Nedostatak potpunog abdesta u toku posta. Dijetetika korizme: kako postiti i zašto je to potrebno
Trajat će od 19. veljače do 7. travnja. Uobičajena prehrana je sljedeća: ponedjeljak, srijeda, petak - suha hrana (voda, kruh, voće, povrće, kompoti); Utorak, četvrtak - topla hrana bez ulja; Subota, nedjelja - hrana s biljnim uljem. Prvi i veliki tjedni korizme su najstroži; u takve dane prakticiraju potpunu apstinenciju od hrane.
Zapravo, samo ljudi bez ozbiljnih problema u dobrom zdravlju, pobožni vjernici i naravno svećenici. Za ostale je crkva uvela olakšice ili im dopustila da uopće ne poste. Prije nego počnete postiti, trebate zatražiti dopuštenje od svog ispovjednika ili crkveni službenik. Također zapamtite: čak i ako ste izvrsnog zdravlja, jednostavno je potrebno diverzificirati svoj jelovnik. Tjestenina i kruh su, naravno, dobri, ali ne uvijek. Ograničite konzumaciju mesa i ribe, ali dodajte više povrća u svoju prehranu - to će savršeno poduprijeti vaše tijelo. zimsko razdoblje i pomoći će u izbjegavanju proljetnog nedostatka vitamina.
Preporuči ne postite trudnice i djeca. Buduće majke mogu naštetiti fetusu, jer odbijanje određene hrane može dovesti do nepopravljivih posljedica. Na primjer, nije moguće željezo koje se nalazi u mesu zamijeniti željezom koje se nalazi u jabukama. Kod djece se metabolički procesi odvijaju intenzivnije nego kod odraslih, pa ograničavanje bilo koje komponente može usporiti rast i razvoj djeteta.
Shutterstock
Kome Korizma se ne može držati:
1) Pacijenti s rakom. Zdravlje je, naravno, na prvom mjestu. Stoga Crkva ne smatra sramotnim dopustiti takvim osobama potpuno napuštanje posta. Ako pobožni vjernik ipak želi postiti, onda se prvo treba posavjetovati s liječnikom. Čak i najmanja promjena u prehrani može izazvati pogoršanje zdravlja i razvoj bolesti.
2) Osobe s bolestima gastrointestinalnog trakta. Ako imate takvih problema, a posebno bolesti povezanih s poremećenom apsorpcijom hrane crijevnom sluznicom, najbolje je da se obratite liječniku. On će odabrati optimalnu prehranu koja neće štetiti tijelu.
3) Osobe s bolestima endokrinog sustava. Na primjer, dijabetes melitus, disfunkcija štitnjače i nadbubrežne žlijezde. Ni u kojem slučaju ne bi se trebali odreći proteina - zbog toga se sinteza hormona otežava ili potpuno zaustavlja.
4) Za one koji pate od bolesti bubrega i jetre - pijelonefritis, glomerulonefritis.
5) Bolesnici s metaboličkim poremećajima. Strogi post može neutralizirati sve rezultate liječenja.
7) Osobe s akutnim i kroničnim zaraznim bolestima.
8) Ljudi koji pate od pankreatitisa, anemije, gihta, epilepsije, povećana krvni tlak.
9) Ljudi koji se bave teškim fizičkim radom. Moraju dobro jesti da bi obavljali svoj posao. Stoga ne biste trebali biti strogi u postu, u svoju prehranu uvrstite namirnice koje će vas opskrbiti energijom i dobro zasititi.
10) Za one koji žive u ekstremnim uvjetima klimatskim uvjetima. Da bi tijelo preživjelo na velikoj hladnoći potrebna mu je odgovarajuća prehrana u obliku životinjskih bjelančevina, ugljikohidrata i masti.
11) Putovanje. Opuštanje je dopušteno, jer nije uvijek moguće pronaći nemasnu hranu i pridržavati se svih pravila na putovanju.
12) Pacijenti koji imaju osobnu terapijska dijeta. Promjene u prehrani mogu dovesti do Negativne posljedice.
13) Laici. I laici mogu činiti ustupke u postu, ne bi se trebali zalijepiti za sva pravila. Glavna stvar je da se ograničite na loše navike: manje sjedite za računalom, ne igrajte igrice, ne gledajte TV serije, ne pušite i ne pijte alkohol. Nemojte post doživljavati kao dijetu i nemojte stalno razmišljati što smijete, a što ne možete jesti.
Ovu se rasu može istjerati samo molitvom i postom.
(Matej 9:29)
Kad si postio... Jesi li mi postio?
.(Zah 7, 5)
Upute za kršćanin post mogu se uvelike razlikovati ovisno o zdravlju tijela kršćanina. Možda je potpuno zdrav Mladić, nije posve zdrava kod starije osobe ili s ozbiljnom bolešću. Dakle, crkvene upute o postu (srijedom i petkom) ili tijekom razdoblja višednevnog posta (Roždestven, Veliki, Petrov i Uznesenje) mogu uvelike varirati ovisno o dobi i fizičkom stanju zdravlja osobe. Sve upute u potpunosti vrijede samo za fizički zdravu osobu. U slučaju tjelesne bolesti ili za starije osobe, upute treba uzeti pažljivo i razborito.
Jednako tako često se kod onih koji se smatraju kršćanima može naći prezir prema postu i nerazumijevanje njegova značenja i suštine.
Na post oni gledaju kao na nešto obavezno samo za redovnike, opasno ili štetno po zdravlje, kao na relikt starog obreda – mrtvo slovo na slovu pravila, koje je vrijeme dokinuti, ili, u svakom slučaju, kao nešto neugodno i opterećujuće.
Treba napomenuti svima koji tako razmišljaju da ne razumiju ni svrhu posta ni svrhu kršćanskog života. Možda se uzalud nazivaju kršćanima, jer srcem žive zajedno s bezbožnim svijetom koji ima kult svoga tijela i samozadovoljstva.
Kršćanin, prije svega, ne treba razmišljati o tijelu, nego o svojoj duši i brinuti se za njezino zdravlje. A kad bi stvarno počeo razmišljati o njoj, tada bi se obradovao postu, u kojem je cjelokupna okolina usmjerena na liječenje duše, kao u lječilištu - na liječenje tijela.
Vrijeme posta je vrijeme od posebne važnosti za duhovni život, to je "vrijeme milosti, to je dan spasenja" (2 Kor 6,2).
Ako duša kršćanina žudi za čistoćom i traži duševno zdravlje, onda treba pokušati što bolje iskoristiti ovo vrijeme koje je blagotvorno za dušu.
Zato su među istinskim bogoljubima česta uzajamna čestitanja na početku posta.
Ali što je zapravo post? I zar nema samoobmane među onima koji smatraju da je potrebno ispuniti ovo samo doslovce, ali to ne vole i opterećeni su time u svojim srcima? I može li se postom nazvati samo pridržavanje pravila o nejedenju mesa u dane posta?
Hoće li post biti post ako, osim nekih promjena u sastavu hrane, ne razmišljamo ni o pokajanju, ni o nemrsu, ni o čišćenju srca intenzivnom molitvom?
Treba pretpostaviti da to neće biti post, iako će se poštovati sva pravila i običaji posta. Sv. Barsanufije Veliki kaže: “Tjelesni post ne znači ništa bez duhovnog posta.” unutarnji čovjek koji se sastoji od zaštite od strasti.
Ovaj post nutarnjeg čovjeka mio je Bogu i nadoknadit će tvoj nedostatak tjelesnog posta” (ako potonje ne možeš obdržavati kako bi htio).
Isto kaže i sv. Ivan Zlatousti: “Tko ograniči post samo na uzdržavanje od jela, uvelike ga sramoti. Ne trebaju postiti samo usta; ne, neka poste oko, uho, ruke, noge i cijelo naše tijelo.”
Kako piše Fr. Aleksandar Elčaninov: „U studentskim domovima postoji fundamentalno nesporazum o postu. Ono što je bitnije nije post sam po sebi, kao ne jesti ovo i ono ili se lišiti nečega u vidu kazne - post je samo provjereni način za postizanje željenih rezultata - kroz iscrpljivanje tijela doći do profinjenosti duhovnog mistične sposobnosti, potamnjene tijelom, i time olakšavaju vaš pristup Bogu...
Post nije glad. Dijabetičar, fakir, jogi, zatvorenik i samo prosjak gladuju. Nigdje se u korizmenim službama ne govori o postu samo u našem običnom smislu, tj. kao ne jesti meso itd. Svugdje jedan poziv: „Postimo, braćo, tjelesno, postimo i duhovno“. Prema tome, post ima religiozno značenje samo kada je spojen s duhovnim vježbama. Post je jednak profinjenosti. Normalna, biološki uspješna osoba nedostupna je utjecaju viših sila. Post narušava čovjekovo tjelesno blagostanje, a tada on postaje pristupačniji utjecajima drugog svijeta i dolazi do njegovog duhovnog ispunjenja.”
Kao što je ranije spomenuto, ljudska duša je ozbiljno bolesna. Crkva izdvaja određene dane i razdoblja u godini kada čovjekovu pozornost treba posebno usmjeriti na ozdravljenje od duševne bolesti. Ovo su posni i posni dani.
