Tuxumni qanday bo'yash kerak: piyoz terilari bilan naqsh variantlari. Piyoz po'stlog'ida tuxumni qanday bo'yash kerak
Piyoz qobig'i, uni oldindan to'plash tavsiya etiladi - qancha tuxum bo'lsa, sizga ko'proq piyoz kerak bo'ladi. O'nlab tuxum uchun siqilgan qobig'i bo'lgan litr kifoya qiladi, ammo to'yingan va quyuq rang uchun siz ko'proq narsani olishingiz mumkin. Bundan tashqari, olingan rang piyoz navidan bo'ladi: masalan, piyoz qobiqqa yoqimli bo'ladi. binafsha rang.
Agar aralashsa turli navlar, siz qiziqarli soyalarni olishingiz mumkin.
Qaynatma tayyorlash uchun qobig'ini yirtqichlardan solib qo'yishingiz kerak - buzilmasligingiz kerak bo'lgan narsani tanlash tavsiya etiladi, chunki bo'yoq devorlarda qolishi mumkin. Yuqoriga quying issiq suv oxirigacha etib bormasligi uchun. Olovga qo'ying, qaynatib oling va haroratni pasaytiring. Piyoz qobig'i 20 dan 50 daqiqagacha qaynatiladi: qancha ko'p bo'lsa, bo'yoq quyuqroq bo'ladi.
Bulyon tayyorlanayotganda, siz tuxumni muzlatgichdan olib tashlashingiz kerak, shunda ular isishi uchun vaqt topadilar. xona harorati. Ularni qaynoq suyuqlikda qaynatish kerak bo'ladi va haroratning keskin o'zgarishi tufayli ular portlashi mumkin. Ularni yaxshilab yuvib tashlang va qobig'i pishayotganda yarim soatga qoldiring.
Tuxumlarni piyoz po'stlog'i bilan bo'yash
Tayyor bulonni filtrlash tavsiya etiladi: aks holda, qobiqda dog'lar qoladi, rangi notekis bo'ladi, garchi ba'zi odamlar bu variantni ko'proq yoqtirishadi. Suvga tuz qo'shing, shunda qobiq qattiqlashadi va bo'yoq uning ostiga tushmaydi va oqsilni bo'yab qo'yadi. Tuxumni ehtiyotkorlik bilan tushiring, qaynatib oling va 8-10 daqiqa davomida pishiring. Qanchalik uzoq vaqt pishirsangiz, qobiqning rangi shunchalik to'yingan bo'ladi, lekin tuxum kamroq mazali bo'ladi: uzoq vaqt davomida issiqlik ta'sirida oqsil kauchukning mustahkamligini oladi va zichroq bo'ladi. Bir tekis rang berish uchun pishirish paytida tuxumni aylantirish tavsiya etiladi. Bulyon ularni to'liq qoplaganligiga ishonch hosil qiling.
Rangni diversifikatsiya qilish uchun siz tuxumlarning bir qismini iplar bilan o'rashingiz mumkin, ba'zilarini esa quruq guruchga aylantirib, doka bilan o'rashingiz mumkin. Pishirgandan keyin ba'zilarida chiroyli dog'lar paydo bo'ladi, boshqalari esa kichik dog'lar bo'ladi.
Agar siz uch daqiqadan so'ng tuxumni olib, qobig'ini bir necha joyda igna bilan teshib, keyin doljin va chinnigullar qo'shib qaynatib qo'ysangiz, ular ichkarida ranglanadi.
Tayyor tuxumni sovuq suvda bir necha daqiqa ushlab turing, shunda keyinchalik qobiq oqsildan osongina uzoqlashishi mumkin. Bermoq mat sirt porlashi, ular quruq artib, kungaboqar bilan bulg'angan
21.03.2017, 11:42
Pasxa 2019 uchun tuxumni qanday bo'yash kerak piyoz qobig'i- Tuxumni bo'yashning 8 ta usuli
2017 yil 21 martda e'lon qilinganFisih bayrami uchun har bir uy bekasi juda mazali va chiroyli narsalarni pishirishni xohlaydi va har bir uy bekasi butun kunni oshxonada Pasxadan oldin Pasxa keklari va tuxumlarini tayyorlash bilan o'tkazadi.
Bugungi kunga kelib, piyoz terisida tuxumni bo'yash eng keng tarqalgan usul va eng ko'p eski yo'l. Lekin siz tuxumni odatdagidek bo'yashingiz mumkinligini tan olishingiz kerak, lekin siz har doim tuxumlarning boshqalardan farqli bo'lishini xohlaysiz. Men sizning bo'yoqlaringiz eng noodatiy va eng chiroyli bo'lishini xohlayman. Bayram arafasida men piyoz po'stlog'idagi tuxumni eng chiroyli bo'lishi uchun qanday rang berish haqida maqola yozaman.
Piyoz po'stlog'ida tuxum ham buvilarimiz va buvilar haqida bo'yalgan. Bu tuxumni bo'yashning eng qadimgi usuli deb aytish mumkin. Nafaqat bu, balki sog'ligingiz uchun ham eng ekologik toza va xavfsiz hisoblanadi. Chunki bu usulda faqat tabiiy tabiiy bo'yoqlardan foydalaniladi. 
