Календула в кулинарии. Что нужно сделать в саду, огороде осенью

Если осень уже сменила жаркое лето, это не означает, что нужно расслабиться и спрятать подальше весь садово-огородный инвентарь. Это время, когда нужно успеть провести все обязательные работы, чтобы участок успешно перезимовал и был готов к новому урожаю. Слой почвы нуждается в восстановлении и оздоровлении, ему необходимо отдохнуть от летней посадки. Деревья должны остаться без сухих листьев и тем более плодов, с них нужно убрать гнилые части. Словом, работы хватает, и мы поговорим более подробно, о том, что же именно предполагает подготовка сада осенью: что делать осенью в огороде и саду?

Подготовка сада и огорода к зиме

Подготовка огорода осенью к зиме

Как раз осенью завершаются последние сборы урожая, а именно – петрушки, капусты и корнеплодов – свеклы и моркови. Если их правильно просушить, то можно будет всю зиму хранить и наслаждаться вкусом овощей.

Все остальные части и остатки растительности нужно удалить, освободить почву от сорняков. Не спешите выбрасывать их! Поместите временно в компостную яму, чтобы потом использовать как весьма эффективное удобрение. Опытные огородники рекомендуют обогащать почву с помощью высева ржи – именно рожь насытит землю макроэлементами и не даст прорастать сорнякам. Все меньше владельцев огородных участков сходятся во мнении, что огороду необходима глубокая перекопка перед зимой. Новое направление назвали органическим земледелием, и оно предполагает создание сбалансированной экосистемы на своем участке. Вместо вскапывания почву рыхлят, применяя плоскорез Фокина. После этого проводят мульчирование с добавлением опилок и золы, и высаживают растения-сидераты.

Сидератами называются растения, которые позволяют оздоровить и восстановить состав почвы, а также устраняют сорняки. К примеру, та же рожь борется с фитофторой, овес предотвращает корневую гниль, а соя, клевер и донник насыщают землю азотом.

В некоторых районах, где зима не балует теплой погодой и дождями, рекомендуется высаживать в огороде овощные культуры. Нужно использовать набухшие семена – укроп, лук, чеснок и петрушку. Если температура почвы не опустилась еще ниже трех градусов тепла, а в воздухе еще не было заморозков, то посадка этих семян даст отличные и ранние всходы зелени с приходом первого тепла.

Сентябрь и октябрь – наиболее подходящие месяцы для привлечения медведок на зимовку. Для этого в огородах выкапывают ямки до 0,5 метра глубиной и наполняют навозом. Как только придут морозы, навоз нужно разбросать по участку, таким образом уничтожив тех медведок, которые устроились зимовать.

Грунт около ягодных кустарников и фруктовых деревьев надо вскапывать, но оставлять земляные комки. Так земля промерзнет, а все вредители в ней погибнут.

Подготовка сада к зиме

Все фруктовые деревья в саду нуждаются в очистке от старой загрубевшей коры. Застелите участок вокруг дерева большим полотном, очистите кору, а затем сожгите ее. Почву между растущими деревьями нужно взрыхлить, внести удобрение, а сверху укрыть мульчей. Кроме того, плодовые нуждаются в обрезке, и сделать это необходимо до того, как температура опустится до 5 градусов мороза. Следует убрать ветви, которые начали ломаться или трескаться, а также больные и те, которые растут внутрь всей кроны. На деревьях нельзя оставлять гнили, лишайников или мха, так как там поселяются на зиму вредители.

Луковичные растения не любят холодов, их убирают до конца зимы на хранение. А вот такие цветы как васильки, хризантемы, примулы, маки, календула, флоксы как раз лучше высадить в конце октября. Высаживать нужно семена на участках, где не бывает застоев воды.

Деревья в саду нуждаются в побелке стволов. Для этого используется раствор, приготовленный из глины с известью. Кусты малины нужно аккуратно пригнуть к поверхности земли и укрыть теплой тканью, чтобы помочь перенести сильные морозы.

Если в саду есть газон, о нем тоже нужно позаботиться. Косить траву на газоне лучше в середине октября, тогда к первому заморозку травка успеет пролезть. Газон можно подкармливать на зиму, используя калийные удобрения.

Когда ночные температуры начнут приближаться к 3-5 С пора укрывать виноград на зиму. Придавите его ветви досками. Затем засыпьте их землей со всех сторон насыпью до 40 сантиметров

Вся опавшая листва должна быть с участка убрана. Кто-то считает, что ее трогать не стоит, и она защитит корни в верхних слоях грунта. Это допускается только в том случае на усмотрение садовода, если деревья не перенесли паршу, мучнистую росу и прочие заболевания, возбудители которых остаются на опавшей листве.

Если осень выдается сухой, то почва в саду и огороде может и пересохнуть до наступления морозов. Этого допускать нельзя, поэтому делается влагозарядковая поливка. Приствольные участки поливают количеством воды из расчета 50 литров для одного квадратного метра земли, но не сразу, а по 10-15 литров ежечасно. Так не будет застоев и загнивания почвы, а влага распределится равномерно.

Чтобы деревья не повредили грызуны, стволы можно обмотать ненужными капроновыми колготами до полуметровой высоты. Ну а если в вашем саду есть вечнозеленые, то помните, что они не переносят снегопадов и скопления сугробов на ветвях. Для защиты ветки можно обвязать, а также регулярно стряхивать с них снежный покров.

Приствольный круг плодовых деревьев на зиму также надо обработать.

Подготовка огорода к зиме, да и сада, - дело кропотливое. Отнеситесь к нему серьезно.

Приветствую вас, уважаемые читатели!

