Qovoq (Lagenaria vulgare, gulqog'oz, gulqog'oz, guruch, shisha qovoq, idish-tovoq). Lagenariyadan idish-tovoq va suvenirlarni qanday qilish kerak

Men hunarmandchilik haqida yoki faqat lagenariyadan foydalanish haqida necha marta maqola topaman, bu ham dekorativ qovoq, ular uni Internetda gurjana deb atashadi, boshqa nomlar: shisha yoki idishdagi qovoq, botaniklar bu o'simlikni lagenariya deb atashadi.

Bolaligimda mening xolam, ehtirosli bog'bon va tajribachi, bu mo''jizani ko'rdi - EPS, ular aytganidek, engil va bardoshli idishlar. U o'simlikni KUBYSHKA deb ham atagan. Ular malina terishdi va men, eng kichigi sifatida, dastasi simdan qilingan edi. Malinning o'zi mening tuxum qutimga sakrab tushdi))

Lagenariya Hindistondan tarqaldi va Markaziy Osiyo. Pliniyning so'zlariga ko'ra, qadimgi rimliklar turli shakldagi lagenariya mevalaridan idishlar va hatto sharob bochkalarini yasashgan. Lagenariya ham eslatib o'tilgan qadimiy qo'lyozmalar Xitoy, u erda o'simliklar malikasi hisoblangan va kechki ovqatlarda ishlatiladigan piyola tayyorlash uchun Xitoy imperatorlari bog'ida etishtirilgan. Lagenariya Afrikaning ko'plab xalqlari orasida mashhur. Yengil, yaxshi quritilgan mevalar idish-tovoqlar tayyorlash uchun ishlatiladi va ulardan mashhur afrikalik tam-tamslar, chelaklar va bezaklar kesiladi.

Ko'plab bog'bonlar dekorativ qovoqlarni etishtirishadi, ulardan tayyorlanishi mumkin g'ayrioddiy taomlar, qutilar, ko'zalar. Ular juda rangli va ulardagi mahsulotlar uzoq vaqt ichida saqlanadi yangi. Odamlarning aytishlaricha, tovoq gurzisini guruch va hatto shisha gurjana deyishadi. Kuzda yig'ilgan mevalar juda jozibali va juda bardoshli. Yaqinda dekorativ qovoq va undan tayyorlangan idishlar qalampir, tuz, un va shakarni saqlash uchun ishlatilgan; Agar siz sutni bunday shishaga quysangiz, u oqmaydi va uzoq vaqt davomida yangi bo'lib qoladi. o'simlik yog'i- aromani yo'qotmaydi.

Qovoq idishidan tayyorlangan mahsulotlarda oziq-ovqatning bunday saqlanishini nima tushuntiradi? Gap shundaki, qovoqda zararli mikroorganizmlar o'smaydi. Bundan tashqari, u termos xususiyatiga ega va issiqlik o'tishiga yo'l qo'ymaydi. Qovoq idishida suv uzoq vaqt davomida salqin bo'lib qoladi.

Qovoqdan tayyorlangan idishlarning mustahkamligi ham e'tiborga molik. Bunday idishlarni hali ham buvilar orasida ko'rish mumkin qishloq uylari. Tashqi keratinlangan qoplama-qobig'i keramikadan ko'ra kuchliroq va undan farqli o'laroq, tabiatning o'zi engil, rangli. Hatto qushxona idishlari qovoqlardan tayyorlanadi.

Qanday qilib ularda bunday qiziqish uyg'onadi? Dekorativ ko'za qovoqlari odatdagidek ishlab chiqariladi. Ular tovoq gurzisini toqqa chiqadigan tok kabi tayanchlar bo'ylab yugurishlariga ruxsat berishadi. Idishlar issiqlikni yaxshi ko'radigan deb hisoblanganligi sababli, sovuq sharoitda uni ko'chatlar orqali etishtirish kerak. Mevalarga kiyinish yordamida kerakli shakl beriladi. Qovoqning yosh mevasini iste'mol qilish mumkin, eski meva ko'pincha idish sifatida yoki musiqa asboblarini ishlab chiqarishda ishlatiladi.

Yosh lagenariya mevalari katta qovoqqa o'xshaydi. Ularda .. bor yaxshi ta'm va juda yuqori xun sifatlari. Kichkina (uzunligi 50 sm gacha) bo'lganda, ular oddiy bodring kabi iste'mol qilinadi, ular ta'midan hech qanday kam emas. Ammo lagenariyadan eng mazali taom ikra bo'lib, u qovoq kabi tayyorlanadi va ta'mi bo'yicha ikkinchisidan oshib ketadi.

Mevalari konservalangan, tuzlangan, salatlar, kreplar tayyorlash uchun ishlatiladi, oddiy qovoq kabi to'ldiriladi, ikra tayyorlanadi, ba'zan hatto yosh poya va barglari ovqat uchun ishlatiladi. Pishmagan mevalarning qobig'i yupqa va yumshoq bo'lgani uchun tuzlash paytida u olib tashlanmaydi.

Eng mashhurlari lagenariyaning ikkita navi - shisha shaklidagi mevalar va uzun mevali lagenariya bilan. Mevalar ta'mi jihatidan sezilarli darajada farq qilmaydi, lekin shisha mevasi asosan go'zallik uchun, uzoq mevali mevalar esa oziq-ovqat uchun etishtiriladi.

Lagenariya - kuchli tok, asosiy poyasi uzunligi 15 metrgacha o'sadi va qo'shimcha ravishda 3-4 metrgacha yon shoxlari rivojlanadi. O'simlik sovuqqa qadar doimiy ravishda gullaydi, ba'zi gullar so'nadi va yangilari darhol ochiladi. Bitta o'simlikda ham gullar, ham mevalar bo'lishi mumkin va bu vaqtda lagenariya shunchaki ajoyib ko'rinadi.

Dekorativ qovoq - bir yillik o'simlik. Har kim uni etishtirishi mumkin, hatto umuman bo'lmaganlar ham tajribali bog'bon. Esda tutish kerak bo'lgan yagona narsa - sovuqqa chidamlilikning mutlaq yo'qligi. O'simlik minus 1 ° C haroratda allaqachon o'ladi. Shuning uchun, may oyining ikkinchi yarmida erga ekish shaklida o'stirishning eng kam mehnat talab qiladigan usuli hamma uchun mos emas. Qaytgan sovuqlar bo'lgan joylarda uni ko'chatlar orqali etishtirish yaxshidir.

Boshqa dushmanlar dekorativ qovoq- kambag'al tuproq va namlik etishmasligi. Iloji boricha tez-tez urug'lantirish va sug'orish tavsiya etiladi. Organik o'g'itlardan foydalanish yaxshiroqdir - barcha qovoqlar singari, dekorativ o'g'itlar ham kompost uyumida o'sishni yaxshi ko'radilar.

