Une salade gagnant-gagnant pour la table des fêtes. Salades pour la table des fêtes : recettes simples et savoureuses avec photos

La particularité de cette recette est que la salade contient une pomme qui, à première vue, ne correspond pas tout à fait à chou chinois, viande de poulet et des œufs. La vinaigrette est une vinaigrette tout aussi originale à base de crème sure, de moutarde, de miel et d'ail. Mais, j'ose vous l'assurer, vous serez satisfait du résultat. Personnellement, cette salade au poulet, chou chinois et pomme m'a surpris et captivée !

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Une salade avec du filet de poulet, des carottes et des crêpes aux œufs est très savoureuse, mais si elle est servie de manière ordinaire, elle aura l'air ennuyeuse. Il suffit de faire preuve d'imagination en la décorant de fleurs à base de carottes, de betteraves et de fromage, et la salade se transformera immédiatement en une très belle entrée accrocheuse, digne de la plus exquise table de fêtes !

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Une délicieuse salade de poulet, décorée de façon festive sous la forme d'un bouquet de fleurs, sera toujours pertinente pour un festin festif. La salade de poulet est non seulement belle, mais aussi savoureuse et saine. Tous les ingrédients y sont parfaitement sélectionnés. Même les feuilles de menthe qui décorent la salade lui confèrent une fraîcheur et un charme particulier.

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La salade de perche fumée aux œufs et aux oignons convient comme apéritif pour une table de fête. La salade a un goût frais agréable, mais pas brillant apparence. Vous pouvez donc utiliser des tartelettes pour une belle présentation.

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Salade étagée "Blanche" - apéritif froid, qui comprend de la viande de poulet, du riz, des haricots, des radis et des œufs. Comme vous l'avez compris, tous les ingrédients couleurs claires, c'est pourquoi la salade a un nom si simple. Cette recette de salade de poulet étagée s’intégrera parfaitement à votre menu des Fêtes. Les invités se souviendront longtemps du goût délicat de cette salade de poulet. Assurez-vous de vous préparer !

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La salade en couches « Chapeau » est intéressante par sa conception, qui présente une combinaison idéale et préférée de produits : filet de poulet, fromage, champignons. C'est tendre, satisfaisant et très savoureux. Cette salade au poulet, champignons et fromage ne passera certainement pas inaperçue auprès de vos convives !

filet de poulet, champignons frais, fromage à pâte dure, œuf de poule, oignon, mayonnaise, sel, carottes, oignon vert

Lumineux et salade légère de chou chinois avec du hareng salé, du poivron doux, des haricots et des oignons vous surprendra par sa combinaison originale d'ingrédients et, par conséquent, nouvelle et très goût original! Cette salade convient aux deux menu de vacances, et pour un déjeuner régulier.

Chou chinois, oignon rouge, poivron rouge, hareng salé, haricots bouillis, huile de tournesol, sel, poivre noir moulu

Salade étagée « Maîtresse » joliment décorée et intrigante avec betteraves, carottes et fromage. Cette salade de betteraves a à la fois douceur et piquant. La salade étagée "Maîtresse" deviendra un plat insolite sur votre table de fête le jour de la Saint-Valentin. Il est préférable de préparer une telle salade la veille du 14 février, pour qu'elle ait le temps de s'imprégner.

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Une recette de salade intéressante avec des haricots, du maïs et de l'avocat pour ceux qui aiment combinaisons inhabituelles! Un plat facile et nutritif composé d'ingrédients extraordinaires !

haricots, maïs en conserve, oignon rouge, avocat, poivron rouge, persil, jus de citron vert, vinaigre de vin, jus de citron vert, miel...

La salade feuilletée «Deux Cœurs» se distingue non seulement par sa présentation originale, mais aussi par sa commodité, car elle satisfera aussi bien les goûts des mangeurs de viande que ceux qui préfèrent plats de poisson. Bien sûr, vous devrez bricoler un peu, mais vous obtiendrez deux salades en une : de la viande et du poisson. Et c'est une excellente raison pour un dîner ou un déjeuner romantique.

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Cette salade avec algue plaira à ceux qui aiment le hareng sous un manteau de fourrure raisons diverses ne vous convient pas ou vous voulez de la variété. Il s'avère non moins savoureux et nutritif !

carottes bouillies, pommes de terre bouillies, betteraves bouillies, algues, mayonnaise, sel, poivre noir moulu

La salade étagée au poulet, carottes et daikon séduira les amateurs de salades copieuses à la mayonnaise. La recette de la salade est simple et le résultat est une entrée idéale pour les boissons fortes à n'importe quel festin !

filet de poulet, carottes, daikon (radis blanc), oignon, huile végétale, mayonnaise, sel, poivre noir moulu, persil

La recette classique de la salade de mimosa au poisson en conserve est probablement familière à tout le monde. Mais à titre expérimental, vous pouvez préparer cette salade avec du hareng. Grâce au poisson légèrement salé, le goût de la salade Mimosa devient plus riche. La salade est assez bon marché, ce qui permet de la préparer aussi bien en semaine que les jours fériés. table de fête.

La viande en gelée fait partie de ces plats qui ont une longue histoire. Il est apprécié de tous, même aujourd'hui ; différentes variétés viande. Aujourd'hui, des légumes brillants y sont souvent ajoutés - carottes, maïs, olives, ainsi que diverses herbes et assaisonnements.

