Dereza vulgaris est un remède contre des milliers de maladies. Baies de Goji - faire pousser une plante miracle sur le site

Dereza, sinon Lycium – arbuste à feuilles persistantes famille des Solanacées. Cet arbuste pousse dans les régions subtropicales et tempérées et est plus commun dans Amérique du Sud. Les représentants de cette espèce poussent souvent sur des sols salés et peuvent s'élever jusqu'à 4 000 mètres au-dessus du niveau de la mer.

Dereza n'est pas une chèvre, mais un buisson

Buis - arbuste ornemental jusqu'à 2,5 m de haut, on trouve parfois des arbres atteignant 10 m de haut. Les branches du goji sont généralement épineuses. Les feuilles sont disposées alternativement ou rassemblées en grappes. Les feuilles sont simples, entières et les pétioles sont courts. Les fleurs poussent à l’aisselle une à une ou en grappes. Le calice de la fleur est de 3 à 5 dents, conservé pendant le développement du fruit. La corolle de la fleur est tubulaire en entonnoir, cylindrique ou conique, avec une courbure à 4-5 lobes. Fruit-baie avec de nombreuses graines.

Dereza vulgaris

Ce type de goji porte plusieurs noms : Goji, goji commun, goji berbère, goji barbare. Patrie goji commun probablement appelé Chine, bien qu'il se soit répandu dans le monde entier.

Goji commun ( Lycium barbarum) se retrouve plus souvent que d’autres dans la littérature. C'est un arbuste épineux de 3 m de haut. Il pousse en lisière, dans les fourrés de buissons, sur les éboulis et les pentes sèches, les friches, et se rencontre le long des routes et à proximité des haies. La couronne du goji commun est dense. Ses branches sont longues, jaune clair, fines, elles poussent d'abord droites, puis tombent. Les feuilles sont étroitement elliptiques ou oblongues-lancéolées, les pétioles sont courts. Des fleurs lilas-violet d'un diamètre de 2 cm, solitaires ou en groupes de 2 à 5, poussent à l'aisselle des feuilles. Les feuilles dégagent une odeur agréable. Le fruit est petit, oblong, orange ou rouge, à graines multiples. Les racines sont épaisses, profondes et forment de nombreuses pousses dures.

Propagé par des graines qui germent assez rapidement et ne nécessitent pas prétraitement. Ils sont semés dans une serre et y hivernent.

Vous pouvez également multiplier par boutures semi-lignifiées, qui sont coupées en morceaux de 5 à 10 cm avec un « talon » (un petit morceau vieux bois). Ils sont plantés en serre en juillet-août. Le taux d'enracinement est élevé.

Il pousse bien dans les sols de fertilité moyenne ; il est utile pour nourrir les jeunes plantes. Il tolère sans problème la taille, puis repousse à partir du vieux bois.

La rusticité hivernale de la plante est moyenne, meilleure en heure d'hiver conserver dans des conteneurs au sous-sol ou dans une pièce fraîche.

Propriétés médicinales du goji commun

Les baies de goji mûres et séchées sont des matières premières médicinales. En Chine, on les appelle Goji - Gou Qi Zi. Les fruits sont récoltés lorsqu'ils deviennent rouge vif. Séchez et séparez les tiges. Séchez à nouveau jusqu'à ce que la peau devienne cassante, puis décollez-la. Les fruits secs contiennent de nombreuses vitamines, acide ascorbique, microéléments, protéines.

En médecine pays asiatiques les baies de goji sont utilisées pour diverses maladies: perte auditive, vertiges, anémie, vision floue, diabète, infertilité, impuissance. Dans l'ethnomédecine chinoise, on pense que les baies améliorent le fonctionnement des reins et du foie et peuvent même vaincre la vieillesse.

On pense que les préparations de goji sont de puissants antioxydants et un agent anti-stress, en particulier en combinaison avec le ginseng. Ils sont prescrits comme tonique pour le syndrome de fatigue chronique et en même temps pour les troubles du sommeil. Les médicaments améliorent la mémoire, soulagent l'anxiété et stimulent l'hématopoïèse. Les fruits du loup sont efficaces contre l'anémie. En combinaison avec le kuruma et le ginseng, ils aident à réguler le taux de cholestérol, ce qui est utile dans la vieillesse. Dereza aide également à réduire le risque de cataracte et est indiqué en cas de vision affaiblie et de fatigue oculaire rapide.

