விதைகளிலிருந்து வெங்காயத்தை சரியாக வளர்ப்பது எப்படி, நாற்றுகளுக்கு வெங்காயத்தை எப்போது விதைப்பது. விதைகளிலிருந்து வெங்காயம்: வெங்காய விதைகளை எவ்வாறு சரியாக வளர்ப்பது மற்றும் பராமரிப்பது

வெங்காயம் வளர்க்கப்படும் மிகவும் பயனுள்ள தாவரமாக கருதப்படுகிறது கோடை குடிசைகள். இது நோய்க்கிரும பாக்டீரியாவைக் கொல்லும் சிறப்புப் பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது. அவர்களுக்கு நன்றி, வெங்காயம் ஒரு கடுமையான சுவை மற்றும் குறிப்பிட்ட வாசனை. வெங்காயம் பல்வேறு உணவுகளை தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அவை ஒரு சிறப்பு சுவை மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகின்றன.

வெங்காயம் நம் நாட்டில் மிகவும் பிரபலமான வகை. இது கிட்டத்தட்ட எல்லா இடங்களிலும் வளர்க்கப்படுகிறது. பெரிய, ஆரோக்கியமான பல்புகளை வளர்க்க அதிக முயற்சி எடுக்க வேண்டும். ஒரு பருவத்தில் விதைகளிலிருந்து வெங்காயத்தை வளர்ப்பது மிகவும் பிரபலமாக கருதப்படுகிறது.

விதைகளிலிருந்து வெங்காயம் பின்வரும் வழிகளில் வளர்க்கப்படுகிறது:

• நிலத்தில் விதைத்தல் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில்.
• வளரும் நாற்றுகள்.
• குளிர்காலத்திற்கு முந்தைய விதைப்பு.

முதல் முறை வெங்காய விதைகளை விதைப்பது நேரடியாக மண்ணில்அது கரைந்தவுடன். இவ்வாறு பல்புகள் ஒரு பருவத்தில் வளரும்.

நாற்றுகளை வளர்ப்பது வீட்டில் நிகழ்கிறது. விதைகள் பிப்ரவரியில் முளைக்கத் தொடங்கி ஏப்ரல் மாதத்தில் தரையில் நடப்படுகின்றன.

குளிர்கால விதைப்பு முறை இலையுதிர்காலத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, சிறிது உறைந்த மண்ணில் விதைகளை நடவு செய்கிறது. ஆனால் நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் முந்தைய விதைப்பு காரணமாக வெங்காயம் முளைக்க முடியும்ஏற்கனவே இலையுதிர் மற்றும் உறைபனி.

எந்த முறை தேர்வு செய்யப்பட்டாலும், மண் முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட வேண்டும். இலையுதிர்காலத்தில் நிலத்தை தோண்டி எடுக்க வேண்டும், அதில் கரி அல்லது உரம் சேர்க்க வேண்டும்.

செட் மீது வெங்காய விதைகளின் நன்மைகள்

வெங்காய செட்களை விட வெங்காய விதைகளை விதைப்பதற்குப் பயன்படுத்துவது நல்லது என்பதற்கு பல காரணங்கள் உள்ளன.

1. எனில் நடவு பொருள்நீங்கள் வெங்காய செட் பயன்படுத்தினால், படுக்கைகளில் தீங்கு விளைவிக்கும் பூச்சிகள் அல்லது நோய்களை அறிமுகப்படுத்தலாம். நீங்கள் ஒரு மாங்கனீசு கரைசலை கிருமி நாசினியாகப் பயன்படுத்தினால், அது விதைகளில் உள்ள நோய்கள் அல்லது பூச்சிகளை அகற்ற உதவாது. விதைப்பதற்கு பயன்படுத்தப்படும் விதைகள் சிகிச்சையளிப்பது மிகவும் எளிதானது.
2. நீங்கள் விதைப்பதற்கு விதைகளைப் பயன்படுத்தினால், நாற்றுகள் இல்லாமல் கூட ஒரு பருவத்தில் சந்தைப்படுத்தக்கூடிய வெங்காயம் வளரும். சில வளரும் நிலைமைகள் மற்றும் பயன்படுத்தப்படும் உரங்களின் கீழ், உயர்தர பல்புகள் பெறப்படுகின்றன, தாமதமாக நேரடியாக மண்ணில் விதைத்தாலும் கூட.
3. நாற்றுகளை வளர்ப்பது மோசமான தரமான பொருள் காரணமாக மோசமான அறுவடைகளைத் தவிர்க்க உதவுகிறது. நீங்கள் வெங்காயத்தைப் பயன்படுத்தினால், ஏராளமான வெற்றிடங்களுடன் நடவு செய்வதற்கான அதிக நிகழ்தகவு உள்ளது.
4. விதைகளை வளர்க்கப் பயன்படுத்தும்போது, ​​சிறந்த தரமானவற்றைத் தேர்ந்தெடுத்து, ஊட்டச் சத்துகளுக்காக ஒன்றுக்கொன்று போட்டியிடாத வகையில் நடலாம்.

இது நேரடியாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வகையைப் பொறுத்தது வளரும் முறைமற்றும் இறங்கும் தேதி. இன்று 60 வகைகள் உள்ளன வெங்காயம், அவை பின்வரும் வகைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன:

• தெற்கு தோற்றத்தின் வகைகள்;
• வடக்கு தோற்றத்தின் வகைகள்.

முழு அளவிலான விளக்கை உருவாக்க வடக்கு வகைகளுக்கு, நாள் நீளம் 17 மணிநேரம் நீடிக்கும், தெற்கு வகைகளுக்கு 14 மணிநேரம் தேவைப்படுகிறது. வடக்கு வகை வெங்காயம் கூர்மையான சுவை கொண்டது மற்றும் சிறப்பாக சேமிக்கப்படுகிறது. தெற்கு வகைகள் சிறந்த சுவை, ஆனால் குறுகிய அடுக்கு வாழ்க்கை கொண்டவை.

விதைப்பதற்கு முன் விதை தயாரிப்பு

விதைகளை நடவு செய்வதற்கு முன், அவை முளைப்பதற்கு சோதிக்கப்படுகின்றன. நடவு செய்வதற்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன்பு இது செய்யப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, ஒரு தொகுப்பிலிருந்து 15-20 விதைகளை எடுத்து, ஈரமான துணியில் போர்த்தி இரண்டு வாரங்களுக்கு வைக்கவும். இதற்குப் பிறகு, முடிவு மதிப்பீடு செய்யப்படுகிறது.

விதைகள் உயர்தரமாக இருந்தால், அவற்றின் முன் விதைப்பு தயாரிப்பு தொடங்குகிறது. தவிர்க்க பூஞ்சை நோய்கள், அவை துணியில் சுற்றப்பட்டு அதில் நனைக்கப்படுகின்றன வெந்நீர் 15 நிமிடங்கள், பின்னர் ஒரு நிமிடம் குளிர். பின்னர் விதைகள் வைக்கப்படுகின்றன அறை வெப்பநிலைபகலில், துணியிலிருந்து அதை அவிழ்க்காமல், அவ்வப்போது ஈரப்படுத்தப்படுகிறது.

விதைப்பதற்கு முன் விதை தயாரிப்பதற்கு மற்றொரு வழி உள்ளது. அழுத்தத்தின் கீழ் தண்ணீருடன் எந்த கொள்கலனுக்கும் ஆக்ஸிஜன் வழங்கப்பட வேண்டும் மற்றும் விதைகளை அதில் 18 மணி நேரம் ஊறவைத்து, பின்னர் அவை உலர்த்தப்பட்டு மண்ணில் விதைக்கப்படுகின்றன. வெங்காயம் பொதுவாக ஏப்ரல் இறுதியில் விதைக்கப்படுகிறது.

விதைப்பதற்கு பாத்திகளை தயார் செய்தல்

வெங்காய படுக்கைகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன சன்னி இடங்கள். முட்டைக்கோஸ், உருளைக்கிழங்கு, வெள்ளரிகள், பருப்பு வகைகள் அல்லது தக்காளி இதற்கு முன்பு இந்த இடத்தில் வளர்ந்திருந்தால் நல்லது, இது நைட்ரஜனுடன் மண்ணை குறிப்பிடத்தக்க வகையில் வழங்குகிறது. கரிம மற்றும் கனிம உரங்களைச் சேர்த்து களிமண் மண்ணும் சரியானது.

படுக்கைகளின் அகலம் 80 சென்டிமீட்டராகவும், உயரம் - 15 சென்டிமீட்டராகவும் இருக்க வேண்டும். மண்ணில் தோண்டும்போது உரம் சேர்க்கஅல்லது கரி ஒவ்வொன்றிற்கும் 3 கிலோகிராம் சதுர மீட்டர்பகுதி. கூடுதலாக, சூப்பர் பாஸ்பேட்டுடன் நைட்ரோபோஸ்கா சேர்க்கப்படுகிறது, சதுர மீட்டருக்கு ஒரு தேக்கரண்டி. உரத்துடன் கூடிய உரம் மண்ணுடன் நன்கு கலக்கப்பட்டு சிறிது சுருக்கப்படுகிறது. படுக்கைகளை தயார் செய்து பின்னர் தீர்வு பயன்படுத்தவும் செப்பு சல்பேட்நீர்ப்பாசனத்திற்காக. ஒவ்வொரு சதுர மீட்டர் படுக்கைக்கும் தீர்வு 2 லிட்டர் உட்கொள்ளப்படுகிறது. படுக்கைகள் 2-3 நாட்களுக்கு பிளாஸ்டிக் படத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும்.

விதைகளை விதைத்தல்

விதைப்பதற்கு, தோட்ட படுக்கையில் அடையாளங்கள் செய்யப்படுகின்றன. படுக்கையின் விளிம்பிலிருந்து 10 சென்டிமீட்டர் பின்வாங்கி மூன்று உரோமங்களை உருவாக்குவது அவசியம். அவை ஒருவருக்கொருவர் 5 சென்டிமீட்டர் இடைவெளியில் இருக்க வேண்டும். பள்ளங்களின் ஆழம் இருக்கக்கூடாது 2 சென்டிமீட்டருக்கு மேல். இன்னும் மூன்று உரோமங்கள் அவற்றிலிருந்து 15 சென்டிமீட்டர் வரையப்பட்டுள்ளன, மற்றும் பல.

