Uyda limonad tayyorlashning uchta usuli - Alyonkadan. Uyda limonadni qanday tayyorlash mumkin: pishirish bo'yicha maslahatlar

Ba'zan siz issiq mavsumda so'ndiradigan narsa ichishni xohlaysiz, lekin ayni paytda mazali va sog'lom, lekin do'konlarda taklif qilinadigan ichimliklar ko'p narsani orzu qiladi. IN Ushbu holatda Siz uyda ajoyib limonad tayyorlashingiz mumkin, bu nafaqat sizni tetiklashtiradi, balki uni muz solingan katta stakanda va limon bo'laklari bilan bezatilgan holda xizmat qilsangiz, bayramona kayfiyat bag'ishlaydi.

Zanjabil limonadasi retsepti

• 2 limon;
• 200 g zanjabil ildizi;
• 3 litr qaynatilgan suv;
• 4 osh qoshiq. l asal;
• 3 litr qaynatilgan suv;
• 2 osh qoshiq. l shakar

Tayyorlanishi:
Birinchidan, zanjabil ildizini tozalang va mayda qirg'ichdan o'tkazing. Panga 1 litr suv quying, maydalangan zanjabil qo'shing. Shundan so'ng, siqib chiqaring limon sharbati qo'lda yoki sharbat chiqargichdan foydalanib, terini limon bilan mayda to'g'rang, panga qo'shing, shakar qo'shing va qaynatib oling. Issiq konsentratni torting va sovushini qoldiring. Unga limon sharbati va limon qo'shing. Keyin qaynatilgan bilan suyultiriladi sovuq suv.
Tayyorlangan ichimlik nafaqat juda mazali va tetiklantiruvchi, balki vitaminlar ombori hisoblangan zanjabil tufayli ham juda foydali.

Bundan tashqari, limonadga turli xil mavsumiy rezavorlar qo'shishingiz mumkin, bu ichimlikka nozik ta'm beradi. pushti rang Shuningdek, ular bu salqin ichimlikni bayramona qiladilar. Misol uchun, siz qulupnayni yalpiz bilan birgalikda ishlatishingiz mumkin, bu qo'shimchalar limonadni yanada xushbo'y va chiroyli qiladi va yorqin stakanlarda bunday ichimlik, albatta, bayramona kayfiyatni yaratadi. Muz ham bunga ajoyib qo'shimcha bo'ladi.

Va endi biz qulupnay va yalpiz bilan uy qurilishi limonadini tayyorlash texnologiyasini ko'rib chiqamiz, bu bizga hamma narsani saqlab qolishga imkon beradi. foydali fazilatlar bizning ingredientlarimiz.

Qulupnayli yalpizli limonad retsepti

Tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Yangi yoki muzlatilgan qulupnay - 250 g;
• Limon;
• 3 osh qoshiq. l shakar;
• 1 litr suv;
• 50 g yalpiz;

Tayyorlanishi:

Albatta, siz ingredientlarni o'zingizning xohishingiz bilan o'zgartirishingiz va nafaqat miqdorini almashtirishingiz, balki kompozitsiyaga ham ta'sir qilishingiz mumkin, masalan, oq shakar o'rniga jigarrang shakar va ohak o'rniga limondan foydalaning.
Qulupnayni yuving, suv filtrdan oqib chiqquncha kuting, so'ngra poyalarini olib tashlang. Yalpizni ham yuvish va sochiqni quritish uchun qoldirish kerak.

Limonni yuvgandan so'ng, uni tilimga kesib olishingiz kerak. Mevalarga kelsak, yarmini blenderda maydalash kerak, ikkinchisini esa yarmiga bo'lish kerak. Qulupnay bo'laklarini, pyuresi, yalpiz va limonni bir yirtqichlardan birlashtiring. Shu bilan birga, shakar siropini boshqa idishda suyultiring (200 ml ga 3 osh qoshiq shakar). issiq suv) va uni meva va rezavorlar ustiga quying. Limonadni qopqoq ostida 20 daqiqaga qoldiring, so'ng unga salqin suv qo'shing.
Qulupnay limonadini qoldiring xona harorati yoping yoki 3-4 soat davomida muzlatgichga qo'ying. Qulupnay urug'idan qutulish uchun tayyor ichimlikni bir necha qatlamlardan foydalanib torting, ichimlikni dekanterga quying. Sovutilgan holda xizmat qiling.

