Cómo plantar uvas correctamente en junio. Poda de uva en verano. Cómo quitar un bigote

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Serguéi Sobolev 24.02.2014 | 6205

En la segunda quincena de mayo, los jardineros comienzan a pellizcar las uvas, pellizcando los brotes que crecen en las axilas de las hojas. Averigüemos por qué hacen esto.

Gracias a los hijastros, puede obtener una cosecha adicional (sin embargo, en condiciones de jardinería riesgosa, esto solo es posible en invernaderos). Ayudan a restaurar el arbusto de uva después de heladas y enfermedades. En otras palabras, un hijastro puede reemplazar un brote principal muerto. hojas inferiores Estos brotes tienen una alta actividad fisiológica y trabajan para la cosecha.

Rasgos negativos

A veces se utilizan hijastros para formar más rápidamente un arbusto de uva. Sin embargo, su principal desventaja es que hay muchos hijastros y crecen rápidamente. En cada axila de la hoja (hay al menos 12-15 hojas en el brote) crece un hijastro
primer pedido, luego el segundo, y así sucesivamente, hasta 3-5 pedidos. Los hijastros "obstruyen" muy rápidamente el arbusto con exceso de brotes, lo que provoca sombra y mala ventilación. De ahí muchas enfermedades. Sin duda, el número de hijastros y su tamaño.
necesita ser regulado.

El significado de los hijastros.

No se pueden eliminar por completo. Esto conducirá a la germinación de yemas en el ojo axilar del brote (y especialmente de todo el arbusto), que
indeseable. El ojo, que se encuentra en la axila de la hoja, transporta la cosecha del próximo año. Si sus cogollos brotan, entonces tampoco obtendremos ninguna cosecha (de este ojo) este año y mucho menos el año que viene. Además, los nuevos brotes se gastan en sí mismos. nutrientes, destinado a la cosecha actual y a un invierno seguro. Por lo tanto, los hijastros pellizcan, dejando 1-2 hojas en el brote, los llamados ojos "guardianes". Cuando aparecen hijastros de segundo orden, también se los pellizca por encima de la primera o segunda hoja.

Momentos básicos

  • No es recomendable dejar más de 2-3 hojas a los hijastros. Además de prevenir el brote del ojo, el brote tiene otro significado: alimentar el tallo principal y el racimo. Las hojas que quedan tienen muy alta actividad fotosíntesis. Sin embargo, la cuarta hoja del hijastro y superiores ya están funcionando por sí solas.
  • En el otoño, al podar, se deben quitar todos los ojos "de guardia" restantes; han cumplido su función. Pero también hay excepciones. Por ejemplo, en un invernadero, para obtener una cosecha adicional, pellizcan el brote principal de 2 a 4 hojas por encima del racimo. Esto provoca la germinación activa de los hijastros. Los más potentes se dejan para que fructifiquen, el resto se pellizca. También se eliminan todos los hijastros que aparecen posteriormente.
  • Los hijastros de las uvas se forman a lo largo de la temporada de crecimiento, por lo que es necesario eliminarlos varias veces durante la temporada. Esta es una de las operaciones que requiere más mano de obra cuando cuidado de verano para uvas. Pero si no haces esto, puedes perder la cosecha.

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Al enumerar las técnicas agrotécnicas cuyo uso permite lograr los mejores indicadores de rendimiento de los arbustos de uva, no se puede dejar de mencionar una de ellas, como el pellizco. Esta técnica destaca porque ayuda a reducir el número de puntos de crecimiento laterales de los brotes principales, proporcionando así a estos últimos una cantidad significativamente mayor de nutrientes.

Además, eliminar los hijastros de las uvas aumenta el contenido de azúcar en sus bayas, lo que todo jardinero exigente agradecerá. Es por eso que este tema conviene discutirlo con más detalle, lo cual se hará a continuación.

Momentos básicos

El procedimiento para eliminar los hijastros de las uvas puede implicar el corte parcial o completo de los brotes jóvenes. Respecto a estas últimas, cabe destacar que se forman a partir de yemas situadas en las axilas de las hojas. En cuanto a las situaciones en las que el procedimiento de vendimia es obligatorio, existen dos. El primero consiste en procesar las aguas madres de los portainjertos, lo que permite conseguir desarrollo armonioso plantas, y el segundo consiste en trabajar con arbustos jóvenes, ayudando a acelerar su crecimiento.

