Xurmo tabiatda va madaniyatda, shu jumladan ochiq maydonda va uyda qanday va qayerda o'sadi. Bolalar uchun mazali mevalarning foydalari. Xurmo urug'ini qanday ekish va uyda xurmo o'stirish

Mashhur sharqona shirinlik - xurmo juda mazali. Bu shirinlik uchun ajoyib o'rinbosar. Xurmo turli vitaminlar va mikroelementlarga boy. Xurmo pishirishda, shuningdek, tibbiyotda asab kasalliklari, uyqusizlik va ichak kasalliklarini davolash uchun ishlatiladi. Ba'zida xurmo sevuvchilar xurmo qanday daraxtda o'sishiga hayron bo'lishadi.

Demak, xurmo ma’lum turdagi xurmolarda o‘sadigan mevalardir. Xurmo birinchi marta Yaqin Sharq va Shimoliy Afrikaning issiq mamlakatlarida paydo bo'lgan. Qadim zamonlarda xurmo hozirgi Misr joylashgan hududlarda o'sgan. Saudiya Arabistoni, Marokash, . Biroq, hindular xurmo birinchi marta o'z yerlarida paydo bo'lgan deb hisoblashadi. Va ko'plab olimlar qadimgi Mesopotamiya xurmo daraxtlarining vatani deb o'ylashadi.

Bugungi kunda xurmolarni sharqiy mamlakatlardan tashqari, Avstraliya, Meksika va AQShda o'stirish mumkin. Va hatto Rossiyaning Qora dengiz qirg'og'ida xurmo o'sadi, lekin bu erdagi daraxtlar tropiklardagi kabi mo'l-ko'l meva bermaydi.

Xurmolarni ko'pincha do'konlarimiz va bozorlarimiz javonlarida uchratish mumkin. Ammo xurmo qanday o'sishi va qanday yig'ilganini hamma ham bilmaydi.

Xurmo qanday o'sishni boshlaydi?

Issiq iqlim sharoitida o'sadigan xurmo balandligi 30 m gacha bo'lgan daraxtdir. tukli barglar, uzunligi 5 m ga etishi mumkin bo'lgan mevalarni yig'ish uchun baland daraxt, ishchilar palma daraxtiga chiqishadi, xurmo dastalarini kesib, erga tushiradilar, keyin quritiladi.

Amaliyot shuni ko'rsatadiki, xurmo uyda yaxshi o'sadi. Biroq, uyda etishtirilgan o'simlik meva bermaydi, garchi ba'zi xurmolar hatto yopiq joylarda gullashi mumkin.

Agar siz o'sishga qaror qilsangiz xurmo palmasi uyda, buni erga urug' ekish orqali qilishingiz mumkin. Siz bilishingiz kerakki, faqat issiqlik bilan ishlov berilmagan mevaning urug'i ekish uchun mos keladi.

Ekishdan oldin xurmo chuqurini tozalash va yaxshilab yuvish kerak. Shundan so'ng, uni ozgina havoda quritish tavsiya etiladi. Ba'zi odamlar suyakning unib chiqishini tezlashtirishga harakat qilishadi, lekin bu o'z-o'zidan sodir bo'ladi, ehtimol biroz ko'proq. Nihol ehtimolini oshirish uchun bir nechta urug'larni ekish yaxshidir. Idishning pastki qismida drenaj qatlamini qo'yganingizga ishonch hosil qiling, chunki xurmo suvning turg'unligiga toqat qilmaydi. Tuproq teng nisbatda loy, gumus, bargli tuproq, torf va qumdan iborat bo'lishi kerak.

Ekish paytida urug'lar vertikal ravishda erga taxminan bir yarim uzunlikka tushadi. Xurmo chuqurligi bo'lgan idishdagi tuproq har doim bir oz nam bo'lishi kerak. 1-3 oydan keyin ekilgan urug'lar o'rnida nihollar paydo bo'ladi. Ular 10-15 sm gacha o'sganda, o'simliklar alohida, juda keng bo'lmagan idishlarga ko'chirilishi kerak. Asosiysi, idishlar etarlicha chuqur, chunki bu davrda fide faol ravishda ildiz otishni boshlaydi.

Dastlabki 5 yil davomida xurmo har yili qayta ekilishi kerak va har safar idish hajmini biroz oshirish kerak. Xurmo daraxtini qayta tiklash usuli faqat ko'chirish orqali amalga oshiriladi, chunki o'simlik mo'rt ildizlarga ega. O'stirilgan palma daraxti bilan konteyner yorug'likdan uzoqroq joyda joylashtirilishi kerak isitish moslamalari. Yozda palma daraxti o'zini yaxshi his qiladi toza havo.

Xurmo nam havoni yaxshi ko'radi, shuning uchun yozda uni kuniga bir necha marta püskürtebilirsiniz. Xurmo barglarini iloji boricha tez-tez nam mato bilan artib oling, bu yaxshilanadi tashqi ko'rinish daraxt va unga namlik qo'shing. Xurmo o'simligi to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurida ham o'sadi. Bu holatda qilishingiz kerak bo'lgan yagona narsa, palma daraxtini muntazam ravishda aylantirishdir, shunda u chiroyli, bir xil toj hosil qiladi.

IN yoz oylari Xurmo mo'l-ko'l sug'orishni talab qiladi, ammo qishda suvga bo'lgan ehtiyoj minimal darajaga tushadi.

Xurmo daraxtlari atrofdagi erlarda paydo bo'lgan deb ishoniladi Fors ko'rfazi va qadimgi davrlarda ular Nil va Furot daryolari orasida o'sgan va ayniqsa mashhur edi. Miloddan avvalgi 4000-yillarda Sharqiy Arabistonda odamlar tomonidan xurmo yetishtirilgani haqida arxeologik dalillar mavjud. e. Xurmo juda hurmatga sazovor bo'lgan, unumdorlik ramzi hisoblangan va barelyef va tangalarda tasvirlangan. Ko'chmanchilar cho'llarda xurmo bilan vohalar o'tqazdilar, arablar esa ularni Ispaniyaga olib kelishdi.

Xurmo palmalari Frantsiya Rivierasida, Italiyaning janubida, Sitsiliya va Gretsiyada uzoq vaqtdan beri o'sgan, ammo bu hududlarda xurmo mevasi an'anaviy sharqiy sifatga etib bormaydi. Iroq har doim o'z ishlab chiqarish bo'yicha dunyoda birinchi o'rinda turadi, bu erda xurmo daraxtlari yiliga 600 000 tonna xurmo ishlab chiqaradigan 22 millionga yaqin o'sadi. Basra viloyati, ayniqsa, a'lo sifatli palma daraxtlari navlari bilan mashhur. Xurmo - Jazoir, Marokash, Tunis, Misr, Sudan, Eron va Arabiston yarim oroli mamlakatlarida an'anaviy taom.

