Как зимует гортензия в горшке. Гортензия: подготовка к зиме, обрезка, укрытие. Манипуляции в зимний период

Вторую зиму ей приходится мучиться в квартире.
А куда деваться, если зимой на Урале в грунте ей не выжить, подвала нет, а в комнате тепло...
Вот и цветет из последних сил. Вот так она выглядела в конце ноября.

В горшке места мало, потому цветы мелковаты.

Гортензия

Цветет гортензия и гардения

Прошлой зимой ставила её на зимовку между рамами. Там прохладно и она не росла - отдыхала.
Только весной начали открываться почки.

Весна 2013

Потом поставила на теплый подоконник - и она ломанулась в рост.

Я, как заботливая мамочка, решила подкормить эту деточку. И чуть не сгубила!
Оказалось, что минеральная еда, которую с удовольствием хавают все остальные комнатные растения, например, гардения, ей не понравилась.
Уже через час после полива я заметила, что листья словно сварились. Оставались целыми только те, что на верхушке.

Срочно бросилась промывать ком.

Пролила 5 литрами отстоянной воды. Просто поливала и ждала, когда жидкость выйдет в поддон. И снова поливала. До тех пор, пока вода не стала выходить совершенно чистой.
Пересадить в свежий кислый грунт возможности не было: весь ком оплетен плотно корнями. Тут только промывать от передозировки.
И кто мог знать, что она такая неженка! Ведь концентрация была совсем маленькой. Нигде не читала, что её надо очень осторожно подкармливать по весне. Это меня уже просветили мои друзья после того, как я наделала глупостей.

Пришлось оборвать все обожженные листики. На двух больших по краю все же остались немного "обваренные" края.

Но всё же она меня простила и вырастила первый бутон.

Я долго искала в сети название своего сорта и вот что узнала.

Оказывается, моя гортензия - особый случай. С точки зрения ботаники, она относится к крупнолистным гортензиям, которые цветут на побегах прошлого года.
Но моя относится к группе «Endless Summer»: в отличие от остальных крупнолистных сортов она хорошо цветет как на побегах текущего года, так и на прошлогодних.

Для меня это немаловажная новость, ведь мне предстоит хранить её зимой в подоконном холодильнике, где большой куст вряд ли может поместиться. А вот обрезанный - вполне.
Так что мой белый сорт «The Bride» относится к той же серии селекции. Можно резать ветки, можно не резать - по выбору. В любом случае цвести будет каждый год. Чему я очень обрадовалась.

Жду, когда будет вот такая:-)

А нынче листья уже крупнее в два раза.
Из литрового горшочка переехала в трёхлитровый.

Лето 2014

Вместо трёх веточек у неё теперь пять основных и несколько боковых.
Вот ниже на фото она же - в тазике диаметром 50 см.
Сами понимаете, между рамами такое уже не помещается:-)

А вот в конце лета отмывала листья от пыли и поставила в тазик 50 см. - вот такой уже стал большенький кустик.
На следующую весну высажу в цветник.

Август 2014

В квартире ей очень жарко. Чтобы совсем не зачахла, приходится дополнительно досвечивать.

Но в принципе мой опыт доказывает, что садовую гортензию можно сохранить и в теплой комнате зимой.
И она даже будет цвести при дополнительном освещении.

В прошлом у меня уже был опыт выращивания гортензии. Ниже на снимке розовая гортензия, выращенная мной из малюсенького черенка.

Черенок гортензии

За год она выросла до приличного размера - основной прирост был летом.

Розовая гортензия летом 2008 г.

Но зимой она все листья сбросила.
А так как у меня не было тогда дополнительных ламп, начала чахнуть, и я её выкинула.
А можно было спасти, поставив под лампы.

И могла бы вырастить куст как у Галины - у неё растет в горше 15 литров. Московская область.

Гортензия хороша даже в осеннее время. Некоторые виды сохраняют соцветия до глубокой осени. А как красивы кусты гортензий с крупными бордовыми листьями! К сожалению, не все виды зимостойкие и могут перезимовать в открытом грунте без надежного утепления.

