Ensalada arcoíris: recetas. Ensalada brillante con pechuga y verduras “Arcoíris” Deliciosa ensalada “Arcoíris”


Calorías: No especificado
Hora de cocinar: No indicado


La ensalada recibe su nombre por los colores brillantes de sus ingredientes. Curiosamente, su número es el mismo que el de los colores principales del arco iris, es decir, 7. Y, a pesar de que los productos especificados en la receta no se pueden utilizar para crear una paleta de un arco iris real, el sabor de la ensalada es simplemente increíble. : fresco, aromático y al mismo tiempo saciante y rico en calorías.
Una combinación muy original de ingredientes frescos y procesados ​​térmicamente hace que el sabor del plato sea más refinado. Por supuesto, una ensalada de este tipo no puede en ningún caso posicionarse como un plato dietético; a pesar de la variedad de verduras frescas, también contiene productos cárnicos (salchichas, jamón, carne hervida o ahumada), etc.
La presentación bastante espectacular del plato permite clasificarlo tanto en aperitivos caseros como festivos. El hecho es que todos los ingredientes preparados deben colocarse en un plato grande en montones brillantes y verse bellamente con mayonesa o cualquier otra salsa. Pero solo en la mesa durante la comida se mezclan los ingredientes y el plato se puede colocar en platos. Para más información sobre cómo preparar ensalada Arcoíris con papas fritas, consulta nuestra receta con fotos, donde se describirán todos los pasos paso a paso.





- productos cárnicos (salchicha, jamón o pollo ahumado) – 200 g,
- tubérculos de patata – 2 piezas,
- raíz de zanahoria – 1 pieza,
- remolacha (pequeña) – 1 pieza,
- cebolla (o ensalada) – 1 pieza,
- repollo joven – 100 g,
- maíz (enlatado) – 0,5 b,
- salsa (mayonesa) – 200 g,
- sal finamente molida, especias - al gusto.

Receta con fotos paso a paso:





Hacemos cortes (pajitas o cubos) a partir de tubérculos de patata pelados.
Freír las patatas, sazonadas con sal y especias, en aceite: primero a fuego alto para formar una costra, y luego a fuego lento para que el interior de las patatas quede suave y jugoso.




remolachas peladas




y rallar las zanahorias por separado.




Limpiamos la cebolla y la picamos finamente con plumas.






Corta la carne (puedes tomar varios tipos) en tiras finas.




Picar finamente el repollo.



Coloque los ingredientes en montones separados en un plato grande. Agrega más maíz, colado del líquido (puedes reemplazarlo con guisantes).





Mayonesa (es mejor usar

¿Estás cansado de la vida cotidiana gris? ¿Quieres darle buen humor a quienes te rodean y pintar un nuevo día con colores brillantes? Complace a tu familia y prepara la ensalada Rainbow. La receta para un bocadillo de este tipo se puede llamar inusual, ya que cada ama de casa tiene la suya propia. Lo principal es el diseño original del snack.


En general, una ensalada con un nombre tan brillante suele prepararse con verduras. El derroche de colores de tomates, pepinos frescos, pimientos morrones y hierbas no dejará indiferente a nadie.

A su discreción, agregue filete de carne y pescado hervidos a la ensalada. El aperitivo no será menos sabroso con la adición de carnes ahumadas, mariscos y palitos de cangrejo. ¿Encontró un frasco de guisantes o maíz enlatados en la cocina? Agréguelo a la ensalada. En cuanto al aderezo, tradicionalmente se utiliza mayonesa.

¡En una nota! La ensalada se presenta en capas. Para ver los colores vivos del arcoíris utilizamos un plato llano o una ensaladera transparente. La ensalada se mezcla antes de usarla.

Compuesto:

  • 0,3 kg de salchicha ahumada;
  • 2 uds. tomates frescos;
  • 2 uds. pepinos frescos;
  • maíz de postre enlatado - 1 lata;
  • mayonesa al gusto;
  • 1 paquete de patatas fritas.

