¿Qué productos deberías llevar al aire libre? Qué llevar de picnic: una lista útil de lo necesario. Ensalada de pollo con aderezo de kiwi y hierbas

¿Qué necesitas para un picnic exitoso? Por supuesto, recoger buena compañía. Y solo entonces podrás empezar a prepararte.

1. Determinar el día

Estudiamos la previsión meteorológica y elegimos el día más cálido y soleado. El picnic perfecto no puede realizarse bajo la lluvia. Si no cree en las previsiones, es mejor comprar varios impermeables a la vez.

Acordamos una cita con amigos. ¿Está todo confirmado? Entonces continuemos.

2. Encuentra un buen lugar

Buscamos un lugar acogedor y verde con hermosa vista. Puedes ir al lago, dar un paseo hasta un pintoresco claro del bosque o ir al parque más cercano. ¿O tal vez hay montañas cerca de tu ciudad?

3. Preparar la comida

Ahora estamos planeando un menú de picnic. Lo mejor es preparar varios snacks diferentes y tomar mucha fruta. Es recomendable que los productos no sean perecederos, de lo contrario tendrás que llevar una bolsa hielera. Compra bollos, galletas, pasteles ligeros y jamones: algo sencillo y delicioso. O prepara bocadillos usando nuestras recetas.

  • Rollitos de picnic de pavo

Método de preparación: grasa pan pita fino o tortilla con queso crema. colocar encimalechuga, pavo, tomate, huevo, cebolla y aguacate. Agrega un trozo de tocino, enróllalo con cuidado formando un tubo y córtalo por la mitad.

  • Tomates rellenos de champiñones

Instrucciones: Corta la parte superior del tomate y saca con cuidado la pulpa. Escurrir el jugo, picar finamente la pulpa. Freír los champiñones y la cebolla picados en una sartén. Rallar el queso, agregar los tomates, la cebolla y los champiñones. Sazone con pimienta, agregue dos cucharadas de mayonesa o crema agria y revuelva. Extienda la mezcla resultante sobre los tomates.

  • Mini bocadillos con requesón

Método de preparación: cortar el pan Borodino en trozos pequeños y untarle requesón de tomate. Enrolle una rebanada de salchicha ahumada cruda y colóquela en un sándwich. Decorar con verduras.

Sin embargo, ¡nadie te prohíbe organizar una fiesta de la panza y preparar muchos platos originales!

4. Piensa en las bebidas

Cualquier cosa, desde refrescantes cítricos, es adecuada para un picnic. Ofrecemos bebidas alcohólicas ligeras: sidra de manzana o sangría de frutas.

  • Limonada de limón y pepino con albahaca

Método de preparación: rallar el pepino en un rallador grueso y exprimir el jugo. Corta el limón en dos partes y exprime el jugo. Corta otro pepino y limón en aros. Coloque los aros de pepino y limón en una jarra o frasco, vierta el jugo de limón y pepino, endulce al gusto con azúcar, miel o almíbar, agregue hojas de albahaca. Agrega agua y déjala reposar.

La limonada se transporta mejor en un gran jarra de vidrio o una jarra de plástico con tapa hermética.

  • sangría clásica

Modo de preparación: cortar la manzana, la naranja y el limón en trozos pequeños. Mezcle vino con agua en una proporción de 1:1, agregue azúcar: 3 cucharadas por 1 litro de vino. Agrega fruta a la bebida. Lo mejor es conservar la sangría en el frigorífico hasta el momento de servir. En nuestro caso, una bolsa más fresca servirá.

Sin embargo, la botella Buen vino o el jugo normal también funcionará. Sólo es importante conocer de antemano las preferencias de todos tus amigos. La comida y las bebidas están listas, ¡sigamos adelante!

5. Coge un mantel o manta

Ahora decidamos cuál será nuestra mesa. Necesitaremos dos manteles. La primera es una película normal que colocamos en el suelo. Segundo - hermosa tela o una manta fina, colóquela encima del film. Es el mantel el que marcará la pauta de todo el picnic.

6. Decide en qué te sentarás.

Hay una mesa, pero ¿cuáles serán las sillas? ¡Almohadas suaves! Pídale a cada invitado que traiga una almohada pequeña para evitar problemas para sentarse durante el picnic.

Una opción para los amantes de la comodidad son los muebles de picnic plegables. La mesa y los cuatro taburetes se pliegan hasta alcanzar el tamaño de un maletín; caben fácilmente incluso en el maletero de un coche pequeño.

7. Decidir los platos

¿Qué utensilios llevar: normales o desechables? Prescindamos de los blancos platos de plástico y tazas y . Incluso si la vajilla es desechable, que sea un hermoso juego de picnic de papel. Pero insistimos en llevar platos habituales, al menos copas de vino y varios platos grandes para fruta y sándwiches.

Y una cosa más: llévate unas tablas de madera. ¿Para qué? Hablaremos de esto un poco más tarde.

Quizás tenga sentido comprar una cesta especial en la que sea conveniente guardar y transportar todo lo necesario para un picnic.

8. Crea entretenimiento.

¿Qué harás en la naturaleza? Trae raquetas de bádminton, un frisbee y no olvides algunos juegos de mesa como Imaginarium o Elias.

Si llevas a los niños de picnic, cuida su tiempo libre. Adecuado, por ejemplo, Juegos de mesa-caminantes.

Un divertido juego competitivo “Moana. Call of the Ocean" cautivará tanto a niños como a adultos. El objetivo del juego es cruzar el océano, llegar a la misteriosa isla lo más rápido posible y devolver el corazón robado a la diosa Te Fiti. Puedes encontrar muchos otros juegos para cualquier edad en la tienda.

“Moana. Call of the Ocean”, precio: desde 132 rublos.

¡No descuides la recreación activa! Uno de los entretenimientos de moda es montar en patineta flotante. Potente y protegido, es ideal para terrenos accidentados y todoterreno.

Si vas a hacer un picnic en la playa, lleva contigo juguetes para el baño. Por cierto, los colchones de aire pueden sustituir a los asientos si extiendes el mantel sobre la arena.

Es genial si tienes una cometa. También puedes comprar varias linternas del cielo y encenderlas por la noche.

9. Piensa en servir

¿Qué hará que tu picnic sea realmente acogedor y festivo? Detalles de servicio originales. Utilice los simples para esto. tablas de madera: Coloque sobre ellos pan, carnes y quesos rebanados, galletas, frutas.

Y, por supuesto, no podemos prescindir de una bonita cesta de mimbre, que se asocia con un picnic perfecto. No sólo puedes poner muchas golosinas en él, sino también convertirlo en el centro de la mesa. Además, te vendrán muy bien unas lindas servilletas y un lindo jarrón en el que pondremos flores frescas.

10. Haz las maletas

Se mantuvo últimos retoques. Los bocadillos están listos, los platos ya están en el auto. ¿Qué más debo tomar?

  • Medicamentos. Empaque un botiquín de primeros auxilios mínimo con analgésicos, medicamentos contra el envenenamiento y antisépticos.
  • Repelente de insectos. Créame, ¡los mosquitos también querrán disfrutar de una deliciosa cena!
  • Agua. Tanto bebedor como técnico.
  • Protector solar. No queremos arruinar nuestra piel bajo el sol, ¿verdad?
  • Toallitas húmedas para secarse las manos después de una comida grasosa.
  • Bolsas de basura. ¡No debería quedar ni un solo frasco o trozo de papel en la naturaleza después de ti!

