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Alimentación y dieta adecuada del cerdo. Qué alimentar a los cerdos y cómo hacer la dieta adecuada.

Lo mejor alimentar a los cerdos Pienso especial con diversos suplementos vitamínicos. Esta es la forma más rápida de criar un cerdo y obtener carne de alta calidad que alimentándolo con desperdicios de comida y tubérculos.

Los cerdos tienen un estómago unicameral, por lo que les resulta más difícil que, por ejemplo, las vacas, digerir los piensos que contienen fibra. En este sentido, la dieta de los cerdos debería consistir principalmente en piensos concentrados y menos piensos verdes y forrajes suculentos.

Quizás prefieras la alimentación húmeda tradicional, que implica una mezcla de Desechos alimentarios, verduras, patatas hervidas, hierba y cereales, o opte por alimentar a los cerdos con pienso seco: mezclas de cereales triturados con la adición de harina de guisantes, tortas y suplementos vitamínicos y minerales. Cuando se alimenta en seco, es imperativo darles mucho agua a los animales, de lo contrario comenzará el estreñimiento y el aumento de peso disminuirá.

El tipo de alimentación seca requiere menos trabajo: no es necesario cocinar las verduras dos veces al día ni cargar pesados cubos de puré, sólo hay que triturar el grano con antelación, mezclarlo con otros ingredientes y darle a cada cerdo su propia cantidad; El estiércol de los cerdos alimentados en seco no tiene un olor fuerte y es adecuado para su uso en el jardín después de sólo un año (en un par de años si se alimentan en húmedo). Los lechones crecen mejor con alimento seco, por lo que si no ve a los cerdos como un recipiente para los desechos de la cocina, sino como una inversión rentable, elija alimento seco para cerdos.

Sutilezas importantes:

Los cereales se deben alimentar a los cerdos molidos, ya que esto los hace más fáciles de digerir. cereales integrales Es simplemente antieconómico dárselo a los cerdos: los animales los mastican mal y, como resultado, la mayoría de los granos se excretan sin digerir junto con las heces.

Las patatas se dan hervidas, después de lavar los tubérculos para eliminar la suciedad. No se recomienda dar agua con patatas hervidas.

Como suplemento vitamínico, se alimentan crudas pequeñas cantidades de tubérculos y como alimento principal en grandes cantidades- hervido.

Se debe dar exactamente la misma cantidad de alimento que el cerdo come a la vez, especialmente en el caso del puré, que rápidamente se vuelve agrio. Los restos de comida no consumidos no se utilizan durante la siguiente toma.

Los piensos a base de cereales son ricos en carbohidratos pero bajos en proteínas. Para proporcionar proteínas a los cerdos, es necesario alimentar con legumbres, levadura, pasteles, harina de pescado, leche desnatada, harina de carne y huesos y leche desnatada.

Los lechones lactantes están acostumbrados a alimentarse a partir del quinto día de vida, cuando les salen los dientes. Alimentar a los lechones con granos tostados de maíz, cebada, guisantes y trigo ayuda a desarrollar sus glándulas salivales y su sistema dental. También están empezando a dar yogur acidophilus para prevenir enfermedades gastrointestinales. Luego los lechones lactantes se incluyen en la dieta con piensos especiales con premezclas o se les da tiza, carbón, harina de huesos. De los alimentos suculentos, a partir de los 10 días de edad, alimente con zanahorias crudas en puré y luego con zanahorias finamente picadas. A los lechones en crecimiento se les dan remolachas, calabazas y ensilaje combinado en pequeñas cantidades y durante tres semanas comienzan a alimentarse con papas hervidas.

Los lechones son destetados de sus madres al mes y medio, acostumbrándolos gradualmente a una determinada alimentación, seca o húmeda. Cuando los lechones son destetados, la proporción de concentrados en la dieta de las reinas se reduce, se elimina el alimento suculento y se cambia a alimento seco, lo que conduce al cese de la lactancia. Al mismo tiempo, a los lechones se les permite acercarse cada vez con menos frecuencia a las madres, lo que aumenta la alimentación. Después de 10 días, los lechones se dejan en una habitación separada de su madre y se les transfiere por completo a la comida normal tres veces al día.

Los lechones destetados reciben una mezcla de concentrados, harina de pescado, leche desnatada, piensos suculentos, piensos vitamínicos (zanahorias, heno, ensilaje combinado) y minerales. Al mismo tiempo, en periodo de invierno los concentrados deben constituir el 70% de la dieta, los piensos suculentos el 10%, la harina de legumbres el 5% y los suplementos animales el 5%.

Criando primerizas

Durante el período de crecimiento de las primerizas de 20 kg a 50 kg, se forman sus huesos y tejido muscular, sobre los que luego se deposita la grasa. Si este período ocurre en verano, puedes engordar a tus primerizas de manera económica y rápida apacentándolas en pasto joven con la adición de desechos de cocina y concentrados.

Una porción del césped cortado se entrega en fresco, y parte se pica finamente y se cuece al vapor agua caliente debajo de la tapa dos horas antes de la alimentación. Antes de servir, se agregan papas calientes trituradas y concentrados a la masa de hierbas, lo que da como resultado una mezcla de apariencia queda como una sopa espesa.