Tartelettes avec bâtonnets de crabe Ils constituent un délicieux apéritif avant le plat principal. Cette collation peut attirer l'attention de n'importe qui. La particularité du plat réside non seulement dans la présentation originale, mais aussi dans la diversité gastronomique.

Quand les buffets légers remplacent les festins hospitaliers, les nombreux plats riches en calories sont remplacés par les tartelettes ! Ce plat offre une tonne d’options qui peuvent prendre n’importe quel élément du menu.

Les boulettes de fromage sont un plat relativement nouveau pour notre peuple. Ils peuvent être conditionnellement divisés en deux catégories : ceux nécessitant une cuisson ou une friture et ceux qui ne nécessitent pas de traitement thermique. Ce qu'ils ont en commun, c'est que le premier et le deuxième ne sont pas particulièrement difficiles à préparer.

Rouleau de porc - délicieuse collation avec une belle présentation et une garniture juteuse. Le plat est célèbre pour sa rapidité et préparation simple, excellent goût et polyvalence des arômes. Essayez de faire un rouleau de porc au four.

Le pâté de foie est un apéritif universel pour n'importe quel menu. Ce plat copieux complétera parfaitement et fête festive, Et déjeuner décontracté. La préparation ne prendra pas beaucoup de temps et le résultat vous surprendra certainement !

Le pâté de foie de poulet est un apéritif copieux cuisson instantanée avec un goût excellent et un arôme magique. Le plat vous ravira par sa texture délicate et son naturel, car il s'agit d'un vrai pâté maison !

Champignons marinés - collation classique, sans lequel toute fête ne peut se faire. Le plat est célèbre pour son arôme épicé et son goût délicieux. La préparation de la collation ne prendra pas beaucoup de temps et le résultat ne vous décevra certainement pas !

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Bonjour Chers lecteurs. Si vous êtes tombé sur cet article aujourd'hui, cela signifie que vous ou vos proches approchez de joyeuses fêtes, d'un anniversaire. Aujourd'hui, nous ne parlerons pas des vacances elles-mêmes, mais de sa partie préparatoire, c'est-à-dire des salades que vous pouvez préparer rapidement et facilement. J'ai choisi, à mon avis, les salades les plus délicieuses et les plus faciles à préparer que vous puissiez préparer pour votre anniversaire. Je vais vous raconter un peu d'histoire et ensuite nous commencerons.

Les anniversaires sont célébrés depuis des temps immémoriaux. Cette tradition est apparue pour la première fois en Europe, puis est devenue populaire dans tous les pays du monde. On croyait autrefois que le jour de l'anniversaire d'une personne, beaucoup de l'énergie négative et les forces du mal sortent, donc dans ce cas Merveilleuses vacances tous les amis et parents se sont réunis sous un même toit pour protéger et sauver le garçon d'anniversaire des mauvais esprits avec leurs bonnes pensées et leurs souhaits.

Avant de commencer l’article, je voulais aussi dire que l’un des ingrédients des salades d’aujourd’hui sera des bâtonnets de crabe. Mais je n'ai pas encore écrit avec autant de détails sur cette salade et je souhaite donc recommander ce site : http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - des salades très savoureuses à base de bâtonnets de crabe. Sur une note !

Alors, TOP 10 des salades d'anniversaire :

Salade de croûtons « Royale »

C'est l'une des salades les plus rapides et les plus délicieuses que vous puissiez préparer pour les vacances.

Produits nécessaires à la cuisine :

  • œufs – 4 pièces
  • fromage (dur) – 300-350 grammes
  • bâtonnets de crabe (chair de crabe) – 1 paquet (240g.)
  • craquelins – 100 grammes
  • un demi citron
  • ail – 2 gousses
  • mayonnaise au goût

1. Nous préparons les produits dont vous avez besoin sur la table.



2. Coupez les bâtonnets de crabe en rondelles ; si vous décidez de cuisiner avec de la chair de crabe, hachez-la finement.


3. Faire bouillir les œufs durs et les laisser refroidir eau froide et coupez-le.


4. Prenez une grande râpe et râpez le fromage dessus.



6. Placez tous les crackers dans une assiette creuse. Vaporisez doucement jus de citron. Bien mélanger en ajoutant de la mayonnaise.


7. Ça y est, la salade de crabe aux croûtons est prête. Vous pourrez mettre la table et régaler vos invités.


"Obzhorka" au poulet

«Obzhorka», à mon avis, conviendra bien à votre table. Je vous recommande cette salade simple et satisfaisante. Il en existe plusieurs variétés, mais comme le sujet d’aujourd’hui est « simple et rapide », je vais vous le dire recette classique.


Produits pour cuisiner :

  • viande de poulet – 350 grammes
  • fond d'un gros oignon
  • une grosse carotte
  • concombres marinés – 3-4 morceaux
  • mayonnaise – 3 c. cuillères
  • huile végétale
  • sel, poivre au goût
  • ail facultatif - 3-4 gousses

1.Mettez la nourriture sur la table.

2. Sous eau froide laver le poulet


3. Placer la viande dans une casserole et cuire une vingtaine de minutes jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Salez l'eau.