Ba'zi uy bekalari bo'yash jarayonidan bir necha hafta oldin qobiqni yig'ishni boshlaydilar. Axir, qobiqlar qanchalik ko'p bo'lsa, rang shunchalik to'yingan va yorqin bo'ladi.
Barcha yig'ilgan qobiqlarni ushbu biznes uchun maxsus ajratilgan idishga soling, chunki bundan keyin idish ham bo'yaladi. To'kib tashlang sovuq suv va olovga qo'ying. Qaynatishga keltiring, ozgina tuzlang va pastroq qiling xom tuxum qaynoq suvda bo'yash uchun tayyorlangan. 10-15 daqiqa davomida pishiring, so'ngra tuxumni plastinkaga olib tashlang va sovushini qoldiring. 
Bu bo'yash jarayonini yakunlaydi. Hammasi sovib ketguncha kutish kerak va siz ularni plastinkaga chiroyli tarzda qo'yishingiz mumkin.
Naqsh bilan piyoz po'stlog'iga bo'yalgan tuxum
Chizmangiz iloji boricha yaxshi ko'rinishi uchun buning uchun faqat oq tuxumni tanlang. Shunday qilib, rasm yanada aniqroq bo'ladi.
Chizilgan rasmni qo'llash uchun sizga arpabodiyon, maydanoz, silantro, ehtimol qayin, yalpiz, limon balzam kabi o'simliklarning barglari, umuman olganda, deyarli hamma narsa kerak bo'ladi. KimgaBarglardan tashqari, sizga doka yoki oddiy ayollar taytlari va tikuv iplari ham kerak bo'ladi.
Biz piyoz qobig'i bilan panani olovga qo'yamiz va tuxum tayyorlashni boshlaymiz. Ularni yaxshilab yuvish va stol sirkasiga botirilgan peçete bilan artib olish kerak.
Dekor sirt ustida chiroyli tarzda taqsimlanadi va doka va iplar yordamida biz uni tuzatamiz. Doka bog'layotganda barglar yaxshi ushlab turilishi va sirpanib ketmasligi uchun bargni suv bilan ozgina namlash kerak.
Naqsh ikki yoki undan ortiq tomondan qo'llanilishi mumkin. Siz shunchaki tasodifiy shamollashingiz mumkin oddiy ip. Tuxumni sovutgandan so'ng, qaychi bilan dokani ehtiyotkorlik bilan kesib oling.
Pasxa uchun tuxumlarni guruch bilan piyoz po'stlog'ida bo'yash
Piyoz po'stlog'idagi tuxumni naqsh bilan qanday bo'yashning yana bir varianti mavjud. Bu safar biz varaqaning o'rniga turli xil donli donlardan foydalanamiz. Bu usul avvalgisiga juda o'xshaydi, faqat barglar o'rniga biz guruch yoki no'xatdan foydalanamiz.
1. Bir parcha dokadan siz kichik sumka yasashingiz va ichiga bir oz donni quyishingiz kerak. Keyin tuxumni ichiga tushiramiz va donalarni tuxumning butun tekisligiga taqsimlashga harakat qilamiz. Biz sumkani mahkam bog'lab, qobig'ida qaynatish uchun yuboramiz.
2. Siz boshqa yo'l bilan bo'yashga harakat qilishingiz mumkin. Tuxumni namlang va guruch donalari ustiga aylantiring. Guruchdan tashqari, zig'ir, inju arpa, arpa, mung kabi boshqa donlardan ham foydalanishingiz mumkin. Donalar ho'l qobiqqa osongina yopishadi va har birini doka bilan ehtiyotkorlik bilan o'rash qoladi. Keyin piyoz eritmasida 10-15 daqiqa qaynatiladi.
Biz uni olib tashlaganimizdan so'ng, uni sovutib qo'ying va dokani qaychi bilan kesib oling. Rangli tuxumlar yaxshi ko'rinishga ega bo'lishi uchun ularni namlangan mato bilan ozgina surtish mumkin. o'simlik yog'i bu ajoyib porlashni beradi. Bo'yoqni o'chirishdan qo'rqmang, u qobiqqa shunchalik chuqur singib ketganki, uni o'chirish deyarli mumkin emas.
Lekin bu hammasi emas. Bundan tashqari, chiroyli naqshni qo'llash uchun siz kichik hujayrali turli xil neylon to'rlardan foydalanishingiz mumkin. Endi kartoshka ko'pincha bunday to'rlarda sotiladi. Kichkina bo'lakni oling va uni tuxum atrofiga o'rang, shuningdek, oldingi usullar uchun doka bog'laganingizdek bog'lang. Qovuqda pishirish uchun yuboring. Bu juda original chizilgan bo'lib chiqadi. 
Tuxumlarni tabiiy bo'yoqlar bilan bo'yash
Bo'yoq sifatida piyoz qobig'idan tashqari, lavlagi sharbati, anor, ko'k va smorodina foydalanishingiz mumkin.
Lavlagi sharbati pushti rang beradi. Anor yoki smorodina binafsha rang. Qizil karam sharbati yordamida siz ko'k yoki ko'k tuxum olishingiz mumkin.
Qabul qilmoqchi bo'lsangiz sariq keyin zerdeçaldan foydalanish yaxshidir. Ba'zi uy bekalari tuxumni qora qahvalarda yoki kuchli qora choyda bo'yashadi va natijada qora jigarrang tonlarni olishadi.
