Έντεκα πολυχλωρίδα κόμμι. Ασυνήθιστο gumi berry, χαρακτηριστικά καλλιέργειας, συμπεριλαμβανομένων των διαφόρων περιοχών. Να βοηθήσει τον μελισσοκόμο

Οι γιαγιάδες μας, που καλλιεργούσαν φράουλες κήπου, ή φράουλες, όπως τις λέγαμε, δεν ανησυχούσαν ιδιαίτερα για το σάπιασμα. Αλλά σήμερα αυτή η γεωργική τεχνική έχει γίνει θεμελιώδης για την επίτευξη υψηλής ποιότητας μούρων και τη μείωση των απωλειών των καλλιεργειών. Κάποιοι μπορεί να πουν ότι είναι ταλαιπωρία. Αλλά η πρακτική δείχνει ότι το κόστος εργασίας σε σε αυτήν την περίπτωσηεξοφλήσει αδρά. Σε αυτό το άρθρο σας προσκαλούμε να εξοικειωθείτε με τα εννέα τα καλύτερα υλικάγια σάπια φύλλα φράουλας κήπου.

Τα παχύφυτα είναι πολύ διαφορετικά. Παρά το γεγονός ότι τα «μικρά» θεωρούνταν πάντα πιο μοδάτα, η γκάμα των παχύφυτων με τα οποία μπορείτε να διακοσμήσετε μοντέρνο εσωτερικό, αξίζει να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά. Άλλωστε, χρώματα, μεγέθη, σχέδια, βαθμός τσιμπήματος, αντίκτυπο στο εσωτερικό είναι μερικές μόνο από τις παραμέτρους με τις οποίες μπορείτε να τα επιλέξετε. Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε για τα πέντε πιο μοντέρνα παχύφυτα που μεταμορφώνουν εκπληκτικά τους μοντέρνους εσωτερικούς χώρους.

Οι Αιγύπτιοι χρησιμοποιούσαν τη μέντα ήδη από 1,5 χιλιάδες χρόνια π.Χ. Έχει έντονο άρωμα λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε διάφορα αιθέρια έλαια, τα οποία είναι ιδιαίτερα πτητικά. Σήμερα, η μέντα χρησιμοποιείται στην ιατρική, την αρωματοποιία, την κοσμετολογία, την οινοποίηση, τη μαγειρική, τη διακοσμητική κηπουρική και τη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής. Σε αυτό το άρθρο θα δούμε τα περισσότερα ενδιαφέρουσες ποικιλίεςμέντα, και επίσης να σας πω για τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας αυτού του φυτού σε ανοιχτό έδαφος.

Οι άνθρωποι άρχισαν να καλλιεργούν κρόκους 500 χρόνια πριν από την εποχή μας. Αν και η παρουσία αυτών των λουλουδιών στον κήπο είναι φευγαλέα, πάντα προσβλέπουμε στην επιστροφή των προάγγελων της άνοιξης του χρόνου. Οι κρόκοι είναι ένα από τα πιο πρώιμα primroses, του οποίου η ανθοφορία ξεκινά μόλις λιώσει το χιόνι. Ωστόσο, οι χρόνοι ανθοφορίας μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με το είδος και τις ποικιλίες. Αυτό το άρθρο είναι αφιερωμένο στις πρώτες ποικιλίες κρόκων, που ανθίζουν στα τέλη Μαρτίου και στις αρχές Απριλίου.

Η λαχανόσουπα από πρώιμο νεαρό λάχανο σε ζωμό βοείου κρέατος είναι χορταστική, αρωματική και εύκολη στην προετοιμασία. Σε αυτή τη συνταγή θα μάθετε πώς να μαγειρεύετε νόστιμο ζωμό βοδινού και να μαγειρεύετε ελαφριά λαχανόσουπα με αυτόν τον ζωμό. Το πρώιμο λάχανο μαγειρεύεται γρήγορα, επομένως τοποθετείται στο τηγάνι ταυτόχρονα με άλλα λαχανικά, σε αντίθεση με το φθινοπωρινό λάχανο, που χρειάζεται λίγο περισσότερο χρόνο για να ψηθεί. Η έτοιμη λαχανόσουπα μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για αρκετές ημέρες. Η πραγματική λαχανόσουπα αποδεικνύεται πιο νόστιμη από τη φρεσκοπαρασκευασμένη λαχανόσουπα.

Κοιτάζοντας την ποικιλία των ποικιλιών τομάτας, είναι δύσκολο να μην μπερδευτείτε - η επιλογή είναι πολύ μεγάλη σήμερα. Ακόμη και έμπειροι κηπουροί μερικές φορές μπερδεύονται με αυτό! Ωστόσο, η κατανόηση των βασικών στοιχείων της επιλογής ποικιλιών "για τον εαυτό σας" δεν είναι τόσο δύσκολη. Το κύριο πράγμα είναι να εμβαθύνουμε στις ιδιαιτερότητες του πολιτισμού και να αρχίσουμε να πειραματιζόμαστε. Μία από τις πιο εύκολες ομάδες ντομάτας για καλλιέργεια είναι οι ποικιλίες και τα υβρίδια με περιορισμένη ανάπτυξη. Πάντα εκτιμούνταν από εκείνους τους κηπουρούς που δεν έχουν πολλή ενέργεια και χρόνο για να φροντίσουν τα κρεβάτια τους.

Κάποτε πολύ δημοφιλές με το όνομα της τσουκνίδας εσωτερικού χώρου και στη συνέχεια ξεχασμένο από όλους, το coleus σήμερα είναι ένας από τους πιο φωτεινούς κήπους και φυτά εσωτερικού χώρου. Δεν είναι για τίποτα που θεωρούνται αστέρια πρώτου μεγέθους για όσους αναζητούν πρωτίστως μη τυποποιημένα χρώματα. Εύκολα στην καλλιέργεια, αλλά όχι τόσο απαιτητικά ώστε να ταιριάζουν σε όλους, τα coleus απαιτούν συνεχή παρακολούθηση. Αλλά αν τα φροντίζετε, θάμνοι από βελούδινα μοναδικά φύλλα θα ξεπεράσουν εύκολα κάθε ανταγωνιστή.

Η ραχοκοκαλιά σολομού ψημένη σε βότανα της Προβηγκίας είναι ένας «προμηθευτής» νόστιμων κομματιών πολτού ψαριού για ελαφριά σαλάταμε φρέσκα φύλλα άγριου σκόρδου. Τα μανιτάρια τηγανίζονται ελαφρά στο ελαιόλαδο και στη συνέχεια περιχύνονται μηλόξυδο. Αυτά τα μανιτάρια είναι πιο νόστιμα από τα κανονικά τουρσί και ταιριάζουν καλύτερα για ψάρια στο φούρνο. Το άγριο σκόρδο και ο φρέσκος άνηθος πάνε καλά σε μια σαλάτα, αναδεικνύοντας το άρωμα του άλλου. Η πικάντικη πικάντικη γεύση του άγριου σκόρδου θα διαποτίσει τόσο τη σάρκα του σολομού όσο και τα κομμάτια μανιταριού.

Κωνοφόρο δέντροή οι θάμνοι στην τοποθεσία είναι πάντα υπέροχοι, αλλά πολλά κωνοφόρα είναι ακόμα καλύτερα. Σμαραγδένιες βελόνες διαφόρων αποχρώσεων διακοσμούν τον κήπο οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, και φυτοκτόνα και αιθέρια έλαια, που απελευθερώνονται από τα φυτά, όχι μόνο αρωματίζουν, αλλά κάνουν και τον αέρα καθαρότερο. Κατά κανόνα, οι περισσότεροι ενήλικες σε ζώνες κωνοφόρα φυτά, θεωρούνται πολύ ανεπιτήδευτα δέντρα και θάμνοι. Αλλά τα νεαρά σπορόφυτα είναι πολύ πιο ιδιότροπα και απαιτούν την κατάλληλη φροντίδα και προσοχή.

Η Sakura συνδέεται συχνότερα με την Ιαπωνία και τον πολιτισμό της. Πικνίκ στο κουβούκλιο ανθισμένα δέντραέχουν γίνει εδώ και καιρό ένα αναπόσπαστο χαρακτηριστικό της υποδοχής της άνοιξης στη Χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου. Η οικονομική και ακαδημαϊκή χρονιά εδώ ξεκινά την 1η Απριλίου, όταν ανθίζουν οι υπέροχες κερασιές. Ως εκ τούτου, πολλές σημαντικές στιγμές στη ζωή των Ιαπώνων λαμβάνουν χώρα υπό το σημάδι της ανθοφορίας τους. Αλλά η sakura αναπτύσσεται επίσης καλά σε ψυχρότερες περιοχές - ορισμένα είδη μπορούν να καλλιεργηθούν με επιτυχία ακόμη και στη Σιβηρία.

Με ενδιαφέρει πολύ να αναλύσω πώς οι γεύσεις και οι προτιμήσεις των ανθρώπων για ορισμένα τρόφιμα έχουν αλλάξει στο πέρασμα των αιώνων. Αυτό που κάποτε θεωρούνταν νόστιμο και αποτελούσε αντικείμενο εμπορίου, έχασε την αξία του με την πάροδο του χρόνου και, αντίθετα, νέες καλλιέργειες φρούτων κατέκτησαν τις αγορές τους. Το κυδώνι καλλιεργείται για περισσότερα από 4 χιλιάδες χρόνια! Και μάλιστα τον 1ο αιώνα π.Χ. μι. Ήταν γνωστές περίπου 6 ποικιλίες κυδωνιού, ενώ ακόμη και τότε περιγράφηκαν μέθοδοι πολλαπλασιασμού και καλλιέργειάς του.

Χαρίστε την οικογένειά σας και ετοιμάστε θεματικά μπισκότα cottage cheese σε σχήμα πασχαλινών αυγών! Τα παιδιά σας θα χαρούν να συμμετάσχουν στη διαδικασία - κοσκινίστε το αλεύρι, συνδυάστε όλα τα απαραίτητα υλικά, ζυμώστε τη ζύμη και κόψτε περίπλοκες φιγούρες. Στη συνέχεια θα παρακολουθήσουν με θαυμασμό τα κομμάτια της ζύμης να γίνονται αληθινά. Πασχαλινά αυγά, και μετά με τον ίδιο ενθουσιασμό θα τα φάνε με γάλα ή τσάι. Πώς να φτιάξετε τέτοια πρωτότυπα μπισκότα για το Πάσχα, διαβάστε το δικό μας συνταγή βήμα προς βήμα!

Μεταξύ των κονδυλωδών καλλιεργειών, δεν υπάρχουν τόσα πολλά διακοσμητικά φυλλοβόλα αγαπημένα. Και το καλάδιο είναι ένα αληθινό αστέρι μεταξύ των ποικίλων κατοίκων των εσωτερικών χώρων. Δεν μπορεί ο καθένας να αποφασίσει να έχει ένα καλάδιο. Αυτό το φυτό είναι απαιτητικό και πρώτα απ 'όλα χρειάζεται φροντίδα. Ωστόσο, οι φήμες για την εξαιρετική ιδιότροπη ικανότητα των καλαδίων δεν δικαιολογούνται ποτέ. Η προσοχή και η φροντίδα μπορούν να αποφύγουν τυχόν δυσκολίες κατά την καλλιέργεια καλαδίων. Και το φυτό μπορεί σχεδόν πάντα να συγχωρήσει μικρά λάθη.