Cerdos de engorde

Cuando el cerdo alcanza un peso de 50 kg comienza el periodo de engorde. En este momento, la dieta de los cerdos debe ser lo más nutritiva posible para alcanzar el peso vivo deseado en 3 meses. Puede aprender en qué debe consistir la dieta y qué normas de alimentación se deben seguir para los cerdos en el artículo sobre el engorde de cerdos en casa.

Alimentación de verracos y cerdas

Los verracos deben ser alimentados con piensos de fácil digestión que no provoquen obesidad. Es deseable que su dieta esté compuesta por un 75% de concentrados, un 10% de aditivos de origen animal y piensos suculentos, un 5% de legumbres. Son adecuados el salvado de trigo, la avena, el salvado de cebada, la remolacha, las zanahorias y la leche desnatada. Para equilibrar la dieta, los verracos reciben suplementos vitamínicos y minerales.

La nutrición de los cerdos durante el primer período de gestación debe incluir una variedad de piensos de alta calidad: césped verde, concentrados, ensilaje, patatas, tubérculos, harina de pasto, harina de carne y huesos y suplementos minerales. Para evitar que la cerda experimente una deficiencia de calcio, es necesario añadir tiza o piedra caliza a su dieta. Se debe evitar la alimentación excesiva durante los primeros meses de embarazo, de lo contrario aumentará el riesgo de mortalidad embrionaria. En la segunda mitad del embarazo se reduce la proporción de alimento suculento y tres días antes del parto se reduce toda la dieta en un 30-40%.

La cría y el engorde de lechones para obtener carne en casa es algo diferente a cómo se crían los animales en las grandes granjas industriales. Pero en cualquier caso, el objetivo es el mismo: alcanzar el peso de sacrificio necesario en el menor tiempo posible. En este artículo veremos para qué alimentar a los cerdos. crecimiento rápido, qué normas existen para el consumo de alimentos y si es necesario enriquecerlos adicionalmente con vitaminas. Hablaremos principalmente de una pequeña granja privada, donde se crían 2-3 personas para necesidades personales.

Normas generales

Después de que el lechón es destetado de la cerda (aproximadamente entre 1,5 y 2 meses), se cría con productos lácteos, desechos de cocina, cereales, todo lo que se pueda preparar en su propia cocina. La dieta de los destetados debe incluir de 15 a 20 g de tiza y sal. Los alimentos jugosos incluyen patatas, zanahorias, hierba y puntas. En invierno, los animales jóvenes reciben el doble de paja, ensilaje y polvo de heno que en verano. El engorde de cerdos en casa puede comenzar cuando el individuo alcanza los 50 kg.

Para que el aumento de peso sea rápido y eficaz, es necesario utilizar los alimentos más nutritivos. Se permiten de los alimentos verduras, carnes, cereales, harina, cáscaras de frutas y verduras, pan mezclado con salvado. Además, a la edad de siete meses, un lechón puede pesar hasta 100 kg.

Engordar un cerdo tanto como sea posible en personal. familiar, no solo es necesario seguir las reglas de nutrición, sino también cumplir con los estándares obligatorios de mantenimiento y cuidado:

el establo de cerdos debe ser cálido y luminoso;
agua limpia y fresca está disponible gratuitamente: para lechones, 6 litros al día, para cerdos adultos, hasta 12 litros;
los locales se desinfectan todos los meses;
la dieta se compone únicamente de productos frescos y de alta calidad;
residuos de escritorio de casa utilizado fresco o después de un tratamiento térmico;
el grano se tritura antes de servir;
Se eliminan los restos de comida de los comederos.

No importa qué tipo de engorde se utilice: carne, tocino o manteca de cerdo, pero reglas generales uno para todos. Sin embargo, existen algunos trucos que permiten conseguir carne con una capa de manteca o, por el contrario, manteca con una tira de carne. Veamos una dieta más detallada para cada uno de ellos.

Plan de alimentación con tocino

Para obtener una carne de tocino de alta calidad y con una capa grasa, el cerdo debe obligatorio comer cebada, productos lácteos, legumbres. Gracias a ellos, el tejido muscular se desarrolla activamente.

Los animales jóvenes se engordan cuando el lechón tiene 2,5 meses y el individuo pesa 25 kg. No olvides que los machos ya deben estar castrados. En el artículo hablamos de esto con más detalle.

Al engordar a un lechón de seis meses con tocino, se puede seguir una dieta de alimentación en la que habrá 3 kg de pienso suculento al día, 1,5 kg de leche desnatada con concentrados y 2 kg de diversos tubérculos. Estas son zanahorias, remolachas, patatas, calabazas. Sal como aditivo: se proporcionan 20 g.

Como se mencionó anteriormente, se debe agregar cebada a la comida de los cerdos alimentados con tocino, ya que mejora el sabor de la carne. La ganancia media diaria en los últimos 2-3 meses de engorde puede alcanzar los 600 g. Al mismo tiempo, se detiene el suministro de soja, salvado y desechos de pescado, que empeoran las características del futuro tocino.

Los paseos en casa deben ser diarios, lo que, por ejemplo, no siempre es factible en una granja. La actividad física contribuye a la formación de una serie de capas cárnicas y grasas en la carne.

Las razas Landrace y Duroc son adecuadas para las canales de tocino, ya que tienen un cuerpo largo. Los productos de la parte media son los mejores. Un cerdo de 100 kg puede producir, de media, unos 10 kg de tocino. Entonces, este es un manjar caro.