Preparación:


Increíblemente delicioso

Veamos otra opción interesante para preparar la ensalada Arcoíris. Receta sencilla, sabor exquisito, ingredientes asequibles. El bocadillo resultará nutritivo, ya que le agregamos filete de carne. Puedes elegir ternera, pechuga de pollo o pavo a tu discreción. Las manzanas agregarán notas ácidas y la ensalada brillará con colores brillantes gracias a las verduras frescas.

Compuesto:

  • 0,3 kg de solomillo de ternera;
  • 1 pimiento dulce;
  • 1 manzana;
  • 2 uds. pepinos frescos;
  • sal y mayonesa al gusto.

Preparación:


Un nuevo plato en tu mesa

Muchas amas de casa ya han preparado la ensalada Arcoíris. La receta con kirieshki es otra solución culinaria original. Como ya se mencionó, estas ensaladas se pueden preparar agregando absolutamente cualquier ingrediente, basándose únicamente en las preferencias personales de gusto.

Prueba a hacer una ensalada con filetes de pescado. Se preparará un aperitivo exquisito con pescado rojo ligeramente salado, pero también puedes tomar filetes de arenque normales e incluso pescado enlatado. Usamos kirieshki como decoración.

Compuesto:

  • 200 g de filete de pescado;
  • cabeza de cebolla;
  • 2 uds. tubérculos de patata;
  • 2 uds. raíces de remolacha;
  • pepinos encurtidos – 1-2 piezas;
  • zanahorias - 1 tubérculo;
  • mayonesa al gusto;
  • guisantes enlatados - 3-4 cucharadas. l.;
  • kirieshki al gusto;
  • unas ramitas de perejil.

Preparación:

  1. Lavamos el filete de pescado enfriado.
  2. Sécalo bien.
  3. Hervir la pulpa de pescado en agua con sal.
  4. Déjalo enfriar y córtalo en cubos pequeños. Puedes utilizar pescado ligeramente salado o conservas.
  5. Hervir las patatas con piel.
  6. Cocine las remolachas y las zanahorias hasta que estén tiernas.
  7. Enfriar las verduras hervidas.
  8. Las pelamos y troceamos. Lo mejor es rallar las remolachas y las zanahorias en un rallador mediano.
  9. Lavar los pepinos frescos y cortarlos en cubos pequeños.
  10. Picar finamente la cebolla con un cuchillo.
  11. Moler las patatas, hervidas con piel, en un rallador fino.
  12. Combine todos los ingredientes en una ensaladera honda.
  13. Escurre el jugo de los guisantes enlatados.
  14. Agréguelo a la ensalada.
  15. Sazone con mayonesa y mezcle bien.
  16. Si es necesario, agregue sal y pimienta negra molida.

¡En una nota! Como regla general, la ensalada Rainbow siempre se presenta en capas separadas, que se mezclan en un plato en porciones.

Es simplemente imposible contar la variedad de opciones para preparar una ensalada tan sencilla. Cada vez el plato jugará con nuevos colores de sabor. El plato quedará más satisfactorio si le agregas filete de carne o pescado. Los amantes de lo exótico utilizan mariscos y aditivos enlatados.

La ensalada arcoíris es una fuente de vitaminas y un gran estado de ánimo, ya que puede contener los tipos de frutas y bayas favoritos del cocinero. Esta receta presenta una opción para preparar una ensalada de frutas arcoíris con mandarinas, plátanos, kiwi, fresas y ciruelas con azúcar agregada.

Cómo cocinar ensalada arcoíris - 15 variedades

Es importante colocar las bayas y frutas en forma de arcoíris para que la ensalada luzca aún más apetitosa. Puede utilizar yogur o crema agria en lugar de azúcar, según su preferencia.

