Охарактеризуйте формы организации производства. Формы организации промышленного производства

Организация производства— система мероприятий, направленная на обеспечение и взаимодействие трудовых и вещественных элементов производства, создание условий для реализации интересов экономического развития предприятия и социальных потребностей персонала.

Различают такие формы организации производства, как концентрация, специализация, кооперирование и комбинирование.

Концентрация — это процесс сосредоточения значительной части персонала и средств производства на ограниченном количестве предприятий, изготавливающих большую часть продукции.

Специализация — это процесс выпуска однородной продукции или отдельных стадий цикла производства, основанный на разделении труда внутри отрасли, предприятия, подразделения. Специализация бывает технологической, предметной, подетальной.

Кооперирование — это взаимодействие и сотрудничество участвующих в создании товаров и услуг подразделений, отделов, групп, участков предприятия.

Комбинирование — это соединение, сочетание, совмещение на одном предприятии производств разной отрасли, но очень тесно сочетающихся между собой.

Метод организации производства— способ осуществления производственного процесса, а также совокупность приемов и операций по созданию продукции или оказанию услуг, которые выполняются при определенном последовательном сочетании элементов процесса производства. Различают три метода организации производства:

• единичный (индивидуальный) метод организации производства — изготовление уникальной продукции в единичных экземплярах или мелкосерийной продукции широкой номенклатуры с длительным производственным циклом;
• партионный метод организации производства — периодичное изготовление относительно ограниченной номенклатуры продукции в тех количествах, которые определяются партиями их выпуска и запуска. Данный метод характерен для серийного типа производства продукции;
• поточный метод организации производства — это ритмичное повторение согласованных в пространстве и во времени различных производственных операций (основных, вспомогательных, обслуживающих), которые выполняются на рабочих местах с определенной специализацией, расположенных по ходу технологического процесса. Данный метод используется в массовом и крупносерийном производстве.

Производство недорогих автомобилей, организованное американцем Г. Фордом, улучшило жизнь многих людей в мире. Форд задал новый путь развития промышленности с внедрением поточного (конвейерного) производства.

Генри Форд родился 30 июля 1863 г. в поселке Спрингфилд (штат Мичиган) и был старшим из шести детей в семье фермеров. В двенадцатилетнем возрасте он оборудовал небольшую мастерскую, где через несколько лет сконструировал свой первый паровой двигатель. В 1879 г. Форд устраивается помощником машиниста, через три года его увлечением становится конструирование и ремонт паровых двигателей. В 1888 г. будущий промышленник занимает должность управляющего на лесопильном заводе, в 1891 г. становится главным инженером компании Edison Illuminating, а в 1899 г. основывает собственную фирму Detroit Automobile. Он собирает гоночные автомобили, участвует в автогонках и в октябре 1901 г. становится чемпионом США.

В 1903 г. двенадцать бизнесменов во главе с Г. Фордом (который был владельцем 25,5% акций предприятия и занимал должности вице-президента и главного инженера компании) создают компанию Ford Motor. Первый их автомобиль был продан 23 июля 1903 г. В 1906 г. Форд становится основным владельцем компании, а в 1908 г. он разрабатывает надежную и недорогую модель «Т» — самый популярный автомобиль того времени. Выпуск этой модели ознаменовал наступление новой эры в развитии личного автотранспорта.

Для удержания спроса Г. Форд основал массовое производство, в результате которого в 1913 г. был введен метод поточной (конвейерной) технологии сборки автомобилей, что позволило улучшить процесс производства и добиться высоких результатов. Форд определил, что если каждый из работников будет оставаться на одном месте и будет закреплен за определенной операцией, то производство будет осуществляться быстрее, а это приведет к сокращению человеческого труда.

На определение метода организации производства огромное значение оказывает тип производства и факторы производства (рис. 4.3).

Рис. 4.3.

Основной закономерностью организации производства является соответствие процесса производства условиям и требованиям, в которых оно находится, при этом характер применяемых форм и методов производства определяется выпускаемой продукцией, ее количеством, типом производства и др. Организация производства может меняться в ходе изменения внешних факторов и адаптироваться к ним в новых экономических условиях, при этом применяются новые формы организации производственного процесса и виды специализации производства.

Различают следующиетипыпроизводства:массовое, серийное, единичное и смешанное.

Тип производствахарактеризуется коэффициентомспециализации рабочих мест, которыйполучил название «коэффициент серийности»(Кс):

где– среднее количество операций, которыевыполняются при изготовлении каждойдетали;

Кр.м.– количество наименований деталей,которые обрабатываются данной группойрабочих мест;

Кр.м.– количество рабочих мест.

Если Кс= – это массовое производство;

Кс= – крупно-серийное производство;

Кс= – это средне-серийное производство;

Кс> 20 – мелкосерийное производство.

При массовомпроизводстве производится однороднаяпродукция в больших объемах в течениеотносительно длительного периодавремени. Наблюдается узкая специализациярабочих мест, ограничение номенклатурывыпускаемой продукции.

При серийномпроизводстве предмет труда к рабочимместам поступают периодически партиями.Свойственная относительно широкаяноменклатура изделий по сравнению сединичным производством.

Для единичногопроизводства характерна неустойчивостьноменклатуры и относительно небольшойобъем выпуска (например, уникальныестанки или турбины), преобладаниетехнологической специализации цехов,использование универсального оборудования,относительно большой удельный весручных операций, наличие рабочих высокойквалификации.

К формаморганизации производстваотносятся:концентрация,специализация,кооперирование, комбинирование.

Концентрацияпроизводства–этопроцесс, направленный на увеличениеобъема выпуска продукции или оказанияуслуг на предприятии.

Концентрацияпроизводства на предприятии можетразвиватьсянаоснове различных форм:

увеличения выпуска однородной продукции (специализированные предприятия);

увеличения выпуска разнородной продукции (универсальные предприятия);

развития концентрации на основе комбинирования производства (предприятия-комбинаты);

развития концентрации на основе диверсификации производства, которая представляет собой одновременное развитие не связанных друг с другом видов производств и услуг, расширение номенклатуры и ассортимента производимой продукции в рамках одной компании, концерна, предприятия, фирмы.

Сущностьконцентрации производства проявляетсяв укрупнении размеров предприятий(абсолютнаяконцентрация)ив распределении общего объема производстваотраслей промышленности междупредприятиями разного размера(относительнаяконцентрация).

Относительнаяконцентрация формируется под воздействиемабсолютной, поэтому при анализе ипланировании первостепенное значениеимеет определение абсолютной концентрации.

Концентрацияпроизводства имеет следующие особенности:

выражается в создании и развитии крупных производств и предприятий, в сосредоточении выпуска большей части продукции каждой отрасли на отдельных специализированных предприятиях;

создает возможности для более эффективного использования высокопроизводительной техники и неуклонного роста производительности общественного труда;

контролируется с целью достижения минимальных затрат на выпуск продукции независимо от того, в каких формах развивается этот процесс, то есть на предприятии должны стремиться к выпуску оптимального объема продукции;

не является единственным путем развития предприятия.

Выделяюттри формыконцентрациипромышленного производства:

Концентрацияспециализированного производства–наиболееэффективная форма, обеспечивающаясосредоточение однородного производствана все более крупных предприятиях, чтопозволяет применять высокопроизводительныеспециализированные машины, автоматизированныеи поточные линии, современные методыорганизации производства.

Концентрациякомбинированных производствобеспечиваетпоследовательность выполнениятехнологических процессов, комплекснуюпереработку сырья, использованиепобочных продуктов и отходов, сокращениевыбросов вредных веществ в окружающуюсреду.

Концентрацияна основе диверсификации производства–менее эффективная форма, при которойосуществляется концентрация производств,не связанных между собой ни однородностьюи последовательностью технологическихпроцессов, ни комплексной переработкойсырья. Диверсифицированные предприятияобъединяют разнородные автономные имало связанные между собой производства.В объединениях и на предприятиях третьейформы концентрации сочетаются сравнительнокрупные производства в одних цехах(основные) и мелкие –в других (вспомогательных). Недостаточныйуровень специализации, различные размерысочетаемых производств и разнородностьпродукции, а также усложнение управленияи организации ремонтных работ непозволяют достигнуть должной эффективностипроизводства.

Взависимости от того, на каком уровне икак происходит укрупнение производства,различают агрегатную, технологическую,заводскую и организационно-хозяйственнуюконцентрацию.

Агрегатнаяконцентрация–это увеличение единичной мощностиоборудования, то есть рост максимальнойдля данного уровня развития техникипроизводительности машин и агрегатови увеличение доли оборудования большоймощности в общем их числе или объемевырабатываемой продукции. Агрегатнаяконцентрация непосредственно отражаетнаучно-технический прогресс, происходитпрактически во всех отраслях промышленностии развивается только интенсивным путем.

Технологическаяконцентрациявыражаетукрупнение цехов, переделов в составепредприятий, достигаемое как за счеткачественного совершенствования техники(то есть агрегатной концентрации), таки путем увеличения количества однотипногооборудования. Соответственно этомурастет доля крупных производств в общемобъеме данного вида продукции или работ.Следовательно, технологическаяконцентрация значительно сложнееагрегатной, ее уровень зависит как отинтенсивных, так и от экстенсивныхфакторов.

Заводскаяконцентрация,котораявыражается в увеличении размеровпредприятий, наиболее сложна. Укрупнениепредприятий может осуществляться засчет технологической концентрации,увеличения количества производств всоставе предприятий или за счет простогообъединения нескольких предприятий водно без каких бы то ни было измененийв технике и организации производства.В последнем случае заводская концентрацияпринимает форму централизации иназывается организационно-хозяйственнойконцентрацией.

Организационно-хозяйственнаяконцентрацияпроизводства, котораявыражается в создании производственныхобъединений и административномобъединении мелких предприятий, –это централизация управления, котораядолжна создавать предпосылки дляконцентрации производства в объединяемыхпредприятиях на базе их реконструкциии технического перевооружения.

Увеличениемасштабов производства в процессеконцентрации и централизации осуществляетсяпо следующим направлениям:

горизонтальная концентрация – слияние двух или более компаний, занятых в одной сфере производства;

вертикальная интеграция – комбинация разноотраслевых компаний, производство в которых связано единой технологической цепью;

комбинация разноотраслевых компаний, технологически не связанных между собой.

Показатели уровняконцентрации производства.Основными показателями уровня концентрациив промышленности являются масштабыпредприятий, определяемые:

годовым выпуском продукции;

среднегодовой численностью работающих;

среднегодовой стоимостью основных фондов;

потреблением электроэнергии за год;

удельным весом крупных предприятий в выпуске продукции всей отраслью;

средними масштабами предприятия в отрасли.

Для характеристикиуровня концентрации производства вотраслях, изготавливающих один видпродукции, используются натуральныепоказатели. В отраслях с комбинированнымхарактером выпуска продукции уровеньконцентрации может определяться удельнымвесом крупных доменных печей в общейвыплавке чугуна за год, удельным весомконверторов и электропечей в общейвыплавке чугуна за год, удельным весоммощных прокатных станов в общемпроизводстве проката, объемом переработкидоменных и сталеплавильных шлаков ит.д. В отраслях промышленности(машиностроении, химической, легкой,пищевой и других), в которых изготавливаетсяразнообразная продукция, уровеньконцентрации производства определяетсяв стоимостных показателях. В некоторыхотраслях с многономенклатурной продукциейуровень концентрации может определятьсятакже в натуральных или условно-натуральныхизмерителях.

Высокий уровеньконцентрации не всегда отражает высокуюэкономическую эффективность производства.Между показателями концентрациипроизводства и его экономическимипоказателями нет прямой связи. Еслипредприятия характеризуются толькобольшими масштабами, а их структура имасштабы выпуска продукции не оптимальныдля данной отрасли, то уровень концентрациине может служить показателем эффективностипроизводства.

При планированииконцентрации производства указываетсянеобходимость сосредоточить изготовлениеоднородной по конструктивно-технологическимпризнакам продукции или выполненияаналогичных работ на предприятияхоптимальных масштабов.

При определенииуровней концентрации в промышленностиучитывается влияние внутрипроизводственныхи внешних факторов.

Внутрипроизводственныефакторы определяются оптимальнымимасштабами производства продукции ипредприятий с точки зре­ния максимальногоиспользования производственных ресурсов.

К внешним факторамотносятся транспорт, масштабы сырьевойбазы, наличие или возможность привлечениярабочей силы, водные ресурсы, климатическиеусловия и т.п.

Существенноевлияние на внутрипроизводственные ивнешние факторы оказывает научно-техническийпрогресс (совершенствованиепроизводственного аппарата, организацияпроизводства и управления, замена однихвидов сырья другими, замена однихтранспортных средств другими).

Уровень концентрациипроизводства и определяемые им оптимальныемасштабы предприятий зависят отгеографического размещения промышленностии районирования, потребления готовойпродукции (а часто сырья и топлива),наличия трудовых ресурсов в регионе идругих факторов. Географическоеразмещение источников сырья, топливаи трудовых ресурсов закономерноопределяет экономически рациональныепределы концентрации и оптимальныемасштабы производства.

Концентрация налюбом предприятии должна контролироватьсяс целью достижения минимальных затратна выпуск продукции независимо от того,по каким формам развивается этот процесс,т. е. на предприятии должны стремитьсяк выпуску оптимального объема продукции.

В отечественнойлитературе известны два подхода копределению оптимального размерапредприятия. Первый подход связан сминимизацией приведенных затрат (Зпрt)на выпуск продукции, т. е.

где Сt— себестоимость продукции по t-муварианту;

Е-ставка дисконтирования;

Кt— капитальные вложения по t-муварианту;

3трt-транспортныерасходы по t-муварианту.