Canal de carne

Si quieres conseguir un cerdo de carne en casa, lo engordas a los tres meses. El proceso dura hasta que ganan peso de 100 a 120 kg. Casi todas las razas de cerdos son adecuadas. Si hay mucha comida y tiempo disponible, los animales se engordan lentamente. Este método se elige a menudo en granjas privadas y se denomina de baja intensidad.

Pero a la hora de alimentar en casa, puedes elegir una opción intensiva. Se suele practicar en granjas porcinas porque permitirá conseguir el peso deseado en Corto plazo. El aumento de peso por día alcanzará los 650 g. A su vez, este período se divide en preparatorio (más largo) y final (más corto). Juntos duran aproximadamente 4 meses. Si un cerdo pesa 20 kg, se le dan 1,3 unidades de pienso al día. A los 60 kg – 2,6, y a los 90 kg (al final del engorde) – 4.

Es mejor comenzar el primer período en la estación cálida, primavera y verano, porque las verduras son el componente principal en la alimentación de los cerdos. Se les dan tubérculos, melones y legumbres.

En invierno, la dieta incluye harina de pasto y ensilaje combinado. Las premezclas de proteínas son necesarias para un aumento de peso intensivo, pero normalmente no se administran en casa y no se utilizan medicamentos hormonales, ya que la carne se prepara para el consumo propio y no para la venta. Aumentar la cantidad de proteínas gracias a las legumbres.

Con falta de proteínas, el crecimiento animal se detiene y aumenta la masa grasa. Para evitarlo, se deben aportar 115 g de proteína digerible por unidad de pienso. Se deben añadir vitaminas, minerales y aminoácidos a los alimentos.

El período final es corto y en este momento la ganancia diaria debe alcanzar los 750 g. Si el cerdo se engorda con patatas, constituye la mitad de la dieta. La otra parte es el concentrado. La proteína se administra en 100 g por unidad de alimento.

Además de las patatas, se permiten remolachas, residuos de alimentos y lácteos. Y se requiere sal: 40 g por día. Los alimentos que pueden estropear el sabor de la carne son los productos de pescado, la soja, el salvado y el mijo. Por tanto, durante el período de engorde queda completamente excluido.

buena manteca

Los cerdos se engordan con manteca de cerdo en casa cuando su peso ya ha alcanzado los 100 kg. El animal se envía al matadero con una masa de 200 kg. Sucede que el peso de las cerdas puede alcanzar los 250-280 kg. Te contamos cómo alimentar correctamente a los animales para que la manteca de cerdo no quede dura y la cantidad de carne no supere el 40%. Una dieta correcta te permitirá conseguir un aumento de 1 kg de peso vivo al día.

Este tipo de nutrición implica alimentos con carbohidratos: patatas, maíz, tubérculos. Se utilizan concentrados que contienen trigo y maíz. Hacia el final del engorde se pueden sustituir por mijo y cebada. Esto mejorará la calidad y el sabor de los productos. El conjunto de productos recomendados para el engorde de un cerdo con manteca de cerdo es el mismo tanto para la ganadería personal como para la granja porcina. Sólo escalas diferentes.

Una dieta aproximada para lechones alimentados con grasa que pesen 100 kg o más consta de 4 kg de pienso verde, 3,5 kg de calabaza, 3 kg de concentrado y 50 g de sal. Los animales llevan un estilo de vida sedentario y hacia el final de dicha alimentación, después de 2-3 meses, se vuelven redondos. A medida que aumenta el peso, también aumenta la cantidad de alimento consumido. Por ejemplo, si el peso del cerdo ya ha alcanzado los 150 kg, entonces debería recibir 5-6 kg de patatas, 4-5 kg de remolacha forrajera, 55 g de sal y 2 kg de cebada triturada por día.

La alimentación se produce 2 veces al día. Se considera que un cerdo come normalmente si la comida está en el comedero dentro de una hora de ser servida. Si todo se come mucho más rápido, entonces puedes aumentar la comida verde y suculenta. Si los alimentos se absorben muy lentamente, se debe reducir su cantidad.

Aditivos alimentarios

Te contamos cómo y con qué alimentar a los lechones en casa para que crezcan rápidamente, ahora pasamos a los aditivos para organismos en crecimiento. Con ellos se puede reducir notablemente el tiempo de engorde. Al mismo tiempo, mejora el sabor de la carne y aumenta el valor nutricional del producto.

Comer diferentes variantes aditivos, pero es mejor no abusar de ellos, ya que un cerdo puede ganar peso bien incluso con comida casera. Es necesario seleccionar aquellos que se eliminen rápidamente del organismo y no tengan un efecto negativo en los cerdos y las personas. Si se utilizan antibióticos, pueden provocar que bacterias peligrosas se vuelvan adictas a ellos.

Entre los fármacos más populares en la cría de cerdos en casa se encuentran el glutamato monosódico y la levadura de panadería. Gracias a la primera sustancia, el sabor del pienso mejora y los cerdos pueden comer más de lo habitual. Su Influencia negativa no ha sido probado en organismos humanos o animales.