4. Laver oignon et hachez-le finement.


5. Épluchez les carottes, lavez-les et coupez-les en lanières, vous pouvez également les râper sur une râpe (grosse).


6. Retirez le poulet de la poêle et coupez-le en morceaux.


7. Versez l'huile dans une poêle, mettez le feu et faites revenir les carottes hachées pendant 5 minutes.


8. Faites revenir les oignons et les carottes séparément dans une poêle. Cool.


9. Hachez finement l'ail.


10. Coupez les concombres marinés en lanières.

11. Placez tous les produits cuits et hachés dans une assiette creuse et ajoutez la mayonnaise.


12. Mélangez soigneusement le tout.


"Obzhorka" est prêt à manger.

Salade « Anniversaire »

Ce chef-d'œuvre, comme « Obzhorka » à base de poulet, est simple et original. Préparez-vous pour un, deux, trois et conviendra très bien aux vacances d'un enfant.


Ingrédients requis :

  • filet de poulet – 350 gr.
  • pommes – 100 gr.
  • œufs – 3 pièces
  • concombres frais – 300 gr.
  • tomates (tomates) – 100 gr.
  • légumes verts – 25 gr.
  • Mayonnaise
  • jus de citron – 15 gr.

1. Faites bouillir les œufs et la viande de poulet à l'avance, épluchez les pommes et les concombres.


2. Râpez le poulet.


3. Hachez ensuite finement les œufs.


4. Coupez la pomme en lanières et arrosez de jus de citron.


5. On coupe également les concombres en lanières, ou en cubes (facultatif).


6. Dans une assiette creuse, mélangez les ingrédients hachés.


7. Ajoutez de la mayonnaise au goût.


8. Les tomates doivent être coupées en tranches.



Salade « Venise » - recette étape par étape

La salade « Venise » exceptionnellement tendre et délicieuse accompagnera parfaitement la viande et les pommes de terre sur votre table de vacances ou du Nouvel An.


Ingrédients:

  • saucisse fumée – 120 gr.
  • fromage (variétés dures) – 150 gr.
  • une carotte
  • un concombre
  • maïs - 1 boîte
  • Mayonnaise.

1.Obtenez les produits nécessaires


2. J'ai coupé tous les produits de manière égale en lanières. L'essentiel est de ne pas ajouter de sel, c'est le point culminant. D'abord la saucisse


3. Puis du fromage à pâte dure


4. Concombres.


5. Carottes, n'oubliez pas de les laver.


6. Prenez une boîte de maïs et égouttez le jus. Placer dans un bol.


7. Versez tous les ingrédients dans un bol.


8. Ajoutez la mayonnaise.


9. Et se mélange bien.


La salade est complètement prête. Bon appétit!

César à la maison

« César » propose de nombreuses variétés de préparation. Je vais vous raconter la recette du César au poulet.


Ingrédients:

  • poitrine de poulet (bouillie) – 350 grammes
  • fromage (dur) – 200 grammes
  • œufs (bouillis) – 4-5 pièces
  • un paquet de crackers au fromage
  • tomates (cerise) – 200 grammes
  • salade – 200 grammes
  • un demi citron
  • 2 gousses d'ail
  • huile d'olive – 100 ml.
  • moutarde – 2 c. cuillères
  • sel au goût

Mode de cuisson :

  1. La poitrine doit être bien lavée à l'eau froide, mise au feu dans de l'eau salée et bouillie.
  2. Lavez les feuilles de laitue et séchez-les.
  3. Faites bouillir les œufs, laissez-les refroidir et coupez-les en demi-anneaux.
  4. Râpez le fromage sur une râpe grossière.
  5. Lavez les tomates.

César doit être disposé en cinq couches :

  • craquelins
  • tomates

Placer les feuilles de laitue sur une assiette sur laquelle nous disposons toutes les couches. Saupoudrer d'épices dessus.

Snack "Tomate Tulipe"

Assez simple et collation originale pour votre table, ravira vos invités pour leur anniversaire et plus encore. Il peut être cuit sur Nouvelle année et autres jours fériés.


Produits requis :

  • tomates (pas grosses) – 30 pièces
  • bouquet d'oignons verts
  • fromage – 200 grammes
  • bâtonnets de crabe – 1 paquet (240 gr.)
  • trois gousses d'ail
  • concombre frais
  • Mayonnaise




Comment cuisiner et farcir des tomates avec du fromage et des bâtonnets de crabe, voir la vidéo ci-dessous.

Salade Tiffany au poulet et raisins

Pas un seul anniversaire ne serait complet sans un cadeau aussi merveilleux. La salade « Tiffany » décorera parfaitement votre table de fête. Maintenant, je vais vous expliquer comment le préparer étape par étape.


Produits pour cuisiner :

  • poitrine de poulet – 2 morceaux
  • fromage (dur) – 180 grammes
  • œufs – 5 pièces
  • un demi-kilo de gros raisins
  • assaisonnement au curry – 0,5 cuillères à café
  • amandes ou noix - un demi-verre
  • huile végétale – 3 c. cuillères
  • mayonnaise, sel, persil - au goût

1. Nous prenons les produits nécessaires


2. Lavez la viande et faites-la bouillir, puis coupez-la en fibres.


3. Versez le beurre dans une poêle chauffée, déposez dessus la poitrine de poulet émiettée et saupoudrez d'assaisonnement au curry. Faites frire pendant cinq minutes.