Prema riječima biskupa Hermana: “Post je čista apstinencija da se uspostavi izgubljena ravnoteža između tijela i duha, da se našem duhu vrati njegova prevlast nad tijelom i njegovim strastima.”
Post, naravno, ima i druge ciljeve (o njima će biti riječi u nastavku), ali glavni je protjerivanje zlog duha - drevne zmije - iz nečije duše. “Ovaj se naraštaj izgoni samo molitvom i postom”, rekao je Gospodin svojim učenicima.
Sam Gospodin pokazao nam je primjer posta, posteći 40 dana u pustinji, odakle se “vrati u sili Duha” (Lk 4,14).
Kako kaže sv Izak Sirijac: „Post je oružje koje je Bog pripremio... Ako je sam Zakonodavac postio, kako onda ne bi postio onaj ko je bio dužan držati se zakona?..
Prije posta ljudski rod nije znao za pobjedu i šejtan nikada nije doživio poraz... Naš Gospodin je bio vođa i prvorođenac ove pobjede...
I čim đavo vidi ovo oružje na nekome od ljudi, odmah se ovaj neprijatelj i mučitelj uplaši, misleći i sjećajući se svoga poraza u pustinji od Spasitelja, i snaga mu se skrši... Tko ostane u postu, ima nepokolebljiv um” (Riječ trideseta).
Sasvim je očito da podvig pokajanja i molitve za vrijeme posta treba pratiti razmišljanjem o vlastitoj grješnosti i, naravno, uzdržavanjem od svake zabave – odlaska u kazalište, kino i u goste, laganog štiva, vesele glazbe, gledanja televizije radi razonode, gledanja TV-a radi razonode, odlaska u kazalište, kino i u goste. itd. Ako sve to još uvijek privlači srce kršćanina, onda neka se potrudi da barem u dane posta otrgne svoje srce od toga.
Ovdje se treba prisjetiti da je petkom sv. Serafim je ovaj dan ne samo postio, nego je i ostao u strogoj tišini. Kako piše Fr. Aleksandar Elčaninov: „Korizma je razdoblje duhovnog napora. Ako ne možemo sav svoj život predati Bogu, onda se nepodijeljeno posvetimo barem razdobljima posta - ojačat ćemo svoje molitve, povećati svoje milosrđe, ukrotiti strasti i pomiriti se s neprijateljima.”
Ovdje se odnose riječi mudrog Salamuna: “Sve ima svoje vrijeme i vrijeme za svaku svrhu pod nebom. …vrijeme za plakanje i vrijeme za smijeh; vrijeme kad se tuguje i vrijeme kad se igra... vrijeme kad se šuti i vrijeme kad se govori,” itd. (Prop 3,1-7).
Za tjelesno zdrave osobe osnovom posta smatra se uzdržavanje od hrane. Ovdje možemo razlikovati 5 stupnjeva tjelesnog posta:
1) Odbijanje mesa.
2) Odbijanje mliječnih proizvoda.
3) Odbijanje ribe.
4) Odbijanje ulja.
5) Uskraćivanje hrane na bilo koji vremenski period.
Naravno, samo zdravi ljudi mogu ići na posljednje faze posta. Za bolesne i starije osobe prvi stupanj posta više odgovara pravilima.
Snaga i djelotvornost posta može se ocijeniti snagom uskraćivanja i žrtve. I naravno, pravi post nije samo formalna zamjena posnog stola s posnim stolom: možete pripremiti gurmanska jela i od nemasne hrane i tako donekle zadovoljiti i svoju sladostrasnost i pohlepu za njom.
Moramo imati na umu da je nepristojno da onaj tko se kaje i tuguje za svojim grijesima za vrijeme posta jede slatka i obilna jela, pa makar to bila (formalno) posna jela. Možemo reći da neće biti posta ako čovjek ustane od stola uz ukusna posna jela i osjećaj punog želuca.
Malo će biti odricanja i nevolja, a bez njih neće biti pravog posta.
“Zašto postimo, a Ti ne vidiš?” uzvikuje prorok Izaija, osuđujući Židove koji su licemjerno poštivali obrede, ali čija su srca bila daleko od Boga i Njegovih zapovijedi (Iz 58,3).
U nekim slučajevima bolesni kršćani zamjenjuju (samostalno ili po savjetu svojih ispovjednika) suzdržavanje od hrane “duhovnim postom”. Potonje se često shvaća kao stroža pažnja prema sebi: čuvanje sebe od razdražljivosti, osuđivanja i svađa. Sve je to, naravno, dobro, ali može li si kršćanin u običnim vremenima dopustiti da griješi, ili se razdraži, ili osuđuje? Posve je očito da kršćanin mora uvijek “biti trijezan” i biti pažljiv, čuvajući se od grijeha i svega što može sablazniti Duha Svetoga. Ako se ne može kontrolirati, onda će se to vjerojatno jednako događati i običnim danima i tijekom posta. Stoga je zamjena posta s hranom sličnim “duhovnim” postom najčešće samozavaravanje.
Dakle, u onim slučajevima kada se kršćanin zbog bolesti ili velike nestašice hrane ne može pridržavati uobičajenih normi posta, neka učini sve što može u tom pogledu, na primjer: odrekne se svake zabave, slatkiša i delicija, postiti barem u srijedu i petak, nastojat će osigurati da se najukusnija hrana poslužuje samo na Praznici. Ako kršćanin zbog starosti ili lošeg zdravlja ne može odbiti posnu hranu, onda bi je trebao barem donekle ograničiti u dane posta, na primjer, ne jesti meso - jednom riječju, u ovoj ili onoj mjeri, ipak se pridružiti postu .
Neki odbijaju post zbog straha od slabljenja zdravlja, pokazujući morbidnu sumnjičavost i nedostatak vjere, te se uvijek trude da se obilno hrane brzom hranom kako bi postigli dobro zdravlje te za održavanje "masnoće" tijela. A kako često pate od kojekakvih bolesti želuca, crijeva, bubrega, zuba...
Osim što pokazujete svoje osjećaje kajanja i mržnje prema grijehu, post ima i druge strane. Vremena posta nisu slučajni dani.
Srijeda je tradicija Spasitelja - najveći od trenutaka pada i srama ljudska duša dolazeći u osobi Jude izdati Sina Božjega za 30 srebrnjaka.
Petak znači podnošenje maltretiranja, bolne patnje i smrt na križu Otkupitelj čovječanstva. Sjećajući se njih, kako se kršćanin ne može ograničiti apstinencijom?
korizma- to je put Bogočovjeka do kalvarijske žrtve.
Ljudska duša nema prava, ne usuđuje se, osim ako nije kršćanska, ravnodušno proći pokraj ovih veličanstvenih dana - značajnih prekretnica u vremenu.
Kako će se usuditi kasnije – na Posljednjem sudu stati s desne Gospodinu, ako je ravnodušna prema Njegovoj tuzi, krvi i patnji u one dane kada Sveopća crkva– Zemaljski i Nebeski – sjeća ih se.
Od čega bi se post trebao sastojati? Ne možete dati ovdje opća mjera. To će ovisiti o vašem zdravstvenom stanju, dobi i životnim uvjetima. Ali ovdje svakako morate dirnuti u živac svojom tjelesnošću i sladostrasnošću.
U današnje vrijeme - vrijeme slabljenja i opadanja vjere - čine nam se nedostižnim oni propisi o postu, kojih su se u stara vremena strogo držale pobožne ruske obitelji.
Evo, na primjer, od čega se sastoji korizma prema crkvenoj povelji, čija je obveznost jednako vrijedila i za redovnika i za laika.
Prema ovoj povelji, tijekom Velike korizme potrebno je: potpuna apstinencija tijekom cijelog dana, ponedjeljak i utorak prvog tjedna i petak Velikog tjedna.
Samo slabiji mogu jesti hranu u utorak navečer prvog tjedna. U sve ostale dane korizme, osim subote i nedjelje, dopuštena je samo suha hrana i to samo jednom dnevno - kruh, povrće, grašak - bez ulja i vode.
Kuhana hrana sa biljno ulje Vrijedi samo subotom i nedjeljom. Vino je dopušteno samo na dane crkvenog sjećanja i tijekom dugih službi (na primjer, u četvrtak u petom tjednu). Riba - samo na Blagovijest Sveta Majko Božja i Cvjetnicu.
Iako nam se takva mjera čini prestrogom, ona je za zdrav organizam ipak ostvariva.
U svakodnevnom životu stare ruske pravoslavne obitelji može se vidjeti strogo poštivanje posnih dana i postova. Čak su i prinčevi i kraljevi postili na način na koji možda mnogi redovnici sada ne poste.
Tako je tijekom korizme car Aleksej Mihajlovič večerao samo tri puta tjedno - u četvrtak, subotu i nedjelju, a ostalim danima jeo je samo komad crnog kruha sa solju, ukiseljenu gljivu ili krastavac, zaliven kvasom.
Neki su egipatski redovnici u staro doba prakticirali potpuno četrdesetodnevno uzdržavanje od hrane tijekom korizme, slijedeći u tom pogledu primjer Mojsija i samoga Gospodina.
