Čišćenje električne pećnice pirolizom. Funkcija "pirolize" u pećnici - što je to? Koji su nedostaci pirolize?

Kako je lijepo zadovoljiti svoje kućanstvo ukusnom i zdravom hranom. I koliko god domaćice bile sofisticirane: kuhanje na pari, kuhanje, prženje, pečenje... A nakon kuhanja javlja se potreba za pećnicom. U ovom slučaju, sve metode su dobre. Jeste li znali da su neke pećnice opremljene funkcijom pirolitičkog čišćenja? Pa što je to? I koliko učinkovito pirolitičko čišćenje pećnice?

Čišćenje pirolizom božji je dar za žene koje često koriste pećnicu za kuhanje. Ova je funkcija dostupna samo za . Kako biste očistili pećnicu od masnoće i drugih nečistoća, samo trebate koristiti funkciju samočišćenja. Pirolitičko čišćenje uključuje zagrijavanje grijaćih elemenata do 500 stupnjeva. U tom slučaju sva onečišćenja jednostavno izgore, ostavljajući za sobom samo pepeo. Vlasnik tako divne pećnice može samo skupljati čađu.

Prilikom iskorištavanja masti nastaje loš miris gori, koji nestaje zahvaljujući instalirani filteri. Velika prednost je što filtri ne zahtijevaju zamjenu. Trajat će koliko i sama pećnica s pirolitičkim čišćenjem.

Kako bi se spriječila deformacija uređaja zbog konstantno visokih temperatura, izrađen je od visokokvalitetnih materijala. Također osigurano dobra toplinska izolacija i sustav hlađenja. Na vrata pećnice ugrađena su do 4 izdržljiva kaljena stakla.

Kako koristiti

Prednosti i nedostatci

Kao i svaka druga tehnika, pećnica s funkcijom samočišćenja ima svoje prednosti i nedostatke.

Prednosti uključuju:

  1. Domaćica se odmara dok čisti pećnicu od prljavštine.
  2. Nije potrebna zamjena filtera.
  3. Učinkovito čisti sve dijelove pećnice.
  4. Ušteda na deterdžentima.

Mane:

  1. Visoka cijena zbog upotrebe materijala otpornog na toplinu i povećane toplinske izolacije.
  2. Velika potrošnja energije tijekom funkcije samočišćenja. Provjerite može li vaše ožičenje podnijeti ovo opterećenje.
  3. Pirolizom se može čistiti samo električna pećnica, budući da plinske pećnice ne mogu postići tako visoke temperature.
  4. Rešetka i listovi za pečenje moraju se ukloniti tijekom pirolize i oprati neovisno.
  5. Mora postojati dobra ispušna napa kako bi se izbjeglo ulazak neugodnih mirisa u prostoriju.

Mjere opreza

Kada koristite pećnicu s funkcijom pirolize, morate se pridržavati sljedećih pravila:

  1. Aparat koristite samo za kuhanje. Zabranjeno je koristiti ga za grijanje prostorija, sušenje gljiva, ljekovitog bilja i sl.
  2. Ne prekrivajte dno i stranice pećnice aluminijskom folijom.
  3. Ne stavljajte na dno pećnice jer to može oštetiti caklinu i spriječiti cirkulaciju zraka.
  4. Ne stavljajte posuđe na otvorena vrata.
  5. Nemojte blokirati ventilacijske otvore.

Prije kupnje pećnice s funkcijom pirolitičkog čišćenja odvagnite prednosti i nedostatke. Na vama je da odlučite je li vrijedno platiti puno novca kako biste se uštedjeli čišćenju pećnice.

Svaka vrsta čišćenja uključuje svoj princip rada i ima pozitivne i negativne strane. Nakon njihove analize, svatko može sam odlučiti koje je čišćenje pećnice najbolje.

