Comment fonctionne une maison russe. Cabane russe, sa décoration et ses ustensiles ménagers

L’un des symboles de la Russie que le monde entier admire sans exagération est la cabane en bois. En effet, certains d’entre eux étonnent par leur incroyable beauté et leur caractère unique. À propos des maisons en bois les plus insolites - dans la revue "My Planet".

Où: Région de Sverdlovsk, village de Kunara

Dans le petit village de Kunara, situé à 20 km de Nevyansk, se trouve une fabuleuse tour, reconnue en 1999 lors d'un concours d'architecture artisanale en bois comme la meilleure de notre pays. Le bâtiment, qui rappelle une grande maison en pain d'épice d'un conte de fées, a été créé à la main par une seule personne, le forgeron Sergueï Kirillov. Il a créé cette beauté pendant 13 ans – de 1954 à 1967. Toutes les décorations de la façade de la Maison en Pain d'Épices sont en bois et en métal. Et des enfants tenant des affiches à la main avec les inscriptions : « Que le soleil soit toujours... », « Volez, colombes, volez... », « Qu'il y ait toujours une mère... » et des fusées prêtes à s'envoler. , et les cavaliers sur les chevaux, et le soleil, et les héros, et les symboles de l'URSS... Et aussi de nombreuses boucles différentes et des couleurs inhabituelles. Tout le monde peut entrer dans la cour et admirer le miracle créé par l’homme : la veuve de Kirillov ne verrouille pas le portail.

Où: Région de Smolensk, village de Flenovo, complexe historique et architectural « Teremok »

Ce complexe historique et architectural comprend quatre bâtiments ayant appartenu à la célèbre philanthrope Maria Tenisheva. Le domaine principal, créé en 1902 selon le projet de Sergei Malyutin, mérite une attention particulière. Ce manoir sculpté de conte de fées est un véritable chef-d'œuvre de la petite architecture russe. Sur la façade principale de la maison se trouve une fenêtre incroyablement belle. Au centre, au-dessus des cadres sculptés, l'oiseau de feu avec une crête coquette s'est assis pour se reposer, et des deux côtés de ses patins gracieux se sont relevés. Les animaux merveilleux sont réchauffés par le soleil sculpté avec ses rayons, et les motifs de contes de fées ornés de fleurs, de vagues et d'autres boucles étonnent par leur légèreté fantastique. La charpente en rondins de la tour est soutenue par des serpents de montagne écailleux verts, et deux mois sont situés sous l'arche du toit. Sur la fenêtre de l'autre côté se trouve la Princesse Cygne, « flottant » sur des vagues de bois sous un ciel sculpté avec la Lune, le mois et les étoiles. Autrefois, à Flenovo, tout était décoré dans ce style. C'est dommage que cette beauté n'ait été préservée que dans les photographies.

Où: Irkoutsk, st. Friedrich Engels, 21 ans

La Maison de l'Europe actuelle est l'ancien domaine des marchands Shastin. Cette maison est l’une des cartes de visite d’Irkoutsk. Il a été construit au milieu du XIXe siècle, mais ce n'est qu'en 1907 qu'il a été décoré de sculptures et surnommé Lace. Les décorations en bois ajourées, les motifs élégants de la façade et des fenêtres, les tourelles d'une beauté étonnante, les contours complexes du toit, les colonnes en bois bouclées, les sculptures en relief des volets et des boiseries rendent ce manoir tout à fait unique. Tous les éléments décoratifs ont été découpés à la main, sans motifs ni gabarits.

Où: Carélie, district de Medvezhyegorsky, o. Kizhi, Musée-Réserve d'Architecture en Bois "Kizhi"

Ce maison à deux étages, semblable à une tour richement décorée, a été construite dans le village d'Oshevnevo dans la seconde moitié du XIXe siècle. Plus tard, il a été transporté à environ. Kizhi de l'île Big Klimets. Sous une grande cabane en bois se trouvaient à la fois des locaux d'habitation et des locaux techniques : ce type de construction s'est développé autrefois dans le Nord en raison des hivers rigoureux et des particularités de la vie des paysans locaux.
Les intérieurs de la maison ont été recréés au milieu du XXe siècle. Ils représentent la décoration traditionnelle de la maison d'un riche paysan du Nord à la fin du XIXème siècle. Des bancs en bois massifs s'étendaient le long des murs de la cabane, au-dessus d'eux se trouvaient des étagères voronsky et dans le coin il y avait un grand lit. Et bien sûr, le four obligatoire. Des objets authentiques de cette époque sont également conservés ici : de l'argile et ustensiles en bois, objets en écorce de bouleau et en cuivre, jouets pour enfants (cheval, traîneau, métier à tisser). Dans la chambre haute, on peut voir un canapé, un buffet, des chaises et une table fabriquées par des artisans locaux, un lit, un miroir : des objets ordinaires du quotidien.
De l'extérieur, la maison est très élégante : elle est entourée de galeries sur trois côtés, il y a des cadres sculptés sur les fenêtres... La conception des trois balcons est complètement différente : un balustre tourné sert de clôture pour l'ouest et balcons sud, tandis que celui du nord présente un dessin entièrement ajouré de gorges plates. Le décor des façades se distingue par une combinaison de sculptures sciées et volumétriques. Et la combinaison de saillies ovales et de dents rectangulaires est une technique caractéristique de « découpe » de motifs dans les régions de Zaonezhye.

Où: Moscou, rue Pogodinskaya, 12a

Vieux Maisons en bois il en reste très peu à Moscou. Mais à Khamovniki, parmi les bâtiments en pierre, se dresse un bâtiment historique construit dans les traditions de l'architecture russe en bois en 1856. Cabane Pogodinskaya - cadre en bois célèbre historien russe Mikhaïl Petrovitch Pogodine.

Cette haute maison en rondins, faite de rondins de haute qualité, a été construite par l'architecte N.V. Nikitine et présenté à Pogodin par l'entrepreneur V.A. Kokorev. Le toit à pignon de la vieille maison est décoré d'un motif en bois sculpté - des sculptures à la scie. Les volets des fenêtres, les « serviettes », les « cantonnières » et autres détails de la cabane sont également décorés de dentelles de bois. Et la couleur bleu vif du bâtiment, associée à des décorations blanches comme neige, le fait ressembler à une maison d'un vieux conte de fées russe. Mais le présent à la cabane Pogodinskaya n'est pas du tout fabuleux - maintenant la maison abrite des bureaux.

Où: Irkoutsk, st. Événements de décembre, 112

Le domaine municipal de V.P. Soukatchev a été créé en 1882. Étonnamment, au fil des années, l’intégrité historique de cette structure, sa beauté étonnante et même la plupart des parcs adjacents sont restés pratiquement inchangés. La maison en rondins au toit en croupe est décorée de sculptures taillées à la scie : figures de dragons, images stylisées fantastiques de fleurs, tissages complexes de la clôture sur le porche, balises, ceintures de corniche - tout parle de la riche imagination des artisans sibériens et est rappelle un peu les ornements orientaux. En fait, les motifs orientaux dans la conception du domaine sont tout à fait compréhensibles : à cette époque se développaient des liens culturels et économiques avec la Chine et la Mongolie, qui ont influencé le goût artistique des artisans sibériens.
De nos jours, le domaine a non seulement conservé son aspect magnifique et son atmosphère étonnante, mais mène également une vie assez mouvementée. Il y a souvent des concerts, des soirées musicales et littéraires, des bals et des master classes pour les jeunes invités en modelage, dessin et confection de poupées patchwork.

Pénates indigènes, dans lesquels nos ancêtres sont nés, dans lesquels s'est déroulée la vie de la famille, dans lesquels ils sont morts...

Le nom de la maison en bois russe originale vient du vieux russe "Isba", ce qui signifie "maison, bains publics" ou "source" extrait de "Le conte des années passées...". Le nom russe ancien d'une habitation en bois est enraciné dans le proto-slave "jьstъba" et est considéré comme emprunté au germanique "stuba". En vieil allemand "stuba" censé " chambre chaude, bains publics."

Aussi dans "Contes d'années passées..." Le chroniqueur Nestor écrit que les Slaves vivaient en clans, chaque clan à sa place. Le mode de vie était patriarcal. Le clan était la résidence de plusieurs familles sous un même toit, liées par les liens du sang et l'autorité d'un seul ancêtre - le chef de famille. En règle générale, le clan était composé de parents plus âgés - père et mère et leurs nombreux fils avec leurs épouses et petits-enfants, qui vivaient dans une hutte avec un seul foyer, travaillaient tous ensemble et obéissaient au frère aîné au plus jeune, au fils au plus jeune. père, et le père au grand-père. Si le clan était trop grand, il n'y avait pas assez d'espace pour tout le monde, alors la cabane avec une cheminée chaleureuse s'agrandissait avec des extensions supplémentaires - des cages. Cage - pièce non chauffée, une cabane froide sans poêle, une extension de maison en rondins à l'habitation principale et chaleureuse. Les jeunes familles vivaient dans les cages, mais le foyer restait le même pour tout le monde ; on y préparait la nourriture commune à toute la famille - le déjeuner ou le dîner. Le feu allumé dans le foyer était un symbole du clan, comme une source de chaleur familiale, comme un lieu où toute la famille, tout le clan se réunissait pour résoudre les problèmes les plus importants de la vie.

Dans les temps anciens cabanesétaient "noirs" ou "poulets". Ces huttes étaient chauffées par des poêles sans cheminée. La fumée de l'incendie ne sortait pas par la cheminée, mais par une fenêtre, une porte ou une cheminée située dans le toit.