Četrdesetodnevni post dva puta je provodio jedan od bratije Optinske pustinje, shimonah Vasijan, koji je tamo živio sredinom 19. stoljeća. Ovaj shema-redovnik je, inače, isti kao i sv. Serafimi su se u velikoj mjeri hranili travnim "izmetom". Doživio je 90 godina.
Časna sestra Ljubov nije jela ni pila 37 dana (osim jedne pričesti) Marfo-Marijinski samostan. Valja napomenuti da tijekom ovog posta nije osjetila nikakav pad snage i, kako su za nju govorili, “njezin je glas grmio u zboru kao još jače nego prije”.
Ovo je postila prije Božića; završila je na kraju božićne liturgije, kada je odjednom osjetila neodoljivu želju za jelom. Kako se više nije mogla kontrolirati, odmah je otišla u kuhinju jesti.
Treba, međutim, napomenuti da gore opisanu normu koju crkva preporučuje za korizmu više svi ne smatraju tako strogo obveznom za sve. Crkva preporuča, kao poznati minimum, samo prijelaz s posta na korizmenu hranu prema svojim uputama za svaki od postova i posnih dana.
Sukladnost s ovom normom smatra se obveznom za potpuno zdrave osobe. Ipak, ona više ostavlja revnosti i revnosti svakog kršćanina: "Milosrđe želim, a ne žrtvu", kaže Gospodin (Matej 9,13). U isto vrijeme, moramo zapamtiti da je post potreban ne za Gospodina, već za nas same za spasenje naše duše. “Kad ste postili... jeste li radi Mene postili?” govori Gospodin ustima proroka Zaharije (7,5).
Postoji i druga strana posta. Njegovo vrijeme je prošlo. Crkva svečano slavi blagdan kojim završava korizma.
Može li netko tko koliko-toliko nije sudjelovao u ovom postu dostojno proslaviti i doživjeti ovaj praznik? Ne, on će se osjećati kao onaj bezobraznik iz Gospodinove prispodobe, koji se usudio doći na gozbu "bez svadbene odjeće", tj. ne u duhovnoj odjeći, pročišćen pokajanjem i postom.
Barem bi čovjek otišao iz navike svečana služba i sjeo bi svečani stol, samo će osjetiti grižnju savjesti i hladnoću u srcu. I njegovo će unutarnje uho čuti strašne riječi Gospodnje upućene njemu: "Prijatelju, kako si došao ovamo neu svadbenom ruhu?" I njegova će duša biti "bačena u tamu vanjsku", tj. ostat će u stisku malodušnosti i tuge, u ozračju duhovne gladi – “plača i škrguta zubi”.
Sažali se onih koji zanemaruju, klone se i bježe od posta.
Post je njegovanje sposobnosti ljudskog duha da se bori protiv svojih robova – Sotone i smekšanog i razmaženog tijela. Potonji mora biti poslušan duhu, ali u stvarnosti je najčešće gospodar duše.
Kako piše pastir otac Ivan S. (sveto pravo. Ivan Kronštatski - prim. urednika): „Tko odbacuje post, uzima i od sebe i od drugih oružje protiv svoga mnogostrastvenog tijela i protiv đavla, koji je protiv nas osobito jak. kroz našu neumjerenost, iz koje dolazi svaki grijeh.”
Istinski post je borba; to je u punom smislu riječi “uzak i tijesan put”, o čijem je spasenju govorio Gospodin.
Gospodin zapovijeda da svoj post skrivate od drugih (Matej 6,18). Ali kršćanin možda neće moći sakriti svoj post od svojih susjeda. Tada se može dogoditi da rodbina i prijatelji dignu oružje na postača: "smiluj se, ne muči se, ne ubijaj se" itd.
U početku nježno, uvjeravanje rođaka može se pretvoriti u iritaciju i prijekore. Duh tame će ustati protiv onoga koji posti kroz svoje bližnje, iznositi argumente protiv posta i slati iskušenja, kao što je to jednom pokušao učiniti s Gospodinom posteći u pustinji.
Neka kršćanin sve to unaprijed predvidi. Neka također ne očekuje da će, kad počne postiti, odmah dobiti kakvu milosnu utjehu, toplinu u srcu, suze pokajanja i sabranost u molitvi.
To ne dolazi odmah, to se ipak mora zaslužiti borbom, podvigom i žrtvom: "Posluži me, a onda sam jedi i pij", kaže prispodoba o sluzi (Lk 17,8). Oni koji su prošli put strogog posta čak svjedoče o slabljenju molitve i otupljivanju interesa za duhovno čitanje na početku posta.
Post je liječenje, a ovo posljednje često nije jednostavno. I tek na kraju njegova tijeka može se očekivati oporavak, a od posta se mogu očekivati plodovi Duha Svetoga – mir, radost i ljubav.
U biti, post je podvig i povezan je s vjerom i smjelošću. Post je ugodan i ugodan Gospodu kao poticaj duše za čistoćom, nastojeći zbaciti okove grijeha i osloboditi duh od robovanja tijelu.
Crkva ga također smatra jednim od učinkovitih sredstava kojima se Božji gnjev može preusmjeriti na milosrđe ili pokoriti volju Gospodnju da ispuni molitveni zahtjev.
Tako se u Djelima apostolskim opisuje kako su antiohijski kršćani, prije nego što su krenuli propovijedati sv. aplikacija Pavao i Barnaba “postili su i molili se” (Dj 13,3).
Stoga se u crkvi post prakticira kao sredstvo pripreme za bilo koji pothvat. Imajući potrebu za nečim, pojedini kršćani, redovnici, samostani ili crkve nalagali su sebi post uz intenzivnu molitvu.
Osim toga, post ima još jedan pozitivna strana, na što je Anđeo skrenuo pozornost u viziji Herme (vidi knjigu “Pastir Herma”).
Zamjenom brze hrane jednostavnijom i jeftinijom hranom ili smanjenjem njezine količine kršćanin može smanjiti vlastite troškove. A to će mu dati priliku da više sredstava posveti djelima milosrđa.
Anđeo je Hermi dao sljedeću uputu: „Onog dana u koji postiš ne jedi ništa osim kruha i vode, a izračunavši troškove koje bi ovoga dana imao za hranu, po uzoru na prethodne dane, ostavi na stranu ostatak od ovoga dana i dajte ga udovici, siročetu ili siromahu; tako ćeš poniziti svoju dušu, a onaj koji od tebe prima bit će zadovoljan i molit će se Bogu za tebe.”
Anđeo je Hermi ukazao i na to da post nije sam sebi cilj, već samo pomoćno sredstvo za čišćenje srca. A ne može postiti onaj koji teži ovom cilju, a ne ispunjava Božje zapovijedi bogu ugodan i neplodna je.
U suštini, odnos prema postu je kamen kušnje za dušu kršćanina u njegovom odnosu prema Crkvi Kristovoj, a preko nje - prema Kristu.
Kako piše Fr. Aleksandar Elčaninov: “...U postu se čovjek očituje: neki se ljudi očituju viših sposobnosti duha, dok drugi samo postaju razdražljivi i ljuti – post otkriva pravu bit čovjeka.”
Duša koja živi živom vjerom u Krista ne može zanemariti post. U suprotnom, ona će se ujediniti s onima koji su ravnodušni prema Kristu i vjeri, s onima koji, po prot. Valentin Sventitsky:
“Svi jedu - i unutra Veliki četvrtak kada se slavi Posljednja večera i kada je izdan Sin Čovječji; i na Veliki petak, kada čujemo plač Majke Božje na grobu Raspetoga Sina na dan Njegova ukopa.
Za takve nema ni Krista, ni Majke Božje, ni Posljednje večere, ni Golgote. Kakav post mogu imati?”
Obraćajući se kršćanima vlč. Valentin piše: “Čuvajte i obdržavajte post kao veliku crkvenu svetinju. Svaki put kada se uzdržavate od onoga što je zabranjeno tijekom dana posta, vi ste s cijelom Crkvom. Činite u potpunoj jednodušnosti i jedinstvu osjećaja ono što čini cijela Crkva i svi sveci Božji od prvih dana postojanja Crkve. A to će vam dati snagu i čvrstinu u vašem duhovnom životu.”
Smisao i svrha posta u životu kršćanina može se sažeti sljedećim riječima sv. Izak Sirijac:
“Post je čuvar svake vrline, početak borbe, kruna uzdržanih, ljepota djevičanstva, izvor čestitosti i razboritosti, učitelj šutnje, prethodnik svih dobrih djela...
Iz posta i nemrsa rađa se u duši plod – spoznaja Božjih tajni.”
Diskrecija u postu
Ja želim milost, a ne žrtvu.
(Matej 9:13)
Pokaži... u kreposti razboritost.
(2 Pet. 1, 5)
Sve dobro u nama ima neku osobinu,
križanje koje se neopaženo pretvara u zlo.
(Arh. Valentin Sventitsky)
Sve navedeno o postu vrijedi, međutim, ponavljamo, samo za zdrave osobe. Kao i za svaku vrlinu, i za post je potrebna razboritost.
Kako piše vlč. Kasijan Rimljanin: "Krajnosti su, kako kažu sveti oci, jednako štetne na obje strane - i prekomjerni post i sitost trbuha. Znamo neke koji, ne svladani proždrljivošću, bili su srušeni neizmjernim postom, pa su pali u ista strast proždrljivosti, zbog slabosti koja je posljedica pretjeranog posta.
