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Menthe en pot à la maison à partir de graines. Quel type de menthe est le meilleur pour cultiver à la maison sur un rebord de fenêtre. Plantation de menthe : technologie agricole et conditions nécessaires

Un soir d’été, confortablement assis sur une chaise longue, il fait bon boire une tasse de thé parfumé aux feuilles vertes de menthe parfumée. Un tel passe-temps est non seulement agréable, mais également utile pour maintenir votre santé au bon niveau. Mais pourquoi parlons-nous d’été ? Après tout, vous pouvez déguster cette noble boisson n'importe où, à tout moment de l'année, quand vous le souhaitez. Et pour cela, vous n'avez besoin que d'une seule chose : avoir de la menthe fraîche à votre disposition toute l'année.

L’affirmation est intéressante, mais où trouver des feuilles de menthe en hiver, sur un sol enneigé ? Mais vous n’aurez rien à chercher si la plante odorante pousse dans un pot sur le rebord de la fenêtre. Et pour qu'elle grandisse, il suffit d'être un peu orienté sur la question de savoir comment faire pousser de la menthe à la maison période hivernale. Et pourquoi pas? Si la menthe pousse dans des conditions « sauvages », elle le sera encore plus en serre. Sélectionner correctement tous les composants nécessaires, respecter les conditions responsables de sa bonne croissance - c'est toutes les exigences cultivé à la maison. Maintenant, tout a été dit en détail et étape par étape.

De quoi pousse la menthe ?

Il existe deux façons de faire pousser de la menthe conditions de la pièce. La première méthode est à partir de graines. Simple par essence, mais nécessitant une certaine connaissance des variétés de « menthe ». Puisque les graines seront achetées, vous devez d’abord savoir quoi acheter. Sans connaître la note, il est difficile d’obtenir ce que l’on veut.

Sur une note.
Les variétés de pomme et de menthe sont un excellent assaisonnement pour les compotes, les gelées et les confitures. La menthe des champs sera utile dans les boissons toniques. Pour ceux qui aiment le goût et l’odeur de la menthe sans « extrême », c’est-à-dire avec une teneur réduite en menthol, nous pouvons recommander des variétés de menthe frisée.

La deuxième méthode consiste à cultiver à partir de boutures. D'une part, l'option est gênante, le matériel de plantation doit être préparé, mais d'un autre côté, nous obtiendrons de la menthe plus rapidement, car rien n'a germé, mais seulement cultivé, et la variété sera celle que nous souhaitons. Nous prélevons des boutures sur une plante que nous voyons et avons goûtée.

Comment planter des graines

Voyons comment faire pousser de la menthe sur un rebord de fenêtre à partir du matériel de plantation le plus pratique - à partir de graines. La procédure est simple. Disponible acheté ou en personne graines récoltées, sont disposés dans des fosses ou des rainures. Pour que ce soit moins de travail et plus pratique, les graines peuvent être doucement pressées dans le sol, au lieu de les étaler puis de les recouvrir d'une couche supplémentaire. Profondeur de plantation 0,5 centimètres. Pour une germination complète du matériel de plantation sur le rebord de la fenêtre conditions spéciales non requis. Une température ambiante normale de 20-25ºC et un sol humide suffisent.

Planter des boutures

La prochaine méthode pour faire pousser de la menthe à la maison rapidement et efficacement est celle des boutures et des racines. Vous pourrez vous offrir un thé parfumé en seulement deux à trois semaines. Mais d’abord, préparez le matériel. Pour faire pousser de la menthe à la maison sur le rebord de la fenêtre, vous pouvez choisir des boutures supérieures ou inférieures. Dans le premier cas, le sommet de la plante est coupé de 8 à 10 centimètres. Dans le second cas, une partie du rhizome est prélevée pour des « plantules ». Ou la racine entière, si elle est petite. Les boutures du dessus de la menthe sont pré-germées dans des récipients contenant de l'eau ou du sable humide. Après l'apparition des jeunes racines, elles sont transférées dans un récipient séparé (pot, boîte) pour une croissance ultérieure. Les boutures du système racinaire sont plantées directement dans un sol préparé et bien humidifié. Tout le reste est comme pour les graines, mais il n'est pas nécessaire de couvrir le « lit ».

La terre et les conteneurs sont le bon choix

Pour planter des graines de menthe, il est recommandé de prendre une grande boîte, de la taille d'un rebord de fenêtre. Tout d'abord, tout le matériel de plantation est planté dans un seul conteneur. Après l'apparition des premières verdures, chaque plante est transplantée dans un pot individuel. Mais si vous le souhaitez ou si nécessaire, tout peut être laissé tel quel, en retirant les plantes les plus faibles de la croissance générale et en plantant les plantes saines les unes des autres à une distance de 5 centimètres. Pour les boutures, les pots sont utilisés immédiatement. Aucune replantation végétale n’est prévue ici.

Par terre. La menthe aime les sols fertiles et meubles. Faire pousser de la menthe à la maison sur le rebord de la fenêtre heure d'hiver Vous pouvez utiliser de la terre de jardin ordinaire, bien fertilisée. Ce serait bien s'il y avait du sable dedans. Une bonne option est le sol tourbeux. La menthe dessus donne aussi excellente récolte. Dans le cas où il n'y a ni l'un ni l'autre, la terre de jardin est prélevée (2 parts) et mélangée à de l'humus (1 part). Et la dernière chose est le substrat acheté. Option idéale pour les résidents de la ville.

Attention à la terre de jardin !
Elle exige traitement supplémentaire température élevée au four, solution de permanganate de potassium ou eau bouillante. Après tout, comment pouvez-vous faire pousser de la menthe sur un rebord de fenêtre saine et belle si le sol que vous utilisez est initialement contaminé à la fois par des maladies et des insectes nuisibles ? La "désinfection" ne permettra pas aux parasites du jardin de s'installer dans la boîte du balcon - la plante ne tombera pas malade.

Lorsque vous remplissez les récipients avec le substrat préparé, n'oubliez pas de créer une couche de drainage au fond des pots ou des boîtes. Une couche de deux à trois centimètres d'argile expansée ou de petites pierres concassées suffira à éliminer l'excès d'eau du sol.

Sécurité conditions optimales faire pousser de la menthe sur la fenêtre

Éclairage

L'endroit où se trouvera le pot contenant les graines ou les boutures plantées doit être lumineux, mais sans lumière directe du soleil. Une ombre partielle serait également appréciée.

Température

Cela dépend de l’éclairage du « potager ». Une chaleur de 20 à 25 ºC sans courants d’air est tout simplement la norme si les pots ou les boîtes se trouvent dans un endroit bien éclairé. Lorsqu'il n'y a pas assez de lumière du jour, il est recommandé de réduire la température ambiante à 15°C ou de placer la jeune verdure sur un balcon moins chauffé. En cas de faible luminosité et de températures élevées, les tiges de menthe seront fines et les feuilles défectueuses.

Arrosage

Puisque cultiver de la menthe à la maison peut se faire temps différent année, l’arrosage de la plante doit également être d’intensité différente. En hiver, les massifs sont arrosés modérément, évitant ainsi l'excès d'eau et la formation de saletés. En été, la régularité des arrosages est légèrement augmentée en raison de l'augmentation de la température ambiante. Mais même un arrosage relativement accru ne devrait pas conduire à système racinaire les plantes étaient trop arrosées.

Vinaigrette

L'alimentation hivernale de la menthe n'est pas nécessaire. Peut-être nourrir les boutures au début de leur période végétative (lorsque les premières jeunes pousses apparaissent). Pour l'alimentation, il est recommandé d'utiliser une solution : 1 gramme d'urée pour 1 litre d'eau. DANS heure d'été entrée autorisée engrais minéraux, mais en quantité douce, sans danger pour la santé et uniquement au stade de l'apparition des premières feuilles.

