Ochiq erga qanday qilib rhubarb ekish va o'simlikni to'g'ri parvarish qilish kerak. Rhubarb yetishtirish

Rhubarb - bargli ko'p yillik sovuqqa chidamli va sovuqqa chidamli sabzavot ekinlari, xom va pishirilgan holda ishlatilishi mumkin bo'lgan erta ko'katlarni ishlab chiqaradigan ismaloq o'simliklari oilasiga tegishli. Rhubarb petioles yuqori ta'm sifatlariga ega, ular pishirilganda olma ta'mini oladi (oxir-oqibat, ravonda nafaqat oksalat, limon, balki olma kislotalari mavjud). Rhubarb etishtirishning o'ziga xos xususiyati shundaki, u nafaqat sovuqqa chidamli, balki soyaga, yuqori haroratga va hatto qurg'oqchilikka ham toqat qiladi, shuning uchun Urals sharoitida etishtirish yaxshidir. Bugun siz meni o'stirishga imkon beradigan rhubarb etishtirish uchun qishloq xo'jaligi texnologiyasi haqida bilib olasiz ajoyib hosil.

Ravon uchun tuproq

Bir joyda, rhubarb 12 yilgacha o'sadi, shuning uchun u unumdor, engil qumli qumloq yoki chuqur (70 santimetrgacha) o'stiriladigan, lekin botqoqlangan tuproqlarni afzal ko'radi.

Rubarbni ildizga ekishda kompost yoki chirindi (5 kg / m2 etarli) va superfosfat (20 g / m2) va kaliy xlorid (25 gramm) bilan almashtirilishi mumkin bo'lgan 40 gramm o'g'it aralashmasini qo'shishni unutmang. hammasi tuproq bilan juda yaxshilab aralashtiriladi.

Rhubarb ekish vaqti

Rhubarb urug'lar bilan yoki ildizpoyani bo'lish orqali ko'paytirilishi mumkin. Ekish vaqti rhubarb ko'paytirishning tanlangan usuliga bog'liq.

Ko'chatlarni ekish paytida, apikal kurtakning tuproq yuzasi darajasida qolishiga e'tibor bering. Agar kurtak ko'milgan bo'lsa, u chiriydi va o'simlik o'ladi, agar kurtak baland bo'lsa, u quriydi va o'simlik ham o'ladi.

Ko'chatlarni etishtirish juda ko'p mehnat talab qiladigan ish, shuning uchun men tupni bo'linib, rhubarb etishtirishni afzal ko'raman. Mening saytimda ildizpoyaning bo'linishi natijasida rhubarb paydo bo'ldi.

Agar siz ekishdan so'ng keyingi yil robarb hosilini olishni istasangiz, unda bog 'markazlarida qozonlarda sotiladigan o'simliklar sotib olmang - ularning rivojlanishi bir yildan ko'proq vaqtni oladi. O'zingiz bilgan bog'bondan 4-5 yoshli katta yoshli o'simlikdan 1-2 kurtakli yosh ildizpoyaning bir qismini so'rash yaxshidir. Agar siz eski o'simlikdan ildizpoyani olsangiz, u tezda gullaydi va barglar hosil qilmaydi, uning barcha kuchi rangga aylanadi.

Ekish uchun ildizpoyaning yon qismlaridan foydalanish yaxshidir, ular gullaydigan kurtaklarni o'z ichiga olmaydi, shuning uchun hosil kattaroq bo'ladi;

May yoki avgust oylarida bu ildizpoyani bog'da (ekin ekishdan tashqarida) ekish yaxshidir. 70 dan 70 gacha naqsh bo'yicha o'simlik, lekin ko'p o'simliklar kerak emas. Aytgancha, bitta yoki ikkita buta bitta oila uchun etarli.

Rubarbni ekishdan keyin birinchi marta butalar orasidagi bo'sh joydan foydalanish mumkin: o'simlik ismaloq, kolrabi va turli xil salatlar.

Rhubarb parvarishi

Har yili erta bahorda rovonni atala (go'ngning bir qismiga, suvning 8 qismi) yoki qushlarning axlati (bir qismiga, 20 qism suv) va kul eritmasi (bir yarim litrli idish kul) bilan boqish kerak. chelak suv).

Yo'qligi bilan organik o'g'itlar minerallar qo'shiladi: karbamid (10 gramm / m2), superfosfat (30 gramm / m2) va kaltsiy xlorid (20 gramm / m2).

Issiq havoda rovon mo'l-ko'l sug'orishni talab qiladi (ildizda 2-3 litr), lekin ravon tuproqdagi suvning turg'unligiga toqat qilmaydi va chirishi mumkin.

Har yili qatorlar orasiga chirindi qo'shilishi kerak, bu rovonning ildizlari va kurtaklarini ta'sir qilishdan himoya qiladi.

Ayoz boshlanishidan oldin, ildizlarni kompost, o't, torf, barglar, talaş va somon bilan qoplash yaxshiroqdir.

Rhubarb hosili

Birinchi yilda butaning mustahkamligini saqlab qolish uchun, hosilni yig'ishda siz barglarning 20-25 foizini qoldirishingiz kerak va kelajakda o'simlikning gullashiga yo'l qo'ymaslik uchun barglarni muntazam ravishda yig'ish yaxshiroqdir, bu esa o'simlikni sezilarli darajada yo'q qiladi. buta va uning hosilini kamaytiradi.

Mavsum davomida novdalar uzunligi 20-30 santimetrga etganida 3-4 marta yig'ib olinadi. Petiole tomonidan yig'ish vegetatsiya tugashidan ikki oy oldin to'xtaydi.