4. Faites bouillir les œufs et refroidissez-les dans de l'eau froide.


5. Broyez les œufs sur une râpe.


6. Faites frire les noix et hachez-les.


7. Coupez les raisins en deux en retirant tous les pépins. Vous pouvez utiliser du « kishmish », il est sans pépins.


8. Ouvrez la mayonnaise et dessinez la forme d'une grappe de raisin sur l'assiette.


9. Disposez la première couche, poitrine de poulet, saupoudrez de noix ou d'amandes. Graisser avec de la mayonnaise.


10. Placez les œufs dessus, saupoudrez également de noix et tartinez de mayonnaise.



12. Placez les moitiés de raisin dessus et trempez-les dans la mayonnaise.


Placer au réfrigérateur et laisser reposer un moment, généralement environ deux heures. On sort la salade, on surprend et on régale les convives.

Salade de tournesol

Ce chef-d'œuvre en forme de fleur est depuis longtemps apprécié des ménagères. Il est souvent préparé pour le Nouvel An.


Ingrédients:

  • poitrine de poulet – 250 grammes
  • pommes de terre - 2 pièces
  • cornichons concombres – 5 pièces
  • œufs – 3 pièces
  • olives – 10 pièces
  • une carotte
  • chips (grosses) et mayonnaise

1. Nous prenons les produits nécessaires. Cuire la viande, les pommes de terre et les carottes dans de l'eau salée. Faire bouillir les pommes de terre dans leur veste.


2. Râpez les pommes de terre et placez la première couche dans un bol profond, saupoudrez de mayonnaise.


3. Placez les cornichons dans la deuxième couche.


4. Tranchez la poitrine de poulet et placez-la sur une troisième couche.


5. La quatrième couche est constituée de carottes râpées.


6. Séparez les blancs des jaunes, râpez-les et placez-les dans la cinquième couche.


7. Lubrifiez les couches obtenues avec de la mayonnaise.


8. Râpez les jaunes et saupoudrez de mayonnaise dessus.


9. Coupez les olives en quatre et décorez la salade avec.


10. Insérez les copeaux le long des bords.

Laissez infuser un peu, le « tournesol » est prêt pour la table de fête.

Apéritif « Champignon Glade » – recette étape par étape

Une entrée très originale et rapide à préparer qui devrait plaire à vos convives et décorer votre table de fêtes.


Ingrédients requis :

  • champignons marinés – 300 grammes
  • concombre frais – 300 grammes
  • fromage (variété dure) – 120 grammes
  • oeufs (bouillis) – 3 pièces
  • olives, mayonnaise, sel, poivre
  • brochettes de bois

1. Nous prenons les produits nécessaires.


2. Râpez le fromage et les œufs et mélangez-les avec de la mayonnaise et du poivre. Sel.


3. Mélangez dans une assiette creuse.


4. Coupez les concombres frais en tranches de 4 à 5 mm.


5. Prenez la masse de fromage obtenue avec une cuillère et étalez-la sur le concombre.


6. Percez le concombre avec une pique à brochette et placez dessus le champignon et l'olive.


Bon appétit!

Salade festive « Les Trois Petits Cochons » pour les enfants

Si ça vient fête des enfants, alors la salade « Trois Petits Cochons » doit être sur votre table. Parce qu'il est savoureux, original dans sa conception et facile à préparer.


Produits pour cuisiner :

  • viande de poulet (poitrine) – moitié
  • un concombre frais
  • un œuf (poulet)
  • œufs de caille- 3 pièces
  • une pomme
  • fromage à pâte dure – 80 grammes
  • quelques canneberges
  • un radis
  • crème sure et aneth

1. Disposez tous les ingrédients nécessaires à la cuisson


2. Faites bouillir la poitrine et coupez ou déchirez les fibres.


3. Râpez l'œuf à la coque sur une râpe grossière


4. Placer l'œuf et la poitrine dans une assiette


5. Râpez le concombre frais sur une râpe grossière


6. La pomme doit également être râpée


7. Mélangez tous les produits dans une assiette.


8. Râpez le fromage.


9. Et ajoutez-le à l’assiette commune.


10. Mélangez le mélange obtenu avec de la crème sure.


11. Faites un monticule avec la salade.


12. Saupoudrer d'aneth haché. Le résultat fut ce qu’on appelle une compensation.


13. Faites bouillir les œufs de caille (jetez-les dans l'eau bouillante pendant 5 minutes).


14. Nous nettoyons les œufs et en faisons de drôles de porcelets. Épis et queues, découpez leurs radis. Pour les relier, on fait des trous avec un cure-dent. On met les talons sur de la mayonnaise. Faisons des yeux. Nous avons également découpé les bras et les jambes des radis (la partie lait). Nous fabriquons des sabots à partir de n'importe quelle baie noire et les collons sur de la mayonnaise.

