Zararlılar ve hastalıklar: Yüksek nem nedeniyle kök hasarı. Azimina: “muz ağacı” yetiştirmek

Pawpaw, Rusya'da alışılmadık ve hala pek yaygın olmayan bir meyve ağacıdır ve her türlü egzotikliği seven bahçıvanların ve çiçek yetiştiricilerinin koleksiyonuna değerli bir katkı olabilir. Kültür dekoratiftir ve uygun bakım ile sahibini bol miktarda lezzetli ve lezzetli hasatla memnun edecektir. faydalı meyveler. Yetiştirilmesinde Açık zemin Karmaşık bir şey yok, tek sınırlama iklimin uygun olması gerektiği. Bu konuda şanssız olanlar evde pençe yetiştirebilirler.

Pawpaw neye benziyor?

Azimina (Asimina) - küçük bir cins Yaprak döken ağaçlar ve Annonaceae familyasının bir parçası olan çalılar. Açık şu an Temsilcilerinden sekizi biliniyor, hepsi doğada yalnızca Kuzey Amerika'da bulunuyor. Bazı türler Fransa, İspanya, İtalya ve Japonya'da bulunabilir. Pençe pençesi en çok Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinde (Nebraska, Teksas, Florida, Ohio, Georgia, Virginia) yaygındır.

Doğada pençenin yüksekliği 15 m'ye kadar büyüyebilir, ancak esaret altında boyutları sınırlıdır - bu, bakımı ve hasatı kolaylaştırır

Donmaya en dayanıklı olanı (-30ºС'ye kadar), esas olarak Kanada'da (Ontario) yetişen üç loblu pençedir (triloba). Rusya'da yetiştirilen bu bitkidir. Yaklaşık bir asır önce, oldukça yakın zamanda esaret altında yetiştirmeye başladılar. Bitki için en uygun iklim ılımandır ve subtropikal sınırdadır.

Azimina, memleketinde birçok takma adla tanınır. Çoğunlukla muz ağacı denir, ancak başka varyasyonlar da vardır - "Nebraska muzu", "fakir adamın muzu", "kuzey", "köpek" veya "Meksika" muzu. Aynı zamanda "pow-pow" olarak da bilinir. Pençe bunu, meyvelerin papayaya (papaya) benzerliğine ve başka bir versiyona göre, bir hayvanın pençesi (pençe) ile "kümelerine" borçludur.

Doğada, pençe pençesi ortalama 4-5 m yüksekliğe, en uygun koşullarda - 12-15 m'ye kadar büyür. Esaret altında genellikle 2-3 m'lik bir seviye ile sınırlıdır. Tepesi geniş bir piramit şeklinde yayılmaktadır. Doğal koşullar altında ağaçlar nehir kıyılarında ve toprağın ıslak ve gevşek olduğu yerlerde neredeyse geçilmez çalılıklar oluşturur. Pençenin gövdesi ve sürgünleri grimsi renktedir, kabuğu pürüzsüzdür. Genç dallar kalın “tüy” ile kaplıdır.

Yapraklar büyük, dokunulması zor, yaklaşık 20 cm uzunluğunda ve 7-8 cm genişliğindedir. Yaprak sapına doğru giderek sivrilen ve uca doğru daha keskin bir şekilde elips şeklindedirler. Genç bir yaprağın ön tarafı parlak yeşildir; olgunlaştıkça rengi açılır ve grimsi bir alt ton ortaya çıkar. Alt kısım donuk kırmızı veya tuğladır.

Pawpaw yaprakları sanki yapaymış gibi yoğun ve parlaktır.

İlginçtir ki, yapraklar sadece baharın sonunda çiçek açar. İlk önce çiçekler ortaya çıkıyor. Tomurcuklar nisan ortasında açılır, çiçeklenme en az 20 gün devam eder, ancak her bir çiçek en fazla bir hafta yaşar. Çiçek tomurcukları son derece nadiren tekrarlayan hastalıklardan muzdariptir İlkbahar donları kasaya benzer özel bir kabukla korunurlar.

Pawpaw çiçek tomurcukları geri dönen ilkbahar donlarına karşı güvenilir bir şekilde korunur

Çiçekler çok dekoratif. Geçen yılki yaprakların koltuklarında, ağırlıklarının altında hafifçe bükülen uzun saplarda bulunurlar. Zengin koyu kırmızı, mor-mor, şarap renginde boyanmış üç dış ve iç yaprakları vardır. Tüm yüzeyleri açıkça görülebilen damar deseniyle kaplıdır. Petalın tabanı sarımsıdır. Ortalama çiçek çapı 5-6 cm'dir.

Pawpaw çiçekleri çok sıradışı ve etkileyici görünüyor, özellikle de yapraklarla kaplı olmadıkları göz önüne alındığında

Her birinin birden fazla pistili vardır, dolayısıyla bir tomurcuk 3-5, hatta 7-9 meyve üretebilir. Bitki mutlaka çapraz tozlaşmaya ihtiyaç duyar, bu nedenle pençe hasat beklentisiyle ekilirse en az iki çeşit gerekli olacaktır. Çiçeklerin aroması çürük et kokusuna benzer şekilde pek hoş değildir ancak zar zor algılanır.

Tozlaşan her çiçek dokuza kadar meyve üretebilir.

Pençe çiçeklerinin çoğu yaz başlarında düşer. Bu onların tozlaşmadığı anlamına gelir. Temmuz ortasına doğru, özellikle hava sıcaksa ve yağmur yoksa ağaç meyve yumurtalıklarının önemli bir kısmını kaybedebilir. Meyvelerin olgunlaşması için sıcaklığın 18°C'nin üzerinde olduğu minimum 160 gün gereklidir.

Pençenin üretken ömrü 50 yıl veya daha fazladır. Bitki toprağa dikildikten 5-6 yıl sonra ilk kez meyve verir. Hasat eylül sonu veya ekim başında olgunlaşır. Pawpaw'a muz ağacı denir, ancak meyvelerin şekli papayaya daha çok benzer - uzun, dikdörtgen, hafif kavisli ve "köşeli". Meyvelerin büyüklüğü ve ağırlığı büyük ölçüde değişir. Uzunluk 5–15 cm, genişlik - 2–8 cm, ağırlık - 50–350 gr olabilir. Yaz ne kadar sıcak ve kuru olursa meyveler o kadar küçük olur.

Pençe meyvelerinin kabuğu ince, soluk yeşil veya sarımsıdır ve çok kolay çıkarılır. Olgun meyvelerde yarı saydam görünür. Kağıt hamuru gölgesi tereyağı bazen açık turuncu, yumuşak, kremsi. Çok tatlıdır ama tadını tarif etmek oldukça zordur. Mango, muz, ananas ve feijoa karışımıdır. Ama neredeyse çilek ve krema gibi kokuyor. Evde, ABD'de hamurun muhallebi tadında olduğunu söylüyorlar.

Pençe hamurunun tadını tarif etmek oldukça zordur, ancak meyveyi deneyenlerin büyük çoğunluğu daha iyi bir şey yemediklerini iddia ediyor

Pençe tohumları hurma tohumlarına benzer şekilde büyüktür, ancak parlak, siyah-kahverengi renktedir. Hamurda iki sıra halinde düzenlenirler. Her meyvede 8 ila 14 adet bulunur.

İle kimyasal bileşim Pawpaw meyveleri muza benzer. Besleyicidirler (100 g'da 350-360 kcal), çok fazla C vitamini (100 g'da 50-60 mg), karoten, potasyum, magnezyum, kalsiyum, bakır, fosfor ve ayrıca esansiyel amino asitler (lizin, triptofan, arginin). Ayrıca sükroz ve fruktoz içeriği de artar. Bu nedenle, herhangi bir türde diyabet hastası olanlar pençeyi yememelidir, ancak bu tek kontrendikasyondur. Meyveleri nadiren alerjiye neden olur. Yemek pişirirken meyveler en çok çeşitli uygulamalar- Komposto, reçel, marmelat, dondurma hazırlanarak muhafaza edilir, unlu mamullerde dolgu olarak kullanılır ve kremalara eklenir.

Pawpaw meyveleri sadece lezzetli değil aynı zamanda çok sağlıklıdır; Ne yazık ki, ideal koşullar yaratılsa bile mahsulün üretkenliği farklı değildir.

Video: pençe meyvelerinin toplanması

İklim pençe meyvelerinin olgunlaşmasına izin vermese bile peyzaj tasarımı süs bitkisi olarak

Kültürün geniş çapta yayılmasını engelleyen bazı dezavantajları yoktur:

  • Düşük verim. Yetişkin bir ağaçtan ortalama olarak yaklaşık 25 kg meyve çıkarılır, özellikle başarılı yıllarda - 35-40 kg, ancak bu zaten sınırdır.
  • Üreme zorluğu. Tohumlar filizlenmez; fidelerin önemli bir yüzdesi ölür. Pawpaw'ın açık toprağa nakledildikten sonra yeni bir yerde kök salması çok uzun zaman alır. Aşılanması, çok fazla deneyim gerektiren oldukça karmaşık bir prosedürdür. Ancak bu durumda bile başarı garanti edilmez.
  • Ahşabın kırılganlığı. Dallar ve gövde, kar ağırlığı altında rüzgarın etkisi altında sıklıkla kırılır. Hasat bile onlar için “ezici bir yük” olabilir.
  • Hasat. Ağaçtaki meyveler çabuk olgunlaştığından zamanında toplanması gerekir. Aksi takdirde, anında parçalanırlar ve kaçınılmaz olarak mekanik hasara uğrarlar. En küçük miktarlarda bile kağıt hamuru çok çabuk bozulur ve ağızda yanmış kahve çekirdeklerini anımsatan hoş olmayan bir tat bırakır.
  • Çok kısa raf ömrü. Taze meyveler maksimum 2-3 gün (buzdolabında 5-6 gün) dayanır, bu da nakliyeyi tamamen imkansız hale getirir. Olgunlaşmamış meyveleri toplamanın bir anlamı yoktur; olgunlaştıkça tatlarını büyük ölçüde kaybederler. Buna göre endüstriyel ölçekte meyve ve yemiş yetiştirenler pençeye tamamen ilgisizdir. Bu arada, bu özellik aynı zamanda ev yapımı pençe hazırlıkları için de geçerlidir. Bir aydan fazla saklanmazlar.

Küçük mekanik hasarlar bile pençe hamurunun tadının keskin bir şekilde bozulmasına neden olur

Son zamanlarda yetiştiriciler pençeye çok dikkat ediyorlar. Yeni çeşitlerin çoğu ABD'de yetiştirildi, ancak Michurinka, Sochinskaya gibi Rus çeşitleri de var. Yabancı olanlar arasında en popüler olanları Pennsylvania Gold, Rebecca Gold, Davis, Sunflower'dır. Seçme şansınız varsa, erken çeşitlerden birini satın almak daha iyidir. Uygulama, meyveler daha yüksek hava sıcaklıklarında olgunlaştığı için çok daha lezzetli olduklarını göstermektedir.

Rebecca Gold, ABD'de yetiştirilen en popüler pençe çeşitlerinden biridir.

Video: pençelerin açıklaması

İniş prosedürü ve buna hazırlık

Yeni bir pençe yetiştirmek oldukça zor bir iştir. Tohumlar çimlenme açısından farklılık göstermez; bitki nadiren kök sürgünleri üretir. Bu kök sisteminin yapısal özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Aşılama biraz deneyim gerektirir ve her zaman olumlu bir sonucu garanti etmez.