Каждый дачник стремиться создать на своем участке оазис красоты и благолепия. Очаровательные штрихи и акценты в самобытный пейзаж вносят цветы. Сажая на клумбах, в саду, палисадниках, вдоль аллей и дорожек многолетники и однолетники, опытные цветоводы достигают бурного цветения и многообразия красок на протяжении всего теплого сезона пребывания в загородных владениях.

Оказывается, что многие виды растений – это не только способ порадовать глаз и обоняние. Ряд цветочных культур могут по праву считаться биологическими защитниками урожая и охранниками владений от вредителей и грызунов. Конечно, полностью избавить ваш участок от соседства с ними вряд ли удастся, но вот существенно уменьшить популяцию насекомых и отпугнуть мелких животных растениям вполне по силам.

Самый простой способ защиты грядок и культурных насаждений от опасных для них насекомых – высадка определенных цветов по периметру посадок или в междурядьях. Цветущие растения, выделяя в грунт и воздух фитонциды и эфирные масла, не только отпугнут вредителей, но и создадут оригинальные цветовые вкрапления в дизайн вашего огорода.

Так какие же растения помогают уменьшить нашествие опасных насекомых?

Цветы бархатцы против вредителей

Эти неприхотливые цветы защищают посадки пасленовых (перец, баклажаны, помидоры, картофель) от круглых червей, крестоцветных (капуста, редис, горчица) от капустной белянки, лук от луковой мухи, а садовую землянику от вездесущего малинно-земляничного долгоносика.

Календула против вредителей огорода

Опытные дачники высаживают календулу во всех доступных местах участка, отмечая, что ее цветение оздоравливает огород. Особо ценится календула в соседстве с посадками картофеля и баклажанов, поскольку одним своим присутствием результативно отпугивает колорадского жука. А еще растение эффективно от всех видов клещей и клопов в саду и на огороде.

Против каких вредителей можно высадить пижму

Пижма (Tanacetum). Фитонциды и высокая концентрация эфиров в листьях пижмы способны очистить ваши владения от луковой мухи и вездесущих муравьев, являющихся разносчиками тли по всему участку.

Как цветы настурции помогают от вредителей огорода

Полезно высаживать цветы вблизи грядок тыквенных культур. Биологически активные соединения настурции результативны против тыквенных жучков и тлей. Поможет расположение растений и вблизи капустных грядок, от которых оно отпугнет белокрылку, капустную белянку и прочих гусениц, поедающих сочные зеленые листья.

Цветы петунии в борьбе с вредителями

Эта удивительная красавица, столь любимая дачниками, не только элегантно украшает любую клумбу и изящно смотрится в вазонах, размещенных в различных уголках сада, террасы и веранды, но и предупреждает практически все разновидности заболеваний бобовых культур. Неоценима помощь петуньи и в борьбе с крестоцветной блошкой, наносящей непоправимый вред посадкам капусты, дайкона, репы, редиса, горчицы.

Цветы ромашки помогут бороться с огородными вредителями

Пиретрум или далматская ромашка. Эти солнечные цветы способны поднять настроение в одно мгновение, а также защитить грядки капусты от всех видов гусениц. Не переносит данный вид ромашки и тля. Эффективна высадка цветов от грызунов и яблонной плодожорки. Поэтому ее целесообразно размещать как на огороде, так и в саду.

Красавица лаванда против вредителей огорода

Ароматное горное растение, наряду с тимьяном (Thymus) и розмарином (Rosmarinus officinalis), отпугивает муравьев и тлей. Невыносим пряный аромат и для моллюсков – слизней и улиток. А вот полезные опыляющие насекомые с удовольствием посетят ваш участок, если почувствуют присутствие сиреневой красавицы-лаванды.

В борьбе с вредными насекомыми поможет базилик

Зеленые, фиолетовые или комбинированные листочки пряного базилика – не только уникальная приправа к любимым блюдам и красота на клумбах. Посадив базилик вблизи дома, вы сможете отпугнуть кровососущих насекомых, в частности, комаров. Полезно чередовать грядки томатов и прочих пасленовых культур с несколькими рядами базилика, поскольку растение плохо переносят совки.

Цветок рябчик императорский против грызунов

(Fritillaria imperialis). Красивые соцветия от желтого до красного цвета, радующие хозяев с марта по май, не переносят мелкие грызуны. Поэтому многолетник целесообразно высаживать рядом с домом, в рабатках и под деревьями, подвергающимися весной нашествию этих существ.

Украсьте свой участок новыми цветами, меняйте пейзаж из года в год, размещая в различных точках огорода пестрые и полезные цветы, и наслаждайтесь прекрасным дачным отдыхом каждый сезон!

Все знают о целебных свойствах календулы в борьбе с простудой, но мало кому известно, что её можно использовать в качестве удобрения. Неприхотливое растение спасёт урожай овощей, защитив его от вредителей. Мало того, что цветы календулы украсят ваш сад, к тому же они помогут предотвратить болезни растений и овощей в огороде.

Редкий садовод захочет бороться с муравьями, клещами, тлей и другими насекомыми с помощью химических опрыскиваний. Есть выход из этой ситуации. Познакомимся ближе с цветущим растением, называемым в народе «ноготки».

Запах цветов календулы отпугивает вредоносных насекомых. Например, календула, высаженная среди капусты или некоторых астр и гладиолусов, существенно снижает риск их поражения фузариозом.
Календула хорошо сочетается с любой культурой и является отличным сидератом для выращивания картофеля, томатов, перца, винограда и баклажанов.

Садоводы и огородники отмечают, что растение может предотвратить появление листогрызущих насекомых, охраняет малину и землянику от клещей и мух. Внимательно следите, чтобы ноготки не заполонили весь огород подобно сорняку. Они могут подавить рост некоторых культур. К примеру, кукурузы и дынь.

