Насекомые в шкафу с крупами. Как избавиться от жучков в крупе. Эффективные и безопасные методы борьбы с насекомыми. Как насекомые проникают в крупы
Представьте: вы открываете кухонный шкаф, чтобы приготовить очередное блюдо, достаете крупу или муку и видите, как из пакета выползают непонятные жучки. Хорошо, если они поселились только в одном продукте, но бывают ситуации, когда насекомые заполоняют собой все полки с припасами. Что делать в таком случае? Можно ли спасти провиант или он окончательно испорчен? Как избежать возвращения захватчиков? Следуйте нашим инструкциям, и вы избавитесь от насекомых.
Почему заводятся жучки?
Для начала давайте разберемся, откуда берутся жуки, ведь часто их можно встретить на кухнях, где царит идеальный порядок. Насекомые попадают в дом через открытые окна и трещины в них. Их также можно принести в дом вместе с зараженными продуктами (например, некачественными крупами).
Для своего обитания жуки выбирают места с большим количеством легкодоступной пищи, они часто селятся в рассохшемся дереве. Плохо закрытые пакеты с крупами и мукой манят их как магнит. Не откажутся вредители и от макарон, орехов, сухофруктов. Они атакуют специи, сахарозаменители, могут поселиться в чаях и кофе.
Хотя жуки не переносят заболеваний, они сильно осложняют жизнь хозяевам дома, в котором поселились. Важно вовремя обнаружить присутствие насекомых, иначе они разбегутся по другим комнатам. Особенно это актуально, если вы едите не только на кухне и имеете привычку накапливать грязную посуду (чашки у кровати тоже считаются). Промедление в этом случае смертельно: жучков можно будет найти среди тканей, бумаг, в мебели.
Виды кухонных жуков
Чаще всего на кухне встречаются три вида :
- Мукоед суринамский — жук буроватого цвета размером до 2 мм, портит крупы, муку, концентраты, печенье. Его крошечные яйца очень трудно заметить, поэтому лучше избавиться от продуктов, в которых были замечены эти насекомые.
- Мучной хрущак — коричнево-черный жук размером до 18 мм. Он селится в хлебницах и кухонных шкафчиках. Хрущак питается крупами и мукой.
- Точильщик — небольшой жук (до 3 мм) с овальной головой. Окрас варьируется от темно-желтого до коричневого. Точильщики питаются древесиной, макаронными изделиями, сухофруктами.
Но от всех них можно избавиться без каких-то особых химических средств. Главное — терпение.
Вы заметили жуков: что делать?
Итак, вы заметили у себя на кухне пищевых жучков. Что делать дальше?
Проверьте все запасы
Очистите шкафчики и тару
Что делать с контейнерами, в которых обнаружились жуки? Хорошенько помойте их с мылом или специальным средством, а затем обдайте кипятком. Мешочки для продуктов следует постирать в соленой воде и высушить без прополаскивания.
Купите порошок из пиретрума
Часто бывает следующая ситуация: вы выбросили всю испортившуюся пищу и осмотрели все шкафы, но жуки по прежнему появляются то там, то тут. Окончательно распрощаться с вредителями поможет порошок из пиретрума — кавказской или персидской ромашки, — который можно найти в аптеках. Поместите его в тканевые мешочки или просто посыпьте им полки — человеку он не нанесет вреда, а вот для жуков это страшная отрава.
Приготовьте ловушку из сахарной пудры и буры
Еще одно средство, помогающее забыть о жуках, — смесь из сахарной пудры и буры. Смешайте эти ингредиенты в равных пропорциях, разложите по пластмассовым крышечкам и расставьте их по всему периметру кухни: в шкафчиках, на полках, под мебелью. При этом следите за тем, чтобы в помещении не оставалось открытых продуктов — все они должны быть пересыпаны в банки.
Отведав ядовитое лакомство, насекомые не только отравятся сами, но и принесут яд на лапках в свое гнездо. Помните: если в вашем доме есть домашние животные, не составляйте приманку на открытом месте.
Как избежать появления пищевых жуков?
Тщательно выбирайте продукты
Чтобы избежать подобных сюрпризов, нужно соблюдать ряд простых правил. Прежде всего, внимательно . Они не должны быть просроченными, упаковка должна быть целой — лучше всего, если она будет прозрачной. Провиант кажется вам низкопробным? Откажитесь от его покупки, какой бы привлекательной ни была цена.
Не закупайтесь впрок
Старайтесь не закупаться впрок: пищевые жуки очень любят скопление продуктов (ведь вы точно забудете о какой-нибудь крупе). Ту же муку не следует хранить дольше года, овсянку — дольше четырех месяцев. Проводите ревизию как минимум раз в месяц, чтобы соблюдать чистоту.