Umuman olganda, sayr qilish uchun joy bor. Albatta, tabiiy bo'yoqlar tezda yorqin va to'yingan ranglarni bermaydi. Tuxumni tabiiy bo'yoqlarda qaynatgandan so'ng rangni iloji boricha yaxshiroq qabul qilish uchun tuxumni rangli bulonda uch soat yotish uchun qoldirish yoki ularni bir kechada qoldirish mumkin bo'lsa yaxshi bo'ladi. Bu qobiqning iloji boricha ko'proq rangni olishiga imkon beradi.
Gulkaramda Pasxa uchun tuxumni bo'yash
Tuxumlarni tabiiy tabiiy ranglarda bo'yash shunchalik oddiyki, siz o'zingizni qanday qilib ilgari taxmin qilmaganingizga hayron qolasiz.
Shunday qilib, qizil karamdagi tuxumni bo'yash uchun siz buni juda sotib olishingiz kerak gulkaram. Lekin men sizni ogohlantirishga shoshilaman, karam qizil deb nomlanishiga qaramay, ranglar ko'k, hatto binafsha rangga yaqinroq deyish mumkin. 
Biz karam boshini olamiz. uni kichik kvadratlarga aylantiring. Biz ularni jo'natamiz sovuq suv va pishirishga ruxsat bering. Deyarli darhol siz bo'yashni istagan tuxum sonini kamaytirishingiz kerak. Taxminan 10 daqiqa davomida karam barglari bilan tuxumni qaynatib oling.
Keyin hosil bo'lgan bulon barglardan ajratiladi. Biz bulondan bo'yoqlarni olib tashlamaymiz, unga bir osh qoshiq stol sirkasini qo'shamiz va ularni kamida 5 soat davomida bu bo'yoqda qoldiramiz. Qolgan karam ushbu retsept bo'yicha marinadlanishi mumkin.
Ko'k meva sharbati bilan tuxumni bo'yash
Tuxumni ko'k sharbati bilan bo'yash uchun siz uni qandaydir tarzda olishingiz kerak. Eng oson yo'li - eng yaqin supermarketga borib ko'k sotib olish. Uyda, uni plastinka ustiga qo'ying va muzdan tushirish uchun qoldiring. Keyin doka bo'lagiga katlayın va faqat sharbatni stakanga siqib qo'ying.
Lekin tuxumni bo'yashni boshlashdan oldin, ular avval qaynatilgan bo'lishi kerak, chunki ko'k sharbati ta'sir qiladi issiqlik bilan ishlov berish Kerakmas. Va shuning uchun biz qaynatilgan tuxumni olib, stakanlarini sharbat bilan tushiramiz. Taxminan 40-50 daqiqa ushlab turamiz va uni olamiz. Bu vaqt ichida tuxum quyuq binafsha rangga aylanadi. Agar siz uni engilroq qilishni istasangiz, sharbatdagi vaqtni qisqartiring, hammasi. Omad tilayman.
Ushbu usuldagi fotosuratda ko'rib turganingizdek, siz arizani qabul qilishga ham murojaat qilishingiz mumkin. Piyozni bo'yashingiz kabi, siz bargni yopishtirishingiz va sirtda chiroyli naqshlarni olish uchun tuxumni doka bilan o'rashingiz mumkin..
Lavlagi sharbatida tuxumni bo'yash
Lavlagi sharbatida bo'yalganida tuxum olinadi Pushti rang. Tuxumni tabiiy, tabiiy bo'yoqlarda bo'yash uchun tuxumni bo'yashdan ko'ra bir oz ko'proq vaqt talab etiladi zamonaviy usullarda. Ammo tabiiy bo'yoqlarni tanlagan bo'lsangiz, men sizga sabrli bo'lishingizni maslahat beraman.
Tuxumni bo'yash uchun siz o'rta lavlagi olishingiz va uni tozalashingiz kerak. Keyin maydalang va ozgina qaynatib oling, shunda lavlagi yumshoqroq bo'ladi. Keyin maydalangan va qaynatilgan lavlagi dokaga soling va sharbatini siqib oling. Olingan sharbatda biz bo'yoq qilamiz.
Pasxa tuxumlarini bo'yashning marmar usuli
Bu faqat tabiiy bo'yoqlarda tuxumni bo'yash misollarini keltirgan butun maqolaning mavzusidan biroz tashqarida, ammo bu usulni eslatib o'tmaslik mumkin emas. Texnologiya shunchalik oddiyki minimal xarajat kuch va energiya siz juda chiroyli marmar tuxum olasiz.
Shunday qilib, bu usul uchun sizga oziq-ovqat bo'yoqlari kerak bo'ladi. Hamma uchun eng oddiy va eng arzon narx, hatto birinchi yordam to'plamidagi odatiy porloq yashil ham yordam beradi. Hali ham bir oz quruq piyoz qobig'i kerak. Uni kichik bo'laklarga bo'lish kerak. Buni qilishning eng oson yo'li oddiy qaychi bilan.
Qobiqni bo'laklarga bo'ling.
Tuxumlarni bir piyola suvga joylashtiring.Biz ularni suvdan olib chiqamiz va sirt nam bo'lsa, ularni faqat kesilgan qobiqqa to'kib tashlang.
