Olivo europeo: cultivo y cuidados. Cultivar un olivo a partir de una semilla en maceta: un proceso paso a paso Olivo en casa
El olivo europeo (Olea europea) es un tipo de árbol de hoja perenne perteneciente a la familia de las Oleáceas. Históricamente, el olivo es el más antiguo cultivado por el hombre y una de las especies vegetales de este tipo más resistentes al frío. En la cultura humana (no sólo culinaria y agrícola), la planta juega un papel importante.
Información histórica sobre la planta.
Alguna evidencia arqueológica sugiere que los olivos pueden haber sido domesticados en la región del Mediterráneo oriental hace 10.000 años. Otra evidencia sugiere que Olea europaea se cultivó por primera vez en Creta y Siria hace más de 5.000 años. Alrededor del 600 a.C. mi. Existe una difusión activa del aceite de oliva en Grecia, Italia y otros países mediterráneos. Ha estado estrechamente asociado con la religión, la cultura, la medicina y las tradiciones culinarias de los pueblos durante miles de años.
Desde la antigüedad, el aceite de esta planta ha ocupado un lugar especial en la vida de las personas. En el cristianismo, el líquido se utiliza en el sacramento de la unción. De hecho, hay muchas culturas en las que el cadáver era ungido con aceite antes de ser enterrado. El profeta Mahoma también animó a los creyentes a utilizar aceite de oliva.
Colonizadores y colonos llevados a Nuevo mundo dos cosas importantes para ellos - uvas y aceitunas. Sin embargo, el propósito de traer aceitunas no era para que sirvieran como alimento, sino para su uso con fines rituales. Esta es una de las razones por las que California es otro de los principales proveedores de aceitunas en la actualidad, pero las aceitunas que allí se producen no son tan buenas.
El olivo es una de las plantas más antiguas y comunes. Incluso se menciona en la Biblia (una paloma llevó una rama de olivo a Noé para mostrarle que el diluvio había terminado). Durante muchos años, la planta ha sido símbolo de paz, sabiduría, gloria, fertilidad, fuerza y pureza.
La mitología griega antigua cuenta cómo la diosa Atenea y el dios Poseidón discutieron sobre quién daría su nombre a una nueva ciudad en Ática. El todopoderoso Zeus, buscando una solución a la disputa, decretó que la ciudad llevaría el nombre de quien proporcionó el mejor regalo residentes del Ática.
Poseidón golpeó la roca con su tridente, de allí surgió un manantial, pero el agua era agua de mar. Atenea golpeó el suelo cerca de la Acrópolis con su lanza y allí creció un olivo. Fue aceptada como un regalo de mayor valor, ya que sus frutos proporcionan alimento, medicinas, cosméticos, etc. Hasta el día de hoy, la ciudad lleva el nombre de la diosa Atenea, y sigue siendo la capital de Grecia. Según la tradición, el árbol que aún crece allí es el primer regalo de los dioses a los habitantes de la Tierra.
El árbol se puede cultivar directamente a partir de la semilla. Para ello, se coloca en agua durante un día y luego se planta en una maceta pequeña con una mezcla de arena y tierra. Una nueva plántula debería aparecer en aproximadamente 3 meses. La mayoría de las veces, las aceitunas se propagan separando esquejes de tallo. Esto se hace en verano. el mejor suelo para este propósito - ácido-alcalino. Si se enriquece con vitaminas y minerales el árbol tendrá más follaje. La planta se abona una vez al mes en primavera y verano con abono nitrogenado. Cada primavera, se puede recortar y darle forma a la copa del árbol. El riego es importante para desarrollo adecuadoárbol.
En primavera y verano conviene regar regularmente, después de esperar a que la tierra se seque un poco. En otoño se reduce progresivamente el riego, y en invierno el suelo debe estar seco la mayor parte del tiempo. Dado que el árbol proviene de la región mediterránea, donde el clima es más seco y caluroso, necesita mucha luz y calor. Es bueno plantar donde no le dé el sol directamente en todo el día. La temperatura en invierno debe ser de al menos 0 grados. Estos árboles son fuertes y resistentes a las enfermedades, pero entre plagas peligrosas Cabe destacar los ácaros y pulgones.
Las aceitunas se utilizan para fortalecer la salud. Síntomas y enfermedades que se ven afectados positivamente por el consumo (interno o externo) de aceitunas y aceites:
- dolor de cabeza;
- angustia;
- alta presión;
- sangrado uterino;
- asma;
- enfermedades de los ojos;
- perdida de cabello;
- daño a la piel y erupción;
- espasmos y enfermedades nerviosas;
- herpes;
- urticaria.