Las frutas y bayas deben lavarse y secarse antes de cocinarlas. Desarmar las mandarinas en rodajas, cortar los plátanos, kiwis, fresas y ciruelas en rodajas del mismo tamaño. Coloque todos los ingredientes por separado en recipientes antes de comenzar a cocinar.

¿Qué ingredientes necesitamos para la ensalada?

  • Mandarinas 2 piezas
  • Plátanos 2 piezas
  • Kiwis 2 piezas
  • Fresas 100 gramos
  • Ciruela 100 gramos
  • Azúcar 3 cucharaditas

Preparación:

Comenzamos a preparar la ensalada a partir de los ingredientes enumerados anteriormente, que previamente hemos lavado y secado. Una vez preparadas inicialmente las frutas y bayas, comenzamos a limpiarlas. Pela las mandarinas y sepáralas en rodajas; pela las ciruelas y córtalas en rodajas. Haremos lo mismo con los plátanos y las fresas.

Coloque los ingredientes en un recipiente para ensalada en capas. Primero fresas, luego mandarinas, luego plátanos, kiwis y ciruelas. Espolvorea todo con azúcar. Ensalada lista.

Una ensalada arcoíris con patatas fritas puede ser una opción para una cena abundante, nutritiva y sabrosa que no sólo será agradable a la vista, sino que al mismo tiempo no será necesario dedicarle mucho de su precioso tiempo. Para las personas muy ocupadas, sugerimos prestar atención a esta ensalada.

La ensalada arcoíris con patatas fritas atraerá no sólo a las personas ocupadas que no tienen mucho tiempo para preparar cenas complejas, pero que aun así quieren estar saciadas. Pero también para las amas de casa que aman sorprender a sus seres queridos con recetas de cenas deliciosas y saludables.

Al fin y al cabo, es por la noche cuando nuestro cuerpo almacena las calorías necesarias para sobrevivir una larga noche sin comer.

Todos los componentes de la ensalada Rainbow son satisfactorios y saludables: remolacha, zanahoria, cebolla azul, pimiento morrón, repollo fresco, maíz, papas fritas.

Las cebollas deben marinarse antes de agregarlas a la ensalada. Para ello añade 1 cucharada de vinagre y media cucharadita de azúcar y deja actuar 10 minutos.

Empecemos a cocinar, para ello necesitaremos:

  • papas fritas
  • Remolachas 1 pieza
  • Pimiento morrón 1 pieza
  • Zanahoria 1 pieza
  • Lazo azul
  • Repollo fresco rallado
  • Maíz
  • Mayonesa

Preparación:

En primer lugar hay que pelar las patatas, cortarlas en tiras y cocinarlas para obtener patatas fritas. Las remolachas y las zanahorias se deben pelar y rallar en un rallador grueso. Las cebollas y el repollo deben cortarse en tiras. Coloque todos los ingredientes en montones en un plato redondo grande. Coloque mayonesa en el centro del plato y sirva. Puedes mezclar la ensalada y colocarla en platos, o cada uno puede tomar su ingrediente favorito del plato común y crear su propia versión de la ensalada.

Ensalada: un arcoíris de frijoles rojos, pimientos de colores, cebollas y hierbas: un plato magro. Esta opción de cocción se puede utilizar como plato vegetariano. Ensalada vitamínica de frijoles rojos, pimientos de colores, cebollas y hierbas. Una cena fácil y saludable o un complemento para el almuerzo. Una ensalada sencilla para una nutrición adecuada, un plato dietético, vegetariano.

Una ensalada arcoíris de frijoles rojos, pimientos de colores, cebollas y hierbas atraerá a quienes cuidan cuidadosamente su figura, a los vegetarianos y simplemente a los amantes de los bocadillos vegetales.

La composición contiene frijoles rojos, pimientos de colores, cebollas y hierbas. Los ingredientes contienen muchos microelementos beneficiosos y son beneficiosos para la digestión.