Les premières huttes blondes, selon les données archéologiques, sont apparues en Russie au XIIe siècle. Au début, des paysans riches et riches vivaient dans de telles huttes avec un poêle et une cheminée, peu à peu toutes les classes paysannes ont commencé à adopter la tradition de construire une hutte avec un poêle et une cheminée, et déjà au 19ème siècle, il était rarement possible de voir un noir cabane, sauf peut-être seulement les bains. en Russie, ils ont construit à la manière noire jusqu'au XXe siècle ; rappelez-vous simplement la célèbre chanson de V. Vysotsky « Les bains publics dans le noir » :

"... Piétinez !
Oh, aujourd'hui je vais me laver en blanc !
Kropi,
Les murs des bains publics sont couverts de fumée.
Marais,
Entendez-vous? Donnez-moi un bain public en noir ! "....

Selon le nombre de murs de la cabane, les maisons en bois étaient divisées en quatre murs, cinq murs, à murs transversaux et six murs.

Cabane à quatre murs- la structure la plus simple en rondins, une maison à quatre murs. Ces cabanes étaient parfois construites avec des auvents, parfois sans. Les toits de ces maisons étaient à pignon. Dans les territoires du Nord, des auvents ou des cages étaient fixés aux huttes à quatre murs afin que l'air glacial en hiver ne pénètre pas immédiatement dans la pièce chaude et ne la refroidisse pas.

Cabane à cinq murs - chalet avec un cinquième mur transversal principal à l'intérieur de la maison en rondins, le type de cabane le plus courant en Russie. Le cinquième mur de la charpente de la maison divisait la pièce en deux parties inégales : la partie la plus grande était la chambre haute, la seconde servait soit d'entrée, soit de pièce à vivre supplémentaire. La chambre haute servait de pièce principale commune à toute la famille ; il y avait un poêle - l'essence du foyer familial, qui chauffait la cabane pendant les hivers rigoureux. La pièce haute servait à la fois de cuisine et de salle à manger pour toute la famille.

Izba-croix- il s'agit d'une maison en rondins avec des cinquièmes murs transversaux internes et des sixièmes murs longitudinaux. Le toit d'une telle maison avait le plus souvent un toit en croupe (ou, en termes modernes, un toit en croupe), sans pignons. Bien entendu, les huttes transversales étaient construites plus grandes que les huttes ordinaires à cinq murs, pour les familles nombreuses, avec des pièces séparées par des murs principaux.

Cabane à six murs- c'est la même chose qu'une cabane à cinq murs, seulement avec deux cinquième et sixième murs principaux transversaux en rondins, parallèles entre eux.

Le plus souvent, les cabanes en Rus' étaient construites avec une cour - ménage supplémentaire locaux en bois. Les cours de la maison étaient divisées en ouvertes et fermées et étaient situées à l'écart de la maison ou autour de celle-ci. DANS voie du milieu En Russie, les cours ouvertes étaient le plus souvent construites - sans toit commun. Toutes dépendances : hangars, hangars, écuries, granges, hangars à bois, etc. se tenait à distance de la cabane.

Au nord, on construisit des cours fermées, sous un toit commun, et des panneaux garnis de bois au sol, le long desquels on pouvait circuler d'un endroit à l'autre. dépendanceà l'autre, sans craindre d'être pris dans la pluie ou la neige, dont le territoire n'était pas soufflé par un courant d'air. Les cours, couvertes d'un seul toit, étaient adjacentes à la cabane d'habitation principale, ce qui permettait, lors des hivers rigoureux ou des journées pluvieuses d'automne-printemps, de passer de la cabane chaleureuse au bûcher, à la grange ou à l'écurie, sans risquer de se briser. être mouillé par la pluie, recouvert de neige ou exposé aux courants d'air de la rue.

Lors de la construction d'une nouvelle cabane, nos ancêtres ont suivi les règles élaborées au fil des siècles, car la construction d'une nouvelle maison est un événement important dans la vie d'une famille paysanne et toutes les traditions ont été respectées dans les moindres détails. L'une des principales commandes des ancêtres était le choix d'un emplacement pour la future cabane. Une nouvelle cabane ne devrait pas être construite sur un site où se trouvaient autrefois un cimetière, une route ou des bains publics. Mais en même temps, il était souhaitable que le lieu de la nouvelle maison en bois soit déjà habité, où les gens vivaient en toute prospérité, clairs et secs.

L'exigence de base en matière de matériaux de construction était la même : la maison en rondins était découpée dans du pin, de l'épicéa ou du mélèze. Future maison il a été construit à partir d'une maison en rondins, la première année, la maison en rondins a été installée et la saison suivante, elle a été terminée dans une nouvelle maison en bois une famille a emménagé avec un poêle. Tronc Arbres de conifères il était grand, mince, pouvait être bien travaillé avec une hache et en même temps était durable, les murs en pin, épicéa ou mélèze retenaient bien la chaleur dans la maison en hiver et ne chauffaient pas en été, dans la chaleur , en conservant une fraîcheur agréable. Parallèlement, le choix de l'arbre dans la forêt était régi par plusieurs règles. Par exemple, il était interdit d’abattre des arbres malades, vieux et desséchés, considérés comme morts et pouvant, selon la légende, apporter des maladies dans la maison. Il était interdit d’abattre les arbres qui poussaient sur la route ou à proximité des routes. De tels arbres étaient considérés comme « violents » et dans une maison en rondins, selon la légende, ces bûches pouvaient tomber des murs et écraser les propriétaires de la maison.

Vous pouvez lire en détail sur la construction de maisons en bois en Russie dans le livre écrit au début du XXe siècle par le célèbre architecte, historien et chercheur russe en architecture en bois M.V. Krasovsky. Son livre contient d'énormes documents sur l'histoire de l'architecture en bois en Russie depuis les temps les plus anciens jusqu'au début du 20e siècle. L'auteur du livre a étudié le développement des traditions anciennes dans la construction de bâtiments en bois, des bâtiments résidentiels aux temples d'église, et a étudié les techniques de construction de temples et de temples païens en bois. M.V. Krasovsky a écrit sur tout cela dans son livre, l'illustrant de dessins et d'explications.

Chaque personne moderne doit nécessairement vivre quelque part : dans un appartement ou dans une maison... Les habitations humaines étaient appelées différemment avant et s'appellent maintenant. Parmi ces noms, on peut rappeler : maison, cabane, kuren, tente, cabane, yaranga, wigwam, appartement et autres. Mais il y a encore une chose, une vieille nom russe habitations humaines. C'est une cabane. En Russie, des cabanes étaient construites à partir de rondins, appelées cabanes en rondins. Les espaces entre les bûches ont été posés avec des cordes ou des herbes pelucheuses spéciales (pour l'isolation) afin que le vent ne souffle pas. Autrefois, les artisans qualifiés pouvaient construire des cabanes sans un seul clou. Mais pour cela il a fallu étudier longtemps artisans expérimentés. Les Izbas sont souvent présentes en russe contes populaires et des épopées. Apprenons à dessiner une cabane étape par étape sur notre site Internet.

Étape 1. Tout d'abord, comme d'habitude, nous dessinons les lignes auxiliaires de notre future cabane. Ligne droite du terrain sur lequel se trouve la cabane, avec deux lignes droites s'étendant vers le haut à une courte distance. Nous les croisons avec des lignes de toit qui se croisent. La cabane aura deux fenêtres - ce sont des carrés ou des petits rectangles.

Étape 2. Sous la cabane, nous dessinons une courbe fermée allongée qui s'étend le long. Ce sera alors la pelouse verte sur laquelle se dresse notre maison.

Étape 3. Maintenant, sur les côtés de la cabane, le long des lignes droites des murs, nous dessinons des cercles avec des boucles. Ce sont les rondins à partir desquels cette habitation est construite. Et les boucles sur les maisons en rondins sont les lignes sur les coupes transversales. Les bûches montent jusqu'au toit.

Étape 4. Dessinons maintenant le toit. Le long des lignes droites supérieures qui se croisent, nous dessinons les contours des bûches rabotées. Ils forment le toit lui-même, surélevé en haut et abaissé vers les murs.

Étape 6. Faisons une petite décoration de notre cabane. Dessinons de beaux châssis autour des cadres de fenêtres. Ils sont sculptés dans le bois et forment le cadre à motifs de nos fenêtres. Sur les côtés de chaque fenêtre se trouvent deux châssis, qui sont généralement fermés la nuit.

Étape 7. Maintenant, à l'aide de lignes horizontales, nous allons dessiner les rondins qui composent notre cabane. Nous les transportons d'un côté à l'autre.

Étape 8. À côté de la cabane, nous tracerons une clôture. Il se compose de lignes droites - des planches. Nous plaçons souvent des lignes. Sur la clôture près des huttes, il y avait généralement des marmites et des marmites en fonte - des ustensiles pour cuisiner au four.

Étape 9. Dessinons la deuxième partie de la clôture de l'autre côté.

Étape 10. Nous allons maintenant relier toutes les planches verticales de la clôture avec des lignes transversales comme une échelle. Supprimez immédiatement toutes les lignes inutiles, ne laissant que les lignes principales du dessin.

Le matin, le soleil brillait, mais seuls les moineaux criaient fort - un signe certain d'un blizzard. Au crépuscule, de fortes chutes de neige ont commencé à tomber et, lorsque le vent s’est levé, la neige est devenue si poudreuse qu’on ne pouvait même pas voir une main tendue. Elle a fait rage toute la nuit et le lendemain, la tempête n'a pas perdu de sa force. La cabane a été balayée jusqu'en haut du sous-sol, il y a des congères de la taille d'un homme dans la rue - vous ne pouvez même pas joindre vos voisins, et vous ne pouvez pas du tout sortir de la périphérie du village, mais vous n'avez pas vraiment besoin d'aller nulle part, sauf peut-être pour aller chercher du bois de chauffage dans le bûcher. Il y aura suffisamment de provisions dans la cabane pour tout l'hiver.