Har bir o'simlik diametri 15 sm dan oshmaydigan 20 dan 40 gacha kichik qovoqlarni ishlab chiqarishga qodir. Yon kurtaklar o'sishini tezlashtirish uchun, u bir metrdan oshiq uzunlikka yetganda, asosiy poyani chimchilash foydali bo'lishi mumkin. Agar siz juda ko'p gullarni va, ayniqsa, mevalarni istasangiz, etarlicha yoritilgan joyga dekorativ qovoq eking. Albatta, u uyning yoki panjaraning shimoliy devori yaqinida ham o'sadi, lekin u bunday kuchli gullashni keltirib chiqarmaydi.

Dekorativ qovoqni qo'llab-quvvatlash kuchli va ishonchli bo'lishi kerak - yozning oxirida bu tokning poyalari pechak yoki hop poyalariga qaraganda ancha og'irroq bo'ladi. Issiq va juda quruq bo'lmagan yozda u haqiqatan ham ajoyib tezlikda o'sadi va tezda unga berilgan barcha joyni egallaydi.

Barcha dekorativ qovoq urug'lar bilan ko'paytiriladi. Ular katta va issiq joyda oldindan urug'lanishni talab qiladi. Urug'lar unib chiqqanda, ular tuproq bilan birga ko'chatlarni olib tashlash qiyin bo'lmasligi uchun baland stakanlarga sepiladi. Ko'zoynak yoki kostryulkalar baland bo'lishi kerak - barcha qovoqlar singari, erga yarim metr yoki undan ko'proq chuqur tushadigan markaziy ildiz ildizining o'sishi uchun.

IN ochiq yer ko'chatlar allaqachon iyun oyida ekilgan. 14 ° C dan past harorat ko'chatlarga salbiy ta'sir ko'rsatadi, gullash boshlanishini kechiktiradi. Bu minimal parvarish qilishni talab qiladi: sug'orish va tuproqni vaqti-vaqti bilan yumshatish. Birinchi oziqlantirish paydo bo'lgandan keyin taxminan 14 kun o'tgach amalga oshirilishi kerak. Ikkinchisi, birinchi tuxumdonlar paydo bo'lganda. Dekorativ qovoqni shakllantirish odatda bajarilmaydi. Kuzga yaqinroq, birinchi tungi sovuqlar mumkin bo'lganda, uni to'qilmagan material bilan qoplash yaxshiroqdir, bu meva berishni sezilarli darajada uzaytiradi.

Asl yaratish uchun dekorativ qovoqning quritilgan mevalari ko'pincha ishlatiladi gul aranjirovkalari, qutilar, idishlar va boshqa shunga o'xshash narsalar. Buning uchun ular to'liq pishganida, teri yog'och kabi qalin va qo'pol bo'lganda terilishi kerak. Unga kerakli ko'rinishni berish uchun qovoq lak va maxsus bo'yoq bilan qoplangan va tanlangan naqsh yoki bezak qo'llaniladi. Agar qovoq hali etarlicha pishmagan bo'lsa, ular to'liq pishishi uchun quyoshda emas, balki iliq joyda qoldiriladi. Pishgan dekorativ qovoq bir necha yil davomida saqlanishi mumkin. Mevalarni yig'ishda kechikish ham mumkin emas - kuzning birinchi sovuqlariga duchor bo'lib, ular saqlash va hunarmandchilik qilish uchun yaroqsiz bo'lib qoladi.

O'tish qulayligi tufayli dekorativ qovoqning juda ko'p navlari va duragaylari mavjud. Va ular faqat juda yoshligida oziq-ovqat uchun mos bo'lsa-da, ular qovoq oilasida munosib o'rin egallaydi.

Mandarinli qovoq dumaloq va to'q sariq rangga ega bo'lib, uning nomiga mos keladigan tsitrus mevalari kabi. Yulduzli qovoq mevalari boshoqli qovoq yoki dengiz yulduziga o'xshaydi. Ammo "Baby Boo" navi mevalarga ega oq va xuddi kerosindan quyilgandek. Armut qovoqchasi to'q sariq, sariq va hatto ikkita rangda bo'lgan silliq, nok shaklidagi qovoqlarga ega - ikkala qism o'rtasida aniq chegara mavjud. Ularning barchasi oddiy figurali qovoqqa tegishli.

Ko'proq noyob turlar- Vikolef va Texas qovoqlari. Birinchisi eng dekorativlardan biri hisoblanadi. Uning go'zal lobli barglari va ajoyib rang-barang mevalari bor - yumaloq yoki bir oz cho'zinchoq, oq chiziqlar bilan yashil yoki bir xil dog'lar. U boshqa turlar bilan yaxshi kesishadi, turli xil shakl va ranglarni beradi.

Texas qovoqlari ba'zan turli xil qovoq deb hisoblanadi. Uning tuxumsimon yoki nok shaklidagi mevalari juda uzun poyada pishadi.

Ko'tarilish yoki toqqa chiqishga qo'shimcha ravishda, qovoq bilan deyarli bir xil tarzda etishtiriladigan buta dekorativ qovoqlari ham mavjud. Ular gulzorlarda yoki konteyner ekishda muvaffaqiyatli ishlatilishi mumkin.

Besh asrdan ko'proq vaqt oldin taniqli rus tadqiqotchisi Afanasiy Nikitin o'zining "Uch dengiz bo'ylab yurish" kitobida shunday deb yozgan edi: "Bu bodring g'alati, juda uzun va juda yaxshi ta'mga ega".

Har qanday sharoitda yaxshi o'sadigan ba'zilari bor - u uyda yoki tashqarida. Gulning qaysi turi gul ekanligini aniqlab, to'g'ri iqlimni ta'minlash uchun ishonchli bo'ladi. Barcha ma'lum o'simliklar turlarga bo'linadi. Ba'zilari faqat tashqarida saqlanishi mumkin. Ba'zi sinflarni ko'chaga chiqmasdan qat'iy ravishda uyda etishtirish mumkin. Asosiy parvarishlash usullari havoning namligini sozlash, tuproqqa suv oqimining muntazamligi va to'g'ri haroratni ta'minlashdan iborat. Quyoshning intensivligi asosiy komponentlardan biridir.

Lagenariya yoki gurd - shisha yoki idish-tovoq gurzisi

Qovoqsiz kuz qanday bo'lardi! Mo''jizaviy qovoq. Ulug'vor qovoq, bu sabzavot shunday deb nomlanadi dekorativ qovoq (qovoq, lagenariya) - shisha yoki dasturxon qovoq. Ko'pchilikka ma'lum bo'lgan lagenariya, ko'ra, bunday qovoqning xilma-xilligi - qovoq. ko'rinish shishaga o'xshaydi.