Puedes utilizar esta ensalada para la cena y como complemento del almuerzo. Comer verduras te ayudará a sentirte ligero y mejorará tu estado de ánimo.

Primero, preparemos todas las verduras:

  • Frijoles rojos
  • Pimienta de colores
  • Verdor

Preparación:

En primer lugar, corta la cebolla en cubos medianos. Picar los pimientos de colores de la misma forma. Después ponemos todos los ingredientes en un recipiente hondo según color. Espolvorea sal al gusto, vierte aceite de oliva y vinagre balsámico y ya lo puedes llevar a la mesa.

Antes de servir, puedes mezclar todos los ingredientes.

Ensalada - arcoíris con kirieshka - muy original. Las galletas Kirieshki son bocadillos muy sabrosos y populares que se pueden utilizar no solo como un manjar, sino también para cocinar. Se pueden agregar a una variedad de ensaladas deliciosas, resultan muy sabrosas e inusuales. Las galletas le dan a la ensalada un sabor poco convencional. Y en combinación con otros ingredientes, el plato se vuelve inusualmente brillante y sabroso.

La ensalada arcoíris con kirieshki es un plato bastante inusual. A más de un gourmet le encantará. Después de todo, la composición contiene galletas kirieshki, que le dan al plato un sabor original.

Esta ensalada se puede clasificar como un plato abundante; debe incluir salchichas hervidas. Los beneficios del plato son increíbles debido a las verduras presentes en la composición: pepinos, tomates, maíz.

La ensalada se complementa con mayonesa y sal para mejorar el sabor al final de la preparación.

Qué necesitas para la ensalada:

  • Salchicha hervida 300 gramos
  • Tomates 4 piezas
  • Pepinos 2 piezas
  • 1 lata de maíz enlatado
  • Mayonesa
  • Galletas saladas de cualquier gusto.

Preparación:

Los tomates y los pepinos se cortan en tiras. También se puede cortar en cubos, usa tu imaginación y el resultado no se hará esperar. Cortar la salchicha de la misma forma. Debe utilizar un plato plano grande como recipiente para la ensalada. Coloque los alimentos preparados a lo largo del borde del plato de modo que quede un espacio vacío en el medio. Necesitas verter mayonesa en el centro. La ensalada arcoíris se sirve sin mezclar.

Ensalada: agridulce arcoíris con pollo y manzana: una ensalada familiar para todos, pero debido a los nuevos ingredientes, tiene un sabor agridulce inusual. Una manzana y pepinos encurtidos le dan a la ensalada un toque picante. Para los gourmets y no solo se recomienda probar esta receta de ensalada en particular.

La ensalada agridulce arcoíris con pollo y manzana puede ser tanto para la cena como para el almuerzo, y también se puede servir en una mesa festiva.

Los huéspedes quedarán gratamente sorprendidos y mimarán su paladar.

Contiene muchos ingredientes saludables y sabrosos. Como pollo, queso, pepinillos, manzanas, pasas, maíz. Combinados sorprenderán a más de un amante de este tipo de delicias.

Para preparar una ensalada tan deliciosa necesitas:

  • Pollo cocido
  • Pepinillos en vinagre
  • Maíz
  • Manzana agridulce
  • Zanahoria
  • Ajo
  • Mayonesa

Preparación:

Cortamos todos los ingredientes o los rallamos si son verduras o queso. Exprima el ajo con una prensa de ajos en la mayonesa. Coloque cada ingrediente en un plato plano en forma de portaobjetos. Vierta mayonesa y salsa de ajo en el centro.

La ensalada ligera de arcoíris atraerá a quienes prefieren una dieta saludable. La ensalada contiene únicamente verduras, lo que le permite ser baja en calorías y ligera. Los vegetarianos también disfrutarán de esta ensalada. También puedes servirlo en la mesa navideña; se convertirá en una maravillosa decoración.

La ensalada arcoíris ligera se prepara según el mismo principio que una ensalada tradicional de este tipo. Todos los ingredientes se pican y se mezclan en un plato común antes de servir.