Apelsin va limonli limonad retsepti

Tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• apelsin - 2 dona;
• Limon;
• Suv - 6 stakan;
• shakar - 50 g.

Tayyorlanishi:

Birinchi qadam siropni tayyorlashdir: shakarni suvda eritib, qaynatib oling, aralashtiring, shakar butunlay erishi kerak, keyin siropni sovutib oling. Mevalarni yuving iliq suv, ularni stolga aylantiring, shundan so'ng sharbatni siqib chiqarish osonroq bo'ladi. Apelsin va limonni yarmiga bo'ling, sharbatini qo'lingiz bilan siqib oling yoki sharbat chiqargichdan foydalanishingiz mumkin, buning usuli yo'q. katta ahamiyatga ega, biz natijalarga yo'naltirilganmiz. Sharbat, sirop va qolgan suvni idishga soling. Aslida, pishirish texnologiyasi shu, faqat limon va apelsindan tayyorlangan uy qurilishi limonadini sovutish qoladi.

Limon va yalpizli limonad retsepti

Ushbu retsept uyda mazali limonad tayyorlash va minimal ingredientlardan foydalanish uchun juda mos keladi. Pishirish jarayonining o'zi taxminan 1,5 soat davom etadi, ammo natija sarflangan kuchni to'liq oqlaydi. Shunday qilib, siz taxminan 4 litr limonadga ega bo'lasiz. Shunday qilib, keling, vaqtni behuda sarf qilmaylik, lekin haqiqiy tayyorgarlikdan boshlaylik.
Tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 3 litr suv;
• 3 ta katta limon;
• 1,5 osh qoshiq. Sahara;
• 0,5 osh qoshiq. yalpiz

Tayyorlanishi:

Avval siz barcha ingredientlarni tayyorlashingiz kerak, ya'ni limonni ostida yuving oqayotgan suv. Shundan so'ng, tsitrus mevalari ustiga qaynoq suv quying va limonni qog'oz peçete yoki sochiq bilan artib oling. Tsitrus mevalaridan oq pulpani tozalang.
Barcha ingredientlar tayyor bo'lgach, siz yangi limondan sharbatni siqib olishingiz kerak, oxirida siz 1 stakan limon sharbati olasiz.

Shundan so'ng biz limonadimiz uchun sirop tayyorlashni boshlaymiz. 1 stakan filtrlangan suvni qaynatib oling, qaynoq suvga 1,5 osh qoshiq qo'shing. shakar, shakar to'liq erimaguncha siropni olovdan olib tashlamang. Bu vaqtda siropni aralashtirish kerak, shunda shakar donalari yaxshi eriydi, keyin ozgina sovutilgan sirop va limon sharbati, qolgan suv va yangi yalpiz barglari aralashtiriladi. Limon va yalpizli limonadni sovutish va tik turish uchun muzlatgichga qo'ying. Ichimlikni xizmat ko'rsatish ko'zoynaklarida xizmat qiling, ularni bir yalpiz novdasi, bir bo'lak ohak, limon, apelsin bilan bezang va siz bir necha muz kublarini ham qo'shishingiz mumkin.

Limonadning ta'mini yaxshilash

Limonadni yalpiz va limon bilan filtrlangan yoki gazsiz shisha suv yordamida tayyorlash yaxshidir. Nopokliklarni o'z ichiga olgan suvdan foydalana olmaysiz, shuning uchun pishirish jarayonida sho'r suv yoki boshqa aralashmalar bilan suv ishlatmang. Tayyorgarlik jarayonida nafaqat yangi siqilgan tsitrus sharbatlarini, balki tabiiy aromatik qo'shimcha sifatida lazzatlanishni ham qo'llash tavsiya etiladi.

Issiq bo'lganda, muzlatgichdan bir ko'za uy qurilishi limonadini olib, uni stakanga quyish va salqin ichimlikning tetiklantiruvchi ta'midan bahramand bo'lish juda yoqimli. Uyda limondan limonad tayyorlash variantlarini tavsiya qilamiz, ulardan siz o'zingiz uchun eng jozibalisini tanlashingiz mumkin.