Planté, germé, cultivé, récolté - facilement, rapidement et agréablement. La menthe est probablement la seule plante que les jardiniers aiment vraiment cultiver et entretenir à la maison. Belle vue et un arôme agréable dans la pièce, en plus de ses qualités bénéfiques qui aident à prévenir une grande variété de maladies, rendent la menthe indispensable en cas de pénurie d'herbes vraiment fraîches et parfumées.

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Le cresson cultivé en fenêtre ne fait que gagner en popularité ! En termes de présence de vitamines et de microéléments, elle n'est pas inférieure à la laitue frisée ordinaire, et son processus de culture est beaucoup plus simple ! Et le cresson cultivé « poussin-poussin » avec des ciseaux et directement dans le bol - beauté.

Malheureusement, il n'est pas toujours possible de voir table à manger persil frais parfumé. Soit ils ne l'ont pas livré au magasin, soit je suis trop paresseux pour quitter la maison et perdre du temps à acheter un ou deux bouquets de verdure. Vous pouvez survivre à son absence, mais lorsque la nourriture est assaisonnée de jolies feuilles parfumées, la vie dans le jardin « hors saison » devient plus amusante et « plus savoureuse ».

Le supplément vitaminique le plus courant que tout le monde a probablement essayé de faire pousser sur un rebord de fenêtre au moins une fois est l’oignon ! Est-ce qu'il a germé pendant le stockage ? Dans un bocal, de l'eau là-bas, et sur la fenêtre ! Cependant, si vous voulez un délicieux oignon et même une décoration pour le rebord de la fenêtre, cette méthode ne fonctionnera pas.

Grandir légume frais sur le rebord de votre fenêtre - pour la plupart des gens, il s'agit d'un passe-temps considéré comme allant de soi : fournir des vitamines à leur famille. Concombres, tomates, oignons - ils poussent tous avec succès. Mais parfois on oublie la place de l'aneth sur la table, et donc dans le pot sur la fenêtre.

La menthe est une plante vivace unique dont les propriétés précieuses sont appréciées par de nombreux jardiniers. On l'utilise en cuisine, pour préparer de délicieux thés aromatiques et soigner certains rhumes. C'est pourquoi beaucoup essaient de le cultiver non seulement à la campagne, mais aussi chez eux. Cela peut être fait par bouturage et en utilisant des graines.

informations générales

La menthe est répandue dans différentes régions notre pays

La menthe est une plante aromatique, délicate et rafraîchissante qui appartient à la famille des Lamiacées. Il n'exige pas le climat et la région de croissance, c'est pourquoi il est cultivé par de nombreux jardiniers du pays. Mais son utilisation généralisée en cuisine oblige de nombreuses femmes au foyer à le cultiver à la maison.

La menthe est répandue dans différentes régions de notre pays, et il en existe plus de 300 différents types, mais seules 20 à 25 variétés sont les plus répandues. Parmi eux, il convient de souligner :

à feuilles longues;
épillet;
champ;
pomme;
eau;
vert;
bouclé.

Contrairement aux autres cultures maraîchères Cette plante a un arôme mentholé rafraîchissant, légèrement plus faible dans le poivre que dans les autres variétés. Selon la variété, ses feuilles et ses tiges peuvent être vertes ou rouge-violet. Dans ce cas, la culture peut être réalisée de différentes manières.

Il peut être planté soit par boutures, soit par graines. Dans le même temps, pour cultiver à la maison, les jardiniers débutants choisissent principalement la première option, car elle est facile à mettre en œuvre. La deuxième méthode est plus compliquée, car l’utilisation de graines pour produire des plants est un processus qui demande beaucoup de travail et de temps.

Selon la variété, ses feuilles et ses tiges peuvent être vertes ou rouge-violet.

Mais si toutes les exigences et recommandations sont remplies, toute femme au foyer, même très occupée, peut faire pousser des plants viables à la maison. La menthe est une plante assez peu exigeante, elle n'a donc pas besoin arrosage régulier, fertilisation et replantation.

Plantation - instructions étape par étape

Les variétés hybrides, lorsqu'elles sont multipliées et cultivées à partir de graines, peuvent produire une plante différente de la mère.

Cultiver de la menthe à l'aide de graines est un processus long, laborieux et complexe, car il nécessite une attention accrue, sans laquelle les plants peuvent mourir. De plus, les graines ne garantissent pas une germination complète, donc même en utilisant un sac entier, seuls quelques plants peuvent germer.

Un autre facteur important à considérer lors de l’utilisation de cette méthode est le fait que variétés hybrides lorsqu'elles sont multipliées et cultivées par graines, elles peuvent produire une plante différente de la mère. Ces variétés hybrides comprennent le poivre, le hollandais et d'autres.

Cette méthode est préférable si la plantation est effectuée en hiver et que les graines ne peuvent pas être récoltées sur la plante mère. Dans ce cas, un sac de matériel de plantation une certaine variété (bouclée, poivrée, citronnée, à feuilles longues et autres) peut être achetée dans un magasin de jardinage ordinaire.

Il est conseillé d'en prendre plusieurs à la fois, car lors de leur utilisation, il est difficile d'obtenir bonne germination. Malgré le fait qu'il soit assez difficile de planter des graines de menthe, si vous suivez toutes les recommandations, règles et exigences des jardiniers, vous pouvez obtenir un bon résultat.

Alors, comment faire pousser de la menthe à la maison. Pour ce faire, il est important de suivre les étapes :

Étant donné que la taille des graines est très petite, le processus de semis doit être traité avec une extrême prudence. Si une graine pénètre profondément dans le sol, elle ne pourra pas remonter à la surface. C'est pourquoi il est important de se conformer profondeur optimale atterrissage, qui ne dépasse pas 5 mm. Le meilleur temps Pour cela, le début du printemps est pris en compte.
Pour semer à la maison, il est préférable de choisir de petits plats en émail propres. La meilleure option- il s'agit d'un plateau en plastique ordinaire, car il est assez simple à utiliser, est clairement visible même sans avoir besoin d'ouvrir le couvercle, et après avoir transplanté les plants, vous pouvez simplement le jeter.
Préfère la menthe de toutes les variétés terre fertile, qui doit être préparé à l'avance. Pour ce faire, le sol doit être combiné avec de l'humus, du compost et cendre de bois. Il est également possible d'en utiliser un ordinaire du commerce, qui convient aux légumes ou aux fines herbes. De plus, si le terrain contient un grand nombre de citron vert, l’arôme de menthe ne sera pas aussi fort. Les femmes au foyer souffrant d'allergies sévères peuvent profiter de cette opportunité.
Il est préférable de planter les graines dans un récipient en plastique avec un couvercle, car cela créera des conditions hermétiques et maintiendra température optimale. Lorsque vous utilisez des récipients en plastique ou en fer émaillé, vous devrez ouvrir le couvercle tous les jours et vérifier l'état des plants, l'humidité ou la sécheresse du sol, et les parois transparentes et le couvercle du récipient permettent de le faire sans nuire les plants.
Les conditions favorables à la germination sont une température de 21 à 24 degrés et des conditions d'humidité optimales. Par conséquent, en hiver, à côté des plants, vous pouvez placer un bol d'eau qui s'évaporera et humidifiera l'air ambiant.
Si nécessaire, une ventilation peut être assurée dans des conteneurs en plastique. Pour ce faire, vous devez faire de petits trous sur les murs et le couvercle.

La menthe de toutes les variétés préfère les sols fertiles, qui doivent être préparés à l'avance.

Cultiver et transplanter des plants

La menthe issue des graines, comme le persil en hiver, éclot après un certain temps - en moyenne 1 à 2 semaines. Lorsque vous semez une quantité importante de graines, vous pouvez placer des récipients en plastique les uns sur les autres, ce qui contribuera à réduire considérablement l'espace qu'ils occupent sur le rebord de la fenêtre.

