Le palmier dattier est la reine des oasis. Où poussent les dattes en Russie ?

J'avoue que je n'ai jamais aimé les rendez-vous. Quand, à l’époque de la « post-perestroïka », le magasin réussissait à se procurer un gros paquet de dattes, presque en gros, toute la famille les mangeait pendant un mois entier, sauf moi…

Quand l'année dernière mon voisin Ira, qui chaque printemps observe des règles strictes Jeûne orthodoxe, m'a montré ce qu'elle mangeait ces jours-ci, j'ai décidé que le jeûne n'était pas pour moi... Parce que ces jours-ci, elle mangeait exclusivement des dattes. Eh bien, elle les adore ! Mais je n'aime pas...

Et il est peu probable que je les démarre même après cet article...

Cependant, alors que je cherchais du matériel sur les propriétés des dattes, je suis devenu convaincu qu'il s'agit simplement d'un SUPER produit pour toute personne, et plus encore pour quelqu'un qui souhaite recevoir non seulement le plaisir du processus de manger, mais aussi des avantages. !

Dans ce contexte, je garderai le silence sur le plaisir, mais sur les bénéfices - autant que vous le souhaitez :)

• Pour une personne qui mange habituellement, les dattes sont très utiles.
• Pour un végétarien, ils sont extrêmement précieux.
• Et pour un gourmet cru, ils sont tout simplement irremplaçables !

Il suffit de regarder leur composition !

Dattes - composition et teneur en nutriments

Les avantages et les inconvénients des dattes pour le corps sont déterminés par leur riche composition. La nature a fait de son mieux et a récompensé ce fruit d'apparence modeste avec un ensemble étonnant de vitamines et de micro-éléments !

En moyenne, 100 g de dattes contiennent :

• Eau – 22,5 g
• Protéines – 2,0 g
• Graisses – 0,5 g
• Glucides – 66,5 g
• Fibres alimentaires (fibres) – 7,5 g
• Cendre – 1,6 g

Vitamines :

• Vitamine A (bêta-carotène) – 89 mcg
• Vitamine B1 (thiamine) – 0,09 mg
• Vitamine B2 (riboflavine) – 0,1 mg
• Niacine (vitamine B3 ou vitamine PP) – 2,2 mg
• Vitamine B5 (acide pantothénique) – 0,78 mg
• Vitamine B6 (pyridoxine) – 0,19 mg
• Acide folique (vitamine B9) – 13 mcg
• Vitamine E (tocophérol) – 0,1 mg
• Vitamine K (phylloquinone) – 2,7 mcg

Macronutriments :

• Potassium – 652 mg
• Calcium - 64 mg
• Magnésium - 35 mg
• Sodium – 3mg
• Phosphore - 40 mg

Microéléments :

• Fer – 1,15 mg
• Manganèse – 298 mcg
• Cuivre – 288 mcg
• Sélénium – 1,9 mcg
• Zinc – 0,29mg

Teneur calorique des dattes :

100 g de dattes contiennent en moyenne environ 275 kcal.

Et aussi ils ont23 types différents d'acides aminés que l'on ne trouve pas dans la plupart des autres fruits.
Les dattes sont riches en tryptophane, un acide aminé essentiel, essentiel au fonctionnement optimal du cerveau et à un état mental normal, en particulier dans vieillesse. Le tryptophane prévient le vieillissement : une quantité suffisante dans les aliments permet d'arrêter le processus de vieillissement des cellules.

Lorsque vous lisez cette composition, vous commencez à croire aux légendes qui entourent ce fruit étonnant !

Par exemple, selon l'une de ces légendes, vous pouvez manger des dattes plusieurs années de suite, en remplaçant tous les autres types d'aliments par elles. Juste des dattes et de l'eau. En effet, leur composition est si riche et leur valeur nutritionnelle si grande qu’il est facile d’y croire.

En Chine, il y a des centenaires qui dépendent uniquement des dattes pour se nourrir.

Uniquement sous nos latitudes septentrionales, les dattes sont quelque chose d’exotique, un délice unique.

En Orient, les dattes sont appelées « pain du désert », car les dattes y sont aussi populaires que le pain l’est dans notre pays. On sait que les dates sont mentionnées 29 fois dans le Coran. Autrement dit, nous pouvons dire que ce fruit est très apprécié depuis l’Antiquité et qu’en tant que produit alimentaire, il a depuis longtemps prouvé son importance et sa valeur.