O'rim-yig'im paytida barglarni kesib tashlamaslik yaxshiroqdir, lekin o'simlikni zaiflashtirmaslik uchun ularni gul o'qlari kabi, bargni yon tomondan bir oz burab, eng tagida sindirish yaxshiroqdir.

Ogre (mavsumning o'rtasi, yuqori mahsuldor, murvatga chidamli), Viktoriya (erta pishgan, lekin gullashga moyil), Moskovskiy (mahsuldor).

Bugun men rhubarb etishtirish haqida gapirdim, barchaga ajoyib hosil tilayman.

Bizning stolimizda paydo bo'ladigan birinchi bahorgi sabzavotlardan biri bu ravondir. Ta'mi bir oz olmaga o'xshaydi, lekin erta bahorda, bog'lar hali gullamagan yoki endigina kirib kelganida pishadi. faol gullash. Rhubarb etishtirish hayratlanarli darajada oson, deyarli qiyinchiliksiz.

Oziq-ovqat uchun har xil turdagi rovonlardan foydalaniladi, ularni bitta nom ostida birlashtirish mumkin "o'stiriladigan rhubarb".

Lekin bu sabzavotning yagona afzalligi emas, bu juda muhim; foydali xususiyatlar rubarb: u inson tanasiga foydali ta'sir ko'rsatadigan va bahorgi vitamin etishmasligi sharoitida uni to'yingan ko'plab vitaminlar, organik kislotalar va tuzlarni o'z ichiga oladi.

Rhubarb koʻp yillik oʻsimlik hisoblanadi. Ravon butasi taxminan 10-12 yil yashaydi.

Rizom odatda 4-6 sm diametrli, qisqa va ko'p boshli, qora jigarrang rangga ega. Katta va go'shtli, ammo qisqa.

Ildizlar katta va go'shtli, sariq rang, kesilgan bo'lsa.

Poyasi tik, zaif shoxlangan, maksimal balandligi 2,5 m.

Barglar ildizdan cho'zilib, kuchli rozet hosil qiladi. Ular qizil yoki yashil rangdagi silindrsimon petiolelarda joylashgan. Barg plastinkasi diametri 75 sm gacha bo'lgan keng tuxumsimon shaklga ega. Pastki qism bargi uzun tuklar bilan o'sgan, tepasi esa kalta tukli.

Pedunkullar baland va tekis, qizil dog'lar bilan qoplangan. Urug‘lar pishib yetilgach, gul poyalari poyaga bosilib, vertikal holatga keladi.

Gullar kichik, yashil-oq rangdagi panikulyar inflorescences ichida to'plangan. Rhubarb may oyining oxirida - iyunda gullaydi, urug'larni iyun oxirida - iyulda yig'ib olish mumkin. Meva uchburchak yong'oq, qizil-jigarrang, uzunligi 7-10 sm, lekin barglari va ildizlari qimmatlidir.

Kuchli kuchli katta buta rhubarb hayot uchun juda ko'p joy talab qiladi - bitta buta uchun kamida 1 m 2 maydon. Ildiz tizimi tuproqqa chuqur kirib boradi, 2,5 m gacha, lekin eng katta raqam assimilyatsiya ildizlari 50 sm chuqurlikdagi qatlamda joylashgan. Bu rhubarbga qurg'oqchilikka osonlik bilan bardosh berishga imkon beradi. Ildizpoyadagi moddalar ta'minoti qor erigandan so'ng darhol barglarning o'sishi bilan to'ldiriladi.

Madaniy ravon

Rhubarb eng yaxshi gumusga boy, ozgina kislotali, qumloq tuproqlarda o'sadi. U yorug'lik soyasidan qo'rqmaydi, shuning uchun u kabi mos keladi quyoshli joy, va bog'da qisman soya. Faqat quyosh nurining ko'pligi talab qilinadi yosh o'simlik. Uzoq muddatli suv toshqini mumkin bo'lgan pasttekisliklarda rhubarb ekish istalmagan; Issiq, quruq ob-havoda, ravon butalarini sug'orish kerak, aks holda barglar yomon rivojlanadi va barglari qo'pol bo'lib qoladi, shuning uchun ularni ishlatish mumkin emas.

Turlari

Butun dunyoda ma'lum bo'lgan bir nechta rhubarb navlari mavjud, ammo postsovet hududida bu sabzavot navidan qat'iy nazar o'stiriladi. Bu, albatta, rhubarbning qishloq uylari va bog'larida muhim o'rin egallashiga to'sqinlik qilmaydi. shaxsiy uchastkalar Rossiya, Ukraina va Belorussiya aholisi.

• Qizil barglari bilan: "Cherry Red", "Canada Red", "MacDonald", "Crimson Red", "Ruby Valentine".
• Pushti-yashil petioles bilan: "Baker's All Season", "Appleton's Forcing", "Victoria".
• Yashil petiollar bilan: "O'jar", "Tukumskiy 5", "Moskovskiy 42", "Gigantik", "Robin", "Ogre 13", "Katta petiolat".

Ravonni nomlash qiyin bo'lishiga qaramay manzarali o'simlik, keng to'lqinli barglari tufayli ko'pincha peyzaj dizaynerlari tomonidan sayt yoki bog'ni bezash uchun ishlatiladi. Gullash davridagi katta buta ko'zni tortadi. Erta bahorda bog'da boshqa ko'katlar va gullar ko'p emasligini hisobga olsak, rovon o'zining munosib o'rnini egallaydi, bog'ni bezatadi va shu bilan birga stol uchun petiole bilan ta'minlaydi.

Ko'paytirish va ekish

Rhubarb ikki usulda ko'paytirilishi mumkin: vegetativ (rizomni bo'lish orqali) va urug'lar bilan.