20-asr oxirida Saudiya Arabistonida xurmo ishlab chiqarish 11 million palma daraxtidan 500 ming tonnagacha ko'tarildi. Bunday ko‘rsatkichlarga qishloq xo‘jaligi ekinlarini yetishtirish va qayta ishlash texnologiyalarini takomillashtirish bo‘yicha davlat dasturlari, shuningdek, xurmoga bo‘lgan talabning maqsadli ko‘payishi hisobiga erishildi. davlat muassasalari. Qishloq xo‘jaligining ushbu sohasiga mexanizatsiyalashgan texnologiyalarni joriy etish bo‘yicha maxsus o‘quv kurslari ishlab chiqilgan.

1870 yildan beri Hindiston va Pokiston shimolida xurmo o'sib bormoqda, ular Yaqin Sharqdan olib kelingan. Hindistonning shimoli-g'arbiy qismida mevalar yaxshi pishadi, ammo mamlakat janubida iqlim ularni etishtirish uchun qulay emas. Xurmolar keyinchalik Filippin, Avstraliya, Argentina va Braziliyaning qurg'oqchil hududlarida paydo bo'lib, ular juda meva beradi. yaxshi sifat. Bugungi kunda xurmo ko'plab tropik va subtropik mamlakatlarda o'sadi, ular manzarali o'simliklar sifatida qadrlanadi, ammo iqlimi qutulish mumkin bo'lgan meva etishtirishga imkon bermaydi.

Bagama orollari va Janubiy Floridada kamdan-kam hollarda xurmolar normal hosil beradi, chunki xurmo ko'pincha yomg'ir va yomg'ir natijasida chirishga duchor bo'ladi. yuqori namlik. Hozirgi vaqtda xurmolar AQShning Kaliforniya va Arizona shtatlarida muvaffaqiyatli etishtirilmoqda, ammo buning uchun ko'chatlarni topish va sotib olish bo'yicha katta hajmdagi ishlar amalga oshirildi. turli navlar butun dunyo bo'ylab xurmo, ular orasida moslashtirilgan navlari bor edi iqlim sharoitlari Shimoliy Amerika.

Feniks jinsining palma daraxtlarini sayyoramizning har qanday issiq mintaqasida topish mumkin, ular ekzotik ko'rinish beradi va ko'pincha issiq kurort joylarining ramzlaridan biridir. Ammo to'liq hosil beradigan va chinakam sharqona nafislikni ta'minlaydigan barmoqli xurmo turlarining haqiqiy xurmolari qurg'oqchil cho'l hududlarida o'sadi. og'ir sharoitlar, odatda mashhur dam olish maskanlari bilan bog'liq emas.

Bu haqda do'stlaringizga ayting.

Sharqda xurmoning tanaga foydasi va zarari haqida afsonalar bor, ammo bu haqiqatmi? Keling, qaysi sanalar ekanligini aniqlashga harakat qilaylik. Xurmo xurmo daraxtining yeyiladigan mevalari hisoblanadi. Zavod issiq tropik mamlakatlardan, aniqrog'i Saudiya Arabistoni, Misr, Tunis va Marokash hududidan keladi. Bu xurmo mevalari allaqachon quritilgan mevalar shaklida bizga etib boradi. Musulmon dunyosida ham xuddi shu shaklda qo'llaniladi, uni sog'lom noziklik deb hisoblaydi va uni shirinliklar bilan almashtiradi.

Xurmoning vatani Saudiya Arabistoni, Misr, Tunis va Marokash hududlari bo'lib, u erda bu daraxtni etishtirishning dalillari miloddan avvalgi 4 ming yillikda topilgan. Masalan, hindular bu daraxtni birinchi bo'lib o'z ajdodlari kashf etgan va xonakilashtirishganiga amin bo'lishsa ham. Mamlakatlarda Qadimgi Sharq xurmo oziq-ovqatning deyarli asosiy turi edi. Bu daraxt kamida 60 yil o'sadi va har yili mo'l hosil keltiradi. Qadimgi Misrda bu palma daraxtining mevalaridan spirtli ichimlik ishlab chiqarilgan.

Hozirda xurmo ishlab chiqarish va eksport qilish bo‘yicha yetakchi Saudiya Arabistoni hisoblanadi. Iroq va Eron, Misr, Bahrayn va Jazoir, Birlashgan Arab Amirliklari, Suriya va Tunis ham ulardan qolishmadi. Hatto AQShda ham xurmo daraxtlarini topishingiz mumkin. Masalan, Kaliforniya shtatida. Bu daraxt Meksika va Avstraliyada ham uchraydi.

Xurmo daraxtidan to'liq hosil 5-6 yillik o'sishdan keyin olinishi mumkin. Har bir daraxtdan 80 kg gacha meva to'plashingiz mumkin. Har bir daraxtdan 150 kg hosil beradigan yaxshilangan navlar ham mavjud. Xurmoning foydasi va zarari Xurmo haqli ravishda nihoyatda sog'lom delikates hisoblanadi. Biz o'rganib qolgan shirinliklardan farqli o'laroq, ular tish go'shti va tishlarni yo'q qilishdan ko'ra mustahkamlaydi. Inson o'zini hayotiy vitaminlar va minerallardan mahrum qilmasdan, faqat shu quritilgan mevalarni iste'mol qilsa, bir necha oy yashashi mumkin, deb ishoniladi. Bejizga ular "cho'l noni" nomini berishmagan. Aytgancha, xurmo, boshqa quritilgan mevalardan farqli o'laroq, sulfat kislota bilan ishlov berilmaydi, bu ham ularning foydasiga gapiradi.

Agar vitaminlar haqida gapiradigan bo'lsak, bu mevalarda ko'plab A, C, B vitaminlari, shuningdek, niatsin va pantotenik kislota mavjud. Aynan shu moddalar teri va sochni mustahkamlashga yordam beradi, ko'rish va jigarga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Xurmo ham yurak uchun foydasiz emas - tarkibida kaliy va magniy borligi sababli ular yurak kasalliklarining oldini olish uchun ko'rsatiladi. Bundan tashqari, bu quritilgan mevalar oziq-ovqat tolasiga juda boy, ya'ni ular ovqat hazm qilishga yordam beradi, xolesterolni kamaytiradi va qon shakar darajasini barqarorlashtiradi. Antioksidantlarning foydalari haqida hammamiz eshitganmiz. Shunday qilib, quritilgan xurmo barcha quritilgan mevalar orasida ushbu moddalarning eng yuqori konsentratsiyasiga ega.

Optimal sutkalik doza 10-15 dona meva hisoblanadi. Va bularning barchasi ularning shunchaki mazali ekanligini hisobga olmaydi va buning o'zi sizning kayfiyatingizni ko'tarishi va depressiyadan xalos bo'lishi mumkin. Shuningdek, urug'li mevalar eng sog'lom deb hisoblanishini ham ta'kidlaymiz. Xurmodan foydalanishda hali ham ma'lum bo'lgan ehtiyot choralari yo'q, ular diabet bilan og'rigan odamlar bundan mustasno, mutlaqo hamma uchun foydalidir; Cho'lda yashovchi odamlar xurmo deyishlari bejiz emas, ular bir oy davomida faqat xurmo va suv iste'mol qilsangiz ham, tanaga zarar minimal bo'ladi, deb ta'kidlashadi. Qanday tanlash kerak Tanlashda xato qilmaslik uchun quritilgan mevalarni diqqat bilan ko'rib chiqish kifoya. Uning terisi quruq va qorong'i, ajinlar bilan bo'lishi kerak. Agar mevalar engil bo'lsa, demak ular pishmagan. Terida juda ko'p ajinlar bo'lmasligi kerak - bu haddan tashqari quritilgan mahsulotni ko'rsatadi.

