Как сделать финскую свечу своими руками. Костер-свеча. Четыре варианта финских или таежных костров-свечей. Кулинарное использование финской свечи
В походе или просто на отдыхе костер из бревна может выполнять не одну функцию, например освещение, обогрев или приготовление еды, отпугивание животных, а одновременно несколько. Разжечь его можно традиционным или экзотическим способом, при этом инструменты нужны самые элементарные. К тому же такой вид костра, как финская свеча (другие названия индейская, шведская, дровяной примус) заменяет треногу для казана.
Пошаговая инструкция по изготовлению финской свечи
Перед тем как сделать финскую свечу, приготовьте пилу, проволоку или липкую ленту, гвозди и бревно, которое станет свечей. А дальше для изготовления индейской свечи следуйте инструкции:
1. Найдите сухое бревно диаметром 10-40 см без сучков. Дерево может быть любым, только учитывайте, что каждый вид имеет свои особенности. Например, елка и сосна при горении искрятся, поэтому для обогрева их лучше не брать. Поосторожней нужно быть с березой, поскольку она очень сильно горит, можно обжечься, и немножко коптит из-за дегтя, находящегося в коре. Наилучший вариант – хорошо высушенная осина. При горении её пламя ровное и бесцветное.
2. Обрежьте его в зависимости от предназначения свечи (15-40 см). Если огонь будете разводить для приготовления еды, возьмите бревно толстое и короткое, чтобы прямо на него можно было ставить посуду. Свеча при этом будет устойчивой. Для освещения наоборот удобной будет свеча длинная и тонкая, которую можно переносить при случае необходимости. А для обогрева нужна толстая и длинная, чтобы долгое время гореть.
3. Расколите на четыре части сухое бревно. Из них позже будет собираться шведский костер.
4. В каждой части удалите середину, чтобы при сборке бревна получилось отверстие диаметром 5-7 см, и сделайте небольшие засечки. Идеальный вариант, если вы найдете дуплистое дерево. Вам нужно будет после распила или колки выскоблить подгнившую середину дупла.
5. Сложите 4 полена в единое бревно, смотав их проволокой, стараясь как можно меньше оставить щелей. Так они не распадутся и не быстро сгорят через большие щели. Таким образом, у вас должно получиться цельное бревно с пустой серединой.
6. В образовавшиеся отверстие для разжигания положите опилки, которые остались после обрубки середины или бересту. Начинка деревянного примуса и её месторасположение влияет на степень горения. Расположенная вверху отверстия, береста будет гореть долго, только слабо. Такая свеча больше подходит для разогрева еды или для обогрева. Ну а если бересту положить на дно, то огонь будет очень сильным, что хорошо для приготовления еды или освещения, но свечи надолго не хватит. Оптимальным вариантом является её нахождение в середине. Также следите, чтобы была тяга для горения. Для этого свечу ставят на камни или поленья.
Вот и вся инструкция как сделать таежную свечу.
Теперь можно использовать шведский костер, который будет очень удобным для приготовления еды. Удобство заключается в возможности настраивания силы пламени, перекрыв доступ воздуха снизу крышкой, землей, снегом и прочим. Еда будет готовиться на горячем дыме, поскольку костер финская свеча будет тлеть изнутри, а не гореть.
Скандинавская или финская свеча – это очень распространенная конструкция костра среди бывалых охотников, рыбаков и любителей вылазок на природу. Данная конструкция хороша тем, что представлена одним единственным вертикально установленным бревном. При этом такой костер идеально подходит для приготовления пищи.
1. Сделать финскую свечу топором
Для такого способа понадобится топор и бревно с ровными волокнами без сучков. Сначала раскалываем полено на 6-8 чурбаков. Клин каждого чурбака обрубается топором так, чтобы при обратной сборке получилась трубка. Выкладываем поленья «ромашкой», берем проволоку и собираем полено обратно. Проволока будет удерживать всю конструкцию. Оставшуюся от чурбаков цепку можно использовать для растопки финской свечи.
2. Сделать финскую свечу бензопилой
Один из самых простых способов. Берем нашу бензопилу и делим полено на 6 сегментов, делая прорези примерно на 2/3 высоты деревяшки. Вот собственно и все, что нужно сделать до розжига. Остается только поместить в самый центр немного сухой щепы и поджечь. Единственно «но» в том, что топлива в такую скандинавскую свечу поместиться не так уж много. Поэтому, можно подлить немного бензина прямо из бака пилы.
