Яйценоскость китайских шелковых кур. Китайская шелковая курица. Какие у породы недостатки

Среди всех традиционных видов домашних птиц, курица – это самый распространенный обитатель домашнего хозяйства. Причем различается достаточно много пород этой птицы, среди которых насчитываются экзотические декоративные породы.

А именно, шелковые куры восточного происхождения, которые не являются традиционными несушками, а действительно удивляют своей привлекательной внешностью и покладистым темпераментом.

Первые упоминания о данной птице появились еще в 16 веке, но уже тогда начались активные споры относительно точного происхождения куриц и их классовой биологии.
Интересно: некоторые эксперты уверены, что шелковые куры — это соединение курицы и кролика.

Внешность пернатых

Данную породу классифицируют как декоративно-домашнюю. У шелковистых обитателей округлое туловище, мягкое приятное перьевое покрытие , которое и напоминает на ощупь шелковую ткань.

Такой шелковистый покров объясняется тем, что на перьях отсутствуют крючкообразные бороздки. Такие зацепки расположены лишь на хвостовой части и на кончиках крыльев.

Помимо прочего, в организме этих пернатых в большом количестве содержится меланин, который окрашивает скелет и кожный покров в темную синюю палитру. Из-за такой особенности организма, мягкие участки покрова получились насыщенного оттенка бирюзы, а клюв и гребешок однотонные синие.

Справка: за такие цветовые особенности породу еще называют чернокожей шелковой. На макушке куриц имеется компактная «примочка» из перьев, сильно напоминающая зачесанную назад челку.

А некоторые представители породы и вовсе награждены, так называемой, бородой и бакенбардами. Такие отличительные нюансы внешности сделали кур похожими на пуделей с «беретами» на макушке. Ниже вы можете увидеть фото данной породы.

У этих птиц компактная и плоская спина. Голени маленькие и густо покрыты оперением. Глаза практически черные. Что касается окраса перьев, то они почти всегда черные. Но встречается золотистый цвет, серый, рыжий, белый и голубой. Вес одной такой птицы составляет около 1,5 килограмм.

Еще одно отличие шелковых представителей — количество пальцев на лапах. Обычные курицы имеют по четыре пальца, а у экзотической породы их пять, причем они также покрыты пером.

Характер кур этой породы

Эти птицы удивительно дружелюбны и спокойны. Причем из всех видов домашней птицы, данные представители породы охотно идут с людьми на контакт.

Шелковых куриц часто можно встретить в контактных зоопарках, а на «родине» в Китае их вовсе содержат как домашних питомцев, так как они разрешают брать себя на колени и любят нежные поглаживания. И что самое главное, они не капризны к условиям обитания.

У этих птиц отлично развит инстинкт высиживания потомства. Они приветливы и привязчивы. Но основным недостатком породы можно назвать незначительную степень продуктивности и дорогой инкубационный «материал» для выращивания.

Эта симпатичная разновидность кур не подразумевает каких-либо особых требований содержания. Вполне можно в домашних условиях обзавестись данным эксклюзивным питомцем, практически ничем не отличающимся от привычной курицы.

Для справки: разведение данной породы в домашнем хозяйстве ничем не отличается от ухода за обычными российскими пернатыми.

Стандартные требования по уходу:

• кормление важно осуществлять своевременно и только высококачественными продуктами;
• эти птицы очень требовательны к чистоте и санитарным нормам клеток;
• шелковая восточная разновидность устойчива к низким температурам, однако, на зимнее время клетки важно обеспечить теплом и светом , чтобы куры продолжали нести яйца;
• для прогулок важно обеспечить собственный загон , чтобы защитить пернатых от хищников.

Отсутствие выгула шелковым курицам никак не повредит. Восточные наседки лишены способности к полету, поэтому в клетках вовсе не обязательно обустраивать насесты. И не забывайте, что этим пернатым требуется полноценные солнечные условия, то есть, достаточное количество света в птичнике.

Вы можете более подробно узнать про содержание на этом видео:

Описание продуктивных особенностей

В Китае высоко ценится мясо шелковых кур, так как оно удивительно вкусное и обладает диетическими свойствами.

Китайцы давно изучили все полезные качества мяса этой птицы, а именно, в его составе содержится кальций, различные аминокислоты, фосфор, никотиновая кислота и множество витаминов.

Интересно: в китайской медицине мясо шелковых кур активно используется для лечения головных болей, туберкулеза и других болезней, так как в продукте содержится большое количество специальных веществ.

Китайские пернатые китайцами ценятся за пух и перья. Всего пар стрижек одной птицы дает пух, весом до 150 грамм. Да и в целом, одомашненная птица этой породы способна принести своему владельцу море радости, за ней интересно наблюдать, особенно, за неуклюжим передвижением.

Характеристики и отличия петуха от курицы

У этой породы существует несколько подвидов, отличающиеся между собой по цвету оперения: красные, желтые, голубые, черные и так далее.

Вес петухов достигает полутора килограмм, а курицы могут весить до 1,1 килограмма. Что касается яйценоскости, то одна особь ежегодно способна давать по сто яиц, каждое из которых весит по 35 грамм. Оболочка окрашена в коричневый цвет, а сами яйца обладают повышенной питательным комплексом.

Условия для выращивания

Птенцы китайской шелковистой разновидности чувствительны к ощутимым температурным колебаниям, поэтому уход за ними должен быть грамотным. Основное правило для молодняка: это богатое питательное меню, сбалансированный режим и обеспечение оптимальных температурных параметров в курятнике.

Интересно: эти курицы покупаются в качестве наседок, ведь они могут высиживать не только свои яйца, но и яйца фазанов, куропаток и остальных пернатых представителей.

Цыплята из инкубатора

Если вы планируете выращивать породу посредством инкубатора, тогда учтите следующие моменты:

• цыплята этих пернатых гораздо меньше по размерам , чем у традиционных куриц, поэтому они чувствительны к перепадам температуры;
• сразу после вылупления птенцы должны долгое время находиться в помещении, где температура должна быть +30 градусов;
• через неделю показатели снижаются на три градуса , но не больше;
• месячные птенцы прекрасно развиваются уже при температуре +18 градусов.

Питание молодняка

В ежедневное меню будущей взрослой особи важно включать полезные элементы, как вареный желток, нежирный творог или сметану, морковь в вареном виде, манку или кукурузную крупу. Не забывайте и о готовых магазинных витаминных комплексах. Вылупившихся цыплят кормят каждые два часа.

Совет: на 60% рацион молодняка должен состоять из зерновых и овощных кормов. Рекомендуется часто давать птенцам вареные овощи.

Как только малыши достигли месячного возраста, то кормить их можно уже по три раза в день, при этом в рацион активно добавляют зерно. Также рекомендуется вскармливать молодняк клевером, мятой тыквой, пшеном и прочими вариантами продуктов. Вода в поилке всегда должна быть чистая.