Σας ετοιμάσαμε σήμερα ένα χορταστικό, απίστευτα ορεκτικό και απλά εύκολο στην προετοιμασία πιάτο. Αυτή η σάλτσα είναι εκατό τοις εκατό καθολική, καθώς ταιριάζει με κάθε συνοδευτικό: λαχανικά, ζυμαρικά ή οτιδήποτε άλλο. Η σάλτσα κοτόπουλου και μανιταριών θα σας σώσει σε στιγμές που δεν έχετε χρόνο ή δεν θέλετε να σκεφτείτε πολύ τι να μαγειρέψετε. Πάρτε το αγαπημένο σας συνοδευτικό (μπορείτε να το κάνετε εκ των προτέρων για να είναι όλα ζεστά), προσθέστε λίγο σάλτσα και το δείπνο είναι έτοιμο! Ένα πραγματικό σωτήριο.

Ανάμεσα στις πολλές διαφορετικές ποικιλίες αυτών των δημοφιλών λαχανικών, θα σας πούμε για τρεις που διακρίνονται για την εξαιρετική τους γεύση και σχετικά ανεπιτήδευτες συνθήκεςαυξανόμενη. Χαρακτηριστικά των ποικιλιών μελιτζάνας «Almaz», «Black Beauty» και «Valentina». Όλες οι μελιτζάνες έχουν πολτό μέτριας πυκνότητας. Στο Almaz είναι πρασινωπό, ενώ στα άλλα δύο είναι κιτρινωπό-λευκό. Τι τους ενώνει καλή βλάστησηκαι εξαιρετική απόδοση, αλλά σε διαφορετική ώρα. Το χρώμα και το σχήμα του δέρματος του καθενός είναι διαφορετικό.

Η πολυχλωρίδα των ξωτικών είναι φυλλοβόλο θάμνος φρούτων. Προέρχεται από τις κεντρικές περιοχές της Κίνας, όπου καλλιεργείται από την αρχαιότητα. Πρόκειται για έναν υπέροχο εκπρόσωπο της οικογένειας των κορόιδων, που μας έδωσε ένα πολύτιμο φυτό - βιταμίνη.

Elf multiflorum(Elaeagnus multiflora) είναι γνωστό στους Κινέζους από την αρχαιότητα ως κόμμι (κόμμι).

Πλεονεκτήματα του κόμμι

Η θρεπτική και βιταμινική αξία των φρούτων κόμμι δεν είναι κατώτερη από το ιπποφαές. Επιπλέον, αυτός ο θάμνος έχει επίσης σημαντικά πλεονεκτήματα!
Πρώτον, το κόμι είναι ένα μονόοικο φυτό, επομένως δεν εξαρτάται από τους αρσενικούς επικονιαστές για να καρποφορήσει.
Δεύτερον, το κόμμι δεν παράγει τόσο ενοχλητικές αναπτύξεις όπως το ιπποφαές (μπορεί ακόμη και να βλάψει ένα ασφαλτοστρωμένο μονοπάτι).
Τρίτον, ο θάμνος gumi είναι συμπαγής και χαμηλός. Είναι πολύ διακοσμητικό (συμπεριλαμβανομένων των μεγάλων και λαμπερών κόκκινο-πορτοκαλί καρπών του), επομένως μπορεί να υπάρχει ακόμη και στον κήπο σε σύνθεση λουλουδιών και θάμνων.
Και είναι πολύ πιο εύκολο να συλλέξετε φρούτα από τον θάμνο Elaf multiflora παρά τα μούρα του ιπποφαούς.

Τα φρούτα gumi μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή να αποθηκευτούν για μελλοντική χρήση.
Οι Κινέζοι ισχυρίζονται ότι το κόμμι παρατείνει τη ζωή και είναι εξαιρετικά χρήσιμο, ειδικά για παιδιά και ηλικιωμένους. Οι Κινέζοι απηχούν οι Ιάπωνες, όπου αυτό το φυτό έχει βρει ένα «δεύτερο σπίτι».

Από την Κίνα, η πολύανθη ελαιαγίνη ήρθε στην Κορέα και την Ιαπωνία και στη συνέχεια οι Ιάπωνες την έφεραν στα νότια της Σαχαλίνης.

Καλλιέργεια κόμμι στη Ρωσία

Στην κεντρική Ρωσία, το κόμμι αναπτύσσεται με τη μορφή ενός μικρού θάμνου, που σπάνια φτάνει σε ύψος 1,5 m.
Ο θάμνος μεγαλώνει με έναν κορμό με πολυάριθμα, απαλά ανοδικά κλαδιά. Ο κορμός και τα παλιά κλαδιά έχουν βελούδινο ελαφρύ φλοιό καφέ. Και στους νεαρούς βλαστούς gumi, ο φλοιός είναι κρεμώδης-λευκός, με χαρακτηριστικά καφέ λέπια.

Τα φύλλα του ελαιώδη πολύανθου είναι σχεδόν παρόμοια σε σχήμα με αυτά της κερασιάς, μόνο που είναι πιο στενά. Και τα χρώματά τους είναι αρκετά αξιόλογα. Η μπροστινή ματ πλευρά του φύλλου gumi είναι ανοιχτό πράσινο και στο πίσω μέρος το φύλλο είναι ασημί-λευκό.
Παρεμπιπτόντως, το χρώμα του φυλλώματος είναι το κύριο διακοσμητική αξίααυτός ο θάμνος.

Έντεκα πολυχλωρίδα ανθίζει στον κήπο μου τον Μάιο-Ιούνιο. Τα μονά κιτρινωπό-λευκά άνθη του κρέμονται σε μακριά κοτσάνια από τις μασχάλες των φύλλων.
Τα άνθη Gumi είναι μονά ή ζευγαρωμένα, πολύ αρωματικά.

Οι καρποί της ελιάς είναι οβάλ κυλινδρικοί (όμοιοι), έχουν ένα μικρό πεπλατυσμένο κουκούτσι. Καθώς οι καρποί ωριμάζουν, είναι αρχικά κιτρινοπράσινα. τότε σταδιακά γίνονται ροζ. Και τέλος, γίνονται φωτεινά, αποκτώντας ένα ροζ-κόκκινο χρώμα με πικάντικες διακεκομμένες λάμψεις στο δέρμα.

Καρποφορία και απόδοση κόμμι

Η καρποφορία είναι ίσως η πιο ελκυστική περίοδος στην εποχιακή ανάπτυξη του θάμνου gumi. Όταν φυσάει, γίνονται ορατοί οι λαμπεροί καρποί του, που συνήθως κρύβονται από το φύλλωμα, και ταυτόχρονα ο θάμνος παίζει υπέροχα με την ασημόλευκη κάτω πλευρά των φύλλων.

Όσο για τη γεύση των καρπών του oleaster multiflorum, θυμίζει κάπως κεράσι - γλυκόξινη, αρμονική.
Τα φρούτα κόμμι τρώγονται καλύτερα φρέσκα όταν περιέχουν μέγιστες βιταμίνες.

Στο δικό μας κλιματικές συνθήκεςΗ παραγωγικότητα του Elaeaceae multiflora εξαρτάται άμεσα από τη φροντίδα του θάμνου. Με το, αυτό το φυτό μπορεί να παράγει περίπου 3-5 κιλά καρπού.
Υπάρχουν πληροφορίες ότι στην πατρίδα του η απόδοση ενός ενήλικου θάμνου gumi μπορεί να φτάσει τα 30 κιλά.

Δεν έχω καλύψει ποτέ τα φυτά μου, έτσι στον κήπο μου κόμμι υπάρχουν χαμηλοί, πυκνοί θάμνοι (έως 1 μέτρο ύψος). Παρά τη σπαρτιατική συντήρησή τους, τα φυτά μου κόμμι καρποφορούν κάθε χρόνο.

Ξεχειμώνιασμα του ελαιώδη θάμνου

Οι χειμώνες με ξεπαγώσεις θεωρούνται οι πιο επικίνδυνοι για αυτόν τον θάμνο, επειδή η πολυανθική ελαιοπυρήνα έχει μια πολύ σύντομη περίοδο αδράνειας - μόνο περίπου ένα μήνα.
Παρόλα αυτά, τα φυτά μου επιβίωσαν ακόμη και τον «ανώμαλο» χειμώνα χωρίς χιόνι (2006/2007) αρκετά ανθεκτικά και όλα τα κόμμι απέφεραν καρπούς.
Με την πάροδο του χρόνου, οι θάμνοι σκληραίνουν και αντέχουν στον κρύο καιρό πιο ανθεκτικά από ότι σε νεαρή ηλικία.

Όταν καλύπτετε τους θάμνους gumi για το χειμώνα για πιο βιώσιμη ανάπτυξη και καρποφορία, θα πρέπει να είναι λυγισμένοι. Και στη συνέχεια τραβήξτε το στο έδαφος με γάντζους και στη συνέχεια ρίχνετε χιόνι στα φυτά.

Παρακαλούμε να σημειώσετε ότι χειμερινό καταφύγιοΔεν είναι ασφαλές να εφαρμόσετε ελαιαγίνη πολυαιθυλενίου με φιλμ και τσόχα στέγης - αυτό μπορεί να προκαλέσει θερμότητα του φλοιού του φυτού.

Όπως όλα τα κορόιδα, το κόμμι είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, ανεπιτήδευτο στη γονιμότητα του εδάφους και λατρεύει τον ήλιο.
Φύτεψα έναν από τους θάμνους Elaf multiflora σε μια εντελώς άγονη αμμοπηλώδη πλαγιά, αλλά και εκεί αναπτύχθηκε και καρποφόρησε. Κι όμως, ήταν πολύ κατώτερο από παρόμοια φυτά που φυτεύονταν και αναπτύσσονταν σε πιο ευνοϊκές συνθήκες.

Ευνοϊκές συνθήκες για την καλλιέργεια κόμμι

Για την καλλιέργεια κόμμι στον κήπο, τα πιο προτιμώμενα μέρη είναι ανοιχτά στον ήλιο και προστατευμένα από ψυχρούς ανέμους με βαθιά καλλιεργημένα, διαπερατά, ελαφρά αργιλώδη.

Για να φυτέψετε το πολύανθο ελαιώδη φυτό, σκάψτε μια τρύπα με βάθος και διάμετρο 50-60 cm. Γεμίστε με ένα μείγμα χλοοτάπητα, χούμου και άμμου σε αναλογία 2:2:1. Είναι χρήσιμο να προσθέσετε τέφρα ξύλου (έως 300 g) ή/και 60-80 g πλήρους ορυκτού λιπάσματος στον λάκκο φύτευσης.

Οι θάμνοι Gumi ανέχονται τη φύτευση και την αναφύτευση αρκετά εύκολα, αλλά είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό κατά την περίοδο χωρίς φύλλα. Φυσικά, αυτό δεν ισχύει για φυτά κοντέινερ (με ZKS), τα οποία μπορούν να φυτευτούν καθ' όλη τη διάρκεια της κηπουρικής.