Bu o'simlik, shuningdek, Vetnam yoki Hind qovoq yoki bodring deb ataladi. Besh asrdan ko'proq vaqt oldin taniqli rus tadqiqotchisi Afanasiy Nikitin o'zining "Uch dengiz bo'ylab yurish" kitobida shunday deb yozgan edi: "Bu bodring g'alati, juda uzun va juda yaxshi ta'mga ega".

Lagenariya Hindiston va Markaziy Osiyodan tarqaldi. Pliniyning so'zlariga ko'ra, qadimgi rimliklar turli shakldagi lagenariya mevalaridan idishlar va hatto sharob bochkalarini yasashgan. Lagenariya Xitoyning qadimiy qo'lyozmalarida ham eslatib o'tilgan, u erda o'simliklar malikasi hisoblangan va kechki ovqatlarda ishlatiladigan piyola tayyorlash uchun Xitoy imperatorlari bog'ida o'stirilgan. Lagenariya Afrikaning ko'plab xalqlari orasida mashhur. Yengil, yaxshi quritilgan mevalar idish-tovoqlar tayyorlash uchun ishlatiladi va ulardan mashhur afrikalik tam-tamslar, chelaklar va bezaklar kesiladi.

Ko'plab bog'bonlar dekorativ qovoqlarni o'stiradilar, ulardan noodatiy idishlar, qutilar va ko'zalar yasashlari mumkin. Ular juda rang-barang bo'lib, ulardagi oziq-ovqat uzoq vaqt davomida yangi saqlanadi. Odamlarning aytishlaricha, tovoq gurzisini guruch va hatto shisha gurjana deyishadi. Kuzda yig'ilgan mevalar juda jozibali va juda bardoshli. Yaqinda dekorativ qovoq va undan tayyorlangan idishlar qalampir, tuz, un va shakarni saqlash uchun ishlatilgan; Agar siz bunday shishaga sut quysangiz, u oqib chiqmaydi va uzoq vaqt davomida yangi bo'lib qoladi, agar siz o'simlik moyini quysangiz, u o'zining xushbo'yligini yo'qotmaydi;

Qovoq idishidan tayyorlangan mahsulotlarda oziq-ovqatning bunday saqlanishini nima tushuntiradi? Gap shundaki, qovoqda zararli mikroorganizmlar o'smaydi. Bundan tashqari, u termos xususiyatiga ega va issiqlik o'tishiga yo'l qo'ymaydi. Qovoq idishida suv uzoq vaqt davomida salqin bo'lib qoladi.

Qovoqdan tayyorlangan idishlarning mustahkamligi ham e'tiborga molik. Bunday idishlarni hali ham qishloq uylarida buvilar orasida ko'rish mumkin. Tashqi keratinlangan qoplama-qobig'i keramikadan ko'ra kuchliroq va undan farqli o'laroq, tabiatning o'zi engil, rangli. Hatto qushxona idishlari qovoqlardan tayyorlanadi.

Odamlar qovoqlarga o'yilgan qo'rqinchli yuzlar yovuz ruhlarni qo'riqlashiga ishonishgan (qarang Xellouin). Qovoq o‘rim-yig‘im tugashini, qovoqdan o‘yilgan qo‘rqinchli niqob yovuz ruhni, ichida yonayotgan sham esa yovuz ruhlarni qo‘rqitadi.

Endi bu ajoyib mevalar go'zal kompozitsiyalar uchun tobora ko'proq foydalanilmoqda. Siz dekorativ qovoqlardan, qovoqlardan va bog 'ko'katlaridan juda ko'p turli xil kulgili raqamlarni yasashingiz mumkin.

Qanday qilib ularda bunday qiziqish uyg'onadi? Dekorativ ko'za qovoqlari odatdagidek ishlab chiqariladi. Ular tovoq gurzisini toqqa chiqadigan tok kabi tayanchlar bo'ylab yugurishlariga ruxsat berishadi. Idishlar issiqlikni yaxshi ko'radigan deb hisoblanganligi sababli, sovuq sharoitda uni ko'chatlar orqali etishtirish kerak. Mevalarga kiyinish yordamida kerakli shakl beriladi. Qovoqning yosh mevasini iste'mol qilish mumkin, eski meva ko'pincha idish sifatida yoki musiqa asboblarini ishlab chiqarishda ishlatiladi.

Yosh lagenariya mevalari katta qovoqqa o'xshaydi. Ular yaxshi ta'mga va juda yuqori parhez fazilatlariga ega. Kichkina (uzunligi 50 sm gacha) bo'lganda, ular oddiy bodring kabi iste'mol qilinadi, ular ta'midan hech qanday kam emas. Ammo lagenariyadan eng mazali taom ikra bo'lib, u qovoq kabi tayyorlanadi va ta'mi bo'yicha ikkinchisidan oshib ketadi.

Mevalari konservalangan, tuzlangan, salatlar, kreplar tayyorlash uchun ishlatiladi, oddiy qovoq kabi to'ldiriladi, ikra tayyorlanadi, ba'zan hatto yosh poya va barglari ovqat uchun ishlatiladi. Pishmagan mevalarning qobig'i yupqa va yumshoq bo'lgani uchun tuzlash paytida u olib tashlanmaydi.

Eng mashhurlari lagenariyaning ikkita navi - shisha shaklidagi mevalar va uzun mevali lagenariya bilan. Mevalar ta'mi jihatidan sezilarli darajada farq qilmaydi, lekin shisha mevasi asosan go'zallik uchun, uzoq mevali mevalar esa oziq-ovqat uchun etishtiriladi.

Lagenaria - kuchli tok, asosiy poyasining uzunligi 15 metrgacha o'sadi va qo'shimcha ravishda 3-4 metrgacha yon shoxlari rivojlanadi. O'simlik sovuqqa qadar doimiy ravishda gullaydi, ba'zi gullar so'nadi va yangilari darhol ochiladi. Bitta o'simlikda ham gullar, ham mevalar bo'lishi mumkin va bu vaqtda lagenariya shunchaki ajoyib ko'rinadi Manba: http://www.florets.ru

Dekorativ qovoq serhosil, nafas oladigan, ozgina kislotali (pH 5,6) tuproqli quyoshli, shamoldan himoyalangan joylarni afzal ko'radi. Yillik qovoq issiqlikni yaxshi ko'radi: haroratni 14 daraja va undan past darajaga tushirish meva berishga yomon ta'sir qiladi. -1 haroratda yosh o'simliklar o'lishi mumkin.

Dekorativ qovoq devorlarni, gazeboslarni va boshqa tuzilmalarni bezash uchun ishlatiladi. Dekorativ qovoq ichida ta'sirchan ko'rinadi manzarali bog' va qishloq uslubidagi bog'larda.

Dekorativ qovoqlarning quritilgan mevalari o'yinchoq bo'lib xizmat qiladi. Ularni uzoqroq saqlash uchun qovoq yaxshi pishgan bo'lishi kerak (qo'pol va qalin teri bilan). Rangni yo'qotmaslik uchun dekorativ qovoq mevalari to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan himoyalangan bo'lishi kerak.