Štoviše, neumjerena apstinencija je štetnija od sitosti, jer s ove druge, zbog pokajanja, možete prijeći na ispravno djelovanje, ali s prve ne možete.
Opće pravilo umjerenosti u apstinenciji je da svatko, u skladu sa svojom snagom, tjelesnom kondicijom i dobi, jede onoliko hrane koliko je potrebno za održavanje zdravlja tijela, a ne onoliko koliko je zahtijevala želja za sitošću.
Redovnik treba voditi pitanje posta tako mudro kao da je bio u tijelu sto godina; i tako obuzdati duhovna kretanja - zaboraviti pritužbe, odrezati tugu, zanemariti tugu - kao onaj koji može umrijeti svaki dan.”
Vrijedi se prisjetiti kako je ap. Pavao je upozorio one koji poste bezumno (nevoljno i proizvoljno) - "to ima samo izgled mudrosti u svojevoljnom služenju, poniznosti i umoru tijela, u nekom zanemarivanju zasićenosti tijela" (Kol 2,23) .
Istovremeno, post nije obred, već tajna ljudske duše, koju Gospod naređuje da bude skrivena od drugih.
Gospod kaže: „Kada postite, ne budite tužni kao licemjeri, jer oni namršte lica da bi ljudima izgledali kao postači. Zaista vam kažem da već primaju svoju plaću.
A ti kad postiš, namaži glavu svoju i lice svoje operi da se ne pokažeš ljudima kako postiš, nego Ocu svome koji je u tajnosti; i Otac tvoj koji vidi tajno uzvratit će ti javno” (Matej 6: 16-18).
I stoga, kršćanin mora skrivati kako svoje pokajanje - molitvu i unutarnje suze, tako i svoj post i svoju uzdržljivost u hrani.
Ovdje se morate bojati svakog otkrivanja svoje različitosti od drugih i moći od njih sakriti svoj podvig i svoja lišavanja.
Evo nekoliko primjera iz života svetaca i asketa.
Sv. Makarije Veliki nikad nije pio vino. Međutim, kada je posjećivao druge redovnike, nije odbijao vino, skrivajući svoju apstinenciju.
Ali njegovi su učenici pokušali upozoriti njihove vlasnike, rekavši im: "Ako pije vino od vas, znajte da će se, kad se vrati kući, lišiti čak i vode."
Optinski starac Leonid jednom je morao živjeti nekoliko dana s dijecezanskim biskupom. Stol potonjeg bio je bogat ribom i raznim ukusnim jelima, koja su se znatno razlikovala od skromnog manastirskog obroka Optinske pustinje.
Starac nije odbijao ukusna jela, ali kada se vratio u Optinu, lišio se hrane nekoliko dana, kao da nadoknađuje apstinenciju koju je izgubio tijekom posjeta.
U svim onim slučajevima kada postnik mora uzimati hranu zajedno s ostalom, nemoćnijom braćom, ne treba im, prema uputama svetih otaca, zamjeriti svoju uzdržljivost.
Tako sveti abba Izaija piše: "Ako se apsolutno želiš suzdržati više od drugih, onda se povuci u zasebnu ćeliju i ne uzrujavaj svog slabog brata."
Ne samo radi očuvanja sebe od taštine, čovjek mora nastojati ne eksponirati svoje mjesto.
Ako objava iz nekog razloga zbuni druge, izazove njihove prijekore, ili možda ismijavanje, optužbe za licemjerje i sl. - i u tim slučajevima treba nastojati čuvati tajnu posta, čuvajući je u duhu, ali odstupajući od nje formalno. Ovdje se primjenjuje Gospodinova zapovijed: "Ne bacajte bisera svojega pred svinje" (Matej 7,6).
Post će također biti nerazuman kada ometa gostoprimstvo onih koji vas časte; Ovim ćemo zamjeriti okolini što su zanemarili post.
O moskovskom mitropolitu Filaretu ispričana je sljedeća priča: jednog dana došao je svojoj duhovnoj djeci baš u vrijeme večere. Iz dužnosti gostoprimstva morali su ga pozvati na večeru. Za stolom se služilo meso, a bio je i posni dan.
Mitropolit nije pokazao ništa i, ne osramotivši domaćine, uzeo je skromni obrok. Tako je snishodljivost prema slabostima svojih duhovnih bližnjih i ljubav stavio iznad obdržavanja posta.
Crkvene ustanove općenito se ne mogu formalno tretirati i, iako se osigurava točna provedba pravila, ne smiju se činiti iznimke od potonjih. Također se moramo sjetiti Gospodinovih riječi da je "subota radi čovjeka, a ne čovjek radi subote" (Mk 2,27).
Kako piše mitropolit moskovski Inoćentije: „Bilo je primjera da su čak i monasi, poput svetog Jovana Klimakusa, jeli sve vrste hrane, pa čak i meso u svako doba.
Ali koliko? Toliko da sam mogao samo živjeti, a to ga nije spriječilo da se dostojno pričesti Svetim Tajnama i, konačno, nije ga spriječilo da postane svetac...
Naravno, nije pametno prekidati post bez potrebe jedući brzu hranu. Svatko tko može postiti razvrstavanjem hrane, učini to; ali, što je najvažnije, pridržavajte se i ne prekidajte svoj duhovni post, i tada će vaš post biti ugodan Bogu.
Ali tko nema prilike razvrstati hranu, neka jede sve što Bog daje, ali bez suviška; ali svakako postite strogo dušom, umom i mislima, i tada će vaš post biti Bogu mio kao post najstrožeg pustinjaka.
Svrha posta je olakšati i smiriti tijelo, obuzdati želje i razoružati strasti.
Dakle, kada vas crkva pita o hrani, ne pita toliko o tome koju hranu jedete? – koliko o tome za što ga koristite?
Sam Gospodin je odobravao postupak kralja Davida, kada je on, iz nužde, morao prekršiti pravilo i jesti "hljebove prikazane, koje nije smio jesti ni on ni oni koji su bili s njim" (Matej 12:4).
Dakle, uzimajući u obzir potrebu, moguće je, čak i kod bolesnog i slabog tijela i starosti, učiniti ustupke i iznimke tijekom posta.
Sv.ap. Pavao piše svom učeniku Timoteju: "Od sada pij više od vode, nego pij malo vina radi želuca i čestih bolesti" (1 Tim 5,23).
Sv. Varsanufije Veliki i Jovan kažu: „Šta je post ako ne kažnjavanje tijela da bi se zdravo tijelo umirilo i oslabilo za strasti, po riječi apostola: „Kad sam slab, onda sam jak“. (2. Korinćanima 12:10).
A bolest je više od ove kazne i naplaćuje se umjesto posta – čak se više cijeni od nje. Tko to strpljivo podnosi, zahvaljujući Bogu, strpljivošću prima plod svoga spasenja.
Umjesto da postom oslabi snagu tijela, ono je već oslabljeno bolešću.
Hvala Bogu što si se oslobodio truda posta. Čak i ako jedete deset puta na dan, nemojte biti tužni: nećete biti osuđeni zbog toga, jer to ne činite da biste sebi ugodili.”
O ispravnosti norme posta sv. Varsanufije i Ivan također daju sljedeću uputu: „O postu ću reći: ispitaj svoje srce, je li ga taština ukrala, pa ako nije ukradeno, ponovno ispitaj, ne čini li te ovaj post slabim u djelima. stvari, jer ova slabost ne bi trebala postojati, i ako vam to ne šteti, vaš post je ispravan.”
Kao što je rekao pustinjak Nicephorus u knjizi V. Sventsitskyja "Građani neba": "Gospodin ne traži glad, već junaštvo. Podvig je ono što čovjek može učiniti najviše svojim snagama, a ostalo je milošću. Naša je snaga sada slaba i Gospodin ne traži od nas velikih podviga.
Pokušao sam jako postiti i vidim da ne mogu. Iscrpljen sam - nemam snage moliti kako bih trebao. Jednog sam dana bio toliko slab od posta da nisam mogao pročitati pravila za ustajanje.”
Evo primjera netočnog posta.
Ep. Herman piše: „Iscrpljenost je znak neispravnog posta; štetna je kao i sitost. I veliki starci jeli su juhu s maslacem u prvom tjednu korizme. Bolesno tijelo ne treba razapinjati, ali ga treba poduprijeti.”
Dakle, svako slabljenje zdravlja i radne sposobnosti tijekom posta već ukazuje na njegovu neispravnost i prekoračenje njegove norme.
“Više volim biti iscrpljen radom nego postom”, rekao je jedan pastir svojoj duhovnoj djeci.
Najbolje je kada se postači vode uputama iskusnih duhovnika. Valja se prisjetiti sljedeće zgode iz života sv. Pahomije Veliki. U jednom od njegovih samostana ležao je u bolnici jedan redovnik, iscrpljen bolešću. Zamolio je sluge da mu daju malo mesa. Odbili su njegov zahtjev, na temelju pravila samostanskog povelja. Pacijent je tražio da ga se naziva sv. Pahomije. Monah je bio pogođen krajnjom iscrpljenošću redovnika, počeo je plakati gledajući bolesnika i počeo prigovarati bolničkoj braći zbog njihove tvrdoće srca. Naredio je da se odmah ispuni zahtjev bolesnika kako bi se osnažilo njegovo oslabljeno tijelo i ohrabrila njegova tužna duša.