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Un sol suave, árboles en flor, una compañía alegre y, por supuesto, una comida deliciosa: estos no son todos los componentes de una buena recreación al aire libre. Un rato agradable y sin preocupaciones está garantizado si llevas contigo todo lo que necesitas. Para asegurarnos de que no olvides nada, ¡ya hemos compilado una lista!

1. Antes de pensar en el menú de picnic, hay que elegir un buen lugar para ubicación. Si ya tiene un lugar favorito y probado, entonces esto es simplemente genial y puede pasar al siguiente punto.

Si no existe tal lugar, al elegirlo, dé preferencia a la orilla del río cerca del bosque. El único inconveniente es que es posible que pases mucho tiempo viajando. Otra opción es un parque urbano, donde ya hay lugares para hacer barbacoas o simplemente para reuniones.

2. Considere la composición de la empresa en la que le gustaría pasar su día libre. Después de invitar a amigos a un picnic, distribuya inmediatamente las "responsabilidades" entre ellos: qué debería llevar, comprar o preparar exactamente alguien.

3. Antes de la lista más interesante y sabrosa, vale la pena hacer otra lista, no menos importante, de las cosas necesarias para descanso confortable. Varía según la ubicación que elijas, el clima y la cantidad de personas, pero en general necesitarás lo siguiente:

  • sillas y mesa plegables;
  • tumbonas o tumbonas;
  • paraguas;
  • almohadillas;
  • colchas o mantas;
  • toalla;
  • repelente de insectos;
  • protector solar.

Si viaja durante la noche, agregue una tienda de campaña.


No te olvides de calzado, ropa y sombreros cómodos. Asegúrese de llevar un botiquín de primeros auxilios con suministros esenciales.

Piensa en tu entretenimiento: música, juegos de mesa, bádminton, etc. Lo más probable es que una cámara fotográfica o de vídeo también te resulte útil.

4. Entonces, pasemos a los productos. Piensa en cómo, dónde y con qué prepararás la comida. Si fríes carne, asegúrate de llevar:

  • parrilla o barbacoa;
  • brochetas o parrilla;
  • cerillas, encendedor;
  • carbones o leña;
  • agente de ignición;
  • varios periódicos;
  • hacha;
  • remar para inflar;
  • una botella de agua.

Útil en cualquier caso:

  • 1-2 tablas de cortar;
  • 2-3 cuchillos afilados;
  • mantel o hule;
  • toallitas secas y húmedas;
  • vajillas desechables (platos llanos y hondos, tenedores, cuchillos, tazas);
  • palillos de dientes;
  • sacacorchos o abridor de botellas;
  • bolsas de basura.

La comida y las bebidas son la parte final y más agradable de la lista. Para asar kebabs necesitarás:


  • Carne (es importante elegir carne sabrosa: parte suave, tierna, de color y olor agradable, no acuosa, no pegajosa, elástica. Delicioso kebab obtenido de cuello de cerdo, cordero, ternera, especialmente de solomillo interno, conejo, pollo y pescado. Si tienes la más mínima duda sobre la carne, es mejor ir a otra tienda o mercado);
  • especias;
  • productos para adobo (según preferencia): limón, kéfir, aceite de oliva, mayonesa, vinagre. Para carnes más duras, puede agregar alcohol (pero no vino, sino coñac, vodka o cerveza) o fruta (por ejemplo, kiwi) a la marinada. No evite el adobo: cualquier carne comprada en la tienda lo requiere, ya que es, ante todo, un conservante que ayuda a mantener la carne fresca y segura.

Lea más consejos para cocinar barbacoa aquí.

La barbacoa no es todo lo que se puede preparar en un picnic. Perfecto para asar:

  • tocino;
  • salchichas;
  • salchichas;
  • salchichas de caza.

Para la merienda esto te vendrá bien en cualquier caso:

  • pan;
  • salchicha ahumada cruda o hervida;
  • verduras (perejil, eneldo, cilantro, cebolla, albahaca);
  • Hojas de lechuga;
  • verduras (tomates, pepinos, aceitunas, pimiento morrón, Chucrut, zanahorias coreanas, apio, patatas (se pueden envolver en papel de aluminio y hornear en ceniza);
  • frutas (manzanas, peras, plátanos, uvas, fresas, cerezas, albaricoques, ciruelas, naranjas, melón, sandía);
  • condimentos y salsas (sal, pimienta, ketchup, mayonesa u otras salsas);
  • magdalenas o muffins en porciones;
  • galletas o galletas saladas.
  • jugos;
  • limonada;
  • bebida de frutas;
  • agua mineral;
  • buen vino (no se recomienda el alcohol fuerte, quema los receptores de la lengua y hace imposible disfrutar de todos los sabores de la comida).

¡Que tengas unas buenas vacaciones en la naturaleza!

Una caminata o un picnic en la naturaleza es quizás la forma de recreación más accesible. Un viaje al bosque, a un río o lago le permitirá costos especiales relajarse y descansar del bullicio de la ciudad. Sin embargo, para que tus vacaciones sean un éxito y no se vean ensombrecidas por nimiedades molestas, piensa en cada detalle, no añadas demasiado y no olvides nada.

Las cosas, productos y artículos necesarios para un picnic o una caminata pueden diferir y dependerán de su tipo. Al fin y al cabo, puedes salir a la naturaleza por un rato, simplemente a dar un paseo, durante todo el día o incluso varios. La meta principal La recreación puede incluir explorar los alrededores, pescar, cocinar barbacoas y entretener a los niños.

Si está planeando un picnic corto, por ejemplo en un parque o un paseo corto por el bosque o junto al río, no necesitará mucha comida ni otras cosas. Necesitará una manta para descansar y cenar, además de comida y bebida. De los productos puedes limitarte a los bocadillos preparados en casa y la fruta. Asegúrate de llevar agua y bebidas como zumo o té en un termo. El almuerzo se puede hacer más variado, por ejemplo, llevar pollo o carne al horno, vegetales frescos, queso, snacks ligeros. Pero ten en cuenta que en este caso también necesitarás cuchillo, platos y servilletas.

Si planeas salir al aire libre durante todo el día, necesitarás más comida y cosas adicionales.

Podrás elegir diferentes alimentos para un viaje a la naturaleza. Lo principal es que no es perecedero: ensaladas con mayonesa, productos lácteos fermentados, patés, tartas, etc. Puedes conocer más sobre los platos que se pueden preparar para un picnic en uno de nuestros publicaciones. Ahora consideraremos solo los productos principales que puede necesitar:

  • Agua potable, bebidas.. Podría ser agua mineral, jugos, compotas. Es bueno congelar estas bebidas y mezclarlas con la comida: así se mantendrán frescas durante mucho tiempo. También puedes llevar un termo con agua hirviendo y bolsitas de té o café pegadas.
  • sal, salsas, especias, aceite vegetal, vinagre, azúcar. La sal es necesaria en cualquier caso; las salsas y las especias son necesarias para barbacoas, verduras, carnes y ensaladas. El vinagre y el aceite son útiles para aderezar ensaladas y preparar verduras, el azúcar para el té.
  • Verduras, verduras. Se pueden comer frescos, usarse para hacer ensaladas y sándwiches, o hornearse sobre brasas.
  • frutas. Te servirán como postre o merienda ligera.
  • Pan, pan de pita, pan plano. De postre: galletas.
  • Carne, aves, pescado. Puedes tomarlo marinado y cocinarlo en el acto. Si no planea hacer fuego, ya preparado, frito o al horno.
  • Quesos, embutidos, embutidos, carnes ahumadas. Las salchichas y embutidos son aptos para cocinar sobre brasas, quesos y embutidos para sándwiches.
  • Productos para sándwiches. Estos pueden ser cortes: salmón, cerdo hervido; espadines, pasta de queso, mantequilla.