Храните продукты в герметичных контейнерах
Промывайте продукты
Если вы покупаете продукты на вес — например, орехи, сухофрукты или ту же крупу, — обязательно тщательно промывайте их. Крупу следует сразу же прокалить в духовке.
Соблюдайте чистоту
Не забывайте . Если в мебели есть дыры и трещины, закатывайте их с помощью специальных средств. Старайтесь не заставлять кухню банками и бытовой техникой — насекомые могут поселиться даже под микроволновой печкой и мультиваркой. Не забывайте хорошо очищать эти места.
Если вы найдёте где-то рассадник жуков - выбрасывайте продукт . Это самый лучший способ, так как, даже, если вы просеете, в нём останутся личинки, которые всё равно превратятся в жучков. И тогда они уже пойдут дальше и оккупируют новые территории.
Обращаем ваше внимание на то, что выбрасывать лучше сразу на улицу. Оставите на ночь в мусорном ведре - они всё равно разбредутся и хоть один, да спасётся. А где один - там, считай, сто, через каких-то пару недель.
В унитаз смывать не нужно, всё-таки, это продукт, не по фен-шую это как-то. Лучше вынесите к мусорному контейнеру и крупу заберут люди, которые подкармливают бездомных животных.
Самые распространённые места
Не думайте, что жучки любят только вкусненькое: крупы и сахарок.
Это такие всеядные существа, что обнаружить их можно где угодно, даже в упаковках (запечатанных!) с горчичниками.
А также в специях, в том числе - красном перце.
И раз уж они в таком месте прекрасно себя чувствуют, сами понимаете, что народные средства, включающие в состав нечто жгучее - вам не помогут. Но, об этом позже, а сейчас давайте выявим наиболее вероятные места их дислокации, так как действовать нужно быстро и наверняка.
Внимательно осмотрите все пакеты с крупами . Начитайте искать гадов в открытых пакетах, туда они проникают чаще всего. Если там их много, то можете даже не сомневаться, что они уже успели проникнуть и в закрытые, просто вам пока их не видно, ведь, отверстия, которые они прогрызают, очень маленькие.
Осматривайте всю сухую провизию, так как они могут быть не только в крупах, но и в муке, макаронных изделиях, сахаре.
Разве что - соль они не жалуют, но, всё равно посмотрите, не повредит. Может быть, у вас какие-то особые жучки-солееды? В этом деле лучше «перебдеть», потому что, стоит где-то оставить их "гнездо", вы и глазом не успеете моргнуть, как они снова заполонят кухню.
Фасоль - лучший "домик" . Почему именно её так любят жучки - не очень понятно, но факт остаётся фактом. Если фасоль хранить не в морозилке, а просто в банке или мешочке, то рано или поздно её придётся отдать на съедение жукам.
Скорей всего, именно в фасоли заводятся какие-то особые жучки, личинки которых есть в ней и ранее, просто они до определённого момента "спят". А стоит им попасть в тепло, они тут же начинают превращаться в жучков, которые оставляют на зёрнах темные, большие пятна и дырки.
Именно фасоль - самая уязвимая, поэтому, возьмите себе за правило держать её в морозильной камере.
Это самое идеальное место хранения. После заморозки качество зерна ничуть не меняется и её даже можно сажать, она прекрасно прорастает.
Переберите специи и лекарства . Как мы уже писали выше - жучки просто обожают горчичники. Хоть и горько, но какая-никакая мука. Поэтому, посмотрите, нет ли там их? А также откройте упаковки с пластырями, таблетками и хорошо протрите сам шкафчик. Может быть, они выползут, когда вы начнёте в ящике "шорох". И специи - перцы, приправы, всяческие травы. Они могут быть где угодно!
Чай, кофе, сухофрукты - тоже ими любимы. Обычно, именно за такие вещи хозяйки забывают чаще всего. В банке их, практически, не видно. Они всплывают только тогда, когда вы нальёте напиток. Это очень противное зрелище! Поэтому, посмотрите, а то, неровен час, опозоритесь, наливая гостю чай.
Обратите внимание на ящики с овощами . Представьте, жучки даже лук любят. В сети есть множество постов на форумах, где женщины рассказывают, что вредители завелись даже там. Лук при этом портится, становится мягким. Поэтому - не поленитесь и осмотрите все овощи.
Загляните за стенки мебели и в щели . Жучки бывают разные. Некоторые крупяные, а некоторые - мебельные. Они особо не интересуются провизией, зато прекрасно курсируют по кухне, гадят и портят настроение своим видом.
Прекрасно обживаются в кухонных шкафах, питаясь крошками. Кроме кухонной мебели, откройте ящики и в других комнатах. Если их уже много, то они вполне могли расселиться по всей квартире.