Mayoría método efectivo Para hacer crecer un lechón en un corto período de tiempo es la segunda sustancia, la levadura. Receta casera tiene este aspecto. Añadir 100 g de levadura seca a agua caliente pero no hirviendo (5 l). Es necesario verter 2 kg de alimento en esta solución. La masa reposa durante 6 horas, después de lo cual se vierten 15 litros de agua y 7,5 kg de mezcla de cereales.

Si alimenta a los cerdos con este aditivo en casa, esto significa importantes ahorros en alimento. Al mismo tiempo, los animales experimentan un mayor apetito y una mejor digestión. Por lo general, a los lechones se les da este plato dos veces al día. Para cerdos que pesen hasta 50 kg y verracos castrados, la ración es el 50% de la ración diaria total, para animales que pesen hasta 100 kg, el 20%.

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Compartimos nuestra experiencia de engorde de lechones en casa en los comentarios al artículo.

Periodos de alimentación de los cerdos

Hasta el mes de edad, los lechones pequeños se alimentan de la leche materna y durante este tiempo crecen hasta 10 kg. Pero incluso durante este período es necesario darles suplementos adicionales que contengan vitaminas, macro y microelementos, especialmente hierro. Ya en la primera semana, conviene verter en el comedero pienso en forma de gránulos con la adición de cebada tostada, copos de maíz. También es necesario darles a los bebés arcilla roja en pequeños trozos en este momento para aumentar el hierro en el cuerpo y carbón para eliminar los gases del estómago, especialmente porque a los cerditos les encanta masticarlos. Por supuesto, simplemente verter carbón en una artesa será muy bueno, pero solo si está hecho de madera dura.

Cerdito

También se administra tiza para fortalecer los huesos y aumentar el calcio en la sangre. El césped también es útil para los lechones, pero no debe eliminarse donde los cerdos solían pastar para evitar la infección con gusanos. Los lechones son muy curiosos, por eso intentan probar todo lo que hay en el comedero. Al final del primer mes los lechones ya producen ácido clorhídrico, por lo que es necesario ampliar la ración de alimentación. A partir de ahora, conviene presentarles las gachas cocidas en leche, leche de vaca y yogur. Debe administrarse en pequeñas porciones, 5 a 6 veces al día.

Desde los primeros días a los lechones se les puede ofrecer pasto, ya que es fuente de vitaminas. Lo mejor es alimentar con legumbres. Al comienzo de la alimentación complementaria, la hierba se tritura en trozos pequeños y se elabora con agua hirviendo.

La alimentación de los lechones se divide en 3 periodos:

Láctico. Dura 2 meses.
El crecimiento es el momento en que un lechón aumenta de peso de 15 a 20 kg a 50 a 60 kg. Dura hasta 4 meses aproximadamente. Durante este período, es necesario sentar una base sólida para la siguiente etapa de alimentación.
Engordante. Comienza a los 4 meses. En este momento, un jabalí o un cerdo joven aumenta de peso abundantemente, por lo que es necesario alimentarlos 2 o 3 veces al día. Existen 2 tipos de engorde del cerdo: carne y tocino.

¡Importante! Los lechones deben recibir abundante agua fresca y limpia.

¿Qué pasto se les puede dar a los lechones y a los cerdos?

alfalfa;
trébol dulce;
trébol;
maíz.

Estos cultivos son ricos en vitaminas, proteínas y minerales, muy importantes para el engorde de cerdos.

De los cultivos enumerados, la alfalfa es la más adecuada. Cuando alcanzan una altura de 10-15 cm, los lechones pueden comerlo sin restricciones.

¡Nota! La hierba más joven contiene más proteínas, pero su contenido disminuye con el tiempo. Durante el período de floración, la alfalfa se vuelve tosca y los animales ya no están tan dispuestos a comerla.

A los cerditos también les gusta mucho el trébol y, además, los brotes tiernos contienen mucha proteína y fibra.

Las verduras crucíferas (repollo, colza, nabo) también son beneficiosas para los lechones. La colza de rápido crecimiento es la más Mejor opción para alimentar a estos animales. A los cerdos de cualquier edad les encanta. Esta planta contiene mucho azufre, por lo que los lechones sistema digestivo Funciona mucho mejor. El repollo se utiliza como alimento con menos frecuencia y en pequeñas cantidades. Antes del sacrificio, dejan de alimentar con repollo aproximadamente un mes antes, de lo contrario la carne adquirirá un sabor amargo. En el caso de los nabos, primero se alimentan las puntas y luego las raíces.

Casi desde el nacimiento hasta el sacrificio, a los lechones también se les dan las siguientes hierbas verdes: ortiga, quinua, arveja, bardana, así como diente de león, guisantes, trébol, alfalfa, hojas de remolacha, hojas de calabaza y calabacín. En verano, estas hierbas son visibles e invisibles por todas partes, lo que reduce significativamente el coste de la carne.

Muchos criadores novatos no saben cómo dar ortigas a los lechones. Si ya ha crecido, entonces es necesario prepararlo, pero los jóvenes simplemente se pueden picar en un recipiente y mezclar con otros alimentos. La ortiga también se puede secar, triturar y añadir al pienso. Un cerdo debe recibir unos 8 kg de verduras a la semana. Esta cantidad es suficiente para absorber mejor los alimentos, así como para crecer y desarrollarse más rápido. Al comer masa verde, mejora la calidad de la carne de cerdo.