Es mejor transportar la comida en una cesta: no sólo parece más agradable estéticamente que muchas bolsas, sino que también protege la comida de daños. Una bolsa térmica es buena para transportar alimentos: los protegerá contra el deterioro.

Además de la comida para un picnic, necesitarás otras cosas y artículos.

Si estás planeando unas vacaciones de más de un día, además de lo anterior necesitarás:

  • tiendas de campaña,
  • todo lo que necesita para dormir (almohadas, mantas, sábanas, mantas) reemplazará los sacos de dormir,
  • espumas turísticas o colchones de aire: reemplazarán a los habituales.

Es posible que también necesites algunas pequeñas cosas:

  • impermeables,
  • cuerda: puedes usarla para secar la ropa o usarla para hacer un dosel,
  • película de construcción: útil para construir el mismo dosel,
  • cambio de ropa de abrigo,
  • linterna, preferiblemente potente y ordinaria,
  • Cepillo de dientes,
  • maquinilla de afeitar,
  • pasta dental,
  • hilo y aguja.

Puede diversificar la lista propuesta de productos con conservas.

Si no vas a realizar una caminata larga, debes limitarte a un mínimo de cosas, porque tendrás que cargarlas. En primer lugar, cuida la comida. Para una corta caminata la mejor opción- sándwiches. Deben complementarse con verduras; las frutas y las galletas son adecuadas como postre. Además, definitivamente necesitarás mochilas, calzado cómodo y gorros, además de agua potable.

Debes prepararte cuidadosamente para una larga caminata. Al momento de empacar, considere la duración, complejidad de la ruta y clima: Esto determinará si merece la pena abastecerse de ropa de abrigo o si se puede viajar ligero. Discuta con los participantes de la caminata quién tomará qué, para no tomar lo mismo. En cualquier caso, lo que necesitarás es:

  • Mochila. Debe ser espacioso y cómodo. Lo óptimo se considera una mochila con un volumen de 50 a 70 litros, para hombres fuertes hasta 100 litros. Debe estar hecho de una tela densa y resistente y sus correas deben estar bien sujetas.
  • Tienda de campaña, saco de dormir, colchoneta para dormir.. Los necesitará si está planeando un viaje de campamento nocturno. Estas cosas harán que sus vacaciones sean lo más cómodas posible.
  • Cuchillo, hacha, encendedores o cerillas.. Los fósforos deben cerrarse herméticamente. Por ejemplo, envuélvalo en una bolsa y envuélvalo con cinta adhesiva.
  • Linterna. Será mejor que lleves una linterna de cabeza.
  • Paño. Es posible que necesite un par de juegos de ropa interior o ropa interior térmica, de tres a cuatro pares de calcetines, un suéter abrigado, un par de camisetas, pantalones cortos, una sudadera con capucha, un gorro, una cazadora, jeans, zapatillas deportivas, sandalias, ropa de dormir, traje de baño o bañador - si lo lleva puesto. A lo largo del recorrido encontrará masas de agua aptas para nadar.
  • Impermeable.
  • Artículos de higienepapel higiénico, toallitas húmedas, jabón, pasta de dientes, cepillo, pintalabios higiénico.
  • Espejo, peine.
  • Toalla.
  • Caña de pescar.
  • Repelente de insectos, protector solar.
  • Dinero y pasaporte. Asegúrate de empacarlos en una bolsa sellada.

En una caminata que durará más de un día, no conviene llevar vajilla desechable. Es mejor llevar metal o plástico. Necesitarás una cuchara, un bol y una taza para cada persona. Además, pueden resultar útiles uno o dos cuencos comunes grandes, por ejemplo para ensaladas, una tetera o teteras o una sartén. Seleccione el volumen y la cantidad de dichos platos según el tamaño del grupo. Además, todo el mundo debería tener un dos litros. botella de plástico: Esto le permitirá reponer su suministro de agua en cualquier momento.

Antes de decidir qué empacar para su caminata, investigue la ruta y averigüe si habrá tiendas en el camino. Si es así puedes tomar menos productos. Si la caminata se realiza a lo lejos, él asentamientos, tendrás que abastecerte bien de comida para que te alcance para todo el viaje.

La mejor comida para una caminata es la comida enlatada. Los cereales ayudarán a recuperar las fuerzas. Además de ellos, puedes llevar pasta, patatas crudas pequeñas, verduras, carne seca o cecina, champiñones secos, leche en polvo, frijoles, muesli, café, hojas de té, nueces, frutos secos, galletas saladas. Asegúrate de poner sal, especias y aceite vegetal en tu mochila. Reemplace el pan con galletas saladas o pan crujiente. Si la caminata no se realiza en un clima caluroso, también puedes llevar chocolate. Para evitar que la pasta y los cereales se empapen, viértelos en botellas de plástico.

Para los niños, la caminata será una aventura de lo más emocionante. Para que esto no sea una carga para los niños, seleccione cuidadosamente la ruta y decida la duración de la caminata. No conviene llevar a niños pequeños a viajes largos. Si vas a hacer senderismo por primera vez, limítate a uno, máximo dos días, y elige rutas sencillas. Con el tiempo, se puede aumentar la duración y la dificultad de las caminatas.

En general, un niño necesita aproximadamente lo mismo que un adulto. Debe tener un saco de dormir, una alfombra y platos separados. Lleve pañales para los niños muy pequeños y un orinal para los niños mayores. Cómprale a tu hijo una mochila pequeña: así se sentirá parte del equipo. Cuida el tiempo libre de los niños. Para hacer esto, necesitará al menos un juego mínimo de juguetes: lápices, un cuaderno, una pelota, un disco volador, binoculares y un juego de arena.

Desde entonces aire fresco Los niños tienen un excelente apetito, llévenles comida extra que puedan comer durante el camino. Debe ser un alimento ligero y rico en calorías, de los que puedas saciarte rápidamente, por ejemplo, dátiles, nueces, pasas, bagels, pajitas, orejones y kozinaki. Dichos productos se pueden dividir por el número de días de la caminata y se le puede dar al niño una bolsa de dichos alimentos todos los días.

En la naturaleza pueden suceder varias cosas, nadie está asegurado contra lesiones, problemas estomacales, dolores de cabeza, así que cuando vaya de excursión o de picnic, asegúrese de llevar un botiquín de primeros auxilios.

  • pantenol- Estos son los mejores primeros auxilios para las quemaduras en verano.
  • Analgésicos.
  • Medicamentos gastrointestinales– por intoxicación, diarrea y acidez de estómago.
  • Vendaje, yeso, peróxido, algodón, yodo, alcohol, verde brillante, torniquete.
  • Antipirético.
  • Remedios para el resfriado– si las vacaciones duran más de un día; gotas en la nariz, oídos, medicamentos antivirales.
  • Remedios que alivian el picor y la inflamación tras las picaduras de insectos.

Puede tomar otros medicamentos durante una caminata o un picnic, especialmente si entre los vacacionistas hay personas que padecen alguna enfermedad. Si está de vacaciones con un niño, llene su botiquín de primeros auxilios con productos para niños.

La graduación del sábado fue un éxito. Todos estaban llenos y felices, había de todo suficiente, nadie tenía sed.