Au sous-sol- fûts et cuves avec cornichons, choux, champignons et airelles rouges, sacs de farine, céréales et son pour volailles et autres animaux d'élevage, saindoux et saucisses sur crochets, poisson séché; dans la cave Les pommes de terre et autres légumes sont versés dans les tas. Et il y a de l'ordre dans la basse-cour : deux vaches mâchent du foin, avec lequel l'étage au-dessus d'elles est entassé jusqu'au toit, des cochons grognent derrière une clôture, un oiseau somnole sur un perchoir dans un poulailler clôturé dans le coin . Il fait frais ici, mais il n'y a pas de gel. Construits à partir de rondins épais, les murs soigneusement calfeutrés ne laissent pas passer les courants d'air et retiennent la chaleur des animaux, du fumier en décomposition et de la paille.

Et dans la cabane elle-même, il n'y a aucun souvenir de gel - le poêle chaud met beaucoup de temps à refroidir. C’est juste que les enfants s’ennuient : jusqu’à la fin de la tempête, vous ne pourrez pas sortir de la maison pour jouer ou courir. Les enfants sont allongés sur les lits,écouter les contes de fées que raconte grand-père...

Les cabanes russes les plus anciennes - jusqu'au XIIIe siècle - étaient construites sans fondations, en enfouissant près d'un tiers dans le sol - il était ainsi plus facile d'économiser de la chaleur. Ils ont creusé un trou dans lequel ils ont commencé à collecter couronnes de rondins. Les planchers en planches étaient encore loin et restaient en terre battue. Sur un sol soigneusement compacté un foyer était fait de pierres. Dans une telle demi-pirogue, les gens passaient l'hiver avec les animaux domestiques, qui étaient gardés plus près de l'entrée. Oui, il n'y avait pas de portes, et le petit trou d'entrée - juste pour se faufiler - était protégé du vent et du froid par un bouclier composé de demi-bûches et d'un auvent en tissu.

Les siècles passèrent et la cabane russe sortit de terre. Maintenant, il était posé sur une fondation en pierre. Et s'ils reposaient sur des piliers, alors les coins étaient soutenus par des ponts massifs. Ceux qui sont plus riches Ils fabriquaient des toits avec des planches et les villageois les plus pauvres couvraient leurs huttes de bardeaux. Et les portes sont apparues sur des charnières forgées, les fenêtres ont été coupées et la taille des bâtiments paysans a sensiblement augmenté.

Nous connaissons mieux les huttes traditionnelles, car elles ont été conservées dans les villages de la Russie, des frontières occidentales jusqu'aux frontières orientales. Ce une cabane à cinq murs, composée de deux pièces - un vestibule et un salon, ou une cabane à six murs, lorsque l'espace de vie lui-même est divisé en deux par un autre mur transversal. De telles huttes étaient érigées dans les villages jusqu'à très récemment.

La cabane paysanne du nord de la Russie était construite différemment.

En fait, la cabane nord n'est pas seulement une maison, mais un module pour le maintien complet de la vie d'une famille de plusieurs personnes pendant l'hiver long et rigoureux et le printemps froid. Sorte de vaisseau spatial désarmés, l'Arche, voyager non pas dans l'espace, mais dans le temps - de chaleur en chaleur, de récolte en récolte. Habitation humaine, logement du bétail et de la volaille, stockage des fournitures, tout est sous un même toit, tout est protégé par de puissants murs. A moins qu'il n'y ait un bûcher et une grange-fenil séparément. Ils sont donc là, dans la clôture, et il n'est pas difficile de se frayer un chemin jusqu'à eux dans la neige.

Cabane du Nord a été construit sur deux niveaux. Inférieur - économique, il y a une basse-cour et un entrepôt pour les fournitures - sous sol avec cave. Supérieur - logement populaire, chambre haute, du mot supérieur, c'est-à-dire haut, parce qu'en haut. Chaud basse-cour se lève, les gens le savent depuis des temps immémoriaux. Pour accéder à la pièce depuis la rue, le porche était surélevé. Et pour y monter, il fallait monter tout un escalier. Mais peu importe la façon dont la tempête de neige accumule les congères, elles ne couvriront pas l'entrée de la maison.
Du porche, la porte mène au vestibule - un vestibule spacieux, c'est aussi une transition vers d'autres pièces. Divers ustensiles paysans y sont entreposés et en été, quand il fait chaud, les gens dorment dans le couloir. Parce que c'est cool. A travers la verrière, vous pouvez descendre jusqu'à la basse-cour, d'ici - porte donnant sur la chambre haute. Il vous suffit d'entrer prudemment dans la chambre haute. Pour conserver la chaleur, la porte a été abaissée et le seuil élevé. Levez vos jambes plus haut et n'oubliez pas de vous pencher - à une heure inégale, vous heurterez une bosse au plafond.

Le sous-sol spacieux est situé sous la chambre haute, l'entrée se fait par la basse-cour. Ils construisaient des sous-sols d'une hauteur de six, huit ou même dix rangées de rondins - couronnes. Et après avoir commencé à faire du commerce, le propriétaire a transformé le sous-sol non seulement en entrepôt, mais aussi en magasin de commerce du village - il a aménagé une vitrine pour les clients donnant sur la rue.

Cependant, ils ont été construits différemment. Dans le musée "Vitoslavlitsy" à Veliky Novgorod il y a une cabane à l'intérieur, comme un navire océanique: derrière la porte de la rue, il y a des passages et des transitions vers différents compartiments, et pour entrer dans la pièce, vous devez gravir l'échelle jusqu'au toit.

On ne peut pas construire une telle maison seul, c'est pourquoi, dans les communautés rurales du Nord, une cabane pour les jeunes est nécessaire. nouvelle famille- mettre le monde entier. Tous les villageois ont construit : ils ont abattu ensemble et ils transportèrent du bois, scièrent d'énormes rondins, placèrent couronne après couronne sous le toit, et se réjouirent ensemble de ce qu'ils avaient construit. Ce n'est que lorsque sont apparus des artels itinérants de maîtres charpentiers qu'ils ont commencé à les embaucher pour construire des logements.

La cabane du nord semble immense de l'extérieur, et Il n'y a qu'un seul espace de vie - une pièce d'une superficie d'une vingtaine de mètres, voire moins. Tout le monde y vit ensemble, jeunes et vieux. Il y a un coin rouge dans la cabane où sont suspendues des icônes et une lampe. Le propriétaire de la maison est assis ici et les invités d'honneur sont invités ici.

La place principale de la ménagère se trouve en face du poêle, appelé le kut. Et l'espace étroit derrière le poêle il y a un coin. C'est là que l'expression « blottis-toi dans un coin"- dans un coin exigu ou une pièce minuscule.

"Il fait clair dans ma chambre haute..."- est chanté dans une chanson populaire il n'y a pas si longtemps. Hélas, pendant longtemps Ce n'était pas du tout le cas. Pour conserver la chaleur, les fenêtres de la chambre haute étaient petites et recouvertes d'une vessie de taureau ou de poisson ou d'une toile huilée, qui laissait à peine passer la lumière. On ne pouvait voir que dans les maisons riches fenêtres en mica. Les plaques de ce minéral en couches étaient fixées dans des reliures figurées, ce qui faisait ressembler la fenêtre à un vitrail. À propos, même les fenêtres du carrosse de Pierre Ier, conservé dans la collection de l'Ermitage, étaient en mica. En hiver, des calottes glaciaires étaient insérées dans les fenêtres. Ils ont été sculptés sur la rivière gelée ou figés en formes directement dans la cour. Il est sorti plus léger. Certes, il était souvent nécessaire de préparer de nouveaux « verres à glace » pour remplacer ceux qui fondaient. Le verre est apparu au Moyen Âge, mais comment materiel de construction le village russe ne l'a reconnu qu'au XIXe siècle.

Depuis longtemps en milieu rural, oui, et urbain des poêles ont été installés dans des cabanes sans tuyaux. Non pas parce qu’ils ne pouvaient pas ou n’y pensaient pas, mais tout cela pour les mêmes raisons – comme si Il vaut mieux économiser de la chaleur. Quelle que soit la façon dont vous fermez le tuyau avec des registres, l'air glacial pénètre toujours de l'extérieur, refroidissant la cabane et le poêle doit être allumé beaucoup plus souvent. La fumée du poêle pénétrait dans la pièce et sortait dans la rue uniquement par de petites fenêtres anti-fumée juste sous le plafond, ce qui a ouvert les foyers pendant un moment. Même si le poêle était chauffé avec des bûches « sans fumée » bien séchées, il y avait assez de fumée dans la chambre haute. C'est pourquoi les huttes étaient appelées huttes noires ou huttes à poulets.

Les cheminées sur les toits des maisons rurales ne sont apparues qu'aux XVe-XVIe siècles, oui, et puis où les hivers n'étaient pas trop rigoureux. Les cabanes avec cheminée étaient appelées blanches. Mais au début, les tuyaux n'étaient pas en pierre, mais en bois, ce qui provoquait souvent des incendies. Seulement au début 18e siècle Pierre Ier par décret spécial ordonné d'installer dans les maisons de ville de la nouvelle capitale - Saint-Pétersbourg, en pierre ou en bois poêles avec tuyaux en pierre.

Plus tard, dans les cases des paysans aisés, sauf Poêles russes, dans lequel la nourriture était préparée, ceux amenés en Russie par Pierre Ier ont commencé à apparaître Fours hollandais, confortables grâce à leur petite taille et leur transfert de chaleur très élevé. Néanmoins, des poêles sans tuyau ont continué à être installés dans les villages du nord jusqu'à la fin du XIXe siècle.

Le four est le plus chaud coin nuit- lit, qui appartient traditionnellement à l'aîné et au plus jeune de la famille. Entre le mur et le poêle se trouve une large étagère - une étagère. Il fait aussi chaud là-bas, alors ils l'ont mis par terre dormir les enfants. Les parents étaient assis sur des bancs, voire par terre ; L’heure des lits n’est pas encore venue.

Pourquoi les enfants de Rus étaient-ils punis dans un coin ?

