பதினொரு மல்டிஃப்ளோரா குமி. அசாதாரண குமி பெர்ரி, சாகுபடியின் பண்புகள், பல்வேறு பகுதிகளில் உட்பட. தேனீ வளர்ப்பவருக்கு உதவுவதற்காக

எங்கள் பாட்டி, தோட்டத்தில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் அல்லது ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை நாங்கள் அழைக்கிறோம், குறிப்பாக தழைக்கூளம் பற்றி கவலைப்படவில்லை. ஆனால் இன்று இந்த விவசாய நுட்பம் உயர்தர பெர்ரிகளை அடைவதற்கும் பயிர் இழப்புகளைக் குறைப்பதற்கும் அடிப்படையாகிவிட்டது. இது ஒரு தொல்லை என்று சிலர் கூறலாம். ஆனால் நடைமுறையில் தொழிலாளர் செலவுகள் இருப்பதைக் காட்டுகிறது இந்த வழக்கில்அழகாக செலுத்துங்கள். இந்த கட்டுரையில் ஒன்பது பற்றி தெரிந்துகொள்ள உங்களை அழைக்கிறோம் சிறந்த பொருட்கள்தோட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை மூடுவதற்கு.

சதைப்பற்றுள்ள தாவரங்கள் மிகவும் வேறுபட்டவை. "சிறியவர்கள்" எப்போதும் மிகவும் நாகரீகமாக கருதப்பட்டாலும், நீங்கள் அலங்கரிக்கக்கூடிய சதைப்பற்றுள்ள வரம்புகள் நவீன உள்துறை, இது ஒரு நெருக்கமான பார்வைக்கு மதிப்புள்ளது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, வண்ணங்கள், அளவுகள், வடிவங்கள், முட்கள் நிறைந்த அளவு, உட்புறத்தில் தாக்கம் ஆகியவை நீங்கள் அவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கக்கூடிய சில அளவுருக்கள். இந்த கட்டுரையில் நவீன உட்புறங்களை அதிசயமாக மாற்றும் ஐந்து நாகரீகமான சதைப்பற்றுள்ளவற்றைப் பற்றி நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம்.

எகிப்தியர்கள் கிமு 1.5 ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பே புதினாவைப் பயன்படுத்தினர். பல்வேறு அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக இது ஒரு வலுவான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது, அவை அதிக ஆவியாகும். இன்று, புதினா மருத்துவம், வாசனை திரவியம், அழகுசாதனவியல், ஒயின் தயாரித்தல், சமையல், அலங்கார தோட்டம் மற்றும் மிட்டாய் தொழில் ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த கட்டுரையில் நாம் அதிகம் பார்ப்போம் சுவாரஸ்யமான வகைகள்புதினா, மற்றும் திறந்த நிலத்தில் இந்த ஆலை வளரும் அம்சங்கள் பற்றி சொல்ல.

நம் சகாப்தத்திற்கு 500 ஆண்டுகளுக்கு முன்பே மக்கள் குரோக்கஸை வளர்க்கத் தொடங்கினர். தோட்டத்தில் இந்த பூக்கள் இருப்பது விரைவானது என்றாலும், அடுத்த ஆண்டு வசந்த காலத்தின் முன்னோடிகளின் வருகையை நாங்கள் எப்போதும் எதிர்நோக்குகிறோம். குரோக்கஸ்கள் ஆரம்பகால ப்ரிம்ரோஸ்களில் ஒன்றாகும், அதன் பூக்கும் பனி உருகியவுடன் தொடங்குகிறது. இருப்பினும், இனங்கள் மற்றும் வகைகளைப் பொறுத்து பூக்கும் நேரம் மாறுபடலாம். இந்த கட்டுரை மார்ச் மாத இறுதியில் மற்றும் ஏப்ரல் தொடக்கத்தில் பூக்கும் குரோக்கஸின் ஆரம்ப வகைகளுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது.

மாட்டிறைச்சி குழம்பில் இளம் முட்டைக்கோசிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் முட்டைக்கோஸ் சூப் இதயம், நறுமணம் மற்றும் தயார் செய்ய எளிதானது. இந்த செய்முறையில் நீங்கள் ருசியான மாட்டிறைச்சி குழம்பு எப்படி சமைக்க வேண்டும் மற்றும் இந்த குழம்பு கொண்டு ஒளி முட்டைக்கோஸ் சூப் சமைக்க கற்று கொள்கிறேன். ஆரம்ப முட்டைக்கோஸ் விரைவாக சமைக்கிறது, எனவே இது இலையுதிர் முட்டைக்கோஸ் போலல்லாமல், மற்ற காய்கறிகளைப் போலவே அதே நேரத்தில் கடாயில் வைக்கப்படுகிறது, இது சமைக்க சிறிது நேரம் எடுக்கும். தயார் முட்டைக்கோஸ் சூப் பல நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும். புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் சூப்பை விட உண்மையான முட்டைக்கோஸ் சூப் சுவையாக மாறும்.

பல்வேறு வகையான தக்காளி வகைகளைப் பார்த்தால், குழப்பமடையாமல் இருப்பது கடினம் - இன்று தேர்வு மிகவும் விரிவானது. அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் கூட சில நேரங்களில் குழப்பமடைகிறார்கள்! இருப்பினும், "உங்களுக்காக" வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான அடிப்படைகளைப் புரிந்துகொள்வது மிகவும் கடினம் அல்ல. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், கலாச்சாரத்தின் தனித்தன்மையை ஆராய்ந்து பரிசோதனையைத் தொடங்குவது. தக்காளி வளர எளிதான குழுக்களில் ஒன்று வகைகள் மற்றும் குறைந்த வளர்ச்சியுடன் கலப்பினங்கள். படுக்கைகளை பராமரிக்க அதிக ஆற்றலும் நேரமும் இல்லாத தோட்டக்காரர்களால் அவர்கள் எப்போதும் மதிக்கப்படுகிறார்கள்.

ஒரு காலத்தில் உட்புற தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி என்ற பெயரில் மிகவும் பிரபலமானது, பின்னர் அனைவராலும் மறந்துவிட்ட கோலியஸ் இன்று பிரகாசமான தோட்டங்களில் ஒன்றாகும். உட்புற தாவரங்கள். முதன்மையாக தரமற்ற வண்ணங்களைத் தேடுபவர்களுக்கு அவை முதல் அளவிலான நட்சத்திரங்களாகக் கருதப்படுவது ஒன்றும் இல்லை. வளர எளிதானது, ஆனால் அனைவருக்கும் ஏற்றவாறு கோரப்படாதது, கோலியஸுக்கு நிலையான கண்காணிப்பு தேவைப்படுகிறது. ஆனால் நீங்கள் அவற்றைக் கவனித்துக் கொண்டால், வெல்வெட் தனித்துவமான இலைகளால் செய்யப்பட்ட புதர்கள் எந்தவொரு போட்டியாளரையும் எளிதில் பிரகாசிக்கும்.

ப்ரோவென்சல் மூலிகைகளில் சுடப்படும் சால்மன் முதுகெலும்பு மீன் கூழ் சுவையான துண்டுகளை "சப்ளையர்" ஆகும். ஒளி சாலட்புதிய காட்டு பூண்டு இலைகளுடன். சாம்பினான்கள் ஆலிவ் எண்ணெயில் சிறிது வறுத்தெடுக்கப்பட்டு, பின்னர் ஊற்றப்படுகின்றன ஆப்பிள் சாறு வினிகர். இந்த காளான்கள் வழக்கமான ஊறுகாய்களை விட சுவையாக இருக்கும், மேலும் அவை வேகவைத்த மீன்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை. காட்டு பூண்டு மற்றும் புதிய வெந்தயம் ஆகியவை ஒரு சாலட்டில் நன்றாகச் சேர்ந்து, ஒருவருக்கொருவர் நறுமணத்தை முன்னிலைப்படுத்துகின்றன. காட்டு பூண்டின் பூண்டு போன்ற காரத்தன்மை சால்மன் சதை மற்றும் காளான் துண்டுகள் இரண்டிலும் ஊடுருவி இருக்கும்.

ஊசியிலை மரம்அல்லது தளத்தில் புதர்கள் எப்போதும் பெரிய, ஆனால் ஊசியிலையுள்ள மரங்கள் நிறைய இன்னும் சிறப்பாக உள்ளது. பல்வேறு நிழல்களின் மரகத ஊசிகள் ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் தோட்டத்தை அலங்கரிக்கின்றன, மேலும் பைட்டான்சைடுகள் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், தாவரங்கள் வெளியிடப்பட்டது, வாசனை மட்டும், ஆனால் காற்று தூய்மையான செய்ய. ஒரு விதியாக, பெரும்பாலான மண்டல பெரியவர்கள் ஊசியிலையுள்ள தாவரங்கள், மிகவும் unpretentious மரங்கள் மற்றும் புதர்கள் கருதப்படுகிறது. ஆனால் இளம் நாற்றுகள் மிகவும் கேப்ரிசியோஸ் மற்றும் சரியான கவனிப்பு மற்றும் கவனம் தேவை.

சகுரா பெரும்பாலும் ஜப்பான் மற்றும் அதன் கலாச்சாரத்துடன் தொடர்புடையது. விதானத்தில் பிக்னிக் பூக்கும் மரங்கள்நீண்ட காலமாக ரைசிங் சன் நிலத்தில் வசந்தத்தை வரவேற்கும் ஒரு ஒருங்கிணைந்த பண்பாக மாறிவிட்டது. இங்கே நிதி மற்றும் கல்வி ஆண்டு ஏப்ரல் 1 ஆம் தேதி தொடங்குகிறது, அற்புதமான செர்ரி பூக்கள் பூக்கும் போது. எனவே, ஜப்பானியர்களின் வாழ்க்கையில் பல குறிப்பிடத்தக்க தருணங்கள் அவர்களின் பூக்கும் அடையாளத்தின் கீழ் நடைபெறுகின்றன. ஆனால் சகுரா குளிர்ந்த பகுதிகளிலும் நன்றாக வளர்கிறது - சைபீரியாவில் கூட சில இனங்கள் வெற்றிகரமாக வளர்க்கப்படலாம்.

பல நூற்றாண்டுகளாக சில உணவுகளுக்கான மக்களின் சுவைகளும் விருப்பங்களும் எவ்வாறு மாறியுள்ளன என்பதை பகுப்பாய்வு செய்வதில் நான் மிகவும் ஆர்வமாக உள்ளேன். ஒரு காலத்தில் சுவையாகக் கருதப்பட்டது மற்றும் வர்த்தகப் பொருளாக இருந்தது, காலப்போக்கில் அதன் மதிப்பை இழந்தது, மாறாக, புதிய பழ பயிர்கள் தங்கள் சந்தைகளை வென்றன. சீமைமாதுளம்பழம் 4 ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக பயிரிடப்படுகிறது! மற்றும் கிமு 1 ஆம் நூற்றாண்டில் கூட. இ. சுமார் 6 வகையான சீமைமாதுளம்பழம் அறியப்பட்டது, அதன் பிறகும் அதன் பரப்புதல் மற்றும் சாகுபடி முறைகள் விவரிக்கப்பட்டுள்ளன.

உங்கள் குடும்பத்தை மகிழ்வித்து, ஈஸ்டர் முட்டைகளின் வடிவத்தில் கருப்பொருள் பாலாடைக்கட்டி குக்கீகளை தயார் செய்யுங்கள்! உங்கள் குழந்தைகள் இந்த செயல்பாட்டில் பங்கேற்க மகிழ்ச்சியாக இருப்பார்கள் - மாவு சலி, தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து, மாவை பிசைந்து சிக்கலான புள்ளிவிவரங்களை வெட்டுங்கள். பின்னர் மாவின் துண்டுகள் உண்மையானவையாக மாறுவதை அவர்கள் ரசிப்புடன் பார்ப்பார்கள். ஈஸ்டர் முட்டைகள், பின்னர் அதே உற்சாகத்துடன் பால் அல்லது தேநீருடன் அவற்றைச் சாப்பிடுவார்கள். ஈஸ்டர் பண்டிகைக்கு இதுபோன்ற அசல் குக்கீகளை எவ்வாறு தயாரிப்பது, எங்கள் படிக்கவும் படிப்படியான செய்முறை!

கிழங்கு பயிர்களில், பல அலங்கார இலையுதிர் பிடித்தவை இல்லை. மற்றும் உட்புறங்களில் உள்ள மாறுபட்ட மக்களில் கலாடியம் ஒரு உண்மையான நட்சத்திரம். எல்லோரும் ஒரு கலாடியத்தை சொந்தமாக்க முடிவு செய்ய முடியாது. இந்த ஆலை கோருகிறது, முதலில், அதற்கு கவனிப்பு தேவை. ஆனால் இன்னும், கலாடியங்களின் அசாதாரண கேப்ரிசியோஸ் பற்றிய வதந்திகள் ஒருபோதும் நியாயப்படுத்தப்படவில்லை. கலாடியம் வளரும் போது கவனம் மற்றும் கவனிப்பு எந்த சிரமத்தையும் தவிர்க்கலாம். மற்றும் ஆலை எப்போதும் சிறிய தவறுகளை மன்னிக்க முடியும்.