Особенности разведения

Цена этих декоративных представителей семейства пернатых на порядок выше, по сравнению со стоимостью традиционных кур.

Например, одно яйцо шелкового «китайца» обойдется вам в пять долларов, а за цыпленка и вовсе придется заплатить около семи долларов. Цена взрослой курицы составляет примерно 50 долларов.

Приобрести такую интересную породу можно только в специализированных зоомагазинах, на профессиональных фермах или официальных рынках аграрных угодий.
При покупке шелковых цыплят следует максимально помочь им адаптироваться на новой территории. Но основным способом выращивания все-таки является высиживание яиц взрослой птицей.

Важно: китайская порода не адаптирована под дождливую погоду и чувствительна к влажности в курятнике, поэтому следите, чтобы куры не намокали.

Болезни шелковых кур

Что касается болезней взрослых особей, то часто встречаются следующие недуги:

• отравление организма;
• вирусы легочной системы;
• воспалительные процессы в пищеварительной системе;
• рахит;
• инфекционные вирусы кишечника;
• появление глистов ;
• кокцидиоз.

Профилактика заболеваний

Чтобы избежать всех вышеперечисленных заболеваний, важно соблюдать следующие моменты.

• Во-первых, загоны для проживания кур всегда должны быть чистыми , важна систематическая уборка.
• Во-вторых, питание должно быт свежим, с обязательным добавлением в рацион витаминов, которые и являются источником здоровья.
• В-третьих, регулярно меняйте воду в поилке.
• В-четвертых, обеспечьте куриц достаточным выгулом , а при сильных морозах не забудьте утеплить курятник.

И наконец, как только вы заметили признаки слабости или болезни, сразу же изолируйте больную особь от остальных пернатых. Рекомендуется обратиться за помощью к ветеринару, а для остальных птиц проведите профилактику.

В действительности, шелковые «китайцы» при должном уходе практически не болеют, несмотря на суровый российский климат.

Достоинства китайской породы

Рассматриваемые куры не только очень привлекательны, но и высоко ценятся в сельской промышленности.

• Мясо петуха и курицы нежное и диетическое, богатое витаминами.
• Шелковый пух , как и шерсть баранов, используется в сельской промышленности.
• Яйца шелковых «китайцев» достаточно крупные, несмотря на сами размеры несушек.
• Курочки спокойные, не летают и с радостью контактируют с людьми .
• Шелковые курочки не прихотливы к условиям содержания и спокойно размножаются в условиях российского климата.

Китайская шелковая курица относится к экзотическим представителям птиц. Вокруг нее распространено большое количество легенд и интересных фактов. По внешнему виду эти курочки завораживают взгляд.

Происхождение породы

Порода является очень древней, ее потомки были родом из далекого Китая. Многие побывавшие в Китае описывали китайских шелковых кур. Например Марко Поло бывший в этой стране в тринадцатом веке в своих воспоминаниях подробно описывал эту прекрасную птицу. В Китае эту породу сразу определили как декоративную, но и применяли в медицине. На территории России китайская шелковая появилась в конце 18 века и была завезена через земли Сибири и Астрахани. Уже в конце 19 века стандарт данной породы признали в Америке. Когда китайские шелковые куры впервые появились в европейских странах вокруг них мгновенно стали слагаться легенды и различные факты, которые зачастую были просто придуманы людьми.

Описание китайской шелковой курицы

Данная порода имеет свои индивидуальные внешние особенности и не похожа ни на какую другую. Птицы имеют свои необыкновенные черты, которые сразу указывают на принадлежность курицы к этой породе. В первую очередь их называют курицей с вороньими костями. В действительности птица имеет черный окрас костяка, черно-коричневую кожу, мышцы серо-черного цвета. Данная особенность возникла в результате того, что в организме у данной птицы имеется природный пигмент эумеланин, который располагается в костных и мышечных тканях. Также курочки этой породы имеют 5 пальцев на конечностях, которые хорошо разделены и функционируют. Перьевой покров мягкий и очень шелковистый, по внешнему виду больше схож с шерстью разных пушных зверьков. Так как стержень пера недостаточно прочный. Когда порода впервые появилась в странах Европы, люди думали, что образовалась она из-за скрещивания кроликов и кур. Но на самом деле это всего лишь миф. Сейчас она разводится в декоративных целях из-за потрясающего и невероятно завораживающего вида.

Характеристика китайских шелковых кур

По своему строению имеют крепкую и плотную конституцию. Туловище полностью покрывается пером и пухом. Конечности и плюсны оперены. Петухи имеют небольшую голову, на которой располагается клюв голубоватого оттенка и бородавчатой формы гребень розоватого тона. Присутствующий на голове хохолок смотрит назад, глаза имеют коричневато-черный цвет, глубоко посажены на лице, мочки ушей голубого оттенка, немного закруглены, красно-синего оттенка серёжки, иногда у некоторых подвидов они недостаточно развиты, шея короткая, спина имеет укороченный вид, но поднимается вверх. Хвост короткий, пушистый его не видно из-за длинных перьев свисающих со спины. По общему виду птица представляет собой круглый пушистый комок. Курочки же более мелкие (если сравнивать их с петушками), но по внешнему виду они такие же пушистые с гордой осанкой. Туловище у курочек наклонено вперёд голова маленькая. У породы имеются недопустимые признаки такие как: грубое и редкое перо, пятый палец либо отсутствует, либо по каким-то причинам недоразвит, хвост длинный, цвет кожи отличается от установленного.

У китайских шелковых имеется некоторое количество подвидов и зависят они от окраса пера. Встречаются: белые, чёрные, красные, голубые, жёлтые и многие другие. Подвид называют, опираясь на основной цвет в оперении. Выбраковке подлежит та курица, которая имеет иной цвет, оттенок либо вкрапления в общем окрасе. Но основной признак данной породы это не цвет пера, а его шелковистость.

Продуктивность шелковых кур

Хотя порода имеет достаточно небольшие размеры, но петушки могут достигать до 1,5 килограмм массы тела, курочки набирают од 0,8 до 1,2 кг. Яйценоскость у представителей данной породы хорошая, составляет сто яиц в течение года, средняя масса равняется 35 г. Птицеводы отмечают прекрасный инстинкт насиживания у курочек. Они очень заботливо относятся к потомству, не только к своему, но и к подкидышам. Поэтому наседок можно использовать для высиживания перепелов, фазанов и для дальнейшего их выхаживание. Курочки очень дружелюбны и быстро привыкают к хозяину, очень ласковые, дают себя погладить, взять на руки.

Птица охотно идет на контакт, когда она привыкает, сама бежит к нему в руки. Стоит отметить и мясное качество китайских кур, отмечают его высокие вкусовые качества. В своём составе содержит большое количество полезных аминокислот и витаминов. На юго-восточной Азии мясо этих птиц относятся к деликатесу, а фармакологическая индустрия производит лекарства из продукции полученной от данной породы. Перо и пух используют в текстильной промышленности.Чтобы получить перо его состригают, в целом выходит примерно 150 г пуха который можно состригать один раз в месяц.

