Tahıllardaki böceklere karşı ne yardımcı olur? Mutfak dolabındaki böceklerden nasıl kurtulursunuz - basit ve pratik ipuçları. Böcekler darı kabuğu çıkarılmış tanelere saldırır

Tahıllardaki böcekler, böcekler - onlardan nasıl kurtuluruz?

En temiz ev kadınları bile evdeki bir felaketle, tahıllarda ortaya çıkan böceklerle uğraşmak zorunda kaldı.

Düzenli ıslak temizlik, dolapların yıkanması ve erzakların sistematik olarak kontrol edilmesi sizi uzaylı istilasından kurtarmaz.

Böcekler genellikle satın alınan paketlerdeki kuru gıdalara bulaşır.

Daha sonra çatlaklar, mandallar ve üstü açık kaplar arasından geçerek mutfağa yayıldılar.

Çıplak gözle görülmesi kolay değildir; ürünün rengine ve şekline bürünebilirler. Tehlike sadece hasar değil, aynı zamanda olası riskler de var alerjik reaksiyon, insanlarda zehirlenme.

Tahıllarda neden böcekler ortaya çıkıyor?

Görünümün ana nedeni, üreticilerin sıhhi ve hijyenik kurallara uymamasından kaynaklanmaktadır. teknolojik standartlar tahıl üretiminde. Ürünlerin yanlış ısıl işlemine tabi tutulması ve depolanması kalitenin düşmesine neden olur.

Günlük yaşamda, aşağıdaki durumlarda un ve tahıllarda böcekler görünecektir:

1. Kötü saklama kapları öncelikli bir sorundur. Kapakları sıkıca vidalanmış, plastik torbaları bağlanmış cam ve plastik kaplar en uygunu olacaktır. iyi karar. Sınırlı hava erişimi, toplu ürünlerin daha uzun süre saklanmasına yardımcı olur.
2. Son kullanma tarihi sona erdi. Gıda ürünleri her zaman kesin zaman depolamak Vakumlu ambalajların üzerinde üretim tarihi ve son kullanma tarihi bilgileri okunabilmektedir. Ancak ağırlıkla satılan malların gizli etkileri vardır.
3. Uygun olmayan gözaltı koşulları. Nemli ve sıcak bir ortam, zararlılar için olumlu bir faktördür; burada belirli bir yoğunlukla çoğalırlar. Bu nedenle, yiyecek yerleştirmek için oda ve mobilya seçerken havanın nemi ve sıcaklığı önemli bir rol oynar.

Zararlılar yerleşmeyi sever:

• hububat;
• makarna;
• un;
• çay veya kahve;
• kurutulmuş meyveler, baharatlar.

Okuyucularımızdan hikayeler!
"Harika bir cihaz! Evde hamamböceği ve sivrisineklere karşı kullandık. Arkadaşımızın tavsiyesi üzerine aldık ve pişman olmadık. İşini mükemmel yapıyor.

Ayrıca kulübenin fareleri kovması için de sipariş verdik. Altı aydır huzur içinde yaşıyoruz, ne çiğnenmiş kablolar ne de kemirgen izleri var. Çok memnun kaldık, tavsiye ederiz."

Un ve tahıllarda hangi böcekler yaşar?

Bu böceklerle komşuluk kimseye zevk vermez; en yaygın zararlılar şunlardır:

• Türlerinin temsilcilerinden pek de farklı olmayan yiyecek güveleri, tahıl mahsullerinde ve kurutulmuş meyvelerde yaşamayı severler. Boyut 1 cm'yi geçmez, ancak kıskanılacak doğurganlıkla ayırt edilir. İki hafta içinde 500'e kadar yumurta kuluçkalayabilir ve bunlar daha sonra tırtıl haline gelebilir.

Aynı zamanda gıda kaynakları gerçekçi olmayan bir hızla tüketiliyor. Uçma ve kendisini sıradan nesneler olarak gizleme yeteneği, onun intikamdan kaçınmasına yardımcı olur. , burada ayrıntılı olarak açıklanmıştır.

• Kırmızı un böceği, boyutu 2 ml'ye kadar olan, unu bozan bir böcektir. Minik ama çok açgözlü ve üretken. Yavrular yılda 7 kez aşırı miktarda üretir.