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЫ ГОРТЕНЗИЙ

Древовидная и метельчатая гортензии растут на многих участках. Они перезимовывают в открытом грунте без особых потерь. Огромные охапки соцветий древовидных гортензий сохраняются на кустах до самого конца осени. Правда, они уже не такие белые или светло-кремовые, как прежде. В их окраске появляется зеленоватый оттенок. Соцветия к осени распушаются и увеличиваются в размерах. Срезать их жалко, хотя пора готовить кусты к зиме.

У метельчатых гортензий белые, кремовые или розоватые соцветия имеют коническую форму. Осенью белые соцветия розовеют (реже могут оставаться бело-кремовыми). У одних метельчатых гортензий розового оттенка в соцветиях больше, чем у других. Иногда в землю под кустами метельчатых гортензий специально закапывают ржавые гвозди, чтобы соцветия стали интенсивно-розовыми. Осенью тяжелые широкопирамидальные соцветия гортензии метельчатой сорта «Ванилла Фрейзе» становятся розово-красными. На зиму землю под древовидными и метельчатыми гортензиями лучше присыпать торфом, к которому добавляют рыхлую садовую землю. Эти виды — любители кислых и слабокислых почв. На зиму их можно не укрывать. Кроме тех мест, где снег выдувается ветром. Тогда ветки пригибают и прикрывают лапником .

Гортензии крупнолистные , или садовые , имеют огромные плоские или шаровидные соцветия. Белые, малиновые, розовые, голубые и даже синие. Этот вид капризнее. В Подмосковье их безопаснее выращивать в горшках, которые зимой переносят в прохладные помещения. Крупнолистные гортензии могут зимовать и в открытом грунте, если их хорошо утеплить. Так, чтобы кусты не пострадали от выпревания. Крупнолистные гортензии растут и на слабощелочных почвах, поэтому к ним можно подсыпать обычную садовую почву.

Есть и другие, не столь популярные виды. У меня без всякого укрытия зимуют черешковая идуболистная гортензии . Правда, растут они в тех местах, где зимой скапливается много снега, но талые воды не застаиваются. Быстрорастущие лианы гортензии черешковой подходят для украшения беседок, они могут забираться на постройки и залезать на высокие деревья. Если рядом нет опоры, то побеги расползаются по земле. В тени гортензия черешковая цветет хуже, чем на солнце или в полутени. Гортензию дуболистную украшают и соцветия, и красивые крупные «шершавые» листья, напоминающие по форме дубовые. Осенью они становятся багряными. Белые соцветия, которые в конце лета интенсивно розовеют, осенью долго не держатся. Приходится их срезать. В конце осени я связываю ветви, чтобы они не обломились под тяжелым сугробом. К этим гортензиям можно подсыпать суглинок, смешанный с торфом и перегноем, или обычную садовую почву. С возрастом зимостойкость этих видов гортензий заметно увеличивается.

КОГДА ВЫСАЖИВАТЬ?

Я стараюсь не высаживать саженцы гортензий осенью. Исключение составляет лишь пересадка, когда она неизбежна. Лучше оставить молодые растения в школке. Вновь приобретенные саженцы можно перенести в прохладное место в доме и высадить их на постоянное место уже весной. В южных районах их высаживают и осенью. Много корней располагается у самой поверхности почвы, поэтому куст при посадке не заглубляют.

КОГДА ОБРЕЗАТЬ ГОРТЕНЗИИ?

Без обрезки кусты древовидной и метельчатой гортензии «вымахают» и со временем хуже цветут, их соцветия мельчают. Осенью я обрезаю лишь верхнюю часть побегов, удаляю все соцветия. Основную обрезку делаю весной, в период набухания почек. Тогда видно, какие части побегов вымерзли, а какие остались живыми. Начинаю с того, что прореживаю куст, удаляя сломанные, старые, лежащие на земле и загущающие крону побеги. Оставляю не более 12 сильных побегов, которые сильно укорачиваю (до 2/3 высоты). У этих видов соцветия появляются на побегах текущего года, что оправдывает смелую обрезку. Совсем другой подход к крупнолистным гортензиям. Этот вид цветет на прошлогодних побегах. Их берегут и вырезают только самые старые ветви и загущающие побеги. Важно не удалять верхние почки. Дуболистную гортензию и черешковую я формирую, убирая сломанные, засохшие и загущающие побеги. Делаю это весной, когда хорошо видно состояние кустов.