También es razonable añadir que el pellizcado de la uva implica tener en cuenta los siguientes puntos importantes:

  1. Realizar el procedimiento en cuestión en primavera solo es relevante para arbustos adultos. En tales casos, se deben pellizcar los brotes en miniatura que se encuentran en la etapa inicial de crecimiento. A medida que maduran los nuevos brotes, el pellizco se repite hasta 10 veces (el valor específico está determinado por la variedad de uva y otras características de la situación).
  2. Para que la parte esquelética de un arbusto joven se forme correctamente, es necesario pellizcarla durante la temporada de crecimiento, es decir, en verano, desde los primeros días de junio, no más de tres veces por temporada.
  3. Como regla general, los hijastros eliminados se alimentan del ganado. Sin embargo, si pertenecen a variedades de uva escasas, a veces se utilizan como preparados para plántulas, que luego pueden enraizarse.
  4. A menudo, la técnica en cuestión se utiliza en combinación con otras trabajo de jardineria– principalmente mediante recortes, ligas y estampados.

Al mismo tiempo, debido a la intensidad laboral bastante alta que se presenta en este material La técnica se caracteriza por una aplicación limitada y, por lo tanto, en los casos de variedades de uva técnicas, se utiliza relativamente raramente.

¿Por qué es esto necesario?

Como ya se señaló brevemente anteriormente, el procedimiento para eliminar los hijastros de las uvas es necesario para dar la parte principal. de esta planta mayor vitalidad y sus frutos, mejor sabor. Este procedimiento es obligatorio, a diferencia de otros cultivos para los que está contraindicado (patata). Además de esto, tiene sentido resaltar varias razones más importantes por las cuales es muy deseable, y a menudo absolutamente necesario, eliminar a los hijastros. Aquí están:

También vale la pena agregar que eliminar a los hijastros sin medida puede conducir a consecuencias negativas. El hecho es que los brotes jóvenes aumentan la intensidad de la fotosíntesis, un proceso sin el cual el desarrollo de una planta no es posible. Debido a esta circunstancia, para muchos cultivos (por ejemplo, tubérculos de patata), el pellizco está, en principio, contraindicado.

Realizando hijastro

Ahora es el momento de hablar sobre cómo plantar uvas de acuerdo con las reglas clave previstas en este procedimiento. En cuanto a su lista, se ve así:

  1. Lo más racional es eliminar a los hijastros durante el período en que aún no han tenido tiempo de endurecerse. Lo ideal es que para retirarlos no se requieran herramientas auxiliares. En particular, esto lo confirma la gran cantidad de vídeos dedicados a este tema.
  2. Es razonable eliminar a los hijastros siempre que aparezcan al menos 3-4 primeras hojas en los brotes (es mejor si hay 1-2 más).
  3. La poda debe realizarse a lo largo de toda la longitud de los brotes.
  4. Debes deshacerte de la llamada “corona” del proceso, dejando de una a tres hojas.
  5. Si el arbusto está lo suficientemente bien ventilado, se le permite salir. numero mayor hojas: hasta cinco.

Habiendo realizado el trámite en cuestión en junio, es importante tener en cuenta que habrá que repetirlo en julio, ya que los hijastros deben ser retirados constantemente, tal como aparecen.

No debemos olvidar que es imposible arrancar a los hijastros por completo; es necesario dejar algunas hojas en la base, que son necesarias para preservar la estructura de los cogollos en desarrollo.

Operaciones verdes antes de la floración de la uva, eliminación de inflorescencias e hijastros.

En cuanto a la acuñación, se trata de recortar un brote en crecimiento en su parte superior. Al mismo tiempo, el corte no se realiza por completo, sino de modo que queden al menos 10-11 hojas por encima del racimo. Este procedimiento debe realizarse entre julio y agosto, durante el período de desaceleración del desarrollo de los procesos y la alineación de sus coronas. Si destacamos el propósito clave de la acuñación, también implica mejorar la calidad del cultivo, aumentando el flujo de nutrientes, acelerando el crecimiento de cada racimo en maduración.