இன்று உங்களுக்காக ஒரு இதயம் நிறைந்த, நம்பமுடியாத சுவையான மற்றும் எளிமையாகத் தயாரிக்கக்கூடிய உணவை நாங்கள் தயார் செய்துள்ளோம். இந்த சாஸ் நூறு சதவிகிதம் உலகளாவியது, ஏனெனில் இது ஒவ்வொரு பக்க உணவிற்கும் செல்கிறது: காய்கறிகள், பாஸ்தா அல்லது எதையும். சிக்கன் மற்றும் காளான் குழம்பு உங்களுக்கு நேரமில்லாத அல்லது என்ன சமைக்க வேண்டும் என்று அதிகம் யோசிக்க விரும்பாத தருணங்களில் உங்களைக் காப்பாற்றும். உங்களுக்குப் பிடித்த சைட் டிஷை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் (இதை முன்கூட்டியே செய்யலாம், அதனால் எல்லாம் சூடாக இருக்கும்), சிறிது குழம்பு சேர்க்கவும், இரவு உணவு தயார்! ஒரு உண்மையான உயிர்காப்பான்.

இந்த பிரபலமான காய்கறிகளின் பல்வேறு வகைகளில், அவற்றின் சிறந்த சுவை மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் வேறுபடும் மூன்றைப் பற்றி நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம். ஆடம்பரமற்ற நிலைமைகள்வளரும். கத்திரிக்காய் வகைகளின் பண்புகள் "அல்மாஸ்", "பிளாக் பியூட்டி" மற்றும் "வாலண்டினா". அனைத்து கத்திரிக்காய்களிலும் நடுத்தர அடர்த்தி கூழ் உள்ளது. அல்மாஸில் இது பச்சை நிறத்தில் உள்ளது, மற்ற இரண்டில் அது மஞ்சள்-வெள்ளை நிறத்தில் உள்ளது. எது அவர்களை ஒன்றிணைக்கிறது நல்ல முளைப்புமற்றும் சிறந்த மகசூல், ஆனால் உள்ளே வெவ்வேறு நேரம். ஒவ்வொருவரின் தோலின் நிறமும் வடிவமும் வித்தியாசமாக இருக்கும்.

பதினொரு மல்டிஃப்ளோரா இலையுதிர் பழ புதர். இது சீனாவின் மத்திய பகுதிகளிலிருந்து வருகிறது, இது பண்டைய காலங்களிலிருந்து பயிரிடப்படுகிறது. இது உறிஞ்சும் குடும்பத்தின் அற்புதமான பிரதிநிதி, இது எங்களுக்கு ஒரு மதிப்புமிக்க தாவரத்தை வழங்கியது - வைட்டமின்.

எல்ஃப் மல்டிஃப்ளோரம்(Elaeagnus multiflora) பண்டைய காலங்களிலிருந்து சீனர்களுக்கு அறியப்படுகிறது குமி (பசை).

குமியின் நன்மைகள்

குமிழ் பழங்களின் ஊட்டச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் மதிப்பு கடல் பக்ரோனை விட குறைவாக இல்லை. மேலும், இந்த புதர் குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது!
முதலாவதாக, குமி ஒரு மோனோசியஸ் தாவரமாகும், எனவே இது பழம் தாங்க ஆண் மகரந்தச் சேர்க்கைகளைச் சார்ந்து இல்லை.
இரண்டாவதாக, குமி கடல் பக்ஹார்ன் போன்ற எரிச்சலூட்டும் வளர்ச்சியை உருவாக்காது (இது நிலக்கீல் பாதையை கூட சேதப்படுத்தும்).
மூன்றாவதாக, குமி புஷ் கச்சிதமாகவும் குறைவாகவும் இருக்கும். இது மிகவும் அலங்காரமானது (அதன் பெரிய மற்றும் பிரகாசமான சிவப்பு-ஆரஞ்சு பழங்கள் உட்பட), எனவே இது ஒரு பூ மற்றும் புதர் கலவையில் தோட்டத்தில் கூட இருக்கலாம்.
கடல் பக்ஹார்ன் பெர்ரிகளை விட எலாஃப் மல்டிஃப்ளோரா புஷ்ஷிலிருந்து பழங்களை சேகரிப்பது மிகவும் எளிதானது.

குமி பழங்களை புதிதாக உண்ணலாம் அல்லது எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக சேமித்து வைக்கலாம்.
குமி ஆயுளை நீட்டிப்பதாகவும், குறிப்பாக குழந்தைகள் மற்றும் வயதானவர்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்றும் சீனர்கள் கூறுகின்றனர். சீனர்கள் ஜப்பானியர்களால் எதிரொலிக்கப்படுகிறார்கள், அங்கு இந்த ஆலை "இரண்டாவது வீட்டை" கண்டறிந்துள்ளது.

சீனாவிலிருந்து, மல்டிஃப்ளோரல் ஓலிஜின் கொரியா மற்றும் ஜப்பானுக்கு வந்தது, பின்னர் ஜப்பானியர்கள் அதை சகலின் தெற்கே கொண்டு வந்தனர்.

ரஷ்யாவில் குமி வளரும்

மத்திய ரஷ்யாவில், குமி ஒரு சிறிய புதர் வடிவத்தில் வளர்கிறது, அரிதாக 1.5 மீ உயரத்தை அடைகிறது.
புஷ் ஒரு உடற்பகுதியுடன் ஏராளமான, மெதுவாக ஏறும் கிளைகளுடன் வளர்கிறது. தண்டு மற்றும் பழைய கிளைகள் வெல்வெட் ஒளி காபி பட்டை உள்ளது. மற்றும் குமியின் இளம் தளிர்களில், பட்டை கிரீமி-வெள்ளை நிறத்தில் இருக்கும், சிறப்பியல்பு பழுப்பு நிற செதில்களுடன் இருக்கும்.

ஓலிஜினஸ் மல்டிஃப்ளோரமின் இலைகள் செர்ரியின் வடிவத்தில் கிட்டத்தட்ட ஒரே மாதிரியானவை, அவை மட்டுமே குறுகலானவை. மற்றும் அவற்றின் நிறங்கள் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கவை. குமிழ் இலையின் முன் மேட் பக்கம் வெளிர் பச்சை நிறத்திலும், பின்புறம் வெள்ளி-வெள்ளை நிறத்திலும் இருக்கும்.
மூலம், அது முக்கிய என்று பசுமையாக நிறம் உள்ளது அலங்கார மதிப்புஇந்த புதர்.

மே-ஜூன் மாதங்களில் என் தோட்டத்தில் பதினொரு மல்டிஃப்ளோரா பூக்கள். அதன் ஒற்றை மஞ்சள்-வெள்ளை பூக்கள் இலைகளின் அச்சுகளில் இருந்து நீண்ட தண்டுகளில் தொங்கும்.
குமி மலர்கள் ஒற்றை அல்லது ஜோடி, மிகவும் மணம்.

Elaeaceae மல்டிஃப்ளோரமின் பழங்கள் ஓவல்-உருளை (போன்றவை), ஒரு சிறிய தட்டையான கல் கொண்டவை. பழங்கள் பழுக்கும்போது, ​​அவை ஆரம்பத்தில் மஞ்சள் கலந்த பச்சை நிறத்தில் இருக்கும்; பின்னர் அவை படிப்படியாக இளஞ்சிவப்பு நிறமாக மாறும். இறுதியாக, அவை பிரகாசமாகி, தோலில் புள்ளியிடப்பட்ட பிரகாசங்களுடன் இளஞ்சிவப்பு-சிவப்பு நிறத்தைப் பெறுகின்றன.

குமிழ் விளைச்சல் மற்றும் விளைச்சல்

குமி புஷ்ஷின் பருவகால வளர்ச்சியில் பழம்தரும் காலம் மிகவும் கவர்ச்சிகரமான காலமாக இருக்கலாம். காற்று வீசும் காலநிலையில், பொதுவாக பசுமையாக மறைந்திருக்கும் அதன் பிரகாசமான பழங்கள் தெரியும், அதே நேரத்தில் புஷ் இலைகளின் வெள்ளி-வெள்ளை அடிப்பகுதியுடன் அழகாக விளையாடுகிறது.

ஓலிஸ்டர் மல்டிஃப்ளோரம் பழங்களின் சுவையைப் பொறுத்தவரை, இது செர்ரியை ஓரளவு நினைவூட்டுகிறது - இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, இணக்கமானது.
குமி பழங்கள் அதிகபட்ச வைட்டமின்களைக் கொண்டிருக்கும் போது புதியதாக சாப்பிடுவது நல்லது.

எங்கள் காலநிலை நிலைமைகள் Elaeaceae மல்டிஃப்ளோராவின் விளைச்சல் நேரடியாக புஷ்ஷின் பராமரிப்பைப் பொறுத்தது. உடன், இந்த ஆலை சுமார் 3-5 கிலோ பழங்களை உற்பத்தி செய்யும்.
அதன் தாயகத்தில் ஒரு வயது வந்த குமி புஷ்ஷின் மகசூல் 30 கிலோவை எட்டும் என்று தகவல் உள்ளது.

நான் என் தாவரங்களை ஒருபோதும் மூடவில்லை, எனவே எனது தோட்டத்தில் குமியில் குறைந்த, கையிருப்பு புதர்கள் (1 மீ உயரம் வரை) உள்ளன. அவற்றின் ஸ்பார்டன் பராமரிப்பு இருந்தபோதிலும், எனது குமி செடிகள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் பலனைத் தருகின்றன.

ஓலை புதரின் குளிர்காலம்

பனிக்கட்டிகள் கொண்ட குளிர்காலம் இந்த புதருக்கு மிகவும் ஆபத்தானதாகக் கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் மல்டிஃப்ளோரல் ஓலிஜின் மிகக் குறுகிய செயலற்ற காலத்தைக் கொண்டுள்ளது - சுமார் ஒரு மாதம் மட்டுமே.
ஆயினும்கூட, எனது தாவரங்கள் "அசாதாரண" பனி இல்லாத குளிர்காலத்தில் (2006/2007) கூட மிகவும் நெகிழ்ச்சியுடன் தப்பிப்பிழைத்தன, மேலும் அனைத்து குமிகளும் பின்னர் பலனளித்தன.
காலப்போக்கில், புதர்களை கடினப்படுத்துகிறது மற்றும் இளம் வயதினரை விட குளிர்ச்சியை மிகவும் எதிர்க்கும்.

மேலும் நிலையான வளர்ச்சி மற்றும் பழம்தரும் குளிர்காலத்திற்கான குமி புதர்களை மூடும் போது, ​​அவை வளைந்திருக்க வேண்டும். பின்னர் அதை கொக்கிகள் மூலம் தரையில் இழுக்கவும், அதைத் தொடர்ந்து தாவரங்கள் மீது பனியை வீசவும்.

தயவுசெய்து குறி அதை குளிர்கால தங்குமிடம்ஃபிலிம் மற்றும் ரூஃபிங் ஃபீல்டுடன் பாலிஎதிலீன் ஓலீஜினைப் பயன்படுத்துவது பாதுகாப்பானது அல்ல - இது தாவரத்தின் பட்டை சூடாக மாறும்.

அனைத்து உறிஞ்சிகளைப் போலவே, குமியும் வறட்சியை எதிர்க்கும், மண்ணின் வளத்திற்கு எளிமையானது மற்றும் சூரியனை விரும்பும்.
நான் எலாஃப் மல்டிஃப்ளோரா புதர்களில் ஒன்றை முற்றிலும் தரிசு மணல் களிமண் சரிவில் நட்டேன், ஆனால் அங்கேயும் அது வளர்ந்து பலனைத் தந்தது. இன்னும், இது நடப்பட்ட மற்றும் மிகவும் சாதகமான சூழ்நிலையில் வளரும் ஒத்த தாவரங்களை விட மிகவும் தாழ்வானதாக இருந்தது.

குமி வளர்ப்பதற்கு சாதகமான சூழ்நிலைகள்

தோட்டத்தில் குமி வளர்ப்பதற்கு, மிகவும் விரும்பத்தக்க இடங்கள் சூரியனுக்குத் திறந்திருக்கும் மற்றும் ஆழமான பயிரிடப்பட்ட, ஊடுருவக்கூடிய, லேசான களிமண்களுடன் குளிர்ந்த காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்படுகின்றன.

மல்டிஃப்ளோரல் ஓலிஜினஸ் செடியை நடவு செய்ய, 50-60 செ.மீ ஆழம் மற்றும் விட்டம் கொண்ட ஒரு துளை தோண்டவும். 2: 2: 1 என்ற விகிதத்தில் தரை மண், மட்கிய மற்றும் மணல் கலவையை நிரப்பவும். மர சாம்பல் (300 கிராம் வரை) மற்றும் / அல்லது 60-80 கிராம் முழுமையான கனிம உரங்களை நடவு குழியில் சேர்ப்பது பயனுள்ளது.

குமி புதர்கள் நடவு மற்றும் மறு நடவு செய்வதை மிகவும் எளிதாக பொறுத்துக்கொள்கின்றன, ஆனால் இலை இல்லாத காலத்தில் இதைச் செய்வது நல்லது. நிச்சயமாக, இது தோட்டக்கலை பருவம் முழுவதும் நடப்படக்கூடிய கொள்கலன் தாவரங்களுக்கு (ZKS உடன்) பொருந்தாது.