В чем выгода и помощь огороду?

Вырастить календулу достаточно просто. Она неприхотлива и даже выдерживает заморозки до -5 градусов. Отсутствует необходимость покупки семян. Выращивайте их самостоятельно. Нет нужды в рассаде, ее можно сеять семенами в землю начиная с мая и заканчивая осенними месяцами. Календула быстро всходит.

Как правильно вырастить календулу?

Самые популярные сорта – это Фиеста Гитана, Русский размер, Бьюти Крим, Каблуна Оранж.
Но практикующие садоводы рекомендуют выбрать самую простую лекарственную календулу. Она самая неприхотливая в уходе и обладает самыми лучшими защитными свойствами. Посадить семена можно весной или, для ранних всходов, осенью. Семена помещают на глубину до 3 сантиметров.

Если лето выдалось сухим, календулу нужно систематически поливать. Также будет не лишним удобрить растение весной компостом. А летом, если наблюдается плохой рост, необходимо подкормить минеральными удобрениями.

Лекарственная календула, почти наверняка, не потребует дополнительного ухода. Вышесказанное скорее касается сортов, выведенных позже. Не забудьте проредить всходы, и удалить сорняки. До начала цветения скашивается зелень и используется в качестве удобрения.

Осенью обязательно сохраните несколько цветков на семена. Семена календулы сами на следующий год вырастут на том же месте. Можно собрать семена и высадить в необходимое место.

Возможная схема высаживания календулы такая: ряд паслёновых культур-ряд календулы-ряд паслёновых-ряд бархатцев (они обладают похожими свойствами).

На грядку с луком тоже можно посадить несколько растений. Календула хорошо растет среди земляники, лука и чеснока. А клубнику засейте семенами календулы с осени.Организуйте клумбу под садовыми деревьями. Цветущие ноготки для насекомых очень привлекательны. Тля не прочь переселиться на их цветки.

Календула радует своими красивыми цветами на клумбах города и огородов. Теперь понятно почему она так любима садоводами. Цветы не только украшают сад возле дома, но и обладают полезными свойствами. Вырастить это растение под силу даже новичку. Посейте ноготки на участке и они будут радовать Ваш глаз желтым, словно солнышко, цветом при этом оздоравливая овощи и фрукты.

Польза и выращивание цветов ноготков

Часто это растение называют ноготки. А все потому, что семена календулы напоминают когти животных.

Разные народы находили свое применение календулы. Бравые алхимики даже пытались получить золото, смешивая другие вещества с соком цветков. Конечно же, у них ничего не получилось. Более умными оказались древнегреческие лекари. Они поняли, что цветы ноготки имеют антисептические свойства, и поэтому использовали их при лечении ран и при укусах насекомых. Отвар календулы применяли при полоскании горла (применяют его и в настоящее время).

Календула обрела известность после того, как королева Маргарита Наварская назвала это растение любимым цветком и приказала выращивать его у себя в саду. В наше время в Люксембургском саду стоит скульптура королевы, которая держит цветок календулы в руках.

Лечебные свойства календулы открыли в XII веке.

О появлении календулы существует легенда. Как то раз один охотник пошел в лес и заблудился. При этом он поранился о ветку и рана не заживала и начала гноиться. Изможденный бедолага упал на колени и начал молить Бога о помощи. Когда открыл глаза, то обнаружил растение, которое никогда раньше не встречал. Он сорвал цветки, приложил их к ране и потерял сознание. Очнувшись от легкого дождя, он уже не ощущал сильной боли в ране и понял, что растение помогло ему. После этого он забрал неизвестный цветок и его семена посеял возле дома.

Календула - растение семейства Астровые. Растет в Средиземноморье, Передней Азии и Западной Европе. В диком виде календула растет в странах Средиземноморья, в Южной Америке и ближнем Востоке. Во всех странах считается лекарственным растением.

Стебель имеет высоту 90 см. Корень ветвистый, стержневой. Листья очередные. Соцветия - одиночные, корзинки, достигающие до 8 см в диаметре; краевые цветочки - желтые или оранжевые, язычковые, пестичные; внутренние - красноватые, трубчатые, тычиночные. Плоды - это семянки разной величины и формы. Масса 1000 семян колеблется от 7 до 15 г.

Многолетняя трава, железисто опушенная, с оранжевыми или жёлтыми цветками.

Корзинки верхушечные, многоцветковые; обёртка состоит из двух рядов удлиненных листочков. Наружные цветки плодущие, пестичные, с линейным рыльцем; внутренние - трубчатые, бесплодные, обоеполые, с головчатым рыльцем.

Семянки располагаются по 3 ряда, они изогнутые почти до кольцевидных, гетероморфные: наружные отличаются по структуре поверхности и форме от внутренних и средних.

Собирают растение отрезая садовыми ножницами соцветия. Их собирают по мере цветения растения. Сырье сразу раскладывают в сушилках ил под навесом при хорошем проветривании. Сушка растения не должна проходить при температуре выше 50 °С. При сушке необходимо регулярно перемешивать сырье, избегая пересушивания и сохраняя его природный цвет. Сушится сырье около 7 дней со дня раскладки. Прекращают сушку лишь тогда, когда корзинки распадаются при легком надавливании.

Хранится сухая календула в металлической таре около 13 месяцев.

Перед посевом календулы рекомендуется подержать землю под паром, т. е. вспахать на зиму и оставить до весны. По весне необходима культивация земли, чтоб перемешать ее верхний выветренный слой с слоем запасшимся влагой и полезными минералами за зиму.

Календулу сеют ранней весной. Перед посевом семена тщательно калибруют. Сеют сеялками типа СО - 4,2. Расстояния между рядками должно быть 65 - 70 см, глубина около 4 см. Плотность посева должна быть не менее 10 кг на 1 га земли.