Shuningdek, terida begona konlar yoki shakllanishlar - shakar, mog'or bo'lmasligi kerak. Va, albatta, meva butun bo'lishi kerak.

Xurmoning juda ko'p navlari bor. Aytaylik, deglet nour degan nav bor, u bizga Jazoirdan keladi yoki barmoq navi - ularni medjool deb ham atashadi. Kaloriya tarkibi Bu mevaning glisemik indeksi ancha yuqori - ular bu borada rekordchilar deyish mumkin. 100 gramm mahsulot uchun 300 kkal mavjud. Shuning uchun ularni diabet bilan og'rigan va ortiqcha vazn bilan kurashayotgan bemorlarning ratsioniga kiritish tavsiya etilmaydi. Ko'pgina dietologlarning fikriga ko'ra, xurmo oshqozon-ichak trakti faoliyatini normallashtiradi va yurak faoliyati uchun foydalidir. U hali ham meva bo'lgani uchun u S vitamini ham o'z ichiga oladi, ya'ni u shamollashning oldini olish uchun ko'rsatiladi. Va, albatta, hamma narsa me'yorida yaxshi ekanligini unutmasligimiz kerak. Nazoratsiz iste'mol qilish diabetning rivojlanishiga olib kelishi mumkin, chunki bu meva, yuqorida aytib o'tilganidek, konfet o'rnini bosadi va shuning uchun ko'p shakarni o'z ichiga oladi.

Fruktoza intoleransi bilan og'riganlar o'z menyusiga xurmo kiritmasliklari kerak. Bu holda uni qabul qilish natijasi diareya, gaz va shishiradi. Ammo vazn yo'qotish uchun bu parhez foydali mahsulot faqat kaloriyalar sonini nazorat qila olsangiz, kiritilishi mumkin. Shunday qilib, agar siz ushbu sog'lom mahsulotni me'yorida va oqilona ishlatsangiz, u sizga faqat foyda keltiradi va sog'lig'ingiz va farovonligingizni yaxshilaydi.

Xurmo Shimoliy Afrika va G'arbiy Osiyoning tropik va subtropik mintaqalaridagi issiq cho'l va yarim cho'l aholisi uchun eng muhim asosiy oziq-ovqatlardan biridir. Ularning quritilgan mevalari butun dunyo bo'ylab do'konlarda sotiladi. Ba'zi xurmo turlari ham bezakli uy o'simliklari sifatida mashhur.

Xurmo tropik cho'l va yarim cho'llarning eng muhim mevali ekinidir

Xurmo xurmo mevasidir. Jahon bozorida taqdim etilgan barcha ko'p sonli xurmo navlari bitta botanika turiga tegishli - palma xurmosi (haqiqiy xurmo).

Boshqa ba'zi xurmo turlarining mevalari ham iste'mol qilinadi va ular o'sadigan hududlarda mahalliy aholi tomonidan oziq-ovqat sifatida ishlatiladi, ammo bu mevalar jahon bozoriga etkazib berilmaydi.

Xurmo xurmo mevasidir

Haqiqiy xurmo Shimoliy Afrika, G'arbiy Osiyo, Pokiston va Hindistonning quruq hududlarida keng tarqalgan. Kichik palma xurmo plantatsiyalari Janubiy Evropaning O'rta er dengizi sohillarida, AQShning issiq va quruq mintaqalarida, Avstraliya va Janubiy Afrikada ham uchraydi. Bu janubiy cho'l va yarim cho'llarning issiq, quruq iqlimiga ideal tarzda moslashgan bir nechta o'simliklardan biridir.

Xurmo qirg'oq bo'ylab keng tarqalgan O'rtayer dengizi, jumladan Janubiy Yevropa

Xurmo plantatsiyalari uchun quyoshli joylarni tanlang er osti suvlari qatlamlar yoki sun'iy sug'orish imkoniyati bilan. Ekish paytida ko'chatlar o'lchamiga qarab 8 x 8 yoki 10 x 10 metr naqsh bo'yicha joylashtiriladi. nav xususiyatlari va tuproq sharoitlari. Ko'chat materiallari sifatida kattalar mevali o'simliklardan olingan novdalar ishlatiladi. Xurmo ko'chatlari iqtisodiy xususiyatlariga ko'ra juda xilma-xil bo'lib, sanoat plantatsiyalarini qurish uchun ishlatilmaydi.

Xurmo qachon va qanday gullaydi?

Xurmo ikki qavatli oʻsimlik hisoblanadi. Erkak va urg'ochi inflorescences turli xil namunalarda joylashgan. Xurmolar shamol yordamida changlanadi. Tijorat plantatsiyalarini o'rnatishda har bir necha o'nlab urg'ochi daraxt uchun o'zaro changlanish uchun erkak namunani ekish kerak. Xurmo palmalari turli va mintaqaga qarab fevraldan noyabrgacha gullaydi. O'simliklarning jinsi faqat gullash davrida aniqlanishi mumkin. Meva pishishiga taxminan bir yil kerak bo'ladi.

Xurmolarning erkak to'pgullari meva bermaydi, lekin changlatish uchun zarurdir.

Erkak xurmolar ko'p sonli stamensli kichik uch bargli gullardan tashkil topgan katta pufakchali to'pgullarda gullaydi. Yaxshiroq changlatish uchun gullaydigan erkak inflorescences ko'pincha kesiladi va gullaydigan urg'ochi daraxtlarning tojlariga osib qo'yiladi.

Qadimgi kunlarda, kesilgan erkak inflorescences ko'pincha quritilgan va erkak changlatuvchi daraxt o'lgan bo'lsa ham, xurmo hosilini ta'minlash uchun zig'ir sumkalarida bir necha yil davomida zaxirada saqlangan.

Erkak xurmo gullarida uchta gulbarg va bir nechta stamens mavjud.

Urgʻochi xurmo daraxtlarida toʻpgullar ham katta klasterlarda joylashgan, biroq ular bir oz boshqacha koʻrinishga ega.

Xurmoning urgʻochi guldorligi kelajakdagi xurmo hosilining asosi hisoblanadi

Ayol xurmo gul barglari bo'lmagan kichik to'pga o'xshaydi. Muvaffaqiyatli changlatish bo'lsa, har bir to'p gulidan xurmo mevasi o'sadi.

Ayol xurmo gullari barglari bo'lmagan mayda to'plarga o'xshaydi.

Xurmo qanday meva beradi

Xurmo daraxtlari erta meva bera boshlaydi. Ayol namunalarida birinchi mevalar to'rt yoshda paydo bo'ladi. Bu vaqtga kelib, yosh palma daraxtlari hali baland tanasini o'stirishga vaqtlari yo'q va xurmo to'plamlari ko'pincha erga yotib qoladi. Ba'zi plantatsiyalarda bunday meva klasterlari tuproq bilan aloqa qilmaslik uchun tayanchlarga bog'langan, ammo bu har doim ham amalga oshirilmaydi va hamma joyda emas. Shuning uchun bozorda yoki do'konda sotib olingan xurmolarni, ayniqsa sanitariya-epidemiologiya sharoitlari noqulay mamlakatlarda, iste'mol qilishdan oldin yuvish tavsiya etiladi.