La riche composition des dattes détermine les bienfaits de ces fruits

Les dattes sont utiles pour l'anémie, l'hypertension et l'anémie. 10 rendez-vous par jour vous fourniront norme quotidienne magnésium, cuivre, soufre, la moitié des besoins en fer, un quart des besoins en calcium. Les dattes aident à guérir les saignements des gencives. Les minéraux contenus dans ces fruits font partie des substances qui construisent et renforcent le tissu dentaire.

Les bienfaits des dattes pour la prévention de certains types de cancer difficile de surestimer. Les dattes contiennent de la pectine et des fibres alimentaires, ainsi qu'un minéral très important pour l'oncologie : le sélénium.

Les dattes donnent force et endurance, augmentent l'espérance de vie, améliorent puissance masculine. Ils renforcent le cœur, le foie et les reins, favoriser le développement de bactéries bénéfiques dans les intestins, maintenir l’équilibre acide du corps et nourrir le sang, favoriser le développement des terminaisons racinaires du cerveau et améliorer la capacité du corps à résister à diverses infections, y compris virales.

Les dattes sont bonnes pour la poitrine et les poumons, ils apaisent la toux et favorisent l'élimination des mucosités, et sont extrêmement bénéfiques pour l'activité cérébrale.

Propriétés bénéfiques des dattes pour les accidents vasculaires cérébraux

Les dattes sont idéales pour prévenir les accidents vasculaires cérébraux. Mais si des problèmes sont déjà survenus, ils peuvent aussi vous aider !

Si un accident vasculaire cérébral endommage le nerf facial. Les dattes doivent être dénoyautées et hachées à l'aide d'un couteau ou d'un hachoir à viande. La pulpe de dattes doit être consommée après les repas 2 fois par jour. Si la déglutition est difficile, il sera utile de mélanger le produit dans du lait ou du beurre et de boire cette boisson. La durée du traitement varie de un à plusieurs mois.

Les avantages et les inconvénients des dattes pour le corps diabétique

Les dattes sont composées à près de 70 % de glucose et de fructose, donc, comme les bananes, les raisins, les raisins secs, les figues, elles sont totalement contre-indiquées dans le diabète sucré modéré et ses formes sévères et compliquées.

Pour le diabète léger et le prédiabète, les dattes doivent être consommées avec prudence, pas plus de 1 à 2 morceaux par jour et en tenant compte de la quantité quotidienne de glucides.

Les patients sous insulinothérapie doivent tenir compte du fait que plusieurs dates équivalent à 20 unités de pain.

Les dattes peuvent améliorer considérablement l'état d'un patient diabétique car elles nettoient les vaisseaux sanguins des plaques de cholestérol et améliorent état général navires. Mais vous devez connaître votre norme de sécurité et la respecter strictement.

Des scientifiques israéliens ont exprimé l'opinion que les dattes Majhul et le diabète sont tout à fait compatibles. Ils conseillent aux patients diabétiques de ne pas consommer plus de 100 grammes de fruits secs par jour.

D'un autre côté, il existe un régime thérapeutique tel que le régime alimentaire cru. Et il est basé exclusivement sur des produits végétaux naturels qui n'ont pas subi traitement thermique. Ce sont des légumes et des fruits, notamment Rendez-vous.

Avec un régime alimentaire cru, les gens se remettent de diagnostics aussi terribles que le cancer et le diabète... Mais c'est un sujet énorme, très intéressant et distinct.

Dates pour les allergies

D'ailleurs. On peut en dire autant du problème des allergies.

Les dattes sont des aliments hautement allergisants. Si vous acceptez vos allergies, il vous suffit de renoncer complètement aux rendez-vous.

Si vous voulez vous débarrasser des allergies— le chemin vers la guérison inclura très probablement une bonne nutrition (comme l'une des étapes), où les dattes seront un produit indispensable.

Il faut aussi mentionner que les dattes directement cueillies sur un palmier dans le pays où elles poussent et les dattes que l'on rapporte du supermarché sont encore inégales pour notre santé...

Les fruits secs peuvent être enrobés de paraffine, traité avec des substances spéciales pour augmenter la durée de conservation et améliorer la présentation.

Si les dattes sont difficiles à laver après l'achat- toutes ces substances pénètrent dans notre organisme et peuvent provoquer une réaction allergique. Par conséquent, nettoyez soigneusement le fruit avant de le consommer.

Dates pour perdre du poids

Le principe principal de la nutrition lors de la perte de poids est de réduire la teneur en calories des aliments. Mais les dattes ne peuvent pas être qualifiées de produit hypocalorique ! En 1 pièce - environ 60 à 70 kilocalories.

Mais cela n’empêche pas les dattes de constituer la base de nombreux régimes alimentaires différents.. Il existe notamment un mono-régime à base de dattes, qui permet de perdre 6 à 7 kg.