Многие выращивают эту траву на своем участке. Под это растение перекапывают почву осенью а отрастающие сорняки регулярно выпалывают. На Юге Украины календула растет под плодовыми деревьями. Для отпугивания колорадского жука её высаживают на плантациях картофеля, помидор, баклажанов, часто даже в теплицах.

Растение предпочитает солнечные, открытые места, где много света. При перекопе желательно добавлять перегной и фосфорные и азотные удобрения. Для хорошего урожая необходимо постоянно поливать растение водой и регулярно собирать соцветия.

Ранней весной почву вскапывают, выравнивают и делают бороздки, глубина которых до 4 см. Если земля сухая, бороздки необходимо полить, и лишь затем сеять семена, присыпая на верх сухую почву, чтоб не допустить превращения верхнего слоя земли в твердый булыжник, что будет мешать появлению всходов.

Свежевыжатый сок календулы применяют в косметологии как средство для удаления веснушек, также используется при производстве крема для рук.

Используют её и как пищевой краситель.

Сейчас можно встретить эти красивые цветы во многих дворах. Их выращивают даже на городских клумбах.

В чем же польза календулы для огорода?

Календула в огороде - очень полезное растение. Во-первых, она привлекает полезных огороду насекомых. Правда, ее любит еще и тля, но и это можно использовать в полезных целях. Например, посадите цветы ноготки рядом с огородным растением, что может поражаться тлей. В данном случае календула выступит приманкой для этих вредителей. Затем облепленный тлей куст можно отправить на компост.

Во-вторых, выращивание календулы на грядках способствует отпугиванию нематод.

В-третьих, календула, посеянная в огороде, своим запахом не позволяет вредителям найти их любимую пищу. Благодаря ноготкам культурные растения находятся под защитой.

Только нельзя разрешать этому цветку заполонить огород. Он, например, подавляет рост арбузов, кукурузы и дынь.

Как вырастить календулу

Выращивание календулы - легкое занятие. Так для огорода, в том числе и декоративного, лучше всего выбрать самую простую, т.е. календулу лекарственную. Именно это растение имеет лучшие защитные свойства, о которых говорилось выше, а также легче всего прорастает и не прихотливо в сравнении с выведенными позже сортами.

Цветы ноготки холодостойкие растения и выдерживают заморозки до -5 °С. Они также светолюбивы. Чтобы календула пораньше зацвела, посейте ее на грядку под зиму. Всходы следует проредить. И не разрешайте сорнякам заглушить ее.

Если погода сухая, нужно полить календулу. В начале цветения хорошо бы ее удобрить органическими удобрениями, например, компостом.

Для более длинного цветения, можете кинуть еще несколько семян на грядку в мае и июне. Продлить период цветения можно еще, если отщипывать цветки календулы и не давать завязаться семенам. Эти цветки высушите в сушилках или в хорошо проветриваемом помещении и тогда зимой будете пить полезный чай с травами и «солнечными» цветками.

Ближе к осени обязательно оставьте несколько цветков для созревания семян. Семена календулы рассеются сами и на следующий год вырастут на этой же грядке или клумбе. Можно семена и собрать, чтобы высеять на другой грядке или клумбе.

Как используют цветки

У цветков календулы очень широкое применение. Ее используют для приготовления косметических средств, отваров, чаев. Чаи и отвары применяют в народной медицине.

Если у вас много сухих цветков календулы, то можете засыпать их в вазочки или бокалы и расставить по дому. Это продезинфицирует воздух, а приятные «солнышка» цветков подарят вам хорошее настроение в прохладный день.

Кроме того используют календулу и в кулинарии. Причем используют как свежие, так и сухие цветы. В свежем виде ее используют для украшения блюд, а также для приготовления салатов. Только ненужно добавлять ее в большем количестве, поскольку может получиться неприятный вкус. Используют для салатов и листья календулы, но также в небольших количествах.

Высушенные лепестки календулы используют часто как заменитель шафрана. Перед применением в качестве желтого красителя, порошок лепестков ноготков следует смешать с маслом, сметаной или молоком и затем добавить в блюдо. Такой заменитель шафрана можно использовать при приготовлении соусов, риса, блинчиков и выпечки.

Можно использовать календулу для покраски ткани в желтый цвет.

Также календула может послужить простейшим барометром. Ее корзинки не могут нормально распуститься, если давление падает.

Надеюсь, вы теперь разрешите календуле расти на огороде и клумбах, ведь у нее столько полезных свойств. Выращивание календулы из семян - легко выполнимая задача и никаких трудностей не должно быть. Пусть цветы ноготки радуют вас и оздоравливают ваш сад!

Календула – это лекарственное растение. Цветёт календула красивыми оранжево-жёлтыми цветами, и помимо того, что её применяют в лечебных целях, она широко распространена и в декоративном цветоводстве. В отечественной фармакологии это растение очень ценится.

Цветки растения желтого или оранжевого окраса собраны в соцветия-корзинки. Плод календулы – семянка, слегка согнутая, не имеющая хохолка. Плод снаружи неровной поверхности с наличием шипиков. Цветение растения начинается в июне и заканчивается в сентябре. Плоды созревают в октябре. Растение очень любит свет, но требовательно к влаге и почве. Его можно увидеть в Южной Европе, на Ближнем Востоке и в Передней Азии.

Это растение довольно долго цветёт, начиная с июня и до самой поздней осени, практически до самого октября. Плодоносит календула в июле, размножается семенами, не требует специальных условий для выращивания и при этом числится неплохим медоносом.

