Kontakti
Dom/ Rasvjeta

PP desertni recepti su najmanje kalorični. Dijetalne slastice. Desert bez pečenja sa svježim sirom i kruškom

Olja Lihačeva

Ljepota - kako dragulj: što je jednostavnije, to je dragocjenije :)

29. ožujka 2016

Sadržaj

Najviše veliki problem, s kojim se vjerojatno suočavaju svi koji mršave je žudnja za slatkim. Teško se ograničiti na masnu, prženu hranu, a potpuno je nezamislivo odbiti bogatu pitu, komad torte ili ukusan muffin. Zapravo, postoje izvrsni dijetalni deserti za mršavljenje. Ako ih naučite kuhati, možete ostati vitki kao trska i uživati ​​u slatkišima.

Značajke pripreme dijetalnih slastica

Teško je znati koje slatkiše možete jesti na dijeti. Za navigaciju među mnogim receptima upotrijebite sljedeće preporuke:

    Prijeđite na slatkiše bez ugljikohidrata. Izbacite ili svedite na minimum "kratke" ugljikohidrate. Šećer i rafinirana fruktoza nisu prikladni za dijetalne slastice za one koji mršave.

  1. Izbjegavajte jela koja uz "kratke" ugljikohidrate sadrže i masti. Njihov sadržaj kalorija može biti nizak, ali takvi deserti neće koristiti tijelu.
  2. Za kuhanje je poželjno koristiti ne cijela jaja, već samo bjelanjke. Međutim, mnogi dijetalni recepti to ne uzimaju u obzir.
  3. Ako pripremate niskokalorične slatkiše, kao osnovu koristite voće i mliječne proizvode. Nije nužno da udio masti vrhnja, pavlake, jogurta, mlijeka i svježeg sira bude minimalan. Okus dijetalnih slastica za mršavljenje od toga nema koristi. Prikladni su proizvodi srednjeg udjela masti.
  4. To što su deserti dijetalni ne znači da ih smijete jesti u neograničenim količinama u bilo koje doba dana. Ne jedite više od 150 grama slatke hrane. Preporučljivo je to učiniti ujutro.
  5. Dijetni slatkiši neće vam pomoći u mršavljenju ako se ne pridržavate načela pravilne prehrane.

Najbolji recepti za ukusne slastice za mršavljenje

Za pripremu dijetalne poslastice uzmite bilo koje voće i sušeno voće. Koristite svježi sir i jaja. Ovi sastojci doprinose ne samo mršavljenju, već i formiranju mišićna masa. Što se tiče raznolikosti, imate mnogo opcija: dijetalna peciva, želee, sorbete, suflee, marmeladu pa čak i bombone domaća izrada. Zapamtite nekoliko recepata za mršavljenje s kalorijskim sadržajem i nećete ostati bez slatkiša dok ste na dijeti.

Mousse od svježeg sira

Sastojci dijetalnog deserta:

    svježi sir - 170 g;

  • med - 50 g;
  • želatina - 15 g;
  • bjelanjak - 2 kom .;
  • sok od limuna– 20 ml.

Priprema deserta za mršavljenje:

    Pomiješajte svježi sir s medom, lagano umutite.

  1. Otopiti želatinu u Topla voda s limunovim sokom. Pričekajte da nabubri, stavite na vatru dok se potpuno ne otopi. Zatim malo ohladiti.
  2. Dodajte želatinu u svježi sir, tucite mikserom dok ne postane glatka.
  3. Bjelanjke tucite dok ne stvore stabilnu pjenu te ih polako dodajte ostalim sastojcima.
  4. Mousse izliti u silikonske kalupe i ohladiti u hladnjaku. Poslužite ukrašeno listićima mente ili bobicama.
  5. Kalorični sadržaj dijetalnog deserta: 100 g - 115 kcal.

Zobeni kolačići

    ekstra zobene pahuljice - 500 g;

  • kefir - 200 ml;
  • mješavina orašastih plodova i suhog voća - pola čaše;
  • med - 60 ml;
  • vanilin, cimet.

Koraci kuhanja:

    Niskokalorične slastice često se pripremaju s dodatkom zobenih pahuljica. Pahuljice prelijte kefirom i ostavite sat vremena. Treba uzeti dodatnu opciju instant kuhanje nije dobro.