Les fruits sont utilisés sous forme séchée, fraîche, extrait de fruit sec, sous forme de jus. Il est recommandé de consommer 2 à 3 g de fruits secs par jour. Au Tibet et en Chine, ils sont consommés. plus.

Des doses accrues de goji peuvent provoquer de la diarrhée. Lorsque vous commencez à manger des baies, la fonction rénale et la digestion peuvent être perturbées. Si cela se produit, la dose doit être réduite.

En médecine chinoise, l’écorce de racine de loup est également utilisée. La plante est déterrée au printemps ou fin de l'automne, lavez soigneusement les racines, retirez l'écorce et séchez-la au soleil. Utilisé pour la toux, la fièvre, la tuberculose.

Le goji commun est une bonne plante mellifère.

Nom " goji"est connu de beaucoup, mais peu de gens savent que sous un tel nom peut être cachée une variété de plantes.

Le plus souvent, nous parlons de goji - une fleur dont de nombreuses espèces sont vénéneuses, mais que l'on trouve néanmoins dans les jardins et les parcs.

informations générales

Dereza (Lycium) appartient à la famille des Solanacées et comprend plus de 80 espèces d'arbres et d'arbustes. Cette plante est répandue dans le monde entier et se trouve souvent dans les sols arides ou salés.

Représente arbuste vivace, couvert d'épines, sa hauteur est en moyenne de 2 à 3 mètres, mais il existe aussi des géants jusqu'à 10 mètres. Les feuilles sont petites, jusqu'à 8 cm, les fleurs poussent séparément ou en petites inflorescences et ont des pétales blancs, violets ou verdâtres.

La floraison dure tout l'été, ce qui fait de l'arbuste une excellente plante mellifère. Le fruit ressemble à une fine capsule de couleur rouge, jaune, orange voire noire ou Fleurs pourpres. La maturation a lieu au milieu de l'été et au début de l'automne.

Il est important de savoir : Auparavant, en Russie, le goji était appelé zamanikh, zhivoblot, cils du diable ; dans le Caucase, le nom tkenna était courant ;

Les fruits du loup contiennent des vitamines A et B, de l'acide nicotinique et des polysaccharides, mais ils sont extrêmement toxiques en raison de leur teneur en alcaloïdes. À petites doses, ils peuvent être utilisés en médecine pour traiter le foie et les reins, mais en raison de leur forte toxicité, cela arrive extrêmement rarement.

Il est important de noter que dereza compte un grand nombre d’espèces réparties dans de nombreux pays. Il existe des dereza africains, chiliens, tibétains et shanghaïens.

L'espèce chinoise est connue sous le nom de baies de Goji (baies du bonheur), parfois le mot « Shambhala » est ajouté. Ces baies sont comestibles et aident à renforcer le système immunitaire, à se débarrasser du blues et de la dépression ; les légendes locales leur confèrent même la capacité de donner l'immortalité.

Le goji commun ou Lycium barbarum est l'une des espèces les plus répandues au monde, dont la patrie est considérée comme la Chine. Il s'agit d'un buisson haut, pouvant atteindre 3 mètres, couvert d'épines, avec des racines profondes et fortes.

Ses branches sont longues et fines, se courbant sous leur propre poids, la couronne est assez dense. Les feuilles sont étroites, avec des pétioles courts, les fleurs sont violettes, petites, jusqu'à 2 cm de diamètre et ont une odeur agréable. Les baies sont petites, jusqu'à 2 cm de long, de forme oblongue, de couleur rouge-orange chaude et contiennent plusieurs graines à l'intérieur.

Note: Le goji sauvage a des épines, alors que ses homologues « cultivés » n’en ont pratiquement pas.

Dereza pousse le long des routes, dans les fourrés forestiers et à la lisière, sur les remblais, les pentes, les friches et autres endroits impropres à la croissance, par exemple à une altitude allant jusqu'à 4 000 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le buisson peut être trouvé en Asie du Sud-Est, en Asie centrale, Primorye, en Russie centrale, dans le Caucase et dans le Kouban, ainsi qu'en Ukraine.

Grâce à sa simplicité, il peut être planté même sur des sols pauvres. Certaines des variétés les plus populaires sont les variétés Lifeberry et New Big, qui peuvent être cultivées à la maison.

Les jardiniers sont attirés par le lycium avant tout par la durée de sa floraison : elle dure du début de l'été à la mi-octobre. Dereza est également superbe comme haie.