Проверьте подоконники . Особенно уязвим кухонный подоконник. Им часто пользуются хозяйки, как дополнительным рабочим местом. Поэтому, там могут быть в щелях всяческие крошечки, за которыми и сунутся жучки. И там же устроят себе "логово".
Посмотрите хорошенько на пол . Там они тоже могут замечательно расположиться. Особенно, если полы у вас деревянные и имеют множество мелких щелей. На полу их не так просто обнаружить. Тут надо или паром их вытравливать или протереть хлоркой. Тогда они выскакивают, и вы уже будете знать, откуда их гонять.
Перетрусите всю бытовую технику . Удивительно, но жучки оккупируют даже технику. Их можно найти в миксерах, мясорубках и даже утюгах.
Одна женщина на форуме писала, что нашла жучков, когда начала гладить блузу. Включила пар и они как посыпятся... Бррр...
Поэтому, не забудьте осмотреть. Будет очень обидно, если вы начнёте делать фарш, а в нём окажутся жучки.
Каким образом они попадают в дом?
Жучков вы покупаете. Сами по себе они не заводятся и с улицы не залетают. Обычно, в комплекте с насекомыми идут развесные крупы, которые стоят дешевле, чем упакованные.
Но, и в герметичной упаковке они могут быть.
Поэтому - смотрите, что берёте. Хотя, справедливости ради, обычно "продаются" личинки, которые невозможно увидеть.
Лучший способ борьбы с жучками на кухне
Итак, как вывести жучков из крупы на кухне? Нет ничего лучше, чем старый и добрый "Дихлофос".
Гадость, конечно, редкостная, но убивает он жучков наповал. Но перед тем, как обрабатывать поверхности, найдите себе место, где сможете потом пересидеть хоть пол-дня, чтобы он выветрился.
Порядок действий в этом случае такой:
- 1. Перебираете всё, что только возможно и выносите это на улицу (или другую комнату)
- 2. Протираете шкафчики, пол, плинтуса влажной тряпкой
- 3. Посуду и баночки для круп - перемываете и обдаёте кипятком (дабы убить личинок)
- 4. Обрабатываете всё "Дихлофосом" (обязательно в маске и очках) и ретируетесь к кому-то в гости
Нет, если, у вас есть лишние средства, то можно и вызвать, чтобы самому не дышать химией. Но, если говорить об эффективности, то нет никакой разницы: самостоятельно вы проведёте обработку или заплатите людям, чтобы они там ни говорили, что в домашних условиях вытравить - нереально.
Более гуманные способы (для пенсионеров)
Тут речь не о гуманности по отношению к жучкам, а о гуманности к провизии , а значит и к пенсионерам. Всё-таки, если денег мало, взять и выкинуть крупу - просто верх безумия.
Поэтому, можете воспользоваться таким методом борьбы :
- Шаг 1. Просейте крупу через мелкое сито, хорошенько переберите.
- Шаг 2. Потом прокалите её в духовке или поставьте пакеты в морозилку на 3-4 дня.
- Шаг 3. Постарайтесь использовать эту крупу как можно быстрее.
- Шаг 4. Шкафчики, пол и остальные поверхности всё-таки обработайте. Если не можете химией, то тогда хоть уксусом протрите, обдайте кипятком щели или, можете воспользоваться хозяйственным мылом (натрите его и сделайте мыльный раствор). Также можно сделать раствор борной кислоты.
- Шаг 5. Обязательно перемойте посуду, так как там могут быть личинки.
После того, как поставите крупы обратно в ящик, можете расставить там "ловушки". Налейте в крышечки подсолнечного масла и остатки жучков, непременно, отведают это угощение. И утонут в нём, а вы это масло просто вылете и всё.
Потом, можете разложить в шкафчиках лавровый лист и чеснок. Не гарантируем, что это очень действенно и поможет навсегда вывести жучков, но зато душу успокаивает.
Как не допустить нового нашествия?
Да никак вы не сможете предупредить это. От чистоты мало что зависит, скорей - от внимательности.
Единственное, что можно посоветовать - держите крупы в герметично закрытых стеклянных банках, специально предназначенных для хранения сыпучих продуктов (вот на эту тему).
Хотя, это не панацея, но они тогда, хоть не разбегутся по другим местам.
Также, обязательно закрывайте упаковки со специями, хоть обычными скрепками.
А, вообще, профилактика тут одна: просто старайтесь не накупать ничего впрок. На дворе, небось, не 17-й год и в любой момент можно сходить в магазин. Лучше покупать меньше и чуть дороже, чем много, дёшево, зато половину отправлять на прокорм дворовых псов.