La culture de la menthe aura plus de succès si des récipients contenant des pousses sont placés sur le rebord de la fenêtre. La plante aime beaucoup la lumière, elle doit donc recevoir des rayons ultraviolets au moins 4 heures par jour. Pour ce faire, il est préférable de placer les conteneurs sur les fenêtres orientées nord-est ou ouest.

La menthe issue des graines, comme le persil en hiver, éclot après un certain temps - en moyenne 1 à 2 semaines

S'il y a une pénurie lumière du soleil lorsqu'elle est plantée à la maison, la plante peut tout simplement mourir, mais il n'est pas recommandé de laisser la lumière directe du soleil tomber sur les semis pendant la journée. Cela peut entraîner des brûlures sur les feuilles et rendre les soins plus difficiles.

Mais s'il y a un manque de lumière pendant la journée ou conditions hivernales peut être utilisé pour créer un éclairage supplémentaire lumière artificielle de table ou de lampes spéciales.

Pour ce faire, ils doivent être placés à une certaine hauteur, ce qui évitera l'apparition de brûlures, soit 50 cm.

Vidéo sur la culture de menthe parfumée dans un appartement

Une fois que les plants ont mûri et sont devenus plus forts, ils peuvent être plantés dans des conteneurs séparés. Pour ce faire, vous devez sélectionner des récipients et des bols en plastique profonds et les placer sur un rebord de fenêtre éclairé. Il est important d'assurer un bon drainage dans les pots, qui peuvent être en pierre concassée ou en brique cassée.

Un sol fertile avec une composition acido-basique de 6-7 convient à la replantation; la fertilisation est effectuée avec des engrais et des préparations spécialisés.

Soins après l'atterrissage

La menthe, comme la mélisse, est une plante peu exigeante, c'est pourquoi sa culture est si courante à la maison. Mais pour assurer une bonne survie des plants et une croissance abondante, ils nécessitent des soins particuliers, qui doivent inclure les mesures de base suivantes :

Éliminer les mauvaises herbes lors du désherbage périodique et ameublir le sol dans un pot ou un récipient pour planter des plants.
Arrosage modéré dont la fréquence dépend de la température et de l'humidité. Par exemple, lorsqu’elle est cultivée en hiver, la plante nécessite un arrosage modéré et en été chaud, un arrosage abondant.
Application d'engrais minéraux contenant de l'azote et du phosphore, qui contribuent à maintenir la viabilité.
La transplantation végétale, qui doit être effectuée une fois tous les deux ou trois ans. Cette procédure permet de rajeunir la plante et de lui fournir bonne croissance et le développement.

Propager la menthe à partir de boutures

La plantation de menthe nécessite d'abord le respect scrupuleux de toutes ces exigences en matière de soins, jusqu'à ce que la menthe devienne plus forte et devienne plus forte. Par la suite, elle cesse d'avoir besoin de soins aussi attentifs.

Cultiver de la menthe à la maison avec des graines, comme faire pousser de la laitue, n'est pas une tâche difficile. Mais pour obtenir des plants viables, il est important de respecter toutes les exigences de base en matière de plantation et d'entretien.

Son arôme est l'un des plus reconnaissables et appréciés, les feuilles sont présentes dans les ustensiles de cuisine de presque toutes les femmes au foyer et leurs propriétés naturelles aident à soulager tension nerveuse et retrouver un sommeil sain et sain.

Menthe - plante herbacée, qui a gagné le respect des experts culinaires et des connaisseurs la médecine traditionnelle. Comment faire pousser soi-même de la menthe à la maison ?

Caractérisée par des feuilles dentelées et de minuscules fleurs roses, violettes et blanches, la plante vivace est répandue dans faune et l'horticulture culturelle. La menthe à la maison n'est pas une plante capricieuse et facilement adaptable.

Méthode de culture végétative

Comment faire pousser de la menthe à la maison ? La méthode de multiplication la plus courante est végétative, dans laquelle des boutures ou des segments de rhizome avec des pousses peuvent être utilisés.

Pour obtenir une bouture en été à partir d'une plante adulte, coupez une branche comportant des nœuds foliaires et placez-la dans un verre d'eau ou de sable. En une semaine, vous pourrez observer l’apparition de petites racines blanches. Une fois qu'elles atteignent une longueur décente, la plante peut être plantée sur lieu permanent croissance. Vous pouvez également obtenir du matériel de plantation en déterrant un buisson de menthe au début de l'automne et en le divisant en plusieurs parties. Chacun d'eux devrait avoir des pousses avec des racines et plusieurs bourgeons.

Propagation de la menthe par graines

La méthode des semences est moins populaire et prend beaucoup de temps. En règle générale, les graines de menthe sont achetées en magasin. Ils doivent être plantés dans des conteneurs avec un sol à peine humide jusqu'à une profondeur ne dépassant pas 0,5 cm, créez-les conditions de serre, recouvert d'un film plastique ou de verre. Après 7 à 16 jours, les graines de menthe germeront ; les plants émergents et renforcés doivent être transplantés dans des pots et placés dans des conditions plus fraîches afin de s'acclimater progressivement. Après 7 à 10 jours plant sera prêt à être affecté à un lieu de croissance permanent.

La menthe peut être cultivée terrain ouvert, et comme culture en pot. Pour une conservation en intérieur, dans lequel la plante peut être cultivée toute l'année, une couche de drainage doit être placée dans le pot de plantation et une composition de sol composée de 1 partie d'humus et de 2 parties de sol en feuilles doit être utilisée comme sol nutritif. Plantez une nouvelle plante ici.

La menthe sur un rebord de fenêtre se sentira bien du côté ouest ou est de la pièce, sans lumière directe du soleil sur les feuilles vertes. En été, la plante sera à l’aise sur le balcon, en hiver – sur un rebord de fenêtre éclairé. En intérieur, vous devez vous assurer que le sol est constamment humide et qu’il y a toujours de l’eau dans le bac du pot. La menthe sur le rebord de la fenêtre nécessite un arrosage régulier avec de l'eau douce à température ambiante et il est également recommandé de pulvériser périodiquement les feuilles. Une douche hebdomadaire pendant la saison chaude ne profitera qu'à la culture d'intérieur parfumée. Si vous arrachez régulièrement les feuilles, il est recommandé de nourrir la plante une fois par mois.

Menthe : conditions de culture en pleine terre

Lorsqu'elle est cultivée en pleine terre, la menthe doit être déterminée en Endroit ensoleillé, dans un sol fertile et bien drainé. Les meilleurs prédécesseurs pour la menthe, ce sont les navets, les carottes et les pommes de terre. La profondeur des semis est de 10 à 12 cm, la distance recommandée entre les plantes est de 15 à 30 cm. Le buisson s'enracinera mieux si, lors de la plantation à une distance de 5 cm de la surface du sol, sa partie aérienne est coupée.

Comment faire pousser de la menthe chez soi pour que ses réserves ne s'épuisent pas ? La menthe a tendance à pousser de façon extravagante. Vous pouvez limiter sa croissance active sur les côtés en plantant le buisson dans un large récipient immergé dans le sol. La plante plantée sera ravie de ses jeunes feuilles en quelques semaines seulement. La partie supérieure de l'herbe aromatique doit être maintenue taillée : cela inhibe la croissance en hauteur et provoque sa croissance latérale, augmentant ainsi le rendement.

Après la plantation, vous pouvez nourrir la menthe avec une solution d'urée à raison de 2 grammes de médicament pour 1 litre d'eau. Il n'est pas recommandé de fertiliser la plante avec des produits contenant de l'azote : ils provoqueront une augmentation active de la masse végétative, ce qui affectera négativement l'accumulation de menthe. huiles essentielles.

Récolte et stockage

La récolte peut commencer dès la deuxième année après la plantation : environ 3 boutures sont réalisées par saison. Il est préférable de récolter les feuilles de menthe pendant la floraison (juin-septembre) : c'est à ce moment qu'elles contiennent la plus grande teneur en huiles essentielles.

