Sıkı oruç sırasında ve cemaatten önce ne yiyebilirsiniz? Senin için dua ediyoruz! Yağsız bir diyette protein nereden alınır?
Oruç sırasında yenilmesi yasak olan ürünlerin tamamı, üretiminde hayvansal hammaddelerin kullanıldığı ürünlerdir. Her şeyden önce yasak, et ve her türlü et ürününün yanı sıra kümes hayvanları ve yumurta için de geçerli. Süt ve onunla bağlantılı her şey yasaktır: tereyağı, ekşi krema, süzme peynir, fermente süt ürünleri ve içecekler, peynirler. Oruç sırasında makarna, beyaz ve zengin ekmek, kek, kurabiye, waffle ve tereyağı, yumurta ve süt içeren her türlü hamur işi yemek yasaktır. Unutmayın mayonez de var çünkü yapımında yumurta da kullanılıyor.Balık ve bitkisel yağ gibi bazı yiyecekler, bitkisel yağın hayvansal kökenli olmamasına rağmen, yalnızca katı olmadığı düşünülen oruç günlerinde yenebilir. Yasak aynı zamanda yağ oranı yüksek olan çikolata ve fast food için de geçerli. Oruç sırasında kullanılamaz alkollü içecekler bira dahil.
Haftanın gününe göre yayınla
Haftanın bazı günlerinde oruç daha sıkı tutulabilir, bazı günlerde ise pazar gününe denk gelen günlerde biraz dinlenmeye izin verilebilir. Yani pazartesi, çarşamba ve cuma günlerdir sıkı oruç, kuru yeme. Bu günlerde sadece ısıl işleme tabi tutulmamış yiyecekleri yiyebilirsiniz; bitkisel yağ ilavesi de hariçtir. Sıkı oruç günlerinde, yalnızca siyah ekmek, sebze ve meyveler yiyebilir, bunları su veya şekersiz komposto ile yıkayabilirsiniz. Bugünlerde salata yapıyorsanız, sos olarak sadece biraz bal ile karıştırılmış limon suyunu kullanabilirsiniz.Oruç tutarken aç kalmamalısınız, özellikle de daha önce kendinize yemek yemeyi reddetmediyseniz. Bu, gastrointestinal sistemdeki safra sekresyonu ve aşındırıcı süreçlerle ilgili problemlerle doludur.
Sıcak yemekler Salı ve Perşembe günleri yenilebilir ancak bu günlerde bunlara yağ eklenmesi yasaktır. Ancak cumartesi, nihayet balık veya sebzeleri bitkisel yağda kızartıp salatalara ekleyebileceğiniz rahatlama günüdür.
Oruç sırasında doğru beslenme
Oruç sırasında beslenmeniz sağlıklı olabilir. Diyetin olmaması hayvansal protein Bitki bazlı protein içeren ürünlerle değiştirin. Öncelikle bunlar mantarlar ve baklagillerdir: mercimek, bezelye, nohut. Eksik yağlar fındıklarda, demir ise elma, karabuğday ve muzda bulunur.Dini oruç tutarken hemen oburluk günahına düşmemeniz gerektiğini unutmayın, bu sadece ruha değil sağlığa da zararlıdır.
Hem tereyağı hem de yumurta içeren mayonezin sos olarak kullanılmasına izin verilmez, bu nedenle salataları soya sosu veya soya sosuyla tatlandırmak en iyisidir. limon suyu.
olmasına rağmen her türlü alkol tüketimi yasaktır. doğal tarifler bitkisel karakterde olmalıdır. Bunun nedeni, orucun öncelikle ruhun temizlenmesi olması ve kişi için alkolün bir zorunluluk değil, fazlalık olmasıdır.
Not
Balıklarla ilgili istisna yalnızca Palmiye Pazarı ve Müjde ile ilgilidir. Bu günlerde balığa izin veriliyor.
Emziren bir annenin diyeti, yeni doğmuş bir bebek için hayati önem taşıyan vitaminler ve mikro elementler açısından zengin besinler de dahil olmak üzere eksiksiz olmalıdır. Ancak annenin beslenmesinde bir takım kısıtlamalar vardır çünkü tüm besinler kendisine ve yeni doğan bebeğine fayda sağlamayacaktır.
Reddetme nedenleri
Emzirirken anneler takip etmeli özel diyet, çocuk doktorları tarafından tavsiye edilir ve önceki nesillerin uzun yıllara dayanan deneyimlerine dayanmaktadır. Aksi takdirde çocuğu etkileyebilir. Bazı gıdaların aşırı tüketimi, halk arasında diyatezi, bebek kolik ve artan gaz oluşumunun yanı sıra kötü sağlık ve sıklıkla annenin kendisini de denilen alerjik dermatiti tehdit eder.En katı diyet kısıtlamaları çocuğun yaşamının ilk ayı için geçerlidir. Zamanla yeni ürünler kademeli olarak tanıtılabilir.
Öncelikle her bebeğin diyetindeki besinlere karşı kendi bireysel tepkisinin olduğunu unutmayın. Birinin iyi tolere ettiği şey, bir başkası için sorun yaratacaktır.
Süt ve fermente süt ürünleri
Yeni doğum yapmış kadınların en çok duyduğu tavsiyelerden biri de mutlaka inek sütü içmenizdir. Emzirmeyi artırmak için her gün birkaç bardak yoğunlaştırılmış sütle siyah çay içilmesi tavsiye edilir.Eğer şifalı otlarla çay içmeyi seviyorsanız adaçayına kendinizi kaptırmamalısınız, emzirmeyi azaltır.
Belki bu içecekler gerçekten önemlidir anne sütü ve tadının daha tatlı olmasını sağlayın. Buradaki tuzak, oldukça büyük bir yüzdesinin doğumdan sonraki ilk aylarda inek sütü proteinini iyi tolere edememesidir. Bu biyolojik olarak belirlenir ve bir hastalık değildir. Bebeğinizin yüzünde ve vücudunda döküntüler, kafasında sarı seboreik kabuk veya diğer alerji belirtileri olduğunu fark ederseniz tüketilen süt miktarını azaltın. Fermente süt ürünleri, süzme peynir ve ekşi krema, annenin diyetinde daha kabul edilebilir kabul edilir.
Şekerleme
Her türlü tatlı, kek, tatlı, hamur işi vb. aynı zamanda sınırlı olmalı, ideal olarak diyetten tamamen çıkarılmalıdır. Şekerleme ürünleri sıklıkla zararlı transgenik yağlar, margarin ve yapay katkı maddeleri içerir. Genel olarak kimyasal renklendiriciler ve koruyucular içeren gıda miktarını azaltmaya çalışın ve yiyin. doğal ürünler.Bir pediatrik beslenme uzmanı veya emzirme uzmanı, gıdaların belirli bir çocuk üzerindeki etkisine ilişkin durumu açıklığa kavuşturmaya yardımcı olacaktır.
Alerjiye neden olan ürünler
Hemşirelik diyeti hipoalerjenik olmalıdır. Alerjilere genellikle kakao çekirdeği içeren ürünler (kakao, çikolata, şekerlemeler) neden olur. Kullanmak büyük miktar yumurta, fındık, bal, konserve yiyecekler, turunçgiller ve meyveler neden olabilir alerjik reaksiyon. Ayrıca istismar edilmemeli taze sebzeler ve meyveler, özellikle de sıklıkla sindirim sorunlarınız varsa.Çok fazla gazlı içecek ve kahve içmekten kaçının.