El aceite de oliva se clasifica según el método de producción y el contenido de ácido oleico que contiene. El aceite virgen prensado en frío contiene hasta un 2% de ácido oleico. El aceite refinado se obtiene mediante calor o disolvente y requiere procesamiento adicional para obtener un producto que contenga hasta un 3,3% de ácido oleico.
El polen de olivo es uno de los más razones importantes Alergias respiratorias estacionales en los países mediterráneos. También se han informado dermatitis de contacto y alergias alimentarias al olivo y al aceite de oliva.
El árbol crece muy lentamente, por lo que algunas personas lo consideran inmortal. Se cree que algunos árboles tienen más de 1000 años. Actualmente existen en el mundo árboles que, según datos oficiales, tienen más de 3.000 años. Al olivo a menudo se le llama el “árbol eterno”.
Para Avicena, el olivo era una cura para casi todas las enfermedades. El temperamento caliente de la población mediterránea, según sus creencias, depende del consumo de aceitunas, presentes casi a diario en su menú.
Estos árboles se plantan con fines ornamentales y prácticos, como barrera contra el viento y para controlar la erosión del suelo en la región mediterránea. La madera se utiliza en la producción de muebles en Sudáfrica. Ella y los huesos de aceituna son un excelente combustible sólido.
Hoy en día el número total de árboles en el mundo es de unos 800 millones. Aproximadamente 150 millones de ellos se encuentran en su patria histórica: Grecia, donde crecen olivos que se cultivan, cosechan y procesan utilizando métodos conocidos desde la antigüedad. Un dato muy interesante es que casi toda la superficie destinada al cultivo del olivo (98%) se encuentra en el mar Mediterráneo.
Más de 100 se cultivan en Grecia varios tipos producción de aceitunas, el país es conocido por sus veranos calurosos e inviernos suaves. La combinación única de este clima con clima seco y suelo rocoso contribuye a la producción de aceite de oliva de excepcional calidad, así como de aceitunas con frutos grandes y gran sabor.
Con un poco de esfuerzo podrás conseguir aceitunas tú mismo. Este será un producto ecológico cultivado, además, con amor.
El Olivo (lat. Olea) u olivo europeo es una planta cuyos frutos son ricos en aceites y se utilizan como alimento. Estos representantes de la flora de hoja perenne pertenecen al género Olive (Oleaceae). Se ha generalizado la especie Olea europaea (olivo cultivado), también llamado olivo. Además de cultivar la planta por sus frutos, se cultiva con fines decorativos. La primera mención de planta cultivada Aparecen lugares como Grecia (Creta) y la costa del Mar Negro. A los olivos, en general, les encanta el clima soleado y ventoso de Crimea, Georgia, Azerbaiyán e incluso la India. Y para más severos condiciones climáticas Echa raíces bien en invernaderos o invernaderos.
Un olivo en casa rara vez alcanza los dos metros de altura. Como regla general, se trata de ejemplares enanos con un tronco largo y recto y una copa esférica densa. 
En el caso de una planta de interior, el olivo se puede hacer al estilo de un bonsái, con un tronco recto y delgado elegantemente doblado, y sistema raíz oprimido. A veces, incluso desde lejos, la mirada capta el tinte plateado de la corona, que luce increíble en interior de la casa siempre que haya buena luz natural.
El cáliz blanco de la flor del olivo tiene forma de copa y es de tamaño bastante pequeño. Las flores huelen muy débilmente y no intensamente, más bien a hierba o a polvo arrastrado por la lluvia, en sentido figurado, como una estepa sobre el mar. 
aceituna europea Es una planta bisexual, los árboles son masculinos y femeninos. Para obtener los frutos, debes hacer polinización cruzada Por lo tanto, para obtener una cosecha, a menudo se colocan dos plántulas de diferentes sexos en un pocillo del recipiente. Contrariamente a la creencia popular de que las aceitunas son verdes y las negras son de color violeta oscuro, cabe señalar que son la misma fruta de hueso. La única diferencia es la madurez. Para que el árbol no dé frutos, sino que sirva de decoración, hay que quitar los ovarios después de la floración. Pasa el invierno sin perder sus hojas densas y estrechas y permanece verde todo el año, renovándolas sólo una vez cada 2-3 años.
Clasificación
Los habitantes del Mediterráneo llevan siglos criando varias variedades Aceitunas caseras, que se diferencian en el porcentaje de aceite. Los más grasos pertenecen al grupo de los aceites. Combinado: apto para procesamiento y enlatado. El aceite no se extrae de las variedades de mesa, sino que se consume crudo, enlatado y en escabeche. Hoy en día, el olivo no sólo se cultiva en viveros, sino también en casa. Variedades de mesa populares: Krymskaya 172, Revolution, Nikitskaya 1, Nadzhviyskaya, Razzo, Askelano, Mession, Sevillano, Urtinskaya, Otur, Coreggialo.