ЗИМОВКА КРУПНОЛИСТНЫХ ГОРТЕНЗИЙ

Крупнолистные гортензии, которые остаются на зиму на участке, нужно утеплять основательно. Лапником и (или) плотным нетканым материалом . Ветви предварительно стягиваются веревками. Еще лучше — пришпилить кусты к земле. Те крупнолистные гортензии, которые зимуют в грунте, зацветают во второй половине лета. Крупнолистные гортензии, растущие в цветочных горшках, цветут гораздо раньше.

Я выращиваю такую гортензию, привезенную из Светлогорска (Калининградская область), в цветочном горшке. На лето его вкапываю в землю, на зиму отношу в полутемный подвал. Даже под Калининградом, где климат мягче, эти гортензии в отдельные зимы вымерзают. До февраля горшок с подготовленным к зимовке кустиком стоит в подвале при температуре воздуха плюс 5 — 6?С. Полив сокращаю, но не допускаю пересыхания почвы. В феврале гортензию ставлю на подоконник. Жду пробуждения почек и роста прикорневых побегов. Уже в апреле — мае распускаются все соцветия. Можно перенести цветение на более поздний срок. Для этого оставляют горшки с крупнолистными гортензиями в подвале (или ином прохладном полутемном помещении) до мая. Такие кусты зацветут только к середине лета.

Окраска соцветий крупнолистных гортензий меняется в зависимости от кислотности почвы. В почве с кислой реакцией розовые цветки становятся голубыми, в нейтральной или слабощелочной почве они розовеют. В Калининградской области много кустов крупнолистных гортензий, у которых часть соцветий имеет голубую окраску, а часть розовую. Раньше почву подкисляли квасцами. Теперь есть специальные удобрения для гортензий, влияющие на окраску. Женщина, у которой я покупала саженец своей гортензии, сказала, что для голубой окраски она подкислять почву водой, в которой несколько дней отмачивается торф. Розовые соцветия гортензии крупнолистной у нее получаются тогда, когда куст растет на песке.

Гортензия является одним из восьмидесяти представителей из вида цветковых растений семейства Гортензиевые. Ареалом обитания в природе для данного растения является довольно обширная территория: Северная и Южная Америка, восточная и южная Азия. Из чего следует, что существует неописуемое количество различных видов, например, гортензия жасминовая, которая прибыла в Европу из Азии и унаследовала зависимость от влажного климата и большого количества света. А вот гортензия вьющаяся и гортензия крупнолистовая относятся к потомкам Южноамериканских цветов, которые менее склонны к зависимости от постоянного влажного климата, однако куда хуже переносят чрезмерный солнечный свет.

И ещё большее количество подвидов, например, гортензия Ванилла Фрейз с нежно-розовыми лепестками и с лёгким кремовым оттенком соцветий, гортензия Грандифлора с великолепными бежевыми и белыми цветами довольно крупных размеров, гортензия Никко Блю с завораживающими синими и голубыми соцветиями.

Стоит упомянуть, что, невзирая на обширную территорию распространения, данный цветок является прихотливым и требовательным растением, уход за домашней гортензией потребует выдержки и соблюдения ряда требований. Заслугой «одомашнивания» является кропотливая работа европейских ботаников и селекционеров 19 века. Именно с тех пор появилась возможность использовать гортензию как один из множества живых элементов украшения декора жилого пространства.

На сегодняшний день в горшке, которая способна расти и цвести в домашних условиях, насчитывается более 100 видов. Каждая по-своему неповторима и притягательна. Цветовая палитра гортензии неописуема разнообразна. Существуют соцветия белых, красных, синих и розовых цветов с всевозможными оттенками и полутонами. Исходя из предпочтительного цвета соцветия, будут меняться сорта и немного особенности ухода.

Отметим, что уход за комнатной гортензией, уход за древовидной гортензией или уход за крупнолистной гортензией может отличаться между собой в виду некоторых особенностей происхождения растений. В данной статье даются общие рекомендации.

В первую очередь, стоит строго и тщательно соблюдать режим жизни цветка в зависимости от времени года и в соответствии с этим правильно корректировать полив, температуру, подкормку и световой режим. Особое внимание стоит уделять цветку в период формирования бутонов и холодный период года. Она эффектна и красива, но в то же время капризна и прихотлива словно принцесса.