Какие магазинные средства от насекомых существуют
То, что действует лучше всего и чем точно можно вывести жучков - мы уже написали. Но, кроме таких средств, есть ещё всяческие ловушки, например, феромонные. Вы можете купить парочку и расставить, в целях профилактики и для приманивания тех особей, которые пережили основную обработку.
Пользоваться только ловушками - неразумно и дорого. Действуют они не так и быстро, как хотелось бы, судя по отзывам в интернете. А пока на кухне есть жучки - крупа будет приходить в негодность.
Виды жучков
А напоследок, давайте мы вам расскажем, какие вредители бывают и как они называются. Возможно, вы их опознаете по фото и тогда будет проще выбрать химию в магазине, если завелись жучки.
Мукоед суринамский - светленький, с длинными рожками. | |
Хлебный точильщик - маленькие коричневые жучки, самый распространённый вид. Их также называют Аптечный жук и Кожеед. | |
Мучной хрущак - выглядит как жук настоящий, с рожками, но очень маленький. | |
Рыжий мукоед - как с ними бороться, написано выше. Вывести этих жучков также сложно, как и всяких других. | |
Рисовые долгоносики - выглядят издалека - как муравьи. |
Отдельный случай. Советы, данные выше не всегда помогут, придётся покупать средства, которые развешивают на кухне, ведь это летающие насекомые. Остаётся пожелать вам только одного - чтобы наши советы пригодились ещё очень нескоро!
Если у вас возникли какие-либо сопутствующие вопросы, пожалуйста, задавайте их в комментариях.
Для прочтения требуется ~3 минуты
Блюда из круп входят в число самых популярных в повседневном рационе. Многие хозяйки предпочитают закупать крупы в больших объемах, чтобы всегда быть готовой приготовить то или иное блюдо. Но такая запасливость может выйти боком, если в запасах поселятся насекомые. Если появились жучки в крупе, как избавиться от них будет вопросом первой важности. Как нужно бороться с непрошеными гостями, и что делать, чтобы предотвратить их появление?
Какие жучки заводятся в продуктах?
Прежде всего, стоит разобраться, какие именно насекомые могут поселиться в крупах. Так выбрать способы борьбы и оценить опасность будет гораздо проще.
Среди самых распространенных «обитателей» мешочков с крупой можно отметить:
- Суринамский мукоед – жуки светлые, имеют длинные рожки.
- Хлебный точильщик – один из самых распространенных вредителей, небольшие коричневые жучки.
- Мучной хрущак – жуки с рожками и панцирем, но очень маленького размера.
- Рыжий мукоед – от суринамского мукоеда отличаются рыжим оттенком.
- Рисовые долгоносики – издалека их можно принять за муравьев.
Также в крупе может поселиться пищевая моль. В этом случае важно учитывать, что она не только ползает в крупе, но и может летать по кухне.
Как насекомые проникают в крупы?
Чаще всего жуки появляются в квартире уже с крупой. Когда вы покупаете недостаточно качественную крупу на развес или уже упакованной, насекомые или их яйца уже могут быть там. Если вы покупаете дешевые крупы от ненадежных производителей, риск заражения становится намного выше. Чтобы быть уверенным, что на вашей кухне не появятся вредители, лучше отдавать предпочтение известным маркам, дорожащим своей репутацией. Такие товары проходят неоднократную проверку, а условия их производства исключают заражение.
Также насекомые могут проникнуть на кухню вместе с сухофруктами. Если вы покупаете их на развес на лотках или рынках, вы можете получить товар с довеском в виде жучков. Особенно часто они встречаются в товарах из Кыргыстана и Узбекистана. То же относится и к предлагаемым на развес специям и прочим сыпучим товарам.
Эффективные методы борьбы
Если появились мучные жучки, как избавиться от них важно всем хозяйкам. Самый эффективный способ уничтожить любых насекомых – это «Дихлофос». Не самый безвредный и безопасный в применении, но любых насекомых он убивает со стопроцентной гарантией. Но перед обработкой важно учесть, что средство будет выветриваться из квартиры пару дней, а на это время вам придется жить где-то в другом месте.
Порядок действий при вытравливании жуков «Дихлофосом» следующий:
- Все вещи, которые можно точно проверить на отсутствие жуков, просмотреть и вынести из помещения.
- Шкафы, пол, плинтуса протереть.
- Выбросить все крупы, перемыть тару из-под них, а также всю посуду.
- Надеть средства индивидуальной защиты и обработать кухню «Дихлофосом».
После того как яд выветрится, все поверхности на кухне важно хорошо помыть, а помещение – проветрить. Возвращаться в квартиру ранее 12 часов после обработки может быть опасно.