Solicitud
La composición de las aceitunas incluye aceite rico en ácidos grasos insaturados, muy beneficiosos para el organismo. La vitamina F restaura las membranas celulares, rejuveneciendo la piel. La medicina utiliza ampliamente las hojas de los olivos.
Cuidado
El principio de vida del olivo es bastante sencillo: fase de crecimiento y desarrollo, floración, fructificación, latencia o invernada. El nuevo crecimiento aparece en febrero - abril, cuando aumentan las horas de luz y la planta comienza a recibir más luz. Antes de esto, la flor está inactiva. Durante el período de inactividad, la planta acumula fuerza.
Si el árbol es lo suficientemente fuerte, las flores aparecen a finales de abril. La floración dura varios meses, en promedio hasta principios de julio. Para garantizar una producción saludable de frutos, es mejor no depender de la autopolinización. Agitar suavemente las ramas favorece el intercambio de polen entre diferentes inflorescencias. Puede ser usado bastoncillos de algodón y transfiera el polen a mano.
Para asegurar una floración abundante, en otoño e invierno se proporciona al olivo un período de descanso (de noviembre a febrero, cuando los procesos metabólicos se ralentizan), se lleva a un balcón aislado (10-12 grados), se reduce el riego y no tocado. La manipulación se realiza con plantas de más de cinco años que no han sido replantadas desde hace un año.
Si no se planea la fructificación, además de los pasos anteriores, para cuidar la aceituna europea en casa, se forma artificialmente la corona. Es aconsejable quitar los brotes jóvenes del tronco para que el crecimiento se produzca hacia arriba, no a lo ancho, y el árbol no parezca un matorral. En las plantas maduras, se arrancan las ramas secas o débiles. La decoración se consigue rápidamente si se realizan podas con regularidad. 
Cultivar aceitunas en casa te da la oportunidad, con un cuidado suficientemente competente, de obtener hasta 2 kg de cosecha. En condiciones de apartamento, da frutos una vez cada dos años. El olivo no es un cultivo fácil; cuidarlo durante los primeros seis meses puede ser más difícil que cualquier otra verdura. En particular, surgen muchas dificultades si se cultiva a partir de semillas: las semillas son caprichosas, la germinación a menudo no supera el 50% y los brotes frescos a menudo pierden su viabilidad. Pero no desesperes, porque existen métodos de propagación más sencillos y que dan resultados mucho mejores, como los esquejes y los injertos.
Condiciones de detención
Olivo, Cómo planta de interior, cultivado en maceta, requiere ciertas condiciones para su sano desarrollo, y no importa cómo se plante, considerémoslas en orden:
La tierra
Dado que las aceitunas crecen naturalmente en margas y areniscas, es necesario seleccionar un suelo de composición similar. A los árboles no les gustan los suelos ácidos, pero un ambiente ligeramente alcalino es ideal para ellos. Como polvo de hornear debes elegir. sustrato de coco, toba volcánica, arcilla fina expandida. Antes de plantar, el suelo debe estar suelto y moderadamente húmedo.
Temperatura
oliva en condiciones de la habitación Crece bien a una temperatura de 18 a 22 grados. Sin embargo, durante el período de invernada, se considera aceptable una disminución de la temperatura a 10-12 grados.
Encendiendo
Se requiere mucha luz, es bueno si hay rayos de sol brillantes desde el amanecer hasta el anochecer, y no lámpara de escritorio varias horas al día. De lo contrario, el árbol comenzará a marchitarse y a perder sus hojas. Se recomienda exponer la plántula a lugares frescos. aire caliente- activa el crecimiento, es útil para la formación de yemas.
Riego
Es aconsejable controlar la humedad del suelo; las aceitunas maduras pueden tolerar la sequedad, pero las raíces comienzan a pudrirse por las inundaciones. Sin embargo, con las plántulas jóvenes hay que tener especial cuidado para no secar los brotes apenas eclosionados. Una señal de que el olivo no está recibiendo suficiente agua son las hojas opacas y marchitas que se enrollan y comienzan a caer. Durante el clima caluroso días de verano la corona debe irrigarse con agua de un atomizador.
Señuelo
Para que el desarrollo avance activamente, se recomienda aplicar fertilizantes minerales complejos desde marzo hasta mediados del verano, hasta dos veces al mes. Es posible tanto la alimentación por raíces como la alimentación foliar, rociando las hojas. Los tónicos especiales mantienen la elasticidad de las hojas y estimulan su crecimiento. En las tiendas se encuentran formulaciones equilibradas ya preparadas.