Que signifiait l'angle lui-même dans Rus' ? Autrefois, chaque maison était une petite église, qui avait son propre coin rouge (coin avant, coin sacré, déesse), avec des icônes.
Exactement à ça Les parents de Red Corner ont demandé à leurs enfants de prier Dieu pour leurs méfaits et dans l'espoir que le Seigneur serait capable de raisonner l'enfant désobéissant.

Architecture de cabane russe progressivement changé et est devenu plus complexe. Il y avait plus de logements. En plus de l'entrée et de la chambre haute sont apparus dans la maison Svetlitsa – une pièce très lumineuse avec deux ou trois grandes fenêtres déjà avec du vrai verre. Désormais, la majeure partie de la vie de la famille se déroulait dans la pièce et la chambre haute servait de cuisine. Le phare était chauffé de mur arrière fours.

Et les paysans riches partageaient un vaste une cabane résidentielle en rondins avec deux murs transversaux, séparant ainsi quatre pièces. Même un grand poêle russe ne pouvait pas chauffer toute la pièce, il a donc fallu en installer un supplémentaire dans la pièce la plus éloignée. Four néerlandais.

Le mauvais temps fait rage depuis une semaine, et sous le toit de la cabane, c'est presque inaudible. Tout se passe comme d'habitude. C'est la ménagère qui a le plus de mal : tôt le matin, traire les vaches et verser des céréales pour les oiseaux. Ensuite, faites cuire le son à la vapeur pour les porcs. Apportez de l'eau du puits du village - deux seaux sur bascule, un kilo et demi de poids total, oui, et vous devez cuisiner et nourrir votre famille ! Les enfants, bien sûr, aident autant qu’ils le peuvent, c’est comme ça depuis toujours.

Les hommes ont moins de soucis en hiver qu’au printemps, en été et en automne. Le propriétaire de la maison est le soutien de famille- travaille sans relâche tout l'été de l'aube au crépuscule. Il laboure, tond, récolte, bat dans les champs, coupe, scie dans la forêt, construit des maisons, attrape des poissons et des animaux de la forêt. Au fur et à mesure que le propriétaire de la maison travaille, sa famille vivra tout l'hiver jusqu'à la prochaine saison chaude, car l'hiver pour les hommes est une période de repos. Bien sûr, sans les mains des hommes maison rurale vous ne pouvez pas vous en sortir : réparer ce qui doit être réparé, couper et apporter du bois de chauffage dans la maison, nettoyer la grange, fabriquer un traîneau et organiser une séance de dressage pour les chevaux, emmener la famille à la foire. Oui, dans une hutte de village, il existe de nombreuses tâches qui nécessitent des mains fortes et de l’ingéniosité d’hommes, que ni une femme ni des enfants ne peuvent accomplir.

abattu avec des mains habiles les cabanes du nord existent depuis des siècles. Les générations ont passé et les maisons-arches sont restées un refuge fiable dans des conditions naturelles difficiles. Seules les puissantes bûches s'assombrirent avec le temps.

Dans les musées d'architecture en bois " Vitoslavlitsy"à Veliky Novgorod et " Malye Korely" près d'Arkhangelsk, il y a des cabanes dont l'âge a dépassé un siècle et demi. Les ethnographes les recherchaient dans les villages abandonnés et les achetaient à des propriétaires installés en ville.

Puis ils l'ont soigneusement démonté, transporté dans l'enceinte du musée et restauré sous sa forme originale. C'est ainsi qu'ils apparaissent aux nombreux touristes qui viennent à Veliky Novgorod et à Arkhangelsk.
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Cage- une maison en rondins rectangulaire d'une pièce sans extensions, mesurant le plus souvent 2x3 m.
Cage avec poêle- cabane.
Podklet (podklet, podzbitsa) - inférieur étage du bâtiment, situé sous la cage et utilisé à des fins économiques.

La tradition de décorer les maisons avec des cadres en bois sculpté et d'autres éléments décoratifs n'est pas née en Russie de nulle part. Sculpture en bois à l'origine, comme la broderie russe ancienne, avait un caractère culte. Les anciens Slaves appliquaient à leurs maisons signes païens conçus pour protégerà la maison, assurent la fertilité et la protection contre les ennemis et les éléments naturels. Ce n’est pas pour rien qu’on peut encore le deviner dans des ornements stylisés panneaux désignant soleil, pluie, femmes levant les mains vers le ciel, des vagues de la mer, des animaux représentés - des chevaux, des cygnes, des canards ou un étrange entrelacement de plantes et d'étranges fleurs paradisiaques. Plus loin, la signification religieuse des sculptures en bois a été perdue, mais la tradition consistant à donner un aspect artistique à divers éléments fonctionnels de la façade d'une maison est restée à ce jour.

Dans presque tous les villages, villes ou villes, vous pouvez trouver des exemples étonnants de dentelles en bois décorant votre maison. De plus, dans divers domaines existait complètement différents styles sculptures en bois pour la décoration de la maison. Dans certaines régions, la sculpture principalement solide est utilisée, dans d'autres, elle est sculpturale, mais en général, les maisons sont décorées de sculptures à fentes, ainsi que de sa variété - un revêtement décoratif en bois sculpté.

Autrefois, dans différentes régions de Russie et même dans différents villages, les sculpteurs utilisaient certains types de sculptures et d'éléments ornementaux. Ceci est clairement visible si vous regardez des photographies de cadres sculptés réalisés au XIXe et au début du XXe siècle. Dans un village, certains éléments de sculpture étaient traditionnellement utilisés sur toutes les maisons ; dans un autre village, les motifs des plateaux sculptés pouvaient être complètement différents. Plus ces colonies étaient éloignées les unes des autres, plus elles différaient en termes de apparence cadres sculptés sur les fenêtres. L'étude des sculptures et des plateaux des maisons anciennes en particulier donne aux ethnographes beaucoup de matière à étudier.

Dans la seconde moitié du XXe siècle, avec le développement des transports, de l'imprimerie, de la télévision et d'autres moyens de communication, des ornements et des types de sculptures auparavant caractéristiques d'une région particulière ont commencé à être utilisés dans les villages voisins. Un mélange répandu de styles de sculpture sur bois a commencé. En regardant des photographies de plateaux sculptés modernes situés dans l'un localité on peut être surpris de leur diversité. Ce n'est peut-être pas si grave ? Les villes et villages modernes deviennent plus dynamiques et uniques. Plateaux sculptés Les fenêtres des chalets modernes intègrent souvent des éléments des meilleurs exemples de décoration en bois.

Boris Roudenko. Pour plus de détails, voir : http://www.nkj.ru/archive/articles/21349/ (Science et vie, cabane russe : une arche parmi les forêts)

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Une partie de la cabane depuis l'embouchure jusqu'à mur opposé, l'espace dans lequel s'effectuait tout le travail des femmes lié à la cuisine s'appelait coin poêle. Ici, près de la fenêtre, en face de l'embouchure du poêle, dans chaque maison il y avait des meules à main, c'est pourquoi le coin est aussi appelé meule.

Dans le coin du poêle, il y avait un banc ou un comptoir avec des étagères à l'intérieur, qui servait de table de cuisine. Sur les murs, il y avait des observateurs - des étagères pour la vaisselle, des armoires. Au-dessus, au niveau des supports d'étagères, se trouvait une poutre de poêle sur laquelle étaient placés des ustensiles de cuisine et divers ustensiles ménagers empilés.

Le coin du poêle était considéré comme un endroit sale, contrairement au reste de l'espace propre de la cabane. Les paysans cherchaient donc toujours à la séparer du reste de la pièce par un rideau en chintz bigarré, en filé à la main coloré ou par une cloison en bois. Le coin du poêle, recouvert d'une cloison en planches, formait une petite pièce appelée « placard » ou « prilub ».

C'était un espace exclusivement féminin dans la cabane : ici les femmes préparaient la nourriture et se reposaient après le travail. Pendant les vacances, lorsque de nombreux invités venaient à la maison, une deuxième table était placée près du poêle pour les femmes, où elles se régalaient séparément des hommes assis à la table du coin rouge. Les hommes, même leurs propres familles, ne pouvaient pas entrer dans les quartiers des femmes sauf en cas d’absolue nécessité. L’apparition d’un étranger y était considérée comme totalement inacceptable.

coin rouge, comme le poêle, était un repère important dans l'espace intérieur de la cabane. Sur une plus grande superficie Russie européenne, dans l'Oural et en Sibérie, le coin rouge était l'espace entre les murs latéraux et avant dans les profondeurs de la cabane, limité par le coin situé en diagonale du poêle.

La décoration principale du coin rouge est déesse avec des icônes et une lampe, c'est pourquoi on l'appelle aussi "saints". En règle générale, partout en Russie, dans le coin rouge, en plus du sanctuaire, il y a tableau. Tous les événements marquants de la vie familiale étaient notés dans le coin rouge. Ici, à table, les repas de tous les jours et fêtes festives, de nombreux rituels calendaires ont eu lieu. Lors de la récolte, le premier et le dernier épillet ont été placés dans le coin rouge. La préservation des premiers et des derniers épis de la récolte, dotés, selon les légendes populaires, de pouvoirs magiques, promettait le bien-être de la famille, du foyer et de toute la maisonnée. Dans le coin rouge, des prières quotidiennes étaient accomplies, à partir desquelles commençait toute entreprise importante. C'est la place la plus honorable de la maison. Selon l'étiquette traditionnelle, une personne qui se rendait dans une cabane ne pouvait s'y rendre que sur invitation spéciale des propriétaires. Ils ont essayé de garder le coin rouge propre et élégamment décoré. Le nom « rouge » lui-même signifie « beau », « bon », « léger ». Il était décoré de serviettes brodées, d’imprimés populaires et de cartes postales. Les plus beaux ustensiles ménagers étaient disposés sur les étagères proches du coin rouge, les papiers et objets les plus précieux étaient rangés. Partout chez les Russes, lors de la pose des fondations d'une maison, il était courant de placer de l'argent sous la couronne inférieure dans tous les coins, et une pièce plus grosse était placée sous le coin rouge.