Keyin biz uni oldindan tayyorlangan doka bilan mahkam o'rab olamiz.
Biz avvalgi usullardan qolgan piyoz qobig'ining qaynatmasida pishirish uchun yuboramiz.
To'g'ri, bu bulonda siz taxminan bir stakan suvga bir oz ko'katni quyishingiz kerak bo'ladi, yashil barglarning kichik qabariqlari. Tovada yana bir qoshiq tuz va bu marmar tuxum eritmasida pishirilgunga qadar tuxumni qaynatishingiz mumkin.
Keyin tuxumni qoshiq bilan olib tashlaymiz, salqin va dokasiz. Endi siz go'zal marmar tuxumlaringizdan bahramand bo'lishingiz mumkin.
Agar bo'yoq qo'llaringizni bo'yab qolsa, salfetkani oling, uni o'simlik moyiga botirib oling va tuxumni bu peçete bilan artib oling. Shunday qilib, siz qolgan bo'yoqni olib tashlaysiz va qobiqni ajoyib nashrida berasiz. Hammasi shu, sizga tilayman yaxshi kayfiyat va yoqimli ishtaha.
Salom aziz o'quvchilar. bayram yaqinda Pasxa muborak bo'lsin, va bugun biz piyoz terisida tuxumni qanday bo'yash haqida gaplashamiz. Bu eng ko'p ishlatiladigan tabiiy bo'yoqlardan biridir. Axir, qobiq yordamida siz nafaqat erishishingiz mumkin turli xil soyalar va shuningdek, chiroyli naqshlar bilan bo'yash. Va buning uchun siz hech narsa sotib olishingiz shart emas, shunchaki piyozdan qobiqni yig'ing va o'zingiz yoqtirgan turli barglarni oling. Bundan tashqari, guruch kabi donli tuxumlarni tayyorlashingiz yoki doğaçlama vositalardan foydalanishingiz mumkin.
Xotiramda, ota-onalarimiz tuxumni faqat bir marta oziq-ovqat bo'yoqlari bilan bo'yashgan. Rangi, albatta, yorqin edi, lekin qo'llar ham shunday edi. Va tozalashdan so'ng, tuxumlar ham rangga bo'yalgan. Ehtimol, tuxum, tozalagandan so'ng, asl ko'rinadi, lekin ularni iste'mol qilish juda yoqimli emas. Bo'yoq va oziq-ovqat bo'lsa-da, lekin kimyo kimyodir. Shuning uchun biz tuxumlarni tabiiy bo'yoqlar bilan ranglaymiz. Va bugun men sizga Pasxa uchun tuxumni piyoz qobig'i bilan qanday bo'yashni aytaman.
Boshlash uchun piyoz qobig'ini oling. Tuxumdagi bo'yoqni to'yingan qilish uchun birinchi navbatda piyoz qobig'ini qaynatish kerak. Buni kechqurun yoki rasm chizish bilan bir kunda qilishingiz mumkin.
Agar ilgari bo'lsa, 15 daqiqa davomida tinch olovda qaynatish kifoya qiladi va bizning eritmamizni keyingi kungacha infuz qilish uchun qoldiring.
Agar siz bugun rang berishingiz kerak bo'lsa, unda 30-40 daqiqa qaynatib oling, so'ngra tuxumni bo'yash uchun botiramiz. Taxminan 10 daqiqa pishirishingiz kerak.
Agar siz tuxumlarning bir xil bo'lishini istasangiz, avval ularni yuvish yaxshidir. Shunday qilib, bo'yoq teng ravishda yotadi. Yana bir maslahat, piyoz qobig'ini torting, tuxumni faqat bulonda qaynatib oling. Quyidagi fotosuratga qarang.
Eng o'ngdagi ikkita qator qobiq bilan bo'yalgan. Eng o'ng tomonda suzilgan po'stlog'i, ikkinchisi esa qobiqli. Suratda ko'rib turganingizdek, tuxumlar bir xil rangda emas. Bu siz uchun yaxshiroq bo'lishi mumkin bo'lsa-da, qandaydir chizilgan bo'ladi.
Lekin siz chizish jarayonini nazorat qilmaysiz va u qanday bo'lishini bilmaysiz. Buni piyoz qobig'ini kesib, uni paypoqga joylashtirish orqali amalga oshirish mumkin, texnologiya biroz quyida yozilgan.
Va agar siz fotosuratdagi tuxumlarning boshqa ranglariga qiziqsangiz, bular ham tabiiy bo'yoqlardir. Biz ularni qanday qilib bo'yalganimizni bizning blogimizdagi maqolada o'qishingiz mumkin "."
Onamiz tuxumni paypoqda, birinchi barglar qo'shilishi bilan bo'yashni yaxshi ko'radi. Ko'pincha bu smorodina yoki maydanoz barglari edi. Ular faqat to'g'ri o'lchamda edi, keyin esa tayyor tuxumda juda chiroyli ko'rinardi.
Onam har doim hamma narsani tayyorlaganda bizni yashil barglarni yig'ish uchun yubordi. U mendan faqat chiroyli barglarni olishimni so'radi. Har doim naqshli piyoz po'stlog'iga bo'yalgan chiroyli tuxumlar chiqdi.