Uyda limondan limonadni qanday qilish kerak - retsept

Tarkibi:

• limon - 650-850 g;
• tozalangan suv - 245 ml;
• gazlangan suv - 1,4-1,9 l;
• shakar - 225 g.

Tayyorgarlik

Bir stakan tozalangan suvni granulalangan shakar bilan bir kepçe ichida aralashtiring va olovga qo'ying. Tarkibni qaynatib oling, aralashtiring va hamma narsa eriganligiga ishonch hosil qiling shakar kristallari. Siropni sovutib oling va limon bilan ishlashga kirishing. Biz mevalarni yuvamiz, yarmini kesib, sitrus sharbatini siqib chiqaramiz. Limonadni tayyorlash uchun bizga bitta 250 ml limon sharbati kerak, shuning uchun mevaning shiraliligiga qarab, sizga ko'proq yoki kamroq kerak bo'lishi mumkin.

Sovutilgan siropni ko'zadagi sharbat bilan aralashtiring va kerakli limonad konsentratsiyasini olish uchun gazlangan suv qo'shing.

Zanjabil va limon bilan limonad retsepti

Tarkibi:

• limon - 315 g;
• zanjabil ildizi - 210 g;
• asal - 145 g;
• tozalangan qaynatilgan suv - 3 l;
• shakar - 40 g.

Tayyorgarlik

Limonadni tayyorlash uchun zanjabilni tozalash va eng yaxshi qirg'ichdan foydalanib qayta ishlash kerak. Biz limonni yuvamiz, ulardan sharbatini alohida idishga siqib, pulpani qobig'i bilan birga maydalab, zanjabil massasi va donador shakar bilan aralashtiramiz. Endi aralashmani bir litr suv bilan to'kib tashlang va qaynab ketguncha pechka ustiga qizdiring. Sovutgandan so'ng, doka bo'lagidan foydalanib, bulonni siqib oling, suyuq konsentratni asal bilan aralashtiring va kerakli ta'mga salqin qaynatilgan suv bilan suyultiring.

Limon, apelsin va yalpizdan uy qurilishi limonadini qanday qilish kerak - retsept

Tarkibi:

• apelsin - 360 g;
• limon - 240 g;
• yalpiz - 1 kichik shamlardan;
• tozalangan suv - 1,9 l;
• shakar - 205 g yoki ta'mga ko'ra.

Tayyorgarlik

Yalpizli apelsin va limondan limonad tayyorlash uchun tsitrus mevalarini yaxshilab yuvib tashlang, ularni qaynoq suvga bir daqiqaga qo'ying, so'ngra mevalarni ingichka tilimga kesib oling va limonad tayyorlash uchun ko'za yoki boshqa idishga soling. Shuningdek, biz yuvilgan va quritilgan shoxlarini yirtib tashlaganimizdan so'ng, u erga yangi yalpiz barglarini yuboramiz. Bundan tashqari, shakarli shakar qo'shamiz va meva-yalpiz massasini yog'och pestle yoki maydalagich yordamida yoğratamiz. Endi hamma narsani avval qaynatish va sovutish kerak bo'lgan suv bilan to'ldiring, aralashtiring va ichimlikni muzlatgich javonida bir necha soat davomida pishiring.

Limon va yalpizli limonad retsepti

Tarkibi:

• limon - 680 g;
• yalpiz (barglari) - 0,5 stakan;
• tozalangan suv - 3 l;
• shakar - 290-320 g.

Tayyorgarlik

Ko'ra ichimlikni tayyorlash uchun bu retsept Limonlarni yuving, yarmiga bo'ling va sharbatini siqib oling. Pulpani mayda maydalab, limonad tayyorlash uchun idishga soling. Qaynaguncha isitiladigan stakan suvda granüllangan shakarni eritib oling. Biz uning miqdorini ichimliklaringiz qanchalik shirinligiga qarab aniqlaymiz.

Endi olingan siropni limon pulpasiga quying, siqilgan limon sharbati, ozgina maydalangan yalpiz barglari qo'shing, aralashtiring va muzlatgich javoniga bir necha soat davomida qo'ying.