Emzirme döneminde alkol kötüye kullanımı
Emziren bir kadının tartışmasız uyması gereken en önemli kural mutlak bir istisnadır. alkollü içecekler! Vakaların% 100'ünde alkol içmek anne sütünün bileşimini ve kalitesini etkiler; alkol çocuğun vücuduna girer ve motor gelişimini etkileyebilir.İlaçlar ve emzirme
Çoğunluk ilaçlar da yasaktır. Herhangi bir hap almadan önce talimatları dikkatlice okuyun. Vakaların büyük çoğunluğunda emzirme dönemi de buna dahildir. Hastaysanız riske atmamak, bir doktora gitmek ve göğsünüzdeki bazı ilaçları alma konusunda tavsiye almak en iyisidir.Konuyla ilgili video
Kaynaklar:
- Yasaklanan ürünler Emzirme
15 Şubat Ortodoks oruçlarının en uzun ve en katı olanı başlıyor - Büyük Perhiz 2010.
Gönderiler hakkında biraz
Ortodoks Kilisesi, çocuklarına ılımlı bir yaşam tarzı sürdürmelerini, özellikle de zorunlu perhiz - oruç günlerini ve dönemlerini vurgulamalarını emrediyor. Oruç, Allah'ı daha çok düşünmemiz, Allah'ın önünde günahlarımızı daha çok düşünmemiz, daha çok dua etmemiz, tövbe etmemiz, sinirlenmememiz, kimseyi kırmamamız, aksine herkese yardım etmemiz gereken günlerdir. ruhuna odaklan.
Bunu kolaylaştırmak için, öncelikle fast food'dan (hayvansal kökenli ürünler) vazgeçmeli ve sadece "fast" yiyecekleri, yani bitkisel yiyecekleri yemelisiniz: ekmek, sebzeler, meyveler, çünkü doyurucu yiyecekler bizi dua etmemek istememize neden olur. ve uyu ya da tam tersine eğlen. Eski Ahit'in doğruları oruç tuttu ve Mesih'in kendisi de oruç tuttu.
Ortodoks oruç uygulaması inanılmaz derecede gelişmiştir - geleneksel kilise (Julian) takvimine göre, bazı yıllarda oruç günlerinin sayısı iki yüze ulaşır. Onlar adanmıştır Ortodoks tatilleri, yıllık bir ayin çemberi oluşturur ve çok günlü ve bir günlük olanlara ayrılır.
Çok günlük gönderiler
Yılda dört adet çok günlük oruç vardır.
En uzun ve en şiddetli olanı Paskalya'dan yedi hafta önce süren Lent'tir. Bunların en katıları İlk ve Son olan Tutkulu'dur. Bu oruç, Kurtarıcı'nın çölde kırk günlük orucunun anısına kuruldu.
Şiddet olarak Büyük Varsayım Orucuna yakın, ancak daha kısa - 14 - 27 Ağustos arası. Bu oruçla Kutsal Kilise, Tanrı'nın önünde duran ve her zaman bizim için dua eden En Kutsal Theotokos'u onurlandırır. Bu sıkı oruçlar sırasında, Müjde tatillerinde balık yalnızca üç kez yenebilir. Tanrının kutsal Annesi(7 Nisan), Rab'bin Kudüs'e Girişi (Paskalya'dan bir hafta önce) ve Rab'bin Başkalaşım'ı (19 Ağustos).
V. Anma ve prosfora. Anma töreni ve dua töreni
Eğer Kilisenin bizim için değerli olanlar için bizimle birlikte dua etmesini istiyorsak
sevdiklerimiz (yaşayan ve ölenler), isimlerini "hakkında" yazısıyla bir nota yazıyoruz
sağlık" ve "dinlenme" ve satın aldığımız prosphora ile birlikte verme
mum kutusunu sunağa. Bu, ayin başlamadan önce yapılmalıdır; eğer
hizmet çoktan başladı, ardından prosphora alımıyla ilgili tüm konuşmalar,
Ayini rahatsız etmemek için notaların veya mumların geçişi fısıltıyla yapılmalıdır.
Rahip, ayin başlamadan önce (proskomedia'da) gönderilen notları okur ve
Ayin sırasında proforadan parçacıklar çıkarıp sağlık ve sağlık için dua ederken
kaydedilenlerin dinlenmesi hakkında. Ayinin sonunda bu parçacıklar Kadeh'e indirilir.
Aziz'in kurtarıcı eyleminin işareti Efkaristiya. Bu sırada rahip şöyle dua eder:
"Onların günahlarını kanınla yıka..."
Ayinden sonra prosphora sunaktan çıkarılır ve genellikle şamdanın üzerine yerleştirilir.
yanlarında not gönderenlerin bunları sıraladığı kutu. Profora mümkündür
İsteğinize göre ya hemen yiyin ya da birkaç güne yayın,
veya adına “çıkardığımız” kişiye verin.
İstenirse kilisede prosphora dağıtılarak dua edilmesi rica olunur.
kimin için çıkarıldıkları, ancak bu hizmet sırasında değil, sonrasında yapılmalı
herkes çarmıha yaklaşırken.
Ayin sırasındaki anma törenlerine ek olarak, diğer türler de
yaşayanlar ve ölüler için dualar:
1. İnananların isteği üzerine, yaşayanlar için dua veya dua hizmeti
Suyun kutsanması veya bir akatistin okunması eklenebilir. Dua hizmeti vermek isteyenler
Servisten önce (veya aşırı durumlarda servisten sonra) bir mum kutusu isteyin.
2. Ölen kişi için yapılan duaya anma töreni denir. Özel bir toplantıdan önce servis ediliyor
mumlar için masa (havva). Eski çağlardan beri ölen kişinin anısına bir gelenek vardır.
yemek ayarla. Toplantıya yoksullar da katıldı
ölüler için dua edin. Ve bugün onlar için dua edenler onları tapınağa getiriyor
cenaze töreninden sonra “anma amacıyla” dağıtılan yiyecek. Bu aynı zamanda
özel anma (“ebeveyn”) günleri.
3. Defin sırasında söylenen ve okunan dualara denir.
cenaze Servisi.
Sonunda ölen kişinin göğsündeki simge yerleştirilir.
arifesinde orada 40 gün kalır. Bundan sonra ailesi onu alabilir.
Ayin sırasında dua yalnızca Kilise üyelerine veya
vaftize hazırlananlar ("katekümenler"). Ancak bu sırada olduğuna inanılıyor.
Vaftiz edilmemiş kişiler de dua sırasında anılabilir. Katolik cenazeleri için
Eski İnananlar ve diğer Ortodoks olmayan inançlıların özel bir rütbesi vardır.
VI. Meslekten olmayan bir kişinin itirafçısıyla ilişkisine ilişkin kurallar
Bir itirafçı sürekli olarak başvurduğumuz bir rahiptir
itiraf. Bir hastanın işini iyi bilen bir doktor tarafından tedavi edilmesinin en iyi yolu nedir?
bedeninin, hastalıklarının ve ruhsal iyileşmesinin daha başarılı olacağı,
eğer bir kişi itirafını daimi bir itirafçıya getirirse. İlişki
Bu rahiple halk arasında samimiyet üzerine inşa edilmeli,
anlayış ve güven. Meslekten olmayan kişi aşağıdaki beş kuralı hatırlamalıdır:
1. Hıristiyan yaşamda önemli bir adım atmaz,
manevi bir babanın onayını almış veya en azından ona danışmadan
o.