Varaqa katta bo'lmasligi kerak, aks holda uni tuxumga bir tekis bosish qiyin bo'ladi, keyin siz loyqa naqsh olasiz.
Naqshni qo'llash uchun bizga barglar yoki o'tlar, eski o'lchamsiz neylon taytlar va galstuk kerak.
Onam odatda barglarni suv bilan namlaydi, ularni tuxumga yopishtirdi va ehtiyotkorlik bilan taytlarga tushirdi. Men barglarni to'g'rilab, taytlarni tortdim va ularni bog'ladim. U hatto taytlarni ham kesmasdi va 10 ta tuxumgacha gulchambarlar bor edi. Qulaylik uchun biz ularni bo'laklarga kesib tashladik, shunda faqat bitta tuxum etarli bo'ladi.
Bizda maydanoz barglari va guruch bor. Barglar o'rniga oddiy guruch, tariq yoki foydalanishingiz mumkin marvarid arpa. Biz shunchaki tuxumni ho'l xom guruch bilan yopishtiramiz va uni mato (neylon taytlar) bilan yopamiz. Guruchni silliqlash yaxshiroqdir, siz hatto guruchni kesishingiz mumkin. Birinchi holatda bo'lgani kabi, 10 daqiqa davomida pishiring. 
Tuxumlarni naqsh va boshqa usullar bilan bo'yashingiz mumkin. Misol uchun, biz oddiy velosiped ichki trubkasini olamiz va uni ingichka elastik bantlarga kesib tashlaymiz. Biz tuxum ustiga kiyinamiz va ular bilan bo'yab turamiz. Bundan tashqari, ish yuritish saqichidan ham foydalanishingiz mumkin, lekin ular ko'pincha qaynab ketishdan yirtilib ketadi.
Siz allaqachon naqshlarni o'zingiz o'ylab topdingiz va sizning tasavvuringizga va elastik bantlar soniga bog'liq.
Yoki naqshni qo'llash uchun hatto elastik bandajdan foydalaning. Bundan tashqari, qiziqarli chizilgan bo'lib chiqadi.
Har xil dantelli matolardan foydalanish mumkin. Naqsh matodagi kabi bo'ladi.
Yoki shunchaki igna bilan qobiqdagi naqshni chizish. Albatta, bunga vaqtingiz bo'lmasa.
Piyoz terisini naqshli va naqshsiz bo'yash bo'yicha maslahatlar
Piyoz po'stlog'i bilan bo'yashda ehtiyot choralari
Piyoz qobig'i bilan rang berish butunlay xavfsizdir. Ammo hali ham e'tiborga olish kerak bo'lgan fikrlar mavjud.
Masalan, piyoz qobig'i pishiriladigan idishlar. Qobiq nafaqat qobiqni, balki panani ham bo'yashadi.
Bizning onamiz bu maqsadlar uchun eski pandan foydalangan. Chunki uni keyin yuvish qiyin edi. Garchi hozirda ko'plab tozalovchi mahsulotlar ixtiro qilingan bo'lsa-da, biz bo'yash uchun faqat bitta pandan foydalanamiz va emallanmagan.
Va, albatta, biz olov va issiq suv bilan ishlayotganimizni unutmang.
Umid qilamizki, biz sizga piyoz terisida tuxumni qanday bo'yash kerakligi haqidagi savolga yordam berdik. Va agar siz hali Pasxa uchun Pasxa keklarini tanlashga qaror qilmagan bo'lsangiz, unda biz bu borada yordam bera olamiz. Bizda Pasxa keklari uchun tasdiqlangan retseptlarning ajoyib tanlovi mavjud. Siz tanishishingiz mumkin. Yoki bizning sevimli retseptimizni ko'rib chiqing.
Mehmonlar va yaqinlar uchun. Biz tuxumlarni bo'yab, bolalar va kattalar uchun hunarmandchilik va sovg'alar tayyorlaymiz. Va qancha turli xil variantlar Bularning barchasini tayyorlash bizni o'rab oladi. Bosh aylanishi. Keling, bu xilma-xillikka bir oz tartib qo'yaylik. Bugun men ma'lumotni soddalashtirmoqchiman, shuningdek, piyoz qobig'i bilan tuxumni qanday bo'yash haqida gapirib bermoqchiman. Bu bayramlar uchun tuxumni bezashning eng oson va arzon usullaridan biridir. Ammo shu bilan birga, u eng oddiy va qiziq bo'lmaydi. Ammo keling, hamma narsa haqida tartibda gaplashaylik.
Piyoz qobig'i bilan tuxumni oddiy bo'yash
Eng oson yo'li - tuxumni piyoz qobig'i bilan qo'shimcha chizmalar va bezaklarsiz bo'yash. Hatto boy qizil-jigarrang rang tuxumni oqlangan va chiroyli qiladi. Qaysidir ma'noda, u boy mahoganga o'xshaydi va agar siz tuxumni o'simlik moyi bilan surtsangiz, u ham lak bilan qoplangan qimmatbaho xazina kabi porlaydi.
Piyoz qobig'i tabiiy tabiiy mahsulot, shuning uchun bu tarzda bo'yalgan tuxumlar kattalarga ham, bolalarga ham hech qanday zarar keltirmasligiga shubha yo'q.