விதைகள் ஒருவருக்கொருவர் 1-1.5 சென்டிமீட்டர் தொலைவில் இந்த உரோமங்களில் நடப்படத் தொடங்குகின்றன. விதைகள் நடப்பட்ட பிறகு, ஒரு மீட்டர் பாத்திக்கு 2-3 லிட்டர் தண்ணீரைப் பயன்படுத்தி, மண்ணை லேசாக சுருக்கி பாய்ச்ச வேண்டும்.

விதைகள் முளைத்து வேகமாக வளர, படுக்கைகள் பிளாஸ்டிக் படத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும். இது மண்ணில் தண்ணீரைத் தக்கவைத்து, முளைப்பதற்கு ஏற்ற மைக்ரோக்ளைமேட்டை உருவாக்குகிறது.

வெங்காயம் துளிர்க்க ஆரம்பித்ததும், கொட்டிலிடன்கள் தோன்றும்சிறிய சுழல்கள் வடிவில். திடீரென்று வேர்கள் தோன்றினால், அவை அகற்றப்பட வேண்டும், ஏனென்றால் அத்தகைய ஆலை எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் இறந்துவிடும். விதைகள் முளைத்தவுடன், அவை மெல்லியதாகி, அவற்றுக்கிடையே 1.5-2 சென்டிமீட்டர் தூரம் இருக்கும். 12 நாட்களுக்குப் பிறகு, கோட்டிலிடன்கள் நேராகி முதல் இலை தோன்றும்.

பயிர் பராமரிப்பு

பயிர் பராமரிப்பு அடங்கும் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம், களை, நோய் மற்றும் பூச்சி கட்டுப்பாடு.

மே முதல் ஜூன் வரை, வாரத்திற்கு ஒரு முறை நீர்ப்பாசனம் செய்யப்படுகிறது. வறண்ட வானிலை காரணமாக, படுக்கைகளுக்கு வாரத்திற்கு இரண்டு முறை தண்ணீர் பாய்ச்ச வேண்டும். ஒவ்வொரு மீட்டர் படுக்கைக்கும் 5-10 லிட்டர் அளவு தண்ணீர் உட்கொள்ளப்படுகிறது. ஜூலை மாதத்தில் நீர்ப்பாசனம் நிறுத்தப்பட வேண்டும் மற்றும்பல்புகள் பழுக்க வைப்பதன் காரணமாக. தண்ணீர் இதில் தலையிடலாம்.

இந்த நேரத்தில் வறட்சி தொடர்ந்தால், நீங்கள் வாரத்திற்கு ஒரு முறை சிறிய பகுதிகளில் தண்ணீர் விடலாம், இல்லையெனில் பல்புகள் வாடிவிடும். வெங்காய இறகுகளை உடைக்காதபடி படுக்கைகளுக்கு கவனமாக தண்ணீர் ஊற்றவும்.

சிறிய களைகள் தோன்றியவுடன் அவை படுக்கைகளை களையத் தொடங்குகின்றன, ஏனெனில் வயதுவந்த களைகளை களையெடுக்கும் போது, ​​பல்புகளின் வேர்கள் எளிதில் சேதமடைகின்றன. களைகளை அகற்றுவதை எளிதாக்க, படுக்கைகள் முன்கூட்டியே பாய்ச்சப்பட வேண்டும். களையெடுத்தல் உதவுகிறது பகுதி தளர்வுமண். தனி தளர்த்துவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

வெங்காயம் மெதுவாக முளைத்தால், நீங்கள் யூரியாவுடன் மண்ணுக்கு உணவளிக்கலாம். இதை செய்ய, ஒரு வாளி தண்ணீரில் ஒரு ஸ்பூன் யூரியாவை கரைத்து, படுக்கைகளுக்கு தண்ணீர் ஊற்றவும், மீட்டருக்கு 3-4 லிட்டர் செலவழிக்கவும்.

வெங்காயம் பழுத்திருக்கிறது என்பதை மஞ்சள் மற்றும் வாடிய இறகுகளை வைத்து அறியலாம். அறுவடை பொதுவாக ஜூலை பிற்பகுதியில் - ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் நிகழ்கிறது. இறகுகள் மஞ்சள் நிறமாக மாறவில்லை என்றால், வெங்காயம் தோட்டத்தில் இருந்து சேகரிக்கப்பட்டு, பழுக்க வைக்க ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் வெயிலில் போடப்படுகிறது.

அது முற்றிலும் உலர்ந்தவுடன், இறகுகள் அகற்றப்பட்டு, பல்புகள் தானே முற்றிலும் உலர்எந்த வெப்ப சாதனங்களையும் பயன்படுத்தி. இந்த முறை வெங்காயத்தை அழுகல் மற்றும் பூஞ்சை காளான் ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாக்க வேண்டும்.

வெங்காயம் காய்ந்ததும், அவற்றை வரிசைப்படுத்த வேண்டும். குளிர்கால விதைப்புக்கு சிறிய பல்புகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மீதமுள்ள வெங்காயம் 10-15 கிலோகிராம் கொண்ட பெட்டிகள் அல்லது கேன்வாஸ் பைகளில் சேமிக்கப்பட்டு, சுமார் +18 டிகிரி வெப்பநிலையுடன் இருண்ட இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது. அதிக வெப்பநிலை பல்புகள் முளைக்க காரணமாக இருக்கலாம். வெங்காயம் அழுகல் மற்றும் உலர்ந்த பல்புகளுக்கு தொடர்ந்து சோதிக்கப்பட வேண்டும். அவை உடனடியாக அகற்றப்பட வேண்டும்.

பெரும்பாலான கிராமப்புற மக்கள் பாரம்பரியமாக வெங்காய செட்களை வளர்க்கிறார்கள். இந்த முறைபெரிய பல்புகளின் அறுவடைக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது, மேலும் நடவுப் பொருள் குறைவாகவே பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் விதையின் அளவு தோட்டப் படுக்கையில் தேவையான தூரத்தில் விநியோகிக்க அனுமதிக்கிறது. எல்லோரும் ஒரு பருவத்தில் விதைகளிலிருந்து இந்த பயிரை வளர்க்க முடியாது, தோல்விக்கான முக்கிய காரணம் பல்வேறு வகைகளின் தவறான தேர்வு ஆகும். ஆனால் நீங்கள் பெறலாம் சிறந்த அறுவடைகள்நைஜெல்லா வெங்காயத்தை விதைக்கும் போது, ​​புத்திசாலித்தனமாக வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது, மற்றும் விதைப் பொருட்களின் விலை செட் வாங்குவதை விட மிகக் குறைவாக இருக்கும்.

செலவுகளைக் குறைப்பதோடு கூடுதலாக, வளரும் இந்த முறை மற்ற நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. முதலாவதாக, விதைகளிலிருந்து வெங்காயம் போல்டிங்கிற்கு உட்பட்டது அல்ல, செட் போலல்லாமல், தேவைப்படுகிறது சிறப்பு நிலைமைகள்சேமிப்பு இரண்டாவதாக, உயர்தர நாற்றுகளை சுயாதீனமாக வளர்ப்பது மிகவும் கடினம், அதே போல் அவற்றை பாதுகாக்கவும் வசந்த நடவு. ஆனால் விதைகளைப் பெற, உங்களுக்கு அதிக முயற்சி தேவையில்லை: வசந்த காலத்தில் தோட்டத்தில் பல பெரிய பல்புகளை நடவு செய்து, பழுத்த பிறகு மலர் தண்டுகளை சேகரிக்க போதுமானது.

எதிர்மறையானது வருடாந்திர சாகுபடிக்கு மட்டுமே பொருத்தமானது வரையறுக்கப்பட்ட அளவுவகைகள், குறிப்பாக நாற்று அல்லாத சாகுபடி முறையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது. கூடுதலாக, அவற்றில் சில, அவை பெரிய, சந்தைப்படுத்தக்கூடிய பல்புகளை உற்பத்தி செய்தாலும், ஜனவரி வரை மட்டுமே சேமிக்க முடியும். மேலும் ஒரு விஷயம்: விதைக்கும் போது திறந்த நிலம்முளைகள் மிகவும் மெல்லியதாகவும், பலவீனமாகவும், களைகளால் எளிதில் அடைக்கப்படுவதால், நாற்றுகளுக்கு அதிக கவனிப்பு தேவை.

பல்வேறு தேர்வு அளவுகோல்கள்

வெங்காய வகை அல்லது கலப்பினத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​​​நீங்கள் பின்வரும் அளவுகோல்களுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும்:

• பழுக்க வைக்கும் நேரம். ஆரம்ப வகைகள்அவை 90 நாட்களில் ஒரு விளக்கை உருவாக்குகின்றன, பருவத்தின் நடுப்பகுதியில் 110 நாட்கள் நீடிக்கும், இது 120 முதல் 130 நாட்கள் வரை பழுக்க வைக்கும். இதன் விளைவாக, சில கோடைகால பயன்பாட்டிற்காகவும், கீரைகளுக்காகவும், மற்றவை டர்னிப்களுக்காக மட்டுமே வளர்க்கப்படுகின்றன;
• ஒரு ஆலையில் உள்ள primordia எண்ணிக்கை. குறைந்த மொட்டு (சிறிய-கூடு) வகைகள் பெரும்பாலும் ஒரு விளக்கை மட்டுமே உற்பத்தி செய்கின்றன, குறைவாக அடிக்கடி இரண்டு, மற்றும் டர்னிப்களுக்காக வளர்க்கப்படுகின்றன. பாலிபட்கள் ஒரு கூட்டில் குறைந்தது ஐந்து துண்டுகளை உருவாக்குகின்றன மற்றும் கீரைகளில் நிறைய இறகுகளை உருவாக்குகின்றன;
• வேர் அளவு. 50 கிராம் வரை எடையுள்ள பல்புகள் சிறியதாகக் கருதப்படுகின்றன, நடுத்தரமானது 120 கிராம் அடையும், பெரியவை 400 கிராம் அல்லது அதற்கு மேல் வளரும்.