  1. Dodajte sušeno voće s mljevenim orasima, med. Dobro izmiješajte, dodajte vaniliju i cimet. Trebali biste dobiti gustu masu.
  2. Tijesto razvaljajte u male loptice, pa spljoštite. Dobit ćete uredne okrugle kolačiće. Stavite ga na pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje.
  3. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Tamo stavite kalup na 25-30 minuta.
  4. Izvadite kolačiće i malo ohladite.
  5. 100 g – 87 kcal.

Tepsija od svježeg sira

Sastojci deserta za mršavljenje:

    svježi sir - 0,5 kg;

  • jaja - 4 kom .;
  • kefir - 80 ml;
  • med - 20 g;
  • grožđice - pola stakla.

    Snažno umutiti jaja.

  1. Pomiješajte svježi sir s kefirom. U posudu dodajte masu jaja, med, grožđice. Po želji možete koristiti suhe marelice ili drugo suho ili svježe voće.
  2. Tijesto prebacite u kalup.
  3. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Tamo stavite lonac na 30-40 minuta. Kad bude spremna, pojavit će se zlatnu koricu. Za ljepotu po vrhu možete posuti kakao prah. Pogodno je to učiniti kroz sito.
  4. 100 g – 148 kcal.

Kolač od voćnog želea

Sastojci deserta za mršavljenje:

    konzervirane breskve - 1 limenka;

  • naranče - 4 srednje;
  • svježe ili smrznute trešnje bez koštica – 100 g;
  • multifruit sok – 1 l;
  • latice badema - 100 g;
  • želatina - 20 g.

Priprema dijetalnog deserta:

    Naranče ogulite i razdijelite na ploške.

  1. Otopite želatinu u čaši toplog soka. Pričekajte da se otopi. Ulijte sok natrag kroz cjedilo. Ako vam se čini da nije dovoljno slatko, dodajte med.
  2. Breskve narežite na male kriške.
  3. Dajte obrazac hladna voda. Stavite naranče u sredinu, oko trešanja. Uz rub poslažite breskve. Ovo je izborni red, voće možete rasporediti po želji.
  4. Napunite kalup sokom, pažljivo rasporedite latice badema pržene u tavi. Stavite desert u hladnjak preko noći.
  5. Da biste kolač izvadili iz kalupa, uronite ga u kalup na nekoliko sekundi. Vruća voda i okrenite ga.
  6. Rubove deserta možete ukrasiti mrvicama od badema.
  7. 100 g – 92 kcal.

Bomboni od sušenog voća

Sastojci dijetalnog deserta:

    suhe marelice - 6 kom .;

  • suhe šljive – 6 kom.;
  • datumi – 4 kom.;
  • bademi - 50 g;
  • orasi - 50 g;
  • zobene mekinje - 1 žlica. l.;
  • strugotine koksa - 1 žlica. l.

priprema:

    Ideje za dijetalne deserte za mršavljenje vrlo su raznolike, tako da možete napraviti čak i slatkiše. Samljeti orahe ručno ili blenderom.

  1. Osušeno voće propasirati kroz mlin za meso. Pomiješajte ih s orasima i mekinjama.
  2. Smjesu razvaljajte u kuglice i uvaljajte u kokosove ljuskice. Možete ga zamijeniti sjemenkama sezama i kakaom u prahu. Sve ovisi o vašim preferencijama ukusa.
  3. Spremite slatkiše u zamrzivač. Ne samo da su izvrsnog okusa, već su i vrlo hranjivi.
  4. 100 g – 187 kcal.

Torta od sira od bobica u laganom kuhalu

Sastojci deserta za mršavljenje:

    zobene pahuljice - 40 g;

  • brašno od cijelog zrna - 1 žlica. l.;
  • jaje - 2 kom .;
  • kakao prah - 50 g;
  • svježi sir niske masnoće - 450 g;
  • jogurt - 250 ml;
  • zaslađivač - po ukusu;
  • mješavina bobičastog voća - 250 g.

    Dijetetski deserti za mršavljenje vrlo su jednostavni za pripremu u sporom kuhalu. Pomiješajte žitarice, brašno, kakao. Dodajte 100 g svježeg sira i jaja. Temeljito promiješajte.