Los hijastros siempre crecen en brotes verdes. Los hijastros crecen a partir de yemas de hijastro, que se encuentran en la axila cerca del pecíolo de cualquier hoja de un brote de arroz. 1. Y, por supuesto, definitivamente debes prestarles atención y trabajar con ellos.

Para empezar, definamos las tareas que pueden y deben realizarse al trabajar con hijastros:
— No dejar que las hojas espesen demasiado el plano con los brotes.
— Prevenir el despertar de los brotes de las yemas en los ojos que se forman en las vides esta temporada.
— Utilice hojas en los hijastros para aumentar la superficie de las hojas.
— Utilizando hijastros, aumente el número de brotes en los arbustos.
Eliminar a los hijastros.
La primera tarea suele ser necesaria para todos los arbustos que se desarrollan normalmente. Si los brotes no se eliminan, con sus hojas crean una sombra para las hojas de los brotes, perjudican la ventilación de la superficie de los brotes, lo que aumenta la posibilidad de enfermedades, problemas comunes en caso de engrosamiento severo de la superficie de los brotes. Para evitar todos estos problemas, es mejor eliminar a los hijastros. Cuando los hijastros aún no son muy grandes, se desprenden fácilmente sin dejar daños en los brotes. Si todo está en orden con la nutrición de los arbustos, los arbustos no están sobrealimentados y los hijastros ya no aparecen en los brotes verdes ubicados verticalmente.
A principios de junio, en mi viñedo, los brotes verdes suelen llegar al alambre superior del enrejado y crecer más. Y aquí surge la pregunta: qué hacer a continuación con tales fugas. Hay varias opciones:
- dejar que los brotes crezcan más, colgando libremente,
- dejar que los brotes crezcan más, atándolos en la parte superior del avión,
- acortar los brotes por encima del cable superior.
Si permite que los brotes crezcan más, habrá más hojas en los brotes, lo que le permitirá cultivar más bayas en dichos brotes. Algunos viticultores hacen precisamente eso. Por ejemplo, un viticultor de la región de Zaporozhye, Sergei Sidoryaka, instala diseños especiales de enrejados que permiten colocar la parte colgante de los brotes. A partir de los brotes se forman túneles que permiten el paso al interior, debajo de los brotes colgantes. Pero esta disposición de brotes requiere un aumento significativo en las distancias entre las hileras de arbustos. Como resultado, la cosecha de bayas de metro cuadrado sigue siendo casi el mismo. La ventaja de esta disposición de los brotes es que las hojas jóvenes en los extremos de los brotes pueden ayudar a madurar las bayas. Según la teoría, las hojas jóvenes funcionan mucho mejor que las hojas más viejas al comienzo de los brotes. Pero a cambio de esta ventaja, aumenta la cantidad de trabajo con los brotes y los diseños de los soportes para el enrejado se vuelven más complicados.
Dejar que los brotes crezcan más atándolos a la parte superior del avión es la peor opción. Al final de la temporada, los brotes crecen un metro y medio por encima de la parte superior del avión. Es simplemente imposible colocar tantos brotes en la parte superior del avión. Sin mencionar que en un "sombrero" de este tipo en la parte superior del avión habrá margen para el desarrollo de enfermedades; es imposible procesar adecuadamente las hojas allí.
Para mis arbustos, elegí la opción de acortar los brotes por encima del alambre superior, a principios de junio.
Por lo general, los libros de texto sobre viticultura recomiendan acortar los brotes (perseguir) al final de la temporada, en el mes de agosto, para dirigir todas las fuerzas del arbusto a la maduración de las bayas. Pero aquí surge una contradicción. Cultivamos brotes largos y, en el momento en que se necesitan hojas para madurar las bayas, eliminamos una parte bastante importante de los brotes. Al mismo tiempo, retiramos las hojas jóvenes y más eficientes, dejando a las “obreras mayores” en la parte media del brote para que maduren las bayas. Entonces, ¿por qué les crecieron brotes tan largos? Sin mencionar el hecho de que los brotes que crecían durante el verano tenían que colocarse en algún lugar...
Así que simplemente acorto los brotes por encima del cable superior. Esto también tiene sus propias sutilezas.
Hasta agosto, los brotes crecen con bastante fuerza. Para que los brotes crezcan, definitivamente necesitan una punta, un punto de crecimiento. Si simplemente elimina todos los hijastros del brote y luego también elimina el punto de crecimiento en la parte superior del brote, el arbusto seguirá buscando una oportunidad para continuar haciendo crecer el brote. EN en el mejor de los casos, el crecimiento comenzará desde los brotes en los ojos en la parte superior del brote. Pero es muy posible que los brotes comiencen a crecer a partir de los brotes en los brotes a lo largo de todo el brote, en aquellos brotes que deberían pasar el invierno, el despertar de los brotes en los brotes que hibernan. Además, los cogollos de los brotes de reemplazo comenzarán a despertar. Y esto ya es muy malo. Es en estos cogollos donde se forman los rudimentos de brotes e inflorescencias durante todo el verano para su crecimiento y cosecha el próximo año. Y si estos brotes con inflorescencias comienzan a crecer al final de este
verano, es posible que el año que viene no haya cosecha: las nuevas inflorescencias simplemente no tendrán tiempo de formarse hasta el final del verano.