2. Bir Hıristiyan, itirafçısından şu konularda talimatlar alır: dua kuralı,
insanlara yapılan görevler ve hizmet eylemleri.
3. Bir Hıristiyan, yaşamını ahlakla uyumlu hale getirmelidir
itirafçı tarafından belirlenen süre içinde Kilisenin gereksinimleri.
4. Bir Hristiyan, itirafın ve cemaatin sıklığı konusunda hemfikir olmalıdır.
itirafçı olun ve buna sıkı sıkıya bağlı kalın.
5. İtirafçınızla anlaşmazlığa düşmeniz ve gitme niyetiniz olması durumunda
başka bir meslekten olmayan kişi itirafçısını bilgilendirmeli ve sormalıdır
başka bir rahibe geçiş için kutsamalar, özellikle belirtilmiştir (bkz. 1
Krallar 15, 22; İbraniler 13, 7, 17; Daha Hızlı Yahya'nın Nemocanonu, Stoglav 40; Sorgulama
Kirika, 6, 17; Met Yazma. Gregory, 4; İtirafçıya emir, 27;
Tanrı'nın tövbe hakkındaki sözü, 97)2.
VII. Yılın en önemli tatilleri
Tatil ve pazar günleri yapılabilecek çalışmalardan muaf tutulmalı
ertelemek. Kilisenin yıllık tatil çemberi bayramlara bölünmüştür
"geçici" ve "geçici olmayan", on iki ve büyük. geçici
her yıl her ayın aynı gününde kutlanır. Geçişli anlamına gelir
Paskalya döngüsü ve her yıl düşer farklı zaman. İşte bir liste
“Ortodoks Kilisesi'ne göre taşınır, taşınmaz ve büyük bayramlar
takvim".
Onikinci Hareketli Tatiller
Rab'bin Kudüs'e girişi Pazar günüdür;
Paskalya - Pazar;
Rab'bin Yükselişi - Perşembe;
Kutsal Üçleme Günü (Pentekost) Pazar'dır.
Onikinci Taşınmaz Tatilleri
Epifani - 6/19 Ocak;
Rab'bin Sunumu - 2/15 Şubat;
Kutsal Bakire Meryem'in Müjdesi - 25 Mart/7 Nisan;
Rab'bin Başkalaşımı - 6/19 Ağustos;
Kutsal Bakire Meryem'in Göğe Kabulü - 15/28 Ağustos;
Kutsal Haç'ın Yüceltilmesi - 14/27 Eylül;
Kutsal Bakire Meryem'in tapınağa sunumu - 21 Kasım/4 Aralık;
Noel - 25 Aralık/7 Ocak.
Harika Tatiller
Rab'bin Sünneti - 1/14 Ocak;
Vaftizci Yahya'nın Doğuşu - 24 Haziran/7 Temmuz;
Kutsal Baş Havariler Petrus ve Pavlus - 29 Haziran/12 Temmuz;
Vaftizci Yahya'nın kafasının kesilmesi - 29 Ağustos/11 Eylül;
Kutsal Bakire Meryem'in şefaati - 1/14 Ekim.
Kilise muhasebesi eski usule göre yapılıyor. İkinci tarih şunu gösterir:
yeni bir tarz.
VIII. Gönderiler
İnsan doğamızda ruhsal ve maneviyat arasındaki uyum
bedensel başlangıç; beden ruha hükmetmeye çalışır. Bu nedenle bir kişi
en azından manevi bir yaşam sürmek basit yöntemlerçilecilik
(kendini kısıtlama). Bunlar oruç tutmayı ve hayvansal gıdalardan uzak durmayı içerir.
bunun çift anlamı var.
Oruç bir yandan et unsurunu frenler, diğer yandan da geliştirir.
Kiliseye itaat, manevi cesaret ve insan iradesi aracılığıyla. Görev kutsandı
Oruç tutarken Kendi örneğiyle bunun gerekliliğine işaret eden Mesih'in Kendisi
öğrencileri için perhiz.
Orucun farklı dereceleri vardır. Kabaca tanımlanabilirler
Aşağıdaki şekilde:
I. Çok sıkı oruç tutmak - kuru yemek. Sadece çiğ bitki besinlerini yiyin
yağ yok.
II. Sıkı oruç - tüm haşlanmış bitkisel yiyecekleri sebzeyle birlikte yiyin
yağ
III. Sıradan oruç - sıkı oruç sırasında yediklerine ek olarak balık da yerler.
IV. Rahat oruç (zayıflar, hareket halinde olanlar ve dışarıda yemek yiyenler için)
kantinler) - et dışında her şeyi yerler.
Orucun kaldırılması veya zayıflatılması Kilise tarafından sağlanmaktadır. özel günler
(hastalık, seyahat vb.) Ancak bir Hıristiyan bunu yapmamalı
kendi takdirimize bağlı olarak orucu zayıflatmak veya iptal etmek (aynı zamanda tam tersine
daha katıdır), ancak itirafçının onayını isteyin.
Oruç sadece bedensel bir perhiz dönemi değildir; aynı zamanda zaman anlamına da gelir
Günaha karşı mücadelenin güçlendirilmesi, özel dua konsantrasyonu, daha fazlası
sık sık birliktelik.
Yılda dört uzun oruç tutulur. Ayrıca Kilise oruç tutmayı da zorunlu kıldı.
yıl boyunca günler Çarşamba ve Cuma'dır. Bazı olayların anısına
Bir günlük gönderiler de oluşturuldu.
Çok günlük gönderiler
Büyük Perhiz - Paskalya öncesi, toplamda yedi sürer
haftalar Görev katıdır. Çok katı haftalar - birinci, dördüncü
(Haç İbadeti) ve yedincisi (Tutku). Açık mübarek hafta hızlı
Kutsal Cumartesi günü yapılan ayin sonrasında sona erer. Geleneğe göre oruçlarını açarlar.
ancak Paskalya Matins'inden sonra, yani. Kutsal Diriliş gecesinde.
Büyük Perhiz, dönen bir tatil çemberi ile ilişkilidir ve bu nedenle farklı
yıllar düşüyor farklı sayılar Paskalya kutlamasının gününe bağlı olarak.
Petrov orucu - kutsal havariler Peter ve Paul'un bayramından önce.
Azizler Günü'nde (Trinity'den sonraki Pazar) başlar ve
12 Temmuz'a kadar yeni tarz devam ediyor. Bu yazı değiştiriyor
süresi farklı yıllarçünkü bu Paskalya kutlamasının gününe bağlıdır. Bu
oruç en az katı olanıdır, sıradandır.
Dormition Orucu - Göğe Kabul Bayramı'ndan önce Tanrının annesi. O her zaman
aynı tarihlere denk geliyor: 14-28 Ağustos yeni stil. Bu katı
hızlı.
Noel (Filippov) orucu - ertesi gün başlıyor
Havari Philip'in kutlaması her zaman aynı günlere denk gelir: 28 Kasım
- 7 Ocak'ta yeni stil.
Bir günlük gönderiler
Çarşamba ve Cuma - hariç tüm yıl boyunca sürekli haftalar(haftalar)
ve Noel Bayramı. Gönderi sıradan.
Epifani Noel Arifesi - 5/18 Ocak. Oruç çok katıdır (vardır)
halk geleneği bu gün yıldıza kadar yemek yemeyin).
Vaftizci Yahya'nın kafasının kesilmesi - 25 Ağustos/11 Eylül. Hızlı
sıkı.
Kutsal Haç'ın Yüceltilmesi - 14/27 Eylül. Görev katıdır.