Comme tout mono-régime(lorsque le régime ne comprend qu'un seul produit principal) - un tel régime ne peut être que temporaire.

Avec plus méthodes traditionnelles perdre du poids Les dattes apporteront également une excellente aide à l’organisme. En remplaçant les bonbons traditionnels du commerce par eux, vous pouvez résoudre deux problèmes à la fois.

Premièrement, réduisez la charge toxique du sucre et de ses substituts artificiels présents dans les sucreries ordinaires.

Deuxièmement, les dattes permettront à l'organisme de recevoir du glucose, ce qui signifie de l'énergie pour le corps et du plaisir pour le cerveau, ce qui est très important pour toute restriction alimentaire. Après tout, lors d'un régime, il est facile d'aller à l'extrême, de se priver de tout ce qui est sucré, ce qui conduit inévitablement à la dépression et à de nouveaux échecs avec une nouvelle prise de poids...

Le nombre de dattes à manger par jour pour perdre du poids peut être calculé individuellement, en fonction de la teneur en calories du régime que vous suivez.

Les dattes ont-elles des contre-indications et peuvent-elles nuire à l'organisme ?

N'importe quel produit naturel, même le plus sain et le plus beau, peut nuire au corps s'il est consommé de manière excessive. Mais il est difficile pour une personne en bonne santé de « capter » un tel effet, il faut faire de gros efforts...

Quant à l'utilisation des dattes pour certaines maladies, elles comportent un certain nombre de contre-indications et d'avertissements.

Vous devez limiter, voire exclure les dattes de votre alimentation :

• Si vous souffrez de diabète, quel qu'en soit le type, car les dattes provoquent une forte augmentation du taux de sucre dans le sang ;
• Avec une tendance accrue à réactions allergiques, puisque certaines substances contenues dans les dattes peuvent provoquer des allergies ;
• En présence de maladies graves du tractus gastro-intestinal, puisque les fibres contenues dans les fruits secs peuvent provoquer une irritation des muqueuses :
• Dans les formes sévères d'obésité, il est dans ce cas nécessaire de limiter la consommation de toute source de glucides, y compris les dattes.

Eh bien, la dernière « touche cognitive ». J'ai toujours été intéressé par

Où poussent les dattes et à quoi ressemble un palmier dattier ?

Regardez la photo - vous verrez comment poussent les dattes et à quoi ressemble un palmier dattier.

Actuellement, le leader dans la production et l'exportation de dattes est Arabie Saoudite. Les dattes poussent également dans des pays comme l'Irak, l'Iran, l'Égypte, Bahreïn, l'Algérie, les Émirats arabes unis, la Syrie et la Tunisie. Même aux États-Unis, on trouve désormais des palmiers dattiers. Par exemple, dans l’État de Californie. Cet arbre se trouve également au Mexique et en Australie.

J'ai écrit, écrit mon article « Les avantages et les inconvénients des dattes pour le corps » et je suis arrivé à la conclusion :

- « Pourtant, les rendez-vous, c'est cool, même si je ne les aime pas vraiment ! Dois-je aller m'acheter un peu de santé ?..."

La façon dont poussent les dattes intéresse souvent les amateurs de fruits secs, qui ne les voient que cuits. Les dattes poussent sur un palmier, rassemblées en grappes. Si vous le souhaitez, vous pouvez planter vous-même une graine de fruit séché et faire pousser un petit palmier. Bien sûr, il ne portera pas de fruits, mais il conservera son aspect exotique et séduisant et ravira longtemps son propriétaire.

La patrie historique de la culture est le Moyen-Orient, l’Afrique du Nord et les îles Canaries. Aujourd'hui, la plante est cultivée en différents pays avec un climat chaud. Le leader de la culture des dattes est l'Arabie Saoudite.

En Russie, les palmiers dattiers sont cultivés sur la côte de la mer Noire. Cependant, elles ne produisent pas de fruits de haute qualité, elles ne peuvent donc être considérées que comme des plantes ornementales et non fruitières.

Des dattiers à conditions normales Les plantes portent leurs fruits jusqu'à 80 ans. Les fruits sont récoltés en grosses grappes. Le plus variétés productives les cultures permettent d'obtenir jusqu'à 150 kg de dattes à partir d'un arbre.