Limon va yashil choydan tayyorlangan uy qurilishi limonad

Tarkibi:

Tayyorgarlik

Avvalo, limonni tayyorlaymiz. Tsitrus mevalarini yuving va mayda kubiklarga yoki ingichka bo'laklarga bo'ling. Limon aralashmasini idishga soling va yashil choy tayyorlashni boshlang. Uch osh qoshiq quruq choy barglarini mos idishga quying. issiq suv(90-95) daraja va tarkibni taxminan o'n daqiqa davomida qopqoq ostida pishiring. Choyni limonli idishga to'kib tashlang va yashil barglarni tashlang. Tatib ko'rish uchun ichimlikka suyuq asal qo'shing, aralashtiring va bir necha soat davomida muzlatgich javoniga qo'ying.

"Limonad" deb nomlangan ichimlik 17-asrda paydo bo'ldi. Dastlab, u limon damlamasidan va limon sharbatidan tayyorlangan. Bu erda "limonlashtirilgan" nomi paydo bo'ldi.

Limonad shirin, alkogolsiz, ko'pincha gazlangan ichimlikdir. Ideal holda, u sovutish xususiyatiga ega bo'lishi kerak. Aytgancha, limonad sanoat miqyosida ishlab chiqarilgan birinchi ichimliklardan biri edi. Bundan tashqari, pishirish uchun ular nafaqat limonni, balki boshqa mevalarni, shuningdek rezavorlarni ham oldilar.

Uyda limonad tayyorlash unchalik qiyin emas. Bir necha o'nlab pishirish usullari mavjud. Ulardan eng mashhurlari quyida keltirilgan.

Uyda limonadni qanday tayyorlash mumkin?

Uyda tayyorlangan limonad gazlangan emas. Ichimlik retseptini eslab qolish qiyin emas. Sizga kerak bo'lgan yagona ingredientlar limon qobig'i bo'lib, u (qoidalarga muvofiq) spirtli ichimliklar, limon sharbati, shakar, suv, shuningdek, za'faron yoki zerdeçal (agar kerak bo'lsa, bo'yoq sifatida) qo'shilishi kerak. Barcha ingredientlar aralashtiriladi va ichimlik bir kechada qoldirilishi kerak. Ertalab limonad tayyor bo'ladi - uni muz bilan berish kerak.

Biroq, sovuqda qarishni talab qilmaydigan retseptlar mavjud. Ko'pincha shakar oz miqdorda suvga qo'shiladi va to'liq eritmaguncha qaynatiladi. Va shundan keyin bu shirin sirop limon sharbati bilan aralashtiriladi, suv bilan suyultiriladi va limonad olinadi. Qo'shimcha lazzat uchun siz zanjabil yoki yalpiz kabi o'tlarni qo'shishingiz mumkin.

Limonad retseptlari

"Uy qurilishi limonadi" uchun sizga kerak bo'ladi: 220 gramm shakar (1 stakan), 250 ml limon sharbati (1 stakan, ya'ni taxminan 5 limon), 750 ml - 2 litr gazlangan suv va 250 ml oddiy suv.

Bir yirtqichlardan shakar va suvni aralashtiring va past olovga qo'ying. Shakar to'liq eriguncha aralashtiriladi. Olingan siropni sovutib, limon sharbati qo'shing. Agar limonadingizda limon pulpasi bo'lishini xohlamasangiz, uni filtrlang. Asosan, limonad uchun sirop tayyor. Xizmat qilishdan oldin gazlangan suv qo'shing. Agar siz konsentrlangan ichimlikni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, shunchaki uch stakan soda qo'shing, agar kerakli ta'm hali ham sezilarli bo'lsa, unda siz siropni ikki litr bilan suyultirishingiz mumkin.

Uyda limonadni qanday tayyorlash mumkin?

Ekzotik limonad turlarini sevuvchilar tajriba o'tkazishlari mumkin. Bitta variant "ga qo'shishdir. Uy retsepti» kichik tuzatishlar. Misol uchun, limonadga ananas sharbati, o'rik nektar va zanjabil ale qo'shing (siz oldingi ingredientlardan ikki baravar ko'p kerak). Yakuniy natija ajoyib tropik kokteyldir. Siz bog 'rezavorlarini, masalan, qulupnayni qo'shishingiz mumkin.