Creo que en el futuro necesitaré calcular más de una vez los productos, cuánto kebab necesito, cuánta carne comprar para kebab, etc.

Así que probablemente me quede con el menú para un picnic al aire libre, que resultó ser un éxito.

La lista de víveres y otros artículos necesarios se basa en 30 personas. Banquete sin alcohol :)

Categoría Posición Necesario
no comida tenedores desechables 50 ordenador personal
no comida vasos desechables 200 ordenador personal
no comida Platos desechables 70 ordenador personal
no comida Toallas de papel 4 gobernar
no comida Ensaladera desechable 20 ordenador personal
no comida Sal 1 empresa unitaria
no comida Carbón 10 kg
no comida Líquido de encendedor 1000 ml
no comida Bolsas de basura grandes 1 empresa unitaria
no comida Manteles 5 ordenador personal
no comida Ensaladeras de plástico 3 ordenador personal
no comida Toallitas húmedas 100 ordenador personal
no comida Frustrar 1 empresa unitaria
no comida película de comida 1 empresa unitaria
Bebidas Bebidas carbonatadas dulces 15 yo
Bebidas Te helado 3 yo
Bebidas Jugos 5 yo
Bebidas Agua para té y bebida, lavado. 10 yo
Aperitivos fríos Papas fritas 6 paquete de 150 gramos
Aperitivos fríos palitos salados 4 paquete 75 gramos
Aperitivos fríos Pretzels 7 paquete 75 gramos
Aperitivos fríos Queso rebanado 700 GRAMO
Aperitivos fríos Salchicha ahumada cruda 800 GRAMO
Aperitivos fríos Pepinillos en vinagre 2 bancos
Aperitivos fríos Pepinos frescos 1,2 kg
Aperitivos fríos tomates frescos 2,8 kg
Aperitivos fríos Pimiento dulce fresco 1,2 kg
Salsas Varios ketchup, satsibeli, etc. 800 GRAMO
pinchito Jamón de cerdo 8 kg
pinchito Muslo de pollo 8 kg
pinchito Cebolla 2,5 kg
pinchito Aceite vegetal 1 yo
pinchito pimiento rojo picante 20 GRAMO
pinchito Khmeli Suneli 60 GRAMO
pinchito Pimiento rojo dulce 40 GRAMO
pinchito gránulos de ajo 2 empresa unitaria
pinchito Cubos 5 litros 20 yo
pinchito Agua mineral Essentuki 1,5 yo
Papa Papa 3 kg
Pan Regular "estriado" 600 GRAMO
Pan Agave 4 ordenador personal
Pan Borodinsky 2 ordenador personal
frutas Uva 5 kg
frutas manzanas 4 kg
Fiesta del té Azúcar 0,5 kg
Fiesta del té Varios tés 3 paquetes
Fiesta del té Leche 1 yo
Fiesta del té limones 0,3 kg
Fiesta del té Varias galletas, dulces. 2 kg
Fiesta del té Café instantáneo 100 GRAMO

150 ml de aceite vegetal

2 cucharadas de khmeli-suneli

cebolla 700 gramos

150 ml de aceite vegetal

2 cucharadas de sal (¡¡¡sin tapa!!!)

250 ml de agua mineral como “Essentuki”, “Narzan”

15 gramos de rojo guindilla seco

30 g de pimentón molido

15 g de ajo granulado

Durante la estación cálida, una de las formas más habituales de pasar tiempo con amigos o familiares es ir de picnic. Uno de los componentes principales de unas vacaciones al aire libre son los alimentos y las bebidas, por lo que es importante saber de antemano qué comprar para pasar un rato agradable.

Necesitará

  • - carne;
  • - productos de carne;
  • - pescados y mariscos;
  • - espacios en blanco;
  • - salsas;
  • - verduras;
  • - vegetación;
  • - queso;
  • - frutas;
  • - pan;
  • - sal;
  • - cerveza o vino.

Instrucciones

El plato más popular en un picnic es el shish kebab. Cuando planee relajarse en la naturaleza, es importante preparar carne para freír, es decir, marinarlo en vinagre o vino, agregando especias o hierbas. La carne de cerdo es apta para barbacoa, a saber, cuello, pechuga, lomo o extremo posterior canales, ternera: lomo, solomillo, borde grueso, rabadilla, parte interna pata trasera. Se preparará un delicioso kebab con carne de cordero joven; también se pueden asar muslos o alitas de pollo.

Carnes como salchichas, bratwursts o bratwurst también son aptas para freír en brochetas o a la parrilla. Si no es posible freír carne al aire libre, puede llevarla ya preparada. productos de carne: rosbif, cerdo hervido, pollo frito o ahumado, en rodajas.

Los amantes del pescado y el marisco podrán disfrutarlos en la naturaleza. Asarlos a la parrilla eliminará exceso de grasa y guarda todo características beneficiosas. Los pescados grasos con carne densa son adecuados para un picnic: salmón, trucha, salmón, bagre, caballa o carpa. La marinada puede ser vino blanco, salsa de soja o jugo de limón.

Un picnic que no está completo sin barbacoa tampoco lo está sin salsa de carne. Se puede preparar con antelación o adquirir en la tienda. Hay muchos tipos de salsa: tkemali, ajo, soja, satsebeli, arándano rojo.

La mayoría de las veces, las verduras se encuentran entre los alimentos imprescindibles para un picnic. Puedes llevar patatas crudas para hornearlas al aire libre al aire libre. Los tomates, pepinos, rábanos y repollo también son útiles para cocinar. ensaladas frescas o rebanar. Para darte un capricho con verduras asadas, puedes tomar calabacín, Pimiento morrón, maíz o berenjena también son excelentes para un picnic. Podrían ser pepinos, tomates o pimientos encurtidos.

Las verduras decorarán un picnic y se convertirán en un complemento indispensable para la carne: espinacas, eneldo, perejil, lechuga, cebolla, albahaca y rúcula. Las verduras deben lavarse con anticipación, luego secarse y empaquetarse cuidadosamente para que conserven su frescura. Colocado en platos, complementa perfectamente platos principales y meriendas.

Para un picnic, puede llevar varias frutas o bayas, que deben lavarse previamente y colocarse en recipientes de plástico para no dañarlas.

Diferentes tipos de queso pueden formar un plato de queso que también es adecuado para un picnic. Variedades duras, queso feta o mozzarella, azul, quesos ahumados: tantos tipos de queso le permitirán elegir un refrigerio a su gusto. Este producto es universal y adecuado como refrigerio solo, así como para ensaladas o sándwiches.

Dos productos que difícilmente pueden faltar en un picnic son la sal y el pan. Cuando salga al aire libre, puede llevar una hogaza precortada o varios panes planos que simplemente puede romper con las manos.

En el picnic debe haber suficiente agua potable para que puedas llevar incluso más de la que necesitas. Además de té, café o zumos, puedes llevarte de picnic lo siguiente: bebidas alcohólicas como el vino o la cerveza.

nota

Los alimentos perecederos no son adecuados para la recreación al aire libre, especialmente en un día caluroso. Es mejor renunciar a los productos lácteos y las salchichas hervidas. También vale la pena elegir productos que resistan bien el transporte.

Que productos comprar para un picnic

Una caminata o un picnic en la naturaleza es quizás la forma de recreación más accesible. Un viaje al bosque, a un río o lago le permitirá relajarse y desconectar del bullicio de la ciudad sin ningún gasto especial. Sin embargo, para que tus vacaciones sean un éxito y no se vean ensombrecidas por nimiedades molestas, piensa en cada detalle, no añadas demasiado y no olvides nada.