Освещение и вентиляция в домашних условиях

Для цветков, находящихся в закрытом помещении, очень важно найти «золотую» грань между дефицитом и переизбытком палящих солнечных лучей и иных источников света. В случае, если нужно добиться пышного цветения и долголетия растения, стоит подыскать хорошо освещённое место, так как гортензия требовательно к обильному количеству света. Однако не стоит спешить освобождать подоконник на южной стороне дома. Ведь попадание прямых солнечных лучей на листья несут скорее вред, чем благо. Идеальным решением было бы размещение горшка с цветком в нескольких метрах от окна с южной ориентацией. В месте, где большую часть суток преобладает хорошее освещение. Если же окна в доме ориентированы на север или запад, или же по каким-либо причинам в жилом помещении недостаточно света, вполне можно поставить гортензию на подоконник, а в особо сложных ситуациях создать искусственное освещение из люминесцентных ламп.

Гортензия весьма плохо переносит затхлость, поэтому настоятельно рекомендуется хоть раз в сутки проветривать комнату с растением. В тёплое время года желательно перенести гортензию на лоджию, балкон или в сад в место, где нет прямых солнечных лучей.

Температурный режим для растения

Для пышного цветения, а также долгой жизни гортензии необходимо помещение и условия содержания, при которых внешняя температура воздуха не превышает +22С. Если она будет неприемлемо высока, то цветок начнёт сбрасывать листья, осунется и в конечном итоге может погибнуть.

Также необходимо поддерживать довольно высокую влажность воздуха, благодаря которой растение будет развиваться и цвести яркими и пёстрыми по красоте цветами. Неблагоприятно сказываются и резкие перепады температур и сквозняки, которые могут повлиять на ритм жизни в худшую сторону.

Примерно с конца осени по февраль (в зависимости от индивидуальных условий развития и разновидности цветка) начинается период зимовки гортензии. В данное время года желательно перенести растение в помещение с температурой, близкой к +8 С, подрезать его примерно на три пятых и, в случае открытого пространства (сад, балкон), тщательно укутать тканым материалом. В феврале настанет период пробуждения растения, и будет необходимо перенести цветок в более тёплое помещение.

Полив и подкормка культуры

Данное растение весьма влаголюбиво. В весенний период, когда гортензия после зимы и холодов, рекомендуется постепенно увеличивать количество жидкости на полив. Не стоит резко заливать растение, в дополнительной подкормке в данный период цветок не нуждается.

Летом гортензии необходимо большое количество воды. Особенно актуально для такого влагозависимого цветка как гортензия крупнолистная: посадка и уход за которой изначально предполагает довольно влажное место и обильно поливаемый грунт. Нужно тщательно следить, чтобы почва вокруг цветка не была пересохшей. Также не стоит злоупотреблять любовью растения к воде и разводить болото. Оптимально осуществлять полив растения по мере лёгкого просыхания верхнего слоя грунта в горшке. Таким образом обеспечивается необходимое количество жидкости. Ближе к осени количество расходуемой на полив воды должно планомерно уменьшать (не стоит резко ограничивать или резко увеличивать количество поступающей к цветку жидкости).

В период зимовки стоит следить лишь за тем, что почва в край не пересыхала и не превращалась в пересохший земляной ком. Рекомендуется в холодный период года ограничить и влажность воздуха вокруг растения.

Вода, которой предстоит поливать гортензию, должна быть мягкой и отстоянной, желательно комнатной температуры, где находится растение. В летний период возможно добавление небольшого количество лимонного сока в воду для полива (примерно 5-7 капель на 1 литр жидкости). Это предотвратит пожелтение листвы и обеспечит контрастный зелёный цвет хлоропластов. Исключение составляет уход за гортензией Анабель и уход за черешковой гортензией, для них и цветов с белым и кремовым соцветием наличие кислой воды может быть губительно и способно нарушить цикл цветения. Для данного вида приемлема мягкая отстоянная вода комнатной температуры.

Подкормка осуществляется, как правило, в тёплые месяцы года (май – август). Дважды в неделю производится полив почвы вблизи растения раствором 3 г сернокислого калия, 4 г суперфосфата, 3 г аммиачной селитры на литр жидкости. С середины августа подкормку необходимо прекращать. Так как именно в данный период в виду прекращения вегетативного роста растения будут закладываться цветочные почки. И будет необходимо удалить слабые побеги и прикорневую поросль.