Larvaları daha da küçüktür ve unun içinde siyah noktalar halinde görünür. Sadece birkaç ay içinde stoklar tam bir yuva haline gelebilir. Daha çok fırınlarda, çürüyen ham un, tahıl ve kuru hayvan yemi üreten değirmenlerde başlar.

• Küçük (un) böceklerin kırmızımsı kahverengi bir rengi, küçük antenleri ve kanatları vardır, ancak uçmazlar. Vücut uzunlukları ortalama 3 mm'dir ve yılda 4'e kadar yavru üretirler. Pirinç, karabuğday, irmik, darı ve Artek favori lezzetler olarak kabul edilir.

Mobilyalarda, tabaklarda yaşayabilir ve çevreye iyi uyum sağlayabilirler. çevre, kaldırılması zor.

• Ekmek öğütücüler silindirik şekilli, açık kahverengi, kırmızı-kahverengi renkli, gövdeli, ortalama 3,5 mm uzunluğunda, kısa tüylerle kaplıdır. Evdeki görünüşlerinin işaretleri her zaman fark edilmez; pencere kenarlarındaki böceklerin cesetleri tarafından belirlenir. Yaşamsal faaliyetlerinin izleri kitap ciltlerinde, mobilyalarda ve tavanlarda bulunur. Kitapları ve nemi seven böcekler de evde görünebilir.

Düşük konsantrasyonlarda tespit edilmeleri zordur. Tahıllar, tahıllar, kuruyemişler, şifalı bitkiler ve kurutulmuş meyveler yerler.

• Böcekler "genelcidir"; sadece tahılları değil sebze ve meyveleri de yerler. Kara böceğin (5 ml) uzun bir hortumu vardır. Uygun koşulları ararken duvarlara serbestçe tırmanıyor ve bir yerden bir yere uçuyor.

Yılda 6 defaya kadar meyveler. Yiyecek kaplarında veya mutfak mobilyalarının köşelerinde, bazen de yatak çarşaflarında görülürler. Eğer ilgileniyorsanız buradan öğrenebilirsiniz.

Mutfaktaki böcek ve böceklerden nasıl kurtuluruz?

Evde un ve tahıllarda böcekler varsa en basiti etkili yöntem bertaraf, şımarık stokların imhası olacaktır.

Zararlı bulunursa, torbayı sıkıca bir düğüme bağlamalı, başka bir düğüme koymalı ve ardından çöp sahasına götürmelisiniz.

İmha işlemi tamamlandığında, mutfak mobilyası ve tahılların depolandığı kaplar sirke, soda veya çamaşır suyu ile iyice muamele edilmelidir.

Suyla durulayarak tedaviyi sonlandırın büyük miktar. Bu ürünler sadece nesneleri dezenfekte etmekle kalmıyor, aynı zamanda özel koku zararlıları uzaklaştırın ve öldürün.

Bu tür hükümlerden ayrılmakta zorlananlar için aşağıdaki yöntemleri denemelisiniz:

• Tahıllara artı 100 °C'de ısıl işlem uygulayın.Ürünler fırında en az 20 dakika ısıtılır. Kullanmadan önce böceklerin yüzmesi için tuzlu suya batırın ve ardından iyice durulayın. Kaynar su veya buharla yapılan ısıl işlem, erişilemeyen yarıklar ve süpürgeliklerdeki böcek yuvalarını ortadan kaldırır.
• Bunun tersi ise soğuk tedavidir. Yetişkin böcekler ve larvaları eksi 15 °C sıcaklıkta öldürülür. Kolayca yerleştirilir dondurucu, V kış dönemiÜrünleri balkona çıkarın.

• Önemli bir aşama kimyasal işlemle temizliktir. mutfak yüzeyleri, kapı menteşeleri, çeşitli açıklıklar. Hırdavat mağazaları, popüler "Antizhuk", "Karbofos" gibi böcek ve böceklerle mücadeleye yönelik ilaçlarla doludur.

Tüm kimyasallar zehirlidir, kullanımları son derece dikkatli olmalı ve talimatlara uyulması zorunludur. Evcil hayvanı olanlar için, evcil hayvanlarını zehirlememek için diğer kontrol yöntemlerini seçmek daha iyidir.

• Dökme ürünlerin depolandığı kaplar kaynatılır veya dondurulur ve ayrıca sirke ile silinir.
• Tedavi sırasında tüm zararlıları bir kerede yok etmek mümkün olmayacaktır.