வெங்காயத்தின் சுவையும் முக்கியமானது. உங்களுக்கு தெரியும், இது காரமான, அரை கூர்மையான மற்றும் இனிப்பு, முக்கியமாக சாலடுகள் தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. வகையின் பண்புகள் எப்போதும் விதை உற்பத்தியாளர்களால் பேக்கேஜிங்கில் குறிக்கப்படுகின்றன, மேலும் இந்த தகவலை கவனமாக ஆய்வு செய்வது தேர்ந்தெடுக்கும் போது தவறுகளைத் தவிர்க்க உதவும்.

ஆண்டு வெங்காயத்தின் சிறந்த வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்கள்

வெங்காயத்தில் உள்நாட்டு மற்றும் வெளிநாட்டு தேர்வு என பல வகைகள் உள்ளன. அவற்றில் மிகவும் பிரபலமானவை மட்டுமே கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன, அவை நமது அட்சரேகைகளில் வளர ஏற்றவை மற்றும் நேர சோதனை.

பெயர்	வகையின் பண்புகள்
	மிகவும் ஒன்று உற்பத்தி வகைகள்டச்சு தேர்வு. ஒரு பருவத்தில் இது தங்க நிறத்துடன் மிகப் பெரிய (சுமார் 500-600 கிராம்) நீளமான பல்புகளை உருவாக்குகிறது. செதில்கள் அடர்த்தியாகவும், தாகமாகவும், மென்மையான இனிப்பு சுவையுடனும் இருக்கும். இந்த வகை ஒற்றை முளைக்கும், சாலட் வகையைச் சேர்ந்தது மற்றும் ஜனவரி வரை சேமிக்கப்படும். இது நோய்களால் மிகவும் அரிதாகவே பாதிக்கப்படுகிறது மற்றும் மோசமான வானிலை நிலைமைகளுக்கு விரைவாக மாற்றியமைக்கிறது. நாற்றுகள் இல்லாமல், நேரடி விதைப்பு மூலம் அதை வளர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
	சாலட்டைக் குறிக்கிறது. அடர்த்தியான செதில்கள், தாகமாக மற்றும் பிரகாசமான சுவை கொண்ட ஊதா நிறத்தின் பெரிய பல்புகளை உருவாக்குகிறது. பல்புகள் 100 கிராம் வரை வளரும், மேலும் 120 கிராம் கூட வளரும் பருவம் 110 நாட்கள் நீடிக்கும், பல்வேறு வானிலை நிலைமைகளுக்கு ஏற்றது. பெரும்பாலும் வருடாந்திரமாக பயிரிடப்படுகிறது, இருப்பினும் இது செட் மூலமாகவும் பரப்பப்படலாம். மற்ற சாலட் வகைகளைப் போலல்லாமல், ரெட் பரோன் அடுத்த அறுவடை வரை செய்தபின் பாதுகாக்கப்படுகிறது.
	அழகான நீளமான பல்புகளுடன் கூடிய ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும், குறைந்த ப்ரைமிங் வகை. மேல் செதில்கள் சிவப்பு-பழுப்பு நிறத்தில் உள்ளன, உட்புறம் பிரகாசமானவை இளஞ்சிவப்பு நிறம். சுவை கூர்மையானது, வேர் பயிர்களின் எடை 50 முதல் 65 கிராம் வரை இருக்கும், இது அடர்த்தியான நடவுகளில் நன்றாக வளரும், வறட்சியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது மற்றும் தொடர்ந்து அதிக மகசூல் தருகிறது. நாற்றுகள் மூலம் வளர பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
	மத்திய பருவம் மற்றும் மிகவும் உற்பத்தி. பல்புகள் வெளிர் மஞ்சள் நிறத்திலும், வட்டமாகவும், மிகவும் அடர்த்தியாகவும் இருக்கும். விதையற்ற முறையில், எடை 100 கிராம் அடையும், நாற்றுகளுடன் வளரும் போது - 200 முதல் 300 கிராம் வரை பொய்யால் பாதிக்கப்படாது நுண்துகள் பூஞ்சை காளான், மற்ற நோய்களை எதிர்க்கும். இது தற்காலிக வறட்சி மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலையை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது, மேலும் வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதி வரை செய்தபின் சேமிக்கப்படுகிறது. ஜூசி பல்புகள் இனிமையான இனிப்பு சுவை கொண்டவை
	பிரபலமான உள்நாட்டு குறைந்த மொட்டு வகை. வளரும் பருவம் 130-140 நாட்கள் நீடிக்கும், பல்புகள் நேரடியாக விதைக்கும்போது 150 கிராம் எடையும், நாற்றுகளாக வளரும் போது 300 கிராம் வரை வளரும் வேர் பயிர்கள் மிகவும் அடர்த்தியான, ஓவல், வைக்கோல்-மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும். சுவை காரமானது. பல்வேறு அதன் நிலையான மகசூல் மற்றும் குறைந்த பராமரிப்பு தேவைகள், சிறந்த பழுக்க வைக்கும் திறன் மற்றும் பெரோனோஸ்போராவுக்கு எதிர்ப்பு ஆகியவற்றால் மதிப்பிடப்படுகிறது. தரம் அதிகமாக உள்ளது - பல்புகள் ஜூன் வரை நன்றாக சேமிக்கப்படும்
	ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் சாலட் வகை. பல்புகள் அடர்த்தியானவை, வெளியில் ஊதா, நீல நரம்புகளுடன் உள்ளே வெள்ளை. வேர் பயிர்களின் வடிவம் வட்டமானது, சராசரி எடை 80 கிராம், இந்த வகை அதன் மகசூல் மற்றும் சிறந்த அரை-கூர்மையான சுவைக்காக மதிப்பிடப்படுகிறது. நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு ஏற்றது அல்ல, முக்கியமாக புதியதாக பயன்படுத்தப்படுகிறது
	இது சிறந்த குளிர்கால வகைகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. விதைகள் நிலத்தில் நன்றாகக் குளிர்ந்து, ஆரம்பத்தில் முளைத்து, அரை-கூர்மையான சுவையுடன் பெரிய, மிகவும் அடர்த்தியான மற்றும் ஜூசி பல்புகளை உருவாக்குகின்றன. செதில்களின் நிறம் வெண்மையானது, ரூட் பயிர்களின் சராசரி எடை 90-100 கிராம் கோடை-இலையுதிர் நுகர்வுக்கு ஏற்றது, ஜனவரி வரை சேமிக்கப்படுகிறது
	உள்நாட்டு வகை, சிறிய வளரும், ஆரம்ப. அரை கூர்மையான சுவை கொண்ட 120 கிராம் எடையுள்ள தட்டையான வட்டமான அடர்த்தியான பல்புகளை உருவாக்குகிறது. வெளிப்புற செதில்கள் தங்க நிறத்தில் உள்ளன; பல்புகளின் உட்புறம் வெள்ளை மற்றும் மிகவும் தாகமாக இருக்கும். விவசாயத் தொழில் நுட்பங்களைப் பின்பற்றினால், எல்லா காலநிலையிலும் தொடர்ந்து அதிக மகசூல் கிடைக்கும். நன்றாக சேமிக்கிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டது
	ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகை. பல்புகள் வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தில் உள்ளன, ஒரு வட்ட வடிவம், 80 முதல் 120 கிராம் வரை எடையும், அரை கூர்மையான சுவை கொண்டது. பல்வேறு நன்மைகள் சிறந்த பழுக்க வைக்கும், சாகுபடியில் பிளாஸ்டிசிட்டி மற்றும் இயந்திர சேதத்திற்கு எதிர்ப்பு ஆகியவை அடங்கும். அடுத்த அறுவடை வரை ரூட் காய்கறிகள் செய்தபின் சேமிக்கப்படும்.
	மிகவும் ஆரம்பமானது, பொருத்தமானது குளிர்கால விதைப்புபல்வேறு இது அதிகரித்த குளிர் எதிர்ப்பால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, வடக்கு பிராந்தியங்களில் சிறந்த விளைச்சலை உருவாக்குகிறது, மேலும் பசுமையான பசுமையை உருவாக்குகிறது. அரை கூர்மையான சுவையுடன் 80-120 கிராம் எடையுள்ள தட்டையான வட்டமான பல்புகளை உருவாக்குகிறது. போல்டிங் எதிர்ப்பு மற்றும் சுவையில் சரிவு இல்லாமல் நீண்ட கால சேமிப்பிற்காக மதிப்பிடப்படுகிறது.
	மத்திய பருவம், உலகளாவிய நோக்கம். பல்புகள் அடர்த்தியானவை, வட்டமானவை, 300 கிராம் வரை எடையுள்ளவை, கடுமையான சுவை கொண்டவை. வெளிப்புற செதில்களின் நிறம் அடர் தங்கம், விளக்கின் உட்புறம் வெள்ளை மற்றும் தாகமாக இருக்கும். இது நிலத்திலும் நாற்றுகளிலும் நேரடி விதைப்பு மூலம் வளர்க்கப்படுகிறது. சாதகமற்ற நிலைமைகளை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது, நோய்களால் அரிதாகவே பாதிக்கப்படுகிறது, மேலும் வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதி வரை செய்தபின் சேமிக்கப்படுகிறது.

விதைகளின் விலை அதிகமாக இருந்தாலும், கலப்பின வகை வெங்காயங்களும் பிரபலமடைந்து வருகின்றன. கலப்பினங்கள் நோய்களுக்கு அதிக எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டவை, சிறப்பாகச் சேமித்து உற்பத்தி செய்கின்றன என்பதே இதற்குக் காரணம் நல்ல அறுவடைகள்ஏழை மண்ணில் கூட. டச்சு வளர்ப்பாளர்களின் தயாரிப்புகளுக்கு அதிக தேவை உள்ளது.

