Kontakti
Dom/ Lajsne

Zanimljivosti na policama: Drinktec obogaćena pića. Vitaminski napici za zdravlje i jačanje imuniteta Vitaminski napitak

Stranica pruža referentne informacije samo u informativne svrhe. Dijagnostika i liječenje bolesti moraju se provoditi pod nadzorom stručnjaka. Svi lijekovi imaju kontraindikacije. Obavezna konzultacija sa stručnjakom!

Marija pita:

Kako liječiti povećane krajnike pomoću narodnih lijekova?

  • ispiranje;
  • oblozi;
  • pojačano piće.

Ispiranje.

Ispiranje je korisno jer pomaže ukloniti klice i viruse s površine krajnika, mekog nepca i ždrijela. Morate grgljati toplom otopinom. Trajanje postupka je oko 5 minuta, a provodi se 30 minuta prije ili nakon obroka.
  • Juha od cikle. Ciklu srednje veličine treba oprati i kuhati dok ne omekša. Procijedite dobivenu juhu i dodajte jednu žlicu jabučnog octa, isperite 4 - 5 puta dnevno;
  • Otopina sode. Stavite pola žličice sode bikarbone i pola žličice soli u čašu ( 250 ml), ulijte toplu vodu, dodajte 3-4 kapi joda, pomiješajte dobivenu otopinu i isperite 3-4 puta dnevno;
  • Alkoholna infuzija eukaliptusa. Za pola čaše ( 175 ml) dodajte jednu žličicu tinkture u toplu vodu. Grgljati 5 – 6 puta dnevno;
  • Infuzija nevena. Dodajte jednu žlicu u čašu vruće vode ( 250 ml), ostavite da se kuha jedan sat, a zatim procijedite. Grgljajte toplom infuzijom 3 – 4 puta dnevno;
  • Uvarak kadulje. Jednu žlicu kadulje prelijte čašom kipuće vode ( 250 ml), ostavite da se kuha 20-30 minuta, isperite toplom infuzijom 6-7 puta dnevno. Infuzije drugih biljaka, kao što su kamilica, eukaliptus, jela itd., Pripremaju se po istom receptu;
  • Uvarak trputca. 4 – 5 suhih ili svježih listova trpuca prelijte jednom čašom kipuće vode ( 250 ml), ostavite da se kuha 30 minuta, dodajte jednu žličicu meda. Grgljajte toplom infuzijom 5-6 puta dnevno.

Inhalacije.

Parne inhalacije djeluju antiseptički, a također vlaže sluznicu usne šupljine i krajnika. Inhalacije treba raditi dva puta dnevno, ujutro i navečer, po 15 minuta, ispod ručnika. Kontraindicirano pri visokim temperaturama ( 38 stupnjeva i više).
  • Udisanje parnih dekocija suhih biljaka (kamilica, kadulja, neven, metvica). Za najbolji učinak preporučljivo je koristiti više vrsta biljaka. Ulijte čašu kipuće vode ( 250 ml) dvije žlice bilja, pustite da se kuha. Nakon 20 - 30 minuta dodajte oko litru vruće vode, pokrijte glavu ručnikom i udišite pare 15 minuta;
  • Udisanje eteričnim uljima (jele, eukaliptusa, ulja čajevca). Dodajte 3-4 kapi eteričnog ulja u posudu s vrućom vodom, dišite polako kroz usta, zatvorenih očiju 4-7 minuta.
Nakon udisanja, morate neko vrijeme ležati u krevetu, pokriveni toplom dekom.

Oblozi.

Oblozi djeluju otapajuće i vrlo su učinkoviti kod upale grla. Oblog se stavlja na prednji dio vrata ( iznad submandibularnih limfnih čvorova).
  • Oblozi od alkohola ili octa. Alkohol ili ocat razrijedite toplom vodom 1:1 ( pola), namočite gazu u dobivenu otopinu, nanesite je na gornji dio vrata, na vrh stavite vatu i omotajte šalom. Oblog se mora držati 2 – 3 sata;
  • Medeni oblog. Nanesite tanak sloj meda sobne temperature na gornji dio vrata, pokrijte listom kupusa ili prozirnom folijom, preko toga vatom i omotajte topli šal oko vrata. Oblog se mora držati 2-3 sata.
Nakon skidanja obloga, grlo treba obrisati gazom namočenom u toplu vodu, osušiti i omotati toplim šalom.