Календула считается культурным растением, выращивают её и с лекарственными, и с декоративными целями, очень редко она дичает. Для лечения используют только соцветия, то есть корзинки, которые собирают в период цветения, когда корзиночка полностью распустилась. Листочки и цветоносы не используют.

Для лекарственных целей заготавливают только что распустившиеся соцветия растения. Корзинки нужно срезать у основания цветоноса и просушить около 4 часов в воздушной сушилке, внутри которой температура составляет 45 градусов по Цельсию. Высушенное сырье можно хранить не больше двух лет. Чаще всего растение встречается в России, Украине и на Кавказе.

Полезные свойства календулы

В цветках этого лекарственного растения находится много каротиноидов (благодаря этому цветок и имеет оранжевый окрас). Цветок календулы содержит в себе каротин, рубиксантин, ликопин, цигроксантин, виолаксантин, флавохром, флавоксантин и другие вещества.

По окраске можно судить о количестве каротиноидов, содержащихся в цветке. Чем ярче цветок, тем больше в нём каротина. Помимо этого, в цветках календулы содержатся углеводороды парафинового ряда (гентриаконтан и ситостерин), сапонин, горечи, слизи, смолы, фитонциды, протеины, флавоноиды, гликозид календилозид, следы алколоидов, тритерпендиолы (арнидиол и фарациол), органические кислоты (яблочная, пентадециловая, салициловая), аскорбиновая кислота и эфирное масло, которое и даёт этим цветам прекрасный аромат и фитонцидность.

Зелёные части цветка содержат горечи, дубильные вещества, тритерпеновые сапонины. Как показали последние исследования, препараты с календулой широко используются в фармакологии благодаря содержанию в цветках растения биологически активных соединений – например, каротиноидов, флавоноидов и витаминов.

Как показали исследования общего воздействия, данное растение малотоксично и оказывает ингибирующее действие на двигательную активность, а также рефлекторную возбудимость животных. В итоге было выявлено заметное седативное действие галеновых форм растения, которое выражалось длительным периодом сна и антагонизмом по отношению к стимуляторам ЦНС.

Календулу в лечебных целях применяют, как антисептическое, противовоспалительное, ранозаживляющее средство. Используют ее как для внутреннего, так и для наружного применения. Препараты из этого растения обладают вяжущим, спазмолитическим, желчегонным и успокаивающим воздействием, улучшают работу сердца, снижают артериальное давление. Довольно часто календулу применяют для лечения болезней внутренних органов, нервной системы, в качестве седативного средства, как антикоагулянтный, иммуномодулирующий препарат. Используют ее также как мочегонное, потогонное, отхаркивающее, болеутоляющее, десенсибилизирующее и общеукрепляющее средство. Календула также нашла применение как средство, повышающее мужскую потенцию.

Цветки календулы используют ещё и в качестве спазмолитического средства. Она способна расслабить гладкомышечные структуры таких органов как желудок, кишечник и печень, что приводит к усилению желчеобразования и желчеотделения и усилению секреторной активности желудка.

Свои противовоспалительные свойства календула проявляет в условиях экспериментальных моделей воспаления септического, а также асептического характера. Помимо всего прочего, препараты календулы способны улучшить процессы регенерации. Несмотря на то что бактерицидные качества календулы незначительны по отношению к стрептококкам и стафилококкам, процессы воспаления, осложнённые бактериальной флорой, под действием препаратов из этого растения протекают намного легче из за усиления роста грануляций, улучшения эпителизации и усиления местных защитных механизмов.

Рецепты на основе календулы

Настой календулы. Возьмите 1 столовую ложку календулы и залейте ее стаканом кипятка, оставьте на 1 час настояться. Готовый настой процедите и принимайте по 1 столовой ложке трижды в день. Средство применяют при язве желудка, гастрите и болезнях печени. Этот же настой подходит для полоскания горла при ангине и воспалении слизистой оболочки рта.

От бородавок помогут избавиться свежие соцветия растения, которые нужно растолочь. Готовую массу прикладывают к бородавке, поверх наклеивают пластырь и ложатся с ним спать. Такой процесс осуществляют до того дня, пока бородавка не отвалится.

Отвар при угрозе выкидыша. Возьмите половину столовой ложки соцветий календулы и столько же травы зверобоя. Заливаем эту смесь 200 мл кипятка и настаиваем 1 час. Процедив готовый отвар, его принимают по 500 мл в день, разделив это количество жидкости на 2 приема. Данное лекарство применяют за 1 месяц до родов.

Настойка календулы на спирте. Необходимо взять 100 мл 70%-го спирта и смешать с 10 граммами цветков календулы, после чего оставить настояться на несколько часов. Эту настойку применяют наружно, разводя 1 чайную ложку настойки в 200 мл кипятка. Разведенной настойкой промывают порезы, гнойные раны, ожоги.

Настойка календулы на воде. Возьмите 1 столовую ложку цветков растения и залейте их 100 мл кипятка, налейте в термос. Оставьте состав в термосе на 1–2 часа. Процедив готовую настойку, ее принимают по 1 столовой ложке трижды в день при гастрите. Также эту настойку используют в качестве средства для ингаляций, промываний и примочек.
Как делать настой на масле? Видео рецепт:

Применение календулы

Ангина: необходимо взять одну столовую ложку сухих цветков календулы, залить стаканом кипятка, настоять 1 час, плотно укутав, после чего процедить. Полоскать горло таким настоем рекомендуется 2–3 раза в день. Также для полоскания подойдёт и спиртовая настойка календулы. Для этого 70%-ю спиртовую настойку размешивают в стакане воды из расчёта 1 столовая ложка настойки на стакан воды.