Les feuilles et les pétioles séchés, qui constituent un composant aromatique des tisanes et un assaisonnement pour les plats, doivent être conservés dans un endroit sombre dans un récipient en verre. Il est recommandé de cultiver une culture de jardin au même endroit pendant 4 ans maximum.

Maladies et ravageurs

La menthe peut être affectée par des parasites tels que tétranyque, limaces, aleurodes et charançons. Pour garder la plante en bonne santé, vous devez assurer une bonne circulation de l'air dans le sol et un bon drainage. Les insectes, qui choisissent souvent de vivre sous les feuilles, peuvent être lavés avec un tuyau d’arrosage.

Variétés de menthe pour la culture domestique

Sur propre terrain Vous pouvez planter plusieurs types de menthe ou vous installer sur l'une d'entre elles.

Ainsi, la pomme menthe, caractérisée par un arôme agréable et un goût délicat et rafraîchissant, ne produit pas d'amertume et est savoureuse dans les compotes, gelées et conserves. Toute la partie aérienne de la plante est utilisée à des fins culinaires. Les variétés vertes et panachées, alliant qualités gustatives épicées et caractère décoratif, se caractérisent par de larges feuilles ovales aux poils épais bien visibles. La hauteur des buissons herbacés est d'environ 70 cm.

La menthe verte est optimale pour une utilisation culinaire car elle n’a pas le goût mentholé froid inhérent à la menthe poivrée. La plante se caractérise par des tiges puissantes et des feuilles vert vif aux bords irréguliers. La menthe est très belle dans un pot, donnant culture en intérieur récolte toute l'année.

La menthe des champs révèle pleinement ses qualités dans les boissons toniques. L'espèce à longues feuilles contient une grande quantité de vitamine C et, en raison de sa teneur élevée en huiles essentielles, est utilisée avec succès en cosmétologie et dans la fabrication de savons domestiques. Par conséquent, vous devez absolument acquérir une culture aussi utile sur votre propre parcelle, qui est également médecine, épices et assaisonnement.

Dans le jardinage culturel, la menthe poivrée est répandue - une plante rampante longues racines, de nombreuses branches avec des feuilles vertes en forme d'œuf et des inflorescences miniatures rose pourpre. En raison de sa teneur élevée en menthol, la partie aérienne de l'herbe produit un arôme fort et se caractérise par un goût « rafraîchissant » spécifique.

Les jeunes pousses de menthe sont utilisées pour aromatiser les boissons, les sauces, les desserts, les fruits et plats de légumes. La menthe poivrée, qui possède des propriétés sédatives et antiseptiques, entre dans la composition de nombreux médicaments, est efficace dans le traitement du rhume et aide à améliorer la digestion.

La menthe et ses espèces apparentées les plus proches, connues sous le nom d'huile essentielle, de plantes aromatiques épicées et de plantes médicinales, ont depuis longtemps trouvé leur place dans les plates-bandes et les jardins. Mais si pendant l'été les plantes sont régulièrement approvisionnées en herbes fraîches, alors avec l'arrivée des gelées d'automne, le jardinier doit se contenter de menthe pré-congelée ou séchée. Et bien que ces méthodes permettent de sauver la majeure partie de la plante substances utiles, ces matières premières ne peuvent pas être comparées aux feuilles vertes succulentes.

Afin de ne pas dépendre de la saison et de ne pas renoncer à la menthe contenant du menthol, des vitamines, des acides précieux et des micro-éléments, lorsqu'il fait glacial dehors et qu'une tempête de neige fait rage, vous pouvez planter de la menthe sur le rebord de la fenêtre.

Comment faire pousser de la menthe à la maison ?

Plante vivace avec un rhizome superficiel ramifié et de nombreuses pousses qui en partent, elle est facile à cultiver à la maison. L'essentiel est de fournir les plantes conditions confortables, y compris une nutrition, un éclairage et un arrosage adéquats.

La menthe se sent mieux dans les sols meubles avec une teneur moyenne en matières organiques et une faible acidité, comprise entre 5 et 7 pH.

Avant de planter des plants de menthe, préparez un mélange de terre composé de deux parts de terre de jardin, une part d'humus, le même volume de tourbe et de sable lavé. Pour éviter que les racines de la menthe ne soient mouillées et qu'il n'y ait aucun risque de pourriture, un drainage doit être prévu dans le récipient pour faire pousser de la menthe à la maison.

La menthe étant sans prétention, la plante peut être multipliée :

semer des graines;
stratification des racines;
boutures;
diviser un buisson adulte.

Comment faire pousser de la menthe sur un rebord de fenêtre à partir de graines ?

La multiplication par graines est la méthode la plus exigeante en main-d'œuvre et long chemin, mais cela ne peut être évité si vous souhaitez obtenir une plante d'une certaine variété ou d'un certain type.

Pour que les plants soient forts et conviviaux, il est préférable de privilégier les graines achetées. Toutes les espèces hybrides n’héritent pas des caractéristiques parentales lorsque des graines en sont récoltées. Par exemple, seulement un tiers des plants de menthe frisée ont un feuillage frisé et les plants restants sont une simple variété de jardin. Alors, comment planter des graines de menthe ?

Il est préférable de semer la menthe en mars ou avril, dans un sol humide jusqu'à une profondeur de 0,5 cm. Saupoudrez les graines d'une petite quantité d'humus ou de terre nutritive et recouvrez d'un verre ou d'un film. À température ambiante Les pousses apparaissent 14 à 18 jours après le semis. En attendant, il est nécessaire de surveiller l’humidité du sol et d’éviter qu’il ne se dessèche ou ne s’engorge. Si nécessaire, vaporisez soigneusement la surface du sol en essayant de ne pas déranger les petites graines et ouvrez le verre pendant un moment pour aérer.

Lorsque les plants de menthe sur le rebord de la fenêtre produisent deux vraies feuilles, elles sont cueillies, plantées dans de petits récipients séparés ou selon un motif 5x5 dans un seul récipient large.

Comment planter de la menthe en superposant les racines et en divisant le buisson ?

Les jardiniers et jardinières savent à quel point la menthe qui a pris racine dans une parcelle occupe rapidement de plus en plus de nouveaux espaces. Les longs rhizomes sur lesquels se trouvent des bourgeons dormants sont à l’origine de l’activité prédatrice de la plante. Le système racinaire en expansion d’une plante donne vie à de nouvelles pousses et buissons. Comment planter de la menthe à partir de boutures de racines ?

Si vous profitez de cette caractéristique de la menthe et que, en août ou septembre, vous faites le plein de boutures de racines d'environ 10 à 12 cm de long et de deux ou trois boutons, la question de savoir comment faire pousser de la menthe à la maison ne posera aucune difficulté. Les boutures de racines sont plantées dans un sol humide à une profondeur de 5 à 7 cm. Si ces boutures ont déjà développé des pousses, les racines sont soigneusement conservées et la partie aérienne, après avoir été arrosée de terre, est coupée à une hauteur de 5 à 7 cm. 4 à 5 cm. La même chose est faite avec le matériel de plantation obtenu après avoir divisé le buisson entier.

Après deux semaines, avec des soins appropriés, la menthe d'intérieur, comme sur la photo, forme des pousses vertes denses et les premières feuilles parfumées au-dessus du sol.

Les mêmes méthodes de propagation conviennent pour planter sur le rebord de la fenêtre des herbes telles que l'origan et le thym, qui, avec la menthe, appartiennent à la même famille et ont des habitudes et des caractéristiques communes.

Toutes ces cultures sont des plantes vivaces cultivées à la maison et nécessitent des soins faciles mais constants.

Cultiver de la menthe à la maison à partir de boutures

Les boutures coupées dans les parties apicales des pousses d'un buisson adulte conviennent également comme matériel de plantation pour faire pousser de la menthe sur un rebord de fenêtre. Comment faire pousser de la menthe sur le rebord de la fenêtre dans ce cas ? Les branches de 6 à 8 cm de long sont plongées dans une solution racinaire et, après avoir retiré deux feuilles inférieures, mettre dans l'eau. Des racines suffisantes pour être plantées dans le sol se forment après 7 à 15 jours.

Deux semaines après la plantation des boutures racinées et l'apparition de pousses sur les pousses racinaires plantées, les plantes sont nourries avec de l'urée à raison de 1 gramme par litre d'eau.

Prendre soin de la menthe cultivée sur un rebord de fenêtre

Lorsqu'on se demande comment faire pousser de la menthe à la maison et obtenir des buissons solides avec un feuillage juteux et brillant sur le rebord de la fenêtre, il est important de se rappeler que cela n'est possible qu'avec une température correcte, un arrosage et un éclairage suffisant.

La température confortable pour la croissance est de 20 à 25 °C. Sous ce régime, longtemps Heures de jour et un sol humide, les plantes forment bien leur feuillage.

La menthe réagit avec sensibilité aux changements de lumière, dans des conditions ambiantes, sans éclairage supplémentaire de 6 heures en automne et en hiver, ses pousses commencent à s'étirer, les feuilles deviennent plus petites, perdent leur riche couleur et leur arôme. Si vous organisez le nécessaire lumière artificielle Les pots de menthe ne sont pas autorisés sur le rebord de la fenêtre ; vous pouvez baisser la température à 15-17 °C et limiter les arrosages. Cette mesure ralentira quelque peu les processus de croissance et ne permettra pas à la qualité de la verdure de diminuer.

Malgré tout l’amour de la menthe pour la lumière, la plante ne tolère pas d’être exposée au soleil sous les rayons directs du soleil. La menthe placée sur un balcon, une terrasse, une loggia ou un rebord de fenêtre doit être ombragée, protégeant les plantations des brûlures et du dessèchement.

Dans les pièces à atmosphère sèche, notamment lorsque les appareils de chauffage fonctionnent, vous pouvez placer un récipient d'eau à côté de la menthe afin que l'humidité de l'air ne descende pas en dessous de 80 %, ce qui pourrait nuire à l'état du buisson. Dans le même but pour la menthe en jours d'été et en hiver, dans une pièce chaude, l'irrigation est réalisée avec de l'eau à température ambiante.

Comme l'air sec excessif, la menthe sur le rebord de la fenêtre ne tolère pas non plus le dessèchement du sol. Le sol est arrosé dès les premiers signes de sécheresse dans la couche supérieure, mais ne permet pas la stagnation de l'humidité, préjudiciable aux racines. À mesure que la température de l'air diminue, le besoin d'arrosage diminue quelque peu.

Pour faciliter l'entretien de la menthe d'intérieur, comme sur la photo, vous pouvez ajouter un peu d'hydrogel au sol pour la planter. Quelques granules dans la couche de sol au-dessus du drainage permettront au sol de mieux retenir l'humidité et les engrais.

Il est nécessaire de nourrir la menthe cultivée pour les légumes verts en utilisant de l'azote, du potassium et engrais phosphatés, mais avec beaucoup de prudence, car s'il y a un excès d'azote, la plante peut l'accumuler dans la verdure.

Moment de récolte de la menthe à la maison

La première récolte de légumes verts aromatiques obtenus à partir de menthe cultivée sur place est récoltée 15 à 20 jours après l'apparition des premières feuilles au-dessus du sol. À ce stade, les buissons de menthe atteignent une hauteur de 20 à 30 cm, tandis que la taille du sommet des pousses entraîne le réveil des bourgeons à l'aisselle et la croissance de la plante.

Si la menthe est cultivée pour obtenir des matières premières avec la teneur maximale en huiles essentielles bénéfiques, alors le moment de la récolte de la menthe survient au moment de la formation des pédoncules ou du début de la floraison. Dans ce cas, pendant la saison chaude, lorsque la croissance est la plus active, vous pouvez obtenir jusqu'à trois récoltes complètes.

Menthe, mélisse sur le rebord de la fenêtre - vidéo

La menthe est une plante très saine et savoureuse. Il est ajouté au thé pour calmer les nerfs, améliorer l'humeur et se mettre à l'écoute. fais de beaux rêves. Et si vous touchez simplement les feuilles de menthe, l'espace sera rempli d'un arôme merveilleux. Par conséquent, beaucoup de gens veulent savoir s'il est possible de faire pousser de la menthe sur un rebord de fenêtre en hiver. Vous pouvez, pour cela, vous devez connaître les règles de base pour planter un buisson dans le sol et prendre soin de la plante à la maison.

Caractéristiques de la culture sur un rebord de fenêtre

Cultiver de la menthe à la maison sur un rebord de fenêtre est considérée comme une activité légèrement exotique. Il vit généralement bien en pleine terre. Mais certaines personnes souhaitent vraiment le cultiver en pot et le conserver non seulement pour la beauté de l'intérieur, mais aussi pour les bienfaits de la santé et du bien-être.

Pour ce faire, vous devez prendre en compte certaines caractéristiques de la plantation et de l'entretien d'une jeune plante. Il existe plusieurs façons de faire pousser de la menthe maison sur un rebord de fenêtre. Si l'enracinement est effectué par graines, vous devez alors vous préparer au fait que les plants germent mal et lentement. L'essentiel est que dans la plupart des cas, les jeunes plants ont une mauvaise hérédité et tombent souvent malades.

Il est préférable de faire pousser de la menthe sur un rebord de fenêtre en utilisant des boutures ; elles s'enracinent plus rapidement et supportent tout. qualités utiles, extrait du buisson mère.

Important! La menthe doit être conservée à une température ambiante non inférieure à +250C, en hiver, elle doit être conservée à +17..+200C. Hypothermie pour fleur d'intérieur- destructeur.

L'arrosage est nécessaire en été pour être de qualité. Pendant les mois d'hiver, vous devez vous abstenir de toute irrigation excessive, en fournissant une humidité nutritive à l'arbuste uniquement lorsque cela est nécessaire. Mais contrairement à l’été, à partir de janvier, vous devez pulvériser quotidiennement les feuilles avec de l’eau tiède.

Ainsi, les caractéristiques de la culture de la menthe sur un rebord de fenêtre ne sont pas trop différentes de celles des autres plantes enracinées à l'intérieur. Point principal garder les arbustes sur la fenêtre - température confortable, lumière suffisante et arrosage prévu.

Vidéo : caractéristiques de la culture de la menthe sur le rebord de la fenêtre.

Quelles variétés conviennent à la culture sur un rebord de fenêtre ?

La menthe est considérée comme une épice qui pousse en pleine terre, il n'existe donc pas beaucoup de variétés à cultiver sur un rebord de fenêtre. Une petite liste est représentée par les espèces suivantes adaptées à la plantation sur un rebord de fenêtre dans une pièce. Voici les variétés de menthe qui peuvent être cultivées sur un rebord de fenêtre :

perle– petites tailles. Il se distingue par des feuilles ridées, de volume moyen avec une teinte vert foncé. Pour que le buisson commence à se ramifier, vous devez pincer le point de croissance supérieur. Ensuite, les bourgeons latéraux dormants commenceront à se développer. L'odeur de l'espèce a un arôme mentholé épicé.
pouliot – buisson à la maison volume compact. Son avantage est la formation d'un grand nombre de processus longs. Son feuillage est de longueur insignifiante, les feuilles sont proches les unes des autres. Les inflorescences sont petites et de couleur violette. L'odeur du feuillage au toucher est vive et clairement définie.
Cérémonie– huile essentielle plante à feuillage. Le feuillage ressemble vaguement à la variété « Pearl », ayant les mêmes limbes ridés et une riche teinte sombre. Le bourgeon supérieur doit être pincé pour que le buisson commence à se ramifier activement. Sans cela, la fleur commencera à s'étirer en un seul tronc. Le goût des feuilles fraîches est mentholé, riche et l'arôme est brillant et s'étend sur une grande surface.

En plus de ces variétés de menthe, vous pouvez essayer de cultiver buissons de jardin en pots sur le rebord de la fenêtre. Pour cela, un pot plus grand et une surveillance constante de la croissance active seront nécessaires. Les variétés de menthe telles que Garden Menthol, Pepper Garden et Lofant Anise sont parfaites pour être plantées sur un rebord de fenêtre.

Comment planter et cultiver sur un rebord de fenêtre - caractéristiques, conditions et instructions étape par étape

Pour faire pousser de la menthe sur un rebord de fenêtre à la maison, vous devez savoir comment la planter correctement et à quelle profondeur placer les plants ou les jeunes arbres de menthe.

Référence! Un substrat de plantation bien sélectionné assurera à l'arbuste une bonne germination et croissance rapide. Par conséquent, vous devez respecter les recommandations de base lors des travaux de plantation.

À quoi devrait ressembler l’endroit ?

Pour faire pousser de la menthe en toute sécurité sur un rebord de fenêtre dans un appartement ou une maison privée, vous devez choisir le bon endroit. La menthe préfère les rebords de fenêtre ensoleillés. Mais en même temps, les rayons du soleil de midi peuvent brûler les jeunes feuilles tendres. Par conséquent, il est recommandé de placer des toboggans avec des buissons sur les fenêtres ouest ou est. S'il n'est pas possible de placer des pots de fleurs sur ces côtés, le rebord sud de la fenêtre doit être ombragé à midi ou la plante doit être déplacée à l'ombre pendant un moment.

Intéressant! Si le buisson n'a pas assez de lumière, les pousses commencent à s'étirer excessivement et les feuilles deviennent ombre légère et de petite taille. Il doit donc y avoir un ensoleillement optimal.

L'arbuste est très sensible à l'humidité. Par conséquent, lors des chaudes journées d’été et aux moments où en hiver le radiateur situé à côté de la fenêtre rayonne de chaleur, il est impératif de maintenir une humidité élevée. Pour ce faire, les feuilles doivent être aspergées d'eau bouillie et décantée 1 à 2 fois par jour.

Le régime de température auquel les pousses de menthe poussent rapidement est de +23..+250C. Si les degrés descendent en dessous, l'arbuste a tendance à ralentir sa croissance active. Par conséquent, en hiver, la température dans la pièce où se trouve la menthe est réduite à +17..+190 C. Ceci est fait pour que la menthe puisse se reposer et reprendre des forces pour la libération printanière des jeunes pousses.

Dans quel pot planter ?

Pour organiser la plantation de menthe à cultiver sur un rebord de fenêtre, il faut utiliser des pots petite taille en hauteur, mais avec une largeur assez grande. La menthe pousse en largeur plutôt qu’en profondeur. Un pot en céramique serait une option idéale pour la plantation. Si vous plantez de la menthe chez vous sur un rebord de fenêtre dans un pot en plastique, les racines de l'arbuste risquent de pourrir.

Attention! La plante s'enracine bien dans un pot en céramique. Il a la propriété d’absorber l’excès d’humidité et de laisser entrer l’air nécessaire aux racines.

Il est également important de choisir un pot de fleurs assez grand. Si le système racinaire est encombré, l'arbuste ralentira sa croissance et ne ravira pas par sa riche couleur.

Dans quel sol planter

La menthe n'est pas pointilleuse sur le substrat du sol, mais sa croissance active s'observe dans des sols meubles et fertiles. Il n'est pas recommandé que l'acidité du sol dépasse 6 pH. Si l'indicateur est plus élevé, la plante restera au même endroit, ne montrant aucun signe de pousses vertes croissantes.

Le buisson parfumé ne refusera pas de s'enraciner dans un sol tourbeux. Il est donc recommandé d'acheter mélanges de solà base de tourbe et d'humus. Ils ont un effet bénéfique sur la transformation d'une jeune bouture en une belle plante développée.

Attention! Si possible, vous pouvez préparer vous-même le sol pour la plantation. Pour ce faire, vous devez prélever de la terre du jardin ou du potager, du sable de rivière, de l'humus de feuilles et de la tourbe broyée en proportions égales. Mélangez soigneusement le contenu et laissez le mélange entier pendant un mois.

Il existe une autre option pour préparer le terrain pour planter de la menthe à la maison sur le rebord de la fenêtre. La terre est extraite du jardin et combinée dans un rapport de 2:1 avec de l'humus de feuilles. Cette concentration est un peu plus faible que la première option, mais avec une fertilisation supplémentaire, cette composition est parfaite pour la culture.

Préparation des graines et des boutures pour la plantation

La menthe se multiplie de deux manières : par graines et par boutures. Avant de commencer les travaux de plantation, le matériel de plantation doit être préparé. Les semis peuvent être récoltés dans le buisson mère une fois les inflorescences fanées. Le point principal à considérer concerne les moments de maturation des graines. Si vous les récoltez verts, ils ne germeront pas.

Important! Pour faire pousser de la menthe sur un rebord de fenêtre à partir de graines, il est préférable d'acheter du matériel de plantation dans un magasin spécialisé. Il n'est pas nécessaire de traiter en plus les plants achetés en magasin. Ils sont immédiatement mis en terre.

Pour préparer les boutures, elles sont coupées dans le buisson mère. Le plant doit mesurer jusqu'à 10 cm de haut. Il peut être placé dans l’eau jusqu’à ce que la bouture pousse des racines. Ou enracinez-le immédiatement dans un sol humide.

Pour libérer rapidement les jeunes racines, la plante doit être maintenue au chaud et constamment irriguée avec de l'humidité. L'essentiel est de contrôler le processus de germination du système racinaire.

Dès que les premières racines commencent à apparaître, les plants doivent être immédiatement plantés dans le sol.

L'inconvénient de cette méthode est le moment de l'enracinement. Après tout, si le système racinaire se développe de manière significative, il existe un risque d’endommagement ou de rupture complète des racines lorsqu’elles sont placées dans le sol.

Vidéo : comment faire pousser de la menthe sur un rebord de fenêtre à l'aide de boutures.

Atterrissage direct

Les graines sont semées sur le sol et un petit volume de terre est saupoudré dessus, mais de manière à ce que les plants se trouvent à une profondeur de 0,5 cm du haut. À leur tour, les déblais sont enterrés à une profondeur ne dépassant pas 7 cm.

Lorsque vous cultivez de la menthe sur un rebord de fenêtre avec des graines, il est recommandé de les planter en mars ou avril. Après la plantation, ils doivent être recouverts de verre ou d'un film. Cela est nécessaire pour reproduire les conditions de serre pour une germination rapide.

Attention! Les boutures, contrairement aux semis, doivent être enracinées à l’automne. C'est à ce moment que le buisson mère contient une grande quantité de nutriments qui ont un effet bénéfique sur le processus rapide de libération des jeunes racines.

La poursuite de la croissance ne dépend que de Soins de qualité, qui comprend l'arrosage, la fertilisation et le desserrage des jeunes plants.

Vidéo : comment faire pousser de la menthe à la maison sur un rebord de fenêtre.

Comment prendre soin après la plantation et avant la récolte - conseils

Pour réussir à faire pousser de la menthe sur un rebord de fenêtre dans un appartement, vous devez en prendre soin correctement. Et les soins appropriés doivent être effectués conformément règles établies. Vous devez suivre les conseils et l'arbuste commencera alors à pousser rapidement et vous ravira avec un arôme persistant. Les recommandations suivantes sont faites :

La température doit être de +250C.
En hiver, pendant les courtes heures de clarté, les plantations doivent être éclairées. Si vous n'éclairez pas pendant 6 heures supplémentaires, les pousses commenceront à s'étirer.
Si un éclairage supplémentaire est prévu, il est recommandé de réduire la température à +17..+180C et de réduire les arrosages.
L'humidité doit être maintenue à 80 %. Ce point est pertinent les jours d'hiver, lorsque les appareils de chauffage sont allumés et que l'air est assez sec. Il est nécessaire de placer des récipients contenant de l'eau.
En plus des récipients contenant de l'eau, vous devez pulvériser les feuilles tendres. L'humidité doit être bouillie, décantée et à température ambiante.
Pour simplifier l'entretien de la menthe sur le rebord de la fenêtre, vous pouvez ajouter une petite quantité d'hydrogel au sol. Il accumule l'humidité et l'évapore pendant une longue période, ce qui permet de réduire la fréquence des arrosages.
L'alimentation est réalisée avec du potassium, du phosphore et de l'azote. Avec ce dernier, vous devez soigneusement influencer le buisson. Lorsqu'il est sursaturé, les engrais commencent à se déposer dans le sol.

Ainsi, en prenant soin de la menthe et en surveillant son état constant, vous pourrez obtenir un magnifique buisson qui vous ravira par son apparence, odeur aromatique et additifs de cuisson.

Maladies et ravageurs

Important! Le chrysomèle aime également s’installer sur le feuillage. Il attaque souvent les buissons avec une humidité accrue et un arrosage excessif. Pour le combattre, il est nécessaire d'éliminer les conditions favorables à la vie du ravageur - plus de ventilation et moins d'arrosage.

De plus, la plante peut être affectée par des maladies - rouille et oïdium. Pour lutter contre la rouille, le buisson est impitoyablement retiré de la collection afin que la maladie n'ait pas le temps de se propager à d'autres spécimens. Et dans le cas de l’oïdium, on pulvérise du soufre colloïdal.

Dates de germination et de récolte

Lors de la culture de menthe sur un rebord de fenêtre à l'aide de graines, les premières pousses apparaissent au bout de 21 jours. Après 14 à 17 jours, vous pouvez cueillir les premières feuilles. À ce stade, le buisson mesurera 25 à 30 cm de hauteur, après quoi les jeunes feuilles pourront être utilisées en cuisine.

Lors de l'enracinement des boutures, vous devez attendre que les jeunes feuilles poussent. Ils apparaîtront 10 à 15 jours après la plantation des boutures. Ce n'est qu'après cela que vous pourrez pincer les verts.

Attention! Si le feuillage est nécessaire au séchage et à l'utilisation dans le thé, il est préférable d'attendre plaque de feuille davantage d’huiles essentielles seront collectées. Cette période commence simultanément avec le début de la formation des pédoncules.

Ainsi, faire pousser de la menthe sur un rebord de fenêtre en hiver (ou en toute autre saison) à la maison est tout à fait simple. L'essentiel est que vous deviez remplir toutes les conditions requises pour la plantation, choisissez composition correcte sol et prenez soin continuellement de la plante, puis la menthe sur le rebord de la fenêtre vous ravira toute l'année.

Comment planter et faire pousser de la menthe à la maison. Comment propager, entretenir, choisir le sol, traiter. Expérience pratique personnelle (10+)

Comment faire pousser de la menthe sur un rebord de fenêtre

menthe est une plante aromatique épicée, utilisée en conserve, en cuisine et en médecine. Il existe de nombreux types de menthe, les plus courantes étant la menthe poivrée, la menthe des marais, la menthe des champs et la menthe à longues feuilles. Les feuilles de la plante contiennent beaucoup de menthol et sont utilisées comme thé.

Il existe des moyens de faire pousser de la menthe à la maison sur le balcon, sur le rebord de la fenêtre, en utilisant divers récipients, qui peuvent être absolument n'importe quoi. pots de fleurs, pots de fleurs, conteneurs, boîtes. L’essentiel est de déterminer la quantité de menthe que vous devez collecter pour l’utiliser.

la reproduction

La menthe se propage de deux manières seulement : en divisant la racine et en semant des graines.

Il est plus facile d’utiliser des boutures pour la multiplication et elles sont faciles à conserver. DANS période d'automneà la fin de la saison de croissance de la plante, le rhizome est déterré, de préférence avec un morceau de terre, placé dans n'importe quel récipient contenant du sable et stocké jusqu'au printemps ou à la fin de l'hiver.

Ensuite, prenez les boutures et divisez le rhizome en autant de parties qu'il y a de bourgeons dormants sur les racines et plantez-les dans des récipients préparés, en répartissant soigneusement les racines au fond, et les bourgeons doivent lever les yeux, remplissant les deux tiers de l'ensemble. zone de plantation avec de la terre, saturez complètement le sol avec de l'eau, puis remplissez le tout complètement jusqu'au sommet avec de la terre.

Il n'est pas non plus difficile de faire pousser de la menthe à partir de graines ; les graines sont achetées ou retirées. espèces culturelles tout seul. Les graines sont semées dans le sol, préparées avec des rainures jusqu'à 5 mm de profondeur. Dans 2-3 semaines, vous verrez des pousses. Contrôlez la température. La température optimale pour le développement des plantes est de 20 à 25 degrés Celsius et les graines germent entre 10 et 12 degrés. Une nouvelle augmentation de la température, notamment accompagnée d’une sécheresse du sol et de l’air, retarde la croissance des plantes. Humidité élevée l'air favorise les maladies fongiques, notamment la rouille, qui provoque une perte prématurée des feuilles et une diminution de leur teneur en huile essentielle.

Le sol

Sols humifères meubles avec une acidité moyenne et sols tourbeux. Vous pouvez préparer le sol vous-même. Nous combinons de l'humus, de la tourbe, du sable et de la terre de jardin 2 : 1 : 1 : 1, et si cela n'est pas possible, mélangeons simplement 2 pour 1 du mélange d'humus et de la terre de jardin.

Se soucier

Prendre soin de la plante n'est pas très difficile ; l'attention principale doit être accordée à la teneur en humidité du sol et des tiges elles-mêmes. Le sol lui-même doit être humide, mais jamais mouillé, sinon les racines pourraient pourrir, ce qui entraînerait un relâchement du sol et système de drainage dans votre conteneur. Compte tenu du fait que la menthe est cultivée sur un rebord de fenêtre en hiver, il convient de s'assurer que le sol ne se dessèche pas en raison de sa proximité avec le radiateur et que la tige est humidifiée en pulvérisant de l'humidité sur les feuilles. Veuillez noter qu'en hiver, la plante ralentit son processus de croissance, l'arrosage et la fertilisation doivent donc être très modérés. Les principaux ennemis de la menthe lors de la culture à la maison sont les courants d'air, alors lorsque vous décidez d'aérer la pièce, veillez à déplacer la plante dans un endroit confortable et chaleureux de la pièce.

Ravageurs

En été, les ennemis de la menthe sont les ravageurs : les tétranyques et les pucerons. Ils attaquent lorsque le sol et l’air ambiant s’assèchent constamment. Si la plante est infectée, vous pouvez utiliser des médicaments utilisés pour traiter les fleurs.

La plante a très peur de la lumière directe du soleil, qui entraîne des brûlures et, par conséquent, le dessèchement ou la mort de la menthe, essayez donc de la mettre à l'ombre ou d'ombrer une fenêtre ou un balcon. Mais sans un bon éclairage, les tiges s’allongent beaucoup et les feuilles s’affaiblissent. Vous pouvez placer une feuille de verre dépoli entre la menthe et le soleil. Cela garantira éclairage optimal. Vous devez constamment surveiller la modération en tout, humidité, lumière, fertilisation, et vous pouvez alors obtenir jusqu'à 200 grammes. feuilles sèches d'un mètre carré.

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La menthe est répandue dans différentes régions de notre pays.

La menthe est répandue dans différentes régions de notre pays et compte plus de 300 espèces différentes, mais seules 20 à 25 variétés sont les plus répandues. Parmi eux, il convient de souligner :

à feuilles longues;
épillet;
champ;
pomme;
eau;
vert;
bouclé.

Contrairement aux autres cultures maraîchères, cette plante a un arôme mentholé rafraîchissant, qui est légèrement plus faible dans le poivre que dans les autres variétés. Selon la variété, ses feuilles et ses tiges peuvent être vertes ou rouge-violet. Dans ce cas, la culture peut être réalisée de différentes manières.

Selon la variété, ses feuilles et ses tiges peuvent être vertes ou rouge-violet.

Mais si toutes les exigences et recommandations sont remplies, toute femme au foyer, même très occupée, peut faire pousser des plants viables à la maison. La menthe est une plante assez peu exigeante, elle ne nécessite donc pas d'arrosage, de fertilisation ou de replantation régulière.

Les variétés hybrides, lorsqu'elles sont multipliées et cultivées à partir de graines, peuvent produire une plante différente de la mère.

Un autre facteur important à prendre en compte lors de l’utilisation de cette méthode est le fait que les variétés hybrides, lorsqu’elles sont multipliées et cultivées à partir de graines, peuvent produire une plante différente de la plante mère. Ces variétés hybrides comprennent le poivre, le hollandais et d'autres.

Cette méthode est préférable si la plantation est effectuée en hiver et que les graines ne peuvent pas être récoltées sur la plante mère. Dans ce cas, un sac de matériel de plantation d'une certaine variété (bouclé, poivré, citronné, à feuilles longues et autres) peut être acheté dans un magasin de jardinage ordinaire.

Il est conseillé d'en prendre plusieurs à la fois, car il est difficile d'obtenir une bonne germination lors de leur utilisation. Malgré le fait qu'il soit assez difficile de planter des graines de menthe, si vous suivez toutes les recommandations, règles et exigences des jardiniers, vous pouvez obtenir un bon résultat.

Donc, . Pour ce faire, il est important de suivre les étapes :

Étant donné que la taille des graines est très petite, le processus de semis doit être traité avec une extrême prudence. Si une graine pénètre profondément dans le sol, elle ne pourra pas remonter à la surface. C'est pourquoi il est important de maintenir la profondeur de plantation optimale, qui ne dépasse pas 5 mm. Le meilleur moment pour cela est considéré comme le début du printemps.
Pour semer à la maison, il est préférable de choisir de petits plats en émail propres. La meilleure option est un plateau en plastique ordinaire, car il est assez simple à utiliser, est clairement visible même sans avoir besoin d'ouvrir le couvercle et, après avoir transplanté les plants, vous pouvez simplement le jeter.
La menthe de toutes les variétés préfère les sols fertiles, qui doivent être préparés à l'avance. Pour ce faire, le sol doit être combiné avec de l'humus, du compost et de la cendre de bois. Il est également possible d'en utiliser un ordinaire du commerce, qui convient aux légumes ou aux fines herbes. De plus, si le sol contient une grande quantité de chaux, l’arôme de menthe ne sera pas si fort. Les femmes au foyer souffrant d'allergies sévères peuvent profiter de cette opportunité.
Il est préférable de planter les graines dans un récipient en plastique avec un couvercle, car cela créera des conditions hermétiques et maintiendra une température optimale. Lorsque vous utilisez des récipients en plastique ou en fer émaillé, vous devrez ouvrir le couvercle tous les jours et vérifier l'état des plants, l'humidité ou la sécheresse du sol, et les parois transparentes et le couvercle du récipient permettent de le faire sans nuire les plants.
Les conditions favorables à la germination sont une température de 21 à 24 degrés et des conditions d'humidité optimales. Par conséquent, en hiver, à côté des plants, vous pouvez placer un bol d'eau qui s'évaporera et humidifiera l'air ambiant.
Si nécessaire, une ventilation peut être assurée dans des conteneurs en plastique. Pour ce faire, vous devez faire de petits trous sur les murs et le couvercle.

La menthe de toutes les variétés préfère les sols fertiles, qui doivent être préparés à l'avance.

La menthe issue des graines, comme la menthe, éclot après un certain temps - en moyenne 1 à 2 semaines. Lorsque vous semez une quantité importante de graines, vous pouvez placer des récipients en plastique les uns sur les autres, ce qui contribuera à réduire considérablement l'espace qu'ils occupent sur le rebord de la fenêtre.

La menthe issue des graines, comme le persil en hiver, éclot après un certain temps - en moyenne 1 à 2 semaines

S'il y a un manque de soleil lors de la plantation à la maison, la plante peut tout simplement mourir, mais il n'est pas recommandé de laisser la lumière directe du soleil tomber sur les plants pendant la journée. Cela peut entraîner des brûlures sur les feuilles et rendre les soins plus difficiles.

Mais s'il y a un manque de lumière pendant la journée ou dans des conditions hivernales, la lumière artificielle d'une table ou de lampes spéciales peut être utilisée pour créer un éclairage supplémentaire.

Pour ce faire, ils doivent être placés à une certaine hauteur, ce qui évitera l'apparition de brûlures, soit 50 cm.

Vidéo sur la culture de menthe parfumée dans un appartement

Un sol fertile avec une composition acido-basique de 6-7 convient à la replantation; la fertilisation est effectuée avec des engrais et des préparations spécialisés.

Soins après l'atterrissage

Éliminer les mauvaises herbes lors du désherbage périodique et ameublir le sol dans un pot ou un récipient pour planter des plants.
Arrosage modéré dont la fréquence dépend de la température et de l'humidité. Par exemple, lorsqu’elle est cultivée en hiver, la plante nécessite un arrosage modéré et en été chaud, un arrosage abondant.
Application d'engrais minéraux contenant de l'azote et du phosphore, qui contribuent à maintenir la viabilité.
La transplantation végétale, qui doit être effectuée une fois tous les deux ou trois ans. Cette procédure permet de rajeunir la plante et d'assurer sa bonne croissance et son bon développement.

Propager la menthe à partir de boutures

Cultiver de la menthe à la maison avec des graines, comme faire pousser de la menthe, n'est pas une tâche difficile. Mais pour obtenir des plants viables, il est important de respecter toutes les exigences de base en matière de plantation et d'entretien.

Il y a beaucoup de différentes variétés menthe, ils sont tous sans prétention, et quand soins appropriés grandira avec vous pendant de nombreuses années. Cependant, la menthe pousse très facilement et rivalisera avec les plantes environnantes pour le territoire si on la laisse pousser sans contrôle. Pour réussir à faire pousser de la menthe, vous devrez la planter dans des contenants individuels ou garder le sol exempt de racines de menthe. La menthe est une herbe délicieuse et polyvalente qui peut être ajoutée aux salades de fruits, aux plats d'agneau ou de poisson, et peut même être ajoutée à un verre de thé glacé ou un cocktail. Si vous souhaitez faire pousser de la menthe, commencez par l'étape 1.

Pas

Partie 1

Acheter de la menthe

Essayez de planter de la menthe ou de la menthe poivrée pour obtenir une herbe polyvalente adaptée à la plupart des usages culinaires. Des variétés de menthe plus uniques comprennent : la menthe poivrée blanche, la menthe chocolatée, la menthe pomme, la menthe bergamote, la menthe basilic, la mélisse, la menthe citron vert, la menthe chinoise et autres.
Si vous décidez de planter de la menthe dans le jardin, faites-lui une clôture. Enfoncez le seau avec le fond coupé dans le sol et plantez la menthe à l'intérieur. Cela empêchera la menthe de pousser dans tout le jardin.

Avertissements

Ne laissez pas la menthe en pot tomber dans le jardin ou dans d'autres plantes en pot. Des pousses de menthe saines peuvent s’enraciner dans le sol même si elles sont encore attachées à la plante mère.
Récoltez les feuilles avant la floraison de la menthe : c'est à ce moment-là qu'elles sont dans leur meilleur état.

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