Utvrđeno piće.

Budući da je tijelo oslabljeno s stalno povećanim krajnicima, preporučuje se obogaćeno piće. Pomaže smanjiti iritaciju, osloboditi toksine iz tijela i vratiti ravnotežu vode i soli.
  • Pomiješajte čašu mlijeka ( 250 ml), jedna do dvije žličice meda, na vrhu žličice sode i 0,5 žličice maslaca. Pijte u malim gutljajima;
  • Čaj od

Danas predlažem da razgovaramo o tako ukusnom i zdravom piću kao što je kompot od sušenog voća. U modernom svijetu sve više preferiramo čaj, kavu i gazirana pića. U posljednje vrijeme razmišljam o svojoj prabaki, ali njezino omiljeno piće bio je kompot od suhog voća. Sama je sušila suho voće, jer je živjela u vlastitoj kući i imala je sve uvjete za pripremu bobičastog i voća. Moja prabaka nas je uvijek častila ukusnim kompotom kad bismo je posjetili. Ovo piće vole i djeca i odrasli. Kompot od suhog voća naziva se i uzvar.

Uzvar se u Ukrajini naziva kompot od sušenog voća, jer je to tradicionalno piće. Priprema se od bobica i voća. Najčešće se uzvar zaslađuje medom. Budući da su se voće i bobice u davna vremena smatrali simbolom plodnosti, a med se smatrao simbolom slatkog života. Često zaboravljamo na jednostavne stvari, ne samo jednostavne, već i korisne za naše tijelo.

Gdje mogu nabaviti suho voće za kompot?

Suho voće možete kupiti na tržnici, a možete ga i sami pripremiti ako za to imate uvjete. Svake godine donosimo sušeno voće od roditelja, ali ove godine nismo išli kod njih, pa sušeno voće kupujemo na tržnici. Kako odabrati sušeno voće? Suho voće kupujemo na seoskoj tržnici. Izbor je velik: jabuke, kruške, dren, maline, kajsije, šljive...

Potrebno je paziti na izgled suhog voća da bude bez plijesni, suho i čisto. U pravilu, sve će postati jasno mirisom i vidom. Odmah ćete odlučiti kojem proizvodu dati prednost. Obično kupujem sušene jabuke, kruške i marelice. Ponekad možete vidjeti sušene trešnje ili jagode u prodaji.

U uzvar možete dodati suhe šljive, ali ne preporučam dodavanje dimljenih suhih šljiva jer će se pokvariti okus i miris kompota. U kompot možete dodati šipak ili glog, ali ja ne. Šipak ulijemo u termos bocu, ispada ukusan čaj od šipka.

Kompot od sušenog voća. korist

Krenimo odmah s prednostima, budući da o šteti nema potrebe govoriti. Šteta može nastati ako ste alergični na određeno voće ili ako koristite nekvalitetno sušeno voće. Napitak treba konzumirati s oprezom ako imate dijabetes. Kompot od suhog voća nije samo vrlo ukusan, već i vrlo zdrav napitak.

Prva stvar s kojom želim početi su prehlade. Napitak je vrlo koristan kod prehlada i visokih temperatura.

Uzvar ima protuupalna svojstva i vrlo je koristan za gastrointestinalni trakt.

Posebno bih želio istaknuti činjenicu da konzumacija kompota od suhog voća pomaže u čišćenju tijela od toksina, soli i teških metala. Zbog sadržaja vitamina i hranjivih tvari, kompot je izvrstan tonik koji okrepljuje, daje snagu i energiju.

Kompot od sušenog voća dobar je za kardiovaskularni i živčani sustav. Uzvar je korisno koristiti za jačanje imunološkog sustava i kod nedostatka vitamina. A ako vam je potreban diuretski učinak, pripremite uzvar od suhih marelica bez šećera.

Dobro je znati da kompot od sušenog voća pomaže u borbi protiv mamurluka.

Kako kuhati recept za kompot od sušenog voća

Prije kuhanja kompota sortirajte sušeno voće i potražite pokvareno sušeno voće. Suho voće nekoliko puta operem pod tekućom vodom. Općenito, preporuča se namakanje suhog voća, ali ja to ne radim.
Podsjećam da uzvar nije običan kompot koji smo navikli kuhati od svježih bobica i voća. Sva tajna je u tome da se uzvar skuha. Mora se kuhati najmanje 12 sati. Ali možete ga ostaviti 4 sata.