Достоинства

Прекрасный внешний вид птицы, устойчива к низким температурам, не привередлива к условиям содержания, полученная яичная продукция высоко ценится за свои полезные качества.

Недостатки

К недостаткам относят низкую продуктивность и высокую цену за приобретение, в среднем яйцо может стоить до 7 долларов, взрослая птица свыше 50 долларов.

Как содержат и ухаживают за китайскими шелковыми

Так как птица не привередлива, уход за ней не требует больших физических затрат. Кормление осуществляют теми же кормами, которыми кормят обычную домашнюю птицу. Курочки нелетающие, насест им не требуется. Применение санитарных требований для данной птицы как и для всех остальных птиц. Чтобы яйценоскость была хорошая в течение всего года для птицы необходимо создать хорошие условия, тёплый курятник и достаточно продолжительный световой день. При желании можно создать специальный выгул, огородить его забором,чтобы защитить от хищных животных и птиц. Двор для выгула ограждают верхнюю часть, устанавливают защитную сетку.

Разведение китайских шелковых кур

Разводят как обычных домашних кур. Если имеется специальное инкубационное оборудование можно купить яйцо и самостоятельно получить суточный молодняк, либо же произвести закупку уже взрослых так птиц. У данных способов есть как свои достоинства так и недостатки поэтому необходимо самостоятельно выбрать лучший для себя вариант. При использовании инкубатора есть свои особенности, так как цыплята имеют меньший размер чем обычные цыплята поэтому они сильно реагирует на перепады температур особенно в первые дни жизни. Для них ставится температура не меньше 30 о С, через 7 дней снижают до 27 градусов,через 4 недели температуру устанавливают в районе 18 градусов.

Кормление проводят по расписанию. В первые 4 недели кормят один раз в два часа после этого кормление осуществляется 1 раз в 3 часа. Если цыплята выращиваются курицей наседкой, то беспокоиться не о чем, так как наседки очень хорошо заботятся о своём потомстве и цыплята в первые недели жизни помогут согреваться под курицей. Отмечается повышенный интерес к китайским шелковым курам среди птицеводов. Многие используют птицу для получения мясной и яичной продукции, для продажи, некоторые выращивают на своем подворье китайских шелковых для красоты.

Китайские шелковые куры весьма популярны за пределами Поднебесной и считаются универсальной породой, сочетающей возможности для декоративного разведения и получения высококачественного мяса. Экзотическое происхождение придаёт им особое очарование. А описание породы с шелковистыми перьями, похожими на мех, вызывает интерес даже у людей, далёких от сферы птицеводства. Но содержание петухов-аборигенов и несушек, а также выращивание цыплят на мясо требуют определённых усилий.

Чтобы добиться результатов, очень важно следовать всем рекомендациям по созданию условий для жизни птицы и тщательно следить за её здоровьем. Впрочем, в США и Европе китайские шелковые куры ценятся скорее за оригинальный внешний облик и содержатся как домашние питомцы.

На современных российских фермах их также часто заводят в качестве украшения двора, на радость гостям и посетителям.

История происхождения

Китайская шелковая курица – порода, о происхождении которой известно достаточно много. Её неофициальное название в среде заводчиков – силки или шелковая. Первые упоминания об этих птицах можно найти в документах XIII века. Зародившись в восточноазиатском регионе, порода довольно быстро приобрела свой характерный внешний облик и стала пользоваться популярностью. В Европе о ней узнали благодаря Марко Поло, описавшему птиц в своих заметках.

Изначально разведение породы проходило с декоративными целями, но постепенно были оценены и лечебные свойства мяса, и его питательная ценность. Китайские силки были невероятно популярны среди представителей аристократии и украшали своим присутствием их сады.

В качестве лекарства применялся бульон на основе вкусного мяса, помогающего восстановить силы, облегчить состояние при простуде, слабости, туберкулёзе.

С XVIII века началась миграция шелковых кур в Европу и Россию. В суровом климате нежные китайские птицы чувствовали себя вполне комфортно. В Поволжье и Сибири порода снискала популярность и активно наращивала поголовье вплоть до революции. В XX веке китайские шелковые куры были практически полностью уничтожены в России. Сегодня порода переживает новый виток популярности, и её поголовье в стране постепенно растёт.

Интересно, что заводчики, торговавшие силки в XVIII веке утверждали, что порода получена от скрещивания курицы и кролика. Такой маркетинговый ход позволял им продавать животное и птицу парами. Конечно, получить потомство покупателям от подобного союза не удавалось.

Особенности породы и разновидности

Китайские силки отличаются не только компактными размерами. Их костная ткань имеет чёрный цвет, мышечная – тёмно-серый (соответственно, такого оттенка будет и мясо). Кожные покровы отличаются сине-коричневым оттенком – тушку птицы сложно перепутать с аналогами, полученными от других пород. Её мясо считается деликатесом в Китае, да и в целом, поданное к столу, оно выглядит довольно экзотично.

Интересно и необычно выглядит описание птицы. Для китайской шелковой курицы характерно наличие пяти пальцев, скрытых под мягким пухом на ногах. Два из них находятся позади ноги, три – спереди.

Петух имеет слаборазвитый гребень, голову всех особей венчают небольшие пушистые бакенбарды, есть выраженная бородка и хохолок. Серёжки имеют бирюзовый или сизо-чёрный оттенок. Глаза птицы выразительные, с глубоким коричневым или чёрным тоном.

Куры имеют оперение молочного, чёрного, лимонного, голубого цветов, встречаются различные их сочетания. Шелковистые элементы оперения есть и на хвосте, который также имеет рулевые перья, косицы. Тело птицы округлой формы, с широкой спиной. Породе силки свойственны компактные размеры и малый вес: до 2,5 кг для петуха и около 2 кг для курицы.

Выделяют несколько разновидностей шелковых китайских кур. Классической считается аборигенная линейка, обладающая нейтральным белоснежным окрасом. Птицы этого типа выращиваются на мясо . Декоративные разновидности имеют жёлтый, чёрный, серебристый, голубой оттенок пуха.

Показатели продуктивности

Необычное мясо только выглядит странно. На вкус оно вполне нежное, мягкое и сочное. Более того, волокна мышц силки наиболее богаты питательными веществами, легкоусвояемым белком, минералами и витаминами. Тушка отличается отсутствием жировой прослойки, шкура достаточно толстая.

Куры начинают нестись достаточно рано – уже к пятимесячному возрасту молодняк оказывается готов давать яйца. Вкусовые качества продукта отличные. Сами яйца не слишком крупные, до 35 граммов, ежегодно одна несушка способна обеспечить производство 80–180 шт.

Необычным свойством китайских шелковых кур является возможность стрижки, позволяющей получить аналог овечьей шерсти, пригодный для прядения. За две обработки курицы можно получить до 150 г руна.

Основные тонкости выращивания китайских силки связаны с созданием правильных условий для их содержания. В частности чтобы сохранить нежный пух в его первозданном виде, применяют специальную подстилку, довольно пышную и рыхлую. Также допустимо выращивание в клетках, на сетчатом полу. Но нужно обязательно обращать внимание на поддержание оптимального баланса влажности и тепла в помещении.

Китайские шелковые куры не умеют летать . Насест для них возводят на минимальной высоте или снабжают дополнительной лесенкой, позволяющей птицам взобраться на нужный уровень. Гнёзда также должны находиться достаточно низко, чтобы обеспечить удобство для выведения потомства.

Силки – отличные наседки, способные с лёгкостью справляться с материнской ролью. Этим часто пользуются, подкладывая им яйца других птиц.

Поилки для птиц и кормушки обязательно должны быть хорошо закреплены, их тщательно моют и дезинфицируют не допуская накапливания бактериальных отложений, загрязнения фекальными массами. При контакте оперения с влагой курицы могут замёрзнуть и простудиться, страдает и декоративность их внешнего облика, вид становится неряшливым.

Также в числе основных требований по уходу можно отметить:

• обеспечение дополнительного освещения в зимний период для сохранения яйценоскости;
• качество корма необходимо контролировать, недопустим застой еды в кормушках;
• регулярное проветривание и санация курятника – это является профилактикой инфекций;
• обеспечение просторного места для выгула птицы на свежем воздухе, обнесённого сеткой.

При определённых усилиях китайские шелковые куры хорошо переносят даже значительное понижение атмосферных температур. Силки, которые зимой не несутся, могут содержаться при температуре +16–18 градусов. Драчливый и немного задиристый характер требует от заводчиков отдельного содержания петушков. При породном разведении отдельные курятники потребуются для птиц каждого окраса.

Объёмы кормов для китайских шелковых кур должны строго нормироваться. Питание в объёме 120 граммов комбикорма даётся трижды в день, с делением общего объёма на порции, дополняется животными белками и растительной пищей.

Стандартным дополнением к меню служат картофельные очистки, размоченный хлеб, мелко порезанная ботва, молочная пахта, дождевые черви.

Тонкости разведения

Разведение шелковых китайских кур происходит через покупку взрослых птиц или молодняка, цыплят. Кроме того, можно выбрать боле сложный способ и применить инкубаторное выращивание собственного поголовья. Важно знать, что стоимость одного яйца в этом случае составит до 7 USD. Приобретение взрослой птицы потребует более серьёзных трат - до 50 USD за голову.

При разведении шелковых китайских кур нужно помнить о следующих особенностях породы.

• Цыплята отличаются более мелкими размерами , затрачивают достаточно много времени на оперение.
• Птенцы нуждаются в хорошей защите от холодов , в первые дни жизни они особенно чувствительны к температурным колебаниям. Рекомендованная температура окружающей среды на первую неделю жизни – 30 градусов Цельсия выше нуля. Далее происходит постепенное приучение питомцев к более прохладным условиям содержания. Обычно уже к концу первого месяца цыплята готовы к жизни при постоянной температуре в курятнике на уровне +18 градусов.
• Для повышения выживаемости цыплят в первые недели их жизни необходимо обеспечить строгое соблюдение рекомендованного режима кормления . На протяжении 4 недель птенцы питаются каждые 2 часа, им дают специализированные корма либо смесь из перемолотых круп, зелени, яиц. Пятинедельных цыплят кормят до 8 раз в день, с трёхчасовыми промежутками, добавляя к основному меню рыбий жир, творог, отваренные овощи. В качестве питья даётся чистая свежая вода, при необходимости в неё добавляют марганцовку.
• Наличие наседки повышает шансы вывести здоровое полноценное потомство . С её помощью выживаемость получаемых в инкубаторах птенцов вырастает до 90%. Важно отметить, что для шелковых китайских кур характерно наличие развитого материнского инстинкта. Взрослые птицы достаточно хорошо сидят на яйцах, заботятся о цыплятах, могут выступать в роли наседки для подклада яиц фазанов.

Нестись самочки начинают уже в 7 месяцев и продолжают это делать 3–4 года подряд. С экономической точки зрения, содержание экзотических кур этой породы вполне обосновано – можно получить серьёзный доход, качественное диетическое мясо, зарабатывать на продаже молодняка или взрослых птиц.

Важные моменты селекции

При селекционном разведении шелковых китайских кур обязательно производится отбор по цветовой гамме оперения. Каждая цветная ветвь требует собственной огороженной территории для размещения. На десять куриц достаточно приобрести всего одного петуха, но заводчики с большим опытом рекомендуют держать двух самцов на случай подмены, чтобы не остаться без производителя. Обновление поголовья самок происходит один раз в пять лет. Петухов меняют каждые два года.

Для шелковых китайских кур характерно позднее созревание, до четырёх месяцев их половые признаки остаются практически не развитыми. Впрочем, силки компенсируют это хорошей плодовитостью. Сегодня этих птиц часто скрещивают с другими породами – для повышения массы яиц и яйценоскости, увеличения мышечной массы. Прилив новой крови хорошо сказывается и на самом поголовье.

Всё чаще в фермерских угодьях появляются диковинные породы кур. Объектом этой статьи стала одна из них, а именно - представительница китайских шёлковых, чей удивительный вид успел покорить не только Азию, но и Европу с Америкой.

Из этой статьи вы узнаете о происхождении птиц, их внешнем виде и темпераменте, а также о достоинствах и недостатках породы. Кроме этого, здесь представлена информация о том, какие правила нужно соблюдать при содержании птиц; что делать, чтобы молодняк вырос здоровым, чем кормить кур. Узнаете и о болезнях, с которыми можно столкнуться при разведении птиц, о профилактических мерах, которые обычно предпринимают для поддержания здоровья пернатых.

Происхождение породы

Точная дата выведения китайских «шёлков» (равно как и имя селекционера) по сей день остаются загадкой для исследователей. Известно лишь то, что представителям породы, которые проживают на территории Китая - своей исторической родине - более тысячи лет.

Первые заметки о птице датированы XIII веком, когда в путешествие по Китаю и Монголии отправился известный путешественник Марко Поло. В своих записях он максимально точно описал внешность и повадки китайских шёлковых кур. На момент прибытия Марко Поло в Китай порода уже была распространена на Востоке и выводилась как в декоративных, так и в лечебных целях.

Знаете ли вы? Одной из наиболее необычных версий происхождения китайских шёлковых кур является предположение группы исследователей о том, что причиной появления столь необычной породы могло стать скрещивание курицы с кроликом. Такой миф появился из-за необычного, пушистого внешнего вида птицы.

На территории России «шёлки» появились лишь в XVIII ст., пройдя путь через Астрахань и Сибирь. Поспособствовали распространению породы в России связи с персидским государством. Спустя ещё одно столетие китайские шёлковые вошли в список официально утверждённых пород, составленный Америкой. С этого момента началось распространение пушистой породы по всему миру.

Характеристика породы

Главной особенностью китайских шёлковых кур является экзотический внешний вид, из-за которого невозможно спутать «шёлков» с любой другой породой. Однако это не единственная их особенность, а лишь заметная внешне.

Другой отличительной характеристикой птиц является цвет кожи, костей и даже мяса. В организме пернатых большое количество натурального тёмного пигмента под названием «эумеланин». Его наличие обусловило чёрный окрас скелета птицы, коричнево-чёрную или сине-чёрную кожу и серо-черный цвет мяса. По этой причине в Китае шёлковых кур также называют «курами с вороньими костями».
Как полагается, внешность курицы и петуха имеет различия. В первую очередь, разница заключается в весе - петух всегда тяжелее. Кроме того, пушистая курица выглядит более миниатюрно: размер её головы и туловища несколько меньше, чем у петуха. Гребень её небольшой, есть и серёжки. Шея короче, плюсны и голени тоже более короткие.

Есть разница и в оперении - китайская курица более пушистая в области голеней и поясницы (в то время как петух может похвастаться пышным хвостом, гривой и маховыми перьями). Ещё одно отличие - это окрас перьев. Особи женского пола имеют однотонную окраску в спокойных тонах, а вот «мужчины» пуховой породы на фоне кур выглядят более пёстро и ярко.

Существуют такие виды окраса перьев: чёрный, серебристый, лавандовый, голубой, красный, жёлтый, дикий. Птицы аборигенной линии обладают перьями белого цвета (возможно наличие чуть желтоватого оттенка).

Знаете ли вы? «Шёлки » имеют разветвление продуктивности: одна «линия» декоративная и распространена в странах Европы и Америки. В Азии же процветает вторая «линия» - продуктивная. Таких птиц называют «аборигенами ».

Важно знать, что к окрасу имеются некоторые требования. Например, у кур с красными перьями окрас должен быть однотонным, жёлтый цвет пера присущ бородатой разновидности породы, а при чёрном не должно быть никаких вкраплений другого цвета (вроде рыжего или коричневого). «Шёлки»-девочки с голубым пером также должны иметь равномерный окрас, а у петуха цвет оперения может быть чуть затемнён в области поясницы и гривы.

В противном случае окрас птицы будет говорить о нечистокровности пушистых кур. Будущим владельцам птиц этой породы стоит знать, что основным признаком чистоты породы является шелковистость перьев, а не окрас. Птицы с разными цветами опушки относятся к различным подвидам китайских шёлковых. Подробнее о других особенностях внешности китайских «шёлков» - ниже.

Описание внешнего вида

Основной и наиболее узнаваемой характеристикой этой породы являются перья, больше похожие на шерсть. Другие характеристики внешности «шёлков» отражены в таблице:

Внешний вид	Особенности
Голова	Небольших размеров, круглая
Гребень	Короткий, розовидной формы, сине-красного оттенка, бородавчатый
Клюв	Крепкий, голубого цвета
Шея	Хорошо развита, крепкая, недлинная
Грудь	Округлой формы, глубокая и полная, плавно переходит в живот
Живот	Хорошо развит, полный
Крылья	Довольно широкие, свободные, короткие, к туловищу плотно не прилегают.
Хвост	Короткий, высоко поставленный, полный.
Лапы	По пять пальцев синеватого оттенка, с короткими, обильно опушенными с тыльной стороны плюснами и такими же короткими и пушистыми голенями
Оперение и окрас	Перья имеют слаборазвитый перьевой стержень, из-за чего на ощупь напоминают мягкую, шелковистую шерсть. Окрас может быть белым, красным, голубым, лавандовым, жёлтым, диким, чёрным и серебристым.

Черты характера

Китайские шёлковые куры обладают спокойным характером, присущи им дружелюбие и общительность. Птицы с удовольствием контактируют с людьми, охотно идут на руки и любят ласку, как коты или собаки. Между собой птицы, как правило, конфликтов не устраивают.

Знаете ли вы? Мясная продукция кур этой породы обладает не только отменными вкусовыми характеристиками, но и лечебными свойствами. В Китае мясо используется при изготовлении стимуляторов, БАДов и медикаментов, борющихся с головными болями, туберкулёзом и другими тяжёлыми заболеваниями. Причиной тому стали содержащиеся в мясе уникальные вещества.

Петухи этой породы порой могут проявить агрессию, если необходимо защитить своё семейство или же побороться за внимание или первенство среди пушистых «дам». По этой причине рекомендуют держать петухов отдельно от куриц, которые обладают мягким харакером и некоторой неуклюжестью. Они - отличные «мамочки», заботливо высиживающие яйца и воспитывающие вылупившихся птенцов.

Материнский инстинкт у китайских шёлковых настолько сильно развит, что хозяева порой подкладывают наседкам яйца других птиц, чтобы курица вывела птенцов. С этой задачей курица справляется легко, не проявляя агрессии или отторжения к чужим яйцам.
Несмотря на то что между собой птицы ладят, шёлковые предпочитают держаться друг от друга на расстоянии и жить самостоятельной жизнью независимо друг от друга. Исключением может стать ситуация, когда они окажутся в небезопасности.

Тогда собьются в одну толпу, чтобы ощутить защиту и поддержку «родственников». В спокойное время пушистые куры передвигаются по птичнику свободно и лишний раз в контакт друг с другом не вступают.

Эта порода зачастую встречается в контактных зоопарках - местах, где с животными можно пообщаться, погладить их или покормить. При всей декоративности и внешней нежности птицы обладают достаточно высокой устойчивостью к холодным температурам.

Знаете ли вы? Нрав шёлковых курочек настолько покладистый и мягкий, что жители Китая зачастую заводят эту птицу в качестве домашнего питомца.

Плюсы и минусы породы

Любая порода имеет свои плюсы и минусы. Перед тем как заводить себе птицу, рекомендуют тщательно ознакомиться с информацией о породе. Чтобы понять, подходит ли вам такой пернатый питомец, необходимо знать достоинства и и недостатки китайских шёлковых кур.

• К достоинствам породы можно отнести:
• • эстетичный внешний вид;
  • устойчивость к холодным климатическим условиям;
  • неприхотливость к условиям содержания;
  • полезные свойства яичной продукции;
  • спокойный, доброжелательный характер птиц;
  • возможность использования шёлкового пуха в сельской промышленности;
  • насыщенность мясной продукции аминокислотами и витаминами;
  • высоко развитый материнский инстинкт.

• Недостатков значительно меньше, но они имеются:
• • низкий уровень продуктивности;
  • высокая стоимость птенцов.

Китайские «шёлки» - порода не из прихотливых, они отлично адаптируются под различные климатические условия. У птиц этой породы есть свои особенности, которые важно учитывать при обустройстве для них жилища, чтобы они активно развивались, избегали заболеваний и чувствовали себя максимально комфортно.
Далее о том, какой рацион питания лучше всего подойдёт «шелкам», и как наседки этой породы справляются с ролью пушистых «родительниц».

Условия для выращивания

Знаете ли вы? Китайским «шёлкам » необходимо периодически проводить день стрижек - у птиц достаточно быстро отрастают перья и впоследствии закрывают им обзор. По этой причине взрослым особям необходимо состригать пух, который в будущем можно использовать как материал для изготовления пуховых вещей. За одну стрижку с птицы можно получить до 100 граммов пуха.

Требования к курятнику

Одним из наиболее важных требований является уровень влажности в птичнике. Он не должен быть слишком высоким, и само помещение должно быть сухим и по возможности тёплым. «Шёлки» отличаются от любой другой породы птиц особенным строением пера.

Если обычные куры могут не опасаться дождя - капли скатятся по перьям и не проникнут к коже, то китайские пушистые быстро намокнут и станут менее привлекательными внешне. Рекомендуется поддерживать в птичнике уровень влажности, не превышающий 65%. Также желательно защитить от излишней влаги и выгульный дворик, если он имеется.

Несмотря на то что «шёлки» прекрасно ладят и с другими породами, держать китайских шёлковых лучше всего отдельно от других пород (в частности, раздельно с водоплавающими, поскольку их присутствие повышает уровень влажности в помещении; из-за этого быстрее намокает подстилка и становится грязной).
Ещё одним важным моментом является отсутствие сквозняков. Птицы хорошо переносят холод, однако сквозняки могут стать причиной заболеваний, поэтому необходимо проследить за тем, чтобы в стенах птичника не было трещин, отверстий и других повреждений.

Периодически необходимо проводить уборку помещения, в котором живут «шёлки». На время уборки птиц можно отправить на прогулку или в другое помещение - в зависимости от того, лето на улице или зима.

Важно! Следите за тем, чтобы в курятник не было доступа крупным грызунам: крыса больших размеров или хорёк могут загрызть птицу.

Китайские куры не умеют летать. По этой причине нет необходимости устраивать им насест на большой высоте - обустроить его нужно низко, либо же поставить рядом маленькую лестницу, по которой птицы могли бы на него взобраться. Это же правило касается и размещения гнёзд. А вот обеспечить птиц глубокой подстилкой из сена или опилок настоятельно рекомендуют.

Также есть вариант содержания этой породы в клетках. Можно обустроить пернатым пол из мелкой сетки, но важно понимать, что такой настил хорош только при тёплой температуре в птичнике.

Если же у вас нет возможности отапливать курятник в холодное время года, и температура воздуха в этот период опускается ниже 12°С, рекомендуют обустроить птицам глубокую подстилку - она сохранит тепло и поможет «шёлкам» пережить морозы.

Температура в птичнике должна быть в зависимости от того, какого возраста птица там находится:

если птенцы только что вылупились, то температурный режим должен быть таким: не ниже +30°С;

на 3-4° нужно понижать температуру;

по достижении цыплятами месячного возраста +18°С будет для них оптимальной.

Крайне желательно, чтобы в курятнике было большое количество окон, через которые внутрь проникал свет. В таком случае оборудовать дворик для выгула не обязателен, птицы получат витамин D, не выходя из своего жилища.

В зимний период продлить световой день необходимо при помощи искусственных источников света, чтобы они продолжили нести яйца. Правда, если в курятнике слишком яркое освещение, может начаться расклёв.

Важно! Снабжать помещение обогревателем совсем не обязательно, но в таком случае «шёлки » перестают нести яйца на период холодов. При более тёплых условиях они продлят яйценоскость.

Выгульный дворик

Шёлковые куры не отличаются активным образом жизни, поэтому оборудование дворика для выгула - ещё одно необязательное условие. Но если у вас есть возможность оборудовать для птиц площадку на свежем воздухе, то это нужно сделать: свежий воздух и свежая трава в рационе положительно сказываются на развитии особей.

В первую очередь, необходимо позаботиться о том, чтобы площадка была сухой. Это значит, что болотистая местность и любая другая с повышенной влажностью не подойдет - пух быстро испачкается и слипнется, из-за чего птицы потеряют свой привлекательный вид.
Не менее важно обеспечить птицам защиту от дождя. Для этого необходимо оборудовать импровизированную крышу над местом выгула «шёлков». Если такой возможности нет, желательно накрыть дворик мелкой сеткой, чтобы у птиц была защита от хищников и других, недомашних, птиц.

Ещё одним немаловажным пунктом является ограждение дворика сеткой рабицей со всех сторон. Шёлковые куры должны быть надёжно защищены от возможного нападения на них животных или грызунов.

Важно! Выводить птиц подышать свежим воздухом можно как летом, так и зимой. Важно лишь помнить, что высокая влажность вредит здоровью птиц, и выбирать сухие дни для прогулок.

При наличии дворика для выгула можно отправлять на прогулку даже маленьких «шёлков». Такие процедуры укрепляют иммунитет малышей, закаляет их организм. Однако не стоит злоупотреблять морозоустойчивостью птиц и оставлять их в холода на улице надолго.

Поилки и кормушки

От выбора поилок и кормушек во многом зависит чистота птичника. Чтобы не прибавлять себе лишней работы и замедлить загрязнение помещения, где проживают китайские шёлковые куры, рекомендуют обратить внимание на кормушки, которые можно без труда переносить.
Что касается поилок, то лучшим выбором станут ниппельные резервуары с водой. В обязательном порядке нужно следить за чистотой ёмкости с водой - она является благоприятной средой для развития вредных бактерий, поэтому жидкость следует периодически менять на чистую.

Чем кормить

Китайские «шёлки» - птицы неприхотливые, когда речь идёт о питании. В их рацион можно включать те же продукты, что и при кормёжке других пород. И всё же существуют основные правила составления рациона питания для этой породы.

Более 50% корма должны составлять зерновые культуры. Лучше всего подойдёт смесь из ржи, пшеницы и ячменя. Желательно добавлять в пищу разные виды муки - костную, рыбную и ракушечную.

Важно! Пищевые добавки для здоровья перьев следует давать птицам не более 2-3 раз в неделю. Их переизбыток в рационе чреват последствиями в виде ожирения, пониженной продуктивности и негативного влияния на работу внутренних органов.

Правильно составленное меню положительно повлияет на состояние перьев. Например, хорошо добавлять пищевые добавки в виде семян подсолнуха и крапивы, также помогут сохранить оперение в привлекательном виде овсяные хлопья.

В летний период птица может полакомиться свежей травой, если выпускать её на выгульный дворик; там же она отыщет мелких червей или букашек. Зимой нужно уделить больше внимания рациону питания птиц.

Их меню необходимо разнообразить витаминными добавками и сушёной травой - крапивой, сеном, люцерной. Также можно добавлять овощные культуры, которые перед кормёжкой желательно подогреть.