Mudra podvižnica pobožnosti, igumanija Arsenija, pisala je ostarelom i bolesnom bratu episkopa Ignjatija Brjančaninova u vreme posta: „Bojim se da se opterećujete teškom posnom hranom i molim vas da zaboravite da je sada post i jedite brzo. hrana, hranjiva i lagana. Razliku dana dala nam je crkva kao uzdu zdravom tijelu, a vama je dana bolest i nemoć starosti.”
Međutim, oni koji prekidaju post zbog bolesti ili druge nemoći ipak trebaju zapamtiti da također može postojati određena količina nedostatka vjere i neumjerenosti.
Stoga, kada su duhovna djeca starješine fra. Aleksej Zosimovski je morao prekinuti post prema naredbi liječnika, tada je starac naredio da se u tim slučajevima proklinje i moli ovako: „Gospode, oprosti mi što sam po naredbi liječnika, zbog svoje slabosti, prekršio sv. brzo”, a ne misliti da je tako i potrebno.
Govoreći o postu kao o oskudici i promjeni sastava hrane, treba napomenuti da se ovaj podvig od strane Gospodina ne uračunava u ništa ako kršćanin u isto vrijeme ne drži zapovijedi Gospodnje o ljubavi, milosrđu, nesebičnom služenju drugi, jednom riječju, sve što se od njega traži na dan Posljednji sud(Mt 25, 31-46).
To je već rečeno s iscrpnom jasnoćom u knjizi proroka Izaije. Židovi viču Bogu: „Zašto mi postimo, a Ti ne vidiš? Mi ponižavamo svoje duše, a Ti ne znaš?” Gospodin im, kroz usta proroka, odgovara: “U dan svoga posta vršite svoju volju i tražite od drugih težak rad. Tako postite zbog svađe i svađe i da biste druge pobijedili hrabrom rukom: ne postite u ovo vrijeme da se vaš glas čuje u visini. Je li ovo post koji sam ja odabrao, dan u kojem čovjek klone svojom dušom, kada glavu svoju kao trsku saginje i pod sobom dronjke i pepeo prostire? Možeš li ovo nazvati postom i danom ugodnim Gospodinu? Ovo je post koji sam izabrao: odriješite okove nepravde, odriješite okove jarma, oslobodite potlačene i slomite svaki jaram; podijeli svoj kruh s gladnima i dovedi lutajuće siromahe u svoj dom; Kad vidiš golu osobu, obuci je i ne skrivaj se od svoje polukrvnice. Tada će tvoja svjetlost zasjati kao zora, i tvoje će ozdravljenje brzo rasti, i tvoja će pravednost ići pred tobom, i slava Gospodnja pratit će te. Tada ćeš zvati, i Gospodin će čuti; Ti ćeš zavapiti, a On će reći: “Evo me”” (Iz 58,3-9).
Ovaj prekrasni odlomak iz knjige proroka Izaije osuđuje mnoge - i obične kršćane i pastire stada Kristova. On osuđuje one koji misle da će se spasiti samo držeći se slova posta i zaboravljajući na zapovijedi milosrđa, ljubavi prema bližnjemu i služenja njemu. On osuđuje one pastire koji “vežu teška i nepodnošljiva bremena i stavljaju ih ljudima na pleća” (Matej 23,4). To su pastiri koji zahtijevaju od svoje duhovne djece da se strogo pridržavaju “pravila” posta, ne obazirući se na njihovu poodmaklu dob ili na bolest. Uostalom, Gospodin je rekao: "Milosrđe hoću, a ne žrtvu" (Matej 9,13).
Kako objaviti
Iz nekog razloga, mnoge žene iz navike odbacuju kad se priča o danima posta, čak i one koje se smatraju vjernicima i idu u crkvu... Jebi ga. Kao, teško je, dosadno i općenito nekako glupo!
A u ovo vrijeme oni sami troše puno novca na sve vrste proizvoda za mršavljenje i lijekova za poboljšanje zdravlja.
U međuvremenu, sve što je došlo iz antike došlo je s razlogom. I možemo reći: ti neki dani sasvim su dovoljni da cijelo vrijeme budete "u formi". Štoviše, sada se zna: upravo u vrijeme pravoslavnog posta (prije Božića, Uskrsa) tijelo je najsklonije nakupljanju viška masnog tkiva, pa su dobrobiti posta za zdravlje i figuru neosporne. Ovdje ne govorimo o duhovnosti.
Stoga: zamolimo svećenika za blagoslov, strpimo se i... iskoristimo ovu jedinstvenu priliku za mršavljenje. Saznat ćete ujedno :)
Kako objaviti
Prvo morate shvatiti: post nije glad. ? Ima jako puno prekrasnih Posna jela, čija je osnova zdrava hrana tzv. A odričemo se samo skromnih namirnica: mesa, mliječnih proizvoda, masti, peciva, jaja, au strogom postu – ribe. Naravno, vrijedi smanjiti porcije: ljudski želudac je sposoban rastezati se, pa mu u početku mali tanjur neće biti dovoljan. Ali onda će prihvatiti normalne veličine, – i prestat ćete to primjećivati. Liječenje postom jedna je od najnježnijih i najskladnijih opcija.
Kako ovi dani ne bi postali bolni, morate zapamtiti nekoliko pravila o tome kako se hraniti tijekom posta:
- – pomaže u eliminaciji toksina i suzbija osjećaj gladi;
- zapamtite: sitost ne dolazi od broja kalorija, već od raznolikosti okusa, tako da obroci tijekom posta ne bi trebali biti monotoni. Jesti, na primjer, kiselo, slano, gorko - bit ćete zadovoljni;
- ne zaboravite sa sobom ponijeti nekoliko jabuka ili bananu kako ne biste došli u iskušenje da odete u kafić i grickate lepinju;
- Poželjno je da vas obitelj podržava - vrlo je teško odoljeti kada iz kuhinje dopiru slasni mirisi...
A sada – sljedeći trenutak. Jako važno. Stalno sam gladan... Ali što je bilo? Crijeva su obložena slojem plaka koji im onemogućuje prodiranje u krv. hranjivim tvarima dolazi s novom hranom. Naslaga je sve više, želudac popušta, ali koristi nema. Ovu ploču treba ukloniti. Već smo spremni, post se približava sredini. Sada se trebate nakupiti hrabrosti (za samo 4 dana)… i jabuka. Tri dana jedemo i pijemo sami sok od jabuke. Četvrti dan, kada je tijelo već pripremljeno i skoro očišćeno, čistimo crijeva slanom vodom (treba piti od dvije do pet litara), da ne bude mrsko za piće. Najvjerojatnije će se vaše zdravlje pogoršati: tijelo se počelo čistiti. Ali onda, kada izmet izađe (kada umjesto njega izađe voda), bit će vam puno lakše. I što je najvažnije, više ne morate nositi višak kilograma.
Co sljedeći dan Vraćamo se uobičajenoj raznovrsnoj, ali nemasnoj prehrani. I zapamtite: blagdane trebate proslaviti u odjeći jednu broj manju nego inače.
Velika korizma daje priliku za radosne promjene, obnovu i preporod za svijetli život s čistim, radosnim srcem. Uspjeh transformacije ovisi o ispravnom stavu. MI SMO TROJSTVO: Um, Duša i Tijelo
Velika korizma daje priliku za radosne promjene, obnovu i preporod za svijetli život s čistim, radosnim srcem. Uspjeh transformacije ovisi o ispravnom stavu. MI SMO TROJSTVO: ovo je Um, Duša i Tijelo. Svaki dan Velike korizme usmjeravamo svoju energiju i vrijeme na održavanje čistoće našeg tijela, proučavanje prirode našeg uma i otvaranje našeg duhovnog srca!
U nedostatku iskustva i znanja korizma može izgledati prestroga. Sakupljeno ovdje osobno iskustvo, kako održati KORIZMU za DUŠU, UM i TIJELO: podrška, savjeti, recepti za korizmena jela za svaki dan, vježbe i prakse čišćenja tijela, mudre knjige i postavke i još mnogo toga!
Što možete jesti tijekom korizme? Gdje mogu dobiti recepte za korizmena jela i korizmeni jelovnik za svaki dan? Što ne možete jesti tijekom korizme? Kakva treba biti hrana u korizmi? Kada možete jesti ribu tijekom korizme? Što možete piti u korizmi? Što se dogodilo strogi post?
Posni proizvodi
Prehrana u korizmi određena je gastronomskim i semantičkim aspektima
Kakva bi prehrana trebala biti tijekom korizme naznačena je u Typikonu (Crkvena povelja), glavna svrha ograničenja je uzdržavanje od tijela, oslobađanje od ovisnosti, uključujući prehranu.
Semantički aspekt očituje se u dobrovoljnom ograničenju hrane, uobičajenim užicima, manifestaciji asketizma, odnosno određenoj žrtvi. Žrtvujemo li nešto kako bismo postigli svoj cilj i stekli iskustvo, počinjemo višestruko više cijeniti ono što smo stekli nego što bismo to dobili za bescjenje.