Ortiga para lechones

Además, a muchas personas les preocupa si es posible dar tártago a los cerdos (ya que hay muchos de la familia de los tártagos). especies venenosas). La respuesta es simple: sí, puedes. Además del algodoncillo, a los lechones se les puede dar casi cualquier malas hierbas del huerto: sembrar cardo, trébol, quinua. Hablando de cisne. Se considera una hierba venenosa, pero durante la guerra salvó muchas vidas y el ganado todavía come sus delicados y sedosos tallos y hojas. Entonces la pregunta de si es posible dar quinua a los lechones desaparece por sí sola. Además, los lechones tienen un sentido del olfato bien desarrollado y no comerán hierba dañina, sino la que necesitan en ese momento.

Puede preparar muchas hierbas para usar en el futuro en casa. Se pueden secar (mejor a la sombra), triturar y guardar en un recipiente cerrado.

¡Importante! Para reponer las reservas de vitamina C, a los lechones se les puede dar acedera en pequeñas cantidades. El alimento verde fresco debe representar entre el 30 y el 40% de la dieta diaria total.

Dieta de cerdos adultos

La dieta de los animales depende del género y la estación. Lo mejor es alimentar a los cerdos con piensos mixtos que consisten en:

cereales;
salvado;
leche descremada en polvo;
harinas de carne y huesos;
comida de pescado;
levadura.

Su composición debe ser equilibrada y contener todas las sustancias útiles.

Periodo de verano

EN Hora de verano Sería muy útil dejar salir a los cerdos al prado. Si existe esa oportunidad, entonces es necesario pastar por la mañana, antes de que el sol comience a calentar, y por la tarde, para evitar el enrojecimiento de la piel (los lechones, como las personas, pueden tomar el sol). Pero a menudo esto es imposible; en este caso, el propio propietario debe proporcionar alimento verde a sus cerdos.

lechones

Periodo de invierno

EN horario de invierno a los lechones se les da heno seco triturado, ortigas secas y otras hierbas preparadas con la adición de alimento concentrado. También proporcionan ensilaje. Cuando no hay comida verde, los cerdos la comen con gusto.

Tabla de normas nutricionales.

Norma	Prestador	Destete	Pienso dietético	Creciendo,	Creciendo,
				12-20 kilogramos	20-30 kilogramos
Energía, MJ	hasta 13,4	13.4	13	13.8	13.4
Lisina, OE	1	1	1	0.95	0.85
Proteína, gramos	190	190	165	185	180
Fibra, gramos	-	40	40	35	30
Calcio, gramos	8.5	7.5	6.5	7.5	7.5
Fósforo, g	5.5	5.5	5	5.5	5
Sodio, gramos	1.5	1.5	1.5	1.5	1.5

Las patatas no se deben dar crudas, ya que contienen una sustancia tóxica que es peligrosa para los cerdos. Además, no conviene dar patatas verdes. Las remolachas, por el contrario, se deben ofrecer crudas. Y es mejor si es severo, no rojo.

¡Importante! En ningún caso se deben dar alimentos mohosos o podridos.

Las siguientes plantas también pueden provocar intoxicaciones en los cerdos:

Hierba mora negra: toda la planta es venenosa, especialmente las bayas cuando no están maduras;
berberecho es hermosa flor, cuyas semillas son venenosas;
El botón de oro es una planta que vive en las orillas de los ríos y otros cuerpos de agua. Es más venenoso en primavera y luego resulta atractivo para los lechones;
hierba embriagadora;
Veh es venenoso. Este tiene planta peligrosa el envenenamiento puede ser causado por el tallo, las hojas y el rizoma;
La datura también se considera planta venenosa, especialmente sus frutos.

Los criadores de ganado experimentados aconsejan que para criar un buen jabalí o un cerdo se necesita:

En cuidado apropiado y una dieta equilibrada, se puede conseguir un quintal, o incluso más, de carne de cerdo de primera en 8 meses. Todos los consejos anteriores ayudarán incluso a un agricultor novato a lograrlo.

Se ha tomado la decisión de criar cerdos, se ha preparado el local para ellos, ya se están estudiando ofertas donde poder comprar una cerda o un cerdo a buen precio... ¿Has pensado en una de las preguntas principales: qué ¿Alimentar a los cerdos y cómo hacerlo correctamente? Al fin y al cabo, cualquier criador de cerdos quiere evitar en la medida de lo posible los elevados costes de alimentación y, al mismo tiempo, conseguir un buen aumento del peso de los animales y Excelente calidad cerdo.

Antes de comenzar a comprar piensos, debe decidir:

¿Qué edad de cerdos vas a comprar? La dieta de los cerdos difiere en muchos aspectos de la dieta de los lechones, y las cerdas requieren diferentes alimentos en diferentes meses de gestación.
¿Tienes suficiente en efectivo¿Compra constantemente piensos fabricados en fábrica o tiene la intención de prepararlos usted mismo?
¿Comprará cereales o querrá arreglárselas con pasto, tubérculos de su jardín y restos de comida de su cocina?
¿Pueden proporcionar a los cerdos premezclas y suplementos minerales de alta calidad?

Cuando se alimenta en seco, es imperativo darles mucho agua a los animales, de lo contrario comenzará el estreñimiento y el aumento de peso disminuirá.