En savunmasız olanlar kesinlikle saklanacaktır. Bu nedenle onlara yem hazırlamanız gerekir. Pudra şekeri karıştırılır borik asit, un. “İncelik” tenha yerlere, mutfak mobilyalarının köşelerine yerleştirilir.

Böceklerin ortaya çıkması nasıl önlenir?

Bir dizi önlemin alınması evde böceklerin ortaya çıkmasını önlemeye yardımcı olacaktır:

Ayrıca şımarık ürünleri işledikten sonra böceklerden, larvalardan ve tırtıllardan kaynaklanan atıklar kalır. dışkıları, bir kelebeğin veya pupanın dejenerasyonundan kaynaklanan kabuklar. Herkesin tercihi bireyseldir ancak yine de geri dönüşüme karar vermek daha iyidir.

Okuması ~3 dakika sürer

Tahıl yemekleri günlük beslenmede en popüler yiyecekler arasındadır. Birçok ev hanımı, şu veya bu yemeği hazırlamaya her zaman hazır olabilmek için büyük miktarlarda tahıl satın almayı tercih eder. Ancak böcekler rezervlere yerleşirse bu tür bir tutumluluk geri tepebilir. Tahılda böcekler ortaya çıkarsa, onlardan nasıl kurtulacağınız ilk önemli konu olacaktır. Nasıl başa çıkılır davetsiz misafirler ve bunların ortaya çıkmasını önlemek için ne yapmalı?

Yiyeceklerde hangi böcekler bulunur?

Her şeyden önce, tahıllarda tam olarak hangi böceklerin yaşayabileceğini bulmaya değer. Bu, mücadele yöntemlerini seçmeyi ve tehlikeyi değerlendirmeyi çok daha kolaylaştıracaktır.

Tahıl torbalarının en yaygın "sakinleri" arasında şunlar yer alır:

• Surinam mucoed - böcekler açık renklidir ve uzun boynuzlara sahiptir.
• Ekmek kurdu en yaygın zararlılardan biri olan küçük kahverengi böceklerden biridir.
• Un böcekleri boynuzlu ve kabuklu böceklerdir ancak boyutları çok küçüktür.
• Kırmızı mukolu - kırmızı renk tonlarıyla Surinam mukolularından farklıdırlar.
• Pirinç bitleri - uzaktan karıncalarla karıştırılabilirler.

Yemek güveleri ayrıca tahıllara da yerleşebilir. Bu durumda, onun sadece kıçında sürünmekle kalmayıp aynı zamanda mutfağın etrafında da uçabileceğini düşünmek önemlidir.

Böcekler tahıllara nasıl giriyor?

Çoğu zaman, böcekler zaten tahıl içeren bir dairede görünür. Düşük kaliteli tahıl satın aldığınızda, ister açık ister paketlenmiş olsun, böcekler veya yumurtaları zaten orada olabilir. Güvenilir olmayan üreticilerden ucuz tahıl satın alırsanız enfeksiyon riski çok daha yüksek olur. Mutfağınızda zararlıların görünmeyeceğinden emin olmak için itibarına değer veren tanınmış markaları tercih etmek daha iyidir. Bu tür ürünler tekrarlanan testlere tabi tutulur ve üretim koşulları kontaminasyonu ortadan kaldırır.

Kurutulmuş meyvelerle birlikte böcekler de mutfağa girebilmektedir. Tezgahlarda veya pazarlarda ağırlıkla satın alırsanız, böcek şeklinde ek ağırlığa sahip bir ürün alabilirsiniz. Özellikle Kırgızistan ve Özbekistan'dan gelen mallarda yaygındır. Aynı durum, ağırlığa göre sunulan baharatlar ve diğer dökme ürünler için de geçerlidir.

Etkili kontrol yöntemleri

Eğer varsa un böcekleri Onlardan nasıl kurtulacağınız tüm ev hanımları için önemlidir. En etkili yöntem herhangi bir böceği yok etmek için - bu “Dichlorvos”. Kullanımı en zararsız ve güvenli olmasa da %100 garantiyle tüm böcekleri öldürür. Ancak işlemeden önce, ürünün birkaç gün boyunca daireden buharlaşacağını ve bu süre zarfında başka bir yerde yaşamak zorunda kalacağınızı dikkate almak önemlidir.