Esta ensalada no contradice una dieta saludable, porque contiene únicamente ingredientes saludables. La ensalada se puede llamar ligera, ya que las verduras que contiene son bajas en calorías.

Puede crear un aderezo para esta ensalada según sus preferencias gustativas. Esta versión usa jugo de limón. ¡Usa tu imaginación y terminarás con una ensalada completamente nueva!

Frijoles, maíz, tomates, limón, pimientos morrones, hierbas, cebollas: ¿qué podría ser mejor que una cena de verduras?

Para una ensalada tan "saludable" debemos tomar:

  • Frijoles rojos enlatados
  • Maíz enlatado
  • Tomates
  • Limón
  • Naranja
  • pimienta búlgara
  • Verdor

Preparación:

Cortar la naranja y los tomates en tiras. Colocar en un recipiente hondo. Corta el pimiento morrón en cubos y agrégalo allí. Cortar la cebolla morada en cubos pequeños, picar las verduras. Agregue frijoles y maíz a todos los ingredientes enumerados anteriormente. Vierte el jugo de medio limón y agrega el comino. Mezclar todo. ¡Listo!

La ensalada arcoíris con rábanos atraerá a quienes prefieren las ensaladas de verduras. Los fanáticos de los rábanos, el maíz y los pimientos dulces simplemente necesitan preparar esta ensalada ellos mismos. Este plato es adecuado para un horario diario; también puedes prepararlo si de repente tienes invitados.

La ensalada arcoíris con rábanos se convertirá en un plato indispensable si necesitas poner la mesa rápidamente cuando ya están llegando los invitados. Puedes usarlo como refrigerio en reuniones amistosas.

Por la noche, se puede incluir fácilmente en la dieta, ya que solo contiene verduras. Pimientos, pepinos, rábanos, cebollas rojas, cebollas verdes y maíz se pueden comer por la noche en la cena sin ningún indicio de pesadez en el estómago.

Los beneficios que aporta son increíbles; esta ensalada es un depósito de vitaminas. Y su sabor es simplemente excelente.

Para prepararnos necesitaremos:

  • Pimienta dulce
  • pepinos
  • Rábano
  • cebolla roja
  • Cebollas verdes
  • Maíz
  • Perejil
  • Pimienta
  • Aceite de oliva

Preparación:

Preparamos todas las verduras con antelación. Cortar en rodajas. Coloque en capas en ensaladeras personales preparadas. Sal, pimienta, agrega aceite de oliva.

La ensalada arcoíris con pomelo y filete de pollo es una ensalada muy picante. Adecuado para unas vacaciones. O puedes prepararla para levantar el ánimo, porque está enriquecida con vitamina C. La combinación de elementos de la ensalada es tan original que apetece prepararla de una sola vez y empezar a saborearla rápidamente.

Para una cena amistosa, se puede preparar una ensalada arcoíris con pomelo y filete de pollo. Y dependiendo del número de invitados, elija los volúmenes de productos utilizados.

La ensalada combina de forma muy orgánica filete de pollo, pomelo, pimiento, col china, tomates y pepinos. Todo es muy sano y sabroso.

Esta ensalada se puede llamar con seguridad llena de vitaminas. En invierno es muy importante ingerir alimentos ricos en vitamina C. Y contiene pomelo, rico en esta vitamina.

Empecemos a cocinar y necesitaremos:

  • col china
  • Tomates
  • Pepino
  • pimienta búlgara
  • Cebolla morada
  • Pomelo
  • filete de pollo hervido
  • Limón
  • Aceite de oliva

Preparación:

Antes de iniciar el proceso de cocción, prepara las verduras y cocina el filete. A continuación, córtela en rodajas de aproximadamente el mismo tamaño.

Filete de pollo

pimiento morrón

Tomates

col china

Corta el pomelo en rodajas y la cebolla en cubos pequeños. Colocamos todo en capas sobre un plato plano. Rocíe con jugo de limón y aceite de oliva. Agrega pimienta y sal al gusto.

Ensalada - arcoiris con granada

La ensalada arcoíris con granada no solo es saludable, sino también muy sabrosa. Esta versión de la ensalada también se puede encontrar con el nombre "Cabra en el jardín". El nombre refleja los elementos del plato que se incluyen en su composición. La ensalada decorará tu mesa navideña; para los amantes de las ensaladas ligeras, se recomienda el consumo diario.

Ensalada arcoiris con granada. ¿Qué puede ser más saludable que una mezcla de verduras con granada y un poco de pechuga de pollo frita? Contiene una variedad de vitaminas, proteínas y carbohidratos. Esta ensalada no se puede complementar con nada. ¡Lo tiene todo!

La composición es sencillamente excelente. Verduras frescas variadas:

  • Zanahorias
  • Guisantes verdes
  • Raíz de remolacha
  • Repollo
  • Con la adición de pechuga de pollo ligeramente frita, granada y patatas fritas.

Preparación:

Coloque puñados en un plato:

Zanahorias crudas, cortadas en tiras

Remolachas hervidas, ralladas o cortadas en tiras,

Chicharo verde,

Cebolla en mitades,

Semillas de granada,

Pechuga de pollo rebanada y frita,

Repollo también en tiras

Antes de usarlo, sólo necesitas removerlo ligeramente. Requerido: Espolvoree ligeramente las zanahorias, las remolachas, el repollo y las cebollas con vinagre antes de colocarlos.

La ensalada arcoíris con carne ahumada y patatas fritas es una de las ensaladas de verduras frescas favoritas de muchos. Simplemente supera todas las expectativas, porque contiene nuestras verduras habituales de invierno: zanahorias, remolachas y repollo frescos.

¡La ensalada arcoíris con carne ahumada y patatas fritas se recomienda como cena abundante después de un largo día de trabajo o simplemente para levantar el ánimo!

A los amantes de darse un festín con verduras frescas les encantará esta combinación en ensalada, especialmente seleccionada para los gourmets más experimentados. Y el aroma de la carne ahumada y las crujientes patatas fritas completan su sabor jugoso y picante, combinando armoniosamente todos los ingredientes en un solo conjunto.

La carne ahumada se puede reemplazar con salchicha ahumada, carne de cerdo hervida, carne al horno o rosbif, carne de res frita en rodajas. Si haces patatas tú mismo, debes quitarles el exceso de aceite colocándolas en una servilleta. Para que la ensalada sea aún más saludable, utiliza mayonesa casera.

Una vez que lo pruebes, no podrás olvidarlo. Y lo cocinarás entre semana, porque tiene un precio muy asequible, y festivos, porque puede decorar la mesa más sofisticada.

Ingredientes:

  • Zanahorias crudas 2 piezas
  • Remolachas crudas 2 piezas
  • Repollo blanco fresco 300 gramos
  • Carne ahumada 200 gramos
  • Patatas fritas 70-100 gramos
  • Manojo pequeño de cebollas verdes
  • Mayonesa

Preparación:

Pele las remolachas y las zanahorias y rallelas con un rallador de zanahorias coreano en un recipiente aparte. Picar finamente el repollo. Cortar las cebollas verdes en aros pequeños. Corta las carnes ahumadas en cubos. Colóquelo en un plato plano grande, alternando dos puñados grandes de remolacha rallada, zanahoria, repollo y carne ahumada. Coloque mayonesa en el centro del plato.

La ensalada arcoíris con cerdo frito es otra opción para una cena abundante o un plato festivo. Todo depende de las preferencias del cocinero y de la imaginación que pongas al preparar esta ensalada.

La ensalada arcoíris con cerdo frito es muy fácil de preparar. Servir la ensalada como en un plato tradicional de este tipo. Cada ingrediente se presenta en forma de portaobjetos en un plato común y, antes de servir, se mezclan todos los ingredientes.