Η καλή ανάπτυξη και καρποφορία του κόμμι απαιτεί σωστή συντήρηση του εδάφους και έγκαιρο πότισμα των φυτών.
Για να ποτίσω το Eleven multiflorum, χρησιμοποιώ νερό που θερμαίνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ποτίζω τους θάμνους με στεφανιαία άρδευση.
Επικαλύπτω την επιφάνεια του εδάφους γύρω από τον θάμνο gumi με τύρφη ή πεσμένα φύλλα. δασικά δέντρα. Το κάνω αυτό το φθινόπωρο, που σκοτώνει δύο πουλιά με μια πέτρα: μονώνει κύκλος κορμού, βελτιώνεται ο αερισμός και η θρέψη των ριζών. Εξοικονομώ σάπια φύλλα για μεγάλο χρονικό διάστημα - χρησιμεύει ως συσσωρευτής υγρασίας, συσσωρεύοντας νερό κατά την άρδευση και απελευθερώνοντας το κατά τη διάρκεια της ξηρασίας. Από καιρό σε καιρό ενσωματώνω το στρώμα σάπιας φύλλα στο χώμα, στη συνέχεια αντικαθιστώντας το με ένα νέο.

Παρά την αυτοεπικονιαζόμενη φύση του Elaeaceae multiflora, είναι πιο σκόπιμο να τοποθετούνται τα φυτά gumi σε ομάδες - πολλά φυτά διαφορετικών κλώνων και ποικιλιών. Ταυτόχρονα, ο ρυθμός επικονίασης των λουλουδιών αυξάνεται αισθητά, επειδή ο χρόνος και η ένταση της επικονίασης είναι ατομική για κάθε φυτό.

Αναπαραγωγή κόμμι

Τα κόμμι πολλαπλασιάζονται με σπορά σπόρων ή μοσχευμάτων.

Το Gumi είναι υποτιμημένο σε ποιότητα καλό πράγμαγια κούρεμα.
Αυτός ο θάμνος έχει υψηλή ικανότητα σχηματισμού βλαστών. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να δημιουργήσετε πυκνά και ομοιόμορφα περιγράμματα και να δώσετε στα μεμονωμένα φυτά ένα ασυνήθιστο σχήμα κορώνας. Το κόμμι διαφέρει ευνοϊκά από την παρόμοια χρήση της ελαιαγίνης αργύρου λόγω της απουσίας βλαστών.

Αν και η εισαγωγή του gumi είναι ακόμα στην αρχή, υπάρχουν προϋποθέσεις ότι στους ρωσικούς ερασιτεχνικούς κήπους η μοίρα αυτού του ενδιαφέροντος θάμνου είναι ήδη σφραγισμένη.

Alexander Dmitrievich Smirnov (Βλαντιμίρ)
vladgarden.ru

Στην ιστοσελίδα του ιστότοπου
στον ιστότοπο του ιστότοπου
στον ιστότοπο του ιστότοπου
στον ιστότοπο του ιστότοπου


Εβδομαδιαία δωρεάν ιστοσελίδα Digest

Κάθε εβδομάδα, για 10 χρόνια, για τους 100.000 συνδρομητές μας, μια εξαιρετική επιλογή σχετικού υλικού για λουλούδια και κήπους, καθώς και άλλες χρήσιμες πληροφορίες.

Εγγραφείτε και λάβετε!

Το Gumi είναι ένα μούρο που είναι ελάχιστα γνωστό στη χώρα μας, αλλά διαδεδομένο στα νότια της Σαχαλίνης, στην Κορέα, στην Ιαπωνία και στην Κίνα.

Περιγραφή gumi berry

Είναι διακοσμητικό και φαρμακευτικό φυτό, που είναι ο πιο στενός συγγενής του ιπποφαούς και της βοσκής, είναι απίστευτα όμορφο. Τα πράσινα δερματώδη φύλλα έχουν ελλειπτικό σχήμα και χαρακτηρίζονται από γυαλιστερό απαλή επιφάνειακαι μοιάζουν με δάφνες. Το κάτω μέρος είναι βαμμένο σε ασημί. κρέμονται σε μακριά κοτσάνια, σκορπισμένα με ασημένιες κουκκίδες, παρόμοια σε όψη με σκυλόξυλο, και με ελαφρώς στυφή γεύση - σαν ώριμος λωτός.

Ένα εξαιρετικό μελιτόφυτο που προσελκύει τις μέλισσες με το άρωμα των λουλουδιών. Το σχήμα του καρπού είναι κυλινδρικό ή σφαιρικό. Το φυτό είναι συμπαγές, μεσαίου ύψους, περίπου 3 μέτρα με διάμετρο στεφάνης 2,5 μέτρα. Έχει αγκάθια σε αραιά απόσταση. Ριζικό σύστημαο διακλαδισμένος τύπος βρίσκεται ρηχά: περίπου 40 cm Οι ρίζες έχουν οζίδια στα οποία ζουν αζωτοδεσμευτικά βακτήρια.

Gumi berry: χαρακτηριστικά ανάπτυξης

Το κόμμι (αλλιώς γνωστό ως πολύανθος ελαιοπυρήνα) αρχίζει να καρποφορεί τον τρίτο χρόνο φύτευσης. Η ανθοφορία εμφανίζεται τον Ιούνιο, τα φρούτα ωριμάζουν στα μέσα του καλοκαιριού. Προσκολλώνται σταθερά στα κλαδιά, δεν θρυμματίζονται, δεν πέφτουν όταν μπαίνει ο παγετός και ξεκολλούν με δύναμη. Η ωρίμανση δεν συμβαίνει ταυτόχρονα, επομένως η συγκομιδή γίνεται σε διάφορα στάδια (τον Ιούλιο). Από έναν ενήλικο θάμνο μπορείτε να πάρετε περίπου 10 κιλά νόστιμων και πολύ ζουμερών φρούτων, που χαρακτηρίζονται από υψηλή δυνατότητα μεταφοράς: τα μούρα δεν παράγουν χυμό κατά τη μεταφορά.

Τα μούρα gumi (η φωτογραφία φαίνεται παραπάνω) είναι νόστιμα φρέσκα και αποξηραμένα, χρησιμοποιούνται σε μαρμελάδες, κονσέρβες, κομπόστες και αποκαλύπτουν πλήρως τη γεύση τους σε γλυκόξινες σάλτσες για κρέας. Κατά την αποθήκευση, δεν στεγνώνουν, αλλά φαίνεται να στεγνώνουν όταν καταψύχονται, είναι καλά για περίπου 8 μήνες.

Παρεμπιπτόντως, το gumi συναντά τον χειμώνα με φουλ φόρεμα, με ένα υπέροχο πράσινο στέμμα. Διαθέτοντας τα χαρακτηριστικά ενός αειθαλούς φυτού (μικρά και μεγάλα φύλλα συνυπάρχουν μαζί για 3 χρόνια), ο θάμνος εξακολουθεί να θεωρείται φυλλοβόλος: μπορεί να ρίξει τα φύλλα του στο ύψος του καλοκαιριού και να περάσει σε κατάσταση λήθαργου.

Gumi berries: οφέλη και βλάβη

Το κόμμι περιέχει πολλά χρήσιμα αμινοξέα, σάκχαρα, καροτίνη, φαινολικές ενώσεις, τανίνες και ουσίες πηκτίνης, άλατα φωσφόρου, καλίου και ασβεστίου, για τα οποία εκτιμάται ιδιαίτερα στη λαϊκή ιατρική. Η ποσότητα της βιταμίνης C στα φύλλα και τους καρπούς του φυτού είναι πολλές φορές μεγαλύτερη από ό,τι στη μαύρη σταφίδα και τα εσπεριδοειδή.

Gumi berries, των οποίων οι ευεργετικές ιδιότητες εκτιμώνται παραδοσιακό φάρμακο, έχουν γενικές δυναμωτικές, αντιφλεγμονώδεις, τονωτικές ιδιότητες, εμποδίζουν την ανάπτυξη σκλήρυνσης, έχουν ευεργετική επίδραση στην κυκλοφορία του αίματος, και χρησιμοποιούνται για καρδιαγγειακά νοσήματα και στομαχικά προβλήματα.

Διακοσμητικές ιδιότητες του κόμμι

Ο θάμνος gumi είναι πολύ διακοσμητικός στην εμφάνιση και είναι μια πραγματική διακόσμηση για κάθε περιοχή, θα έλεγε κανείς επαγγελματική κάρτα. Το χειμώνα το φυτό ξεχωρίζει με ανοιχτόχρωμα κλαδιά ελιάς με στρογγυλά μπουμπούκια που μοιάζουν με φλαμουριά. Την άνοιξη ευχαριστιέται με ελαφριά κρεμ σωληνοειδή άνθη που εκπέμπουν ένα απίστευτα ευχάριστο άρωμα και όμορφα φύλλα: έντονο πράσινο το καλοκαίρι και κίτρινο-πορτοκαλί το χειμώνα. Χάρη στις χρυσοκαφέ λάμψεις που είναι διάσπαρτες με τους καρπούς, τα φύλλα και τους βλαστούς, το φυτό ξεχωρίζει έντονα στο περιβάλλον.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας

Το gumi berry, η καλλιέργεια του οποίου δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη, είναι εντελώς ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, το φυτό είναι ανθεκτικό στον παγετό (αντέχει σε θερμοκρασίες έως -30 o C) και δεν φοβάται παράσιτα και ασθένειες. Σε περίπτωση κρυοπαγήματος, είναι σε θέση να ανακάμψει γρήγορα και να στείλει νέους βλαστούς. Παρ 'όλα αυτά, το gumi είναι ένα μούρο, οι νεαροί βλαστοί του οποίου συνιστάται να καλύπτονται τα πρώτα χρόνια της καλλιέργειας: λυγισμένοι στο έδαφος και στη συνέχεια καλυμμένοι με κλαδιά και φύλλα.

Το φυτό ανταποκρίνεται θετικά στη λίπανση και τακτικό πότισμα, πρακτικά δεν σχηματίζει ριζικούς βλαστούς. Οι δραστηριότητες σίτισης πρέπει να πραγματοποιούνται ετησίως, προσθέτοντας 8 κιλά κομπόστ, 150 γραμμάρια στάχτης ξύλου και 30 γραμμάρια κομπόστ για κάθε θάμνο.

Λόγω της στενής θέσης του ριζικού συστήματος, δεν συνιστάται η χαλάρωση του εδάφους κοντά στον θάμνο. Ο θάμνος δεν χρειάζεται κλάδεμα, παρά μόνο για λόγους υγιεινής. 13-15 χρόνια μετά τη φύτευση, συνιστάται η αναζωογόνηση του φυτού.

Ανατολίτικο πολλαπλασιασμό μούρων

Το gumi berry πολλαπλασιάζεται με διάφορους τρόπους: με διαίρεση του θάμνου, με σπόρους και με στρώση. Η μέθοδος των σπόρων είναι η απλούστερη και συνίσταται στη συλλογή καρπών, την αποφλοίωση τους από τον πολτό και την τοποθέτησή τους σε χάρτινες σακούλες πριν από τη στρωματοποίηση. Στη συνέχεια, οι σπόροι πρέπει να αναμειχθούν πριονίδιακαι το θάβουμε στο χώμα σε βάθος 30 cm (στο χειμερινή ώρα). Ένα μήνα πριν τη φύτευση, αφαιρέστε, τοποθετήστε σε πλαστική σακούλα με υπόστρωμα και υγράνετε περιοδικά. Στη συνέχεια, φυτεύονται σε κουτιά και διατηρούνται σε συνθήκες θερμοκηπίου.