Yosh xurmolarda ko'pincha yer bilan aloqa qiladigan meva klasterlari mavjud.

Xurmo yig'ish qo'lda amalga oshiriladi. Bu juda xavfli va mashaqqatli ish. Terimchilar daraxtlarga ko'tarilib, pishgan mevalarning klasterlarini kesish uchun maxsus kavisli pichoqlardan foydalanadilar, keyin ularni ehtiyotkorlik bilan erga tushiradilar.

Xurmoni qo'lda yig'ish og'ir va xavfli ishdir.

Shimoliy yarim sharda xurmoning pishib etish davri maydan dekabrgacha davom etadi. May oyida mevalar yig'ila boshlaydi erta navlar Arabiston yarim orolining janubida. Shimoliy Afrika va G'arbiy Osiyoning aksariyat mamlakatlarida asosiy hosil avgustdan oktyabrgacha davom etadi.

Tunisda sanalarni tanlash (video)

Voyaga etgan xurmo bir vaqtning o'zida 3 dan 20 tagacha katta meva to'plamiga ega bo'lishi mumkin. Har bir qo'lning vazni odatda 7 dan 18 kilogrammgacha. Yosh daraxtlardan olingan hosil unchalik katta emas, har bir daraxtdan atigi 10-20 kilogramm meva olinadi, lekin har yili u ko'payadi va 15 yilga kelib daraxtlar yiliga 60-100 kilogramm xurmo ishlab chiqaradi. In etuk palmalarning mahsuldorligi yaxshi sharoitlar har bir daraxtdan yiliga 150-250 kilogramm xurmo olishi mumkin. Palma daraxtlari 80-100 yilgacha yoki undan ko'proq meva beradi 200 yoshli daraxtlarning muntazam meva berish holatlari ma'lum.

Voyaga etgan palma daraxtida meva berish davrida bir vaqtning o'zida bir nechta yirik xurmo klasterlari pishadi.

Individual xurmo mevasi bitta bilan suvli, go'shtli rezavordir katta urug'. Xurmoning rangi xilma-xilligiga qarab, sariq, to'q sariq, qizil yoki jigarrang. Meva kattaligi uzunligi 8 santimetr va diametri 4 santimetrga etadi. Har bir mevada uzunlamasına yivli bitta katta cho'zinchoq tosh mavjud.

Har bir xurmoda bitta katta cho'zinchoq urug' mavjud.

Xurmoning turli navlari yangi yoki quritilgan holda oziq-ovqat uchun ishlatiladi. Yangi xurmolarni faqat ular o'sadigan hududlarda tatib ko'rish mumkin. Ko‘p oy saqlanishi mumkin bo‘lgan quritilgan mevalar jahon bozoriga yetkazib berilmoqda. Turli xilligiga qarab, ular yumshoq, yarim quruq yoki quruq bo'ladi.

Xurmoning foydalari va zarari

Xurmo shirinlik va shakar o'rnini bosadigan juda mashhur shirin taomdir. Ularda oz miqdorda B vitaminlari, karotin (provitamin A) va K vitamini mavjud. minerallar Xurmo ayniqsa kaliyga boy, shuningdek, kaltsiy, fosfor, magniy va oz miqdorda temir, natriy, rux, mis va marganetsni o'z ichiga oladi. Kaliyning yuqori miqdori xurmoni foydali qiladi yurak-qon tomir kasalliklari. Xurmoning kaloriya tarkibi juda yuqori va xilma-xilligiga qarab 100 gramm mahsulot uchun 280-340 kkalga etadi.

Shirin, yuqori kaloriyali xurmo diabet va semizlik uchun qat'iyan kontrendikedir. Sog'lom odamlar bu noziklikni ortiqcha ishlatmasliklari kerak.

Shirin va mazali xurmo - bu shunchaki mashhur noziklik, ammo barcha kasalliklar uchun panatseya emas.

Xurmoning sog'liq uchun afsonaviy foydalari haqida Internetni to'ldirgan maqolalar mutlaqo ilmiy asosga ega emas.

Ha, xurmo haqiqatan ham tropik cho'l zonasining kambag'al aholisining asosiy oziq-ovqatlaridan biridir, ammo bu faqat oddiy sabablarga ko'ra sodir bo'ladi, chunki boshqa qishloq xo'jaligi o'simliklari issiq va quruq cho'l iqlimida omon qolmaydi.

Qirol xurmolari nima va ular qaerda o'sadi?

Qirollik xurmolari Shimoliy Afrika va G'arbiy Osiyoning ko'plab mamlakatlarida, shuningdek, Janubiy Afrika va Qo'shma Shtatlarda etishtirilgan Medjoul xurmo mevasining tijorat savdo nomidir. Qirollik xurmolari boshqa navlardan faqat katta o'lchamlari va boshqa hech narsa bilan farq qiladi, ular Kimyoviy tarkibi boshqa navlar bilan butunlay bir xil.

Qirollik xurmolari xurmo mevasidir katta mevali nav Medjoul

Videoda qirollik xurmo plantatsiyasi

Xurmolarning boshqa turlari, tabiatda va madaniyatda tarqalishi

Ko'pchilikka ma'lum bo'lgan palma xurmosiga qo'shimcha ravishda, bir nechta boshqa xurmo turlari mavjud. Ularning barchasi uzunligi bir necha metrga yetadigan katta tukli barglarga ega va ikki xonali o'simliklar (erkak va ayol gullari turli namunalarda ishlab chiqish).

Xurmo turlari va ularning tabiatda o'sish hududlari (jadval)

Xurmo palmati

Xurmo (haqiqiy xurmo, oddiy xurmo) odatda 10-15 metr balandlikda, ba'zan 25-30 metrgacha o'sadi. Yetuk palma daraxti poyasining tagida koʻp sonli soʻrgʻichlar hosil boʻlib, koʻpayish uchun ishlatiladi. Bu odatda qabul qilinadi yovvoyi tabiat haqiqiy xurmo omon qolmagan va Shimoliy Afrika va Yaqin Sharqning cho'l va yarim cho'llarida ko'p uchraydigan ko'p sonli namunalari yovvoyi avlodlardir. madaniy o'simliklar va tashlandiq qadimiy vohalar o'rnida o'sadi.

Oddiy xurmo daraxti poyalari tagida koʻp sonli kurtaklar hosil boʻladi

Palma xurmosi juda yorug'likni yaxshi ko'radi va cho'llarda tez-tez sodir bo'ladigan yuqori harorat, kuchli shamol va chang bo'ronlariga toqat qiladi. Tuproqning sho'rlanishiga nisbatan osonlikcha toqat qiladi. Bu palma toza qumda o'sishi mumkin va juda qurg'oqchilikka chidamli, lekin uning ildizlari chuqur er osti suvlariga etib borsa, aks holda u muntazam sug'orishga muhtoj. Cho'l va yarim cho'llarning quruq iqlimida palma xurmosi -15 ° S gacha bo'lgan qisqa muddatli sovuqqa osonlikcha bardosh beradi, ammo namroq iqlimda -9 ° C da o'ladi.