Оптимальнымсчитается такой размер предприятия,при котором достигается минимумприведенных затрат.

Концентрацияпроизводства тесно связана с процессоммонополизации рынка. Важнейшимэлементом государственного регулированиярыночного механизма является осуществлениеантимонопольной политики, обеспечивающейподдержку конкурентоспособности.Крупные производители продукциистараются путем поглощения конкурентовзанять монопольное положение на рынкепутем диктата цен.

Специализация– этопроцесс сосредоточения выпускаопределенных видов продукции в отдельныхотраслях промышленности, на отдельныхпредприятиях и их подразделениях, тоесть это процесс производства однороднойпродукции или выполнения отдельныхтехнологических операций.

В промышленностиразличают следующие формы специализации:

предметная специализация,при которойпредприятия специализируются на выпуске готовой продукции (тракторов, автомобилей и т. п.);

подетальная специализация, при которой предприятие специализируется на производстве отдельных деталей, узлов и агрегатов (карбюраторов, двигателей и т.п.);

стадийная (технологическая), специализация,при которой предприятие специализируется на выполнении лишь отдельных стадий технологического процесса (изготовление пряжи, литья и т.п.);

специализациявспомогательных производств.

Также можно выделитьмежгосударственную специализацию врамках вышеперечисленных формспециализации.

Для характеристикиуровня и анализа специализациииспользуетсяряд показателей:

коэффициент охвата производства, который характеризует долю продукции специализированной отрасли в общем выпуске продукции данного вида;

коэффициент специализации, который характеризует долю основной продукции в общем выпуске продукции отрасли, предприятия, цеха;

коэффициент подетальной специализации, характеризующий долю продукции подетально (технологически) специализированных предприятий и цехов в общем выпуске продукции отрасли, предприятия, цеха;

широта номенклатуры и ассортимента выпускаемой продукции.

Специализациятесно связана с кооперированиемпроизводства. По сути это две стороныодного процесса, поэтому в экономическомплане их необходимо рассматривать вединстве. Чем шире номенклатура иассортимент выпускаемой продукции напредприятии и в цехе, тем ниже уровеньспециализации.

Экономическаяэффективность специализации– результат организационно-плановыхмероприятий и повышения техническогоуровня производства. Эффективностьорганизационно-плановых мероприятийпроявляется в снижении себестоимостивследствие роста производительноститруда и уменьшения условно-постоянныхрасходов, приходящихся на единицупродукции. Основная доля экономическогоэффекта от специализации приходитсяна повышение технического уровняпроизводства и качества продукции. Обаэти направления увеличения эффективностипроизводства действуют одновременно.

Экономическаяэффективность специализации промышленногопроизводства определяется рядомфакторов:

специализация создает условия для расчленения процесса производства продукции на более мелкие операции, каждая из которых закрепляется за рабочими местами, расположенными по ходу технологического процесса;

специализация создает предпосылки и благоприятные условия для внедрения эффективных средств комплексной механизации и автоматизации производства;

специализация обеспечивает более полное использование действующего оборудования;

на специализированных предприятиях технический уровень производства значительно выше, чем на универсальных.

Экономическийэффект от развития специализациипроизводства может быть определён поформуле:

гдеС1,С2–себестоимость единицы продукции до ипосле специализации, руб.;

Зтр1и Зтр2–транспортные расходы по доставке готовойпродукции до и после специализации,руб.;

V2–годовой объёмвыпуска продукции после проведённойспециализации, шт.;

Ек–нормативный коэффициент эффективностикапитальных вложений;

–дополнительныекапитальные вложения, необходимые дляосуществления специализации производства,руб.;

–дополнительнаяприбыль, полученная за счет улучшениякачества продукции вследствиеспециализации производства, руб.

Развитие специализациии кооперирования производства приноситне только положительный эффект, но иотрицательный. К недостаткам специализациии кооперирования относятся:

рост транспортных расходов на единицу продукции вследствие увеличения радиуса кооперирования;

монотонность в работе, снижающая производительность труда работников и др.

Кооперирование–этоустановление длительных производственныхсвязей между специализированнымипредприятиями.

Процессыкооперирования–это поставкикомплектующих полуфабрикатов и выполнениеработ для потребностей определённогопроизводства; связь поставщика сопределёнными покупателями данноговида продукции; работа поставщиков наопределённых потребителей, изготавливающихконечную продукцию или продолжающихобрабатывать полуфабрикат.

В промышленностиразличают три формы кооперирования:

предметное, или агрегатное, – ряд предприятий поставляет разные изделия (электромоторы, генераторы) головным заводам, выпускающим машины и оборудование;

подетальное – ряд специализированных предприятий поставляет головному заводу узлы и детали;

технологическое, или стадийное, – поставки одними предприятиями полуфабрикатов головным заводам (пряжи – ткацким фабрикам, отливки – машиностроительным заводам).

С точки зренияотраслевой принадлежности и территориальногорасположения кооперирующих между собойзаводов различают 4 вида кооперирования.

По отраслевомупризнаку кооперирование делится:

на внутриотраслевое – кооперируются предприятия одной отрасли;

межотраслевое – при кооперировании заводов разных отраслей.

По территориальномупризнаку кооперирование делится:

на внутрирайонное – кооперируются предприятия, расположенные в одном экономическом (административном) районе, вне зависимости от отраслевой принадлежности;

межрайонное – кооперируются предприятия в различных экономических (административных районах).

Внутрирайонноекооперирование способствует комплексномуразвитию хозяйства в отдельных районахи является важным условием лучшегоиспользования местных ресурсов ипроизводственных возможностей. Однакопо многим изделиям промышленностикооперирование в рамках одногоэкономического района не всегда позволяетиспользовать производственные мощностипредприятий. В этих случаях целесообразноорганизовать межрайонное кооперирование.

С точки зренияприближения поставщиков к потребителями сокращения транспортных расходовнаиболее выгодным является внутрирайонноекооперирование. Однако в современныхусловиях развития науки и техники,глубокого общественного разделениятруда невозможно обойтись тольковнутрирайонным кооперированием, особеннов машиностроении.

Уровенькооперирования определяется следующимиосновными показателями:

удельным весом в себестоимости выпускаемой предприятием продукции комплектующих изделий и полуфабрикатов, получаемых по кооперированию;

удельным весом полуфабрикатов, изготавливаемых предприятием на сторону, в общем их выпуске и в выпуске всей продукции;

числом предприятий, кооперирующихся с данным предприятием.

Экономия отпроизводственных кооперированныхсвязей определяется по формуле (Экооп):

где С– полная себестоимость изделия,передаваемого для изготовления наспециализированные предприятия, руб.;

Ц– оптовая цена, по которой это изделиебудет поступать от специализированногопредприятия, руб.;

Тр– транспортно-заготовительные работы,приходящиеся на единицу изделия, руб.;

В– количество изделий, получаемое покооперации в планируемом году, ед.

Комбинирование–одна из форм обобществления производства,заключающаяся в технологическомсочетании взаимосвязанных разнородныхпроизводств одной или несколькихразличных отраслей промышленности врамках одного предприятия-комбината.

Кпризнакамкомбинированияотносятся:объединение разнородных производств;пропорциональность между ними;технико-экономическое единство междуэтими производствами; производственноеединство, заключающееся в том, что всечасти комбината обычно располагаютсяна одной территории и связаны междусобой общими коммуникациями; единоеэнергетическое хозяйство и общиевспомогательные и обслуживающиепроизводства.

Предпосылкамиразвития комбинированиявпромышленности являются: специализацияпроизводства и его концентрация, высокийуровень развития науки и техники. Какправило, входящие в состав комбинатовпроизводства –это крупные специализированныеподразделения. Развитие научно-техническогопрогресса делает технически возможными экономически выгодным использованиебольшего числа отходов производства,более полное извлечение из продуктаего полезных веществ, тем самым создаваявозможности для дальнейшего развитиякомбинированных производств на основекомплексного использования сырья иотходов производства.

Взависимостиот характера производства, технологиии объединения в производственномпроцессе отдельных стадий переработкисырья и материалов комбинированиев промышленностивыступаетв трех основных формах:

последовательная переработка сырья вплоть до получения готовой продукции;

использование отходов производства для выработки других видов продукции;

комплексная переработка сырья (выработка из одного вида сырья различных видов продуктов).

Уровенькомбинированиявотрасли, на предприятии определяетсярядом показателей:

удельным весом продукции, выпускаемой комбинатами, в общем объеме выпуска продукции отраслью, подотраслью, промышленностью;

удельным весом сырья, полуфабрикатов, перерабатываемых в последующий продукт на месте их получения, в общем количестве тех же видов сырья и полуфабрикатов, произведенных на комбинате;

долей побочной продукции, полученной в результате межотраслевого и внутриотраслевого комбинирования, в общем выпуске продукции комбинатом (коэффициент комбинирования);

числом стадий и отраслей производства, охватываемых комбинатом; численностью рабочих, занятых на комбинированных производствах; долей основных фондов, находящихся в комбинированных производствах, в общей стоимости основных фондов отрасли, подотрасли, промышленности;

количеством перерабатываемого в комбинированных производствах сырья;

количеством продуктов, получаемых из перерабатываемого на комбинатах сырья, его стоимостью;

степенью извлечения полезных компонентов из сырья, применяемого в отрасли, на комбинате и др.

Внастоящее время нет единого показателя,характеризующего уровень комбинирования,а поэтому вместе с перечисленными вышепоказателями во всех отрасляхпромышленности применяются отраслевыепоказатели.

Комбинирование сэкономических позиций представляетсобой одну из самых прогрессивных формконцентрации и организации промышленногопроизводства, так как позволяет наиболееполно использовать все ресурсыпредприятия. С экономических позицийкомбинированиепроизводствапозволяет:

расширить сырьевую базу промышленности;

снизить материалоемкость продукции за счет комплексного использования сырья, отходов производства и осуществления непрерывности технологического процесса;

снизить транспортные расходы;

более эффективно использовать основные производственные фонды и производственные мощности предприятия;

сократить длительность производственного цикла;

сократить инвестиции на развитие добывающих отраслей промышленности;

уменьшить производственные отходы и тем самым оказывать благотворное влияние на природную среду;

развивать концентрацию производства и получать выгоды от эффекта масштабности и др.

Обобщающимпоказателем экономической эффективностикомбинированияявляетсяразность произведенных затрат нанекомбинированном и комбинированномпредприятиях. Для обеспечения выбораоптимальной схемы комбинированиярасчеты суммы приведенных затрат следуетпроводить отдельно по смежным стадиямпроизводства и по всем стадиям в целом.Оптимальным будет тот варианткомбинирования, при котором приведенныезатраты на осуществление комбинированияна данном предприятии минимальны.

Крометого, при определении экономическойэффективности комбинированиярассчитываются как общие для всехотраслей промышленности технико-экономическиепоказатели, так и показатели, имеющиезначение для определенной отраслипромышленности. Общая формула дляопределения экономическогоэффекта от комбинирования производства(Экомб)имеет вид:

где Сси Ск– себестоимостьвыпускаемой продукции на специализированномпредприятии и себестоимость выпускаэтой же продукции за счет комбинирования,руб.;

Зтр1и Зтр2–транспортные расходы на единицу продукциидо и после комбинирования, руб.;

Кси Кк– удельныекапитальные вложения на выпуск продукциина специализированном предприятии ина производство этой же продукции засчет комбинирования, руб.;

Vк– объем выпускапродукции за счет комбинированияпроизводства, шт.;

–экономиякапитальных вложений, необходимых наразвитие добывающих отраслей, руб.

Таким образом,развитие комбинирования на предприятииявляется одним из действенных направленийдля увеличения выпуска продукции,улучшения использования всех ресурсовпредприятия, снижения себестоимостипродукции и увеличения прибыли.

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Формыорганизации производства на предприятии

Введение

В современных условиях, когда социально-экономические и хозяйственные условия определяют необходимость совершенствования деятельности российских промышленных предприятий, особую актуальность приобретают те методы организации производства, которые хорошо зарекомендовали себя за рубежом и у нас в стране. Но для того, чтобы какое-либо предприятие смогло их применить, необходимо провести исследовательскую работу по выявлению современных методов организации производства, их изучению, адаптации применительно к конкретному предприятию или стране, если метод заимствован за рубежом, а также внедрению. Современные методы организации производства определяются условиями глобализации экономических отношений, сокращением жизненного цикла товаров, появлением новых технологий, быстрого развития информационных и коммуникационных технологий и др.

К формам организации производства относятся концентрация, специализация, кооперирование и комбинирование.

Концентрация представляет собой процесс сосредоточения изготовления продукции на предприятиях и в его производственных подразделениях.

Уровень концентрации зависит в первую очередь от величины единичной мощности машин, агрегатов, аппаратов, технологических установок, количества однотипного оборудования, размеров и числа технологически однородных производств. Для измерения уровня концентрации используются показатели объема продукции, численности работников, а в отдельных отраслях — стоимости основных фондов.

В зависимости от уровня концентрации различают крупные, средние и малые предприятия, цеха, участки. Тенденцией в условиях рыночной экономики является увеличение доли малых предприятий, которые призваны способствовать стабилизации потребительского рынка, преодолению, монополизма, созданию конкуренции, дополнительных рабочих мест, внедрению достижений научно-технического прогресса, решению экологических проблем.

Под специализацией понимается сосредоточение на предприятии и в его производственных подразделениях выпуска однородной, однотипной продукции или выполнения отдельных стадий технологического процесса.