Une autre raison est sa fertilité : dès l'âge de trois ans, l'arbuste est capable de produire plus d'une douzaine de récoltes par an, de 1 à 10 kg par buisson. Les fruits apparaissent au début de l'été et continuent de pousser jusqu'au début de l'automne. Les baies de goji peuvent être séchées et consommées, ainsi que utilisées en cuisine. Les fruits secs ont le goût des raisins secs, mais contiennent plus de vitamines.

Règles de base pour la plantation et l'entretien

Dereza est assez facile à cultiver même dans la région de Moscou, l'essentiel est d'en prendre soin correctement. Lors du choix d'un lieu, vous devez vous arrêter à côtés ensoleillés, puisque cette plante est assez thermophile.

Il vaut la peine de s'éloigner davantage des murs ou des clôtures, et la proximité avec d'autres plantes n'en bénéficiera pas : grâce à ses racines fortement développées, le goji emportera tous les nutriments. Mais la composition du sol ne joue pas de rôle particulier : même les sols légèrement salins conviennent au goji.

Bon à savoir: Malgré leur simplicité, vous devrez quand même nourrir les buissons : cela aidera à obtenir bonne récolte et un buisson fort.

L'ensemble de l'atterrissage se déroule en plusieurs étapes :

1. Il faut creuser un trou dans le sol d'environ 40 cm de profondeur.
2. Il faut y placer un calque bouse de vache ou du compost, saupoudrez légèrement de terre sur le dessus.
3. Ensuite, le goji lui-même est planté, légèrement approfondi collet radiculaire, écrasez la terre et arrosez-la abondamment.
4. Ensuite, le sol autour est paillé de sciure de bois.

Si un buisson est transplanté d'un pot dans terrain ouvert, il n'est pas nécessaire de retirer les mottes de terre des racines : cela aidera le lycée à s'adapter plus rapidement.

Suivi

Prendre soin de la plante n'est pas particulièrement difficile. Lors des étés secs, le goji doit être arrosé régulièrement, 1 à 2 fois par semaine : le sol doit toujours être légèrement humide.

Si le temps est au contraire pluvieux, l’arrosage n’est pas nécessaire. À la mi-juillet, il vaut la peine de faire un bilan complet engrais minéral, il faut aussi régulièrement désherber.

Si le buisson a beaucoup grandi ou s'il est nécessaire de lui donner une certaine forme plus précise, il est nécessaire de le tailler. Cela peut être fait avec n’importe quel outil, à condition qu’il soit suffisamment tranchant. En règle générale, les jardiniers enlèvent les branches de trois ans, car elles ne portent pratiquement pas de fruits et n'interfèrent qu'avec les jeunes pousses.

La plante a une bonne résistance au gel, survit facilement à des températures allant jusqu'à -20-25 degrés et n'a pas besoin d'hivernage particulier. Mais il est tout de même recommandé de couvrir le buisson pour l'hiver afin de ne pas le geler.

Des branches d'épicéa ou un simple tissu noué sur le dessus conviennent pour cela. Si la plante « vit » dans un pot et a simplement été sortie à l'extérieur, elle peut être placée au sous-sol ou dans un autre endroit frais (la température ne doit pas être inférieure à +10 degrés).

Prendre note: Le goji a besoin de soutien, car il a des branches trop fines qui se plient sous leur propre poids.

Si cela ne fait pas partie des projets du jardinier, il est nécessaire d’attacher les buissons immédiatement après la plantation. L'option la plus simple consiste à enfoncer un support jusqu'à 1,5 mètre de haut près du buisson et à y attacher des branches. Lorsque le buisson atteint cette hauteur, son sommet est coupé pour arrêter la croissance. À une hauteur de 1 à 1,5 mètres, les pousses latérales sont également éclaircies afin que le buisson ne « s'effondre » pas.

la reproduction

Dans la nature, la propagation du lycium se fait par auto-ensemencement. Les jardiniers utilisent d'autres méthodes :

1. Graines: C'est une méthode assez simple qui ne nécessite aucune préparation. Les graines doivent être retirées du fruit et trempées dans du zircon pendant quelques heures. Ensuite, ils sont plantés dans un mélange de 1 partie de tourbe et 2 parties de terreau, abondamment arrosés et recouverts de verre ou de film. Cela contribue à créer un effet de serre et à accélérer la germination. Le pot doit être retiré Endroit chaud, en veillant soigneusement à ce que les graines ne refroidissent pas trop ou ne surchauffent pas.