Ещё можно приготовить такое полоскание: смешать соцветия календулы, листья подорожника большого, траву полыни горькой, взять одну столовую ложку этого сбора, залить стаканом воды, кипятить на слабом огне или на водяной бане на протяжении 10–15 минут, оставить настаиваться, после чего процедить. Тёплым отваром следует полоскать горло через каждые 2 часа. Такой отвар можно употреблять внутрь по 1 столовой ложке 3–4 раза в день.

Аллергия – это реакция организма, обусловленная его высокой чувствительностью на воздействие каких либо веществ (аллергенов). Для того чтобы избавиться от аллергии, можно принимать настой из цветков календулы. Для его приготовления 10 граммов соцветий нужно залить 1/2 стаканом кипятка, дать настояться 1–2 часа и употреблять по 1 столовой ложке 2–3 раза в день.

Аритмия сердца: готовим настой из цветков календулы. Две чайных ложки соцветий необходимо залить двумя стаканами кипятка, настоять один час, процедить. Употребляют средство по полстакана три раза в день. Эффективен такой сбор при нарушениях сердечного ритма, учащенном сердцебиении.

Артрит: готовим сбор, для которого потребуются соцветия календулы лекарственной – 5 г, плоды можжевельника обыкновенного – 5 г, кора крушины ломкой – 5 г, цветки бузины чёрной – 10 г, листья крапивы двудомной – 10 г, трава хвоща полевого – 20 г, кора ивы пурпурной – 20 г, листья берёзы бородавчатой – 20 г. Следует взять три столовых ложки готового сбора, залить 0,5 л кипятка, настоять 10 минут, варить 5–10 минут, процедить и употреблять по 1 стакану каждые два часа.

Астма: Для приготовления сбора берём соцветия календулы, листья мяты перечной, траву фиалки трёхцветной, траву багульника болотного, корни девясила высокого, листья мать-и-мачехи, корни солодки голой, соцветия ромашки аптечной, плоды аниса обыкновенного – всех трав поровну. Две столовых ложки готового сбора нужно залить 200 мл воды, нагреть на кипящей бане 15 мин., охладить 45 минут, процедить, довести кипячёной водой до первоначального объёма и употреблять по 1/3 – 1/4 стакана 3–4 раза в день.

Афты: отвар из цветков календулы. Заливаем одним стаканом кипятка одну столовую ложку соцветий календулы и нагреваем на водяной бане или кипятим 10 мин. Готовим настой: 20 граммов соцветий заливаем одним стаканом кипятка. Готовый настой разводим водой в соотношении 1:2 или 1:3. Использовать средство рекомендуется для полосканий.

Бленнорея: Одним стаканом кипятка заливаем одну столовую ложку соцветий календулы, настаиваем в тепле (или укутав) 30–40 минут, после чего тщательно процеживаем. Используем для промывания глаз, для примочек, компрессов на глаза.

Гепатит: готовим настой из календулы. Заливаем двумя стаканами кипятка две чайных ложки соцветий календулы, настаиваем 1 час, процеживаем. Принимать настой следует по полстакана 4 раза в день. Средство имеет желчегонные свойства.

Готовим чай из смеси трав: соцветия календулы – 2 части, трава зверобоя – 2 части, трава спорыша – 1 часть, корень цикория – 1 часть, цветки ромашки аптечной – 1 часть, цветки бессмертника песчаного – 2 части, кора крушины ольховидной – 1 часть. Берём четыре столовых ложки готового сбора, заливаем 0,5 л холодной воды оставляем на ночь, утром кипятим на протяжении 5 мин., настаиваем 20 мин. Употреблять чай необходимо по 1/2 стакана три раза в день за 30 мин до еды.
Свойства календулы

Нефрит: готовим сбор, для чего потребуются соцветия календулы – 40 г, трава зверобоя – 40 г, соцветия бессмертника песчаного – 40 г, цветки цикория – 30 г, кора крушины – 30 г, трава спорыша – 20 г, соцветия ромашки – 10 г. Берём 20 г готового сбора и заливаем двумя стаканами кипячёной воды, настаиваем 10 часов, кипятим 5–7 мин, охлаждаем, процеживаем. Употребляем на протяжении всего дня. Отвар используется в качестве вяжущего и противовоспалительного средства.

Гастрит : для приготовления сбора берём соцветия календулы лекарственной – 1 часть, плоды шиповника (толчёные) – 3 части, траву сушеницы топяной – 1 часть, соцветия ромашки аптечной – 1 часть, лепестки розы белой – 1 часть, побеги хвоща полевого – 1 часть, траву репешка обыкновенного – 2 части, траву полыни – 2 части, семена укропа огородного – 3 части, траву зверобоя продырявленного – 4 части, листья подорожника большого – 4 части, цветущие верхушки тысячелистника обыкновенного – 7 частей. Столовую ложку сбора заливаем 0,65 л кипятка, ставим томиться на 30 мин., после чего процеживаем. Употреблять средство рекомпндуется по полстакана 4 раза в день за 15–20 минут до еды.

Настой имеет слегка горький вкус

Гипертоническая болезнь: рекомендуется настойка из соцветий календулы. Для того чтобы нормализовать кровяное давление, надо настойку (2:100 на 40-градусном спирте) употреблять по 20–40 капель 3 раза в день на протяжении длительного времени. В результате приема средства повышается работоспособность, не беспокоят головные боли, нормализуется сон.

Головокружение: используется отвар из соцветий календулы. 10 граммов соцветий заливают 200 мл кипятка и употребляют по 1–3 столовых ложки 3 раза в день.

Дерматомикозы: делают ванночки. Марлю, сложенную в 3–4 раза, пропитывают настоем календулы и накладывают на больной участок кожи.

Желтуха: готовим настой из соцветий. Двумя стаканами кипятка завариваем две чайных ложки цветков календулы, настаиваем 1 час, процеживаем. Употреблять настой необходимо по полстакана 4 раза в день.