Различают технологическую, предметную и подетальную специализацию. Примером технологической специализации, т.е. обособления предприятий, цехов и участков по принципу выполнения определенных операций или стадий производственного процесса, могут служить прядильные, ткацкие и отделочные фабрики в текстильной промышленности, литейные, кузнечные, гальванические, механические и сборочные цеха в машиностроении и т.д.

Предметная специализация предполагает производство на предприятии готовых видов продукции: мотоциклов, велосипедов, автомобилей и др.

Подетальная специализация, являясь разновидностью предметной, основана на производстве отдельных деталей и частей готовой продукции: моторов, подшипников, шин и т.п. В практике деятельности предприятий зачастую имеет место сочетание всех форм специализации: заготовительные цеха и участки построены по технологическому признаку, обрабатывающие — по детальному, сборочные — по предметному.

Для оценки уровня специализации предприятий и его подразделений используются следующие показатели:

удельный вес основной (профильной) продукции в общем объеме производства;

количество групп, видов, типов изделий, выпускаемых предприятием;

доля специализированного оборудования в общем его парке;

число наименований деталей, обрабатываемых на единице оборудования;

количество операций, выполняемых на оборудовании, и др.

Предпосылками повышения уровня специализации являются стандартизация, унификация, конструктивная преемственность и типизация процессов.

Стандартизация устанавливает строго определенные нормы качества, формы и размеры деталей, узлов, готовой продукции. Она создает предпосылки для ограничения номенклатуры выпускаемой продукции и увеличения масштабов ее производства.

Унификация предполагает сокращение существующего многообразия в типах конструкций, формах, размерах деталей, заготовок, узлов, применяемых материалов и выбор из них наиболее технологически и экономически целесообразных.

Конструктивная преемственность предусматривает повторяемость форм и размеров деталей и узлов в различных видах продукции.

Типизация процессов состоит в ограничении разнообразия применяемых производственных операций, в разработке типовых процессов для групп технологически однородных деталей. Однако следует иметь в виду, что реализация рассмотренных предпосылок специализации не должна ухудшать потребительские свойства готовой продукции, уменьшать спрос на нее.

Эффективность специализации заключается в создании условий для комплексной механизации и автоматизации, применения высокопроизводительного оборудования, прогрессивной технологии и организации производства и труда и тем самым способствует повышению производительности труда и снижению себестоимости продукции.

Тем не менее отечественный и зарубежный опыт свидетельствует о том, что узкая специализация крупных предприятий может привести к потере конкурентоспособности, ухудшению финансово-экономического положения и банкротству из-за колебаний спроса на выпускаемую продукцию. В условиях рыночной экономики более предпочтительным для них является диверсификация производства, предполагающая разнообразие сфер деятельности предприятия и расширение номенклатуры выпускаемой продукции. Специализация на выпуске ограниченного ассортимента продукции, ориентированного на удовлетворение четко определенных потребностей рынка, свойственна относительно небольшим по размерам предприятиям.

Кооперирование предполагает производственные связи предприятий, цехов, участков, совместно участвующих в производстве продукции. В его основе лежат подетальная и технологическая формы специализации.

Внутризаводское кооперирование проявляется в передаче полуфабриката для обработки из одних цехов в другие, в обслуживании основных подразделений вспомогательными. Оно способствует более полной загрузке производственных мощностей и ликвидации «узких мест», обеспечивает улучшение результатов деятельности предприятий в целом.

К основным показателям, характеризующим уровень кооперирования, относятся: удельный вес деталей и полуфабрикатов, полученных по кооперированным поставкам, в общем объеме выпускаемой продукции; количество предприятий, кооперирующихся с данным предприятием; удельный вес деталей и полуфабрикатов, поставляемых на сторону, и др.

Комбинирование представляет собой соединение в одном предприятии различных производств, иногда даже разноотраслевых, но тесно связанных между собой. Комбинирование может иметь место:

на базе сочетания последовательных стадий изготовления продукции (текстильные, металлургические и др. комбинаты);

на основе комплексного использования сырья (предприятия нефтеперерабатывающей, химической промышленности);

при выделении на предприятии подразделений по переработке отходов (предприятия лесной, кожевенной и других отраслей промышленности).

Показателями, характеризующими уровень комбинирования, являются:

количество и стоимость продуктов, получаемых из перерабатываемого на комбинате исходного сырья;

удельный вес сырья и полуфабрикатов, перерабатываемых в последующий продукт на месте их получения (например, чугуна в сталь, стали в прокат);

удельный вес побочной продукции в общем объеме продукции комбината и др.

1. Производство

специализация управление подетальный

Определяется главным образом степенью специализации рабочих мест, формой связи различных операций по времени и в пространстве, сложностью и устойчивостью номенклатуры продукции, размерами ее выпуска. Т

Существуют три типа организации производства: массовый, серийный и индивидуальный. В свою очередь, в зависимости от масштабов изготовления продукции серийное производство подразделяется на крупносерийное, среднесерийное (серийное) и мелкосерийное. По своим качественным параметрам крупносерийное приближается к массовому, мелкосерийное — к индивидуальному. Критерием отнесения серийного производства к той или иной разновидности является количество операций, выполняемых на оборудовании.

По экономическим параметрам более предпочтительным является массовое производство. Однако ориентация в условиях рыночной экономики на интересы потребителя, конкуренция, опасность банкротства вызывают необходимость расширения номенклатуры выпускаемых изделий и увеличения сферы использования серийного типа организации производства.

Организация производства на предприятии — это вид деятельности по объединению всех составляющих производственного процесса в единый процесс, а также по обеспечению их рационального взаимодействия и сочетания в целях достижения экономической и социальной эффективности производства. Организация производства является залогом эффективной работы предприятия, так как она создает возможности для высокой производительности трудовых коллективов, выпуска качественного продукта, оптимального использования ресурсов предприятия, а также развития организационной культуры и личности в процессе работы. Осуществляется на всех уровнях иерархии управления предприятием.

Различают три основные формы организации производства:

Специализация

Кооперирование

Специализация — сосредоточение деятельности на относительно узком секторе, специальном направлении, отдельных технологических процессах и операциях или видах выпускаемой продукции. Специализация производства в промышленности реализована в трех основных формах: предметной, подетальной и технологической.

Кооперирование — это форма организации производства, при которой осуществляется установление и использование сравнительно устойчивых и долговременных производственных и управленческих связей между предприятиями, организациями и другими структурами, каждая из которых специализируется на производстве отдельных составных частей целого или выполнении отдельного вида работ (услуг).

Комбинирование производства — одна из форм организации производства, основанная на соединении принципиально разных технологических процессов (например, на металлургическом комбинате применяются литейные, химические и прокатные технологии) на одном крупном предприятии.

Организация производства на предприятии

Охватывает следующие виды деятельности:

· определение, обоснование и постоянное совершенствование структуры предприятия;

· планирование и обеспечение взаимосвязанной работы всех производственных процессов начиная с разработки продукта и до его непосредственной поставки потребителю;

· планирование и реализация на практике организации структурных единиц производственной инфраструктуры;

· обеспечение оптимального сочетания всех составляющих производства во времени;

· создание для непосредственных участников процесса таких условий труда, которые бы представляли собой максимально эффективное соединение рабочей силы и средств труда;

· сочетания оптимальных организационных форм и экономических методов ведения производства.

Задачи организации производства-этоэкономия трудовых ресурсов путем упорядочения отношений и связей в производственном процессе, увеличение творческого характера работы сотрудников и обеспечение как коллективной, так и личной заинтересованности в результате работы. Также важной задачей является обеспечение необходимых условий для реализации всех направлений производственной деятельности предприятия.

Типы производства представлены в виде списке ниже.

· Единичное производство — штучный выпуск изделий разной и нестабильной номенклатуры.

Особенности организации производства: большое количество ручной работы, технологическая специализаци, долгий цикл, высокий уровень профессионализма рабочих, использование универсального оборудования.

· Серийное производство — одновременное изготовление сериями обширной номенклатуры изделий, выпуск которых повторяется на протяжении длительного времени.

Особенности организации серийного производства: одновременно происходит создание достаточно большой номенклатуры повторяющихся изделий в значительных количествах, небольшой объем ручной работы, специализация рабочих мест, недолгий цикл, унификация деталей.

· Массовое производство — непрерывное изготовление ограниченной номенклатуры изделий в больших количествах.

Особенности данного типа: номенклатура выпускаемых изделий строго ограничена, объемы выпуска — большие, специализация рабочих мест, невысокий профессиональный уровень работников, небольшое подготовительно-заключительное время, производство диспетчеризировано, удельные издержки низкие, полное использование оборудования, высокая производительность труда.

Формы организации производства.

Точечная. Работа над деталью при данной форме организации производства происходит в полном объеме на одном рабочем месте. Продукт производится там, где находится основная его часть.

Технологическая. Данная форма характеризуется цеховой структурой с последовательной передачей предметов труда. Наибольшее распространение она получила на машиностроительных предприятиях.

Прямоточная. Имеет линейную структуру с поштучной передачей предметов труда. Такая форма реализует основные принципы организации процессов: специализация, прямоточность, непрерывность, параллельность. Использование прямоточной формы приводит к уменьшению длительности цикла, использованию рабочей силы с большим эффектом, снижению объемов незавершенного производства.

Предметная.Данная форма организации производства имеет ячеистую структуру с последовательной или параллельно-последовательной передачей предметов труда. Предметное построение производственных участков обеспечивает прямоточность и снижение длительности цикла, а также обеспечение передачи предметов с одной операции на другую без транспортировки на склад.

Интегрированная.Данная форма производства предполагает собой объединение основных и вспомогательных операций в один интегрированный процесс с ячеистой структурой или линейной пространственной структурой при параллельно-последовательной или последовательной передаче предметов труда. На участках, где имеет место данная форма, необходимо связать в единый производственный процесс такие процессы как складирование, транспортировка, управление, обработка. Это достигается объединением всех рабочих мест при помощи автоматической транспортно-складской системы.

2.Типы и формы организации производства

Тип производства— совокупность организационно-технических, и экономических характеристик и особенностей сочетания факторов и элементов организации производства, обусловленных номенклатурой, масштабом и регулярностью выпуска продукции. В свою очередь, номенклатура и масштаб (программа) выпускаемой продукции определяют уровни концентрации, специализации, кооперирования и комбинирования производства. В зависимости от сочетания перечисленных форм организации производства и его элементов бывают следующие типы производства: единичное, серийное (мелкосерийное, среднесерийное, крупносерийное) и массовое производство. Каждый тип производства характеризуется определенной загрузкой рабочих мест, квалификацией рабочих, оснащенностью технологии и т.д. В условиях единичного(индивидуального)производства рабочие места не имеют закрепленных за ними операций и загружаются различными операциями через неопределенные промежутки времени без какого-либо определенного чередования. В серийных процессах рабочие места загружаются несколькими закрепленными за ними операциями, которые выполняются в определенной последовательности. В массовом производстве рабочие места загружены выполнением одной и той же операции над одними и теми же деталями. Тип производства определяет метод его организации. Различают поточный, партионный и единичный методы организации производства. Поточный метод организации производства— метод, основанный на ритмичной повторяемости согласованных во времени и пространстве основных, вспомогательных и обслуживающих производственных операций, выполняемых на специализированных рабочих местах, расположенных по ходу технологического процесса. Поточный метод организации производства характерен для массового и крупносерийного типов производства. Партионный метод организации производства— метод, при котором периодически изготавливается относительно ограниченная номенклатура продукции в количествах, определяемых партиями их выпуска и запуска. Партионный метод характерен для серийного типа производства Единичный метод организации производства— метод, при котором изготавливается широкая номенклатура продукции в единичных экземплярах.

Факторы, влияющие на выбор метода организации производства: 1) номенклатура выпускаемой продукции; 2) масштаб (годовая программа) выпускаемой продукции; 3) периодичность выпуска; 4) трудоемкость продукции; 5) характер технологии производства.

Концентрация производства— сосредоточение производства одного или нескольких аналогичных видов продукции или услуг в крупных организациях, в пределах небольшого региона. Концентрация производства как форма организации изучается в курсе «Экономика предприятия». Поэтому акцентируем внимание на организационных аспектах концентрации. Ключевым словом в определении понятия «концентрация» является размер организации, который чаще всего характеризуется объемом продаж, численностью работающих, стоимостью основных фондов.

Отраслевые особенности не позволяют установить единые для всех отраслей оптимальные размеры производств и предприятий. Так, в отраслях добывающей промышленности на величину оптимальных размеров производств существенное влияние оказывают природные условия и объем добычи полезных ископаемых. Исходя из запасов полезного ископаемого в месторождении, сроков службы поверхностных и подземных сооружений (карьеров, шахт и др.), объема потребления определяются размеры предприятий. В отраслях обрабатывающей промышленности с непрерывным процессом производства (металлургия, химия, электроэнергетика, цементная, сахарная промышленность и др.) оптимальные мощности определяются единичными мощностями современных агрегатов — от самых мелких до крупных и крупнейших, сооружаемых, как правило, в комплексе с другими агрегатами и обслуживающими хозяйствами. Оптимальные мощности отдельных цехов определяются исходя из единичных мощностей установленных агрегатов, а общая мощность предприятий — исходя из возможностей выпуска готовой продукции. В отраслях обрабатывающей промышленности с дискретным (прерывным) производством (машиностроение, деревообрабатывающая, обувная, текстильная промышленность) оптимальные размеры производства рассчитываются исходя из рационального набора различных станков и оборудования, поточных и автоматических линий, обслуживающих хозяйств и других подразделений, необходимых для обеспечения выпуска продукции при минимальных затратах трудовых ресурсов.

Концентрация производства осуществляется в трех основных формах:

· концентрация специализированного производства;

· концентрация комбинированных производств;

· увеличение размеров универсальных предприятий.