குமியின் நல்ல வளர்ச்சி மற்றும் காய்க்க சரியான மண் பராமரிப்பு மற்றும் தாவரங்களுக்கு சரியான நேரத்தில் தண்ணீர் தேவைப்படுகிறது.
Elaeaceae மல்டிஃப்ளோரமிற்கு தண்ணீர் பாய்ச்ச, நான் பகலில் சூடாக்கப்பட்ட தண்ணீரைப் பயன்படுத்துகிறேன். நான் கிரீடம் நீர்ப்பாசனம் மூலம் புதர்களை தண்ணீர்.
நான் கரி அல்லது விழுந்த இலைகள் கொண்டு குமி புஷ் சுற்றி மண் மேற்பரப்பில் தழைக்கூளம். காடு மரங்கள். நான் இலையுதிர்காலத்தில் இதைச் செய்கிறேன், இது ஒரே கல்லால் இரண்டு பறவைகளைக் கொன்றது: அது தனிமைப்படுத்துகிறது தண்டு வட்டம், வேர்களின் காற்றோட்டம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மேம்படுகிறது. நான் தழைக்கூளம் நீண்ட காலமாக சேமிக்கிறேன் - இது ஈரப்பதம் குவிப்பானாக செயல்படுகிறது, நீர்ப்பாசனத்தின் போது தண்ணீரை குவிக்கிறது மற்றும் வறட்சியின் போது வெளியிடுகிறது. அவ்வப்போது நான் தழைக்கூளம் அடுக்கை மண்ணில் உட்பொதிக்கிறேன், பின்னர் அதை புதியதாக மாற்றுகிறேன்.

Elaeaceae மல்டிஃப்ளோராவின் சுய-மகரந்தச் சேர்க்கை தன்மை இருந்தபோதிலும், குமி நாற்றுகளை குழுக்களாக வைப்பது மிகவும் நல்லது - வெவ்வேறு குளோன்கள் மற்றும் வகைகளின் பல தாவரங்கள். அதே நேரத்தில், பூக்களின் மகரந்தச் சேர்க்கை விகிதம் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் அதிகரிக்கிறது, ஏனெனில் மகரந்தச் சேர்க்கையின் நேரம் மற்றும் தீவிரம் ஒவ்வொரு தாவரத்திற்கும் தனிப்பட்டது.

குமியின் இனப்பெருக்கம்

குமி விதைகள் அல்லது வெட்டல் மூலம் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகிறது.

குமி தரத்தில் குறைவாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது நல்ல பொருள்முடி வெட்டுவதற்கு.
இந்த புதர் அதிக துளிர் உருவாக்கும் திறன் கொண்டது. அடர்த்தியான மற்றும் எல்லைகளை உருவாக்க நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்தலாம், மேலும் தனிப்பட்ட தாவரங்களுக்கு அசாதாரண கிரீடம் வடிவத்தை கொடுக்கலாம். தளிர்கள் இல்லாததால் சில்வர் ஓலஜினின் ஒத்த பயன்பாட்டிலிருந்து குமி சாதகமாக வேறுபடுகிறது.

குமியின் எங்கள் அறிமுகம் இன்னும் ஆரம்பத்தில் இருந்தாலும், ரஷ்ய அமெச்சூர் தோட்டங்களில் இந்த சுவாரஸ்யமான புதரின் தலைவிதி ஏற்கனவே சீல் செய்யப்பட்ட முன்நிபந்தனைகள் உள்ளன.

அலெக்சாண்டர் டிமிட்ரிவிச் ஸ்மிர்னோவ் (விளாடிமிர்)
vladgarden.ru

இணையதள இணையதளத்தில்
இணையதள இணையதளத்தில்
இணையதள இணையதளத்தில்
இணையதள இணையதளத்தில்

வாராந்திர இலவச தள டைஜஸ்ட் இணையதளம்

ஒவ்வொரு வாரமும், 10 ஆண்டுகளாக, எங்கள் 100,000 சந்தாதாரர்களுக்கு, பூக்கள் மற்றும் தோட்டங்களைப் பற்றிய பொருத்தமான பொருட்களின் சிறந்த தேர்வு மற்றும் பிற பயனுள்ள தகவல்கள்.

குழுசேர் மற்றும் பெறவும்!

குமி என்பது நம் நாட்டில் அதிகம் அறியப்படாத ஒரு பெர்ரி, ஆனால் சகலின், கொரியா, ஜப்பான் மற்றும் சீனாவின் தெற்கில் பரவலாக உள்ளது.

குமி பெர்ரி விளக்கம்

இது அலங்காரமானது மற்றும் மருத்துவ ஆலைகடல் பக்ஹார்ன் மற்றும் ஷெப்பர்டியாவின் நெருங்கிய உறவினர் இது நம்பமுடியாத அளவிற்கு அழகாக இருக்கிறது. பச்சை தோல் இலைகள் நீள்வட்ட வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் பளபளப்புடன் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன மென்மையான மேற்பரப்புமற்றும் லாரல் மரங்களை ஒத்திருக்கிறது; கீழே வெள்ளி வர்ணம் பூசப்பட்டுள்ளது. நீளமான தண்டுகளில் தொங்கும், வெள்ளிப் புள்ளிகளால் நிரம்பியுள்ளது, தோற்றத்தில் நாய் மரத்தைப் போன்றது, மற்றும் அவற்றின் சற்று துவர்ப்பு சுவை - பழுத்த பேரிச்சம் பழம் போன்றது.

பூக்களின் நறுமணத்துடன் தேனீக்களை ஈர்க்கும் ஒரு சிறந்த தேன் ஆலை. பழத்தின் வடிவம் உருளை அல்லது கோளமானது. ஆலை கச்சிதமானது, நடுத்தர உயரம், சுமார் 3 மீட்டர் கிரீடம் விட்டம் 2.5 மீட்டர். இது அரிதான இடைவெளியில் முதுகெலும்புகளைக் கொண்டுள்ளது. ரூட் அமைப்புகிளைத்த வகை ஆழமற்றதாக அமைந்துள்ளது: சுமார் 40 செ.மீ.

குமி பெர்ரி: வளர்ச்சி அம்சங்கள்

குமி (இல்லையெனில் பல பூக்கள் கொண்ட எல்ஃப் என்று அழைக்கப்படுகிறது) நடவு செய்த மூன்றாம் ஆண்டில் காய்க்கத் தொடங்குகிறது. ஜூன் மாதத்தில் பூக்கும், பழங்கள் கோடையின் நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும். அவை கிளைகளுடன் உறுதியாக இணைக்கப்பட்டுள்ளன, நொறுங்காது, உறைபனி வரும்போது விழுந்துவிடாது, மேலும் சக்தியுடன் வெளியேறும். பழுக்க வைப்பது ஒரே நேரத்தில் ஏற்படாது, எனவே அறுவடை பல நிலைகளில் (ஜூலையில்) நடைபெறுகிறது. ஒரு வயதுவந்த புதரில் இருந்து நீங்கள் சுமார் 10 கிலோ சுவையான மற்றும் மிகவும் ஜூசி பழங்களைப் பெறலாம், இது அதிக போக்குவரத்து தன்மையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது: போக்குவரத்தின் போது பெர்ரி சாறு உற்பத்தி செய்யாது.

Gumi பெர்ரி (புகைப்படம் மேலே காணலாம்) சுவையான புதிய மற்றும் உலர்ந்த, ஜாம் பயன்படுத்தப்படும், பதப்படுத்தப்பட்ட, compotes, மற்றும் முழுமையாக இறைச்சி இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாஸ்கள் தங்கள் சுவை வெளிப்படுத்த. சேமிப்பகத்தின் போது, ​​​​அவை வறண்டு போகாது, ஆனால் உறைந்திருக்கும் போது, ​​அவை சுமார் 8 மாதங்களுக்கு நன்றாக இருக்கும்.

மூலம், gumi ஒரு அழகான பச்சை கிரீடம் முழு உடையில் குளிர்கால சந்திக்கிறார். ஒரு பசுமையான தாவரத்தின் குணாதிசயங்களைக் கொண்ட (இளம் மற்றும் பழைய இலைகள் 3 ஆண்டுகள் ஒன்றாக வாழ்கின்றன), புதர் இன்னும் இலையுதிர் என்று கருதப்படுகிறது: அது கோடையின் உச்சத்தில் அதன் இலைகளை உதிர்த்து ஓய்வு நிலைக்கு செல்லலாம்.

குமி பெர்ரி: நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு

குமியில் நிறைய பயனுள்ள அமினோ அமிலங்கள், சர்க்கரைகள், கரோட்டின், பினாலிக் கலவைகள், டானின்கள் மற்றும் பெக்டின் பொருட்கள், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம் உப்புகள் உள்ளன, இது நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் மிகவும் மதிப்புமிக்கது. தாவரத்தின் இலைகள் மற்றும் பழங்களில் வைட்டமின் சி அளவு கருப்பு திராட்சை வத்தல் மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்களை விட பல மடங்கு அதிகம்.

குமி பெர்ரி, அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பாராட்டப்படுகின்றன பாரம்பரிய மருத்துவம், பொதுவான வலுவூட்டல், அழற்சி எதிர்ப்பு, டானிக் பண்புகள், ஸ்களீரோசிஸ் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன, இரத்த ஓட்டத்தில் நன்மை பயக்கும், இதய நோய்கள் மற்றும் வயிற்றுப் பிரச்சினைகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

குமியின் அலங்கார பண்புகள்

குமி புஷ் தோற்றத்தில் மிகவும் அலங்காரமானது மற்றும் எந்தப் பகுதிக்கும் உண்மையான அலங்காரம் என்று ஒருவர் கூறலாம் வணிக அட்டை. குளிர்காலத்தில், ஆலை வெளிர் ஆலிவ் கிளைகளுடன் வட்டமான லிண்டன் போன்ற மொட்டுகளுடன் நிற்கிறது. வசந்த காலத்தில் இது நம்பமுடியாத இனிமையான நறுமணத்தை வெளியிடும் ஒளி கிரீம் குழாய் மலர்களால் மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது. அழகான இலைகள்: கோடையில் பிரகாசமான பச்சை மற்றும் குளிர்காலத்தில் மஞ்சள்-ஆரஞ்சு. பழங்கள், இலைகள் மற்றும் தளிர்கள் நிறைந்திருக்கும் தங்க-பழுப்பு பிரகாசங்களுக்கு நன்றி, ஆலை சுற்றியுள்ள பின்னணிக்கு எதிராக பிரகாசமாக நிற்கிறது.

கவனிப்பின் அம்சங்கள்

குமி பெர்ரி, அதன் சாகுபடி குறிப்பாக கடினம் அல்ல, அதன் பராமரிப்பில் முற்றிலும் எளிமையானது, ஆலை உறைபனி-எதிர்ப்பு (-30 o C வரை வெப்பநிலையைத் தாங்கும்), மற்றும் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு பயப்படுவதில்லை. உறைபனி ஏற்பட்டால், அது விரைவாக மீட்கப்பட்டு புதிய தளிர்களை அனுப்பும். ஆயினும்கூட, குமி ஒரு பெர்ரி, இதன் இளம் தளிர்கள் சாகுபடியின் முதல் ஆண்டுகளில் மூடப்பட்டிருக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: தரையில் வளைந்து, பின்னர் கிளைகள் மற்றும் இலைகளால் மூடப்பட்டிருக்கும்.

ஆலை உரமிடுவதற்கு சாதகமாக பதிலளிக்கிறது மற்றும் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம், நடைமுறையில் ரூட் தளிர்கள் அமைக்க முடியாது. ஒவ்வொரு புதருக்கும் 8 கிலோ உரம், 150 கிராம் மர சாம்பல் மற்றும் 30 கிராம் உரம் சேர்த்து, ஆண்டுதோறும் உணவு நடவடிக்கைகள் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும், வயது வந்தோருக்கான மாதிரிகள் ஏராளமாக பாய்ச்சப்படுகின்றன.

வேர் அமைப்பின் அருகாமையில் இருப்பதால், புதருக்கு அருகிலுள்ள மண்ணைத் தளர்த்துவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை; சுகாதார நோக்கங்களுக்காக தவிர, புதருக்கு கத்தரிக்காய் தேவையில்லை. நடவு செய்த 13-15 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, ஆலைக்கு புத்துயிர் அளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஓரியண்டல் பெர்ரி இனப்பெருக்கம்

குமி பெர்ரி பல வழிகளில் பரவுகிறது: புதரை பிரிப்பதன் மூலம், விதைகள் மற்றும் அடுக்குகள் மூலம். விதை முறை எளிமையானது மற்றும் பழங்களை சேகரித்தல், கூழ் இருந்து உரித்தல் மற்றும் அடுக்குக்கு முன் காகித பைகளில் வைப்பது ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. பின்னர் விதைகளை கலக்க வேண்டும் மரத்தூள் 30 செ.மீ ஆழத்திற்கு மண்ணில் புதைக்கவும் (அட் குளிர்கால நேரம்) நடவு செய்வதற்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன்பு, அகற்றி, அடி மூலக்கூறுடன் ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் வைக்கவும், அவ்வப்போது ஈரப்படுத்தவும். அடுத்து, அவை பெட்டிகளில் நடப்பட்டு கிரீன்ஹவுஸ் நிலையில் வைக்கப்படுகின்றன.

மணிக்கு தரமான பராமரிப்புஇளம் நாற்றுகள் கோடையில் அரை மீட்டர் உயரத்தை எட்டும். குளிர்காலத்தில், அவர்கள் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும், தீர்மானிக்க முடியும் சூடான அறைவளர்வதற்கு. இல் இறங்குதல் திறந்த நிலம்குறைந்தபட்சம் மூன்று தளிர்கள் தோன்றி வேர் அமைப்பு 20 செமீ நீளத்தை அடைந்த பிறகு உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.