Utilizo una forma sencilla de salir de esta situación. No elimino a los hijastros de los brotes por encima del alambre superior del enrejado. Acorto el brote, dejando dos hojas encima del último cable con hijastros creciendo cerca de ellas - fig. 2. Cada hijastro tiene un punto de crecimiento completo. Aquí es donde continúa el crecimiento del brote y no se produce el despertar de los cogollos que se encuentran más abajo en el brote.

Cuando los hijastros en la cima del avión crecen bastante, hay que repetir el trabajo. Corté por completo el hijastro superior, junto con la hoja. Acorto el hijastro inferior, dejando nuevamente dos hojas con hijastros creciendo cerca de ellas. Y así repito este trabajo constantemente, hasta que el crecimiento de los brotes al final de la temporada comienza a disminuir.
Es posible mostrar este trabajo con más detalle mediante fotografías. La foto 2a muestra la parte superior de un brote verde a principios de junio; ha crecido bastante más alto. la parte superior del plano enrejado. La foto 2b muestra el mismo brote después del acortamiento; dos hojas con hijastros quedan encima del alambre superior. La foto 2c muestra la parte superior del brote verde aproximadamente dos semanas después del acortamiento; los hijastros ya han crecido bastante. La foto 2d muestra la misma sesión después de la siguiente etapa de trabajo: se quitó la sábana superior junto con el hijastro. La foto 2d muestra el final de esta operación: el hijastro se acorta nuevamente, dejando dos hojas, cerca de las cuales ya son visibles los hijastros en crecimiento de segundo orden. Este trabajo se realiza de esta forma de forma constante, hasta aproximadamente mediados de agosto, cuando el crecimiento de los hijastros se ralentiza notablemente.

Por supuesto, en este caso, las hojas no muy jóvenes de los brotes funcionan para madurar las bayas. Pero si se pueden proteger con éxito de las enfermedades, estos "viejos" hacen frente a la tarea bastante bien y las bayas resultan de muy buena calidad.
El uso de hijastros para protegerse contra el despertar de los brotes en los ojos invernantes.
Como ya he explicado, el despertar de los brotes en la temporada actual a partir de brotes verdes o de vides jóvenes - "brotes invernales" - es muy indeseable y amenaza al menos
una disminución en la cosecha del próximo año. El crecimiento de brotes de tales brotes puede comenzar en arbustos que están demasiado sobrealimentados con nitrógeno, inmediatamente después de la eliminación completa de los hijastros. A veces, el despertar de los cogollos de las vides de este año puede ocurrir si siguen fuertes lluvias después de una larga sequía.

Puede proteger sus riñones de despertares innecesarios con la ayuda de hijastros. Solo es necesario no eliminar a los hijastros por completo,
y pellizca la parte superior, después de la segunda hoja. En este caso nos ayuda el fenómeno de la polaridad de la uva. En primer lugar, el brote en la parte superior del hijastro se despertará y comenzará a crecer, y los brotes en el ojo en la base del hijastro permanecerán intactos - Fig. 3
. Es en ellos donde se formarán los rudimentos de brotes e inflorescencias para la cosecha del próximo año.