Böcekleri Dichlorvos ile zehirleme prosedürü aşağıdaki gibidir:

• Hata olup olmadığı doğru bir şekilde kontrol edilebilecek her şey incelenir ve tesisten kaldırılır.
• Dolapları, zeminleri, süpürgelikleri silin.
• Tüm tahılları atın, altlarındaki kapları ve tüm bulaşıkları yıkayın.
• Kişisel koruyucu ekipman giyin ve mutfağa Dichlorvos uygulayın.

Zehir kaybolduktan sonra mutfaktaki tüm yüzeylerin iyice yıkanması ve odanın havalandırılması önemlidir. Tedaviden 12 saat sonra daireye dönmek tehlikeli olabilir.

Bir yere taşınma fırsatınız yoksa veya mutfakta zehirli maddeler kullanmaktan korkuyorsanız, un ve tahıllardaki böceklerden kurtulmanın daha az etkili yolları vardır. Ayrıca bu yöntemler rezervlerinden ayrılıp para kaybetmek istemeyenler için de uygundur.

Tahılda böcek varsa zararlılardan nasıl kurtulurum? Bu durumda şu şekilde ilerlemelisiniz:

• Tüm taneleri ayırın ve ince bir elek kullanarak eleyin.
• Mısır gevreği torbalarını birkaç gün dondurucuya koyun veya mısır gevreğini fırın tepsisine dökün ve fırında pişirin.
• Tahılları mümkün olan en kısa sürede kullanın ve yenilerini satın alırken enfeksiyondan kaçınmak için onlarla temastan kaçının.
• Mutfaktaki zemin, dolaplar, süpürgelikler ve diğer yüzeyler işlenmelidir. Güçlü kimyasallar kullanmak istemiyorsanız asetik asit solüsyonu, çamaşır sabunu, çamaşır sabunu kullanabilirsiniz. sıcak su. Ayrıca borik asidi suyla seyreltebilirsiniz.
• Tüm bulaşıkları iyice yıkamak çok önemlidir - çatlaklarda böcekler kalabilir.

Her şey yerine oturduğunda, böceklerin kalması ihtimaline karşı tuzaklar kurabilirsiniz. Şişe veya kavanoz kapaklarına dökün sebze yağı ve bulduğunuz böceklerin kalıntılarını dökün. Bu onların akrabalarını çekecektir ve içinde boğulan böceklerin bulunduğu yağ, kanalizasyona kolayca dökülebilir.

Ayrıca sarımsak da koyabilirsiniz. Defne yaprağı. Bu bitkilerin her ikisi de %100 garanti edilmese de böcekleri uzaklaştırır.

Yeni bir istila nasıl önlenir?

Hiçbir şey evinizin böceklerin geri dönüşüne karşı %100 korunmasını garanti edemez. Mutfağın fotoğrafı pırıl pırıl temiz olsa bile böceklerin oluşmasına engel olmayacaktır. Hamamböceklerinin aksine, bu böcekler normal işleyiş için kire ihtiyaç duymazlar. En önemli şey dikkattir. Satın alınan ürünlerin kalitesine dikkatle yaklaşılmalıdır.

Tahılları saklayacağınız kavanozlara da dikkat etmelisiniz. Bunun için en iyi seçim cam kavanozlar sıkı oturan kapaklarla. Mağazadan özel kavanozlar satın alınabilir. Enfeksiyonun önlenmesine yardımcı olmazlar ancak diğer ürünlere geçmesini engellerler. Baharat içeren torbalar ve diğer paketler mandal veya ataçla sabitlenmelidir.

Bir sonraki maaş gününe kadar yeterli yiyeceğe sahip olacağınızdan emin değilseniz çok büyük alışverişler yapmamanız önerilir. Yiyecek almak yerine yiyecek satın almak için para biriktirmek daha iyidir. Neyse ki mağazalar her gün açık ve henüz kıtlık tehlikesiyle karşı karşıya değiliz. Büyük torbalar halinde ucuz yiyecek alıp yarısını haşereler yüzünden çöpe atmak yerine birkaç kaliteli ürün satın almak daha iyidir.