Tohum tabakalaşması ve ekim

Pawpaw tohumları yalnızca patojenik mantarlar ve zararlı böcekler tarafından en ufak bir hasar belirtisi göstermeyen olgun meyvelerden elde edilir. Tabakalaşmaları gereklidir, aksi takdirde çimlenme süreci 2-3 yıl sürebilir.

Meyveler varsa pençe tohumlarını elde etmekte zorlanacak bir şey yoktur.

Tohumlardan elde edilen fideler nadiren tamamen “ana” bitkinin çeşit özelliklerini miras alır. Ancak pratik gösteriyor ki: eğer ekim materyali Büyük meyvelerden elde edilen yeni bitkilerdeki meyveler de daha büyük olacak ve hasat daha bol olacaktır.

Hamurdan çıkarılan tohumlar nemini çok çabuk kaybeder. Bu çimlenmeyi olumsuz etkiler. Beş gün açık havaya maruz kalmak ekim materyalinin geri dönülemez hasara uğraması için yeterlidir.

Pawpaw tohumları çimlenme oranında farklılık göstermez, bu nedenle fazla miktarda ekim malzemesi stoklanması tavsiye edilir.

Soğuk tabakalaşma olarak adlandırılan yöntem, tohumların kışın içinde bulunduğu doğal koşulları taklit etmeyi amaçlıyor. Bu durumda, karmaşık organik maddelerin daha basit hale getirilmesi için bir mekanizma başlatılır. Bu besin gelişmeye başlayan embriyo tarafından emilir.

Sonbaharda toplanan tohumlar, yaklaşık 1:1 oranında nemlendirilmiş turba kırıntıları ve kum karışımıyla doldurulmuş, alt tabakaya 4-5 cm gömülmüş küçük bir kaba yerleştirilir. Kap, 3-5 dakika buzdolabına gönderilir. Sıcaklığın 3–5ºС'de tutulduğu sebze ve meyvelerin saklanması için özel bir bölmede 4 ay. Alt tabakanın 2-3 haftada bir bir sprey şişesiyle püskürtülerek nemlendirilmesi gerekir. İlkbaharda tohumlar yumurtadan çıkmalıdır.

Soğuk tabakalaşma doğal kış koşullarını taklit eder, bu da tohum çimlenme mekanizmasını tetikler

Bu olur olmaz, buzdolabından çıkarılır ve bir hafta boyunca herhangi bir biyostimülan çözeltisine batırılır ve sıvı her gün değiştirilir. Daha sonra tohumlar tek tek saksılara, tercihen turbaya, 2-3 cm derinleştirilmiş aynı alt tabakaya ekilir. Toprak önce iyice nemlendirilmelidir. Kaplar film veya camla kaplanır ve en parlak ve en aydınlık yerlere yerleştirilir. sıcak yer dairede (sıcaklık 25ºС'den düşük değil). Güneye bakan bir pencere pervazına sahip olmak iyi bir seçim olacaktır. Pawpaw düşmanca filizleniyor.İlki 6-8 haftada, geri kalanı ise bir buçuk ay içinde ortaya çıkabilir.

Pençe filizlerini beklemek için sabırlı olmanız gerekecek

Fideler 12-15 cm boya ulaştığında (bu yaklaşık bir yıl sonra gerçekleşir) saksılarla birlikte seraya ekilir. Pawpaw yalnızca gelecek sezon için kalıcı bir yere transfer edilir. Ancak prensip olarak bitkiyi bu seferlik evde bırakabilirsiniz.

Tohumlardan elde edilen pençe ağaçları pratik olarak ilk 2-3 yılda büyümez ve yeniden dikilmeye çok az tolerans gösterir. 6-8 yıl içinde çiçek açmaları beklenebilir.

Tohumlardan elde edilen genç pençe bitkileri, yaşamın ilk birkaç yılında çok az büyüme gösterir.

Video: pençe tohumları

Patileri toprağa dikmek ve buna hazırlanmak

Pençe toprağının kalitesine özel gereksinimler bunu göstermez, ancak bunun için en iyi seçenek hafif, iyi havalandırılmış, hafif asidik (pH 5,0–7,0) bir alt tabakadır. Ağır killi toprakta da hayatta kalacak ancak büyüme ve gelişme büyük ölçüde yavaşlayacak, bereketli hasatlar buna güvenemezsin. Aynı anda birkaç bitki ekerken, aralarında en az 3 m ve dikim sıraları arasında 4,5-5 m bırakın.

Ekim çukuru işlemden 3-3,5 hafta önce hazırlanır. Pawpaw en çok ilkbaharda, hatta sıcak güney bölgelerinde bile ekilir. Bitki, sanki ciddi bir hastalıktan kurtulmuş gibi yeniden dikim stresinden kurtulur ve bu haliyle önümüzdeki kışı 2-3 ay içinde atlatamaz.

Dikim deliğinin ortalama derinliği yaklaşık 60 cm, çapı - 65-70 cm'dir.Altta en az 8-10 cm kalınlığında bir drenaj tabakası gereklidir.Küçük çakıl taşları, çakıl taşları, genişletilmiş kil, kil parçaları vb. Bunun için uygundur. Ondan çıkarılan toprağın üst verimli tabakası gübrelerle karıştırılır - humus veya çürümüş kompost (10-15 l), odun külü ( litrelik kavanoz). İkincisi, basit süperfosfat (40-50 g) ve potasyum sülfat (20-30 g) ile değiştirilebilir. Toprak ağır ve killiyse 2-3 kova daha kaba nehir kumu ekleyin.

Pawpaw kategorik olarak durgun nemi tolere etmez, bu nedenle ekim deliğinin dibinde bir drenaj tabakası gereklidir (özellikle toprak ağırsa)

Pençe için hemen ve sonsuza kadar bir yer seçmeniz tavsiye edilir. Yeniden dikmeyi çok zayıf bir şekilde tolere eder; bu süreçte kazık kök kolayca zarar görebilir ve daha sonra bitki kesinlikle ölecektir. Üç yaşından büyük ağaçların rahatsız edilmesi genellikle istenmez. En iyi seçenek onun için - güneş tarafından iyice ısıtılan açık bir alan. Ancak aynı zamanda soğuk hava akımlarından da korunmalıdır. İdeal olarak, pençeden biraz uzakta, onu gizlemeyen, ancak kuzeyden perdeleyen bir binanın çiti veya duvarı vardır.

Herhangi bir ova veya alan yeraltı suyu yüzeye 2 metreden daha yakın yaklaşıyorlar Azimina'nın köklerdeki “bataklığa” karşı çok olumsuz bir tavrı var ve su ve nemli soğuk hava orada uzun süre duruyor.

Pawpaw ışığa meraklıdır, ancak iki yaşın altındaki genç bitkiler kolayca güneş yanığı bu nedenle hafif gölgelendirmeye ihtiyaç duyarlar. Örneğin, birkaç kez katlanmış gazlı bezden veya herhangi bir beyaz kaplama malzemesinden üzerlerine bir gölgelik oluşturabilirsiniz.

Toprağa ekim prosedürü şöyle görünür:

  1. İşlemden yaklaşık yarım saat önce fideyi cömertçe sulayın. Toprak topuna mümkün olduğunca az zarar vermeye çalışarak dikkatlice kaptan çıkarın (turba değilse).
  2. Deliğin alt kısmındaki tümseğin tepesinde küçük bir çöküntü yapın. Fideyi bir parça toprakla birlikte oraya yerleştirin. Pençenin yaklaşık 40-45 derecelik bir açıyla dikilmesi tavsiye edilir - bu oluşumu uyarır Daha maceracı kökler.
  3. Dikim çukurunu toprakla doldurun. Onu ellerinizle sıkıştırmak, çok daha az çiğnemek kesinlikle yasaktır.
  4. Bitkiyi cömertçe sulayın (20-30 litre su). Su emildiğinde, gövdenin etrafındaki daireyi turba parçacıkları ve humusla yaklaşık yarım metre çapında malçlayın.

Video: pençenin toprağa nasıl düzgün şekilde ekileceği

Diğer üreme yöntemleri

Pawpaw nadiren ve küçük miktarlarda, ancak yine de bazal sürgünler üretiyor. Böyle bir "fide", kökün bir kısmı ile birlikte bitkiden dikkatlice ayrılır. Ayrıca toprağı kazıp 8-10 cm uzunluğunda bir köksap parçasını kesebilirsiniz.

Hemen açık toprağa ekilirler. Fideler dikey olarak yerleştirilir, rizomlar yatay olarak 3-5 cm derinleştirilir.İlk durumda kök yaka Yaklaşık 8-10 cm derinlikte toprakta olmalıdır. "Sera etkisi" sağlamak için dikimler cam bir kapakla kapatılır, kesilir. plastik şişe. Yaklaşık bir ay sonra tesis yeni yerinde kök salmalıdır. Yeni büyümenin ortaya çıkmasıyla bunu fark etmek kolaydır. Başarının ön koşulu bol miktarda (ancak aşırı değil) sulamadır.

Uzun süredir pençe yetiştirenlere, kök sürgünlerini nakletmeden önce, onu ana bitkiye bağlayan köksapı yılda yaklaşık üçte bir oranında kesmeleri tavsiye edilir. Bu durumda yeni fidenin kendi kök sistemi daha aktif gelişecektir.

Yeni bir pençe yetiştirmenin ve ondan hasat almanın en hızlı ama aynı zamanda en zor yolu aşılamadır. Bu tür bitkiler işlemden sonraki ikinci veya üçüncü yılda zaten çiçek açar.

Sürgünün üst kısmı kalem olarak kullanılır sağlıklı bitki Beş yaşından itibaren 12–15 cm uzunluğundadır. Anacın çapına yaklaşık olarak uyması önemlidir. Aşılı çelikler kama oluşturacak şekilde her iki taraftan eğik olarak kesilir, anaç yatay olarak kesilir.

Bölme, aşılamanın en kolay yöntemidir ancak pençe durumunda başarıyı garanti etmez.

Daha sonra anaçta kesme düzlemine dik olarak yaklaşık 1,5 cm derinliğinde bir kesim yapmanız gerekir. Biraz çaba sarf ederek bölünmeye girmeli. Aşılama alanı birkaç kat plastik film ve elektrik bandı ile sarılarak güvenli bir şekilde sabitlenir. Her şeyin mümkün olduğu kadar çabuk yapılması gerekiyor - tanen içeriğinin yüksek olması nedeniyle kesikler açık havada oksitlenir. Alttaki tüm yan sürgünler anaçtan çıkarılır.

Aşılama operasyonunun sonuçları için oldukça uzun bir süre beklemeniz gerekecektir.

Pençe üzerindeki filiz 1,5-2 ay içinde kök salmaya başlar. Kesimlerde yeni yapraklar oluşmaya başlar başlamaz sabitleme bandı çıkarılabilir. Operasyonun başarılı olduğunun bir diğer göstergesi ise nasır oluşumudur. Bu, kesimin ve anacın sabitlendiği yerde bir tür bağ dokusu "akışıdır".

Azimina - yeterli iddiasız bitki. Ancak sadece sıcak iklime sahip bölgelerde meyve vermek üzere yetiştirilebilir. Rusya topraklarında burası Kafkasya ve Karadeniz bölgesidir. Bitki -30ºС'ye kadar soğuk sıcaklıkları başarıyla tolere eder, ancak yılda en az 160 donsuz gün yoksa meyvelerin olgunlaşmak için zamanı olmayacaktır. Volga bölgesinde, Moskova bölgesinde ve Rusya'nın Avrupa kısmında, pençe sadece süs bitkisi olarak yetiştirilebilir.