Dekorativ qovoq minimal parvarish qilishni talab qiladi - quruq davrda davriy yumshatish va sug'orish. Organik va qo'shilishi uchun juda yaxshi javob beradi mineral o'g'itlar. Birinchi oziqlantirish ko'chatlar paydo bo'lganidan ikki hafta o'tgach, ikkinchisi - birinchi tuxumdonlar paydo bo'lgandan keyin amalga oshiriladi. Dekorativ qovoq shakllantirishni talab qilmaydi.

Birinchi kuzgi sovuqlarda, meva berishni uzaytirish uchun o'simliklarni lutrasil bilan qoplash tavsiya etiladi.

Dekorativ qovoq urug'lar bilan tarqaladi. Ekishdan oldin urug'lar iliq joyda o'stiriladi. Niholdan so'ng, dekorativ qovoq urug'lari bo'sh tuproqli qozonlarda birma-bir ekiladi va issiq issiqxonaga joylashtiriladi. Ular iyun oyining boshida, sovuq xavfi o'tib ketganda, tuproq bo'lagi bilan erga ekilgan. Ekish paytida o'simliklar orasida 70 sm masofani saqlash tavsiya etiladi.

Quyidagi dekorativ qovoq navlari mashhur:

"Toj". Mevalar qisqa, silindrsimon shaklga ega, toj shaklida tishlari bor. Rangi xilma-xil. "Apelsin" - ajoyib oltin-apelsin mevalari bilan tez o'sadigan nav. Mevalari yumaloq, mayda, vazni 200-300 g. Mevalari sariq, pin shaklida, mazali. "Turk sallasi". Mevalari kichik, salla shaklida, turkiy sallaga o'xshaydi. Rangi xilma-xil.

Kategoriyalar

Dekorativ qovoq - foyda yoki go'zallik?

Tabiatda juda ko'p turli xil qovoqlar mavjud - bo'lakli, qovurg'ali yoki silliq teri bilan; ikki rangli, rang-barang, chiziqli; yashil, kulrang, oq, qizil, to'q sariq, sariq; tojsimon, shishasimon, sallasimon, noksimon, cho'zilgan, tekislangan va yumaloq.

Foyda yoki go'zallik? O'sishga qaror qilgan har bir kishi qovoq ekinlari, bir kun kelib ular shunday tanlovga duch kelishadi. Haqiqatan ham taniqli dekorativ qovoqlar achchiq va oziq-ovqat uchun ishlatilmaydi. Tovoq va bog'ni bezashning bir nechta ekzotik usullari mavjud bo'lsa-da.

Yillik qovoqlarni faqat pishmagan va yosh bo'lganda iste'mol qilish mumkin. Keyinchalik, qobiq qattiqlashganda va urug'lar pishganida, bu rezavorlarda oddiygina ovqatlanadigan hech narsa yo'q. Yillik yemaydigan qovoq toqqa yoki buta bo'lishi mumkin. Qovoqlarning toqqa chiqadigan turlari gazebos va verandalarni obodonlashtirish uchun mos keladi, chunki ular panjara bo'ylab tez o'sadi.

Dekorativ bo'lmagan qovoqlar bormi? Bu ulkan oilada bunday narsalarni topishning iloji yo'qdek tuyuladi. Stol qovoqlarini oshxona bezaklari sifatida ishlatish mumkin emasmi, ular "Volga Grey" yoki "Stountovaya" bo'ladimi? Va qovoq, qovoq va qovoqning nimasi yomon, ular mohiyatiga ko'ra qattiq qobiqli qovoqlarga ham tegishli?

Bu sabzavotning ham bir o'ziga xos xususiyati bor: bir xil to'shakda qovoq, qovoq va qovoqning turli navlarini ekishga harakat qiling va mevalarni yig'ib, ularning shakli va rangiga hayron qolasiz, chunki bir xil turdagi o'simliklar kesishish qobiliyatiga ega. -changlatish. Qovoq o'simliklari oilasi modifikatsiyalarda shunchaki bitmas-tuganmas va har doim bizga yangi va yangi kutilmagan hodisalarni taqdim etishga tayyor.

Va agar biz katta mevali (salla shaklidagi) qovoqchalar haqida gapira boshlasak, ularni skovorodkaga solib bo'lmaydi, siğil momordika, sirli chayota, shisha lagenariya va serpantin trichosanthus, unda siz darhol mavzu ekanligini tushunishingiz mumkin. dekorativ oshqovoqlar shunchaki bitmas-tuganmas.

Dekorativ qovoqlarni etishtirish oddiy o'sishdan farq qilmaydi. Dekorativ qovoqqa neytral reaktsiyaga ega va gumusning yuqori miqdori bo'lgan yaxshi quritilgan, bo'sh tuproq kerak. Kultivatsiya iyun oyining boshida ko'chatlar yoki erga ekish orqali amalga oshiriladi. To'liq rivojlanish uchun qovoq har 20 kunda o'z vaqtida sug'orilishi va oziqlanishi kerak. Ko'chatlar juda zich bo'lsa, yon kurtaklarni biroz kesib tashlash kerak va keyin o'simliklar yaxshi yorug'likka ega bo'ladi.

O'simlik "o'zini isbotlash" imkoniyatiga ega bo'lishi uchun qovoqni joylashtirish kerak. Pergolalar, panjaralar va to'siqlar toqqa chiqadigan qovoqlar bilan yaxshi qoplangan va ular yo'llar, chegaralar va maysazorlar bo'ylab yaxshi tarqaladi. Ular nafaqat chiroyli mevalarga ega (taxminan 40 ta qovoq kichik o'lchamlar bitta o'simlikda shakllanishi mumkin), shuningdek, katta sariq gullar va katta barglar.

Toqqa chiqadigan qovoqlarning dekorativ shakllarini shakllantirish yoki kesish kerak emas. Faqat vaqti-vaqti bilan gullarni qoplaydigan barglarni olib tashlang. Bush shakllari vannalarda, gulzorlarda va maysazorlarda ekilgan.

Dekorativ qovoq mevalari sovuq boshlanishidan oldin yig'iladi va quritish issiq xonada amalga oshiriladi. Mevalar lignifikatsiyalangandan so'ng siz ulardan vazalar, qutilar, tuzli idishlar yasashingiz yoki ularni fitokompozitsiyalarda ishlatishingiz mumkin.