La eliminación incompleta de hijastros tiene sus desventajas:
- Los brotes en la parte superior de los hijastros aparecerán constantemente durante toda la temporada y también deberán eliminarse constantemente.
- Los hijastros bajos maduran bien en otoño y las enredaderas con ellos se convierten en "erizos". Si esto sucede en enredaderas que luego se convierten en ramas perennes, esos tocones deben eliminarse y quedan muchos daños en los brazos o los hombros durante mucho tiempo. En la Fig. La Figura 4 muestra enredaderas anuales con tocones de hijastros. La Figura 5 muestra las mismas vides varios años después. Después de podar los tocones, se ven claramente rastros de que la planta de uva nunca logró crecer demasiado.
Se puede reducir considerablemente el trabajo que implica pellizcar constantemente a los hijastros. Después de todo, la mayoría
Las vides cultivadas este año se cortan y se tiran. Por lo tanto, y
No hay ninguna necesidad de proteger los brotes de estas enredaderas para que no se despierten; los hijastros de estas enredaderas se pueden eliminar por completo. Es suficiente dejar y pellizcar a los hijastros solo en los brotes de reemplazo. Es en las vides que surgirán de estos sarmientos donde se cultivarán los sarmientos con cosecha el próximo año. En la Fig. 6 – los brotes en los que es aconsejable no eliminar a los hijastros están resaltados en rojo
completamente, pero pellizca.

Aproximadamente de la misma manera puedes deshacerte de gran cantidad Daños por cortar tocones de hijastros. Simplemente no debes dejar ni pellizcar los brotes en aquellas partes de los brotes que definitivamente se convertirán en hombros o mangas a largo plazo en el futuro. Esto es especialmente cierto en el caso de los arbustos jóvenes. Si parte del brote que cultivamos este año es una rama perenne el próximo año, entonces definitivamente no cultivaremos esa rama el próximo año. Por lo tanto, incluso si en esta parte de la fuga
los cogollos despertarán, no habrá pérdida de cosecha. Por lo tanto, los hijastros en esta parte del brote se pueden eliminar por completo de manera segura; en casos extremos, si aparecen brotes de los ojos invernantes, deberá repetir esta operación nuevamente. En la foto - fig. 7 – resaltada en rojo es la parte de los brotes de un arbusto joven en la que no hay
Vale la pena dejar a los hijastros pellizcados, esta parte de las vides definitivamente se convertirá en una rama perenne en el futuro.

En las vides de reemplazo, los erizos del tocón tampoco son muy peligrosos. Después de todo, la mayoría de las enredaderas que dan fruto anualmente son enredaderas que dan fruto, en las que se cultivará la cosecha este año, en el próximo año eliminado cuando se poda. Y los tocones de los hijastros que sobresalen de estas enredaderas también se cortarán en el otoño junto con la parte gastada del eslabón de la fruta. En la Fig. 8 – el óvalo rojo resalta la parte del enlace frutal donde los tocones de los hijastros del año pasado en las vides no son peligrosos – todo se corta durante la poda.
Video -

Pasarán cuatro años antes de que las uvas comiencen a dar frutos completos. Pero durante este tiempo, es necesario podar sistemáticamente la vid y formar un arbusto, pellizcando.

Eliminar hijastros - procedimiento obligatorio para el cuidado de la uva

¿Por qué le quitan los brotes a las uvas?

Los hijastros se llaman brotes de la segunda fila que crecen en las axilas de las hojas. El desarrollo activo de los hijastros comienza en junio. Consumen muchos nutrientes. A veces crecen más rápido que el brote fructífero.

Los hijastros afectan negativamente el desarrollo del arbusto:

  • Las bayas de los racimos no aumentan;
  • La aparición de enfermedades fúngicas;
  • La aparición de ácaros del fieltro en las hojas jóvenes.

La eliminación de los hijastros de las uvas debe abordarse de manera responsable.

El arbusto tiene la siguiente estructura: desde el nivel del suelo se extienden varias ramas, que tienen 2-3 años. Es importante que las mangas tengan flexibilidad. Si las enredaderas de las mangas están rígidas, será muy difícil colocarlas en el suelo en el otoño y presionarlas contra el suelo con tierra.

A menudo, las fundas se dañan al colocarlas, cubrirlas o abrirlas. En este caso, los brotes dañados se reemplazan por brotes inactivos ubicados en la base del arbusto. Para ello, se realiza un procedimiento especial de extracción de hijastros para estimular el crecimiento vertical.

El ácaro del fieltro a menudo afecta a las uvas a las que no se han eliminado hijastros

Subiendo un arbusto de uva

Al eliminar a los hijastros, las sustancias plásticas procedentes del suelo y de las hojas se redistribuyen hacia las zonas vegetativas de las uvas. Si aparece un nuevo hijastro, entonces el arbusto tiene fuerza y ​​​​puede aumentar la masa verde. Pero los nuevos brotes no siempre son útiles. Inhiben la buena maduración de los brotes y las bayas tienen dificultad para acumular azúcar. Por tanto, el hijastro es eliminado, pero no del todo. El corte es uniforme, liso y sin pellizcos. A los hijastros se les cortan todos los brotes. El proceso de pellizco se realiza más de una vez por temporada.

Para preservar la estructura del brote en desarrollo, está prohibida la circuncisión completa de los hijastros. Cuando se hayan formado 5-6 hojas, quítelas, dejando 2-3 hojas en la base.

Puedes dejar más hojas. Todo depende del grosor de las uvas. Cuando los arbustos de uva no están plantados densamente y existe la posibilidad de ventilación, se permite dejar cinco hojas. Pero hay que saber que la hoja del hijastro funciona para mejorar la fructificación futura y envía sustancias fotosintéticas a las raíces de las uvas. .

En julio, crecen nuevos hijastros y repiten el mismo procedimiento. Los profesionales dicen que pellizcar es una operación obligatoria en el cultivo de uvas.

Al pellizcar los sarmientos se mejora la maduración de los racimos. Después de pellizcar correctamente, volverán a crecer nuevos hijastros en las axilas que quedan, que se vuelven a pellizcar, dejando algunas hojas. El hijastro resultante se deja en la axila de la hoja superior para formar la futura vid.

El hijastro toma energía del arbusto, por lo que es necesario quitarlo.

Antes de la formación de hijastros, se hace un fragmento. Este procedimiento se realiza teniendo en cuenta el modelo de casquillo y la carga. Primero, los brotes débiles se rompen presionando en la base. Se rompen con facilidad, pero así se descarga el arbusto. La fragmentación se realiza cuando los brotes son claramente visibles. Para solucionar esto, es necesario tener en cuenta la ubicación de los brotes. Los brotes fructíferos están sombreados por brotes vacíos. Si se forman dos brotes de un ojo, uno se rompe. Para hacer esto, elija un proceso más débil. Presiona la base y rómpela.

El proceso de retirada de hojas se realiza en la segunda mitad del verano. Miran lo frondoso que es el arbusto. En la parte inferior del arbusto, las hojas envejecen y no producen fotosíntesis. Pierden su color y forma, por lo que es necesario eliminarlos. Si, el problema está resuelto modo de luz, que juega un papel importante en la maduración del fruto.

Los hijastros no crecen activamente si inicialmente se crea una carga normal en el arbusto. No se forman en un enrejado, donde los brotes cuelgan libremente.

Pero si el arbusto no está suficientemente cargado o pellizcado, se forman muchos hijastros.

Si después del invierno se notan muchos ojos muertos, las uvas no se plantan.

Necesitas romper los brotes débiles y dejar los fuertes.

Moneda

Recortar el brote en la parte superior se llama persecución. Pero la parte superior no se corta por completo, pero quedan al menos 10-12 hojas encima del racimo.

La acuñación se lleva a cabo acuñando en últimos días Julio o principios de agosto, cuando el crecimiento se ralentiza, las coronas de los procesos se nivelan. La acuñación se realiza para detener el suministro de nutrientes a los brotes, que continúan creciendo activamente. Al acuñar, aumenta el flujo de nutrientes hacia los racimos. En consecuencia, los racimos maduran más rápido y mejor, su contenido en azúcar y su sabor aumentan.

Está prohibido acuñar antes de la fecha de vencimiento. Esto conducirá a un rápido crecimiento de los hijastros, a los que será necesario pellizcar, con la excepción de 2-3. A veces, los ojos que hibernan crecen antes de florecer. si va Primera etapa Cuando los racimos maduran, se quitan las hojas cercanas a ellos.

Se eliminan las hojas colocadas en el brote debajo del primer racimo, pero se dejan pequeños esquejes. De este modo, los racimos se abren para proporcionar suficiente luz y aire, se acelera la maduración del fruto y se reduce la aparición y desarrollo de enfermedades fúngicas.

Las uvas se cultivan en casi todos los jardines. Pero para obtener una excelente cosecha de un arbusto, es necesario cuidarlos adecuadamente. A continuación se analizará cómo plantar uvas y realizar otras operaciones ecológicas.

¿Por qué hacer operaciones verdes? El caso es que con la llegada del verano las plantas intensifican sus procesos de crecimiento, lo que provoca el forzamiento de la masa verde. Para que la planta dedique energía no a la formación de follaje y tallos, sino a la formación de frutos, se debe realizar persecución, pellizco, etc. verduras adicionales Si no se hace, la cosecha será pequeña y sin sabor.

Es necesario liberar las uvas de brotes innecesarios en verano por las siguientes razones:

  • mayor flujo de aire hacia las hojas;
  • desaceleración del crecimiento vegetativo;
  • aumentar las características gustativas de las frutas;
  • aceleración de la maduración de los cultivos;
  • aumento del peso de las bayas;
  • formación de tallos sanos y fuertes;
  • preparando la planta para el invierno.

Debes saber que es necesario realizar operaciones verdes dependiendo de condiciones climáticas crecimiento del cultivo, así como la variedad. Con base en estos parámetros, se determina si estas prácticas agrícolas son necesarias. Por ejemplo, en las regiones del sur del país, donde los inviernos son suaves y cálidos, es muy posible prescindir de ellos. Pero en las regiones del norte este formato de tramitación será obligatorio.

Vale la pena señalar que el cuidado de las plantaciones durante tales procedimientos difiere del de otras estaciones. Antes de podar el arbusto, riégalo menos. Al mismo tiempo, en lugar de fertilizantes nitrogenados, se utilizan fertilizantes de fósforo y potasio como aderezo. Si no hay posibilidad de reemplazo, entonces no se aplican fertilizantes. Después de todo, el nitrógeno estimula los procesos de crecimiento.

Las operaciones verdes incluyen diversas técnicas agrícolas: pellizco, persecución, pellizco, etc. Veamos cada operación con más detalle.

Adición

Se realiza pellizco o pellizco para formar rápidamente una corona en la planta. Esta acción permite garantizar que las vides en maduración se formen correctamente.

Es necesario saber cuándo pellizcar las uvas para que madure la vid frutal. Generalmente este procedimiento llevarse a cabo si hay una carga insuficiente del casquillo. En este caso, el arbusto no formará una vid frutal sin ayuda humana.

Pellizcar las uvas en el lugar de esta operación hace que el tallo comience a ramificarse. Al mismo tiempo, se forman nuevas ramas a partir de los cogollos. Por lo tanto, un residente de verano puede determinar la dirección óptima para el crecimiento de las plantas.

El pellizco se realiza mediante dos métodos:

  • antes de florecer. Durante este período, se deben eliminar los brotes más fuertes. Se rompen un poco por encima del décimo nudo. Como resultado, este procedimiento permite obtener más ovarios y flores;
  • cortando las puntas. La diferencia aquí es que se quita la parte superior de cada tallo. Es necesario romper unos centímetros a la vez. Deben quedar 3 hojas en las zonas que se eliminan.

No se deben pellizcar las enredaderas de bajo crecimiento ni las ramas de reemplazo. Además, el pellizco no se realiza en caso de sequía prolongada y después de tratar los arbustos con productos químicos.

hijastro

El cultivo de la vid en verano y primavera es un procedimiento importante que se realiza con el objetivo de:

  • estimular el crecimiento de arbustos;
  • mejorar la fotosíntesis;
  • para la penetración de la luz solar en los racimos;
  • como prevención de enfermedades fúngicas.