  1. Stavite tijesto u multicooker posudu i kuhajte na programu "Pečenje" četvrt sata.
  2. Preostali svježi sir dobro izmiksajte s jogurtom i zamjenom za šećer, najbolje mikserom. Dodajte bobičasto voće.
  3. Smjesu rasporedite po kori, postavite program “Pečenje” na 15 minuta. Kada je torta od sira gotova, vrh će biti zlatne boje. Prilikom posluživanja možete ga ukrasiti svježim bobičastim voćem.
  4. 100 g – 110 kcal.

Jabuke pečene s medom i cimetom u pećnici

Dijetalne komponente deserta:

    slatke i kisele jabuke - 6 kom .;

  • svježi sir - 300 g;
  • tekući med - 6 žlica. l.;
  • mljeveni cimet - 2 žličice;
  • grožđice - 60 g;
  • Smrznuti crveni ribiz - 200 g.

priprema:

    Slastice za mršavljenje često se peku u pećnici jer tako zadržavaju sve hranjive tvari. Jabuke prelijte kipućom vodom, napravite uredne rezove na vrhu i uklonite jezgru i dio pulpe.

  1. Zgnječite svježi sir s medom, dodajte cimet, grožđice, ribizle. Prvo se mora odmrznuti. Ako želite, istucite cijelu ovu smjesu mikserom.
  2. Dobivenom masom od skute puniti jabuke.
  3. Stavite posudu u pećnicu 15-20 minuta na 180 stupnjeva.
  4. Nekoliko minuta prije kraja kuhanja jabuke pospite prstohvatom šećera, dobit će karamel koricu.
  5. 100 g – 103 kcal.

Niskokalorična pita od višanja bez pečenja

Sastojci deserta za mršavljenje:

    svježi sir - 1 kg;

  • kiselo vrhnje niske masnoće - 1 l;
  • trešnje - 1 kg;
  • med - 250 ml;
  • nezaslađeni kolačići - 400 g;
  • maslac - 200 g;
  • želatina - 100 g;
  • žele od višanja – 2 vrećice.

Priprema dijetalnog deserta:

    Želatinu namočiti u pola litre vode i ostaviti da nabubri.

  1. Kolačiće zgnječite u sitne mrvice, višnjama izvadite koštice.
  2. Otopite maslac. Pomiješajte s mljevenim kolačićima. Smjesu izliti u kalup za tortu.
  3. Otopite žele prema receptu na pakiranju.
  4. U blenderu umutiti svježi sir s medom, dodati vodu i želatinu.
  5. Pola kilograma višanja izmiksajte u blenderu do pirea. Dodajte ga u krema od skute, promiješati.
  6. Tortu filovati kremom i ostaviti u hladnjaku dok se vrh ne stvrdne.
  7. Složenu tortu prelijte želeom i dobro ohladite. Kolač izgleda vrlo lijepo ne samo na fotografiji, već iu životu, možete ga sigurno pripremiti za odmor.
  8. Zanemarite činjenicu da recept sadrži maslac. Njegov udio u piti je vrlo mali, pa se desert i dalje pokazuje niskokaloričnim.
  9. 100 g – 136 kcal.

Video: kako pripremiti dijetalne slatkiše kod kuće

Vidjeli ste koliko je raznolik izbor niskokaloričnih slatkih jela. Da biste saznali još nekoliko dijetalnih slastica za mršavljenje, pogledajte sljedeće videozapise u nastavku. Pripremite zdravo i ukusna jela i jedite ih bez imalo straha za svoju figuru. Nakon gledanja videa, vidjet ćete da dijeta nije nužno stroga ograničenja. To je samo puno novih jela koja možete jesti bez nanošenja štete svom tijelu.

Dijetalne palačinke

Slatki sljez od jagoda

Sorbet s bobičastim voćem i bananom

Pronašli ste grešku u tekstu? Odaberite ga, pritisnite Ctrl + Enter i mi ćemo sve popraviti!

Razgovarajte

Kako pripremiti dijetalne slastice za mršavljenje

Dakle, dotaknimo se ukusne i primamljive teme: kolača! Vikendom i praznicima uvijek se želite počastiti nečim ukusnim, a to nisu samo jabuke!