Если у вас нет возможности куда-то съехать или вы боитесь применять ядовитые вещества на кухне, есть менее радикально действующие способы, как избавиться от жучков в муке и крупах. Также эти способы подойдут для тех, кто не хочет расставаться со своими запасами и терять деньги.
Как избавиться от вредителей, если в крупе завелись жучки? В этом случае действовать необходимо следующим образом:
- Всю крупу перебрать и просеять при помощи мелкого сита.
- Пакеты с крупой поставить в морозилку на несколько дней или высыпать крупы на противни и прокалить в духовом шкафу.
- Крупу использовать как можно скорее, а при покупке новой исключить их контакт во избежание заражения.
- Пол, шкафы, плинтуса и прочие поверхности на кухне необходимо обработать. Если вы не хотите использовать сильные химикаты, вы можете использовать раствор уксусной кислоты, хозяйственное мыло, горячую воду. Также можно развести в воде борную кислоту.
- Очень важно тщательно перемыть всю посуду – в щелях могут остаться жучки.
После того как все будет расставлено по местам, можно сделать ловушки для жучков на случай, если они еще остались. В крышки от бутылок или банок наливают растительное масло и высыпают остатки найденных вами жучков. Это приманит их сородичей, а масло с утонувшими в нем насекомыми можно будет просто вылить в канализацию.
Также по полкам можно разложить чеснок и лавровый лист. Оба эти растения отталкивают жуков, хотя стопроцентной гарантии и не дают.
Как не допустить нового нашествия?
Гарантировать стопроцентную защиту дома от возвращения жуков вам не сможет ничто. Даже если на фото кухни царит сияющая чистота, жучкам она помехой не будет. В отличие от тараканов, эти насекомые не требуют грязи для нормальной жизнедеятельности. Самое главное – это внимательность. К качеству приобретаемых продуктов следует подходить осторожно.
Также следует обращать внимание на банки, в которых вы храните крупы. Лучше всего выбирать для этого стеклянные банки с плотно закрывающимися крышками. Специальные банки можно купить в магазине. Предотвратить заражение они не помогут, но не дадут им попасть в другие продукты. Пакетики и другие упаковки со специями следует закрывать прищепками или скрепками.
Рекомендуется не делать слишком больших закупок, если вы не уверены, что вам хватит продуктов до следующей зарплаты. Откладывать лучше деньги на покупку еды, а не сами продукты. К счастью, магазины работают ежедневно и дефицит нам пока не угрожает. Лучше приобретать немного продуктов достойного качества, чем закупаться огромными пакетами дешевой еды и выбрасывать половину из-за насекомых-вредителей.
Профилактическая обработка сыпучих продуктов питания
Обработка круп – один из лучших способов исключить появление жучков. Чтобы защитить свою кухню, можно использовать нагрев или охлаждение. Жучки погибают при температуре ниже минус 16 градусов или плюс 50 градусов. Для этого можно поставить гречку или рис в духовку на полчаса. Рассыпав по противню ровным слоем. Или поставить пакет с овсянкой или манкой в морозильную камеру.
После этого крупу помещают в сухую упаковку, желательно плотно закрытую, но с вентиляцией. Сухофрукты для обеспечения безопасности можно ошпарить кипятком и просушить. В случае если в каких-либо продуктах замечены жучки, сразу выбрасывайте их.
Тара
Крупы хранят в самой разной таре – в пакетах из полиэтилена, металлических коробках, стеклянных или пластиковых банках, тканевых мешочках. Если упаковка выполнена правильно и имеет отверстия для вентиляции, то пересыпать куда-то крупу не обязательно. Дополнительным плюсом будет многоразовая застежка на пакете.
Металлическую и стеклянную тару можно выбирать только в том случае, если они оснащены плотной крышкой. Через зазор между стенкой и крышкой в тару могут проникнуть насекомые. Мешочки для круп можно использовать, предварительно прокипятив их в соленой воде.
Смеси от вредителей
Сильные химические вещества – не лучший выбор, как избавиться от коричневых жучков на кухне, поэтому предпочтение лучше отдать простым и проверенным средствам.
Хорошим эффектом против букашек обладает борная кислота. Ее можно смешать с сахарной пудрой и мукой. Насекомые будут привлечены мукой и сладким, а борная кислота избавит вас от проблемы.
Еще один распространенный рецепт – смесь сахара с дрожжами и бурой. Равное количество ингредиентов растирают до однородного состояния и раскладывают на полках шкафчиков.
Раньше крупы очень часто хранили большими мешками, поэтому есть немало народных рецептов, рекомендующих что делать, если завелись жучки в крупе. На полках с крупами можно разложить зубчики чеснока. Резать его нельзя – может начать гнить и испортить продукты. По мере засыхания чеснок меняют на свежий.