Grandir à la maison

Si tu veux avoir une maison palmier dattier, alors il n'est pas nécessaire d'acheter une plante. Il suffit simplement de faire pousser une datte à partir d'une graine obtenue à partir d'un fruit séché. Pour qu'une plante d'intérieur soit saine et ait belle vue, nous devons nous rappeler les règles de base de la technologie agricole. Leur violation pour une plante adulte est indésirable, mais pas très dangereuse, mais les jeunes dattes soins inappropriés mourir très vite.

Comment faire germer une graine de datte ?

La graine doit germer correctement, et il ne suffit pas de simplement la placer dans le sol et d’attendre la germination. La graine ne convient à la plantation que si les fruits secs n'ont pas subi de traitement thermique.

• Il est préférable de planter la plante en hiver - pendant cette période, dans des conditions naturelles, les palmiers dattiers commencent une végétation active, car c'est l'été à cette époque dans l'hémisphère sud.
• L'os doit être trempé eau chaude pendant 2-3 jours. Pour ce faire, les plats qui l'accompagnent sont placés dans Endroit chaud(peut-être près de la batterie). L'eau doit être changée tous les jours. Vous pouvez également tremper l’os dans du coton bien imbibé, mais c’est moins efficace.

Une fois le trempage terminé, 3 à 4 piqûres sont pratiquées sur l'os et à nouveau placées dans l'eau pendant 4 jours. Cela stimulera la germination. Dès que la graine gonfle, vous pouvez la planter.

Exigence du sol

Vous devez préparer vous-même le sol pour le palmier.

Pour cela, mélangez en quantités égales :

• sciure;
• tourbe;
• sable.

Il n'est pas nécessaire d'appliquer des engrais.

Règles d'atterrissage

La graine n'est pas enfouie profondément - pas plus de 5 cm. Il est préférable de la saupoudrer de tourbe plutôt que de terre. Cela fournira le plus conditions confortables pour la germination. Plantez la graine dans un substrat pré-humidifié. Après la plantation, l'arrosage n'est effectué que lorsque le sol est sec. La germination se produit mieux si conditions de serre, pour lequel le pot doit être recouvert d'un sac en plastique transparent. Il doit être retiré pour ventilation pendant 5 à 10 minutes au moins une fois par jour.

Transplanter une plante

Le palmier dattier est replanté au fur et à mesure qu’il se développe et devient trop grand pour le pot. Le substrat nécessaire à la transplantation est le même que pour la plantation. Il est également nécessaire de replanter la plante si plusieurs graines ont été initialement cultivées dans un seul récipient. Dans ce cas, la transplantation est effectuée au moment où une feuille solide de 4 cm de long s'est formée sur la pousse.

• Les racines du palmier étant longues, un pot profond sera nécessaire. Sa largeur n'a pas d'importance. Une couche drainante de brique cassée ou d'argile expansée doit être réalisée au fond.
• La transplantation est réalisée selon la méthode du transbordement, ce qui réduit le risque de dommages au système racinaire. Si des racines pourries sont trouvées au moment de la transplantation, elles sont coupées.

Les transplantations fréquentes ont un impact négatif sur le palmier dattier et son contenant est donc pris avec une réserve. La fréquence maximale de replantation d’arbres est d’une fois par an.

Comment entretenir un palmier à la maison ?

Malgré le fait que le palmier dattier soit particulièrement sans prétention, il nécessite des soins appropriés. Dans la nature, les plantes sont beaucoup plus résistantes que celles cultivées en pot et peuvent résister à des conditions défavorables sans dommage. Les spécimens domestiques ont perdu cette résistance.

• Après la germination, la plante nécessite un arrosage abondant eau chaude. Cependant, il est important de veiller à ce que l’eau ne stagne pas, car cela entraînerait une détérioration. L'eau d'irrigation est laissée au repos pendant 2-3 jours à température ambiante. Si possible, utilisez de la pluie ou du liquide fondant. Une pulvérisation quotidienne est nécessaire.
• En hiver, le palmier dattier nécessite une baisse de température jusqu'à 15-18 degrés, ce qui lui assurera une période de repos conforme au cycle biologique de la bande de croissance, et non de nature naturelle.
• La plante a besoin éclairage de haute qualité pendant 10 heures par jour, mais il est important qu'il ne soit pas exposé à la lumière directe du soleil. Ils entraîneront des brûlures et sa mort possible.
• La fertilisation est effectuée pendant la saison de croissance une fois par mois, en alternant minéraux et engrais organiques. En hiver, le palmier n'est pas nourri.
• Pour conserver une belle apparence, essuyez les feuilles avec un chiffon humide.

Problèmes possibles pendant la culture

Les principaux problèmes qui peuvent survenir lors de la culture de palmiers dattiers à la maison sont les attaques de ravageurs : cochenilles, thrips. Dans une telle situation, des préparations spéciales pour protéger les plantes d'intérieur sont utiles.