Bitkinin ana “gereksinimi” uygun sulamadır. Pawpaw nemi sever (doğada çoğunlukla nehir kıyılarında yetişir), ancak durgun suya kesinlikle tahammül edemez. Hava çok sıcak değilse 10-12 günde bir yeterlidir. Yetişkin bir ağaç 60-70 litre su kullanır. Bundan sonra malç katmanını güncellediğinizden emin olun. Topraktaki nemin korunmasına yardımcı olacak ve toprağın aşırı ısınmasını önleyecektir. Ve bahçıvan yabani otları ayıklamak için zaman kazandıracak. Ağustos ayının sonundan itibaren sulama kademeli olarak azaltılır ve Ekim ortasına kadar sıfıra indirilir.

Pençenin uygun şekilde sulanması bitkinin normal gelişimi için çok önemlidir.

Gübreler arasında pençe, doğal organik maddeye çok olumlu tepki verir.İhtiyaç duyduğu ana makro elementler nitrojen (yeşil kütlenin büyümesi sırasında) ve fosfordur (meyvelerin oluşumu ve olgunlaşması için). Dikim çukuru tüm önerilere uygun olarak hazırlanmışsa patilerin ilk iki yıl gübrelenmesine gerek kalmaz.

Daha sonra, büyüme mevsimi boyunca (yaklaşık Nisan ortasından itibaren), iki haftada bir taze infüzyonlarla sulanır. inek gübresi, tavuk pisliği, karahindiba yaprakları, ısırgan otu yeşillikleri, odun külü. Bu tür gübrelemeyi, talimatlara göre hazırlanmış herhangi bir karmaşık mineral gübre çözeltisiyle değiştirebilirsiniz. meyve ağaçları(Kemira Lux, Usta, Agros, İyi Güç, Sağlık vb.).

Pawpaw, meyve ağaçları için evrensel kompleks gübrelerle beslenebilir

Pawpaw nadiren hastalıklardan ve zararlılardan muzdariptir. Bitkinin dokuları, çoğunu etkili bir şekilde iten birçok tanen içerir. Önleme için, ağacı ayda bir kez soluk pembe bir potasyum permanganat çözeltisiyle sulamak veya yapraklara soda külü (litre su başına 5-7 g) püskürtmek yeterlidir.

Potasyum permanganat en uygun fiyatlı dezenfektanlardan biridir

Onu tehdit eden asıl tehlike kök çürüklüğüdür. Çoğu zaman, gelişimi bahçıvanın kendisi tarafından, ağacın çok sık ve/veya bol miktarda sulanmasıyla tetiklenir. Hastalığın belirtileri gövdenin tabanının kararması ve "ıslanması", solmuş yaprakların kızarması, toprak yüzeyinde küf ve ondan gelen hoş olmayan çürük bir kokudur. Bu durumda sulama derhal durdurularak alt tabakanın iyice kuruması sağlanır. Ağaç, herhangi bir mantar ilacı - Topaz, Skor, Abiga-Pik, Kuprozan - çözeltisiyle 4-7 gün arayla 2-3 kez tedavi edilir. Ancak bitki yalnızca hastalığın erken evrelerinde kurtarılabilir. Süreç zaten ileri gitmişse, pençe kazılır ve yakılır. Toprak% 2'lik bir bakır sülfat çözeltisi ile dökülerek dezenfekte edilir.

Pençenin kök çürüklüğü meyvelerde çok çabuk ortaya çıkar

Pawpaw budaması ilkbaharda yapılır. Sıhhi amaçlar için, kar ağırlığı altında kırılan tüm donmuş, kurumuş dallardan kurtulduğunuzdan emin olun. Ayrıca, bitki esas olarak geçen yılın sürgünlerinde meyve verdiğinden, değiştirme için budamaya da ihtiyaç vardır.Çiçek tomurcuğu olan dalların yaklaşık yarısı dörtte bir oranında kısalır. Ve onlarsız olanların üçte biri çok kısa kesilerek 2-3 büyüme tomurcuğu bırakılır.

Pençe yetiştirme uygulaması henüz çok kapsamlı olmadığından şu anda net bir budama planı geliştirilmemiştir. Bakımı kolaylaştırmak amacıyla ağacın yüksekliği üst kısmı sıkıştırılarak sınırlandırılır.

Pençeleri kesmek için yalnızca dezenfekte edilmiş ve keskinleştirilmiş bir alet kullanın.

Pawpaw kendi kendine tozlaşan bir bitki değildir. Bu nedenle meyve vermesi için sahada en az iki ağaç bulunması gerekir. farklı çeşitler. Ayrıca bir fırça veya pamuklu ped kullanarak poleni bir çiçekten diğerine aktararak manuel olarak da tozlaşma yapabilirsiniz. Rusya'da pençenin ana tozlayıcıları olan sinekleri çekmek için ağacın yanına küçük bozuk et parçaları asabilirsiniz.

Ağaç gövdesi çemberindeki toprak asla kazılmaz. Sadece 2-3 cm'yi geçmeyecek bir derinliğe kadar çok dikkatli bir şekilde gevşetilebilir.İdeal olarak, toprağın havalanmasını iyileştirmek için bu her sulamadan sonra yapılmalıdır. Büyüme mevsiminin başında ağaç gövdesi çemberi de gevşetilmeli, aynı zamanda gübre - humus veya çürümüş kompost (yetişkin ağaç başına 25-30 litre) eklenmelidir. Her 2-3 yılda bir, herhangi bir mineral azotlu gübre (üre, amonyum sülfat) eklenir.

Subtropikal bir iklimde büyüyen pençenin soğuktan korunmaya ihtiyacı yoktur, ancak orta Rusya'da önlem almaya değer. Orada kış hem oldukça sıcak hem de anormal derecede soğuk olabilir. Etkinliklerin diğer meyve ağaçlarına yönelik düzenlenenlerden hiçbir farkı yok. Ağaç gövdesi çemberi döküntülerden arındırılır, turba veya humusla malçlanır, en az 10 cm kalınlığında bir tabaka oluşturulur, gövdenin yanına 25-30 cm yüksekliğinde bir tümsek dökülür. araba bagaji. Kar yığını yerleştikçe kış boyunca 2-3 kez yenilenir ve aynı anda yüzeydeki kabuk kabuğunu kırar.

Pawpaw da herhangi bir meyve ağacı gibi kışa hazırlanır.

Genç fidanlar, üzerlerine uygun büyüklükte karton kutular konularak içi talaş, kağıt artıkları ve samanla doldurularak tamamen kapatılabilir. Sapın tabanının hava geçirgen herhangi bir malzemeyle (çuval bezi, agril, spunbond, hatta sıradan kadın taytları) sarılması tavsiye edilir.

Azimina evde

Düzenli olarak hasat alarak evde pençe yetiştirmek oldukça mümkündür. Ayrıca yetiştiriciler tarafından yetiştirilen, boyu 20-30 cm'yi geçmeyen bir cüce çeşidi de vardır. Çok güzel çiçek açıyor. Meyveler de böyle bir ağaçta üretilir, ancak küçüktür, uzunluğu 3-4 cm'yi geçmez.

Kural olarak, esaret altında pençelerin yüksekliği 1,5-2 m ile sınırlıdır. Bu boyutlara göre belirlenir modern daireler. Ama eğer mevcutsa kış bahçesi, seralar vb. için üst kısmın sıkıştırılmasına hiç gerek yoktur.

Cüce pençe, büyüklüğüne rağmen düzenli olarak ürün üretir

Yetişkin pençe - çok ışığı seven bitki. Minimum süre Günışığı saatleri- 12 saat. Doğrudan güneş ışığı bile ona zarar vermez. Üç yaşına kadar olan ağaçlar da güneye, güneybatıya, güneydoğuya bakan bir pencerenin pencere kenarına yerleştirilebilir, ancak maksimum güneş aktivitesi döneminde gölgelenmeleri gerekecektir.

Genç pençelerin büyüme hızı farklı değildir ancak bu düzeltilebilir. Gündüz saatlerini 16 saate çıkarmak için floresan veya özel bitki lambaları kullanırsanız, ağaç tam anlamıyla 3-4 ay içinde bir buçuk metreye kadar büyüyebilir.

Fitolampların kullanımı pençenin büyüme oranını önemli ölçüde artırabilir

Pençeyi hemen geniş çaplı derin bir tencereye ekin. "Büyüme için" bir kap, bitkinin gerçekten hoşlanmadığı nakillerden kaçınmanıza izin verecektir. Bunlar yalnızca son çare olarak ve yalnızca aktarma yoluyla gerçekleştirilir. Bir tencere için zorunlu bir gereklilik, drenaj deliklerinin varlığıdır. Dikimden hemen sonra pençe ılık suyla sulanır, ardından 5-7 gün toprak hiç nemlendirilmez.

Hava nemi pençe için kritik bir gösterge değildir, ancak iyileştirilmesi arzu edilir. dış görünüş yaprakları periyodik olarak silin

Çürümüş gübre veya kompost, verimli çim ve yaprak humusunu 2:1:1 oranında karıştırarak toprağı kendiniz hazırlamanız tavsiye edilir. Bitmiş alt tabakanın her litresi için bir avuç kaba kum ve bir çorba kaşığı odun külü ekleyin. Tencerenin dibinde en az 5-6 cm kalınlığında bir drenaj tabakası gereklidir.

Azimina'nın karşı hiçbir şeyi yok temiz hava. Yaz aylarında bitkinin büyüklüğü izin verirse saksı bahçeye, açık verandaya veya balkona çıkarılabilir. Rüzgar ve yağmurdan koruma sağladığınızdan emin olun.

Azimina'nın temiz havaya karşı çok olumlu bir tutumu var

Dinlenme süresinin varlığı - gerekli koşulçiçeklenme ve meyve verme için. Tesis 3–8ºС sıcaklıkta en az 4 ay geçirmelidir. “Dinlenen” pençeyi her 3-4 haftada bir sulayın; hiç gübrelemeyin. Aydınlatma gereksinimleri değişmez.

Pençeyi, tenceredeki toprak her zaman hafif nemli olacak şekilde sulayın. Dışarısı sıcaksa - iki günde bir. Diğer durumlarda - haftada bir kez. Yapabileceğiniz en kötü şey, ağacı idareli ve sık sık sulamaktır. Nadir fakat bol sulamayı tercih eder.

Kapalı pençenin meyveleri küçüktür, ancak daha az lezzetli değildir.

Yalnızca çökmüş ve ısıtılmış su kullanın. oda sıcaklığı. Bitki kuru havayı iyi tolere eder, ancak periyodik püskürtmeyi takdir edecektir. Ayrıca haftada en az bir kez yapraklardaki tozu yumuşak, nemli bir bez veya süngerle silmeniz gerekir.

Nisan ayından itibaren pençe her 10-12 günde bir, dönüşümlü olarak organik ve mineral gübrelerle beslenir (açık alanda yetiştirilen bitkilerle aynı). Gübrelemeden yaklaşık bir saat önce, hazırlanan çözeltinin kökleri yakmaması için ağacın sulanması gerekir.

Yakın zamana kadar pençe sadece anavatanı olan ABD'de iyi biliniyordu. Ama yavaş yavaş bu alışılmadık bir durum dekoratif ağaç Avrupa, Asya ve Rusya'daki bahçıvanlar tarafından takdir edilmektedir. Popülerliğinin artması, iddiasızlığı, hastalıkların ve zararlıların büyük çoğunluğuna karşı yüksek direnci, mükemmel tadı ve meyvenin faydaları ile kolaylaştırılmıştır. Kültürün dezavantajları yok değildir; üremeyle ilgili zorluklar sıklıkla dile getirilmektedir.