IX. Evde dua ve manevi okuma
Dua Kitabında yer alan duaların büyük bir kısmı bestelenmiştir
azizler ve yüksek manevi deneyime sahip insanlar. Bu duaları okuyarak iletişim kuruyoruz
manevi yaşamlarına katkıda bulunun ve kendimiz dua etmeyi öğrenin. Kitaptan dua (dua kitabı)
kişinin kendi sözleriyle dua etmesini ve duayla Allah'ın huzuruna çıkmasını engellemez
sessizlik.
[Günlük kural için bkz. " Pratik kılavuz..."]. Günlük
"kural" sabahları okunması amaçlanan duaların bir derlemesidir,
akşam ve gün boyunca. Her ne kadar bu kural atlanmasa da
ruhta dua eden bir ruh hali olmadığında. Kutsal sözlerin kendileri var
bilinç dışında ruh üzerindeki etkisi. Ancak her zaman üstesinden gelmek için çabalamak gerekir.
dalgınlık ve dua sözlerine dalmak. Aşırı yorgunluk durumları için veya
özel durumlar Hz. Seraphim “küçük bir kural” verdi.
Büyük Perhiz sırasında Aziz'in duası günlük kurala eklenir. Efraim
Şirin "Hayatımın Efendisi ve Efendisi..." ve Paskalya döneminde - bir troparion
tatil (“Mesih ölümden dirildi…”).
Her göreve dua ile başlamalıyız. Bu durumlar için
Dua kitabı özel mezmurlar ve dualar içerir.
Okumak kutsal incil günlük olarak yapılmalıdır. Her şeyden önce bu endişe
Yeni Ahit. Seçtiğinize göre kısımlar veya bölümler halinde okunabilir veya
bu günün kilise okumalarına uygun olarak. İncil'den bir pasaja
Mektuplardan okumalar ekliyoruz. Mezmurlar Eski Ahit'ten günlük olarak okunur.
İncil'in geri kalan kitaplarının daha doğru ve doğru anlaşılması için yorumlarıyla birlikte okunması gerekir.
Eski Ahit kitaplarının anlamını ve Yeni Ahit ile ilişkilerini daha derinlemesine anlayın.
Kutsal Yazıların okunmasına Kutsal Babalardan okumaların eklenmesi tavsiye edilir veya
manevi yazarlar En iyi kitaplar Yeni Başlayanlar İçin Babalar'dan hizmet alabileceğiniz yerler:
"Mezmur" St. Suriyeli Ephraim, "İtiraf" bl. Augustine, "Ahlaki
Büyük Aziz Basil'in kuralları". Daha sonraki yazarların - Tikhon'un eserleri
Zadonsky, "Görünmez Savaş", St. Nikodim Svyatogorets, "Kılavuz
Francis de Sales'in "dindar yaşam". Modern ruhani yazarlardan
- Rahibin “Kayıtları”. A. Elchaninov, Metropolitan Sourozh Anthony'nin kitapları.
Büyük Perhiz'in yönetimi hakkında
Oruç Haftaları
Büyük Perhiz zamanı Kilise tarafından özel olarak verilmiştir, böylece
Toplanın, konsantre olun ve Paskalya tatiline hazırlanın.
Büyük Perhiz sırasında kaybedilen zamanı telafi etmeye çalışmalıyız.
Hayattan çok acı çekmiş olan manevi hayatımızdaki boşluklar
sıkıntılar, dalgınlık, tembellik ve diğer şeyler.
Genel kurallar
1. Et yemeklerinden uzak durulması zorunludur. Diğer her şeyle ilgili
İtirafçınıza danışmalısınız. Ayrıca, bazılarını seçmek iyidir
gündelik şeylerden vazgeçin ve bu günlerde bundan vazgeçin, ta ki
Paskalya.
2. Lent sırasında dört İncilin tamamını okumalısınız.
3. Gereksiz tüm toplantıları, işleri - her şeyi reddetmek gerekir.
dağılır. Dinlenme elbette iptal edilmez, ancak türlerinin seçilmesi gerekir
huzurunuzu bozmayacak olanlar (örneğin yürüyüşler, şehir dışı geziler)
vesaire.).
4. Her gün Aziz'in duasını okumalısınız. Tercihen Suriyeli Ephraim
meditasyon halinde, yani Düşüncelerinizi kelimelere odaklayın. Düşünmek gerek
ağırlıklı olarak bir kısım üzerinde (örneğin, "Rab, karnın efendisi" ifadesi
benim"; tema: Hayatımın alfa ve omegası olarak Mesih, anlamı, sevgisi ve amacı.
En azından kısa bir an için bunu hissedin).
5. Aziz'in duasını okumanın yanı sıra. Suriyeli Ephraim adanmalı
günlük 10 dakika (bu minimum süredir, ancak genellikle yarım saat tercih edilir) - 5 dakika
sabah ve akşam 5 dakika - dua dolu yansıma. Önemli olan kaçırmamak
Lent sırasında tek bir gün değil.
Namaz sırasında rahat, uygun bir yer seçmeniz tavsiye edilir.
vücut pozisyonu, ancak bu imkansızsa geri çekilmemelisiniz. yansıtmak
bunu hareket halindeyken, işte, akşam, herkes uykudayken ve sabahları tek başınıza yapabilirsiniz.
tek kelimeyle, koşullara uyum sağlamak. Hiçbir şeyin olmaması çok önemli
"baskılı", acilen bir şeyler yapma ihtiyacı konusunda endişelenmedi, baskı yapmadı
çok yorgun. Dua ederek düşünmeye başlamadan önce şunları yapmalısınız:
kendinizi çaprazlayın (eğer bu evde olursa) veya zihinsel olarak Tanrı'nın adını çağırın;
İrade gücüyle kendinizi endişelerden vazgeçmeye zorlayın (bu en zor şeydir)
kendinizi Tanrı'nın huzuruna koyun; nerede olursak olalım, farkındayız
her zaman O'nunla ve O'nun huzurunda. Bundan sonra bakışlarımızı simgeye veya
haç (eğer evde değilsek, gözlerimizi yarı kapatırız ve haç görüntüsünü uyandırırız).
Tüm vücudun dinlenme durumuna gelmesi, nefes almanın hızlı olmaması,
hiçbir harekete gerek yoktur (haç işareti hariç). Bundan sonra zihinsel olarak
bir duadan veya İncilden bir cümle telaffuz ediyoruz (bir duadan, akatistten olabilir,
ayin - isteğe bağlı) ve mümkün olduğu kadar uzun süre bilinçte tutmaya çalışın,
onu düşünmek, derinlere dalmak, onun kendiyle olan çok yönlü bağlantısını hissetmek
hayat. İlk başta bu zor olacak. Belki sadece üçüncüde
Bu hafta işler daha iyi olacak. Önemli olan geri çekilmemek. Ve böylece her gün
tüm Lent boyunca, sabah beş dakika ve akşam beş dakika. Son çare olarak zaman
değiştirebilirsiniz, ancak aynı şeyi seçmek daha iyidir. Şaşırmaya gerek yok
Kendinizi dalgın veya konsantre olamadığınız zaman üzülün: faydalı
Kendinizi bu tür görevlere ilk kez başlayan acemi bir öğrenci olarak düşünün
yansımalar. Onlar için önceden dua sözlerinin bir listesini derlemek iyidir.
hafta. Gün boyunca işten boş anlarda denemeliyiz.
sanki bir toplantıya hazırlanıyormuş gibi zihinsel olarak düşünme konusuna dönün.