Un autre problème auquel un jardinier peut être confronté est l’engorgement du sol et la pourriture de la plante. Le palmier dans une telle situation dégage une intense odeur de pourriture. Si la plante a des racines vivantes, elle peut être sauvée en arrêtant d’arroser jusqu’à ce que le sol soit complètement sec.

Le fait que le palmier ne reçoit pas suffisamment d’humidité est indiqué par les extrémités sombres des feuilles. C'est le moyen le plus simple de résoudre ce problème.

Si vous avez de l'espace dans votre appartement et que vous le désirez, vous pouvez facilement faire pousser une beauté exotique à partir d'une graine. Un palmier dattier en pot est élégant et peut devenir une décoration verte intéressante pour votre maison. Sachant sur quelles dattes poussent, vous pouvez immédiatement décider si vous avez besoin ou non d'un palmier à la maison.

Aujourd'hui, il est devenu populaire pour décorer les maisons, les bureaux et les institutions administratives. plantes exotiques. Le plus souvent, les palmiers sont préférés, car la plante est assez décorative et ne fleurit pas. Dans cet article, nous parlerons du palmier dattier, de la possibilité de faire pousser un palmier à partir d'une graine de dattier et comment le faire.

Terre à planter

Pour faire germer les graines, les producteurs de plantes expérimentés conseillent d'utiliser un mélange de tourbe et de sable. Après avoir transplanté une plante germée, le substrat doit être remplacé par un substrat plus adapté. Il existe en vente des terreaux pour plants de palmiers, mais il vaut mieux préparer soi-même le sol en y ajoutant toutes les substances nécessaires au développement de la plante.

Ainsi, nous préparons le sol pour le palmier dattier à partir des composants suivants :

• Un mélange de sol argileux et gazonné - deux parties ;
• Un mélange d'humus et de terre feuillue - deux parties ;
• Sable, tourbe - une partie à la fois ;
• Une bonne pincée de charbon de bois.

Important! Condition requise Il y a une bonne couche de drainage pour la croissance. Vous pouvez utiliser de l'argile expansée ou des galets, ou tout autre matériau.

Comment préparer les noyaux de dattes pour la plantation

Voyons quelles graines conviennent à la plantation et comment les préparer pour réussir la germination d'un noyau de dattes. Il est préférable de prendre une graine à planter fruit frais, mais vous pouvez également en utiliser des sèches - dans ce cas, demandez si les dattes ont été traitées thermiquement. Sinon, les os vont bien ; si tel est le cas, une telle graine ne germera pas.

Préparez environ huit graines, mettez la pulpe de côté, lavez et séchez les graines. Il est préférable de planter un palmier dattier à partir d'une graine à la maison période hivernale– à ce moment la plante n’a pas besoin d’autant lumière du soleil, comme dans la période ultérieure de développement.

Les os doivent être trempés dans de l'eau tiède pendant plusieurs jours et placés dans un endroit chaud (ils peuvent être placés sur ou à proximité d'un appareil de chauffage). L'eau doit être changée quotidiennement. Deuxième option : enveloppez l'os dans plusieurs couches de coton ou de gaze humidifiée.

Faites ensuite des piqûres sur une ou deux zones de la surface de la graine (selon certaines recommandations, des coupes sont faites sur la graine) pour que l'eau pénètre à l'intérieur et stimule la germination. Laisser dans l'eau pendant encore trois à quatre jours. Les graines sont prêtes à être plantées lorsqu'elles gonflent un peu.

Planter des graines de dattes dans le sol

Ensuite, nous examinerons en détail comment planter des noyaux de dattes. Pour faire germer les graines, nous prenons un récipient commun et plantons six à huit graines dans le sol préparé, à une certaine distance les unes des autres. Le substrat décrit ci-dessus est préparé pour une plante déjà germée ; la graine peut germer dans un mélange de terre et de sciure de bois.

La profondeur de plantation doit être égal à la longueur graine plus la moitié. La plantation s'effectue dans un sol humide ; aucun arrosage n'est effectué par le haut. Le conteneur contenant les récoltes doit être placé dans un endroit chaud.

Nous avons compris comment planter un palmier dattier à partir de graines, nous devons maintenant créer toutes les conditions pour la plante.

Saviez-vous? Les palmiers dattiers existent en variétés mâles et femelles. femelle. Les « hommes » diffèrent par le type et la forme des fleurs. Les anciens le savaient : pour une récolte importante, il fallait un spécimen mâle pour quelques dizaines de femelles, tandis qu'un palmier produit jusqu'à 250 kg de dattes.