Pawpaw (Asimina), Annonaceae familyasının yaprak döken çalı ve ağaçlarının tropik dışı koşullara dayanabilen tek cinsidir. On türden altısı ABD'nin güney kesiminde (Texas, Nebraska, Ohio, Georgia, Florida, Virginia), bir diğeri doğuda, bir kısmı ise İspanya, İtalya, Fransa, Japonya'da yaygındır.

Kanada'ya (Ontario) özgü üç loblu pençe (Asimina triloba) en iyi kışa dayanıklıdır. Bitki -30 °C'ye kadar donlara dayanabilmektedir ve ılıman iklimlerde başarıyla yetiştirilmektedir. iklim koşulları, subtropikal sınırında. Bölgede orta bölge Rusya da iyi gidiyor.

Doğal koşullar altında pençe çalıları 4-5 m yüksekliğe kadar büyür ve ağaçlar on beş metre yüksekliğe ulaşabilir. Sahada büyüme 2-3 metre ile sınırlıdır. Bitki nehir kıyılarına yerleşmeyi sever; toprağın gevşek ve orta derecede nemli olması koşuluyla, doğada neredeyse aşılmaz çalılıklar oluşturur. Gövde ve sürgünler pürüzsüz kabuklarla kaplıdır gri gölge Genç dallarda hafif tüylenme vardır.

Yayılan taç piramidal bir şekil oluşturur. Eliptik yapraklar tabandan itibaren dar olup, en geniş kısmı 7 cm'ye ulaşır, üste doğru tekrar daralır, yaprağın uzunluğu 20 cm'dir. Parlak yüzeyi sayesinde dokunulduğunda sert ve yapay görünürler. ince yan damarlar merkezi damardan uzanır. Genç bir yaprağın ön kısmı parlak yeşil bir renk tonuna sahiptir ve büyüdükçe koyulaşıp grimsi bir renk alır, alt tarafı mat tuğla rengine dönüşür.

Pençenin kışa dayanıklılığı

Pawpaw bakım konusunda iddiasızdır ve soğuğa dayanıklıdır (ağaç -30 °C'ye kadar sıcaklıklara dayanabilir), ancak yalnızca ılıman iklime sahip bölgelerde (Karadeniz bölgesi, Kırım, Krasnodar bölgesi, Kafkasya). Meyve vermeyle birlikte büyüme mevsimi 160 gün sürer, bu nedenle Moskova bölgesinde, Volga bölgesinde, Beyaz Rusya'da, Rusya'nın Avrupa dışı kısmında, pençe pençesi süs bitkisi olarak yetiştirilir.

Rusya'nın merkezinde kışlar sıcak ya da anormal derecede soğuk olabilir. Genç bitkilerin tamamen kapatılması tavsiye edilir. karton kutu, ağaç gövdesi çemberini saman, talaş ve kağıt parçalarıyla malçlamak. Sapın tabanının nefes alabilen bir malzemeyle sarılması tavsiye edilir: spunbond, agril, çuval bezi veya bir parça naylon tayt.

Yetişkin bir ağaçta, gövde çemberini enkazdan temizleyin, gövdenin etrafına 25-30 cm yüksekliğinde bir toprak tümseği yerleştirin, gövde çemberini 10 cm kalınlığında bir turba veya humus tabakasıyla malçlayın. Yerleştikçe, kabuğun yüzeyindeki kabuğu kırarken rüzgârla oluşan kar yığınını yenileyin.

Pençelerin çiçeklenmesi ve meyve vermesi

Yapraklar ancak baharın sonuna doğru çiçek açar; onlardan önce nisan ortasında açan çiçekler gelir. Doğa, taç yapraklarının ilkbahar donlarından etkilenmesini önlemek için onları yoğun bir kabukla korudu. Çiçek egzotik ve çok dekoratif: yoğun, yuvarlak, sütlü bir çekirdek, üç iç ve üç dış yaprakla çerçevelenmiştir. Yüzeyleri damarlarla noktalıdır, taç yaprağının rengi koyu kırmızı, mor-mordur, bu da onları dil gibi gösterir. Taç çapı 6 cm'yi geçmez Çiçeklenme süresi yaklaşık 20 gün sürer, tek bir taç 7 gün yaşar.

Her çiçeğin birden fazla pistili vardır, dolayısıyla 3 ila 9 arasında meyve verebilir. Yetiştirme amacı meyve vermek ise tozlaşma işlemi için sahaya en az iki bitki dikilmelidir. Çiçekler çürüyen eti anımsatan hafif bir koku yayar.

Çiçek salkımları yaz başında dökülürse, bu onların tozlaşmadığı ve meyve vermeyeceği anlamına gelir. Yaz ortasında havanın sıcak ve kuru olması durumunda mevcut yumurtalığın bir kısmını kaybetme riski vardır. Çıkarılabilir olgunluğa ulaşmak için ideal 18 ° C sıcaklıkta 160 gün gerekir; sıcaklıkta daha hızlı olgunlaşırlar. meyve veren muz ağacı Eylül-Ekim başlarında düşer.

Pawpaw meyveleri şekil olarak papayaya benzer: dikdörtgen, köşeli, 5-15 cm uzunluğunda ve 2-8 cm genişliğinde, ağırlığı 50-350 gr arasında değişmektedir. Sıcak ve kuraklık, boyut ve ağırlığı olumsuz etkiler. Derisi soluk yeşil veya sarımsı renktedir, çok incedir ve kolayca çıkarılabilir, ancak mekanik hasara karşı son derece hassastır. Meyve yenilebilir ve muz, mango, feijoa ve ananas karışımını anımsatan bir tada sahiptir. Hamurun dokusu macunsu, tereyağının rengi, çilek ve krema aroması yayıyor, Amerikalılar bunu muhallebi ile karşılaştırıyor. Parlak yüzeye sahip uzun siyah-kahverengi tohumlar düzgün bir şekilde içine yerleştirilir, toplamda 8-14 adet bulunur.

Meyvesinden dolayı, pençe pençesi başka birçok isimle de anılır: pençe pençesi (papaya meyvesine benzer), Nebraska muzu, kuzey muzu, köpek muzu, Meksika muzu, fakir adamın muzu.

Pençenin faydalı özellikleri ve üretkenliği

Mineral ve vitamin bileşimi

Meyvelerin tadı alışılmadık olmasının yanı sıra çok faydalıdır. Besin değeri 100 g ağırlık başına yaklaşık 360 kcal olup, aynı ağırlıkta 50-60 mg C vitamini, potasyum, magnezyum, kalsiyum, karoten, fosfor, bakır, esansiyel amino asitler (triptofan, arginin, lizin) bulunur.

Meyveler alerjik reaksiyonlara neden olmaz, ancak yüksek fruktoz ve sükroz konsantrasyonu şeker hastalarının bunları yemesine izin vermez. Meyveler buzdolabında en fazla 2-3 gün taze olarak saklanabilir - 5-6. Yumuşak, lezzetli hamur unlu mamullere konur, kremalara eklenir, marmelat yapılır, dondurma yapılır, reçel, konserve, komposto yapılabilir ancak raf ömrü bir ayı geçmez.

Pençenin tıbbi özellikleri

Bitkinin tıbbi özellikleri eski Hintliler tarafından biliniyordu. İdrar söktürücü ve antelmintik olarak pençe yapraklarının kaynatılması alındı ​​ve tohumlardan kusturucu hazırlandı. Kuzey muzunun antiinflamatuar, antioksidan ve antiseptik özellikleri bilimsel olarak kanıtlanmıştır. İlaç almak, kanserli olanlar da dahil olmak üzere tümörlerin gelişmesini önler ve eğer varsa büyümelerini engeller, yaşlanma sürecini yavaşlatır ve toksinlerin ve atıkların vücuttan atılmasına yardımcı olur.

Bir ağacın verimliliği

Bir ağaçtan 25 ila 40 kg arası ürün topluyorlar. Meyveler zamanla çıkarılmalı, düşmelerine izin verilmemelidir, çünkü hasar gördükten sonra pek stabil olmazlar, bozulmuş meyveler yanmış kahve çekirdeklerinin tadını alır. Meyvenin kırılganlığı bizi nakliye imkanından mahrum bırakıyor. Kesinlikle pençe için uygun değil endüstriyel ekim. İlgi çekici olan tek şey, kişisel bir bahçe arsasında birkaç ağacın yetiştirilmesidir.

Açık alanda büyüyen pençe

Orta Rusya, Ukrayna ve Beyaz Rusya'nın değişken ikliminde yetişebilen egzotik meyve veren bitkilere bir yandan güvenebilirsiniz. Pençe yetiştirmek bazı zorluklar gerektirir, ancak meyvenin eşsiz tadı ve egzotik çiçeklerin güzelliği kesinlikle bunu hak ediyor.

Birincisi, pençenin gövdesi ve dalları kırılgandır, karın ağırlığı altında, kuvvetli rüzgarlardan kırılabilirler ve kendi mütevazı hasadı bile ağaç için ağır bir yük haline gelebilir. Bagaja destek taktığınızdan, meyveleri zamanında topladığınızdan ve kışın kar örtüsünü çıkardığınızdan emin olun.

İkincisi, kolay değil. Tohumlar zorlukla filizlenir, bazı fideler açık toprağa nakledildikten sonra ölür, hayatta kalma uzun zaman alır. Meyve verme yaşamın 5-6. Yılından itibaren başlar, ancak şimdilik pençe, site için dekoratif bir yeşillik dekorasyonu görevi görecek. Nebraska muzunun yaklaşık yarım asırdır yaşaması güzel, meyvelerinden mutlaka keyif alacaksınız. Kök sisteminin yapısının özelliğinden dolayı pençe filizleri oldukça nadir üretilir. Aşılama yoluyla çoğaltmaya uyum sağlamalısınız.

Tohumlardan pençe nasıl yetiştirilir

Lütfen dikkat: Ana bitki bir melez ise çeşit özellikleri miras alınmaz. Pençe tohumlarını en büyük ve her zaman sağlıklı meyvelerden toplayın (hasarsız, küflü veya çürüme belirtileri olmadan). Tohumları katmanlaştırdığınızdan emin olun, aksi takdirde hiç filizlenmezler. Meyvelerden çıkarıldıktan sonra hızla nemi kaybederler, toplandıktan hemen sonra tabakalaşmaya gönderilirler.

  • 1'e 1 oranında kum-turba karışımıyla doldurulmuş küçük bir kapta, birkaç tohumu 3-4 cm derinleştirerek ekin.
  • Şeffaf bir torbayla örtün ve sıcaklığın 0 ila +4 °C arasında olduğu serin ve nemli bir yere koyun (buzdolabının sebze bölümü idealdir).
  • 3-4 ay sonra kabı buzdolabından çıkarırız, tohumları alt tabakadan çıkarırız, bir büyüme uyarıcısı çözeltisine batırıp kum ve turba karışımıyla ayrı saksılara yerleştirip derinliğe ekeriz. 3 cm'lik.
  • Tohumlar zaten yumurtadan çıkmışsa, onları derinleştirmeye gerek yoktur: bunları dikkatlice alt tabakaya yerleştirin ve köklere zarar vermemek için üstüne hafifçe toprak serpin.