Haqiqiy xurmo cho'l sharoitida o'sishi mumkin bo'lgan juda kam sonli o'simliklardan biridir

Teofrast xurmosi (Kretan xurmosi) balandligi 15 metrgacha o'sadi. Tabiatda bu palma janubiy Gretsiyada, Kritda va bir nechta qo'shni orollarda, Turkiyaning yaqin qirg'og'ida joylashgan. Bu Evropada yovvoyi holda o'sadigan yagona xurmo turi. Krit xurmo mevalarining o'lchami uzunligi 1,5 santimetr va diametri 1 santimetrdan oshmaydi, ular o'rtacha ta'mga ega bo'lgan tolali pulpaga ega, ammo ba'zida ular hali ham mahalliy aholi tomonidan oziq-ovqat sifatida ishlatiladi. Bu palma juda ko'p bazal kurtaklar hosil qiladi. Krit xurmosi qisqa muddatli haroratning -11 ° C gacha tushishiga bardosh bera oladi.

Xurmo Teofrast - Evropadagi yagona yovvoyi xurmo

Xurmo kanariensis (Kanar xurmosi) odatda 10-20 metr balandlikda o'sadi, lekin istisno hollarda balandligi 40 metrga yetishi mumkin. Bu palma Kanar orollari uchun endemik hisoblanadi va tabiatda boshqa hech qanday joyda uchramaydi. Janubiy Evropa, G'arbiy Osiyo, Kavkazning Qora dengiz sohillari, Shimoliy va Janubiy Afrika, Avstraliya, Yangi Zelandiya, Shimoliy va Janubiy Amerika subtropiklarida ochiq joylarda manzarali o'simlik sifatida keng o'stiriladi. Mo''tadil mamlakatlarda u uy va issiqxona o'simligi sifatida juda mashhur. Palma xurmosiga qaraganda, kanariyalik xurmo yuqori namlikka chidamli bo'lib, uning butun dunyo bo'ylab keng tarqalishini ta'minladi. Kanar xurmosi -9 ° C gacha bo'lgan qisqa muddatli sovuqqa bardosh bera oladi.

Kanar xurmosi ko'pincha o'stiriladi dekorativ daraxt subtropik iqlimi bo'lgan mamlakatlarda

Kavkazning Qora dengiz sohilida kanariyalik xurmo odatda gullaydi kech kuz, lekin ba'zi yillarda gullash ancha oldin boshlanishi mumkin, allaqachon yoz o'rtalarida. Agar qishda gullashdan keyin -5 ° C dan past sovuq bo'lmasa, dekabrda Keyingi yil mevalar pishib qoladi. Kanareyka xurmosining etuk mevalari sarg'ish-jigarrang, tuxumsimon shaklga ega, uzunligi 2,5 santimetrga va kengligi 1,5 santimetrga etadi. Asos sifatida, ular qutulish mumkin, ammo amalda ular qo'pol tolali pulpa tufayli iste'mol qilinmaydi.

Kanar xurmosining mevalari jozibali ko'rinadi, ammo qo'pol tolali pulpa tufayli iste'mol qilinmaydi.

Xurmo (xurmo, yovvoyi xurmo, Senegal xurmo) tropik Afrikadan kelib chiqqan bo'lib, u deyarli hamma joyda o'stiriladi. Bu balandligi 7 dan 15 metrgacha bo'lgan ko'p poyali palma daraxti. Uning mayda mevalari iste'mol qilinadi va mahalliy aholi tomonidan oziq-ovqat sifatida keng qo'llaniladi. Afrika mamlakatlari uning tabiiy o'sish zonasida. Bu palma sho'r dengiz purkashiga va mo''tadil qurg'oqchilikka chidamli, shuning uchun u dunyoning ko'plab mamlakatlarining quruq tropik mintaqalarida manzarali o'simlik sifatida keng o'stiriladi. Maksimal sovuqqa chidamliligi -5 ° C. Rad etilgan sana boshqa xurmo turlari bilan osongina kesishadi. Bunday gibrid ko'chatlar ko'pincha o'zlarining iqtisodiy sifatlarida asl ota-ona shakllariga qaraganda sezilarli darajada yomonroq bo'lib chiqadi.

Rad etilgan sana - qutulish mumkin bo'lgan mevalar bilan yovvoyi Afrika xurmosi

Oʻrmon xurmosi (yovvoyi xurmo, hind xurmosi, kumush xurmo, shakar xurmo) vatani Hindiston va unga tutash mamlakatlar (Pokiston, Nepal, Butan, Myanma, Bangladesh, Shri-Lanka). 4 metrdan 15 metrgacha o'sadi. Mevalari iste'mol qilinadi va mahalliy aholi tomonidan oziq-ovqat sifatida keng qo'llaniladi. Meva sifati bo'yicha bu palma palma xurmosidan keyin ikkinchi o'rinda turadi va a sifatida faol ravishda o'stiriladi mevali hosil Janubiy Osiyo mamlakatlarida.

Yog'och xurmo hind xurmosi bo'lib, ko'pincha Hindiston va uning atrofidagi mamlakatlardagi plantatsiyalarda etishtiriladi.

Ushbu palma daraxtining tanasidan shirin sharbat ham olinadi va shakar va palma sharobini tayyorlash uchun ishlatiladi. O'rmon xurmosi qurg'oqchilikka chidamli va tuproq sho'rlanishiga o'rtacha chidamli. Maksimal sovuqqa chidamliligi -5 ° C.

Hind xurmosining mevalari sifati jihatidan haqiqiy xurmo kabi deyarli yaxshi.

Xurmo jinsi (xurmo toshli) balandligi 6, ba'zan 8 metrgacha o'sadi. Tabiatda Hindiston va Butanning togʻ oʻrmonlarida uchraydi. U etishtirishda juda kam o'stiriladi. Uning katta urug'li kichik mevalari uzunligi 2 santimetrdan oshmaydi. Ular yeyish mumkin, ammo iqtisodiy ahamiyatga ega emas. Maksimal sovuqqa chidamliligi -3 ° C.

Toshli xurmoning vatani Himoloy togʻ oʻrmonlari.

Robelena xurmosi (mitti xurmo) balandligi 3 metrdan oshmaydi. Tabiatda Vetnam, Laos va Janubiy Xitoy o'rmonlarida uchraydi. Bu go'zal miniatyura palma daraxti tropik zonada va yopiq madaniyatda manzarali o'simlik sifatida juda mashhur. -3 ° C dan past sovuqlarda o'ladi. Mevalar kichik va iqtisodiy ahamiyatga ega emas.

Robelena xurmosi juda mashhur bezak o'simlikidir.