Il y a des vacances dans la maison ! Beaucoup d'entre nous se demandent quoi mettre sur la table des fêtes ? Sans aucun doute, la première chose à laquelle tout le monde pense, ce sont les salades. Les salades sont les plats principaux de la table de fête. Vous pouvez même en préparer plusieurs, pour tous les goûts.
En quoi les salades des Fêtes sont-elles différentes des salades ordinaires ? Tout d’abord, la décoration. Belle décoration- recette du succès. Les invités adoreront certainement cette salade pour les vacances. Mais il ne faut pas non plus oublier le goût. Nous vous proposons des recettes de délicieuses salades pour les vacances qui ne vous décevront pas, vous et vos invités.
Les salades originales et savoureuses pour la table des fêtes ne sont pas difficiles à préparer. Bien sûr, certains types de décorations nécessitent des compétences ou des couteaux particuliers, mais beaucoup peuvent être réalisés même par un débutant en cuisine. Cette catégorie présente des salades de fêtes pour les anniversaires, le Nouvel An, Pâques, le 8 mars, le 23 février ou la Saint-Valentin, et vous trouverez également des salades pour une fête d'enfants.
Un gros plus est que toutes les salades des fêtes sont présentées avec des photos. Simple et délicieux. Cela vous aidera à voir le résultat final approximatif et à comprendre si vous devez le préparer. Des photos étape par étape vous aideront à comprendre le processus plus en détail et à le répéter facilement. Lorsque vous choisissez des salades pour les vacances, essayez de choisir celles que vous pouvez préparer. Mais, comme nous l'avons déjà dit, la plupart peuvent être réalisés sans compétences particulières, tout cela est facile et salades simples sur la table de fête.
Si vous prévoyez un buffet, en plus des entrées, de simples salades seront indispensables pour la table de fête. Ils peuvent être servis en tartelettes ou sur des chips, qui deviendront une sorte de collation portionnée.
Dans la section, vous pouvez également trouver des salades bon marché pour les vacances, dont la préparation nécessitera des produits peu coûteux.
Nous serons heureux si vous laissez des commentaires sur les salades que vous avez essayées. Nous espérons que notre section vous aidera à choisir les délicieuses salades des fêtes pour votre table et que vous ajouterez le plus à vos favoris. recettes intéressantes salades de vacances.

03.01.2019

Salade "Masque du Nouvel An"

Ingrédients: hareng, pommes de terre, carottes, betteraves, mayonnaise, œuf, caviar, olive, canneberge, aneth

Même une salade aussi familière que Shuba peut être décorée Le style du Nouvel An- sous forme de masque. Le résultat est un régal intéressant que tout le monde voudra certainement essayer.

Ingrédients:
- 1 hareng légèrement salé ;
- 2 pommes de terre ;
- 2 carottes ;
- 2 betteraves ;
- 250 grammes de mayonnaise ;
- 2 oeufs;
- du caviar rouge, des olives, des canneberges et de l'aneth pour la décoration.

24.12.2018

Ingrédients: saumon rose, œuf, fromage, tomate, mayonnaise

Je vous assure que si vous préparez cette salade pour le Nouvel An ou pour une autre fête, elle sera la première à être balayée de la table. Je vous suggère d'acheter 3 portions ou plus. La salade a un goût divin et est très facile à préparer.

Ingrédients:

- 200 grammes de saumon rose légèrement salé ;
- 4 œufs;
- 200 grammes de fromage à pâte dure ;
- 3 tomates ;
- 100 grammes de mayonnaise.

24.12.2018

Salade "Mitaine du Père Noël"

Ingrédients: riz, saumon, avocat, jus de citron, calamar, crevette, mayonnaise, œuf

La salade « Mitaines du Père Noël » est devenue un plat incontournable de mes vacances La table du nouvel an. La recette pour le réaliser est très simple. Je vous conseille de l'essayer aussi.

Ingrédients:

- 100 grammes de riz bouilli ;
- 400 grammes de saumon légèrement salé ;
- 1 avocat ;
- le jus d'1 citron ;
- 200 grammes de calamars ;
- 500 grammes de crevettes ;
- 5 cuillères à soupe. Mayonnaise;
- 2 oeufs.

24.12.2018

Salade "Sanglier" pour le Nouvel An 2019

Ingrédients: jambon, oeuf, concombre, chou, fromage, mayonnaise, sel, poivre, herbes, saucisse

La nouvelle année 2019 arrive très bientôt, c'est pourquoi je souhaite vous inviter à mettre de délicieux et belle salade en forme de cochon.

Ingrédients:

- 250 grammes de jambon ;
- 2 oeufs;
- 1 concombre mariné ;
- 250 grammes de chou chinois ;
- 120 grammes de fromage à pâte dure ;
- 3 cuillères à soupe. Mayonnaise;
- sel;
- poivre noir;
- saucisse bouillie;
- verdure.

17.12.2018

Salade Peppa Pig pour le Nouvel An

Ingrédients: pommes de terre, poulet, fromage, concombre mariné, saucisse bouillie, sel, betteraves, mayonnaise

Il reste très peu de choses jusqu'au Nouvel An 2019. Il est temps de réfléchir à ce que nous allons offrir à nos invités. Puisque l'Année du Cochon approche, vous pouvez préparer une délicieuse salade sous la forme de votre favori personnage de dessin animé- Peppa Pig.

Produits pour la recette :

- deux pommes de terre ;
- 100 g de viande de poulet ;
- 1 concombre mariné ;
- 50 g de fromage ;
- 150 g de saucisses ou de saucisses bouillies ;
- sel;
- Mayonnaise;
- 2-3 morceaux de betteraves bouillies.