3. Сделать финскую свечу дрелью
Здесь нам понадобится перьевое сверло по дереву с диаметром 20-30 мм. Длина сверла должна превышать 2/3 высоты полена-заготовки. Сначала сверлим одно отверстие ровно посередине. После этого предстоит сделать еще одно боковое отверстие так, чтобы оно соединилось с первым, проделанным по сердцевине полена. Розжиг такой свечи не вызывает каких-либо сложностей.
Как горят свечи
Если финская свеча была сделана при помощи топора или бензопилы, то она очень быстро разгорается, даст много жара и огня. Такая свеча сгорит примерно за 3-5 часов. Принципиальной разницы между кострами созданными первыми двумя (из описанных здесь) способами – нет. Другое дело финская свеча, созданная при помощи сверления. Гореть такая будет почти в два раза дольше, однако и жара даст меньше. Разгорается последняя также медленнее всего.
Видео
В продолжение походной темы на радость путешественнику.
Всякий, кто любит отдых на природе (особенно не пикниковый, а активный - охоту, рыбалку, пеший туризм), знает, насколько актуален правильно разведенный костер. Если вы не таскаете за собой мангал, нужно побеспокоиться о безопасности, чтобы не убегать потом от лесного пожара и не чувствовать себя преступником. А уж разжечь костер на снегу, причем так, чтобы не гас ежеминутно, и вовсе многим представляется вершиной мастерства кострового. Однако опытные путешественники знают, как соорудить очаг с соблюдением пожаробезопасности, чтобы горел долго, не тух даже в слякоть и не требовал регулярного подкармливания. Называется он у всех по-разному: финская свеча, таежная свеча, индейская или шведская, но суть остается неизменной. Существует даже несколько способов ее смастерить.
Макси-костер
Наиболее удачной финская свеча получается, если вы «приземлились» неподалеку от распиленных бревен. Не потребуется никаких усилий: подбираете три спила приблизительно одинаковой высоты и диаметра, ставите в круг впритирку друг к другу и разжигаете в середине огонь. Чтобы костер горел ровно и прогорание было одинаковым во всех направлениях, требуется грамотно выбрать чурбаки по высоте. Дольше всего держится финская свеча, поленья должны быть длиной в два своих диаметра. Мощности такого костра хватает, чтобы за треть часа закипел пятилитровый котел, причем его не нужно даже подвешивать - он будет опираться на сами бревна. По мере прогорания чурбаки как бы складываются шалашиком. Если костер «финская свеча» нужен вам надолго, на этом этапе можно его поддерживать как самый обычный, подкладыванием дров.
Если есть бензопила
При отсутствии необходимости в таком большом очаге и присутствии на руках соответствующего инструмента можно поступить иначе. Берется кусок толстого бревна длиной в полметра и пропиливается накрест (не до конца, где-то на три четверти отрезка). Если диаметр у спила велик, можно поработать бензопилой еще немного, чтобы получилось восемь «долек». Большее количество пропилов делать не стоит, поскольку чем уже сектор, тем быстрее прогорит ваша финская свеча. Бревно крепко фиксируется на земле (можно прикопать или подпереть камнями), внутрь закладывается растопка (из его же опилок, или просто жидкого розжига) - и несколько часов костер к вашим услугам.
Полевой способ
Предположим, пилы нет, но нужна финская ее в таком случае? Ну, топор-то на природе в любом случае есть. Присмотренный для этой цели чурбак колется, как на обычные дрова, только чуть прилежнее, чтобы поленья не слишком различались по толщине. Затем они собираются в исходное бревнышко, только вокруг толстой ветки - это и будет очаг. Внизу, ближе к земле, и приблизительно посередине финская свеча перетягивается, желательно проволокой - она точно не перепалится. Но если ее нет, подойдет и бечевка, и леска, и гибкие прутья. Особенно надежно надо стягивать внизу, поскольку в середине поленья прогорят быстрее, и без хорошей фиксации возле грунта ваш костер развалится. Центральная ветка на три четверти вытягивается снизу и отпиливается, после чего финская свеча ставится на землю. Кстати, если исходный чурбак не слишком массивен, можно эту ветку использовать как ножку и просто воткнуть в землю.