Nakon toga kompot je potrebno procijediti. Važno je da što se duže kompot od sušenog voća infuzira, to je ukusniji, aromatičniji i njegova boja je zasićenija.

Omjeri za pripremu uzvara su okvirni. Uzimam otprilike 300-400 grama suhih plodova na 2-2,5 litre vode. Danas sam za uzvar uzela jabuke, kruške i marelice. Moje proporcije su 2:1:1.

U hladnu vodu dodam suho voće i stavim posudu na vatru. Od trenutka kada prokuha, uzvar kuham 2-3 minute, a zatim ostavim da odstoji. U kompot dodajte šećera po ukusu. Netko voli slađe, netko ne.

Možete dodati med, ali svi znamo da se med ne može dodavati u kipuću vodu. Kompot možete zasladiti medom nakon što se ohladi i namoči. Ako ne možete koristiti med ili ste alergični na pčelinje proizvode, koristite šećer. Iskreno, pijem slatki kompot, ne mogu ga piti bez šećera ili meda.

Okus kompota od suhog voća je neobično ugodan, aromatičan, ukusan, za mene je to "aroma ljeta". Ako želite pojačati aromu i okus kompota, preporučam dodati naranču, limunovu koricu, cimet ili klinčiće. Ali tada će okus i miris biti malo drugačiji.

Prednosti kompota od sušenog voća za djecu

Izvanredna je činjenica da uzar savršeno gasi žeđ. Piti ga je korisno ne samo zimi, već i ljeti. Djeci dajem kompot za prehladu i visoke temperature. Vrlo dobro gasi žeđ. Uostalom, kada ste prehlađeni, preporučuje se puno piti.

Ja sam za zdrave napitke, a jedan od tih napitaka je kompot od suhog voća. Ali ne tjerajte djecu da piju litre kompota, ponudite im šalicu kompota, a malo kasnije više. Sjajno je razgovarati s djetetom, reći mu što je u kompotu, imenovati voće.

Recite nam koliko je divno svako voće i bobica. U svakom slučaju, s temperaturom i prehladom dijete je teško natjerati da nešto pije.))) Za prehladu, osim uzvara, nastojimo piti puno ljekovitih čajeva od bilja i bobica. Zbog činjenice da se kompot praktički ne kuha na vatri, nakon što prokuha nekoliko minuta, zadržava prirodne vitamine voća i bobica koji su dio njega. Kompot od suhog voća sadrži glukozu, pektine i velike količine vitamina C.

Koristan je za jačanje imunološkog sustava, kod nedostatka vitamina, u kombinaciji s vitaminima. Jer ne biste se uopće trebali oslanjati na jedan kompot. Za djecu je zdravije piće zasladiti prirodnim medom. Ali možete koristiti šećer.

Na fotografiji imam kompot od suhog voća koji je upravo prokuhao. Ovako izgleda, ali kada odstoji, postaje tamniji, bogatiji i ukusniji. Napitak je koristan i za dojilje, dok doje konzumiraju kompot od sušenog voća. Ali moj vam je savjet da ga koristite nakon savjetovanja s liječnikom. Alergije na voće i bobice mogu uzrokovati neugodne simptome i za majku i za dijete. Što se mene tiče, reći ću da mi je kompot od suhog voća bio idealan.

Konzumiranjem kompota od suhog voća uspjela sam ne samo održati, već i povećati laktaciju.

Što je obično uključeno u kompot od sušenog voća?

Sušene jabuke, kruške, sušeni glog, šipurak, maline, jagode, borovnice, dren, trešnje, kajsije, šljive. Obično kuhamo tako da dodamo sušeno voće koje imamo kod kuće. U uzvar ne stavljam grožđice. Nakon pripreme kompota suhe plodove bacim, ali su sasvim jestivi i mogu se jesti.

Također bih želio napomenuti da ne smijete miješati suho voće sa svježim. Po meni, ako je kompot od suhog voća, onda bi se trebao sastojati od suhog voća. Da budem iskren, probali smo ga miješati, okus ovog kompota mi se uopće ne sviđa, nije za svakoga.