Στο ποιοτική φροντίδατα νεαρά σπορόφυτα θα φτάσουν το μισό μέτρο σε ύψος το καλοκαίρι. Το χειμώνα, πρέπει να καλύπτονται, μπορούν να προσδιοριστούν ζεστό δωμάτιογια καλλιέργεια. Αποβίβαση στο ανοιχτό έδαφοςπαράγεται αφού εμφανιστούν τουλάχιστον τρεις βλαστοί και το ριζικό σύστημα φτάσει τα 20 cm σε μήκος.

Γεια σας, αγαπητοί φίλοι!

Το Gumi είναι ένας θάμνος με ύψος όχι μεγαλύτερο από 3 μέτρα, Ασιατικό όνομα πολύανθος ελαιώδης. Ένας σπάνιος επισκέπτης στα στρέμματα γης των Ρώσων καλοκαιρινών κατοίκων, που έφτασαν από την Κεντρική Κίνα, από όπου ήρθε στην Κορέα και την Ιαπωνία. Ένα υγρό κλίμα με σχετικά ήπιους χειμώνες και άφθονη χιονοκάλυψη είναι ιδανικό για κόμμι.

Τα πρώτα δύο χρόνια, ο θάμνος μεγαλώνει αργά και αδύναμα. Από την τρίτη, υπό ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες, η ανάπτυξη φτάνει τα 0,8 μέτρα ανά εποχή. στην ηλικία των 4 ετών παράγει ήδη έως και 5 κιλά μούρα από έναν θάμνο και η καρποφορία αυξάνεται κάθε χρόνο, σε μέγιστο όριο τα 30 κιλά.

Το Gumi είναι ένα αυτογόνιμο και μονόοικο φυτό, αλλά είναι καλύτερο να υπάρχουν πολλά δείγματα στο χώρο.

Όπως και άλλα φυτά του γένους Lokhov, το κόμμι έχει μικρούς κόνδυλους στις ρίζες του - πρόκειται για αποικίες βακτηρίων που δεσμεύουν το άζωτο. Οι αρχάριοι κηπουροί μπορεί να τα μπερδέψουν με τον καρκίνο της ρίζας και να τα κόψουν αυτό δεν πρέπει να γίνει, γιατί χωρίς αυτούς το κόμμι πεθαίνει.

Το κόμμι μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες -30°C σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, τα νεαρά κλαδιά παγώνουν πρώτα και μετά οι πολυετείς βλαστοί και τα κλαδιά των ριζών. Τα κλαδιά που καλύπτονται με χιόνι ή φύλλα ανέχονται καλά τις αλλαγές της χαμηλής θερμοκρασίας και δεν χάνουν την καρποφορία. Στη συνέχεια, ο θάμνος προσαρμόζεται με την ηλικία και γίνεται πιο ανθεκτικός στον παγετό.

Είναι κάπως πιο δύσκολο για ένα φυτό με αντοχή στην ξηρασία: το gumi αγαπά την υγρασία, όταν φυτεύετε, είναι καλύτερα να το τακτοποιήσετε σε μια τρύπα. Καλής ποιότητας- ο θάμνος δεν είναι καθόλου επιλεκτικός στο έδαφος, μπορεί να αναπτυχθεί σχεδόν σε οποιαδήποτε δομή του εδάφους, αν και προτιμά ουδέτερο έδαφος με χαμηλή περιεκτικότητα σε οξύτητα. Εάν η περιοχή απέχει πολύ από ουδέτερους δείκτες, οι φυτεύσεις κάτω από το κορόιδο σκάβονται εκ των προτέρων με την προσθήκη κιμωλίας, ενεργού οργανικής ύλης και τέφρας.

Το φυτό δέχεται καλά διάφορα λιπάσματα και ανταποκρίνεται καλύτερα στη διαφυλλική, υγρή τροφοδοσία διαλυμάτων καλίου-φωσφόρου: οι καρποί γίνονται πολύ μεγαλύτεροι και μεγαλύτεροι σε όγκο.

Αξίζει να επιλέξετε ένα μέρος για τη φύτευση πολύανθου κόμμι ελιάς σε ανοιχτό έδαφος που προστατεύεται από τους ισχυρούς ανέμους και την ηλιοφάνεια. Αν και ο θάμνος αναπτύσσεται άνετα σε σκιασμένες περιοχές, είναι καλύτερο να φυτέψετε κόμμι σε φωτεινές περιοχές.

Κατά τη χαλάρωση πρέπει να λαμβάνεται υπόψη ότι το κορόιδο έχει επιφανειακές ρίζες. Ο θάμνος πρακτικά δεν απαιτεί κλάδεμα, αλλά μετά από 15 χρόνια μπορείτε να αφαιρέσετε το ένα τρίτο των κλαδιών για να τον αναζωογονήσετε λίγο.

Το Gumi είναι ένα όμορφο διακοσμητικό για κάθε περιοχή, είναι ιδιαίτερα ελκυστικό κατά την ανθοφορία και την καρποφορία. Τα μούρα είναι φωτεινά ή σκούρα κόκκινα, πυκνά διακεκομμένα με ασημί κουκκίδες. Το σχήμα του μούρου μοιάζει με μείγμα σκυλόξυλου και κερασιού. Το οστό είναι ένα, ραβδωτό, ατρακτόμορφο. Το βάρος ενός μούρου είναι μέχρι 2,5 g.

Η γεύση των φρούτων gumi είναι ευχάριστη, ασυνήθιστη, μέση μεταξύ ενός μήλου και των σταφυλιών, η γεύση του κόμμι συγκρίνεται επίσης με τον ανανά, με στυπτικές νότες λωτού. Τα μούρα από φυτά που αναπτύσσονται σε καλά φωτισμένο μέρος είναι ιδιαίτερα νόστιμα και υγιεινά.

Τα κορόιδα φρούτα είναι κατάλληλα για νωπή κατανάλωση, βαθιά επεξεργασία και συντήρηση. Τα μούρα ξεκολλούν εύκολα από το κοτσάνι χωρίς να καταστραφούν. Ο θάμνος είναι χαμηλός, γεγονός που απλοποιεί σημαντικά τη συγκομιδή. Η πρώτη συγκομιδή ωριμάζει τον Ιούλιο–Αύγουστο σε θερμότερες περιοχές, μπορούν να συγκομιστούν δύο συγκομιδές σε μια εποχή. Διακριτικό χαρακτηριστικό: τα μούρα δεν πέφτουν από τα κλαδιά και μπορούν να κρεμαστούν στα κλαδιά για 1,5 μήνα, στεγνώνοντας σταδιακά. Περιέχουν πολλές ουσίες και βιταμίνες ευεργετικές για τον οργανισμό, η κατανάλωσή τους βελτιώνεται σημαντικά γενική κατάσταση. Τα φύλλα του ελαιούχου κόμμι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και μπορούν να αποξηρανθούν και να παρασκευαστούν ως τσάι.

Τα λέμε, αγαπητοί αναγνώστες!

Gummi Sakhalin ή Eleven multiflorum

Κόμμι - από τη Σαχαλίνη στην περιοχή της Μόσχας

Το φυτό για το οποίο θέλω να μιλήσω έχει πολλά πλεονεκτήματα. Τα μούρα είναι υγιεινά και νόστιμα, ο θάμνος είναι διακοσμητικός. Δεν προσβάλλεται από παράσιτα ή ασθένειες. Το φυτό καρποφορεί σχεδόν κάθε χρόνο. «Όνομα» για αυτόν- gummi, ή πολύ-ανθό ξωτικό.

Αυτό το φυτό ανήκει στην οικογένεια Eleven, η οποία περιλαμβάνει το ιπποφαές, την ασημένια άλκη και το Shepherdia. Στις αρχές της δεκαετίας του '40 του περασμένου αιώνα, αυτό το κορόιδο μεταφέρθηκε από την Ιαπωνία στη Σαχαλίνη και από εδώ άρχισε να εξαπλώνεται σε ολόκληρη τη χώρα.

Τα φρούτα Gummi περιέχουν πολλά χρήσιμες ουσίες, που όχι μόνο τονώνουν το σώμα, αλλά και επιβραδύνουν τη γήρανση του. Χρησιμοποιούνται στη θεραπεία και πρόληψη ασθενειών της καρδιάς, των αιμοφόρων αγγείων, του στομάχου, των εντέρων, για τη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος, ως αντιφλεγμονώδης και αντισκληρωτικός παράγοντας. Υπάρχει 2 φορές περισσότερη βιταμίνη C στα φύλλα ελιάς από ότι στα μούρα της μαύρης σταφίδας. Στην Ιαπωνία, τα φρούτα gummi είναι πολύ δημοφιλή και περιλαμβάνονται στη διατροφή των παιδιών και των ηλικιωμένων.

Εξωτερικά, τα φρούτα gummi είναι παρόμοια με τα φρούτα dogwood, μόνο που είναι μικρότερα, και στη γεύση, μου φαίνεται, είναι ανώτερα από τους ώριμους λωτούς. Το οστό σε σχήμα ατράκτου διαχωρίζεται εύκολα από τον ζουμερό πολτό.

Τα φρούτα Gummi τρώγονται φρέσκα ή αποξηραμένα και κατεψυγμένα. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδας, ζελέ, χυμών, κομπόστες και κρασιού. Για να προετοιμάσετε ακατέργαστη μαρμελάδα, ανακατέψτε 1 κιλό φρούτων χωρίς κουκούτσια με 1,5 κιλό κρυσταλλική ζάχαρη. Οι νόστιμες κομπόστες λαμβάνονται με την ανάμειξη gummi με σμέουρα, βατόμουρα και φραγκοστάφυλα.

Κόμμι- διακοσμητικός, αυτογονιμοποιούμενος θάμνος (ωστόσο, υπάρχουν και αυτοαποστειρωμένες μορφές, επομένως για ασφάλιση στο χώρο πρέπει να έχετε τουλάχιστον 3 θάμνους), που δεν σχηματίζουν βλαστούς, ύψους έως 3 m και με την ίδια διάμετρο στέμματος. Οι ινώδεις επιφανειακές ρίζες εκτείνονται πέρα ​​από το στέμμα και έχουν οζίδια που δεσμεύουν το άζωτο. Οι μεμονωμένες ρίζες πηγαίνουν σε βάθος 0,5 m στο έδαφος Τα φύλλα του φυτού είναι ελλειπτικά, πράσινα από πάνω και ασημί από κάτω.

Το Gummi ξεφεύγει από το κρύο του Μαΐου, ανθίζει από τα μέσα Ιουνίου και ανθίζει όλο τον μήνα. Τα άνθη είναι λευκά, ασημί-κίτρινα ή κρεμ, με ελαφρύ άρωμα. Τα κοτσάνια είναι μακριά, πρώτα πράσινα, μετά πορτοκαλί και μετά εμφανίζονται λαμπερά κόκκινα φρούτα σε μικρές ασημένιες κουκκίδες. Υπάρχουν μορφές gummi με στρογγυλά φρούτα στο χρώμα του κερασιού. Σε φυτά όλων των μορφών, οι καρποί ωριμάζουν σταδιακά από τα μέσα Αυγούστου και κρέμονται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να πέσουν. Η μέση απόδοση ενός θάμνου 10 ετών είναι 4-5 κιλά και με σωστή γεωργική τεχνολογία- 10 κιλά. Όταν τοποθετείται τόσο στον ήλιο όσο και κάτω από τον θόλο των δέντρων, το gummi καρποφορεί ετησίως και η απόδοση μειώνεται όσο περισσότερη σκιά υπάρχει.