Por supuesto, con un alimento balanceado, aromatizado con suplementos vitamínicos, podrá lograr el resultado deseado más rápido y obtener carne sabrosa y de alta calidad que cuando lo alimente con desperdicios de comida y tubérculos.

Vídeo sobre alimentación para cerdos.

Características de la alimentación, dieta y dieta: qué se le puede y qué no se le puede dar al animal.

Debido a que los cerdos tienen un estómago unicameral, les resulta más difícil que el ganado digerir alimentos que contienen fibra. En este sentido, la dieta de los cerdos debería consistir principalmente en piensos extrusionados y concentrados, y debería haber menos piensos verdes y forrajes suculentos.

Quizás prefieras la alimentación húmeda tradicional, que incluye un puré de restos de comida, verduras, patatas hervidas, hierba y cereales, o puedes optar por alimentar a tus cerdos con comida seca: mezclas de cereales triturados con la adición de harina de guisantes, tortas y vitaminas y minerales. suplementos. Cuando se alimenta en seco, es imperativo darles mucho agua a los animales, de lo contrario comenzará el estreñimiento y el aumento de peso disminuirá.

Los cereales se deben alimentar a los cerdos molidos, ya que esto los hace más fáciles de digerir.

Sutilezas importantes:

Los cereales se deben alimentar a los cerdos molidos, ya que esto los hace más fáciles de digerir. Es simplemente antieconómico dar cereales integrales a los cerdos: los animales los mastican mal y, como resultado, la mayoría de los cereales se excretan sin digerir junto con las heces.
Las patatas se dan hervidas, después de lavar los tubérculos para eliminar la suciedad. No se recomienda dar agua con patatas hervidas.
Como suplemento vitamínico, una pequeña cantidad de tubérculos se alimenta crudos y, como alimento principal, en grandes cantidades, hervidos.
Se debe dar exactamente la misma cantidad de alimento que el cerdo come a la vez, especialmente en el caso del puré, que rápidamente se vuelve agrio. Los restos de comida no consumidos no se utilizan durante la siguiente toma.
Los piensos a base de cereales son ricos en carbohidratos pero bajos en proteínas. Para proporcionar proteínas a los cerdos, es necesario alimentar con legumbres de grano, levadura, pasteles, harina de pescado (sin pescado), leche desnatada, harina de carne y huesos y leche desnatada.

Cómo y con qué alimentar a los cerdos domésticos de diferentes edades.

La ración alimentaria y la dieta de los cerdos depende de muchos factores: la raza del ganado, el sexo y la edad de los animales.

Alimentación durante el período de la leche.

Los lechones lactantes están acostumbrados a alimentarse a partir del quinto día de vida, cuando les salen los dientes. Alimentar a los lechones con granos de maíz tostados (las mazorcas todavía son alimentos demasiado ásperos), cebada, guisantes y trigo ayuda a desarrollar sus glándulas salivales y su sistema dental. También están empezando a dar yogur acidophilus para prevenir enfermedades gastrointestinales. Luego, los lechones lactantes se incluyen en la dieta con piensos especiales con premezclas o se les da tiza, carbón y harina de huesos. De los alimentos suculentos, a partir de los 10 días de edad, alimente con zanahorias crudas en puré y luego con zanahorias finamente picadas. A los lechones en crecimiento se les dan remolachas, calabazas y ensilaje combinado en pequeñas cantidades y durante tres semanas comienzan a alimentarse con papas hervidas.

Los lechones lactantes están acostumbrados a alimentarse a partir del quinto día de vida, cuando les salen los dientes.

Los lechones destetados reciben una mezcla de concentrados, harina de pescado, leche desnatada, piensos suculentos, piensos vitamínicos (zanahorias, heno, ensilaje combinado) y minerales. Además, en invierno, los concentrados deben constituir el 70% de la dieta, los piensos suculentos el 10%, la harina de legumbres el 5% y los aditivos animales el 5%.

Criar primerizas en casa

Parte de la hierba cortada se da fresca y otra se pica finamente y se cuece al vapor con agua caliente bajo una tapa dos horas antes de alimentarla. Antes de servir, se agregan papas calientes trituradas y concentrados a la masa de hierbas, puede agregar un poco de pan (sobras de la mesa o rancio), como resultado, la mezcla en apariencia se vuelve similar a una sopa espesa.

Dieta de engorde para ganar peso más rápido

Vídeo sobre la alimentación de los cerdos.

Alimentación de verracos y cerdas: ¿cómo hacerlo correctamente?

La nutrición de los cerdos durante el primer período de gestación debe incluir una variedad de piensos de alta calidad: pasto verde, concentrados, ensilaje, patatas (no crudas), tubérculos, harina de pasto, harina de carne y huesos y suplementos minerales. Para evitar que la cerda experimente una deficiencia de calcio, es necesario añadir tiza o piedra caliza a su dieta. Se debe evitar la alimentación excesiva durante los primeros meses de embarazo, de lo contrario aumentará el riesgo de mortalidad embrionaria. En la segunda mitad del embarazo se reduce la proporción de alimento suculento y tres días antes del parto se reduce toda la dieta en un 30-40%. A una cerda preñada no se le debe dar soja durante todo el período. Después del parto, es muy importante disponer siempre de agua fresca y predominio de piensos frescos y verduras en la dieta.