Zahvaljujući našem članku, nećete morati razbijati glavu o tome kako iznenaditi svoje najmilije i prijatelje. Kost Shirokaya nudi vam recepte s fotografijama niskokaloričnih ukusnih slastica za večeru, korporativnu zabavu ili rođendan: lako se i brzo pripremaju, jeftini su sastojci i jednostavno nevjerojatan okus!

Osim toga, ove jednostavni recepti(pogotovo bez pečenja) idealni su za čaj kod kuće.

Napomena: Ovakve slatkiše je lako transportirati; ne morate se previše bojati da ćete ih zgnječiti, jer... dosta su gusti!

Koje slatkiše možete jesti kada gubite težinu kod kuće?

Broad Bone je uvijek protiv "pravilne prehrane mozga", pa ćemo vam odgovoriti - bilo koji. Možete jesti što god želite i nitko vas nema pravo razapeti zbog toga! Čak i ako želite smršaviti. Uostalom, nije važno koliko jedete ().


Zdrava prehrana nije krastavac i suho pileća prsa. Ovo je sustav kojeg se možete držati dugo i sa zadovoljstvom! Probajte i otkrijte ukusne i zdrava jela.

Ne čitajte puno savjeta o "samo pravoj zdravoj" prehrani. Svakome je drugačije! Upijajući nekvalitetne informacije, sami sebi stvarate nepotrebne i čvrste granice i bacate ovu ideju o “smršavljenju/pravilnoj prehrani” u daleki kut nakon samo tjedan dana.

Zdrava prehrana nije dijeta; ne biste se trebali osjećati zaglavljenima unutar određenih granica. Jedite što prirodnije i zdravije, po mogućnosti potpuno domaće, pijte vodu, vježbajte, nasmijte se i sve će biti u redu.

Čisto tehnički je, naravno, moguće reći "desert ili slatkiši za mršavljenje", ali u osnovi je to marketing. Nijedna hrana ne tjera vas da sagorite više ili manje kalorija () - to je fiziološki apsolutno nemoguće!

Ali ako jedete umjereno (), onda su i deserti dijetetski recepti bit će dobro za mršavljenje.

Stoga vam predstavljamo recepte za pp slastice s fotografijama!

Domaći brzi kolač u laganom štednjaku

Sastojci:

  • 50 grama kukuruznog brašna,
  • 1 banana (birati tamnije i više žute - bit će slađe)
  • 100 grama običnog svježeg sira bez paste,
  • 30 grama zobena kaša(pahuljice možete samljeti blenderom),
  • 50 grama kefira (može se zamijeniti fermentiranim pečenim mlijekom ili jogurtom),
  • 35 ml. voda,
  • 30 grama maslaca,
  • 30 grama kakaa,
  • 1/3 žličice soda,
  • zaslađivač (po potrebi po ukusu).

Važno: zamijeniti kukuruzno brašno drugo (na primjer, pšenica) nije dopušteno. Prije svega, imaju različita svojstva i okus! Kukuruzno brašno nema glutena (), pa je čisti proizvod od njega vrlo "pješčan". Dodaje se pecivima radi okusa ili lomljivosti.

Ako zamijenite kukuruzno brašno, onda koristite brašno koje također ne stvara gluten: raženo, heljdino i sl. ne stvaraju gluten, ali će okus proizvoda biti drugačiji!

Kukuruzno brašno možete napraviti sami. Za ovo vam je potreban uobičajeni kukuruzna krupica i mlinac/blender za kavu. Mlijete žitarice dok se ne formira brašno, a zatim prosijte kroz sito.

priprema:

Nečuveno je što je potrebno više vremena da se napiše nego da se napravi! Rastopite maslac, dodajte vodu, svježi sir i bananu. Sve to miksati do pirea, najbolje blenderom. Dodati kakao, brašno, kefir, sodu i ponovo umutiti mikserom. Ako se adze pokaže vrlo viskoznim, dodajte još malo vode ili fermentiranog pečenog mlijeka i stavite u kalup.

Pecite u multicookeru, način "Pečenje", 50 minuta. Ili u običnoj pećnici.

Jednostavna i brza čokolada bez brašna i šećera

Reklo bi se, je li doista moguće napraviti kolač bez brašna, maslaca, margarina, šećera, kako bi ovaj čokoladni desert bio... brzo rješenje? I evo nas!