Her iki seçenekte de toprağa ince bir sprey püskürtün, kabı cam veya şeffaf bir torba ile sıkıca kapatın ve parlak bir pencere kenarına yerleştirin, hava sıcaklığı en az 25 °C olmalıdır.

Düşmanca olanlar 6 ila 8 hafta arasında ortaya çıkar. Bu süre zarfında, havalandırma için bardağı/torbayı her gün kaldırın ve gerektiği şekilde ince bir sprey püskürtün.

Fideleri barınaksız büyütün, orta derecede sulayın ve 12-15 cm boya ulaştıklarında ayrı saksılara dikin. Sadece bir yaşındaki fideleri açık toprağa aktarın.

Pençelerin bitkisel yayılımı

Muz ağacı ara sıra bazal sürgünler üretir. Deneyimli bahçıvanlar Kazılması ve çekimi ana bitkiye bağlayan kökün 1/3 oranında kesilmesi tavsiye edilir, ardından tekrar toprakla örtmeniz gerekecektir. Bu, sürgünün kök sisteminin daha aktif gelişmesi için yapılır. Böyle bir manipülasyon yapılmazsa, ekilen filizin üzerini bir torba ile kapatarak sera koşulları oluşturduğunuzdan emin olun. Hayatta kalmanın anahtarı düzenlidir ancak çok fazla sulamamak ve serayı zaman zaman havalandırmaktır.

Bir köksap parçasıyla çoğaltılmasına izin verilir. 8-10 cm uzunluğunda kesip kum ve turba karışımına ekiyoruz. Yatay olarak yerleştirip toprağa 5 cm derinleştiriyoruz. Bir sonraki bahara kadar evde pençe fideleri yetiştiriyoruz: dağınık aydınlatma, orta derecede sulama, hava sıcaklığını 22-25 ° C arasında tutuyoruz.

Pawpaw belli bir beceri gerektirir ve bu tür bitkiler 2-3. yılda çiçek açacaktır. Kalem, beş yaşında bir ağaçtan alınan, 12-15 cm uzunluğunda, kesinlikle sağlıklı bir sürgün ucudur. Uç kısmını kama şeklinde ve anacın üzerine dik olarak kesiyoruz.

Bölünmeye aşı yapıyoruz: anaç çapında 1,5 cm derinliğinde bir kesim yapıyoruz, kalemi oraya yerleştiriyoruz, bağlantı sıkı olmalı. Birkaç kat polietilene sarıyoruz ve üstüne elektrik bandı ile sabitliyoruz, alt taraftaki tüm yan dalları anaçtan çıkarıyoruz. Tanen içeriğinin yüksek olması nedeniyle kesikler havada hızla oksitlenir, bu nedenle hızlı hareket ederiz. Filizin kök salması 1,5-2 hafta sürer. Bu, yeni yaprakların oluşumuyla kanıtlanır ve fiksasyon yerinde kallus (bir tür bağ dokusu akışı) belirir.

Açık toprağa pençe dikimi

Ne zaman ekilmeli

Pençe için nakil süreci oldukça streslidir, “hastadır” ve bu haliyle önümüzdeki kışı 1-2 ay içinde atlatamayacaktır. Güney bölgelerde bile, don tehlikesi geçtikten sonra yalnızca ilkbaharda ekilmesi tavsiye edilir.

Pawpaw nereye ekilir

Prensip olarak herhangi bir ağaçta olduğu gibi, pençe yetiştirmek için bir yer kesin olarak seçilmelidir. Pawpaw ışığı ve sıcaklığı sever, bu nedenle onu cereyan veya güçlü rüzgar esintilerinin olmadığı, güneşin ısıttığı alanlara ekin (tacın kırılganlığını unutmayın).

İdeal olarak kuzey tarafında uzakta bir çit veya duvar vardır. Kök sistemi toprağın nemini ve su basmasını tolere etmez. Ovalar, su basmış alanlar ve yeraltı suyunun 2 m'den daha az derinlikte aktığı yerler kesinlikle uygun değildir. Dikimden sonraki ilk iki yıl ağaçlar kavurucu güneş ışınlarından zarar görebilir. Üzerlerine birkaç kat gazlı bez veya başka beyaz kaplama malzemesinden yapılmış bir gölgelik yayılması tavsiye edilir.

İniş Özellikleri

Toprağın kalitesi için özel bir gereklilik yoktur: hafif, gevşek, hafif asitli (pH 5,0–7,0) olmalıdır. Ağır tınlı toprakta pençe de büyüyebilir, ancak gelişme hızı yavaştır ve bol miktarda meyve vermesini beklememelisiniz. Ekim çukurunu ekimden yaklaşık 3-3,5 hafta önce hazırlıyoruz.

50 x 50 cm ölçülerinde kazıyoruz.Hazırlanan toprağın en verimli kısmını kompost veya humusla karıştırıyoruz (10 litrelik kovaya dökün), ekliyoruz Tahta külü(1 litrelik kavanoz), 40-50 g süperfosfat ve 20-30 g potasyum sülfat ile değiştirilebilen.

Toprak tınlı ve ağırsa, ek olarak 2 kova kaba nehir kumu ekleyin; ekim çukurunun dibine bir kat genişletilmiş kil veya çakıl döşenebilir. Hazırlanan toprak karışımını çukura döküp toprağın yerleşip yerleşmesini bekliyoruz.

Dikimden 1 saat önce fideyi kapta bol miktarda sulayın, böylece sökülmesi daha kolay olur. toprak koması(eğer saksı turba ise onunla birlikte ekebilirsiniz). Şuradan geçiyor: maksimum koruma toprak koması. Kök sürgünlerinin ortaya çıkmasını teşvik etmek için fide 40-45 °C'lik bir açıyla yerleştirilebilir.

Gevşek toprakta kök boğazını 10-12 cm, ağır tınlı toprakta 5-8 cm derinleştiriyoruz. Yüzeydeki toprak sıkıştırılamaz, sadece avuçlarınızla gövdenin etrafına hafifçe bastırın. 2-3 on litrelik kova suyla cömertçe sulayın. Sıvıyı emdikten sonra ağaç gövdesi çemberini humus veya turba parçalarıyla malçlayın.

Pawpaw kendi kendine tozlaşan bir bitki değildir, bu nedenle sahaya en az iki ağaç dikilmesi tavsiye edilir. Yani aralarında 3 metre, sıralar arasında 4-4,5 m mesafe bırakın. Polenleri bir çiçekten diğerine fırçayla aktararak manuel olarak tozlaşma yapabilirsiniz. Çiçekler çürüyen eti anımsatan bir koku yayar, böylece tozlaşmaya yardımcı olacak sinekleri çekebilirler.

Açık alanda pençe bakımı

Su nasıl

Doğal ortamda pençe pençesi rezervuarların kıyılarında büyümeyi tercih etse de, bölgedeki nemin durgunluğu olumsuz yönde etkiliyor kök sistem. Bahçede sadece aşırı sıcaklarda sulanır. Her 10-12 günde bir, yaşa bağlı olarak her ağacın altına 4 ila 7 adet on litrelik kova su uyguluyoruz. Ağustos ayının sonundan itibaren sulamayı kademeli olarak azaltıyoruz ve Ekim ortasına kadar tamamen ortadan kaldırıyoruz.

Gübreleme ve malçlama

Pawpaw ağacının gövdesindeki toprağı asla kazmayın; yüzeye yakın yerlerde mümkün olduğunca gevşetilebilir, 2-3 cm daha derine inmek, bahçıvanı toprağı gevşetme ihtiyacından kurtararak toprağın nemini korumaya yardımcı olur ve zaman kazandırır. Her sulamadan sonra yüzey. İlkbaharda toprağı dikkatlice gevşetin ve ağaç gövdesi çemberine bir kat kompost veya humus dökün (yetişkin bir ağaç için 10 litre hacimli 2-3 kovaya ihtiyacınız olacaktır). Her 2-3 yılda bir karışıma herhangi bir azotlu mineral gübre (amonyum sülfat, üre) ekleyin.

Ağaç gübrelemeye olumlu tepki verir, organik ve mineral gübrelerin dönüşümlü olarak kullanılmasına izin verilir. Dikim sırasında dikim çukuru doldurulursa ilk birkaç yıl yeterli besin elde edilecektir. Daha sonra her baharı (Nisan ortası civarında) nitrojen içeren bir gübreyle besleyin. Bunun için tavuk gübresi, sığırkuyruğu, karahindiba yaprağı veya ısırgan otunun infüzyonundan oluşan bir çözelti çok uygundur. Sezon boyunca meyve ağaçlarını (Master, Kemira Lux, Agros, Zdraven, Dobraya Sila, vb.) Organik madde veya kompleks mineral gübrelerle besleyin. Sıklık ve oranlarda üreticinin tavsiyelerine uyun.

Kırpma

Pençelerin budaması ilkbaharda yapılmalıdır. Bitki esas olarak geçen yılın sürgünlerinde meyve verir, bu nedenle değiştirme için budama gereklidir: sürgünlerin yarısını çiçek tomurcuklarıyla ¼ veya 1/3 (meyve verme için) kesin, geri kalanı, sözde büyüme olanlar kısaltılır 2-3. tomurcuğa. Hijyen amacıyla kuru, donmuş ve zarar görmüş dalları kesiyoruz. Biçimlendirici budama gerekli değildir.

Azimina evde

Pawpaw büyüyüp meyve verebilir oda koşulları. Yarım metre yüksekliğe kadar özel cüce çeşitleri bile yetiştirildi elbette, meyveleri küçüktür (yaklaşık 4 cm uzunluğunda), ancak daha az lezzetli değildir. Diğer çeşitlerin büyümesi, 1,5-2 m'lik bir ağaç yüksekliği elde edilerek üst kısım sıkıştırılarak düzenlenir. Odanın boyutları izin verirse, büyümeyi kısıtlamaya gerek yoktur.

Aydınlatma

Işığı seven pençenin yıl boyunca parlak ışığa ihtiyacı vardır. Üç yaşın altındaki bitkiler doğrudan güneş ışığına karşı hassastır, bu nedenle saksı güneydoğu veya güneybatı pencere pervazında, kışın güney tarafına taşınması tavsiye edilir. Bu arada, büyüme oranını hızlandırmak için fitolamplar veya flüoresan lambalarla ek aydınlatma kullanarak gün ışığı saatlerini 16 saate kadar uzatabilirsiniz. Sadece 3 ay içinde ağaç yarım metre büyüyecek.

Havalandırma

Temiz hava akışı yanlış olmayacaktır. Yaz sezonu için pençeyi açık bir balkona, verandaya veya terasa "taşıyın" ve onu kuvvetli rüzgar ve yağmurdan koruyun. Kapalı alanda bırakırsanız sıcaklığı 22-25 °C arasında tutun ve düzenli olarak havalandırın.

Sulama ve hava nemi

Bitki nadir fakat yeterince bol sulamayı tercih eder; prosedürler arasında toprak yüzeyinin kuruması gerekir. Sıcak havalarda neredeyse 2 günde bir, aksi takdirde haftada bir kez sularız.

Odadaki hava nemi seviyesi pençe için kritik bir gösterge değildir. Yine de yumurtalıklar veya meyveler kalmayana kadar ara sıra ağaca ince bir sprey püskürtün. Nemli bir süngerle yapraklardaki tozu silin.

İlaçlama ve sulama için yumuşatılmış su (en az 48 saat bekletilmiş yağmur, eriyik, filtrelenmiş veya musluk suyu) kullanılması gerekir.