Пересадка – залог красоты и долголетия гортензии

Для долголетия и обильного красивого цветения гортензии будет необходимо осуществлять ежегодную пересадку.

Желательно, чтобы почва состояла из песка, листовой земли и дерновой в пропорциях 1:3:3. Также можно использовать следующий состав: песок, торф, листовая почва и дерновая почва в отношении 0,5:1:1:2. Перегной вопреки существующему мнению использовать не рекомендуется.

Интересным фактом является одно свойство данного растения. Если земля будет кислая, то это вызовет цветение синими или нежно-голубыми цветами. В случае с нейтральной по кислотности почвой цветы в период цветения приобретают оттенки белого и бежевого цветов. Щелочной грунт является приемлемым для тех, кто хочет получить красные или же розовые цветы. Однако для пышного цветения цветка уход за требует регулярной подпитки почвы, слегка кислой водой. В особенности актуален данный уход за гортензией весной, когда она набирается сил после «спячки».

При выборе горшка стоит учитывать устройство корневой системы гортензии, которая в силу своего роста требует большого в горизонтальной проекции пространства. Иными словами, горшок должен быть открытым, широким. Желательно, чтобы по объёму новый горшок превосходил старый в полтора-два раза.

Сама пересадка для минимизации возможного повреждения корневой системы осуществляется методом перевалки растения. Обязательным является наличие толстого (примерно 15 мм.) слоя дренажа. Далее следует прослойка земляной смеси, состав которой оговорен выше. Далее происходит устройство самого цветка с последующим его обустройством. По периметру засыпается земляной субстрат. Важно, чтобы корневая шейка находилась на уровне поверхности грунта. По завершению пересадки гортензию необходимо обильно полить. Покрыв верхний слой грунта мульчей из торфа, можно на более длительный период сохранить влажность грунта. Отметим, что посадка и размножение гортензии являются не делимыми понятиями, и от тщательности и качества проведения которых зависит долголетие будущих побегов растения.

Размножение домашней гортензии

Немаловажным является для такого растения как гортензия: уход и размножение, возможное двумя способами (семенами и черенкованием).

В первом случае размножение гортензии: посадка семенами и уход происходит в период окончания зимовки растения. Свежие семена сажают в специально сфабрикованный и подготовленный грунт, состоящий из листовой и дерновой земли, а также перегноя в равных пропорциях. Не стоит вкапывать или засаживать их глубоко в почву, достаточным будет засеять по поверхности почвы и создать своего рода закрытую экосистему, путём закрытия поверхности горшка с молодыми семенами стеклом. Обязательными условиями являются наличие света, небольшая, но постоянная влажность грунта и отсутствие резких смен температурного режима. При появлении молодых всходов стекло следует убрать. Как только отростки немного окрепнут и пустят первые листочки, их смело можно пересаживать в обычный горшок с приблизительным диаметром в 60-80 см.

Размножение черенкованием приемлемо для более опытных флористов, оно более сложное и требует наличия некоторого опыта. Однако в свою очередь увенчано большими шансами на успех.

Для черенкования идеальным является период окончания февраля – начало марта. Для этой процедуры выбирают молодые побеги и нарезают их с длиной в 6 – 8 см. Притом нужно следить, чтобы на каждом побеге было до трёх междоузлий. Условно необходимо разделить каждый черенок на три части, с верхней трети стоит вдвое укоротить листья, в нижней части вовсе убрать. После чего настоятельно рекомендуется обработать корневым стимулятором (например, «Корневином») и высадить в песчаный или песчано-торфяную почву, полить и закрыть стеклянной банкой. Что создаст благоприятную закрытую экосистему, обеспечит благоприятный климат и влажность и будет препятствовать пересыханию почвы. Оптимальной температурой для черенков является +20 С. Примерно через месяц они пустят корни, и их можно будет рассадить по отдельным горшкам.

Болезни и вредители культуры

Гортензия является весьма требовательным растением и редко «прощает» пренебрежение к оптимальным для неё условиям. В виду чего она может пожелтеть, листва осыпится или покроется пятнами, что говорит о недостатке влаги или (и) попадании прямых солнечных лучей. Также она может гнить или перестать цвести, что в свою очередь могло бы указывать на переизбыток жидкости в почве или (и) недостаток подкормки. Однако помимо этого гортензия, как и большинство комнатных растений, склонно к ряду заболеваний, таких как: хлороз, серой гнили или мучнистой росе.