Τα κύρια μειονεκτήματα αυτού του φυτού- έχει χαμηλή αντοχή στον παγετό και σύντομη περίοδο βιολογικού λήθαργου (1 μήνα). Κατά τη διάρκεια της απόψυξης Φεβρουαρίου-Μαρτίου, οι οφθαλμοί αρχίζουν να αναπτύσσονται και οι επόμενοι παγετοί μπορούν να τους καταστρέψουν.

Στην περιοχή της Μόσχας, το gummi δεν επηρεάζεται από παράσιτα και ασθένειες. Είναι ένα υπέροχο φυτό μελιού. Είναι καθαρό διακοσμητικές φόρμες gummi με κλαδιά που κλαίνε και μη βρώσιμους καρπούς που μοιάζουν με μπάλες από πολυστυρένιο.

Το πρώτο δενδρύλλιο gummi εμφανίστηκε στον κήπο μου την άνοιξη του 1985. Σε δύο χρόνια μεγάλωσε στα 2 m Στα τέλη του φθινοπώρου, όταν κόλλησα τον κορμό στο έδαφος, ράγισε και η καρποφορία μειώθηκε. Τον Μάιο του 1990, αγόρασα άλλα 2 σπορόφυτα, τα οποία μεγάλωσα με τα κύρια κλαδιά με κλίση 45°, γεγονός που επέτρεψε να τα καρφώσω το φθινόπωρο χωρίς να τα σπάσω.

Έχει διαπιστωθεί πειραματικά ότι η πυκνή κάλυψη των κλαδιών που καρφώνονται στο έδαφος με γρασίδι, λινάτσα, αλλά και με φιλμ από πάνω, προκαλεί την ανάπτυξή τους. Τα λυγισμένα κλαδιά ανέχονται καλά τους χιονισμένους και παγερούς χειμώνες, ενώ τα κλαδιά που δεν είναι καρφωμένα σκληροί χειμώνεςπαγώνουν ελαφρώς πάνω από το χιόνι, αλλά αποκαθίστανται πλήρως μετά από 2-3 χρόνια.

Το Loch προτιμά ελαφρώς όξινο, διαπερατό, πλούσιο σε χούμο έδαφος. Κατά τη φύτευση, τοποθέτησα τα σπορόφυτα σε τρύπες με διάμετρο 1 m και βάθος 0,5 m ανώτερο στρώμαανακάτεψε τη γη με την ίδια ποσότητα σάπιας κοπριάς και γέμισε τις τρύπες κατά τα δύο τρίτα με αυτό το μείγμα. Πρόσθεσα 150 g Kemira-Universal στο μείγμα (ανά λάκκο). Μετά έφτιαξα ένα στρώμα χώματος από το κρεβάτι του κρεμμυδιού. Τοποθέτησα το δενδρύλλιο, ισιώνοντας τις ρίζες, και τις σκέπασα με χώμα από το ίδιο κρεβάτι, ανακατεμένο με 2 φλιτζάνια κοσκινισμένη στάχτη ξύλου. Έθαψα το κολάρο της ρίζας στα 5-7 εκατοστά Έχοντας κάνει τρύπες, έριξα έναν κουβά με νερό και κάλυψα το χώμα με φύλλα.

Σε ξηρό καιρό ποτίζω το κορόιδο ραντίζοντας με λάστιχο. Συνήθως πραγματοποιώ 2 τροφές με οργανική ουσία ή Kemira-Universal: την πρώτη- το ένα θραύσμα (αμέσως μετά την απόψυξη του εδάφους), το δεύτερο- κατά την περίοδο της ανθοφορίας.

Την άνοιξη, κάθε χρόνο κόβω σπασμένα, ξεραίνοντας κλαδιά και κορυφές που πυκνώνουν το στέμμα. Ταυτόχρονα, κοντύνω τις άκρες όλων των κλαδιών κατά 2-3 cm, γεγονός που προκαλεί την ανάπτυξη πρόσθετων πλευρικών βλαστών και αύξηση της απόδοσης. Το Gummi δεν απαιτεί ειδικό κλάδεμα.

Gummi Sakhalin: αναπαραγωγή

4 ποικιλίες τσίχλας περιλαμβάνονται στο κρατικό μητρώο: Crignon, Maneron, Sakhalinsky 1 και Taisa.

Ο κύριος λόγος για την αργή εξάπλωση της τσίχλας στους κήπους μας είναι ότι είναι δύσκολο να πολλαπλασιαστεί. Αν και, όπως φαίνεται, μπορεί να πολλαπλασιαστεί με σπόρους, στρωματοποίηση, πράσινα και λιγνιώδη μοσχεύματα και διαίρεση του ριζώματος. Αλλά κατά τη διάρκεια του πολλαπλασιασμού των σπόρων, τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας δεν διατηρούνται. Και όταν πολλαπλασιάζεται με διαίρεση του ριζώματος, λιγνωμένα μοσχεύματα, η απόδοση υλικό φύτευσηςμικρό

Πολλαπλασιάζω το gummi στρώνοντας. Κάνω αυτό: Κάνω μερικές γρατσουνιές κοντά στα εξερχόμενα κλαδιά από κάτω και στα πλαϊνά και πριν από αυτά κάνω στενώσεις με σύρμα. Επικονιάζω γρατσουνιές με Kornevin. Τοποθετώ κάθε κλαδί με αρκετές συστολές σε ένα αυλάκι και το καρφιτσώνω στο έδαφος έτσι ώστε τα φύλλα των κλαδιών να φωτίζονται από τον ήλιο. Έπειτα ποτίζω τα αυλάκια, τα γεμίζω με χαλαρό χώμα, τα ποτίζω ξανά και πολτοποιώ με φύλλα. Το έδαφος πρέπει να είναι υγρό καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Την άνοιξη του επόμενου έτους, σκάβω μοσχεύματα και τα χωρίζω σε σπορόφυτα.

Με πράσινα μοσχεύματα χωρίς θέρμανση του εδάφους, οι ρίζες συχνά δεν σχηματίζονται και τα ριζωμένα μοσχεύματα αναπτύσσονται αργά, φτάνοντας τυπικά μεγέθηστο τρίτο έτος. Η θέρμανση του εδάφους και η χρήση σύγχρονων ριζοδιαμορφωτών καθιστούν δυνατή την ριζοβολία πράσινων μοσχευμάτων σε κάθε καιρό.

Το φθινόπωρο του 2003, κόλλησα όλα τα κλαδιά των θάμνων στο έδαφος και τα σκέπασα με αποξηραμένα στελέχη βατόμουρου. Παρά το γεγονός ότι το χειμώνα οι παγετοί έφτασαν τους 32°, και τον Μάιο υπήρχαν παγετοί- 5-7°, τον Ιούνιο του 2004 το ξωτικό άνθισε και το φθινόπωρο χάρηκε καλή σοδειά. Το υγρό και δροσερό καλοκαίρι μας αντιστοιχούσε στις συνθήκες του με τον καιρό που συμβαίνει συνήθως στη Σαχαλίνη, όπου το άθροισμα των ενεργών θερμοκρασιών (2000°) είναι μόνο ελαφρώς υψηλότερο από αυτό κοντά στη Μόσχα (1800°).

Η πολυετής εμπειρία μου δείχνει ότι το gummi είναι πιο εύκολο να αναπτυχθεί από τα σταφύλια και πολλά άλλα φυτά που αγαπούν τη θερμότητα, επομένως μπορεί να πάρει τη θέση που του αξίζει στους κήπους.

V. Kolotilov , πλήρες μέλος της Εταιρείας Φυσικών Επιστημόνων της Μόσχας

(Homestead farming No. 12, 2007)

Κόμμι - όφελος και ομορφιά

Όσο και αν φαίνεται περίεργο, η τσίχλα είναι αδελφός του ιπποφαούς. Τα φυτά είναι πράγματι παρόμοια στη δομή των καρπών και στο σχήμα του ίδιου του θάμνου, αλλά και πάλι είναι πολύ διαφορετικά. Το Gummi, ή ασημένιο κορόιδο, ανήκει στην οικογένεια των κορόιδων, αρκετά ενδιαφέρον και σπάνιο στην περιοχή μας, άρα και πιο ελκυστικό.

Η πατρίδα της τσίχλας είναι η Κεντρική Κίνα, όπου εδώ και πολύ καιρό τιμάται ως ένα μαγικό, μυστηριώδες φυτό που δίνει δύναμη και αναζωογονεί το σώμα. Υπάρχουν πολλά είδη κορόιδων που αναπτύσσονται μέσα άγρια ​​ζωήστην Κεντρική Ασία, στο έδαφος μεταξύ των ποταμών Βόλγα και Ουράλ, καθώς και στην Υπερκαυκασία.

Το Gummi είναι ένας θάμνος που μοιάζει με δέντρο, που φτάνει σε ύψος τα δύο μέτρα. Τα φύλλα του είναι μεγάλα, πυκνά, συνήθως λαμπερά πράσινα με ασημί-μεταλλική γυαλάδα που χαρακτηρίζει μόνο το κόμμι. αντιθετη πλευρα, που διακρίνει καλά τα σπορόφυτα gummi στο φυτώριο.

Το Gummi στη χώρα μας δεν έχει κερδίσει ακόμη ιδιαίτερη προσοχή, ωστόσο, όπως πιστεύουν πολλοί ειδικοί, είναι θέμα χρόνου, αφού στις σημερινές κρίσιμες συνθήκες περιβάλλονΟι άνθρωποι χρειάζονται οικονομικά και ασφαλή προϊόντα βιταμινών, τα οποία μπορούν να ληφθούν χρησιμοποιώντας τους καρπούς, τα φύλλα, τους μίσχους και ακόμη και τις ρίζες αυτού του σπάνιου φυτού.

Μια θετική ιδιότητα είναι ότι το φυτό μπορεί να αποδίδει καρπούς ως αποτέλεσμα της αυτογονιμοποίησης, δηλαδή, η συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί έχοντας οικόπεδο κήπουμόνο ένα φυτό. Το Gummi είναι πολύ διακοσμητικό κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, τα άνθη του είναι επιμήκη, σε σχήμα καμπάνας με ένα εκπληκτικά ευχάριστο και μοναδικό άρωμα που προσελκύει τις μέλισσες Παρεμπιπτόντως, το gummi είναι επίσης ένα εξαιρετικό φυτό μελιού και το μέλι από αυτό είναι ασυνήθιστα ευχάριστο και υγιεινό. Οι καρποί είναι έντονο κόκκινο, καλυμμένοι με ασημί κουκκίδες, εμφάνισημοιάζουν με σκυλόξυλο ή χουρμάδες. Οι ώριμοι καρποί είναι εύκολο να μαζευτούν επειδή συνδέονται με τους βλαστούς με λεπτά, μακριά κοτσάνια. Συνήθως το σχήμα του καρπού είναι κυλινδρικό, μήκους έως 2 cm και διάμετρο περίπου 1 cm. Μέσα σε κάθε φρούτο υπάρχει ένα κουκούτσι με αυλακωτή επιφάνεια, που περιβάλλεται από σκούρο κόκκινο πολτό πολύ ευχάριστης γλυκόξινης γεύσης, που είναι ιδιαίτερα αναζωογονητικό σε συνθήκες έλλειψης υγρασίας. Η γεύση του φρούτου θυμίζει ώριμο λωτό ή σύκα. Τα φρούτα Gummi μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα (ως επιδόρπιο), κατεψυγμένα και να χρησιμοποιηθούν για τη διακόσμηση πιάτων το χειμώνα, καθώς και αποξηραμένα και να χρησιμοποιηθούν σε αφεψήματα ή αφεψήματα. Από τους καρπούς του oleaster multiflorum (το δεύτερο όνομα της τσίχλας) μπορείτε να παρασκευάσετε πολλά νόστιμα επεξεργασμένα προϊόντα, όπως πολυτελείς μαρμελάδες, λαμπερές κομπόστες, γλυκό ζελέ, πλούσιους χυμούς και δυνατά, ευχάριστης γεύσης κρασιά.