Besleme

Nisan ayından eylül ayının sonuna kadar pençe her 10-12 günde bir beslenir. Koku nedeniyle organik madde iç mekanlarda nadiren kullanılır; karmaşık mineral gübrelerin kullanılması daha uygundur. meyve bitkileri. Saksı dışarıdayken organik madde ekleyebilirsiniz; kökleri yakmamak için ağacı eklemeden yaklaşık 1 saat önce sulayın.

Aktar

Pençe ağacının nakli acı vericidir; "büyümek için" bir tencereye dikilebilmesi iyidir; Drenaj delikleri olduğundan emin olun ve tabana bir kat çakıl taşı, genişletilmiş kil, kil parçaları veya küçük taşlar yerleştirin. Kesinlikle gerekliyse, bir parça toprakla birlikte aktararak yeniden dikin. Derhal sulayın ılık su Daha sonra toprağı 5-7 gün nemlendirmeyin. Substrat olarak 2:1:1 oranında humus, yaprak ve çim toprağı karışımı hazırlıyoruz. Her litre karışım için bir avuç nehir kumu ve 1 yemek kaşığı ekleyin. kaşık odun külü.

Dinlenme süresi

Kışın ağacın 3-8 °C sıcaklıkta tutulması gerekir ancak aydınlatma gereksinimleri aynı kalır. Beslemeye gerek yoktur; toprağı 3-4 haftada bir nemlendirin.

Pati hastalıkları ve zararlıları

Pawpaw zararlılardan ve hastalıklardan muzdarip değildir, ancak bir bahçıvan sık ve/veya bol sulama yaparak kendi başına zarar verebilir. Tehlike kök çürüklüğüdür. Hasar belirtileri: gevşeklik, yaprakların kızarması, karanlık noktalar meyvelerde gövdenin tabanı kararır ve “ıslanır”, toprağın yüzeyi küfle kaplanır ve çürük bir koku yayılır. Sulama tamamen durdurulmalıdır. 4-7 gün arayla iki veya üç kez Skor, Topaz, Kuprozan, Abiga-Pik gibi fungisit preparatlarının solüsyonuyla tedavi edilmesi gerekir. Bitkiyi ancak erken aşamalarda kurtarmak mümkündür. Hasar ciddiyse ağacın kazılıp yakılması gerekecek. Bahçe alanı% 2 konsantrasyonda bir bakır sülfat çözeltisi ile işlenmelidir.

Bitkinin yüksek bağışıklığı, yüksek tanen içeriğinden kaynaklanmaktadır. Olası sorunlardan kaçınmak için toprağın su basmasını önleyin ve kök çürümesini önlemek için pençeyi aylık olarak hafif pembe bir potasyum permanganat çözeltisiyle sulayın.

Pençe türleri ve çeşitleri

Nebraska muzu anavatanında çok iyi tanınır ve sevilir. Ağacın dekoratifliği ve orijinal tat meyveler son zamanlarda Asya, Avrupa ve Rusya'daki bahçıvanlar tarafından tanındı. Biraz artan deneyim bile yetiştirme, bakım, üreme ve hasadın nüanslarını tanımlamayı mümkün kıldı.

Koşullardaki cinsin düzinelerce temsilcisinden Orta Rusya Yalnızca üç loblu pençe kök salacaktır. Amerikalı yetiştiriciler tarafından yetiştirilen en iyi çeşitler Davis, Rebecca Gold, Pennsylvania Gold, Pennsylvania, Sunflower'dır. Yerli yetiştiriciler bize Michurinka ve Sochinskaya çeşitlerini verdi.



Fiyatınızı veritabanına ekleyin

Bir yorum

temel bilgiler

İsim: pençe

Aile: annonova

Menşei: Kuzey Amerika

Nem: ılıman

Konum: bahçenin aydınlık alanları

Toprak: bahçe gevşek toprağı

Zararlılar ve hastalık: Yüksek nem nedeniyle kök hasarı

Yükseklik: 12m

Çiçek açmak: Nisan

Bitkinin açıklaması

Üç loblu pençe, geniş piramidal taçlı, 4-5'e kadar büyüyen bir ağaçtır. uygun koşullar– 12-15 m'ye kadar Doğada nehir kıyılarında, nemli, gevşek topraklı ormanlarda yetişir ve sıklıkla yoğun çalılıklar oluşturur. Gövde ve dalların gri pürüzsüz kabuğu vardır, genç sürgünler yoğun tüylüdür. Büyük, 12 ila 33 cm uzunluğunda ve 4,5-12 cm genişliğinde, dikdörtgen-oval şekilli, saplı kösele yapraklar, uçlarında sivri ve yaprak saplarına doğru sivrilen, çiçeklerin açılmasından sonra ilkbaharın sonlarında ortaya çıkar. Genç yaprakların alt yüzeyi tüylü, kırmızımsı kahverengi, üst yüzeyi pürüzsüz, parlak, parlak yeşil olup, zamanla açık veya gri-yeşile döner.

  • Çiçeklenme nisan ayında başlar ve yaklaşık 3 hafta sürer. Çiçek tomurcukları yalıtım kabukları sayesinde ilkbahar donlarına karşı dayanıklıdır.
  • Tüylü bir sap üzerinde asılı duran tek, çan şeklindeki kahverengi-mor veya şarap kırmızısı çiçekler, geçen yılki yaprakların koltuklarında belirerek bitkiye verir. dekoratif görünüm. Çapları 6 cm'ye ulaşır, her birinin birkaç pisti vardır, bu sayede pençe bitkisi bir çiçekten 9'a kadar meyve üretebilir.
  • Biseksüel çiçekler protojeniktir, yani pistilin stigması anterler açılmadan önce olgunlaşır; bir çiçek içinde tozlaşma hariç tutulur. Bitki, bahçede en az 2 çeşidin bulunması tavsiye edilen çapraz tozlaşma gerektirir. Çiçeklerin zayıflığı var hoş olmayan koku Bozulmuş et kokusunu andıran kokular sinekler, arılar ve karıncalar tarafından tozlaşıyor.
  • Pawpaw meyveleri Eylül-Ekim aylarında olgunlaşır ve dikdörtgen-silindir şeklinde, genellikle biraz köşeli, boyut ve ağırlık bakımından değişen sulu meyvelerdir. Uzunlukları 5 ila 15-16 cm, genişlik - 3-7 cm, ağırlık - 60 g ila 200 g arasında olabilir.
  • Bireysel meyveler 2-3, bazen 9 parçaya kadar meyve kümeleri halinde toplanır, ince, yarı saydam, kolayca çıkarılabilir bir kabuğa ve turuncu veya beyazımsı-sarı ete sahiptir, olgunlaştığında yumuşaktır, tereyağına benzer kıvamdadır, çok tatlıdır, keskin çilek-ananas kokusuyla muz ve mangoyu tadın. Kabuğun rengi başlangıçta koyu yeşildir, daha sonra yavaş yavaş açılıp limon sarısı olur ve ilk dondan sonra siyaha döner.

Faydalı özellikler

Şu anda bitkinin özellikleri hala araştırılıyor, ancak bazı gerçekler zaten mevcut. Örneğin, Azimina meyvelerinin birçok vitamin (özellikle C ve A vitaminleri bakımından zengindirler) ve mikro elementler içerdiği iyi bilinmektedir: potasyum, kalsiyum, fosfor, magnezyum, demir. Meyvelerin kalori bakımından oldukça yüksek (yaklaşık 360 kcal) olduğunu belirtmekte fayda var. Hint halkları, bitkinin tohumlarını eski çağlardan beri kusturucu olarak kullanmışlardır.

Azimina'ya İniş

Ülkemiz topraklarında, en az 160 donsuz gün sağlayan sıcak iklime sahip bölgelerde (Krasnodar Bölgesi, Kuban, Kafkasya) pençe yetiştirmek mümkündür. Olgun ağaçlar ışığı sever ve tam güneş ışığında maksimum verim sağlar; genç bitkiler ilk iki yılda doğrudan güneş ışığından etkilenir ve gölgelenmeye ihtiyaç duyar. Ağaçlar düzenli olarak sulanır, gövde çevreleri ve sıra aralıkları malçlanır, bu da topraktaki nemin korunmasına yardımcı olur ve yaz aylarında aşırı ısınmayı önler. Fideler büyüdükçe çok yıllık çimlerin bulunduğu suni çime geçerler, bunları periyodik olarak biçerler ve malç olarak kullanırlar. Aktif büyüme döneminde pençe her 2 haftada bir organik veya tam yemle beslenir. mineral gübre. İlkbaharda sıhhi budama ve yedek budama yapılır. Bitki hastalıklardan ve zararlılardan çok az etkilenir.

Vardiyalarda üreme

Pawpaw tohumlarla, kök katmanlarıyla ve aşılamayla çoğaltılır. Kök sürgünleri genellikle az sayıdadır, kök sistemini zayıf bir şekilde büyütür ve ekimi iyi tolere etmez. Çoğaltma için, planlanan nakilden bir yıl önce ana bitkiden ayrılması tavsiye edilir. Pawpaw tohumları tabakalaşma gerektirir, aksi takdirde çimlenmeleri 3 yıla kadar sürebilir. Ekim sırasında tabakalı tohumlar geç sonbahar temmuz ayında ortaya çıkıyor. Genç bitkiler ilk yılda zayıf gelişir ve transplantasyonu iyi tolere etmez. Tohumlardan yetiştirilen örnekler 4-8 yıl içinde, aşılı olanlar ise 2-3 yıl sonra çiçek açar, ancak ağaçların aşılanması oldukça zordur.

En çok doğru yol Bitkilerin iklimlendirilmesinin hala onları tohumlardan yetiştirmek olduğu düşünülmektedir. Daha önce büyümediği bir yerde pençe yetiştiriyorsanız çeşitlere ve formlara odaklanmanız gerekir. erken tarih kısa bir büyüme mevsimi ve yıllık büyüme odununun iyi olgunlaşmasıyla, menzilinin kuzeyinde olgunlaşan, yetiştirilen veya büyüyen. Pençe tohumları meyveden çıkarıldıktan sonra hızla kurur - açık havada yalnızca 5 gün saklandıktan sonra içlerindeki su içeriği keskin bir şekilde azalır ve bu da çimlenme kaybına yol açar. Canlılığı korumak için meyvelerden çıkarılan tohumların nemli bir alt tabakada saklanması en iyisidir. İyi fideler elde etmek için tohumların 3-4 ay boyunca soğuk (0-5 °C) katlanması gerekir. Tabakalı tohumlarda, sıcak koşullar altında, fidelerin aşağı yukarı eşit bir şekilde ortaya çıkmasını sağlayan kök ve kotiledonlarda ilave gelişme meydana gelir. Tohumlar 2-3 cm derinliğe kadar ekilmelidir. Bir ay sonra toplu sürgünler, 2 ay sonra ise bireysel sürgünler ortaya çıkar. Uygun şekilde saklanan tohumların çimlenme oranı %80'dir. Toprağa ekilen tabakalı tohumlar, en az 18-22 ° C hava sıcaklığında çimlenir; bizim koşullarımızda, fideler, ilkbahar ekiminin zamanlamasına bakılmaksızın Mayıs sonu - Haziran başında ortaya çıkar.