Ручная свечка
Если поблизости нет (или подходящего сухого объекта для спиливания, или пилы и даже нормального топора), то финская делается несколько иначе. По округе собираются достаточно толстые жерди, хотя бы сантиметров в пять диаметром, и собираются в пучок опять же вокруг центровой ветки. Сторону жердей, которая будет внутри, нужно немного посечь ножом - лучше займется. Остальные манипуляции - как при создании «финки» из поленьев.
Свеча-примус
Используется именно в качестве печки, для приготовления еды. Основные моменты - как при изготовлении костра-свечи полевым способом. Нюансов два:
- Исходное бревно должно быть частично выдолблено изнутри. Как вариант, можно не выстругивать сердцевину, а расколоть его на полешки и зачистить уже их. Собирается такой костер на снегу по тому же способу, вокруг ветки, но полость внутри должна быть сделана искусственно, а наружные стенки смыкаются по возможности без щелей.
- С двух противоположных сторон поленья либо меньше обрезаются, либо сильнее выдвигаются вверх, сантиметров на пять-шесть. За счет такой конструкции в центре огонь будет раздуваться воздухом, а его языки будут направлены преимущественно вверх.
Для обогрева такая финская свеча не годится - огонь весь сосредоточен внутри. Зато еда готовится значительно быстрее.
Для чего может пригодиться финская свеча?
Помимо приготовления пищи и обогрева (кроме «примуса») такой костер просто незаменим в качестве маяка. Опытные рыбаки, ходящие на вечернюю зорьку, оставляют на берегу как сигнал для припозднившихся - в темноте его видно издалека.
Очень удобно при использовании финских свечей и то, что чуть ли не до полного прогорания их можно без труда и ожогов перемещать с места на место. Немалым плюсом можно считать долгосрочность костра: средних размеров чурбак дает свет и тепло часа четыре. А макси-костер без дополнительного топлива может выполнять свои функции всю ночь.
Если же вы не поклонник «дикого» туризма и рыбалки, зато любите встречать Новый год на даче, финские свечи, расставленные вдоль дорожек, привнесут романтику и и украсят сад не хуже гирлянд и китайских фонариков.
Финская свеча — простой и эффективный для кипячения воды и приготовления пищи в полевых условиях.
Суть её заключается в том, что в бревне делается два продольных распила, перпендикулярных друг к другу, в результате чего на торце образуется X-образное перекрестие. Глубина и количество распилов зависит от желаемого времени и интенсивности горения. Позитив этой конфигурации также состоит в том, что вы можете самостоятельно выбирать общую длину бревна и глубину распилов, благодаря чему у вас есть возможность поднять горящую часть бревна над поверхностью или снегом на требуемую высоту, если вы не хотите чтобы ваш костёр проваливался в снег, или оставлял заметные опалины на грунте. Коммерческие, да и полевые представители этой конфигурации зачастую режутся бензопилой, цепь которой имеет достаточную ширину, чтобы такую финскую свечу в последствии было легко воспламенить.
Все же мои попытки изготовить её при помощи складной туристической пилы не увенчались успехом, и причины тому я вижу в следующем:
- Малая толщина пилы, из-за чего имеющиеся распилы не обеспечивают должный приток воздуха для воспламенения внутренностей полена.
- Отсутствие возможности влияния на процессы, происходящие внутри полена. Полено с распилами — это своего рода монолит, который нельзя ни раздвинуть, ни заглянуть внутрь. Всё, что попадает в распил назад уже вряд ли извлекается, опять-таки из-за малой их ширины. Если ошиблись — исправить уже нет возможности и, скорее всего, доведется ломать имеющееся или пилить другое полено.
- Ровные срезы древесины внутри распилов, из-за чего она плохо разгорается. Для воспламенения по касательной пламени, выделяемого растопкой на ранних этапах горения, не достаточно, а прожечь волокна вглубь ещё не хватает температуры горения.
- При плотном заполнении распилов растопкой (опилками, листьями, фрагментами коры и т.д.) приток воздуха ещё больше блокируется, нарушая тем самым баланс .
Кроме попыток первичного поджига (воспламенением растопки внутри распилов) я также пробовал и вторичный (при помощи углей от другого костра), но успех хоть и повышается, но такая финская свеча требует наличия другого костра, а также внушительного количества времени на прожигание и раздувание. Не то чтобы это был приятный и 100% надёжный вариант.