வருடாந்திர வெங்காயத்தின் கலப்பின வகைகள்

பெயர்	விளக்கம்
	ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும் கலப்பினமானது உலகளாவிய பயன்பாட்டிற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. வடிவங்கள் வட்டமானது வெள்ளைபல்புகள், 80-90 கிராம் எடையுள்ள, இனிமையான அரை கூர்மையான சுவை. பொதுவாக சிறிய குளிர் மற்றும் வறண்ட காலங்களை பொறுத்துக்கொள்ளும், நிலையான அறுவடையை உற்பத்தி செய்கிறது, டிசம்பர் வரை சேமிக்க முடியும்
	மத்திய பருவம் மற்றும் குளிர் எதிர்ப்பு. பல்புகளின் வடிவம் வட்டமானது, நிறம் இருண்ட தங்கம், எடை 50 முதல் 100 கிராம் வரை உள்ளது, கலப்பினமானது மூன்று முளைக்கிறது, நிறைய ஜூசி பசுமையை உருவாக்குகிறது, நடைமுறையில் ஃபுசேரியம் மற்றும் இளஞ்சிவப்பு அழுகல் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுவதில்லை. பல்புகள் அரை-கூர்மையான சுவை மற்றும் நன்கு சேமிக்கப்படும்
	அதிக மகசூல் தரும், நடுப் பருவம். பல்புகள் வட்டமானது, வெண்கல நிறம், ஜூசி, 120 முதல் 150 கிராம் வரை எடையுள்ளவை, கலப்பினமானது பொதுவாக ஒரு விளக்கை உருவாக்குகிறது, குறைவாக இரண்டு. நன்றாக சேமிக்கிறது, அரிதாக நோய்களால் பாதிக்கப்படுகிறது, அரை கூர்மையான சுவை கொண்டது
	ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும் கலப்பினமானது, மத்திய மற்றும் தெற்கு பகுதிகளில் சாகுபடிக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வறண்ட ஆண்டுகளில் கூட சிறந்த உற்பத்தித்திறனைக் காட்டுகிறது மற்றும் அடுத்த அறுவடை வரை சேமிக்கப்படுகிறது. பல்புகள் அரை கூர்மையான சுவை கொண்டவை, வட்ட வடிவத்தில் உள்ளன, சராசரி எடை சுமார் 100 கிராம்.
	மத்திய அட்சரேகைகளுக்கு மிகவும் நம்பகமான மத்திய-ஆரம்ப கலப்பு. 75-90 கிராம் எடையுள்ள ஓவல் பல்புகளை உருவாக்குகிறது, வெளிர் பழுப்பு நிறத்தில், அரை கூர்மையான சுவை கொண்டது. வேர் பயிர்களின் சீரான பழுக்க வைக்கும் மற்றும் சீரான தன்மை, வானிலை நிலைமைகளுக்கு சிறந்த தழுவல் ஆகியவற்றிற்கு மதிப்புள்ளது
	சுவையான சாலட் வகை கலப்பு. பல்புகள் வட்டமானவை, சிவப்பு, வெள்ளை-இளஞ்சிவப்பு உள்ளே, தாகமாக இருக்கும். சராசரி எடை 200 கிராம், சுவை அரை கூர்மையானது. அதன் உற்பத்தித்திறன் மற்றும் விரைவான தழுவலுக்கு மதிப்பு வெவ்வேறு நிலைமைகள்வளரும். பிப்ரவரி வரை சேமிக்கப்படும்
	மிட்-சீசன் கலப்பின. பல்புகள் தங்க நிறமாகவும், வட்ட வடிவமாகவும், மிகவும் வளர்ந்த வேர் அமைப்புடன் இருக்கும். சராசரி எடை 80-100 கிராம், நல்ல அடர்த்திசெதில்கள், அதிக சுவை. பாதகமான வானிலை மற்றும் பல்புகளின் சிறந்த பழுக்க வைக்கும் அதன் எதிர்ப்பிற்காக மதிப்பிடப்படுகிறது. தரத்தை வைத்திருப்பது நல்லது, வெங்காயம் அதன் பழச்சாறு மற்றும் இனிமையான சுவையை நீண்ட நேரம் வைத்திருக்கிறது
	நடுத்தர பழுக்க வைக்கும் காலத்தின் புதிய டச்சு கலப்பு. பெரிய (200-250 கிராம்) தங்க பழுப்பு நிற பல்புகளை உருவாக்குகிறது. படிவங்கள் ஒரு பெரிய எண்ணிக்கைகீரைகள், வேர் பயிர்கள் வளரும் போது மூன்றில் ஒரு பங்கு நிலத்திற்கு வெளியே நீண்டுவிடும், இது அறுவடையை எளிதாக்குகிறது. அதன் உயர் உற்பத்தித்திறன், வறட்சி மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு ஆகியவற்றால் மதிப்பிடப்படுகிறது. மிகவும் வித்தியாசமானது நீண்ட காலசுவை குறையாத சேமிப்பு

வருடாந்திர வெங்காய சாகுபடியின் சில ரகசியங்கள்

உயர்தர விதை பொருள் ஒன்று மிக முக்கியமான நிபந்தனைகள்சந்தைப்படுத்தக்கூடிய பல்புகளைப் பெறுவதற்கு, ஆனால் சாகுபடியின் போது செய்யப்படும் தவறுகள் முடிவை பூஜ்ஜியமாகக் குறைக்கலாம். ஒவ்வொரு தோட்டக்காரரும் அறிந்திருக்க வேண்டிய வெங்காய விவசாய தொழில்நுட்பத்தின் சில ரகசியங்கள் உள்ளன.

மிக முக்கியமான விஷயம் சரியான விதைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது. கருப்பு வெங்காயம் மிக விரைவாக முளைப்பதை இழக்கிறது, மேலும் நடவு செய்த ஆண்டில் தொகுப்பின் காலாவதி தேதி காலாவதியானால், விதைகள் ஏற்கனவே பழையதாகக் கருதப்பட்டு 20-30% மட்டுமே முளைக்க முடியும். முந்தைய இலையுதிர்காலத்தில் சேகரிக்கப்பட்ட விதைகளை விதைப்பது சிறந்தது, பின்னர் ஒற்றுமை குறைந்தது 90% ஆக இருக்கும். பலவகையான விதைகளின் அதிக விலையுடன், இது உள்ளது பெரும் முக்கியத்துவம்சேமிப்பு அடிப்படையில்.

வெங்காய விதைகள் முளைப்பதற்கு நீண்ட நேரம் எடுக்கும், மேலும் நாற்றுகள் இல்லாமல் வளரும் போது, ​​சில முளைகள் களைகளால் அடைக்கப்பட்டு இறக்கின்றன. இது நிகழாமல் தடுக்க, விதைகளை பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் கரைசலுடன் முன்கூட்டியே சிகிச்சையளிக்கவும், ஒரு நாள் தண்ணீரில் ஊறவைக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு வளர்ச்சி தூண்டியை தண்ணீரில் சேர்க்கலாம்.

ஊறவைத்த பிறகு, விதை பாயும் வரை உலர்த்தப்பட்டு தரையில் விதைக்கப்படுகிறது. இத்தகைய செயல்களின் விளைவாக, விதைகள் வேகமாக குஞ்சு பொரிக்கின்றன, மேலும் களைகளுக்கு முளைகளை மூச்சுத் திணற வைக்க நேரம் இல்லை.

பல்புகளை உருவாக்க, தளர்வான, சத்தான மண் மற்றும் திறந்த சன்னி இடம் தேவை. வெங்காயத்தின் சிறந்த முன்னோடி பருப்பு வகைகள், வெள்ளரிகள், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு. இலையுதிர்காலத்தில் படுக்கையை தயார் செய்ய வேண்டும்: அது நன்கு தோண்டி, அழுகிய உரம் மூலம் உரமிடப்பட்டு, கனிம உரங்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன. அடர்த்தியான மண்ணில், பல்புகள் சிறியதாக மாறும், பெரும்பாலும் முழுமையாக பழுக்காது மற்றும் அழுகல் பாதிக்கப்படுகின்றன.

வெங்காயத்தை நன்றாக வைத்திருக்க, அறுவடைக்கு 3 வாரங்களுக்கு முன்பு நீர்ப்பாசனம் செய்வதை நிறுத்துங்கள்.

அறுவடைக்கு இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பு வெங்காயம் கடைசியாக பாய்ச்சப்படுகிறது.

பயிர் சூடான, வறண்ட காலநிலையில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது, பின்னர் மற்றொரு வாரத்திற்கு ஒரு விதானத்தின் கீழ் உலர்த்தப்படுகிறது. இந்த நிபந்தனைகள் பூர்த்தி செய்யப்பட்டால், விதைகளிலிருந்து பெரிய வணிக பல்புகளை யாரும் வளர்க்கலாம்.

வீடியோ - ஒரு பருவத்தில் விதைகளிலிருந்து வெங்காய வகைகள்

விதைகளிலிருந்து வெங்காயத்தை வளர்ப்பது எப்படி -அனைத்து கோடைகால குடியிருப்பாளர்களும் விதைகளுடன் வெங்காயத்தை நடவு செய்யவில்லை, ஆனால் வீண். இந்த எளிய முறை தொடர்ந்து வெங்காய "உற்பத்தியை" நிறுவவும், நடவுப் பொருட்களின் ஆரோக்கியம் மற்றும் அதன் மாறுபட்ட குணங்களில் நம்பிக்கையுடன் இருக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது.

விதைகளிலிருந்து வெங்காயத்தை வளர்ப்பது

இந்த முறையின் முக்கிய நன்மை என்னவென்றால், விதைப்பதற்கு பதிலாக விதைகளை வாங்குவதன் மூலமோ அல்லது அவற்றை சேகரிப்பதன் மூலமோ நீங்கள் நிறைய பணத்தை சேமிக்க முடியும். சொந்த சதிஅல்லது அண்டை வீட்டாரிடமிருந்து.

நல்ல விதைகள்வெங்காயம் ஒரு தரமான முடிவுக்கு முக்கியமாகும், எனவே நீங்கள் அவற்றை மிகவும் கவனமாக தேர்வு செய்ய வேண்டும். நீங்கள் விரும்பும் எந்த வகை விதைகளும் பழுத்திருந்தால், சரியாக சேகரிக்கப்பட்டு உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கப்படும். விதைகள் ஒரே அளவு, உலர்ந்த, கருப்பு, பளபளப்பான, அசுத்தங்கள் மற்றும் அச்சு இல்லாமல் இருந்தால், அவற்றை விதைப்பதற்கு பயன்படுத்த தயங்க.

வெங்காயத்தை விதைப்பதற்கு மண்ணைத் தயாரித்தல்

நிலத்தில் வெங்காய விதைகளை விதைப்பதற்கு முன், இதற்கு உகந்த இடத்தை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும். கடந்த ஆண்டு சீமை சுரைக்காய், வெள்ளரிகள், தக்காளி அல்லது முட்டைக்கோஸ் வளர்ந்த இடத்தில் நாற்றுகள் சிறப்பாக செயல்படுகின்றன. ஆனால் நோய்க்கிருமி பாக்டீரியா மற்றும் வெங்காய ஈக்கள் வெங்காய படுக்கையிலும் அதற்கு அடுத்ததாக இருக்கக்கூடும்.