Профилактика от вредителей и запаха затхлости – острый перец. Также на дно банок с крупой можно класть смесь крахмала, соли, муки и лаврового листа. Пищевую моль и мошек помогут вывести каштан и цедра любых цитрусовых.
Банки из пластика или стекла можно обернуть фольгой – металлической тары жучки не любят, поэтому риск заражения круп будет ниже в такой упаковке.
Как неприятно бывает, когда неожиданно обнаруживаешь в баночке с гречкой непонятных насекомых и приходится выбрасывать продукты. Обычно хозяйки расстраиваются, что недоглядели и допустили порчу крупы или муки. Давайте ознакомимся с основными причинами появления жучков в сыпучих продуктах и методами борьбы с этой проблемой, проверенными на деле.
Почему в крупах заводятся жучки
Ошибочно думать, что жучки заводятся при нарушении лично вами санитарных норм хранения продуктов. Сколько бы вы ни мыли, ни убирали и ни отчищали кухню, дело не в вас. Они приходят в ваш дом вместе с крупами прямо с фабрик или заводов, где допустили их проникновение. На предприятиях должны производить специальную термическую обработку продукции при высоких температурах, соблюдать надлежащие нормы её содержания, включающие освещенность и влажность помещения.
Даже в вакуумных упаковках, приобретенных в магазине, может находиться живность, которая переселяется из купленных на развес макаронных изделий, сухофруктов, кофе или чая. На фабриках работают специалисты, которые должны четко выполнять правила и процедуру обработки будущего товара. Допустившие такие пробелы производители лишь делают антирекламу своей продукции, что чревато убытками для предприятия.
Какие насекомые могут завестись в крупах
Вам кажется, что все жучки, поедающие вашу будущую кашу одинаковы, не тут-то было. Посмотрите сколько разновидностей их можно найти в пакетиках с крупой:
Рыжий мукоед. Среда обитания – мельницы, хлебопекарни и крупяные фабрики. Питаются мукоеды испорченной мукой или подгнившей крупой, хранящимися в условиях повышенной влажности. Размер особи достигает 2,5 мм. Если у вас на кухне или в кладовке сухо и тепло, они не найдут себе достойную пищу и уберутся сами из вашего жилища. Если же вы обнаружили маленькие дырочки в сите для муки, будьте уверены – у вас завелся мукоед.
Хлебный точильщик. Среда обитания – хлебозаводы и пекарни. Питаются точильщики сухарями, печеньем, сушками, галетами и другими сухими хлебобулочными изделиями. Попадая в квартиры, могут поедать сушеные травы, кофе, даже книги, гербарии и табак. Очень прожорливы. Размер одного насекомого – до 3 мм. Передвигаются эти жучки в полете, ориентируясь на свет. В процессе поиска пищи их можно обнаружить на подоконниках, поближе к освещенной зоне. Употребление человеком продуктов, в которые проникли точильщики, чревато желудочно-кишечными отравлениями.
Поселяется в кухонных шкафчиках. Если вы случайно занесете на кухню пакет муки с парой таких жучков, они быстро распространятся по всей территории. Любимая пища хрущака – пшеничная или ржаная мука, манная крупа, овсянка, редко – гречка и сухофрукты. Размер насекомого достигает 3,5 мм. Хрущаки откладывают личинки прямо в продуктах или в щелях кухонной мебели, размножаются очень быстро, принося потомство до четырех раз в год. При их обнаружении продукты можно сразу выкидывать, иначе они могут вызвать у человека аллергию и даже пищевое отравление.
Пищевая моль. Заводясь в более крупных продуктах, таких, как орехи или сухофрукты, иногда перебирается и в крупы. Размер особи этой бабочки доходит до 10 мм. Она может отложить более 350 яиц за две недели своей жизни. Из них потом вылупляются гусеницы, пожирающие любые попадающиеся им продукты.
Внимательно прочитайте следующую информацию, чтобы встретить во всеоружии этого мелкого, но пакостного врага. Если вы просто удалите случайно попавшегося на глаза жучка из крупы или муки, поверьте – вы совершенно не решили проблему. Необходимо выполнить последовательно целый ряд мероприятий:
- Пересмотрите все емкости, в которых у вас хранятся сыпучие продукты, крупа, мука, сахар, соль, чай и т.п. Если где-то обнаружите жучков, сразу же выбрасывайте этот пакет или содержимое баночки.
- Емкости после этого необходимо тщательно промыть мыльным раствором в горячей воде и хорошо высушить. Мешки и целлофановые пакеты лучше сразу выбросить, даже не пытайтесь их стирать.