Las cosas, productos y artículos necesarios para un picnic o una caminata pueden diferir y dependerán de su tipo. Al fin y al cabo, puedes salir a la naturaleza por un rato, simplemente a dar un paseo, durante todo el día o incluso varios. El objetivo principal de la relajación puede ser explorar los alrededores, pescar, cocinar barbacoas y entretener a los niños.

Picnic en la naturaleza

Si está planeando un picnic corto, por ejemplo en un parque o un paseo corto por el bosque o junto al río, no necesitará mucha comida ni otras cosas. Necesitará una manta para descansar y cenar, además de comida y bebida. De los productos puedes limitarte a los bocadillos preparados en casa y la fruta. Asegúrate de llevar agua y bebidas como zumo o té en un termo. El almuerzo se puede hacer más variado, por ejemplo, pollo o carne al horno, verduras frescas, queso y refrigerios ligeros. Pero ten en cuenta que en este caso también necesitarás cuchillo, platos y servilletas.

Si planeas salir al aire libre durante todo el día, necesitarás más comida y cosas adicionales.

Que cocinar para un picnic

Podrás elegir diferentes alimentos para un viaje a la naturaleza. Lo principal es que no es perecedero: ensaladas con mayonesa, productos lácteos fermentados, patés, tartas, etc. Puede obtener más información sobre los platos que se pueden preparar para un picnic en. Ahora consideraremos solo los productos principales que puede necesitar:

  • Agua potable, bebidas.. Podría ser agua mineral, jugos, compotas. Es bueno congelar estas bebidas y mezclarlas con la comida: así se mantendrán frescas durante mucho tiempo. También puedes llevar un termo con agua hirviendo y bolsitas de té o café pegadas.
  • sal, salsas, especias, aceite vegetal, vinagre, . La sal es necesaria en cualquier caso; las salsas y las especias son necesarias para barbacoas, verduras, carnes y ensaladas. El vinagre y el aceite son útiles para aderezar ensaladas y preparar verduras, el azúcar para el té.
  • Verduras, verduras. Se pueden comer frescos, usarse para hacer ensaladas y sándwiches, o hornearse sobre brasas.
  • frutas. Te servirán como postre o merienda ligera.
  • Pan, pan de pita, pan plano. De postre: galletas.
  • Carne, aves, pescado. Puedes tomarlo marinado y cocinarlo en el acto. Si no planea hacer fuego, ya preparado, frito o al horno.
  • Quesos, embutidos, embutidos, carnes ahumadas. Las salchichas y embutidos son aptos para cocinar sobre brasas, quesos y embutidos para sándwiches.
  • Productos para sándwiches. Estos pueden ser cortes: salmón, cerdo hervido; espadines, pasta de queso, mantequilla.

Es mejor transportar la comida en una cesta: no sólo parece más agradable estéticamente que muchas bolsas, sino que también protege la comida de daños. Una bolsa térmica es buena para transportar alimentos: los protegerá contra el deterioro.

Además de la comida para un picnic, necesitarás otras cosas y artículos.

Que llevar de picnic

  • Repelente de insectos, . Si el picnic se realiza a finales de mayo o principios de junio, merece la pena realizarlo, ya que en esta época hay muchos en el bosque.
  • Cuchillos. Vale la pena llevarse no sólo uno, sino varios.
  • Abrelatas. Si planeas beber vino, también necesitarás un sacacorchos.
  • tabla de cortar. Sería bueno que fuera ligero y de plástico. Incluso puedes tomar varios, luego la cocción será más rápida.
  • Platos. Uno desechable es más adecuado para un picnic. También puedes utilizar los de plástico, pero ten en cuenta que tendrás que lavar los platos después. No olvides tazas, tenedores, cucharas, cuencos para ensaladas, kebabs; pueden ser de plástico o de hierro. Si planeas cocinar sopa de pescado o gachas, lleva una olla.
  • Pinzas de hierro, tenedor, espátula.. Los necesitarás si cocinas verduras o carne a la parrilla o a la plancha.
  • Brasero. Sería mejor si fuera plegable. Si tienes una barbacoa, no tienes que buscar equipo para freír en el lugar. Sobre él es conveniente colocar tanto rejillas como brochetas, para que puedas cocinar cualquier plato sobre las brasas sin ningún problema.
  • Redes, brochetas.
  • Encendedores, cerillas, líquido para encendedores, papel para encender fuego..
  • Leña o carbón. Llévalas si estás de vacaciones en una zona donde es difícil encontrar ramas secas o ha llovido mucho recientemente.
  • Hacha. Es necesario para cortar leña. Si usa carbón, no necesitará ninguna herramienta.
  • Colchas, alfombras.
  • Manteles desechables.
  • Toallas, servilletas.
  • muebles plegables. Puedes prescindir de sillas plegables y una mesa, pero si las tienes y tienes la oportunidad de llevarlas contigo, entonces llévalas. Con estos muebles, su estancia será lo más cómoda posible.
  • Agua de proceso. Vale la pena llevar más, especialmente si no hay una masa de agua cerca.
  • Toallitas húmedas, papel higiénico, jabón. A las niñas les vendría bien un espejo y un peine.
  • toalla de playa. Esto será necesario si está planeando unas vacaciones cerca del agua.
  • Trajes de baño, bañadores. Pueden resultar útiles no sólo para relajarse junto al agua, sino también para tomar broncearse, por ejemplo, en un claro del bosque.
  • Cosas para divertirse. Para que un picnic de verano en la naturaleza sea interesante y divertido, ocúpate del entretenimiento. Para ello, es posible que necesite una pelota, cartas, raquetas, una guitarra, una radio o grabadora de batería, cañas de pescar, una cámara, un colchón inflable.
  • juguetes para niños. Para evitar que tus hijos se aburran y pidan volver a casa, piensa en su tiempo libre. Para ellos puedes tomar cometa, saltar la cuerda, aros, burbuja, baldes, espátulas, moldes, aros inflables, libros para colorear, juegos de mesa.
  • Ropa calida. Fuera de la ciudad puede hacer frío por la noche.
  • Bolsas de basura.

Si estás planeando unas vacaciones de más de un día, además de lo anterior necesitarás:

  • tiendas de campaña,
  • todo lo que necesita para dormir (almohadas, mantas, sábanas, mantas) reemplazará los sacos de dormir,
  • espumas turísticas o colchones de aire: reemplazarán a los habituales.

Es posible que también necesites algunas pequeñas cosas:

  • impermeables,
  • cuerda: puedes usarla para secar la ropa o usarla para hacer un dosel,
  • película de construcción: útil para construir el mismo dosel,
  • cambio de ropa de abrigo,
  • linterna, preferiblemente potente y ordinaria,
  • Cepillo de dientes,
  • maquinilla de afeitar,
  • pasta dental,
  • hilo y aguja.

Puede diversificar la lista propuesta de productos con conservas.

Que llevar contigo de excursión

Si no vas a realizar una caminata larga, debes limitarte a un mínimo de cosas, porque tendrás que cargarlas. En primer lugar, cuida la comida. Para una caminata corta, la mejor opción son los bocadillos. Deben complementarse con verduras; las frutas y las galletas son adecuadas como postre. Además, definitivamente necesitarás mochilas, calzado cómodo y gorros, además de agua potable.