  • Qovoqni qachon yig'ish va qanday saqlash kerak Qovoqni yig'ish va saqlash. Qovoqni yig'ish vaqti Qovoq mevalari, boshqa sabzavotlardan farqli o'laroq, ular pishib yetganlarida bir marta yig'ib olinadi. Va faqat mevalar.
  • Qovoqning eng yaxshi navlari Qovoq - navlari va turlari "Palav-kadu" navi Oshpazlik maqsadlarida siz sariyog ', Palav-kadu o'sishi mumkin. Uning apelsin terisi va go'shti bor. Mevalarni kesib, qanday qilib ko'rishingiz mumkin.
  • Ochiq erga qovoq etishtirish Qanday etishtirish kerak yaxshi qovoq Tuproqni tayyorlash Qovoqlar uchun janubiy yonbag'irlarda yaxshi isitilgan va yoritilgan joylarni ajratish kerak. O'rta va engil qumloq tuproqlar qovoq uchun eng yaxshisidir.
  • Muskat yong'og'i qovoq o'sadi Muskat yong'og'i qovoq uchun siz eng quyoshli va eng ko'p ajratishingiz kerak bo'ladi issiq joy saytingizda. U unumdor, boy tuproq bilan shamoldan himoyalangan bo'lishi kerak.
  • Qovoq - foydali gigant Qovoq tarixi. Bayramlar va qovoq ingliz hojilari 18-asrda qoldi o'z uylari va Mayflowerda okeanni kesib o'tdi. Ular Amerikada joylashdilar va qurdilar.
  • Lagenariyani qanday etishtirish kerak Lagenaria yoki u shisha qovoq deb ham ataladi, insoniyat biladigan eng qadimgi madaniy o'simliklardan biridir. Lekin ular uni ta'mi uchun emas, balki qadrlashadi.
  • Nima uchun qovoq foydali Qovoq va uning foydali xususiyatlari Qovoq eng yaxshi siydik haydovchi o'simliklardan biridir. Uning tarkibida kaliy tuzlari, temir, magniy, shakar, kaltsiy va S vitaminlari mavjud.

Men lagenariya yoki shisha qovoq haqida bilganimda, men bu ekzotik o'simlikni o'z mulkimga ekishni juda xohlardim.

Men uni yozdim va aprel oyining boshida har bir urug'ni katta plastik stakanga ekdim. Aytishim kerakki, urug'larning terisi juda kuchli, shuning uchun ekishdan oldin ularni shishishi uchun nam doka bilan bir kun ushlab turdim. Keyin qaychi yordamida barglarning chiqishini osonlashtirish uchun urug'ning yon tomonlarini ehtiyotkorlik bilan kesib tashladim. Agar bu bajarilmasa, nihol unib chiqa olmaydi.

Bir necha hafta o'tgach, kurtaklar paydo bo'ldi. Har kuni ularni sug'orib, bo'shatib, kunduzi quyoshda qotib qo'ydim, kechasi esa deraza tokchasidagi uyga olib kirdim. May oyining o'rtalarida, sovuq xavfi o'tib ketganda, men o'simliklarni kesish orqali ildizlarga zarar bermaslik uchun er bo'lagi bilan birga yaxshi yoritilgan joylarga ekdim. plastik idishlar Yonlarda. Kechqurun xona haroratida suv bilan sug'ordim.

Ochiq maydonda

Bir muncha vaqt ular yangi joyga "joylashishdi". 10 kundan so'ng, kurtaklar o'sishini keskin oshirib, kuniga taxminan 20 sm ga cho'zilib, men lagenariyani bir-biridan 1 m masofada ekib, o'simliklarni to'qish uchun vertikal qo'llanmalar bilan ta'minladim, ularni sim bilan mahkamladim. metall ramka.

Tirik mavjudotlar singari, lagenariya ham antennalari bilan tayanchlarga yopishib, shakllangan to'siq, yuqori va yuqori o'sdi. Barglari yumshoq, peluş kabi. Kurtaklar uzunligi 3 m ga yetganda, o'simliklar tezroq gullashi va meva hosil qilishi uchun ularni olib tashladim.

Sun'iy changlatish

Tez orada kurtaklari chiroyli oq gullarga aylandi. Ular kechqurun gullaydi, tun bo'yi gullaydi va ertalab so'nadi. Shuning uchun to'liq hosil olish uchun sun'iy changlatish kerak.

Lagenariya gullari ikki jinsli. Ayol gulining kelajakdagi tuxumdoni aniq ko'rinib turadi - kichik "shisha", erkak gullar esa aniq tuxumdonsiz poyaga ega. Birini changlatish uchun ayol gul Men 2-3 ta erkak gulni oldim, stamensni urg'ochi gulga ehtiyotkorlik bilan tegizdim, unga gulchanglarni engil harakatlar bilan silkitdim.

Muvaffaqiyatli changlatishdan bir kun o'tgach, ayol guldagi "shisha" keskin o'sishni boshladi va boy yashil rangga aylandi. Changlanish muvaffaqiyatsiz bo'lgan tuxumdonlar qisqargan, sarg'aygan va tez orada tushib ketgan.

3 kun ichida muvaffaqiyatli changlatilgan mevalar uzun bo'yinli, yumshoq tuklar bilan zich qoplangan, vaqt o'tishi bilan tushib ketgan katta yashil "shishalarga" aylandi va mevalar asta-sekin yorisha boshladi.

Ovqatlanasizmi yoki bezashingiz kerakmi?

Men birinchi 2-3 tuxumdonni urug'lar uchun pishib etish va dekorativ idishlar tayyorlash uchun qoldirdim. Qolgan mevalar, qoida tariqasida, pishmaydi - ular oziq-ovqat uchun ishlatiladi.

Yosh shisha qovoqlari ta'mga ko'ra bodringga o'xshaydi, ammo nordon bilan. Ular juda mazali va sog'lom ikra(resept bir xil bo'lsa-da, mening fikrimcha, qovoqqa qaraganda ancha mazali). Bundan tashqari, tilimga kesib marinadlashingiz mumkin. Achchiq ketchup bilan marinadlangan lagenariya ayniqsa mazali bo'ladi.

Men oktyabr oyida pishgan mevalarni kesib tashladim va ularni noyabrgacha xonada quritdim (kesishda siz quyruqni qoldirishingiz kerak - bu lagenariyadan tayyorlangan kelajakdagi dekorativ idishlarning qovoqlari uchun foydali bo'ladi). Agar mevani silkitganda ichidagi urug'lar shang'illagan bo'lsa, demak u tayyor! Men terini "shishalardan" o'tkir pichoq bilan qirib tashladim. To'liq tozalashdan keyin yuviladi iliq suv va bir hafta davomida quritiladi.

To'liq pishgan va quritilgan mevalar juda bardoshli. Ularni muntazam ravishda kesish mumkin emas oshxona pichog'i. Toza kesish uchun men maydalagichdan foydalanardim. Men urug'larni to'kib tashladim, quritilgan pulpani tozaladim, ularni qaynoq suv bilan yuvdim va bir necha kun quritdim. Fasadning yuzasi astarlangan suv bazlı bo'yoq va uni bo'yash. Guash, akvarel yoki akril bo'yoqlar. Bo'yoq quriganida, men shishalarni lak bilan qopladim. Natija fotosuratda!