Başarının temel koşulu iç sessizliğin sağlanmasıdır; bu en zor şey
gürültülü çağımızda.
6. Beş dakika düşündükten sonra oturmanız veya sadece
sanki sessizliği dinliyormuş gibi sessizce ve dikkatle durun ve sonra
kalbindeki bu sessizlikle iş yapmaya başlar, “sesini” korumaya çalışır.
mümkün olduğunca uzun.
7. Lent sırasında tüm Pazar günlerine katılmayı unutmayın
hizmete geç kalmadan ayin. "Saatler" sırasındaki servisten önce iyi
duayı okuyun:
İnanıyorum Tanrım, ama sen inancımı onaylıyorsun.
umarım Rabbim
ama umudumu güçlendiriyorsun.
Seni sevdim Rabbim
ama sen aşkımı arındırıyorsun
ve ateşe verdim.
Üzgünüm Tanrım, ama bunu sen yapıyorsun.
Tevbemi arttırayım.
Seni onurlandırıyorum Tanrım, Yaratıcım,
Senin için iç çekiyorum, Sana sesleniyorum.
Hikmetinle bana yol göster,
korur ve güçlendirir.
Sana havale ediyorum Tanrım, düşüncelerimi,
Senden gelsinler.
Amellerim ortada olsun Adınız,
ve arzularım senin iradende olsun.
Aklımı aydınlat, irademi güçlendir,
bedeni temizleyin, ruhu kutsallaştırın.
Günahlarımı göreyim
gururumun beni baştan çıkarmasına izin verme,
ayartmaların üstesinden gelmeme yardım et.
Seni her şeyde övebilir miyim? hayatın günleri,
bana verdiğin.
Amin.
Cemaat sıklığı itirafçı ile birlikte belirlenir, ancak önceden
genel komünyona hazırlanmak gerekiyor Kutsal Perşembe, Son Akşam Yemeği günü.
8. Perhiz sırasında başkaları için duayı yoğunlaştırmak özellikle önemlidir. Atlamadan
birinin hasta, depresyonda olduğu, sıkıntı yaşadığı tek bir durum bile yok
Zor durumda kaldığınızda, gücünüz yettiğince hemen ona dua etmelisiniz.
zaman.
9. Özellikle saygı duyulan azizlerin bir listesini yapmak ve Lent sırasında daha sık yapmak gerekir.
Onlara canlıymış gibi, yardımcı ve dost gibi davranın, onlara mum yakın.
ikonlarının önünde dua edin.
10. Eşitsizliklere, inişlere ve çıkışlara karşı dikkatli olmalıyız. Tam olarak nereden
Sakin ve sistemli dua ile bu önlenecektir.
yansımalar. Aşırı maneviyatın tezahürleri olduğunda kendinizi kontrol etmelisiniz.
zevk, söz konusu olanın ne sıklıkla ruh değil tutku olduğunu hatırlamak. Yardımcı olur
kendinizi başarısızlıklardan koruyun.
Oruç Haftaları
İlk hafta (hafta)
Aşağıdaki dua dolu yansıma döngüsünü gerçekleştiriyoruz:
1inci gün. Vaiz Günü
Tüm dünyevi şeylerin beyhudeliği üzerine düşünme: ihtişamın doruğundaki bir adam, çok
başardık ama herkes gibi öleceğiz, bazen daha zor. Bütün bunlar ne içindi? Bazıları yürüdü
cesetler, diğerleri ruhlarını öldürdü ve sonunda hiçbir şey olmadı. Okuyalım: "Ne kadar dünyevi bir
tatlılık..." (cenaze töreninde). Onur, aşk, şan, sağlık - her şey gibi
o (manevi yaşam olmadan) önemsiz ve boştur! Her şey bir şelale gibi düşüyor içine
ölüm. Her şey kusurluluğun damgasını taşır. Uğruna koştuğumuz her şey, koştuğumuz her şey
tutunuyoruz - duman ve toz. Her şey saçmalık ve korkunç, uğursuz bir saçmalık
(Camus, Kafka).
2. gün. “Derinliklerden ağladım”: Ps 130 (129)
Paskalya'dan önce tuttuğumuz büyük ve sıkı oruç her bakımdan çok faydalıdır. Şimdi bir mümin için oruç tutmanın faydalarına, Büyük Perhiz sırasında neler yapılabileceğine ve yapılamayacağına bakacağız.
Ve onsuz hayatın zaten "normal" olduğu bu kötü şöhretli göreve neden ihtiyacı var?
Aziz'i hatırlayalım Havari Pavlus, "Her şeyden uzak durmak faydalıdır" diye yazıyor. Yani tokluktan kaçınmak, kişiye her bakımdan faydalıdır. Bu, örneğin tıp tarafından doğrulanır ve sağduyu.
Bugünlerde pazar oldukça kalabalık. Her şey mevcut; yiyecek, ev eşyaları ve bilgi. Modern adam tam bir refah içinde yaşıyor ve bunun normal olduğuna inanıyor. Ama gerçekte zararlıdır. Bu konu üzerinde biraz düşünelim!
İnsanın normal hali, doğuştan Rab Tanrı tarafından kendisine emanet edilen dünyevi görevi kayıtsız şartsız yerine getirmesi, yaşamdaki yerini alması, ayette belirtildiği gibi “alnının teriyle” çalışmasıdır. Eski Ahit, mümkün olduğu kadar üretken ve aynı zamanda hayattan memnun olacak şekilde sistematik ve akıllıca kendini yükler.
Aşırı zayıflama nedeniyle çalışma yeteneğinin kaybı durumunda ilgisizlik ve umutsuzluk ortaya çıkar. Ve bu zaten bir günahtır. Ve kendi başına çalışma yeteneği desteklenmelidir - yemek, uyku, makul dinlenme, temizlik ve sıcaklıkla.
Kimse oruç tutarken kendinizi süresiz olarak sınırlamanız gerektiğini söylemiyor. Bir kişinin sağlıklı ve verimli olması gerekir. Bu nedenle, insan ruhunun taşıyıcısı olarak bedene bakmak hiçbir zaman önemini kaybetmeyecektir. Ancak oruç sırasında bedene bakım yapmak, aynı zamanda onun (bedenin) temizliğine ve bedenin normal bir yaşam tarzına yeniden inşa edilmesine de özen göstermek anlamına gelir.
Lent sırasında yiyecek
Kendini hiçbir şeyi inkar etmeyen kişi kesinlikle tembelleşecektir. "Mümkün olduğunca hayattan her şeyi alın" sloganı açıkça fiyaskoya mahkumdur. Örneğin çok fazla yemek yemek obeziteye, kalp hastalığına ve diyabete yol açar. Aşırı içki içmek tüm vücudun bozulmasına, siroza ve sonuçta ölüme yol açar.
Ama her şeyden önce ruh, kendi manevi gıdasını alamayınca ölür. Ruhun da beslenmesi gerekiyor. Günde üç defa bedeni beslemeyi unutmazsak, o zaman ruh da yemeğini, yani duayı ister.
Senin için dua ediyoruz!
Kendilerine ikramda bulunanlar ve istediklerini yemeye alışanlar, kural olarak namazı unuturlar. Yiyecekle dolu bir vücut, ek uykuya ihtiyaç duyar. Ve ruha bakma arzusu artık akla gelmeyecek.