14. siječnja 2016 tigrica...s

Još jedan novitet na policama supermarketa: osvježavajući vitaminski napitci domaće tvrtke Drinktec. Reći ćemo vam zašto su nam se svidjeli.

Podijelite svoje dojmove

Obogaćeno piće iz Drinkteca privuklo je našu pozornost svijetlom naljepnicom. U asortimanu smo pronašli dvije vrste pića: “Vitamin C+” i “Vitamin B+”. Odvedeni su na ispitivanje.

Pića su gazirana i bezalkoholna, zapravo sadrže vitamine (iako postoje i arome i bojila). Bolje ih je piti ohlađene, tople nisu tako ukusne. Ako volite razne gazirane napitke, trebali biste probati ove napitke, vrlo su ugodni i obogaćuju ih vitaminima.

Paket

Piće se puni u male tamne plastične boce. Svijetla naljepnica odmah privlači pažnju - izrađena je u crnoj, crvenoj i žutoj boji. Ova boca se vidi izdaleka, pogotovo u usporedbi s drugim gaziranim pićima.

Zapremina boce je 330 mililitara.

Ukus

“Vitamin C+”

Ulijemo piće u čašu i vidimo da je pozitivno žute boje. Lijepo miriše - citrusno. Ima kiselkast okus, a ako ne volite slatke napitke, ovaj će vam se vjerojatno svidjeti. Nije previše gazirano i ugodno za piće. Glavno je dobro ga ohladiti.

“Vitamin B+”

Nismo očekivali da će piće biti drugačije boje, pa nas je koraljno ružičasta nijansa sode iznenadila. Miriše slatkasto, ne kao sami B vitamini - ako ste ih uzimali, vjerojatno se sjećate ovog ne baš ugodnog mirisa.

Ali okus pića je vrlo drugačiji od onog s vitaminom C. Slađe je, iako nije zajedljivo, s laganom aromom koja je neke od nas podsjetila na vaniliju. Mišljenja urednika podijeljena su: ljubiteljima citrusa i kiselkastih pića više se svidjelo prvo piće, a onima slatkima ovo. Ali u cjelini, oba pića su ukusna, aromatična i, nadamo se, korisna za tijelo.

Spoj

Ali sastav pića je gotovo isti. Mijenjaju se boje, količina šećera i vitamina C.

“Vitamin C+”

voda za piće, šećer (30 grama na 330 mililitara), askorbinska kiselina, kompleks vitamina B, limunska kiselina, natrijev citrat, natrijev benzoat, luteinska boja, neutralna emulzija, aroma.

37 kcal, 0,21 miligrama vitamina B6, 0,375 miligrama vitamina B12, 0,9 miligrama pantotenske kiseline, 0,0075 miligrama biotina, 6,6 miligrama vitamina C.

“Vitamin B+”

voda za piće, šećer (35 grama na 330 mililitara), askorbinska kiselina, kompleks vitamina B, limunska kiselina, natrijev citrat, natrijev benzoat, boja, neutralna emulzija, aroma.

Energetska i nutritivna vrijednost na 100 grama: 37 kcal, 0,21 miligrama vitamina B6, 0,375 miligrama vitamina B12, 0,9 miligrama pantotenske kiseline, 0,0075 miligrama biotina.

Koliko košta i gdje kupiti

Pojačano piće Drinktec kupili smo u lancu supermarketa Makro po cijeni od 2990 souma po boci.

Ukusna pića napravljena kod kuće pomoći će povećati otpornost tijela na prehlade i virusne bolesti bez pribjegavanja skupim dodacima prehrani i lijekovima. Kako bi velika i mala kućanstva napunili zdravljem i krepkošću, vrijedi napraviti malu čaroliju u kuhinji. Uostalom, postoji mnogo recepata s najjednostavnijim i najpristupačnijim sastojcima, koje nije teško izvršiti, ali su vrlo ukusni i sadrže sve potrebne vitamine i tvari.