Jedan fizički post ne može biti dovoljan za napredak ako nije spojen s duhovnim postom. Smisao posta je iskorijenjivanje štetnih manifestacija duše i ukorjenjivanje dobrote i ljubavi. Stoga se ne treba dovoditi do iscrpljenosti pridržavajući se posta isključivo formalno, prema vanjskim pravilima. U konačnici, svi vaši napori bit će uzaludni ako nisu usmjereni na postizanje glavnog smisla korizme ili ako korizmu pretvore u još jednu dijetu. Mnoga pitanja o korizmi obrađena su u članku Velika korizma u pitanjima i odgovorima.
Svatko mora naučiti odrediti vlastitu mjeru dopuštenosti i ograničenja tijekom korizme, uzeti u obzir način života, društveni status i odgovornost prema bližnjima, ali prije svega - prema sebi. Neki će moći postiti u punoj strogosti, za druge takva ograničenja mogu izazvati vrlo negativne posljedice za zdravlje i pogoršanje bolesti. Značajne olakšice u korizmi za bolesnike, jer se vjeruje da je bolest već svojevrsni post i ispit. Međutim, za neke bolesti, privremena ili potpuna apstinencija od konzumiranja određene hrane, naprotiv, može biti korisna. Budite svjesni i pitajte svog liječnika za mišljenje!
U korizmi postoje i olakšice za trudnice, vojno osoblje i one koji se bave teškim fizičkim ili intelektualnim radom (na primjer, naporan rad ili učenje). Poseban post za djecu i adolescente ispod 14 godina. Ranije je školarcima bilo dopušteno promatrati samo prvi tjedan posta i posljednji. Tijekom korizme djeci se mogu ograničiti slastice i peciva, dok bi korizma za njih trebala biti više razigrane naravi. Ali suzdržavanje od mliječnih proizvoda i ribe očito nije korisno za tijelo koje raste.
Kako bismo odredili vlastitu mjeru i težinu korizme, postoje pripremni tjedni koji prethode korizmi, koji nam omogućuju postupni ulazak u režim ograničenja, početak posta 2 dana u tjednu - srijeda i petak, postupno uvođenje gastronomskih zabrana i približavanje razumijevanje kako postiti ispravno za nas. Ovo je vrijeme za određivanje količine hrane potrebne za održavanje normalnog funkcioniranja tijela.
Koji stupnjevi ograničenja postoje tijekom korizme?
Postoji pet stupnjeva strogoće korizme (vidi i kalendar Velike korizme):
1. Osobito strogi post: potpuno uzdržavanje od hrane (npr. na Čisti ponedjeljak u prvom tjednu korizme, u Dobar petak na Veliki tjedan).
2. Suhohrana: hladna hrana bez ulja, voda, crni kruh, voće, povrće, kompoti, salate od sirovog povrća, kiseli kupus i kiseli krastavci, koji se ne začinjavaju uljem, već raznim preljevima za salate na bazi octa ili sok od limuna. Možete dodati i orahe i grožđice. Voćne salate mogu se začiniti medom. Savršeni su razni smoothiji bez dodatka mlijeka ili sa sojinim mlijekom. Svaka nekuhana hrana. Tako su, na primjer, prikladne žitarice namočene u vodi, a ne kuhane. (pon, sri, pet).
3. Topla hrana bez ulja: kuhana ili varivo od povrća, juhe, kaše na vodi (utorak i četvrtak).
4. Topla hrana s biljnim uljem i vinom od grožđa: salate od povrća, juhe, glavna jela (subota i ned).
5. Riba je dopuštena. Kada možete jesti ribu tijekom korizme: Navještenje 7. travnja, Lazareva subota 12. travnja, Cvjetnica 13. travnja.
Najstroži post u prvim danima, od ponedjeljka do srijede, a u posljednjem Velikom tjednu – Velikom petku i Velikoj suboti, propisano je potpuno uzdržavanje od hrane. U Velikom tjednu dopušteno je jesti sirovo ili polusirovo povrće bez ulja i praktički bez soli.
Što možete jesti tijekom korizme?
Što ne možete jesti tijekom korizme: ne možete jesti takozvanu "skorom" hranu (staroruski skorom - "mast, maslac"): mesnih proizvoda, riba, jaja, mliječni proizvodi (maslac, sir, svježi sir, vrhnje, mlijeko...). Ukratko, radi se o proizvodima životinjskog podrijetla. Također se suzdržavaju od bilo kakve brze hrane, slatkiša, bijelog kruha, majoneze i peciva. Ne preporučuje se konzumiranje alkohola i ljutih začina, jer... njihova potrošnja u prekomjernim količinama na pozadini oskudnih mršava prehrana može uzrokovati vrlo neželjene učinke i pogoršanje gastrointestinalnih bolesti.
Što možete jesti u korizmi: možete jesti kruh od cjelovitog brašna, voće, povrće, sušeno voće, kiseli kupus, soljeno i ukiseljeno povrće, gljive, orašaste plodove, kaše na vodi, žele, čaj, kompote od sušenog voća, kvas, voćne napitke, smoothije.
U korizmi je posebno važno jesti topla prva i druga jela u dane kada su dopuštena. Čak i od većine jednostavni proizvodi možete pripremiti ukusna korizmena jela - pratite našu rubriku Korizmeni recepti za svaki dan i pretplatite se na primanje recepata, novosti i novosti tijekom korizme.
Dakle, dopuštene nemasne namirnice možemo podijeliti na:
Domaći proizvodi: kiseli krastavci i kiseli krastavci, ukiseljeno povrće i bobičasto voće, sokovi i konzerve, frapei
Smrznuto i svježe povrće, voće i gljive.
Sve vrste mahunarki.
Suho voće, orašasti plodovi, sjemenke i brojna jela od njih, na primjer, vitaminski bomboni.
Žitarice.
Bilje i začini u svim vrstama: mogu dodati raznolikost svakom jelu.
Proizvodi od soje: majoneza, jogurt, mlijeko, svježi sir i sir. Druge vrste namirnica biljnog podrijetla: bademovo ili kokosovo mlijeko.
Integralni kruh i pekarski proizvodi, ne sadrži peciva. Uključuje lavaš, jednostavne somune, kruh od pšeničnih klica itd.
Bilješka:
1. Neki margarini sadrže mlijeko. Ovi margarini nisu posni.
2. Kruh ponekad sadrži "povrtnu mast", koja je omekšivač ili sredstvo za dizanje tijesta napravljeno od biljaka. Ovaj kruh je posni.
3. Jednostavno “skraćivanje” može biti “životinjsko mlijeko”, to jest napravljeno od životinjske masti. Ovaj kruh nije posni.
4. Začini su dopušteni, ali ih je bolje koristiti umjereno.
Kada možete jesti tijekom korizme?
Možete jesti jednom dnevno, za ručak ili večeru; ali subotom i nedjeljom - dva puta, u vrijeme ručka i navečer.
Napomena: Količina hrane može se odrediti samostalno na temelju individualnih potreba organizma.
Vrijedno je napomenuti da se pravila korizme preporučena Crkvenom poveljom odnose na monaški način života, a za svjetovne osobe postoje značajna opuštanja tijekom korizme. U isto vrijeme, predložena dijeta s gledišta tajne pravilnog zdrava prehranačini se prilično učinkovitim.
- Uzdržavanje od hrane do ručka ili čak večere omogućuje tijelu da se učinkovitije riješi toksina bez opterećenja novim porcijama.
- Post – to ima mnogo zajedničkog s prehranom prema osjećaju gladi, a ne prema vremenu ili društvenim stavovima (primjerice, nametnuta pauza za ručak na poslu i sl.). Kada smo dovoljno gladni, u mogućnosti smo odabrati upravo one namirnice koje su našem tijelu potrebne upravo sada.
- Jedenje jednom dnevno izaziva maksimalnu aktivaciju metabolizma. Ovim režimom hrana se bolje apsorbira i iz nje dobivamo maksimalnu količinu hranjivih tvari.
Uvijek morate imati na umu da je iznad podviga u obdržavanju korizme vaša racionalnost. Način na koji su ljudi živjeli prije stotinu, dvjesto ili čak 1000 godina razlikuje se od načina na koji živimo sada. Život je nekada bio jednostavniji intelektualno, ali teži fizički. Sada društvo, život u gradovima i prezasićenost informacijama otežavaju proces neuključenosti u dnevnu vrevu i ciklus, a kao rezultat toga postajemo umorni, preopterećeni, osjećamo gubitak snage i potrebu da je nadoknadimo hranom. Naravno, način života nameće prilagodbe klasičnim pravilima prehrane tijekom korizme.
Što možete piti tijekom posta?
U korizmi je u određene dane dopušteno piti malo vina ili ga dodati pri pripremanju jela. Ali, naravno, ne govorimo o ekscesima, već o raznim dijetama, jer vino od grožđa sadrži antioksidanse i tvari koje sprječavaju razvoj gripe, tvrde znanstvenici. U pićima, kao iu hrani, morate promatrati umjerenost. Povelja govori o 2 posude vina (čaše). Neki bi se ljudi trebali potpuno odreći alkohola.