Reproducción
Hay tres formas de cultivar un olivo frutal.
De la semilla
Deberías preparar más drupas, de aceitunas vivas, y no de conservas, porque tratamiento térmico El fruto destruye las conexiones biológicas en la semilla. Los granos se mantienen en condiciones cercanas al entorno natural de plantación. Este temperatura ambiente, remojar durante 12-14 horas en una solución ligeramente alcalina (10%). Para la primera plantación, basta con tener una maceta con un diámetro de 10 cm. Las semillas lavadas se sumergen en el suelo 2 cm. Los primeros brotes aparecen después de seis a ocho semanas. Una planta así podrá formar ovarios solo en el décimo año de vida. Si desea acelerar el proceso, las plantas jóvenes se injertan en variedades más antiguas.
Injerto
Puedes comprar un olivo en maceta en las tiendas; parece compacto pero tiene un tronco grueso. Estos ejemplares se obtienen injertando esquejes de olivos adultos en brotes que crecen a partir de semillas. Los esquejes se toman de individuos frutales, por lo que los árboles obtenidos de esta manera están listos para dar frutos con bastante rapidez. Si tienes dónde conseguir una "madre", puedes propagar el olivo tú mismo en casa.
Esquejes
Se cortan varias ramas de verano de la planta madre con un corte oblicuo. Los extremos se rocían con un estimulador de crecimiento, el esqueje se baja al hoyo a 10-12 cm de profundidad en el suelo, se necesita una maceta con una profundidad de 20 cm, es recomendable crear un efecto invernadero, para ello se debe tapar. la plántula con un frasco transparente. El calor varía de 25 a 30 grados, sin cambios. La aceituna echa raíces en la cuarta o quinta semana, lo que será señalado por la aparición de hojas tiernas. El sistema de raíces finalmente se formará en 3-4 meses, después de lo cual deberá trasplantarse a un recipiente más grande a un lugar permanente.
Transferir
Durante los primeros cuatro años, el árbol se replanta anualmente. Para saber en qué mes trasplantar un olivo de interior, debe tener en cuenta el período de floración (finales de abril - principios de julio, para pasar a una maceta nueva, seleccione el período de febrero a mediados de abril); Antes de florecer, el olivo siente escasez nutrientes, por lo que la nueva tierra ayudará a aumentar la cantidad de flores y la productividad de los árboles.
Enfermedades
Este hojas perennes, prácticamente no tiene enfermedades, es resistente a las plagas y la caída de las hojas no es la norma. Si esto sucede, debe prestar mucha atención al riego y posiblemente rociar la corona. También puedes intentar hacer un complejo. fertilizante mineral, para restaurar la fuerza de la planta.
Muchos turistas traen olivos como recuerdo de Grecia. La isla de Creta ocupa una posición de liderazgo en el cultivo de olivos y suministra la mayor parte del aceite de oliva al mercado mundial. Duración promedio Los cretenses viven 80 años; atribuyen su longevidad al consumo regular de aceitunas y sus productos procesados. Así que cultívalos en casa y disfrútalos. frutas útiles¡Y contempla la belleza del olivo durante todo el año! 
Aceituna- esto está relacionado con familia del olivo. Su tierra natal es África, Australia, el sur de Europa y Asia. En el mundo, el olivo es famoso por el hecho de que se utiliza para hacer aceite saludable y los frutos, las aceitunas, se encurten. Existen muchas leyendas sobre su origen. A pesar de que el olivo crece sólo en países cálidos, también se puede cultivar en casa. Esto se puede hacer a partir de una semilla: una semilla. Sin embargo, no podrás disfrutar de frutas tan sabrosas: serán insípidas y aparecerán solo 10 años después de la siembra. de esta manera sólo se puede cultivar con fines decorativos. Lee nuestro artículo sobre cómo cultivar un olivo en casa.
Requisitos para el material de siembra.
Si estabas a punto de poner en el hoyo la aceituna enlatada que acabas de comer, entonces nos apresuramos a decepcionarte: esto material de siembra no germinará. Solo necesitarás semillas de frutas frescas, que puedes comprar en una tienda especializada.
Al elegir un método para plantar semillas, debe saber que el proceso de germinación será bastante largo, aproximadamente dos meses y medio. Y la tasa de germinación en este caso es bastante baja; por ejemplo, de cinco semillas plantadas, solo dos, o incluso una, pueden brotar. Normalmente la germinación no supera el 50%.