16.09.2018

Salade tiède de fruits de mer

Ingrédients: fruits de mer, tomate, aneth, sel, poivre, épice, huile

En seulement 15 minutes je vous propose de préparer une délicieuse salade tiède de fruits de mer. La recette est simple. Je propose de servir ce plat sur la table de fête.

Ingrédients:

200 grammes de cocktail de fruits de mer,
- 1 tomate,
- un bouquet d'aneth,
- une pincée de sel,
- une pincée de poivre noir moulu,
- une pincée de muscade,
- une pincée de marjolaine,
- une pincée de gingembre haché,
- 20 grammes de beurre,
- 3 cuillères à soupe. huile d'olive.

23.07.2018

Délicieuse et belle salade "Pomme de pin"

Ingrédients: filet de poulet, œuf, fromage. pommes de terre, maïs, oignons, amandes, mayonnaise

DANS vacances d'hiver, le plus souvent pour le Nouvel An, je prépare une salade de pommes de pin. La recette est très simple et assez rapide.

Ingrédients:

- 200 grammes de filet de poulet,
- 4 œufs,
- 2 fromages fondus,
- 1 pomme de terre,
- 100 grammes de maïs en conserve,
- 1 oignon,
- 250 grammes d'amandes grillées,
- 100 grammes de mayonnaise.

23.07.2018

Salade "Bracelet Grenade" aux amandes

Ingrédients: pommes de terre, mayonnaise, carottes, bœuf. oignon, œuf, betteraves, amandes, grenade

Recettes de salades" Bracelet grenat"beaucoup. Aujourd'hui, je vous propose de le cuisiner avec des amandes et du bœuf. La salade s'avère très savoureuse.

Ingrédients:

- 2 pommes de terre,
- 100 grammes de mayonnaise,
- 2 carottes,
- 200 grammes de bœuf,
- 1 oignon,
- 4 œufs,
- 2 betteraves,
- 20 grammes d'amandes,
- 1 grenade.

23.07.2018

Salade de mimosa aux pommes sans pommes de terre

Ingrédients: conserves, pomme, carottes, oignon, pommes de terre, œuf, fromage, mayonnaise

Il existe de nombreuses recettes de salade de Mimosa. Aujourd'hui, je vais vous expliquer comment préparer une salade de mimosa très savoureuse et simple sans pommes de terre avec du fromage et des pommes.

Ingrédients:

- 1 à 2 boîtes de conserve « Sardine »,
- 1 pomme,
- 3 carottes,
- 1 oignon,
- 3-4 pommes de terre,
- 5 œufs,
- 100 grammes de fromage,
- Mayonnaise.

23.07.2018

Salade "Berezka" aux pruneaux

Ingrédients: poitrine de poulet, champignon, concombre, œuf, pruneaux, oignon, mayonnaise, beurre, sel, poivre, herbes

Pour la table des fêtes, je vous propose de préparer cette très savoureuse salade Conte de Fée aux pruneaux. poulet et champignons.

Ingrédients:

- 300-350 grammes de blanc de poulet,
- 300-350 grammes de champignons,
- 2 concombres,
- 2 oeufs,
- 50 grammes de pruneaux,
- 1 oignon,
- 200-220 ml. Mayonnaise,
- 50-60 ml. huile végétale,
- sel,
- poivre noir,
- persil et aneth.

20.07.2018

Salade "Conte de fées" au poulet, champignons et noix

Ingrédients: filet de poulet, champignon, œuf, fromage, oignon, noix, mayonnaise

Si vous n’êtes pas encore familier avec la recette de la salade « Conte de Fées », alors réparons cela de toute urgence ! Il contient du filet de poulet et des champignons, il est donc très copieux, ainsi que des noix - elles ajoutent du piquant à la salade.

Ingrédients:

- filet de poulet – 70 g;
- champignons frits– 70 gr ;
- œuf dur – 1 pc;
- fromage à pâte dure – 50 g;
- oignon – 1/3 petit;
- les noix pelées ;
- Mayonnaise.

20.07.2018

Salade "campagne" aux concombres et champignons

Ingrédients: pommes de terre, filet de poulet, champignon, oignon, concombre, sel, poivre, huile, mayonnaise

Aujourd'hui je vous propose de préparer une très savoureuse salade « Campagne » aux champignons et concombres marinés. La recette est très simple et rapide.

Ingrédients:

- 2 pommes de terre,
- 200 grammes de filet de poulet,
- 6-8 champignons,
- 1 oignon rouge,
- 5 concombres marinés,
- sel,
- poivre noir,
- 2 cuillères à soupe. huile végétale,
- 1 cuillère à soupe. Mayonnaise.

06.07.2018

Salade « Préférée » avec jambon, fromage et tomates

Ingrédients: tomate, fromage, oignons verts, jambon, œuf, mayonnaise

Jambon, tomates, fromage et œuf - la combinaison de ces ingrédients est idéale pour de nombreux plats, y compris les salades. C'est exactement la recette que nous avons préparée pour vous. La salade « Coup de cœur » est à votre service.