Toplu gıda ürünlerinin önleyici tedavisi

Tahıl işleme bunlardan biridir. en iyi yollar hataların ortaya çıkmasını önleyin. Mutfağınızı korumak için ısıtma veya soğutmayı kullanabilirsiniz. Böcekler eksi 16 derecenin veya artı 50 derecenin altındaki sıcaklıklarda ölür. Bunu yapmak için karabuğdayı veya pirinci yarım saat fırına koyabilirsiniz. Fırın tepsisine eşit bir tabaka halinde yayın. Veya dondurucuya bir torba yulaf ezmesi veya irmik koyun.

Bundan sonra tahıl, tercihen sıkıca kapatılmış, ancak havalandırmalı kuru bir pakete yerleştirilir. Güvenliği sağlamak için kurutulmuş meyveler kaynar su ile haşlanıp kurutulabilir. Herhangi bir üründe hata bulunursa derhal atın.

tara

Tahıllar çeşitli kaplarda - polietilen torbalarda, metal kutular, cam veya plastik kavanozlar, kumaş çantalar. Paketleme doğru yapılmışsa ve havalandırma için delikler varsa, tahılın bir yere dökülmesine gerek yoktur. Ek bir avantaj, çantadaki yeniden kullanılabilir fermuardır.

metal ve cam kaplar yalnızca sıkı bir kapakla donatılmışlarsa seçilebilirler. Böcekler, duvar ile kapak arasındaki boşluktan kaba girebilir. Tahıl torbaları önce tuzlu suda kaynatılarak kullanılabilir.

Zararlı karışımları

Güçlü kimyasal maddeler- Olumsuz en iyi seçim Mutfakta kahverengi böceklerden nasıl kurtulursunuz, bu nedenle basit ve kanıtlanmış araçları tercih etmek daha iyidir.

Borik asit böceklere karşı iyi bir etkiye sahiptir. Pudra şekeri ve unla karıştırılabilir. Un ve tatlılar böceklerin ilgisini çekecek ve borik asit sorunu ortadan kaldıracaktır.

Bir diğer yaygın tarif ise şekerin maya ve boraksla karışımıdır. Eşit miktarda malzeme pürüzsüz hale gelinceye kadar öğütülür ve dolapların raflarına yerleştirilir.

Daha önce, tahıllar genellikle büyük torbalarda saklanıyordu, bu yüzden çok fazla var. halk tarifleri Mısır gevreğinde böcek olması durumunda ne yapılacağını tavsiye etmek. Sarımsak karanfilleri tahılların bulunduğu raflara yerleştirilebilir. Kesemezsiniz - çürümeye ve yiyeceği bozmaya başlayabilir. Sarımsak kuruyunca yerine tazesini koyun.

Zararlılardan ve küf kokusundan korunma - acı biber. Mısır gevreği kavanozlarının dibine nişasta, tuz, un ve defne yaprağı karışımı da koyabilirsiniz. Kestane ve turunçgillerin lezzeti, yemek güvelerinin ve tatarcıkların giderilmesine yardımcı olacaktır.

Plastik veya cam kavanozlar folyoya sarılabilir - böcekler metal kapları sevmez, bu nedenle bu tür ambalajlarda tahıl kontaminasyonu riski daha düşük olacaktır.

Tahıllarda ve unlarda böceklerin ortaya çıkması birçok kadının karşılaştığı bir sıkıntıdır. Böcek larvaları yiyecek tedarikinde son derece gelişigüzel davranırlar ve gıdalara ve hatta gıda dışı kaynaklara zarar verebilirler. Büyük miktarda erzakı bozabilecekleri için zararlılardan hemen kurtulmalısınız. Atık ürünleri zehirlidir.

Tahıllardaki böcekler nereden geliyor?

İyi bir ev hanımı için satın alınan tahıllardaki böcekleri keşfetmekten daha kötü bir şey yoktur. Çok fazla yiyecek kaynağı olduğunda bu özellikle sinir bozucu oluyor. Tahıllarda her gün olmasına rağmen neden böcekler ortaya çıkıyor? ıslak temizlik ve dolapları temiz tutmak mı?

Çoğu zaman bunun nedeni fabrikadaki sıhhi kontrolün ihlalidir. Uygunsuz depolama ve ürünlere gerekli ısıl işlemin ihmal edilmesi, tahıllarda böceklerin ortaya çıkmasına neden olan faktörlerdir. Nemli bir ortam üremelerini teşvik eder.