Budući da je post osmišljen da nas oslobodi vezanosti, uključujući hranu, neki bi ljudi trebali ograničiti ili odustati od pijenja čaja i kave. Prije svega, ova pića uzbuđuju živčani sustav, što može utjecati na psihu i emocionalno stanje.
Ako primijetite da ste ovisni o ovim pićima i pijete ih svaki dan, pokušajte ih zamijeniti, primjerice, cikorijom. Ili ih se potpuno odreći barem na nekoliko dana. Ako vam je jako teško, onda niste samo “ljubitelj kave”, već ste ovisni o njoj. I trebate se riješiti svake ovisnosti.
Gdje je najbolje jesti tijekom korizme?
Naravno, jesti bolje kod kuće i kuhajte sami. To će vam omogućiti da budete sigurni u kvalitetu jela i sastav sastojaka. Osim toga, tijekom kuhanja hranu možete puniti svojom energijom, izgovarajući molitve ili određene postavke kako bi vam hrana donosila zdravlje, snagu i radost. Sjetite se bakinih darova - uvijek su pripremljeni s ljubavlju i Najbolje želje od dobrog! Posna jela pripremljena s ljubavlju i ispravnim stavom, popraćena dobrom glazbom, donijet će mnogo više koristi i užitka od hrane iz trgovine ili restorana.
Mnogi ljudi u suvremenom ritmu života iu velikom gradu nemaju druge mogućnosti za hranu osim u kafiću ili restoranu, au tome nema ničeg zamjerljivog, jer mnoge ustanove nude korizmeni jelovnik. Druga stvar su gastronomske perverzije i ekscesi. Primjerice, mnogi se kafići međusobno natječu u sofisticiranosti i složenosti korizmenih jela koja nude, ponekad čak i bizarnijih od nekorizmene hrane, stvarajući tako kult hrane, što je u izravnoj suprotnosti s glavnom svrhom korizme.
Korizmeni kalendar 2015
Svaki korizmeni tjedan ima svoje značenje i duhovno usmjerenje.
Velikoj korizmi prethode 4 pripremna tjedna (3 tjedna) koja postupno dovode do strogog ritma života. Omogućuju određivanje potreba organizma za količinom hrane i vode, postupno i svjesno uvodeći ograničenja kako ne bi došlo do slabljenja, iscrpljenosti i nesposobnosti za obavljanje svakodnevnih aktivnosti.
U samostanima se ne postavljaju pitanja o postu, ali ljudi koji žive u svijetu često su zbunjeni: kako postiti kada kolege ili članovi obitelji ne poste, kada morate raditi puno radno vrijeme i potrošiti puno vremena na posao, kada svladavaju vas bolesti i nemoći, umor i stres?
Optinski starci su post smatrali veoma važnim i davali su mnoga uputstva o postu i uzdržavanju.
Zašto postimo
Monah Ambrozije je pisao o potrebi pridržavanja postova:
Osim toga, u Evanđelju postoji naznaka da moramo postiti srijedu i petak. U srijedu je Gospodin bio predan da bude razapet, a u petak je bio razapet.”
Starac je objasnio zašto se uzdržavamo od posne hrane:
“Ručna hrana nije oskvrnjenje. Ne prlja, nego goji ljudsko tijelo. A sveti apostol Pavao kaže: “I ako se naš vanjski čovjek i raspada, ali se unutarnji iz dana u dan obnavlja” (2 Kor 4,16). Vanjskog čovjeka nazvao je tijelom, a unutarnjeg čovjeka dušom.”
Sveti Barsanufije podsjetio nas je da ako ugodimo tijelu, tada njegove potrebe nevjerojatno brzo rastu i potiskuju svaki duhovni pokret duše:
“Istinita je poslovica: “Što više jedeš, to više želiš.” Ako samo utažimo glad i žeđ i počnemo se baviti ili počnemo moliti, hrana nas neće odvratiti od naših aktivnosti. To sam i sam doživio.
Ako ugodimo tijelu, tada njegove potrebe rastu nevjerojatno brzo, tako da potiskuju svaki duhovni pokret duše.”
Je li post štetan za zdravlje?
Starac Ambrozije je uputio:
“Naravno, druga je stvar ako neko pokvari post zbog bolesti i tjelesne nemoći. A oni koji su zdravi od posta su zdraviji i ljubazniji, štoviše, žive duže, iako izgledaju mršavo. Postom i nemrsom tijelo se toliko ne buni, i san ne svlada toliko, i manje praznih misli ulazi u glavu, i duhovne se knjige lakše čitaju i lakše razumiju.”
I monah Varsanufije je objasnio svojoj deci da post ne samo da ne šteti zdravlju, već ga, naprotiv, čuva:
„Ali zapovijedi Gospodnje nisu teške. Pravoslavna Crkva nije naša maćeha, nego dobra majka puna ljubavi. Ona nas, primjerice, upućuje na umjeren post, a on nimalo ne šteti našem zdravlju, već ga, naprotiv, čuva.
I dobri liječnici, čak i nevjernici, sada tvrde da je stalno jedenje mesa štetno: biljna hrana je potrebna s vremena na vrijeme - to jest, drugim riječima, propisuju post. Sada se u Moskvi i drugim velikim gradovima otvaraju vegetarijanske menze kako bi se želudac odmorio od mesa. Naprotiv, zbog stalne konzumacije mesne hrane dolazi do svakojakih bolesti.”
Trebaju li bolesni postiti?
Ima slučajeva takvih tjelesnih nemoći kada post nije štetan, nego, naprotiv, koristan. Starac Varsanufije dao je primjer iz svog pastoralne prakse, kada pacijent nije promatrao postove, bojeći se pogoršanja zdravlja, pa čak i smrti. Ali kad je počela postiti po savjetu starca, ne samo da nije umrla, nego je potpuno ozdravila:
“Došla su mi dva supružnika iz trgovačke obitelji, koji vode pobožan život. On je zdrav čovjek, ali mu je žena stalno bila bolesna i nikada nije postila. kažem joj:
Počnite postiti i sve će proći.
Ona odgovara:
Što ako umrem od posta? Zastrašujuće je napraviti takav eksperiment.
“Nećeš umrijeti”, odgovaram, “ali će ti biti bolje.”
I doista, Gospodin joj je pomogao. Počela je poštovati postove koje je ustanovila Crkva i sada je potpuno zdrava, kako se kaže - "krv i mlijeko".
Bolesnom djetetu koje nije htjelo da prekine post, starac Ambrozije odgovori:
“Primio sam tvoje pismo. Ako ti savjest ne pristaje da u korizmi, iako zbog bolesti, skromno jedeš, onda nemoj svoju savjest prezirati niti siliti. Brza hrana vas ne može izliječiti od bolesti i zato će vam kasnije biti neugodno što ste postupili protivno dobrim prijedlozima svoje savjesti. Bolje je birati nemasnu hranu koja je hranjiva i probavljiva za vaš želudac.
Dešava se da neki bolesnici jedu posnu hranu kao lijek, a onda se kaju zbog toga, što su zbog bolesti prekršili pravila svete Crkve o postu. Ali svatko treba gledati i postupati po svojoj savjesti i svijesti i po raspoloženju svoga duha, kako se ne bi još više uznemirio smutnjom i dvoumljem.”
Međutim, bolesti i nemoći razliciti ljudi su različiti, a kod nekih se možete ograničiti, dok je kod drugih bolje ne kršiti upute liječnika. Nejedenje ove ili one hrane ne smije biti samo sebi svrha. Post je namijenjen zdravim ljudima, ali za bolesne post je sama bolest. Od posta su obično oslobođene trudnice, bolesnici i mala djeca.
Tako je starac Amvrosije u vezi s nadolazećim postom dao upute gospodarici kuće, koja je bila opterećena brojnim poslovima s djecom i nije bila dobrog zdravlja:
“Nastojte da predstojeći post provedete razborito, vodeći računa o svojoj tjelesnoj snazi. Morate zapamtiti da ste vi gospodarica kuće, okružena djecom; osim toga, loše zdravlje postaje vezano za vas.
Sve to pokazuje da ti trebamo više paziti na duhovne kreposti; Što se tiče upotrebe hrane i drugih tjelesnih iskorištavanja, dobro rasuđivanje s poniznošću treba biti na prvom mjestu…
Sveti Klimak navodi riječi: „Nisam postio, niti sam ležao, niti sam ležao na zemlji; Ali sam se ponizio i Gospodin me spasio.” Ponizno iznesite svoju slabost Gospodinu, i On je kadar sve učiniti na dobro.”
Monah je upozorio:
“Tjelesna slabost i bol su nezgodni i teško je s njima se nositi. Ne bez razloga je sveti Izak Sirijac, prvi od velikih postača, napisao: „Ako slabo tijelo tjeramo preko njegovih snaga, dolazi smutnja na smutnju.
Stoga, da se ne bi nepotrebno osramotili, bolje je podnositi tjelesnu slabost koliko god je potrebno.”
Starac Anatolij (Zertsalov) je napisao:
“Možeš jesti ribu ako si slab. Samo, molim te, nemoj se ljutiti i ne zadržavaj predugo svoje misli.”