வணக்கம் அன்பர்களே!

குமி என்பது 3 மீட்டருக்கு மேல் உயரமில்லாத புதர். ஆசிய பெயர் பல மலர் ஓலை. மத்திய சீனாவிலிருந்து வந்த ரஷ்ய கோடைகால குடியிருப்பாளர்களின் ஏக்கர் நிலத்தில் ஒரு அரிய விருந்தினர், அங்கிருந்து அவர் கொரியா மற்றும் ஜப்பானுக்கு வந்தார். ஒப்பீட்டளவில் லேசான குளிர்காலம் மற்றும் ஏராளமான பனி மூடியுடன் கூடிய ஈரப்பதமான காலநிலை குமிக்கு ஏற்றது.

முதல் இரண்டு ஆண்டுகளில், புஷ் மெதுவாக மற்றும் பலவீனமாக வளரும். மூன்றாவது, சாதகமான காலநிலை நிலைமைகளின் கீழ், வளர்ச்சி பருவத்திற்கு 0.8 மீட்டர் அடையும். 4 வயதில், இது ஏற்கனவே ஒரு புதரில் இருந்து 5 கிலோ வரை பெர்ரிகளை உற்பத்தி செய்கிறது, மேலும் பழம்தரும் ஒவ்வொரு ஆண்டும் அதிகரிக்கிறது, அதிகபட்சம் 30 கிலோ வரை.

குமி ஒரு சுய வளமான மற்றும் மோனோசியஸ் தாவரமாகும், ஆனால் தளத்தில் பல மாதிரிகள் இருப்பது நல்லது.

லோகோவ் இனத்தைச் சேர்ந்த மற்ற தாவரங்களைப் போலவே, குமியும் அதன் வேர்களில் சிறிய கிழங்குகளைக் கொண்டுள்ளது - இவை நைட்ரஜனை சரிசெய்யும் பாக்டீரியாக்களின் காலனிகள். ஆரம்ப தோட்டக்காரர்கள் அவற்றை ரூட் புற்றுநோய் என்று தவறாகக் கருதலாம் மற்றும் அவற்றை துண்டிக்கலாம், ஏனெனில் அவை இல்லாமல் குமி இறந்துவிடும்.

Gumi குறைந்த வெப்பநிலையில் -30 ° C வெப்பநிலையை தாங்கும், இளம் கிளைகள் முதலில் உறைந்துவிடும், பின்னர் வற்றாத தளிர்கள் மற்றும் வேர் கிளைகள். பனி அல்லது இலைகளால் மூடப்பட்ட கிளைகள் குறைந்த வெப்பநிலை மாற்றங்களை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கின்றன மற்றும் பழங்களை இழக்காது. பின்னர், புஷ் வயதுக்கு ஏற்ப மாறுகிறது மற்றும் அதிக உறைபனியை எதிர்க்கும்.

வறட்சி எதிர்ப்பைக் கொண்ட ஒரு ஆலைக்கு இது சற்று கடினமாக உள்ளது: குமி ஈரப்பதத்தை விரும்புகிறது, நடவு செய்யும் போது, ​​அதை ஒரு துளைக்குள் ஏற்பாடு செய்வது நல்லது. நல்ல தரமான- புதர் மண்ணைப் பற்றி சிறிதும் பிடிக்கவில்லை, இது எந்த மண்ணின் கட்டமைப்பிலும் வளரக்கூடியது, இருப்பினும் இது குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட நடுநிலை மண்ணை விரும்புகிறது. பகுதி நடுநிலை குறிகாட்டிகளிலிருந்து வெகு தொலைவில் இருந்தால், சுண்ணாம்பு, செயலில் உள்ள கரிமப் பொருட்கள் மற்றும் சாம்பல் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து உறிஞ்சியின் கீழ் நடவுகள் முன்கூட்டியே தோண்டப்படுகின்றன.

ஆலை பல்வேறு உரங்களை நன்கு ஏற்றுக்கொள்கிறது மற்றும் பொட்டாசியம்-பாஸ்பரஸ் கரைசல்களின் ஃபோலியார், திரவ உணவுக்கு சிறந்த முறையில் பதிலளிக்கிறது: பழங்கள் மிகவும் பெரியதாகவும், அளவு பெரியதாகவும் மாறும்.

வலுவான காற்று மற்றும் சூரிய ஒளியில் இருந்து பாதுகாக்கப்படும் திறந்த நிலத்தில் பல பூக்கள் கொண்ட ஓலிஸ்டர் குமியை நடவு செய்வதற்கான இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது மதிப்பு. புதர் நிழலான பகுதிகளில் வசதியாக வளர்ந்தாலும், ஒளி பகுதிகளில் குமியை நடவு செய்வது நல்லது.

தளர்த்தும் போது, ​​உறிஞ்சும் மேலோட்டமான வேர்கள் இருப்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். புதருக்கு நடைமுறையில் கத்தரிக்காய் தேவையில்லை, ஆனால் 15 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு நீங்கள் அதை சிறிது புத்துயிர் பெற கிளைகளில் மூன்றில் ஒரு பகுதியை அகற்றலாம்.

குமி எந்த பகுதிக்கும் ஒரு அழகான அலங்காரம், இது குறிப்பாக கவர்ச்சிகரமானது பூக்கும் மற்றும் பழம்தரும் போது. பெர்ரி பிரகாசமான அல்லது அடர் சிவப்பு, அடர்த்தியான வெள்ளி புள்ளிகளுடன் இருக்கும். பெர்ரியின் வடிவம் டாக்வுட் மற்றும் செர்ரி கலவையை ஒத்திருக்கிறது. எலும்பு ஒன்று, ரிப்பட், பியூசிஃபார்ம். ஒரு பெர்ரியின் எடை 2.5 கிராம் வரை இருக்கும்.

குமி பழங்களின் சுவை இனிமையானது, அசாதாரணமானது, ஒரு ஆப்பிள் மற்றும் திராட்சைக்கு இடையில் சராசரியாக இருக்கும், குமியின் சுவை அன்னாசிப்பழத்துடன் ஒப்பிடப்படுகிறது. நன்கு ஒளிரும் இடத்தில் வளரும் தாவரங்களின் பெர்ரி குறிப்பாக சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும்.

உறிஞ்சும் பழங்கள் புதிய நுகர்வு, ஆழமான பதப்படுத்துதல் மற்றும் பாதுகாப்பிற்கு ஏற்றது. பழங்கள் சேதமடையாமல் தண்டுகளிலிருந்து எளிதில் வெளியேறும். புஷ் குறைவாக உள்ளது, இது அறுவடையை பெரிதும் எளிதாக்குகிறது. முதல் அறுவடை ஜூலை-ஆகஸ்ட் மாதங்களில் பழுக்க வைக்கும், ஒரு பருவத்தில் இரண்டு அறுவடைகளை அறுவடை செய்யலாம். தனித்துவமான அம்சம்: பெர்ரி கிளைகள் வீழ்ச்சி இல்லை மற்றும் 1.5 மாதங்களுக்கு கிளைகள் மீது செயலிழக்க, படிப்படியாக காய்ந்துவிடும். அவை உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் பல பொருட்கள் மற்றும் வைட்டமின்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவற்றின் நுகர்வு கணிசமாக அதிகரிக்கிறது பொது நிலை. ஓலைக் கீரையின் இலைகளில் வைட்டமின் சி அதிகம் இருப்பதால், உலர்த்தி தேநீராக காய்ச்சலாம்.

அன்புள்ள வாசகர்களே, சந்திப்போம்!

கும்மி சகலின் அல்லது லெவன் மல்டிஃப்ளோரம்

கம் - சகலின் முதல் மாஸ்கோ பகுதி வரை

நான் பேச விரும்பும் ஆலைக்கு நிறைய நன்மைகள் உள்ளன. பெர்ரி ஆரோக்கியமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும், புஷ் அலங்காரமானது. இது பூச்சிகள் அல்லது நோய்களால் தாக்கப்படுவதில்லை. ஆலை கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு ஆண்டும் பழம் தரும். அவருக்கு "பெயர்"- கும்மி, அல்லது பல பூக்கள் கொண்ட எல்ஃப்.

இந்த ஆலை லெவன் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது, இதில் கடல் பக்ஹார்ன், சில்வர் எல்க் மற்றும் ஷெப்பர்டியா ஆகியவை அடங்கும். கடந்த நூற்றாண்டின் 40 களின் முற்பகுதியில், இந்த உறிஞ்சி ஜப்பானில் இருந்து சகலினுக்கு கொண்டு வரப்பட்டது, இங்கிருந்து அது நாடு முழுவதும் பரவத் தொடங்கியது.

கும்மி பழங்களில் நிறைய உள்ளது பயனுள்ள பொருட்கள், இது உடலை தொனிப்பது மட்டுமல்லாமல், அதன் வயதானதை மெதுவாக்குகிறது. அவை இதயம், இரத்த நாளங்கள், வயிறு, குடல் நோய்களுக்கான சிகிச்சை மற்றும் தடுப்பு, இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்த, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆன்டி-ஸ்க்லரோடிக் முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. கருப்பு திராட்சை வத்தல் பெர்ரிகளை விட ஓலிஸ்டர் இலைகளில் 2 மடங்கு அதிக வைட்டமின் சி உள்ளது. ஜப்பானில், கும்மி பழங்கள் மிகவும் பிரபலமானவை மற்றும் குழந்தைகள் மற்றும் வயதானவர்களின் உணவில் சேர்க்கப்படுகின்றன.

வெளிப்புறமாக, கும்மி பழங்கள் டாக்வுட் பழங்களைப் போலவே இருக்கின்றன, அவை சிறியவை மட்டுமே, சுவையில், அவை பழுத்த பேரிச்சம் பழங்களை விட உயர்ந்தவை என்று எனக்குத் தோன்றுகிறது. சுழல் வடிவ எலும்பு ஜூசி கூழிலிருந்து எளிதில் பிரிக்கப்படுகிறது.

கும்மி பழங்கள் புதியதாக அல்லது உலர்ந்த மற்றும் உறைந்த நிலையில் உண்ணப்படுகின்றன. அவை ஜாம், ஜெல்லி, பழச்சாறுகள், கம்போட்ஸ் மற்றும் ஒயின் தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன. மூல ஜாம் தயாரிக்க, 1 கிலோ விதையில்லா பழங்களை 1.5 கிலோ தானிய சர்க்கரையுடன் கலக்கவும். ராஸ்பெர்ரி, ப்ளாக்பெர்ரி மற்றும் நெல்லிக்காய்களுடன் கம்மியை கலப்பதன் மூலம் சுவையான கலவைகள் பெறப்படுகின்றன.

கம்- அலங்கார, சுய மகரந்தச் சேர்க்கை புதர் (இருப்பினும், சுய-மலட்டு வடிவங்களும் உள்ளன, எனவே தளத்தில் காப்பீட்டிற்கு நீங்கள் குறைந்தது 3 புதர்களை வைத்திருக்க வேண்டும்), தளிர்களை உருவாக்காமல், 3 மீ உயரம் மற்றும் அதே கிரீடம் விட்டம் கொண்டது. நார்ச்சத்துள்ள மேலோட்டமான வேர்கள் கிரீடத்திற்கு அப்பால் நீண்டு, நைட்ரஜனை நிலைநிறுத்தும் முடிச்சுகளைக் கொண்டுள்ளன. தனித்தனி வேர்கள் 0.5 மீ ஆழத்தில் மண்ணில் செல்கின்றன, தாவரத்தின் இலைகள் நீள்வட்டமாகவும், மேல் பச்சையாகவும், கீழே வெள்ளி நிறமாகவும் இருக்கும்.

கம்மி மே மாதக் குளிரில் இருந்து தப்பித்து, ஜூன் நடுப்பகுதியில் இருந்து பூக்கும், மாதம் முழுவதும் பூக்கும். பூக்கள் வெள்ளை, வெள்ளி-மஞ்சள் அல்லது கிரீம், லேசான நறுமணத்துடன் இருக்கும். தண்டுகள் நீளமானவை, முதலில் பச்சை, பின்னர் ஆரஞ்சு, பின்னர் பிரகாசமான சிவப்பு பழங்கள் சிறிய வெள்ளி புள்ளிகளில் தோன்றும். உருண்டையான செர்ரி நிற பழங்கள் கொண்ட கம்மியின் வடிவங்கள் உள்ளன. அனைத்து வகையான தாவரங்களிலும், பழங்கள் ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில் இருந்து படிப்படியாக பழுக்க வைக்கும் மற்றும் நீண்ட நேரம் விழாமல் தொங்கும். 10 வயதான புஷ்ஷின் சராசரி மகசூல் 4-5 கிலோ, மற்றும் சரியான விவசாய தொழில்நுட்பத்துடன்- 10 கிலோ வெயிலிலும், மரங்களின் விதானத்தின் கீழும் வைக்கும் போது, ​​கம்மி ஆண்டுதோறும் காய்க்கும், மேலும் நிழல் இருக்கும் அளவுக்கு மகசூல் குறைகிறது.

இந்த ஆலையின் முக்கிய தீமைகள்- இது குறைந்த உறைபனி எதிர்ப்பு மற்றும் ஒரு குறுகிய கால உயிரியல் செயலற்ற நிலை (1 மாதம்) உள்ளது. பிப்ரவரி-மார்ச் கரையின் போது, ​​மொட்டுகள் வளரத் தொடங்குகின்றன, அடுத்தடுத்த உறைபனிகள் அவற்றை அழிக்கக்கூடும்.

மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில், கம்மி பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களால் பாதிக்கப்படுவதில்லை. அவர் ஒரு அற்புதமான தேன் ஆலை. சுத்தமாக இருக்கிறது அலங்கார வடிவங்கள்பாலிஸ்டிரீன் பந்துகள் போல தோற்றமளிக்கும் அழுகை கிளைகள் மற்றும் சாப்பிட முடியாத பழங்கள் கொண்ட கம்மி.

1985 ஆம் ஆண்டு வசந்த காலத்தில் எனது தோட்டத்தில் முதல் கம்மி நாற்று தோன்றியது. இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில், நான் தண்டுகளை தரையில் பொருத்தியபோது, ​​​​அது 2 மீ உயரத்திற்கு வளர்ந்தது. மே 1990 இல், நான் மேலும் 2 நாற்றுகளை வாங்கினேன், அவை 45 டிகிரி கோணத்தில் சாய்ந்திருக்கும் முக்கிய கிளைகளுடன் வளர்ந்தன, இது இலையுதிர்காலத்தில் அவற்றை உடைக்காமல் அவற்றைப் பின் செய்வதை சாத்தியமாக்கியது.

புல், பர்லாப் மற்றும் மேலே உள்ள படலத்தால் தரையில் பொருத்தப்பட்ட கிளைகளின் குருட்டு மறைப்பு அவற்றை முட்டுக்கட்டைக்கு வைக்கிறது என்று சோதனை ரீதியாக நிறுவப்பட்டது. வளைந்த கிளைகள் பனி மற்றும் உறைபனி குளிர்காலத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளும், அதே சமயம் பின்னப்படாத கிளைகள் பொறுத்துக்கொள்ளும் கடுமையான குளிர்காலம்பனிக்கு மேலே உறைகிறது, ஆனால் 2-3 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு முழுமையாக மீட்டமைக்கப்படும்.

லோச் சற்று அமில, ஊடுருவக்கூடிய, மட்கிய நிறைந்த மண்ணை விரும்புகிறது. நடவு செய்யும் போது, ​​நான் 1 மீ விட்டம் மற்றும் 0.5 மீ ஆழம் கொண்ட துளைகளில் நாற்றுகளை வைத்தேன் மேல் அடுக்குஅதே அளவு அழுகிய எருவுடன் பூமியை கலந்து, இந்த கலவையுடன் மூன்றில் இரண்டு பங்கு துளைகளை நிரப்பவும். நான் 150 கிராம் கெமிரா-யுனிவர்சல் கலவையில் (குழிக்கு) சேர்த்தேன். பின்னர் நான் வெங்காய படுக்கையில் இருந்து மண் ஒரு அடுக்கு செய்தேன். நான் நாற்றுகளை நிறுவி, வேர்களை நேராக்கினேன், அதே படுக்கையில் இருந்து 2 கப் sifted மர சாம்பல் கலந்த மண்ணால் அவற்றை மூடினேன். நான் ரூட் காலரை 5-7 சென்டிமீட்டர் வரை புதைத்தேன், துளைகளை உருவாக்கி, அவற்றில் ஒரு வாளி தண்ணீரை ஊற்றி, இலைகளுடன் மண்ணை தழைக்கூளம் செய்தேன்.

வறண்ட காலநிலையில், நான் ஒரு குழாய் மூலம் உறிஞ்சி தண்ணீர். நான் வழக்கமாக கரிமப் பொருட்கள் அல்லது கெமிரா-யுனிவர்சல் மூலம் 2 உணவுகளை மேற்கொள்கிறேன்: முதலாவது- ஒரு துண்டு (தரையில் கரைந்த உடனேயே), இரண்டாவது- பூக்கும் காலத்தில்.

வசந்த காலத்தில், ஒவ்வொரு ஆண்டும் நான் உடைந்த, கிரீடம் தடிமனாக கிளைகள் மற்றும் டாப்ஸ் அவுட் உலர்த்திய வெட்டி. அதே நேரத்தில், நான் அனைத்து கிளைகளின் முனைகளையும் 2-3 செ.மீ. மூலம் சுருக்குகிறேன், இது கூடுதல் பக்க தளிர்களின் வளர்ச்சி மற்றும் மகசூல் அதிகரிக்கும். கும்மிக்கு சிறப்பு சீரமைப்பு தேவையில்லை.

கும்மி சகலின்: இனப்பெருக்கம்

4 வகையான பசைகள் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன: கிரிக்னான், மானெரோன், சகலின்ஸ்கி 1 மற்றும் டைசா.

நமது தோட்டங்களில் பசை மெதுவாகப் பரவுவதற்கு முக்கியக் காரணம், அதை இனப்பெருக்கம் செய்வது கடினம். இருப்பினும், இது விதைகள், அடுக்குதல், பச்சை மற்றும் லிக்னிஃபைட் வெட்டல் மற்றும் வேர்த்தண்டுக்கிழங்கைப் பிரிப்பதன் மூலம் பரப்பப்படலாம். ஆனால் விதை இனப்பெருக்கத்தின் போது, ​​பல்வேறு பண்புகள் பாதுகாக்கப்படவில்லை. மற்றும் வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு, lignified வெட்டல், விளைச்சல் பிரிப்பதன் மூலம் பிரச்சாரம் போது நடவு பொருள்சிறிய

நான் கம்மியை அடுக்குதல் மூலம் பரப்புகிறேன். நான் இதைச் செய்கிறேன்: கீழே மற்றும் பக்கங்களில் இருந்து வெளியேறும் கிளைகளுக்கு அருகில் சில கீறல்கள் செய்கிறேன், அவர்களுக்கு முன் நான் கம்பி மூலம் சுருக்கங்களை உருவாக்குகிறேன். நான் கோர்னெவினுடன் கீறல்களை மகரந்தச் சேர்க்கை செய்கிறேன். நான் ஒவ்வொரு கிளையையும் பல சுருக்கங்களுடன் ஒரு பள்ளத்தில் வைத்து தரையில் பொருத்துகிறேன், இதனால் கிளைகளின் இலைகள் சூரியனால் ஒளிரும். பின்னர் நான் பள்ளங்களுக்கு தண்ணீர் ஊற்றுகிறேன், தளர்வான மண்ணில் நிரப்புகிறேன், மீண்டும் தண்ணீர் ஊற்றி இலைகளால் தழைக்கூளம் இடுகிறேன். வளரும் பருவம் முழுவதும் மண் ஈரமாக இருக்க வேண்டும். அடுத்த ஆண்டு வசந்த காலத்தில், நான் துண்டுகளை தோண்டி அவற்றை நாற்றுகளாக பிரிக்கிறேன்.

மண்ணை சூடாக்காமல் பச்சை துண்டுகளால், வேர்கள் பெரும்பாலும் உருவாகாது, மற்றும் வேரூன்றிய துண்டுகள் மெதுவாக வளரும், அடையும் நிலையான அளவுகள்மூன்றாம் ஆண்டில். மண்ணை சூடாக்குவது மற்றும் நவீன ரூட் ஃபார்மர்களைப் பயன்படுத்துவது எந்த வானிலையிலும் பச்சை துண்டுகளை வேர்விடும்.

2003 இலையுதிர்காலத்தில், நான் புதர்களின் அனைத்து கிளைகளையும் தரையில் பொருத்தி, உலர்ந்த ராஸ்பெர்ரி தண்டுகளால் மூடினேன். குளிர்காலத்தில் frosts 32 ° அடைந்தது என்ற போதிலும், மே மாதத்தில் frosts இருந்தன- 5-7°, ஜூன் 2004 இல் எல்ஃப் மலர்ந்தது, இலையுதிர்காலத்தில் அது மகிழ்ச்சியடைந்தது நல்ல அறுவடை. எங்கள் ஈரமான மற்றும் குளிர்ந்த கோடை அதன் நிலைமைகளில் வழக்கமாக சகலினில் ஏற்படும் வானிலைக்கு ஒத்திருக்கிறது, அங்கு செயலில் உள்ள வெப்பநிலைகளின் தொகை (2000 °) மாஸ்கோவிற்கு (1800 °) அருகில் இருப்பதை விட சற்று அதிகமாக உள்ளது.

திராட்சை மற்றும் பல வெப்பத்தை விரும்பும் தாவரங்களை விட கம்மி வளர எளிதானது என்பதை எனது பல வருட அனுபவம் காட்டுகிறது, எனவே அது தோட்டங்களில் அதன் சரியான இடத்தைப் பிடிக்கும்.

V. கோலோடிலோவ் , இயற்கை விஞ்ஞானிகளின் மாஸ்கோ சொசைட்டியின் முழு உறுப்பினர்

(வீட்டு விவசாயம் எண். 12, 2007)

கம் - நன்மை மற்றும் அழகு

ஆச்சரியமாகத் தோன்றினாலும், கம் கடல் பக்ரோனின் சகோதரர். தாவரங்கள் உண்மையில் பழங்களின் கட்டமைப்பிலும் புஷ்ஷின் வடிவத்திலும் ஒத்தவை, ஆனால் இன்னும் அவை மிகவும் வேறுபட்டவை. கும்மி, அல்லது சில்வர் உறிஞ்சி, உறிஞ்சும் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது, எங்கள் பகுதியில் மிகவும் சுவாரஸ்யமானது மற்றும் அரிதானது, எனவே மிகவும் கவர்ச்சிகரமானது.

பசையின் தாயகம் மத்திய சீனா ஆகும், இது நீண்ட காலமாக ஒரு மந்திர, மர்மமான தாவரமாக மதிக்கப்படுகிறது, இது வலிமையைக் கொடுக்கும் மற்றும் உடலைப் புதுப்பிக்கிறது. பல வகையான உறிஞ்சிகள் வளரும் வனவிலங்குகள்மத்திய ஆசியாவில், வோல்கா மற்றும் யூரல் நதிகளுக்கு இடையிலான பிரதேசத்திலும், டிரான்ஸ்காசியாவிலும்.

கும்மி என்பது மரம் போன்ற புதர், இரண்டு மீட்டர் உயரத்தை எட்டும். இதன் இலைகள் பெரியதாகவும், அடர்த்தியாகவும், பொதுவாக பிரகாசமான பச்சை நிறமாகவும், வெள்ளி-உலோக ஷீன் கொண்டதாகவும் இருக்கும். தலைகீழ் பக்கம், இது நாற்றங்காலில் கம்மி நாற்றுகளை நன்கு வேறுபடுத்துகிறது.

நம் நாட்டில் உள்ள கும்மி இன்னும் அதிக கவனம் செலுத்தவில்லை, இருப்பினும், பல பண்டிதர்கள் நம்புவது போல், தற்போதைய நெருக்கடியான சூழ்நிலையில் இது காலத்தின் விஷயம். சூழல்மக்களுக்கு மலிவு மற்றும் பாதுகாப்பான வைட்டமின் தயாரிப்புகள் தேவை, இந்த அரிய தாவரத்தின் பழங்கள், இலைகள், தண்டுகள் மற்றும் வேர்களைப் பயன்படுத்தி பெறலாம்.

ஒரு நேர்மறையான சொத்து என்னவென்றால், ஆலை சுய மகரந்தச் சேர்க்கையின் விளைவாக பழங்களை அமைக்க முடியும், அதாவது அறுவடை மூலம் அறுவடை செய்யலாம். தோட்ட சதிஒரே ஒரு செடி. கம்மி பூக்கும் போது மிகவும் அலங்காரமானது, அதன் பூக்கள் நீளமானவை, வியக்கத்தக்க இனிமையான மற்றும் தனித்துவமான நறுமணத்துடன் கூடியவை, கம்மி ஒரு சிறந்த தேன் செடியாகும், மேலும் அதிலிருந்து வரும் தேன் வழக்கத்திற்கு மாறாக இனிமையானது மற்றும் ஆரோக்கியமானது. பழங்கள் பிரகாசமான சிவப்பு, வெள்ளி புள்ளிகளால் மூடப்பட்டிருக்கும், தோற்றம்நாய் மரம் அல்லது தேதிகளை ஒத்திருக்கும். பழுத்த பழங்கள், மெல்லிய, நீண்ட தண்டுகளுடன் தளிர்களுடன் இணைக்கப்பட்டிருப்பதால், எடுப்பது எளிது. வழக்கமாக பழத்தின் வடிவம் உருளை, 2 செமீ நீளம் மற்றும் விட்டம் சுமார் 1 செ.மீ. ஒவ்வொரு பழத்தின் உள்ளேயும் ஒரு பள்ளம் கொண்ட மேற்பரப்புடன் ஒரு கல் உள்ளது, இது மிகவும் இனிமையான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்ட அடர் சிவப்பு கூழ் சூழப்பட்டுள்ளது, இது ஈரப்பதம் இல்லாத நிலையில் குறிப்பாக புத்துணர்ச்சி அளிக்கிறது. பழத்தின் சுவை பழுத்த பெர்சிமோன் அல்லது அத்திப்பழங்களை நினைவூட்டுகிறது. கும்மி பழங்களை புதியதாக (இனிப்புப் பொருளாக) உண்ணலாம், உறைந்திருக்கும் மற்றும் குளிர்காலத்தில் உணவுகளை அலங்கரிக்க பயன்படுத்தலாம், அதே போல் உலர்த்தி காபி தண்ணீர் அல்லது உட்செலுத்துதல்களில் பயன்படுத்தலாம். ஓலிஸ்டர் மல்டிஃப்ளோரமின் பழங்களிலிருந்து (கம்மின் இரண்டாவது பெயர்) ஆடம்பரமான நெரிசல்கள், பிரகாசமான கம்போட்ஸ், இனிப்பு ஜெல்லி, பணக்கார சாறுகள் மற்றும் வலுவான, இனிமையான சுவை கொண்ட ஒயின்கள் உள்ளிட்ட பல சுவையான பதப்படுத்தப்பட்ட தயாரிப்புகளை நீங்கள் தயாரிக்கலாம்.