Tahıllarda bulunabilecek böcek türleri

Harekete geçmek için tahıllarda hangi böceklerin bulunduğunu bilmeniz gerekir. Bazı haşerelerin isimleri dışarıdan kulağa komik geliyor: un böceği, Surinam un böceği, taklit böceği, pirinç kurdu, Mağribi sümük ve toz biti. Ancak bu tür böceklerin tahıllarda ortaya çıkması evde gerçek bir felakettir.

Bir alt tabakayı tercih eder yükselmiş sıcaklık ve pirinç, yulaf, buğday, arpa ve soya fasulyesinin depolanması sırasında bulunan nem. Tahılın yanı sıra ekmek ürünleri ve tercihen kaba öğütülmüş un da yer. Hasar ciddiyse un topaklanır ve yemek için uygun olmaz.

Fotoğrafta bir un böceği var

Adını ölü taklidi yapabilme yeteneğinden almıştır. Tehlike anında antenlerini ve pençelerini sıkıştırarak üzerinde süründüğü nesneden düşüyor. Bu tür böceklerin yaklaşık 20 türü vardır. Sahte bir hırsız, bir soyguncu, bir soyguncu, bir sahte küçük - tüm bu böcekler birbirine benzer. Bitkisel ürünler, tıbbi hammaddeler, tahıllar ve un yiyorlar.

Fotoğrafta sahte bir böcek var

. Zararsız ismine rağmen son derece tehlikeli ve zararlı bir yaratıktır. Evde, tahıl kavanozlarındaki dolaplarda bulabilirsiniz. Sadece pirinci değil aynı zamanda diğer tahıl ve gıda ürünleri stoklarını da yok ediyor. İhmal etmez inci arpa kuru unlu ürünlerde mısır, fasulye, kraker ve buğday tanelerinde bulunur.

Resimde bir pirinç böceği var

Kurutulmuş meyveleri de bozan bir diğer un böceği ise kuru et ve farmasötik ürünlerle besleniyor. şifalı Bitkiler. Böcek, gevşek bir şekilde kapatılmış kutulara, torbalara ve dökme ürünlerin bulunduğu diğer kaplara kolayca nüfuz eder. Fotoğraf, kıçtaki böcekleri açıkça gösteriyor. Yakında onların dışkıları yüzünden bozulacak.

Fotoğrafta Surinamlı bir mucoed var

Afrika anavatanı olarak kabul edilir ve her yere dağıtılır. Tahıllara, şekerlemelere ve tahıllara zarar verir. Ama un yemeyi tercih ediyor. Hem larvalar hem de yetişkin böcekler torbaları, elekleri, kağıt ve karton ambalajları kemirme yeteneğine sahiptir.

Resimde bir Mağribi sümük var

Un malzemelerine zarar verir yulaf ezmesi ve diğer dökme malzemeler, bunların atık ürünlerle tıkanmasına neden olur. En sevilen lezzet, korunmuş mısır gevreğidir. uzun zamandır ve ayrıca çürümeye veya küflenmeye başlayan her şey.

Fotoğrafta tozlu bir bit görülüyor

Bu mısır gevreğini yemek mümkün mü?

İçinde böcek bulunan mısır gevreği bulursanız, kullanılıp kullanılamayacağını düşünmeyin bile, hemen atın. Kirlenmiş ürünler kitin kabukları, dışkı kalıntıları içerir. farklı şekiller böcek gelişimi. Bakteri ve mantarlar bu tür tahıllara yerleşerek gelişme ortamı bulurlar.

Kıllarla kaplı kabuk kalıntıları insanların sindirim sisteminde sindirilmez ve midede tahrişe ve iltihaplanmaya neden olabilir. Kene atıklarının bir parçası olan guanin ve skleroproteinler hiçbir organizma tarafından emilmez. Zararlıların istila ettiği tahılda Büyük miktarlarİnsanlarda bir takım hastalıklara neden olabilecek ürik asit oluşur.

Pirinç, karabuğday, yulaf ezmesi veya başka bir tahılda böcek varsa kullanmayın. Bozulmuş tahılları yedikten hemen sonra vücutta hasar tespit edilmez. Zayıflatma süreci gizli, birikimli ve aşamalıdır. Bu tür beslenmenin bir sonucu olarak vücuttaki amino asit metabolizması bozulur, kandaki kırmızı kan hücrelerinin sayısı ve hemoglobin azalır, bu da uyuşukluğa, halsizliğe ve bazen daha ciddi sonuçlara yol açar. Bu nedenle tahılda böcek varsa, sağlık sorunu yaşamaktansa ondan kurtulmak daha iyidir. Aynı durum un için de geçerlidir.