Aksine, vücudunuzu yemekten oruç tutarak biraz zayıflatırsanız, zihniniz hakkında düşünmek daha kolay olacak, hayattaki konumunuz hakkında daha aktif bir şekilde düşünme, projelerinizi yeniden gözden geçirme, başarmak için atacağınız adımları hesaplama arzusuna sahip olacaksınız. Hedefleriniz için Yukarıdan yardım isteyin ve Tanrıya şükredin.
En azından biraz dua etmeyi öğrenmiş olan herkes, duaları iyi ve şefkatle okursanız, kiliseyi dikkatlice dinlerseniz, Kutsal Yazıları okursanız ve okuduklarınız üzerinde düşünürseniz ruhta nasıl bir lütuf durumunun oluştuğunu bilir!
Bu, dua ve oruçla elde edilen ruhtaki huzurun aynısıdır. Ve bu dünya bir insan için en önemli şeydir. İnsan mutluluğunu elde etmek istenen ve bir o kadar da zor olanı yaratır. Ruhun bu zarafet dolu ve yumuşak hali, yeri geldiğinde mümkün olduğu kadar uzun süre korunmalıdır. Boş konuşma, kınama, yiyecek ve bilgiye doyma ile kendinizi kirletmeyin.
Böylece bedensel oruçtan daha üstün olan manevi oruç konusuna geliyoruz. Aslında bedensel oruç, manevi orucu desteklemek amacıyla bize bizzat Allah tarafından verilmiştir. Ve manevi orucun kendisi de duygulardan uzak durmakla ifade edilir:
- gözler, vizyon - günaha bakmayın, günah dolu kitapları okumayın, zombi kutusunu hariç tutun - TV;
- kulaklar, işitme - günahkar konuşmaları, dedikoduları, hikayeleri, kınamaları, söylentileri dinlemeyin;
- tat ve koku - lezzetler için çabalamayın, vücudu basit yiyeceklerle desteklemekten memnun olun;
- eller - günah işlemeyin;
- bacaklar, günaha yol açmasınlar diye. Ayrıca cinsel perhiz. Ve benzeri.
Birçoğu itiraz eder ama o zaman nasıl yaşanır? O halde Lent'te ne yapabilirsiniz?
Her şey çok basit.
Tutku çukurundan tek başına çıkamayacak kadar çok düştüğünün farkına varmalısın dostum. Dünyanın tüm cazibelerinden bıktınız, kendi hayatınızı yaşamıyorsunuz, dizi ve dizi izlemiyorsunuz, Hıristiyan saflığının ve günahtan kurtulmanın ne olduğunu hayal bile edemiyorsunuz! Yani oruç tutmak size Allah'a dönme, ruhunuzu ve bedeninizi temizleme ve duaya alışma fırsatı verir.
Televizyondaki siyaset, kan ve ahlaksızlık gibi kirli haberler yerine SOYUZ kanalını izleyin, maneviyatla dolu olun, ÇABA GÖSTERİN! Rab niyete göre hüküm verir. Ve deneyen herkese güç verir. Rab'bin öğrettiği gibi, Tanrı'nın Krallığının zorla alındığını unutmayın. Tanıdık bir yaşam tarzının kaybından doğabilecek boşluk ve melankoli, ruhu kurtaran edebiyat okumanın yanı sıra erdem ve yararlı iletişimle doldurulabilir.
Duanız zayıf ve yetersiz olabilir. Konsiliar duanın daha büyük bir gücü vardır. Benzer düşüncelere sahip insanlarla ve ruhsal açıdan daha deneyimli insanlarla manevi iletişim, onların desteğiyle bu yolda size yardımcı olacaktır. Doğru, bugünlerde daha iyi olmak istiyor. Ancak yolunuzu seçmek ve zamanında Rab'be cevap vermek SİZE ve yalnızca size kalmıştır.
Hazır et ve yağlı normal yiyecekler yerine bitkisel gıdaları (sebzeler, meyveler, tahıllar ve bunların türevleri) yemeyi öğrenin. Aslında etsiz yemekler, et yemeklerinden daha güzel ve lezzetlidir. Etle kadavra zehirini emdiğimiz unutulmamalıdır. Ve ilerisi. Fil çok büyük ve güçlüdür ve ot yer!
Orucun ihlali Kilise tarafından cezalandırılmaz. Muhtemelen sadece Tanrı bize aptal çocuklar olarak bakıyor. Bir kişi oruç tutmayı reddettiğinde kendini cezalandırır.
Cennetteki ilk emir şuydu: İyiyi ve kötüyü bilme ağacından yemeyin. Ve insan Tanrı'nın iradesini ihlal ettiği için düştü. Hepimiz Düşüşün sonuçlarını yüzyıllar ve bin yıllar boyunca yaşıyoruz. Ve bazı nedenlerden dolayı günahı yok etmek yerine onu artırıyoruz. Bu nedenle yıllar geçtikçe hayatın daha da zorlaşmasına şaşırmamak gerekir.
Ve bunun olmaması için oruca ve duaya alışın! Bu yazıyı herkes yapabilir. Ancak orucun kendisi mümkün olmalıdır. Bir çocuk farklı bir şekilde oruç tutar, tam teşekküllü bir yetişkin farklı bir şekilde oruç tutar, hasta, halsiz ve yaşlılar farklı bir şekilde oruç tutar. Oruca akıllıca yaklaşmanız gerekir.
Biz canavar değiliz. Kendileriyle alay etmemeliler. Aşırı kuvvet artık oruç değildir. Ve genel olarak oruç uğruna oruç tutmak tasarruf değildir. Oruç, Hıristiyan mükemmelliği ve ruhun kurtuluşu için gereklidir.
Oruç tutmak manevi bir egzersizdir.
Gönderin, mutlaka gönderin! Ruhunuz yeniden doğacak ve gelişecek.
Ve sandığınızdan daha sağlıklı yaşayacaksınız.
Lent kavramının köklerinin kökenlerinde yattığı bir versiyon var. Hıristiyan inancı. Vaizleri paganlara, yalnızca Kurtarıcı İsa Mesih'e olan gerçek imanın, oruç tutmak gibi ciddi zorluklar da dahil olmak üzere her türlü denemenin üstesinden gelmeye yardımcı olabileceğini kanıtladı.
Lent'in manevi anlamı
Rağmen Ödünç verilmiş katı ve zordur, gerçek bir inanan için bu, hiçbir şekilde denemelerin yükü anlamına gelmez, ancak kendi içinde bir araya gelme olasılığının sevincini ve aynı zamanda ruhu biriken kötü, siyah ve günahkar her şeyden kurtarmanın mutluluğunu taşır. tüm yıl boyunca bir kişide.
İncil'de kilise ondalığı diye bir kavram var - bir kişinin aldığı gelirin bir kısmını kiliseye vermesi gerekiyor. Doğru hesaplarsanız, hafif sapmalara izin verilen hafta sonları hariç, katı versiyonunda Lent yaklaşık 36,5 gün sürer. Bu, tüm yılın 365 gününün onda biri. Bu, İncil kanonlarına göre şu anlama gelir: gerçek Hıristiyan Bu 36,5 gün, Kurtarıcı'nın azabını hatırlamak ve perhiz ve dua yoluyla bunlara katılmak için kiliseye, Tanrı'ya verilmelidir.
Kesin oruç neye dayanmaktadır? Bugünlerde bir Hıristiyan ne yiyebilir? Kural olarak Lent, et, süzme peynir ve yoğurt yemeyi içerir. Bir kişinin tam olarak ne yaptığını değil, neden yaptığını, anlamının ne olduğunu anlamak önemlidir. Oruç herkes için tamamen bireysel bir konudur, onun kişisel sırrıdır. Ayinin süresi 40 gündür ve ardından Paskalya başlar - Mesih'in Parlak Dirilişinin tatili.