Metoda hidrolize

Također je korišten za čišćenje prve plinske peći. Ovo je najjednostavnije ali dovoljno učinkovita metoda Očistite unutrašnjost pećnice od prljavštine. Neki modeli pećnica imaju ugrađene sustave hidrolize:

  • Aqua Clean. Radi na temperaturi od 50 °C. Predlaže se u poseban spremnik uliti 0,5 litara vode ili blagog deterdženta, nakon čega možete zatvoriti vrata i pričekati klik koji označava kraj čišćenja. U pravilu će trajati oko 30 minuta.
  • Čišćenje. Za to ćete morati zagrijati pećnicu na 90°C. Umjesto vode koristi se sprej za zaštitu pećnice. Ovaj proizvod se mora koristiti za tretiranje unutarnjih stijenki pećnice nakon što se vrata otvore. Čišćenje traje 15 minuta.

Čišćenje se provodi unutar pola sata. Prvo se voda ulijeva u posebno predviđeno okruglo udubljenje na dnu pećnice; u nekim slučajevima se u nju dodaje i gel za stvaranje pare. Kada se pećnica zagrije, voda isparava i utječe tjelesna masnoća na unutarnjim zidovima. Dakle, omekšaju i idu u tavu.

Nakon završetka procesa čišćenja potrebno je salvetom ukloniti sve ostatke hrane.

Čišćenje hidrolizom nije automatska metoda, jer kada se koristi ručni rad nije isključeno, ali ipak domaćici olakšava posao jer pomaže brže i bez poseban napor uklonite svježe masne mrlje. Ako su već jako suhe, ne možete bez tretiranja sredstvom za čišćenje i intenzivnog trljanja spužvom.

Prednosti hidrolize:

  • Niska cijena procesa čišćenja - nema potrebe trošiti novac na skupe deterdžente i trošiti puno električne energije, jer proces radi na niske temperature.
  • Olakšava domaćici posao.
  • Sigurnost – vrata se tijekom čišćenja ne pregrijavaju.

minusi hidroliza:

  • Nakon procesa čišćenja ostaje nešto prljavštine koju je potrebno ručno ukloniti.
  • Ne uklanja stare mrlje.
  • Čišćenje se provodi tek kada se pećnica potpuno ohladi. Ne smije se paliti odmah nakon kuhanja.

Katalitička metoda

Bočne stijenke modela pećnica s ovom vrstom čišćenja prekrivene su posebnom caklinom koja je gruba na dodir. Predviđene pore sadrže poseban sastav, koji ih kada u njih uđu masti razgrađuju na vodu, ugljik i organske ostatke.

Čišćenje se provodi tijekom kuhanja, što eliminira potrebu za uključivanjem pećnice posebno za ovaj proces.

Dno i vrata pećnice nisu zaštićeni i moraju se očistiti ručno. Ovo se radi jer zaštitni pokrov vrlo osjetljiv na šećer i mliječne proizvode, koji uništavaju caklinu. A prilikom pečenja slastica vrlo često im nadjev iscuri na dno pećnice.

Razgradnja kontaminanata odvija se na relativno niskim temperaturama:

  • ako unutrašnjost pećnice nije jako prljava, tada će biti dovoljno zagrijati je na 140 ° C;
  • kod jakih masnih naslaga na stjenkama pećnice može biti potrebno izlaganje višim temperaturama, ali one ne prelaze 250°C.

Nakon katalitičkog čišćenja samo mokrom krpom obrišite preostalu prljavštinu.

Unutrašnjost pećnice različite tvrtke ne razlikuju se u kvaliteti čišćenja, ali neki od njih mogu sadržavati filtar za masnoću. Namijenjen je za višekratnu upotrebu - ponekad njegov vijek trajanja može trajati cijelo razdoblje rada pećnice. Nakon svakih 100 čišćenja treba ga oprati tekuća voda ili u perilica suđa, ali u isto vrijeme potrebno je ukloniti sve posuđe i ostatke hrane iz njega, inače će se začepiti u filteru i on će prestati raditi.

Prednosti katalitičkog čišćenja:

  • Bez većih troškova za struju i deterdžente.
  • Čišćenje se odvija tijekom kuhanja i ne treba ga nadzirati.
  • Katalitička metoda se koristi ne samo na električnim, već i na plinskim pećnicama.