Наиболее эффективна первая форма, обеспечивающая сосредоточение однородного производства на крупных предприятиях, что позволяет применять высокопроизводительные специализированные машины, автоматизированные и поточные линии, современные методы организации производства. Высокоэффективна также и вторая форма концентрации, которая обеспечивает последовательность выполнения технологических процессов, комплексную пере работку сырья, использование побочных продуктов и отходов, сокращение выбросов вредных веществ в окружающую среду. Менее эффективна третья форма, при которой осуществляется концентрация производств, не связанных между собой ни однородностью и последовательностью технологических процессов, ни комплексной переработкой сырья. Предприятия универсального типа объединяют разнородные автономные и малосвязанные между собой производства. В объединениях и на предприятиях третьей формы концентрации сочетаются сравнительно крупные производства в одних цехах (основных) и мелкие в других (вспомогательных). Не достаточный уровень специализации, различные размеры сочетаемых производств и разнородность продукции, а также усложнение управления и организации ремонтных работ не позволяют достигнуть должной эффективности производства.

Концентрация производства и ее отдельные формы развиваются на основе влияния двух главных факторов: 1) роста потребности в определенных видах продукции; 2) научно-технического прогресса в данной отрасли, позволяющего повышать качество выпускаемой продукции и снижать цену. Переконцентрация усложняет управление, поэтому она тоже нежелательна.

Концентрация путем увеличения размеров предприятий, осуществляемая в промышленности, связана с повышением единичных мощностей машин и оборудования, а также размеров сооружений, увеличением количества одинаковых машин и оборудования, а также их сочетанием. В электроэнергетике, черной и цветной металлургии, цементной, некоторых производствах химической и других отраслей промышленности концентрация производства осуществляется на основе роста единичных мощностей основных агрегатов и сооружений. Рост единичной мощности ведет к снижению ее удельной стоимости и себестоимости выпускаемой с ее помощью продукции. В машиностроении, легкой, пищевой и некоторых других отраслях технологические особенности исключают возможность использования машин и агрегатов особо большой мощности Крупное производство в этих отраслях отличается не единичной мощностью агрегатов, а числом единиц машин и оборудования, рациональной организацией производства и управления.

Создание высокопроизводительных автоматических и роторных линий, гибких автоматизированных систем, обрабатывающих центров является, в сущности, третьим способом концентрации — совместным действием укрупнения и увеличения их количества на одном предприятии.

Удельные расходы по управлению на крупных предприятиях меньше, чем на более мелких, так как они увеличиваются непропорционально росту масштабов производства. В условиях крупного предприятия экономически оправдывается создание специализированных функциональных отделов и лабораторий, обеспечивающих создание конкурентоспособных объектов. Концентрация производства позволяет использовать высококвалифицированные кадры и автоматизированные производства, современные информационные технологии и ресурсы. Однако дальнейшая концентрация усложняет управление. Поэтому в каждой отрасли свои оптимальные уровни концентрации производства.

Специализация и кооперирование производства.

Специализация— разделение труда по его отдельным видам, формам; сосредоточение деятельности на относительно узких, специальных направлениях, отдельных технологических операциях или видах выпускаемой продукции. Специализация представляет собой диалектическое единство двух противоположных процессов: дифференциации как разделения труда и концентрации как объединения однородных операций или продукции. Специализация производства в промышленности осуществляется в трех основных формах, предметной, подетальной и технологической. Предметная специализация означает сосредоточение производства определенных видов продукции конечного потребления Объектом такой специализации может быть станкоинструментальный или автомобильный завод, швейная фабрика, выпускающие определенные виды продукции Подетальная специализация— сосредоточение производства определенных деталей и агрегатов, заготовок и полуфабрикатов, а также выполнение отдельных технологических процессов. В отдельных отраслях она может иметь конкретные разновидности, например, в машиностроении — подетальную, агрегатную, узловую. Пример подетальной специализации — шарикоподшипниковый завод, завод поршней и т.д. Технологическая специализация (или стадийная) — превращение отдельных фаз производства или операции в самостоятельные производства, например, литейный завод, прядильная фабрика, изготовляющая пряжу для ткацких фабрик, отделочная фабрика и т.п. Следует еще выделить специализацию вспомогательных производств и специализацию межотраслевых производств. Примером специализации вспомогательных производств являются ремонтные заводы, примером специализации межотраслевых производств — предприятия по выпуску продукции общемашиностроительною назначения (коленчатые валы, редукторы, зубчатые колеса и т.п.) В соответствии с законом возвышающихся потребностей и развитием инновационной деятельности постоянно появляются новые потребности и новые товары. Поэтому постоянно возникаю! новые виды производств, которые выделяются в самостоятельные участки и производственные единицы. Вместе с тем при разработке проектно-технической документации на строительство новых и реконструкцию действующих предприятий недостаточное внимание уделяется созданию высокоспециализированных производств, не обеспечивается опережающее развитие специализированного производства стандартных и унифицированных деталей и узлов отраслевого применения. В результате специализации возникает противоречие между увеличением и обновлением номенклатуры продукции, с одной стороны, и медленным ростом числа подетально и технологически специализированных предприятий — с другой. Например, машиностроение уже выпускает сотни тысяч различных машин, приборов и т.п. К тому же число деталей в машинах с каждым годом растет. Преодолеть это противоречие должна подетальная специализация на основе унификации изделий, их частей и расширения применяемости одинаковых деталей в самых различных изделиях, а в условиях становления рыночной экономики — развитие малых предприятий, выполняющих эти работы. Научно-технический прогресс характеризуется, с одной стороны, увеличением и частой сменой номенклатуры производимом продукции, а с другой — повышением уровня специализации, механизации и автоматизации производства в целях получения более дешевой продукции в короткие сроки. Это противоречие может быть разрешено на основе организации массового и крупномасштабною производства однотипных изделий или полуфабрикатов, которое непосредственно связано со стандартизацией иунификацией. Оперирование может быть региональным, когда в выпуске продукции или выполнении работы задействовано несколько организаций разных отраслей данного региона, отраслевым либо международным. На практике трудно отдать предпочтение какому-либо одному виду кооперирования. Критериями выбора вида кооперирования по «входу» организации служат:

· качество продукции (комплектующих изделий, комплексов и других составляющих конечного продукта) организации-поставщика;

· цена этой продукции;

· имидж и миссия поставщика;

· надежность поставщика;

· качество сервиса, оказываемою поставщиком продукции;

· затраты на эксплуатацию (применение) продукции поставщика у организации-потребителя и др.

Перечисленные частные критерии можно заменить одним интегральным критерием — конкурентоспособностью поставщика. Однако в настоящее время отсутствует утвержденная методика оценки конкурентоспособности организации. Поэтому на данном этапе можно пользоваться частными критериями выбора поставщике! Следует больше внимания уделять выбору конкурентоспособного поставщика, так как если на «входе» организации оценка конкурентоспособности будет на «удовлетворительно», то в процессе производства продукции организация (при любом уровне технологии и квалификации кадров) не сможет эту удовлетворительную оценку исправить на «хорошо», и тем более на «отлично» Если на «входе» будет «удовлетворительно», то и на «выходе» будет такая же оценка.

Перечисленные критерии, по идее, должны применять потребители к организации-изготовителю продукции. Последняя тоже должна анализировать на «выходе» надежность, имидж и миссию своего потребителя На практике поставщики не всегда изучают запросы потребителей, вследствие чего они иногда имеют крупные неприятности.

· удельный вес в себестоимости выпускаемой организацией продукции покупных новшеств, комплектующих изделии, полуфабрикатов и услуг, получаемых по кооперации или выполняемых сторонними организациями, % (У);

· удельный вес в У конкурентоспособных новшеств, комплектующих изделии, полуфабрикатов и услуг, получаемых по кооперации или выполняемых сторонними организациями, % (У 1 — «»»),

· число предприятии и организации-поставщиков новшеств, комплектующих изделии, полуфабрикатов и услуг,

· удельный вес в объеме продаж организации новшеств, комплектующих изделии, полуфабрикатов и услуг, выполняемых сторонними организациями,

· структура кооперирования по её видам (региональная, отраслевая, международная)

Эффективность кооперирования, так же как и эффективность специализации, оценивается методами, рассматриваемыми в курсе «Экономика предприятия»

3.Комбинирование производства

Комбинирование производства— одна из форм организации производства, основанная на соединении разных отраслей производства в одной крупной организации с целью упрощения межпроизводственных связей по технологической цепочке. Например, концерны, комбинаты по производству конечного продукта — сортового проката, в которые входят производства по добыче и обращению руды, выплавке чугуна и стали, изготовлению проката Примеры. Магнитогорский металлургический комбинат. Красноярский алюминиевый комбинат. Основными признаками комбинирования являются.

· техническая возможность объединения разнородных производств в единую технологическую цепочку;

· пропорциональность производств по производительности (мощности);

· территориальное единство объединяемых производств,

· организационно-экономическая целесообразность объединения производств,

· наличие качественных коммуникации между разными производствами, современных вспомогательных и обслуживающих производств.

Комбинирование производства позволяет: 1) комплексно использовать (перерабатывать) отходы производства; 2) извлекать из сырья максимально возможное количество полезных веществ (компонентов); 3) иметь высокий научно-технический и кадровый потенциал; 4) маневрировать ресурсами в рамках объединения; 5) эффективно использовать ресурсы, 6) выпускать конкурентоспособную продукцию

Предпосылками развития комбинирования в промышленности являются, специализация производства и его концентрация, высокий уровень развития науки и техники Как правило, входящие в состав комбинатов производства — это крупные специализированные организации. Развитие научно-технического прогресса делает технически возможным и экономически выгодным использование большого объема отходов производства, более полное извлечение из продуктов их полезных веществ, тем самым создавая возможности для дальнейшего развития комбинированных производств на основе комплексного использования сырья и отходов производства.

Например, крупные высокопроизводительные мельницы, флотационные машины, гравитационное оборудование позволяют повысить извлечение металла из шлака, лазерная, электронно-ионная и другие прогрессивные технологии дают возможность поднять уровень извлечения ценных компонентов из руд. Так, применение методов химической технологии позволяет выделить все компоненты исходного растительного или минерального сырья Из апатито-нефелиновых руд производят фосфорные удобрения, алюминии, поташ, соду, цемент Действие химических методов в соединении с флотацией позволяет выделить из полиметаллических руд цинк, медь, свинец, молибден и другие редкие металлы Современные технологии переработки топлива дают возможность получить широкую гамму топливных и химических продуктов. В зависимости от характера производства, технологии и объединения в производственном процессе отдельных стадий переработки сырья и материалов комбинирование в промышленности выступает в трех основных формах:

* последовательная переработка сырья вплоть до получения готовой продукции;

* использование отходов производства для выработки других видов продукции;

* комплексная переработка сырья, т.е. выработка из одного вида сырья нескольких видов полезных продуктов.

Комбинирование на основе последовательной переработки сырьятипично для черной металлургии и текстильной промышленности. Имеются такие комбинаты в химической и других отраслях промышленности. Как правило, они просты по структуре. Полученные в процессе производства различные полуфабрикаты выходят из комбината либо как промежуточный продукт, идущий в дальнейшую переработку в другие отрасли, либо как конечный продукт. Например, в черной металлургии предметом переработки для различных видов проката является железная руда. На первой стадии из железной руды в доменных печах выплавляют чугун, затем в сталелитейном производстве его переплавляют в сталь, а потом в прокатном производстве перерабатывают в сортовой или листовой прокат. Комбинирование на основе использования отходов производстванаиболее распространено в деревообрабатывающей, пищевой и других отраслях промышленности. Примером может служить сочетание цветной металлургии с химической промышленностью, когда побочные отходы переработки руды (сернистый ангидрид) используются для выработки других видов продукта (в данном примере — серы). Эта форма комбинирования имеет большое значение, так как при переработке многих видов сырья вместе с основным продуктом получают различные отходы и побочные продукты. Их эффективное использование позволяет снизить материалоемкость продукции, расширить сырьевую базу промышленности. Кроме того, использование отходов и побочных продуктов — одна из мер охраны окружающей среды, поскольку их утилизация предотвращает ущерб земельному фонду, водному и воздушному бассейну, растительному и животному миру. Комбинирование на основе использования отходов производства применяют комбинаты по производству цветных металлов, нефтехимические комбинаты, электрохимические комбинаты, в которых комплексно перерабатываются основные виды топлива (нефть, уголь, сланцы, древесина и др.) Более 20% промышленной продукции производится в комплексных производствах, использующих один вид сырья для производства различных продуктов. Так, при комплексном использовании топлива в коксохимической промышленности само топливо (по стоимости) составляет 8-10% общей ценности извлекаемых продуктов, 90-92% — попутные компоненты; в химической промышленности побочная продукция превышает основную в 4-5 раз, в цветной металлургии — в 5-5,5 раза. Многие современные комбинаты сочетают в определенной степени две или три формы комбинирования. Например, Усть-Каменогорский свинцово-цинковый комбинат был построен па основе комплексного использования сырья и отходов. От ходы одних цехов этого комбината служат сырьем для других. На комбинате производится массовая переработка шлаков, шламов, газон и пыли, в результате которой дополнительно получают тысячи тонн свинца, цинка, меди и других редких и благородных металлов. На комбинате дополнительно к основным извлекаются 14 полезных компонентов, а комплексность использования свинцового сырья составляет 96%.