Conditions de germination et soin des cultures

Si le substrat reste humide, les premières pousses apparaîtront au bout d'un à trois mois. Le substrat doit être précisément humidifié, il est donc préférable de l'humidifier par pulvérisation plutôt que de l'arroser, comme une plante adulte.

Il est temps de transplanter les pousses qui ont développé une solide feuille de quatre centimètres dans des pots séparés. Les pots doivent être hauts, conçus pour longues racines plantes, la largeur n’a pas d’importance. Le drainage doit être placé au fond : petits cailloux, pierres, argile expansée.

Faire pousser un palmier dattier pour en faire une plante mature et luxuriante n’est pas difficile : fournissez-le soins appropriés d'un petit point, à partir de semis. La date aime la lumière, l'éclairage doit être clair et constant. Choisissez une pièce avec des fenêtres orientées ouest, sud, est.

Les changements brusques de température et l'excès d'humidité dans le sol sont préjudiciables aux plants de palmiers dattiers.

Saviez-vous? Dans les pays aux climats arides et chauds, les dattes ont longtemps été appelées « pain du désert ». Lors de longs voyages, nous emportions toujours avec nous plusieurs sacs de ces fruits. Manger des dattes à lui seul peut saturer le corps d’humidité et de tous les nutriments et vitamines nécessaires.

Comment prendre soin des semis

Dans la nature, les palmiers dattiers poussent dans des conditions de chaleur tropicale et souvent de sécheresse, mais comment poussent les dattes à la maison ? Le palmier a besoin de lumière, toutes ses feuilles sont attirées par la lumière, donc le pot avec les plants doit être régulièrement tourné vers le soleil de chaque côté, sinon le feuillage s'étirera de manière inégale.

L'air sec est contre-indiqué pour la plante, ce qui signifie qu'en hiver nous éloignons la plante des radiateurs et autres appareils de chauffage. En été, la plante doit être retirée Air frais, durcissant progressivement.

Lorsque le temps le permet, aérez la pièce où pousse le palmier. En cas de chaleur extrême, vaporisez le feuillage et l'espace aérien autour du palmier. Les douches chaudes une fois par semaine ne sont pas interdites ; la seule condition est un sol bien couvert.

Important! Lors de l'arrosage, faites preuve de modération - vous devez arroser lorsque la couche supérieure du sol sèche. Si elle est trop arrosée, la plante tombera malade ; ses racines ne pourront pas tolérer un excès d’humidité. L'eau d'irrigation doit être tenue à l'écart du chlore et d'autres impuretés dures.

Palmier dattier pour culture réussieà la maison, deux fois par mois pendant les saisons chaudes il faut nourrir, en L'hiver- une fois par mois. A cet effet, ils utilisent engrais minéraux, et les produits biologiques.

Dans les magasins de jardinage, vous pouvez acheter du tout prêt alimentation complexe, équilibré pour les palmiers. Pour les dattes, il est conseillé d’utiliser des préparations hydrosolubles.

Plantes matures pour une bonne croissance et leur donner aspect décoratif devra être taillé régulièrement. Il y a ici plusieurs règles simples : enlevez un nombre de feuilles égal à ce qui a poussé en un an, pas plus ; enlevez les feuilles endommagées et tombantes inférieures.

Au début de la formation du palmier, toutes les pousses latérales sont supprimées - la plante doit avoir une tige centrale solide. Vous ne pouvez pas couper la cime d'un palmier - cela entraînerait la mort.

Places assises dans des pots séparés

Au fur et à mesure que la datte grandit et se développe, elle devient à l'étroit dans le pot. Comment replanter un palmier dattier et quand le faire ?

Le palmier dattier (Phoenix) n’est pas cultivé très souvent à la maison. plante tropicale appartient à la famille des palmiers (Arecaceae) et, en raison de ses caractéristiques botaniques, sa culture à la maison nécessite des compétences et Soins de qualitéà toutes les étapes de croissance et de développement.

Description botanique d'une plante d'intérieur

Un représentant du genre peut être un arbre ou un arbuste trapu. Les feuilles sont pennées, longues, avec des épines fortes et pointues. Une partie importante des espèces est représentée par des arbres à tronc unique, mais il existe également des espèces à plusieurs troncs. Les fleurs sont petites, jaunes, rassemblées en inflorescences paniculées. La plante est dioïque.