Après 2 semaines, des germes devraient apparaître, après quoi le pot est retiré à l'ombre partielle. Lorsque les feuilles apparaissent à la surface, les pousses doivent être transplantées dans des pots profonds séparés. Si le pot s'avère petit, après un certain temps, lorsque le goji devient plus fort, il peut être transplanté dans un récipient plus grand. Au moment de la transplantation, il est recommandé de placer les plantes dans une solution nutritive pendant quelques jours.

Conseils du jardinier : Lorsque les plants poussent activement, vous devez les pincer pour obtenir une couronne épaisse.

1. Boutures : cette option express convient à l'élevage domestique variétés hybrides. Le meilleur moment pour une telle reproduction est la seconde moitié de l'été. Pour ce faire, il faut couper obliquement une jeune branche, non encore recouverte d'écorce dure, comportant plusieurs bourgeons d'environ 10 à 15 cm de long, et la placer dans une solution nutritive pendant plusieurs jours. Transplantez ensuite dans un mélange de tourbe et de limon et créez un effet de serre en utilisant du transparent bouteille en plastique ou du verre.

Lorsque la bouture prend racine et est suffisamment solide (cela peut prendre 2 à 3 semaines), elle doit être transplantée dans un pot plus grand et déplacée dans une serre ou une serre à la mi-automne. Les boutures peuvent être transplantées en pleine terre au printemps prochain.

Antiparasitaire

Dereza lui-même est capable de résister aux ravageurs et aux maladies. En prévention, il suffit d'inspecter régulièrement les feuilles et les jeunes pousses, de couper les parties affectées et de pulvériser contre les insectes.

Dereza vulgare est excellent pour créer des haies végétales et cultiver baies saines Goji activé maison de vacance. Elle est sans prétention, n'exige pas frais spéciaux et s'adapte facilement à une grande variété de conditions : le buisson peut se passer d'eau ni de fertilisant, pousser sans taille, etc.

Pour des informations intéressantes sur les baies de goji, regardez la vidéo suivante :

La lecture prendra 6 minutes

Récemment, un nouveau produit est apparu sur le marché intérieur et a acquis une grande popularité auprès des consommateurs : les baies de goji. Ils contiennent un grand nombre de substances utiles. Il a été prouvé qu'ils sont bon remède pour lutter contre le surpoids.

En raison de leur grande popularité, le prix de ces baies reste très élevé. Plus rentable et manière fiable obtenez des baies de goji en les cultivant sur votre propre parcelle. De cette façon, vous pouvez être sûr de leur qualité.

Caractéristiques de la plante

C'est un arbuste à feuilles caduques petites feuilles et des branches épineuses pendantes, capables d'atteindre une hauteur de 3 mètres. La couronne est très dense et peut croître considérablement en largeur. Wolfberry possède un système racinaire puissant avec de nombreuses pousses de racines.

Dereza vulgaris

Sa période de floraison est longue, de juin à octobre. Les fleurs sont très petites, violettes, parfois brun-violet avec un parfum délicat.

La plante commence à porter ses fruits à l'âge de 3 ans entre mai et septembre-octobre, ce qui permet de récolter jusqu'à 13 récoltes en un an. Selon l'âge de la plante, le volume de récolte d'un buisson peut varier de 1 à 10 kg. Les baies sont majoritairement orange ou rouge foncé, oblongues, jusqu'à deux centimètres de longueur. Les fruits secs ont un goût de raisins secs.

Avec une bonne culture, la plante peut devenir une décoration du jardin, grâce aux couleurs riches et colorées des feuilles et des branches.

Variétés

Les baies miracles ont un rôle simple nom russe- Buis. Les baies de Goji sont considérées comme les fruits de seulement deux espèces de cette plante : le goji chinois et commun (Lucium chinense et Lucium barbarum).

Attention! Beaucoup de gens confondent ces baies avec l'épine-vinette (Berberis), il faut donc faire preuve de prudence lors de l'achat de plants.

Le nom « goji » est d'origine chinoise - dans l'un des dialectes, il s'appelle dereza. Le lieu de naissance des baies est le nord-ouest de la Chine.

Dereza chinois

Le goji commun a des propriétés similaires, mais est réparti sur des territoires beaucoup plus vastes - en Asie du Sud-Est et centrale, à Primorye, en Ukraine, en Russie centrale, dans le Kouban et dans le Caucase.