கம் பழங்களில் பல வைட்டமின்கள் உள்ளன மற்றும் கடல் பக்ஹார்ன் போன்ற நன்கு அறியப்பட்ட பயிருக்கு அவற்றின் குணப்படுத்தும் மதிப்பில் தாழ்ந்தவை அல்ல. நுணுக்கமான ஜப்பானியர்கள், இந்த தாவரத்தின் அனைத்து பகுதிகளையும் ஆய்வு செய்ததில், வைட்டமின் சி (வைட்டமின் சி) அஸ்கார்பிக் அமிலம்) பரவலாக அறியப்பட்டதை விட பல மடங்கு அதிகமாக இலைகளில் கருப்பு திராட்சை வத்தல்கடுமையான சுவாச நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் காய்ச்சலைத் தடுப்பதற்கான மருத்துவ மூலிகை தேநீர் உற்பத்தியை தற்போது உருவாக்கி வருகிறது.

அகாடமி ஆஃப் சயின்ஸின் கூற்றுப்படி, கம்மி பழங்கள் மனிதர்களுக்குத் தேவையான ஏழு அமினோ அமிலங்களைக் கொண்டிருப்பது தனித்துவமானது.

ஜப்பானில், இந்த பழங்கள் மிகவும் மதிப்புமிக்கவை மற்றும் இருதய அமைப்பு, இரைப்பை குடல் மற்றும் அவற்றின் முக்கிய நோக்கத்தை மேம்படுத்த பயன்படுத்தப்படுகின்றன.- ஒரு வைட்டமின் மற்றும் கனிம உணவு சேர்க்கை, குறிப்பாக சிறிய ஜப்பானியர்களால் விரும்பப்படுகிறது.

கம்மி தாவரமானது நமது ஆண்டின் பருவகால சுழற்சியில் முழுமையாக பொருந்துகிறது, பொதுவாக ஒரு அமைதியான, உறைபனி இல்லாத நேரத்தில் பூக்கும்- தொடங்கு- ஜூன் நடுப்பகுதியில், மற்றும் முதல் பழுத்த பழங்கள் ஏற்கனவே நடுவில் பெறலாம்- ஜூலை பிற்பகுதியில், சில சமயங்களில் ஆகஸ்ட் பிற்பகுதியில் கோடை குளிர்ச்சியாகவும் மழையாகவும் இருக்கும்.

இந்த ஆலையின் நன்மைகளை விவரித்த பிறகு, விவசாய தொழில்நுட்பம் (நடவு, இனப்பெருக்கம் மற்றும் பராமரிப்பு) பற்றி பேசாமல் இருப்பது தவறு. சாகுபடியில் ஒப்பீட்டளவில் unpretentiousness போதிலும், இந்த ஆலை பரப்புதல் தாவர வழிமிகுந்த சிரமத்துடன் வெற்றி பெறுகிறது. அடுக்குதல் (பெரும்பாலான பயிர்களில் தன்னை நன்றாக நிரூபித்துள்ளது) போன்ற நிலையான முறைகள் இங்கு உதவாது, மேலும் இரண்டாவது ஆண்டில் மட்டுமே அடுக்குகளை எடுப்பது கடினம். இந்த வழியில் நல்ல தரமான நாற்றுகளைப் பெறுவது சாத்தியமில்லை. கிரீன்ஹவுஸில் பச்சை வெட்டல் மூலம் கும்மியை பரப்பலாம் என்று இலக்கியத்திலிருந்து அறியப்படுகிறது, ஆனால் தனிப்பட்ட அனுபவம்கட்டுரையின் ஆசிரியர் எதிர் கூறுகிறார். ஒரு ஃபாகிங் நிறுவலுடன் கூடிய ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் கூட, வேரூன்றிய துண்டுகள் 10-12% க்கு மேல் இல்லை. ஒரே நம்பகமான மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள வழி, நடைமுறையில் விதைகளை விதைப்பது ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை சோதிக்கப்பட்டது. தளிர்கள் தீவிரமாக தோன்றும் மற்றும் ஏற்கனவே முதல் ஆண்டில் தாவரங்கள் உயரம் ஒரு மீட்டர் அடையும்.

நடவுப் பொருட்களைப் பெறுவதில் இருந்த பிரச்சினை தீர்ந்து தற்போது பொக்கிஷமான நாற்றுகளை கையில் ஏந்தியுள்ளோம். இங்கே மிக முக்கியமான மற்றும் பொறுப்பான நிகழ்வு வருகிறது- அவர்களின் தரையிறக்கம். இந்த கலாச்சாரத்தைப் பற்றிய சில தகவல்கள் இருப்பதால், ஒரு தளத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான நுட்பம், நடவு மற்றும் மேலும் கவனிப்பு பற்றி இன்னும் விரிவாகப் பேசுவது அவசியம்.

எனவே, தரையிறக்கம்- முதலில், நீங்கள் மண்ணை தயார் செய்ய வேண்டும்- அதை ஆழமாக தோண்டி, ஒரு ரேக் மூலம் சமன் செய்யவும், கற்கள் மற்றும் களைகளை அகற்றவும், கும்மியின் வேர் அமைப்பு மேலோட்டமானது, நார்ச்சத்து கொண்டது, மேலும் தாவரத்தின் முழு வளர்ச்சியை உறுதி செய்வதில் மண் தயாரிப்பு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. குடியிருப்பு அல்லது குடியிருப்புக்கு அருகில் தெற்கு நோக்கிய உயரமான சரிவுகளில் கம்மி நடுவது சிறந்தது நாட்டு வீடு, அதன் மூலம் ஆலைக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் குளிர்ந்த குளிர்கால காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

இந்த ஆலை ஒன்றுமில்லாதது என்றாலும், அதற்கு இன்னும் நடுநிலை மண் தேவைப்படுகிறது மற்றும் அதிகப்படியான அமிலத்தை விரும்புவதில்லை, எனவே உங்கள் பகுதியில் உள்ள மண்ணின் அமிலத்தன்மையை அறிந்து கொள்வது முக்கியம், இந்த நிலை அதிகமாக இருந்தால், நீங்கள் சேர்ப்பதை கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும். சுண்ணாம்பு.

தரையிறக்கத்தை தானே மேற்கொள்வது நல்லது வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில்அல்லது பிற்பகுதியில் இலையுதிர் காலம்மண்ணில் அதிக ஈரப்பதம் இருக்கும்போது. தாவரங்கள் வழக்கமாக 2-3 மீ தொலைவில் அரை மீட்டர் ஆழம் மற்றும் ஒன்றரை மீட்டர் அகலம் வரை நடவு துளைகளில் நடப்படுகின்றன. உரம், மட்கிய அல்லது மணலுடன் வளமான மண் (மேல் அடுக்கு) கலவையை துளைக்குள் சேர்ப்பது நல்லது, மேலும் துளையின் அடிப்பகுதியில் கூழாங்கற்கள் மற்றும் கற்களிலிருந்து வடிகால் ஏற்பாடு செய்வது மிகவும் நல்லது, கனமான மண்ணில் இது மிகவும் முக்கியமானது. . களிமண் மண், நீர் அடிக்கடி தேங்கி நிற்கும் மற்றும் வேர் அமைப்பை அழிக்க முடியும். ஒரு தோட்டக்காரர் முழுமையாக வளர்ந்த செடியைப் பெற்று நிலையான விளைச்சலைக் கொடுக்க விரும்பினால், மண் கலவையில் 30 கிராம் நைட்ரஜன் உரங்கள், 200-250 கிராம் இரட்டை சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் 700 கிராம் மர சாம்பல் ஆகியவற்றைச் சேர்ப்பது நல்லது. .

இறங்கியதும் வேர் கழுத்துதாவரங்கள் 5-8 செ.மீ புதைக்கப்பட வேண்டும், மற்றும் நடவு செய்த பிறகு ஆலைக்கு தண்ணீர் மற்றும் மட்கிய மண்ணின் மேல் அடுக்கு தழைக்கூளம் அவசியம்.

பசை செடியின் மேலும் கவனிப்பு உரம், மர சாம்பல் மற்றும் இரட்டை சூப்பர் பாஸ்பேட் ஆகியவற்றுடன் அவ்வப்போது உணவளிப்பது, அத்துடன் மரத்தின் தண்டுகளை தளர்த்துவது ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. குளிர்காலத்தில், தளிர்கள் உறைவதைத் தவிர்க்க புதர்களை பனி அல்லது பிரஷ்வுட் மூலம் மூடுவது நல்லது.

ஆலை மிகவும் சீக்கிரம் பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது, ஏற்கனவே ஐந்து வயதில் அது ஒரு புதருக்கு 4 கிலோ பழங்களை உற்பத்தி செய்ய முடியும், மேலும் இந்த எண்ணிக்கை ஒவ்வொரு ஆண்டும் வளர்ந்து, அதன் அதிகபட்சத்தை அடைகிறது.- ஒரு செடிக்கு 30 கிலோ. புஷ் நீடித்தது மற்றும் 25 ஆண்டுகள் வரை ஒரே இடத்தில் பழம் தாங்கும்.

முடிவில், பெர்ரிகளின் அற்புதமான சுவை காரணமாக இந்த ஆலை தோட்டக்காரர்களின் கவனத்திற்கு தகுதியானது என்று நான் கூற விரும்புகிறேன். குணப்படுத்தும் பண்புகள்மற்றும் அதிக பயிர் உற்பத்தித்திறன்.

என். க்ரோமோவ் , ஆராய்ச்சியாளர், விவசாய அறிவியல் வேட்பாளர் அறிவியல்

கும்மி சகலின் - மதிப்புமிக்க பெர்ரி

உறிஞ்சும் குடும்பம் அதன் வகைகளில் வியக்கத்தக்க வகையில் பணக்காரர். லோச் இனத்தில் நாற்பது இனங்கள் உள்ளன, கடல் பக்தார்ன் - மூன்று இனங்கள், ஷெப்பர்டியா இனம் - மூன்று இனங்கள் (வட அமெரிக்காவின் மேற்குப் பகுதிகளில் வளரும்). இவை இரண்டும் பசுமையான மற்றும் இலையுதிர் மரங்கள்மற்றும் புதர்கள், அவற்றில் சில டையோசியஸ் (கடல் பக்ஹார்ன், ஷெப்பர்டியா), மற்றவை மோனோசியஸ், அனைத்தும் ஒரே மாதிரியானவை மற்றும் வேறுபட்டவை, ஆனால் அவை அனைத்தும் ஒரே குடும்பம் - உறிஞ்சிகள்.

குடை கூஸ்ஃபுட் பரவலாகிவிட்டது, சிலர் இதை சிவப்பு கடல் பக்ஹார்ன் என்றும், மற்றவர்கள் - ஷெப்பர்டியா என்றும் அழைக்கிறார்கள், இது கடல் பக்ஹார்ன் மற்றும் ஷெப்பர்டியா இரண்டிலிருந்தும் வெகு தொலைவில் இருந்தாலும், அவை குல நெபோடிசத்தால் மட்டுமே இணைக்கப்பட்டுள்ளன. மே மாதத்தில் பழுக்க வைக்கும் பெரிய இனிப்பு பெர்ரிகளுடன் பசுமையான முட்கள் நிறைந்த எல்க் தெற்கு நோக்கி நகரத் தொடங்கியது.

ஆச்சரியம் என்னவென்றால், பல தோட்டக்காரர்கள் ஸ்பைனி நெல்லிக்காய் மற்றும் குடை நெல்லிக்காய் இரண்டையும் தவறாக அழைக்கிறார்கள் - குமி, மேலும் ஒவ்வொருவரும் பிடிவாதமாக தங்கள் பார்வையை பாதுகாக்கிறார்கள். ஒரு காலத்தில், சிரமத்துடன், குடை ஓலியாஜின் கடல் பக்ஹார்ன் அல்ல என்பதை பத்திரிகைகளில் நிரூபிக்க முடிந்தது, மேலும் குமிக்கு மற்றொரு, ஒரே சரியான பெயர் உள்ளது - மல்டிஃப்ளோரல் ஓலீஜின், அதன் தாயகம் ஜப்பான், ரஷ்யாவில் - சகலின் .

பல ஆண்டுகளாக, நான் இந்த தாவரத்தின் பல வகைகளை வாங்கினேன் - வெவ்வேறு பழுக்க வைக்கும் நேரம், பெர்ரி அளவு மற்றும் மகசூல்.

இப்போது என்னிடம் கவனம் செலுத்த வேண்டிய மூன்று வகைகள் உள்ளன. நான்காவது ரகம் பயனற்றது என நீக்கப்பட்டது.