В общем, данную конфигурацию считаю не наилучшей. При наличии бензопилы — да, но только с туристической пилой — лучше использовать другие конфигурации. Более широкие отверстия теоретически можно получить проделав с каждой стороны не по одному, а по два распила на расстоянии примерно сантиметра друг от друга, с дальнейшим удалением древесины между ними. Но трудозатраты в таком случае считаю слишком существенными и малоэффективными, чтобы вообще начинать этим заниматься. Кроме того для этой конфигурации вообще нужно иметь при себе пилу, иначе проделать продольные распилы в полене и вовсе не возможно.
Финская свеча — конфигурация 2
Эта конфигурация лишает вас большинства проблем с узкими пропилами и необходимостью наличия пилы, т.к. для её создания можно обойтись топором, а то и вовсе только ножом, если других инструментов при вас не оказалось. При чём для этой конфигурации сгодится не только ровно отпиленное полено, но и отрубленный его аналог, который будет иметь не столь ровную поверхность.
Топором, или ножом с использованием и\или , полено раскалывается на четверти. Если они будут не совсем ровными — не критично, т.к. нас интересует, в первую очередь, возможность установки посуды поверх финской свечи, а не внешний вид.
Далее на внутренних поверхностях каждой четверти, при помощи того же топора или ножа следует проделать множество зарубок, отслаивающих часть древесины в виде щепок и перьев. Их направление должно быть противоположным направлению движения огня, т.е. огонь внутри полена должен разгораться не вдоль щепок, а «против шерсти». Эта щепа в дальнейшем будет играть роль растопки для финской свечи, существенно ускоряя и упрощая её воспламенение.
Следующим этапом обработанные четверти обычно прикапываются землёй, стягиваются проволокой или верёвкой в нижней части, что обеспечивает необходимую поддержку и стабильность при установке посуды поверх полена. После фиксации промежутки между четвертями заполняются растопкой и мелкими горючими материалами (опилками, листьями, хвойными иголками, фрагментами коры и т.д.)
Существенное преимущество этой конфигурации над предыдущей состоит в следующих положительных моментах:
- Возможность влиять на ширину просвета между четвертями полена. Набили слишком много растопки, и блокировали поступление воздуха — четверти всегда можно раздвинуть и удалить часть материалов, после чего снова уплотнить грунт и вернуться на шаг назад. Такая финская свеча прощает некоторые ошибки, которые не позволяет предыдущая конфигурация.
- Зарубки на внутренней поверхности четвертей разгораются значительно быстрее и проще чем ровные стенки из предыдущей конфигурации за счёт увеличенной контактной поверхности. Благодаря этому требуется меньше сторонней растопки.
Помимо всего прочего, данная конфигурация одинаково хорошо разгорается с использованием первичного (воспламенением трута и растопки) и вторичного поджига (углями от другого костра). Так, на фото выше внутрь финской свечи были просто заброшены несколько угольков, а дальше всё произошло само собой. Раздувать ничего не потребовалось, т.к. для контроля притока воздуха достаточно просто раздвинуть четверти до необходимой ширины. Зарубки внутри полена быстро подымают пламя над его поверхностью, и финская свеча переходит в свой рабочий режим.
Финская свеча — конфигурация 3
Для создания этой конфигурации вам потребуется больше всего материалов, но при этом у неё, по моим наблюдениям, самая высокая эффективность и время работы.
Для третьей конфигурации финской свечи вам понадобится целых три полена примерно одинаковой длины. Благо, практически всегда имеется возможность напилить их из одного древесного ствола. Длина и диаметр поленьев выбираются исходя из желаемого времени работы и длительности приготовления определённых блюд.
Попытайтесь выбирать полено без коры, либо дополнительно окорите его перед продолжением. Кора — природная защита дерева от многих негативных факторов, включая огонь, потому поленья с корой, из-за повышенной плотности, разгораются существенно хуже. На внешней стороне трёх из шести половинок поленьев вам потребуется проделать зарубки, уже знакомые вам по предыдущей конфигурации. Они, как и в предыдущем случае, будут выполнять роль растопки и помогать с распространением пламени на большую площадь внутри будущей финской свечи.
После того как зарубки проделаны, у становите половинки с ними в форме треугольника, зарубками внутрь. Помните также, что пламя внутри финской свечи должно идти против «шерсти», образованной зарубками. Оставшимися тремя половинками подоприте половины с зарубками как показано на фото выше.