Vetnam, kalabash ... Bu o'simlikning ko'plab nomlari bor va har kim o'zi yoqtirganini tanlashda erkindir. Bu sudraluvchi tok bizga Afrikadan kelgan. Bu o'simlik subtropik va tropik iqlim sharoitida o'stiriladi: Xitoy, Janubiy Amerika va Afrika. Bizning kengliklarda bunday o'simlikni etishtirish faqat issiqxonalarda va issiqxonalarda mumkin.

Lagenariyaning tavsifi va navlari

Bu o'simlik uzoq vaqt oldin paydo bo'lgan va darhol odamlarni o'ziga jalb qilgan dekorativ xususiyatlar. Qovoq oilasiga tegishli bo'lib, u erda ettita shunga o'xshash sudraluvchi avlod mavjud. Qadim zamonlarda u umuman oziq-ovqat sifatida ishlatilmagan. Lagenariya bardoshli idishlar, o'yinchoqlar va turli xil hunarmandchilik qilish uchun ishlatilgan. Va hozir ham u turli xil suvenirlarni tayyorlash uchun ishlatiladi.

Biroq, bunga qo'shimcha ravishda, shisha qovoq mevalari ham shifobaxsh xususiyatlarga ega.

Lagenariya o'rmalovchi tok novdasiga va juda yoqimsiz hidga ega katta oq gullarga ega. Gullar tunga yaqinroq ochiladi, lekin kun davomida har doim yopiq bo'ladi, bu changlanishni qiyinlashtiradi.

Mevalari xilma-xilligiga qarab yumaloq, cho'zinchoq, noksimon va oval shaklida bo'ladi. Ular juda engil va bardoshli terisi suv o'tkazmaydigan. Mevalarning o'zi uzunligi ikki metrgacha va vazni o'ttiz ikki kilogrammgacha yetishi mumkin. Bitta o'simlik o'ndan o'n beshgacha meva beradi. O'simlikning barglari gofrirovka qilingan, beshburchak shaklida.

Juda ko'p .. lar bor turli navlar bunday qovoq. Eng mashhur va g'alati: lagenariya "oqqush", serpantin lagenariyasi, shisha lagenariyasi, "kobra", log shaklidagi lagenariya, shishalar, "olmadagi g'oz", klub lagenariyasi, "g'oz-oqqus", "salla" va boshqalar.

Shisha qovoqdan foydalanish

Uzoq mevali yosh lagenariya ko'pincha oziq-ovqat uchun ishlatiladi va pishgan mevalar musiqa asboblari, idishlar, o'yinchoqlar va turli xil hunarmandchilik qilish uchun ishlatiladi. Hindlar o'simlikning qobig'idan chekish quvurlarini yasadilar.

Borib taqaladi sudraluvchi o'simlik ko'pincha to'quv uchun ishlatiladi va uning urug'idan moy tayyorlanadi.

Shisha qovoqning ta'mi yumshoq, engil achchiq nota va achchiq achchiqdir. U bilan turli xil taomlar tayyorlanadi: shirinliklar, sho'rvalar, salatlar va yonma-ovqatlar. Lagenariya qaynatiladi va qovuriladi, qovuriladi va pishiriladi, konservalanadi va tuzlanadi. Bug'da pishirilgan va panjara qilingan lagenariya yaxshi chiqadi. Porridges va shisha gurzi pyuresi juda mashhur bo'lib, ikra va mazali soslarni tayyorlash amalda san'atdir. Ko'pincha to'ldirilgan lagenariyani topishingiz mumkin. Qo'ziqorin, go'sht va boshqa sabzavotlar plomba sifatida ishlatiladi.

Lagenariyaning kimyoviy tarkibi keltirilgan:

  • shakar;
  • oqsillar;
  • , Va ;
  • , va boshqa foydali minerallar.

Ushbu qimmatbaho kompozitsiya tufayli shisha gurzi keng qo'llaniladi xalq tabobati. Lagenaria quyidagilar uchun ishlatiladi:

  • yurak-qon tomir kasalliklari;
  • jigar kasalliklari;
  • oshqozon-ichak traktining patologiyalari;
  • siydik pufagi kasalliklari.

Bu qovoq diabet va semirish uchun juda foydali. Ushbu sabzavotni muntazam iste'mol qilish metabolik jarayonlar va ovqat hazm qilish tizimini normallashtirishga yordam beradi.

Xalq tabobatida o'simlikning barglari va yosh mevalari qo'llaniladi. Ular shifobaxsh malhamlar, infuziyalar va losonlar tayyorlash uchun ishlatiladi. Lagenaria urug'lari kuchli anthelmintic sifatida ishlatiladi va yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, unda malign o'smalarning o'sishi va rivojlanishini sekinlashtiradigan moddalar mavjud.

Katta miqdorda askorbin kislotasi immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi, organizmning infektsiyalar va viruslarga qarshi chidamliligini oshiradi.

Bunday sudraluvchi qovoqdan foydalanishning yagona kontrendikatsiyasi - bu o'simlikni tashkil etuvchi tarkibiy qismlarga individual intolerans.

Bundan tashqari, lagenariya ko'pincha bodring yoki payvandlash uchun ishlatiladi. Ushbu payvandlash payvandlangan o'simlikning kuchliroq, sovuqqa chidamli bo'lishiga va mo'l hosil olishga yordam beradi.

O'simlikni etishtirish va unga g'amxo'rlik qilish

Bizning sharoitimizda bunday o'simlik faqat ko'chatlar yordamida va faqat issiqxonalarda yoki issiqxonalarda o'stirilishi mumkin. Calabash qachon juda tez o'sadi to'g'ri parvarish va qulay sharoitlar.

Bunday qovoqni qo'lda changlatish kerak bo'ladi, chunki uning gullari faqat tunda ochiladi va shuning uchun kunduzi hasharotlar qo'li etmaydi.

Lagenaria shashka va shamolli joylarni yoqtirmaydi. Bu tropik o'simlik, va shuning uchun u issiq iqlimga muhtoj. Ko'pincha to'siqlar yoki uylarning devorlari yaqinida ekilgan.

Odatda, ekish uchun tayyor ko'chatlar sotib olinadi, lekin ularni ekishdan oldin bir necha kun davomida iliq suvda namlangan urug'lardan etishtirish juda mumkin. Ular taxminan uch santimetr chuqurlikka ekilgan va kino bilan qoplangan.

Taxminan bir oy o'tgach, ko'chatlar ko'chatlar orasida taxminan bir metr masofani saqlab, ochiq erga ekilgan bo'lishi mumkin.

Sabzavot o'sib chiqqach, u ishonchli yordam bilan ta'minlanadi.