Debes prepararte cuidadosamente para una larga caminata. A la hora de hacer la maleta, ten en cuenta la duración, la complejidad de la ruta y las condiciones meteorológicas: de esto dependerá si merece la pena abastecerse de ropa de abrigo o si puedes viajar ligero. Discuta con los participantes de la caminata quién tomará qué, para no tomar lo mismo. En cualquier caso, lo que necesitarás es:

  • Mochila. Debe ser espacioso y cómodo. Lo óptimo se considera una mochila con un volumen de 50 a 70 litros, para hombres fuertes hasta 100 litros. Debe estar hecho de una tela densa y resistente y sus correas deben estar bien sujetas.
  • Tienda de campaña, saco de dormir, colchoneta para dormir.. Los necesitará si está planeando un viaje de campamento nocturno. Estas cosas harán que sus vacaciones sean lo más cómodas posible.
  • Cuchillo, hacha, encendedores o cerillas.. Los fósforos deben cerrarse herméticamente. Por ejemplo, envuélvalo en una bolsa y envuélvalo con cinta adhesiva.
  • Linterna. Será mejor que lleves una linterna de cabeza.
  • Paño. Es posible que necesite un par de juegos de ropa interior o ropa interior térmica, de tres a cuatro pares de calcetines, un suéter abrigado, un par de camisetas, pantalones cortos, una sudadera con capucha, un gorro, una cazadora, jeans, zapatillas deportivas, sandalias, ropa de dormir, traje de baño o bañador - si lo lleva puesto. A lo largo del recorrido encontrará masas de agua aptas para nadar.
  • Impermeable.
  • Artículos de higiene– papel higiénico, toallitas húmedas, jabón, pasta de dientes, cepillo, lápiz labial higiénico.
  • Espejo, peine.
  • Toalla.
  • Caña de pescar.
  • Repelente de insectos, protector solar.
  • Dinero y pasaporte. Asegúrate de empacarlos en una bolsa sellada.

Todo residente debería pasar un fin de semana en la naturaleza al menos una vez al año. Ciudad grande. Los pensamientos sobre esto nos vienen especialmente a menudo cuando hace calor, cuando, sentado en una habitación mal ventilada, en una corriente de pseudoviento apenas perceptible de tres ventiladores, miras por la ventana y comienzas a soñar... Por ejemplo, que estos Las velas de piedra de las casas de repente comienzan a derretirse y convertirse en charcos de color plomo ante tus ojos. Entonces el espacio se abrirá instantáneamente para corrientes de aire fresco; no distorsionado por el reflejo mil veces mayor de los rayos del sol y los arroyos helados que brillan con tintes plateados. Y a través de la masa gris justo debajo de los talones, comenzará a aparecer un verdor cosquilloso. Todo volverá a la normalidad, y el cuerpo y el alma finalmente sentirán la armonía...

Soñar, como dicen, no es perjudicial, pero es poco probable que la naturaleza llegue a un edificio de gran altura en el centro de una metrópoli. ¡Pero podemos ir a visitarla! Lo principal es darse prisa, pero no demasiado: le recomendamos que se prepare cuidadosamente para el viaje, porque un par de cosas "megaimportantes" olvidadas rápidamente pueden recordarle demasiado rápido que, de hecho, la civilización nos mima, incapaz de sobrevivir de cualquier manera. condiciones salvajes que han olvidado todas las habilidades de sus antepasados. Aunque todavía son capaces de soñar con el presente.

¿Entonces empecemos?

Qué cosas llevamos en un viaje de acampada nocturno:

· Tienda de campaña: es mejor hacerse con una fiable, no de una sola capa ni de una sola, para protegerse del frío, la humedad, los insectos y el hacinamiento.

· Tienda de campaña: si empieza a llover, podréis continuar reuniéndoos bajo el dosel, en lugar de arruinar el final de la velada escondiéndoos a los siete en una tienda de campaña.

· Saco de dormir: es mejor que un colchón de aire (por cierto, también puede ser inflable) porque calienta y porque no requiere inflarse regularmente.

· Una manta, almohada y manta abrigada: útil cuando no tienes saco de dormir y para abrigarte si de repente hace frío por la noche.

· Cuchillos: lleva varios y no los saques todos a la vez, ya que los cubiertos tienden a perderse en la hierba espesa, árboles huecos, barbacoas y otros lugares inesperados.

· Abridores: un cuchillo también sirve para abrir latas de conservas y un clavo para botellas de vino, sin embargo, no todo el mundo sabe o quiere trastear con materiales improvisados. Por eso te aconsejamos que lleves un abridor de botellas y un sacacorchos (por cierto, ambos pueden incluirse en sets como “tenedor-cuchara-cuchillo-abrecorchos”).

· Tablas de cortar: los de plástico livianos son ideales. Tome un par o tres y no será el único que tendrá que cocinar, lo que acelerará enormemente el proceso de servir la pradera.

· Vajilla: recomendamos adquirir un juego de cubiertos desechables. También puedes coger los de plástico (de los kits especiales para acampar), pero no podrás tirarlos y tendrás que lavarlos constantemente, lo que en algunos casos puede resultar problemático. Habiendo tomado lo básico: platos, vasos, tenedores, cucharas, muchas veces se olvidan de los recipientes comunes en los que amasarán ensaladas, donde pondrán brochetas, sándwiches y otros comestibles.

Si sus planes incluyen cocinar la mejor sopa de campamento o gachas con un hacha, lleve consigo una olla o un tazón. Una vieja tetera de hierro tampoco hará daño, ya que no temerá el hollín del fuego y tratará constantemente con agua hirviendo a todos los que quieran tomar té o café.

· Brasero: plegable – el más buena opcion para propietarios carros pasajeros(¡porque este es sólo el comienzo de la lista!). Y es mejor que los ladrillos, las piedras y otros dispositivos improvisados, por así decirlo, porque puede interactuar tanto con las brochetas como con las rejillas sin desmoronarse ni manchar la comida.

· Brochetas y parrillas: si aún puedes prescindir de una barbacoa, después de pensarlo y pedir consejo a Google, donde siempre todo está bien (los mismos ladrillos y piedras, en casos extremos, probablemente se encuentren cerca), entonces la Es poco probable que a nadie le guste la idea de ensartar carne en palos de madera.

· Leña o carbón: los profesionales de la cocina de carne te lo dirán mejor kebab Sale con carbón producido personalmente quemando madera real. Pero el empaquetado se obtiene más rápido de la tienda y puede realizar sus funciones casi inmediatamente después del encendido. Por cierto, asegúrese de llevar leña o carbón ya preparado (lo que quiera), porque puede caer un aguacero en el bosque justo antes de su llegada y toda la madera muerta estará húmeda, apta solo para hacer fuego, y no para calentarse, sino para ahuyentar a los mosquitos con el humo que emite.

· Encendedores, cerillas, líquido para encendedores, papel o corteza de abedul para encender fuego.

· Unas pinzas de cocina de metal, un tenedor o una espátula son las mejores armas para lidiar con la carne y las verduras que chisporrotean en el fuego: no te dejarán acercarte, por lo que puedes arreglártelas con un tenedor normal (y mucho menos con uno desechable). pero prepárate para quemarte.

· Hacha: con esta herramienta te sentirás como el dueño del bosque, solo que no la muevas hacia la izquierda o hacia la derecha, sino úsala estrictamente para el propósito previsto: hacer que la leña luzca esbelta. No creas que una vez agarras el carbón puedes olvidarte del hacha: más de una barbacoa requiere materia prima. Por ejemplo, las estacas de la tienda pueden perderse o romperse, y es posible que tengas que cortar ramas para hacer fuego.