Nedostaci metode:

  • Emajl na unutarnjim površinama ormara gubi svoja svojstva nakon četiri ili pet godina, a ploče s njim moraju se zamijeniti. Znajući to, trebate odabrati modele pećnica s dvostranim pločama - ako se emajl istroši na jednoj strani, mogu se preurediti.
  • Dno pećnice i vrata morat ćete čistiti ručno; radi lakšeg čišćenja odaberite vrata s najmanje spojeva i udubljenja.
  • Ozbiljne mrlje neće nestati s jednim čišćenjem; da biste ih uklonili, morat ćete ponoviti postupak.

Pirolitička metoda

Ovo je najučinkovitiji način čišćenja pećnice, ali i najagresivniji, a svojim djelovanjem zahvaća sve unutarnje površine pećnice. Sagorijeva sva masna onečišćenja koja se pepele i talože na dnu pećnice. Lako se uklanjaju običnim kuhinjskim ubrusom.

Pirolitičko čišćenje se provodi na visokim temperaturama koje dosežu 500 °C. Tako iz sigurnosnih razloga modeli s ovakvim sustavom imaju automatsko zaključavanje vrata, koje otvara vrata ormara tek nakon što se pećnica ohladi na 200 °C. U nekim modelima ovo se čišćenje može dogoditi na temperaturi od 300 ° C, budući da imaju sustav na više razina. Za manju kontaminaciju u ovom se slučaju koristi nježni način rada.

Piroliza se provodi uz veliku potrošnju električne energije, tako da pećnica s njom zahtijeva napajanje strujni kabel, koji može izdržati do 6 kW.

Prednosti pirolize:

  • Nema potrebe stalno prazniti pećnicu iz ladica i rešetki prije čišćenja.
  • Pećnice s ovim sustavom izrađene su od visokokvalitetnog čelika.
  • Najviše učinkovit način od svega navedenog, nakon čega ne ostaju zagađivači.

Nedostaci procesa:

  • Ugrađeni pirolitički sustav utječe na trošak pećnice, povećavajući njezinu cijenu.
  • Čišćenje se provodi nakon kuhanja, a budući da zahtijeva da se pećnica zagrije na vrlo visoke temperature da bi bila učinkovita, izložit ćete se značajnim računima za struju.
  • Prati se piroliza neugodan miris, stoga je potrebno osigurati ugradnju snažne nape iznad takve pećnice.
  • Vrata pećnice postaju jako vruća. Tijekom načina čišćenja, bolje je da nitko nije u kuhinji, kako se ne bi slučajno opekli.

Usporedna tablica vrste čišćenja pećnice

Kako biste odlučili koja je metoda čišćenja privlačnija, obratite pozornost na sažetak tablice s ključnim usporednim parametrima:

Čišćenje hidrolizom Katalitičko čišćenje Pirolitičko čišćenje
Princip rada Kada su izložene pari, masne mrlje se razgrađuju na čađu i vodu. Ubrzana razgradnja masti pod utjecajem katalizatora prisutnih u porama emajla koji prekriva bočne stijenke pećnice Masne mrlje i prljavština se pod utjecajem topline pretvaraju u pepeo
Potrošnja energije Minimum Prosjek Maksimum
Temperatura 50 do 90 stupnjeva 140 do 250 stupnjeva Do 500 stupnjeva
Potreba za ručnim čišćenjem Jesti Jesti Jesti
Potreba za zamjenom dijelova (filteri, ploče, itd.) Ne Jesti Ne
Potreba za korištenjem deterdženata Jesti Jesti Ne
Učestalost primjene Nakon svakog kuhanja Nakon svakog kuhanja Dok se prlja
Učinkovitost Uklanja jednostavne, svježe masne mrlje Uklanja svježe masne mrlje bilo koje složenosti Uklanja svježe i stare mrlje bilo koje složenosti
Cijena Niska Prosjek visoko

Pećnice: tehnologije samočišćenja (video)

Učinak svih opisanih metoda čišćenja pećnica možete jasno vidjeti u videu u kojem su prikazani neki modeli pećnica iz Electroluxa.