Ne yazık ki insanlar yeni akımlardan etkileniyorlar ve buna göre mümin olmak günümüzde çok moda. Gerçek inananların yıllar içinde bile Rab'bin önünde dua edip eğilmesine rağmen, Hıristiyanlığın unutulma zamanı geçti. Sovyet gücü. Büyük sırasında Vatanseverlik Savaşı askerler paltolarının altında derin bir şekilde saklanan ikonaya dua ettiler ve kimse onların inancını sarsamadı. Gerçek inanç budur - bir insanda varoluşunun en başından beri yaşayan ve kamuoyunun rüzgârıyla getirilmeyen şey budur.
Sıkı Ortodoks orucu: kurallar ve yasalar
Bilinçli olarak imana gelmiş ve düzenli olarak oruç tutan bir insanın, bu yolu samimiyetle, bilinçli olarak, kendine yalan söylemeden yürümüş olması halinde bu yoldan ayrılması pek olası değildir.
Bir kişi hala inanç yolunun başındaysa, orucun anlamsız olacağı temel varsayımları bilmelidir.
Birincisi, Lent kadınlar için kilo verme programının bir parçası değil, selülit önleyici bir önlem değil, hatta kulağa biraz küfür gibi geliyor. Rahipler saf bir ruhun böyle bir düşünceye asla izin vermeyeceğine inanırlar.
İkincisi, kimsenin oruçlu olduğunu bilmemesi veya bilmesi gerekmez. Bu boş bir kabadayılık değil, bir övünme konusu değil, her insanın tamamen bireysel bir Kutsal Ayinidir.
Üçüncüsü, oruca başlamaya karar verdiğinizde kendinize herhangi bir yemek talimatı vermenize, yarından itibaren et yemeyeceğimi, çarşamba ve cuma günleri ise hiç yemeyeceğimi söylemenize gerek yok. Herhangi bir Lenten perhizinin başlangıcı, sevdiklerinizle, akrabalarınızla ve kendinizle uzlaşma, tüm ihmallerin, yanlış anlamaların ve yanlış anlamaların ortadan kaldırılmasıyla işaretlenir. çatışma durumları. Oruç sırasında sevdiklerinizi ve kendinizi "yemek" kabul edilemez ve ayrıca yemekten kaçınmayı da unutmamalısınız.
Dördüncüsü, en katı oruç, evlilik sorumluluklarından feragat değildir, ancak kilise, karı koca arasında meydana gelenler dışındaki her türlü ilişkiyi kınadığı için, tarafta zina eylemleri yasaktır. Tam tersine, kendinizi kelimenin tam anlamıyla karşınıza çıkan ilk kişinin üzerine atacak kadar uzak duramazsınız.
Beşincisi, alkol yalnızca hafta sonları, tercihen suyla seyreltilmiş şarap ve bir bardaktan fazla tüketilemez.
Altıncısı, yukarıda söylenenleri tekrarlayarak, Lent'in bir diyet olmadığını ve anlamının birkaç kilo vermek değil, ruhsal temizlik, kendini kontrol etme ve vücudun dürtülerini dizginleme yeteneği kazanma olduğunu unutmamalıyız. .
Sıkı bir oruca dayanmanıza yardımcı olacak pek çok gıda katkı maddesi ve tat verici malzemeler vardır. Özellikle yeni başlayanlar için çok ağır görünmemesi için ne yiyebilirsiniz?
Sınırlamaları yeni fırsatlara nasıl dönüştürebiliriz?
Tüm dönem boyunca Lent'in katı olduğu ve bu süre zarfında herhangi bir hayvansal gıdanın unutulması gerektiği unutulmamalıdır. Et ürünleri, süt, yumurta ve hayvansal yağ içeren gıdalar tamamen hariç tutulmalıdır. Ancak çiğ, haşlanmış, pişmiş ve kurutulmuş her türlü meyve ve sebzenin yanı sıra tahıllar, otlar, bal ve reçel ile kendinizi şımartabilirsiniz. Sebze yağı hafta sonları ve tatil günlerinde yiyeceklere eklenebilir. Sıkı dönemlerde daha fazla içilmesi tavsiye edilir Temiz su ve yemekle ilgili düşüncelerden dualara ve kiliseye gitmeye geçiş yapın.
Sıkı oruç, TV izlemeyi ve eğlence etkinliklerine gitmeyi sınırlamayı içerir. Bir televizyon programı bazen o kadar çok olumsuzluk taşır ki, televizyonu açtığınıza pişman olmaktan kendinizi alıkoyamazsınız.
Rusya'da Lent sırasında düğünler yapılmıyordu, ancak bu hayatın bittiği anlamına gelmiyordu. Oruç için ayrılan zamanı ruhsal gelişim amacıyla kullanmak daha iyidir - uzun zamandır okumak istediğiniz bir kitabı alabilir, tekrar kiliseye gidebilir, sevdiklerinizle konuşabilir, onlara ilgi gösterebilirsiniz. Önemli olan olumlu düşünmek, öfkeden ve kötü davranışlardan kaçınmaktır. Lent, yalnızca fiziksel bedene değil, aynı zamanda kişinin ahlaki karakterine de katıdır.
Hastalara, hamilelere, çocuklara ve fiziksel olarak ağır çalışanlara sıkı oruç tutmanın tavsiye edilmediği unutulmamalıdır. Her durumda bir doktora ve manevi akıl hocasına danışmanız gerekir. Bu vatandaş kategorileri için oruç tutmaya yönelik bireysel öneriler mümkündür.
Sıkı bir oruca nasıl girilir?
Kesin orucun başlangıcı, özellikle ilk kez oruç tutacaklar için en zor aşamadır. İlk gün ve Cuma geçen hafta Tamamen oruç tutmalısınız, yani yemekten tamamen uzak durmalısınız. Orucun katı olduğu haftalarda, yani ilk ve son haftalarda meyve, sebze, ekmek ve suya izin verilir.
Tüm oruç süresi boyunca her türlü tahıl, kuruyemiş, meyve ve sebze ile baklagillere izin verilir. Bal, marmelat, sütsüz kakao ve jöle yiyebilirsiniz. Müjde gibi büyük bayramların tarihlerinde, palmiye Pazar ve Lazarus Cumartesi günü balık ve deniz ürünlerine izin verilir ve hafta sonları bitkisel yağ tüketilmesine izin verilir.
Sağlığınıza zarar vermemek için oruçlunun belirli aralıklarla önceden et yemekten kaçınması ve et ürünleri. Bu sayede vücudunuzu hayvansal protein eksikliğine alıştırabilirsiniz. Bu tür “hazırlık” günlerinde içilmesi tavsiye edilir daha fazla su, vücudun metabolik süreçlerini normalleştirecektir.
Bir gönderi nasıl bırakılır?
Lent sona erdiğinde, kişinin alıştığı katı rejim hemen kırılamaz. Vücut eti sindiremiyor Büyük miktarlar uzun günlerin yoksunluğundan sonra. Hayvansal kökenli gıdaların büyük miktarlarda tüketilmesi yalnızca midenin bozulmasına ve muhtemelen zehirlenmeye yol açacaktır. Kolay sindirilebilen gıdalarla başlamak gerekir ve oruç rejiminden sorunsuz çıkışın oruç sürdüğü sürece sürmesi arzu edilir.