Marsh xurmosi (mangrov xurmosi, dengiz xurmosi) o'rta bo'yli palma daraxti bo'lib, balandligi 5 metrdan oshmaydi. Sohil bo'yidagi mangrov o'rmonlarida o'sadi dengiz qirg'oqlari Hindiston, Bangladesh, Myanma, Tailand, Vetnam, Kambodja, Malayziya va Indoneziya. Botqoqli tuproqlarda o'sishi mumkin bo'lgan yagona xurmo turi. Bu nam tropiklarning juda issiqlikni yaxshi ko'radigan o'simlik bo'lib, o'sish sharoitlari uchun o'ziga xos talablari tufayli etishtirishda deyarli topilmaydi. Mevalar juda kichik.

Marsh xurmo nam tropik mangrov o'rmonlarining o'simlikidir.

Xurmolarning barcha turlarining mevalari qutulish mumkin, ularning hech biri zaharli emas, lekin ularning ko'pchiligi juda kichik o'lchamlari yoki qo'pol tolali pulpasi tufayli iqtisodiy ahamiyatga ega emas.

Xurmo daraxtlarining turli xil mevalari (fotogalereya)

Kanar xurmosi ko'pincha Kavkazning Qora dengiz sohillarida manzarali o'simlik sifatida o'stiriladi

Yuqori havo va tuproq namligiga chidamli kanar xurmosi keng tarqalgan. manzarali o'simlik Rossiyada (Krasnodar o'lkasi), Abxaziya va Gruziyadagi Kavkazning butun Qora dengiz sohillari bo'ylab. Kanar xurmosining alohida namunalari ham topilgan Janubiy qirg'oq Qrim va Ozarbayjon (Boku, Lankaran).

Subtropik zonaning botanika bog'lari kollektsiyalarida Krasnodar viloyati Rossiyada o'rmon sanasi va rad etilgan sananing yagona namunalari ham mavjud, ammo bu turlar keng tarqalmagan.

Xurmo daraxtlarini sovuq shamollardan himoyalangan quyoshli, quyoshli joylarga ekish kerak. Tuproq yaxshi drenajlangan bo'lishi kerak, turg'un suvsiz. Kanareyka xurmosi ohak miqdori yuqori bo'lgan tuproqlarda yaxshi o'sadi.

Yosh xurmo o'simliklari etuklarga qaraganda kamroq sovuqqa chidamli

Yosh xurmo o'simliklari ko'pincha -8..-9 ° S gacha bo'lgan qisqa muddatli sovuqlarda ham muzlaydi, shuning uchun ular odatda qish uchun qamish to'shaklari yoki nafas oladigan agrofibre yordamida izolyatsiya qilinishi kerak. Da qishki boshpana Ayniqsa, yosh barglarning tagida apikal o'sish nuqtasini sovuqdan himoya qilish juda muhimdir. O'sish nuqtasi sezilarli darajada shikastlangan bo'lsa, palma daraxti deyarli muqarrar ravishda o'ladi. Voyaga etgan palmalar, qoida tariqasida, ko'proq chidamli, ammo -10..-12 ° S da ular jiddiy shikastlangan va o'lishi mumkin.

Ukraina sharoitida xurmolarning har qanday turlari mavjud ochiq yer qishki boshpana bilan ham juda qisqa muddatli.

Uyda xurmo palmalarini etishtirish

Ko'pincha yopiq va issiqxona madaniyatida etishtiriladi har xil turlari xurmo palmalari. Eng mashhur xurmolar palma, kanariya va robelena xurmolaridir. Oxirgi ikkitasi ko'proq bezaklidir, ammo yangi boshlovchi bog'bonlar ko'pincha uning urug'lari oson bo'lganligi sababli palma bilan tajriba o'tkazadilar (siz oziq-ovqat do'konlarida sotiladigan qutulish mumkin bo'lgan xurmolardan urug'larni ekishingiz mumkin). Xurmo urug'lari oson bo'lganligi sababli ko'pincha yopiq joylarda o'stiriladi.

Albatta, xurmoning mevasi yoki hosili yo'q xona sharoitlari kutishning hojati yo'q. Yopiq xurmo sof manzarali oʻsimlik hisoblanadi.

Uyda sotib olingan xurmo urug'laridan xurmo etishtirish oson:

Xurmo chuqurlarini qanday qilib to'g'ri ekish kerak (video)

Birinchi patli barglar ekishdan 1-3 yil o'tgach, xurmo ko'chatlarida paydo bo'ladi. Agar bu yoshda barglar hali ham saqlanib qolsa, demak, o'simliklar etarli yorug'likka ega emas. Xurmo palmalari juda yorug'likni yaxshi ko'radilar. Yozda siz ularni balkonga yoki bog'ga qo'yishingiz mumkin, ular uchun toza havoda bo'lish juda foydali. Qishda xona harorati +15 ° C atrofida bo'lishi kerak. O'rtacha sug'orish talab qilinadi, idishdagi tuproq har doim chuqurlikda bir oz nam bo'lishi kerak. Haddan tashqari quritish ham xuddi shunday xavfli tuproq komasi, va botqoqlanish. Xurmo uchun kostryulkalar baland bo'yli, pastki qismida majburiy drenaj teshiklari va idishning pastki qismida tosh yoki kengaytirilgan loydan iborat drenaj qatlami mavjud. Yosh o'simliklar har yili bahorda qayta tiklanadi, kattalar kamroq, 2-3 yilda bir marta qayta tiklanishi mumkin. Katta va og'ir konteynerlarda o'sadigan juda katta eski o'simliklar uchun ba'zan cheklash tavsiya etiladi qisman almashtirish tuproqning yuqori qatlamini yangi. Xurmo barglarini suv bilan püskürtmek shart emas, lekin ularni muntazam ravishda ozgina nam mato yoki shimgichni changdan tozalash kerak.

Robelena sanasi - eng go'zallaridan biri yopiq palma daraxtlari tukli barglari bilan

Bolaligimda maktabimizning keng va yorug‘ foyesida boshqa o‘simliklar qatorida har biri yigirma-o‘ttiz litr sig‘imli yog‘och vannalarda bir nechta yirik va chiroyli xurmo daraxtlari bor edi. Ular hech qachon qayta ekilganini eslay olmayman, lekin biz muntazam ravishda navbatchilik paytida barglarni artib yuborish uchun yuborilganmiz.
Urug'lardan xurmo etishtirishga bo'lgan urinishlarim unchalik muvaffaqiyatli bo'lmadi: birinchi marta hech narsa o'sib chiqmadi (ehtimol, quritish paytida mevalar juda eski yoki qizib ketgan, ular juda shubhali quruq edi). Va ikkinchi marta, men kurtaklar nishini kutishga muvaffaq bo'lsam ham, mening iflos omnivor mushukim bu yangi mushuk o'ti deb qaror qildi va tezda palma ko'chatlari bilan shug'ullandi.

Xurmo o'zining mazali mevalari bilan butun dunyoga mashhur bo'lgan tropik daraxtdir. Xurmo qadimdan meva hisoblangan ajoyib xususiyatlar, va shuning uchun ko'p odamlar ularni iste'mol qiladilar dorivor maqsadlarda. Hozirgi kunda xurmo daraxti “o‘lmaslik daraxti” va “voha malikasi” deb atalishini tez-tez eshitishingiz mumkin.