Kalorije po komadu: 131 kcal

Sastojci

  • 250 gr. tamna čokolada (od 70% kakaa i više),
  • 5 velikih jaja,
  • sol,
  • sakh.zam po volji i prema vlastitim osjećajima. Što je bolje odabrati, pročitajte u nastavku.


priprema:

Važno: potrebna vam je pećnica prethodno prethodno zagrijati na 250 °C.

    2/3 čokolade izlomite na komadiće i otopite u vodenoj kupelji bez miješanja.

    Odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Žumanjke umutiti (trebaju malo posvijetliti) i sjediniti sa otopljenom čokoladom.

    Bjelanjke sa prstohvatom soli istucite u čvrsti snijeg ( nemoj pretjerati inače će bjelanjci početi puštati vodu!), dodati u čokoladu, promiješati.

    Važno: nemojte predugo miješati jer će inače zrak izaći - smjesa bi trebala imati konzistenciju pjene ili souffléa.

    Obložite papirom namašćenim biljnim odn maslac, kalup promjera 10-15 cm, staviti čokoladnu smjesu i peći u zagrijanoj pećnici 8 minuta - ni više ni manje. Izvadite iz pećnice i ohladite pola sata, zatim ostavite u hladnjaku preko noći ili 12 sati.

    Preostalu čokoladu otopite, pomiješajte sa šećerom, prelijte preko kolača i vratite u hladnjak na 10 minuta.

Pažnja: kolač obavezno rezati vrućim nožem, prethodno umočenim u kipuću vodu!

Kako ukrasiti?

Ovdje vaša mašta ne bi trebala biti ograničena na jadne okvire recepta. Ukrasiti pahuljice kokosa, bobičasto voće, naribani orašasti plodovi, možda i komadići voća: vjerujte, sve će biti ukusno, jer u biti vaš kolač je nježan, tučena čokolada!

Desert bez pečenja sa svježim sirom i kruškom

Vau, slastice od svježeg sira bez pečenja vrijede "kućara". zdrava prehrana— samo ih lijeni ne kuhaju. Ono što je dobro kod slastica od svježeg sira za čaj i njihovih receptura: zasitne su, ukusne i jeftine.

Sadržaj kalorija na 100 g. - 105 kcal.

Vrlo ukusna i lagana slastica bez pečenja s nježnom kremom od skute i jogurta. Posebnost ovog deserta je njegova ukusna i slatka baza od voća i suhog voća.

Sastojci

    Osnova:

    1. jabuke (1-2 kom.) 200 gr.,
    2. zobene ili cjelovite pahuljice 180 gr.,
    3. sušeno voće (smokve, urme) 100 gr.,
    4. banane (2-3 kom.) - 220 gr.

  • Krema:

    1. mekani kremasti svježi sir (niskomasni) 500 gr.,
    2. jogurt 2-2,5% masnoće 300 gr.,
    3. zamjena za med/šećer po ukusu,
    4. kruške (1-2 kom) 150 gr.

Recept:


Mousse protein

Ptičje mlijeko je jednostavan, brz, soufflé desert pun proteina.

KBJU za 100 gr.: 65 kcal., 5,26 g. proteina, 0,85 gr. masti, 10,85 gr. ugljikohidrata.

Spoj:

  • bjelanjak 2 kom.,
  • nemasni kefir 200 ml,
  • zamjena za šećer po ukusu,
  • obrano kravlje mlijeko 200 gr.,
  • kakao 3 žlice. l.,
  • želatina 30 gr.

Recept za ptičje mlijeko bez pečenja:

  1. 20 gr. Želatinu prethodno namočite u vodi 1 sat.

    Istucite bjelanjke do guste pjene, dodajte šećer. zamjenik Natopljenu želatinu zagrijte i malo ohladite, pomiješajte s kefirom, pa vrlo pažljivo tanak curak ulijte u bjelanjke uz mućenje. 20-30 minuta.

    10 gr. Želatinu prethodno namočite u vodi sat vremena, zagrijte i ulijte u kakao.

    Skuhati kakao u mlijeku i kuhati 5 minuta dok se malo ne zgusne.