Limonad "Mistress Talia" nafaqat mazali, balki nihoyatda sog'lom. Axir, kompozitsiya butunlay tabiiydir. Biroq, ichimlik, aytganda, hamma uchun emas.

Limonad uchun sizga 2 ta yashil olma kerak bo'ladi, 2 ta yangi bodring, seldereyning 2 ta poyasi, 1 dona limon, 1 dona apelsin, 1 dona maydanoz, 1 dona arpabodiyon va 1 dona yangi yalpiz.

Olmalarni tilimga kesib oling, urug'larni olib tashlang, lekin qobig'ini qoldiring. Seldereyni mayda kubiklarga kesib oling. Bodringni tilimga kesib oling. Bu ichimlikka lazzat qo'shadi, ayniqsa, u to'g'ridan-to'g'ri bog'dan kelgan bo'lsa. Limonni tozalang va urug'larni olib tashlang. Aks holda, limonad juda achchiq bo'ladi. Biz halqalarni, halqalarni, o'z navbatida, choraklarga kesib tashladik. Shunga o'xshash protsedura apelsin bilan amalga oshiriladi.

Keyinchalik, arpabodiyon va maydanozni mayda maydalang. Lekin yalpizni qo'llaringiz bilan yirtib tashlash yaxshiroqdir. Ingredientlarni konteynerga joylashtiring, masalan, limonad quyiladi. Tavsiya etilgan miqdor taxminan 4 litr uchun etarli. Uni sovuq suv bilan to'ldiring, muzlatgichga qo'ying va faqat bir kundan keyin olib tashlang. Limonadga muz bilan xizmat qilish yaxshidir.

"Turk limonadi" deb ataladigan narsa, boshqalar kabi, S vitaminiga juda boy. U ajoyib tetiklantiruvchi va issiqda chanqoqni qondiradi, shuningdek, sovuq mavsumda so'lib qolmaslik foydalidir. Aytgancha, u qimmatli, chunki uni qaynatish kerak emas, ya'ni u vitaminlarni saqlaydi.

5 litr suv uchun 7 limon, 500-700 gramm shakar (ta'mga) va bir necha yalpiz barglari kerak. Biroq, siz usiz qilishingiz mumkin.

Limonlarni yaxshilab yuvish kerak, chunki ular limonadga qobig'i bilan birga kiradi. Keyin kichik bo'laklarga bo'ling. Tug'ralgan limonni idishga soling va seping katta miqdor shakar va yalpiz barglarini qo'shing. Olingan aralashmani xamirga maydalang. Shundan so'ng, maydalangan limonni sovuq suvga suv bilan to'kib tashlang va ta'mga shakar qo'shing. Bu erda shakarning mavjudligini esga olish kerak sovuq suv Uni eritish uchun juda ko'p vaqt kerak bo'ladi, shuning uchun uni ortiqcha shirin qilishdan ehtiyot bo'lishingiz kerak. Aralashmaga issiq suv quymang, aks holda u achchiq ichimlik bo'lib chiqadi.

Olingan aralashmani bir kechada muzlatgichga suv bilan qo'ying. Sovutgichda, xona haroratida limonad ham achchiq bo'lishi mumkin. Ertasi kuni ertalab olingan ichimlikni tülbent orqali filtrlang va xizmat qiling.

Zanjabil limonadining oson retsepti

Yozgi aholi uchun "Smorodina limonadi" deb nomlangan tetiklantiruvchi ichimlikning quyidagi retsepti mos keladi. Buning uchun: 4 litr yoki 16 stakan qora smorodina, 1 stakan shakar, 2 limon sharbati va oddiy yoki gazlangan suv kerak bo'ladi.