ஒரு பிரகாசமான, நன்கு காற்றோட்டமான இடத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து, மண்ணைத் தோண்டி, விதைப்பதற்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு உரமிடத் தொடங்குங்கள். அரை வாளி அழுகிய உரம் அல்லது உரம் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் தளர்வான, சுவாசிக்கும் மண்ணில் சேர்க்கவும். நைட்ரோபோஸ்கா, கெமிரி யுனிவர்சல், மோட்டார் அல்லது மற்ற சிக்கலான கனிம உரங்கள் 1 சதுர மீட்டருக்கு.

கனமான அன்று களிமண் மண்இந்த வளாகத்தில் 1 வாளி மணல் மற்றும் அழுகிய மரத்தூள் சேர்த்து, புளிப்புகளை 1 சதுர மீட்டருக்கு அரை கிளாஸ் சாம்பல் அல்லது டோலமைட் மாவுடன் கலக்கவும்.

நைஜெல்லா வெங்காய விதைகள் கடினமான ஷெல் மூலம் மூடப்பட்டிருக்கும், எனவே அவை முன்கூட்டியே ஊறவைக்கப்பட வேண்டும். முழு அளவையும் ஈரமான துணியில் வைக்கவும், தொடர்ந்து தெளிக்கவும் வெதுவெதுப்பான தண்ணீர்உலர விடாமல். முதல் விதைகள் குஞ்சு பொரிக்கும் போது (1-3 நாட்களுக்குப் பிறகு), நீங்கள் விதைக்க ஆரம்பிக்கலாம்.

ஒரு குறிப்பில்!விதைகளின் தரத்தை நீங்கள் சந்தேகித்தால், எடுத்துக்காட்டாக, அவை பல ஆண்டுகளாக சேமிக்கப்பட்டுள்ளன, அவற்றின் முளைப்பை முன்கூட்டியே சரிபார்க்கவும். நைஜெல்லாவை தண்ணீரில் ஊறவைத்து வைக்கவும் சூடான இடம்- சில நாட்களில் பாதிக்கு மேல் குஞ்சு பொரிக்க வேண்டும். இது நடக்கவில்லை என்றால், விதைகளை மாற்ற வேண்டும் அல்லது தடிமனாக விதைக்க வேண்டும்.

விதைப்பு எளிமையானது மற்றும் அதிக நேரம் எடுக்காது. அதை தொடங்குங்கள் நடுத்தர பாதைஒருவேளை இறுதி கட்டத்தில் அல்லது கடந்த வாரம்ஏப்ரல். ஆனால் மற்ற பிராந்தியங்களில் வசிப்பவர்கள் வானிலையைப் பொறுத்து வெங்காய விதைகளை எப்போது நடவு செய்ய வேண்டும் என்பதை தீர்மானிக்க வேண்டும். எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், நீங்கள் திரும்பும் உறைபனிகளில் கவனம் செலுத்த வேண்டும் (வெங்காயம் அவற்றைக் கையாளலாம்), ஆனால் சராசரி தினசரி வெப்பநிலையில் - இது 15-18 ° C க்கு மேல் இருக்க வேண்டும்.

ஒரு குறிப்பில்!பல கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் குளிர்காலத்திற்கு முன்பு வெங்காய விதைகளை நடவு செய்ய முடியுமா என்று ஆச்சரியப்படுகிறார்கள். இது சாத்தியம், ஆனால் இந்த முறை அதன் சொந்த நுணுக்கங்களைக் கொண்டுள்ளது. முதலாவதாக, படுக்கைகள் வசந்த காலத்தில் இருந்ததைப் போலவே தயாரிக்கப்பட வேண்டும், ஆனால் அக்டோபர் மாதத்திற்கு முன்னதாக அல்ல. இரண்டாவதாக, குளிர்காலத்திற்கு முன் வெங்காய விதைகளின் உண்மையான நடவு உறைந்த தரையில் அல்லது முதல் பனியில் கூட தொடங்குகிறது, எந்த கரையும் எதிர்பார்க்கப்படாது. விதைகள் வசந்த காலத்தை விட சற்று தடிமனாக விதைக்கப்படுகின்றன, எப்போதும் உலர்ந்திருக்கும், உடனடியாக முன்பு தயாரிக்கப்பட்ட மண் அல்லது கரி மூடப்பட்டிருக்கும், மற்றும் படுக்கை தன்னை தளிர் கிளைகள் ஒரு தடிமனான அடுக்கு மூடப்பட்டிருக்கும்.

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட நாளில், தயாரிக்கப்பட்ட முகடுகள் வெதுவெதுப்பான நீரில் சிந்தப்பட்டு, பின்னர் அவை மீது பள்ளங்கள் போடப்படுகின்றன. அவற்றின் ஆழம் 3 செ.மீ.க்கு மேல் இருக்க வேண்டும், ஒருவருக்கொருவர் தூரம் சுமார் 15 செ.மீ. ஆம், அவை ஒருவருக்கொருவர் 1.5-2 செமீ தொலைவில் சரியாக அமைக்கப்பட்டிருக்கின்றன, பொதுவாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட வழியில் விதைக்கப்படவில்லை. வெங்காயத்திற்கான விதைப்பு விகிதம் 1 நேரியல் மீட்டருக்கு 4 கிராம் என்றாலும், அவற்றை வெந்தயம் போல விதைக்கக்கூடாது - தளிர்கள் சீரற்றதாக இருக்கும் மற்றும் வெங்காயம் ஒருவருக்கொருவர் தலையிடும்.

விதைக்கப்பட்ட விதைகள் பூமி, கரி அல்லது மணல் ஆகியவற்றின் மெல்லிய அடுக்குடன் தெளிக்கப்பட்டு, படுக்கையில் தழைக்கூளம் செய்யப்படுகிறது. விதைகள் முளைத்திருந்தால், கூடுதல் நீர்ப்பாசனம் தேவையில்லை - அவை ஏற்கனவே ஒரு வாரத்தில் மேற்பரப்பில் தோன்றும். ஆனால் உலர்ந்த விதைகள் கவனமாக பாய்ச்சப்பட வேண்டும், மேலும் அவை 10 நாட்களுக்கு முன்பே முளைக்காது.

முக்கியமான!வெங்காயம் மிகவும் வெப்பத்தை விரும்புவதில்லை என்றாலும், ஒரு வலுவான உறைபனி மென்மையான தளிர்களைக் கொல்லும், எனவே இரவில் படுக்கையை ஸ்பன்பாண்ட் அல்லது படத்துடன் மூடவும்.

வெங்காய விதைகள் மெதுவாக முளைக்கும், ஆனால் இளம் இலைகள் மிக மிக நீண்ட காலத்திற்கு வளரும். விதைத்த இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு நீங்கள் நாற்றுகளைப் பார்த்தால், ஒரு ஜோடி உண்மையான இலைகள் - ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகுதான். வெளிறிய போதிலும் தோற்றம், வெங்காயத்தைப் பற்றி நீங்கள் மறந்துவிடக் கூடாது, இல்லையெனில் அது மிகவும் சுறுசுறுப்பான களைகளால் விழுங்கப்படும், மேலும் டேன்டேலியன்கள் மற்றும் மரப்பேன்களின் காடுகளில் அதைக் கண்டுபிடிப்பது நம்பத்தகாததாக இருக்கும்.

மண் காய்ந்தவுடன் (ஒவ்வொரு 3-4 நாட்களுக்கும்), வெங்காய தளிர்களுக்கு வெதுவெதுப்பான நீரில் தண்ணீர் ஊற்றவும், வரிசை இடைவெளியை ஆழமாக தளர்த்தவும், மேலோட்டத்தை உடைக்கவும். ஒவ்வொரு தாவரத்திலும் 3-4 உண்மையான இலைகள் இருக்கும்போது, ​​​​பயிர்களை மெல்லியதாக மாற்றவும், அவற்றுக்கு இடையே 3-4 செ.மீ. முதலில், உங்களுக்கு 1 டீஸ்பூன் தேவைப்படும். ஒரு வாளி தண்ணீருக்கு யூரியா, இரண்டாவது - அதே மற்றும் அரை தேக்கரண்டி. சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் பொட்டாசியம் சல்பேட்.

முக்கியமான!உரமிடும் போது, ​​உரங்களை உரோமங்களில் ஊற்றவும், தீக்காயங்களைத் தடுக்க இலைகளில் அல்ல.

ஜூலை இரண்டாம் பாதியில், செட்டின் இலைகள் மஞ்சள் நிறமாக மாறி படுத்துக் கொள்ளத் தொடங்குகின்றன. பயப்பட வேண்டாம் மற்றும் மங்கலான தாவரங்களை "தண்ணீர்" செய்ய முயற்சிக்கவும். உண்மையில், இந்த அறிகுறிகள் நாற்றுகள் பழுத்த மற்றும் அறுவடைக்கு தயாராக இருப்பதைக் குறிக்கிறது.

பல்புகளை வெளியே இழுத்து, தரையில் நேரடியாக வைக்கவும் (வானிலை வறண்டிருந்தால்) மற்றும் 3 நாட்களுக்கு விட்டு விடுங்கள். பின்னர் அதை வெப்பமான இடத்திற்கு (அட்டிக் அல்லது வராண்டா) எடுத்துச் சென்று மற்றொரு 5-7 நாட்களுக்கு உலர வைக்கவும். வெங்காய செட்களை சேமிப்பதற்கு முன், அவற்றை வரிசைப்படுத்தவும். சிறந்த பல்புகள் 1.5-2 செமீ விட்டம் கொண்ட செட்களிலிருந்து பெறப்படுகின்றன, பெரியவை சுடுகின்றன, மேலும் சிறியவை உலர்ந்து போகின்றன.

ஒரு குறிப்பில்!வெட்டுவதைத் தூக்கி எறிய வேண்டிய அவசியமில்லை - வசந்த காலத்தில் ஆரம்ப அறுவடையைப் பெற குளிர்காலத்திற்கு முன்பு அதை எளிதாக நடலாம்.