Préparation à l'atterrissage

Il existe deux manières de faire pousser un tel arbuste sur votre site :

• Graines
• Les astuces des tournages
• Drageons de racines
• Boutures

Grâce à leur coque fine, les graines de goji n'ont pas besoin traitement avant le semis, gravure, scarification et avoir une bonne germination.

Les graines doivent être retirées du fruit mûr et trempées pendant 2 heures dans du zircon ou de l'épine. Il est préférable de les faire germer dans un mélange de sol bien drainé et moyennement meuble. Ainsi, un mélange de tourbe broyée et de limon dans un rapport 1:2 est parfait.

La germination se fait par semis en surface dans un sol humide. Une humidité constante du sol doit être maintenue pendant toute la période de germination.

Important! La température de l'air dans la pièce dans laquelle germent les graines doit être constante. Les fluctuations maximales admissibles sont de 7 à 10°C.

Le récipient contenant les graines doit être placé dans un endroit chaud, recouvert d'un film. Le matériel de plantation doit être protégé de la surchauffe causée par les sources de chaleur et de l'hypothermie causée par les flux d'air froid provenant de la fenêtre.

Les graines germent en moyenne en 14 jours. Après l'apparition des pousses, le récipient qui les contient doit être déplacé à l'ombre partielle ou vers une source de lumière diffuse.

Après l'apparition des vraies feuilles, les plants doivent être transplantés dans des pots séparés profonds (jusqu'à 7 cm). Au stade de croissance active du plant, son sommet est pincé, ce qui assurera la densité du buisson à l'avenir.

Avant la plantation, vous pouvez adapter les pousses en plongeant leur système racinaire dans une solution nutritive pendant quelques jours.

Planter des boutures de goji

En creusant dans le haut des pousses ou dans les branches inférieures, vous pouvez les enraciner et obtenir une nouvelle plante. Une plante enracinée doit être coupée de la plante mère avant l’arrivée du gel.

Une autre façon d’obtenir des baies de goji consiste à cultiver des boutures semi-lignifiées avec du vieux bois. La plupart des variétés hybrides sont cultivées de manière végétative.

La longueur optimale de la bouture est de 10 cm. Pour accélérer l'enracinement, la coupe doit être plongée dans la racine. En juillet-août matériel de plantation planté sous film ou en serre. Il est préférable de prévoir un endroit frais pour l’enracinement des boutures. La période d'enracinement s'étend du début de l'automne au début du printemps. Un balcon isolé peut convenir à cet effet.

DANS conditions naturelles La propagation des arbustes se fait par auto-ensemencement.

L'arbuste pousse bien dans n'importe quel sol, mais il se sent plus à l'aise dans un sol légèrement acide à très alcalin.

Pour la plantation, il faut choisir un endroit ensoleillé.

Atterrissage

Il est préférable de planter des arbustes le printemps. Après la plantation d'automne, il existe une forte probabilité que l'arbuste gèle en hiver.

Baies de Goji - floraison

Un trou jusqu'à 40 cm de profondeur et jusqu'à 60 cm de largeur doit être préparé pour le semis. Lors de la plantation de plusieurs plantes entre les trous, une distance de 1,5 à 2 mètres doit être maintenue. Pour la plantation, vous pouvez préparer un mélange de sol spécial. Pour ce faire, mélangez du sable grossier de rivière, de la tourbe et de la terre de jardin dans des proportions égales.

Il est préférable de recouvrir les plants d'un mélange spécial composé de terre, 10 kg d'humus, 200 g de superphosphate et 40 g de potassium.

Lors de la plantation, il est conseillé d'approfondir un peu les plants.

Conseil! Dereza est une plante à pollinisation croisée et pour garantir une récolte généreuse Il est nécessaire de planter au moins 2 buissons.

Après la plantation, le buisson est abondamment arrosé. Le sol doit être paillé de tourbe ou d'humus.

Soins supplémentaires

Les premières années, les pousses sont très fines et peuvent tomber au sol. Pour éviter cela, vous devez installer un treillis ou un support.

Arrosez les plantes en fonction de la sécheresse de l'été, mais pas plus de 2 fois par semaine. Le buisson n'a besoin d'un arrosage abondant que pendant la croissance des pousses, au stade de la floraison, de la fructification et de la cueillette des baies.