Bo'yash uchun piyoz qobig'i oddiy oq piyozdan yoki qizildan bo'lishi mumkin. Har qanday navning bir nechta lampochkalaridan qobiqlarni to'plang va oldindan ajratib qo'ying. Buning uchun oshxonada maxsus idish olishingiz mumkin va har safar piyoz bilan biror narsa pishirganingizda, qobig'ini ichiga soling.
O'z tajribamdan shuni aytishim mumkinki, juda ko'p lampalar talab qilinmaydi. 5-6 dona kichik bulonni tayyorlash uchun etarli.
Ushbu rang berishning yana bir katta afzalligi shundaki, tuxum ham oq, ham jigarrang bo'yalgan bo'lishi mumkin. Biz hammamiz Pasxa oldidan yaxshi oq tuxum xarid qilish holatini bilamiz. Jigarranglar ham yaxshi.
Allaqachon bo'yalgan tuxumning oxirgi rangi, albatta, boshqacha bo'ladi. Oq moyaklar qobiqdagi piyozning o'zi kabi ko'proq qizil rangga aylanadi, jigarranglari esa qizilroq va quyuqroq. Siz ikkala turdagi tuxumni sotib olishingiz va chiroyli navni tashkil qilishingiz mumkin.
Bo'yash bosqichlari:
1. Tuxumni muzlatgichdan olib tashlang, ularni xona haroratida suv bilan to'ldiring va yarim soat turing. Suv zavoddagi ko'plab tuxumlarga qo'llaniladigan barcha axloqsizlik va shtamplarni so'rib oladi. Nima eritilmagan bo'lsa, shimgichni artib oling. Siz pishirish soda foydalanishingiz mumkin.
2. Piyoz qobig'ini eski panga quying. Tovada dog 'qolishi ehtimoli juda katta, shuning uchun afsuslanmaydigan yoki hech narsa yopishmaydigan idishlarni tanlang.
3. Qobiqni suv bilan to'ldiring va qaynatish uchun pechka ustiga qo'ying. Qaynatgandan so'ng, qobig'ini taxminan 20 daqiqa qaynatib oling, har daqiqada qoraygan va rangi yanada qizg'in bo'ladi. Keyin pechni o'chiring va qobig'ini tabiiy ravishda sovushini qoldiring.
4. Qobiq qaynatmasi sovib bo'lgach, undagi tuxumni bo'yashni boshlash vaqti keldi. Ikkita bor mumkin bo'lgan usullar. Birinchisi: bulondan yoki suzishdan barcha qobiqlarni chiqarib oling va keyinroq tuxum qo'yadigan suyuqlikni qoldiring. Keyin tuxumlarning rangi bir xil bo'ladi. Ikkinchidan: tuxumni to'g'ridan-to'g'ri qobiqqa soling va u bilan birga pishiring. Bunday holda, kichik chiziqlar qolishi mumkin, o'zidan engil ebru.
5. Tuxumni piyoz po‘stlog‘i qaynatmasiga solib, yana pechkani yoqing. Tuxum yorilib ketsa, oqmasligi uchun bulonga 1-2 choy qoshiq tuz tushiring. Bulyonda tuxum qaynatib, 10-15 daqiqa davomida pishirilishi kerak. Keyin yana pechkani o'chiring.
6. Bulyondagi tuxum sovib ketguncha yotsin. Shundan so'ng ularni olib tashlash mumkin. Tuxumlarni qog'oz sochiq yoki qog'oz sochiq ustiga qo'ying va quriting.
7. Bo'yalgan tuxum mat bo'ladi, agar siz oqlangan porlashni istasangiz, unda paxta yoki doka bo'lagini oling va tuxumni o'simlik moyi bilan surting.
Piyoz qobig'i bilan tuxumni hech qanday naqsh va chizmalarsiz shunday bo'yashingiz mumkin, ammo agar siz noziklik yoki chizmalar qo'shmoqchi bo'lsangiz, pishirish bosqichidan oldin kichik manipulyatsiyalarni bajarishingiz kerak.
Barglar, gullar va novdalardan tuxumlarga naqsh
Butun bo'yash jarayoni men yuqorida aytib o'tganimdek sodir bo'ladi. Faqat hozir, tayyor bulonda tuxum qo'yishdan oldin, biz ularni tayyorlashimiz kerak.
Naqshlar uchun sizga barglar va novdalar kerak bo'ladi, siz kichik gullar olishingiz mumkin. Yilning bu davrida hamma ham derazadan tashqarida gul ochmaydi va har doim ham o'tlar mavjud emas. Lekin odatiy bog 'ko'katlarini har qanday do'konda topish mumkin. Dereotu, petrushka, silantro, bibariya, tarragon - turli shakl va o'lchamdagi barglari bo'lgan xushbo'y o'tlar juda mos keladi. Sizga bir nechta novdalar va barglar kerak bo'ladi. Butun moyaklar individual noyob naqsh bilan bo'lishi uchun siz biroz boshqacha terishingiz mumkin.
Barglarni tuxumga yopishtirish uchun sizga nozik kapron yoki to'r ham kerak bo'ladi. Kastryulkada qaynayotgan suv sharoitida ular o'zlarini ushlab tura olmasligi aniq. Elastik taytlarning kesilgan qismi juda mos keladi. Va shuningdek, neylonni tuxumga mahkam bog'lash uchun iplar yoki elastik tasma.