Najsuvremeniji i najprikladniji razvoj za pećnicu je pirolitički sustav čišćenja. Ova funkcija uključuje samočišćenje pećnice od prljavštine. Ova funkcija je prisutna u modelima električnih pećnica.

Sustav čišćenja proizvodi se visokom temperaturom zagrijavanja. To znači da kapsula pećnice sadrži grijač izrađen od izdržljivog metala, koji zagrijava cijeli odjeljak pećnice preko 460°. Kao rezultat toga, svi ostaci hrane izgaraju i pretvaraju se u pepeo. Kao rezultat toga, dovoljno je ukloniti preostale ostatke iz kutije pećnice.

Tijekom izgaranja u pećnici se stvara neugodan miris paljevine, ali zbog instalirani sustav filtracija ne prodire van. Filter ne treba čistiti ili mijenjati; njegov vijek trajanja je predviđen za cijelo razdoblje rada ove opreme.

Pećnica s pirolizom je prednost skupljih električnih pećnica. Izrađene su od čelika za lončiće. Vrata peći imaju troslojno, u nekim slučajevima četveroslojno termoizolacijsko staklo.

Kratak opis:

  • funkcija pirolize u pećnicama pruža idealnu sposobnost samočišćenja, nećete morati ništa ribati;
  • proces čišćenja pećnice provodi se u zasebnom neovisnom programu;
  • Tijekom čišćenja, električna vrata pećnice se automatski zaključavaju i otključavaju kada je proces završen;
  • Električni štednjak se čisti u roku od 90-150 minuta.

Kako koristiti funkciju pirolize u pećnici?

Za pravilno korištenje funkcije pirolitičkog čišćenja u pećnici, morate:

  1. Prije čišćenja obavezno uklonite sve metalne pregrade iz pećnice.
  2. Uključite tipku za samočišćenje pećnice.
  3. Nakon završetka procesa, potrebno je obraditi sve zidove pećnice iznutra.

Važno! Za uklanjanje prašine i zagorjelih ostataka koristite vlažnu krpu. Preporuča se izvršiti ovaj postupak svakih 100 sati rada pećnice.

Pozitivne osobine

Sustav pirolitičkog pročišćavanja ima dosta toga pozitivne osobine. U usporedbi s katalitičkim i hidroliznim tehnologijama, ovo se smatra učinkovitijim.

  1. Nema potrebe za korištenjem deterdženata.
  2. Oslobađa se od najtežih zagađivača: masti, mliječnih proizvoda, zagorjele hrane itd.
  3. Čišćenje se provodi za cijelu unutrašnjost pećnice. Čiste se sva teško dostupna područja komore pećnice.
  4. Nema dodatnih troškova za materijale: električna pećnica ima sve sigurnosne i ventilacijske sustave.

Negativne osobine

Funkcija pirolize u pećnici ima niz nedostataka. Najvažniji od njih je visoka cijena štednjaka. Također, pećnica s ovom opcijom ne štedi korisnika dodatnog čišćenja; svi se ostaci uklanjaju ručno.

Nažalost, funkcija pirolize je samo in električne pećnice. Loša strana ovoga je što ova elektronika troši puno električne energije. A budući da opcija pirolize uključuje zagrijavanje pećnice na visoku temperaturu, električna energija će se trošiti maksimalnom brzinom.

Sva unutrašnjost pećnice čisti se ručno. Police i pladnjevi moraju se ukloniti tijekom čišćenja. I posljednji nedostatak: ventilacijski sustav ne može se uvijek nositi sa svojim poslom. Strani mirisi mogu se pojaviti i tijekom perioda samočišćenja i nakon otvaranja pećnice.

Sigurnosne mjere

Što može naškoditi sustavu pirolize u pećnici:

  1. Ventilacijski otvori ne smiju biti blokirani.
  2. Nemojte prekrivati ​​stijenke pećnice folijom.
  3. Zabranjeno je stavljati lim za pečenje na dno, to će oštetiti caklinu pećnice.
  4. Peć treba koristiti samo za namjeravanu svrhu.

Moderno raznolik izbor pećnice omogućit će vam da odaberete upravo onu koja je prikladna za vašu kuhinju. Pećnica s pirolizom pojednostavit će život svake domaćice.