Attention! Dereza réagit mal à l'eau stagnante.

L'arbuste répond bien à la taille et à la taille, même avec dispositifs mécaniques. De nouvelles pousses pousseront à partir du vieux bois.

À basses températures plant peut geler. Cela peut être évité si l'arbuste est planté dans un récipient profond pour l'hiver et stocké au sous-sol jusqu'au printemps. Après la deuxième année de vie, le goji peut résister à des températures allant jusqu'à -30°C.

L'arbuste présente une résistance élevée aux ravageurs et aux maladies et n'a pas besoin d'être traité avec des pesticides. Dans des cas extrêmes, des problèmes peuvent survenir oïdium et les pucerons. Vous pouvez les combattre en pulvérisant sur la plante une infusion d'absinthe.

Peu de gens connaissent cette façon d'obtenir des baies de goji, comment les cultiver chez soi, comment plante d'intérieur. Dans ce cas, en hiver, il doit disposer d'un endroit frais avec une température de l'air inférieure à +10°C. En raison de son long système racinaire, la plante ne peut être plantée que dans des conteneurs profonds. Lors de l'arrosage, il faut éviter le dessèchement.

Important! Lorsque vous cultivez du goji à l’intérieur, vous devez lui fournir beaucoup de lumière.

Application d'engrais

Seules les jeunes plantes sont nourries pendant la saison de croissance ; il n'est pas nécessaire d'appliquer d'engrais à l'avenir.

La fertilisation n'est nécessaire que pour les plantes qui poussent dans la maison. Il doit être fertilisé de la même manière que les autres plantes, en alternant matière organique et engrais minéraux.

Propriétés médicales

Les fruits du goji contiennent une grande quantité de polysaccharides, de vitamines B, de vitamine C, plus de 20 minéraux et 18 acides aminés. Grâce à ces propriétés, les baies peuvent être utilisées pour renforcer l’immunité et soulager la fatigue chronique.

baies de Goji

Les baies contiennent plus de protéines que les céréales. En combinaison avec leur effet tonique sur le corps, les baies peuvent être utilisées comme un puissant aphrodisiaque.

Important! Seuls les séchés peuvent être consommés baies mûres. Manger des fruits frais non mûrs peut entraîner une intoxication.

Les baies de Goji sont devenues très populaires comme moyen de perdre du poids. fonctionnalités bénéfiques qui visent à accélérer le métabolisme.

Conseil! Ceux qui n’ont jamais consommé de baies ne devraient pas commencer à le faire brusquement. Dans un corps non préparé, après une consommation importante de parties de plantes et de fruits de goji, une déshydratation grave et des problèmes rénaux peuvent survenir.

DANS Dernièrement Les baies de Goji sont devenues très populaires. Ils sont utilisés à la fois pour reconstituer le corps en nutriments et pour réduire le nombre de cellules adipeuses. Cependant, tout le monde ne le sait pas nom scientifique Cette culture est le goji commun (Lycium barbarum). Les fruits de cette plante sont aussi appelés « goji » ou « Épine-vinette du Tibet" Le nom « goji » lui-même nous vient de Chine, où les fruits du goji commun portent ce nom. Les baies de Goji sont aujourd'hui cultivées dans les vallées fertiles de l'Himalaya. Leur patrie est considérée comme le Tibet, la région du Ningxia Hui. Ces fruits appartiennent aujourd'hui à juste titre aux cultures médicinales les plus précieuses existant dans le monde. Ensuite, nous vous expliquerons comment planter et cultiver du goji commun en Russie.

Dereza vulgaris. Caractéristiques de la culture

La plante goji (wolfberry) est un arbuste à croissance basse appartenant à la famille des solanacées. La plante est cultivée dans divers pays. Regardons où pousse le goji commun. Ainsi, la culture se retrouve en Chine, en Asie, au Kouban, dans le Caucase, en Ukraine et dans certaines régions de Russie.

L'arbuste de goji commun présente les caractéristiques distinctives suivantes :

• Les pousses fragiles de cette culture sont couvertes de fines épines. Les branches atteignent environ 340 cm de longueur et pendent. Ils ont une teinte jaunâtre. Merci à la belle Schéma de couleur plantes, elle est classée parmi les espèces ornementales.
• L'écorce a généralement une teinte grise.
• Durant la floraison, les fleurs sont violettes ou couleur rose tendre. Le doux arôme des fleurs est également remarquable, grâce auquel dereza est populaire parmi les jardiniers d'été.
• Les fruits de Goji sont généralement de petite taille, jusqu'à un centimètre et demi de longueur, et leur couleur est rouge vif ou orange. L'apparition des fruits peut être attendue 2 à 3 ans après la plantation de la culture sur le site.