İlk yılda fideler 10-15 cm yüksekliğe ulaşır, 6-10 yapraklıdır ve kök boğazı 1,5-3 mm çapındadır. Fide musluk kökü, kök sistemi yıllık bitkiler 150-170 cm olup, toprakta 20 cm derinliğe kadar bulunur.Fideleri seradan fidanlığa naklederken kökler sıklıkla kırılır, bu nedenle onları bir toprak parçasıyla yeniden dikmeniz veya doğrudan ekmeniz gerekir. bitkileri hazırlanan dikim yatağı çukuruna aktarmak daha kolay olacak şekilde kaplara yerleştirilir. Çeşitli ekim materyali yetiştirmek için pençe, bitkilerin toplu çiçeklenme sırasında (genellikle Kiev koşullarında - 5-15 Mayıs) tomurcuklanarak çoğaltılır, aşılamanın hayatta kalma oranı% 75-90'dır. Pençelerin tomurcuklanması (ve aşılanması) paslanmaz çelik bir bıçak kullanılarak hızlı ve dikkatli bir şekilde yapılmalıdır, çünkü bölümler havadaki yüksek tanen içeriği nedeniyle hızla oksitlenir. Pawpaw bitkileri aynı zamanda kazılıp ekim malzemesi olarak kullanılabilen kök sürgünleri de oluşturur. Tohum kökenli bitkiler ekimden sonra ancak 5.-6. Yılda çiçek açar, verim yavaş yavaş artar, aşılı olanlar zaten 2.-3. Yıldadır ve hızla meyve vermeye başlar. Hasat geçen yılın sürgünlerinden oluşuyor ve bitkinin gücüne, büyüme koşullarına, tozlaşan böceklerin varlığına ve çapraz tozlaşmaya bağlı. Tam kütle meyve verme 10-15 yaşındaki bitkiler için tipiktir.

Kök kısımlarına göre yayılma

Kök emiciler:

  • Kök sürgünleri kırılır;
  • toprağın derinliklerine bitki, su;
  • filizler yaklaşık bir ay içinde ortaya çıkar.

Dikim için pençe fideleri veya fidanları kullanılır. Kök boğazı çapı 6-9 mm olan 40-50 cm yüksekliğinde iki yaşındaki fideler 14-20 yaprağa ve toplam kök sistemi uzunluğu 2,5-3 m'dir. Bir yaşında 60-70 cm'ye ulaşır, gövde çapı 10-12 mm'dir, kalemin anaç ile iyi kaynaşması gerekir. Yüksek, rüzgardan korunan ve iyi aydınlatılmış bir yer pençe dikimi için en uygunudur. Yamaçta ekim yaparken, yağmur veya eriyen suyun akışını önlemek için drenajlar kurulmalıdır. Optimum şema iniş, sağlama iyi gelişme bitkiler arasında 3 m ve sıralar arasında 5 m. Açık kişisel arsa beslenme alanı daha küçük olabilir - 2,5 x 4 m, ancak pençenin iyi büyüdüğü ve hızlı geliştiği göz önüne alındığında, diğer bitkilerin yakına dikilmemesi tavsiye edilir. Dikim deliklerinin derinliği 50-60 cm, genişliği 60-70 cm'dir. Deliğin üst katmanındaki toprak 5-10 kg kompost veya humus ile karıştırılır, bitki bir höyüğün üzerine dikilerek düzleştirilir. kök sistemi, delik sıralardan toprakla doldurulur ve sulama için bir delik açılır. Dikimden sonra bitkiler sulanır ve turba, ağaç kabuğu ve humusla malçlanır. Büyüme mevsimi boyunca gerektiği kadar su.

Bakım kuralları

  • Organik madde bakımından zengin hafif asidik toprak, kül ilavesiyle humusla gübrelenir;
  • ilkbaharda üre ile gübreleme ve yazın 3-4 kez kompleks gübre;
  • ağaç gövdesi çemberini malçlayın veya çim çimenlerle ekin;
  • iyi aydınlatma;
  • taslak yok.

Pençenin balık suyu ilavesiyle 24 saat boyunca infüze edilen humusla gübrelenmesi tavsiye edilir. Bu bileşim muz ağacının büyümesini destekler. Acı bakla veya kinoa infüzyonlarının ağacın gelişimi üzerinde olumlu etkisi vardır. Gübreler pençenin dallı kök sistemine zarar vermemek için sadece nemli toprağa eklenir. Aynı amaçla 1 cm'den daha derin gevşetemezsiniz.

Hastalıklar ve zararlılar

Pawpaw hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır. Ama nereden uygunsuz sulama Kök çürüklüğü meydana gelebilir. Bu durumda yapraklar kahverengiye döner ve pençe zayıf büyür. Nem ve sulama rejimindeki denge önemlidir. İç mekan koşullarında bitkinin yeniden dikilmesi yardımcı olacaktır. Pawpaw kökleri suyla iyice durulanarak hastalıklı alanlar temizlenmelidir. Zararlıları zaman zaman önlemek için pençe zayıf bir manganez çözeltisiyle sulanabilir.

Genel bilgi, botanik açıklama

Pawpaw (lat. asimina triloba) ABD'den Avrupa'ya, Çin'e ve Japonya'ya kadar büyüyor. Amerika Birleşik Devletleri'nde farklı bir şekilde adlandırılır: meyvenin dış benzerliğinden dolayı muz ağacı, İspanyol "papaya" ismine benzer - "papaw".

Kahverengi-gri gövdeli yaprak döken ağaç 6 m'ye ulaşır. İskelet dalları aynı düzlemde bulunur. Pawpaw ahşabı kırılgan ve yumuşaktır, dalları sıklıkla çatlar ve meyvesinin ağırlığını taşıyamaz. Yapraklar dikdörtgen, parlak, alternatif olup, yaşla birlikte tepe noktasında yoğunlaşmıştır.

Pawpaw, Nisan-Mayıs aylarında 3 haftaya kadar çok etkileyici bir şekilde çiçek açar - bu, sahiplerinin fotoğrafları ile kanıtlanmaktadır. Çiçekler çan şeklinde, kahverengi-mor, çapı 5 cm'ye kadardır. Tohumlar kahverengi ve büyüktür. Meyveler 3-10 adet, dikdörtgen-uzamış, 120-200 gr ağırlığında, yeşilimsi sarı kabuklu, kehribar veya açık bej renkli etli salkımlar halinde toplanır. Tadı tatlı ve mide bulandırıcıdır, ananas ve çileğe benzer. Olgun meyveler hassas bir dokuya sahiptir, çok hassas bir hamura sahiptir - nakliyesi zor olduğundan olgunlaştıklarında toplanırlar.

Dikkat! Pençe büyüme mevsimi Nisan ayı başlarında başlar. Ayın ortasında, kendilerini donmaya karşı koruyan yoğun bir kabuğa sahip büyük tomurcuklar şişer. Çeşitliliğe bağlı olarak pençe, yaz ortasından sonuna kadar veya eylül ayında olgunlaşır ve kösele yapraklarını ekim ayında döker.

Tarımsal yetiştirme teknolojisinin temelleri

  • Aydınlatma. Pawpaw fideleri, yaprakların yanmasını ve bitkilerin ölmesini önlemek için gölgelenir. Patilerin büyüdüğü ilk yılda gölgelenme derecesi %70'e kadar çıkar. 3-4 yaşlarındaki ağaçlar sıcağa dayanabilir ve gölgelenmeden büyüyebilir.

Muz ağacı meyveleri

  • Topraklar. Hafif asidik, hafif, verimli. Yoğun topraklarda pençe yetiştirirken drenaja ihtiyaç vardır.
  • Sıcaklık koşulları. Büyüme mevsiminin başlangıcı için - +10 °C'den itibaren, sözde meyve vermek için. SAT (aktif sıcaklıkların toplamı) 26°C'nin üzerinde. Kuzey Kafkasya ve Kuban'da, Aşağı Volga bölgesinde ve Orta Kara Dünya bölgesinde pençe yetiştirmek mümkündür.
  • Sulama. Düzenli, nem durgunluğu olmadan. Eylül ayının başından itibaren ılımlı.
  • Gübre. Beslenme 2 yaşından itibaren uygulanır. Nisan ayından itibaren - NPK kompleksi, gübre, kompost, kül. Sonbaharda fosfat-potasyum gübreleri önemlidir - köklere uygulanır ve kalan yapraklara püskürtülür.
  • Tozlaşma. Ilıman enlemlerde böceklerle tozlaşan (çapraz tozlaşan) bir ürün ek tozlaşma gerektirir. Bahçıvanlar polenleri fırçayla bir ağaçtan diğerine aktarırlar.
  • Donma direnci. Barınak olmadan -20...-25 °C'ye kadar olan sıcaklıklara uzun süre tolerans göstermez, ancak yüksek kaliteli yalıtım, bu olmadan ölür. Gövdeler tarımsal kumaşa sarılmış ve ladin dallarına sarılmıştır.

Dikim, yeniden dikim, budama

Dikim için hayatta kalma oranının daha iyi olması nedeniyle 2 yaşındaki fidanlar kullanılır. Kırılgan köklerin kuruması pençenin ölümünü tehdit eder. Dikim için kaplarda ve saksılarda fideler seçilir. Eşzamanlı çiçek açan çeşitlerin fideleri, 3 m aralıklarla çiftler halinde ekilir.

Dikim çukurları humus, gerekiyorsa kum, kompost ve kül ile doldurulur. Fide deliğe batırıldığında kökler düzleşir. Toprağı sıkıştırdıktan sonra sulayın ve turba ve çöple malçlayın.

Köklerin özel kırılganlığı nedeniyle transplantasyon pençe pençesi için travmatiktir. Gerekirse, ilkbaharda transfer yöntemini kullanarak hacimli bir toprak parçasıyla yeniden dikin.

Tavsiye! Kuzey bölgelerde tohumlar Sonbahar ekimi Saksılara ekim yapmak daha iyidir; gelecek yıl fideler açık toprağa aktarılır. İki yaşındaki çocuklar transplantasyonu daha iyi tolere ederler.

Bazı bahçıvanlar, büyüme mevsiminin başlangıcında ve taç oluşumunun başlangıcında sıhhi budamanın gerekli olduğuna inanmaktadır. Diğerleri pençe yetiştirirken bunun gerekli olduğunu düşünmüyor: bitkinin kendisi klasik bir palmiye ağacı veya dedikleri gibi palmet oluşturur.

Üreme yöntemleri ve aşılama

Pawpaw tohumlarla, daha az sıklıkla kök kesimleriyle çoğaltılır. Kesimlerle yayılma hakkındaki bilgiler doğru değildir.

Dikkat! Tohum yöntemiyle çoğaltıldığında sözde bölünme, çeşit özelliklerinin değiştirilmesi.

  1. Tohumlarla yayılma. Daha iyi çimlenme için tabakalaşma 3-4 ay boyunca yapılır. Pawpaw tohumları yaklaşık 7 haftada çimlenir. Sonbaharda, günlük ortalama +10 °C sıcaklıkta ekildiğinde fideler Temmuz-Ağustos aylarında filizlenir. Fideler gölgelenir ve sulanır, bu da eylül ayına kadar sulamayı azaltır. Sıcaklık +5 °C'ye düştüğünde fideler tarımsal elyaf ve malçla yalıtılır.
  2. Kökün bölünmesi. Küçük bir kısmı ana kökten ayrılır ve besin substratı olan bir deliğe yerleştirilir. Sürgünlerin görünümü 30-40 gün içinde ortaya çıkar.

Tavsiye! Tohumlardan yetiştirilen pençe 4-6 yıl meyve verir, aşılanır - 2-3 yıl.