Certains auteurs associent la compréhension religieuse du coin rouge exclusivement au christianisme. Selon eux, le seul centre sacré de la maison à l’époque païenne était le poêle. Le coin de Dieu et le four sont même interprétés par eux comme des centres chrétiens et païens.

La limite inférieure de l'espace habitable de la cabane était sol. Dans le sud et l'ouest de la Russie, les sols étaient souvent constitués de sols en terre battue. Un tel sol était surélevé de 20 à 30 cm au-dessus du niveau du sol, soigneusement compacté et recouvert d'une épaisse couche d'argile mélangée à de la paille finement hachée. De tels sols sont connus depuis le IXe siècle. Les parquets en bois sont également anciens, mais on les trouve au nord et à l'est de la Russie, où le climat est plus rigoureux et le sol plus humide.

Le pin, l'épicéa et le mélèze étaient utilisés pour les lames de parquet. Les lames de parquet étaient toujours posées le long de la cabane, depuis l'entrée jusqu'au mur avant. Ils étaient posés sur des rondins épais, découpés dans les couronnes inférieures de la maison en rondins - barres transversales. Au Nord, le sol était souvent aménagé en double : sous l'étage supérieur « propre » il y avait un étage inférieur - « noir ». Les sols des villages n'étaient pas peints, préservant ainsi la couleur naturelle du bois. Ce n'est qu'au XXe siècle que les sols peints apparaissent. Mais ils lavaient le sol tous les samedis et avant les vacances, puis le recouvraient de tapis.

La limite supérieure de la cabane desservie plafond. La base du plafond était constituée de matitsa - une épaisse poutre tétraédrique sur laquelle étaient posées les dalles du plafond. Divers objets étaient accrochés à la carte mère. Un crochet ou un anneau était cloué ici pour suspendre le berceau. Il n'était pas d'usage d'aller derrière la mère étrangers. Les idées sur la maison du père, le bonheur et la chance étaient associées à la mère. Ce n'est pas un hasard si, au moment de prendre la route, il fallait s'accrocher au tapis.

Les plafonds de la carte mère étaient toujours posés parallèlement aux lames de plancher. De la sciure et des feuilles mortes ont été jetées au plafond. Il était impossible de simplement saupoudrer de terre le plafond - une telle maison était associée à un cercueil. Le plafond est apparu dans les maisons de ville dès les XIIIe-XVe siècles et dans les maisons de village - à la fin du XVIIe - début du XVIIIe siècle. Mais même jusqu'au milieu du XIXe siècle, lors du tir « en noir », on préférait dans de nombreux endroits ne pas installer de plafonds.

C'était important éclairage de la cabane. Pendant la journée, la cabane était éclairée grâce à les fenêtres. Dans une cabane, composée d'un espace de vie et d'un vestibule, quatre fenêtres étaient traditionnellement découpées : trois en façade et une sur le côté. La hauteur des fenêtres était égale au diamètre de quatre ou cinq couronnes de la charpente. Les fenêtres ont été abattues par les charpentiers déjà dans la charpente érigée. Il a été inséré dans l'ouverture boite en bois, auquel était attaché un mince cadre - une fenêtre.

Les fenêtres des huttes paysannes ne s'ouvraient pas. La pièce était ventilée à travers cheminée ou une porte. Ce n'est qu'occasionnellement qu'une petite partie du cadre pouvait se soulever ou se déplacer sur le côté. Les cadres à guillotine ouvrant vers l'extérieur ne sont apparus dans les huttes paysannes qu'au tout début du XXe siècle. Mais même dans les années 40 et 50 du 20e siècle, de nombreuses huttes étaient construites avec des fenêtres qui ne s'ouvraient pas. Ils n’ont pas non plus fabriqué de cadres d’hiver ou de deuxième cadre. Et par temps froid, les fenêtres étaient simplement recouvertes de paille de l'extérieur vers le haut, ou recouvertes de nattes de paille. Mais grandes fenêtres les cabanes avaient toujours des volets. Autrefois, ils étaient fabriqués avec des portes simples.

Une fenêtre, comme toute autre ouverture dans une maison (porte, tuyau) était considérée comme un endroit très dangereux. Seule la lumière de la rue doit pénétrer dans la cabane par les fenêtres. Tout le reste est dangereux pour l'homme. Par conséquent, si un oiseau vole par la fenêtre - vers le défunt, une nuit frappe à la fenêtre - le retour à la maison du défunt, qui a récemment été emmené au cimetière. En général, la fenêtre était universellement perçue comme un lieu de communication avec le monde des morts.

Cependant, les fenêtres, étant « aveugles », apportaient peu de lumière. Et donc, même par temps ensoleillé, la cabane devait être éclairée artificiellement. Le dispositif d'éclairage le plus ancien est considéré comme cheminée- un petit renfoncement, une niche dans le coin même du poêle (10 X 10 X 15 cm). Un trou a été pratiqué dans la partie supérieure de la niche, relié à cheminée de poêle. Un éclat brûlant ou smolje (petits copeaux résineux, bûches) était placé dans la cheminée. Une torche et du goudron bien séchés donnaient une lumière vive et uniforme. À la lumière de la cheminée, on pouvait broder, tricoter et même lire assis à la table du coin rouge. Un enfant était chargé de la cheminée, qui changeait la torche et ajoutait du goudron. Et ce n'est que bien plus tard, au tournant des XIXe et XXe siècles, qu'une cheminée a commencé à être appelée un petit poêle en brique attaché au foyer principal et relié à sa cheminée. Sur un tel poêle (cheminée), ils cuisinaient des aliments pendant la saison chaude ou les chauffaient en plus par temps froid.

Un peu plus tard, la lueur du feu est apparue torche, inséré dans les laïcs. Un éclat était un mince éclat de bouleau, de pin, de tremble, de chêne, de frêne et d'érable. Pour obtenir des copeaux de bois fins (moins de 1 cm) de long (jusqu'à 70 cm), la bûche était cuite à la vapeur dans un four sur de la fonte avec de l'eau bouillante et fendue à une extrémité avec une hache. La bûche fendue était ensuite déchirée en éclats à la main. Ils ont inséré des éclats dans les lumières. La lampe la plus simple était une tige en fer forgé avec une fourche à une extrémité et une pointe à l'autre. Grâce à cette astuce, la lumière était coincée dans l'espace entre les rondins de la cabane. Un éclat a été inséré dans la fourche. Et pour la chute des braises, une auge ou un autre récipient contenant de l'eau était placé sous la lumière. De tels anciens laïcs datant du Xe siècle ont été découverts lors de fouilles à Staraya Ladoga. Plus tard, des lumières apparurent dans lesquelles plusieurs torches brûlaient en même temps. Ils sont restés dans la vie paysanne jusqu'au début du XXe siècle.

Lors des grandes fêtes, des bougies rares et coûteuses étaient allumées dans la cabane pour assurer une pleine lumière. Avec des bougies dans le noir, ils entrèrent dans le couloir et descendirent au sous-sol. En hiver, ils battaient sur l'aire avec des bougies. Les bougies étaient grasses et cireuses. Où bougies de cire utilisé principalement dans les rituels. Les bougies de suif, apparues seulement au XVIIe siècle, étaient utilisées dans la vie quotidienne.

L'espace relativement petit de la cabane, environ 20 à 25 m², était organisé de telle manière qu'une famille assez nombreuse de sept ou huit personnes pouvait l'accueillir confortablement. Ceci a été réalisé grâce au fait que chaque membre de la famille connaissait sa place dans l'espace commun. Les hommes travaillaient et se reposaient généralement pendant la journée dans la moitié de la hutte réservée aux hommes, qui comprenait un coin avant avec des icônes et un banc près de l'entrée. Les femmes et les enfants se trouvaient dans les quartiers des femmes près du poêle pendant la journée.

Chaque membre de la famille connaissait sa place à table. Le propriétaire de la maison était assis sous les icônes lors d'un repas de famille. Son fils aîné se trouvait à main droite du père, le deuxième fils est à gauche, le troisième est à côté de son frère aîné. Les enfants en âge de se marier étaient assis sur un banc partant du coin avant le long de la façade. Les femmes mangeaient assises sur des bancs ou des tabourets latéraux. Cela n’était pas censé violer l’ordre établi dans la maison, sauf en cas d’absolue nécessité. Celui qui les violerait pourrait être sévèrement puni.

DANS jours de la semaine la cabane avait l'air assez modeste. Il n'y avait rien de superflu : la table était sans nappe, les murs sans décorations. Les ustensiles du quotidien étaient placés dans le coin poêle et sur les étagères. Un jour férié, la cabane se transforme : la table est déplacée au milieu, recouverte d'une nappe, et les ustensiles de fête, auparavant rangés dans des cages, sont exposés sur les étagères.