Urug'lardan

Rhubarb urug'ini quruq yoki unib chiqqan holda ekish mumkin. Siz bahorda ham, kuzda ham ekishingiz mumkin - qishdan oldin. Rhubarb urug'lari juda engil, 1000 dona og'irligi taxminan 13 - 15 g, shuning uchun har yuz kvadrat metrga 8 g urug' kerak bo'ladi.

Ekishdan 4 kun oldin urug'larni 10 soat davomida suvga soling. Keyin uni nam latta ustiga qo'yamiz va unib chiqishini kutamiz.

Biz oktyabr yoki fevral-mart oylarida ekamiz. Ekish chuqurligi 1,0 - 1,5 sm.

May oyining ikkinchi yarmida, o'simliklar o'sib chiqqanda, siz ularni 10x10 sm naqshga muvofiq ekishingiz mumkin.
Har 10 kunda biz o'simliklarni sug'oramiz (faqat tuproqni ortiqcha namlantirmasdan) va ularni oziqlantiramiz.

Avgust oyining oxirida - sentyabr oyining boshida biz sug'orish va o'g'itlashni to'xtatamiz. Urug'lardan o'stirilgan reventni ko'chirib o'tkazish mumkin doimiy joy. Bir buta uchun 1 m2 maydon kerakligini unutmang. Kuzda yosh rhubarb butalarini qayta tiklash shart emas, siz bahorgacha kutishingiz va mart-aprel oylarida ekishingiz mumkin.

Bo'linish bo'yicha

Ravonni vegetativ yoʻl bilan koʻpaytirish uchun 4-5 yoshli ravon tupini olib, erta bahorda yoki kuzda qazib oling. Kuzda ekish afzaldir, chunki o'simlik sovuq boshlanishidan oldin yaxshi ildiz otadi, chunki keyingi yil ravon butalari barglarning hosilini olishi mumkin, lekin birinchi navbatda o'rim-yig'imdan voz kechish yaxshiroqdir; ekishdan keyingi yil. O'simlik o'sishi va kuchliroq bo'lishi kerak.

Biz ildizpoyani o'tkir pichoq yordamida qismlarga ajratamiz, shunda har bir yangi o'simlik yaxshi ildiz va 2 - 3 ta katta yangi kurtaklarga ega bo'ladi.

Ekilganidan keyin chirishga yo'l qo'ymaslik uchun kesilgan rovon ildizpoyalarini quyoshda quritish tavsiya etiladi. Ammo siz boshqa usuldan foydalanishingiz mumkin: ravon ildizini o'tin kuliga botiring - kul.

Biz kurtaklari ma'lum bir chuqurlikda bo'lishi uchun biz so'qmoqlarni erga ekamiz: agar tuproq og'ir bo'lsa, u holda 5 sm chuqurlikda, engil bo'lsa, masalan, qumli bo'lsa, u holda 8 sm yoki undan ko'p chuqurlikda. .

Muhim! Agar siz ravon so'qmoqlarini sayoz eksangiz, unda har yili qor eriganidan keyin o'simliklar erdan chiqib ketadi.

Rhubarbning vegetativ ko'payishining afzalligi shundaki, o'simliklar barcha nav xususiyatlarini saqlab qoladi va tezroq meva bera boshlaydi.

G'amxo'rlik

Rhubarbni ekishdan so'ng darhol to'shakni mulchalang. Rhubarb o'simliklariga g'amxo'rlik qilish juda oddiy: faqat begona o'tlarni olib tashlang, o'z vaqtida sug'orib, ildizlarni havo bilan to'yintirish uchun qatorlarni gevşetin.

Sug'orish paytida siz mavsumda 1-2 marta rovonni boqishingiz mumkin. 0,5 l sigir go'ngi 10 litr suv uchun. O'simlik ko'p yillik bo'lgani uchun har 4-5 yilda har bir butaning ostida 1-2 chelak go'ng yoki gumus qo'shilishi kerak.

Rubarbning kislotaligi taxminan 4,5 pH ni tashkil qiladi, bu o'simlikka ko'pgina kasalliklar va zararkunandalarga qarshi turishga imkon beradi. Biroq, qo'ziqorin kasalliklari hali ham rhubarbga ta'sir qilishi mumkin. Masalan, yolg'on chang chiriyotgan va oq dog'lar. Ularga qarshi kurashish uchun siz Fitosporin-M, Mikosan-V, Fitodoctor va boshqalar kabi preparatlarni qo'llashingiz mumkin.

Ravonga zararkunandalar hujum qilishi juda kam uchraydi: karabuğday burgasi, qoraqo'tir bug'doyi (qo'ng'iz va lichinkalar), rovon bug'lari. Insektitsidlar zararkunandalarga qarshi kurashish uchun faqat oxirgi hosildan keyin foydalanish mumkin, chunki petiole dorilarni faol ravishda o'zlashtiradi.

Butaning rivojlanishi va birinchi hosillari

Rhubarb buta hayotining birinchi yilida u 5-7 bargdan iborat rozet hosil qiladi. Rubarbning hayotning ikkinchi yilida gullashi juda kam uchraydi, odatda, gul shoxlari ekishdan keyingi ikkinchi yilda may oyida paydo bo'ladi, ammo ommaviy gullash faqat uchinchi yilda sodir bo'ladi. Pedunkullar o'simlikni sezilarli darajada yo'q qilganligi sababli, agar siz butadan barglarni yig'ishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, pedunkullar paydo bo'lgandan keyin darhol olib tashlanishi kerak. Yoz davomida gul sopi yana va yana paydo bo'ladi, ular ham olib tashlanishi kerak;

Muhim! Ta'minlash uchun erta hosil Ravon tupini tagliksiz katta qozon yoki chelak bilan qoplash mumkin. Barglar chiqadi va qabul qiladi quyosh nuri, va petioles yopiq qoladi. Bunday barglar yumshoqroq, Pushti rang, aprelda - may oyining boshida iste'mol qilishga tayyor.