    Dio kakaa ulijte u kalup, pustite da se malo “stegne” u hladnjaku, zatim na njega stavite sloj bjelanjaka, stavite u hladnjak na 15 minuta, zatim malo zagrijte preostali kakao i ulijte zadnji sloj. Stavite u hladnjak na sat i pol. Prije posluživanja gotovu slasticu okrenite naopako.

A što možete ukrasiti, naučit ćete iz sljedećeg odlomka našeg članka "kako ukrasiti tortu vlastitim rukama"!

Kako ukrasiti?

    Crtanje na torti.

    Ako imate vremena za slastičarsku kreativnost, mi možemo

    Možete napraviti najjednostavniju pitu ili kolač, preliti ga glazurom (ili otopljenom čokoladicom). I nacrtaj nešto na vrhu: srca, leptire, sunce i sve slično:


    Čokolada i čokoladna glazura.

    Ukrašavanje torte čokoladom nikada neće izaći iz mode, makar samo zato što je ukusno i jednostavno. Čak i jednostavno punjenje izgleda prilično prezentirano čokoladna glazura. Štoviše, čak i najneiskusnija domaćica može ga kuhati. Da biste to učinili, morate uzeti:

    • čokolada(bez aditiva) – 100 gr.;
    • mlijeko– 75 ml. (5 žlica).

    Čokoladu treba slomiti na komadiće, staviti u zdjelu otpornu na toplinu namazanu maslacem, preliti mlijekom i staviti u vodenu kupelj. Smjesa se mora stalno miješati. Glazura je gotova kada se čokolada potpuno otopi. Optimalna temperatura“kupke” – 40°C.

    Praktično isto se radi bijela glazura:

    • bijela čokolada– 100 gr.;
    • mlijeko– 30-50 ml (2-3 supene kašike).

    Čokoladu izlomite u zdjelu namazanu maslacem, dodajte pola navedenog volumena mlijeka. Stavite posudu u vodenu kupelj. Smjesu neprestano miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi. Maknite s vatre, ulijte preostalo mlijeko i sve dobro umutite.

    Obje ove mogućnosti glazure izvrsne su za punjenje vrha torte. A onda možete raditi što god želite: posipati prahom ili kakaom, ugraditi gotove figure ili napraviti ukrase od svježeg voća.

    Video recepti

    Jeftini i ekonomični kolači:

    Ideje za fotografije

Pravilna prehrana nije sustav strogih ograničenja i zabrana, pa je moguće i čak potrebno jesti slatkiše. Ako pazite na svoju dnevnu prehranu i ne želite se prejedati, onda je najbolje dati prednost niskokaloričnim desertima i slatkišima. Naravno, morat ćete se odreći slastica sa šlagom, kolača s bogatim kremama i ostalih praznih i potpuno beskorisnih kalorija, ali još uvijek imate mnogo drugih dijetalnih slatkiša. Osim toga, ima ih puno zdrave slastice, koji su niskokalorični zahvaljujući pravilno odabranim sastojcima. Koji slatkiši su dostupni na pp? Hajdemo shvatiti.

Koje slatkiše možete jesti dok gubite težinu?