- Продукты, оставшиеся пока вне подозрений, положите в морозилку на пару суток. Это делается на случай, если жучки все-таки успели отложить в крупе яйца, из них при низких температурах не вылупится новое потомство.
- Опустошите кухонные шкафы и тщательно вымойте их дезинфицирующими веществами, можно хозяйственным мылом с содой или уксусом, мойте со всех сторон, проникая в каждую щелочку.
- Задвижки и скобы шкафчиков можно обдать кипятком. Затем пусть мебель хорошо просохнет, как минимум, в течение суток.
- Полочки высохших шкафов выстилаются чистой бумагой или газетами, на которые выкладываются зубчики чеснока и лавровые листья, можно разложить веточки сухой лаванды.
- Вновь купленные крупы, муку и другие продукты нужно хранить в металлических или стеклянных емкостях, которые плотно закрываются крышками. Макароны, расфасованные в коробки, обязательно пересыпайте в банки. Для профилактики можно положить в баночку неочищенную дольку чеснока, от него не исходит сильный запах, зато жучки не заведутся.
- Покупайте сыпучие вещества небольшими порциями, но чаще. Тогда в любом случае жучки не успеют расселиться в ваших продуктах.
- Старайтесь, чтобы в кухне всегда было сухо и тепло, повышенная влажность – лучшая среда для различных вредоносных насекомых.
- Периодически просматривайте продукты в шкафчиках, чтобы вовремя обнаружить случайно проникшего в крупу жучка. Если что-то хранится у вас более года, это однозначный претендент на выбрасывание.
Как предотвратить появление жучков
Каждая хозяйка должна понимать, что лучше создать нетерпимые для жучков условия пребывания на кухне, чем потом долго возиться с их уничтожением. Таких правил немного, запомните самые важные из них:
- Крупы, приобретенные в магазине, лучше сразу просушить в духовке при невысокой температуре не более 20 минут;
- Рассыпать продукты необходимо в стеклянные либо металлические емкости, плотно закрывающиеся крышками;
- Не храните много продуктов на черный день, периодически обновляйте свой набор круп, муки или сахара;
- Кладите дольки чеснока или лавровые листики в баночки с сыпучими веществами, все виды жучков не переносят их запах;
- Орехи и сухофрукты храните только в холодильнике в плотно закрытых банках;
- Хотя бы раз в неделю протирайте кухонную мебель, особенно ту, где хранятся крупы, уксусом, разведенным в воде;
- Приобретая в магазине крупу или муку, обращайте внимание на дату производства, не берите просроченные продукты даже при очень больших скидках;
- Следите за влажностью в кладовках и в кухонном помещении.
Казалось бы, нет ничего сложного в том, чтобы избежать появления жучков в продуктах. Однако, каждая хозяйка хотя бы раз в жизни встречалась с этими вредителями. Победить их несложно, все средства у вас под рукой, только не теряйте терпения, настоящей женщине все нипочем.
Видео: как хранить крупы, чтобы там не завелись жуки и плесень
Черные жучки и другие насекомые в муке и крупах – распространенная проблема. Появляясь, они стремительно заполоняют все, и несколько дней промедления может привести к тому, что выводить вредителей придется долго. Они не только портят продукты, но и способны вызвать отравление и аллергические реакции. Вредителей можно принести из магазина с некачественной продукцией, также они заводятся в местах неправильного хранения продуктов. О методах борьбы с жучками поговорим далее.
Виды вредителей
На сегодняшний день известны следующие виды домашних вредителей:
Хлебный точильщик
Он встречается в хлебопекарнях, где забывают об основных методах гигиены и дезинфекции и, прекрасно адаптируясь практически в любой среде, попадает с продукцией в дома. Размер насекомого 3 миллиметра в длину, он прекрасно летает, что позволяет ему быстро перебираться с места на место и, из-за этого его сложнее ликвидировать. Обычно он поедает хлеб, но может полакомиться и рисом, гречкой, чаем, кормом для животных и даже старой книгой.
Мукоед
Предпочитает муку, крупы и зерновые культуры. Он очень прожорлив, несмотря на свои крохотные размеры - 2 миллиметра в длину. Личинка мукоеда еще меньше, поэтому ее сложно сразу заметить: черные точки, встречающиеся в муке - это признак нахождения в ней личинок мукоеда. Жучок очень плодовит, потомство приносит до 7 раз в год в больших количествах. Поэтому всего за пару месяцев мука может превратиться в рассадник этих насекомых. Идеальная среда для мукоеда - повышенная влажность и тепло.
Мучной хрущак
Это маленькое насекомое длиной до 4 миллиметров, красновато-коричневого оттенка. Он стремительно размножается, причем селится не только в муке и крупе, но и в мебели, посуде. Вывести хрущака очень непросто, так как он неприхотлив к условиям обитания и вынослив.