குளிர் மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் துணி அல்லது கண்ணி பைகளில் பெட்டிகளை சேமிக்கவும். ஒரு கொட்டகை, ஒரு கண்ணாடி பால்கனி அல்லது ஒரு அடுக்குமாடி குடியிருப்பில் ஒரு சேமிப்பு அறை.

வெங்காயம் எங்கள் வீட்டுப் பண்ணைகளில் மிகவும் பொதுவான பயிர், எனவே செட்களிலிருந்து வெங்காயத்தை வளர்ப்பது பற்றி விரிவாகக் கூறமாட்டோம்;

எனவே, நீங்கள் ஒரு இறகு அல்லது ஒரு தலையில் வெங்காயம் குளிர்காலத்தில் நடவு பரிசோதனை செய்ய முடிவு செய்தால், விதைகளை விதைக்கும் போது தரையில் அதே உரங்கள் விண்ணப்பிக்கும், செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் படுக்கையை தயார். இலையுதிர்காலத்தின் முதல் மாத இறுதியில் அல்லது இரண்டாவது தொடக்கத்தில், நீங்கள் நடவு செய்ய ஆரம்பிக்கலாம்.

30 நிமிடங்களுக்கு பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் இளஞ்சிவப்பு கரைசலில் நிராகரிக்கப்பட்ட (மிகச் சிறியது) பல்புகளை கிருமி நீக்கம் செய்து, உலர்த்தி, ஒருவருக்கொருவர் 10-12 செமீ தொலைவில் 4 செமீ ஆழமான பள்ளங்களில் வைக்கவும். வெங்காயத்தின் வெட்டப்படாத கழுத்து 3-5 செ.மீ ஆழத்தில் மண்ணின் அடுக்கின் கீழ் மறைக்கப்பட வேண்டும், மண் அல்லது கரி ஒரு அடுக்குடன் தெளிக்க வேண்டும். முகடுகள் பாய்ச்சப்படவில்லை, அவை தழைக்கூளம் செய்யப்படுகின்றன, தளிர் கிளைகளால் மூடப்பட்டிருக்கும், மற்றும் பனி தோன்றும் போது, ​​அவர்கள் தீவிரமாக மேல் அதை தூக்கி.

வசந்த காலத்தில், தங்குமிடம் அகற்றப்பட்டு, 2 உண்மையான இலைகள் தோன்றும் போது, ​​வெங்காயம் யூரியாவுடன் (10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 2 தேக்கரண்டி) கொடுக்கப்படுகிறது. வசந்த-பயிரிடப்பட்ட வெங்காயத்தைப் போலவே கவனிப்பு மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

முக்கியமான!நீங்கள் வெங்காய செட்களை வாங்கினால், நர்சரிகள், தோட்ட மையங்கள் மற்றும் சிறப்பு கடைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும், ஏனெனில் சந்தையில் அசுத்தமான விதைகளை வாங்குவதற்கான அதிக நிகழ்தகவு உள்ளது.

நடவு செய்வதற்கு முன், செட் வரிசைப்படுத்தப்பட்டு, அழுகிய அல்லது முளைத்தவற்றை நிராகரித்து, 3-4 நாட்களுக்கு ஜன்னலில் உலர்த்தப்பட்டு, பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் இளஞ்சிவப்பு கரைசலில் 30 நிமிடங்கள் கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்டு பின்னர் மட்டுமே நடப்படுகிறது. வெங்காயத்தை நடவு செய்வதற்கான மண் விதைகளை விதைப்பதைப் போலவே தயாரிக்கப்படுகிறது. ஆனால் நாற்றுகள் ஒருவருக்கொருவர் 15 சென்டிமீட்டர் தூரத்திலும், 4 சென்டிமீட்டர் ஆழத்திலும் அமைக்கப்பட்டிருக்கின்றன, பின்னர் அவை 2 செமீ தடிமனான மண்ணால் தெளிக்கப்படுகின்றன, சிறிது அழுத்தி தாராளமாக பாய்ச்சப்படுகின்றன.

நீர்ப்பாசனம் முதலில் ஒவ்வொரு வாரமும் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, பின்னர் சிறிது குறைவாக, வானிலை பொறுத்து, மற்றும் அறுவடைக்கு 2 வாரங்களுக்கு முன்பு, நீர்ப்பாசனம் முற்றிலும் நிறுத்தப்படும். இலைகள் தோன்றிய ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு, வெங்காயத்திற்கு யூரியா (10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 1.5 டீஸ்பூன்) கொடுக்கப்படுகிறது - இந்த தீர்வு 2 சதுர மீட்டருக்கு போதுமானது, 2 வாரங்களுக்குப் பிறகு உணவு மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்படுகிறது, மேலும் இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு வெங்காயம் உரமிடப்படுகிறது. ஒரு வாளி தண்ணீருக்கு பொட்டாசியம் சல்பேட் (1.5 டீஸ்பூன்) மற்றும் சூப்பர் பாஸ்பேட் (1 டீஸ்பூன்) கரைசல்.

தளர்த்துவது பற்றி மறந்துவிடாதது முக்கியம், இது பெரும்பாலும் உலர்ந்த நீர்ப்பாசனம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. வெங்காய முகட்டில் மண் மேலோடு இருக்கக்கூடாது. மேலும் தோன்றும் அம்புகளை உடைக்க மறக்காதீர்கள், இல்லையெனில் பல்புகள் வளர்வதை நிறுத்திவிடும் மற்றும் சேமிக்கப்படாது.

நீங்கள் முழுமையாக மாற விரும்புகிறீர்களா சொந்த உற்பத்திவிதைகள், ஆனால் வெங்காய விதைகளை எப்படி சேகரிப்பது என்று தெரியவில்லையா? எல்லாம் மிகவும் எளிமையானது, இருப்பினும் சில திறன்கள் இன்னும் தேவைப்படும்.

1. அதே வகையான 5-7 பெரிய, ஆரோக்கியமான பல்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
2. மே மாதத்தில், அவற்றை தரையில் நடவு செய்து, ஒவ்வொன்றின் கீழும் 150 கிராம் உரம் வைத்து, ஒருவருக்கொருவர் 50 செ.மீ தொலைவில் வைக்கவும்.
3. நடவுகளை தொடர்ந்து தளர்த்தி மலையேற வைத்து, நைட்ரஜன் உரத்தை இரண்டு முறை மண்ணில் இடவும்.
4. ஒரு வில் அம்பைக் கட்டி, பறவைகளிடமிருந்து பாதுகாக்கவும்.
5. வெங்காய தண்டுகள் மஞ்சள் நிறமாக மாறத் தொடங்கிய பிறகு, அவற்றை வெட்டி, உலர்ந்த, சூடான இடத்தில் பழுக்க வைக்க வேண்டும்.
6. முதிர்ந்த விதைகளை பூ தொப்பியில் இருந்து குலுக்கி, ஒரு காகித பையில் வைத்து லேபிளிடுங்கள்.

நீண்ட காலமாக தொந்தரவு செய்ய விரும்பாதவர்களுக்கும், ஒரு பருவத்தில் விதைகளிலிருந்து முழு நீள வெங்காயத்தை வளர்க்க வேண்டும் என்று கனவு காண்பவர்களுக்கும், மிகவும் உண்மையான, சிக்கலானதாக இருந்தாலும், தொழில்நுட்பம் உள்ளது. அத்தகைய திட்டத்தை செயல்படுத்த அனைத்து வகைகளும் பொருத்தமானவை அல்ல, ஆனால் போரோட்கோவ்ஸ்கி, சோலோட்னிச்சோக், கார்மென், ஓடின்ட்சோவெட்ஸ், ஆரம்பகால இளஞ்சிவப்பு, சிவப்பு பரோன், சிபிர்ஸ்கி போன்ற ஆரம்பகால வகைகள் மட்டுமே.

ஒரு ஜன்னலில் விதைகளிலிருந்து வெங்காய நாற்றுகளை வளர்ப்பது

நாற்றுகளுக்கான வெங்காய விதைகள் மார்ச் 5-12 வரை 10 செமீ ஆழமுள்ள பெட்டிகளில் விதைக்கப்படுகின்றன. முளைப்பதற்கு, மைக்ரோலெமென்ட்களுடன் கரி மண்ணைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது அதை நீங்களே வளப்படுத்தவும் மர சாம்பல் 5 கிலோவிற்கு 0.5 கப் என்ற விகிதத்தில். முளைத்த விதைகள் 1 செமீ ஆழத்தில் விதைக்கப்படுகின்றன மற்றும் கொள்கலன்கள் அறை வெப்பநிலையில் விடப்படுகின்றன, சிறிது ஈரப்படுத்தப்படுகின்றன. நாற்றுகள் தோன்றிய பிறகு, வெப்பநிலை 14-16 ° C ஆகக் குறைக்கப்படுகிறது, மேலும் நாற்றுகள் மெல்லியதாக இருக்கும், அதனால் அவற்றுக்கிடையே 2-3 செ.மீ.

ஒவ்வொரு நாளும் வெதுவெதுப்பான நீரில் நாற்றுகளுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்யுங்கள், அவற்றை இரண்டு முறை சிக்கலானதாக கொடுக்கவும் கனிம உரம்அறிவுறுத்தல்களின்படி. நடவு செய்யும் நேரத்தில், ஒவ்வொரு செடியிலும் 3-4 உண்மையான இலைகள் இருக்க வேண்டும்.

நிலத்தில் வெங்காயம் நடுதல்

மே மாதத்தின் நடுப்பகுதியில், நாற்றுகள் பொதுவாக செல்ல தயாராக இருக்கும் நிரந்தர இடம். நடவு செய்ய வெங்காயத்தை பின்வருமாறு தயாரிக்கவும்:

• தண்ணீர் ஏராளமாக;
• பெட்டியிலிருந்து அகற்றப்பட்டது;
• இலைகள் மற்றும் வேர்கள் மூன்றில் ஒரு பங்கு வெட்டப்படுகின்றன;

தாவர வளர்ப்பு மற்றும் மலர் வளர்ப்பு பற்றிய திட்டம் "தோட்டத்தில் இருந்து", இயற்கை வடிவமைப்புமற்றும் நாட்டுப்புற வாழ்க்கை. தாவரங்கள், உட்புற மற்றும் அலங்கார, புதர்கள், மரங்கள், பூக்கள், பராமரிப்பு, நடவு மற்றும் வளர்ப்பு பற்றி எல்லாம். தாவர நோய்கள், பூச்சிகள் மற்றும் அவற்றின் கட்டுப்பாடு.