Pećnica je jedan od bitnih atributa moderna kuhinja omogućujući vam da uživate ukusna peciva, razna jela s ukusnom korom i općenito pokazuju sve kulinarske talente domaćice. Ali ako je zadatak kućanstva samo jesti remek-djela, onda čišćenje pećnice nakon kuhanja u potpunosti pada na ramena žene.

Dobro moderne tehnologije priskočiti u pomoć domaćicama, dopuštajući pećnicama da se same očiste nakon svake upotrebe. Ispod su sve postojeće metode čišćenja pećnice, kao i njihove prednosti i mane.

Značajke čišćenja


Prije kupnje opreme morate pažljivo proučiti sve tehnički podaci, uključujući razumijevanje funkcije samočišćenja. Zanima me koji je način čišćenja pećnice bolji i po čemu se međusobno razlikuju?

Trenutno postoje četiri načina za čišćenje pećnica:

  • učinite to sami koristeći deterdžente;
  • pirolizno (pirolitičko) čišćenje;
  • hidrolizom;
  • sustav katalitičkog pročišćavanja.

Kao što možda pretpostavljate, sve opcije osim prve su automatske i ne zahtijevaju (ili gotovo ne zahtijevaju) ljudsku intervenciju. Pogledajmo svaki od njih detaljnije.

Karakteristike svake vrste sustava

U pravilu se pećnica čisti vlastitim rukama nakon svake uporabe pomoću posebnih deterdženata. Proračunski modeli pećnica ne pružaju nikakvu funkciju samočišćenja; ovaj nedostatak je nadoknađen pristupačna cijena i jednostavnost korištenja.

Prilikom ručnog čišćenja nemojte koristiti abrazivna sredstva za čišćenje - ona mogu oštetiti i ugroziti cjelovitost unutarnjeg premaza.


Što se tiče ostalih opcija, prvo biste trebali obratiti pozornost na princip rada svakog sustava:

Fotografija Opis

Katalitičko čišćenje pećnice

Građena je na principu reakcije razgradnje (katalize) molekula masti i onečišćenja na jednostavnije djelovanjem katalizatora sadržanih u ovojnici pećnice.

Sam premaz je porozna caklina koja sadrži okside mangana, cerija i bakra.

Dolazi do čišćenja izravno tijekom rada pećnice tijekom kuhanja, pa je nakon završetka dovoljno obrisati premaz spužvom.


Modeli s funkcijom hidrolize

Odlikuju se relativnom jednostavnošću, a vrsta čišćenja pećnica ove vrste može se nazvati poluautomatskim.

Princip rada: posuda s vodom (voda i deterdžent) postavlja se u tijelo ormara, nakon čega se voda na određenoj temperaturi pretvara u paru i taloži na stijenkama otapajući masnoću i prljavštinu.

Ostaje samo brisanje unutarnja površina i uklonite ostatke hrane.


Pećnice s pirolitičkim čišćenjem

Omogućuju vam da doslovno pretvorite bilo koju vrstu onečišćenja u pepeo na visokim temperaturama unutar ormarića.

Nakon završetka postupka, ne morate ništa brisati krpom, već samo ukloniti pepeo posebnom četkom.

Prednosti i nedostaci svake vrste

Upute za uporabu koje dolaze uz svaku pećnicu detaljno opisuju značajke programa čišćenja, ali nikada ne ukazuju na njegove nedostatke.

Tablica će vam omogućiti da odlučite koji je sustav čišćenja pećnice bolji:

Slika Opis

Opcija 1: hidroliza

Prednosti:

  • Jednostavnost korištenja;
  • pristupačna cijena;
  • unutarnja temperatura kada je način rada uključen ne prelazi 90 °C;
  • sigurnost.

Mane:

  • nužnost ručno uklanjanje omekšane onečišćenja;
  • učinkovitost samo ako onečišćenje nije staro (potrebno je uključiti način nakon svake uporabe).