Što učiniti ako se ne možete zasititi nemasne hrane?
 |
“Pišete da je strašno ostati bez mlijeka. Ali Gospodin je jak da da snagu slaboj naravi. Bilo bi dobro jesti smuđeve i jezde..."
Sam stariji jeo je vrlo malo hrane. Iznenađeni time, jednom su ga upitali je li mu bilo teško postići takvu apstinenciju ili mu je to već od prirode dano? Odgovorio je ovim riječima:
“Ako čovjek nije prisiljen, čak i ako je pojeo svu hranu Egipta i popio svu vodu Nila, njegov trbuh će i dalje reći: Gladan sam!”
Monah Amvrosije je govorio, kao i uvijek, kratko ali prikladno:
“Objašnjavanje usana je prase.”
Kako spojiti post i društveni život(kada vas pozovu na obljetnice, bankete i sl.)?
Ovdje je također potrebno obrazloženje. Postoje banketi i praznici na kojima je naše prisustvo potpuno nepotrebno, a ovu proslavu možemo sa sigurnošću odbiti bez prekidanja posta. Ima gozbi na kojima možete pojesti nešto mršavo, a da to drugi ne primjećuju, a da svoj post ne uzdižete nad drugima.
U slučajevima prekida posta “zbog gostiju” sveti Josip je učio:
"Ako zbog gostiju prekineš apstinenciju, onda se ne trebaš stidjeti, nego sebe prekori zbog toga i prinesi pokajanje."
Upute:
“Post može biti dvojak: vanjski i unutarnji. Prvo je uzdržavanje od skromne hrane, drugo je uzdržavanje od svih naših osjetila, posebno vida, od svega nečistog i gadnog. Obje su objave neraskidivo povezane jedna s drugom. Neki ljudi posvećuju svu svoju pažnju samo vanjskom postu, a da uopće ne razumiju unutarnji.
Primjerice, takva osoba dođe negdje u društvo, počnu razgovori u kojima vrlo često dolazi do osude bližnjih. Aktivno sudjeluje u njima i krade mnogo od bližnje časti. Ali onda je vrijeme za večeru. Gostu se nudi brzi obrok: kotlet, komad svinje i sl. On to odlučno odbija.
Pa jedite, uvjeravaju ga vlasnici, čovjeka ne prlja ono što ulazi u usta, nego ono što iz usta izlazi!
“Ne, ja sam strog u tome”, izjavljuje on, potpuno nesvjestan da je osudom bližnjega već prekršio, pa čak i potpuno uništio post.
Post na cesti
Postoje i druge situacije kada ne možemo potpuno postiti, kao na primjer kada putujemo. Kada putujemo, živimo u posebnim uvjetima izvan naše kontrole.
Iako ako je putovanje kratko i postoji prilika da jedete nemasnu hranu, onda se trebate suzdržati od jedenja brze hrane.
S tim u vezi, možemo se prisjetiti uputstva starca Varsanufija:
“Mlada djevojka, Sofija Konstantinovna, koja je došla posjetiti Nilusove u Optinoj pustinji, požalila se starcu na ispovijedi da je, živeći u tuđoj kući, lišena mogućnosti postiti. "Pa, zašto te sad mami kobasica na putu na dan posta?" - upitao ju je starac. S.K. Bio sam užasnut: kako je starješina to mogao znati?
Ako se post čini nepotrebnim, suvišnim
Ponekad ljudi poriču smisao posta, izjavljuju da se slažu sa svim zapovijedima, ali ne žele, ne mogu i smatraju ga nepotrebnim i suvišnim. Starac Varsanufije je u vezi s tim rekao da su ovo misli neprijatelja: neprijatelj je ovo postavio jer mrzi post:
“Snagu posta i njegov značaj razumijemo makar samo iz činjenice da je neprijateljima nekako posebno omražen. Dolaze k meni po savjet i ispovijed - savjetujem im da drže svete postove. Oni se slažu sa svime, ali što se posta tiče, ne želim, ne mogu i tako dalje. Neprijatelj je tako uzbudljiv: ne želi da se poštuju sveti postovi...”
O apstinenciji i tri stupnja sitosti
Također morate zapamtiti da se nemasnom hranom možete zasititi do te mjere da postane proždrljivost. Za ljude različite građe i različite tjelesne aktivnosti, količina hrane također će biti drugačija. Velečasni Nikon je podsjetio:
“Jedna funta kruha dovoljna je za tijelo jednoga čovjeka, četiri funte kruha dovoljna su za tijelo drugoga čovjeka: neće se nasititi s manje kruha. Stoga sveti Ivan Zlatousti kaže da postač nije onaj koji jede malo hrane, nego onaj ko jede manje hrane nego što je potrebno njegovom organizmu. To je suština apstinencije.”
Monah Ambrozije je pisao o apstinenciji i tri stupnja sitosti:
“O hrani pišete da vam se teško naviknuti jesti malo po malo, tako da ste nakon ručka još uvijek gladni. Sveti su oci ustanovili tri stupnja u vezi s hranom: uzdržljivost - da bismo bili donekle gladni nakon jela, zadovoljstvo - da ne bismo bili ni siti ni gladni, i sitost - da bismo jeli do sitosti, ne bez tereta.
Od ova tri stupnja svatko može izabrati bilo koji, prema svojim snagama i prema svojoj strukturi, zdrav i bolestan.”
Ako zbog nepažnje prekineš post
Dešava se da osoba pojede brzu hranu na dan posta zbog nepažnje, rasejanosti ili zaboravnosti. Kako se nositi s takvim propustom?
Monah Josip daje primjer čovjeka koji je na dan posta pojeo brzu pitu, a prvo ju je pojeo zaboravivši na nju. posni dan, a zatim se sjetio, ipak je završio, obrazlažući da je ipak zgriješio:
“U svom drugom pismu opisali ste događaj koji vam se dogodio u Sankt Peterburgu: u srijedu ste iz zaborava pojeli jednu polovicu brze pite, a drugu polovicu ste pojeli kad ste već došli k sebi. Prvi grijeh je opravdan, ali drugi nije opravdan. Kao da netko trči iz zaborava prema provaliji, ali se nasred puta osvijesti i nastavi trčati, prezirući opasnost koja mu prijeti.”
Ako prekinete post zbog nedostatka volje
Nekad čovjek pokušava postiti, ali ne može izdržati, zbog nedostatka volje, prekrši ga i zbog toga postane malodušan. Njima je monah Josip savjetovao:
“Kad već ne možete suzdržati, onda se barem ponizimo i predbacimo sebi, a ne osuđujmo druge.”
Također, starac Josip je na jadikovanje svog djeteta da ne može pravilno postiti odgovorio:
“Pišete da ste slabo postili – pa, zahvalite Gospodinu što vam je pomogao da se uzdržite, i sjetite se riječi svetog Ivana Klimakusa: “Nisam postio, nego sam se ponizio, i Gospodin me spasio!”
O neumjerenom, nerazumnom postu
Monah Amvrosije je upozoravao na nerazuman post, kada osoba koja nikada ranije nije postila nameće sebi neumjeren post, možda podstaknut demonom taštine:
“Inače smo imali jedan primjer nerazumnog posta. Jedan zemljoposjednik, koji je svoj život proveo u blaženstvu, iznenada je htio držati strogi post: naredio je sebi da samlje sjeme konoplje kroz cijelu korizmu i jeo ga s kvasom, a od tako oštrog prijelaza iz blaženstva u post, njegov želudac se tako pokvario da liječnici ga nisu mogli pronaći cijelu godinu.mogli to ispraviti.
No, postoji i patristička riječ da ne trebamo biti ubojice tijela, nego ubojice strasti.”
Post nije cilj, već sredstvo
 |
Monah Lav nije odobravao one koji su se, napuštajući razboritu umjerenost, odavali prekomjernim tjelesnim podvizima, nadajući se da će se spasiti kao samo od njih:
“Ne poričem apstinenciju, ona uvijek ima svoje snage, ali njena suština i snaga nije u nejedenju hrane, nego neka se iz srca izbrišu sva sjećanja i slično. To je pravi post, koji Gospodin od nas najviše traži.”
Starac Varsanufije se također prisjetio:
“Naravno, post, ako nije popraćen molitvom i duhovnim radom, nema gotovo nikakvu vrijednost. Post nije cilj, nego sredstvo, korist koja nam olakšava molitvu i duhovno usavršavanje.”
Velečasni Anatolij (Zertsalov) je napisao:
“Ne jesti hljeb i ne piti vodu ili bilo što drugo znači ne postiti. Jer demoni uopće ništa ne jedu i ne piju, ali su i dalje zli...”
A starac Nikon je prikladno i kratko primijetio:
“Pravi post je otuđenje zlih djela” (kako kaže jedna korizmena stihira).”
Iskušenja posta
Za vrijeme posta često se u nama probudi razdražljivost i ljutnja. Post treba osloboditi našu duhovnu snagu za dobra djela.
Monah Ambrozije je poučavao:
“Treba se uzdržavati ne samo od raznih jela i pića, nego uopće od strasti: od srdžbe i razdražljivosti, od ljubomore i osuđivanja, od tajnog i očitog uznošenja, od tvrdoglavosti i neumjesnog inzistiranja na svome i slično.”