Τα τσίχλα περιέχουν πολλές βιταμίνες και δεν υστερούν στη θεραπευτική τους αξία από μια τόσο γνωστή καλλιέργεια όπως το ιπποφαές. Οι σχολαστικοί Ιάπωνες, αφού εξέτασαν όλα τα μέρη αυτού του φυτού, διαπίστωσαν ότι η βιταμίνη C ( ασκορβικό οξύ) σε φύλλα αρκετές φορές περισσότερο από ό,τι στα ευρέως γνωστά μαύρη σταφίδακαι επί του παρόντος αναπτύσσουν την παραγωγή φαρμακευτικών τσαγιών από βότανα για την πρόληψη οξειών αναπνευστικών λοιμώξεων και γρίπης.

Σύμφωνα με την Ακαδημία Επιστημών, τα φρούτα gummi είναι μοναδικά στο ότι περιέχουν επτά αμινοξέα απαραίτητα για τον άνθρωπο.

Στην Ιαπωνία, αυτά τα φρούτα εκτιμώνται εξαιρετικά και χρησιμοποιούνται για τη βελτίωση του καρδιαγγειακού συστήματος, του γαστρεντερικού σωλήνα και του κύριου σκοπού τους- ένα συμπλήρωμα διατροφής με βιταμίνες και μέταλλα, που αγαπούν ιδιαίτερα οι μικροί Γιαπωνέζοι.

Το φυτό gummi ταιριάζει απόλυτα στον εποχιακό κύκλο της χρονιάς μας, η ανθοφορία συνήθως συμβαίνει σε μια ήρεμη περίοδο χωρίς παγετό- Αρχή- μέσα Ιουνίου, και τα πρώτα ώριμα φρούτα μπορούν να ληφθούν ήδη στη μέση- τέλη Ιουλίου, μερικές φορές τέλη Αυγούστου, αν το καλοκαίρι είναι δροσερό και βροχερό.

Έχοντας περιγράψει τα πλεονεκτήματα αυτού του φυτού, θα ήταν λάθος να μην μιλήσουμε για γεωργική τεχνολογία (φύτευση, πολλαπλασιασμός και φροντίδα). Παρά τη σχετική ανεπιτήδευτη καλλιέργεια, ο πολλαπλασιασμός αυτού του φυτού φυτικό τρόποτα καταφέρνει με μεγάλη δυσκολία. Οι τυπικές μέθοδοι, όπως η στρωματοποίηση (η οποία έχει αποδειχθεί τόσο καλά στις περισσότερες καλλιέργειες), δεν θα βοηθήσει εδώ η στρωματοποίηση είναι δύσκολο να ριζώσει, και ακόμη και τότε μόνο κατά το δεύτερο έτος. Είναι επίσης αδύνατο να αποκτήσετε καλά τυπικά σπορόφυτα με αυτόν τον τρόπο. Είναι γνωστό από τη βιβλιογραφία ότι το gummi μπορεί να πολλαπλασιαστεί με πράσινα μοσχεύματα σε θερμοκήπιο, αλλά προσωπική εμπειρίαο συγγραφέας του άρθρου λέει το αντίθετο. Ακόμη και σε θερμοκήπιο εξοπλισμένο με εγκατάσταση ομίχλης, τα ριζωμένα μοσχεύματα κατέληξαν να μην ξεπερνούν το 10-12%. Το μόνο αξιόπιστο και εξαιρετικά αποτελεσματικός τρόπος, δοκιμασμένο πάνω από μία φορά στην πράξη είναι η σπορά σπόρων. Οι βλαστοί εμφανίζονται έντονα και ήδη τον πρώτο χρόνο τα φυτά φτάνουν το ένα μέτρο σε ύψος.

Το θέμα της απόκτησης υλικού φύτευσης έχει λυθεί και τώρα κρατάμε στα χέρια μας τα πολύτιμα δενδρύλλια. Εδώ έρχεται το πιο σημαντικό και υπεύθυνο γεγονός- την προσγείωσή τους. Δεδομένου ότι υπάρχουν αρκετές πληροφορίες σχετικά με αυτόν τον πολιτισμό, είναι απαραίτητο να μιλήσουμε λεπτομερέστερα για την τεχνική επιλογής μιας τοποθεσίας, την ίδια τη φύτευση και την περαιτέρω φροντίδα.

Λοιπόν, προσγείωση- Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος- σκάψτε το βαθιά, ισοπεδώστε το με τσουγκράνα, αφαιρέστε πέτρες και ζιζάνια, το ριζικό σύστημα του κόμμι είναι επιφανειακό, ινώδες και η προετοιμασία του εδάφους παίζει σημαντικό ρόλο στη διασφάλιση της περαιτέρω πλήρους ανάπτυξης του φυτού. Είναι καλύτερο να φυτέψετε gummi σε ανυψωμένες πλαγιές που βλέπουν νότια κοντά σε κατοικίες ή εξοχική κατοικία, προστατεύοντας έτσι το φυτό από τους κρύους χειμωνιάτικους ανέμους που μπορεί να το βλάψουν.

Αν και αυτό το φυτό είναι ανεπιτήδευτο, εξακολουθεί να απαιτεί ουδέτερο έδαφος και δεν του αρέσει η περίσσεια οξέος, επομένως είναι σημαντικό να γνωρίζετε την οξύτητα του εδάφους στην περιοχή σας και εάν αυτό το επίπεδο είναι υψηλό, τότε πρέπει να φροντίσετε να προσθέσετε άσβεστος.

Είναι καλύτερα να πραγματοποιήσετε την ίδια την προσγείωση στις αρχές της άνοιξηςή αργά το φθινόπωροόταν υπάρχει άφθονη υγρασία στο έδαφος. Τα φυτά φυτεύονται συνήθως σε απόσταση 2-3 m σε τρύπες φύτευσης βάθους έως μισού μέτρου και πλάτους έως ενάμιση μέτρου. Συνιστάται να προσθέσετε ένα μείγμα γόνιμου εδάφους (επάνω στρώμα) με λίπασμα, χούμο ή άμμο στην τρύπα και στο κάτω μέρος της τρύπας θα ήταν υπέροχο να οργανώσετε αποστράγγιση από βότσαλα και πέτρες, αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό σε βαριά εδάφη . αργιλώδη εδάφη, όπου το νερό συχνά λιμνάζει και μπορεί να καταστρέψει το ριζικό σύστημα. Εάν ένας κηπουρός θέλει να αποκτήσει ένα πλήρως ανεπτυγμένο φυτό και να εξασφαλίσει σταθερές αποδόσεις, τότε συνιστάται να προσθέσετε έως και 30 g αζωτούχων λιπασμάτων, 200-250 g διπλού υπερφωσφορικού και έως και 700 g τέφρας ξύλου στο μείγμα του εδάφους. .

κατά την προσγείωση κολάρο ρίζαςτα φυτά πρέπει να ταφούν 5-8 cm και μετά τη φύτευση είναι απαραίτητο να ποτίσετε το φυτό και να καλύψετε το ανώτερο στρώμα του εδάφους με χούμο.

Η περαιτέρω φροντίδα του φυτού της τσίχλας συνίσταται σε περιοδική τροφοδοσία με κομπόστ, τέφρα ξύλου και διπλό υπερφωσφορικό, καθώς και χαλάρωση του κορμού του δέντρου. Το χειμώνα, συνιστάται να καλύπτετε τους θάμνους με χιόνι ή θαμνόξυλο για να αποφύγετε το πάγωμα των βλαστών.

Το φυτό αρχίζει να αποδίδει καρπούς πολύ νωρίς και ήδη στην ηλικία των πέντε ετών μπορεί να παράγει έως και 4 κιλά καρπού ανά θάμνο και αυτός ο αριθμός αυξάνεται κάθε χρόνο, φτάνοντας στο μέγιστο- 30 κιλά ανά φυτό. Ο θάμνος είναι ανθεκτικός και μπορεί να καρποφορήσει σε ένα μέρος για έως και 25 χρόνια.

Εν κατακλείδι, θα ήθελα να πω ότι το φυτό αξίζει την προσοχή των κηπουρών λόγω της εκπληκτικής γεύσης των μούρων, τους θεραπευτικές ιδιότητεςκαι υψηλή παραγωγικότητα των καλλιεργειών.

N. Khromov , Ερευνητής, υποψήφιος γεωργικών επιστημών επιστήμες

Γκούμι Σαχαλίν - πολύτιμο μούρο

Η οικογένεια των κορόιδων είναι εκπληκτικά πλούσια στις ποικιλίες της. Το γένος Loch περιέχει σαράντα είδη, το γένος Sea Buckthorn - τρία είδη, το γένος Shepherdia - τρία είδη (παρεμπιπτόντως, αναπτύσσεται στις δυτικές περιοχές της Βόρειας Αμερικής). Αυτά είναι και τα αειθαλή και φυλλοβόλα δέντρακαι θάμνοι, άλλοι από αυτούς είναι δίοικοι (ιπποφαές, βοσκός), άλλοι είναι μονόοικοι, όλοι όμοιοι και ανόμοιοι, αλλά είναι όλοι μια οικογένεια - κορόιδα.

Η ομπρέλα χηνώνας έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη, την οποία ορισμένοι αποκαλούν κόκκινο ιπποφαές, άλλοι - shepherdia, αν και απέχει τόσο από το sea buckthorn όσο και από το shepherdia, συνδέονται μόνο με τον νεποτισμό της φυλής. Η φραγκοσυκιά, αειθαλής με αρκετά μεγάλα γλυκά μούρα που ωριμάζουν τον Μάιο, άρχισε επίσης να κινείται νότια.

Αυτό που προκαλεί έκπληξη είναι ότι πολλοί κηπουροί αποκαλούν λανθασμένα τόσο το αγκαθωτό φραγκοστάφυλο όσο και την ομπρέλα φραγκοστάφυλο - gumi, και ο καθένας υπερασπίζεται πεισματικά την άποψή του. Κάποτε, με δυσκολία, τελικά κατάφερα να αποδείξω στον Τύπο ότι η ομπρέλα oleagin δεν είναι καθόλου ιπποφαές και ότι το gumi έχει ένα άλλο, το μόνο σωστό όνομα - το πολύανθο oleagin, της οποίας η πατρίδα είναι η Ιαπωνία, στη Ρωσία - Sakhalin .

Με τα χρόνια, αγόρασα πολλές ποικιλίες αυτού του φυτού - διαφορετικούς χρόνους ωρίμανσης, μέγεθος μούρων και απόδοση.