Birinchi hosilni ekishdan bir yil o'tgach olish mumkin. Petioles olib tashlanishi (tortib olinishi) kerak va pichoq bilan kesilmasligi kerak. Gap shundaki, kesilgan parcha chiriydi.

Rhubarb petioles may oyida etuklikka erishadi: qalinligi 1,5 sm va uzunligi 25-30 sm. Butaning hayotining dastlabki 2-3 yilida undan 2 kg gacha hosil olish mumkin. Keyingi yillarda hosil 6 kg ga yetishi mumkin.

Muhim! Rhubarbni yig'ishda, o'simlikda barglari bilan 4 barg barglarini qoldirishni unutmang. Keyingi to'plam 10 kundan keyin. Iyul oyining o'rtalaridan keyin petiolelarni yig'ish tavsiya etilmaydi, chunki ular juda ko'p oksalat kislotasini to'playdi, bu esa buyrak toshlarining shakllanishiga olib kelishi mumkin.

Qishlash

Ayoz tushishi bilan biz butaning butun er usti qismini kesib tashlaymiz. Agar siz uni kesib tashlamasangiz ham, butun er usti qismi o'ladi.

Rhubarb sovuqqa chidamli o'simlikdir, shuning uchun u juda yaxshi qishlaydi. Qor eriganidan 3-4 hafta o'tgach, yangi barglar paydo bo'ladi.

Rubarbdan urug'larni qanday yig'ish mumkin?

3-4 yoshli o'simliklardan rhubarb urug'ini yig'ish yaxshidir. Buning uchun biz o'simliklarda 2-3 pedunkulni qoldiramiz. Inflorescences jigarrang rangga aylanganda, ularni kesib oling va ularni to'nlarga quriting. Urug‘lar to‘liq quritilib, pishib bo‘lgach, qo‘lda maydalanadi. Keyin urug'lar namlik miqdori 12% gacha quritilishi kerak. Biz ravon urug'larini faqat zig'ir sumkalarida shamollatiladigan va quruq joyda saqlaymiz.

Qishki majburlash

Biz kuzda rhubarb butasini qazib olamiz va uni podvaldagi qutiga joylashtiramiz. Qishda biz uni +20 ° C haroratda yopiq joyga ko'chiramiz. 25-30 kundan keyin siz barglarni yig'ib olishingiz mumkin. Faqat bitta hosilni yig'ish mumkin, keyin biz o'simlikni podvalga qaytarib olib, bahorda erga ekamiz. Iyun oyida bunday butani yana yig'ib olish mumkin.
Kelgusi qishda biz majburlash uchun boshqa butalarni olamiz.

Sog'lom, mazali va chiroyli

Rubarbning foydali xususiyatlari alohida maqola uchun mavzu: vitaminlar, minerallar, organik kislotalar, monosaxaridlar - bularning barchasi bu sabzavotni foydali moddalarning ajralmas manbaiga aylantiradi. ozuqa moddalari erta bahorda

BILAN terapevtik maqsad Asosan ildizli rizomlar ishlatiladi. Siz 3-4 yoshli o'simlikning ildizlarini olishingiz mumkin. Biz ularni erta bahorda yoki avgust-sentyabr oylarida qazib olamiz. Keyin ildizlarni yuving oqayotgan suv, qobig'i va chiriganidan tozalang va bo'laklarga bo'ling. Shundan so'ng, biz soyabon ostidagi ildizlarni quritamiz va ularni +60 ° C haroratda quritamiz, bu pechda pishirish varag'ida amalga oshirilishi mumkin; Quritilgan ildizlar qog'oz qoplarda, qutilarda va qutilarda 5 yilgacha quruq va havalandırılan joyda saqlanishi mumkin.

Ravon barglaridan ham xom, ham keyin foydalanishingiz mumkin issiqlik bilan ishlov berish.
Rubarbdan tayyorlangan eng keng tarqalgan taomlar: turli xil salatlar, sho'rvalar, piroglar, pitssalar, köfte, konservalar, jele, shakarlangan kvas va muzqaymoq, shuningdek, qulupnay va hatto sharob bilan turli xil kombinatsiyalar.

Ravon yetishtirish o'z uchastkasi- bu har qanday bog'bon uchun bajariladigan vazifa. Ko'p yillik karabuğday erta bahorda tabiiy oziq moddalar manbai bo'ladi. Ravonning ba'zi navlari boshqa sabzavotlar hali mavjud bo'lmaganda ancha erta pishadi.

Ravonning o'ziga xos xususiyatlari

Yuqori mahsuldor sabzavot, rovon ko'p yillik o'simlik karabuğday oilasi. Yevropadan olib kelingan Sharqiy Osiyo. U sovuqqa yaxshi toqat qiladi va yuqori hosil beradi. O'simlikning go'shtli ildizlari va balandligi 3 m gacha yetishi mumkin bo'lgan tik poyasi bor. Ravon o'sayotganda yaxshi va sifatli hosil olish uchun nam tuproq kerak, ammo doimiy yorug'likka ehtiyoj yo'q.

Rhubarb olma kabi ozuqaviy xususiyatlarga ega. O'simlik tarkibidagi minerallar va vitaminlar, pektin va organik kislotalar inson uchun foydalidir. Bu sabzavot diuretik va laksatif xususiyatlarga ega va qusishni oldini olish, jigarni tozalash va safro ajratish uchun ishlatiladi. May oyida, hali sabzavot va mevalar bo'lmaganda, rhubarb allaqachon salatlarda, kompotlar, jele, kvas va sharob tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.