¿Sabías? Los antiguos griegos veneraban al olivo como árbol de vida y longevidad. Se consideraba así porque era casi imposible de destruir. Incluso dividido por un rayo, todavía podría vivir. por mucho tiempo. Si necesita arrancar un árbol, entonces debe quitar sus raíces en un radio de cinco metros; de lo contrario, incluso a partir de un pequeño resto volverá a crecer. EN fauna silvestre De media, un olivo tarda medio siglo en crecer.
Preparación: germinación
Para empezar, se deben colocar los huesos en una solución alcalina (10%) durante 18 horas. Esto es necesario para ablandar un poco la cáscara, que en este estado ya puede romperse mediante la eclosión de los brotes. Después del procesamiento, las semillas se lavan y se secan. Deben colocarse en el suelo sólo cuando estén completamente secos. El extremo afilado se corta con un cuchillo, tijeras de podar o se lima antes de plantar. 
También puedes colocar las semillas en un recipiente húmedo para que germinen durante varias semanas. El contenedor deberá mantenerse a temperatura cálida, humedad constante y suficiente luz solar. Este procedimiento puede ayudar a aumentar el porcentaje de germinación.
La tierra
La mejor composición para la plantación de olivos será la siguiente:
- arena de río - dos partes;
- tierra de césped - una parte;
- tierra de jardín - una parte.
Si utiliza un sustrato comprado, debe mezclar la tierra en crecimiento (tres partes) y la tierra común (una parte), diluyendo ligeramente la mezcla con arena.
Capacidad
Contenedor para plantar olivos inicialmente debe ser grande– al menos 60 cm de profundidad y ancho. Condición requerida Son orificios de drenaje que permitirán que el exceso de humedad pase o salga de la sartén. cantidad requerida líquidos. El principal enemigo del árbol de hoja perenne es alta humedad suelo, la muerte es como su estancamiento.
En el fondo de la olla es necesario colocar una capa de astillas finas o de ladrillo. 
Aterrizaje
Las semillas no se deben plantar demasiado profundamente en el suelo preparado, a una distancia de 2-3 cm.
Para un enraizamiento y una germinación exitosos en el interior, es necesario mantener la temperatura a +20°C. También necesitamos apoyar alta humedad, iluminación adecuada.
La aparición de brotes se debe esperar después de dos o tres meses.
Condiciones y cuidados de las plántulas.
El mejor lugar para cultivar aceitunas será el alféizar de una ventana ubicado en el sur o suroeste. Aquí es donde ella hará suficiente luz solar. Si no hay suficiente, la planta te lo indicará dejando caer las hojas. En este caso, deberá buscar un lugar más luminoso para la maceta o, además, instalar una fuente de iluminación artificial. 
Cuidar un olivo en casa es sencillo y no se diferencia del cuidado de la mayoría de árboles. Consistirá en regar, pulverizar cuando el aire esté seco, podar y replantar.
Es necesario regar regularmente a medida que se seca la capa superior del suelo. La planta tolera mal la sequía: sus hojas comienzan a secarse y caerse. Sin embargo, el árbol reaccionará aún peor al anegamiento constante, incluso hasta el punto de morir por completo.
¡Importante! Las aceitunas sólo se deben regar después de haberlas dejado reposar durante varios días. agua del grifo temperatura ambiente.
Durante la temporada de crecimiento (de abril a septiembre) el árbol necesita ser fertilizado. Se debe alternar con Se recomienda hacerlo una vez cada dos semanas durante el período de crecimiento activo y semanalmente durante el período primavera-verano. A partir de octubre, se debe suspender toda alimentación, de lo contrario la planta tendrá dificultades para sobrevivir. periodo de invierno, y al final no florecerá. 
En verano, es necesario limpiar periódicamente el polvo de las hojas de olivo. En invierno, cuando se enciende la calefacción, será necesario rociarlos.
EN horario de invierno La aceituna debe dejarse en paz: riégala lo menos posible, no la alimentes y trasládala a un lugar fresco (+10-12°C). Sólo en tales condiciones podrá florecer.
Cuando se produjo la floración, el árbol debe colocarse en una habitación con una temperatura de +18-20 grados.
Uno o dos años después de la siembra, se debe replantar la planta. Para ello se utiliza el método de transbordo (junto con trozo de tierra sin exponer el sistema raíz). El trasplante se realiza en primavera. El olivo se replanta anualmente hasta cumplir los cinco años de edad. Entonces los intervalos entre trasplantes deberían aumentarse a dos o tres años. 
¡Importante! La acidez del suelo es importante para los olivos. Prefiere un sustrato alcalino y no tolera suelos demasiado ácidos. Por lo tanto, al trasplantar, no se debe agregar turba al suelo.
Después de trasplantar, por regla general, el árbol crece rápidamente. Después de dos o tres años en periodo de primavera o a principios de verano, un olivo en maceta muda sus hojas y adquiere otras nuevas.