Madaniyatning xususiyatlari

Xurmo - vatani Arabiston yarim oroli hisoblangan o'simlik. Tadqiqotlarga ko'ra, bu hududda bir necha ming yillardan beri o'sib bormoqda. Ushbu daraxtning tasvirlarini zamonlar yodgorliklarida ko'rish mumkin Qadimgi Misr. Va bu haqda olimlarning yilnomalarida qayd etilgan, bu xurmo o'simliklarining qadimiyligini tasdiqlaydi.

Xurmo balandligi 15-20 m ga etadi va diametri 80 sm ga teng bo'lgan to'g'ri magistral bilan ajralib turadi, ammo ba'zi kichik turlari ko'p yoki kavisli magistral tizimga ega.

Uning barglari ingichka va uzun, ularning uzunligi 6 m ga yetishi mumkin, hosil juda tez o'sadi va bir yilda 1 m dan ortiq balandlikka ko'tarilishi mumkin palma daraxtining umri 180 yilga etishi mumkin - bularning barchasi tabiiy sharoitlarga bog'liq.

Xurmo 8-10 yoshida meva bera boshlaydi va har yili hosil beradi. Bitta etuk palma daraxtidan siz 85 kg gacha meva yig'ishingiz mumkin. Mevalarning o'zi oval shaklda, silliq teri va go'shtli pulpadir. Mevaning o'rtacha uzunligi 6 sm, diametri esa 2 sm.

Meva rangi o'simlik turiga bog'liq va sariq, to'q sariq, qizil yoki qora bo'lishi mumkin. Mevalar to'da bo'lib o'sadi. O'rtacha bir dastaning og'irligi 20 kg ni tashkil qiladi.

Xurmoning 15 dan ortiq navlari mavjud bo'lib, ular mahalliy va ham kiradi yovvoyi turlar. Uy o'simliklari tabiiy muhitda o'sadigan palma daraxtlaridan biroz kichikroq parametrlarda farqlanadi.

Yashash joyi

Xurmo o'sadigan asosiy hududlar issiq Afrika va Osiyodir. Xurmo qurg'oqchilikdan omon qolishi mumkin, shuning uchun u mahalliy aholi uchun juda qadrlidir.

Turiga qarab, xurmolarni turli issiq mamlakatlarda topish mumkin. Masalan, kanareyka xurmosi o'z nomini aniq joylashuvi tufayli oldi. U Kanar orollarining qoyali va toshloq joylarida o'zini qulay his qiladi.

Bu tur ko'pincha nafaqat issiqxonalarda, balki uyda ham peyzaj bezaklari sifatida ishlatiladi.

Egri xurmo ko'p poyali o'simlik bo'lib, kurtaklar bilan qoplangan. Tashqi tomondan, u ulkan butaga o'xshaydi. Afrikaning tropik va subtropiklarida o'sadi va balandligi 8 m gacha o'sadi Bu nav uzunligi 6 m va kengligi 1 m bo'lgan boy yashil barglari va qizil-sariq mevalari bilan ajralib turadi.

kanareyka

Egri chiziqli

Yoniq Arabiston yarim oroli va Shimoliy Afrika mamlakatlari hududida barmoq xurmo o'sadi, qolgan barglarning petioles joylashgan nozik tanasi bilan ajralib turadi. Daraxt 25-30 m gacha o'sadi va 6 m uzunlikdagi odatiy tukli barglari bor, siz bu navni uzunligi 3-6 sm bo'lgan yorqin to'q sariq rangli tuxum shaklidagi mevalari bilan taniy olasiz.

Seylon palmasi Shri-Lanka mamlakatida past-baland joylarda joylashgan yuqori namlik tuproq va havo. Buning yordamida Seylon xurmolarini salqin issiqxonalarda etishtirish mumkin.

O'rmon navi Hindistonning sharqiy qismida joylashgan va quruq vodiylarni afzal ko'radi. Daraxt 12 m gacha o'sadi va uning tepasi 3-4 m uzunlikdagi tukli barglar bilan qoplangan o'rmon xurmosi o'rtasidagi farq boshqa turlardan farqli o'laroq, o'sish yo'q va qoladi. barg barglaridan.

Palmat

Seylon

Lesnaya

Robelena - bu 2 m balandlikdagi kichik o'simlik kichik o'lcham xilma-xillik dekorativ hisoblanadi va asosan floristlar tomonidan qadrlanadi. Tabiiy muhitda Robelenani Hindiston, Birma va Laosning nam o'rmonlarida topish mumkin. Bu o'simlikning bir yoki bir nechta tanasi bo'lishi mumkin. U 10 yildan keyin meva bera boshlaydi va qora mevaga ega.

Iroqda monastir sanasi keng tarqaldi, bu ehtiyotkorlik bilan g'amxo'rlik qilishni talab qiladi. Siz uni uzun, ingichka qora mevalaridan taniy olasiz.

Hayani navi Misrda keng tarqalgan. Ushbu turdagi mevalarni Rossiyaga olib borib bo'lmaydi, chunki ular cheklangan saqlash muddatiga ega. Siz faqat to'q qizil xurmolarni sinab ko'rishingiz mumkin yangi, o'rim-yig'imdan keyin darhol.

Jazoir va Kaliforniyada yong'oq aromati bilan shirin mevalari bilan ajralib turadigan Turi navi keng tarqaldi. Turi xurmolari eksport mevasidir, chunki ular yaxshi saqlanadi.

Ular qanday va nimada o'sadi?

Yovvoyi tabiatda

Xurmo faqat quyoshli kun bo'lsa, o'zini qulay his qilishi mumkin. Bu o'simlik soyaga toqat qilmaydi. Xurmo faqat issiq iqlim hukmron bo'lgan joylarda o'sadi. Ularning gullashi va meva berishi uchun havo harorati kamida 17C bo'lishi kerak.

Tijorat maqsadlarida mevali daraxtlar issiq mavsumi uzoq bo'lgan, havo harorati o'rtacha 35C ga yetadigan hududlarda o'sadi. Ular bilan ham meva berishga qodir to'liq yo'qligi yog'ingarchilik, shuning uchun ko'plab fermerlar bu o'simlikni etishtirish uchun tanlaydilar.

Xurmo juda uzoq vaqt qurg'oqchilikka bardosh bera oladi, ammo ba'zi turlar doimiy suv ta'minotini talab qiladi. Bu ehtiyojni daryolar va er osti suvlarining davriy toshqinlari bilan qondirish mumkin.

Palma daraxtlari qum, loy va o'sishi mumkin og'ir tuproqlar o'rtacha sho'rlanish bilan. Lekin ayni paytda ular yaxshi drenajlangan va gazlangan bo'lishi kerak.

O'simlikni ko'paytirish uchun siz urug'lik usulidan foydalanishingiz mumkin, bu 50% hollarda erkak daraxtlarni ishlab chiqarishga olib keladi. Ko'pincha ekish uchun 4 yoshli va og'irligi 25-30 kg bo'lgan magistral kurtaklar ishlatiladi. Asir qanchalik katta bo'lsa, uning omon qolish imkoniyati shunchalik yuqori bo'ladi. Voyaga etgan palma daraxti 13-15 yil davomida har yili taxminan 3 ta kurtak hosil qiladi.