Teorik olarak böcek içeren un kullanılabilir ama buna değer mi? Ne kadar elerseniz eleyin, içinde yine de dışkı olacaktır. Örneğin Mağribi sümüğünün zarar verdiği un kararır ve kötü koku ve yemek pişirmede kullanıma uygun olmaz. Bu tür undan hamur yaparsanız, iyi kabarmaz ve ekmek az ve ıslak olur.

İnsanlar mağaza raflarında duran tahıllara o kadar alışmışlar ki, sadece fiyata bakarak veya tanıdık bir üreticiyi görerek düşünmeden satın alıyorlar. Ancak daha sonra içinde böcek varsa mısır gevreği yiyip yiyemeyeceğinizi düşünmenize gerek kalmaması için, böylesine önemli bir ürünü seçerken sorumlu davranmalısınız.

Bazı incelikleri bilerek boşuna zaman ve para harcamayacaksınız:

1. Satın alırken mutlaka üretim tarihine bakın. Tahıl ne kadar uzun süre beklerse, bozulmaya başlaması veya içinde güvelerin ortaya çıkma olasılığı da o kadar artar.
2. Üründe yabancı koku olmamalıdır, aksi takdirde bozulur ve satın alarak siyah böcek görünümünden korunmazsınız.
3. Yüksek kaliteli tahıllar hiçbir yabancı madde veya kabuk içermez. Ezilmiş parçacıklar tam tahıllar uygunsuz üretimi ve ürünü "kemirmeye" başlamış olan zararlıların varlığını gösterir.
4. Tahılın topakları olmamalıdır. Bunların varlığı, ürünün suya yakın bir yerde depolandığını, nem kazandığını veya içinde tahıl güvelerinin ortaya çıktığını gösterir.

Satın alındıktan sonra tahıllar, nem ve haşerelerin geçmesine izin vermeyen, sıkı kapaklı, yabancı kokusu olmayan kuru kaplarda saklanmalıdır. Tahıllardan birinde sakinleri keşfettikten sonra, tüm malzemeleri kontrol etmeniz, mutfak dolaplarını yıkamanız, kurutmanız ve havalandırmanız gerekir.

Un ve tahıllardaki böceklerden tamamen kurtulamayacağınız için, şüphesiz bozulan ürünü çöpe atın. Sağlığınızdan sorumluysanız bu durumda yapabileceğiniz tek şey budur.

Her şeyden önce, bazı tahıllarda böcekler varsa, büyük olasılıkla, büyük tahılların geri kalanının da enfekte olacağını hatırlamanız gerekir. Bu nedenle ürünü sadece çöp sahasına atmak sorununuzu çözmeyecektir. Evdeki tüm tahılları, unları, baharatları, çay ve kahveyi hızlıca kontrol etmeniz gerekiyor. Denetim sırasında başka bir şey bulunursa hepsini bir kerede atmak daha iyi olur.

Ancak ekonomi kurallarına uyuyorsanız ve bozulmuş yiyecekleri atmaya gücünüz yetmiyorsa, o zaman tahıllardaki böceklerden kurtulmak, Aşağıdaki yöntemler size yardımcı olacaktır.

1. İnce bir süzgeç alın ve mısır gevreğini bu süzgeçten geçirin, ardından su altında iyice durulayın. Akar su. Daha sonra mısır gevreğini geçmesi için sıcak bir fırına koyun. ısı tedavisi. Hepsi bu, mısır gevreğine ihtiyacın var mümkün olduğu kadar çabuk kullanın.

2. Böcekli yiyecekleri bir gün boyunca dondurucuya koyun. Dışarısı soğuksa, onları camsız bir balkona çıkarabilir veya pencerenin dışına koyabilirsiniz. Böcekler donduğunda, böcekleri uzaklaştırmak için mısır gevreğinin yıkanması gerekir, ardından pişirmeye başlayabilirsiniz.

3. Ürünleri ayırmayı başardıktan sonra mutfak raflarını tutun. Tüm poşet ve kağıtlar atılmalı, yüzeyler, özellikle köşeler temizlenmelidir. sıcak suçamaşır sabunu ile. Daha sonra böcek ilacını mobilyaların çatlaklarına ve yarıklarına püskürtün.