· Colchas, alfombras, manteles: esto es lo que utilizarás como mesa y ropa de cama para sentarte y tumbarte.

· Mobiliario de camping: En general, la hierba suave debajo de una manta puede sustituir fácilmente a las mesas y sillas plegables. Pero si ya los tienes y simplemente estás abarrotando la despensa, ¿por qué no llevarlos contigo? De esta manera crearás el mayor confort posible en condiciones salvajes.

· Paños de cocina, servilletas: de papel, en rollos.

· Agua de proceso: necesaria para lavar manos, platos, verduras y frutas. Tome la mayor cantidad posible, especialmente si planea acampar en un lugar alejado de cuerpos de agua.

· Bolsas de basura: lleva unas fuertes y espaciosas para no tener miedo de ensuciar el maletero de tu coche cuando lleves residuos a reverso, al vertedero más cercano.

· Toallitas húmedas, papel higiénico, jabón, pasta de dientes, cepillos: cosas que son evidentes y, por lo tanto, la mayoría de las veces se olvidan.

· Espejo y peine: no indiques a los hombres que guarden esos artículos; ellos, con su calvicie estacional y veraniega, decidirán que no asustarás a nadie en el bosque con el pelo desgreñado y se olvidarán de pensar en ellos. Pero las chicas se pondrán tristes cuando lleguen a casa para descartar todas las fotos de sus vacaciones.

· Toalla de playa: no puedes prescindir de una en un lago o río en verano.

· Entretenimiento: una pelota, cartas, bádminton, cañas de pescar no te permitirán aburrirte en Internet en la naturaleza; juegos de mesa sencillos pero emocionantes (como Jenga); guitarra, armónica o incluso un acordeón de botones. Por cierto, para hacer una fiesta al aire libre, puedes llevarte un altavoz portátil. Hay modelos con alto grado protección contra el agua y el polvo. Se conectan mediante bluetooth a un smartphone, por lo que merece la pena cuidarlos cargador para esto.

· Una cámara o teléfono inteligente con cámara de alta calidad.

· Colchón inflable, círculo, moño: puedes nadar con ellos sin cesar. Los niños están especialmente interesados ​​en este tipo de cosas.

· Por cierto, juguetes para niños: si no les das a tus hijos una actividad emocionante, ellos mismos pueden aburrirse muy rápidamente y empezar a pedir volver a casa; esto es lo que todavía te faltaba en el paraíso esmeralda. Así que no olvides pensar en el tiempo libre de los niños. Puedes diluir los procedimientos acuáticos volando una cometa, saltando la cuerda y practicando hula-hoop. Durante un breve periodo de tiempo, la atención de los niños será captada por las pompas de jabón y los materiales para dibujar. Para juegos muy pequeños se necesitan cubos, espátulas y moldes. Si hay muchos pequeños, entonces dales un comienzo divertido, dales la tarea de hacer disfraces de Leshy con materiales ecológicos y comienza a construir castillos de arena en la orilla, si hay uno adecuado.

Los artículos enumerados deben llevarse en una cantidad tal que sea suficiente para todos los miembros del equipo que realizarán una gira de fin de semana. Siempre que sea posible, no está de más llevar un juego de ropa de cama extra por si alguien pasa mucho frío o un amigo de repente decide unirse a la empresa en el último momento.

¿Qué ropa llevamos para un viaje de acampada nocturno?

Sería aconsejable consultar la previsión meteorológica para el fin de semana que planeas escapar de la ciudad. Según los datos de los meteorólogos, elige tu guardarropa. Solo recuerde que incluso el cielo más despejado puede de repente (sin el permiso de los meteorólogos) estallar en un aguacero de cien años, y el sol abrasador de repente atravesará las desesperadas nubes de plomo. En cualquier caso, durante tu pequeño viaje probablemente necesitarás:

· Pantalón corto y camiseta: imprescindibles cuando hace calor tanto para niños como para niñas. Para estos últimos, sin embargo, son adecuados los vestidos de verano y los vestidos ligeros hechos de chintz, pero es poco probable que resulten cómodos para jugar a la pelota, jugar con los niños, vagar por el bosque en busca de bayas, setas o leña, o saltar sobre el fuego. (¡algo que a la gente absolutamente sobria no se le ocurriría hacer!) y así sucesivamente.

· Zapatos cómodos: en un día claro puedes usar chanclas o descalzo, pero por la noche es mejor abastecerte de tus zapatillas viejas y favoritas: son cálidas y no evitan que las moscas piquen.

· También se pueden llevar bañadores y bañadores a lugares donde el baño es imposible por falta de masa de agua, porque nadie prohíbe tomar el sol en un acogedor claro del bosque.

· Tocados: gorra, sombrero, sombrero panamá y pañuelo protegerán su cabeza de la insolación. Vista a los niños con especial cuidado.

· Gafas de sol.

· Pantalones ligeros y chaqueta: por la noche te alegrará ponértelos y esconder tu cuerpo de los molestos insectos.

· Calcetines: Incluso en julio, puede hacer mucho frío cuando llueve o por la noche.

· Chaqueta abrigada, sudadera con capucha o chaqueta con gorro ligero: misma necesidad que en el párrafo anterior.

· Chubasquero (aunque si hay toldo no te servirá).

Aconsejamos a nuestras queridas fashionistas y amantes de la moda que dejen sus Louboutins y pantalones increíbles en casa, y se vistan para el bosque, el lago o el río con cosas sencillas que no les importe ensuciar, empapar, quemar o romper. Es mejor reírse de su apariencia que llorar por el dinero desperdiciado y la ropa de marca arruinada.

Qué comida llevamos en las acampadas durante la noche:

· Agua potable: aunque prefieras saciar tu sed con zumos, compotas, bebidas de frutas, cerveza y champán, asegúrate de llevar agua corriente sin gas durante tu viaje. agua potable. Las bebidas dulces y burbujeantes no son buenas para protegerse del calor y no son nada saludables.

Por cierto, un truco de senderismo: puedes congelar botellas de agua y otros líquidos y usarlas para consumir alimentos perecederos; esto prolongará última vida durante medio día mínimo.

· Las bolsitas de té y café calentarán tu cuerpo y tu alma en una noche fría.

· Sal: a la antigua usanza cajita de cerillas suficiente.

· Azúcar: será más conveniente en dados.

· Especias, salsas, aceite vegetal, vinagre y todo lo que vayas a añadir a las ensaladas, con las que prefieres comer barbacoa y otros platos.

· Verduras y hierbas: salen volando de la mesa frescas e incluso sin cortar, mientras que las cocinadas a la parrilla y como parte de sándwiches salen volando con fuerza. Te aconsejamos que los laves en casa, para no hacerlo en el acto, en condiciones “inhumanas”.

· Las frutas son el mejor postre, el más ligero y el más saludable. Es mejor dejar en casa el chocolate, los pasteles y las galletas, especialmente los que tienen relleno de crema.

· Lleve pan, pan de pita, hogaza ya cortada; dedique el tiempo ahorrado a relajarse.

· Carne, pollo, pescado: tradicionalmente el kebab se marina en casa, pero al aire libre sólo se fríe. El pescado, en general, no requiere una cocción prolongada a fuego lento en especias, por lo que puedes prepararlo para enfrentar las brasas en el momento. Es cierto que el producto debe transportarse con mucho cuidado: en climas cálidos existe una alta probabilidad de que se deteriore. Para evitar que esto suceda, antes de salir, enrolle bien el pescado en sal y colóquelo en una bolsa junto a algo especialmente frío.