Tuxumga barg qo'shing va uni neylon bilan o'rang. Neylonni mahkam bog'lab qo'ying, u tuxum atrofiga mahkam o'rnashib, bargni ushlab turadi. Ushbu shaklda tuxumni piyoz qobig'ining qaynatmasiga soling. Xuddi shu tarzda, tuxumning qolgan qismini o'rang, ularni yirtqichlardan soling va bulonda 10-15 daqiqa qaynatiladi.
Shundan so'ng, tuxumni sovutib, barglar bilan birga kapronni olib tashlang. Ular yopishtirilgan joyda ularning engil izlari qoladi.
Shuni ta'kidlash kerakki, oq tuxumni shu tarzda bo'yashga arziydi.
Tuxumni piyoz qobig'i va guruch bilan qanday bo'yash kerak
Bunday rang berish usuli avvalgisiga juda o'xshash. Buning uchun sizga yupqa to'r mato kerak bo'ladi, masalan, neylon paypoq va xom guruch.
Toza, quruq tuxumni suv bilan namlang, so'ngra guruchli idishga soling va guruch yopishishi uchun uni har tomondan aylantiring. Endi tuxumni guruch bilan to'rga o'rang, uni mahkam bog'lab, to'liq rangli bo'lgunga qadar qaynatish uchun bulon bilan yirtqichlardan yuboring. Tuxumning rangi bo'lishi uchun uni bulonda kamida 10 daqiqa qaynatish kerak. Keyin tuxumni sovutib, undan guruch bilan to'rni olib tashlang. Tuxumni chiroyli porlashi uchun u juda nozik bir qatlamda o'simlik moyi bilan surtiladi.
Tuxumni piyoz po'stlog'i va iplar bilan bo'yashning chiroyli usuli (rezina bantlar)
Chiziqlar va naqshli tuxumlar iplar yoki nozik kauchuk bantlar yordamida tayyorlanishi mumkin. Bo'yashdan oldin, tuxum atrofida turli yo'nalishlarda qalin ipni o'rang. Siz ipni spiral yoki bir-biriga perpendikulyar ikkita ip bilan o'rashingiz mumkin. Chiroyli naqshlarni oling.
Bundan tashqari, ingichka kauchuk bantlarni olib, ularni tuxum atrofiga o'rashingiz mumkin. Bosim tuxumni yorib yuborishi uchun juda qattiq bo'lmang, qaynatilgunga qadar u hali ham xom va mo'rt bo'ladi.
Iplarni olish mumkin turli qalinligi va ranglar, agar siz qalin ip yoki o'ralgan shnurni olsangiz, u ham chiroyli bo'lib chiqadi, ular moyakda o'zlarining qiziqarli naqshlarini beradilar. Ijodkor bo'ling. Masalan, siz qalin iplardan cho'chqa to'qishingiz va tuxumni o'rashingiz mumkin, keyin bu cho'chqa quyruqining "izi" juda original bo'lib chiqadi.
Piyoz terisi bilan marmar tuxumlari
Tuxumni piyoz qobig'i bilan chiroyli bo'yashning yana bir usuli - bu "Marmar tuxumlari". ular piyoz tarozilari va bo'yoqlari yordamida sun'iy ravishda olingan marmardagi kabi asl notekis dog'lar uchun shunday nomlanadi.
Men juda yaxshi ko'rishni taklif qilaman vizual video uyda bunday rasmni qanday qilish haqida.
Pravoslav Pasxa joriy yilning 8 apreliga to'g'ri keladi. rangli tuxum- Pasxa stolining ajralmas atributi, qayta tiklanadigan hayotni anglatadi. Eng mashhur rang berish usuli - piyoz qobig'i. Bundan bizning buvilarimiz, buvilarimiz va ularning buvilari ham foydalangan. Bu juda oddiy va mavjud usul, bu sizga turli xil naqshlar bilan och sariqdan binafsha jigarranggacha ranglar oralig'ini olish imkonini beradi. Pazandalik bloggeri Svetlana Batalova Pasxa uchun tuxumni piyoz terisi bilan bo'yash sirlarini ochib beradi.
Bo'yashning asosiy qoidalari
Faqat oq qobiqli tuxum sotib oling, chunki rang pigmenti toza oq yuzaga yaxshiroq yopishadi va rangi o'zgarmaydi. Ammo jigarrang tuxum, bo'yalganida, rangini keskin o'zgartirishi mumkin. Ha, va ulardagi har qanday bo'yoq iflos ko'rinadi.
Tuxumni bo'yashdan oldin shimgichni yuving. sovunli suv. Shuningdek, piyoz qobig'ini oqadigan suvda chang va axloqsizlikdan tozalang.
Pishirish vaqtida tuxum yorilib, yorilib ketmasligi uchun rang berishdan 1,5-2 soat oldin muzlatgichdan olib tashlang. Bu vaqt ichida ular isitiladi, xona haroratiga aylanadi. Keyin issiq protseduralarni boshlashingiz mumkin.
Pishirish paytida suvga qo'shiladigan tuz ham binoni paytida yoriqlardan qutqaradi. 2 osh qoshiq kerak bo'ladi. l. 2 litr suv uchun tuz.