Далее канал внутри трёх половинок следует заполнить трутом и растопкой и воспламенить их. До момента, когда воспламенятся сами поленья, у вас получиться некое подобие внутри поленьев, потому на ранних этапах вы будете наблюдать преимущественно большое количество дыма, выходящее из недр финской свечи.
Но по мере повышения температуры и накопления угольной базы, загорятся уже сами поленья, а ваша финская свеча перейдёт в свой рабочий режим, сопровождающийся высоким пламенем. Эта конструкция напоминает собой вечный огонь, с длинными языками пламени и чётко различимым гулом при работе. Но хороша эта конфигурация не только, и не столько этим, как возможностью замены поленьев по мере их прогорания. Это не монолит (как конфигурация 1), здесь нет связанных или скрученных элементов (как в конфигурации 2), потому вы практически в любой момент можете заменить любое из прогоревших внутренних поленьев одной из половинок-распорок. Всё, что для этого необходимо — приподнять посуду с финской свечи, взять одну из подпорок, поместить её на место с прогоревшим внутренним поленом и опустить котелок или сковороду обратно. Место подпорки может занять следующая половинка, приготовленная для следующей замены поленьев.
По степени трудозатрат, эффективности, успешности и гибкости организации, финская свеча именно в этой конфигурации показалась мне наиболее эффективной. Вы же делайте самостоятельный выбор, и не стесняйтесь делиться своим опытом организации финской свечи в комментариях.
Еще задолго до появления в продаже походных свечек, выполненные из бревна, пропитанного маслом или соляркой, мы, практически каждую поездку с длительной стоянкой на одном месте, изготавливали такие же самостоятельно. Называют такую свечу по-разному: и Шведский факе л, и Индейская свеча , и Таежный огонь и еще куча всяких вариантов и используют как для освещения, так и для приготовления пищи.
Говорят, что в Швеции они появились еще в 17 веке во время длительной войны, когда солдаты использовали их как эффективный способ всегда иметь в полевых условиях при себе тепло, свет и огонь для приготовления пищи. Индейский же вариант изобрели североамериканские индейцы еще до Христофора Колумба.Сделать их своими руками не составит особой сложности. Главное найти подходящее бревно и иметь под рукой бензопилу, пилу или топор.
Красивые факела, которые нравятся всем без исключения, особенно детям, будут радовать вас своим светом весь вечер. Если сделать факел потоньше, то его без труда можно будет переносить, не боясь обжечь руки. А для приготовления лучше использовать невысокую свечу диаметром от 10 см.
Бревна разных пород имеют следующие свойства: смолистые деревья трещат и стреляют, а так же выделяют множество искр. Свеча из ели или сосны даст немного тепла. А вот береза горит отлично, жарко и не стреляет. Огонь у березы сильный и требуется некоторая осторожность при готовке. Помимо этого, у нее в коре много дегтя и она слегка коптит, особенно под конец горения. А вот идеальной породой дерева для свечи является подсушенная осина, Горение достаточно ровное, а её пламя бесцветное и легкое. В любой ситуации лучше использовать сухостой, главное не гнилой. Иначе, расколотое бревно для изготовления свечи нужно будет просушивать.
Итак, берем подходящее по диаметру и длине бревно на ваш вкус. Высота для факела особой роли не играет, а вот диаметр лучше подобрать такой, чтобы оно спокойно стояло и не падало, хотя при желании его можно просто вкопать в землю. Для приготовления еды лучше подойдут короткие и толстые бревна: на них посуда будет лучше стоять и можно будет не опасаться, что свеча перевернется.
С помощью бензопила с одного конца бревна делаем глубокие распилы на 4-8 частей.
Отличие Индейской свечи от Шведской в том, что бревно не пилят, а раскалывают топором вдоль посередине также на несколько частей. Затем с помощью топора вырубают сердцевину, чтобы получился канал в 5-7 см диаметром. Половинки складывают и крепко скрепляют между собой с помощью веревки, проволоки, скотча или клея. В общем, что есть под рукой. Главное, чтобы было минимум щелей, иначе огонь мигом сожжет всю свечу.
Заливаем внутрь масло или солярку, если ничего нет, то просто укладываем внутрь бересту, щепки или сухую траву. Установить Индейскую свечу нужно таким образом, чтобы не перекрыть тягу снизу, иначе огня не будет. С помощью этой тяги, кстати, регулируется и величина пламени. Нужно уменьшить – просто перекрываем доступ воздуха снизу, с помощью земли, например. Шведская свеча горит за счет доступа воздуха из щелей.