La poda sanitaria de ramas secas debe realizarse anualmente. También puede realizar un corte de pelo formativo; no es difícil que la planta se recupere después. El olivo es ideal para los amantes del bonsái porque sus copas se pueden utilizar para formar una variedad de árboles en miniatura. 
Las ramas y hojas inferiores deben eliminarse con regularidad; esto ayudará a que la planta crezca mejor.
Debido a que este árbol de hoja perenne tiene un follaje bastante duro, no sufre daños.
Las aceitunas son frutos aceitosos que se utilizan como alimento. EN campo abierto El olivo crece en las regiones del sur y costa del mar. Se siente genial en Crimea.
Los olivos se pueden cultivar en invernadero o en casa. Este es un símbolo de longevidad y prosperidad. La rama de olivo está en el escudo de armas de Italia. En Atenas, el ganador de concursos y concursos recibió una corona de ramas de olivo. El olivo también simboliza la paz.
Hay varias formas de cultivar. Todo depende del propósito para el cual se plante la planta. Si desea obtener frutos, se recomienda propagar el árbol utilizando esquejes de una madre que ya da frutos. Por supuesto, los olivos se cultivan a partir de semillas, pero en este caso comenzarán a dar frutos en 10-20 años. Si no estás dispuesto a esperar tanto, puedes injertar un esqueje en el árbol que dé frutos.
Formas de cultivar la planta:
- esquejes;
- semillas;
- plántulas.
La forma más rápida de adquirir un cultivo frutal es comprando una plántula. De esta forma podrás estar seguro del origen de la planta y de su capacidad para producir frutos de un determinado tamaño y variedad.
Existe una división de los olivos en función de la finalidad del fruto. Son de mesa, oleaginosas o combinadas. Tenga en cuenta que las variedades enanas se cultivan en casa, pero en el jardín necesitará ejemplares masculinos y femeninos para producir una cosecha. Un individuo masculino o femenino no producirá una cosecha por sí solo. En condiciones naturales, el polen de las plantas es transportado por el viento, pero tendrás que esparcir el polen con un cepillo o colocar la maceta en un lugar donde haya corriente de aire.
El olivo prospera en inviernos cortos y veranos largos y secos. A temperaturas inferiores a -5 °C, un árbol de la familia de los olivos se siente incómodo. Con más heladas severas se muere. Por lo tanto, si vives en las regiones del norte, planta el cultivo en Jardín de invierno o invernadero. Alternativamente, compre un enano. variedad decorativa para crecer en un apartamento. Puedes ver cómo se ve la planta en la foto.
Cultivar un olivo a partir de semillas.
Inicialmente, no es adecuado comprar aceitunas secas o frescas; La cáscara del hueso de aceituna es muy dura, por lo que para acelerar el proceso de germinación de las semillas, déjalas en remojo durante 12 horas en una solución de hidróxido de sodio o potasio. Esta es una solución alcalina normal al 10%. Destruirá parcialmente la cáscara de la semilla y permitirá que el brote eclosione. A continuación, corta el borde del hoyo o límalo.
Hay dos opciones para germinar semillas. Esto se puede hacer directamente en el suelo o en abono. Para obtener brotes, coloque la semilla en el abono y presione ligeramente contra el sustrato. A continuación, humedece la mezcla diariamente con un atomizador. Tenga en cuenta que la maceta debe colocarse en un lugar cálido y bien iluminado. Esto llevará mucho tiempo, entre 3 y 12 meses. Tenga en cuenta que la germinación de las semillas es solo del 50%. Por tanto, no te enfades demasiado si la semilla no germina.
Una vez que los brotes eclosionan, se transfieren a una maceta aparte. Se necesita poca tierra. Elija suelos transpirables y suelos ligeros. Es adecuada una mezcla de arena y turba. La planta se trasplanta sólo después de que su sistema de raíces haya cubierto todo el suelo. Al trasplantar, no retire la tierra de las raíces, simplemente transfiera el bulto a una maceta más grande. Una planta joven se trasplanta una vez al año, esto debe hacerse en la primavera. Una vez que el olivo ornamental tenga 5 años, es necesario replantarlo cada tres años.
Cuidado de las plántulas
Coloque los olivos en el lugar más luminoso del apartamento. EN Hora de verano Riégalos regularmente. Recuerde, para que la planta adquiera la apariencia de un árbol, no se debe cortar la copa. Retire las ramas laterales y las hojas secas. Para obtener flores y frutos, es necesario proporcionar al olivo la invernada. Para ello, reduzca el riego y coloque la maceta con el cultivo en un lugar fresco. No es necesario fertilizar el árbol. En verano la fertilización se realiza una vez cada 7 días. Lo mejor es si se trata de fertilizantes nitrogenados complejos.