Kvass i čajevi, kompoti i žele, infuzije i mješavine, sirupi i smoothieji za imunitet - iz takve raznolikosti svatko će odabrati ono što voli. Jedina tajna zdravih vitaminskih napitaka je u pravilnoj pripremi:

  • Kvas se dugo priprema, jer je osnova njihovih recepata proces fermentacije.
  • Voćni napici jednostavni su za napraviti i rade se razrjeđivanjem soka od bobica ili voća s vodom.
  • Kompoti su napravljeni od voća i bobica zbog vrenja, zadržavaju manje korisna svojstva.
  • Prema tehnologiji kuhanja, izvarak je vrlo sličan kompotu. Jedina je razlika u tome što se u izvarku najčešće koriste korijenje i lišće biljaka, a ne voće i bobice.
  • Sirupi su koncentrati. Dobivaju se miješanjem voćnih ili bobičastih sokova s ​​jakom otopinom šećera. Sirup za imunitet dugo se čuva u hladnjaku, jer šećer djeluje kao konzervans.
  • Iscijedite li voće, bobice ili korijenje biljaka, dobit ćete sok za jačanje imuniteta. Pije se i u prirodnom obliku i s dodatkom sladila.
  • Čaj, osim uobičajenog crnog, zelenog i crvenog, može biti biljni, voćni i bobičasti. Takvi čajevi imaju mnogo blagotvornija svojstva, zato ih stariji ljudi toliko vole.
  • Uloga kefira u održavanju imunološke obrane tijela ne može se podcijeniti, jer blagotvorno djeluje na crijevnu mikrofloru.
  • Infuzije se, kao i voćni napici, pripremaju bez kuhanja, već u vrućoj vodi. Infuzija se dugo priprema. Neka pića stoje od 3 sata do nekoliko dana.
  • Hranjivi i ukusni kokteli. Čak i dijete može podnijeti njihovu pripremu, jer je proces vrlo uzbudljiv i jednostavan. Koristeći najobičnije proizvode, budite kreativni - i vaš će koktel za imunitet cijeniti prijatelji i obitelj.

Prednosti i štete vitaminskih napitaka

Da bi svi organi ispravno radili, osoba je vesela i energična, potrebni su mu vitamini i hranjive tvari u dovoljnim količinama. Možete ih dobiti pravilnom prehranom ili uz pomoć posebnih dodataka prehrani. Napici za jačanje imuniteta nadoknađuju nedostajuće vitamine u tijelu, a da pritom ne štete novčaniku. Njihova prisutnost u prehrani omogućuje:

  1. povećati otpornost tijela na viruse i prehlade;
  2. poboljšati apetit;
  3. ojačati zube, nokte i kosu;
  4. poboljšati izgled kože;
  5. napuniti tijelo energijom i povećati učinkovitost.

Ova su svojstva osobito važna u kasnu jesen, zimu i proljeće, kada u hrani ima malo prirodnih vitamina.

No, kod izrade vitaminskih napitaka važno je ne pretjerati, kako prirodni lijekovi ne bi ispali štetni. Neke komponente, iako imaju mnoge prednosti, kontraindicirane su kod određenih bolesti, Stoga se ne biste trebali bezumno zanositi ovim ili onim proizvodom bez poznavanja njegovih svojstava.

Glavne kontraindikacije pića za imunitet su:

  1. Alergija na određeni proizvod. Simptomi poput želučanih problema, svrbeža, kihanja i suznih očiju trebali bi vas upozoriti. U ovom slučaju, bolje je izbjegavati alergen i posavjetovati se s liječnikom.
  2. Predoziranje bilo kojim vitaminom. Ako tijelo ima dovoljno određenog vitamina ili tvari, tada uzimanje u velikim dozama može dovesti do predoziranja.
  3. Osim toga, tvari imaju tendenciju nakupljanja u tijelu, što također može negativno utjecati na zdravlje tijekom vremena. Stoga je pri konzumiranju vitaminskih napitaka preporučljivo izmjenjivati ​​njihove komponente i ne zanositi se istim sastavom dugo vremena. Znakovi hipervitaminoze su različiti: glavobolja, mučnina, pospanost, ljuštenje kože, osip, visok krvni tlak.
  4. Nisu svi proizvodi zdravi za trudnice i malu djecu. Dakle, ginseng, đumbir i brusnice morate uzimati s oprezom.
  5. Kronična bolest. Gotovo svi zdravi proizvodi utječu na funkcioniranje različitih organa, pa osobe s kroničnim bolestima srca, krvnih žila, gastrointestinalnog trakta, bubrega i jetre trebaju s oprezom postupati s vitaminskim napitcima i detaljno proučavati svojstva glavnih komponenti.