Τώρα έχω τρεις ποικιλίες που αξίζουν προσοχή. Η τέταρτη ποικιλία αφαιρέθηκε ως μη παραγωγική.

Πίσω τα τελευταία χρόνιααυτό το φυτό έχει κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα και είναι σε ζήτηση σε όλη τη Ρωσία, αλλά, προς μεγάλη μας απογοήτευση, η πλειονότητα των ερασιτεχνών κηπουρών (τουλάχιστον το 90 τοις εκατό) δεν έχουν δει και δεν έχουν πραγματική τσίχλα. Αντί αυτής της περιέργειας, απέκτησαν και μοιράζουν το ξωτικό της ομπρέλας και το αγκαθωτό ξωτικό. Πείστηκα γι' αυτό επισκεπτόμενος αγορές στο Κρασνοντάρ, το Ροστόφ και το Βόλγκογκραντ. Οι ομπρέλες και τα τσιμπήματα πολλαπλασιάζονται εύκολα με μοσχεύματα, αλλά το κόμμι είναι πολύ πιο περίπλοκο για να λάβετε σπορόφυτα μόνο από μοσχεύματα. Για πολλούς κηπουρούς, το gummi - Eleven multiflora - είναι ακόμα άπιαστο. Τι είναι τόσο ενδιαφέρον σε αυτή την κουλτούρα, τι κάνει όλους τους κηπουρούς να ενδιαφέρονται;

Για τους κατοίκους του νησιού Σαχαλίνη, η τσίχλα είναι απαραίτητη τροφή και μονάδα επεξεργασίας: ένα σύνολο από όλες τις βιταμίνες. Οι καρποί είναι πολύ πλούσιοι σε καροτίνη, περιέχουν πολύ σίδηρο, πηκτίνη, οξέα, βόριο, ιώδιο, χαλκό, μεταλλικά άλατα και υπάρχει διπλάσια ποσότητα βιταμίνης C στα φύλλα από ό,τι στη μαύρη σταφίδα.

Οι κάτοικοι χρησιμοποιούν τσίχλα για γαστρεντερικές παθήσεις, ως αντιφλεγμονώδες, αντισκληρωτικό παράγοντα και για παθήσεις του κυκλοφορικού συστήματος, επομένως η τσίχλα συνιστάται για διαβητικούς, υπερτασικούς ασθενείς και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Οι Ιάπωνες συστήνουν ιδιαίτερα τα φρούτα στα παιδιά για τους αρμονική ανάπτυξη.

Το Elf multiflora είναι ένα αυτογονιμοποιούμενο φυτό, αλλά παρατήρησα ότι όταν συνδυάζονται δύο ή τρία φυτά, η απόδοση κάθε θάμνου γίνεται υψηλότερη. Το ύψος του θάμνου είναι 1-2 μέτρα, με λαμπερούς καφέ βλαστούς από πολλά σημεία και ανοιχτοπράσινα ωοειδή επιμήκη φύλλα, ασημί από κάτω.

Το Gummi ανθίζει άφθονα και καρποφορεί από την ηλικία των τριών ετών. Ηλικιωμένος τέσσερα χρόνιαπαράγει έως και 3 κιλά μούρα, δέκα χρόνια - έως 15 κιλά, και η απόδοση αυξάνεται ετησίως. Τον Ιούνιο, ο θάμνος είναι διάσπαρτος με έντονο κόκκινο, με ένα δίκτυο από κουκκίδες, επιμήκεις, σαν κεράσι μούρα σε ένα μακρύ μίσχο, ζουμερό, γλυκόξινο, εξαιρετικής γεύσης. Το βάρος του μούρου είναι κατά μέσο όρο 1,5 g.

Οι σπόροι είναι επιμήκεις, αυλακωτοί και αποτελούν περίπου το 20% του βάρους του καρπού. Αυτό το φυτό από μόνο του είναι πολύ διακοσμητικό, ανεπιτήδευτο στην καλλιέργεια, μη απαιτητικό για τα εδάφη, αλλά δεν ανέχεται τα υγρά και πολύ όξινα εδάφη, αγαπά το φως, αλλά ανέχεται και τη μερική σκίαση.

Η ιδιότητα των κορόιδων είναι να εμπλουτίζουν το έδαφος με άζωτο χάρη στα αζωτοδεσμευτικά βακτήρια που σχηματίζουν αναπτύξεις στις ρίζες, επομένως η λίπανση γίνεται κυρίως με λιπάσματα φωσφόρου-καλίου: 1 φλιτζάνι τέφρα ξύλου και 1 κουταλιά της σούπας υπερφωσφορικό.

Κατά τη φύτευση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν κουβά κομπόστ ή παλιό χούμο, ένα βάζο μισού λίτρου στάχτη και ένα ποτήρι υπερφωσφορικό. Εάν το έδαφος είναι πολύ όξινο, πρέπει πρώτα τετραγωνικό μέτροπροσθέστε 0,5 κιλό ασβέστη ανακατεύοντας με χώμα.

Σε όλα τα κορόιδα αρέσει να εμβαθύνουν τα σπορόφυτα κατά 5-6 cm όταν η φύτευση είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στον παγετό, αυξάνεται επίσης με την ηλικία των φυτών, επομένως αυτό το φυτό σε ανοιχτό έδαφος μπορεί να αντέξει καλά τους χειμώνες στην Αγία Πετρούπολη, στο Tambov, στο Altai και στο Primorye. . Μόνο τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση χρειάζεται να καλυφθεί ελαφρά το δενδρύλλιο το χειμώνα, καθώς είναι εξασθενημένο.

Πώς να διαδοθεί; Πολλαπλασιάζω με πράσινα μοσχεύματα που αποτελούνται από πλαϊνούς βλαστούς του τρέχοντος έτους μήκους 7-10 cm. Κατά προτίμηση κοτσάνι με τακούνι. Φροντίστε να κάνετε θεραπεία με διεγερτικά. Τα καλύτερα από αυτά είναι το ινδολοβουτυρικό οξύ - 25-50 mg/l, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ναφθυλοξικό οξύ - 15-25 mg/l, ετεροαυξίνη - 100-150 mg/l.

Ριζοβολία μοσχευμάτων κάτω από μεμβράνη στο κατάλληλη φροντίδαεμφανίζεται σε 1,5-2 μήνες. Για ριζοβολία, είναι αποδεκτή η χοντρή ποτάμια άμμος, ο επαρκής φωτισμός και η απουσία άμεσου ηλιακού φωτός. Για να αποφευχθεί η στρωματοποίηση των σπόρων, είναι καλύτερο να τους σπείρετε το φθινόπωρο σε ανοιχτό έδαφος, όπου θα υποβληθούν σε φυσική προετοιμασία.

Το Gummi είναι ένα εξαιρετικό φυτό μελιού. Το μέλι έχει διαφορετικό χρώμα, οσμή και, φυσικά, φαρμακευτικό. Από τα φρούτα παρασκευάζονται μαρμελάδα, κομπόστες και λικέρ. Τα αποξηραμένα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν έως και έξι μήνες.

Αυτό είναι το πραγματικό μυστηριώδες gummi! Νομίζω ότι δεν μπορούμε να το αγνοήσουμε. Ο κήπος θα γίνει πιο όμορφος, πιο πλούσιος και η υγεία σας θα είναι πιο δυνατή!

Konoplyanov Mikhail Vasilievich

Δεν είναι κάθε κορόιδο κούμι

Κάποτε δυσκολεύτηκα να αποδείξω σε έντυπη μορφή ότι το gumi- Αυτή είναι μια πολυχλωρίδα. Αλλά οι κηπουροί εξακολουθούν να αγοράζουν φραγκοστάφυλο και αγκαθωτό φραγκοστάφυλο, αποκαλώντας τα gumi. Πείστηκα γι' αυτό επισκεπτόμενος αγορές στο Κρασνοντάρ, το Ροστόφ και το Βόλγκογκραντ.

Θέλω να σας πω για το πραγματικό κόμμι- Lohe multiflorum.

Για τους κατοίκους του νησιού Σαχαλίνη, αυτό είναι ένα απαραίτητο φαγητό και φαρμακευτικό φυτό. Οι καρποί είναι πλούσιοι σε καροτίνη, περιέχουν πολύ σίδηρο, πηκτίνη, οξέα, βόριο, ιώδιο, χαλκό, μεταλλικά άλατα και τα φύλλα περιέχουν διπλάσια βιταμίνη C από τη μαύρη σταφίδα. Εδώ το κόμμι χρησιμοποιείται για γαστρεντερικές παθήσεις, ως αντιφλεγμονώδης, αντισκληρωτικός παράγοντας, για κυκλοφορικές παθήσεις, επομένως το κόμμι συνιστάται για διαβητικούς, υπερτασικούς ασθενείς και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Οι Ιάπωνες συστήνουν ιδιαίτερα τα φρούτα στα παιδιά για την αρμονική τους ανάπτυξη. Η μαρμελάδα, οι κομπόστες και τα λικέρ παρασκευάζονται από φρούτα gumi. Τα αποξηραμένα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν έως και έξι μήνες. Το κόμμι είναι επίσης ένα εξαιρετικό φυτό μελιού: το μέλι έχει διαφορετικό χρώμα και οσμή, και φυσικά, είναι φαρμακευτικό.

Elf multiflorum- αυτογονιμοποιούμενο φυτό, αλλά παρατήρησα ότι όταν συνδυάζονται δύο ή τρία φυτά, η απόδοση του καθενός γίνεται μεγαλύτερη.

Το κόμμι ανθίζει άφθονα και καρποφορεί από την ηλικία των τριών ετών. Σε ηλικία τεσσάρων ετών παράγει έως και 3 κιλά μούρα, δέκα χρόνια- έως 15 κιλά, και η απόδοση αυξάνεται ετησίως. Το ύψος του θάμνου είναι 1-2 μ. Τον Ιούνιο, είναι διάσπαρτο με έντονο κόκκινο, με ένα δίκτυο από κουκκίδες, επιμήκεις, σαν κεράσι μούρα σε ένα μακρύ κοτσάνι, ζουμερό, γλυκόξινο, πολύ νόστιμο. Τα μούρα ζυγίζουν κατά μέσο όρο 1,5 g. Οι σπόροι είναι επιμήκεις, με αυλακώσεις, αντιπροσωπεύουν περίπου το 20 τοις εκατό του βάρους του καρπού..

Αυτό το φυτό από μόνο του είναι πολύ διακοσμητικό, ανεπιτήδευτο στην καλλιέργεια, μη απαιτητικό για τα εδάφη, αλλά δεν ανέχεται τα υγρά ή πολύ όξινα, αγαπά το φως, αλλά ανέχεται και τη μερική σκίαση.

Περιουσία όλων των κορόιδων- εμπλουτίστε το έδαφος με άζωτο χάρη στα βακτήρια που δεσμεύουν το άζωτο που σχηματίζουν αναπτύξεις στις ρίζες, επομένως η λίπανση γίνεται κυρίως με φώσφορο και κάλιο: 1 φλιτζάνι στάχτη ξύλου και 1 κ.σ. μια κουταλιά υπερφωσφορικού ανά θάμνο.