Инстинкт насиживания

Китайских шёлковых наседок по праву считают лучшими «мамочками» среди всех пород кур. Птица нежная и заботливая, к высиживанию птенцов относится ответственно. О том, что курица способна высиживать яйца других птиц (например, фазанов), уже шла речь выше.

Благодаря терпеливости и спокойному характеру птица сможет обеспечить яйцам надёжную защиту и стабильные климатические условия, что благоприятно сказывается на развитии эмбриона внутри яйца.

Как выращивать молодняк

Цыплята китайских пуховых кур несколько отличаются от цыплят других пород, поэтому им необходимо обеспечить благоприятные для развития условия. Забота о птенцах состоит в грамотном планировании меню, режиме питания, а также в своевременном, тщательном уходе и вакцинации, чтобы птицы не болели. Во избежание ошибок информация ниже может быть полезна.

Правильное кормление

Особое внимание уделяется рациону питания птенцов, и неспроста: пища для них - лучший способ получить полезные микроэлементы и вещества, с помощью которых их организм окрепнет, и «шёлки» начнут активно развиваться.

Первое, на что необходимо обратить внимание, - это режим питания. Юных китайских кур следует кормить каждые два часа до достижения ими месячного возраста. Подросших цыплят кормят каждые три часа. По мере взросления птиц нужно постепенно увеличивать интервалы между приёмами пищи, чтобы выросшая особь ела трижды в сутки.

Важно! Все продукты питания, которые употребляют птенцы, должны быть качественными.

Что касается самого рациона, то пернатых малышей необходимо кормить зерновыми культурами, овощами, молочными продуктами. Хорошо сказывается на развитии птенцов и добавление специальных кормов для цыплят. Из зерновых культур отлично подойдут пшено, кукурузная и манная крупы; овощи годятся любые, но их обязательно нужно термически обработать.

В качестве пищевой добавки подойдёт рыбий жир, которого необходимо всего пара капель. Стоит обратить внимание на добавление в пищу птенцов витаминов группы А, В и Е. Если вы предпочитаете покупать готовые смеси кормов, посмотрите на содержание белка в продукте: шёлковым птенцам необходимо получать около 20% протеина.

Для маленьких китайских птенцов также нужно установить поилку и следить, чтобы там всегда находилась чистая вода. Можно использовать с такой целью вакуумные поилки. Чтобы насытить организм птенцов полезными веществами, рекомендуют добавление в пищу витаминных комплексов, содержание которых в птичьем меню должно составлять порядка 40%.

Знаете ли вы? Когда шёлковые птенцы немного подрастут, их можно содержать в одном помещении с «мамочкой » - курица проследит за тем, чтобы малыши вовремя поели, и при необходимости согреет потомство.

Имеются и противопоказания к меню пуховых цыплят. Им категорически нельзя давать сырое мясо, необработанные овощи; пища крупного помола также находится под запретом - «шёлки» могут задохнуться. Табу-продуктами являются шоколад в любом виде и ядовитые растения.

Всё это может содержать ядовитые для маленьких птиц вещества или же быть зараженным различными заболеваниями. Кормление ими птиц чревато последствиями не только для их здоровья, но и для вашего, ведь вся продукция, полученная от заболевших «шёлков», также будет зараженной.

Уход

Шёлковые малыши по размерам меньше обыкновенных цыплят примерно в два раза. По этой причине эти птенцы более чувствительны к климатическим условиям, и им нужно обеспечить комфортную температуру воздуха. Проявив должное внимание к микроклимату в помещении, где находятся птенцы, вы позаботитесь о своевременном оперении малышей и их здоровье.

Где бы птенцы ни находились, помещение всегда должно быть чистым. Как и при выращивании любых других цыплят, нужно следить за нормами гигиены и вовремя убирать.
Температура воздуха в помещении должна составлять 30°С. В таких условиях новорождённые «шёлки» будут чувствовать себя максимально комфортно. Со временем температуру можно понижать на 2-3°С в неделю. Однако избегайте резких перепадов и следите за поведением птенцов.

При необходимости поместите их к курице-наседке, которая в случае необходимости обогреет цыплят. Снижение температуры должно происходить плавно, чтобы цыплята месячного возраста хорошо себя чувствовали при температуре воздуха в 18°С.

Вакцинация

Новорождённые птенцы ещё не обладают крепким иммунитетом, в отличие от взрослых особей, поэтому об их здоровье следует позаботиться. Юные «шёлки» получат немало полезных микроэлементов из продуктов питания, однако чтобы предотвратить развитие ряда заболеваний, которым подвержены птицы этой породы, следует провести вакцинацию. Желательно проводить эту процедуру цыплятам в раннем возрасте.

Болезни китайских шёлковых кур и их профилактика

Как и любые другие куры, китайские «шёлки» могут заболеть. Чтобы предотвратить возникновение болезней, необходимо тщательно ухаживать за птицами, обеспечить им должные условия проживания, а также знать, какие есть профилактические меры. Вовремя предприняв их, вы поможете своим пернатым питомцам сохранить здоровье.

Чаще всего птицы с шёлковым оперением болеют:

• рахитом;
• кокцидиозом;
• заболеваниями лёгких;
• вирусными инфекциями дыхательных органов;
• воспалением желудочно-кишечного тракта;
• интоксикацией организма;
• инфекционными заболеваниями кишечника;
• возможно появление глистов и вредителей в перьях (блох, клещей и пухопероедов).

Чтобы избежать таких заболеваний, необходимо вовремя предпринимать профилактические меры. Позаботиться о благосостоянии шёлков поможет влажная уборка курятника, которую следует проводить регулярно. Мытью подлежат стены, пол, ёмкости для воды и пищи, необходимо периодически обновлять подстилку.

Не менее важно следить за тем, чтобы вместе с пищей птицы получали достаточное количество витаминов и полезных веществ, с помощью которых иммунная система пернатых станет крепче.

Ещё одной мерой профилактики является наличие свежей воды в поилках. Резервуары с водой - благоприятное место для развития вредных микробов и грибка, поэтому важно своевременно менять воду и следить за её чистотой. Пища, которую едят пуховые куры, всегда должна быть свежей. Испортившиеся продукты следует выбрасывать, иначе птица может получить интоксикацию организма.

Знаете ли вы? Шёлковые птицы способны приспосабливаться к разным климатическим условиям, но наличие сквозняка в помещении может повлечь за собой заболевание. Сильные морозы также ослабляют иммунитет пернатых.

Китайские представители устойчивы к холодам, но сильные морозы могут поспособствовать ослаблению их организма. Чтобы такого не произошло, в холодную зиму следует позаботиться об утеплении птичника. В тёплое время года желательно обеспечить курам возможность выгула. Это не обязательное условие, однако свежий воздух вкупе со свежей травой благотворно влияют на птичий организм.