Entonces, ¿la pregunta de qué alimentar a los cerdos y cómo hacerlo correctamente ya no parece tan aterradora? Así que no dudes en ponerte manos a la obra y dejar que tu granja pueda competir con las granjas porcinas locales en el futuro.

Criar y mantener cerdos en casa con el cuidado y la alimentación adecuados pronto dará sus frutos. De media, una cerda da a luz unos 15 lechones pequeños. El engorde se produce durante todo el año. Así, al cabo de doce meses, una cerda, incluso en casa, puede tener más de 10 lechones.

Las tecnologías de alimentación permiten criar cerdos de cualquier tamaño.

Una tecnología de engorde de cerdos especialmente seleccionada le permitirá cultivar canales con carne de buena calidad en casa. El aumento de las ganancias depende de la alimentación eficaz de los cerdos.

Variedades de cerdos de engorde.

Es necesario adherirse a una tecnología de alimentación precisa. En este caso, el resultado justificará las expectativas. Los tipos de engorde de cerdos se dividen en:

Engorde de carne. A los siete meses de edad, el peso de los lechones alcanza los 100 kg. y más. Durante este período, la carne es magra y la porción comestible de la canal alcanza el 70% del peso vivo. Al engordar una canal de hasta 130 kilogramos se forma el 85% de la masa útil;

Engorde de cerdos con tocino: la carne está uniformemente impregnada de grasa. Para este tipo de carne se selecciona la raza de cerdo requerida y una dieta especial. Los lechones se eligen por ser oblongos, con pecho y espalda grandes y jamones palpables. EN en este caso, las razas de maduración temprana son adecuadas: raza tocino estonia, raza Landrace, raza blanca lituana. A los tres años alcanzan unos 25 kg. En casa, el engorde de cerdos con carne de tocino requiere especial atención, profesionalidad y costes económicos;

Engorde para carnes grasas y tocino de alta calidad. Para que la carne sea grasosa y se forme manteca de cerdo con éxito, se seleccionan lechones de la raza manteca de cerdo. Para obtener el resultado deseado se debe controlar el contenido de grasa de la carne, el espesor del tocino dorsal, que no puede ser superior a 10 cm. Manteniendo los estándares requeridos en la dieta, 50% del tocino dorsal y 40% de la carne. sale el peso vivo. En casa, este método de engorde se utiliza con mayor frecuencia.

El engorde cárnico de los lechones comienza a los tres meses y hasta que alcanzan un peso de 100-120 kg. Y casi todas las razas de cerdos son adecuadas aquí.

Los lechones de cualquier raza son aptos para el engorde de carne.

Los tipos de engorde de cerdos son diferentes. El engorde de carne de cerdo se divide en los siguientes tipos:

Baja intensidad: aumento de peso diario no demasiado alto. En la etapa final, el cerdo crece hasta 100 kilogramos durante un período relativamente largo. Este engorde se elige si se dispone de pienso sencillo y económico en el volumen necesario. ¿Qué tan rentable es esto? Si crías cerdos en pequeñas cantidades y para tus propias necesidades, esta es la mejor opción.

Intensivo: engorde rápido de lechones en poco tiempo. Este tipo es el más eficaz y rentable. Se seleccionan lechones de tres meses con un peso medio de 30 kilogramos y se alimentan según un programa de alimentación durante cuatro meses. La tecnología de engorde y cuidado de los cerdos correctamente elegida proporciona un aumento del peso vivo de unos 90 kilogramos. Un individuo alcanza los 650 gramos por día. Como resultado, crecen cadáveres impresionantes. La carne queda tan suave, tierna, jugosa y en la zona del séptimo. columna cervical Se forma una fina capa de tocino. Para el engorde intensivo, los cerdos de raza pura son más adecuados, como resultado del cruce de razas de cerdos de productividad intensiva. Se obtienen excelentes lechones a partir de una combinación de cerdas de raza Large White con Landrace.

Durante el período de engorde intensivo, una condición importante Hay una sala adecuada para el crecimiento de canales y piensos seleccionados profesionalmente.

El engorde cárnico del cerdo se divide en dos periodos. El período preparatorio más largo y el período final más corto son el final del engorde.

Los melones te ayudan a ganar peso rápidamente

Durante el período preparatorio, el aumento de peso diario es de 500 gramos, y en la etapa final de engorde se aumenta a 750 gramos por día. Definitivamente mejor tiempo, para la etapa inicial (preparatoria): temporada primavera-verano. Este periodo natural permite el uso activo del pienso verde, que constituye el 30% de la dieta de los lechones jóvenes. Aquí se utiliza hierba fresca, legumbres, tubérculos, melones... En invierno, los lechones se alimentan con ensilaje combinado, tubérculos y harina de hierba.

En dieta equilibrada Se logra el aumento normal de peso de la canal. La dieta óptima debe incluir 115 gramos de proteína digerible por animal de alimentación, para que el crecimiento del animal no se ralentice. Una dieta completa contiene minerales y vitaminas, las más importantes son las vitaminas A, D, B, además de aminoácidos (lisina, triptófano, metionina). Una dieta bien elegida proporciona un buen aumento de peso de la canal con un bajo consumo de alimento.