Pawpaw aşılaması, sözde odunsu kesimler kullanılarak gerçekleştirilir. eğirme yöntemi Anaç 1-1,5 cm kadar bölünür ve yarığa sivri uçlu bir kalem yerleştirilir. Kambiyal katmanlar birleştirildiğinde eşleşmelidir. Kaynaşma yeri film ile sarılır ve kapaklarla nemden korunur.

Dikkat! Pençeyi aşılamak, çeşidin doğasında bulunan özellikleri koruyan tek ürün çoğaltma yöntemidir.

Hastalıklar ve zararlılar

Mahsul, anavatanında bile hastalıklara eğilimli değildir, yalnızca yerel Kuzey Amerika tırtıllarından etkilenir. Karasal iklimde yerel zararlılar bitkilere saldırmaz. Hastalıklara gelince, kültür mantar florasına karşı dayanıklıdır ve viral enfeksiyonlara yatkın değildir. Aşırı sulama veya mekanik hasar sonucu yalnızca kök sistemi hastalıkları mümkündür.

Pawpaw yaklaşık 100 yıldır yetiştirilmektedir ve yaklaşık 60 çeşidi bulunmaktadır. Bahçıvanlar pençeleri büyütürken ilgileniyor erken çeşitler Michigan, Wisconsin, Ontario üniversiteleri ve Rusya seçimi tarafından elde edilmiştir. Bu tür formlar Soçi 11 ve Novokakhovchanka, Sonbahar Sürprizi ve Tatlı olarak bilinir.

Çeşit özelliklerinin çeşitliliği göz önüne alındığında, belki de bir sonraki keşif, Kuzey Kafkasya ve Kalmıkya'yı fethedip buraya yerleşen güney meyvesini bugün okuyanlara ait olacaktır. Samara bölgesi ve Urallarda.

Pençenin genellikle muz ağacı olarak adlandırılmasına rağmen, meyveleri sadece renk olarak muza benzer, ancak şekil olarak çok belirsizdir. Boyut olarak papaya meyveleriyle ve tat olarak feijoa meyveleriyle karşılaştırılabilirler. Bu ağacın Orta Rusya koşullarında yetiştirilmesi, bitkinin artan sıcağı seven doğası nedeniyle imkansızdır, ancak mahsulü evde çoğaltmayı deneyebilirsiniz.

Pawpaw, muz ağacı (Asimina), Annonaceae familyasına aittir.

Vatan- Kuzey Amerika'nın subtropikleri.

Pawpaw, yaprak döken bir cins ve yaprak dökmeyen bitkiler Annonaceae familyası. Çalılar, daha az sıklıkla sulu yenilebilir meyvelere sahip alçak ağaçlar. Kuzey Amerika'da bilinen 8 tür bulunmaktadır.

A. üç loblu (A. triloba) Kafkasya ve Kırım'da yetiştirilmektedir. süs bitkisi.

Şu anda, pençe ağaçları İspanya, Fransa ve İtalya'da da yaygındır; geçen yüzyılda Rusya'ya getirildiler. Gerçek şu ki, bu bitki dona karşı çok dayanıklı ve hatta tolere edebiliyor sert kışlar donmalarla (-29 °C'ye kadar).

Pençe bitkisi kolayca cüce formuna dönüştürülebilir, çünkü oda koşullarında bir kapta doğal boyutunun önemli ölçüde altında büyür.

Pawpaw'a muz ağacı, Meksika muzu veya Nebraska muzu da denir; meyvenin uzun, muz benzeri şekli nedeniyle bu isimleri almıştır. Sadece meyve ve süs bitkisi değildir; Pençenin tohumları ve yaprakları tıpta kullanılmaktadır.

Pençenin bizim tarafımızdan çok az bilinen ve neredeyse yalnızca tropik ülkelerde dağıtılan Anon ailesinin bir temsilcisi olması ilginçtir. Bu ailenin bazı türleri değerli, çok lezzetli meyveler üretir. Yani pençe pençesi “biraz tropik” bir bitkidir. Dünyada hakkında hiçbir fikrimizin olmadığı pek çok harika meyvenin olduğunu hatırlatır bize.

Muz ağacının açıklaması

Yaprak döken bir çalı veya daha az sıklıkla sulu yenilebilir meyvelere sahip alçak bir ağaçtır. Yaşamın 3-4. yılında meyve vermeye başlar. Meyvesi açık yeşil, silindiriktir; Sapta aynı anda 3-5 adet meyve bulunabilir.

Fotoğrafa bakın - pençe ağacının meyveleri 12 cm uzunluğa ve 5 cm çapa ulaşır:

Meyve ağırlığı 50-100 gramdır. Olgunlaştıktan sonra meyvenin rengi limon sarısı olur. Meyvenin kabuğu çok ince ve yumuşaktır, altında çilek ve ananas karışımını anımsatan hoş aromalı sulu, tatlı bir et bulunur. Kağıt hamuru bileşim açısından zengindir, değerli mikro elementler, fruktoz, sakaroz içerir. Besin değeri Pawpaw meyveleri hurma meyveleriyle karşılaştırılır. Muz ağacı meyvesinin eti beyazımsı sarı renktedir ve tereyağı kıvamındadır. Uygun bakım ile ağaç yüksek verim sağlar (ağaç başına 25 kg veya daha fazla).

Tamamen olgunlaşmış bir meyve çok hassastır ve sıkılma ve darbelerden dolayı hızla bozulur. Pençeyi tarif ederken, meyvelerinin uzun mesafelere taşınamayacağını veya uzun süre saklanamayacağını kesinlikle belirtmekte fayda var. uzun zaman zor. Bu meyveler sadece yerel tüketim içindir.


Bu, geniş piramidal tacı ve güzel pürüzsüz kabuğu olan çok süs bitkisidir; yapraklar oldukça büyüktür (30 cm uzunluğa ve 10 cm genişliğe kadar). Pençenin büyük sarkık yaprakları kuvvetli rüzgarlarda hasar görür, bu da onu balkonda veya bahçede yetiştirirseniz dikkate alınmalıdır.

Çiçekler çok güzel, neredeyse siyah renkte, bitkide yapraklardan önce bile beliriyor. Pawpaw çiçekleri kırmızı-mor, tek evcikli, büyüktür (çapı 4 cm'ye kadar); kaliks üç yapraktan, korolla ise altı yapraktan oluşur. Pawpaw ilkbaharda, yapraklar açılmadan önce çiçek açar; çiçeklenme uzundur (yaklaşık üç hafta). Çapraz tozlaşan bir bitkidir; iç mekan koşullarında yumuşak bir fırça veya pamuk yünü ile yapay tozlaşma gereklidir.

Kapalı alanda yaşamın üçüncü veya dördüncü yılında çiçek açar ve meyve verir.

Ekim ayında muz ağacının yaprakları sararır ve dökülür. Genç yapraklar çiçeklenmeden sonra Mayıs ayında ortaya çıkar. Çiçekler geçen yılki yaprakların koltuklarında tek tek oluşmuş. Mart – Mayıs aylarında kuruldu. Çiçek birkaç pistilden oluşur, bu nedenle her renk birkaç meyve (9 parçaya kadar) üretebilir.

Çiçekler erkek ve dişidir ancak bitki kendi kendine tozlaşma yeteneğine sahip değildir. Bu nedenle pençeleri büyütürken çapraz tozlaşma yapılması gerekecek ve bunun için 2 ağaç gerekecek.

Polenlerin kahverengileşip gevşemeye başladığı dönemde tozlaşma yapılmalıdır. Ayrıca pistillerin uçlarına da dikkat etmelisiniz - yapışkan ve yeşil hale gelmelidirler.

Muz ağacının meyveleri bir ay içerisinde olgunlaşır. İki sıra halinde düzenlenmiş 14'e kadar büyük siyah-kahverengi tohum içerirler.

Ve hastalıklardan son derece nadiren etkilenir.

Pençe türleri ve çeşitleri

Üç loblu pençe (A. triloba) genellikle iç mekanlarda yetiştirilir. Çiçekleri yapay olarak tozlaşır. Bitki çapraz tozlaşır, yani meyve vermek için iki örnek gerekir.

Büyüyen pençe ve tohumlarla çoğaltma

Muz ağacı yetiştirirken ışığa ihtiyaç duyduğunu dikkate almanız gerekir, ancak genç bitkilerin yaşamın ilk 2 yılında hafif gölgelendirmeye ihtiyacı olacaktır. Yetişkinler doğrudan güneş ışığı altında olmayı tercih ederler. Pawpaw fidanları yavaş gelişir, ancak gün ışığı saatlerinin artmasıyla (16 saate kadar) büyüme hızları artar: üç ayda genç bir ağaç 1,5 metre yüksekliğe kadar büyüyebilir.

Yaz aylarında bahçeye çıkarabilirsiniz.

Kışın pençe pençesi derin bir uykuya dalar. Şu anda bitki, en az 4 ay geçirmesi gereken serin bir odaya yerleştiriliyor. Optimum sıcaklık kışın 3-7 °C'de tutulur.

Kuru iç mekan havasını serbestçe tolere eder.

Substrat, çim ve yapraklı toprak, humus, turba ve kumdan (2: 1: 1: 1: 0,5) hazırlanmalıdır.

Pençe bakımı yaparken, bitkiyi ilkbahardan sonbahara kadar düzenli olarak sulamanız, toprağı sürekli nemli tutmanız gerekir; ancak suyun durgunluğundan kaçınılmalıdır. Kışın - çok ekonomik sulama. Toprak kurumamalıdır.

Büyüme döneminde ayda 2 kez tam mineral gübre ile gübreleme yapılması gerekir.

Aktif büyüme sırasında pençe her ay organik (gübre, havuz çamuru), mineral (saman veya patates üstlerinden gelen kül) ve her türlü karmaşık gübreyle beslenir.

Pawpaw'ın etli, kırılgan kökleri vardır, bu nedenle yeniden dikilmez, bunun yerine aktarılır. Yılda 2-3 yıla kadar, daha sonra 4-5 yılda bir. Bu, bitki büyümeye başladığında ilkbaharda yapılır. İçin iyi büyüme Pençe gelişmiş bir kök sistemine sahip olduğundan derin bir saksı gereklidir.

Muz ağacının çiçekleri ve meyveleri geçen yılın sürgünlerinde oluştuğundan bitkilerin değiştirilmesi için budanması gerekir. Ayrıca dalların sıhhi budaması da gereklidir.

Kullanım. Sıcak, aydınlık odalar ve kış bahçeleri için bitki.

Üreme. Pençenin kendi fidelerine tohumlar ve aşılama (ikinci yöntem çok karmaşıktır).

Tohumlardan azmina yetiştirirken, iyi çimlenme için ekim materyali 90-120 gün boyunca 0-4 °C sıcaklıkta tabakalaşmaya tabi tutulmalıdır. Tohumlar 7 hafta içinde çimlenir; Sonbaharın sonlarında toprağa ekim yaparken, Temmuz ayında sürgünler bekleyebilirsiniz. gelecek yıl. Genç pençe filizleri hassas bir kök sistemine sahiptir, bu nedenle bunların yeniden dikilmesi önerilmez.

Tohumlardan yetiştirilen bitkiler genellikle tohumun kalitesine, çeşidine ve yetiştirme koşullarına bağlı olarak 4-8 ​​yıl sonra çiçek açmaya ve meyve vermeye başlar. Aşılanmış bir ağaç 2-3 yıl içinde çiçek açmaya başlayabilir ancak pençeyi aşılamak çok zordur.

“Büyüyen Pawpaw” videosu bu bitkiye nasıl bakılacağını gösteriyor: