Raíz de apio que crece plántulas en un caracol. Cultivamos apio. El apio es una planta de valor incalculable

El apio es un producto muy valioso, famoso. propiedades curativas. Sus tubérculos aromáticos y jugosos son buenos en cualquier forma, pero son más beneficiosos en ensaladas frescas. Para abastecerse de vitaminas durante toda la temporada, muchos residentes de verano cultivan apio de raíz en sus parcelas utilizando plántulas. Sin experiencia, lograr buenos resultados no es fácil, ya que la tecnología agrícola tiene sus propios secretos.

Raíz de apio

Preparación de material de siembra.

Cultivo de plántulas de raíz de apio

Seleccionar semillas para plántulas.

Al elegir semillas, debe decidir inmediatamente el período de maduración. Como saben, la temporada de crecimiento del apio es una de las más largas: de 150 a 220 días, mientras que las plantas jóvenes no son muy resistentes al frío. Para obtener cultivos de raíces grandes y completamente maduros, se recomienda elegir variedades de maduración temprana, por ejemplo, Prague Giant, Snow Globe, Diamant, Yablochny, Gribovsky.

Semillas de apio

Debes comprar semillas únicamente en tiendas especializadas, de lo contrario no hay garantía de que el contenido de la bolsa corresponda a la variedad indicada en ella. Asegúrate de prestar atención a los tiempos de germinación.

Preparándose para la siembra

Foto - semillas de apio, esparcidas

El mejor momento para sembrar apio para plántulas es la primera quincena de febrero y la fecha límite es mediados de marzo. Siempre comienzan con la preparación del material de siembra. La germinación de las semillas es difícil. aceites esenciales, que los envuelven desde el exterior, protegiéndolos de efectos adversos. Para eliminar este problema, las semillas se remojan en agua limpia durante un par de días. El agua debe cambiarse tres veces al día. Puedes hacerlo de otra forma: coge un plato o platillo pequeño, coloca encima papel limpio doblado en varias capas o un trozo de tela y remójalo generosamente con agua. Las semillas se distribuyen uniformemente encima en una capa delgada y se colocan en un lugar cálido y oscuro hasta la germinación. Asegúrate de que el papel permanezca húmedo en todo momento.

Preparar semillas para sembrar - remojar

Sembrando plántulas

Para las plántulas, puede utilizar cualquier recipiente conveniente: cajas de madera, contenedores de plástico, vasos desechables o casetes especiales.

Casetes para plántulas
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Puede comprar una mezcla de tierra o prepararla usted mismo: mezcle 1 parte de tierra para césped, 6 partes de turba, 2 partes de humus y 1 parte de gordolobo. La segunda opción es vermicompost y arena tamizada en una proporción de 1:1. Estas mezclas se consideran las más óptimas para el apio, ya que contienen todas las sustancias que necesita. El suelo debe estar suelto, moderadamente húmedo y homogéneo.

Suelo para plantar apio.

Proceso de siembra Es bastante sencillo y sólo requiere de muchos cuidados, ya que las semillas son muy pequeñas.

	La tierra preparada se vierte en recipientes, sin llegar a la parte superior entre 1,5 y 2 cm. La superficie se nivela cuidadosamente, pero no se compacta.
	Utilice un palillo para hacer pequeños surcos a intervalos de tres centímetros o haga pequeñas hendiduras según un patrón de 2x2 cm.
	Se siembran las semillas eclosionadas. Para evitar que se peguen y caigan uniformemente, antes de plantar se colocan sobre un paño limpio y seco y se secan un poco.
	Las ranuras se rocían con tierra de no más de 0,5 cm, las cajas se envuelven en una película y se colocan en un lugar oscuro. lugar cálido
	Humedezca periódicamente el suelo con un pulverizador. Los brotes deberían aparecer en aproximadamente una semana.

Algunos jardineros siembran apio en la nieve: los surcos se hacen de 5 a 7 mm de ancho y se llenan con nieve en toda su longitud. Las semillas se colocan encima de la nieve, las cajas se cubren con vidrio o película y se colocan en un lugar cálido. Este método es conveniente porque las semillas son claramente visibles sobre un fondo blanco, por lo que se pueden distribuir de manera más uniforme. Además, cuando la nieve se derrita, cada semilla caerá profundidad óptima, y el agua derretida acelerará la germinación.

Sembrando apio en la nieve.

Hay otro muy conveniente y manera practica llamado "caracol". Le permite cultivar muchas plántulas fuertes en área mínima, y al trasplantar plantas en contenedores separados, las raíces no se enredan entre sí y se arrancan fácilmente del suelo.

Método de cultivo de plántulas "en un caracol".

Para este método necesitas:

• contenedor pequeño forma redonda altura desde 5 cm (puedes usar un frasco de mayonesa normal);
• un trozo de soporte de polipropileno de 10 a 12 cm de ancho y 20 cm de largo;
• bandeja grande;
• borrador de papelería;
• mezcla de tierra.

Coloque una bandeja sobre la mesa y coloque el sustrato sobre ella de modo que un borde quede al ras con el costado. Sobre este borde se vierte parte de la tierra y se nivela en todo el ancho del sustrato, de 1 cm de espesor, se presiona suavemente con la mano para compactarlo, se humedece ligeramente con agua o una solución estimulante para plántulas.

Plantando semillas

Las semillas se colocan en una línea uniforme a lo largo del borde lateral de la cinta, alejándose unos 2 cm del corte. Es aconsejable sembrar no densamente, para que quede espacio entre las semillas. espacio libre. Para el apio, son suficientes 0,5-1,5 cm. Cuando el trozo de sustrato ubicado en la bandeja esté completamente sembrado, se puede comenzar a formar el “caracol”. Para hacer esto, levante con cuidado el borde de la cinta y, sosteniendo la tierra con la palma, enróllela hasta formar un rollo. No es necesario que presiones fuerte, pero tampoco debes dejar espacios vacíos para que la tierra no se derrame.

enrollando el caracol

A continuación, el rollo se mueve hasta el borde de la bandeja y se sostiene con una mano, y con la otra se vierte tierra sobre el borde libre del sustrato. Repite todo hasta que la cinta esté completamente enrollada. El "caracol" terminado se asegura con una banda elástica, se le da la vuelta con cuidado con las semillas hacia arriba y se coloca en un recipiente.

Asegure el rollo con una banda elástica.

Si la tierra se ha derramado un poco, puedes echarla encima y humedecerla con agua. Después de esto, lo ponen en el rollo con semillas. bolsa de plastico, cuyos bordes se enroscan debajo del elástico alrededor de toda la circunferencia. Es en un mini invernadero de este tipo donde germinará el apio. Colóquelo en un lugar cálido y agregue periódicamente agua al recipiente.

Cubrir el rollo con una bolsa.

Cuando aparezcan los primeros brotes, se debe colocar el recipiente en el alféizar de la ventana para que las plantas reciban más luz. Después de 2-3 días, es necesario retirar el paquete y proporcionar iluminación adicional a las plántulas.

Después de la germinación, coloque la maceta en la ventana.

Cuidado de las plántulas

La temperatura óptima para las plántulas es de unos 16 grados. No siempre es posible proporcionar tales condiciones para las plantas, pero un alféizar de ventana ligero y fresco se considera la opción más aceptable. Cuando la temperatura exterior suba a 8 grados, puedes llevar las plántulas al balcón. Las plantas no deben enfriarse demasiado, ya que esto hará que el apio se desprenda. Durante este período, el suelo debe humedecerse únicamente mediante pulverización; el riego puede dañar los brotes delgados y frágiles. Los cultivos espesados ​​deben aclararse, seleccionando los ejemplares más débiles. Si no se hace esto, las plántulas se estirarán y debilitarán.

Las plántulas densamente plantadas se aclaran

Cosecha

Plántulas de apio antes de bucear.

Las plantas se sumergen después de tener dos hojas verdaderas. El día antes de la recolección, regar abundantemente la tierra, lo que reduce el riesgo de daños tanto en las raíces como en las partes aéreas. Cada plántula se retira con cuidado del suelo, la raíz principal se pellizca con un tercio y se coloca en un recipiente separado con agua fresca. mezcla de tierra. Es necesario profundizar la planta hasta los cotiledones, dejando abierto el punto de crecimiento.

Esquema de recolección de plántulas

El cuidado adicional es bastante simple: los brotes se rocían una vez con una solución débil de permanganato de potasio, se alimentan con una solución de humato una vez cada tres semanas o con una infusión de excrementos de pájaros. También puedes utilizar fertilizantes minerales, pero en dosis mínimas.

Video - Recogiendo plántulas de apio.

Trasplante

Trasplante

Dado que el apio es sensible al frío, no se debe plantar en campo abierto antes de mediados de mayo. Si los meteorólogos prometen heladas, es mejor esperar una o dos semanas más. Las plantas se plantan según un patrón de 30x30 cm, con el punto de crecimiento situado al nivel del suelo. Si la raíz se profundiza demasiado, las raíces laterales comenzarán a desarrollarse, el fruto tendrá grumos, talla pequeña y no tan jugoso. Para plantar apio, es mejor elegir un día nublado y sin viento; estas condiciones climáticas facilitan la adaptación de las plántulas. Por la noche, las camas deben cubrirse con agrofibra blanca, que protege perfectamente del frío.

Recubrimiento de agrofibra

Si no se dispone de dicho material, también funcionarán botellas de plástico ordinarias cortadas en forma transversal. En este caso, cada planta se cubre por separado.

Mini invernaderos

Los matices del cultivo de apio.

Apio de raíz: matices del crecimiento.

La raíz de apio requiere mucha humedad. Secar el suelo, aunque sea ligeramente, afecta en gran medida el sabor y el tamaño del cultivo de raíces. Riégalo desde la raíz y mantén la humedad del suelo estable durante toda la temporada de crecimiento.

A más tardar 10 días después de plantar las plántulas, se debe alimentar el apio con infusión de hierbas. Para hacer esto, dos semanas antes de la alimentación, recolecte ortiga, consuelda o manzanilla frescas y llene dos tercios de un tanque de plástico o un barril de madera. La hierba se llena con agua, se tapa el recipiente con una tapa y se deja fermentar al sol. Todos los días es necesario mezclar bien el contenido, llenándolo de oxígeno. Cuando la espuma desaparezca de la superficie, el fertilizante estará listo. Debe diluirse con agua en una proporción de 1:9 y alimentarse a las plantas.

Preparación de fertilizante a partir de ortiga, consuelda, manzanilla.

El estiércol de pollo como fertilizante en forma diluida se vierte en las hileras o surcos.

A mediados del verano, la fertilización con superfosfato dará buenos resultados y durante la formación de los cultivos de raíces. residentes de verano experimentados Se recomienda fertilizar el apio con una solución de ácido bórico.

Superfosfatos - foto

El apio responde bien al aflojar la tierra, pero esto no debe hacerse con frecuencia. Es suficiente aflojar las camas una vez cada dos semanas hasta que las plantas crezcan demasiado. Pero este cultivo no se puede cultivar, de lo contrario tendrás que olvidarte de la cosecha. Por el contrario, si notas un engrosamiento de la raíz, deberás rastrillar un poco el exceso de tierra, entonces las raíces laterales no podrán crecer y sacar jugos de la parte central. Y si de repente notas que las raíces se mueven hacia un lado debajo de la capa de tierra, córtalas con un cuchillo sin arrepentirte.

Apio en el jardín

A principios de otoño es recomendable quitar todas las hojas laterales y dejar solo las que crecen verticalmente. Los propios cultivos de raíces se cosechan no antes de octubre. La planta se asienta muy firmemente en el suelo y, a menudo, su delicada piel se daña durante la cosecha, lo que conduce a una disminución en la calidad de conservación de la verdura. Esto se puede evitar derramando agua sobre los lechos antes de cosechar.

Cosecha de apio

Video - Cultivo de plántulas de apio de raíz.

La raíz de apio no se encuentra frecuentemente en los huertos familiares y cabañas de verano, ya que tiene una temporada de crecimiento larga y cultivar plántulas no es muy fácil. Pero como el apio tiene un alto valor nutricional y dietético, sus seguidores imagen saludable en la vida intentan asignarle un parterre y son recompensados ​​​​con buenas cosechas.

Descripción de la planta

El apio es una planta vegetal picante que tiene tres variedades: raíz, hoja y pecíolo. La raíz de apio es interesante porque a finales del verano crece un cultivo de raíces capaz de almacenarse a largo plazo, pero durante el verano se utiliza únicamente como alimento. fresco También se utilizan hojas tiernas. El frondoso tiene el principal valor nutricional en sus hojas, que se recogen en una densa roseta sobre pecíolos cortos y huecos, y sistema raíz consta de muchas raíces pequeñas. El apio pecíolo tiene pecíolos gruesos (hasta 4 cm) muy desarrollados como alimento.

Todas las variedades se cultivan en la mayoría de las regiones del país, pero dan buena cosecha sólo en suelos nutritivos y moderadamente húmedos. No toleran suelos fríos y ácidos. La planta es considerada una de las más resistentes al frío, soportando heladas de hasta -6 ° C sin sufrir daños. La temperatura óptima para el crecimiento y la fructificación normal es de 16 a 22 °C. Se sabe que los ejemplares que se dejan pasar el invierno bajo la nieve suelen permanecer intactos, y a principios de primavera crecen y producen abundante vegetación, después de lo cual comienzan a florecer.

En la edad adulta, el apio es una planta poderosa y resistente a heladas ligeras.

Cómo planta alimenticia, la raíz de apio es útil porque sus raíces (y hojas) contienen muchos minerales, vitaminas y aceites esenciales: unos cuarenta componentes útiles, entre ellos sales de potasio, magnesio y hierro. El jugo de apio contiene fitoncidas, así como valiosos aminoácidos. En la cocina, el tubérculo se utiliza como guarnición, condimento para diversos platos y para conservar verduras. Se puede guisar y freír, pero más a menudo se intenta comer crudo, en ensaladas, intentando conservar la máxima cantidad de vitaminas.

La presencia de potasio en el apio tiene un efecto beneficioso sobre la salud cardiovascular y el magnesio tiene un efecto beneficioso sobre sistema nervioso. El hierro participa en el proceso de hematopoyesis. El apio es útil para la gota, la dermatitis y el reumatismo. Mejora la eliminación de escoria de cuerpo humano, recomendado en caso de fatiga rápida. Sus raíces estimulan el apetito y mejoran la digestión. Las infusiones de apio tienen efectos antisépticos, antiinflamatorios y cicatrizantes.

Las sustancias que componen el apio facilitan la absorción de proteínas, por lo que una de las dietas populares consiste en comer carne magra o pescado al mismo tiempo que este tubérculo. También se cree que ayuda con problemas de salud masculinos específicos.

Sin embargo, comer apio sólo es apropiado en cantidades razonables y, aun así, no para todas las personas. Es un fuerte diurético, por lo que las personas que padecen alguna enfermedad renal no deben consumir más de 80 g de tubérculo al día. No debes apoyarte en él si tienes problemas de estómago, varices o mujeres embarazadas. Cuando trabaje con apio, tenga en cuenta que en los días calurosos libera aceites esenciales picantes que, al entrar en contacto con la piel, provocan irritación y, en ocasiones, quemaduras graves.

Variedades de raíz de apio

El Registro Estatal de Logros de Mejoramiento de la Federación de Rusia contiene alrededor de 30 variedades de raíz de apio y su uso no se limita a determinadas regiones. Por supuesto, además de las disponibles en este documento, existen al menos la misma cantidad de variedades más. Las variedades antiguas más comunes son:

Las variedades relativamente nuevas incluyen:

Reseñas de variedades de apio.

Plantar raíz de apio

El apio tiene una temporada de crecimiento larga, por lo que rara vez se cultiva sembrando semillas en el suelo, generalmente durante la etapa de plántula. Si en la zona media intentas sembrar sama directamente en el lecho del jardín, brotarán, pero incluso las más variedades de maduración temprana Lo más probable es que no tengan tiempo para producir cultivos de raíces completos. Por eso, comienzan a trabajar con el apio a finales de invierno. Las semillas germinadas se siembran a mediados de marzo. En las regiones del sur también es posible la siembra directa en el suelo como máximo. fechas tempranas, tan pronto como el suelo madura, pero más a menudo se siembra inicialmente en cajas de plántulas y luego las plántulas se plantan en invernaderos fríos.

Preparar tierra y contenedores para plántulas.

Existen diferentes enfoques para cultivar plántulas de apio. Algunos jardineros prefieren sembrar semillas directamente en macetas separadas, otros, primero en una caja común y luego recogerlas. Ambos métodos son equivalentes, ya que este cultivo tolera normalmente el trasplante.

El hecho es que las semillas de apio germinan muy lentamente y las plántulas crecen lentamente durante los primeros 30 a 40 días. Por lo tanto, si la tarea es cultivar solo una docena de arbustos, se puede sembrar en recipientes separados, pero cuando se cultivan plántulas en masa, por mucho tiempo ocupará mucho espacio. Si hablamos de un apartamento de la ciudad, es preferible sembrar primero las semillas en cualquier recipiente pequeño con una profundidad de 4 a 5 cm, pero como las plántulas permanecerán en él durante mucho tiempo, es mejor si no es así. caja de cartón De debajo de la leche o el jugo: una vivienda así tendrá tiempo de mojarse mucho.

Por una pequeña cantidad de plántulas puedes comprar. suelo listo en la tienda, pero si hablamos de varios cubos de tierra, vale la pena guardarlo. Existen diferentes opciones para la composición del suelo para las plántulas de apio, pero en cualquier caso debe ser ligero, suelto, pero que absorba la humedad. Por ejemplo, puede preparar una mezcla de partes iguales de arena gruesa de río, tierra de césped y buen abono. El apio también responde muy bien a la turba del sustrato.

Después de haber probado muchas opciones durante varias décadas, el autor de estas líneas llegó a la conclusión de que para cultivar una o dos docenas de arbustos no hay nada mejor que los que se producen hoy. tabletas de turba. Sí, cuestan dinero y ocupan espacio inmediatamente, ya que no estamos hablando de recolección. Pero esta es una opción de la serie "sembrar y olvidar": me olvidé de muchos problemas, incluida la fertilización: el material de la tableta contiene una cantidad suficiente nutrientes.

Pero por ahora asumiremos que no hemos comprado las pastillas, luego colocaremos la tierra preparada en una caja pequeña con una capa de unos 4 cm y la desinfectaremos regándola bien con una solución rosa de permanganato de potasio o al menos con agua hirviendo. Las macetas no serán necesarias pronto, será necesario hasta la recolección. Más de un mes Mientras tanto, debemos empezar a preparar las semillas compradas.

Preparación de semillas

Las semillas de apio tienen una vida útil muy limitada: un máximo de dos años, muy raramente 3-4, por lo que es recomendable comprarlas frescas en una tienda especializada cada invierno. Las semillas son muy pequeñas y germinan lentamente porque están cubiertas por una densa capa de aceites esenciales. O. Ganichkina sugiere sembrar semillas secas. Sí, brotarán, aunque no pronto, quizás sólo después de 3-4 semanas, lo que le dará al jardinero la oportunidad de preocuparse. Por eso, es mejor prepararlos un poco para la siembra.

Las semillas de apio son muy similares a las semillas de perejil.

Para destruir la cáscara, las semillas deben al menos simplemente remojarse en agua tibia y mantenerse allí durante un par de días (puede agregar agua a una temperatura de aproximadamente 70 ° C). El apio es un cultivo cuya germinación de las semillas se ve muy favorecida por las burbujas de aire. A veces, este consejo se puede leer en lugares que no son del todo apropiados: para tratar semillas de casi guisantes, donde no es necesario hacerlo en absoluto. Pero puedes hacerlo con apio. Si tienes un compresor de acuario, es buena idea meter el pulverizador en el agua con las semillas y soplar aire durante al menos unas horas. ¡Ayuda mucho!

Después del remojo, puedes sembrar, estas semillas brotarán en 10 a 12 días, pero puedes esperar hasta que broten. Esto se hace de una manera bien conocida por los jardineros: las semillas se colocan en un paño húmedo y, si está disponible, en una placa de Petri. O en cualquier recipiente, tapándolo no del todo hermético. Asegúrese de que el paño no se seque. Realizan una inspección todos los días y siembran sólo cuando al menos una parte de las semillas ha brotado y han aparecido raíces microscópicas.

Sembrar semillas para plántulas.

Si el trabajo preparatorio comenzó a finales de febrero, antes del 8 de marzo será posible sembrar las semillas en una caja. Máximo fechas tardías, cuando todavía se pueda hacer, caerá en los últimos diez días del mes. La siembra se realiza con una profundidad mínima:

Los brotes de las semillas preparadas aparecerán en una semana o una semana y media, pero pueden tardar hasta dos semanas, o incluso más, hay que preocuparse unos veinte días; Durante todo este tiempo es necesario controlar la humedad del suelo: incluso en la superficie no debe secarse, el riego solo se puede realizar rociando con una botella rociadora.

Cuidado de las plántulas

A menudo, la aparición de plántulas es muy prolongada: después de picotear los primeros brotes, los siguientes pueden aparecer dentro de una semana. Pero no hay que esperar a que lleguen, sino bajar inmediatamente la temperatura a 12-14 °C, de lo contrario las plántulas se estirarán. Después de una semana, es necesario aumentar la temperatura a 15-20 °C y mantenerla dentro de estos límites, al menos hasta que se formen 3-4 hojas verdaderas, o mejor aún, hasta que las plantas sean trasplantadas al parterre del jardín.

Al principio, conviene regar las plántulas únicamente con un atomizador, evitando encharcar la tierra y procurando no romper las tiernas plántulas. Es mejor utilizar agua de nieve mientras aún esté disponible. Después de que aparece la primera hoja verdadera, se puede fertilizar, luego se repite aproximadamente cada 10 días. Utilice cualquier fertilizante mineral complejo de acuerdo con sus instrucciones.

Cuando se forman 2 o 3 hojas verdaderas, las plántulas se plantan en tazas separadas. es mejor tomar macetas de turba, volumen: promedio, 150 a 200 ml. La composición de la mezcla de tierra es la misma que en la caja común. Hay que tener en cuenta que las plantas son muy frágiles en esta época, y extremar la precaución en su manipulación. La cuestión de la posibilidad de pellizcar la raíz central es muy controvertida; más bien es necesario llegar a un compromiso;

Si la raíz es muy larga se puede acortar ligeramente al trasplantar, pero si la plántula se coloca en un vaso con el sistema radicular intacto, es mejor dejarla así.

Este es el tipo de mariquitas con las que tienes que lidiar cuando eliges

El proceso de trasplante en sí es simple, pero muy responsable: dado que las plántulas en esta etapa son en miniatura, es necesario usar herramientas muy pequeñas y regar el orificio de trasplante con una jeringa. La temperatura durante la primera semana después de la recolección debe elevarse a 22-25 °C y no debe haber luz intensa. Pero luego los indicadores de luz y temperatura deberían volver a sus valores originales.

Una semana y media antes de plantar en el suelo, las plántulas se endurecen: se sacan periódicamente al balcón, aumentando gradualmente el tiempo. Dos días antes de plantar, riégala bien.

Video: recoger plántulas de apio.

Plantar plántulas en el suelo.

Las plántulas se plantan en el jardín entre los 60 y 70 días de edad, a mediados de mayo. Al apio de raíz se le da un lecho separado, donde se planta a una distancia de 30 a 40 cm entre sí, o se coloca como compactador. En suelos pantanosos, que el apio no tolera, y en caso de ocurrencia cercana. agua subterránea y el agua que se acumula en el sitio después de la precipitación, las plántulas se plantan en crestas elevadas. Los mejores son los suelos arcillosos con un alto contenido de humus, así como los suelos fértiles de tierras bajas y las turberas cultivadas. Los antecesores óptimos son las patatas y todo tipo de repollo.

Las plántulas se plantan en el suelo cuando la temperatura media diaria del aire alcanza los 10 ° C o más. Anteriormente, no se puede plantar apio: con exposición prolongada. temperaturas bajas Florece en el primer año de vida, sin formar un cultivo de raíces normal. Las plántulas deben tener al menos 4 o 5 hojas verdaderas.

La raíz del apio necesita espacio. Para las variedades más pequeñas, la distancia entre plantas puede ser de unos 20 cm, pero el patrón de plantación estándar es de 30 x 70 cm o incluso menos. Al plantar plántulas en hoyos preparados, es importante no profundizarlos.

¡Importante! La siembra puede ser un poco más profunda que las plántulas que crecieron en macetas, pero en ningún caso se debe cubrir con tierra la yema apical de la que crecen las hojas.

Plantar plántulas no tiene características especiales y es familiar para todos los jardineros. Dependiendo de la humedad del suelo, los hoyos se riegan antes de colocar las plántulas en ellos o sin ellos, pero después de plantar, el riego debe realizarse con cuidado y en cantidad suficiente para que todos los huecos entre las raíces se llenen con tierra húmeda. Después del riego, los agujeros deben cubrirse con tierra seca.

Los arbustos ya viables se trasplantan al suelo.

Junto a los macizos de apio se pueden plantar pepinos, cebollas, zanahorias, remolachas y cualquier tipo de repollo o lechuga. Malos vecinos son tomates, patatas, legumbres.

Creciendo en campo abierto

Las operaciones básicas a la hora de cuidar el apio son las mismas que las de la mayoría de las demás hortalizas: regar, abonar, aflojar, matar las malas hierbas, etc. En este sentido, no hay sorpresas para un jardinero experimentado.

Condiciones de crecimiento

Apio - planta tener un largo día, se desarrolla bien con luz solar directa y prolongada. En este sentido, funciona muy bien en las regiones del norte e incluso más allá del Círculo Polar Ártico, siempre que las plántulas se preparen y planten a tiempo. Es inaceptable plantarlo a la sombra: solo podrá disfrutar de las hojas y no podrá cultivar raíces completas.

Dado que las hojas de la raíz de apio también son comestibles, a menudo surge la pregunta de con qué frecuencia se pueden cortar, si esto daña el cultivo de raíces o si reduce el rendimiento. El corte masivo de follaje, por supuesto, es inaceptable, pero de vez en cuando se pueden tomar 1-2 ramas de cada planta como alimento sin dañarla. Es mejor cortar las hojas exteriores. En septiembre, cuando la planta debería dedicar toda su energía al cultivo de raíces, está permitido cortar una gran cantidad de follaje.

Riego

El apio es un cultivo amante de la humedad que requiere abundante riego, especialmente la primera vez después de plantar las plántulas y su completa supervivencia. Para evitar que el agua se desperdicie inútilmente, cubrir los lechos con humus o turba es una buena ayuda. No existen reglas de riego específicas para ello: no es necesario calentar el agua, se puede regar no solo desde la raíz, sino también por aspersión, etc. Solo es importante que la tierra nunca se seque, pero tampoco quedar anegado. Es necesario regar hasta la cosecha. Suele realizarse cada 2-3 días.

Después de cada riego o lluvia, es necesario aflojar la tierra: esta es una de las puntos importantes en el cuidado de la raíz del apio. Mientras las hojas lo permitan, es necesario aflojarlas con frecuencia. Esto es importante para buen crecimiento raíces y luego verter tubérculos.

La cuestión del aflojamiento está relacionada con la cuestión del aporque de las plantas. Para la variedad de raíz, el aporque no solo no es necesario, sino que en una determinada etapa de desarrollo incluso puede causar daño.

Por el contrario, a medida que los cultivos de raíces crecen y aparecen por encima del suelo, la tierra se retira gradualmente de las plantas con una azada. Con este enfoque, los cultivos de raíces crecen de manera más uniforme y grande. En el otoño, durante este procedimiento, resulta que del cultivo de raíces crecen pequeñas raíces. Aquellos que quedan por encima de la superficie del suelo deben recortarse cuidadosamente con unas tijeras pequeñas.

Al final de su vida en el jardín, más de la mitad del cultivo de raíces sobresale del suelo.

El mejor vestido

Después de plantar las plántulas, después de 12 a 15 días se les alimenta con una solución de cualquier fertilizante mineral complejo según las instrucciones, y hasta agosto se realizan una o dos alimentaciones más. La primera fertilización se puede realizar con una solución diluida de cualquier fertilizante orgánico, incluso una infusión de hierbas, que los jardineros llaman disonantemente hedor.

Es mejor si la fertilización posterior no contiene nitrógeno, en lugar de fertilizante mineral, simplemente puede tomar una infusión de ceniza de madera; Se infunde un puñado de ceniza durante un día en un balde de agua, luego se filtra, se diluye otras 2-3 veces y se riega el lecho del jardín con esta solución.

Video: la historia de un especialista sobre los secretos del cultivo de apio.

¿Es posible cultivar apio en casa?

Si hablamos de obtener tubérculos en casa, esto sólo es teóricamente posible. Por supuesto que puedes crear condiciones artificiales, pero ¿tiene sentido mantener una iluminación alta durante seis meses y crear largas horas de luz para obtener varios frutos? Pero es muy posible obtener verduras ricas en vitaminas en invierno plantando un cultivo de raíz de apio comercial en una maceta, lo que se hace a menudo. Pero sería más correcto llamar a este proceso no crecimiento, sino forzar a los verdes.

Condiciones de crecimiento

Puede obtener hojas de apio en casa en un balcón aislado, si la temperatura no es inferior a 10 ° C, o en el alféizar de una ventana iluminada. El cultivo de raíces para esto se puede comprar en una tienda o tomar de su propia cosecha de verano. Es importante que no sea demasiado pequeño: al menos 5 cm de diámetro No. condiciones especiales No es necesario: necesita una maceta grande, un lugar para ella y un poco de esfuerzo para regar y mantener suficiente iluminación.

Aterrizaje

Puede plantar tubérculos tanto a principios de primavera (en el balcón, para obtener vegetación primaveral) como inmediatamente después de desenterrar los tubérculos en el jardín (en el alféizar de la ventana, para la cosecha de productos vitamínicos en invierno). Sin embargo, hay que entender que la duración de la llegada de las hojas tiernas no será larga: después de dos meses, las hojas estarán aromáticas, pero muy ásperas y se pueden utilizar para cocinar, pero no para ensaladas; Esto significa que será necesario plantar un nuevo cultivo de raíces.

Cualquier maceta o cubo pequeño servirá como recipiente. Se pueden plantar varios ejemplares en un recipiente grande, pero no muy juntos. Es recomendable colocar una pequeña capa de drenaje en el fondo, pero al suelo para forzar las hojas. requisitos especiales no: la tierra de cualquier composición regular servirá. Es cierto que puedes traer semillas de malezas del jardín, pero esto no da miedo: desyerbar no es una tarea difícil, es peor si contiene insectos desagradables. El cultivo de raíces debe plantarse de modo que su parte superior no quede cubierta de tierra.

Cuidado

El cuidado de las plantaciones es elemental. El apio en maceta se debe regar con frecuencia, preferiblemente con agua sedimentada. Se requiere riego abundante, pero sin fanatismo: el suelo no debe volverse amargo, de lo contrario el cultivo de raíces simplemente se pudrirá. Es mejor mantener la maceta en el alféizar de la ventana del sur: necesita mucha luz. Si hablamos del horario de invierno, será necesario equipar iluminación adicional: un día corto no permitirá recibir cosecha abundante Incluso productos ecológicos.

En casa sólo podemos hablar de obtener productos verdes

Las primeras hojas se pueden cortar en 2-3 semanas. Para prolongar la cosecha, la tierra de la maceta debe aflojarse periódicamente. ¿Vale la pena alimentarlo? Creo que es mejor no hacer esto: ¿cuánto durará el cultivo de raíces? propia fuerza, déjalo expulsar tanto follaje. Por su propia salud, es mejor adquirir productos naturales y, después de un par de meses, reemplazar la tierra y los tubérculos de la maceta.

Enfermedades y plagas de la raíz de apio, prevención de su aparición y métodos de tratamiento.

Con la tecnología agrícola adecuada, el apio rara vez sufre enfermedades y es atacado por plagas, por lo que para evitar problemas es importante regarlo, aflojarlo y desherbarlo a tiempo y correctamente. Gran importancia Los vecinos del jardín también lo tienen: no deberían tener las mismas plagas. Las enfermedades más comunes que se encuentran en el apio son:

Muy a menudo, el apio se ve afectado por las siguientes plagas.

Cosecha y almacenamiento

Durante el verano, la raíz de apio se utiliza como alimento sólo de forma selectiva, una vez que se ha formado el cultivo de raíces, y en octubre comienza la excavación masiva. Un signo de maduración del apio es el color amarillento de las hojas exteriores. Sin embargo, dado que tolera fácilmente las heladas, no debes apresurarte a limpiarlo: con el tiempo solo se acumulará más. sustancias útiles. Por lo general, se puede sacar fácilmente, pero al limpiarlo, puede ayudarse con una horca.

Primero, se cortan las hojas de los cultivos de raíces, se limpian del suelo las raíces demasiado crecidas, se secan y luego se colocan en cestas o cajas en almacenamiento de invierno. Guárdelo junto con zanahorias, remolachas y otros tubérculos. Pero varias piezas seleccionadas para semillas se colocan por separado. Si planea utilizar tubérculos en un futuro próximo, puede guardarlos en una bolsa de plástico en el refrigerador. Se envían a la bodega para su almacenamiento a largo plazo. La temperatura no debe ser superior a +1 °C.

Aunque cultivar raíz de apio no es tan fácil como otras verduras, muchos jardineros intentan hacerlo. La tecnología agrícola tiene algunos matices, pero los productores de hortalizas experimentados hacen frente a la tarea bastante bien, proporcionándose productos vitamínicos para todo el año.

El apio es un tubérculo rico en vitaminas y otras sustancias beneficiosas. Simplemente debe crecer en nuestro jardín, para que luego pueda deleitarnos. horario de invierno. Cualquiera puede cultivarlo. Para hacer esto, necesita aprender los secretos y métodos para cultivarlo.

El primer e importante secreto es el momento de maduración del apio. Al comprar semillas, es necesario elegir variedades de maduración temprana. Después de todo, los frutos del apio estarán maduros y listos para comer solo entre 4 y 7 meses después de la siembra. Y es mejor cultivarlo con plántulas.

Preparar semillas de raíz de apio para sembrar.

Las caprichosas semillas de apio pierden muy rápidamente su viabilidad. Por lo tanto, sólo se deben plantar semillas recién cosechadas.

La piel de cada semilla contiene un aceite esencial que realiza función protectora. Protege las semillas de muchos momentos desagradables, pero al mismo tiempo surgen dificultades durante su germinación. Por eso las semillas no se deben plantar en el suelo inmediatamente. Primero hay que remojarlos en agua tibia y dejarlos durante 48 horas.

Sólo la germinación de las semillas puede ser más eficaz que el remojo. El método es estándar para muchas semillas: es necesario colocar un paño húmedo en un recipiente pequeño y colocar las semillas encima. Hasta que eclosionen es necesario mantener la humedad y cambiar el agua a diario (preferiblemente 3 veces al día).

Cultivo de plántulas de apio de raíz

El mejor período para sembrar semillas incubadas o remojadas comienza alrededor del cinco de febrero y finaliza a mediados de marzo.

Como suelo es adecuada una mezcla de arena y vermicompost (en proporciones iguales). Pero la mejor mezcla de suelo sería la siguiente: suelo de gordolobo y césped (una parte cada uno), humus (dos partes), turba (seis partes).

Las cajas se llenan con la mezcla de tierra preparada y se siembran las semillas. Como las semillas son muy pequeñas, puedes hacerles “agujeros” con una cerilla. Se coloca una semilla en cada hoyo. Todas las semillas se rocían con una capa de tierra de cinco milímetros encima y se cubren con una película transparente. Las cajas se trasladan a la oscuridad y habitación caliente. Solo es necesario humedecer la tierra seca mediante pulverización. En aproximadamente 7-8 días aparecerán los brotes.

Los brotes emergentes necesitan sol, luz y calor (unos dieciséis grados) para un mayor crecimiento y desarrollo. Las cajas deben reorganizarse en los alféizares de las ventanas y, a veces, sacarse a luz de sol(en la logia o balcón). No se pueden regar las plántulas frágiles y tiernas, solo se pueden rociar.

La siguiente etapa, la recolección, se lleva a cabo cuando aparecen dos hojas completas en las plántulas. Al transferir plantas a contenedores separados, es necesario pellizcar la raíz principal en aproximadamente un tercio. El punto de crecimiento de las plántulas debe permanecer en la superficie del suelo.

Antes de trasplantar plantas a lechos abiertos, puede realizar un par de tratamientos de fertilización. Se aplica mediante pulverización una infusión de estiércol de pollo o una solución débil de manganeso.

Plantar raíz de apio en el suelo.

No es necesario apresurarse a realizar un traslado: espere a que llegue un clima realmente cálido. El momento óptimo es a mediados de mayo. Para que el cultivo de raíces crezca sano y grande, se deben cumplir dos condiciones:

• La distancia entre plántulas es de al menos 30 centímetros.
• El punto de crecimiento no se puede enterrar.

Es mejor plantar por la mañana y aún mejor en tiempo nublado. El día de la siembra es necesario regar abundantemente las plantas. Si existe riesgo de una caída significativa de la temperatura durante la noche, se puede cubrir cada arbusto de plántula. jarra de vidrio o una botella de plástico.

Secretos del cuidado y cultivo de la raíz de apio.

Reglas de riego

El riego se realiza directamente debajo de la raíz, en abundancia. El suelo no debe secarse; mantener una humedad constante. Desde el día de la siembra de las plántulas hasta la cosecha, es necesario realizar riego regular apio.

Fertilizantes y fertilizantes

En cada etapa del desarrollo de la planta se necesitan diferentes aderezos. Hay cuatro etapas tan importantes en total. También es necesario alimentar a las plantas cuatro veces.

El apio necesita la primera alimentación para un buen enraizamiento y un rápido crecimiento. Se lleva a cabo aproximadamente siete días después de trasladar las plántulas a campo abierto. En esta etapa es mejor usar fertilizante orgánico, por ejemplo, infusión de hierbas.

Para tal infusión, es aconsejable utilizar consuelda u ortiga, pero también son útiles otras hierbas (por ejemplo, manzanilla, colza, cola de caballo y otros). Esta alimentación aportará a las plantas el potasio y nitrógeno que necesitan durante este periodo de desarrollo.

La segunda alimentación se realiza dos semanas después. Los jardineros experimentados recomiendan usarlo como fertilizante natural Infusión de excrementos de pájaros o gordolobo.

La tercera y cuarta alimentación son necesarias para que la planta agrande el cultivo de raíces. El fertilizante superfosfato se puede aplicar a mediados del verano. Y después de unas semanas, alimenta el apio con una solución de ácido bórico.

Aflojando el suelo

Todas las plantas (o más bien sus sistemas de raíces), incluido el apio, requieren un buen intercambio de aire para un crecimiento de alta calidad. Aflojar el suelo es una de las maneras simples proporcionar la planta aire necesario. Por lo tanto, se recomienda aflojar el espacio entre hileras de vez en cuando.

Aporcar

Este procedimiento está estrictamente contraindicado para el apio. A medida que crece el cultivo de raíces, por el contrario, es necesario eliminar el exceso de tierra. Esto contribuirá al agrandamiento del feto.

Recortar hojas y raíces laterales.

Cuando la raíz de apio crece en tamaño, se recomienda eliminar el exceso de tierra a su alrededor. Durante este procedimiento, se pueden detectar raíces laterales en el cultivo de raíces. Definitivamente hay que recortarlos. Estas raíces horizontales no solo estropean la apariencia, sino que también eliminan algunos de los nutrientes de la raíz principal.

El apio es una planta en la que no sólo sus raíces, sino también la parte de su hoja son comestibles. Se puede utilizar para preparar ensaladas. Es mejor podar las hojas de apio en septiembre, cuando la planta debería dedicar toda su energía a aumentar el tamaño del cultivo de raíces. Se recomienda cortar únicamente las hojas exteriores.

Cosecha

Dado que el apio madura tarde, la cosecha deberá comenzar en octubre. Esta es una de las últimas hortalizas que cierra la temporada de verano. Los cultivos de raíces no temen una caída significativa de la temperatura del aire. Conservan sus características de calidad incluso con heladas ligeras. Toleran fácilmente incluso heladas de tres grados.

Probablemente, muchos ahora creen que cultivar apio de raíz no es realmente difícil. Sólo es necesario seguir estrictamente los puntos principales en el proceso de cuidado de esta planta vegetal.

Con la tecnología agrícola adecuada, puede obtener fácilmente una buena cosecha de tubérculos grandes, que serán mucho más aromáticos y jugosos que sus homólogos comprados en la tienda.

¿Qué debes considerar al sembrar semillas?

Lo que propiedades beneficiosas Independientemente del tubérculo fresco, cultivarlo asusta a muchos jardineros. Después de todo, es mucho más fácil comprar tubérculos envasados ​​en una tienda si es necesario y no molestarse con las plántulas, preguntándose si saldrá algo que valga la pena.

Tenga cuidado al elegir sus semillas para evitar decepciones durante la cosecha.

La desventaja es que no se puede saber qué fertilizantes y productos químicos se utilizaron al cultivar tubérculos comprados en la tienda, y durante el almacenamiento en el mostrador, los vegetales se vuelven flácidos y pierden su sabor. Pero cultivar apio de raíz en realidad no es tan difícil.

Tenga cuidado al elegir sus semillas para evitar decepciones durante la cosecha. Considerado de la más alta calidad. material de siembra productores importados, y entre las semillas nacionales, merecen atención las semillas de “tamaño ruso” y “Aelita”. Debido a las peculiaridades del clima ruso, es mejor tomar solo variedades tempranas que puedan madurar en 120-150 días. Para su uso como alimento, es más conveniente cultivar variedades con grandes tubérculos. ¡No olvides comprobar la fecha de caducidad de las semillas!

• La tierra

La cosecha más exitosa se puede lograr excavando profundamente el suelo en los meses de otoño con la introducción de humus junto con fertilizantes de fósforo, potasio y nitrógeno. No fertilizar el suelo antes de sembrar. estiércol fresco, ya que como resultado, los cultivos de raíces pueden verse afectados por las manchas. Y si no ha podido desenterrar la cama desde el otoño, puede desenterrarla en primavera con un cortador plano Fokin.

La acidez óptima del suelo es de 7 pH. La raíz del apio no crece bien en suelos ácidos y húmedos, y para suelos arcillosos pesados ​​es necesario proporcionar un buen drenaje.

• Sembrando semillas

Dado que el cultivo de raíces tarda mucho en madurar, se debe utilizar el método de cultivo de plántulas. La siembra de semillas para plántulas comienza en los últimos diez días de febrero. Para una germinación más rápida, es recomendable remojar las semillas en agua. temperatura ambiente por un par de días y después de un ligero secado, comenzar a sembrar. Para ello, haga surcos cada tres centímetros en una caja con mezcla de tierra (de tierra de césped, humus y arena), compactando ligeramente la tierra.

Sembrando apio

Una forma eficaz de sembrar semillas de apio: coloque nieve en las ranuras y esparza las semillas encima; de esta manera serán mejor visibles y, cuando la nieve se derrita, arrastrará las semillas al suelo a la profundidad óptima. En este caso, no es necesario espolvorear tierra encima. A continuación, los cultivos se cubren con vidrio o película y se trasladan a un lugar cálido donde la temperatura del aire es de aproximadamente +25 grados.

• Cuidado de las plántulas

Con la aparición de las plántulas, será necesario bajar la temperatura a +16 grados. Para evitar que las plántulas se estiren, ilumínelas con phytolamps. Ventile los cultivos diariamente, volteando la película y humedezca la tierra seca con un pulverizador. En un mini invernadero de este tipo, las plántulas crecen fuertes y saludables. Los cultivos densos deben aclararse a medida que crecen las plantas, eliminando los ejemplares más débiles y dando más espacio a las plántulas más fuertes.

La recolección se realiza después de que aparecen las primeras hojas verdaderas en las plántulas pequeñas. Al trasplantar a otro recipiente, es importante no llenar el capullo de apio central, sino profundizarlo solo hasta la base de las hojas.

Características del cuidado del apio de raíz. campo abierto

Para evitar que la raíz quede enterrada, el punto de crecimiento debe permanecer al nivel del suelo.

Las plántulas crecidas se pueden trasplantar al lecho del jardín cuando el clima cálido y seco esté más o menos establecido (aproximadamente a mediados de mayo). Las heladas de otoño no son peligrosas para el cultivo de raíces, pero al comienzo de la temporada de crecimiento es muy sensible a las olas de frío: debido a la hipotermia, la planta arroja el pedúnculo y el cultivo de raíces se vuelve inadecuado para la alimentación. Por lo tanto, no es necesario apresurarse a realizar un trasplante temprano, pero por primera vez puedes preparar un refugio para salvar la frágil planta del frío.

Asegúrese de que la raíz no esté enterrada; el punto de crecimiento debe permanecer al nivel del suelo. Esta es una condición importante para cultivar apio de forma grande y uniforme, sin una "barba exuberante" de raíces adventicias. Para el mismo fin dejar una distancia de al menos 30 cm entre plantas y entre hileras.

Vídeo sobre los secretos del cultivo y cuidado del apio.

El cultivo será más exitoso si cumple con las siguientes reglas:

• No se pueden cortar todas las hojas de un apio en crecimiento, de lo contrario el cultivo de raíces no madurará, solo se cortarán las hojas exteriores;
• aporque en en este caso contraindicado: provoca el crecimiento de raíces laterales, como resultado de lo cual los cultivos de raíces pierden su presentación;
• cuando el cultivo de raíces comience a espesarse, para que quede uniforme, rastrilla la tierra de la parte superior de las plantas y corta con cuidado las raíces laterales con un cuchillo;
• Para que el cultivo de raíces resulte jugoso, con un rico sabor y aroma, la tierra del lecho del jardín debe mantenerse húmeda (no regada), es necesario regar no solo durante todo el verano, sino también hasta octubre; las cabezas de apio crecerán mejor;
• el riego se realiza desde la raíz;

La cosecha de apio cultivada según todas las reglas se puede recolectar antes del inicio de las heladas otoñales.

• hasta que se cierre el follaje sobre la cama, es necesario aflojar las filas con regularidad;
• Para un buen crecimiento, se recomienda alimentar la planta con una solución de hierbas, cuando las plántulas en campo abierto comiencen a crecer, la segunda vez se alimenta con infusión de gordolobo, la tercera vez (hasta el 15 de julio) con Azofoska, la cuarta vez. (desde mediados de julio) con monofosfato, y cuando se ata la cabeza, arrojar una solución de ácido bórico;
• Durante el verano, se requieren dos o tres fertilizaciones con fertilizantes nitrogenados; no se necesita más, de lo contrario las plantas pueden dañarse con sarna y septoria.

La cosecha de apio cultivada según todas las reglas se puede recolectar antes del inicio de las heladas otoñales, en los primeros diez días de octubre. Para que sea más conveniente sacar los tubérculos del suelo, primero derrame el suelo con agua. Y a la hora de cosechar, procura no dañar la delicada piel de la planta.

El apio es un producto muy valioso, famoso por sus propiedades curativas. Sus tubérculos aromáticos y jugosos son buenos en cualquier forma, pero son más beneficiosos en ensaladas frescas. Para abastecerse de vitaminas durante toda la temporada, muchos residentes de verano cultivan apio de raíz en sus parcelas utilizando plántulas. Sin experiencia, lograr buenos resultados no es fácil, ya que la tecnología agrícola tiene sus propios secretos.

Seleccionar semillas para plántulas.

Al elegir semillas, debe decidir inmediatamente el período de maduración. Como saben, la temporada de crecimiento del apio es una de las más largas: de 150 a 220 días, mientras que las plantas jóvenes no son muy resistentes al frío. Para obtener cultivos de raíces grandes y completamente maduros, se recomienda elegir variedades de maduración temprana, por ejemplo, Prague Giant, Snow Globe, Diamant, Yablochny, Gribovsky.

Debes comprar semillas únicamente en tiendas especializadas, de lo contrario no hay garantía de que el contenido de la bolsa corresponda a la variedad indicada en ella. Asegúrate de prestar atención a los tiempos de germinación.

Preparándose para la siembra

Foto - semillas de apio, esparcidas

El mejor momento para sembrar apio para plántulas es la primera quincena de febrero y la fecha límite es mediados de marzo. Siempre comienzan con la preparación del material de siembra. La germinación de las semillas se ve obstaculizada por los aceites esenciales, que las envuelven desde el exterior y las protegen de los efectos adversos. Para eliminar este problema, las semillas se remojan en agua limpia durante un par de días. El agua debe cambiarse tres veces al día. Puedes hacerlo de otra forma: coge un plato o platillo pequeño, coloca encima papel limpio doblado en varias capas o un trozo de tela y remójalo generosamente con agua. Las semillas se distribuyen uniformemente encima en una capa delgada y se colocan en un lugar cálido y oscuro hasta la germinación. Asegúrate de que el papel permanezca húmedo en todo momento.

Preparar semillas para sembrar - remojar

Sembrando plántulas

Para las plántulas, puede utilizar cualquier recipiente conveniente: cajas de madera, recipientes de plástico, vasos desechables o casetes especiales.

Casetes para plántulas
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Puede comprar una mezcla de tierra o prepararla usted mismo: mezcle 1 parte de tierra para césped, 6 partes de turba, 2 partes de humus y 1 parte de gordolobo. La segunda opción es vermicompost y arena tamizada en una proporción de 1:1. Estas mezclas se consideran las más óptimas para el apio, ya que contienen todas las sustancias que necesita. El suelo debe estar suelto, moderadamente húmedo y homogéneo.

Proceso de siembra Es bastante sencillo y sólo requiere de muchos cuidados, ya que las semillas son muy pequeñas.

Secuencia de acciones	Descripción
	La tierra preparada se vierte en recipientes, sin llegar a la parte superior entre 1,5 y 2 cm. La superficie se nivela cuidadosamente, pero no se compacta.
	Utilice un palillo para hacer pequeños surcos a intervalos de tres centímetros o haga pequeñas hendiduras según un patrón de 2x2 cm.
	Se siembran las semillas eclosionadas. Para evitar que se peguen y caigan uniformemente, antes de plantar se colocan sobre un paño limpio y seco y se secan un poco.
	Las ranuras se rocían con tierra de no más de 0,5 cm, las cajas se envuelven en una película y se colocan en un lugar oscuro y cálido.
	Humedezca periódicamente el suelo con un pulverizador. Los brotes deberían aparecer en aproximadamente una semana.

Algunos jardineros siembran apio en la nieve: los surcos se hacen de 5 a 7 mm de ancho y se llenan con nieve en toda su longitud. Las semillas se colocan encima de la nieve, las cajas se cubren con vidrio o película y se colocan en un lugar cálido. Este método es conveniente porque las semillas son claramente visibles sobre un fondo blanco, por lo que se pueden distribuir de manera más uniforme. Además, cuando la nieve se derrita, cada semilla se hundirá a la profundidad óptima y el agua derretida acelerará la germinación.

Existe otro método muy cómodo y práctico llamado “caracol”. Le permite cultivar muchas plántulas fuertes en un área mínima y, al trasplantar plantas en contenedores separados, las raíces no se enredan entre sí y se arrancan fácilmente del suelo.

Método de cultivo de plántulas "en un caracol".

Para este método necesitas:

• un recipiente pequeño y redondo de 5 cm de altura (puede utilizar un frasco de mayonesa normal);
• un trozo de soporte de polipropileno de 10 a 12 cm de ancho y 20 cm de largo;
• bandeja grande;
• borrador de papelería;
• mezcla de tierra.

Coloque una bandeja sobre la mesa y coloque el sustrato sobre ella de modo que un borde quede al ras con el costado. Sobre este borde se vierte parte de la tierra y se nivela en todo el ancho del sustrato, de 1 cm de espesor, se presiona suavemente con la mano para compactarlo, se humedece ligeramente con agua o una solución estimulante para plántulas.

Las semillas se colocan en una línea uniforme a lo largo del borde lateral de la cinta, a una distancia de aproximadamente 2 cm del corte. Es aconsejable sembrar no densamente para que haya espacio libre entre las semillas. Para el apio, son suficientes 0,5-1,5 cm. Cuando el trozo de sustrato ubicado en la bandeja esté completamente sembrado, se puede comenzar a formar el “caracol”. Para hacer esto, levante con cuidado el borde de la cinta y, sosteniendo la tierra con la palma, enróllela hasta formar un rollo. No es necesario que presiones fuerte, pero tampoco debes dejar espacios vacíos para que la tierra no se derrame.

A continuación, el rollo se mueve hasta el borde de la bandeja y se sostiene con una mano, y con la otra se vierte tierra sobre el borde libre del sustrato. Repite todo hasta que la cinta esté completamente enrollada. El "caracol" terminado se asegura con una banda elástica, se le da la vuelta con cuidado con las semillas hacia arriba y se coloca en un recipiente.

Si la tierra se ha derramado un poco, puedes echarla encima y humedecerla con agua. Después de eso, se coloca una bolsa de plástico en el rollo con semillas, cuyos bordes se enhebran debajo de una banda elástica a lo largo de toda la circunferencia. Es en un mini invernadero de este tipo donde germinará el apio. Colóquelo en un lugar cálido y agregue periódicamente agua al recipiente.

Cuando aparezcan los primeros brotes, se debe colocar el recipiente en el alféizar de la ventana para que las plantas reciban más luz. Después de 2-3 días, es necesario retirar el paquete y proporcionar iluminación adicional a las plántulas.

Cuidado de las plántulas

La temperatura óptima para las plántulas es de unos 16 grados. No siempre es posible proporcionar tales condiciones para las plantas, pero un alféizar de ventana ligero y fresco se considera la opción más aceptable. Cuando la temperatura exterior suba a 8 grados, puedes llevar las plántulas al balcón. Las plantas no deben enfriarse demasiado, ya que esto hará que el apio se desprenda. Durante este período, el suelo debe humedecerse únicamente mediante pulverización; el riego puede dañar los brotes delgados y frágiles. Los cultivos espesados ​​deben aclararse, seleccionando los ejemplares más débiles. Si no se hace esto, las plántulas se estirarán y debilitarán.

Cosecha

Después tienen dos hojas verdaderas. El día antes de la recolección, regar abundantemente la tierra, lo que reduce el riesgo de daños tanto en las raíces como en las partes aéreas. Cada plántula se retira con cuidado del suelo, la raíz principal se pellizca en un tercio y se coloca en un recipiente separado con una mezcla de tierra fresca. Es necesario profundizar la planta hasta los cotiledones, dejando abierto el punto de crecimiento.

El cuidado adicional es bastante simple: los brotes se rocían una vez con una solución débil de permanganato de potasio, se alimentan con una solución de humato una vez cada tres semanas o con una infusión de excrementos de pájaros. También puedes utilizar fertilizantes minerales, pero en dosis mínimas.

Video - Recogiendo plántulas de apio.

Dado que el apio es sensible al frío, no se debe plantar en campo abierto antes de mediados de mayo. Si los meteorólogos prometen heladas, es mejor esperar una o dos semanas más. Las plantas se plantan según un patrón de 30x30 cm, con el punto de crecimiento situado al nivel del suelo. Si la raíz está profundamente enterrada, las raíces laterales comenzarán a desarrollarse, el fruto será grumoso, de tamaño pequeño y no tan jugoso. Para plantar apio, es mejor elegir un día nublado y sin viento; estas condiciones climáticas facilitan la adaptación de las plántulas. Por la noche, las camas deben cubrirse con agrofibra blanca, que protege perfectamente del frío.

Si no se dispone de dicho material, también funcionarán botellas de plástico ordinarias cortadas en forma transversal. En este caso, cada planta se cubre por separado.

Los matices del cultivo de apio.

Apio de raíz: matices del crecimiento.

La raíz de apio requiere mucha humedad. Secar el suelo, aunque sea ligeramente, afecta en gran medida el sabor y el tamaño del cultivo de raíces. Riégalo desde la raíz y mantén la humedad del suelo estable durante toda la temporada de crecimiento.

A más tardar 10 días después de plantar las plántulas, se debe alimentar el apio con infusión de hierbas. Para hacer esto, dos semanas antes de la alimentación, recolecte ortiga, consuelda o manzanilla frescas y llene dos tercios de un tanque de plástico o un barril de madera. La hierba se llena con agua, se tapa el recipiente con una tapa y se deja fermentar al sol. Todos los días es necesario mezclar bien el contenido, llenándolo de oxígeno. Cuando la espuma desaparezca de la superficie, el fertilizante estará listo. Debe diluirse con agua en una proporción de 1:9 y alimentarse a las plantas.

A mediados del verano, la fertilización con superfosfato dará buenos resultados, y durante el período de formación de los cultivos de raíces, los residentes de verano experimentados recomiendan fertilizar el apio con una solución de ácido bórico.

Superfosfatos - foto

El apio responde bien al aflojar la tierra, pero esto no debe hacerse con frecuencia. Es suficiente aflojar las camas una vez cada dos semanas hasta que las plantas crezcan demasiado. Pero este cultivo no se puede cultivar, de lo contrario tendrás que olvidarte de la cosecha. Por el contrario, si notas un engrosamiento de la raíz, deberás rastrillar un poco el exceso de tierra, entonces las raíces laterales no podrán crecer y sacar jugos de la parte central. Y si de repente notas que las raíces se mueven hacia un lado debajo de la capa de tierra, córtalas con un cuchillo sin arrepentirte.

A principios de otoño es recomendable quitar todas las hojas laterales y dejar solo las que crecen verticalmente. Los propios cultivos de raíces se cosechan no antes de octubre. La planta se asienta muy firmemente en el suelo y, a menudo, su delicada piel se daña durante la cosecha, lo que conduce a una disminución en la calidad de conservación de la verdura. Esto se puede evitar derramando agua sobre los lechos antes de cosechar.

Video - Cultivo de plántulas de apio de raíz.

• ✓ EL APIO ES UNA PLANTA QUE NO TIENE PRECIO
• ✓ SEMBRAR SEMILLAS DE APIO
• ✓ CON SEMILLAS DE APIO EN USTED
• ✓ CON SENTIMIENTO, CON PROPÓSITOS...
• ✓ EL ÚLTIMO TRAZO DE “APIO”
• ✓ CÓMO SEMBRAR APIO - VIDEO

Con la moda de la cocina oriental, la raíz de apio entró con confianza en nuestras vidas e inmediatamente se ganó la simpatía de los jardineros. Sus tubérculos están bien almacenados y, por lo tanto, tienen una demanda especial en el período otoño-invierno.

Con su sabor picante, el apio hará que cualquier plato sea apetitoso y atractivo. Además, debido al contenido de una gran cantidad de sustancias útiles, esta planta vegetal tiene valiosas propiedades medicinales y nutricionales. Pero para obtener cultivos de raíces grandes, es necesario trabajar duro.

EL APIO ES UNA PLANTA SIN PRECIO

El apio es uno de los líderes en hortalizas vitaminadas. No menos valiosos son sus tubérculos, que contienen vitaminas C, B, B2, PP y otras, sales minerales de potasio, calcio, fósforo, sodio, ácidos orgánicos, carbohidratos de fácil digestión, diversas enzimas y otras sustancias biológicamente activas. Las raíces de apio se utilizan como diurético, analgésico y estimulante del apetito. El apio se recomienda a menudo para las enfermedades renales y la urticaria alérgica; tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso central y favorece la buena salud.

Desde la antigüedad, los curanderos han atribuido el apio a quienes querían restaurar la fuerza masculina. Además, el apio es un producto bajo en calorías (34 kcal por 100 g), lo que ayudará a eliminar libras extra. El apio crudo, guisado, frito y hervido se utiliza con platos de verduras, carne y pescado.

¿Cómo cultivar plantas tan aromáticas y planta útil? Esta es una tarea problemática, pero vale la pena.

Lea también: Apio de raíz y pecíolo: plantación y cuidado (foto)

SEMBRAR SEMILLAS DE APIO

Las semillas de apio contienen muchos aceites esenciales, por lo que tardan mucho en germinar. Para acelerar este proceso, primero lavo las semillas. agua tibia en un colador de metal, frotándolos con cuidado entre sí, luego los remojo durante un día en una solución de Epin (4 gotas por vaso de agua tibia) y los coloco en un lugar cálido, luego los seco hasta que fluyan libremente.

Es muy importante elegir las variedades adecuadas de raíz de apio. doy preferencia variedades tempranas Apple y Diamond son productivos, resistentes a plagas y enfermedades.

APIO. PLANTAR SEMILLAS DE APIO PARA PLÁNTULAS.

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CON SEMILLAS DE APIO PARA TI

Cultivo apio de raíz solo mediante plántulas. Siembro las semillas en febrero, unos tres meses antes de plantar las plántulas en campo abierto. Para cultivar plántulas, utilizo un sustrato especial (se puede comprar en las tiendas), al que agrego ceniza para proteger las plántulas de la pata negra.

Pongo una capa de paja picada en el fondo del recipiente de plántulas; este “cojín” mantiene la temperatura óptima y mantiene la tierra suelta. Vierto la mezcla de tierra encima de la paja (una capa de 8-10 cm), la nivelo con cuidado y la humedezco generosamente con agua tibia. Hago surcos de 0,5 cm de profundidad y uniformemente, a una distancia de 4 cm, coloco en ellos las semillas con unas pinzas, las humedezco con un atomizador y las compacto ligeramente. Al sembrar, trato de no enterrar las semillas, de lo contrario es posible que no germinen. Tapar el recipiente con film y colocarlo en un lugar cálido (22-25 °C). La película proporciona a las semillas la temperatura y humedad óptimas para la germinación. Ventilo los cultivos a diario, quitando el film y eliminando la condensación. Si es necesario, humedezco la tierra.

Después de dos semanas aparecen los brotes.

Para prevenir la enfermedad de la pierna negra, humedezco las plántulas con una solución débil de permanganato de potasio a temperatura ambiente. Para evitar que las plántulas se estiren, acerco el recipiente con las plántulas a la luz y proporciono iluminación adicional con un phytolamp, y también bajo la temperatura a 16 °C. Con la apariencia de dos hojas verdaderas, recojo las plantas en tazas separadas. Es muy importante no tapar la yema central con tierra, de lo contrario la plántula podría morir. Dos semanas después de la recolección, realizo una alimentación foliar de las plántulas. fertilizante complejo Kemira Lux.

Diez días antes de plantar en el jardín, empiezo a endurecer las plántulas. Primero lo saco afuera durante 15-20 minutos, luego diariamente aumento el tiempo que permanece afuera. al aire libre y asegúrese de que no esté expuesto a la luz solar directa. Si las noches son frías, llevo las plántulas a casa.

CON SENTIMIENTO, CON PROPÓSITOS...

Antes de plantar plántulas de apio en campo abierto, el suelo debe estar adecuadamente preparado. El día antes de plantar esparcí humus, cenizas y abono Agrolife. Excavo la tierra profundamente, con la punta de una pala, y la nivelo cuidadosamente con un rastrillo. Planto plántulas en mayo, cuando ha pasado la amenaza de las heladas. No hay necesidad de dudar, ya que las plantas plantadas temprano producen raíces de mejor calidad. Por la noche o en tiempo nublado, formo agujeros hasta la profundidad de la copa en la que crece la plántula, la riego abundantemente con agua tibia y planto plántulas en ellos con un espacio entre hileras de 40 cm y una distancia en la hilera de 30 cm. Me aseguro de que el cogollo central no quede cubierto de tierra. Riego generosamente los agujeros con plántulas con agua tibia, instalo arcos de metal en la cama y sombreo las plántulas con lado soleado agrofibra para que las plantas no se quemen. Por la noche cubro la cama con agrofibra. Lo elimino solo cuando las plántulas se fortalecen y comienzan a crecer activamente.

El cuidado del apio implica aflojar repetidamente la tierra, desyerbar, regar y fertilizar. Durante el período de formación del cultivo de raíces (junio-octubre), riego regularmente las raíces con agua tibia. El riego debe ser moderado, pero no se debe permitir que la tierra se seque. El último mes de la temporada de crecimiento es el más crecimiento rápido cultivos de raíces, por lo que las plantas necesitan abundante riego en este momento.

Elimino las malas hierbas de manera oportuna, aflojo la tierra con regularidad, pero no amontono las plantas para no provocar la formación de raíces laterales. Hago tres tomas por temporada. Dos semanas después de plantar las plántulas, realizo la primera fertilización con solución de gordolobo (1:10). Durante el crecimiento intensivo de las hojas, fertilizo con nitroamofos (1 cucharada por cubo de agua). Cuando el cultivo de raíces comienza a formarse, le doy al apio potasio y magnesio (20 g por cubo de agua).

Para que el cultivo de raíces crezca suave y hermoso, raspo con cuidado la tierra y, con cuidado, para no dañarlo, uso un cuchillo para recortar las pequeñas raíces de los lados. Si no se hace esto, la raíz

los frutos se volverán peludos y sin sabor. Después de cortar las raíces, riego los tubérculos con agua tibia con la adición de verde brillante (10 gotas por cubo de agua). Esto protegerá las plantas de infecciones. Para no debilitar el crecimiento de las plantas, nunca recojo las hojas hasta el otoño, solo quito las hojas inferiores, amarillentas.

Riego generosamente los tubérculos antes de cosecharlos y luego se vuelven sabrosos y aromáticos. Es recomendable eliminar parte con el tiempo. hojas inferiores, esto ayuda a aumentar el tamaño del cultivo de raíces.

EL ÚLTIMO TRAZO DEL “APIO”

Dado que el aumento más intenso en la masa de tubérculos se produce en climas fríos. dias de otoño, Cosecho tubérculos a finales de octubre o principios de noviembre, antes de que lleguen las heladas. El apio es una planta resistente al frío, pero incluso una ligera congelación puede afectar negativamente el sabor y la vida útil. Con cuidado, con una pala, quito los cultivos de raíces, los limpio de tierra, luego quito la parte superior y recorto las raíces inferiores. Para el almacenamiento, selecciono tubérculos sanos y en buen estado, con piel suave, sin manchas ni color amarillento. Los guardo en el sótano, en cajas con arena, colocándolos en una capa con los pecíolos hacia arriba. A una temperatura de 6 °C, el apio aguanta bien hasta la primavera.

Planta esta maravillosa verdura en tu jardín, no escatimes en tu atención y te esperan una decena de platos y ensaladas ricos en vitaminas y con un sabor picante.

Mucha gente conoce la raíz de apio, pero no todo el mundo sabe cómo cultivarla correctamente.
Y el cultivo de raíces, por cierto, es valioso. cultivo de hortalizas, que contiene grandes cantidades de vitaminas, caroteno y sales minerales.
Mucha gente adora la raíz de apio por su agradable olor específico.
La raíz de apio crece hasta 600 gramos.
Los gourmets rallan las frutas, les añaden crema agria o mayonesa y disfrutan del sabor único de esta verdura.

Existe la opinión de que esta cultura es muy exigente y requiere mucha atención.
Sin embargo, esto no debe tener miedo, porque, armado con información, puede cultivar fácilmente y obtener una excelente cosecha.
La variedad adecuada de raíz de apio garantiza los mejores resultados.
En elección variedad adecuada mejor contactar más jardineros experimentados o asesores de tiendas especializadas que te ayudarán a elegir variedad deseada.
Debería ser considerado condiciones climáticas Región y métodos de cultivo de cultivos de raíces.

Sembrando semillas de apio

Antes de sembrar tubérculos, es necesario preparar el suelo.
Para protegerse contra enfermedades bacterianas y fúngicas, los expertos recomiendan utilizar vermicompost, por ejemplo, "Barrera" o "Barrera".
Antes de sembrar, las semillas de raíz de apio se pueden lavar con agua tibia y remojar durante tres días.
Luego, después de un ligero secado, se siembran las semillas.
Las plántulas de raíz deben cultivarse en cajas llenas de una mezcla de tierra de césped y humus (en proporciones iguales).

Es recomendable añadir arena a esta mezcla.
Después de plantar semillas de apio, espolvorea una pequeña capa de humus encima.
Mantenemos riegos moderados y una temperatura de 15-18 grados.
si dispara planta de raíz Resultó ser muy frecuente, luego aclaramos las plántulas.
Si esto no se hace a tiempo, las plantas quedarán muy débiles.

Segundo método para sembrar semillas de raíz de apio.

Para sembrar semillas, puede utilizar tierra universal comprada en una tienda o tierra preparada por usted mismo.
Para preparar el suelo para la siembra usted mismo, debe mezclar una parte de arena con dos partes de tierra y dos partes de humus.
Los primeros brotes aparecen, por regla general, después de dos semanas desde el momento de la siembra, sujeto a régimen de temperatura y riego oportuno.

De lo contrario, cuidar las plántulas en crecimiento no es diferente de cuidar cultivos de otros cultivos.
También requiere ventilación periódica, raleo de plántulas y trasplante de plantas maduras a contenedores individuales o casetes de plántulas.
fertilizar con fertilizantes minerales.

El apio de raíz debe trasplantarse a campo abierto no antes de la segunda quincena de mayo, si existen condiciones favorables. las condiciones climáticas.
Si las plántulas han alcanzado los diez centímetros de altura y tienen aproximadamente seis hojas en cada brote, entonces se pueden trasplantar de manera segura.

El lecho preparado para el apio debe estar bien regado, luego las plantas se deben plantar en el llamado
cresta con una distancia de cuarenta centímetros entre plantas.
Mantener la distancia entre las plantas jóvenes es muy importante, porque desarrollo adecuado cultivo de raíces, necesita suficiente espacio.

También debe asegurarse de que durante el proceso de trasplante cuello de raíz Las plantas jóvenes no estaban demasiado profundas bajo tierra.
Para cultivar apio de raíz en campo abierto, debes elegir un lugar bien iluminado con suelo neutro o ligeramente ácido.

Además, este cultivo requiere riegos regulares y muy exhaustivos, que se pueden complementar con el uso de fertilizantes minerales.
También será necesario aflojar periódicamente la tierra entre los cultivos de raíces en crecimiento.
A principios de agosto, se debe realizar un procedimiento muy importante para formar una superficie suave y hermosa del cultivo de raíces.
Todas las raíces laterales deben eliminarse con un cuchillo y la tierra de la raíz debe rastrillarse un poco hacia los lados.

La maduración del apio de raíz, como muchos otros tubérculos, ocurre en septiembre, por lo que la cosecha se puede realizar ya en octubre.
Después de desenterrar un cultivo de raíces maduro, se debe limpiar a fondo del suelo, luego se deben quitar todo el follaje y las raíces y dejar secar un poco.
Mediante la colocación de cosechado en cajas con arena, se puede asegurar un excelente almacenamiento de la raíz de apio durante todo el periodo de invierno, por lo que te deleitará con sus propiedades beneficiosas durante mucho tiempo y eliminará la necesidad de ir de compras en busca de este maravilloso tubérculo.

Como regla general, la raíz de apio se cultiva utilizando plántulas.
En este caso, las semillas de apio requieren un remojo previo en una pequeña cantidad de agua tibia,
y luego en una solución de un fármaco estimulante del crecimiento.
Es mejor comenzar a plantar semillas para plántulas a fines de febrero.

Las cajas especialmente preparadas deben llenarse con tierra, luego se deben hacer surcos poco profundos en el suelo,
Coloque en ellos semillas previamente remojadas y espolvoree con una pequeña cantidad de tierra.
A continuación, se deben cubrir las cajas con las semillas con vidrio o film, porque las semillas de apio son muy sensibles a la temperatura ambiente.

Plantar plántulas

Antes de plantar plántulas de apio de raíz, trate cada hoyo con el producto biológico Zaslon.
Se disuelven 2 tapones del producto biológico en 1 litro de agua y se riegan los pocillos con la solución preparada. 1 taza por planta.

Preparar un lecho para la raíz de apio es bastante sencillo.
Primero, excave el suelo a una profundidad de 25 a 30 cm.
Al excavar, agregue un balde de humus (en suelos arcillosos y turbosos), medio balde de arena y una cucharada de nitrofoska.

Puedes agregar un par de cucharadas de materia orgánica.
Las plantas de apio se deben plantar con una separación mínima de 35 cm entre hileras.
Debe haber 20 cm entre plantas.
Es mejor plantar por la tarde.

Cuidado de las plántulas

Cuidar el apio es sencillo. Esto incluye desyerbar, regar, aflojar y fertilizar.
Las plantas se fertilizan durante el riego.
Diluir 1 cucharada en 10 litros de agua. cucharada de superfosfato doble, 1 cucharada. cucharada de urea, 1 cucharada. una cucharada de sulfato de potasio.
El consumo de solución de alimentación es de 5 litros por 1 m2. metro.

Las plántulas de apio se recogen cuando aparecen 1 o 2 hojas verdaderas en la planta.
La recolección se puede realizar en macetas pequeñas o vasos de papel (6x6).

Las plántulas de apio se sumergen en el suelo hasta la mitad del tallo dos semanas después de la recolección, las plántulas deben alimentarse con fertilizantes minerales;

Aquí tienes las proporciones y dosis: diluye una cucharadita de nitrofoska en 3 litros de agua.
Alimentamos las plántulas en una proporción de 2 cucharadas. cucharadas por planta.
Antes de plantar plántulas en el suelo, asegúrese de endurecerlas a una temperatura de 12 a 15 grados.
Esto se puede hacer en el balcón.
Antes de plantar en el jardín, se deben regar las plántulas de raíz de apio.

Limpieza y almacenamiento

Para facilitar la cosecha del apio, puede regar el lecho del jardín poco antes.
Entonces los cultivos de raíces serán mucho más fáciles de arrancar del suelo.
Después de la cosecha, es necesario secar bien los frutos y colocarlos en el sótano en cajas con arena para su almacenamiento.
Nuestra raíz de apio es ideal para guardar en el sótano del garaje sin cajas, solo en la arena.

¿Por qué la gente compra un jardín? A menudo para cultivar flores y obtener flores frescas. productos naturales nutrición. Pero la gran variedad de opciones de verduras y frutas hace pensar en qué es más conveniente plantar y, además, recibir beneficios.

Una de esas plantas asombrosas es el apio. Su rica composición afecta a muchos sistemas humanos y al cuerpo en su conjunto. Puedes comprar verduras en la tienda, pero nada puede reemplazar tu propio producto "casero". Por eso, en este artículo hablaremos sobre cómo cultivar apio de raíz a partir de semillas en casa.

Determinar el momento de plantar plántulas.

Cultivar apio a través de plántulas es la forma más fácil de conseguirlo. un gran número de plántulas en un corto período. Como ocurre con cualquier verdura, plantar plántulas de apio de raíz requiere el cumplimiento de los plazos de siembra para obtener una cosecha de alta calidad. Puedes determinarlos por calendario lunar, y podrás seguir el clima de la zona. Ambos métodos se discutirán más a fondo.

Según el calendario lunar

Este método ha sido probado y reconocido por muchos jardineros. Hay días favorables en el calendario en los que conviene plantar:

• 20-25 de febrero;
• 8-10, 19-23, 27 de marzo;
• 5, 7, 9-11, 19-23 de abril;
• 8-11, 20-25 de mayo;
• 9-11, 21-23 de junio.

Al mismo tiempo hay dias desfavorables, cuyo aterrizaje es indeseable:

• 14, 15, 16 de febrero;
• 1-3, 16, 30 de marzo;
• 15-17, 29, 30 de abril;
• 14-16, 28-30 de mayo;
• 12-14, 29 de junio.

Vale la pena considerar que las cifras dadas son aplicables para 2018; otro período específico tendrá su propio momento para plantar la raíz de apio;

Teniendo en cuenta el clima de la región.

En la parte sur, los jardineros comienzan a sembrar plántulas de apio a principios de febrero e incluso a finales de enero. Para la zona media, las fechas de desembarco se posponen hasta aproximadamente mediados de febrero. En las regiones más frías mejor tiempo siembra de apio - mediados y finales de marzo.

Las variedades tempranas se pueden sembrar con semillas en campo abierto, proporcionando un refugio adecuado en caso de clima frío.

Además de los plazos indicados, a la hora de adquirir semillas es necesario prestar atención al tipo de apio, ya que los plazos pueden variar significativamente. Por ejemplo, la variedad "manzana" permite cosechar en 90-160 días, y la variedad "máxima" alcanza la madurez después de 200 días. Normalmente, las características de una variedad concreta se indican en la parte posterior del paquete de semillas. En general, es mejor sembrar según la temporada de crecimiento; para nuestro corto verano, son preferibles las variedades de maduración temprana.

Tecnología de siembra

Etapa preparatoria

Para cultivar con éxito la raíz de apio, es importante preparar todo desde el principio para obtener plántulas fuertes. No es complicado, pero etapa importante, predeterminando mayor desarrollo plantas.

Elegir un lugar para colocar cultivos.. Inmediatamente después de colocar las plántulas, el recipiente debe colocarse en un lugar cálido y oscuro. Después de recogerlo, es mejor coger el apio. lugar soleado. Dado que las horas de luz durante este período todavía son cortas, muchos jardineros compran phytolamps. La iluminación adicional se realiza casi las 24 horas del día durante la primera semana. La mejor ubicación para las plántulas de apio en invierno es el alféizar de la ventana de la casa, y cuando el clima se calienta, puede trasladar las plantas jóvenes al balcón o terraza.

Preparación de tierra y contenedores.. La tierra para colocar semillas se puede comprar en una tienda especializada o prepararla usted mismo. Para ello necesitarás 1 parte de tierra de césped, 1 parte de arena, 1 parte de turba y 2 partes de humus. Todo esto se mezcla 2 días antes de colocar las plántulas e inmediatamente se vierte con una solución tibia de permanganato de potasio. Un día después, se rocían con un fungicida para minimizar el riesgo de desarrollar más enfermedades fúngicas.

Inmediatamente antes de plantar, la tierra se mezcla nuevamente, se recomienda agregar ceniza de madera - 1 cucharada. l. por 1 kg de mezcla de tierra. En cuanto a los contenedores, puedes elegir el más adecuado entre varias opciones. Puedes sembrar semillas de apio en copas de plástico, casetes, contenedores grandes y bajos, cajas de madera, macetas de turba o tabletas. La elección depende de tus deseos y capacidades; antes de eso, debes familiarizarte con los pros y los contras de cada uno.

Selección y preparación de semillas.. La preparación del suelo es la mitad del éxito al plantar plántulas de apio de raíz. Si compras semillas normales en lugar de recubiertas, primero debes remojarlas. Puedes hacer esto de diferentes maneras:

1. Las semillas se colocan en agua a 50°C y se agitan durante 30 minutos, luego se secan.
2. Las semillas se sumergen en agua tibia en bolsas de gasa, el líquido se cambia cada 4 horas durante el día.
3. En bolsas de algodón, las semillas se colocan en vodka durante 15 minutos, después de lo cual se lavan y se secan.
4. Las semillas se remojan en agua limpia durante dos días.

Este sencillo procedimiento ayudará a eliminar los aceites esenciales de las semillas que ralentizan la germinación y la hinchazón. Después de remojar en agua corriente, se recomienda remojar las semillas en una solución al 1% de permanganato de potasio durante media hora o en bioestimulantes según las instrucciones.

También puede germinar semillas (pero esto no es necesario): envuelva el material de siembra en una capa delgada en un paño limpio y húmedo y colóquelo en un platillo. Asegúrate siempre de que la tela esté húmeda hasta el mismo momento de la germinación; la semilla debería eclosionar en una semana.

Cómo sembrar semillas correctamente.

En realidad, sembrar plántulas en casa no es difícil, pero instrucción paso a paso le dará una comprensión completa de las acciones necesarias:

1. Llene el recipiente con mezcla de tierra, sin llegar a 2 cm del borde (no se olvide del drenaje o los orificios de drenaje).
2. Con un palo hacemos surcos poco profundos cada 3 cm o pequeños agujeros a lo largo de una rejilla de 2:2.
3. Sembramos las semillas. Es mejor secarlos un poco antes de hacer esto para que no se peguen y queden espaciados uniformemente.
4. Echamos literalmente 0,5 cm de tierra encima, lo cubrimos con film o vidrio y lo colocamos en un lugar cálido y oscuro.

Los cultivos se humedecen regularmente con una botella rociadora (se puede diluir un poco de estimulante del crecimiento en agua, por lo general, las plántulas tardan entre 7 y 10 días); Además, algunos jardineros prefieren plantar plántulas en la nieve. De esta manera, las semillas oscuras se ven mejor, es decir, es más fácil conseguir un ajuste más uniforme. Con este método se coloca nieve en los surcos y se colocan semillas encima, no es necesario espolvorear tierra encima;

La nieve se derrite, bajando la semilla a la profundidad deseada, y el agua derretida acelera la germinación. También puedes sembrar plántulas en casa en un “caracol” de polipropileno. La mezcla de tierra se coloca sobre una cinta de este material, luego se colocan las semillas a unos 2 cm del borde, después de lo cual todo se enrolla cuidadosamente en un rollo y se asegura con bandas elásticas. El cuidado es el mismo que para las plántulas normales.

Cosecha

Las plántulas de apio deben recogerse después de la aparición del primer par de hojas verdaderas. El día anterior a esta operación, regar abundantemente la tierra para reducir el riesgo de daños a las raíces. Cada planta se saca con cuidado del suelo, se eliminan las partes aéreas más débiles, ya que le quitarán fuerza. Luego pellizque la raíz principal en 1/3 y colóquela en un recipiente aparte con tierra fresca. No es necesario enterrar la planta por completo, basta con cubrir la raíz.

No agregue tierra justo debajo de las hojas, ya que esto hará que las raíces se ramifiquen.

Cuidado de las plántulas

El cultivo de raíz de apio a partir de semillas requiere un cuidado cuidadoso durante el primer mes de vida de las plántulas. Dale un poco de tiempo y luego la planta te deleitará con los resultados.

Requisitos de temperatura e iluminación.

Antes de la germinación, las plántulas requieren una temperatura de aproximadamente +25°C, pero después de que aparecen los brotes se puede reducir a +15°C-+17°C. Como se mencionó anteriormente, es mejor comprar un phytolamp pequeño. Le dará a la planta la cantidad adecuada de iluminación y no permitirá que las plántulas crezcan mucho.

Reglas de riego

Las plántulas jóvenes deben ventilarse y rociarse regularmente, pero no exagere, ya que el encharcamiento provocará la muerte de la planta. Después de regar, afloje la tierra con un palo fino para asegurar el suministro de oxígeno a las raíces.

Alimentación

Durante todo el período de crecimiento, el apio se alimenta con una solución de humato o una infusión de excrementos de aves una vez cada 3 semanas. Aceptable dosis mínimas fertilizantes minerales.

Plantar plántulas en campo abierto.

Para cultivar con éxito la raíz de apio, debe plantar adecuadamente las plántulas en campo abierto. Esto no es difícil, pero se debe tener cuidado al trabajar con plántulas pequeñas.

Es aconsejable excavar la tierra en el otoño y agregar un poco de fertilizante; de ​​lo contrario, deberá hacerlo en la primavera, 2 semanas antes de plantar a los bebés en el suelo. Justo antes de plantar, agregue 1 cucharada. l. superfosfato y añadir un poco de agua a los pocillos. Al apio le encantan los lugares muy luminosos, así que dale un lugar sin sombra y, además, sin corrientes de aire.

Después de elegir un lugar, puedes trasplantar a los animales jóvenes. Para hacer esto, haga agujeros (patrón de plantación - cuadrícula de 30:30 cm) de aproximadamente profundidad en el trozo de tierra en el que se encuentra el brote. Es importante no profundizar la planta, ya que esto hará que la raíz se ramifique y no quede tan jugosa. Colocar las plántulas junto con el bulto, espolvorear con un poco de tierra y agua.

cuidado de las plantas

Cómo cuidar: ¿es posible aporcar y arrancar hojas?

Cuidar la raíz del apio es fácil, pero lo primero que debes saber es que nunca debes aporcarlo. Esto hará que las raíces crezcan hacia los lados, el tubérculo se aplanará de forma antiestética y perderá calidad. Pero es necesario rastrillar regularmente un poco de tierra de la base, recortando las raíces laterales delgadas con un cuchillo afilado, los cortes se tratan con yodo. En cuanto a las hojas, cortarlas impedirá que la raíz madure, por lo que sólo se deben quitar las hojas exteriores.

Regar, desherbar y aflojar.

El suelo en el que crece nuestra mascota debe mantenerse húmedo no solo en verano, sino también hasta octubre, para poder obtener al final una raíz grande y jugosa. Asegúrese de regar desde la raíz; el agua no debe llegar a las hojas. La distancia entre hileras se afloja periódicamente antes de que el follaje se cierre por encima.

Esta es una operación obligatoria, ya que el desarrollo exitoso requiere acceso de oxígeno a las raíces.

Suelen aflojarla al día siguiente del riego o la lluvia, unos 5 cm, para abrir la costra que se ha formado. Al aflojarse, la tierra no se da vuelta, sino que se levanta suavemente. Al mismo tiempo, se seleccionan las malezas grandes. Con el tiempo, la profundidad aumenta.

Triturado

La tecnología agrícola de la raíz de apio no requiere este procedimiento, pero es aconsejable cubrir el suelo con mantillo, ya que esto ayuda a detener el crecimiento de malezas y retener la humedad en el suelo por más tiempo. Generalmente rociado serrín, astillas de madera.

El mejor vestido

El apio no tolera los fertilizantes de estiércol, por lo que conviene excluirlos. En general, es aconsejable alimentar con un compuesto que contenga nitrógeno 2 veces durante el verano; más cantidades causarán enfermedades; Cuando las plántulas comienzan a crecer en campo abierto, el apio se fertiliza con una solución de hierbas. En el proceso de formación de cultivos de raíces, aumente la dosis de potasio en los fertilizantes y, para mejor maduración utilizar fertilizantes con fósforo.

Cómo lidiar con plagas y enfermedades.

El apio de raíz, a pesar de que el cultivo a partir de semillas implica un procesamiento en varias etapas, puede ser susceptible a enfermedades. Entre ellos mildiú polvoriento, mosaico de pepino, sarna, stolbur, cercospora.

El procesamiento y la plantación adecuados en la mayoría de los casos ayudan a evitar su aparición, pero si tal destino los ha alcanzado, retire las partes afectadas de la planta lo más rápido posible y trátelas. por medios adecuados. El pulgón del frijol y la mosca de la zanahoria tampoco son reacios a darse un festín con la planta. Puede confundir las plagas si mezcla cultivos y planta hortalizas de forma caótica. En caso de ataque, se tratan con insecticidas.

Calendario y reglas de recolección.

La capacidad de crecimiento se puede aumentar doblando los tallos hacia el suelo antes de cosechar. Es normal que se rompan. Desenterrar la raíz del apio lo más tarde posible; dejarla crecer hasta la primera helada, cuando las puntas comiencen a ponerse amarillas. Normalmente esto es a mediados de octubre. Antes de retirarlo, riegue abundantemente la tierra. El cultivo de raíces se arranca por la parte superior y luego se golpea. sonido de timbre significa que la verdura es apta para el almacenamiento.

Cómo conservar los tubérculos

Normalmente, un cultivo de raíces puede permanecer hasta seis meses en una habitación con una temperatura no superior a +3°C sin polvo ni cobertura. Este artículo debería haberle ayudado a comprender todos los problemas y ahora cultivar raíz de apio no le parecerá tan difícil ni siquiera a un principiante.

Presta atención a los secretos y consejos básicos para el cultivo, te ayudarán a conseguir una buena cosecha. En cuanto a los beneficios, esta verdura acelera el metabolismo y tiene un efecto positivo en la salud del hombre, y también reduce la irritabilidad y alivia la fatiga. Definitivamente vale la pena colocar la planta en su jardín o casa de campo.