Если же птица уже заболела, необходимо как можно скорее изолировать её от других кур, дабы избежать распространения инфекции. Следующим шагом будет вызов ветеринара и обследование остальных птиц. Соблюдая все эти рекомендации, вы вряд ли столкнётесь с заболеваниями шёлковых кур - эта порода обладает достаточно крепким иммунитетом.

Итак, китайские шёлковые куры - это не только украшение двора. Порода имеет хорошую продуктивность, отличаются приятным и лёгким характером. Они неприхотливы к условиям жизни и пропитанию, что значительно упрощает их содержание. Чтобы «шёлки» радовали вас своим внешним видом и продуктивностью, нужно ответственно отнестись к их здоровью и помнить об особенностях содержания этой породы.

Мир полон чудес! Даже в прозаическом курином роду существуют такие представители, как китайская шелковая курица. Шерсть этих созданий мягкая, похожа на кошачью. Невесомые шапочки и пух, необычный цвет оперенья – все придает курам гордую осанку и облик, под стать китайским мандаринам. Древние китайские грамоты упоминают об , называя её «силки». В Европе об удивительных курицах узнали в XIII, в России зкзоты появились в XVIII веке.

Описание породы

Шелковая курица с чёрным окрасом перьев является древнейшим представителем породы. Пушистыми мягкими перьями, кокетливым хохолком птица напоминает пуделя. Бакенбарды и бородка являются дополнительными украшениями китайской шелковой курицы.

В Китае народная медицина рекомендует употреблять мясо чёрной курицы при болезни придатков. При болезненных месячных и для красоты женщины покупают в аптеке шарики из внутренностей черной курицы. Они мгновенно снимают боль. Считается, что систематическое употребление чёрного мяса продлевает женский век.

Внутренние органы этого вида «кур с вороньими костями», по китайской характеристике:

• черные кости;
• черно-коричневая кожа;
• серовато-чёрное мясо.

Тушки кур являются деликатесным продуктом. Они маленькие. Курица весит 1,5 кг, петух больше. Это примерно вес обычных , опушение делает их визуально больше. Экзотики добавляет строение — туловище почти круглое с короткой широкой спиной и выступающими плечами покоится на коротких пушистых ножках. Бирюзовые мочки ушей, синие гребешок и клюв довершают картину. Эту курочку можно узнать только по описанию.

С большим интересом воспринимаются фото и видео о китайской шелковой курице, об этих удивительных птицах.

Породистая особь не имеет грубых перьев, может иметь красно-синие серёжки и розовый гребешок, но всегда на ногах пять пальцев с одинаковым развитием.

Окрас перьев может быть серым, голубым, белым, но основным цветом породы считается чёрный. Прошли века, а экзотические китайские шелковые курицы так и остались диковинкой в Европе. Их яйца покупают для разведения дорого, увидеть дичь можно в приватных хозяйствах и специальных фермах.

Характеристика шелковых кур

Экзотический вид кур ценится не за яйценоскость. Однако 100 штук яиц в год весом около 35 г получить можно. Курочка становится хорошей мамой и высиживает не только свои, но и перепелиные, и фазаньи яйца. Птицы не дичатся, охотно идут на руки к хозяину, давая себя погладить.

Пух китайских кур ценится. Стрижку устраивают раз в месяц, собирая с головы до 70 грамм, используется пух для вязания. Птицы с легкостью переносят зиму в неотапливаемых . Им не нужны насесты, летать экзоты не умеют. Рацион такой же, как для обычной курицы. Но если нужно, чтобы курочка неслась, лучше обеспечить тёплое содержание и длинный светлый период.

Необходимо предусмотреть капельное поение, птица не переносит намокания перьев, сырости в помещении.

Китайская шелковая курица – самый пушистый в мире вид кур. Однако они подвержены всем куриным недугам. Пухопероеды, клещи и блохи при неправильном содержании уничтожат декоративность. При несбалансированном рационе возможна закупорка или воспаление ЖКТ.

Понос создаст из декоративной птицы неприятный ком свалянной шерсти. Чистое помещение, хорошее питание и уход позволит сохранить крепкое здоровое стадо. Выгул для кур является необходимым условием здорового содержания.

Особенности разведения пернатых

Разведение китайской куры связано с затратами. Одна курочка стоит 50 у. е. Чтобы получит потомство нужно купить петуха и несколько куриц. Яйцо сохраняет жизнеспособность в течение недели. Одна курочка может насидеть не более 15 яиц. Принимая во внимание малую яйценоскость, для организации высидки нужно обзавестись стадом из 5 курочек и петуха. Наседка хорошая мама и есть гарантия, что вырастит здоровое потомство.

Можно приобрести яйца примерно за 5$ одно, или готовый выводок цыпушек, заплатив за каждого дороже 7$. Возможность такая есть, если вы житель крупного города. Продают экзотов в специальных магазинах или крупных рынках.

Выращивают цыплят китайской куры как обыкновенных с постепенным снижением температуры содержания, начиная от 30 градусов в первую неделю до 18 через 1 месяц. Кормление организуют, начиная с варёного желтка и дробленых злаков с постепенным расширением меню. При этом дроблёные смеси должны составлять не менее 55% рациона, обязательны витаминные корма, варёные овощи.

Вода в поилке для цыплят должна быть всегда, но намокать пушок на грудке при питье не должен.

Продуктовая ценность черной курицы

На родине китайская шелковая курица ценится не только за декоративный вид, но и особый состав мяса. Непривычно тёмное мясо и внутренности курицы целебны. По сравнению с белым, мясо более питательно, насыщено витаминами и аминокислотами. Блюда из черной курицы нежнее и не содержат жир. Они лучше усваиваются и считаются лекарственным.

В 1578 году китайский врачеватель среди лекарственных трав перечисляет как снадобье, подавляющее тошноту, возвращающую силу крови, останавливающее кровотечение мясо чёрной курицы.

В 100 г мяса черной курицы содержится:

• витамин В1 – 0,02 мг;
• витамин В2 – 0,1 мг;
• никотиновая кислота – 7,1 мг;
• витамин Е – 1,77 мг.

В рассматриваемом продукте больше глобулина, оно полезно женщинам, страдающим анемией. Употребление мяса китайской шелковой курицы полезно всем, особенно ослабленным длительной и тяжелой болезнью людям. Рекомендуют в лечебных и профилактических целях съедать 150 г мясного продукта.

Мясо китайских черных куриц считается деликатесом и в других азиатских странах – Корее, Вьетнаме, Японии. Блюдо готовят с имбирем и местными травами. Восточная медицина рекомендует вводить в меню и систематически употреблять продукты из черной курицы больным:

• анемией;
• при проблемах с печенью, селезёнкой и почками;
• недугами ЖКТ.

Приготовление блюд из мяса черной курицы не должно сопровождаться жарением. Карри, супы, бульоны, тушение – лучшие способы приготовления целебной еды.

Видео о шелковистых курицах