Menü yağsız, tuzlu ve baharatlı
Sıkı oruç tarifleri, çok sayıda baharat, katkı maddesi ve şifalı otun varlığında farklılık gösterebilir. Maydanoz, dereotu, şeker, tuz, tarçın kullanabilirsiniz ve o zaman hiç kimse, başta sebze ve tahıllardan yapılan salata ve mezelerin yumuşak tadı nedeniyle yenmesinin imkansız olduğunu söyleyemez. Ve bazı tarifler her durumda en sevdiğiniz yemek haline gelebilir. Baharat ve çeşnilerin hayvansal kökenli eser içermediğinden emin olmak gerekir.
Lenten masasının hostesi, özellikle de çalışıp eve sadece akşamları gelen biri, yaklaşan akşam yemeği hakkında kafa yormanın bu akşam yemeğini hazırlamaktan çok daha kolay olduğunu ilk elden biliyor. Yalın, düşük kalorili bir şeyler yapmayı başarmalıyız ama böylece herkes tok olsun. Ancak malzeme sayısı oldukça sınırlıdır.
Lent sırasında pratik bir ev hanımı için gerçek bir cankurtaran görevi görecek. Hem birinci hem de ikinci herhangi bir yemeğin temeli olabilir. Et suyu güzel ve aromatiktir taze, dondurucuda porsiyonlar halinde saklarsanız acil hazırlıklarda kesinlikle işinize yarayacaktır. lezzetli çorba, sebze güveci veya eintopf. Evde bulunan ve sevilen sebzeler, pişirilmek üzere alınır.
Özel bir tat için sebze suyuna mantar, kekik, biberiye ve diğer favori baharat ve otları ekleyebilirsiniz. Önce doğranmış sebzeler ve mantarlar yağda sotelenir, ardından su dökülerek kaynatılır, otlar ve karabiber eklenerek kısık ateşte yaklaşık bir saat pişirilir.
İçin Mercimek yemekleri diğerleri gibi önemli değil dış görünüş. Parlaktırlar ve çoğu zaman umutsuzca et bulmak istediğiniz yemeğin bileşiminden uzaklaşırlar. Doygunluk hissi genellikle ısıdan kaynaklanır, bu nedenle etsiz yemekler en iyi şekilde sıcak olarak servis edilir ve acı biber veya zencefil, sıcak bir yemeğin etkisini yaratmaya yardımcı olur.
Lent'te çok renkli sebze ve meyveler - patlıcan, elma, erik hazırlanırken yeri doldurulamaz Lenten menüsü, çünkü parlak renkler gerçekten moralinizi yükseltir.
Son olarak şunu unutmayın çeşitli şekillerde sebze ve meyvelerin tuzlanması, ıslatılması, fermente edilmesi ve salamura edilmesi! lâhana turşusu haşlanmış patates ile - daha lezzetli olamazdı!
Büyük Perhiz. Fantezi uçuşlarının bir nedeni olarak sıkı beslenme
Oruç tutan, lezzetli ve güzel yemeklerden mahrum kalmamalıdır. O kadar çok harika, aromatik ve doyurucu Lenten yemeği var ki, herhangi bir oruç herkes için gastronomik bir keyif haline gelecektir!
Mercimek varsa ev hanımı çok sağlıklı, lezzetli ve lezzetli bir yemek hazırlayabilir. güzel çorba zeytin, limon ve otlar ile.
Lenten menüsünün imza yemeği mantarlı patates kızartmasıdır; buna istediğiniz sebzeyi ekleyebilir ve çeşitli renkli resimler oluşturabilirsiniz. en iyi seçenek dolmalık biber olacak.
Başka bir baharatlı tarif - folyoda fırında patates Sarımsaklı sos. Herhangi bir toplantı veya kişisel temas planlanmıyorsa patlıcanlara sarımsakla cömertçe tatlandırılabilir. Ve eğer gerçekten et istiyorsan taklit köfteler Falafel denilen yağsız nohut topları servis edilebilir.
Pek çok kişi sıkı oruç sırasında kendilerine süzme peynir ikram edemediğinden şikayet ediyor. Bu doğru değil! İrmiği şekerle karıştırıp bir elmanın içinde pişirirseniz, ortaya çıkan dolgunun tadı süzme peynire çok benzer. Faydalı özellik irmiğin özelliği meyve sularını emerek şişmesi ve krema kıvamına gelmesidir. Ev hanımlarının bunu bilmesi ve tahılların bu özelliğini yağsız mutfakta kullanması gerekir.
Akşam yemeği için mükemmel bir yemek otlu kuskustur. Bunu pişirmek bir zevktir. İki yemek kaşığı mısır gevreğini zeytinyağıyla karıştırıp tuz ekleyin. Kuskusta bir havuz açın, içine kaynar su dökün, karıştırın, doğranmış otları ekleyin ve çırpın. Basit ve doyurucu bir yemeğin tadını çıkarmak için ateşte on beş dakika yeterlidir.
Dünkü akşam yemeğinden kalan sebzeleriniz varsa sebzeli pirinç eriştesini 10 dakikada pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için eriştenin üzerine kaynar su dökün ve bir süre demlenmesini bekleyin. Şeritler halinde kesilmiş sebzeler, bir diş sarımsağın sotelendiği yağda 7 dakika kızartılmalı, daha sonra sebzelere pirinç ezmesi eklenip biraz soya sosuyla tatlandırılmalı ve üzerine susam serpilmelidir.
Fasulye ezmesi ciğer ezmesine benziyor. Masaya servis yaparken üzerine mısır taneleri veya herhangi bir yeşillik koyarsanız fasulyelerin kahverengi renginin aksine oynayabilirsiniz. Salçayı hazırlamak için konserve fasulyeleri çatalla ezin ve 30 gr’lık karışımı ekleyin. ceviz, 2 zeytinyağı, birkaç karabiber, ayrıca kişniş ve hardal tohumu. Ortaya çıkan ezme, tadına göre tuzlanır ve ardından ekmeğin, domatesin üzerine sürülür veya bağımsız bir yemek olarak yenir.
Kızartılmış tofu her türlü sebzeyle iyi gider. Kalın dilimler halinde kesilmeli ve sarımsak yağında kızartılmalıdır. Ezilmiş sarımsak önceden sotelenir. Soya sosu, nişasta ve pul biberle karıştırılıp koyulaşana kadar pişirilmelidir. Daha sonra bu sosu kızartılmış tofunun üzerine dökün, üzerine susam ve otlar serpin.
Tatlı olarak yeşillik ve muzdan yapılmış bir smoothie ile kendinizi şımartabilirsiniz. Uzaylı fantezi temalı gibi görünüyor sağlıklı görüntü hayat. Üstelik hazırlaması da çok kolay; üç avuç ıspanak, birkaç dal tarhun, herhangi bir yeşil salata yaprağı ve bir muzu bir blenderde karıştırın.
Ayrıca fındıklı bir elma da pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için iki yeşil elmanın beş cevizden oluşan "kıyma", 2 çay kaşığı esmer şeker veya bal ve kuru üzümle doldurulması gerekir. Meyveler 20 dakikada hazır olacak, fırında pişme sıcaklığı en az 200 derece olmalıdır.
Son olarak, oryantal tatlıların uzmanları ayçiçeği tohumlarından kozinaki hazırlamayı kolay bulacaklar ve tarifte bulunan tereyağının sadece bitkisel yağ ile değiştirilmesi gerekiyor.