Хлороз — это заболевание хлоропластов в листве. Вследствие чего цветок желтеет и может впоследствии осыпаться. Для предотвращения хлороза в воду, которой осуществляется полив, добавляется железный купорос (примерно 8-12 гр. на литр жидкости) или сернокислое железо (2 гр. на литр).

С серой гнилью можно справиться с помощью бородосской жидкости. От мучнистой росы используют смесь 15 гр. медного купороса и 150 гр. зелёного мыла, разведённых в литре воды. Данным раствором следует обработать растение.

Особенности садовой гортензии

Уход за цветком в саду отличается от содержания комнатного «сородича». И более того, существуют различия между различными видами садовой гортензии, которые более зависимы от обилия влаги и благоприятного климата, который невозможно создать искусственно, как в закрытом помещении или дома.

Так, например, гортензия метельчатая садовая: посадка и уход для которой должны быть примерно следующими. Затенённое расположение, обильное поливание в тёплые месяцы, желательно сажать во влажном климате, плохо переносит соседство кустарниками из семейства «спирей» и «дильфиниума».

Немного отличаются данные правила для гортензии крупнолистной: посадка и уход требуют хорошо освещённого и открытого места без близкого соседства с другими кустами и цветами (однако не стоит высаживать её в центре сада под открытым солнцем), а также не только обильного полива почвы, но частого опрыскивания листьев и цветов. Стоит более тщательно следить за цветом листвы, так как крупнолистная садовая гортензия более склонна к хлорозу.

Правила, которым подчинена гортензия черешковая: посадка и уход очень схожи с условиями развития метельчатой гортензии, за исключением того, что черешковая гортензия не так прихотлива к соседям по клумбе. В целом любой цветок любит простор и влагу, нуждается в умеренном тепле и плохо переживает прямые солнечные лучи.

Выводы о выращивании гортензии

Подытожив вышеизложенные советы, сделаем небольшую сноску касательно того, какой уход за гортензией в домашних условиях и должны быть для того, чтобы растение ни в чём не нуждалось и обильно цвело и развивалось.

Для гортензии: уход и выращивание должны быть подчинены строгой привязке к времени года, от этого может зависеть скорость роста и развития соцветий. Стоит избегать тёмных и затхлых мест и помнить, что гортензия домашняя не любит прямых солнечных лучей. Оптимальный температурный режим: лето до +22 С, весна и осень от +12 С до +15 С, зима от +6 С до +8 С

В жаркое время года почва должна обильно увлажняться, однако стоит следить за тем, чтобы между поливами её верхняя прослойка успевала просыхать, с приближением холодов полив сводится к минимуму. Не забываем про мягкость и кислотность жидкости для полива.

Воздух должен быть влажным практически весь период года, за исключением периода зимовки. Не стоит пренебрегать качественной и своевременной подкормкой растения в тёплые месяцы года. Своевременное лечение и уход за растением помогут избежать серьёзных проблем и прожить гортензии долгую жизнь, наградив окружающий мир прекрасного изящества цветами.

Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.

Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.

Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.

Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.

Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.

Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.

Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.

Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.

Хвойное дерево или кустарник на участке – это всегда здорово, а много хвойных - ещё лучше. Изумрудная хвоя различных оттенков украшает сад в любое время года, а фитонциды и эфирные масла, выделяемые растениями, не только ароматизируют, но и делают воздух чище. Как правило, большинство районированных взрослых хвойных растений, считаются весьма неприхотливыми деревьями и кустарниками. Но молодые саженцы куда более капризны и требуют грамотного ухода и внимания.

Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.

Мне очень интересно анализировать, как изменялись вкусы и пристрастия людей к тем или иным продуктам питания на протяжении веков. То, что когда-то считалось вкусным и являлось предметом торговли, со временем теряло свою ценность и, наоборот, новые плодовые культуры завоёвывали свои рынки. Айва возделывается уже более 4-х тысяч лет! И даже в 1 веке д. н. э. было известно около 6 сортов айвы и уже тогда описывались способы её размножения и выращивания.