Существуют также понятия вертикального, горизонтального и смешанного комбинирования. Вертикальное комбинирование имеет место в том случае, когда осуществляется последовательная переработка сырья в полуфабрикат или готовую продукцию,горизонтальное— предполагает комплексную переработку сырья. Смешанное комбинирование имеет место, когда из одного вида сырья, последовательно перерабатывая его, получают основные полуфабрикаты или готовые изделия, а из образовавшихся отходов получают побочные полуфабрикаты или готовые продукты. Экономические аспекты комбинирования производства изучаются в курсе «Экономика предприятия». Под типом производства понимается совокупность признаков определяющих организационно-техническую характеристику производственного процесса, осуществляемого как на рабочих местах, так и в масштабах технологической линии, производственного участка, цеха, завода. На одном предприятии тип производства самого предприятия может отличаться от типа производства цеха и т.д. Единичный — тип производства, при котором на каждом рабочем месте закрепляется широкая номенклатура операций и используется прерывная форма движения предмета труда. Специализация рабочих мест отсутствует. Применяется, когда предприятие или его подразделение выпускает широкую номенклатуру изделий небольшими партиями, вплоть до единичного образца. Характеризуется отсутствием специализации рабочих мест, поэтому рабочие места группируются по технологической однородности; для работы применяется универсальное оборудование; требуются исполнители высокой квалификации; большой расход фонда заработной платы. Длительность производственного процесса самая большая из всех типов производств, предприятию, работающему по единичному типу важно иметь весь комплекс заготовительных цехов. Единичный тип является наименее эффективным, но самым старым по историческому развитию. Серийный — тип производства, при котором на каждом рабочем месте закрепляется ограниченное число операций. Используется либо прерывная, либо непрерывная форма движения предмета труда по системе рабочих мест. Применяется, когда предприятие выпускает небольшую номенклатуру изделий, изготовляемых большими сериями или партиями. Партии изделий периодически повторяются. Характеризуется специализацией рабочих мест, что позволяет применять наряду с универсальным оборудованием специализированной оснастки. Появляется возможность использовать специалистов с более узкой специализации и низкой квалификации. Процент зарплаты по сравнению с единичным типом уменьшается. Длительность производственного цикла сокращается. Применение серийного типа производства позволяет применять поточные линии.

4. Типы, формы и методы организации производства

Организация любого процесса производства осуществляется в соответствии с:

* той или иной ее формой, наиболее характерной тому или иному производству;

* типом производства, отражающим специфические его особенности;

* методом организации производства, определяющим «массовость» или масштабность выпуска изделий в единицу времени.

К наиболее известным и широко распространенным в современных условиях хозяйствования формам организации производства относятся специализация, концентрация, комбинирование и диверсификация.Специализация.Данная форма организации производства предполагает сосредоточение на одном предприятии (в его структурных подразделениях) выпуска однотипной продукции. Специализация базируется на принципе разделения труда и концентрации однородного производства в масштабах всего предприятия (цеха, участка). В масштабах одного предприятия различают предметную, подетальную и технологическую специализацию. Предметная специализация — это сосредоточение выпуска на одном предприятии однотипной готовой продукции. Подетальная специализация предполагает организацию производства на предприятии в целом и в отдельном его производственном подразделении отдельных деталей, узлов или частей готовой продукции. Технологическая специализация основана на выполнении в масштабах предприятия (цеха, участка) определенных операций или стадий производственного процесса. Наиболее полное и широкое развитие перечисленные виды специализации производства получили в машиностроении, что обусловлено следующими обстоятельствами:

* конструктивные особенности продукции машиностроения (сочетание в одном готовом изделии множества деталей и узлов, производство которых требует обособления);

* широта номенклатуры продукции машиностроения, охватывающая сотни тысяч наименований, выпускаемых как в единичных, мелко и крупносерийных, так и в поточно-массовых производствах;

* применение в различных видах машиностроительной продукции технологически однородных элементов, что обеспечивает возможность их производства на специализированных предприятиях (узлах, участках), повышая серийность их выпуска. Наиболее характерными производственными процессами в машиностроении, организуемыми в соответствии с тем или иным видом специализации, являются:

* производство готовых видов продукции: автомобилей, мотоциклов, судов, станков, холодильников, телевизоров и др. — это предметная специализация;

* изготовление отдельных деталей или узлов, используемых для производства готовых изделий (двигатели, шины, подшипники, электроузлы и др.) — подетальная специализация;

* выполнение отдельных операций или стадий производственного процесса в машиностроении (литье и штамповка заготовок, кузнечные, гальванические и сборочные процессы и др.) — технологическая специализация. В практике производственной деятельности крупных машиностроительных предприятий осуществляется сочетание всех видов специализации: заготовительные цехи построены по технологическому признаку специализации, обрабатывающие — по детальному, а сборочные — по предметному.

Важнейшей предпосылкой развития специализации производственных процессов выступают такие факторы, как:

* возможность повышения уровня механизации и автоматизации производственных процессов;

* повышение качества изготовляемой на специализированных производствах продукции;

* достижение более высоких показателей экономической эффективности производства одних и тех же изделий на специализированных предприятиях (цехах, участках) в первую очередь за счет сокращения текущих издержек производства и в результате увеличения суммы прибыли. В рыночных условиях перед менеджментом предприятия нередко возникает тема: приобретать на рынке необходимые комплектующие изделия, детали, части и компоненты готовой продукции или организовать собственное их производство. Для принятия управленческого решения по данному вопросу объективно необходима разработка технико-экономического обоснования и проведение соответствующих расчетов экономической эффективности с обязательным учетом реально сложившихся условий. Концентрация.Эта форма организации производства предусматривает процесс сосредоточения выпуска одноименной продукции на крупных предприятиях. Масштабностью ее производства и определяется в первую очередь уровень его концентрации, который зависит от размеров единичной мощности основного технологического оборудования (машин, агрегатов, аппаратов), числа функционирующих однотипных технологических «цепочек» и режима работы предприятия. Процесс укрупнения и объединений осуществляется на основе таких видов концентрации, как агрегатная, технологическая, заводская и организационно-хозяйственная.

Агрегатная концентрация предполагает увеличение единичной мощности технологического оборудования. Такая концентрация характерна практически для всех отраслей промышленности. Она достигается преимущественно интенсивным путем, т.е. применением более совершенных, с повышенной единичной мощностью машин, аппаратов, агрегатов. Технологическая концентрация проявляется в увеличении объемов производства продукции, достигаемой путем расширения масштабов ее выпуска на основе увеличения качества однотипного оборудования (монтаж и ввод в эксплуатацию параллельных технологических «цепочек»), а также за счет качественного совершенствования используемой техники (в том числе и агрегатной концентрации). Уровень технологической концентрации определяется как интенсивными, так и экстенсивными факторами. Заводская концентрация — это укрупнение предприятий, осуществляемое как за счет технологической концентрации, обеспечивающей увеличение числа однотипных производств (расширение предприятий), так и вследствие объединения нескольких родственных по профилю производства предприятий в одно, без существенных изменений в технологии и организации производства. В отдельных случаях заводская концентрация принимает форму организационно-хозяйственной концентрации, выражающуюся в создании производственных объединений и холдингов, т.е. на основе интеграции предприятий. При этом объединение предприятий осуществиться как путем горизонтальной, так и за счет вертикальной интеграции. Горизонтальная интеграция — это слияние двух и более предприятий, выпускающих однородную продукцию, являющихся по сути конкурентами на рынке. Основная цель такой концентрации — расширение собственной ниши рынка и вытеснение из него предприятий-конкурентов. Такая интеграция (горизонтальная) может осуществляться или путем слияния предприятий, производящих идентичную продукцию, но расположенных на разных географических территориях, что обеспечивает расширение географии рынка этой продукции или на основе слияния предприятий, осуществляющих выпуск сходных видов продукции, что приводит к расширению ее ассортимента на объединенном предприятии, обеспечивающему большую финансово-экономическую его стабильность на рынке. Вертикальная интеграция, обеспечивающая повышение концентрации производства, предполагает объединение нескольких разноотраслевых предприятий и по сути своей является самостоятельной формой организации производства, т.е. комбинированием. Любой вид концентрации производства обеспечивает увеличение размера (масштаба) предприятия, критериями оценки которого чаще всего выступают:

* объем производства продукции за год;

* среднегодовая численность рабочих, занятых на предприятии;

* среднегодовая стоимость основных производственных фондов.

Процесс развития концентрации производства в любой отрасли промышленности должен осуществляться с обязательным учетом объективных требований рыночной экономики. Поскольку чрезмерная концентрация производства приводит к формированию предприятий-монополистов, то это вызывает необходимость, во-первых, количественной оценки уровня концентрации производства в отраслях промышленности, а во-вторых, развития процесса формирования так называемого малого бизнеса, способствующего стабилизации потребительского рынка, преодолению монополизма, созданию конкуренции и других положительных результатов деятельности малых предприятий. Оценку уровня концентрации производства в любой отрасли промышленности можно произвести с помощью показателя, называемого «индексом концентрации» Высокий уровень концентрации производства, определяющий размер предприятия и его монопольное положение на рынке, обеспечивает ему определенные преимущества, с одной стороны, а с другой — обуславливает возникновение определенных недостатков в деятельности крупных предприятий. Положительными факторами укрупнения предприятий являются:

* сокращение издержек производства за счет сокращения удельных постоянных затрат;

* возможность осуществлять научно-исследовательскую, проектно-конструкторскую и другую инновационную деятельность по развитию и повышению экономической эффективности производства;

* более широкие возможности экологизации производства, в том числе и в результате расширения процессов использования образующих отходов производства.

Вместе с тем укрупнение предприятий может повлечь за собой и определенные недостатки, основными из которых являются:

* усложнение процесса управления предприятием;

* увеличение затрат на транспортировку материально-сырьевых ресурсов и готовой продукции в случае горизонтальной интеграции предприятий;

* возникновение реальных возможностей монополизации производства.

Следует при этом иметь в виду, что усиление монополизации производства, монопольного положения предприятия по отношению к предприятию-монополисту является скорее преимуществом, а не недостатком. Рыночные преимущества таких предприятий очевидны и сводятся к тому, что на олигопольном рынке они являются диктаторами и условий поставки, и уровня рыночной цены, благодаря чему всегда имеют гораздо более высокие экономические показатели эффективности производства в сравнении с обычным предприятиями, не являющимися монополистами. Именно это обстоятельство обуславливает, несмотря на проводимую государством антимонопольную политику, экономические преимущества монополистов перед предприятиями-немонополистами.

Кооперирование.Представляет собой такую форму организации производства, которая предусматривает формирование производственных связей между предприятиями, цехами или участками, занимающимися изготовлением одного и того же вида продукции (кооперированные процессы внутри одного предприятия выражаются в передаче полуфабрикатов или комплектующих изделий для дальнейшей их переработки из одного основного цеха в другой, в выполнении определенных услуг или работ вспомогательных производств для нужд основных цехов.) Во внутриотраслевой кооперации (по аналогии с видами специализации) применяют следующие формы кооперирования производств: агрегатную, подетальную, стадийную. Агрегатная (предметная) кооперация проявляется в процессе производства сложной продукции, выпуск которой осуществляется на головном предприятии на основе приобретения от других предприятий-поставщиков различных деталей и комплектующих изделий, необходимых для комплектовании профильной продукции данного завода. Наиболее ярким представителем агрегатной кооперации является машиностроение вообще и автомобилестроение, в особенности. Все предприятия по выпуску автомобилей имеют сотни предприятий-смежников, с которыми установлены многочисленные кооперативные связи по поставке комплектующих изделий, разрыв даже одной из которых может привести к остановке производства готовой продукции. Отсюда вытекает значимость и важность постоянного развития и укрепления кооперативных отношений, ибо их нарушение вызывает самые негативные последствия во всей цепочке производственного процесса. Предметная кооперация — это поставка головному, выпускающему готовую продукцию предприятию необходимых для комплектации конечной продукции отдельных агрегатов: моторов, электродвигателей, электрогенераторов, компрессоров, насосов и др. Если головному предприятию предприятия-смежники поставляют отдельные детали или узлы (подшипники, радиаторы, электрооборудование, в том числе и аккумуляторы, крепежные детали и др.), то это называется подетальным кооперированием. Стадийное кооперирование — это такой вид производственных связей, который характеризуется поставками одних предприятий другим определенных полуфабрикатов (поковок, штамповок, отливок) или осуществлением отдельных технологических операций, выполнением определенных работ или оказанием тех или иных услуг. Внутризаводское кооперирование проявляется в установлении определенных технологий производства связей между отдельными цехами предприятия по передаче незавершенного производства, полуфабрикатов и комплектующих изделий для дальнейшей их переработки из одного основного цеха в другой, в выполнении определенных работ и оказания услуг вспомогательными производствами для нужд основных цехов.

Подобные документы

Формы концентрации, специализации, кооперирования и комбинирования производства. Технологическая и предметная формы специализации. Особенности форм организации производства, их преимущества и недостатки. Основные нормы времени на выполнение операций.

контрольная работа , добавлен 31.05.2015

Задачи организации производства на предприятии. Анализ производственного процесса, качество и пути его совершенствования. Сущность организации труда, её задачи и принципы. Специализация и кооперирование труда. Организация и обслуживание рабочего места.

курсовая работа , добавлен 27.02.2015

Сущность, типы и формы организации производства. Проведение анализа финансового состояния ООО «Энергетик». Структура производства и система управления производственным процессом. Расчет финансовой эффективности выпуска нового продукта предприятии.

дипломная работа , добавлен 13.02.2012

Структура и принципы организации производственного процесса. Организационные типы производства. Методы организации, виды и значение инфраструктуры производства. Особенности организации производства автомобильных стекол на предприятии ООО «Авто».