• Les baies du goji commun sont assez juteuses. Il convient de noter qu’ils ne doivent jamais être consommés crus. Par conséquent, les fruits sont généralement séchés à l’ombre ; ce n’est qu’après séchage qu’ils peuvent être consommés. Les baies sèches ont un goût sucré et salé, parfois aigre. Ils ont le même goût que les morelles.
• Ces baies contiennent un très grand nombre de substances différentes nutriments, vitamines, calcium, antioxydants, zinc, phosphore, fer et autres composants utiles.
• Le diamètre de la couronne des buissons de goji est d'environ 600 cm.
• La plante a une grosse racine avec de nombreuses branches. En raison de son système racinaire massif, cette culture ne peut pas être plantée sur tous les types de sols.
• Les feuilles du goji ont une belle teinte. Ils sont de couleur verte dessus et bleuâtre dessous. La forme des feuilles est allongée, oblongue.
• Les semis de goji commun commencent à fleurir au début de l'été. La culture plaît par sa floraison tout au long de l'été. En septembre, une fois la floraison terminée, les fruits peuvent apparaître.

Variétés de goji

La propagation du goji se fait de plusieurs manières :

• Graines. Cette méthode est la plus populaire. Les graines de goji peuvent être achetées dans n'importe quel magasin de fleurs ou vous pouvez les récupérer dans votre chalet d'été. Si vous envisagez de semer du matériel de plantation en pleine terre, il est recommandé d'effectuer la procédure de stratification des graines. Si le semis est effectué en serre, la stratification peut être supprimée. Les graines sont plantées dans des serres période de printemps. Les plants germés sont pincés. Cela vous permet d'augmenter le nombre de pousses sur un buisson cultivé.
• Méthode végétative. DANS dans ce cas la multiplication s'effectue à l'aide de petites boutures dont la longueur ne dépasse pas 100 mm. Les pousses sélectionnées pour la plantation doivent être semi-lignifiées ou lignifiées. Cela améliore le taux de survie de la culture. Les boutures sont plantées en serre en été. Vous pouvez acheter des plants de goji dans les magasins de fleurs ou auprès des résidents d'été. Pour améliorer la formation du système racinaire, vous pouvez pré-planter les boutures à l'automne dans des récipients contenant un sol fertile. Les conteneurs contenant des plants doivent être placés sur un balcon chaud.
• Auto-ensemencement. De cette manière, le goji se reproduit dans les champs du Caucase.

Avantages des fruits de goji

On peut beaucoup parler des bienfaits des fruits du goji. Nous nous concentrerons donc uniquement sur les points principaux :

• L'une des propriétés les plus précieuses est que la substance contenue dans ces baies aide à combattre les tumeurs nocives. Selon des études, les personnes qui consomment régulièrement des fruits de goji sont moins sensibles aux maladies graves telles que le cancer, le diabète et la maladie d'Alzheimer.
• De plus, les fruits du goji ont un effet positif sur le système cardiovasculaire. Le travail du muscle cardiaque est normalisé.
• Ces baies contiennent une quantité suffisante de polysaccharides. Grâce à eux, les fruits du goji ont un effet tonique. Manger ces baies stimule les cellules à remplir activement leurs fonctions.
• Il contient un adaptogène précieux qui donne au corps vigueur, activité et endurance.
• De plus, ces baies peuvent reconstituer la microflore intestinale bénéfique et soutenir ses fonctions vitales.
• De plus, les fruits sont utilisés à titre préventif contre l'augmentation pression artérielle. Matériel utile, contenus dans les baies, rendent les parois des vaisseaux sanguins plus élastiques.
• La lutéine, contenue dans les fruits du goji, est bénéfique pour les yeux. Il prévient notamment l’apparition de pathologies du cristallin.