வெங்காயம் மிகவும் ஒன்று பயனுள்ள தாவரங்கள், தோட்டத்தில் வளரும். நோய்க்கிரும பாக்டீரியாவைக் கொல்லும் சிறப்புப் பொருட்கள் (பைட்டான்சைடுகள்) இதில் உள்ளன. இந்த பொருட்கள் வெங்காயத்திற்கு ஒரு கடுமையான சுவை மற்றும் ஒரு விசித்திரமான வாசனையை கொடுக்கின்றன குணப்படுத்தும் பண்புகள். ஒரு உணவில் சேர்க்கப்படும் போது, ​​அது ஒரு சிறப்பு பின் சுவையை விட்டு, செரிமானம் மற்றும் உணவு உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்த உதவுகிறது.

கிரீன்ஹவுஸில் வெங்காயம் மிக விரைவாக வளரும். இது பொதுவாக இளமையாக வெட்டப்படுகிறது.

நம் நாட்டில் மிகவும் பொதுவான வெங்காயம் வெங்காயம். வெங்காயம் கிட்டத்தட்ட எல்லா இடங்களிலும் வளர்க்கப்படுகிறது. இருப்பினும், ஒரு பெரிய மற்றும் ஆரோக்கியமான விளக்கைப் பெற, நீங்கள் நிறைய நேரத்தையும் முயற்சியையும் செலவிட வேண்டும். நடைமுறையில் காட்டுவது போல், உகந்த திட்டம்வளரும் வெங்காயம்: விதைகள் - செட் - தேர்வுகள் - டர்னிப்ஸ். இந்த திட்டம் எந்த நிலையிலும் பெரிய, வலுவான பல்புகளை உற்பத்தி செய்கிறது, ஆனால் நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளும்.

ஏனெனில் உள்ளே கடந்த ஆண்டுகள்விதைகளிலிருந்து வெங்காயத்தை வளர்ப்பது பிரபலமடைந்து வருகிறது, இது ஒரு பருவத்தில் ஆயத்த அறுவடையைப் பெற உங்களை அனுமதிக்கிறது.

கூடுதலாக, முழு நீளமுள்ள டர்னிப் வெங்காயம் குளிர்காலத்தில் செட்களை விட சிறப்பாக சேமிக்கப்படுகிறது, மேலும் நடவு பொருள் மிகவும் மலிவானது.

நாற்றுகளைப் பயன்படுத்துவதற்கான காரணங்கள்

கீரைகள் பெரும்பாலும் பசுமை இல்லங்களில் விற்பனைக்கு வளர்க்கப்படுகின்றன. குளிர்காலத்தில் இதற்கு அதிக தேவை உள்ளது.

வெங்காய செட்களை விட வெங்காய விதைகளைப் பயன்படுத்துவது எளிதானது என்பதற்கு வேறு பல காரணங்கள் உள்ளன.

• வெங்காய செட்களை நடவுப் பொருளாகப் பயன்படுத்தும்போது, ​​​​பாத்திகளில் பூச்சிகள் அல்லது நோய்களை அறிமுகப்படுத்துவதற்கான வாய்ப்பு உள்ளது. மாங்கனீசு கரைசலை ஒரு கிருமி நாசினியாகப் பயன்படுத்தும்போது கூட, அதற்கு உத்தரவாதம் அளிக்க முடியாது முழுமையான இல்லாமைதாவரத்தின் உடலில் நோய்கள் அல்லது பூச்சிகள். விதைப்பதற்கு விதைகளை சிகிச்சை செய்வது மிகவும் எளிதானது;
• வெங்காய விதைகளை விதைப்பது நாற்றுகள் இல்லாமல் கூட ஒரு பருவத்தில் வணிக வெங்காயத்தை வளர்க்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. வளரும் நிலைமைகள் மற்றும் பயன்படுத்தப்படும் உரங்களைப் பொறுத்து, நீங்கள் நேரடியாக தரையில் தாமதமாக விதைத்தாலும் முழு நீள பல்புகளைப் பெறலாம்;
• நாற்றுகளை வளர்ப்பது மோசமான தரமான பொருள் காரணமாக பயிர் தோல்வியைத் தவிர்க்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. வெங்காயத்தைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​ஏராளமான வெற்றிடங்களைக் கொண்ட பன்முக நடவுகளைப் பெறுவதற்கான அதிக நிகழ்தகவு உள்ளது;
• விதைகளிலிருந்து வளரும் போது, ​​வலுவான தாவரங்களைத் தேர்ந்தெடுத்து, ஒருவருக்கொருவர் உகந்த தூரத்தில் நடவு செய்ய முடியும், இதனால் அவை இலவச இடம் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களுக்கு போட்டியிடாது.

உள்ளடக்கத்திற்குத் திரும்பு

வெங்காய வகைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன

பச்சை வெங்காயம் வளர, சிறிய பல்புகள் எடுத்து, அளவு 3-5 செ.மீ.

வெங்காயத்தில் சிறந்த பல வகைகள் உள்ளன விதை வளரும்எங்கள் நிலைமைகளில்:

• Timiryazevsky, இது ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் மற்றும் உயர் வைத்து தரம் வகைப்படுத்தப்படும். பல்புகள் வட்டமானது, வெளிர் பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும். ஒவ்வொரு கூடு 2-3 பல்புகளை உற்பத்தி செய்கிறது;
• டேனிலோவ்ஸ்கி 301, இனிமையான சுவை மற்றும் நல்ல கீப்பிங் தரத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இந்த வகை அரை கூர்மையானது மற்றும் பருவத்தின் நடுப்பகுதி. பல்புகள் வட்டமான தட்டையான வடிவம் மற்றும் ஊதா நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன. பொதுவாக ஒரு கூட்டிற்கு ஒரு பல்பு மட்டுமே வளரும்;
• ஸ்ட்ரிகுனோவ்ஸ்கி என்பது நல்ல கீப்பிங் தரத்துடன் கூடிய காரமான வகை. பல்புகள் வட்டமாகவும் மஞ்சள் நிறமாகவும் இருக்கும். ஒரு பருவத்தில் விதைகளிலிருந்து வெங்காயத்தை வளர்க்கலாம். வளரும் போது, ​​1-2 பல்புகள் ஒரு கூட்டில் உருவாகின்றன;
• ரோஸ்டோவ்ஸ்கி - காரமான மற்றும் ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகைஉயர் கீப்பிங் தரத்துடன். பல்புகள் ஒரு தட்டையான, வட்ட வடிவத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன மஞ்சள். பொதுவாக ஒரு கூட்டில் 4 பல்புகள் வரை இருக்கும்;
• Bessonovsky ஒரு கூர்மையான, ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் நல்ல தரத்துடன் கூடிய வகை. பல்புகள் வட்ட வடிவத்திலும் மஞ்சள் நிறத்திலும் இருக்கும். மிகவும் செழிப்பானது, ஒவ்வொரு கூட்டிலும் 3 முதல் 5 பல்புகள் உருவாகின்றன;
• Arzamas, ஒரு கூர்மையான சுவை வகைப்படுத்தப்படும், ஆனால் நடுத்தர பழுத்த. பல்புகள் வட்டமான நீளமானவை, மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும். 1-2 பல்புகள் கூட்டில் வளரும்;
• ஸ்விர்ஸ்கி நடுத்தர பழுத்த மற்றும் நல்ல பராமரிப்பு தரம் கொண்ட ஒரு அரை-கூர்மையான வகை. பல்புகள் வட்டமான தட்டையானவை, மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும். கூட்டில் 1-2 பல்புகள் மட்டுமே வளரும்;
• Odintsovets ஒரு கூர்மையான, ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் நல்ல தரத்துடன் கூடிய வகையாகும். சுற்று பல்புகள் உள்ளன மஞ்சள். ஒரு கோடையில் டர்னிப்களை வளர்ப்பதற்கு மிகவும் உகந்த வகைகளில் ஒன்று;
• கார்மென் ஒரு அரை-கூர்மையான இடைக்கால வகை. முளைத்ததில் இருந்து அறுவடைக்கு 120-130 நாட்கள் ஆகும். பலனளிக்கும். பல்புகள் வட்டமானது, ஒரு பண்பு அடர் சிவப்பு நிறம் கொண்டது;
• Zolotnik ஒரு கூர்மையான, ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் நல்ல தரத்துடன் கூடிய வகையாகும். பல்புகள் வட்ட வடிவத்திலும் மஞ்சள் நிறத்திலும் இருக்கும். டர்னிப்ஸ் மற்றும் செட் இரண்டையும் வளர்க்க பயன்படுத்தலாம்;
• Stuttgarten-Riesen ஒரு மிட்-சீசன் வகையாகும். விதைத்ததில் இருந்து அறுவடைக்கு 120 நாட்கள் ஆகும். பெரிய, அடர்த்தியான, வட்டமான பல்புகள் மஞ்சள்-பழுப்பு நிறம் மற்றும் நல்ல வைத்திருக்கும் தரம் கொண்டவை.

உள்ளடக்கத்திற்குத் திரும்பு

விதைகளிலிருந்து வெங்காயத்தை வளர்ப்பதற்கான முறைகள்

வெங்காயம் வற்றாதது மூலிகை செடி, இதில் சுமார் 400 இனங்கள் உள்ளன.

விதைகளிலிருந்து வெங்காயத்தை வளர்ப்பது பல வழிகளில் செய்யப்படலாம்: வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் நேரடியாக தரையில் விதைத்தல், குளிர்காலத்திற்கு முன் விதைத்தல் மற்றும் நாற்றுகளை வளர்ப்பது.

முதல் விருப்பத்தில், வெங்காய விதைகள் கரைந்த உடனேயே மண்ணில் விதைக்கப்படுகின்றன. இந்த முறையால், பல்புகள் ஒரு பருவத்தில் பழுக்க வைக்கும் நேரம்.