Пищевая моль
Она похожа на простую моль. Длина ее тельца не превышает 1 сантиметра. Ее характеризует высокая плодовитость (свыше пятисот яиц за две недели, из которых выводятся гусеницы). Моль пожирает запасы круп с большой скоростью. Ее умение прятаться, летать и маскироваться под темные предметы, делают ее практически неуязвимой.
Долгоносики
Они могут появиться буквально во всех продуктах: крупы, мука, хлеб, сухофрукты, фрукты и овощи. Они выглядят как небольшие жучки, размером около 5 миллиметров с длинным хоботком. Долгоносики, могут летать, меняя место дислокации в зависимости от изменения условий среды, а также легко лазают по стенам. Потомство вредитель приносит до 6 раз в год. Селятся всюду: отдаленные уголки кухонного шкафа, тара с крупой, постельное белье, плинтуса, щели.
Методы борьбы
Что же делать, если в муке и крупах все-таки завелись жучки?
Утилизация
Главным методом борьбы с жучком является утилизация пораженных припасов. Конечно, очень жаль испорченную муку или крупу, но, если в ней завелись насекомые, это значит, пройдет еще пару дней, и они расползутся по всему дому. Поэтому необходимо в срочном порядке, завязав пакет на плотный узел и положив в еще один пакет, отнести его на помойку.
После утилизации необходимо промыть кухонные полки и емкости для хранения круп (если таковые имелись) с хлоркой, содой или уксусом. После обработки обязательно промойте поверхности водой.
Термическая обработка
Все виды насекомых погибают при температуре выше +50 градусов. Это может быть как кипяток, так и обработка паром. Такой метод хорош для устранения гнезд жучка в плинтусах и расщелинах, куда невозможно добраться химикатами и санобработкой.
Чтобы убрать жучков непосредственно из круп можно обжарить их в духовке при температуре около 50-70 градусов в течение 20 минут. Либо положить на несколько часов в морозилку. Насекомые погибают при температуре ниже 15 градусов.
Когда личинки и взрослые особи будут уничтожены, необходимо тщательно промыть зерновые (бобы, фасоль, орехи) водой и дождаться, чтобы вредители всплыли. Затем, слить воду и еще раз промыть продукт для того, чтобы в нем не осталось личинок. Муку и мелкие крупы после термической обработки лучше просеять через сито 2-3 раза.
Химические средства
На открытых кухонных поверхностях лучше воспользоваться специальными химическими средствами, которые в изобилии продаются в хозяйственных магазинах. Только не покупайте для борьбы с жучком простые средства от тараканов и муравьев. В данном случае нужны специализированные средства, например, «Антижук» или «Карбофос».
«Антижук» помогает в борьбе с любым жучком, будь то крупяной или древесный, портящий окна и мебель. Препарат довольно эффективен, но, перед использованием обязательно ознакомьтесь с инструкцией, так как он токсичен.
Для выведения насекомых можно использовать «Рогнеда» - сильнейший антисептик, способный уничтожить как долгоносиков, мукоедов, так и муравьев и тараканов.
Еще одним действенным средством является «Ловин Огнезащита». Препарат в кратчайшие сроки убивает жука, но рассыпать его нужно в местах, недоступных для животных, так как это сильнейшая отрава.
Народные рецепты
Рецепт 2.
Смешать в равных пропорциях борную кислоту, муку и сахарную пудру, которая служит отличной приманкой. Смесь рассыпать в местах обитания жучков.
Рецепт 3.
Насекомые боятся запаха лаврового листа, чеснока, перца и серы. Достаточно положить в кухонный шкаф веточку лаврового листа или же разложить простые спички, и надежная защита от вредителей будет создана.
Простые правила предосторожности помогут избежать столь неприятной проблемы, как кухонные вредители.
- Чтобы в муке и крупах не завелись жучки, их необходимо хранить при средней влажности в хорошо вентилируемом помещении;
- Нужно следить, чтобы в кухонных шкафах не было сырых или непросушенных продуктов (сухофруктов, овощей, мокрых круп). Если таковые имеются, то в них обязательно поселится мукоед;
- В обязательном порядке проводить регулярный осмотр продуктов и полок. Следить, чтобы крупы долго не залеживались, длительное хранение является основной причиной возникновения насекомых.
- Держать в кухонном шкафу гвоздику, лавровый лист и спички для отпугивания вредителей.
- Крупы и зерновые хранить в пластмассовой или стеклянной таре с герметичной крышкой.
- При обнаружении первых признаков порчи продуктов, незамедлительно выбросить их либо промыть или просеять через сито.
- Проводить генеральную уборку не реже 1 раза в месяц, используя средства дезинфекции.