Kako pripremiti napitke za imunitet?

Postoji ogroman broj recepata za pripremu napitka za imunitet. Većina njih ne zahtijeva posebne vještine i dostupni su gotovo svim ljudima. Pogledajmo najpopularnije od njih.

Kurkuma s mlijekom

Kurkuma je jeftin i uobičajen začin. Njegova blagotvorna svojstva poznata su i naširoko se koriste u narodnoj medicini. Kurkuma je dobra za imunološki sustav, zglobove i krvožilni sustav. Ovaj začin se pravi od biljke grmljavine koja ima snažno protuupalno djelovanje i koristi se kao antioksidans.

Najjednostavniji i najukusniji recept je napitak od kurkume za imunitet u kombinaciji s mlijekom.

Prvo pripremite smjesu:

  1. trećina čaše mljevene kurkume;
  2. dvije trećine čaše vode.

Razmutite kurkumu u vodi, stavite dobivenu smjesu na srednju vatru i zagrijavajte oko 10 minuta, dok se smjesa zgusne i postane poput paste, maknite s vatre i ohladite. Ovaj proizvod se može čuvati u hladnjaku do 30 dana.

Po potrebi 1-2 žličice mješavine razrijedite u čaši toplog mlijeka. Po želji možete dodati med, ali mlijeko u ovom slučaju ne smije biti prevruće, inače će se med pretvoriti iz zdravog proizvoda u otrov. Optimalna temperatura je 30-40°.

Za one koji ne vole med i mlijeko, mješavina se jednostavno može razrijediti prokuhanom vodom.

Uzmite čašu napitka jednom dnevno, odmah ili podijeljeno u nekoliko doza.

Važno! Kurkuma uklanja tekućinu iz tijela, pa dok je uzimate, pijte više vode ili dekocija lipe, šipka i kamilice. Korisna svojstva ovih biljaka pružit će dodatni učinak u borbi protiv prehlade.

Pogledajte video kako napraviti napitak od kurkume s mlijekom:

Čajevi od đumbira

Za one koji vole čaj s mlijekom:

  1. uzeti svježi korijen đumbira (srednje, 50-60 grama);
  2. sitno nasjeckati;
  3. kuhati čašu vode;
  4. dodajte đumbir i kuhajte 10 minuta;
  5. dodajte dvije čaše mlijeka, kuhajte još 5 minuta.

Ako ne volite mlijeko poslužite se voćnim receptom. Uključuje:

  1. velika žlica svježeg ribanog đumbira;
  2. korice citrusa (naranča, limun);
  3. sušene jabuke (šaka);
  4. cimet (štapić);
  5. zvjezdasti anis (zvjezdica);
  6. med ili sok od naranče po ukusu;
  7. čaj (zeleni ili crni).

Prokuhajte litru vode, dodajte đumbir, koricu, jabuke i začine. Zagrijte na laganoj vatri 5 minuta i uklonite. Ulijte čaj, pustite da se kuha i malo ohladi ispod poklopca, zatim dodajte med i sok od naranče (po želji). Ulijte u šalice kroz cjedilo.

Pažljivo!Đumbir ne smijete koristiti ako imate bolesti gastrointestinalnog trakta, srca, povišenu temperaturu i krvni tlak, krvarenje. Bolje je izbjegavati ovaj napitak ako ste trudni.

Limun kvass i žele

Mnogi ljudi znaju kako napraviti tradicionalnu limunadu, ali kvas i žele nisu tako česti.

Da biste napravili kvas od limuna, potrebno vam je 130 grama šećera, isto toliko naribanog limuna, tri litre vode, 30 grama kvasca i grožđice.

  1. Otopiti šećer u vodi i kuhati;
  2. ohladimo se;
  3. dodajte kvasac, grožđice i limun;
  4. stajati na hladnom mjestu tri dana;
  5. Imunološki koktel je spreman!