El engorde de los cerdos en la etapa final se produce con un aumento de peso y concentración de alimento hasta un 90%. Se añaden patatas a la dieta. La alimentación consta de dos partes iguales: la primera parte son patatas y la segunda es concentrado.

¿Cuánta proteína debo incluir en esta etapa? Unos 100 gramos por canal.

Además de las patatas, se utilizan restos de comida, remolacha, legumbres y hierba. Para equilibrar las vitaminas y minerales, se utilizan levadura alimentaria, harina de pasto y vitaminas concentradas.

En la etapa final de engorde de los cerdos, se excluyen de la dieta los piensos que afectan negativamente el sabor de la carne (pescado, soja, harina de pescado, mijo, salvado). Los cerdos se alimentan dos veces al día y el agua debe estar siempre estancada. Es importante no molestar innecesariamente a los lechones. EN meses recientes Durante el engorde, el establo se oscurece y se reduce la duración de la caminata.

La soja previene el aumento de peso

Engorde del tocino y sus características.

Las carnes alimentadas con tocino son excelentes para una variedad de alimentos ahumados. Toman lechones de dos meses y medio. En promedio, el peso de un cerdo así es de 25 kilogramos. Un punto importante es castrar a los verracos.

Aquí tienes un ejemplo de una dieta completa para un día:

comida verde - 3 kg;
concentrado - 1,5 kg;
tubérculos (lata de calabaza) - 2 kg;
sal-20 gr.;
aditivos especiales.

Engorde de cerdos con tocino etapa inicial necesitas mantener 450 gramos de aumento de peso diario. En los últimos tres meses peso diario aumentar en 500-600 gramos. Los piensos excluidos pueden reducir la calidad de la carne.

Se alimenta dos veces al día y los animales pueden salir a pasear incluso en invierno.

Las caminatas sistemáticas mejoran el apetito y los alimentos se absorben mejor. Así, se forman tejido muscular y huesos, pero se contraen. grasa corporal, que es específico para el engorde de tocino. Si observa una alimentación y un cuidado adecuados, obtendrá una carne jugosa, separada uniformemente por capas de grasa. Esta carne se utiliza en la elaboración de carnes ahumadas de alta calidad: pechuga, lomo, jamón…

Para que la carne alimentada con tocino sea más sabrosa hay que añadir cebada, que tiene la propiedad de neutralizar los productos que reducen el sabor de la carne.

La presencia de carne en la capa de grasa es un requisito obligatorio para los cerdos con tocino.

Engorde de la canal hasta alcanzar un estado graso.

¿Cuántos kilogramos alcanza una canal si los cerdos se engordan efectivamente según los estándares de grasa? Normalmente 200 kg, de los cuales la carne constituye el 40% del peso del cerdo.

Los lechones que pesan 100 kg son los más adecuados para el engorde.

La comida se compone de productos que contienen carbohidratos: patatas, maíz, tubérculos. En el primer periodo se administran concentrados de trigo y maíz. Al final del engorde se utilizan concentrados que pueden mejorar la calidad de la manteca de cerdo: mijo, cebada.

En verano buena ampliación a granel da la siguiente dieta:

comida verde – 4 kg;
calabaza-3,5 kg;
concentrados - 3 kg;
sal-50 gr.;

El cuidado atento y la nutrición cuidadosamente seleccionada permiten que los cadáveres adquieran formas redondeadas y los animales se vuelven inactivos gradualmente.

cerdos para manteca

Estimulantes del crecimiento y su uso.

Durante el período de engorde de los cerdos se utilizan diversos estimulantes del crecimiento. Estos incluyen antibióticos, minerales, vitaminas y preparaciones de tejidos. Los elementos biológicos activos mejoran el metabolismo, la digestión, aumentan el crecimiento, tienen efectos antiinflamatorios, antimicrobianos y actúan como emulsionantes. Los estimulantes son muy eficaces si los lechones están enfermos o tienen un crecimiento deficiente. En ocasiones se utilizan para salvar la vida de un animal.

Los medicamentos estimulantes del crecimiento le permiten ahorrar alimento mientras obtiene un aumento de peso decente.

Estos medicamentos deben utilizarse siguiendo estrictamente las normas de consumo.

Al agregar vitaminas y aminoácidos a la carne y al tocino engordados, las propiedades nutricionales y la densidad de la carne aumentan significativamente. Las vitaminas sintéticas proporcionan un alto aumento del peso vivo.

La grasa y la carne se forman mejor utilizando premezclas especiales que contienen las sustancias necesarias para el crecimiento.

Si lo desea, puede alimentarlo con vitaminas y minerales naturales en casa. Por tanto, el limo del lago contiene mucho cobre, calcio, magnesio y otras sustancias útiles.

El limo del lago contiene muchas sustancias útiles.

Por lo general, en casa, los cadáveres se guardan en cobertizos y establos especiales. La habitación debe ser cálida, luminosa y seca para que los lechones no se enfermen y crezcan bien. En invierno, la temperatura debe mantenerse al menos entre +8 y 12 grados centígrados. Cada mes se blanquean y desinfectan las pocilgas.

Controle la disponibilidad de agua, especialmente si se utiliza alimento seco. La falta de agua es mala para los cerdos.

Requerido sistema de ventilación para ventilar la habitación. Para mejor desarrollo y el crecimiento de los cerdos crea oscuridad después de la alimentación. Esto es fácil de hacer en casa.

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