Smorodina ustiga bir stakan suv quying. Rezavorlar yumshoq bo'lguncha pishiring. Biroq, shakar qo'shmaslik kerak. Bu smorodina qattiqlashishi mumkin va rezavorlar o'z ta'mini chiqarmaydi. Shundan so'ng, siropni torting, endi bizga smorodina kerak emas. Sharbatni shakar bilan aralashtirib, butunlay eriguncha isitiladi. Shundan so'ng, sharbatni shishaga quying, uni yoping va sovushini qoldiring. Keyin uni muzlatgichga qo'ying. Olingan sirop limonadning 4 ta portsiyasi uchun etarli. Olingan sharbatni 1: 1 nisbatda suv bilan aralashtiring yoki suvga limon sharbati qo'shishingiz mumkin. Muz bilan xizmat qiling. Limonadlar va alkogolsiz kokteyllar uchun retseptlar

Ayni paytda, bir limonni yarmiga bo'ling va ingichka bo'laklarga bo'ling. Keyin yalpiz barglari bilan aralashtirib, ko'za yoki boshqa idishga soling. Bularning barchasini jigarrang shakar bilan seping va maydalagich bilan ozgina maydalang. Limonad pishganidan keyin uni tayyorlangan aralashmaga to'kib tashlang va suv bilan suyultiring (2 dan 4 stakangacha). Aytgancha, agar siz ushbu retseptda limon va ohak miqdorini biroz kamaytirsangiz va keyin spirt qo'shsangiz, siz mashhur Mojito ichimligini olasiz.

Sayt muharrirlari o'z o'quvchilariga yaxshi ishtaha tilaydi va tajriba qilishdan qo'rqmaslikni maslahat beradi. Limonad sovutish vositasi sifatida issiq havo uchun javob beradi. Bundan tashqari, zanjabil va malina yordamida qishda ham tayyorlanishi mumkin.
Yandex.Zen-dagi kanalimizga obuna bo'ling

Limonad bolalikdan sevimli ichimlikdir. Buni tilga olganingizda qanchalar yoqimli uyushmalar paydo bo'ladi! Afsuski, faqat yoqimli xotiralar qoladi. IN naturada Siz uni sotuvda deyarli topa olmaysiz, shuning uchun do'kon oynalari bir-birining oldida bizga gazlangan limonadni taklif qilishga shoshilmoqda. Ammo, bu ichimlikning tarkibi haqida so'raganingizda, faqat dahshatga tushishingiz mumkin: konservantlar, kislotalar, xushbo'y moddalar, kimyoviy qo'shimchalar, ta'm stabilizatorlari. Bularning barchasi klassik limonad bilan hech qanday aloqasi yo'q.

Ichimlik tarixi uzoq 17-asrda Frantsiyaga borib taqaladi. Afsonaga ko'ra, o'sha paytda qirol Lyudovik XIIIning sohibi o'zi bilmagan holda limonadni modaga kiritgan. Uning asl tarkibi limon sharbati, suv va ozgina shakarni o'z ichiga olgan.

Oddiy kompozitsiya va tez pishirish bu ichimlikni uyda tayyorlashga ruxsat bering, bugungi kunda ko'plab oilalar shunday qilishadi. U nafaqat issiq quyoshli kunda chanqoqni qondirishga yordam beradi, balki bir qatorga ham ega foydali xususiyatlar. Ichimlikka limon sharbati qo'shib (kichik miqdorda) biz uni immunitet tizimiga, buyraklar faoliyatiga va oshqozon-ichak traktiga foydali ta'sir ko'rsatadigan S vitamini bilan boyitamiz. Va agar siz ham uyda mineral suvdan foydalansangiz, unda tanangiz to'yingan minerallar, mikro (temir, mis, sink, xrom) va makroelementlar (kaliy, fosfor, kaltsiy, yod va boshqalar).

Limonad oson tayyorlanadigan dori sifatida shamollash, iskorbioz, bo'g'imlardagi og'riqlar, shuningdek, ishtahaning etishmasligi bilan yordam beradi.

Uyda limonad tayyorlash uchun retseptlar

Uyda ichimlik tayyorlash uchun sizga ko'p vaqt yoki kerak emas moddiy xarajatlar. Va ajoyib ta'mi va juda ko'p foydali xususiyatlari uni qiladi tez-tez mehmon oilangizda.

Klassik limonad

Tarkibi:

• katta limon - 3 dona;
• suv (distillangan yoki mineral gazsiz) - 2 l.;
• shakar - 100 g;

Qanday pishirish kerak:

1. Limondan sharbatni siqib oling. Buning uchun sharbat chiqargichdan foydalaning. Agar uyda sharbat chiqargich bo'lmasa, sharbatni qo'lda tayyorlang. Buning uchun limonni qaynoq suvga botirib oling, so'ng uni kaftingiz bilan stolga bosib, yuzasiga aylantiring, yarmini kesib oling va sharbatini idishga siqib oling. Pulpani olib tashlash uchun sharbatni filtrdan o'tkazing.
2. Suvga shakar qo'shing va to'liq eriguncha qoldiring.
3. Limon sharbati va shirin suvni birlashtiring.
4. Muz qo'shing.