Κατά τη φύτευση, μπορείτε να προσθέσετε έναν κουβά κομπόστ ή παλιό χούμο, ένα βάζο 0,5 λίτρων στάχτη και ένα ποτήρι υπερφωσφορικό στην τρύπα φύτευσης. Εάν το έδαφος είναι πολύ όξινο, πρέπει πρώτα να προσθέσετε 0,5 κιλό ασβέστη ανά τετραγωνικό μέτρο, ανακατεύοντάς τον με το χώμα. Κατά τη φύτευση, συνιστάται να βαθύνετε όλα τα κορόιδα κατά 5-6 cm.

Η αντοχή του κόμμι στον παγετό είναι υψηλή σε ανοιχτό έδαφος, αυτό το φυτό μπορεί να αντέξει καλά τους χειμώνες στην Αγία Πετρούπολη, στο Tambov, στο Altai και στο Primorye. Μόνο τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση χρειάζεται να καλυφθεί ελαφρά το δενδρύλλιο το χειμώνα, καθώς είναι εξασθενημένο.

Πολλαπλασιάζω το gummi από πράσινα μοσχεύματα κόβοντάς τα σε μήκος 7-10 cm από τους πλαϊνούς βλαστούς της τρέχουσας χρονιάς. Κοντεύω τα δύο πάνω φύλλα στο μισό. Ένα κόψιμο με τακούνι ριζώνει πιο εύκολα. Σίγουρα αντιμετωπίζω τα μοσχεύματα με διεγερτικά. Νομίζω ότι το καλύτερο από αυτά είναι το ινδολυλβουτυρικό οξύ.- 25-50 m g/l, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ναφθυλοξικό οξύ- 15-25 mg/l, Ετεροαυξίνη- 100-150 mg/l.

Με την κατάλληλη φροντίδα, τα μοσχεύματα ριζώνουν σε χοντρή άμμο κάτω από μια μεμβράνη μέσα σε 1,5-2 μήνες. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να υπάρχει αρκετό φως, αλλά το άμεσο ηλιακό φως δεν πρέπει να πέφτει στα μοσχεύματα.

Πολλαπλασιάζεται εύκολα από σπόρους. Για να αποφευχθεί η στρωματοποίηση των σπόρων, είναι καλύτερο να τους σπείρετε σε ανοιχτό έδαφος το φθινόπωρο, όπου θα υποβληθούν σε φυσική προετοιμασία και θα φυτρώσουν την άνοιξη.

Konoplyanov Mikhail Vasilievich , 354393, Περιφέρεια Κρασνοντάρ, Sochi-A-393, p. Moldovka, st. Ivanovskaya, 72α. Τηλ. (8-988) 147-80-29

Η Gummi Sakhalin φοβάται το κρύο

Gumi, ή πολύανθο ξωτικό,- νέος καλλιέργεια μούρων. Δεν είναι ακόμα ευρέως διαδεδομένο και δεν είναι εύκολο να βρεθεί σε αγορές ή φυτώρια. Ήμουν τυχερός, αγόρασα κατά λάθος gummi ως μικρό (περίπου 7 cm) δενδρύλλιο το φθινόπωρο του 2000.

Πατρίδα του gummi- Ιαπωνία, λοιπόν, στις δικές μας συνθήκες μεσαία ζώνηδεν είναι αρκετά ανθεκτικό στον χειμώνα και έχει καταστραφεί από τους παγετούς πάνω από το κάλυμμα του χιονιού. Αλλά τότε ο θάμνος ανακάμπτει γρήγορα. Αυτό είναι ένα αυτογονιμοποιούμενο φυτό που δεν σχηματίζει βλαστούς. Στην κλιματική μας ζώνη φτάνει σε μέγιστο ύψος περίπου 1,6 m και την ίδια διάμετρο.

Για φύτευση, επέλεξα μια ηλιόλουστη, καλά φωτισμένη περιοχή μιας μικρής νότιας πλαγιάς. Κατά τον προσδιορισμό του μεγέθους και της θέσης της τοποθεσίας, λάβετε υπόψη ότι αργότερα, εάν συμβεί κάτι, η επαναφύτευση ενός ενήλικου θάμνου δεν θα είναι εύκολη. Το ριζικό σύστημα του gummi είναι επιφανειακό, οι ρίζες είναι ισχυρές, παχιές, ινώδεις και εκτείνονται πέρα ​​από την προβολή της κόμης.

Έσκαψα μια αρκετά μεγάλη τρύπα για φύτευση: περίπου 1 m σε διάμετρο και 60 cm βάθος, τη γέμισα με ένα μείγμα από χούμο, γόνιμο έδαφος, τέφρα και υπερφωσφορικό στις συνιστώμενες δόσεις. Το Gummi ανταποκρίνεται σε οργανικά και μεταλλικά λιπάσματα. Δεν απαιτεί διαμορφωτικό κλάδεμα. Τα πρώτα 2-3 χρόνια τάιζα το φυτό με διάλυμα νιτροαμμοφόσκας (1 κουταλιά της σούπας ή 1 Σπιρτόκουτοανά 10 λίτρα νερού). Λόγω της ρηχής θέσης των ριζών, η χαλάρωση του εδάφους είναι ανεπιθύμητη. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, πριν από τη σίτιση, προσθέτω ένα μικρό στρώμα χούμου κάτω από τον θάμνο, μερικές φορές απλώνω ξεχορταρισμένα ζιζάνια (χωρίς σπόρους) ή κουρευμένο γρασίδι (τσουκνίδες).

Τα πρώτα 2 χρόνια, το φυτό ανέπτυξε κυρίως ρίζες και στη συνέχεια ο θάμνος άρχισε να αναπτύσσεται γρήγορα. Τα κλαδιά των πρώτων ετών φτάνουν σε ύψος περίπου 1 μ. Έχουν χοντρό, πολύ δυνατό κεντρικό κορμό, στη συνέχεια αναπτύσσονται πλευρικοί βλαστοί- κλαδια δεντρου. Σπάνια αγκάθια εμφανίζονται σε ανεπτυγμένα κλαδιά. Το Gummi πρακτικά δεν επηρεάζεται από ασθένειες και παράσιτα.

Το φυτό ανθίζει στα μέσα Ιουνίου και ανθίζει για ένα μήνα, καλυμμένο με απαλά κίτρινα λουλούδια που κρέμονται από τα κλαδιά σαν μικρά σκουλαρίκια. Η προκύπτουσα ωοθήκη είναι πράσινη, ανεπαίσθητη, σαν ένα μικρό αγκάθι και στη συνέχεια μεγαλώνει γρήγορα μέγιστο μέγεθος. Πρώτα το μούρο γίνεται πορτοκαλί, μετά κόκκινο και μετά σχεδόν μπορντώ. Επιμήκη μούρα με πολλές μικρές χρυσές κουκκίδες κρέμονται σε ένα μακρύ κοτσάνι. Η πέτρα είναι επιμήκης, μη άκαμπτη, με διαμήκεις αυλακώσεις, και διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό. Τα μούρα είναι πολύ νόστιμα, γλυκά με ελαφρά ξινίλα, έχουν ταυτόχρονα γεύση ανανά, μήλου και κεράσι. Τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα και με μεγάλες σοδειές μπορούν να χρησιμοποιηθούν για όλα τα είδη παρασκευασμάτων: χυμούς, μαρμελάδες, κρασιά. Το Gummi στεγνώνει εύκολα απλώνοντάς το σε ένα λεπτό στρώμα και αφήνοντάς το στη σκιά. Μούρα χύνονται σε μικρά δοχεία μπορεί πολύς καιρόςφυλάσσεται στο ψυγείο, παραμένοντας φρέσκος χωρίς να χάνει τη γεύση.

Κατά τη γνώμη μου, η καλύτερη μέθοδος για τον πολλαπλασιασμό του κόμμι είναι- στρωματοποίηση. Ρίχνω περίπου 5 εκατοστά χούμο τριμμένο με κόσκινο κάτω από τον θάμνο, επιλέγω κλαδιά που μεγαλώνουν όσο το δυνατόν πιο χαμηλά (κοντά στο έδαφος), χρησιμοποιώ ένα κοφτερό μαχαίρι για να κάνω εγκάρσιες τομές στο φλοιό σε όλη την επιφάνεια του κλαδιού, τα ξεσκονίζω με Kornevin και στρώνουμε τα κλαδιά σε προπαρασκευασμένα αυλάκια έτσι ώστε τα φύλλα και τα κλαδιά που εμφανίστηκαν να μείνουν μη καλυμμένα με χώμα. Πιέζω το κλαδί σε πολλά σημεία με καρφίτσες από σύρμα αλουμινίου στο σχήμα του αριθμού 7, μήκους έως 10 cm Μερικές φορές πρέπει να πιέζω το κλαδί με επιπλέον βάρος μέχρι να πάρει σταθερά τη θέση του. Όσο πιο σφιχτά πιέζεται το κλαδί, τόσο πιο γρήγορα γίνεται ο σχηματισμός κάλων και η ανάπτυξη των ριζών. Για επιτυχή ριζοβολία, είναι απαραίτητο να διατηρείται το έδαφος υγρό καθ' όλη τη διάρκεια.

Έτσι πολλαπλασιάζω το gummi μετά τη συγκομιδή. Επί του χρόνουστα τέλη Μαΐου- Αρχές Ιουνίου απελευθερώνω προσεκτικά τα μοσχεύματα από τις καρφίτσες, τα ξεθάβω, ελέγχω για επαρκείς ρίζες, κόβω το κλαδί με κλαδευτήρι και το χωρίζω σε σπορόφυτα. Παρά το γεγονός ότι οι ρίζες είναι αρκετά ανεπτυγμένες, τα σπορόφυτα πρέπει να καλλιεργηθούν σε ξεχωριστά δοχεία (γλάστρες) μέχρι να γεμίσει πλήρως το δοχείο με ρίζες και τα φυτά να πρέπει να σκιαστούν.

Το Gummi μπορεί επίσης να πολλαπλασιαστεί με σπόρους, μοσχεύματα ή διαίρεση του ριζώματος. Όμως ο ρυθμός βλάστησης των σπόρων είναι χαμηλός, το ποσοστό ριζοβολίας των μοσχευμάτων είναι πολύ μικρό και τα ριζωμένα μοσχεύματα, όπως και τα σπορόφυτα, αναπτύσσονται πολύ αργά.

Ετοιμάζω εκ των προτέρων θάμνους για καταφύγιο για το χειμώνα: στο τέλος του καλοκαιριού, ενώ οι βλαστοί είναι εύκαμπτοι και δεν σπάνε, τους λυγίζω προσεκτικά όσο το δυνατόν πιο κοντά στο έδαφος, δένοντάς τους σε μεταλλικές καρφίτσες ή ξύλινους πασσάλους. Όταν μπει κρύο, καλύπτω τους κάτω και δεμένους βλαστούς, καθώς και το κέντρο του θάμνου, με ξερό πριονίδι. Το σκεπάζω με συνθετική λινάτσα, «ραμμένη» σε βολικό ύφασμα με συρραπτικό. Για να προστατεύσω από τον αέρα, πιέζω τις άκρες του καμβά με κομμάτια σανίδων. Σε αυτή τη θέση, ο θάμνος διατηρείται τέλεια μέχρι την άνοιξη. Το πρώτο μισό του Απριλίου, το ελευθερώνω από το καταφύγιό του και αφού λιώσει το χιόνι, έκοψα σπασμένα, ζαρωμένα, ακατάλληλα αναπτυσσόμενα και πυκνά κλαδιά.

Λ. Ζαΐτσεβα , Δημοκρατία της Ουντμούρτ