Yazlık projelerde açık yaz mutfağı. Ülkede yaz mutfağı: projeler, fotoğraflar, öneriler. Kır evinde kapalı bir yaz mutfağının konforu ve sıcaklığı

Birçok yaz sakini, ana evin yanı sıra arsalarına bir yaz mutfağı da inşa ediyor. Basit olabilir küçük ev, barbekülü bir çardak, bir tür çadır veya evin sıradan bir uzantısı. Önemli olan doğaya daha yakın olmaktır.

Mutfağınızı dekore edebilirsiniz farklı stiller. Country veya Provence bir yazlık ev için çok uygundur. Önemli olan onu rahat ve konforlu hale getirmektir. Yaz mutfağında yemek pişirmek rahat olmalı ve arkadaşlarla birlikte temiz havada oturmak keyifli olmalıdır.

Avantajları

Bazen sitenin alanı ayrı olarak inşa edilmesine izin vermiyorsa, doğrudan verandadaki evin içine kurulur. Çoğu zaman, hala ek alan bulunur. Ayrı bir yaz mutfağının neredeyse hiçbir dezavantajı yoktur. Tek şey kışın kullanımının zor olmasıdır, bu nedenle ekonomik olarak her zaman mümkün değildir.

Birçok avantajı var:

  • Yaz aylarında temiz havada yemek pişirmek, sıkışık, havasız bir odadan daha keyiflidir;
  • böyle bir mutfakta yemek yemek keyifli bir eğlenceye dönüşebilir;
  • yaz mutfağında, eğer bir çardak ise, misafir kabul edebilirsiniz - barbeküyü üç katına çıkarın ve kebapları kızartın;
  • V yaz çardağı Yerdeki kırıntılar ve dökülen yağ damlaları için fazla endişelenmenize gerek yok.

Yaz mutfak çeşitleri

Kapalı veya açık olabilirler. İkincisi daha basit ve daha ucuzdur, ancak kışın kullanılamazlar. Böyle bir mutfak inşa etmek kolaydır - genellikle bir masa, banklar ve üzerinde yemeklerin hazırlandığı bir şömine içeren bir çardaktır.

Olabilir gaz sobası, ızgara veya mangal cihazı, tükürmek, hatta bazen rustik gibi bir şey yaparlar. açık soba– Et ve balık pişirmenin yanı sıra turta pişirmek için de iyidir. Toplamda bu mutfağın iki bölgesi vardır - yemek pişirmek ve dinlenmek için.

Açık bir çardakta rüzgardan korunmak için kullanılabilir sürgülü yapılar kumaş veya branda, bambu, saman, çıkarılabilir bölmeler veya stor perdelerden yapılmıştır. Yalnızca bir tarafta veya aynı anda birkaç tarafta olabilirler. Bu seçenek ekonomik olduğu için avantajlıdır; sizi yaz rüzgarlarından korur ama sonbahar havalarından kurtarmaz.

Yaz mutfağı için birçok kapalı seçenek var. Bazen evin bir verandası ona tahsis edilir veya özel bir genişletme yapılır. Çoğu zaman yaz mutfağı için ayrı bir oda inşa edilir. Tavandan tabana pencereleri olan bir cam ev olabilir; yaz aylarında tamamen geri çekilebilir.

Yazlık rezidans için kapalı yaz mutfağı

Özellikle sobanın ocak görevi görmesi durumunda kışın da kullanılabilir. Bir yaz mutfağı için bir tuğla veya Ahşap ev. Yazın çok sıcak olduğundan plastik veya metal uygun değildir.

Doğru yer nasıl seçilir

İtibaren doğru seçim mutfak alanı açık Yazlık ev daha fazla kullanımının rahatlığı bağlıdır. Burada dikkate alınması gereken birkaç nokta var:

  • elektriği ve bazen su ve gazı iletme yeteneği
  • gürültünün duyulmaması ve egzoz gazlarının karışmaması için çit ve yoldan mesafe
  • yakın olmamalı kompost çukuru yaz sakinlerinin bazen kümes hayvanı yetiştirdiği tuvalet veya avlu
  • Mutfağın bahçede, güneşten koruyacak ağaçların gölgesinde olması daha iyi olur
  • Yakınlarda yanıcı nesneler olmamalıdır, örneğin filmden yapılmış seralar

DIY yapımı

Genellikle basit bir yapıdır, pek çok yaz sakini bunu kendisi inşa eder. İnşaat sırasında birkaç nokta dikkate alınmalıdır:


Nasıl donatılır

Ana özelliği ocaktır, yerleştirildi çalışma alanı. Bazen sadece ocakla sınırlıdırlar, ancak arkadaşlarla buluşmak için tuğla ızgara, şiş, barbekü veya fırın.

Önemli olan onları misafirlerin toplanacağı masadan uzağa yerleştirmektir. Genellikle en sık rüzgar yönü dikkate alınarak hafif bir bölmenin arkasında bulunurlar, böylece duman iyi vakit geçirmeyi engellemez. Barbekü için baca sağlanması gereklidir.

Bir kesme masası ve bulaşıklar için küçük bir dolap genellikle ocağın yanına yerleştirilir, böylece mutfak eşyaları için sürekli eve koşmanıza gerek kalmaz. Böyle bir mutfakta küçük bir buzdolabına yer olması uygun olacaktır.

Yaz mutfağına her zaman su ve kanalizasyon sağlanmamaktadır. Bu uygundur, ancak önemli miktarda maliyet gerektirir. Ancak elektrikten tasarruf edemezsiniz. Aydınlatma için sıradan ampulleri, ülke sarkıt fenerlerini, zemin fenerlerini seçebilirsiniz - bunların hepsi tercihlere ve finansal yeteneklere bağlıdır. Önemli olan olası yağmurlardan iyi korunmalarıdır.

Işık biriktiren elemanlara sahip fenerler genellikle çardak çevresi boyunca kurulur. Bu da daha az elektrik tüketmenizi sağlar.

Tasarım ve dekor

Temel kural, binanın tüm siteyle, özellikle de evle uyumlu olması gerektiğidir.. Ülkedeki yaz mutfakları genellikle birbirine benziyor peri evleriçardaklara gidin. Böyle bir ortam yaratmak kolaydır: sadece fenerler, çerçeve direklerine birkaç oyma dekorasyon ve çardak etrafındaki tırmanma bitkileri yeterlidir. İklim izin verirse üzümle birleştirilebilir.

Yaz mutfağında harika görünüyor ahşap dekor. Ama emprenye edilmiş olmalı iyi vernik güneşten ve yağmurdan koruyoruz. Genellikle mal sahipleri bu tür odaları denemekten, saksılarla, sallanan sandalyelerle vb. süslemekten korkmazlar. Önemli olan aşırıya kaçmamak.

Bir yazlık ev, evde yeri olmayan bir çöp deposu değil, romantik bir peri masalına benzemelidir.

Materyali size e-posta ile göndereceğiz

İÇİNDE Sıcak bir günde evde yemek pişirmek sakıncalıdır: sıcak ve havasız. Ancak tam da bu sırada ev hanımı ocakta daha fazla vakit geçiriyor çünkü her zamanki yemek pişirmenin yanı sıra ev yapımı konserve yiyecekler de hazırlaması gerekiyor. Hafif inşaat ve ülkedeki yaz mutfağı, görevi kolaylaştırmaya ve angaryayı zevke dönüştürmeye yardımcı olacaktır. Bu rahat köşeyi dekore etmek için projeler, fotoğraflar ve çeşitli fikirler yardımcı olacaktır ev tamircisi hayalinizi kendi başınıza gerçekleştirin.

Mevsimlik bir yapı için gölgelik ve beton platform yeterlidir

Kendiniz geçici bir kantin inşa etmek zor değil; asıl mesele, sahadaki konumuna ve yapı malzemeleri seçimine akıllıca yaklaşmaktır.

Bir proje hazırlıyoruz

İlk adım, site planını incelemek ve binanın en uygun konumu için konumu belirlemektir. Bu site aşağıdaki gereksinimleri karşılamalıdır:

  • tabak ve yiyecek getirebilmeniz için ana eve yakın olun;
  • evden binaya taşınmanın önünde hiçbir engel kalmaması için uygun erişim yollarına sahip olun;
  • Sitenin ana iletişimlere yakınlığının sağlanması tavsiye edilir: su, kanalizasyon ve elektrik.
Yardımcı bilgi!İdeal seçenek binanın yakınında doğal veya yapay bir rezervuarın bulunması olacaktır.


Şantiyeye karar verdikten sonra alanını ölçmeniz gerekiyor. Geçici yapının boyutları ayrı bir konudur. Ayrıca yemek odası olarak da hizmet verecekse, sağlanması gerekli olacaktır. İlave yatak bir masa kurmak ve sandalye veya bankları yerleştirmek için. Yemek odasında ocak ya da barbekü bulunması, sıcak dükkanı yemek grubundan ayırmak için metrekare ilavesi ihtiyacını da zorunlu kılıyor.

Bile tam yokluk Sanatsal becerileriniz varsa, bir cetvel ve kareli kağıt kullanarak gelecekteki mutfağınız için bir plan çizmek kolaydır. Ölçeklendirmek için binada yer alacak tüm ana nesneleri tasvir etmeniz gerekir: lavabo, çalışma yüzeyleri, ocak veya fırın, masa. Ev hanımının asistanları varsa, birkaç aşçının aynı anda çalışmasına uygun olacak şekilde odayı uzatmak daha iyidir.


Yemek masasında oturmak rahat olmalı; sandalyelerin hareket edebilmesi için yeterli alana ihtiyacı vardır.

Yararlı tavsiye! Site alanı yemek odası ile geçici bir mutfak yerleştirmenize izin vermiyorsa, bu fikirden vazgeçip yemek grubunu çardağa veya çardağa taşıyabilirsiniz.

Ülkede açık veya kapalı yaz mutfağı? Projeler, fotoğraflar, avantajlar ve dezavantajlar

Hafif bir bina duvarlı veya duvarsız olabilir, çatılı olabilir veya altında yer alabilir. açık hava– hepsi sahibinin isteklerine ve hayal gücüne bağlıdır.

Önemli! Rus enlemlerinde açık hava mutfağı seçeneğini reddetmek daha iyidir. Sıcak güneş, yağmur ve dolu hoş olmayan sürprizler getirebilir.

Prensip olarak kır yemek odasının duvarlarına ihtiyaç yoktur. O Ana görev- üzerinde yemek pişirme fırsatı sağlayın açık havada yani bir gölgelik ve destekler oldukça yeterli. Binanın kullanılıp kullanılmayacağı başka bir konu sonbahar-kış dönemi. Bu durumda kötü hava koşullarından ve soğuktan korunmak için duvar ve cam temin etmeniz gerekecektir. Avantajları açık bina:

  • erişim temiz hava;
  • hareket kolaylığı;
  • yiyecekleri yalnızca sabit değil, aynı zamanda portatif bir ızgarada da pişirme yeteneği;
  • düşük inşaat maliyetleri.


Dezavantajları da var:

  • rüzgarlı havalarda ve günün serin saatlerinde yemek hazırlamanın ve yemenin zorluğu;
  • evcil ve yabani hayvanlara yönelik mutfak eşyaları ve yiyecekler için depolama alanının erişilebilirliği.

Kapalı bina

Artıları:

  • mutfağı her türlü hava koşulunda kullanma yeteneği;
  • atmosferik neme duyarlı ekipmanlar kapalı bir alana yerleştirilebilir.

Eksileri:

Ülkede açık yaz mutfağı: projeler, fotoğraflar, malzemeler

Açık yemek seçeneği geçici veya kalıcı olabilir. Geçici yapı daha hareketlidir; her yıl yeni bir yere kurulabilir ve kış için bir malzeme odasında saklanabilir. Ayrıca her seferinde tüm ekipmanların sökülmesi ve depolanacak bir yer bulunması gerekecektir.

Ülkedeki iç ve dış mekan yaz mutfakları: projeler, fotoğraflar - tüm bu malzemeler kolları sıvamak için bir neden veriyor. Böyle bir bina, bir Rus sobasını, barbeküsünü veya kazanını kolaylıkla barındırabilir.

Böyle bir proje için çok çeşitli yapı malzemelerini seçebilirsiniz:

  • dövme ajur elemanları pahalıdır, ancak uzun süre göze hitap edecektir.

Kapalı yapı örnekleri

Ülkede kapalı yaz mutfakları inşa etmek için en popüler malzemeler cam ve ahşaptır. Profesyoneller ve amatörler tarafından oluşturulan benzer binaların projeleri ve fotoğrafları herkesin kullanımına açıktır. Geniş açılabilen tuğla kombinasyonu pratik ve dayanıklı bir çözümdür. Böyle bir yapı, kötü hava koşullarından güvenilir bir şekilde korunacaktır. Tüm yıl boyunca kullanılabilir.

Bilginize! Barbekü veya soba bulunan kapalı bir kır evinin avantajlarını tam olarak takdir edebilirsiniz. yeni yıl tatilleri. Karla kaplı bir bahçenin ve barbeküdeki ateşin muhteşem manzarası - bir Noel akşamı için daha iyi ne olabilir?

İlgili makale:

Son on yılda kütük binalar talep rekorları kırıyor. Ocak ve uygun mobilyalarla donatılmış Slav tarzında bir yaz yemek odası, yakın arkadaşlarla yapılan partilerin favori mekanı olacak.

Bu tür projeler için yapı malzemelerinin listesi çok geniştir: OSB levhaları, astar, taş. Ülkedeki kapalı mutfakların fotoğrafları ve projeleri ev ustalarının hayal gücünü gösteriyor. Doğaçlama, atık malzeme, cam kaplar kullanılmasını öneriyorlar. plastik şişeler ve hatta yakacak odun.

Video: yaz mutfakları için fotoğraf fikirleri

Kendi elinizle yazlık bir yaz mutfağının adım adım inşaatı

  • Çizimin hazırlanması. Bunu kendiniz yapabilir veya hazır bir tane alabilirsiniz.

  • Site hazırlığı. Alan enkaz ve bitki örtüsünden arındırılır ve işaretlemeler yapılır.

  • Vakfın inşaatı. Yaz inşaatının temeli projeye uygun olmalıdır. Açık bir yapı için kumla doldurmak, metal ağ ile güçlendirmek ve alanı 10 santimetrelik beton tabakasıyla doldurmak yeterlidir. Tabanı dökmeden önce kanopi direkleri takılır. Tuğla veya taştan yapılmış kapalı bir yemek odasının döşenmesi gerekir. Ahşap veya kütüklerden yapılmış bir binanın altına monte edilirler.

  • Çerçevenin montajı. Açık bir yemek odası için veya dikey desteklerin kurulumu gerekli olacaktır. Konumları projeye bağlıdır. Önemli olan, sütunların yeterince güvenilir olması ve çatının ağırlığına ve rüzgar yüküne dayanabilmesidir.

  • Duvar inşaatı. Kapalı yemek odası seçeneklerinde duvarlar ahşap malzemeden yapılmaktadır. farklı malzemeler. Deneyim olmadan, bunu kendiniz üstlenmemek daha iyidir. Kereste ve kütüklerin döşenmesi daha az inşaat becerisi gerektirir ancak aynı zamanda kendine has özelliklere de sahiptir. Sezonluk bir bina satın alınırsa hazır ürünüreticiden kendiniz monte etmeyi deneyebilirsiniz. Çerçeve duvarları Acemi bir usta bile bu konuda ustalaşabilir.

  • Sabit bir soba sağlam bir temel gerektirecektir. Duvarlar refrakter tuğlalardan yapılmıştır. Kazara yangını önlemek için ızgara etrafındaki boşluk düzenlenmiştir. seramik karolar. soba için bir uzmandan sipariş vermek daha iyidir. İyi çekiş için borunun hangi yüksekliğe takılması gerektiğini size söyleyecektir.

Barbekü ızgaralı ülkede bir yaz mutfağının fotoğraf projeleri:

  • Aksesuarlar ve mekan tasarımı. Her mutfak kartvizit ev hanımları. Yaz inşaatı için her türlü fantezi ve deney kabul edilebilir.
  • Sezonluk bir binanın sadece ev hanımı için değil tüm hane halkı için vakit geçirmek için favori bir yer haline gelmesi için aşağıdaki önerilere uymak önemlidir:

    Ne tür yaz mutfak binası seçilmeli?

    Bu incelemede fotoğraf örneklerini görebileceğiniz ülkedeki kendin yap mutfağı ilham kaynağı. Kendiniz için herhangi bir format seçmek zor değil. Barbekü veya kazan bulunan kapalı veya açık bir yapı, hem yemek pişirme yeri hem de arkadaşlar ve aile için bahçenin favori köşesi olacaktır. Yemek odasını kendiniz inşa edebilir veya davet edebilirsiniz profesyonel ustalar. İlk durumda çok tasarruf edebilirsiniz, ikincisinde ise garantili bir sonuç elde edebilirsiniz.

    Kır evinin çok önemli bir avantajı var - bize temiz havada yemek yeme fırsatı veriyor. Yemek alanı farklı şekillerde donatılabilir.

    Bahçeye koyabilirsin plastik mobilya, ancak donatmak çok daha uygundur yaz mutfağı. O zaman dışarıda yemek pişirmek ve yemek yemek gerçek bir zevk haline gelecektir.

    Yaz mutfağı, küçük kır evlerinin sahipleri için bir kurtuluş olacaktır. Bütün yaz boyunca evdeki sabit mutfağın boşaltılmasına ve ek oda olarak kullanılmasına yardımcı olacaktır. Ve bahçede yemek pişirmek çok daha keyifli ve rahat. Misafirlerle sürekli olarak yemek pişirebilir, ikram edebilir ve iletişim kurabilirsiniz.

    Yaz mutfağı sadece barbekü hazırlamak için yaratılmıştır.ızgara et, mangal, konserve ve reçel yapımı. Burada işlem yapmak çok uygun hasat edilmiş evde ortalığı karıştırmaktan korkmadan. Burada salatalık kavanozlarını hemen "bükebilir" ve kış için reçel hazırlayabilir, harika aromalarıyla komşularınızı cezbedebilirsiniz.

    Bahçede ve evin yakınında bir yaz mutfağı nasıl düzenlenir?

    Bugün bahçede yaz mutfağı düzenlemenin birçok yolu var. şöyle olabilir ayrı oda,çok küçük çardak veya barbekü alanı.Önemli olan, yan yana masalarda oturan misafirlerle sürekli iletişim kurarak yemek pişirebileceğiniz bir şömineyle donatılmış olmasıdır.

    Yeterince geniş bir bahçeniz varsa, büyük ölçekli yaz mutfak pavyonu. Tipik olarak, bu tür yapılar mutfağa su ve elektrik sağlamayı kolaylaştırmak için evin yakınına kurulur.

    Yaz mutfağı: seçenekler

    Yaz mutfağının tasarımı hafif, her tarafı veya birkaç tarafı açık olabilir. Kötü hava koşullarından korunmayı dikkate almak önemlidir. Bir çatı veya gölgelik sizi yağmurdan koruyacak ve cam veya ahşaptan yapılmış çıkarılabilir bölmeler, sürgülü yapılar veya stor perdeler sizi rüzgardan koruyacaktır. Bu sayede kötü havalarda bile yemek yiyebilir ve yemek pişirebilirsiniz.

    Duvarları ajur çardak tarzında da yapabilirsiniz. Ve buna karşı korunmak için meraklı gözler ve rüzgarları yakınına dik çit. Örneğin, yanına ekebilirsin Baharat bitkileri veya kafesin üzerine güller koyun veya tırmanma tesisleri. Yemek alanını daha romantik hale getirmek için hava perdeleri asabilirsiniz.

    Yaz sezonunuz neredeyse tüm yıl sürüyorsa, kötü hava koşullarına dayanacak daha ciddi bir tesis inşa etmeye değer. Aslında öyle kapalı çardak veya küçük ev mutfağı. Yaz mutfağı düzenlemek için başka bir uygun seçenek daha var - evin bahçeye bakan açık verandasında. Verandaya ocak, soba veya şöminenin yanı sıra masa ve sandalyeler yerleştirilmiştir. Bu seçenek en ekonomik ve basit olarak kabul edilir. Veranda evin bir uzantısı olduğundan çamaşır yıkamak için su, soba için gaz veya elektrik sağlamak kolaydır. Veranda korkuluğuna asabilirsiniz balkon kutuları otlarla, o zaman her zaman taze otlar elinizin altında olacaktır.

    Yaz mutfağı: pişirme alanı

    Mutfakta küçük bir alan yemek pişirmek için kullanılacaktır. Geleneksel bir ocak, küçük bir gaz sobası veya elektrikli ocak gözü, taş soba veya ızgara şömine. Aynı alanda kesim masası ve küçük dolaplar bulunmaktadır. mutfak eşyaları. Yaz mutfağının geri kalanı masaların, rahat sandalyelerin veya kanepelerin yerleştirildiği bir yemek alanıdır.

    Yaz mutfağı - fotoğraf

    Yazlık evde sadece sıcak mevsimde akşam yemeği pişirebileceğiniz veya kış için muhafaza yapabileceğiniz bir odaya ihtiyacınız var. Ve eğer bir şey olsa bile büyük ev, her ev hanımı sadece hayal eder yaz seçeneği mutfaklar kapalı tip.
    Ancak kullanıcılar bu makaleyi okuyarak böyle bir tasarımı kendi elleriyle ucuza nasıl yapacaklarını öğrenecekler.

    Binaların özellikleri ve türleri

    Kapalı bir yaz mutfağı, akan su ve elektriğe sahip tam teşekküllü ayrı bir binadır. Mükemmel bir yer Sıcak mevsimde misafir ağırlamak, aile yemekleri ve akşamları dostane toplantılar için Bu, bölgeler için doğru çözümdür. yağmurlu yaz ve erken donlar. Ancak böyle bir yapının kullanılması kış zamanı Sahipler önceden ısıtmayla ilgilenmedikçe buna değmez.

    Böyle bir mutfak bağımsız bir yapı veya ana evin, çamaşır odasının veya hamamın bir uzantısı olabilir. Şömine, barbekü veya soba ile donatılabilir.

    İlginç bir yerleşim seçeneği, teraslı veya verandalı bir mutfak evidir. Gerekli tüm mutfak aletleri ve ekipmanları kompakt bir şekilde içeriye yerleştirilmiş ve gölgelik altında bir yemek alanı oluşturulmuştur.

    Köylerde kilerli ve mangallı yapı tipi tercih edilmektedir. Ancak duvarların olduğu gerçeğini dikkate almanız gerekir. bodrum mutfak temelinin en üst kısmı olacağından mümkün olan en dayanıklı malzemeden yapılmalıdır.

    Sahada elektrik iletmek mümkün değilse, o zaman doğru kararçalışan bir jeneratör satın alınacaktır dizel yakıt hem binaya hem de mutfaktaki elektrikli cihazlara ışık sağlayacak.

    Kapalı bir yapının inşası, binanın her detayının doğru hesaplamalarını ve çizimlerini gerektiren emek yoğun bir süreçtir. Doğru ölçülerde proje geliştirmek inşaatı hızlandıracak ve hataların önlenmesine yardımcı olacaktır.

    Yer seçimi ve yapı tasarımı

    Yazlık bir yazlık mutfak inşa etmenin ilk aşaması, bir yer seçmek ve ardından tüm bileşenlerini tasarlamaktır. Ve işin sonucunun hayal kırıklığına uğramaması için çeşitli özellikleri hatırlamanız gerekiyor.

    1. Temeli döşerken seviyeyi ve yeri dikkatlice analiz edin yeraltı suyu, bölgenin tipik kabartma özelliklerini dikkate alın.
    2. Araç gürültüsü, yakıt kokusu ve egzoz gazlarının sakinlerinin konaklamasını ve dinlenmesini bozmaması için yapı otoyoldan mümkün olduğunca uzakta olmalıdır.
    3. Yaz mutfağı özel bir eve ek ise, ana yapıya olan mesafesini önceden düşünmelisiniz. Mangal veya ocaktan çıkan dumanın eve girmeyeceği ve hazır yemeklerin fazla uzağa taşınmasına gerek kalmayacak şekilde yerleştirilmelidir.
    4. Kuralları unutmayın yangın Güvenliği. Mutfakta açık ateş kullanıldığında, yakındaki yanıcı binaların ondan en az 10 m uzakta olması gerekir.
    5. Konum, iletişim (kanalizasyon, su temini ve elektrik) bağlantısı için uygun olmalıdır.
    6. Mümkün olduğu kadar uzak durun ahır, fosseptik Ve açık tuvalet, ile hoş olmayan kokular binaya girmedi (minimum mesafe 15 m).
    7. Sıcak havalarda odaya serinlik ve gölge sağlayacak olan ağaçların mutfağın yakınında yetiştiğinden emin olmalısınız. yaz günleri.
    8. Duvar ve çatı inşa etmeye başlamadan önce, ne tür bir rüzgar kuvvetiyle karşı karşıya kalacağınızı açıkça anlamalısınız. farklı zaman Böylece mutfak her türlü hava değişimine kolaylıkla dayanabilir.

    Yapı malzemeleri için en iyi seçenekler

    Yapı malzemelerinin seçimi doğrudan yalnızca hizmet ömrüne, sahiplerin tercihlerine değil aynı zamanda finansal yeteneklere de bağlıdır. Ancak bugün, ucuz malzemelerin daha pahalı olanlarla başarılı kombinasyonlarının birçok pratik örneği var.

    Bir yazlık bina inşa ederken aşağıdakiler en çok talep görmektedir:

    • tuğla;
    • beton;
    • polikarbonat;
    • doğal taş;
    • oluklu kaplama;
    • ağaç;
    • zar;
    • alüminyum.

    Yazlık evin gelecekteki yapının güzelliğini vurgulaması gerektiğini unutmamalıyız, bu nedenle çakıl veya kiremit yolları döşemek, çiçek dikmek ve çok yıllık çalılar. Maddi imkanınız varsa yapay gölet yapın.

    Alan tuğla çitle çevrilmişse, aynı malzemeden veya mutfak kullanarak bir mutfak yapmak iyidir. doğal taş. Böyle bir yapı etkiden korkmaz dış ortam ve on yıldan fazla sürecek.

    Mutfağın prefabrik iç mekan versiyonunu ahşaptan yapmak çok daha kolaydır. Böyle bir proje daha ucuz olacak ancak binanın her detayı sürekli bakım ve tedavi gerektirecektir. Ayrıca ahşap, tuğla veya taştan çok daha hızlı aşınır.

    Zemini kaplamak için şunları kullanın:

    • laminat;
    • parke;
    • linolyum;
    • dekoratif fayanslar.

    Çatı aşağıdakilerle kaplanabilir:

    • oluklu levhalar;
    • yumuşak çatı;
    • metal fayanslar.

    Binanın dış cephe elemanları ile dış dekorasyonu mutfağa modern bir görünüm kazandıracaktır.

    Temel atmak

    Yere karar verdikten ve yapının tasarımını oluşturduktan sonra binanın temelinin inşasına başlamak gerekir.
    Yaz mutfağının açık bir versiyonunu planlarken, gelecekteki yapının tüm alanı boyunca zeminde küçük bir çöküntü oluşturabilir ve kumla doldurabilirsiniz. Biraz durmasına izin verin ve bir kat tuğla veya tahta döşeyin. Ama temeli kapalı mutfak aşamalı kurulum gerektiren dayanıklı ve sağlam bir temel bulunmalıdır.


    Eğer döşeme yapılacak dekoratif fayanslar, çalışma yüzeyi önce zımparalanmalı veya pürüzsüz bir çimento şapı yapılmalıdır.

    Fotoğraf: yekpare temel inşaata hazır

    Duvar inşaatı

    Yaz mutfağının sahipleri onu kullanmayı planlıyorsa geç sonbahar ilk donda, içerideki odanın etki altında donmaması için güçlü duvarlara dikkat etmeniz gerekir. Düşük sıcaklık. Bu nedenle, bu gibi durumlarda, yarım veya bir tuğla kalınlığında duvar inşa etmek daha iyidir.

    Fotoğraf: süreç tuğla işi bağcık kullanmak

    Ahşap ev yapılarını sevenler duvarları çok daha hızlı monte edecekler. Temelleri ahşaptan yapılmış bir çerçeve olacaktır. Ve elemanları sabitlemek için metal köşeler ve kendinden kılavuzlu vidalar kullanmak daha iyidir. Duvarların dış kısmı ince bir levha tabakası ile kaplanabilir.

    İç kaplama alçıpan, plastik, astar veya sıva kullanılarak yapılır.

    Çatı kurulumu

    Kapalı bir mutfağın çatısı dayanıklı ve pratik olmalıdır. Bu nedenle, kurulumu için malzeme satın alırken şunları seçebilirsiniz:


    Çatının şekli sahiplerinin tercihlerine bağlıdır.

    Fotoğraf: beşik çatılı kütük bina

    Bina kışın kullanılacaksa izolasyon yapılması tavsiye edilir. mineral yün veya başka bir ısı yalıtım malzemesi.

    Tek kanat çatı kaplama veya yağış sırasında duvarlara ek koruma sağlamak ve böylece tüm binanın ömrünü uzatmak için kanopiyi daha uzun yapmak daha iyidir.

    İç dekorasyon ve iç tasarım

    Yüksek kaliteli iç kaplama ve iyi seçilmiş iç tasarım, hoş bir ev konforu atmosferi yaratacaktır.

    Düzenlemeye başlarken bu tür nüanslara dikkat etmeye değer.


    Kapalı bir yaz mutfağı oluştururken, yapının her detayını doğru bir şekilde hesaplamak ve seçilen yapı malzemelerini odanın genel stiliyle doğru bir şekilde birleştirmek gerekir, o zaman ortaya çıkan yapı sadece bir gurur kaynağı değil, aynı zamanda favori olacaktır. uzun yıllar boyunca aile için yer.

    Profesyonellerden bir çardak sipariş edin

    Kendinizi inşa etmek için zamanınız yok mu? Aşağıdaki kuruluşlarla iletişime geçin.

    Kullanılabilirlik gerekli ülkede yaz mutfağıçoğu durumda hiç şüphe yoktur, belki hariç küçük boyÜzerine bir ev inşa edilecek bir arsa ve hiçbir yerde. Ve aslında, böyle bir bina yazlık evimizde bize oldukça fazla konfor katıyor, özellikle de ona yemek terası, arkadaş canlısı ve aile toplantıları için bir çardak ve açık havada yemek hazırlamak için uygun bir alan gibi ek işlevler verirsek. ızgarada veya mangalda ateş açın.


    Ülkedeki yaz mutfakları: fotoğraflar

    Temel fark, dekorasyona rağmen, çeşitli malzemeler dekorasyonda, duvarların, çatıların, döşemelerin oluşumu, ana işlev yemek pişirmek ve yiyecek depolamak olmalıdır, bu nedenle tüm oda bunun etrafında inşa edilmeli ve zaten ekstra seçenekler yemek alanı gibi döşemeli mobilyalar ve büyük bir masa dekoratif şömine, yakınında oturabileceğiniz bir alan, çocuk oyunları için bir alan vb. - bunların hepsi isteğe bağlı satın alımlardır.

    Dolayısıyla, projede uygun bir yemek hazırlama alanı, rahat ve ergonomik olarak yerleştirilmiş cihazlar ve mutfak eşyaları görmüyorsanız, böyle bir binanın mutfak binası olarak sınıflandırılması pek mümkün değildir.


    Nedenleri banliyö inşaatı belki çok ihtiyacımız olacak. Merkezi gaz kaynağı olmayan bir bölgede yaşıyorsanız ve yemek pişirmek için basınçlı gaz tüpleri kullanıyorsanız, bunlardan biri yangın güvenliği gereklilikleridir.

    Bu durumda mutfağı sadece konut binasının dışına taşımak değil, aynı zamanda ani bir gaz sızıntısı durumunda mümkün olduğunca havalandırılmış hale getirmek de zorunludur.

    İkinci sebep ise kır evleri pek çok açıdan sıfırın üzerindeki önemli sıcaklıklara dayanacak şekilde tasarlanmamıştır; Yaz ayları Böyle günlerde kapalı alanda çalışmak gerçek bir güç sınavına dönüşür.

    Ve ayrı bir binada sadece bir havalandırma sistemi veya tamamen açık duvarlar, ama aynı zamanda al İnşaat malzemeleri Böylece iç mekan havası en yoğun sıcaklıkta bile serin kalır. Bu arada, bu aynı zamanda düzenlemelere göre buzdolabında saklanamayan tüm gıda malzemelerinin yüksek kalitede depolanması için de kullanışlıdır. Birini veya diğerini seçerken malzemelerin bu niteliklerine dikkat edebilir ve dikkat etmelisiniz. ülkede yaz mutfağı, projeler, fotoğraflar hangisini beğendin?


    Yazlık projelerde yaz mutfağı

    Kullanımı kolay türler ülkede yaz mutfağı, projeler Bu bölümde ele alacağımız her birinin kendine göre avantajları ve kendine özgü özellikleri var. işlevsel amaç, şu veya bu sahibine uyacak. Bazıları karmaşıktır ve profesyonel inşaatçıları dahil etmenizi gerektirir, ancak bunun sorun olmadığı kişiler için faydalı olacaktır. basit projeler bir destek duvarı olan açık alanlar.


    Her şeyden önce, yeni mutfağınızın bina ile ortak bir temel ve çatıya sahip olması gibi eve bitişik mi olacağına yoksa tamamen ayrı mı duracağına, hatta belki konut binasından yeterli bir mesafede mi duracağına karar vermelisiniz.

    İkinci seçenek, böyle bir binanın gerçek bir peyzaj merkezi haline gelebileceği geniş alanlar için iyidir, yanında bir barbekü alanı ve bir çardak bulunacaktır. Yüzme havuzu, çocuk oyun alanı, yani tüm ailenin dinlenebileceği yerler.

    Yapmanız gereken ikinci tercih ise tamamen kapalı mı, tamamen açık mı yoksa her iki yaklaşımın birleşimi olarak mı tasarlanacağıdır. Kapalı tipin avantajları arasında daha iyi ısı yalıtımının yanı sıra odayı sadece yaz aylarında değil, sonbaharın sonlarına kadar ve ısıtma varsa kışın da kullanma yeteneği yer alır.

    Öte yandan, çoğu yazlık yıl boyunca kullanım için tasarlanmamıştır ve büyük, kapalı bir yapının inşası çok daha pahalıya mal olacak ve bu işlevler kesinlikle işe yaramaz olacaktır.


    Ayrıca, projenin maliyeti büyük ölçüde açık ateşte yemek pişirmek için içeride bir fırın veya ocak yapma arzunuzdan etkilenecektir. Daha sık ülkede barbekülü yaz mutfağı, fotoğraf Görmüş olabileceğiniz, oldukça pratik, kullanışlı ve size birçok yeni mutfak olanağı sunan bir tasarım olan çok işlevli bir tuğla fırın içerir.

    Ancak ağırlığı o kadar büyük ki ciddi bir temel düşünmeniz gerekecek ve hem inşaatı hem de mevcut olanın güçlendirilmesi inşaat bütçesinin önemli bir bölümünü oluşturuyor.


    İlginç olanlardan birine bakalım ülkede barbekülü yaz mutfak projeleri. Fotoğrafta sağlam bir desteğe sahip bir yapı görebilirsiniz ana duvar Yemek pişirmek için gerekli tüm iletişimin olacağı ve kısa tuğla duvarlarla çerçevelenen geri kalan kısımda misafir ve kır yemekleri için bir yemek alanı ve bir çardak bulunacaktır.

    Sunulan model, yukarıda tartıştığımız tercihlerinize ve seçiminize bağlı olarak üç versiyonda tasarlanmıştır.

    Duvarlar maksimum miktarda ışık ve temiz hava alacak şekilde tamamen açık olabilir veya yoğun ahşap veya ahşap malzemelerle desteklenebilir. plastik panjur gerekli gölgelemeyi sağlayacaktır. Üçüncü seçenek, içinde soğuk mevsimde kullanıma uygun kapalı bir odaya sahip olacağınız camlı duvarlardır.


    Sevimli benzer düzen aynı mı kullanılabilir alan diyelim ki, mükemmel yemeklerle tam yemek pişirmek için bir yer buluyorsunuz tuğla fırın Gerçek mutfak başyapıtlarını hazırlayabileceğiniz. Ayrıca böyle bir soba, bunun için tasarlanmış bölmelerini kullanırsanız ısıtma cihazı olarak da kullanılabilir.


    Ülkede DIY yaz mutfağı

    Bunu düşünme Ülkede DIY yaz mutfağı– bu sadece bizim buluşumuzdur ve dünyada eşi benzeri yoktur. Aslında her iklime sahip ülkelerde, yazın sıcak olup olmadığına bakılmaksızın evlerin küçük kapalı verandalarında ve arka bahçelerinde yemek pişirmenize olanak tanıyan bu tür modelleri bulmak çok yaygındır. Mesele şu ki, yemek pişirmenin keyifli süreci, özellikle de kömürlü ızgaradaki yemekler - barbekü. Sadece onun için altına mutfak aletleri kurabilirsiniz.


    Gösterilen örneklerin amacı ülkede barbekülü yaz mutfağı, projeler Yukarıda gördüğünüz, mobil bir mutfağı çok kompakt bir şekilde düzenlemenin mümkün olduğunu ve bunun için yalnızca en gerekli şeylerin yeterli olduğunu kanıtlıyor. Listeye zorunlu unsurlar Bunlar arasında, gerektiğinde kullanabileceğiniz, kapanan kapağı olan bir barbekü fırınının yanı sıra, kömür israf edildiğinde açılan normal bir ocak da yer alıyor. Ayrıca elbette su dolu bir lavabo, bulaşık dolapları ve çalışma yüzeyi, rahat ve geniş, üzerinde yemek pişirmek için her şeyi hazırlayabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak en sevdiğimiz elektrikli su ısıtıcısını, çoklu pişiriciyi ve mikrodalga fırını yerleştiriyoruz; onlarsız, modern yemek hazırlama alanında hiçbir yer yok. Buzdolabı olmadan nasıl yapamazsınız, şehir apartmanlarında alışkın olduğumuz büyük değil, tüm yiyecek malzemelerinizi güvenle saklayabileceğiniz kompakt olsun (farelerin ve kedilerin alabileceği yiyecekleri saklamayı unutmayalım) buna özel dikkat ve önlem alınması gerekir).


    Barbekü ile ülkede yaz mutfağı


    Barbekü fırını satın almak genellikle oldukça pahalıdır, ayrıca hem et hem de sebzeleri aynı başarı ile kızartabileceğiniz barbekü ızgarasına daha aşinayız. Önceki seçenekler arasındaki fark budur. Barbekü ile ülkede yaz mutfağı bu açık ateşin gerektirdiği şey bu doğru yaklaşım. Üstüne, öncelikle kurum ve kokuların yayılmasına izin vermeyen, ikinci olarak da iç mekanı açık ateş tehlikelerinden koruyan özel bir metal başlık yerleştirilmiştir.


    Örnekler arasında ülkede yaz mutfağı, barbekülü projeler Kullanımlarını önemli ölçüde basitleştirebilecek ve geliştirebilecek fikirlerle hem en yaygın hem de oldukça orijinal olabilir. Örneğin, fotoğraflardan birinde bina alanının eşit olmayan iki parçaya bölündüğü bir proje görebilirsiniz. Birinde yemek pişirme alanı ve odunlu ızgara var, ikincisinde ise sağlam bir duvarla ayrılmış dinlenme ve yemek alanı var ve bu alanlar birbirinden görülmeyecek, bu da rahat bir mahremiyet yaratabilecek. Bu, hem açık hem de kapalı mutfak düzenlerinin avantajlarını birleştirdiği için kesinlikle çok kullanışlı ve pratik olarak kabul edilir.


    Ülkede kapalı yaz mutfağı

    Son bölüm model örneklerine ayrılacaktır. ülkede kapalı yaz mutfağı, diğer tüm projelerin öncüsü olan. Bina için öne sürülen tüm koşullar ve gereksinimler burada karşılanıyor - kompakt, havalı ve tüm ana mutfak cihazları çatının altına mükemmel bir şekilde oturuyor. Evet, çatının altına mangal koyamazsınız ama yağmurda, serin yaz akşamlarında ve aynı derecede soğuk sonbahar sabahlarında rahatça yemek pişirebiliyorsanız bu gerçekten önemli mi?


    Böyle bir odanın içi, küçük boyutunu bir kez daha vurgulamamak için minimalist tarzda yapılmalıdır. Dekorasyonda açık, temiz renkler ve bakımı kolay malzemeler kullanın, çünkü burada toz normalden daha fazla birikecektir.


    Ayrıca şu da var: kombine seçenekler Sandalyelerin ve masanın yerleştirildiği açık bir verandanın yanında kapalı bir alan bulunduğunda. Aralarında sadece bir kapı değil, aynı zamanda yukarı veya yanlara doğru uzanan sürgülü bir pencere de yapabilirsiniz ve istenirse bu iki oda görsel olarak birleşecektir.