Comment poussent les dattes et à quoi ressemble un arbre dans des conditions naturelles

DANS conditions naturelles les dattes ou les palmiers dattiers poussent en plein soleil et ne tolèrent pas du tout l’ombre. La patrie est constituée des régions du sud de l'Iran, ainsi que du territoire Mésopotamie ancienne et l'Afrique du Nord. De nombreuses espèces sont originaires de la péninsule arabique.

Arbres exotiques deviennent souvent une véritable décoration du paysage dans les zones arides et sont particulièrement impressionnants dans les zones désertiques. L'arbre atteint souvent 25 à 35 m de hauteur, avec une largeur de tronc de 0,8 m avec six mètres feuilles plumeuses. DANS environnement naturel la plante se reproduit voie végétative, grâce à de jeunes pousses apparaissant au pied. Après la floraison, il se forme des fruits situés assez bas, ce qui facilite grandement leur récolte.

Comment faire pousser un palmier dattier à partir d'une graine à la maison

Faire grandir un adulte plante ornementaleà partir d'une graine n'est pas difficile pour les jardiniers expérimentés et novices. Les graines obtenues à partir de dattes qui n'ont pas été soumises à un traitement thermique conviennent à la plantation. Cultiver un palmier dattier en intérieur à partir de graines est la suivante :

• les graines sont débarrassées de la pulpe du fruit, lavées et légèrement séchées ;
• les os propres et séchés sont placés dans l'eau pendant quelques jours température ambiante et conservé au soleil;
• l'eau est changée au moins trois fois par jour;
• Pour accélérer la germination, il est recommandé de frotter la surface des graines avec un papier de verre et plongez à nouveau dans l'eau tiède.

Les graines gonflées doivent être plantées dans un sol nutritif préalablement préparé et désinfecté.

Palmier dattier à partir de graines (vidéo)

Palmier dattier : comment cultiver et entretenir la plante

Faire germer les graines et grandir plante saine parfois, cela peut être assez difficile. Les graines correctement préparées doivent être plantées strictement en position verticale, saupoudrées d'un peu de terre. Pour garantir que la pousse apparaisse le plus tôt possible, un film de protection est installé ou une couche de mousse de sphaigne est placée au-dessus de la plantation. La culture pousse relativement lentement, mais il est nécessaire d’en prendre soin correctement à tous les stades de développement.

Conditions optimales

Lors des journées trop chaudes, les feuilles vivaces peuvent sécher aux extrémités, il est donc recommandé de pulvériser les parties aériennes plusieurs fois par jour ou de remplacer cette procédure en essuyant le feuillage avec une éponge humide. Environ une fois par semaine, vous devez organiser une douche pour le palmier, en recouvrant le sol d'un film. En été, le palmier dattier peut être placé sur les balcons ou les loggias.

Exigences concernant le sol et le pot de plantation

Le pot de fleur doit être de petit diamètre, mais assez haut, en raison du système racinaire développé. Le sol doit être meuble et mou. Il est conseillé d'utiliser un mélange à base de gazon et de sol feuillu, additionné de tourbe et de sable à grain moyen. La plante a besoin d’un bon et élevé drainage.

Quoi et quand nourrir

Les engrais organiques et minéraux sont appliqués chaque semaine, et en temps de l'automne la plante vivace doit être fertilisée toutes les deux semaines, en combinant cela avec un arrosage.

En hiver, les plantes exotiques vivaces n'ont pas besoin de nutrition supplémentaire, mais si nécessaire, de haute qualité engrais complexes pas plus d'une fois par mois.

Arrosage et desserrage

Les palmiers dattiers appartiennent à la catégorie des plantes d'intérieur qui aiment l'humidité, ils doivent donc être arrosés assez souvent en été, au moins deux fois par semaine. Pour l'irrigation, seule de l'eau bien décantée à température ambiante est utilisée. Les mesures d'irrigation sont effectuées après séchage de la couche supérieure.

L'arrosage doit être complété par une pulvérisation. Cependant, la stagnation de l'eau dans la casserole peut être préjudiciable à plante vivace d'intérieur, et devient très souvent la cause de maladies.

Comment faire pousser un palmier dattier (vidéo)

Caractéristiques de la transplantation

Transplantation correcte et opportune plante d'intérieur– une garantie de conserver l’aspect décoratif du palmier dattier pendant de nombreuses années. Transplantation vivace V pot de fleur davantage au cours des cinq premières années de la vie, de préférence chaque année. Les spécimens plus âgés sont replantés et le pot de fleur est remplacé tous les trois ans.

Les plantes de plus de quinze ans ne doivent pas être replantées plus d'une fois tous les cinq ans. Pour ralentir la croissance de la partie aérienne, vous pouvez périodiquement pincer le dessus.