Opcija 2: kataliza

Prednosti:

  • Jednostavnost korištenja;
  • relativno niska cijena (malo skuplji od modela s funkcijom hidrolize);
  • sigurnost;
  • nema potrebe za korištenjem posebnog deterdženta;
  • funkcija je prisutna na plinskim i električnim modelima;
  • proces se događa tijekom kuhanja.

Mane:

  • kratki vijek trajanja (katalitičke ploče otkazuju nakon 4-5 godina rada);
  • posebna caklina se ne nanosi na dno i vrata pećnice, tako da je još uvijek morate obrisati;
  • velika prljavština ne može se ukloniti odjednom, pa ćete je u nekim slučajevima morati prati ručno.

Opcija 3: piroliza

Prednosti:

  • pećnica s pirolitičkim čišćenjem lako se može nazvati najučinkovitijom: sustav čisti svaku prljavštinu;
  • potpuna automatizacija procesa;
  • nema potrebe za korištenjem sredstva za čišćenje;
  • nema potrebe za čišćenjem dodatni elementi u obliku tepsije i sl.

Mane:

  • visoka cijena uređaja;
  • postoji mogućnost opeklina zbog jakog zagrijavanja vrata;
  • samo električni modeli;
  • velika potrošnja energije kada je način rada uključen.

Ako birate koji je sustav čišćenja bolji: katalitički ili parni, obratite pozornost na planiranu učestalost korištenja pećnice. Ako ga koristite svakodnevno, trebali biste dati prednost modelima s hidrolitičkom metodom čišćenja.

Zaključak

Nakon što ste proučili što je to - hidroliza, piroliza i kataliza u modernim pećnicama, možete napraviti informirani izbor. Video u ovom članku će vam reći o značajkama svake vrste pećnice i na što biste trebali obratiti pozornost pri odabiru. A ako imate pitanja, odgovorit ću na njih u komentarima, pitajte!

Tako puno ukusni recepti hrana je dizajnirana za kuhanje u pećnici. Glavni problem nakon ovoga je prljavština koja se taloži unutar uređaja (masnoće, mirisi itd.). Prilikom odabira prikladan model Trebali biste znati što je katalitičko ili pirolitičko čišćenje pećnice. Svaki model uređaja koristi jednu od metoda.

Što znači katalitičko čišćenje pećnice?

Svaki Bosch model pećnice ima isti način čišćenja površine stijenki. Neke domaćice i ne znaju što znači katalitičko čišćenje pećnice, iako ga koriste pri svakom kuhanju. Treba imati na umu da se nakon svakog uključivanja i kuhanja hrane zaostali dimovi talože na zidovima; nakon nekog vremena oprema će izgledati vrlo prljavo.

Katalitički sustav čišćenja - ubrzana funkcija kemijska reakcija razgradnja ugljikovodika (masti) na ugljik, organske ostatke, vodu. To se događa pod utjecajem posebnih oksidacijskih sredstava (tvari koje apsorbiraju mast) koji se nalaze na površini poroznih stijenki ploče. Premaz se sastoji od:

  • apsorbent s nanočesticama;
  • neporozna, porozna podloga;
  • tvari koje ubrzavaju proces oksidacije: bakreni oksid, cerijev dioksid, kobalt, mangan.

Katalitičko čišćenje pećnice odvija se potpuno bez vašeg sudjelovanja. Tijekom procesa kuhanja temperatura doseže razine na kojima se aktiviraju sredstva za čišćenje. U modelima Bosch, u pravilu se na zidove nanosi emajl koji upija mast, stražnja površina i gornja ploča (ponekad na lopatici ventilatora). Ova se tehnologija koristi u električnim pećnicama i izgaranju plina.

Katalitičko samočišćenje

Osnova principa rada ove tehnologije je razgradnja masnoće nakupljene nakon kuhanja u čađu i vodu, koje će zatim apsorbirati čestice sorbenta. Samočišćenje bosch pećnice događa se čim uključite pećnicu i postavite temperaturu na najmanje 140 stupnjeva. Tehnologija postiže maksimalnu učinkovitost na 200 stupnjeva. Ne morate omogućiti, aktivirati ili učiniti bilo što dodatno. Proces je potpuno automatski.