El olivo tiene una corona excelente, con él se puede hacer cualquier tipo de bonsái. Durante el período de descanso, la temperatura ambiente debe ser de 10 a 12 °C, y en verano, de 18 a 22 °C. Todas las hojas secas deben cortarse, ya que interfieren con el crecimiento de la corona. Si no trasladas el olivo a un lugar fresco en invierno, no florecerá ni dará frutos. En verano, rocíe las ramas con un atomizador.
Cultivar un olivo a partir de esquejes.
Para hacer crecer un arbusto o árbol, se separa un brote de 1 a 3 años de la planta madre. Después de eso, el sitio del corte se trata con un estimulador de raíces. Tenga en cuenta que la sustancia debe disolverse únicamente en agua purificada o hervida. El olivo es muy sensible a las bacterias que se encuentran en agua cruda. A continuación, el esqueje se coloca en un sustrato húmedo. Podría ser tierra o arena. Antes de plantar, introduzca un lápiz en el sustrato para crear una depresión. Coloca el esqueje en el hoyo y cúbrelo con tierra.
Ahora necesitas regar la planta todo el tiempo y esperar. La temperatura ambiente debe ser de al menos 20 °C. Tenga en cuenta que a los esquejes no les gusta el encharcamiento, por lo que riegue con poca frecuencia y trate de rociar las plantas a diario. Para garantizar niveles de humedad adecuados, cubra el brote. bolsa de plastico y haga varios agujeros para ventilación.
Para comprobar si se han formado raíces o no, tire ligeramente del tallo. Si se resiste, significa que las raíces están volviendo a crecer gradualmente. No tires con fuerza, ya que simplemente arrancarás la planta. El proceso de enraizamiento puede durar más de 3 meses. Si ya han pasado tres meses y no hay raíces, no te desanimes. Presta atención al esqueje, si está verde y vigoroso entonces todo está en orden, continúa regando la aceituna europea.
Plantar en un lugar permanente.
La plantación de un olivo se realiza después de que haya echado raíces. El suelo debe consistir en arena de río, tierra de jardín y césped. Agregar a esta mezcla cal viva. No olvides poner una capa de drenaje en el fondo del recipiente con el olivo. Regar el olivo con frecuencia, pero poco a poco. Durante la sequía, rocíe las hojas. Para ello, tome agua filtrada o hervida. En unos 3-4 años recibirás flores y frutos.
Razones de la falta de flores.
- Planta silvestre que crece a partir de semillas.
- Sin período de descanso.
- Iluminación insuficiente.
En invierno, es posible que el olivo no tenga suficiente luz. Por eso está iluminado mediante lámparas fluorescentes. Asegúrese de dejar de regar en invierno y no fertilice la planta. Los frutos se pueden obtener mediante injerto de olivo. Para ello se realiza una muesca en el tronco, en la que se inserta un trozo de árbol varietal que da fruto. Por lo general, las aceitunas deben injertarse en primavera. Esto se hace según las instrucciones de la misma forma que de costumbre. Árbol de frutas. si estas creciendo árbol de interior, entonces no es necesario injertarlo, ya que en casa la cosecha rara vez da frutos. El injerto se realiza en un ojo hendido o en germinación.
Un árbol maduro, a diferencia planta joven, sin pretensiones. Tolera muy bien la falta de humedad y el encharcamiento. Un olivo que hayas plantado en tu jardín no necesita ser replantado. Simplemente corte las ramas secas a tiempo y dé forma a la corona a su discreción. De abril a septiembre no olvides regar el olivo con abonos nitrogenados. Esto acelerará el crecimiento y evitará enfermedades.
El olivo pertenece a la familia de los olivos. En el sur de Crimea, en el Mediterráneo, en las regiones del sur de Rusia y en otras regiones con un clima templado, esta planta generalmente se cultiva en campo abierto. Pero en más condiciones duras Puedes cultivarlo en una habitación espaciosa y luminosa, por ejemplo, en un apartamento. Con el cuidado adecuado, los árboles de variedades de mesa darán frutos con regularidad. Echemos un vistazo más de cerca a cómo cultivar un olivo en casa.
Descripción
El olivo, cuya fotografía se presentará en el artículo, se considera legítimamente el más antiguo. árbol de hoja perenne. Cómo se ve? Su tronco curvado es muy grueso en la parte inferior y la copa está bastante extendida. La corteza del árbol es de color gris verdoso o gris ceniza. Las hojas son pequeñas, coriáceas, enteras, de color gris plateado en el envés y mate en el haz. Flores de olivo pequeñas flores de color blanco amarillento, tiene un olor muy fragante y el período de floración dura de abril a junio.