Les règles de transplantation de plantes exotiques vivaces décoratives sont les suivantes :

• la transplantation doit être effectuée avec une extrême prudence, ce qui minimise le risque de dommages au système racinaire;
• Les floriculteurs amateurs expérimentés, qui cultivent des palmiers dattiers depuis de nombreuses années en floriculture en intérieur, recommandent de replanter la culture en utilisant la méthode de transbordement du système racinaire avec motte de terre;
• le pot de plantation pour la culture d'exotiques thermophiles doit être suffisamment profond, ce qui est dû à des racines assez longues et bien développées ;
• lors du choix d'un nouveau pot de fleur, vous devez vous rappeler que ses dimensions doivent être d'environ 35 à 45 mm plus grandes que le diamètre du pot de plantation précédent ;
• Il est très important de fournir à la culture une couche de drainage de haute qualité, qui empêche l'humidité de stagner dans le sol près du système racinaire après l'arrosage.

Il n'est souvent pas recommandé de replanter des palmiers très matures et massifs, donc s'il n'est pas nécessaire de fournir à la plante un pot de fleur plus grand, seule la couche supérieure de terre du pot de fleur est remplacée. Cet événement peut être organisé plusieurs fois par an.

Problèmes pendant la culture

Palmiers d'intérieur les dattiers sont des plantes assez fantaisistes, capables de réagir très « violemment » à tout changement de température et défavorable facteurs externes. Pour prévenir l’apparition de maladies, il est nécessaire de prodiguer des soins compétents et de qualité. Mais pas moins il est important de pouvoir reconnaître la maladie à temps et correctement, connaître les principales raisons qui provoquent leur apparition, et appliquer également l'intégralité du volume mesures nécessaires.

• rouge tétranyques Ils font partie des ravageurs les plus dangereux et les plus difficiles à éliminer des cultures ornementales d'intérieur, qui se propagent dans des conditions de température élevée et d'air sec. En cas de dégâts massifs, la plante entièrement recouverte de toiles d'araignées meurt ;
• cochenilles sont capables de retarder considérablement la croissance et le développement de la plante, en la recouvrant d'un revêtement blanc ressemblant à une toile d'araignée ;
• les thrips infecter la plante en grands groupes, après quoi le feuillage jaunit, sèche et tombe, et le arbre d'intérieur meurt.

Comment replanter un palmier dattier (vidéo)

Lorsque vous cultivez des espèces exotiques thermophiles, vous devez vous rappeler que le point de croissance du palmier dattier est situé dans la partie apicale du tronc, il n'est donc pas nécessaire de former sa couronne. planter dans floriculture d'intérieur ne porte pas de fruit. En règle générale, à la maison culture pérenne Il pousse assez lentement et sa hauteur dépasse rarement deux mètres.

Avis et commentaires

(3 notes, moyenne : 4,67 sur 5)

Ira 30/10/2015

L’hiver dernier, j’ai simplement fourré quelques noyaux de dattes séchées dans un pot de géraniums posé sur le rebord de la fenêtre de la cuisine. Et j'ai oublié. La fenêtre fait face Côté ensoleillé, j'utilise régulièrement des géraniums, c'est probablement pour cela que les graines l'aimaient. Au printemps, j'ai remarqué 2 pousses étroites et je me suis souvenu de « planter ». À l'aide d'une cuillère, j'ai soigneusement déterré les pousses avec un morceau de terre et les ai plantées dans un pot séparé. Une pousse est morte et l'autre grandit. Elle pousse lentement : au début, la flèche a grandi, lorsqu'elle a grandi d'environ 15 cm, la feuille a commencé à se déployer. Maintenant, la 2ème feuille se déplie et la flèche continue de croître.

Sergueï 21/03/2016

À mon travail, le patron a planté une graine de datte dans un pot, elle a germé, puis il a planté cette pousse germée dans la cour, et quelques années plus tard, il nous a offert des dattes. Pas comme ceux vendus en magasin, plus petits, mais de goût similaire. Il a commencé à faire pousser des pousses de l'arbre et j'en ai déterré une pour moi, je l'ai planté, il a immédiatement commencé à pousser, mais à l'année prochaine flétri. Je pense que tous les sols ne conviennent pas.

Anyuta 29/12/2017

J'ai aussi essayé de faire pousser un palmier dattier à partir d'une graine. J'ai planté 5 graines, seulement deux ont germé. Puis j'ai appris qu'il n'est pas nécessaire de l'approfondir et de le planter dans un grand pot, sinon la plante veut tout remplir de racines. En général, rien n'a fonctionné pour moi, je vais réessayer.

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