курсовая работа , добавлен 22.01.2015

Изучение сущности и критериев определения новых товаров. Проектирование продукции и выбор технологического процесса. Управление созданием жизнеспособных нововведений. Организация разработки и внедрения новой продукции на предприятии ООО «Гигиена Агро».

курсовая работа , добавлен 03.04.2011

Виды и типы производственных структур. Организация производственного процесса во времени. Направления и задачи организации труда на предприятии. Методы нормирования труда. Сущность и элементы тарифной системы. Формы и системы оплаты труда, премирование.

курс лекций , добавлен 30.06.2011

Организационно-экономическая характеристика ООО «Спутник». Анализ технологического процесса производства пищевых яиц на предприятии. Методология оценки системы управления качеством продукции. Рекомендации по совершенствованию и оптимизации производства.

курсовая работа , добавлен 24.05.2015

Теоретические аспекты, типы, формы и методы, развитие форм организации производства. Анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия, структура управления и производства. Мероприятия по совершенствованию основного производства предприятия.

дипломная работа , добавлен 25.05.2010

Основы организации подготовки производства. Организационная структура системы подготовки производства во времени. Результаты экономических показателей предприятия. Основные группы процессов подготовки производства и соответствующие им структурные единицы.

курсовая работа , добавлен 14.02.2010

Получение прибыли от осуществления хозяйственной деятельности. Показатели объема выпуска продукции ОсОО «Риха». Маркетинг и перспективы организации. Управление персоналом и принятие решений. Совершенствование процесса управления качеством в ОсОО «Риха».

Глава 11 ТИПЫ, ФОРМЫ И МЕТОДЫОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА

11.1. Типы производства и их техникоэкономическая характеристика

Тип производства определяется комплексной характеристикойтехнических, организационных и экономических особенностей производства, обусловленных широтой номенклатуры, регулярностью,стабильностью и объемом выпуска продукции. Основным показателем, характеризующим тип производства, является коэффициентзакрепления операций Кз. Коэффициент закрепления операций длягруппы рабочих мест определяется как отношение числа всех различных технологических операций, выполненных или подлежащихвыполнению в течение месяца, к числу рабочих мест:

где К опi — число операций, выполняемых на i-м рабочем месте;К р.м — количество рабочих мест на участке или в цехе.

Различают три типа производства: единичное, серийное, массовое.

Единичное производство характеризуется малым объемом выпускаодинаковых изделий, повторное изготовление и ремонт которых,как правило, не предусматриваются. Коэффициент закрепленияопераций для единичного производства обычно выше 40.

Серийное производство характеризуется изготовлением илиремонтом изделий периодически повторяющимися партиями.В зависимости от количества изделий в партии или серии и значения коэффициента закрепления операций различают мелкосерийное, среднесерийное и крупносерийное производство.

Для мелкосерийного производства коэффициент закрепленияопераций от 21 до 40 (включительно), для среднесерийного производства — от 11 до 20 (включительно), для крупносерийногопроизводства — от 1 до 10 (включительно).

Массовое производство характеризуется большим объемом выпуска изделий, непрерывно изготовляемых или ремонтируемыхпродолжительное время, в течение которого на большинстве рабочих мест выполняется одна рабочая операция. Коэффициентзакрепления операций для массового производства принимаетсяравным 1.

Рассмотрим технико-экономические характеристики каждогоиз типов производства.

Единичное и близкое к нему мелкосерийное производствахарактеризуются изготовлением деталей большой номенклатуры нарабочих местах, не имеющих определенной специализации. Этопроизводство должно быть достаточно гибким и приспособленнымк выполнению различных производственных заказов.

Технологические процессы в условиях единичного производстваразрабатываются укрупненно в виде маршрутных карт на обработкудеталей по каждому заказу; участки оснащаются универсальнымоборудованием и оснасткой, обеспечивающей изготовление деталейширокой номенклатуры. Большое разнообразие работ, которыеприходится выполнять многим рабочим, требует от них различныхпрофессиональных навыков, поэтому на операциях используютсярабочие-универсалы высокой квалификации. На многих участках,особенно в опытном производстве, практикуется совмещениепрофессий.

Организация производства в условиях единичного производстваимеет свои особенности. Ввиду разнообразия деталей, порядкаи способов их обработки производственные участки строятся потехнологическому принципу с расстановкой оборудования по однородным группам. При такой организации производства деталив процессе изготовления проходят через различные участки. Поэтому при передаче их на каждую последующую операцию (участок)необходимо тщательно проработать вопросы контроля качестваобработки, транспортирования, определения рабочих мест длявыполнения следующей операции. Особенности оперативного планирования и управления заключаются в своевременных комплектации и выполнении заказов, контроле за продвижением каждойдетали по операциям, обеспечении планомерной загрузки участков и рабочих мест. Большие сложности возникают в организацииматериально-технического снабжения. Широкая номенклатураизготовляемой продукции, применение укрупненных норм расходаматериалов создают трудности в бесперебойном снабжении, из-зачего на предприятиях накапливаются большие запасы материалов,а это ведет, в свою очередь, к омертвлению оборотных средств.

Особенности организации единичного производства сказываются на экономических показателях. Для предприятий с преобладанием единичного типа производства характерны относительновысокая трудоемкость изделий и большой объем незавершенногопроизводства вследствие длительного пролеживания деталей междуоперациями. Структура себестоимости изделий отличается высокойдолей затрат на заработную плату. Эта доля, как правило, составляет 20-25 %.

Основные возможности улучшения технико-экономическихпоказателей единичного производства связаны с приближением егопо технико-организационному уровню к серийному. Применениесерийных методов производства возможно при сужении номенклатуры изготовляемых деталей общемашиностроительного применения, унификации деталей и узлов, что позволяет перейти корганизации предметных участков; расширении конструктивнойпреемственности для увеличения партий запуска деталей; группировании близких по конструкции и порядку изготовления деталейдля сокращения времени на подготовку производства и улучшенияиспользования оборудования.

Серийное производство характеризуется изготовлением ограниченной номенклатуры деталей партиями, повторяющимися черезопределенные промежутки времени. Это позволяет использоватьнаряду с универсальным специальное оборудование. При проектировании технологических процессов предусматривают порядоквыполнения и оснастку каждой операции.

Для организации серийного производства характерны следующие черты. Цехи, как правило, имеют в своем составе предметнозамкнутые участки, оборудование на которых расставляется по ходутипового технологического процесса. В результате возникают сравнительно простые связи между рабочими местами и создаютсяпредпосылки для организации прямоточного перемещения деталейв процессе их изготовления.

Предметная специализация участков делает целесообразнойобработку партии деталей параллельно на нескольких станках,выполняющих следующие друг за другом операции. Как только напредыдущей операции заканчивается обработка нескольких первыхдеталей, они передаются на следующую операцию до окончанияобработки всей партии. Таким образом, в условиях серийного производства становится возможной параллельно-последовательнаяорганизация производственного процесса. Это его отличительнаяособенность.

Применение той или иной формы организации в условиях серийного производства зависит от трудоемкости и объема выпусказакрепленных за участком изделий. Так, крупные, трудоемкие детали, изготовляемые в большом количестве и имеющие сходныйтехнологический процесс, закрепляют за одним участком с организацией на нем переменно-поточного производства. Детали среднихразмеров, многооперационные и менее трудоемкие объединяютв партии. Если запуск их в производство регулярно повторяется,организуются участки групповой обработки. Мелкие, малотрудоемкие детали, например нормализованные шпильки, болты, закрепляют за одним специализированным участком. В этом случаевозможна организация прямоточного производства.

Для предприятий серийного производства характерны значительно меньшие, чем в единичном, трудоемкость и себестоимостьизготовления изделий. В серийном производстве, по сравнениюс единичным, изделия обрабатываются с меньшими перерывами,что снижает объемы незавершенного производства.

С точки зрения организации основным резервом роста производительности труда в серийном производстве является внедрениеметодов поточного производства.

Массовое производство отличается наибольшей специализацией и характеризуется изготовлением ограниченной номенклатурыдеталей в больших количествах. Цехи массового производства оснащаются наиболее совершенным оборудованием, позволяющимпочти полностью автоматизировать изготовление деталей. Большоераспространение получили здесь автоматические поточные линии.

Технологические процессы механической обработки разрабатываются более тщательно, по переходам. За каждым станком закрепляется относительно небольшое количество операций, что обеспечивает наиболее полную загрузку рабочих мест. Оборудованиерасполагается цепочкой по ходу технологического процесса отдельных деталей. Рабочие специализируются на выполнении однойдвух операций. Детали с операции на операцию передаются поштучно. В условиях массового производства возрастает значениеорганизации межоперационной транспортировки, техническогообслуживания рабочих мест. Постоянный контроль за состояниемрежущего инструмента, приспособлений, оборудования — одноиз условий обеспечения непрерывности процесса производства,без которого неизбежно нарушается ритмичность работы на участках и в цехах.Необходимость поддержания заданного ритма во всех звеньяхпроизводства становится отличительной особенностью организациипроцессов при массовом производстве.

Массовое производство обеспечивает наиболее полное использование оборудования, высокий общий уровень производительноститруда, самую низкую себестоимость изготовления продукции.В табл. 11.1 представлены данные по сравнительной характеристике различных типов производства.

Таблица 11.1Сравнительная характеристика различных типов производства

11.2. Формы организации производства

Форма организации производства представляет собой определенноесочетание во времени и в пространстве элементов производственногопроцесса при соответствующем уровне его интеграции, выраженноесистемой устойчивых связей.

Различные временные и пространственные структурные построения образуют совокупность основных форм организации производства.Временнаґя структура организации производства определяетсясоставом элементов производственного процесса и порядком ихвзаимодействия во времени. По виду временной структуры различают формы организации с последовательной, параллельнойи параллельно-последовательной передачей предметов труда в производстве.

Форма организации производства с последовательной передачейпредметов труда представляет собой такое сочетание элементов производственного процесса, при котором обеспечивается движениеобрабатываемых изделий по всем производственным участкампартиями произвольной величины. Предметы труда на каждую последующую операцию передаются лишь после окончания обработки всей партии на предшествующей операции. Данная формаявляется наиболее гибкой по отношению к изменениям, возникающим в производственной программе, позволяет достаточно полноиспользовать оборудование, что дает возможность снизить затратына его приобретение. Недостаток такой формы организациипроизводства заключается в относительно большой длительностипроизводственного цикла, так как каждая деталь перед выполнением последующей операции пролеживает в ожидании обработкивсей партии.

Форма организации производства с параллельной передачейпредметов труда основана на таком сочетании элементов производственного процесса, которое позволяет запускать, обрабатыватьи передавать предметы труда с операции на операцию поштучнои без ожидания. Такая организация производственного процессаприводит к уменьшению количества деталей, находящихся в обработке, сокращению потребностей в площадях, необходимых дляскладирования и проходов. Ее недостаток — в возможных простояхоборудования (рабочих мест) вследствие различий в длительностиопераций.

Форма организации производства с параллельно-последовательной передачей предметов труда является промежуточной междупоследовательной и параллельной формами и частично устраняетприсущие им недостатки. Изделия с операции на операцию передаются транспортными партиями. При этом обеспечиваетсянепрерывность использования оборудования и рабочей силы,возможно частично параллельное прохождение партии деталейпо операциям технологического процесса.

Пространственная структура организации производства определяется количеством технологического оборудования, сосредоточенного на рабочей площадке (числом рабочих мест), и расположениемего относительно направления движения предметов труда в окружающем пространстве.В зависимости от количества технологического оборудования(рабочих мест) различают однозвенную производственную системуи соответствующую ей структуру обособленного рабочего местаи многозвенную систему с цеховой, линейной или ячеистой структурой. Возможные варианты пространственной структуры организации производства представлены на рис. 11.1.Цеховая структура характеризуется созданием участков, на которых оборудование (рабочие места) расположено параллельнопотоку заготовок, что предполагает их специализацию по признакутехнологической однородности. В этом случае партия деталей,поступающая на участок, направляется на одно из свободныхрабочих мест, где проходит необходимый цикл обработки, послечего передается на другой участок (в цех).

На участке с линейной пространственной структурой оборудование (рабочие места) располагается по ходу технологическогопроцесса и партия деталей, обрабатываемая на участке, передаетсяс одного рабочего места на другое последовательно.

Ячеистая структура организации производства объединяет признаки линейной и цеховой.Комбинация пространственной и временной структур производственного процесса при определенном уровне интеграции частичных процессов обусловливает различные формы организациипроизводства: технологическую, предметную, прямоточную, точечную, интегрированную (рис.11.2). Рассмотрим характерные чертыкаждой из них.

Технологическая форма организации производственного процессахарактеризуется цеховой структурой с последовательной передачейпредметов труда. Такая форма организации широко распространена на машиностроительных заводах, поскольку обеспечиваетмаксимальную загрузку оборудования в условиях мелкосерийногопроизводства и приспособлена к частым изменениям в технологическом процессе. В то же время применение технологическойформы организации производственного процесса имеет ряд отрицательных последствий. Большое количество деталей и их многократное перемещение в процессе обработки приводят к росту объема незавершенного производства и увеличению числа пунктовпромежуточного складирования. Значительную часть производственного цикла составляют потери времени, обусловленные сложноймежучастковой связью.

Рис. 11.1. Варианты пространственной структурыпроизводственного процесса

Предметная форма организации производства имеет ячеистуюструктуру с параллельно-последовательной (последовательной)передачей предметов труда в производстве. На предметном участкеустанавливается, как правило, все оборудование, необходимоедля обработки группы деталей с начала и до конца технологического процесса. Если технологический цикл обработки замыкаетсяв пределах участка, он называется предметно-замкнутым.