Xizmat qilayotganda limon bo'laklari va yalpiz bargi bilan bezang.

Ushbu retseptni o'zlashtirganingizdan so'ng, endi siz do'konda sotib olingan limonad sotib olishingiz shart emas. Uy sharoitida tayyorlab, oilangizni tanish va yoqimli ta'm bilan quvontirasiz.

Tarkibi:

• estragon - 55 g;
• limon - 2 dona;
• shakar - 150 g;
• gazlangan suv - 3 l;
• suv - 200 ml.

Qanday pishirish kerak:

1. Siropni tayyorlang. Buning uchun 200 ml suvni yirtqichlardan qizdiring, shakar qo'shing. To'liq eritmaguncha aralashtiring.
2. Iliq suvda yuvilgan estragon barglarini siropga qo'shing va 3 daqiqa davomida olovda qoldiring.
3. Siropni issiqdan olib tashlang. 1-2 soat qaynatish uchun qoldiring.
4. Limondan sharbatni siqib oling va uni torting.
5. Tarragon siropini blender bilan silliq bo'lguncha uring va filtrdan o'tkazing.
6. Siropni limon sharbati bilan aralashtiring. Sovutilgan gazlangan suv qo'shing.

Limonad tayyor! Ichimlikni limon bo'laklari bilan xizmat qiling.

Nomiga qaramay, bu turdagi limonadni uyda qilish ham oson. Yalpiz tufayli u yanada yoqimli ta'm va tetiklantiruvchi ta'sirga ega.

Tarkibi:

• limon - 2 dona;
• yangi yalpiz barglari - 25 g;
• suv - 1,5 l;
• shakar - 100 g;

Qanday pishirish kerak:

1. Limonni yuving va qaynoq suvga soling. Ho'l bo'ling qog'oz sochiqlar, qobig'ini maydalang va sharbatini siqib oling.
2. Suv va shakarni qaynatib oling, shakar to'liq eriguncha aralashtiring. Yalpiz barglari va maydalangan limon qobig'ini qo'shing. 2 daqiqa qaynatib oling, o'chiring va sovushini kuting.
3. Sovutilgan yalpiz siropini torting.
4. Limon sharbati va sovutilgan siropni yalpiz bilan aralashtiring.
5. Tayyor limonadga muz qo'shing.

Ushbu ichimlikning nomini eshitganimizda, biz sovuq va tetiklantiruvchi narsani tasavvur qilamiz. Ammo bu retsept biroz boshqacha. Unga rahmat, in qish davri uyingizning barcha aholisi sovuqni unutishadi.

Tarkibi:

• yangi zanjabil ildizi - 20 g;
• limon - 1 dona;
• asal - 2 osh qoshiq. l.;
• zerdeçal - 1/4 choy qoshiq;
• suv - 2 l.

Qanday pishirish kerak:

1. Limonni yaxshilab yuvib tashlang, qobig'ini maydalang va sharbatini siqib oling.
2. Zanjabilni tozalang va maydalang.
3. Chuqur yirtqichlardan qobig'i, tug'ralgan zanjabil va limon sharbatini birlashtiring. Har bir narsani suv bilan to'ldiring va qaynaguncha olovda qoldiring.
4. Qaynayotgan suyuqlikka zerdeçal qo'shing va past olovda 2 daqiqaga qoldiring.
5. Suyuqlikni olovdan olib tashlang, torting va ozgina sovushini kuting.
6. Hali ham iliq limonadga asal qo'shing.

Limonadni ham issiq, ham sovuq holda iste'mol qilish mumkin.

Retseptlarni o'qib bo'lgach, siz har doim uyda har qanday ta'mga mos ichimlik tayyorlashingiz mumkin. Issiq kunda muzli limonadli grafin nafaqat haqiqiy najot, balki zavq va quvnoqlik manbai bo'ladi.