Pirolitičko i katalitičko čišćenje pećnice - što je bolje?

U ovoj fazi proizvođači nude dvije tehnološke mogućnosti za održavanje unutrašnjosti pećnice u redu. Iz tog razloga ljudi ne poznaju bolje pirolizu ili katalitičku rafinaciju. Svaka metoda ima prednosti i mane koje mogu utjecati na vaš izbor. Na primjer, pirolitička tehnologija smatra se oštrom, ali i učinkovitijom. Svi kontaminanti su potpuno spaljeni u čađu na temperaturi od 500 stupnjeva.

Ovaj način nije tipičan za proces kuhanja, pa se postavlja neovisno; u pećnici ne bi trebalo ništa stajati. Panel ima poseban program samočišćenja koji će se morati aktivirati prema uputama. Prema ocjenama kupaca, takvi modeli opreme izgledaju bolje iznutra, ali tijekom samočišćenja postaju vrlo vrući, tako da u sobi ne bi trebalo biti životinja ili djece. Namještaj u blizini također može negativno reagirati na takve promjene. Osim toga, tada ćete morati oprati unutarnje zidove krpom kako biste ih očistili od čađe.

Katalitičko čišćenje pećnice - što je to, gore je opisano, a sada biste trebali razumjeti koje su prednosti i mane ove tehnike. Na temelju nedostataka i prednosti, možete odabrati jednu od metoda čišćenja. Mogu se razlikovati sljedeći aspekti ove metode:

Pozitivan

  1. Nema potrebe za gubitkom dodatnog vremena ili struje, jer se čišćenje odvija tijekom kuhanja.
  2. Automatsko aktiviranje procesa čišćenja pod utjecajem temperature.
  3. Kvaliteta kod svih proizvođača je gotovo ista, što eliminira utjecaj na cijenu uređaja.
  4. Može se koristiti u plinskim i električnim modelima s jednakom učinkovitošću.
  5. Jeftinije od drugih vrsta čišćenja pećnice.

Negativan:

  1. Manje učinkovit u usporedbi s drugim tehnologijama pročišćavanja.
  2. Površinu vrata ipak ćete morati oprati rukama, ali ćete ipak morati oprati dno, jer emajl koji upija masnoću ne prekriva te dijelove uređaja.
  3. Unutarnje dijelove (vodilice, lim za pečenje, rešetku) morate očistiti sami.
  4. Ako nešto slatko dospije na premaz, mliječni proizvod, tada će se svojstva cakline izgubiti.
  5. Ne otapa uvijek sve preostale masnoće odjednom.
  6. S vremenom će se ploče morati zamijeniti ili okrenuti (ako su dvostrane).

Video: katalitički tip čišćenja pećnice

Katalitičko čišćenje pećnice - recenzije

Svetlana, 34 godine

Kad smo stigli u trgovinu, konzultant nas je pitao kakvu vrstu čišćenja trebamo i zbunio nas tim pitanjem. Na temelju recenzija prijatelja, shvatio sam da ako ga koristite rjeđe, bolje je uzeti katalitičku opciju. Ne zahtijeva nikakve radnje, glavna stvar je da je premaz na svim zidovima, a ne samo na stražnjim. Jednom svaka 2-3 mjeseca obrišem ručke na vratima.

Evgeniya, 30 godina

Odaberite između različiti modeli pećnice, ali proračun je bio ograničen, pa su išli s katalitičkim čišćenjem. Ne znam radi li premaz kako treba, ali u 6 mjeseci korištenja nisam primijetio da su zidovi ili stražnja ploča prljavi. Posuda za pečenje i roštilj moraju se prati posebno, ali to su sitnice s obzirom na uštedu.

Lyubov, 45 godina

Prije sam imao skupu pećnicu s pirolizom, ali s vremenom su se na namještaju koji je stajao blizu njega počele pojavljivati ​​mrlje zbog stalnog zagrijavanja tijekom načina čišćenja. Novi model uzeta katalitičkom metodom pročišćavanja. Potpuno sam zadovoljan stanjem opreme, prošlo je godinu dana, a vrata sam samo par puta oprao da uklonim ostatke hrane.