Bog'da

Agar siz bog'da xurmo ekishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda siz yaratishingiz kerak maxsus shartlar. Bu o'simlik soyani yoqtirmaydi, lekin to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri hech qanday foyda keltirmaydi. Xurmoning nosimmetrik rivojlanishi faqat qozonning o'z o'qi atrofida muntazam aylanishi bilan mumkin, bu esa uni har tomondan teng ravishda o'sishiga imkon beradi.

O'simliklarning optimal o'sishi uchun unga rioya qilish kerak harorat rejimi. Qish oylarida harorat kamida 17-20C bo'lishi kerak, va ichida yoz vaqti- 25C dan kam bo'lmasligi kerak.

Yosh daraxtlarni derazaga qo'yish mumkin, lekin ular o'sib chiqqach, siz kengroq joy topishingiz kerak bo'ladi.

Ko'p odamlar uyda xurmo etishtirishni orzu qiladilar, lekin ekishdan oldin siz o'simlik meva bermasligini tushunishingiz kerak. Xurmo daraxti gullash va meva berishni boshlashi uchun u 15-20 m balandlikda bo'lishi kerak, bu uyda mumkin emas.

Siz uyda xurmo daraxtini faqat urug' bilan o'stirishingiz mumkin. Bunday holda, buning uchun urug' issiqlik bilan ishlov berilmagan mevadan olinishi kerak. Faqat qurigan yoki quritilgan mevalar unib chiqishi va yaxshi o'sishi mumkin.

Imkoniyatlaringizni oshirish uchun muvaffaqiyatli qo'nish bir vaqtning o'zida bir nechta suyaklarni olishingiz kerak. Ekishdan oldin mevalarni tozalash kerak, chuqurni butunlay yalang'och qoldirish kerak, chunki pulpaning kichik zarralari ham mog'or paydo bo'lishiga olib keladi.

Tozalangan suyak bilan chashka ichiga joylashtirilishi kerak sovuq suv ikki kun davomida, vaqti-vaqti bilan suvni almashtiring. Biroz vaqt o'tgach, uni tekshirish kerak ekish materiali unda pulpa qolmaganligiga ishonch hosil qilish uchun. Shundan so'ng, urug'lar erga ekilgan bo'lishi mumkin.

• Suyak bilan konteynerga joylashtirilishi kerak issiq suv 10-12 daqiqa davomida. Bunday tayyorgarlik sizga ekishdan bir necha hafta o'tgach, birinchi kurtaklar nishini ko'rish imkonini beradi. Ushbu protsedura bajarilmasa, urug'ni erga qo'ygandan keyin faqat 3-5 oydan keyin ko'chatlar paydo bo'ladi.
• Suvning suyakka yaxshiroq kirib borishini ta'minlash uchun siz unga ponksiyonlar qilishingiz yoki uni ishqalashingiz kerak. zımpara. Natijada, nihol qisqa vaqt ichida paydo bo'ladi.
• Ekish uchun tuproq ixtisoslashgan do'kondan sotib olinishi kerak, chunki u yumshoq va engil bo'lishi kerak. mo'rt ildiz tizimi xurmo ularning qulay yashashi uchun maxsus tuproq aralashmasini talab qiladi.
• Urug'ni erga qilingan vertikal teshikka ekish kerak. U to'ldirilgandan so'ng, kurtakni oz miqdorda suv bilan sug'orish kerak.

• Ekishdan so'ng, potni issiq joyga qo'yish kerak quyoshli joy. Idish o'rniga har qanday qulay idishdan foydalanishingiz mumkin.
• Ko'chatlar unib chiqqanda, ularni alohida idishlarga ko'chirish kerak bo'ladi. Transplantatsiya o'simliklarning hali juda zaif ildizlariga zarar bermaslik uchun ehtiyotkorlik bilan amalga oshirilishi kerak.
• Sanani ta'minlash uchun qulay sharoitlar Yiliga bir necha marta tuproqni urug'lantirish kerak. O'simlikni o'rtacha miqdorda sug'orish kerak, chunki haddan tashqari sug'orish ham, sug'orish ham palma daraxtining hayotiga salbiy ta'sir qiladi.
• Issiq mavsumda o'sgan palma daraxti bo'lgan qozonni tashqariga olib chiqish va iliq dush olish mumkin.

Xurmo daraxtini etishtirish bo'yicha maslahatlarni hisobga olgan holda, siz olishingiz mumkin hashamatli zavod bir necha oy ichida.

Foydali xususiyatlar

Xurmo ajoyib shuhratga ega ajoyib mevalardir. Ular kaloriyalarda past, bu ortiqcha vaznli odamlar uchun juda muhimdir. Xurmo oqsillarga, B vitaminlariga, beta-karotinga va boy foliy kislotasi. Shuningdek, ular tarkibida natriy va kaliy elektrolitlari mavjud bo'lib, ular tanadagi suv muvozanatini normallashtirishga yordam beradi.

Xurmo mevalari inson salomatligiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Kuniga 12-15 dona meva iste'mol qilish tavsiya etiladi, bu tanani ozuqa moddalari bilan to'yintirish uchun etarli.

Xurmo tarkibida tolalar ko'p bo'lganligi sababli ichak faoliyatini normallashtiradi. Xurmoni muntazam iste'mol qilish oshqozon-ichak traktidagi yallig'lanish jarayonlaridan xalos bo'lishga va organizmdan toksinlarni olib tashlashga yordam beradi.

Meva tarkibida suyak to'qimasini va tish emalini mustahkamlashga yordam beradigan mikroelementlar mavjud. Ular uchun muhim bo'lgan selen, mis, magniy, ftor va sink mavjud to'g'ri shakllantirish og'iz suyaklari.

Xurmo kamaytirishga yordam beradi arterial bosim va insultning oldini olishni ta'minlaydi. Mevaning bir qismi bo'lgan magniy qon tomirlarining devorlarida yallig'lanishning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi, bu yurak-qon tomir tizimining ko'plab kasalliklari xavfini sezilarli darajada kamaytiradi.

B vitaminlari homosistein darajasini pasaytirish orqali miya faoliyatini optimallashtiradi. Bu markaziy asab tizimining ba'zi kasalliklarini oldini olishga yordam beradi. asab tizimi masalan, Altsgeymer kasalligi. Xurmo glyukozaga boy bo'lib, xotira va e'tiborni yaxshilashga yordam beradi.

Xurmo yeyish mumkin, deb ishoniladi keyinroq homiladorlik qizg'in va tez tug'ilishga, shuningdek, tug'ruqdan keyin bachadonning tez qisqarishiga yordam beradi. Bu mevalarda mavjud bo'lgan oksitotsin tufayli sodir bo'ladi.

Katta raqamga qaramay ijobiy fazilatlar, sanalar kamchiliklardan xoli emas. Tarkib katta miqdor shakar diabetga chalinganlar uchun ularni iste'mol qilishni imkonsiz qiladi va ulardagi oksitotsin homilador ayollar tomonidan foydalanish uchun kontrendikedir.

Xurmo qanday yig'ilganini quyidagi videoda ko'rishingiz mumkin.