Lagenariya tez-tez kasal bo'lmaydi, lekin ba'zida sezgir chang chiriyotgan, bodring mozaikasi yoki antraknoz. O'simlik ekish uchun tuproq yaxshi quritilgan va boy bo'lishi kerak organik o'g'itlar.

Mineral va organik o'g'itlar bilan o'g'itlash har o'n kunda amalga oshiriladi. Kurtaklar to'rt metrga yetganda, ular odatda chimchilanadi. Gullash paytida lagenariyani changlatish kerak. Bitta urg'ochi gul uchta erkak guldan gulchangni talab qiladi.

Ekishdan taxminan uch oy o'tgach, qovoq hosilini yig'ib oling, lekin har doim sovuq ob-havo boshlanishidan oldin. Qizig'i shundaki, agar siz bir bo'lakni chimchilab, uzumzorda o'sishni davom ettirsangiz, o'simlikning mevalari chirimaydi.

Xulosa o'rniga

Lagenaria - tropik kengliklarda tug'ilgan qovoqning ekzotik navlaridan biri. Uni bizning hududimizda etishtirish uchun sizga kerak issiqxona sharoitlari Va yaxshi g'amxo'rlik. Bu o'simlik oziq-ovqat uchun ishlatiladi, shuningdek, turli hunarmandchilik, musiqa asboblari va idishlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, shisha qovoq an'anaviy tibbiyot sohasida keng qo'llaniladigan qimmatbaho dorivor mahsulotdir.

Shisha qovoq (lagenaria) kabi o'simlik qadim zamonlardan beri ma'lum. Bunday mevadan ular idish-tovoq va turli xil narsalarni yasadilar bezak buyumlari. Bundan tashqari, u foydali xususiyatlari uchun qadrlanadi.

Tavsif

Shisha qovoq Afrikada tug'ilgan va zamonaviy Amerika, va yilda ham keng tarqalgan Markaziy Yevropa. Arxeologlar Langenariyadan 12 ming yildan ortiq vaqtga ega bo'lgan idishlarni topdilar.

Ushbu ekinning poyasi uzumga o'xshaydi va uzunligi 15 metrgacha yetishi mumkin. Bundan tashqari, u bir oz qirrali va engil o'sishga ega. O'simlikning barglari beshburchak va gofrirovka qilingan. Qiziqarli xususiyat Bu xilma-xillik shundaki, gullarni faqat tungi vaqtda ko'rish mumkin, ular barglarning axillarida yashiringan.

Mevalar yumaloq, oval yoki nok shaklida bo'lishi mumkin. Ular uzunligi 2 metrgacha o'sadi. Minimal diametri 10 santimetr. Shuningdek, bitta langenariyaning vazni 500 grammdan 1,5 kilogrammgacha bo'lishi mumkin. Bunday kattaligi tufayli bir tupda 10-15 ta meva o'sadi.

Bu xilma-xillikning individual xususiyatlaridan kelib chiqqan holda, u ko'plab nomlarni oldi, masalan, shisha qovoq, ko'za qovoq, gurjana, Vetnam qovoq yoki hind bodringi. Keling, etishtirishni aniqlaylik.

Calabash. O'sib borayotgan

Bu xilma-xillik qovoqqa o'xshash xususiyatlarga ega, ammo bu ikki sabzavotni ko'paytirish texnologiyasi bir-biridan sezilarli darajada farq qiladi. 120-150 kunlik uzoq vegetatsiya davri shisha qovoq kabi o'simlikning individual xususiyati hisoblanadi. Uyda etishtirish ko'chatlar uchun urug'larni tayyorlash bilan boshlanishi kerak. Agar siz darhol ochiq erga o'simlik eksangiz, u qisqa yoz davrida pishishiga vaqt topa olmasligi mumkin.

Ko'chatlar uchun urug'larni tayyorlash

Urug'lari juda qattiq, katta va tekis bo'lgan shisha qovoq, umuman unib chiqmasligi mumkin. Bunday natijaga yo'l qo'ymaslik uchun urug'ni tayyorlash kerak, xususan:


Ko'chatlarni ko'paytirish

  • Urug'lar unib chiqqani sezilishi bilanoq, ular hajmi bir litrdan kam bo'lmagan idishlarga ko'chirilishi kerak.
  • Tuproq unumdor va nam bo'lishi kerak.
  • Qayta ekish jarayonida urug'larni 3 sm ga chuqurlashtirish, tuproqqa sepib, engil bosib turish kerak. Nihol jarayonini tezlashtirish uchun siz kechiktiradigan issiqxonani qurishingiz mumkin issiq havo, shu bilan qovoqning tezroq chiqib ketishiga yordam beradi.
  • Ko'chatlar 2 hafta ichida paydo bo'lishi uchun siz 23-25 ​​daraja qulay haroratni saqlashingiz kerak.
  • Ko'chatlar o'z vaqtida sug'orilishi kerak, qurg'oqchilikdan yoki aksincha, ortiqcha tuproq namligidan qochish kerak.

O'simlikni ochiq erga ko'chirib o'tkazish

Uyda etishtirish boshlangan shisha qovoq ertami-kechmi ochiq erga ko'chib o'tishi kerak. Bahorgi sovuqlar tahdidi o'tib ketguncha kutish yaxshidir.

Uchish joyini tanlash:

  • Shisha qovoq juda issiqlikni yaxshi ko'radi, shuning uchun harorat sezilarli darajada o'zgarishi mumkin bo'lgan joylarda etishtirish juda qiyin. Bunday o'simlik hatto eng yumshoq sovuqqa ham bardosh bera olmaydi.
  • Bundan tashqari, bo'lgan joylardan qochish yaxshidir yuqori daraja er osti suvlari va kislotali tuproqlar.
  • Zavodning liana turiga tegishli ekanligini hisobga olsak, u to'siq, oldindan mo'ljallangan panjara yoki oddiy panjara bo'lishi mumkin bo'lgan yordamga muhtoj.

Bir-biridan 1 metr masofada sayoz teshiklarni qazish yaxshidir, ularga 1 osh qoshiq kaliy yoki 1 stakan kul o'z ichiga olgan har qanday o'g'itni qo'yish kerak. Bundan tashqari, yarim chelak gumus yoki kompost muvaffaqiyatli o'sishning kaliti bo'ladi.

Ko'chat idishi er bilan bir xil darajadagi teshikka joylashtiriladi va unumdor tuproqning kichik qatlamiga ko'miladi. Jarayon oxirida qovoqni iliq suv bilan sug'orish kerak.

G'amxo'rlik

  1. Issiqlikni yaxshi ko'radigan o'simlik - bu shisha idishni xarakterlaydigan narsa, unga g'amxo'rlik boshpana qurilishi bilan boshlanishi kerak. U doğaçlama vositalardan tayyorlanishi mumkin va kunduzi ham, kechasi ham qulay haroratlar kelguncha olib tashlanmaydi.
  2. Zavodni sug'orishda siz ham bu xususiyatga alohida e'tibor berishingiz kerak. Va faqat foydalanishga ishonch hosil qiling iliq suv. Ushbu protsedura tuproq quriganida amalga oshirilishi kerak.
  3. Meva hosil bo'lishi eng samarali bo'lishi uchun o'simlik poyasi 2 metrga yetishi bilanoq uni chimchilash kerak.