Barg barglarining sifati (qizil va yashil) va pishish vaqti bilan farq qiluvchi bir necha navlar mavjud:

• Moskva 42;
• Viktoriya;
• Tukumskiy 5;
• Orgskiy 13;

Sabzavotni uzoqroq ishlatish uchun siz kamida ikkita navni ekishingiz kerak turli atamalar etuklik.

Rhubarb ikki yo'l bilan ko'paytirilishi mumkin:

• urug'lardan o'stirilgan ko'chatlar orqali
• ildizlarni ajratish

Rhubarb ekish va unga g'amxo'rlik qilish

Ekish va parvarish qilish uchun joy tanlashda ochiq yer Ravonning quyidagi xususiyatlarini hisobga olish kerak:

1. Rhubarb ko'p yillik o'simlik bo'lib, u qayta ekishni talab qilmaydi va unga yaxshi toqat qilmaydi, u 10-15 yil davomida bir joyda o'sib, yaxshi hosil beradi;
2. U soyada ekishga toqat qiladi, lekin quyoshli yoki biroz soyali joylarda u yanada yam-yashil, chiroyli o'sadi va poyalari yaxshiroq ta'mga ega.
3. O'simlik namlikni yaxshi ko'radi, lekin botqoqlanishga toqat qilmaydi. Shuning uchun siz uni suv to'xtab qolishi mumkin bo'lgan past joylarda yoki suv havzalari yaqinida ekmasligingiz kerak.
4. Neytral pH bilan unumdor va bo'sh tuproqlarni afzal ko'radi. Qumli yoki loyli ustida og'ir tuproqlar, shuningdek, kislotali yoki gidroksidi rhubarb yomon o'sadi.

Rhubarb ekish va unga g'amxo'rlik qilish ayniqsa qiyin emas. Birinchidan, ko'paytirish usuli tanlanadi.

Ko'paytirishning vegetativ usuli

Vegetativ ko'payish uchun 3-4 yoshli kattalar sog'lom o'simliklar ishlatiladi. Ko'paytirish uchun eski butalarni tanlash tavsiya etilmaydi. Butani ehtiyotkorlik bilan qazib bo'lgach, o'tkir pichoq bilan ildizni bir necha qismga kesib oling, ularning har birida kamida 1-2 o'sish kurtaklari bo'lishi kerak. Olingan zararni ildizpoyaga sepish yaxshidir yog'och kuli yoki faollashtirilgan uglerod kukuni. Siz butalarni qazishingiz va ularni belkurak bilan to'g'ridan-to'g'ri erga bo'lishingiz shart emas. O'simlikning ajratilgan qismlari keng teshiklarga ekilgan, tuproq bilan qoplangan va mahkam bosilgan, o'sish kurtaklari yuzada qolishi kerak. Ekishdan oldin tayyorlangan teshiklarga ozgina chirindi yoki gumusni quyish tavsiya etiladi.

Butaning bo'linishi bahorning boshida, tuproq biroz qizib ketganda yoki kuzning o'rtalarida amalga oshiriladi, shunda o'simlik sovuq havo boshlanishidan oldin ildiz otishi mumkin.

Urug'larni ko'paytirish yangi navni etishtirish yoki birinchi marta ekish uchun ishlatiladi.

Rhubarb urug'lardan ko'chatlar orqali o'stiriladi, ular shishib ketguncha oldindan namlangan urug'lardan olinadi. Urug'larni nam doka yoki latta ostida unib chiqing, vaqti-vaqti bilan namlang. Taxminan 2 sm uzunlikdagi novdalar paydo bo'lgandan so'ng, urug'lar quritiladi va keyin sepiladi. Urug'larni oldindan namlangan tuproqqa eking. Ekishdan so'ng to'rtinchi yoki beshinchi kuni ravonning birinchi kurtaklari paydo bo'ladi. Dafn chuqurligi 3 sm dan oshmasligi kerak, rhubarb o'sayotganda, iste'mol qilish boshiga 4 grammgacha bo'ladi kvadrat metr. Barglar ko'chatlarda paydo bo'lgandan so'ng, ular 25 sm masofada qatorlarga ekilgan. Ko'chatlar orasidagi masofa taxminan 20 sm bo'lishi kerak.

IN qo'shimcha g'amxo'rlik ko'chatlarni parvarish qilish kerak bo'lganda sug'orish, begona o'tlarni tozalash, yumshatish va o'g'itlar bilan oziqlantirishdan iborat. Kuzda balandligi 30 sm gacha bo'lgan uch-to'rt bargli ko'chatlar olinadi.

Qishdan keyin ko'chatlar 1 m gacha bo'lgan masofada teshiklarda ekish uchun qazib olinadi. Bunday holda, er ostidan ikki santimetrdan ko'p bo'lmagan yuqori kurtakni tushirish tavsiya etiladi. Agar tuproq nam bo'lmasa, unda ekish materiali sug'orilgan. Keyinchalik, rhubarb sug'oriladi (agar kerak bo'lsa) va asirlari olib tashlanadi. Tuproq yumshatiladi va begona o'tlar bilan tozalanadi. Yaxshi hosil olish uchun o'g'itlar bilan o'g'itlash maqsadga muvofiqdir. Har 3-4 yilda bir marta tuproqni urug'lantiring, har kvadrat metrga 1-2 chelak organik moddalar qo'shing.

Rhubarb zararkunandalar (fil, burga, bug) va kasalliklar (ascochyta, kulrang mog'or).

Kasallik va zararkunandalarga qarshi pestitsidlar faqat oziq-ovqat uchun so'qmoqlar yig'ilgandan keyin ishlatilishi mumkin.