பின்னால் கடந்த ஆண்டுகள்இந்த ஆலை பெரும் புகழ் பெற்றது மற்றும் ரஷ்யா முழுவதும் தேவை உள்ளது, ஆனால், எங்கள் வருத்தத்திற்கு, பெரும்பாலான அமெச்சூர் தோட்டக்காரர்கள் (குறைந்தது 90 சதவீதம்) பார்க்கவில்லை மற்றும் உண்மையான கம் இல்லை; இந்த ஆர்வத்துக்குப் பதிலாக குடைக் குட்டியையும், முள் குட்டியையும் வாங்கி விநியோகம் செய்து வருகிறார்கள். கிராஸ்னோடர், ரோஸ்டோவ் மற்றும் வோல்கோகிராட் ஆகிய இடங்களில் உள்ள சந்தைகளைப் பார்வையிட்டதன் மூலம் இதை நான் உறுதியாக நம்பினேன். குடை மற்றும் முட்கள் நிறைந்த உறிஞ்சிகள் வெட்டல் மூலம் எளிதில் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகின்றன, ஆனால் கம்மி மிகவும் சிக்கலானது, வெட்டல்களிலிருந்து மட்டுமே நாற்றுகளைப் பெறுவதற்கு நீங்கள் ஒரு சிக்கலான தூண்டுதலை உருவாக்க வேண்டும். பல தோட்டக்காரர்களுக்கு, கும்மி - லெவன் மல்டிஃப்ளோரா - இன்னும் மழுப்பலாக உள்ளது. இந்த கலாச்சாரத்தில் மிகவும் சுவாரஸ்யமானது என்ன, அனைத்து தோட்டக்காரர்களும் ஆர்வமாக இருப்பது எது?

சகலின் தீவில் வசிப்பவர்களுக்கு, பசை ஒரு தவிர்க்க முடியாத உணவு மற்றும் சுத்திகரிப்பு நிலையம்: அனைத்து வைட்டமின்களின் தொகுப்பு. பழங்களில் கரோட்டின் மிகவும் நிறைந்துள்ளது, அவற்றில் இரும்பு, பெக்டின், அமிலங்கள், போரான், அயோடின், தாமிரம், தாது உப்புகள் நிறைய உள்ளன, மேலும் கருப்பு திராட்சை வத்தல் இலைகளில் இரண்டு மடங்கு வைட்டமின் சி உள்ளது.

குடியிருப்பாளர்கள் இரைப்பை குடல் நோய்களுக்கும், அழற்சி எதிர்ப்பு, ஸ்க்லரோடிக் எதிர்ப்பு முகவராகவும், இரத்த ஓட்ட நோய்களுக்கும் பயன்படுத்துகின்றனர், எனவே நீரிழிவு நோயாளிகள், உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகள் மற்றும் பலவீனமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு உள்ளவர்களுக்கு பசை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஜப்பானியர்கள் குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கு பழங்களை பரிந்துரைக்கிறார்கள் இணக்கமான வளர்ச்சி.

எல்ஃப் மல்டிஃப்ளோரா ஒரு சுய மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் தாவரமாகும், ஆனால் இரண்டு அல்லது மூன்று தாவரங்களை இணைக்கும்போது, ​​​​ஒவ்வொரு புஷ்ஷின் மகசூலும் அதிகமாக இருப்பதை நான் கவனித்தேன். புஷ்ஷின் உயரம் 1-2 மீட்டர், பல புள்ளிகளிலிருந்து பிரகாசமான பழுப்பு நிற தளிர்கள் மற்றும் வெளிர் பச்சை முட்டை வடிவ-நீள்வட்ட இலைகள், கீழே வெள்ளி.

மூன்று வயதிலிருந்தே கும்மி அதிகமாக பூத்து காய்க்கும். வயதானவர் நான்கு வருடங்கள் 3 கிலோ வரை பெர்ரிகளை உற்பத்தி செய்கிறது, பத்து ஆண்டுகள் - 15 கிலோ வரை, மற்றும் மகசூல் ஆண்டுதோறும் அதிகரிக்கிறது. ஜூன் மாதத்தில், புஷ் பிரகாசமான சிவப்பு நிறத்துடன், புள்ளிகளின் வலையமைப்புடன், நீண்ட தண்டு மீது நீளமான, செர்ரி போன்ற பெர்ரி, தாகமாக, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, சிறந்த சுவை கொண்டது. பெர்ரியின் எடை சராசரியாக 1.5 கிராம்.

விதைகள் நீளமாகவும், பள்ளமாகவும், பழத்தின் எடையில் 20% ஆகும். இந்த ஆலை மிகவும் அலங்காரமானது, சாகுபடியில் ஒன்றுமில்லாதது, மண்ணுக்கு தேவையற்றது, ஆனால் நீரில் மூழ்கிய மற்றும் மிகவும் அமில மண்ணை பொறுத்துக்கொள்ளாது, இது ஒளியை விரும்புகிறது, ஆனால் பகுதி நிழலையும் பொறுத்துக்கொள்ளும்.

வேர்களில் வளர்ச்சியை உருவாக்கும் நைட்ரஜனை சரிசெய்யும் பாக்டீரியாக்களுக்கு நன்றி, நைட்ரஜனுடன் மண்ணை வளப்படுத்துவது உறிஞ்சிகளின் சொத்து, எனவே உரமிடுதல் முக்கியமாக பாஸ்பரஸ்-பொட்டாசியம் உரங்களுடன் செய்யப்படுகிறது: 1 கப் மர சாம்பல் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி சூப்பர் பாஸ்பேட்.

நடவு செய்யும் போது, ​​நீங்கள் உரம் அல்லது பழைய மட்கிய ஒரு வாளி, சாம்பல் ஒரு அரை லிட்டர் ஜாடி மற்றும் superphosphate ஒரு கண்ணாடி பயன்படுத்தலாம். மண் மிகவும் அமிலமாக இருந்தால், நீங்கள் முதலில் செய்ய வேண்டும் சதுர மீட்டர் 0.5 கிலோ சுண்ணாம்பு சேர்த்து, மண்ணுடன் கலக்கவும்.

அனைத்து உறிஞ்சிகளும் நாற்றுகளை 5-6 செ.மீ ஆழப்படுத்த விரும்புகின்றன. . நடவு செய்த முதல் வருடத்தில் மட்டுமே நாற்று பலவீனமாக இருப்பதால், குளிர்காலத்தில் சிறிது மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும்.

எப்படி பிரச்சாரம் செய்வது? 7-10 செமீ நீளமுள்ள நடப்பு ஆண்டின் பக்க தளிர்களைக் கொண்ட பச்சை துண்டுகளால் நான் பரப்புகிறேன், நான் மேல் இரண்டு இலைகளை பாதியாக குறைக்கிறேன். முன்னுரிமை ஒரு குதிகால் ஒரு தண்டு. ஊக்க மருந்துகளுடன் சிகிச்சை செய்ய வேண்டும். அவற்றில் சிறந்தவை இண்டோல்பியூட்ரிக் அமிலம் - 25-50 மி.கி / எல், நீங்கள் நாப்திலாசெடிக் அமிலத்தைப் பயன்படுத்தலாம் - 15-25 மி.கி / எல், ஹெட்டோரோஆக்சின் - 100-150 மி.கி.

படத்தின் கீழ் வேரூன்றி வெட்டல் சரியான பராமரிப்பு 1.5-2 மாதங்களில் நிகழ்கிறது. வேரூன்றுவதற்கு, கரடுமுரடான ஆற்று மணல், போதுமான வெளிச்சம் மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளி இல்லாதது ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது. விதைகளை அடுக்கி வைப்பதைத் தவிர்க்க, இலையுதிர்காலத்தில் திறந்த நிலத்தில் விதைப்பது நல்லது, அங்கு அவை இயற்கையான தயாரிப்புக்கு உட்படும்.

கும்மி ஒரு சிறந்த தேன் செடி. தேன் நிறம், வாசனை, மற்றும், நிச்சயமாக, மருத்துவத்தில் வேறுபட்டது. பழங்களிலிருந்து ஜாம், கம்போட்ஸ் மற்றும் மதுபானங்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. உலர்ந்த பழங்கள் ஆறு மாதங்கள் வரை சேமிக்கப்படும்.

உண்மையான மர்மமான கும்மி என்றால் இதுதான்! அதை நாம் புறக்கணிக்க முடியாது என்று நினைக்கிறேன். தோட்டம் மிகவும் அழகாகவும், பணக்காரராகவும் மாறும், உங்கள் ஆரோக்கியம் வலுவாக இருக்கும்!

Konoplyanov மிகைல் Vasilievich

ஒவ்வொரு உறிஞ்சும் கும்மி அல்ல

ஒரு காலத்தில் அந்த குமியை அச்சில் நிரூபிப்பதில் சிரமம் இருந்தது- இது ஒரு மல்டிஃப்ளோரா. ஆனால் தோட்டக்காரர்கள் இன்னும் கும்மி நெல்லிக்காய் மற்றும் ஸ்பைனி கூஸ்ஃபுட் ஆகியவற்றை வாங்குகிறார்கள், அவற்றை குமி என்று அழைக்கிறார்கள். கிராஸ்னோடர், ரோஸ்டோவ் மற்றும் வோல்கோகிராட் ஆகிய இடங்களில் உள்ள சந்தைகளைப் பார்வையிட்டதன் மூலம் இதை நான் உறுதியாக நம்பினேன்.

உண்மையான குமியைப் பற்றி நான் உங்களுக்கு சொல்ல விரும்புகிறேன்- லோஹே மல்டிஃப்ளோரம்.

சகலின் தீவில் வசிப்பவர்களுக்கு, இது ஒரு தவிர்க்க முடியாத உணவு மற்றும் மருத்துவ தாவரமாகும். பழங்களில் கரோட்டின் நிறைந்துள்ளது, அவற்றில் நிறைய இரும்பு, பெக்டின், அமிலங்கள், போரான், அயோடின், தாமிரம், தாது உப்புகள் உள்ளன, மேலும் இலைகளில் கருப்பு திராட்சை வத்தல் விட இரண்டு மடங்கு வைட்டமின் சி உள்ளது. இங்கே குமி இரைப்பை குடல் நோய்களுக்கு, அழற்சி எதிர்ப்பு, ஆன்டி-ஸ்க்லரோடிக் முகவராக, சுற்றோட்ட நோய்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, எனவே நீரிழிவு நோயாளிகள், உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகள் மற்றும் பலவீனமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு உள்ளவர்களுக்கு குமி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஜப்பானியர்கள் குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கு அவர்களின் இணக்கமான வளர்ச்சிக்காக பழங்களை பரிந்துரைக்கின்றனர். ஜாம், கம்போட்ஸ் மற்றும் மதுபானங்கள் குமி பழங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. உலர்ந்த பழங்கள் ஆறு மாதங்கள் வரை சேமிக்கப்படும். குமியும் ஒரு சிறந்த தேன் செடியாகும்: தேன் வேறு நிறமும் மணமும் கொண்டது, நிச்சயமாக இது மருத்துவ குணம் கொண்டது.

எல்ஃப் மல்டிஃப்ளோரம்- சுய மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் தாவரம், ஆனால் இரண்டு அல்லது மூன்று செடிகளை இணைக்கும் போது, ​​ஒவ்வொன்றின் மகசூலும் அதிகமாகிறது என்பதை நான் கவனித்தேன்.

மூன்று வயதிலிருந்தே குமி அதிகமாக பூத்து காய்க்கும். நான்கு வயதில் அது 3 கிலோ பெர்ரி, பத்து ஆண்டுகள் வரை உற்பத்தி செய்கிறது- 15 கிலோ வரை, மற்றும் மகசூல் ஆண்டுதோறும் அதிகரிக்கிறது. புஷ்ஷின் உயரம் 1-2 மீ ஆகும், இது பிரகாசமான சிவப்பு நிறத்துடன், புள்ளிகளின் வலையமைப்புடன், நீளமான, செர்ரி போன்ற பெர்ரிகளுடன், தாகமாக, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, மிகவும் சுவையாக இருக்கும். பெர்ரி சராசரியாக 1.5 கிராம் எடையுள்ளதாக இருக்கும், விதைகள் நீளமானவை, அவை பழத்தின் எடையில் 20 சதவிகிதம் ஆகும்.

இந்த ஆலை மிகவும் அலங்காரமானது, சாகுபடியில் ஒன்றுமில்லாதது, மண்ணுக்கு தேவையற்றது, ஆனால் நீரில் மூழ்கிய அல்லது மிகவும் அமிலத்தன்மையை பொறுத்துக்கொள்ளாது, இது ஒளியை விரும்புகிறது, ஆனால் பகுதி நிழலையும் பொறுத்துக்கொள்கிறது.

அனைத்து உறிஞ்சிகளின் சொத்து- நைட்ரஜனுடன் மண்ணை வளப்படுத்தவும் நைட்ரஜனை நிலைநிறுத்தும் பாக்டீரியாக்களின் வேர்களில் வளர்ச்சியை உருவாக்கும், எனவே உரமிடுதல் முக்கியமாக பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியத்துடன் செய்யப்படுகிறது: 1 கப் மர சாம்பல் மற்றும் 1 டீஸ்பூன். புஷ் ஒன்றுக்கு சூப்பர் பாஸ்பேட் ஒரு ஸ்பூன்.