· Las salchichas y las salchichas son productos perecederos. Tomemos como ejemplo los que se venden en envases al vacío. En primer lugar, las salchichas se pueden freír sobre brasas y las salchichas se pueden comer como parte de sándwiches.

· Le aconsejamos que no tome leche, yogur, requesón y otros productos relacionados en verano ni los coma de camino a la naturaleza. Si realmente lo desea, al menos tome queso: es poco probable que se eche a perder, aunque puede cambiar su consistencia a una más suave y fluida. Elija variedades duras.

· Comida enlatada: los excursionistas ávidos no pueden imaginar un picnic al aire libre sin estofado y pescado en lata. Por qué no. Los espadines se utilizan a menudo para hacer sándwiches. No diremos nada sobre el contenido de grasa. Lo principal es no comer por la noche del frasco abierto por la mañana.

· Patatas para el hígado: quien sepa, lo entenderá.

· Patatas fritas, galletas saladas, semillas: los snacks poco saludables, como siempre, siempre quedan muy ricos. No te lo lleves todo contigo si quieres imagen saludable vida. Mejor quédate con un cóctel de nueces y frutos secos.

Recomendamos mezclar ensaladas y sándwiches inmediatamente antes de comer: si los sazonas con salsas (especialmente crema agria y mayonesa) en casa, desprenderán jugo, por lo que quedarán insípidos. Sólo será peor si se deterioran por completo durante un viaje largo. Pero puedes empezar a hacer preparativos y cortes incluso antes de partir. Usar papel film y bolsas de vacío.

Puedes transportar los comestibles en bolsas, o mejor aún, en una cesta: no se estropearán. apariencia productos, no se triturarán y no soltarán jugo. Es bueno tener una bolsa térmica, lo que te ahorrará muchos problemas: obtendrás tu comida de forma segura y podrás guardar los frascos abiertos en el momento.

Kit de primeros auxilios:

Incluso los ciudadanos especialmente atentos y cautelosos harían bien en llevar consigo medicamentos y material de primeros auxilios en caso de lesiones y enfermedades graves:

· Solución de yodo, verde brillante, fucorcina o peróxido de hidrógeno para desinfectar abrasiones y rayones.

· Toallitas, vendajes y tiritas antisépticas: ayudarán con callos, hematomas y heridas punzantes.

· Citramon, pentalgin, nurofen o cualquier otro analgésico.

· Carbón activado, smecta - para aliviar los síntomas del envenenamiento.

· Ungüentos, sprays y pulseras contra insectos, incluidas garrapatas (especialmente si el viaje está previsto para mayo-junio).

· Protector solar/crema solar.

***

Bueno eso es todo. La lista puede cambiar dependiendo del número de viajeros y sus preferencias. Es mejor discutirlo con amigos y familiares y hacer ajustes. E incluso si olvida o estropea algo, recuerde: ¡unas vacaciones exitosas son aquellas que dieron placer y fueron recordadas con gratas impresiones!

PD. No bebas alcohol en exceso y lleva tu basura contigo.

P.d.s. ¡Que el buen tiempo os acompañe!

Si bien el clima todavía nos agrada con días cálidos, debemos aprovecharlo al máximo. Así que vivan las salidas a la naturaleza con una hoguera, cantando con una guitarra, juegos activos Y comida deliciosa. ¿Es posible imaginar un fin de semana mejor que al aire libre, e incluso con compañía alegre? Probablemente no. Para asegurarse de que sus vacaciones transcurran sin problemas, ocúpese de antemano de cómo organizar y planificar su pasatiempo, qué actividades realizar y, lo más importante, alimentos y otros suministros necesarios. ¡Entonces vamos!

Distribuir responsabilidades

Es difícil arruinar un picnic, pero es posible. Especialmente si no viajas con dos o tres, sino con un grupo grande. Es necesario planificar cuidadosamente quién se hará cargo de qué, qué harán todos, además del entretenimiento conjunto, y de qué serán responsables. Es mejor si dos personas son responsables de un elemento (por ejemplo, comida, juegos, comodidad). De esta forma hay menos posibilidades de olvidarse de algo importante y es más cómodo organizar a las personas.

Apetitos y snacks

La primera y más importante pregunta: ¿qué comida llevar de picnic? Hay varias opciones aquí. Si planea hacer kebabs, entonces la tarea es más fácil, ya que el resto de los productos se pueden seleccionar como complemento a este plato principal. Sería bueno que uno de los hombres se encargara de freír la carne. Luego las mujeres tendrán que encargarse de la merienda. Esto es lo que puedes llevar:

  • verduras y hierbas frescas, frutas (lávelas con anticipación y colóquelas en un recipiente conveniente);
  • champiñones, pimientos dulces, pan (todo esto se puede freír al fuego);
  • patatas pequeñas (para cocer al carbón);
  • agua, jugo, té, bebidas alcohólicas (si planea beber);
  • snacks (nueces, galletas secas).

Esto será suficiente para tomar un refrigerio y servir con una barbacoa. No lleve muchas cosas innecesarias, por ejemplo, dulces, salchichas, patatas fritas y cosas por el estilo. Después de todo, vas a relajarte en la naturaleza, la mejor comida aquí es la fresca y natural. Es bueno tener una bolsa térmica donde puedas poner bebidas y alimentos perecederos (que se derriten).

¿Qué más puedes tomar un rico refrigerio?

Sin embargo, no todo el mundo quiere molestarse con el kebab, por lo que vale la pena considerar otra opción del menú. Pensemos en ¿qué comida llevar de picnic en este caso? Dejamos todos los elementos enumerados anteriormente (verduras, frutas, pan, bebidas). Pero no tenemos plato principal. ¿Quizás no sea necesario? Puedes sustituir la carne por bocadillos o sándwiches caseros. Prepárelos con anticipación y empaquete cada uno en papel de aluminio; esto hará que sea mucho más conveniente tomarlos y comerlos. Pregúntales a todos qué rellenos les gustan. Puede ser pollo, queso, champiñones, verduras. Los sándwiches se pueden preparar tanto fríos como calientes (por ejemplo, en una sandwichera especial). No escatimes en cantidad, porque en la naturaleza el apetito es bueno.

¿Qué más puedes llevar a un picnic en lugar de una barbacoa? Las salchichas que se pueden freír al fuego y los huevos son perfectas. Si lo deseas puedes hornear uno grande. pastel sabroso, solo asegúrate de entregarlo intacto. No te olvides de las salsas (ketchup, salsa de soja), que son útiles para carnes, patatas y verduras. El resto queda a tu criterio y deseo.

Artículos de primera y segunda necesidad.

Ahora unas palabras sobre el ocio. Piensa en lo que necesitas llevar de picnic para pasar un rato divertido. Podría ser una guitarra, juegos para grandes empresas (mafia, monopolio, imaginario), raquetas de tenis, una pelota. ¿O quizás te gustaría volar una cometa? ¿O leer cuentos y poemas en voz alta mientras está sentado alrededor del fuego? Céntrate en tus gustos y en los intereses de tus amigos. No te olvides de cositas como cerillas, mechero, papel y servilletas, mantas y mantas, repelentes de mosquitos y un pequeño botiquín de primeros auxilios.

Esperamos que este artículo le haya ayudado al menos un poco a decidir qué llevar para un picnic en términos de comida y entretenimiento, y también le haya recordado qué elementos importantes definitivamente le serán útiles en la naturaleza. Lo más importante es que no te olvides de buen humor! ¡Que tengas unas buenas vacaciones!