Очень хорошо употреблять календулу и в виде настойки. Начинать лучше от 30 капель и довести до одной чайной ложки 2–4 раза в день.

Готовим сбор. Берём надземную массу календулы –1 часть, плоды шиповника (толчёные) – 3 части, корень одуванчика – 3 части, кукурузные столбики с рыльцами – 3 части, побеги хвоща полевого – 3 части, соцветия бессмертника песчаного – 4 части, лепестки розы белой – 2 части, плоды земляники лесной –2 части, соцветия ромашки аптечной –2 части, плоды можжевельника обыкновенного (толчёные) – 1 часть, трава сушеницы лесной–1 часть, лист берёзы белой – 1 часть, семена укропа – 1 часть. Одну столовую ложку готового сбора заливаем 0,5 л кипятка, оставляем томиться 30 мин., процеживаем. Принимать средство следует по 150 мл три раза в день за 10–15 минут до еды. Настой имеет горьковатый вкус.

Золотуха: стаканом кипятка нужно залить одну чайную ложку цветков календулы, оставить настаиваться в течение одного часа, после чего процедить и употреблять по 1/2 стакана 3–4 раза в день.

Колит: берутся 2 части цветков календулы и 2 части листьев ежевики сизой. 4 чайных ложки готового сбора нужно заварить в стакане кипятка. Употреблять отвар следует по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой.

Малярия: для приготовления лечебного настоя понадобятся 2 части цветков календулы, 3 части травы полыни, 5 частей цветков подсолнечника и 10 частей травы золототысячника. Необходимо взять одну столовую ложку сбора, заварить в стакане кипятка и оставить настаиваться, после чего процедить. Употребляют полученное лекарство по 1/2 стакана 4 раза в день перед едой.

Молочница (кандидоз): стаканом кипятка нужно заварить столовую ложку сухих цветков календулы, оставить настаиваться на один час и процедить. Готовым настоем следует полоскать рот 2–3 раза в день. Настой можно заменить разведенной настойкой (1 чайная ложка спиртовой настойки календулы на один стакан кипячёной воды).

Опухоль – чрезмерное разрастание ткани, которая состоит из качественно изменившихся и трансформированных клеток организма. Опухоли разделяют на доброкачественные (как правило, они не врастают в рядом расположенные ткани, не дают метастазов) и злокачественные (рак, саркома и т. д.).

Ещё с давних времён календула считалась прекрасным средством для избавления от опухолей и злокачественных образований. Однако одной календулой побороть болезнь, к сожалению, нельзя. Её рекомендуют для снижения интоксикации организма. У некоторых больных при отдельных формах злокачественных опухолей наблюдается улучшение. А именно у больных раком желудка исчезают диспепсические явления, уменьшаются отрыжка, тошнота и рвота.

Готовим настой из цветков календулы. Заливаем двумя стаканами кипятка 2 чайных ложки цветков календулы, 15 минут настаиваем, делим на 4 части и выпиваем одинаковыми порциями в течение дня.

Пародонтоз: стаканом кипятка заливаем 10 граммов соцветий, настаиваем 2 часа, процеживаем, полощем рот.

Приливы крови к голове: Готовим сбор, для чего берем 2 части календулы, 2 части цветов просвирника, 3 части семян аниса обыкновенного, 3 части травы фиалки трёхцветной, 3 части цветков бузины чёрной, 3 части корня стальника полевого, 3 части коры крушины ломкой, 3 части корня солодки голой. В термосе завариваем две столовых ложки готового сбора 0,5 литра кипятка и оставляем на ночь, процеживаем. Употребляем по 2 стакана настоя в день.

Рахит: заливаем одну столовую ложку соцветий календулы стаканом кипятка, настаиваем в тёплом месте 1 час, процеживаем. Употребляем по 1/2 стакана средства 3–4 раза в день.

Ревматизм: готовим сбор из 10 г соцветий календулы, 10 г корня солодки голой, 5 г корневищ с корнями валерианы лекарственной, 5 г плодов укропа, 10 г травы панцерии и 10 г травы череды трёхраздельной. Одну столовую ложку сбора завариваем одним стаканом кипятка в термосе на 1 час. Принимать настой необходимо при ревматических болях, стенокардии, неврозах.

Стоматит: для лечения рекомендуется аптечная настойка из календулы (препарат): одну чайную ложку настойки следует смешать со стаканом или 0,5 стакана кипячёной воды. Можно применять и настой, для этого 20 г соцветий заливают одним стаканом кипятка, после чего настой разводят водой в соотношении 1:2 или 1:3 и используют для полоскания при воспалении дёсен или слизистой оболочки рта.

Токсикоз: существует два рецепта для избавления от ранних токсикозов.

1. Смешивают 2 части цветков календулы с 1 частью мелиссы, заливают 500 мл кипятка одну столовую ложку данной смеси, настаивают 20 минут и принимают по 75 мл 3 раза в день на протяжении 7–8 недель (предварительно проконсультируйтесь с доктором).

2. Смешивают 4 части соцветий календулы, 3 части измельченных плодов шиповника, 4 части травы пустырника, 3 части корня валерианы, 2 части мяты перечной, 2 части корневищ аира и 2 части зверобоя. Одну ложку готового сбора заливают 500 мл горячей воды, кипятят 1 минуту, оставляют настояться 20 мин., процеживают. Принимают по 50–100 мл 3 раза в день за 30 мин или за 1 час до еды на протяжении двух месяцев, после чего необходимо сделать перерыв 10 дней и лечение можно повторить.