Los frutos de la planta son aceitunas, que contienen un gran número de sustancias útiles . Las aceitunas contienen aceite rico en ácidos grasos insaturados, que aportan grandes beneficios al organismo. El peso de un fruto puede alcanzar los 10 g. El olivo es un árbol longevo, ya que algunas variedades viven más de 500 años.
En estado salvaje, el olivo crece en laderas rocosas de las montañas, en semidesiertos y en suelos salinos. ¿Se puede cultivar en casa? En este caso, se recomienda utilizar variedades enanas diseñadas específicamente para este fin.
Olivos
Reproducción
Hay tres formas de cultivar un olivo frutal:
- de una semilla;
- vacunación;
- esquejes.
El cultivo de una aceituna a partir de una semilla en casa comienza con: las semillas se extraen de frutas frescas y remojar durante la noche en una solución alcalina al 10%. Después de esto se lavan agua tibia y seco toalla de papel. Para facilitar la germinación, es necesario cortar la cáscara dura de la semilla. Se debe plantar en el suelo a una profundidad de 2-3 cm y se espera que la germinación sea óptima en aproximadamente 3 meses. condiciones de temperatura+18 grados.
¿Cómo propagar un olivo mediante injerto? El olivo que se vende en la tienda parece compacto, pero tiene un tronco grueso. Recibir dichas copias por vacunación esquejes hasta brotes cultivados a partir de semillas. Los esquejes se toman de árboles frutales, por lo que las plantas obtenidas de esta manera pueden dar frutos rápidamente.
La reproducción por esquejes comienza con el hecho de que desde el árbol madre mediante un corte oblicuo. dividir varias ramas de verano. Los extremos se rocían con un estimulador de crecimiento y el esqueje se introduce en el agujero a una profundidad de 10 a 12 cm, por lo que se requiere una maceta de más de 20 cm de profundidad. Lo mejor es crear un efecto invernadero y para ello se planta la plántula. Se cubre con un frasco transparente. El enraizamiento del olivo se produce a las 4-5 semanas, cuando empiezan a aparecer las hojas jóvenes. La formación final del sistema de raíces ocurre después de 3 a 4 meses, después de lo cual la planta se trasplanta dentro de un recipiente grande a un lugar permanente.
Para que un olivo crezca y se desarrolle bien es necesario cuidarlo adecuadamente. Aquí debes cumplir con ciertos matices.
Iluminación y temperatura
Oliva adora luz de sol, por lo que se recomienda cultivar plantas jóvenes. en las ventanas del sur. Los árboles maduros se sienten bien en cualquier lugar bien iluminado. En la estación cálida, la aceituna se debe sacar al aire libre, al balcón o al jardín. La planta necesita especialmente una buena iluminación durante el crecimiento y la formación de cogollos. Si falta, el árbol ralentiza su crecimiento.
En invierno necesita iluminación adicional para evitar que se caigan las hojas.
En casa, el olivo crece bien a temperaturas de 18 a 22 grados. Durante la invernada, es aceptable una disminución de la temperatura a 10-12 grados.
Riego
Al cuidar un olivo, es necesario controlar la humedad del suelo, porque un árbol adulto tolera bien la sequedad, pero por el exceso de humedad sus raíces comienzan a pudrirse. También es necesario controlar con mucho cuidado las plántulas jóvenes para no secar los brotes que eclosionan. Una señal de que un olivo necesita humedad son las hojas apagadas y marchitas que comienzan a curvarse y caerse. En climas cálidos, la corona se debe regar con agua de un atomizador.
Señuelo
Para que el olivo crezca y se desarrolle bien hay que aplicar abonos desde marzo hasta mediados de verano. Mejor utilizado para la alimentación:
- fertilizante líquido concentrado;
- Fertilizante granulado para flores.
Deben aplicarse 2-3 veces al mes. Implementación posible alimentación foliar– pulverizando las hojas. Gracias a tónicos especiales se mantiene la elasticidad de las hojas y se estimula su crecimiento.
Enfermedades
El olivo casi nunca enferma y resistente a plagas. Si sus hojas comienzan a caer, entonces es necesario prestar atención al riego y, si es necesario, humedecer la corona. También puede aplicar fertilizantes minerales complejos para recuperar fuerzas.
Así, el olivo es planta ornamental, que puede decorar un apartamento o parcela de jardín. No es demasiado difícil de cuidar. Para que crezca bien y florezca abundantemente, es importante seguir ciertas reglas a la hora de cultivarlo. Los frutos del olivo son muy valorados porque contienen una gran cantidad de diversas vitaminas y microelementos.
Cuidados del olivo