Contiene un manjar favorito: la granada, que añade sofisticación a este plato.

Además hay verduras y hierbas. La ensalada se sirve sin mayonesa; se añade al final.

Ingredientes:

  • Remolacha 300 gramos
  • Zanahorias 250 gramos
  • Patatas 300 gramos
  • Repollo 150-200 g
  • Filete de cerdo 150-200 g
  • granada 1 pieza
  • Verdor
  • Aceite vegetal

Preparación:

Cortar finamente el filete de cerdo en cubos.

Freír la carne de cerdo en aceite vegetal hasta que esté cocida (freír durante unos 20-25 minutos).

Agregue sal.

Corta las patatas en cubos pequeños.

Freír las patatas en aceite vegetal hasta que estén tiernas (freír durante unos 15-20 minutos).

Agregue sal

Picar finamente el repollo.

Ralla las zanahorias y las remolachas crudas en un rallador mediano.

Picar finamente las verduras

Pelar la granada y dividirla en granos.

Coloque en un plato en forma de círculo: zanahorias, hierbas, cerdo, remolacha, patatas, repollo. Coloca las semillas de granada en el centro. Antes de servir, agregue mayonesa y revuelva.

La ensalada arcoíris con carne asada y maíz es otro plato que se puede preparar rápidamente. También puedes reemplazar los ingredientes y obtener uno completamente diferente: tu propia versión de la ensalada. Todo depende de las preferencias del cocinero y de la imaginación que pongas al preparar esta ensalada.

La ensalada arcoíris con carne a la parrilla y maíz tiene un nombre bastante notable.

¿Por qué y cómo cocinarlo? El secreto es que en el centro de un plato grande se coloca carne de res picada frita con cebolla, y las verduras cortadas en tiras (remolacha, zanahoria, repollo, papas fritas, maíz) se colocan en puñados a lo largo de todo el perímetro.

Empecemos a cocinar. Estos son los ingredientes incluidos en esta ensalada:

  • Remolachas: 1 mediana o 2 pequeñas,
  • Zanahorias - 2-3 grandes,
  • Repollo - ¼ de cabeza pequeña,
  • Papas fritas: de 3 a 4 patatas,
  • Carne frita - 200 gramos,
  • Maíz enlatado - 1 frasco (pequeño)
  • Mayonesa,
  • Sal al gusto

Preparación:

Todas las verduras deben estar crudas a excepción de la remolacha, que debe estar precocida. Distribuya con cuidado el ajo, la cebolla fresca, el aceite, la sal y la pimienta por todo el plato sobre los ingredientes picados. Servimos la ensalada en la mesa de tal forma que los invitados puedan apreciar el aspecto del aperitivo y mezclarlo directamente en la mesa. ¡Buen provecho e ideas interesantes para ti!

La ensalada arcoíris con patatas fritas y salchicha te deleitará por su brillo y facilidad de preparación. La ensalada utiliza sólo cinco o seis ingredientes simples. Es especialmente relevante en fiestas festivas y otros eventos.

Ensalada arcoíris con patatas fritas y salchicha: una receta sencilla para hacer ensalada arcoíris.

Existen muchas variaciones de esta ensalada, puedes disponer esta ensalada en un plato en forma de arcoíris, o puedes servirla como en esta receta de una forma más práctica y original.

Experimente sirviendo y exhibiendo la ensalada. También puedes cambiar los ingredientes a tu gusto. Esta receta de ensalada incluye salchichas, tomates, pepinos, maíz, patatas fritas y mayonesa. Sirve de cinco a seis porciones.

Ingredientes requeridos:

  • Salchicha – 300 gramos
  • Tomates – 2 piezas
  • Pepinos – 2 piezas
  • Maíz enlatado - 1 lata
  • Chips - 1 paquete
  • Mayonesa - 1 vaso
  • Sal y pimienta para probar

Preparación:

Cortar la salchicha en tiras. Colóquelos en un plato plano en dos montones uno frente al otro.