• Avec une consommation régulière de fruits, l'accumulation excessive de cellules adipeuses est éliminée.
• Manger cette baie aide à normaliser la motilité gastro-intestinale et aide également à éliminer les toxines nocives du corps.
• Les phytostérols présents dans les fruits aident à équilibrer les niveaux hormonaux.
• De plus, manger des baies élimine l'anémie, les carences en minéraux et augmente les niveaux d'hémoglobine, aide à lutter contre le stress et améliore le sommeil. Par conséquent, ces fruits peuvent être appelés en toute sécurité moyens naturels de l'insomnie et de la dépression.
• La fonction cérébrale s'améliore.
• Les baies contiennent du lycopène, qui active le système immunitaire et prévient les maladies. du système cardio-vasculaire. Améliore l'état de la muqueuse gastro-intestinale.
• En raison de leur teneur en glycosides, ces baies provoquent une diminution de la glycémie chez les patients atteints de diabète chronique.
• Ils nettoient bien le sang et constituent un moyen de prévenir divers processus pathologiques dans les cellules. Dans le même temps, leur vieillissement est retardé.
• Il convient également de noter que ces baies restaurent, dans certains cas, la structure endommagée des molécules d'ADN. Ce fait a même été confirmé par des recherches scientifiques. C’est peut-être la raison pour laquelle les Chinois qui vivent dans les régions himalayennes sont considérés comme ayant la longévité.

Cultiver du goji

Choisir un site pour planter du goji

Avant de décider d'atterrir de cette plante sur votre site, vous devez comprendre qu'il est sans prétention et se développe très rapidement. Si vous n'en prenez pas soin, elle peut pousser dans toute la zone, ajoutant ainsi une nuisance aux autres plantes. Il sera difficile de le retirer du site. Cette plante est souvent cultivée dans les terrains vagues, le long des fossés et des fossés, ainsi que dans les ruchers. N'importe quel sol convient à la plantation de goji. Il se sent bien même sur des sols bien drainés et stériles. La seule condition pour la croissance normale d'une plante, quelle que soit sa variété, est suffisante lumière solaire. Par conséquent, pour le planter, il est préférable de choisir des zones bien éclairées, sans ombre des autres arbres et plantes.

Planter du goji

La période optimale pour planter cette plante est le printemps. En automne, il est extrêmement rarement planté, bien qu'il puisse tolérer de légères gelées. Dans les régions du sud, où les températures hivernales descendent rarement en dessous de zéro, les semis d'automne sont possibles. Le plant de goji doit hiverner dans un abri. Il est sans prétention dans le choix du sol, mais donne les meilleurs résultats sur des sols légèrement acides à très alcalins. Dans ce cas, la zone doit être bien éclairée par la lumière du soleil.

La procédure de plantation du goji :

1. Pour planter un plant de goji, vous devez préparer un trou de 0,4 m de profondeur et environ un demi-mètre de large.
2. Avant la plantation, le trou est généreusement arrosé et paillé d'humus ou de tourbe.
3. Après avoir planté un plant de plante, qui doit être un peu enterré, le sol est préparé pour le remblayage. Pour ce faire, 30 à 45 grammes de sulfate de potassium ou de cendre de bois, 150 à 230 grammes de superphosphate et jusqu'à 8 kg de compost sont mélangés au sol.
4. Il est nécessaire de planter les plants de goji avec un petit intervalle afin qu’ils ne gênent pas le développement de chacun. La distance optimale entre les trous est de 1,5 à 2 mètres.

Dereza vulgaris : soins

• La plante ne nécessite pas de soins particuliers lors de sa croissance et pousse toute seule. Il ne faut pas l'arroser abondamment, même si l'été est sec. Il nécessite un arrosage abondant uniquement pendant le processus de plantation. Sinon, un arrosage une fois par semaine suffira.
• La plante n'a besoin d'être nourrie que pendant la saison de croissance. Dans d'autres cas, le goji se développe tout à fait normalement même sans engrais, car il s'enracine bien sur des sols peu fertiles.
• La plante est assez résistante à la taille. Les jeunes pousses poussent rapidement à la place des branches coupées. La taille mécanique, souvent utilisée en jardinage ornemental, ne nuira pas au goji.
• En cas de fortes gelées aux latitudes moyennes, la plante peut geler et mourir. Pour éviter cela, il est couvert pendant l'hiver. Couvrez-les de branches d'épicéa ou de polyéthylène. Cela crée à l'intérieur microclimat optimal en cas de légères gelées. Si les hivers de la région sont très rigoureux, de nombreux jardiniers replantent les cultures dans des conteneurs profonds et les placent dans une pièce chaude.

Goji commun: photo

Dereza vulgaris : vidéo