நடவு செய்யும் போது, ​​நீங்கள் ஒரு வாளி உரம் அல்லது பழைய மட்கிய, 0.5 லிட்டர் ஜாடி சாம்பல் மற்றும் ஒரு கண்ணாடி சூப்பர் பாஸ்பேட் ஆகியவற்றை நடவு துளைக்குள் சேர்க்கலாம். மண் மிகவும் அமிலமாக இருந்தால், நீங்கள் முதலில் ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 0.5 கிலோ சுண்ணாம்பு சேர்க்க வேண்டும், அதை மண்ணுடன் கலக்க வேண்டும். நடவு செய்யும் போது, ​​அனைத்து உறிஞ்சிகளையும் 5-6 செமீ ஆழமாக்குவது நல்லது.

குமியின் உறைபனி எதிர்ப்பு அதிகமாக உள்ளது திறந்த தரையில் இந்த ஆலை செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க், டாம்போவ், அல்தாய் மற்றும் ப்ரிமோரியில் குளிர்காலத்தை நன்கு தாங்கும். நடவு செய்த முதல் வருடத்தில் மட்டுமே நாற்று பலவீனமாக இருப்பதால், குளிர்காலத்தில் சிறிது மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும்.

நான் பச்சை துண்டுகளிலிருந்து கம்மியை பரப்புகிறேன், நடப்பு ஆண்டின் பக்க தளிர்களிலிருந்து 7-10 செ.மீ நீளத்தை வெட்டுகிறேன். நான் மேல் இரண்டு இலைகளை பாதியாக சுருக்குகிறேன். ஒரு குதிகால் ஒரு வெட்டு மிகவும் எளிதாக ரூட் எடுக்கும். நான் நிச்சயமாக தூண்டுதல்களுடன் வெட்டுக்களை நடத்துகிறேன். அவற்றில் சிறந்தது இண்டோலில்பியூட்ரிக் அமிலம் என்று நான் நினைக்கிறேன்.- 25-50 m g/l, naphthylacetic acid ஐப் பயன்படுத்தலாம்- 15-25 mg/l, Heteroauxin- 100-150 மி.கி./லி.

சரியான கவனிப்புடன், துண்டுகள் 1.5-2 மாதங்களுக்குள் ஒரு படத்தின் கீழ் கரடுமுரடான மணலில் வேரூன்றுகின்றன. இந்த வழக்கில், போதுமான வெளிச்சம் இருக்க வேண்டும், ஆனால் நேரடி சூரிய ஒளி வெட்டல் மீது விழக்கூடாது.

விதைகள் மூலம் பரப்புவது எளிது. விதைகளை அடுக்கி வைப்பதைத் தவிர்க்க, இலையுதிர்காலத்தில் திறந்த நிலத்தில் விதைப்பது நல்லது, அங்கு அவை இயற்கையான தயாரிப்புக்கு உட்பட்டு வசந்த காலத்தில் முளைக்கும்.

Konoplyanov மிகைல் Vasilievich , 354393, கிராஸ்னோடர் பகுதி, சோச்சி-ஏ-393, ப. மால்டோவ்கா, செயின்ட். இவானோவ்ஸ்கயா, 72 ஏ. டெல். (8-988) 147-80-29

கும்மி சகலின் குளிருக்கு பயம்

குமி, அல்லது பல பூக்கள் கொண்ட எல்ஃப்,- புதிய பெர்ரி பயிர். இது இன்னும் பரவலாக இல்லை மற்றும் சந்தைகள் அல்லது நர்சரிகளில் கண்டுபிடிக்க எளிதானது அல்ல. நான் அதிர்ஷ்டசாலி, நான் தற்செயலாக 2000 இலையுதிர்காலத்தில் ஒரு சிறிய (சுமார் 7 செமீ) நாற்றாக கும்மியை வாங்கினேன்.

கும்மியின் தாயகம்- ஜப்பான், எனவே, எங்கள் நிலைமைகளில் நடுத்தர மண்டலம்இது போதுமான குளிர்காலம் அல்ல மற்றும் பனி மூடிக்கு மேல் உறைபனிகளால் சேதமடைகிறது. ஆனால் பின்னர் புஷ் விரைவாக குணமடைகிறது. இது ஒரு சுய மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் தாவரமாகும், இது தளிர்களை உருவாக்காது. நமது காலநிலை மண்டலத்தில் இது அதிகபட்சமாக 1.6 மீ உயரம் மற்றும் அதே விட்டம் அடையும்.

நடவு செய்ய, நான் ஒரு சிறிய தெற்கு சாய்வின் சன்னி, நன்கு ஒளிரும் பகுதியைத் தேர்ந்தெடுத்தேன். தளத்தின் அளவு மற்றும் இருப்பிடத்தை நிர்ணயிக்கும் போது, ​​பின்னர், ஏதாவது நடந்தால், வயது வந்த புதரை மீண்டும் நடவு செய்வது எளிதானது அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். கம்மியின் வேர் அமைப்பு மேலோட்டமானது, வேர்கள் வலுவானவை, தடிமனானவை, நார்ச்சத்து மற்றும் கிரீடத் திட்டத்திற்கு அப்பால் நீண்டுள்ளன.

நான் நடவு செய்வதற்கு ஒரு பெரிய துளை தோண்டினேன்: சுமார் 1 மீ விட்டம் மற்றும் 60 செ.மீ ஆழம், பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவுகளில் மட்கிய, வளமான மண், சாம்பல் மற்றும் சூப்பர் பாஸ்பேட் கலவையால் நிரப்பப்பட்டது. கரிம மற்றும் கனிம உரங்களுக்கு கும்மி பதிலளிக்கக்கூடியது. இது உருவாக்கும் சீரமைப்பு தேவையில்லை. முதல் 2-3 ஆண்டுகளுக்கு நான் நைட்ரோஅம்மோபோஸ்கா (1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன் அல்லது 1) கரைசலுடன் ஆலைக்கு உணவளித்தேன். தீப்பெட்டி 10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு). வேர்களின் ஆழமற்ற இடம் காரணமாக, மண்ணைத் தளர்த்துவது விரும்பத்தகாதது. கோடை காலத்தில், உணவளிக்கும் முன், நான் புஷ் கீழ் மட்கிய ஒரு சிறிய அடுக்கு சேர்க்க, சில நேரங்களில் நான் களைகள் களைகள் (விதைகள் இல்லாமல்) அல்லது mowed புல் (நெட்டில்ஸ்) இடுகின்றன.

முதல் 2 ஆண்டுகளில், ஆலை முக்கியமாக வேர்களை உருவாக்கியது, பின்னர் புஷ் வேகமாக வளரத் தொடங்கியது. முதல் ஆண்டுகளின் கிளைகள் சுமார் 1 மீ உயரத்தை அடைகின்றன, அவை தடிமனான, மிகவும் வலுவான மத்திய உடற்பகுதியைக் கொண்டுள்ளன, பின்னர் பக்கவாட்டு தளிர்கள் உருவாகின்றன- கிளைகள். வளர்ந்த கிளைகளில் அரிதான முதுகெலும்புகள் தோன்றும். கும்மி நடைமுறையில் நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளால் பாதிக்கப்படுவதில்லை.

இந்த ஆலை ஜூன் நடுப்பகுதியில் பூக்கும் மற்றும் ஒரு மாதத்திற்கு பூக்கும், சிறிய காதணிகள் போன்ற கிளைகளில் இருந்து தொங்கும் மென்மையான மஞ்சள் மலர்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். இதன் விளைவாக உருவாகும் கருமுட்டை பச்சை நிறமாகவும், கண்ணுக்கு தெரியாததாகவும், ஒரு சிறிய முள் போன்றது, பின்னர் விரைவாக வளரும் அதிகபட்ச அளவு. முதலில் பெர்ரி ஆரஞ்சு நிறமாகவும், பின்னர் சிவப்பு நிறமாகவும், பின்னர் கிட்டத்தட்ட பர்கண்டியாகவும் மாறும். பல சிறிய தங்க புள்ளிகள் கொண்ட நீளமான பெர்ரி ஒரு நீண்ட தண்டு மீது தொங்கும். கல் நீள்வட்டமானது, கடினமானது அல்ல, நீளமான பள்ளங்கள் கொண்டது, மேலும் கூழிலிருந்து எளிதில் பிரிக்கப்படுகிறது. பெர்ரி மிகவும் சுவையானது, லேசான புளிப்புடன் இனிமையானது, அவை அன்னாசி, ஆப்பிள் மற்றும் செர்ரி போன்றவற்றை ஒரே நேரத்தில் சுவைக்கின்றன. பெர்ரிகளை புதியதாக உண்ணலாம், பெரிய அறுவடைகளுடன் அவை அனைத்து வகையான தயாரிப்புகளுக்கும் பயன்படுத்தப்படலாம்: பழச்சாறுகள், ஜாம்கள், ஒயின்கள். கும்மியை மெல்லிய அடுக்கில் பரப்பி நிழலில் விடுவதன் மூலம் உலர்த்துவது எளிது. பெர்ரி சிறிய கொள்கலன்களில் ஊற்றப்படுகிறது நீண்ட நேரம்குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும், சுவை இழக்காமல் புதியதாக இருக்கும்.

என் கருத்துப்படி, கும்மியை பரப்புவதற்கான சிறந்த முறை- அடுக்குதல். நான் புஷ் கீழ் ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்க்கப்பட்ட சுமார் 5 செ.மீ மட்கிய ஊற்ற, முடிந்தவரை (தரையில் அருகில்) குறைந்த வளரும் கிளைகள் தேர்வு, கிளை முழு மேற்பரப்பில் பட்டை குறுக்கு வெட்டுக்கள் செய்ய ஒரு கூர்மையான கத்தி பயன்படுத்த, அவற்றை தூசி. கோர்னெவினுடன் கிளைகளை முன் தயாரிக்கப்பட்ட பள்ளங்களில் இடுங்கள், இதனால் இலைகள் மற்றும் கிளைகள் மண்ணால் மூடப்படாமல் இருக்கும். 10 செ.மீ நீளம் கொண்ட எண் 7 வடிவில் அலுமினிய கம்பிகளால் செய்யப்பட்ட ஊசிகளுடன் நான் பல இடங்களில் கிளையை அழுத்துகிறேன், அது உறுதியாக அதன் நிலையை எடுக்கும் வரை சில நேரங்களில் நான் கூடுதல் எடையுடன் கிளையை அழுத்த வேண்டும். கிளை எவ்வளவு இறுக்கமாக அழுத்தப்படுகிறதோ, அவ்வளவு வேகமாக கால்சஸ் உருவாக்கம் மற்றும் வேர்களின் வளர்ச்சி. வெற்றிகரமான வேர்விடும், மண்ணை முழுவதும் ஈரமாக வைத்திருப்பது அவசியம்.

அறுவடை செய்த பின் கும்மியை இப்படித்தான் பரப்புவேன். அன்று அடுத்த வருடம்மே மாத இறுதியில்- ஜூன் தொடக்கத்தில், நான் ஊசிகளிலிருந்து துண்டுகளை கவனமாக விடுவித்து, அவற்றை தோண்டி, போதுமான வேர்களை சரிபார்த்து, கத்தரிக்கோலால் கிளையை வெட்டி நாற்றுகளாகப் பிரிக்கிறேன். வேர்கள் மிகவும் வளர்ந்தவை என்ற போதிலும், கொள்கலன் முற்றிலும் வேர்களால் நிரப்பப்படும் வரை நாற்றுகளை தனித்தனி கொள்கலன்களில் (பானைகளில்) வளர்க்க வேண்டும், மேலும் தாவரங்கள் நிழலாட வேண்டும்.

கும்மியை விதைகள், வெட்டல் அல்லது வேர்த்தண்டுக்கிழங்கைப் பிரிப்பதன் மூலமும் இனப்பெருக்கம் செய்யலாம். ஆனால் விதைகளின் முளைப்பு விகிதம் குறைவாக உள்ளது, வெட்டல் வேர்விடும் சதவீதம் மிகவும் சிறியது, மற்றும் நாற்றுகள் போன்ற வேரூன்றிய துண்டுகள் மிக மெதுவாக வளரும்.

குளிர்காலத்திற்கான புதர்களை நான் முன்கூட்டியே தயார் செய்கிறேன்: கோடையின் முடிவில், தளிர்கள் நெகிழ்வானவை மற்றும் உடைக்காமல் இருக்கும்போது, ​​​​நான் அவற்றை கவனமாக முடிந்தவரை தரையில் நெருக்கமாக வளைத்து, அவற்றை உலோக ஊசிகளிலோ அல்லது மரத்தாலான பங்குகளிலோ கட்டுகிறேன். குளிர்ந்த காலநிலை தொடங்கும் போது, ​​நான் குறைந்த மற்றும் கட்டப்பட்ட தளிர்கள், அதே போல் புஷ் மையத்தில், உலர்ந்த மரத்தூள் கொண்டு மூடுகிறேன். நான் அதை செயற்கை பர்லாப் மூலம் மூடி, ஸ்டேப்லருடன் வசதியான துணியில் "தைக்கிறேன்". காற்றிலிருந்து பாதுகாக்க, கேன்வாஸின் விளிம்புகளை பலகைகளின் துண்டுகளுடன் அழுத்துகிறேன். இந்த நிலையில், புஷ் செய்தபின் வசந்த வரை பாதுகாக்கப்படுகிறது. ஏப்ரல் முதல் பாதியில், நான் அதை அதன் தங்குமிடத்திலிருந்து விடுவித்தேன், பனி உருகிய பிறகு, உடைந்த, சுருங்கிய, தவறாக வளரும் மற்றும் தடிமனான கிளைகளை வெட்டினேன்.

எல். ஜைட்சேவா , உட்முர்ட் குடியரசு