Ingrédients:
- tomates – 1 petite ;
- fromage à pâte dure – 50 g;
- oignons verts - 3-4 morceaux de plumes ;
- œuf dur – 1 pc;
- jambon – 100 gr;
- mayonnaise – 1 cuillère à soupe.

30.06.2018

Salade tiède au foie de volaille

Ingrédients: foie de poulet, roquette, tomate, farine de maïs, noix, sel, poivre, citron vert, huile, assaisonnement

Cette salade tiède avec foie de poulet. La recette est assez simple et assez rapide.

Ingrédients:

- 100 grammes de foie de volaille ;
- un bouquet de roquette ;
- 1 tomate ;
- 4 cuillères à soupe. farine de maïs;
- 20 grammes de pignons de pin ;
- sel;
- poivre noir;
- une tranche de citron vert ;
- 2 cuillères à soupe. huile d'olive;
- une pincée de thym ;
- une pincée de sarriette.

27.06.2018

Salade "Hérisson" au poulet et carottes coréennes

Ingrédients: champignon, poivre, poitrine de poulet, oignon, beurre, œuf, fromage, carottes, mayonnaise, sel

Pour votre table de fêtes, je vous propose de préparer une très savoureuse et belle salade « Hérisson » aux champignons au miel et Carottes coréennes.

Ingrédients:

- 300 grammes de blanc de poulet,
- 1 oignon,
- 2-3 cuillères à soupe. huile de tournesol,
- 200 grammes de champignons marinés,
- 3-4 œufs,
- 200 grammes de fromage,
- 300 grammes de carottes coréennes,
- Mayonnaise,
- sel,
- poivre noir,
- 2 petits pois de piment de la Jamaïque.

A la veille des fêtes, on rassemble nos pensées pour préparer de délicieuses et originales salades de fêtes. Il est révolu le temps où pour les vacances nous préparions uniquement du hareng sous un manteau de fourrure, de la salade Olivier et de la salade grecque, même si cet ensemble de salades est toujours gagnant-gagnant et réussi. Par conséquent, les femmes au foyer recherchent de plus en plus de nouvelles salades pour la table de fête - des recettes avec photos, simples et savoureuses.

Si vous ne savez pas comment préparer de nouvelles salades pour la table des fêtes, vous êtes au bon endroit ! Je porte à votre attention des salades originales intéressantes et éprouvées pour la table de fête, des recettes avec des photos qui plairont à 100% à tous vos invités, et après la célébration, les invités feront la queue chez vous avec un stylo et un bloc-notes pour noter les recettes.

Alors, à quoi devraient ressembler les salades des fêtes ? Il ne peut y avoir qu'une seule réponse : savoureuse et avec une composition traditionnelle. Après tout, il faut admettre que tout le monde n'aime pas les recettes de salades pour la table des fêtes, où l'on retrouve une combinaison exotique de fraises et de jambon, de poire et de fromage bleu, ou de melon et de hareng.

Par conséquent, il est préférable de conserver les recettes de ces salades pour un dîner romantique le jour de la Saint-Valentin. Pour la Saint-Valentin, et pour les fêtes en famille comme les anniversaires ou le Nouvel An, mieux vaut préparer de délicieuses nouvelles salades pour la table de fête qui plairont à tous les convives. J'espère que vous choisirez les salades les plus délicieuses pour votre table de fêtes (recettes avec photos). Toutes les délicieuses salades pour la table des fêtes présentées sur le site (recettes avec photos) ont été testées personnellement par mes soins et ne vous décevront pas à un moment crucial.

Salade de langue de bœuf et champignons

Salade à la langue de bœuf - très savoureuse et satisfaisante, les hommes l'apprécieront comme collation idéale pour... alcool fort. Dans la recette, j'ai utilisé des cèpes marinés, mais tous les champignons frits, comme les champignons, feront également l'affaire. Voir recette avec photo.

Salade de thon et riz « Goutte d'eau »

Chers amis, aujourd'hui je veux vous présenter la belle et très savoureuse salade « Goutte d'eau ». Il s'agit d'une salade avec du thon et du riz, du concombre frais et du maïs en conserve, ainsi que du fromage à pâte dure. Grâce à cette sélection d'ingrédients, il s'avère juteux, c'est pourquoi, je pense, il porte un tel nom. Voir recette avec photo.

La salade Pineapple Bouquet mérite certainement la place la plus honorable dans toute célébration. Cette salade de poulet, d'ananas et de champignons est incroyablement délicieuse. N'oubliez pas de décorer votre table de fêtes avec ! Cela ne cuit pas rapidement, mais c'est très beau et satisfaisant. Recette avec photo .

Salade Chafan : recette classique au poulet

Vous cherchez de nouvelles salades pour la table des fêtes - des recettes avec des photos des 2 derniers mois ? Attention à la salade Chafan ! Tous les ingrédients sont disposés sur un grand plat au centre duquel se trouve une sauce à la crème sure, à la mayonnaise, à l'ail et à l'aneth. Puis, juste avant de manger, tous les ingrédients sont mélangés. Voir recette avec photo.

Salade étagée Mariée au poulet

Vous aimez les salades originales pour la table de fêtes (recettes avec photos) ? La salade « Bride » avec poulet fumé, fromage fondu, pommes de terre et oignons marinés est exactement ce dont vous avez besoin !