Bo'yalgan tuxumni o'simlik moyi bilan ishqalang. Ular yorqin, yorqin va chiroyli bo'ladi.
Bo'yash jarayonida idishlar juda iflos va ularni yuvish deyarli mumkin emas. Buni ko'rib chiqing va achinarli bo'lmaganini oling.
Sariq va bejning barcha soyalari
8-10 piyozdan qobiqni oling va uni ikki stakan suv bilan to'ldiring. 30-40 daqiqa davomida past olovda pishiring. Yong'inni o'chiring, qopqoq bilan yoping va taxminan 1 soat davomida infuz qilish uchun qoldiring.
Bulyonni torting, qobig'idan va tuzidan ozod qiling. Unga xona haroratida tuxum qo'ying va 7-10 daqiqa davomida pishiring.
Ularni qoshiq bilan olib, oqayotgan suvda sovutib oling. Ko'proq to'yingan rangni olish uchun tuxumni qobiq infuzioniga qaytarish va kerakli soyaga qadar u erda ushlab turish mumkin. O'simlik moyi bilan quriting va cho'tkasi.
Qip-qizil jigarrang
Katta yirtqichlardan oling va ichiga piyoz qobig'ini qo'ying. U panning 2/3 qismini egallashi kerak. Barcha qobiqlarni yopish uchun etarli miqdorda suv quying va tuz qo'shing. Xona haroratidagi tuxumni qobig'iga ehtiyotkorlik bilan ko'mib tashlang. Qozonni olovga qo'ying. Suv qaynayotganda olovni kamaytiring va taxminan 2 soat qaynatib oling. Agar kerak bo'lsa, suv qo'shing.
Bo'yalgan tuxumni qoshiq bilan olib tashlang va bir chetga qo'ying. qog'oz sochiqlar. Yonib ketmaslik uchun buni ehtiyotkorlik bilan bajaring. Ular soviganida, ularni o'simlik moyiga botirilgan paxta sumkasi bilan artib oling. Tuxumlarni Fisih bayramiga bag'ishlangan tayyor stikerlar bilan bezashingiz mumkin.
Marmar rangi
Piyoz qobig'ini o'zboshimchalik bilan 1 sm dan katta bo'lmagan turli xil geometrik shakllarga kesib oling. Xuddi shu tarzda maydalang. Oddiy qog'oz va uni qobiq bilan aralashtiring. Xona haroratida tuxumni suv bilan namlang va qog'oz bilan qobiqqa soling.
Doka yoki yupqa paxta matosini 15 x 15 sm o'lchamdagi kvadratchalarga kesib oling.Tuxumni qobiqqa va doka bilan qog'ozga o'rang. Matoning chetlarini bog'lang yoki iplar bilan mahkamlang, shunda qobiq qobiq devorlariga mahkam o'rnashadi. Qanchalik zichroq bo'lsa, naqsh shunchalik aniq bo'ladi.
Qolgan qobiqni yirtqichlardan joylashtiring, uni suv bilan to'ldiring va 1-2 osh qoshiq qo'shing. l. tuz. Tuxumni qozonga soling, olovga qo'ying, o'rta olovda qaynatib oling. Issiqlikni kamaytiring va 35-40 daqiqa qaynatib oling.
Tuxumni qoshiq bilan olib tashlang, sovuq suv oqimi ostida joylashtiring va matoni olib tashlang. O'simlik moyi bilan quriting va cho'tkasi.
guruch to'plari
Qiziqarli naqshni bir xil piyoz qobig'i va guruch yordamida olish mumkin. Ko'zoynaklar deb ataladigan narsalar olinadi. Buning uchun tuxumni xona haroratida suv bilan namlang, quruq guruchga o'rang va oldingi versiyada bo'lgani kabi doka bilan mahkam o'rang.
Piyoz qobig'ini yirtqichlardan joylashtiring, uni suv va tuz bilan to'ldiring. Tayyorlangan tuxumni ichiga soling, o'rtacha olovda qaynatib oling. Issiqlikni kamaytiring va 35-40 daqiqa qaynatib oling.
Tuxumni pandan olib tashlash uchun qoshiqdan foydalaning, ularni sovutib oling oqayotgan suv. Matoni olib tashlang, quriting va o'simlik moyi bilan yog'lang.
Dantelli naqsh
Tuxumlarga chizmalar qo'lda turli xil materiallar yordamida amalga oshirilishi mumkin. Masalan, arpabodiyon shoxlari, maydanoz barglari, boshqa o'simliklar va o't pichoqlari. Siz qog'oz shakllarini kesishingiz mumkin. Dantelli naqsh juda chiroyli.
Xona haroratida tuxumni suv bilan namlang. Tasodifiy tartibda tayyorlangan materialni qo'llang. Tuxumlarni mato bilan mahkam o'rang va ip bilan mahkam bog'lang. Piyoz qobig'ini yirtqichlardan joylashtiring, uni suv bilan to'ldiring va 1-2 osh qoshiq qo'shing. l. tuz. Tuxumni yirtqichlardan joylashtiring va o'rtacha olovda qaynatib oling. Issiqlikni kamaytiring va 35-40 daqiqa qaynatib oling.
Tuxumni qoshiq bilan olib tashlang va oqayotgan suv ostida sovutib oling. Matoni olib tashlang va o'simlik moyi bilan yog'lang.