Zavodni zaiflashtirmaslik va barqaror hosilni olish uchun uzoq vaqt, ekishdan keyingi ikkinchi yildan hosilni (petioles) yig'ib olish maqsadga muvofiqdir. O'rim-yig'im mavsumda bir necha marta sodir bo'ladi. Qalinligi 1,5 sm dan oshganda va uzunligi 30 sm ga etganida, so'qmoqlar poydevorda kesiladi, dastlabki uch yilda 1-2 kg petioles yig'iladi keyingi yillar- bitta butadan 6 kg gacha.

Saytda rhubarb etishtirish haqida video

dan olib kelingan Markaziy Osiyo karabuğday, karabuğday oilasiga mansub o'simlik, bilan uzoq vaqt davomida; anchadan beri qizil rangga bo'yalgan yoki xilma-xilligiga qarab o'simlikning go'shtli barglarida to'plangan vitaminlarning eng qadimgi manbalaridan biridir. yashil rang. O'zining qimmatli ozuqaviy xususiyatlaridan kelib chiqqan holda, rovon birinchi taomlarni, sabzavotli pyurelarni, ichimliklar va hatto piroglarni to'ldirish uchun pishirishda keng qo'llaniladi. IN xalq tabobati madaniyat xoleretik, antiemetik, laksatif va diuretik xususiyatlari uchun juda qadrlanadi. Bundan tashqari, rovonni iste'mol qilish mavsumiy vitamin etishmasligi va ishtahaning etishmasligi muammolarini muvaffaqiyatli hal qilishi mumkin.

Rubarbni urug'lar bilan ko'paytirish odatiy holdir vegetativ usullar, ularning ikkalasi ham juda samarali va amaliyotchi bog'bonlar tomonidan keng qo'llaniladi. Ekin urug'lardan dastlabki ekish yoki yangi navlarni ko'paytirish paytida o'stiriladi. Vegetativ ko'paytirish usuli mavjud ko'chatlarni yoshartirish va kengaytirish uchun javob beradi sog'lom sabzavot. G‘amxo‘rlik qilish oson, rovon mo‘tadil iqlim sharoitida yaxshi o‘sadi va yuqori hosil beradi, bu esa bog‘ ekini sifatida talabga ega. Xatolarga yo'l qo'ymaslik uchun, ekishdan oldin, rubarb etishtirishning asosiy qoidalari bilan tanishib chiqish tavsiya etiladi.

O'rindiqni tanlash va tayyorlash

Bo'lish ko'p yillik o'simlik, rubarb o'sishi va hosil qilishi mumkin yaxshi hosil 10 yilgacha bir joyda, shuning uchun uni ekish uchun chuqur unumdor qatlam va yaxshi shamollatish bilan yaxshi namlangan joylarni tanlash kerak.

O'rindiq qayta ishlana boshlaydi kech kuz- sayt belkurak yordamida qazib olinadi, tuproqni organik moddalar bilan to'ldiradi (har bir m2 uchun 2-3 chelak go'ng, torf yoki gumus qo'shiladi). Kislotalangan tuproq ohak yoki dolomit unini qo'shib ishqorlanadi. Takroriy davolash erta bahorda amalga oshiriladi: tuproq bog 'vilkalari yoki rake bilan intensiv ravishda yumshatiladi. Bu vaqtda qo'shish tavsiya etiladi mineral qo'shimchalar(har bir m uchun 30 g karbamid, 60 g superfosfat va 30 g kaliy xlorid?).

Urug'lardan o'sadi

Da urug'lik usuli Ko'paytirishning birinchi mavsumida faol o'sish va ko'chatlarning vegetativ massasini to'ldirish sodir bo'ladi. O'rim-yig'im faqat o'simlik hayotining ikkinchi yilida amalga oshirilishi mumkin, chunki barglarning erta sinishi kam rivojlangan butani jiddiy ravishda zaiflashtirishi mumkin.

Ko'chatlar uchun urug'larni ekish bir necha bosqichda amalga oshiriladi:

• Urug'lik materiali nam gazakning bir necha qatlamida shishib ketguncha namlanadi, uni quritib yubormaslik uchun vaqti-vaqti bilan namlash kerak.
• 1-2 mm uzunlikdagi oq novdalar bilan o'sib chiqqan urug'lar erkin oqadigan holatga qadar quritiladi.
• O'sib chiqqan urug'lar gevşemiş tuproq yuzasida hosil bo'lgan oluklarga 2-3 sm chuqurlikda iliq, o'rnashgan suvni majburiy qo'shilishi bilan sepiladi. Har bir m uchun? Har bir ekish maydoniga taxminan 3-4 g urug'lik materiali sarflanadi.
• Ravonning do'stona asirlari ekishdan 4-5 kun o'tgach paydo bo'ladi. Haqiqiy barglarning birinchi juftligini shakllantirish bosqichida ko'chatlar o'simliklar orasida 20-25 sm qoldirib, yupqalashtiriladi. bo'sh joy ularning to'g'ri rivojlanishi uchun zarurdir.
• O'sish davrida rubarb ko'chatlariga g'amxo'rlik quyidagilardan iborat: muntazam sug'orish, tuproqni yumshatish va begona o'tlardan tozalash, mineral va organik o'g'itlarni o'z vaqtida qo'llash. IN qulay sharoitlar har m da? Kuzga kelib, har bir ekish joyi 3-4 barg barglari shakllangan 15-20 kuchli, yaxshi rivojlangan butalar hosil qiladi.

Qishlagan o'simliklar doimiy o'sadigan joyga ko'chirish uchun erta bahorda qazib olinadi. Butalar 100 ga ko'ra, ularni tuproq bilan mahkam bosib, sayoz teshiklarga ko'chiriladi? 100 sm Transplantatsiya paytida apikal kurtak 1-2 sm dan ortiq tuproq bilan qoplanmasligi kerak, agar tuproq namligi etarli bo'lmasa, protsedurani tugatgandan so'ng o'simliklarni o'rtacha darajada sug'orish tavsiya etiladi.