Al mismo tiempo, disponemos los tomates cortados en rodajas finas.

Corta los pepinos en tiras finas y colócalos entre la salchicha y los tomates.

Coloque el maíz en el espacio libre.

Exprime mayonesa entre los ingredientes del plato.

Decora la ensalada con patatas fritas colocándolas en el centro.

Antes de servir la ensalada, meterla en el frigorífico durante media hora. ¡Buen provecho!

Ensalada - arcoiris con pescado

La ensalada arcoíris con pescado atraerá a aquellas personas que no comen carne. También gustará a los amantes de las ensaladas de pescado y de los aperitivos ligeros. Se puede preparar para uso diario y para vacaciones.

La ensalada arcoíris con pescado combina las verduras favoritas de todos con la adición de filete de pescado. Puedes elegir pescado según tus preferencias.

En esta versión de la ensalada se hierven todas las verduras, incluido el pescado, lo que la hace aún más saludable. La ensalada arcoíris con pescado se puede incluir fácilmente en la lista de ensaladas bajas en calorías.

También es adecuado para quienes prefieren una dieta saludable, porque contiene verduras tan saludables como remolacha, zanahoria, patatas, guisantes y hierbas.

Ingredientes requeridos:

  • Filete de cualquier pescado - 150-160 g;
  • Remolachas - 2 trozos pequeños;
  • 1 zanahoria pequeña;
  • Patatas 2 trozos pequeños;
  • 1 pepino encurtido mediano;
  • Cebolla 1 pieza;
  • 3 cucharadas de guisantes enlatados;
  • Mayonesa - al gusto;
  • Perejil fresco.

Metodo de cocinar:

El filete de pescado se hierve, se enfría y se corta en trozos pequeños. Las remolachas, las patatas y las zanahorias se hierven y se enfrían. Las zanahorias y las remolachas se rallan en un rallador grueso. Las patatas, las cebollas y los pepinos se cortan en cubos pequeños (remojen previamente las cebollas en agua hirviendo durante varios minutos). Todos los productos preparados, así como los guisantes, se colocan en portaobjetos alrededor del pescado. Antes de servir, la ensalada Rainbow se espolvorea con hierbas y se adereza con mayonesa. Todos los componentes deben mezclarse en un plato.

Ensalada - arcoiris con berenjena y pimiento

La Ensalada Arcoíris con Berenjenas y Pimientos es una ensalada de verduras y colorido que encantará a todos los miembros de la familia sin excepción. Una combinación especial de ingredientes le da al plato un sabor y aroma inolvidables.

A los vegetarianos les gustará la ensalada arcoíris con berenjena y pimiento como otra opción para diversificar su dieta.

La peculiaridad de la preparación es que las berenjenas para la ensalada se cuecen al horno. Y todos los demás ingredientes permanecen frescos.

Debes diseñar la ensalada en forma de arcoíris. Esta presentación la hará visualmente atractiva y apetecible.

Ingredientes requeridos:

  • Berenjenas - medio kilo;
  • Pimiento amarillo - 3 piezas;
  • Tomates maduros - 3 piezas;
  • Cebollas - 1 pieza;
  • Aceite de oliva - 2 cucharadas;
  • Jugo de limón, azúcar, sal - al gusto.

Metodo de cocinar:

Hornea las berenjenas en el horno, déjalas enfriar y quítales la piel. Corta los pimientos y las berenjenas en cubos pequeños. Picar finamente la cebolla, cortar los tomates en cubos o rodajas. Para el aderezo: batir bien la mantequilla con el azúcar y la sal. Coloca todos los ingredientes en un plato plano en forma de arcoíris, vierte sobre el aderezo y decora con ramitas de hierbas frescas. ¡Listo!