Порадуйте своих домочадцев и приготовьте тематическое творожное печенье в виде пасхальных яиц! Ваши детки с удовольствием примут участие в процессе - просеют муку, соединят все необходимые ингредиенты, замесят тесто и вырежут затейливые фигурки. Затем с восхищением будут наблюдать, как кусочки теста превращаются в настоящие пасхальные яйца, а далее с таким же воодушевлением будут поедать их с молоком или чаем. Как сделать такое оригинальное печенье на Пасху, читайте в нашем пошаговом рецепте!

Среди клубневых культур декоративно-лиственных любимцев не так уж и много. И каладиум - истинная звезда среди пестролистных обитателей интерьеров. Решиться завести каладиум может не каждый. Это растение требовательное, и в первую очередь – к уходу. Но все же слухи о необыкновенной капризности каладиумы никогда не оправдывают. Внимание и забота позволяют избежать любых трудностей при выращивании каладиумов. А простить небольшие ошибки растение может почти всегда.

Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.

Среди множества разных сортов этих популярнейших овощей мы расскажем о трех, которые отличаются прекрасным вкусом и относительно неприхотливыми условиями выращивания. Характеристика сортов баклажанов «Алмаз», «Черный красавец» и «Валентина». Все баклажаны имеют мякоть средней плотности. У «Алмаза» она зеленоватая, а у остальных двух – желтовато-белая. Их объединяет хорошая всхожесть и отличная урожайность, но в разное время. Цвет кожицы и форма у всех разные

Как укрыть гортензию на зиму и нужно ли ее обрезать перед этим? Эта информация особенно актуальна для садоводов, живущих в средней полосе России, так как для садовой гортензии такой климат может стать губительным в зимнее время. Чтобы вы понимали, уход зимой за гортензией зависит именно от осенней подготовки. Поэтому в этой статье мы подробно остановимся на самых важных вопросах в уходе за кустарником.

Как сохранить гортензию зимой

Подготовка гортензии садовой к зиме начинается уже в сентябре. Начиная с середины сентября необходимо сократить полив кустарника, а если природа посылает осадки, то гортензию лучше уберечь от излишней влаги, соорудив над ней навес из полиэтиленовой пленки. Чем меньше воды достанется корневой системе осенью, тем лучше растение перезимует. Понятно, что подобный шалаш не особо эстетично смотрится на садовом участке, но для истинных ценителей красивого цветения гортензии это не составляет проблемы. Под таким укрытием растение постепенно начнет сбрасывать листву и соцветия. А с началом похолодания нужно будет помочь гортензии и удалить оставшиеся листья со стеблей, оставив часть на верхушках однолетних побегов. Затем аккуратно собрать куст в пучок и повыше окучить его основание сухой землей. После нужно уложить побеги на поставленный рядом деревянный ящик (слой лапника), зафиксировать их скобами и прикрыть сверху лапником, лутрасилом и полиэтиленовой пленкой.

Небольшие молодые кусты можно полностью засыпать землей и прикрывать лапником и пленкой. В мягком климате садовые гортензии могут зимовать стоя: для этого кусты достаточно связать, обернуть лутрасилом и надеть на них цилиндры из плотной пластиковой сетки, в середину которых засыпать сухие листья, а сверху укрыть пленкой.

Зимнее укрытие гортензий похоже на воздушно-сухое укрытию роз на зиму, оно отлично лишь тем, что проводить его нужно значительно раньше (гортензии не переносят понижения температуры ниже минус 3 – 5 °С), а снимать укрытие нужно намного позже (на Северо-западе ближе к лету).

Чтобы уберечь гортензию садовую от перепревания и солнечных ожогов, сразу после схода снега кустарник следует начинать проветривать, а слои укрытия снимать постепенно, причем сначала, только в дневное время и желательно в пасмурную погоду. С началом появления почек, уложенные на зиму стебли нужно поднять и подвязать вертикально, чтобы отрастающие побеги не искривлялись, а с началом вегетации оценить состояние перезимовавшего растения и .

Нужно ли обрезать садовую гортензию на зиму

Как показала практика, садовую гортензию не стоит обрезать на зиму. Как упоминалось выше необходимо лишь помочь кустарнику с удалением излишней листвы. А обрезку промерзших и плохо перезимовавших соцветий проводят весной, причем обрезать гортензию нужно аккуратно, удаляя старые и сильно сгущающие куст побеги, молодые погоны лучше не трогать либо проводить, лишь обрезку верхней части.