La mayoría de las veces, los hijastros de las uvas se eliminan en la primavera. Pero si hay un crecimiento activo de vegetación en el verano, entonces es necesario eliminar a los hijastros durante este período. Durante el verano conviene cortar todas las ramas secundarias.

Los hijastros de cualquier uva se eliminan después de que se forma la primera hoja en las ramas secundarias. Se deben dejar algunas hojas inferiores, pero se debe quitar la corona del tallo y la vegetación superior. Se debe ocuparse de los hijastros tan pronto como se formen.

Cada hijastro individual debe ser pellizcado alrededor de la inflorescencia, de lo contrario se producirá la polinización con interferencia.

El pellizco realizado correctamente permite la maduración. más cosecha. Como resultado, hay un 25% más de bayas.

Moneda

Muy a menudo, realizar las acciones anteriores no es suficiente para formar un arbusto completo y prepararlo para una fructificación abundante. Por lo tanto, también se debe realizar acuñación para este cultivo. ¿Cuándo es necesario acuñar uvas? Lo mejor es hacerlo en agosto. La recolección de la uva en agosto se realiza porque en esta época el ritmo de crecimiento de las plantas se ralentiza.

Para no dañar el arbusto, las uvas se deben acuñar correctamente. Este procedimiento consiste en cortar la parte superior del tallo, que tiene hojas poco desarrolladas o aún muy jóvenes. Si lo acuñas, puedes redistribuirlo en la planta. material útil, dirigiéndolos a la formación de bayas. En este caso, será más fácil que la cosecha madure.

Sin embargo, hay que tener cuidado. Si la acuñación de cualquier variedad de uva se realizó inoportunamente, el proceso de fotosíntesis puede verse interrumpido. El resultado será el efecto contrario: un aumento del tiempo de maduración de los racimos, así como una disminución de su tamaño. Si la acuñación se realizó correctamente, las bayas resultarán grandes y azucaradas.

La señal para comenzar este procedimiento es la aparición de extremos enderezados de los brotes. La ausencia de extremos curvos de los tallos indica una desaceleración en el crecimiento de las plantas. Normalmente esta situación ocurre en la segunda quincena de agosto. En las regiones del sur, dicha manipulación se realiza dos semanas después.

Como puede ver, para una excelente fructificación de los arbustos de uva, es necesario realizar varias operaciones diferentes.

Cómo quitar un bigote

Para mantener el viñedo en orden, los arbustos deben retirarse periódicamente. Con su ayuda, las plantas se unen al enrejado y otras estructuras de soporte. Sólo se deben cortar aquellas formaciones que queden sin utilizar. Esto se hace para que la planta no desperdicie nutrientes en ellos, que pueden usarse para la formación de frutos. El bigote se corta con unas tijeras de podar (quedan muñones de 2-3 cm de largo) o simplemente se pellizca.

Cómo diluir un pincel

Para dar al racimo una presentación más ventajosa, se adelgaza el racimo. Normalmente, este procedimiento se lleva a cabo para variedades de mesa que se caracterizan por un grano de mayor densidad.

Bayas con talla pequeña cortar con tijeras. También debes cortar la parte superior del racimo, ya que aquí es donde a menudo quedan frutos poco desarrollados.

En las regiones del norte (por ejemplo, en Siberia), el adelgazamiento de la maleza es poco común. La razón es un clima más duro.

Cómo aclarar un arbusto

Para mejorar la fotosíntesis, el arbusto se aclara quitando varias hojas. Esta operación se realiza durante el periodo de llenado de la uva. Quitando las hojas se ventilan mejor. Las hojas cortadas deben eliminarse, ya que pueden contener microflora patógena.

Sabiendo plantar adecuadamente uvas y realizar otras operaciones verdes con ellas, se puede lograr una excelente fructificación de este cultivo.

Vídeo “Acuñación de uvas en verano”

A partir de este vídeo aprenderá cómo realizar la recolección de uvas en verano, eliminando todos los brotes en crecimiento y las puntas verdes.