குளிர்காலத்திற்கு முந்தைய விதைப்பு இலையுதிர்காலத்தில் சிறிது உறைந்த மண்ணில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஏனென்றால் நீங்கள் முன்பு விதைத்தால், இலையுதிர்காலத்தில் வெங்காயம் முளைக்கலாம், இது உறைபனிக்கு வழிவகுக்கும்.

நாற்று முறை மூலம், விதைகள் பிப்ரவரி முதல் வீட்டில் முளைத்து, ஏப்ரல் மாதத்தில் தரையில் நடப்படுகின்றன.

எந்தவொரு விதைப்பு முறைக்கும், மண்ணை முன்கூட்டியே தயாரிப்பது அவசியம். இதைச் செய்ய, இலையுதிர்காலத்தில் தரையில் கரி அல்லது உரம் மற்றும் கனிம உரங்கள் சேர்த்து தோண்டப்படுகிறது.

உள்ளடக்கத்திற்குத் திரும்பு

விதைப்பதற்கு முன் விதை தயாரிப்பு

நடவு செய்வதற்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன்பு, விதைகள் முளைப்பதை சரிபார்க்க வேண்டும். இதைச் செய்ய, நீங்கள் தொகுப்பிலிருந்து 15-20 விதைகளை எடுத்து ஈரமான துணியில் இரண்டு வாரங்களுக்கு வைத்திருக்க வேண்டும். இந்த சோதனையின் முடிவுகளின் அடிப்படையில், இந்த விதைகளை விதைப்பதற்கு பயன்படுத்த வேண்டுமா அல்லது மற்றவற்றை வாங்க வேண்டுமா என்பதை நீங்கள் தீர்மானிக்கலாம்.

விதைகளின் முளைப்பதில் நீங்கள் திருப்தி அடைந்தால், விதைகளை விதைப்பதற்கு முன் தயாரிப்பு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. பூஞ்சை நோய்களைத் தவிர்ப்பதற்காக, விதைகளை சூடான நீரில் (45-50 டிகிரி செல்சியஸ்) 15 நிமிடங்கள் நனைத்து, முதலில் ஒரு துணியில் சுற்றவும், பின்னர் 1 நிமிடம் குளிர்ந்த நீரில் வைக்கவும். இந்த சிகிச்சைக்குப் பிறகு, விதைகள் ஒரு நாள் ஊறவைக்கப்படுகின்றன வெதுவெதுப்பான தண்ணீர்(22-26°C). ஊறவைத்த பிறகு, விதைகள் அறை வெப்பநிலையில் 1-2 நாட்களுக்கு வைக்கப்படுகின்றன, இன்னும் ஈரமான துணியில் மூடப்பட்டிருக்கும், அவை அவ்வப்போது ஈரப்படுத்தப்பட வேண்டும்.

முன் விதைப்பு தயாரிப்பை வேறு வழியில் மேற்கொள்ளலாம். இதைச் செய்ய, தண்ணீருடன் ஒரு கொள்கலனில் அழுத்தத்தின் கீழ் ஆக்ஸிஜன் வழங்கப்படுகிறது மற்றும் விதைகளை 18-20 மணி நேரம் ஊறவைத்து, விதைகள் உலர்த்தப்பட்டு தயாரிக்கப்பட்ட மண்ணில் விதைக்கப்படுகின்றன.

உள்ளடக்கத்திற்குத் திரும்பு

விதைப்பதற்கு பாத்திகளை தயார் செய்தல்

வெங்காய படுக்கைகள் சிறந்த சன்னி இடங்களில் அமைந்துள்ளது. வெள்ளரிகள், பருப்பு வகைகள், முட்டைக்கோஸ், தக்காளி அல்லது உருளைக்கிழங்கு முன்பு வளர்ந்த படுக்கைகளில் வெங்காயத்தை நடவு செய்வது சிறந்தது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் இந்த பயிர்கள் மண்ணுக்கு நைட்ரஜனை நன்கு வழங்குகின்றன. கரிம மற்றும் கனிம உரங்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் வெங்காயம் களிமண்ணில் நன்றாக வளரும்.

படுக்கைகளின் அகலம் 80 செ.மீ.க்கு மேல் இருக்கக்கூடாது, உயரம் 15 செ.மீ.க்கு மேல் இருக்கக்கூடாது, தோண்டும்போது, ​​ஒவ்வொரு சதுர மீட்டருக்கும் 3-4 கிலோ உரம் அல்லது 2-3 கிலோ கரி சேர்க்கப்படுகிறது. பகுதி. அவற்றுடன் சேர்ந்து, நைட்ரோபாஸ்பேட் சூப்பர் பாஸ்பேட்டுடன் (அதே பகுதிக்கு ஒரு தேக்கரண்டி) அல்லது மர சாம்பலுடன் நைட்ரோஅம்மோபாஸ்பேட் மண்ணில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது. உரம் மற்றும் உரங்கள் இரண்டும் கவனமாக மண் அடுக்குடன் நகர்த்தப்பட்டு மேலே சிறிது சுருக்கப்பட வேண்டும். தயாரிக்கப்பட்ட படுக்கையானது ஒரு வாளி தண்ணீருக்கு 1 தேக்கரண்டி என்ற விகிதத்தில் செப்பு சல்பேட்டின் கரைசலுடன் ஒரு சதுர மீட்டர் படுக்கைக்கு 2 லிட்டர் ஓட்ட விகிதத்துடன் சிந்தப்படுகிறது. அனைத்து படிகளுக்கும் பிறகு, படுக்கையை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி, விதைப்பதற்கு முன் 2-3 நாட்கள் வைக்க வேண்டும்.

தோட்டத்தில் வெங்காயம் வளர்ப்பது கடினமான காரியம் அல்ல. வெங்காய விதைகளைப் பெறுவது இன்னும் கொஞ்சம் கடினம். வெங்காயத்தை வளர்ப்பதற்கான விதைகளை சேகரிப்பதன் அம்சங்களைப் பற்றி இன்று பேசுவோம்.

தனித்தன்மைகள்

• வெங்காயம் மற்ற வகைகளுடன் மிக விரைவாக மகரந்தச் சேர்க்கை செய்கிறது.பாதுகாக்க பல்வேறு பண்புகள்அருகிலுள்ள பகுதியில் ஒரே ஒரு வகையான காய்கறி மட்டுமே வளர்க்கப்பட வேண்டும், இல்லையெனில் தூய-தரமான விதைகளைப் பெற முடியாது. மீண்டும், இந்த நோக்கத்திற்காக, உங்கள் அண்டை வீட்டாரின் அடுக்குகளில் என்ன வகைகள் வளரும் என்பதில் கவனம் செலுத்துங்கள், அருகில் வேறு வகையான பூக்கும் வெங்காயம் உள்ளது
• விதைகளுக்கு, சிறந்த வெங்காயத்தை தேர்வு செய்யவும்.இது பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களால் சேதமடையக்கூடாது. தாய் பல்புகள் (பெருக்கத்திற்காக சிறப்பாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டவை) சேமிப்பிற்கு முன் நன்கு உலர்த்தப்படுகின்றன. குளிர்காலத்தில், அவை சேமிக்கப்படும் இடத்தில், வெப்பநிலை 1-3 டிகிரி செல்சியஸ் வரை பராமரிக்கப்பட வேண்டும், காற்று ஈரப்பதம் 80% ஐ விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது, முன்னுரிமை 70-75%.
• மொத்தத்தில், விதைகள் முளைக்க 100-130 நாட்கள் ஆகும்(வானிலை நிலை மற்றும் பல்வேறு வகைகளைப் பொறுத்து).
• நிரந்தர இடத்தில் நடவு செய்வதற்கு 14-21 நாட்களுக்கு முன்பு கிரீன்ஹவுஸ் அல்லது கிரீன்ஹவுஸில் ராணி செல்களை முன்கூட்டியே முளைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், திறந்தவெளியில் நடவு செய்யும் போது, ​​சிறிய இலைகள் மற்றும் வேர்கள் பல்புகளில் உருவாகும்.
• மண் ஈரப்பதத்தை நன்கு வெளியேற்றும், களைகள் இல்லாத, முன்கூட்டியே உரமிடப்பட்ட ஒரு பகுதியை நாங்கள் தேர்ந்தெடுக்கிறோம். நடும் போது, ​​நீங்கள் துளை ஒரு சிறிய மட்கிய வைக்க முடியும்.
• நடவு முறை: 25 x 25 செ.மீ.இந்த விருப்பத்தை பயன்படுத்தும் போது, ​​1 சதுர மீட்டருக்கு 0.7-1 கிலோ நடவு பொருள் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நடவு செய்யும் போது, ​​ராணி செல்கள் 4-5 செ.மீ.
• கவனிப்பு சரியான நேரத்தில் நீர்ப்பாசனம், தளர்த்துதல் மற்றும் உரமிடுதல் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.
• அம்புகள் தோன்றியவுடன், அவற்றைக் கட்டுவது நல்லது, இல்லையெனில் காற்று அவற்றை உடைக்கலாம்.

கவனம்!வெங்காயம் பூக்கும் போது, ​​​​வேர்கள் மண்ணிலிருந்து சற்று விலகிச் செல்ல தண்டுகளை சிறிது உயர்த்தவும். இது ஆலை மறுபகிர்வு செய்ய உதவும் பயனுள்ள பொருள்நேரடியாக அம்புகள் மற்றும் விதைகளுக்கு.

விதைகளை எப்போது சேகரிக்க வேண்டும்?

விதைகள் ஆகஸ்ட் இறுதியில் அறுவடைக்கு தயாராக இருக்கும் - செப்டம்பர் தொடக்கத்தில், ஏப்ரல் பிற்பகுதியில் - மே மாத தொடக்கத்தில் வெங்காயம் நடப்படும்.

விதைகள் கொண்ட தொப்பிகளை கத்தரிக்கோல் அல்லது கத்தியால் 50 செமீ நீளமுள்ள அம்புக்குறியுடன் துண்டிக்க வேண்டும். நீங்கள் முழு தாவரத்தையும் விளக்கைக் கொண்டு தோண்டி எடுக்கலாம். பின்னர் அவை மூட்டைகளாகக் கட்டப்பட்டு உலர வைக்கப்படுகின்றன.

விதைகள் முற்றிலும் காய்ந்த ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு, விழும் உமிகள் அவற்றிலிருந்து அகற்றப்பட்டு மேலும் உலர்த்தப்படுகின்றன.