Limun žele se priprema mnogo brže:

  1. naribati dva ili tri limuna;
  2. iscijedite sok, odvojeno odvojite koricu;
  3. razrijedite pola čaše škroba s istom količinom hladne vode;
  4. otopiti čašu šećera u jednoj i pol litri vode, dovesti do kuhanja;
  5. dodajte koricu citrusa, kuhajte 10 minuta;
  6. naprezanje;
  7. ulijte sok od limuna u sirup i ponovno prokuhajte;
  8. ulijte škrob, miješajte dok se žele ne zgusne i maknite s vatre.

Sok od brusnica

Brusnice su dobre za snižavanje povišene tjelesne temperature, izbacivanje toksina nakon bolesti, a zbog visokog sadržaja vitamina jačaju imunološki sustav.

Sokovi od brusnice korisni su i odraslima i djeci starijoj od 3 godine.

Važno! Dobrobiti ove bobice gube se kuhanjem, pa prije pripreme voćnog soka, bobice je potrebno iscijediti.

Klasični voćni napitak:

  1. Iscijedite sok iz čaše brusnica kroz gazu ili vrlo fino sito;
  2. kuhati litru vode i ohladiti dok se ne zagrije;
  3. dodati iscijeđeni sok i zaslađivač (šećer, med);
  4. Zamotajte posudu s voćnim napitkom u ručnik i ostavite da se ohladi i ulije nekoliko sati.

Sok od brusnice za lijene:

  1. samljeti kilogram brusnica sa 700 grama šećera u blenderu ili proći kroz mlin za meso;
  2. Dobiveni poluproizvod čuvajte u hladnjaku, po potrebi razrijedite potrebnu količinu prokuhane vode ili čaja.

Uvarak od šipka

Šipak je blagotvoran za imunološki sustav, prvenstveno zbog vitamina C kojeg ovo voće sadrži 40 puta više od limuna. Stoga se, kao ni brusnice, šipurak ne smije kuhati. Ovaj krhki vitamin ne može izdržati temperature iznad 80º i gubi svoje prednosti.

Za pripremu izvarka potrebno je pažljivo odabrati bobice, moraju biti suhe, ali ne presušene (ne raspasti se), bez sive prevlake i suvišnih ostataka.

Bobice za izvarak pohranjuju se na dobro prozračenom tamnom mjestu.

Za pripremu dekocije potrebno vam je:

  1. Na litru vode uzeti 4 velike žlice plodova šipka.
  2. Prokuhajte vodu i malo ohladite.
  3. Dodati šipurak.
  4. Posuda s uvarkom mora se dobro zamotati i ostaviti da se vrlo polagano hladi i pari najmanje 3 sata.
  5. Procijedite dobivenu juhu.

Uvarak se može čuvati u hladnjaku oko tri dana.

Imunološki napici za djecu

Od trenutka odvikavanja beba od dojke ili hranjenja na bočicu, vrlo je važno povećati imunitet djece, jer majčino mlijeko prestaje štititi djetetov organizam. Istodobno, u ovoj dobi postoji velika vjerojatnost alergijskih reakcija, pa je bolje čak i najzdraviju hranu uvesti u malim količinama.

Također, ne smijete davati čiste cijeđene sokove, bolje ih je razrijediti u obliku voćnih napitaka. Đumbir, med, brusnice, brusnice, maline - ne smiju se davati u ranoj dobi. Takvi proizvodi trebali bi se pojaviti u prehrani djece nakon 3 godine.

Ali bobice viburnuma, naprotiv, vrlo su zdrave i imaju hipoalergena svojstva. Djeci od šest mjeseci starosti mogu se davati ne-jaka pića za jačanje imuniteta - kompoti i voćni napici, ali nakon godinu dana sokovi, pjene, žele i same bobice razrijeđene vodom.

Priroda ljudima daje pristup prirodnim rezervama svih potrebnih tvari. Glavna stvar je da ih možete koristiti ispravno i umjereno, tada će zdravlje, snaga i ljepota ostati dugi niz godina.

Recepti za vitaminske napitke i sokove koji mogu pomoći tijelu da nadoknade nedostatak najvažnijih tvari vrlo su jednostavni; svi sastojci se mogu lako kupiti u ljekarni. Najvažnija prednost ovih vitaminskih napitaka je njihova prirodnost jer ih sami pripremate. Ako redovito koristite takve dekocije, infuzije i mješavine, nećete imati apsolutno nikakve potrebe za korištenjem dodataka prehrani za jačanje imuniteta i aktiviranje vitalnih procesa u tijelu.