Предметное построение участков обеспечивает прямоточностьи уменьшает длительность производственного цикла изготовлениядеталей. В сравнении с технологической формой предметнаяпозволяет снизить общие расходы на транспортировку деталей, потребность в производственных площадях на единицу продукции.Вместе с тем данная форма организации производства имеет и недостатки. Главный из них в том, что при определении состава оборудования, устанавливаемого на участке, на первый план выдвигается необходимость проведения определенных видов обработкидеталей, что не всегда обеспечивает полную загрузку оборудования.

Кроме того, расширение номенклатуры выпускаемой продукции,ее обновление требуют периодической перепланировки производственных участков, изменения структуры парка оборудования.Прямоточная форма организации производства характеризуетсялинейной структурой с поштучной передачей предметов труда.Такая форма обеспечивает реализацию ряда принципов организации: специализации, прямоточности, непрерывности, параллельности. Ее применение приводит к сокращению длительностипроизводственного цикла, более эффективному использованиюрабочей силы за счет большей специализации труда, уменьшениюобъема незавершенного производства.

Рис. 11.2. Формы организации производства

При точечной форме организации производства работа полностью выполняется на одном рабочем месте. Изделие изготовляется там, где находится его основная часть. Примером служитсборка изделия с перемещением рабочего вокруг него. Организация точечного производства имеет ряд достоинств: обеспечиваетсявозможность частых изменений конструкции изделий и последовательности обработки, изготовления изделий разнообразной номенклатуры в количестве, определяемом потребностями производства; снижаются затраты, связанные с изменением расположенияоборудования, повышается гибкость производства.

Интегрированная форма организации производства предполагает объединение основных и вспомогательных операций в единый интегрированный производственный процесс с ячеистойили линейной структурой при последовательной, параллельнойили параллельно-последовательной передаче предметов труда в производстве. В отличие от существующей практики раздельногопроектирования процессов складирования, транспортировки, управления, обработки на участках с интегрированной формойорганизации требуется увязать эти частичные процессы в единыйпроизводственный процесс. Это достигается путем объединениявсех рабочих мест с помощью автоматического транспортно-складского комплекса, который представляет собой совокупность взаимосвязанных, автоматических и складских устройств, средств вычислительной техники, предназначенных для организации храненияи перемещения предметов труда между отдельными рабочимиместами.

Управление ходом производственного процесса здесь осуществляется с помощью ЭВМ, что обеспечивает функционирование всехэлементов производственного процесса на участке по следующейсхеме: поиск необходимой заготовки на складе — транспортировказаготовки к станку — обработка — возвращение детали на склад.Для компенсации отклонений во времени при транспортировкеи обработке деталей на отдельных рабочих местах создаются буферные склады межоперационного и страхового заделов.Создание интегрированных производственных участков связанос относительно высокими единовременными затратами, вызванными интеграцией и автоматизацией производственного процесса.

Экономический эффект при переходе к интегрированной формеорганизации производства достигается за счет сокращения длительности производственного цикла изготовления деталей, увеличениявремени загрузки станков, улучшения регулирования и контроляпроцессов производства. На рис. 11.3 изображены схемы расположения оборудования на участках с различной формой организациипроизводства.

Рис. 11.3. Схемы расположения оборудования (рабочих мест) на участкахс различной формой организации производства:а) технологическая; б) предметная; в) прямоточная: г) точечная(для случая сборки); д) интегрированная

В зависимости от способности к переналадке на выпуск новыхизделий перечисленные выше формы организации производстваусловно можно разделить на гибкие (переналаживаемые) и жесткие (непереналаживаемые). Жесткие формы организации производства предполагают обработку деталей одного наименования.

Изменение в номенклатуре выпускаемой продукции и переходна выпуск конструктивно новой серии изделий требуют перепланировки участка, замены оборудования и оснастки. К числу жестких относится поточная форма организации производственногопроцесса.

Гибкие формы позволяют обеспечить переход на выпуск новыхизделий без изменения состава компонентов производственногопроцесса при незначительных затратах времени и труда.

Наибольшее распространение на машиностроительных предприятиях в настоящее время получили такие формы организации производства, как гибкое точечное производство, гибкие предметнаяи поточная формы.

Гибкое точечное производство предполагает пространственнуюструктуру обособленного рабочего места без дальнейшей передачипредметов труда в процессе производства. Деталь полностью обрабатывается на одной позиции. Приспособленность к выпускуновых изделий осуществляется за счет изменения рабочего состояния системы.Гибкая предметная форма организации производства характеризуется возможностью автоматической обработки деталей в пределах определенной номенклатуры без пpерывания на переналадку.Переход к выпуску новых изделий осуществляется путем переналаживания технических средств, перепрограммирования системыуправления. Гибкая предметная форма охватывает область последовательной и параллельно-последовательной передачи предметовтруда в сочетании с комбинированной пространственной структурой.

Гибкая прямолинейная форма организации производства характеризуется быстрой переналадкой на обработку новых деталей в пределах заданной номенклатуры путем замены инструментальнойоснастки и приспособлений, перепрограммирования системы управления. Она основана на рядном расположении оборудования,строго соответствующем технологическому процессу с поштучнойпередачей предметов труда.

Развитие форм организации производства в современных условияхПод влиянием научно-технического прогресса в технике и технологии машиностроения происходят существенные изменения,обусловленные механизацией и автоматизацией производственныхпроцессов. Это создает объективные предпосылки развития новыхформ организации производства. Одной из таких форм, получившейприменение при внедрении средств гибкой автоматизации в производственный процесс, является блочно-модульная форма.

Создание производств с блочно-модульной формой организации производства осуществляется путем концентрации на участкевсего комплекса технологического оборудования, необходимого длянепрерывного производства ограниченной номенклатуры изделий,и объединения группы рабочих на выпуске конечной продукциис передачей им части функций по планированию и управлениюпроизводством на участке. Экономической основой созданиятаких производств являются коллективные формы организациитруда. Работа в этом случае строится на принципах самоуправленияи коллективной ответственности за результаты труда. Основнымитребованиями, предъявляемыми к организации процесса производства и труда в этом случае, являются: создание автономнойсистемы технического и инструментального обслуживания производства; достижение непрерывности процесса производства наоснове расчета рациональной потребности в ресурсах с указаниеминтервалов и сроков поставок; обеспечение сопряженности по мощности механообрабатывающих и сборочных подразделений; учетустановленных норм управляемости при определении количестваработающих; подбор группы работающих с учетом полной взаимозаменяемости. Реализация указанных требований возможна толькопри комплексном решении вопросов организации труда, производства и управления. Переход к блочно-модульной форме организации производства проводится в несколько этапов. На этапепредпроектного обследования принимается решение о целесообразности создания таких подразделений в данных производственныхусловиях. Проводится анализ конструктивно-технологическойоднородности продукции и дается оценка возможности комплектации «семейств» деталей для обработки в рамках производственной ячейки. Затем определяется возможность концентрации всегокомплекса технологических операций по выпуску группы деталейна одном участке; устанавливается число рабочих мест, приспособленных для внедрения групповой обработки деталей; определяются состав и содержание основных требований к организациипроцесса производства и труда исходя из намеченного уровняавтоматизации.

На стадии структурного проектирования определяются состави взаимосвязи основных компонентов производственного процесса.

На стадии организационно-экономического проектированияобъединяются технические и организационные решения, намечаются пути реализации принципов коллективного подряда и самоуправления в автономных бригадах.Вторым направлением развития форм организации производства является переход на сборку сложных агрегатов стендовымметодом, отказ от конвейерной сборки за счет организации минипотока. Впервые мини-поток был внедрен шведской автомобильной фирмой «Вольво».

Производство здесь организовано следующим образом.Весь процесс сборки разделен на несколько крупных этапов. На каждомэтапе действуют рабочие группы по 15-25 сборщиков. Бригада располагаетсявдоль внешних стен четырех- или пятиугольника, внутри которого расположены кассы с необходимыми на данном этапе сборки деталями. Машинысобираются на самодвижущихся платформах, передвигаясь по укрупненнымоперациям в пределах заданного этапа. Каждый рабочий полностью завершаетсвою операцию. Принцип потока при такой системе сборки полностьюсохраняется, так как общее число одинаковых параллельно работающих стендов такое, что выдерживается средний заданный такт потока. За движениемплатформ с собираемыми машинами с одного этапа сборки на другой следитдиспетчерская служба с помощью четырех ЭВМ.

Другим решением организации поточного производства является сохранение конвейерной системы с включением в нее и подготовительных операций. В таком случае сборщики по собственному усмотрению работают то на основных, то на подготовительных операциях. Указанные подходы в развитии поточной формыорганизации производства не только обеспечивают рост производительности труда и повышение качества, но и дают сборщикамчувство удовлетворения от работы, исключают монотонность труда.

11.3. Методы организации производства

Методы организации производства представляют собой совокупность способов, приемов и правил рационального сочетания основных элементов производственного процесса в пространствеи во времени на стадиях функционирования, проектированияи совершенствования организации производства.

Метод организации индивидуального производства используетсяв условиях единичного выпуска продукции или ее производствамалыми сериями и предполагает: отсутствие специализации на рабочих местах; применение широкоуниверсального оборудования,расположение его группами по функциональному назначению;последовательное перемещение деталей с операции на операциюпартиями. Условия обслуживания рабочих мест отличаются тем,что рабочие почти постоянно пользуются одним набором инструментов и небольшим количеством универсальных приспособлений,требуется лишь периодическая замена затупившегося или изношенного инструмента. В противоположность этому подвозка деталейк рабочим местам и оправка деталей при выдаче новой и приемкезаконченной работы происходят несколько раз в течение смены.Поэтому возникает необходимость в гибкой организации транспортного обслуживания рабочих мест.

Рассмотрим основные стадии организации индивидуальногопроизводства.

Определение типов и количества станков, необходимых для выполнения заданной производственной программы. При организации индивидуального производства точно установить номенклатуру выпускаемой продукции трудно, поэтому допустимы приближенныерасчеты потребного количества станков. В основу расчета закладываются следующие показатели: съем продукции с единицыоборудования q; число станко-часов, необходимое для обработкикомплекта деталей на одно изделие h. Точность укрупненных расчетов зависит от того, насколько верно определены значения указанных показателей. Расчетное количество станков Sр определяетсяпо формуле

(11.2)где S p j — расчетное количество станков по j-й группе оборудования;Q — годовой объем выпуска продукции, шт.; K см j — коэффициент сменности работы по j-й группе оборудования; F э j — эффективный фонд рабочего времени одного станка j-й группы.

где t p — нормативные затраты времени на ремонт данного оборудования, % к номинальному фонду; t п — нормативные затратывремени на наладку, переналадку, передислокацию этого оборудования, % к номинальному фонду.

Номинальный фонд времени работы станка зависит от числакалендарных дней Д к и нерабочих дней в году Д н, принятого режима сменности работы в сутки и определяется по формуле

(11.4)

где Т чс — среднее число часов работы станка в сутки по принятомурежиму сменности.

Принятое количество станков по каждой группе оборудованияустанавливается путем округления полученного значения до целоготак, чтобы общее количество станков не выходило за пределыпринятого их числа.

Коэффициент загрузки оборудования определяется отношениемрасчетного количества станков к принятому.

Согласование пропускной способности отдельных участков помощности. Производственная мощность участка, оснащенногооднотипным оборудованием, определяется следующим образом:

где S пр — принятое количество оборудования; К н.см — нормативный коэффициент сменности работы оборудования; К — коэффициент выполнения норм, достигнутый в базисном годупо участку (цеху); С тр — плановое задание по снижению трудоемкости, нормо-ч.

Нормативный коэффициент сменности работы оборудованияопределяется исходя из загрузки установленного оборудования, какправило, при двухсменном режиме работы с учетом нормативногокоэффициента, учитывающего время пребывания станков в ремонте.

Сопряженность отдельных участков по мощности определяетсяпо формуле

(11.6)

где К м — коэффициент сопряженности участков по мощности; М у1 ,М у2 — мощности сравниваемых участков (продукция 1-го участка используется для изготовления единицы продукции 2-гоучастка); У 1 — удельный расход продукции 1-го подразделения.

Организация рабочего места. Особенности организации и обслуживания рабочих мест заключаются в следующем: наладка станкаперед началом работы, а также установка инструмента на рабочихместах осуществляется самими рабочими, при этом рабочие местадолжны быть оснащены всем необходимым для обеспечения непрерывной работы; транспортировка деталей должна осуществлятьсябез задержек, на рабочих местах не должно быть излишнего запасазаготовок.

Разработка планировки участков. Для индивидуального производства характерна планировка участков по видам работ. В этомслучае создаются участки однородных станков: токарные, фрезерные и др. Последовательность расположения участков на площадицеха определяется маршрутом обработки большинства типов деталей. Планировка должна обеспечивать перемещение деталейна малые расстояния и только в направлении, которое ведет к завершению изготовления изделия.

Метод организации поточного производства используется приизготовлении изделий одного наименования или конструктивногоряда и предполагает совокупность следующих специальных приемов организационного построения производственного процесса:расположение рабочих мест по ходу технологического процесса;специализацию каждого рабочего места на выполнении одной изопераций; передачу предметов труда с операции на операцию поштучно или мелкими партиями сразу же после окончания обработки; ритмичность выпуска, синхронность операций; детальнуюпроработку организации технического обслуживания рабочих мест.

Поточный метод организации можно применять при соблюдении следующих условий:

• объем выпуска продукции достаточно большой и не изменяется в течение длительного периода времени;
• конструкция изделия технологична, отдельные узлы и деталитранспортабельны, изделия можно делить на конструктивносборочные единицы, что особенно важно для организации потокана сборке;
• затраты времени по операциям могут быть установлены с достаточной точностью, синхронизированы и сведены к единойвеличине; обеспечивается непрерывная подача к рабочим местамматериалов, деталей, сборочных узлов; возможна полная загрузкаоборудования.