Des cabanes ont été faites sous les fenêtres magasins, qui n'appartenaient pas au mobilier, mais faisaient partie de l'extension du bâtiment et étaient fixés fixement aux murs : la planche était découpée dans le mur de la cabane à une extrémité, et des supports étaient réalisés à l'autre : pieds, poupées, appuis-tête. DANS vieilles cabanes les bancs étaient décorés d'un « bord » - une planche clouée au bord du banc, qui y pendait comme un volant. De tels magasins étaient appelés « à bords » ou « à auvent », « à cantonnière ». Dans une maison russe traditionnelle, des bancs couraient le long des murs en cercle, à partir de l'entrée, et servaient à s'asseoir, à dormir et à ranger divers articles ménagers. Chaque boutique de la cabane avait son propre nom, associé soit aux repères de l'espace intérieur, soit aux idées développées dans la culture traditionnelle selon lesquelles l'activité d'un homme ou d'une femme était confinée à un endroit précis de la maison (boutique pour hommes, boutiques pour femmes). Sous les bancs, ils rangeaient divers objets faciles à obtenir en cas de besoin - haches, outils, chaussures, etc. Dans les rituels traditionnels et dans le domaine des normes de comportement traditionnelles, le banc agit comme un lieu dans lequel tout le monde n'est pas autorisé à s'asseoir. Ainsi, lorsqu'on entrait dans une maison, notamment pour les étrangers, il était d'usage de se tenir sur le seuil jusqu'à ce que les propriétaires les invitent à entrer et à s'asseoir. Il en va de même pour les entremetteurs : ils se dirigent vers la table et s'assoient sur le banc uniquement sur invitation. Lors des rituels funéraires, le défunt était placé sur un banc, mais pas n'importe lequel, mais situé le long du plancher. Une boutique longue est une boutique qui se distingue des autres par sa longueur. Selon la tradition locale de répartition des objets dans l'espace de la maison, un long banc pourrait avoir une place différente dans la cabane. Dans les provinces du nord et du centre de la Russie, dans la région de la Volga, il s'étendait du coin conique au coin rouge, le long du mur latéral de la maison. Dans les provinces du sud de la Grande Russie, il partait du coin rouge le long du mur de la façade. Du point de vue de la division spatiale de la maison, le long magasin, comme le coin poêle, était traditionnellement considéré comme un lieu de résidence pour les femmes, où, au moment opportun, elles effectuaient certains travaux féminins, comme le filage, le tricot, la broderie, la couture. Les morts étaient placés sur un long banc, toujours situé le long du plancher. Par conséquent, dans certaines provinces de Russie, les entremetteurs ne se sont jamais assis sur ce banc. Sinon, leurs affaires pourraient tourner mal. Un banc court est un banc qui longe le mur avant d’une maison donnant sur la rue. Lors des repas de famille, les hommes s'y asseyaient.

Le magasin situé près du poêle s'appelait kutnaya. Des seaux d'eau, des marmites, des marmites en fonte y étaient placés et du pain fraîchement sorti du four y était déposé.
Le banc du seuil longeait le mur où se trouvait la porte. Il était utilisé par les femmes à la place d'une table de cuisine et se distinguait des autres bancs de la maison par l'absence de rebord le long du bord.
Un banc est un banc qui s'étend du poêle le long du mur ou de la cloison de porte jusqu'au mur avant de la maison. Le niveau de la surface de ce banc est plus élevé que celui des autres bancs de la maison. Le banc à l'avant est articulé ou portes coulissantes ou recouvert d'un rideau. À l'intérieur, il y a des étagères pour la vaisselle, les seaux, les casseroles en fonte et Konik était le nom d'un magasin pour hommes. C'était court et large. Dans la majeure partie de la Russie, il prenait la forme d’une boîte à couvercle plat à charnières ou d’une boîte à portes coulissantes. Le konik doit probablement son nom à la tête de cheval sculptée dans le bois qui ornait son flanc. Konik était situé dans la partie résidentielle de la maison paysanne, près de la porte. C'était considéré comme un magasin « pour hommes » car c'était un lieu de travail pour hommes. Ici, ils exerçaient de petits métiers : tisser des sabots, des paniers, réparer des harnais, tricoter des filets de pêche, etc. Sous la couchette se trouvaient également les outils nécessaires à ces travaux. Une place sur un banc était considérée comme plus prestigieuse que sur un banc ; l'invité pouvait juger de l'attitude des hôtes à son égard, selon l'endroit où il était assis - sur un banc ou sur un banc.

Un élément nécessaire de la décoration de la maison était une table qui servait aux repas quotidiens et festifs. La table était l'un des types de meubles mobiles les plus anciens, même si les premières tables étaient en adobe et fixes. Une telle table entourée de bancs en pisé a été découverte dans des habitations Pronsky des XIe-XIIIe siècles (province de Riazan) et dans une pirogue de Kiev du XIIe siècle. Les quatre pieds d’une table provenant d’une pirogue à Kiev sont des supports creusés dans le sol. Dans une maison russe traditionnelle, une table mobile avait toujours une place permanente ; elle se trouvait à la place la plus honorable - dans le coin rouge, dans lequel se trouvaient les icônes. Dans les maisons du nord de la Russie, la table était toujours située le long du plancher, c'est-à-dire du côté le plus étroit vers mur de façade cabanes Dans certains endroits, par exemple dans la région de la Haute Volga, la table n'était placée que pendant la durée du repas ; après le repas, elle était placée de côté sur une étagère sous les images. Cela a été fait pour qu'il y ait plus d'espace dans la cabane.
Dans la zone forestière de Russie, les tables de menuiserie avaient une forme unique : un piètement massif, c'est-à-dire un cadre reliant les pieds de la table, était recouvert de planches, les pieds étaient courts et épais, le grand plateau était toujours amovible. et dépassait du piètement afin de rendre l'assise plus confortable. Sous la table se trouvait une armoire à double porte pour les ustensiles de table et le pain nécessaire à la journée. Dans la culture traditionnelle, dans la pratique rituelle, dans le domaine des normes de comportement, etc., la table était donnée. grande importance. Ceci est démontré par sa localisation spatiale claire dans le coin rouge. Toute promotion de sa part ne peut être associée qu'à une situation rituelle ou de crise. Le rôle exclusif de la table s'exprimait dans presque tous les rituels dont l'un des éléments était le repas. Cela s'est manifesté avec un éclat particulier lors de la cérémonie de mariage, au cours de laquelle presque chaque étape s'est terminée par un festin. La table a été conceptualisée dans la conscience populaire comme « la paume de Dieu », donnant le pain quotidien, donc frapper à la table où l’on mange était considéré comme un péché. En temps ordinaire, hors fête, seuls du pain, généralement enveloppé dans une nappe, et une salière pouvaient être sur la table.

Dans le domaine des normes de comportement traditionnelles, la table a toujours été un lieu où s'effectuait l'unité des personnes : une personne invitée à dîner à la table du maître était perçue comme « l'une des nôtres ».
La table était recouverte d'une nappe. Dans la cabane paysanne, les nappes étaient fabriquées à partir de fils faits maison, à la fois en simple armure toile et selon la technique du tissage au son et à plusieurs brins. Les nappes utilisées quotidiennement étaient cousues à partir de deux panneaux hétéroclites, généralement à motif à carreaux (les couleurs sont très variées) ou simplement en toile brute. Cette nappe était utilisée pour couvrir la table pendant le déjeuner, et après avoir mangé, elle était soit retirée, soit utilisée pour recouvrir le pain laissé sur la table. Les nappes de vacances étaient différentes meilleure qualité des toiles comme celle-ci Détails supplémentaires comme des coutures de dentelle entre deux panneaux, des pompons, de la dentelle ou des franges sur le pourtour, ainsi qu'un motif sur le tissu. Dans la vie russe, on distinguait les types de bancs suivants : banc de selle, banc portable et banc d'extension. Banc de selle - un banc avec un dossier rabattable (« dossier en selle ») était utilisé pour s'asseoir et dormir. S'il était nécessaire d'aménager un couchage, le dossier le long du dessus, le long des rainures circulaires pratiquées dans les parties supérieures des butées latérales du banc, était projeté de l'autre côté du banc, et ce dernier était déplacé vers le banc, de manière à former une sorte de lit, limité devant par une « traverse ». Le dos du banc de selle était souvent décoré de sculptures traversantes, ce qui réduisait considérablement son poids. Ce type de banc était principalement utilisé dans la vie urbaine et monastique.

Banc portatif- un banc à quatre pieds ou deux planches vierges, selon les besoins, fixés à la table, servant à s'asseoir. S'il n'y avait pas assez d'espace pour dormir, le banc pouvait être déplacé et placé le long du banc pour augmenter l'espace pour un lit supplémentaire. Les bancs portables étaient l’une des formes de mobilier les plus anciennes chez les Russes.
Un banc à rallonge est un banc à deux pieds, situé seulement à une extrémité du siège ; l'autre extrémité d'un tel banc était posée sur un banc. Souvent, ce type de banc était fabriqué à partir de morceau entier des arbres de telle sorte que les pattes étaient deux racines d'arbre, coupées à une certaine longueur. Les plats étaient placés sur des étagères : c'étaient des piliers avec de nombreuses étagères entre eux. Sur les étagères inférieures et plus larges, des plats massifs étaient rangés ; sur les étagères supérieures, plus étroites, de petits plats étaient placés.