Salade Obzhorka : recette classique au foie et croûtons

Si vous aimez les recettes de salades simples et peu coûteuses, alors ma salade Obzhorka au foie d'aujourd'hui mérite certainement votre attention. Je vous suggère d'essayer de préparer la salade Obzhorka - une recette classique avec du foie et des croûtons. Comment préparer la salade « Obzhorka » au foie

Salade « Tendresse » au jambon, concombre et fromage

Chers amis, je voudrais attirer votre attention sur une salade « Tendresse » assez simple en termes de préparation, mais si savoureuse et si belle avec du jambon, du concombre et du fromage. Son goût est vraiment très agréable, pas piquant (comme cela arrive si la salade contient piments ou de l'ail), mais calme, vraiment doux. Mais en même temps, grâce au concombre, qui apporte légèreté et fraîcheur, et à la douceur du maïs en conserve, cette salade ne peut pas non plus être qualifiée d'ennuyeuse. Voir recette avec photo.

Salade de crêpes aux œufs

Salade très savoureuse et originale ! Si vous le cuisinez, vous ne le regretterez pas. La salade aux crêpes aux œufs convient aussi bien au menu de tous les jours qu'à la table des fêtes. J'appellerais cette recette basique. De plus, vous pouvez ajouter du maïs en conserve à la salade, oeufs bouillis ou du fromage à pâte dure râpé. Recette avec photo.

Salade de bâtonnets de crabe et chou chinois

Les nouvelles salades pour la table des fêtes avec des bâtonnets de crabe sont très populaires - à la fois en raison de leur goût et de leur disponibilité (par rapport aux mêmes crevettes, par exemple). L'une de mes combinaisons préférées est celle des bâtonnets de crabe, des carottes coréennes et du concombre. Avez-vous essayé ceci ?

Salade de bâtonnets de crabe, maïs et carottes coréennes

J'adore les nouvelles salades pour la table des fêtes - lors de leur préparation, vous pouvez expérimenter autant que vous le souhaitez : avec les ingrédients, la vinaigrette, le service... L'une d'elles est une salade cocktail avec des bâtonnets de crabe, du maïs et des carottes coréennes - légère, savoureuse et très appétissant. Recette avec photos étape par étape regarder

Salade de poulet et chou chinois

Il s'avère très bonne combinaison– satisfaisant, mais en même temps frais et discret. Un autre ingrédient donne à la salade un léger piquant : les carottes coréennes. Je recommande donc sans réserve : une salade cocktail au poulet et au chou chinois - idéale pour les invités, merveilleuse pour la vie de tous les jours, lorsque votre âme a envie de vacances imprévues. Recette

Salade de saumon sous un manteau de fourrure

Comment préparer une salade de saumon sous un manteau de fourrure, regardez

Salade de noix et poulet « French Mistress »

Ingrédients:

  • filet de poulet bouilli (300 grammes)
  • 2 oignons
  • 1 tasse de raisins secs légers
  • 1-2 carottes
  • fromage (50 grammes)
  • 1 tasse de noix
  • 1-2 oranges
  • sucre
  • Mayonnaise

Préparation:

Disposez tous les ingrédients en couches

1ère couche : poitrine bouillie finement hachée

2ème couche : oignons marinés (demi-rondelles, un peu de sucre et de sel, une goutte de vinaigre, verser sur de l'eau bouillante)

3ème couche : raisins secs cuits à la vapeur

4ème couche : carottes râpées

5ème couche : fromage râpé

6ème couche : noix hachées

Graisser chaque couche avec de la mayonnaise

Garnir de dés d'oranges.

Ingrédients:

  • poulet fumé 200 g
  • concombre frais 150 g
  • champignons champignons frais ou pleurotes 150 g
  • oignon 1 pièce
  • œufs durs 4 pièces
  • mayonnaise ou crème sure au goût
  • sel et poivre au goût
  • oignons verts (n'importe quels légumes verts) au goût

Préparation:

Hachez les champignons et les oignons, faites revenir un peu, laissez refroidir.

Coupez la viande et le concombre en fines lanières, râpez les œufs, hachez les herbes.

Disposez en couches de bas en haut :

poulet, concombre, champignons aux oignons, légumes verts, œufs.

Napper de vinaigrette, saler et poivrer au goût.

Décorez comme vous le souhaitez.

Salade « Petit Chaperon Rouge » à la grenade

Comment préparer la salade « Le Petit Chaperon Rouge » à la grenade

Salade de champignons et de viande « Lukoshko »

Une salade feuilletée très originale qui plaira beaucoup à tous ceux qui la goûteront.

Disposez les couches :

Oignons verts ou aneth

Champignons marinés ou champignons au miel

Pommes de terre bouillies, râpées

Poulet ou porc bouilli, haché finement

Concombres marinés finement hachés

Une autre couche de pommes de terre

carotte coréenne

Fromage râpé

Oignons verts ou aneth

Comme pour toute salade feuilletée, laissez-la infuser au réfrigérateur.

La combinaison savoureuse de carottes coréennes, de champignons et de cornichons se marie bien avec le poulet et les champignons.

Salade de calamars et caviar rouge « Empereur »

Vous pouvez voir comment préparer la salade Empereur

Salade « Corne d'abondance » au caviar rouge, saumon et crevettes

Voyons comment préparer la salade Corne d'Abondance