Организация поточного производства связана с проведениемряда расчетов и подготовительных работ. Исходным моментом припроектировании поточного производства является определениеобъема выпуска продукции и такта потока. Такт — это промежутоквремени между запуском (или выпуском) двух смежных изделийна линии. Он определяется по формуле

где F д — действительный фонд времени работы линии за определенный период (месяц, сутки, смену) с учетом потерь на ремонтоборудования и регламентированных перерывов, мин; N 3 — программа запуска за тот же период времени, шт.

Величина, обратная такту, называется темпом работы линии. Приорганизации поточного производства необходимо обеспечить такой темп, чтобы выполнить план по выпуску продукции.

Следующим этапом в организации поточного производства является определение потребности в оборудовании. Расчет количестваоборудования осуществляется исходя из числа рабочих мест пооперациям процесса:

где С pi — расчетное число рабочих мест на одной операции процесса; t i — норма времени на операцию с учетом установки,транспортировки и снятия деталей, мин.

Принятое число рабочих мест С прi определяется округлениемрасчетного количества до ближайшего целого числа. При этомучитывается, что на стадии проектирования допускается перегрузкав пределах 10-12% на каждое рабочее место.

Коэффициент загрузки рабочих мест Кз определяется по формуле

(11.9)

Для обеспечения полной загрузки оборудования и непрерывности производственного процесса при поточном производствеосуществляется синхронизация (выравнивание) операций во времени.

Способы синхронизации операций на металлорежущих станках

Способы синхронизации сборочных операций

• Дифференциация операций. Если операционная норма временибольше и не кратна такту и процесс сборки легко поддается дифференциации, выравнивать время, затрачиваемое на каждую операцию, можно путем разбиения ее на более мелкие части (переходы).
• Концентрация операций. Если операция по длительностименьше такта, мелкие операции или переходы, запроектированныев других операциях, группируются в одну.
• Комбинирование операций. Если время выполнения двух смежных операций меньше такта работы сборочной линии, можно организовать передвижение рабочего вместе с собираемым им изделием,поручив ему выполнение нескольких операций.После того как достигнута синхронизация операций на поточной линии, составляется план-график ее работы, облегчающийконтроль за использованием оборудования и рабочих. Правилапостроения плана-графика работы линии изложены в 12.6.
• Одно из основных условий непрерывной и ритмичной работыпоточных линий — организация межоперационного транспорта.

В поточном производстве транспортные средства не только используются для перемещения изделий, но и служат для регулированиятакта работы и распределения предметов труда между параллельными рабочими местами на линии.

Применяемые в поточном производстве транспортные средстваможно разделить на приводные и бесприводные непрерывногои прерывного действия.

Наиболее часто в условиях потока применяются разнообразныеприводные транспортные средства-конвейеры.

Скорость ленты конвейера при непрерывном движении рассчитывается в соответствии с тактом поточной линии:

В случае прерывного движения скорость конвейера определяется по формуле

где l o — расстояние между центрами двух смежных рабочих мест(шаг конвейера), м; t тр — время транспортирования изделияс одной операций на другую, мин.

Выбор транспортных средств зависит от габаритных размеров,веса обрабатываемых деталей, типа и числа оборудования, величинытакта и степени синхронизации операций.

Проектирование потока завершается разработкой рациональнойпланировки линии. При планировке необходимо соблюдать следующие требования: предусмотреть удобные подходы к рабочимместам для ремонта и обслуживания линии; обеспечить непрерывную транспортировку деталей к различным рабочим местам налинии; выделить площадки для накопления задела и подходык ним; предусмотреть на линии рабочие места для выполненияконтрольных операций.

Метод групповой организации производства применяется в случаеограниченной номенклатуры конструктивно и технологическиоднородных изделий, изготовляемых повторяющимися партиями.Суть метода состоит в сосредоточении на участке различных видовтехнологического оборудования для обработки группы деталейпо унифицированному технологическому процессу .

Характерными признаками такой организации производстваявляются: подетальная специализация производственных подразделений; запуск деталей в производство партиями по специальноразрабатываемым графикам; параллельно-последовательное прохождение партий деталей по операциям; выполнение на участках(в цехах) технологически завершенного комплекса работ.

Рассмотрим основные этапы организации группового производства.

Рациональное размещение предприятий отрасли предопределяет успешность их дальнейшей деятельности и эффективность отрасли в целом. Основные принципы размещения предприятий промышленности заключаются в следующем:

• · максимальное приближение промышленности к источникам сырья, энергии и районам потребления;
• · рациональное территориальное разделение труда с целью наиболее эффективной специализации отдельных экономических районов по отраслям промышленности;
• · учет международного разделения труда;
• · учет обороноспособности страны;
• · учет экономической безопасности государства;
• · учет необходимости максимального использования природных и трудовых ресурсов с охватом их демографической структуры .

Предпосылкой для эффективного использования природных ресурсов, сокращения нерациональных перевозок, более полного удовлетворения потребностей населения является правильное географическое размещение предприятий.

При размещении пищевых предприятий необходимо учитывать важнейшие отраслевые факторы:

1. Сырьевой фактор. Его влияние обусловлено размещением отраслей сельского хозяйства и особенностями сельскохозяйственного сырья. Многие виды сельскохозяйственного сырья скоропортящиеся и поэтому не транспортабельны (молоко, овощи, фрукты), а также объемы сырья в несколько раз превышают массу готовой продукции.

Предприятия, перерабатывающие такое сырье, желательно размещать вблизи сырьевых зон (производство соли и минеральной воды).

2. Транспортный фактор. Его влияние на выбор региона строительства определяется соотношением (соизмерением) транспортных расходов на перевозку сырья и готовой продукции.

Это определяющие факторы для размещения предприятий, занятых первичной переработкой сырья.

Прежде чем основать производство, нужно подумать о том, где будет размещено предприятие.

Отличительной особенностью организаций промышленного производства является не только высокий технический уровень развития, но и постоянно развивающиеся формы организации производства, которые оказывают большое влияние, как на уровень развития экономики, так и на размещение предприятий.

Иванов И.Н. считает, что размещение предприятий — это организация изготовления той или иной продукции или оказания тех или иных услуг на определенной территории. Естественно, что такая привязка бизнеса к конкретному месту не может быть случайной .

Непосредственное влияние на выбор вариантов размещения промышленного предприятия (производственных мощностей) оказывает соотношение важнейших технико-экономических показателей производства — его материалоемкости, энергоемкости, трудоемкости и капиталоемкости, с учетом также потребительского фактора, который проявляется через транспортабельность продукции.

Выбирая местоположение своих объектов, компания принимает решение о значительных капитальных вложениях с достаточно продолжительным сроком окупаемости, обеспечивая возможность устойчивого получения дохода в течение длительного времени в результате деятельности на выбранном месте. Размещение является критическим условием для величины постоянных и переменных затрат. В зависимости от изготавливаемого продукта и типа производства или вида сервиса транспортные затраты могут достигать 25% цены реализации.

Это определяется удаленностью предприятия от основных поставщиков исходного сырья, материалов, топлива, комплектующих изделий и др., с одной стороны, и основных потребителей готовой продукции этого предприятия — с другой.

Ситуация в регионе с трудовыми ресурсами является важным фактором, влияющим на выбор места расположения предприятия.

Очень важным моментом при размещении предприятия является состояние коммуникаций (наличие подъездных железнодорожных путей, автомобильных дорог, водных артерий, аэродромов). Это чрезвычайно важно для России с ее огромной и не везде обустроенной территорией.

Климатические условия в регионе также оказывают существенное влияние на решение вопроса о размещении предприятия.

Основными формами организации промышленного производства являются: специализация, кооперирование, концентрация и комбинирование (Рисунок А.1.).

Иванов И.Н. при решении вопроса о размещении предприятия выделяет следующие подходы .

1. Метод критической точки

Это метод сравнительного анализа затрат по вариантам размещения, позволяющий сделать выбор наиболее эффективного из имеющегося набора альтернатив. Определяя постоянные и переменные затраты и представляя их графически, можно выбрать вариант, которому соответствуют самые низкие общие затраты размещения. Анализ может быть представлен как графически, так и аналитически. Он включает три шага:

• 1. определение постоянных и переменных затрат для каждого варианта размещения;
• 2. построение графа «затраты/результат» для каждого варианта размещения;
• 3. выбор варианта размещения с наименьшими суммарными затратами на заданный результат.

Применительно к производству под результатом обычно понимается объем производства.

2. Метод взвешивания

Метод позволяет дать количественную оценку решения о размещении, систематизируя факторы, влияющие на это решение, с оценкой веса каждого из них.

Анализируя информацию о затратах производства, темпах избиения экономических показателей, оценивая значимость каждого из факторов, таких, как уровень образования, обустроенность зон отдыха, качество труда и т.п., фирма получает представление о различных вариантах размещения.

Метод взвешивания включает следующие шаги:

• 1. разработка перечня соответствующих факторов;
• 2. присвоение веса каждому из факторов;
• 3. разработка шкалы оценок для каждого из факторов (например, 1-10 или 1-100 пунктов);
• 4. оценка факторов по шкале для каждого варианта размещения;
• 5. оценка каждого варианта размещения по сумме факторов с учетом их весов;
• 6. выработка рекомендаций о выборе варианта размещения, основываясь на поиске альтернативы с максимальной итоговой оценкой.

Кроме описанных выше двух методов для решения задач размещения применяют метод центра гравитации (математическая процедура, используемая для нахождения места размещения склада, обслуживающего определенное число хранилищ розничной торговли), а также транспортные методы (методы линейного программирования, базирующиеся на технике построения цепочек «пункт снабжения — пункт потребления»).

Как считают О.Г. Туровец и М.И. Бухалков, процесс организации производства, предусматривающий проектирование, построение, обеспечение функционирования и совершенствование производственных систем, включает ряд взаимосвязанных видов работ. При этом следует исходить из того, что организация производства может быть направлена на создание или совершенствование существующей производственной системы. В первом случае цель организации — создать производственную систему нового предприятия или какого-либо нового подразделения на действующем предприятии, во втором — организация связана с улучшением действующей системы, т. е. с реорганизацией производства, либо всего предприятия, либо одного или нескольких его подразделений .

В работе по организации производства необходимо определить организационную цель, т. е. определить результат, ожидаемый от проведения конкретной организационной работы. В качестве организационных целей могут быть выбраны такие результаты организационной деятельности, как повышение ритмичности и эффективности производства, улучшение качества продукции, снижение запасов товарно-материальных ценностей и т. д. В ряде случаев одновременно выдвигается несколько организационных целей, что требует их согласования.

После того как цели организации определены, нужно установить виды деятельности, необходимые для их достижения, т. е. составить перечень работ, которые должны быть выполнены. Следует учитывать чрезвычайную сложность и важность этого этапа организационной работы.

Выполнение всех предусмотренных работ необходимо закрепить за соответствующим подразделением, учреждением и/или конкретным исполнителем. производство прибыль трудовой

Исследование состояния организации и анализ результатов —это оценка фактического состояния производственной системы, относящаяся к сфере решения данной организационной задачи. В процессе исследования должно быть получено представление обо всех характерных чертах системы, о протекающих в ней процессах и внешних связях, об эффективности ее функционирования, о необходимости осуществления организационных изменений и т.д. Исследование фактического состояния системы предполагает определение количественных показателей и качественных характеристик, а также оценку организационного уровня системы путем сопоставления полученных параметров и характеристик со средними или нормативными (эталонными). В ходе анализа результатов исследования необходимо выявить причины негативных явлений или отклонений от среднего и нормативного уровня и сформулировать предложения по организации производства. Методология разработки проектов совершенствования систем существенно отличается от методологии создания (проектирования) новой системы, что подтверждается расхождением исходных посылок и используемых методов, информация о которых приведена в таблице Б.1 .

Разработка теории организационной концепции и выбор оптимального варианта. Сформулированная в окончательном виде цель может быть достигнута различными путями. В связи с этим в процессе организации производства должно быть выдвинуто и проработано несколько возможных вариантов организационной концепции. При этом необходимо не только охарактеризовать изменения в существующей производственной системе или дать характеристику вновь создаваемой системе, но и оценить предлагаемые затраты на ее осуществление и экономическую эффективность внедрения. Изучив предлагаемые варианты концепции, руководитель предприятия принимает за основу один из вариантов концепции.

На стадии разработки проекта организации (реорганизации) производства и его реализация необходимо наполнить конкретным содержанием выбранную концепцию. Эта задача решается на основе разработки проектов: организации производства в объединении (на предприятии) или каком либо подразделении, входящем в его состав; организации одной или нескольких функциональных подсистем предприятия; организации производства. Может быть разработан также организационный проект целевого назначения для решения какой-либо конкретной задачи, например, улучшения качества продукции, повышения сменности работы оборудования, снижения затрат на производство и т.д.

Реализация разработанного организационного проекта предполагает создание специального распорядительного плана, устанавливающего конкретные сроки выполнения тех или иных работ, предусматривающего выделение необходимых ресурсов, мероприятия по подготовке и переподготовке кадров, последовательность перехода к новой системе организации и т. д. Реализация проекта организации или реорганизации производства предполагает непосредственное участие в этой работе руководителя предприятия.

Форма организации производства представляет собой определенное сочетание во времени и пространстве элементов производственного процесса при соответствующем уровне его интеграции, выраженное системой устойчивых связей. Рассмотрим формы организации производства.