Ko'paytirishning vegetativ usuli

Tupni bo'lish (vegetativ ko'payish) orqali rhubarbni ko'paytirish uchun bahorda bir nechta kattalar (4-5 yosh) qayd etiladi. sog'lom o'simliklar, ular transplantatsiyadan biroz oldin qazib olinadi va o'tkir pichoq yordamida rizomlarini 5-10 qismga bo'linadi. Har bir ko'chatda kamida 1-2 o'sish kurtaklari bo'lishi kerak. Transplantatsiyadan so'ng tezda gullaydigan, hosilning iste'mol xususiyatlariga salbiy ta'sir ko'rsatadigan bo'linish uchun eski rhubarb butalarini tanlash tavsiya etilmaydi.

Delenki 60 o'lchamdagi teshiklarga ekilganmi? 60? 60 sm, uning pastki qismida birinchi navbatda bir hovuch kompost yoki gumus qo'shiladi. Ko'chatlar tuproq bilan mahkam bosilib, yuzada o'sish kurtaklari qoladi. Ildiz jarayonini tezlashtirish uchun birinchi haftada ko'chatlar ostidagi tuproq mo'l-ko'l namlanadi. Voyaga etgan rhubarbning ta'sirchan hajmini hisobga olgan holda, transplantatsiya paytida uning atrofida bo'sh joy qoldirish tavsiya etiladi - taxminan 100? 150 sm Bo'linish jarayoni uchun optimal vaqt erta bahor yoki kuzning o'rtasidir.

G'amxo'rlik xususiyatlari

Yuqori sifatli, mazali va suvli petiole olish uchun ekish quyidagi choralarni talab qiladi:

• O'z vaqtida sug'orish - rhubarb butalar muntazam va mo'l-ko'l sug'oriladi, tuproq qurib ketishiga yo'l qo'ymaydi. O'sish davrida sug'orish tezligi kvadrat metr uchun kamida 20 litrni tashkil qiladi. Namlik yetishmasligi tufayli novda poyalari qo‘polroq bo‘lib, tolali bo‘lib, shirali bo‘lmaydi.
• O'tlarni tozalash va yumshatish - ildiz zonasi va yo'laklar vaqti-vaqti bilan tozalanadi begona o'tlar va butalar ostidagi yerni to'kib tashlang, ularning ildiz tizimiga erkin kislorod oqimini ta'minlang.
• O'g'itlash - kuzda har 3-4 yilda har bir m² uchun o'simliklar orasidagi qatorlarga 1-2 chelak organik moddalar qo'shiladi. Erta bahorda mineral o'g'itlashni amalga oshiring.
• Azizillo - o'sishning ikkinchi yilidan boshlab, o'simliklarni juda zaiflashtiradigan ravonning bachadon poyalarini kesib tashlash kerak. Ekinning gul kurtaklari ham olib tashlanishi kerak.
• Zararkunandalar va kasalliklardan himoya qilish - ko'pincha rovon butalariga karabuğday burgasi, ravon fili va ravon bug'lari hujum qiladi. Kasalliklardan hosil uchun eng katta xavf - bu ascochyta blight (dog'lanish) va kulrang chirish. Shuni esda tutish kerakki, siz o'simlikni kimyoviy moddalar bilan faqat joriy mavsum uchun oxirgi hosilni yig'ib olganingizdan keyin davolashingiz mumkin.

To'g'ri parvarish bilan ta'minlangan butalar yaxshi o'sadi va tezda iste'molchi etukligiga erishadi.

O'rim-yig'im qoidalari

Rhubarb yig'ish o'simlik o'sishining ikkinchi yilidan boshlab mart oyining oxiri - aprel oyining boshida boshlanadi. Eng kamida 1,5 sm diametrli petioles butaning tagida buralib, barglardan ozod qilinadi, ularning uzunligi yig'im-terim vaqtida 25-30 sm bo'lishi kerak, joriy mavsumda petiole bir necha marta to'planadi muvaffaqiyatli qishlash uchun zarur bo'lgan butalar rizomlaridagi ozuqaviy moddalarni etkazib berishni tiklash uchun vaqt topish uchun vegetatsiya tugashidan 45-60 kun oldin ularning tanlovi. Qizil kesilgan rhubarb vitaminlarga boy shirinliklar (muss, jele, murabbo, pishirish uchun plomba) va ichimliklar (jele, kompot, kvas) tayyorlash uchun ishlatiladi, yashil karam sho'rva kabi idishlar uchun asos sifatida mos keladi; sabzavotli güveç va pyuresi. Ekinning hayotining dastlabki 2-3 yilida bir o'simlikdan 1,5-2,5 kg gacha to'yimli go'shtli petiole to'planishi mumkin. Keyinchalik, kattalar butaning hosildorligi mavsumda 6 kg gacha.

Rhubarb ko'p yillik o'simlik hisoblanadi otsu o'simlik, Karabuğday oilasiga mansub va qimmatli oziq-ovqat mahsuloti. Bu Xitoydan, Manchuriyadan keladi; Oltoyda yovvoyi o'sadi, Uzoq Sharq va Sibirda. IN Yaqinda Rhubarb tobora ommalashib bormoqda va ko'plab paxtakorlar tomonidan etishtiriladi.