Tahıllardaki böceklerden nasıl kurtulurum:geleneksel yöntemler

Böceklerin ortaya çıkmasını önlemek için yiyecekler sıkıca kapatılmış bir kapta saklanmalıdır. cam kap. Kağıt, kumaş torba ve selofan bu tür ürünlerin depolanmasına uygun değildir. Ürünün yeni bir kısmını plastik veya cam bir kaba dökmeden önce kap hazırlanmalı: durulanmalı ve kurutulmalıdır.

Tahıllardaki böceklerden kurtulun kabın dibine koyarsanız kolay olur Defne yaprağı. Bu doğal böcek ilacı haşereleri uzaklaştırmada mükemmeldir ve ürünün üzerine yerleştirilebilir. Ayrıca, doğal düşman hatalar için de karanfil kokusundan nefret ediyorlar. Bu nedenle tahıllarda zararlı böcek oluşumuna karşı defne yaprağı gibi başarıyla kullanılabilir.

Böcekler de kokuya dayanamaz. kükürt. Yiyeceklerin saklandığı raflara açık kibrit kutuları yerleştirebilir ve istenmeyen yabancıları korkutmak için kullanabilirsiniz. Kibrit kutuları doğrudan tahılların üzerine yerleştirilir. Ayrıca raflarda ve tahıllarda sarımsak dişleri, kurutulmuş veya taze nane ve acı biber kabukları da bulunmaktadır.

Tahıllarınızın gelecekte güve ve böceklerden zarar görmesini önlemek için, toplu ürünleri küçük miktarlarda satın almaya çalışın. Tahılların ileride kullanılmak üzere saklanmasının enfeksiyon olasılığını birkaç kat arttırdığı bilinmektedir. Ve bir ürünü satın almadan önce ambalajının sağlam olduğundan, içinde topaklanma veya conta olmadığından emin olun.

Hazırlamak lezzetli garnitür Veya evi için sağlıklı yulaf lapası, iyi bir ev hanımının mutfağında her zaman bir miktar tahıl bulunur ve bunlar kuru bir yerde toplu ürünler için kapalı kavanozlarda saklanır. Peki böcekler nereden geliyor ve bir gün orada ortaya çıkarlarsa tahıllardaki böceklerden nasıl kurtuluruz? Mutfakta küçük siyah, kahverengi, kırmızı böcekler çok kolay başlıyor ya da daha doğrusu onları un, tahıllar, nişasta, makarna, kuru meyveler veya fasulyeyle birlikte süpermarketten kendimiz eve getiriyoruz.

Gıda ürünlerinde küçük zararlıların ortaya çıkmasının nedeni:

• başlangıçta kötü özel muamele tahıllarda canlı organizmaların gelişmesi ve larvaların yumurtlaması olasılığını önleyecek üretimdeki tahıl;
• tahılların depolanma ve paketlenme koşullarının işletmelerdeki hizmetler tarafından sorumsuzca denetlenmesi;
• Kirlenmiş ürünleri tanımlaması ve reddedilen ürünlerin satılmasına izin vermemesi gereken, ürünlerin kalitesini ve hizmet ömrünü izleyen düzenleyici otoritelerin vicdansız çalışması.

Ne tür tahıl böcekleri var?

Çoğu zaman un böcekleri, yemek güveleri ve daha az sıklıkla ekmek delicileri ve kırmızı un böcekleri mutfakta belirir, ürer ve yaşar. Öğütücüler ve un yiyenler çoğunlukla işletmelerde yaşıyor.

Hint güvesi

Hint yemek güvesi, mutfakta büyük bir zararlı olan küçük (8‒10 mm), gri-kahverengi çizgili ve benekli bir kelebektir. Yüksek nem ve kötü havalandırma, güvelerin var olması ve üremesi için ideal bir ortamdır. Çoğu zaman bu tatarcık çeşitli tahıllarda, unlarda, makarnalarda bulunur. bebek maması, kurutulmuş meyveler, kuruyemişler, tohumlar, kahve. Böcek larvaları eve giriyor Gıda Ürünleri, bir mağazadan satın alındı. Kelebek çok dayanıklıdır, düşük ve yüksek sıcaklıklara dayanıklıdır.