Oziqlantirish

Shisha qovoq (lagenaria) ham organik, ham mineral o'g'itlarni yaxshi ko'radi. O'simlik yaxshi rivojlanishi va yuqori sifatli meva berishi uchun uni har 7-10 kunda bu ikki turdagi o'g'itlarni almashtirib urug'lantirish kerak.

Vaqtida mineral o'g'itlash Quyidagi kompozitsiyadan foydalanish yaxshidir:

  • 3 osh qoshiq azotli o'g'it;
  • 2 osh qoshiq kaliyli o'g'it;
  • 10 litr suv.

Bir o'simlik uchun bir litr tayyorlangan eritma ishlatiladi.

Organik o'g'itlarni tayyorlashda ular ko'pincha quyidagilardan foydalanadilar:

  • 1 kg go'ng yoki 0,5 kilogramm qush axlati;
  • 10 litr suv.

Olingan o'g'it bir shisha qovoq ostida quyiladi.

Changlanish

Langenariyaning g'ayrioddiy mevalarini olish uchun uni qo'lda changlatish kerak. Bu ehtiyoj deyarli barcha changlatuvchi hasharotlar uxlab yotganida, o'simlik kechasi gullashi tufayli yuzaga keladi.

Bunday ishni bajarishda siz juda ehtiyotkor va ehtiyotkor bo'lishingiz kerak. Bitta beparvo harakat rejalashtirilgan hosildan osongina mahrum bo'lishi mumkin. Asosiy qiyinchilik - erkak gulni urg'ochi guldan ajratish qobiliyati. Gullar ostida kichik mevalarning mavjudligi ayollik tamoyilini ko'rsatadi. Jarayonning to'g'ri bajarilishini va o'simlikning kerakli moddalarga ega bo'lishini ta'minlash uchun bir meva ishlab chiqarish uchun bir nechta erkaklar ishlatiladi.

Shisha qovoqni qanday quritish kerak

Bu jarayon o'ziga xos xususiyatlarga ega. Shisha qovoq juda engil va quritilganida u deyarli vaznsiz bo'lib, u orqali namlik o'tishiga yo'l qo'ymaydi; Aynan shu fazilatlari uchun u qadim zamonlardan beri qadrlangan, bunday mevalardan idishlar yasagan. Dastlabki qadam buning uchun siz qovoqni quritishingiz kerak bo'lgan materialni tayyorlash bo'ladi.

  1. Bu butun jarayon juda uzoq va mashaqqatli bo'lib, u mevani kesib, faqat kichik dumini qoldirib, namlik bug'lanib ketadigan va sovunli suv bilan yaxshilab yuvilishi kerakligi bilan boshlanadi, so'ngra uni quritish uchun artib tashlash kerak. sochiq.
  2. Bir tekis havo aylanishi uchun shisha qovoqni tashqarida quritgan ma'qul, ammo buning iloji bo'lmasa, siz yaxshi havalandırılan xonadan foydalanishingiz mumkin. Ochiq quyosh nuriga ta'sir qilishdan saqlaning. Hech qanday holatda bunday maqsadlar uchun pech yoki mikroto'lqinli pechdan foydalanmang. Jarayon tabiiy ravishda sodir bo'lishi kerak. Bu qovoqning shakli va barcha sifat ko'rsatkichlarini saqlab qolish uchun kerak.
  3. Quritish vaqtida shisha gurzi to'xtatib qo'yilishi yoki simli panjara ustida yotishi kerak. Bundan tashqari, bir nechta mevalar bilan aloqa qilishdan qochish kerak.
  4. Yuqori qatlam qotib, rangini o'zgartirmaguncha, taxminan bir hafta davomida yorqin joyda qolishi kerak.
  5. Keyin uni ko'chirish kerak qorong'i xona, bu erda butun asosiy jarayon amalga oshiriladi, uning davomiyligi 6 oygacha bo'lishi mumkin.
  6. Har hafta qovoqni turli nuqsonlar, masalan, ajinlar yoki chirish uchun tekshirish kerak. Zararli ta'sirlar sog'lom mevalarga tarqalmasligi uchun bunday namunalar darhol olib tashlanadi. Bundan tashqari, ular bir tekis quritilishi uchun asta-sekin aylantirilishi kerak.
  7. Mog'or a emas jiddiy muammolar, agar siz buni o'z vaqtida sezsangiz, qovoqni quruq mato bilan artib olishingiz mumkin.
  8. Mevaning tayyorligini chiyillay boshlaydigan urug'larning ovozi bilan baholash mumkin.
  9. Bu ko'rsatkich sezilarli bo'lishi bilanoq, quyruqni kesib, urug'larni olib tashlash va shishaning qovoqini ichkarida quritish uchun qoldirish kerak.
  10. Bir necha kundan keyin turli xil idishlar yoki hunarmandchilik uchun asos tayyor bo'ladi. Bunday o'simlikni bo'yash, bezash, parlatish mumkin.

Lagenariyadan foydalanish

Bunday o'simlikning mevalari va poyalaridan foydalanishning ko'plab usullari mavjud:

  • Shisha qovoqdan turli hunarmandchilik tayyorlanadi, Musiqa asboblari, chekish quvurlari va hatto o'yinchoqlar.
  • Poyalari shlyapa yoki savat to'qish uchun ishlatiladi, ular juda bardoshli va chiroyli;
  • Urug'lardan uzoq vaqt O'rim-yig'imdan keyin yog'ni olish mumkin.
  • Biz unutmasligimiz kerak foydali xususiyatlar qovoq oziq-ovqat mahsuloti sifatida. Meva pulpasi yurak kasalliklari uchun ishlatiladi, qon tomir tizimi, buyraklar, siydik pufagi, jigar va oshqozon. Shuningdek, lagenariyani muntazam iste'mol qilish metabolizmni normallashtirishga yordam beradi va shunga mos ravishda yo'qotadi ortiqcha vazn. Shuni esda tutish kerakki, faqat kattaligi 50 santimetrdan oshmaydigan yosh mevalarni iste'mol qilish mumkin.

Mevalardan turli xil hunarmandchilikni yaratish uchun material sifatida foydalanish qobiliyati shisha qovoqni boshqacha qiladi. O'simlikka g'amxo'rlik qilish va o'stirishni tashkil qilmaydi maxsus mehnat, va hatto yangi boshlovchi ham bu vazifani engishi mumkin, asosiysi uzum o'sishi uchun to'g'ri joyni tanlashdir.