Uni kuchli tarvaqaylab ketgan ildizpoyalari, ichi bo'sh tuzilishga ega to'g'ri qalin poyalari va qirrali yoki palma bo'laklari shaklidagi katta bazal uzun bargli barglari bilan osongina tanib olish mumkin. Er ustidagi otish, qoida tariqasida, panikulyar inflorescence bilan tugaydi. Bu madaniyat oq, pushti, yashil yoki (kamdan-kam) qizil gullar bilan gullaydi. Keyinchalik, o'simlik uchburchak yong'oqqa o'xshash mevalarni hosil qiladi. Ushbu maqolada sizga qanday qilishni aytamiz yozgi uy. Bizning maslahatlarimizdan foydalanib, siz mo'l hosil olishingiz va mikroelementlar va vitaminlarga boy ushbu ko'p yillik o'simlikning qimmatli poyalaridan turli xil idishlar: konservalar, kompotlar, murabbo, sho'rvalar va boshqalarni tayyorlashingiz mumkin. Bu o'simlikda juda ko'p miqdordagi organik kislotalar (molik, oksalat va boshqalar), vitaminlar (P, C) va kaliy tuzlari mavjud. Qadim zamonlardan beri u dorivor maqsadlarda gaz hosil bo'lishini kamaytirish va ichak motorikasini oshirish uchun ishlatilgan.

Rhubarb: ekish va parvarish qilish. O'stirish xususiyatlari

Bu ko'p yillik o'simlik loy va qumloq tuproqlarda yaxshi o'sadi. Odatda yuqori kislotalikka toqat qiladi, lekin hali ham 5,5-7 pH oralig'ini afzal ko'radi. Uchun yaxshi o'sish o'simlik chuqur tuproqqa muhtoj. Suv-botqoqli joylarda va baland o'rinli joylarda yaxshi rivojlanmaydi va meva bermaydi er osti suvlari. Ravon ekishdan oldin (kuzdan boshlab) sayt tayyorlanadi: organik moddalar (10 kg / m² gacha), ohak (500 g / m²), superfosfat va (30 g / m² gacha) qo'shiladi. Bahorda azotli o'g'itlar qo'shilishi kerak (20 g / m² gacha) va to'g'ridan-to'g'ri ekish paytida har bir teshikka chirindi yoki kompost joylashtiriladi.

Rhubarb: ekish va parvarish qilish. Ko'paytirish

Bu o'simlik taxminan 15 yil davomida bir hududda normal o'sishi mumkin, lekin uni kamida o'n yilda bir marta qayta tiklash tavsiya etiladi. Bu ko'p yillik o'simlik ikki yo'l bilan ko'paytiriladi: urug' bilan va ildizpoyani bo'lish orqali. Ikkinchisi ekinni ko'paytirishning eng oson va eng qulay usuli bo'lib tuyuladi. Buning uchun rhubarb o'simlik kuzda bo'linadi, eng kuchli, yaxshi rivojlangan butalar tanlanadi; Ular kesish qaychi yoki belkurak bilan bir necha qismlarga (4 tagacha) kesiladi, shunda har bir bo'lakda 2 ta katta kurtaklar va sog'lom ildizlar qoladi. Bo'limlar qayta ishlanadi ko'mir. Parchalar quritiladi va yangi, oldindan tayyorlangan joylarga ekilgan. Urug'lar kech kuzda yoki bahorda ekilgan. Ular taxminan 3 sm chuqurlikda erga joylashtiriladi.

Rhubarb ko'chatlari o'rtacha 17 kundan keyin paydo bo'ladi, shundan so'ng ular ko'chatlar orasidagi masofa 20 sm bo'lishi uchun ular yupqalashtiriladi va yig'ib olinadi. Ikki yil o'tgach, butalar doimiy joyga ko'chirilishi mumkin. Ildiz ustida er bo'lagi bo'lgan o'simlik chuqurligi taxminan 50 sm bo'lishi kerak bo'lgan ekish teshigiga o'tkaziladi, tuproq siqiladi, sug'oriladi va torf (gumus) bilan mulchalanadi. Butalar orasida 80 sm masofa saqlanadi.

Rhubarb. Mazali ko'p yillik o'simlikni ekish va parvarish qilish

Bu o'simlikka g'amxo'rlik vaqti-vaqti bilan begona o'tlarni olib tashlash, mo'l-ko'l sug'orish (ayniqsa, issiq, issiq kunlarda), butaning atrofida va qatorlar orasidagi tuproqni yumshatish va o'g'itlarni qo'llashdan iborat. Uzoq va mazali rhubarb poyalarini faqat to'g'ri va o'z vaqtida sug'orish orqali olish mumkin. Mavsum davomida butalar taxminan 40 l/m² dan foydalanib, 4 marta namlanadi. Mo'l-ko'l sug'orish petiolesni yanada mazali va kamroq nordon qiladi. Shuningdek, hosilni oshirish uchun inflorescences muntazam ravishda olib tashlanishi kerak. Petioles yig'ishda ularni kesib tashlamaslik kerak, lekin ehtiyotkorlik bilan tortib olish kerak. Birinchi ildizlar taxminan 30 sm, keyingilari - 60 sm ga etganida to'planishi mumkin, urug'lantirishga kelsak, ekishdan keyingi birinchi yilda ular ikkala organik (mullen va mineral o'g'itlar("Nitrofoska", "Kemira-universal"). Ular har 12 kunda navbatma-navbat suyultirilgandan keyin kiritiladi. Keyingi yillarda rhubarb mavsumda 3 marta urug'lantiriladi. Bahorning boshida superfosfat (20 g / m²), ammoniy sulfat (10 g) va kaliy (10 g) qo'shiladi. Birinchi oziqlantirishdan 4 hafta o'tgach, superfosfat qo'shiladi (10 l uchun 20 g). Avgust oyida uchinchi protsedura amalga oshiriladi (kaliy va ravon qish uchun tushgan barglar bilan qoplanishi kerak. O'simlikni ekish va parvarish qilish to'g'ri va o'z vaqtida amalga oshirilishi kerak, keyin o'simlik petiolelarning mo'l hosilini beradi. ko'p yillar davomida.