Увеличение селезёнки: понадобится 1 часть соцветий календулы и 1 часть травы соцветий тысячелистника. 20 граммов готового сбора заливают 0,5 л кипятка, настаивают в тёплом месте 40 минут, процеживают и принимают по 1/3 стакана 2 раза в день.

Угри (угревая сыпь): настаивают 50 граммов цветков календулы в 0,5 л водки в течение 8–10 дней. Далее в 150–200 г кипячёной воды разбавляют одну чайную ложку настойки, используют для примочек.

Ушибы: места ушибов, ссадин, кровоподтёков или опухолей смазывают мазью или спиртовой настойкой соцветий календулы.

Холецистит: готовим травяной сбор, для чего берем траву календулы лекарственной – 1 часть, плоды шиповника – 3 части, корни одуванчика лекарственного – 3 части, кукурузные столбики с рыльцами – 3 части, побеги хвоща полевого – 3 части, соцветия цмина песчаного – 4 части, лепестки розы белой – 2 части, плоды земляники лесной – 2 части, соцветия ромашки аптечной – 2 части, листья берёзы пушистой – 1 часть, плоды можжевельника обыкновенного – 1 часть, траву сушеницы лесной – 1 часть, плоды укропа – 1 часть. Заливают одну столовую ложку измельчённой смеси 0,5 литра кипятка, затем состав следует томить 30 минут, процедить и принимать по 150 мл 3 раза в день за 10–15 минут до еды.

Энтерит: принимают настой соцветий календулы. На стакан воды берется одна чайная ложка соцветий. Принимать средство нужно по 0,5 стакана в промежутках между едой. Для улучшения эффекта хорошо календулу смешивать с ромашкой и тысячелистником.

Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки: используют настой соцветий календулы лекарственной, для чего заливают 20 граммов соцветий одним стаканом кипятка. Принимают лекарственное средство по 0,5 стакана 3 раза в день между приёмами пищи.

Отвар из календулы: 10 грамм соцветий заливают 200 мл кипятка и употребляют по 1–3 столовых ложки 3 раза в день.

Готовим сбор из трав: 1 часть соцветий календулы, плоды шиповника – 3 части, трава сушеницы топяной – 1 часть, соцветия ромашки аптечной – 1 часть, лепестки розы белой – 1 часть, побеги хвоща полевого – 1 часть, трава репешка обыкновенного – 2 части, трава полыни – 2 части, семена укропа огородного – 3 части, трава зверобоя продырявленного – 4 части, листья подорожника большого – 4 части, цветущие верхушки тысячелистника обыкновенного – 7 частей. Берём одну столовую ложку сбора и завариваем 0,5 литра кипятка, состав следует томить 30 минут, процедить. Принимают настой по полстакана 4 раза в день за 15–20 минут до еды.

Ячмень: готовим настой из цветков календулы, для чего 10–15 сухих соцветий заливаем стаканом холодной кипячёной воды, настаиваем в тёплом месте 30–40 минут, процеживаем. Используем средство в качестве примочек и компрессов.

Настойка календулы

Настойка из календулы помогает избавиться от головных болей, улучшается сон и повышается работоспособность. При гипертонической болезни настойка принимается курсом 3 недели, можно и дольше. Также настойка из календулы рекомендуется при желудочно-кишечных заболеваниях, язве, рахите, раке, бессоннице, аритмии сердца, при отдышке, как желчегонное средство, для улучшения общего самочувствия.

Приготовление настойки календулы: На 100 мл 70%-го спирта берём 20 граммов календулы, настаиваем 2 недели. Средство следует профильтровать. Употребляют лекарство по 20–30 капель 3 раза в день.

При помощи такой настойки можно быстро избавиться от воспалительных процессов и гнойных воспалений, от выделений после ранений и при язвенных процессах, ускоряется регенерация тканей и заживают раны, в том числе и при саркоме.

Для использования наружно делают примочки или смазывают больные места, язвы, ожоги, прыщи, царапины, порезы. Эффективно данное лекарство при лечении болезней полости рта, горла (полоскание), обязательно настойку нужно разбавить водой.

Для лечения ячменя, блефарита, конъюнктивита делают примочки и промывания, настойку разбавляют водой в соотношении 1:10.

Хорошие результаты даёт настойка при лечении гинекологических заболеваний, при язвах, эрозии шейки матки и белях. Для лечения средство разбавляют водой в пропорции 1:10. Применяют как компрессы, так и спринцевания.

Мазь из календулы

Для приготовления мази необходимо взять 50 граммов цветков календулы и измельчить их в порошок, затем смешать цветки календулы с 200 граммами растопленного свиного сала. Поставьте всё на водяную баню до того момента, пока масса не станет однородной, и постоянно помешивайте. Готовую мазь хранят в холодильнике.

Мазь из календулы применяют при ранах, которые плохо и давно не заживают. Эта мазь оказывает улучшающее действие на циркуляцию крови в коже. Делая кожу эластичнее, мазь оберегает ее от механического и химического раздражения. Средство отлично помогает при ожогах, трещинах, содранной коже и ссадинах.

Мазь применяют и при аллергических сыпях, так как она смягчает зуд и напряжение. Лекарство поможет сделать кожу рук гладкой, лицо избавить от морщин, а губы защитит от мороза и жары.

Детишкам, страдающим опрелостями, лучше любого средства помогает мазь из календулы. Реакция на новые пеленки, сыпь у новорожденного и дерматит от пеленки – от всего этого можно избавиться при помощи данной мази.

Противопоказания к применению календулы

Для того чтобы избежать отёка Квинке, осторожно с препаратами из календулы надо быть людям с аллергическими заболеваниями, бронхиальной астмой, крапивницей.

Нельзя принимать препарат внутрь людям с низким давлением при брадикардии и гипотонии.