Un plat à vaisselle servait à ranger les ustensiles utilisés séparément : étagère en bois ou une armoire à étagères ouvertes. Le récipient pouvait avoir la forme d'un cadre fermé ou être ouvert au sommet ; souvent ses parois latérales étaient décorées de sculptures ou avaient des formes figurées (par exemple ovales). Au-dessus d'une ou deux étagères de la vaisselle, un rail pourrait être cloué du côté extérieur pour stabiliser la vaisselle et placer les assiettes sur chant. En règle générale, la vaisselle était située au-dessus du banc du navire, à portée de main de l'hôtesse. Il a longtemps été un détail nécessaire dans la décoration immobilière de la cabane.
Le coin rouge était également décoré d'un linceul, un morceau de tissu rectangulaire cousu à partir de deux morceaux de toile fine blanche ou de chintz. Les dimensions du linceul peuvent être différentes, généralement 70 cm de longueur, 150 cm de largeur. Les linceuls blancs étaient décorés le long du bord inférieur de broderies, de motifs tissés, de rubans et de dentelles. Le linceul était fixé au coin sous les images. Dans le même temps, les sanctuaires ou les icônes étaient ceints d'un sanctuaire. Pour la décoration festive de la hutte, une serviette était utilisée - une feuille de tissu blanc, faite maison ou, moins souvent, fabriquée en usine, garnie de. broderie, un motif coloré tissé, des rubans, des rayures de calicot coloré, de la dentelle, des paillettes, un galon, un galon, une frange. Il était généralement décoré aux extrémités. Le panneau de la serviette était rarement orné. La nature et la quantité des décorations, leur emplacement, leur couleur, leur matériau - tout cela était déterminé par la tradition locale, ainsi que par le but de la serviette. De plus, des serviettes étaient accrochées lors des mariages, lors d’un dîner de baptême, le jour d’un repas à l’occasion du retour d’un fils du service militaire ou de l’arrivée de proches tant attendus. Des serviettes étaient accrochées aux murs qui constituaient le coin rouge de la cabane, ainsi que dans le coin rouge lui-même. Ils étaient posés sur des clous en bois - des « crochets », des « allumettes », enfoncés dans les murs. Selon la coutume, les serviettes faisaient partie intégrante du trousseau d'une fille. Il était d'usage de les montrer aux proches du mari le deuxième jour du repas de noces. La jeune femme a accroché des serviettes dans la cabane par-dessus celles de sa belle-mère pour que tout le monde puisse admirer son travail. Le nombre de serviettes, la qualité du linge, le savoir-faire de la broderie, tout cela a permis d'apprécier le travail acharné, la propreté et le goût de la jeune femme. La serviette jouait généralement un grand rôle dans la vie rituelle du village russe. C'était un attribut important des rituels de mariage, de naissance, de funérailles et de commémoration. Très souvent, elle faisait office d'objet de vénération, d'objet d'une importance particulière, sans lequel le rituel de toute cérémonie ne serait pas complet. Le jour du mariage, la serviette était utilisée par la mariée comme voile. Jeté sur sa tête, il était censé la protéger du mauvais œil et des dommages au moment le plus crucial de sa vie. La serviette était utilisée dans le rituel de « l’union des jeunes mariés » avant la couronne : ils liaient les mains des mariés « pour toujours et à jamais, pendant de nombreuses années ». La serviette était remise à la sage-femme qui avait accouché, ainsi qu'aux parrains et marraines qui avaient baptisé le bébé. La serviette était présente dans le rituel « bouillie de babina » qui avait lieu après la naissance d'un enfant.
Cependant, la serviette jouait un rôle particulier dans les rituels funéraires et commémoratifs. Selon les légendes, une serviette accrochée à la fenêtre le jour de la mort d’une personne contenait son âme pendant quarante jours. Le moindre mouvement du tissu était perçu comme le signe de sa présence dans la maison. Dans les années quarante, la serviette était secouée à l'extérieur du village, envoyant ainsi l'âme de « notre monde » vers « l'autre monde ». Toutes ces actions avec la serviette étaient répandues dans le village russe. Ils étaient basés sur d'anciennes idées mythologiques des Slaves. Chez eux, la serviette agissait comme un talisman, signe d'appartenance à un certain groupe familial, et était interprétée comme un objet qui incarnait l'âme des ancêtres des « parents » qui observaient attentivement la vie des vivants. la serviette excluait son utilisation pour essuyer les mains, le visage et le sol. À cette fin, ils ont utilisé un rukoternik, une machine à essuyer, une machine à essuyer, etc.

Ustensile

Les ustensiles sont des ustensiles pour préparer, préparer et conserver les aliments, les servir sur la table ; divers contenants pour ranger des articles ménagers et des vêtements; articles d'hygiène personnelle et d'hygiène domestique; des objets pour allumer un feu, pour les cosmétiques. Dans le village russe, on utilisait principalement des ustensiles de poterie en bois. Le métal, le verre et la porcelaine étaient moins courants. Selon la technique de fabrication, les ustensiles en bois pouvaient être ciselés, martelés, tonneliers, menuisés ou au tour. Les ustensiles fabriqués à partir d'écorce de bouleau, tissés à partir de brindilles, de paille et de racines de pin, étaient également très utilisés. Certains des objets en bois nécessaires à la maison étaient fabriqués par la moitié masculine de la famille. La plupart des articles étaient achetés dans les foires et les marchés, notamment pour la tonnellerie et les ustensiles de tournage, dont la fabrication nécessitait des connaissances et des outils particuliers. La poterie était principalement utilisée pour cuire les aliments au four et les servir sur la table, parfois pour les saler et les fermenter. légumes. Les ustensiles métalliques de type traditionnel étaient principalement en cuivre, en étain ou en argent. Sa présence dans la maison était une indication claire de la prospérité de la famille, de son économie et du respect des traditions familiales. Ces ustensiles n’étaient vendus qu’aux moments les plus critiques de la vie familiale. Les ustensiles qui remplissaient la maison étaient fabriqués, achetés et stockés par les paysans russes, naturellement en fonction de leur utilisation purement pratique. Cependant, dans certains cas, du point de vue du paysan les points importants Dans la vie, presque tous ses objets sont passés d’un objet utilitaire à un objet symbolique. À un moment donné de la cérémonie de mariage, le coffre de dot est passé d’un contenant destiné à ranger les vêtements à un symbole de la prospérité de la famille et du travail acharné de la mariée. Une cuillère avec la cuillère tournée vers le haut signifiait qu'elle serait utilisée lors d'un repas funéraire. Une cuillère supplémentaire sur la table préfigurait l'arrivée des invités, etc. Certains ustensiles avaient un statut sémiotique très élevé, d'autres un statut inférieur. Bodnya, un ustensile ménager, était un récipient en bois destiné à ranger les vêtements et les petits articles ménagers. Dans le village russe, deux types de bodyny étaient connus. Le premier type était une longue bûche de bois évidée, dont les parois latérales étaient constituées de planches solides. Un trou avec un couvercle sur charnières en cuir était situé au sommet du pont. Les Bodnya du deuxième type sont une pirogue ou une cuve de tonnelier avec un couvercle, de 60 à 100 cm de haut et un diamètre de fond de 54 à 80 cm. Les Bodnya étaient généralement verrouillées et stockées dans des cages. De la seconde moitié du 19ème siècle. a commencé à être remplacé par des coffres.

Pour stocker les fournitures ménagères volumineuses dans des cages, des barils, des cuves et des paniers ont été utilisés des tailles différentes et le volume. Autrefois, les fûts étaient le contenant le plus courant pour les liquides et les solides en vrac, par exemple : les céréales, la farine, le lin, le poisson, la viande séchée, la viande de cheval et diverses petites marchandises.

Pour préparer des cornichons, des cornichons, des trempages, du kvas, de l'eau pour une utilisation future et pour stocker la farine et les céréales, des bacs étaient utilisés. En règle générale, les cuves étaient fabriquées par des tonneliers, c'est-à-dire étaient fabriqués à partir de planches de bois - des rivets, fixés avec des cerceaux. ils avaient la forme d'un cône ou d'un cylindre tronqué. ils pouvaient avoir trois pattes, qui étaient une continuation des rivets. Les accessoires nécessaires pour la baignoire étaient un cercle et un couvercle. La nourriture placée dans la cuve était pressée en cercle et l'oppression était placée sur le dessus. Cela a été fait pour que les cornichons et les cornichons soient toujours dans la saumure et ne flottent pas à la surface. Le couvercle protégeait les aliments de la poussière. La tasse et le couvercle avaient de petites poignées. Lukoshkom était un récipient cylindrique ouvert en liber, à fond plat, constitué de planches de bois ou d'écorce. Cela se faisait avec ou sans manche de cuillère. La taille du panier était déterminée par son objectif et était appelée en conséquence : « nabirika », « pont », « baie », « mycélium », etc. Si le panier était destiné au stockage de produits en vrac, il était fermé par un couvercle plat placé dessus. Pendant de nombreux siècles, le principal récipient de cuisine en Russie était une marmite - un ustensile de cuisine en forme de récipient en argile avec une grande ouverture. haut, ayant un bord bas, un corps rond, se rétrécissant doucement vers le bas. Les pots pourraient être des tailles différentes: d'un petit pot pour 200-300 g de bouillie à un énorme pot pouvant contenir jusqu'à 2-3 seaux d'eau. La forme de la marmite n'a pas changé tout au long de son existence et convenait bien à la cuisson dans un four russe. Ils étaient rarement ornés ; ils étaient décorés de cercles concentriques étroits ou d'une chaîne de fossettes peu profondes et de triangles pressés autour du bord ou sur les épaules du récipient. Dans la maison paysanne, il y avait environ une douzaine de pots de différentes tailles. Ils chérissaient les pots et essayaient de les manipuler avec soin. S'il se fissurait, il était tressé avec de l'écorce de bouleau et utilisé pour conserver les aliments.