Vitaminski napici: recepti

Vitaminske napitke lako je pripremiti kod kuće

  • prirodni jabučni ocat - 2 žličice;
  • svježi med - 2 žličice;
  • izvarak paprene metvice - 1 žlica.

Pomiješajte sastojke i razrijedite u čaši tople vode. Nije uzalud ova jednostavna mješavina vitaminski napitak, jer sadrži širok spektar važnih minerala. Optimalne dobrobiti za tijelo mogu se dobiti ispijanjem jedne ili dvije čaše ove mješavine dnevno prije jela.

  • Vitaminski napici na bazi rizoma sladića glabra mogu značajno povećati razinu imuniteta.

Infuz: 20 g rizoma sladića preliti šalicom kipuće vode, ostaviti sat i pol. Infuziju treba piti toplo, 50-100 ml 4-5 puta dnevno prije jela.

Uvarak: jednu i pol žlicu rizoma preliti sa šalicom vode i kuhati na laganoj vatri ne dulje od 15 minuta. Gotovu juhu dovedite do 200 g, razrijedite prokuhanom vodom i konzumirajte u gutljajima (prije jela) tijekom dana.


Ovi vitaminski napici izuzetno su korisni u proljeće, kada je nedostatak važnih tvari u organizmu posebno vidljiv. Neki dodaci prehrani sadrže sastojke koji su uključeni u formulaciju gore opisanih mješavina i infuzija, ali će prednosti napitaka pripremljenih kod kuće nedvojbeno biti veće.

Više jednostavnih recepata za vitaminske napitke

Kod kuće je lako pripremiti sljedeće napitke koji su izuzetno bogati vitaminima:

  • Pomiješajte sok od repe (2 žlice) s kefirom (1 čaša), izvarak šipka (1 žličica), sok od limuna (od pola citrusa). Ovaj domaći vitaminski napitak popijte odmah nakon pripreme.


    Uvarak od šipka jednostavan je vitaminski napitak koji se lako može pripremiti kod kuće.

  • Kefir (1 čaša), sok od gloga (1 žlica), med (žličica), banana (1, umućena u pjenu), cimet (prstohvat) - sve pomiješajte, tucite mikserom. Ovaj vitaminski napitak, koji se vrlo brzo može pripremiti kod kuće, najbolje je konzumirati umjesto doručka (ili kao dodatak npr. lanenoj kaši pripremljenoj za doručak).
  • Stavite šaku grožđica u termos bocu, prelijte ih kipućom vodom i ostavite od večeri do jutra. Za doručak je spreman vitaminski napitak - izvarak grožđica. Hranjiva vrijednost grožđica je bolja od svježeg grožđa, uz pomoć takvog napitka možete ne samo konzumirati velikodušan udio vitamina, već i poboljšati rad želuca.

    Uzvar od sušenog voća je skladište mikroelemenata i vitamina

  • Suho voće (kruške, šljive, jabuke, trešnje) prelijte hladnom vodom, prokuhajte i ostavite da napitak odstoji najmanje 3 sata. Uzvar od suhog voća skladište je mikroelemenata, a suho voće ostaje bogato vitaminima i nakon termičke obrade.
  • Osušene plodove šipka u termos boci prelijte kipućom vodom i ostavite da odstoji najmanje 4-5 sati. Vitaminski izvarak od šipka može se pripremiti kod kuće ovako: svježe plodove prelijte hladnom vodom, ostavite 2 sata, zagrijte gotovo do vrenja. Piće će biti spremno odmah nakon hlađenja. Možete mu dodati med i limun.
  • Pasji trn je dobra osnova za čajeve i infuzije koje mogu obogatiti tijelo esencijalnim mikroelementima. Za pripremu vitaminskih napitaka kod kuće s morskom krkavinom prikladne su svježe ili suhe bobice. Preliju se kipućom vodom u omjeru 50 g bobica na 1-1,5 litara vode, infuziraju se u termos boci, piju vruće ili ohlađene uz dodatak limuna, cimeta i drugih začina po vašem ukusu.

Toliko je lako, jednostavno i jeftino pripremiti zdrave i ukusne vitaminske napitke kod kuće da ne smijete zanemariti priliku da poboljšate ili ojačate svoje zdravlje.