Pot- un objet quotidien et utilitaire, qui a acquis des fonctions rituelles supplémentaires dans la vie rituelle du peuple russe. Les scientifiques pensent qu’il s’agit de l’un des ustensiles ménagers les plus ritualisés. Dans les croyances populaires, un pot était conceptualisé comme une créature anthropomorphe vivante dotée d’une gorge, d’un manche, d’un bec verseur et d’un tesson. Les pots sont généralement divisés en pots contenant une essence féminine et en pots contenant une essence masculine incrustée. Ainsi, dans les provinces méridionales de la Russie européenne, la ménagère, lors de l'achat d'un pot, essayait de déterminer son sexe : s'il s'agissait d'un pot ou d'un potier. On croyait que les aliments cuits dans une marmite seraient plus savoureux que dans une marmite. Il est également intéressant de noter que dans la conscience populaire, il existe un parallèle évident entre le sort de la marmite et celui de l’homme. Le pot a trouvé une application assez large dans les rituels funéraires. Ainsi, dans la majeure partie du territoire de la Russie européenne, la coutume de casser des pots lors du retrait des morts de la maison était répandue. Cette coutume était perçue comme une déclaration du départ d’une personne de sa vie, de son foyer ou de son village. Dans la province des Olonets. cette idée a été exprimée un peu différemment. Après les funérailles, un pot rempli de charbons ardents dans la maison du défunt a été placé à l’envers sur la tombe, et les charbons se sont dispersés et sont sortis. De plus, le défunt a été lavé avec de l'eau provenant d'un nouveau pot deux heures après son décès. Après consommation, il était retiré de la maison et enterré dans le sol ou jeté à l’eau. On croyait que la dernière force vitale d'une personne était concentrée dans une casserole d'eau, qui était drainée lors du lavage du défunt. Si un tel pot est laissé dans la maison, le défunt reviendra de l'autre monde et effrayera les personnes vivant dans la hutte. Le pot était également utilisé comme attribut de certaines actions rituelles lors des mariages. Ainsi, selon la coutume, la « noce », dirigée par les garçons d'honneur et les entremetteurs, venait le matin battre des pots jusqu'à la salle où se déroulait le mariage. la nuit de noces jeunes, avant qu'ils ne sortent encore. Casser des pots était perçu comme un tournant dans le destin d'une fille et d'un homme devenus une femme et un homme. Chez le peuple russe, le pot fait souvent office de talisman. Dans la province de Viatka, par exemple, pour protéger les poulets des faucons et des corbeaux, un vieux pot a été accroché à l'envers à la clôture. Cela se faisait sans faute le Jeudi Saint avant le lever du soleil, lorsque les sorts de sorcellerie étaient particulièrement puissants. Dans ce cas, le pot semblait les absorber en lui-même et recevoir un pouvoir magique supplémentaire.

Pour servir de la nourriture sur la table, cette vaisselle était utilisée comme plat. Il était généralement de forme ronde ou ovale, peu profond, sur un plateau bas, avec de larges bords. Les plats en bois étaient surtout courants dans la vie quotidienne. Les plats destinés aux fêtes étaient décorés de peintures. Ils représentaient des pousses de plantes, de petites figures géométriques, des animaux et des oiseaux fantastiques, des poissons et des raies. Le plat était utilisé aussi bien dans la vie quotidienne que festive. En semaine, le poisson, la viande, le porridge, le chou, les concombres et autres plats « épais » étaient servis sur un plateau, consommés après la soupe ou la soupe aux choux. Pendant les vacances, en plus de la viande et du poisson, des crêpes, des tartes, des petits pains, des cheesecakes, des biscuits au pain d'épices, des noix, des bonbons et autres friandises étaient servis sur le plateau. De plus, il existait une coutume de servir aux invités un verre de vin, d'hydromel, de purée, de vodka ou de bière sur un plateau. Les chevaux du repas de fête étaient indiqués en sortant un plat vide, recouvert d'un autre ou d'un tissu. Les plats étaient utilisés lors d'actions rituelles folkloriques, de divinations et de procédures magiques. Dans les rituels de maternité, un plat d'eau était utilisé lors du rituel de nettoyage magique de la femme en travail et de la sage-femme, qui était effectué le troisième jour après l'accouchement. La femme en travail « a argenté sa grand-mère », c'est-à-dire a jeté des pièces d'argent dans l'eau versée par la sage-femme, et la sage-femme lui a lavé le visage, la poitrine et les mains. Lors de la cérémonie de mariage, le plat était utilisé pour l'exposition publique d'objets rituels et la présentation de cadeaux. Le plat était également utilisé dans certains rituels du cycle annuel. Le plat était également un attribut de la divination de Noël des filles, appelée « podblyudnye ». Dans le village russe, son utilisation était interdite certains jours calendrier folklorique. Un bol servait à boire et à manger. Un bol en bois est un récipient hémisphérique posé sur un petit plateau, parfois avec des anses ou des anneaux au lieu d'anses, et sans couvercle. Souvent, une inscription était faite le long du bord du bol. Que ce soit le long de la couronne ou sur toute la surface, le bol était décoré de peintures, notamment d'ornements floraux et zoomorphes (les bols avec la peinture de Severodvinsk sont largement connus). Des bols de différentes tailles étaient fabriqués, en fonction de leur utilisation. De grands bols, pesant jusqu'à 800 g ou plus, étaient utilisés avec des grattoirs, des frères et des louches pendant les vacances et les veilles de fête pour boire de la bière et de la purée, lorsque de nombreux invités se réunissaient. Dans les monastères, de grands bols étaient utilisés pour servir le kvas à table. De petits bols creusés dans l'argile étaient utilisés dans la vie paysanne pendant le déjeuner - pour servir de la soupe aux choux, du ragoût, de la soupe de poisson, etc. Pendant le déjeuner, la nourriture était servie sur la table dans un bol commun ; des plats séparés n'étaient utilisés que pendant les vacances. Ils commencèrent à manger sur un signe du propriétaire ; ils ne parlèrent pas en mangeant. Les invités qui entraient dans la maison recevaient la même chose qu'ils mangeaient eux-mêmes et les mêmes plats.

La coupe était utilisée dans divers rituels, notamment dans les rituels cycle de vie. Il était également utilisé dans les rituels du calendrier. Des signes et des croyances étaient associés à la coupe : à la fin du dîner de fête, il était d'usage de boire la coupe jusqu'au fond pour la santé de l'hôte et de l'hôtesse, ceux qui ne le faisaient pas étaient considérés comme un ennemi ; Vidant la coupe, ils souhaitèrent au propriétaire : « Bonne chance, victoire, santé, et qu'il ne reste plus de sang chez ses ennemis que dans cette coupe. » La coupe est également mentionnée dans les complots. Une tasse était utilisée pour boire diverses boissons.

Une tasse est un récipient cylindrique de volume variable doté d'une anse. Les tasses en argile et en bois étaient décorées de peintures, et les tasses en bois étaient décorées de sculptures ; la surface de certaines tasses était recouverte d'écorce de bouleau. Ils étaient utilisés dans la vie quotidienne et festive, et ils faisaient également l'objet d'actions rituelles. Un verre servait à boire des boissons enivrantes. C'est un petit vaisseau forme ronde, ayant un pied et un fond plat, il peut parfois y avoir une poignée et un couvercle. Les verres étaient généralement peints ou décorés de sculptures. Ce récipient était utilisé comme récipient individuel pour boire de la purée, de la bière, de l'hydromel enivré, et plus tard du vin et de la vodka pendant les vacances, car la consommation n'était autorisée que pendant les vacances et ces boissons constituaient un régal festif pour les invités. Il était accepté de boire pour la santé des autres et non pour soi-même. Lorsqu'il présentait un verre de vin à un invité, l'hôte attendait un verre de vin en retour. Le verre était le plus souvent utilisé lors des cérémonies de mariage. Le prêtre a offert un verre de vin aux jeunes mariés après le mariage. Ils prirent à tour de rôle trois gorgées de ce verre. Ayant fini le vin, le mari jeta le verre sous ses pieds et le piétina en même temps que sa femme, en disant : « Que ceux qui commencent à semer la discorde et l'hostilité parmi nous soient foulés aux pieds. » On croyait que le premier conjoint qui marcherait dessus dominerait la famille. Le propriétaire a offert le premier verre de vodka lors du festin de mariage au sorcier, qui a été invité au mariage en tant qu'invité d'honneur afin de sauver les jeunes mariés des dommages. Le sorcier a lui-même demandé le deuxième verre et ce n'est qu'après cela qu'il a commencé à protéger les jeunes mariés des forces du mal.

Jusqu’à l’apparition des fourchettes, les seuls ustensiles pour manger étaient les cuillères. Ils étaient pour la plupart en bois. Les cuillères étaient décorées de peintures ou de sculptures. Divers signes associés aux cuillères ont été observés. Il était impossible de placer la cuillère de manière à ce qu'elle repose avec son manche sur la table et l'autre extrémité sur l'assiette, car les mauvais esprits pouvaient pénétrer le long de la cuillère, comme à travers un pont, dans le bol. Il n'était pas permis de frapper des cuillères sur la table, car cela ferait « réjouir le malin » et « les malins viendraient dîner » (créatures personnifiant la pauvreté et le malheur). Il était considéré comme un péché de retirer les cuillères de la table la veille des jeûnes prescrits par l'église, donc les cuillères restaient sur la table jusqu'au matin. Vous ne pouvez pas mettre une cuillère supplémentaire, sinon il y aura une bouche supplémentaire ou des mauvais esprits s'assiéront à table. En cadeau, il fallait apporter une cuillère pour une pendaison de crémaillère, ainsi qu'une miche de pain, du sel et de l'argent. La cuillère était largement utilisée dans les actions rituelles.

Les ustensiles traditionnels pour les fêtes russes étaient les vallées, les louches, les bratins et les supports. Les vallées n'étaient pas considérées comme des objets de valeur devant être exposés au maximum. Le meilleur endroit dans la maison, comme, par exemple, on le faisait avec des frères ou des louches.

Un tisonnier, une poignée, une poêle, une pelle à pain, un balai, ce sont des objets associés au foyer et au poêle.

Poker- Il s'agit d'une tige de fer courte et épaisse avec une extrémité incurvée, qui était utilisée pour remuer les charbons dans le poêle et augmenter la chaleur. Les casseroles et les casseroles en fonte étaient déplacées dans le four à l'aide d'une poignée ; elles pouvaient également être retirées ou installées dans le four. Il est constitué d'un arc en métal monté sur un long manche en bois. Avant de mettre le pain dans le four, le charbon et les cendres étaient nettoyés du dessous du four en le balayant avec un balai. Un manche à balai est un long manche en bois au bout duquel étaient attachés du pin, des branches de genévrier, de la paille, un gant de toilette ou un chiffon. À l'aide d'une pelle à pain, ils mettaient le pain et les tartes dans le four et les retiraient également. Tous ces ustensiles participaient à certaines actions rituelles. Ainsi, la cabane russe, avec son espace particulier et bien organisé, sa décoration fixe, ses meubles mobiles, sa décoration et ses ustensiles, était un tout unique, constituant le monde entier.