  1. Gorka crna čokolada. Unatoč činjenici da je kalorijski sadržaj tamne čokolade oko 550 kalorija na 100 grama, nutricionisti savjetuju uključivanje ovog deserta u zdravu prehranu. Ova čokolada je bogata hranjivim tvarima i savršeno popravlja raspoloženje. Ipak, nemojte misliti da možete pojesti cijelu pločicu ovog deserta, 10-15 grama čokolade će biti dovoljno da dobijete svoju porciju. zdravi šećer» i utažite svoju glad za slatkim.
  2. Bijeli slez. Koje slatkiše možete jesti u PP? Naravno, marshmallows. Ovaj je lagan i relativno niskokalorični desert- pravi spas za sladokusce na str. 100 grama marshmallowa sadrži oko 300 kalorija. Ali jedan marshmallow teži samo 30 grama, tako da se uvijek možete počastiti svojim omiljenim desertom, a da ne naškodite svojoj figuri!
  3. Marmelada. 100 grama ove slastice sadrži oko 320 kalorija, ali marmelada, zahvaljujući pektinu, sadrži puno korisne tvari. Ako imate izbor između čokolade i marmelada - svakako odaberite ovo drugo! A ima upola manje kalorija i više koristi!
  4. Zalijepiti. Sljez se također može smatrati jednim od slatkiša. 100 grama ovog proizvoda sadrži oko 300 kalorija. Bijeli sljez se temelji na pireu od voća i bobica, tako da možete sigurno pojesti 30-50 grama sljeza dnevno.
  5. Kolač od bjelanaca. Ovaj lagani i prozračni desert sadrži oko 270-300 kalorija na 100 grama. U jednoj meringue ima samo 10 grama, tako da se slobodno možete počastiti s nekoliko meringue.
  6. Sladoled. 100 grama običnog kremastog sladoleda sadrži oko 200-220 kalorija. Ovisno o raznim dodacima, sadržaj kalorija u ovom desertu može varirati. Slatki sladoled sadrži samo 120-140 kalorija, dok smrznuti voćni sok sadrži između 70 i 90 kalorija.
  7. Voćni mousse. Još jedan sjajan lagani desert koji sadrži oko 150 -200 kalorija na 100 grama. Prednost je, naravno, bolje dati pjenama od voća i bobica, a ne čokoladnim i kremastim.
  8. Voćni puding. U prosjeku 100 grama pudinga sadrži oko 150-200 kalorija. Odaberite pudinge s voćem, njihov sadržaj kalorija je puno niži.
  9. Sufle. Ne zaboravite na još jednu slasticu koju možete uvrstiti u svoj jelovnik zdrave prehrane. Na 100 grama souffléa ima oko 170-220 kalorija. Odaberite soufflé od voća ili bobica, sadrži manje kalorija.
  10. Žele. Još odlična opcija, ako se pridržavate pravilne prehrane. 100 grama gotovog želea sadrži samo 60-70 kalorija.

Kako zamijeniti slatkiše pri mršavljenju

Ako ste odlučni resetirati višak kilograma i želite značajno smanjiti sadržaj kalorija u hrani koju konzumirate, a također ste spremni odreći se uobičajenih slatkiša, onda vam možemo ponuditi puno zdravih i ukusnih ideja.

  1. Sušeno voće. Neka vam postane navika da uz čaj ili kavu pojedete dvije datulje umjesto dva slatkiša. Ovo voće poznato je ne samo po svojim blagotvornim tvarima, već i po prilično slatkom okusu, koji može zadovoljiti želje i najzagriženijeg ljubitelja slatkog. Dvije datulje sadrže samo oko 50 kalorija. Odlična zamjena za slatkiše! Osim datulja, ne zaboravite na suhe šljive, suhe marelice, smokve, grožđice i suhe banane.
  2. Voće. Najslađe voće koje može zamijeniti slatkiše su banane, grožđe i breskve. Ovo voće je bogato fruktozom i saharozom i idealno je kao dijetetski desert. Ljeti je odlična zamjena za slatkiše dinja i lubenica!
  3. Pečene jabuke ili kruške. Najbolji dijetalni slatkiši za čaj su pečene jabuke ili kruške. Ovaj niskokalorični desert odlična je alternativa kolačima i slatkišima, sa samo 50-ak kalorija! Za slatkoću koristite cimet ili malo meda! A ako jabukama dodate malo nemasnog svježeg sira, onda se naš dijetalni desert može pretvoriti u pravu večeru.
  4. Prirodni jogurt s cimetom i voćem.Žudite za kremastim desertom? Zamijenite ga prirodnim jogurtom s voćem ili bobicama. Za slatkoću možete dodati malo meda ili cimeta. A ako zamrznete jogurt s voćem, dobit ćete dijetalni sladoled!
  5. Prirodni kakao. Ako baš želite čokoladni desert, možete ga zamijeniti šalicom kakaa. Samo ovdje govorimo o prirodnom kakaovcu bez dodanog šećera i ostalih sastojaka. Kakao možete napraviti s obranim mlijekom, dodajući malo cimeta i vanilije za okus. Za slatkoću možete dodati i smeđi šećer, dat će jedinstven okus.
  6. Svježi sir s voćem. Slatkiši se također mogu zamijeniti svježim sirom i voćem. Glavna stvar je pravilno pripremiti ovo jelo. Da biste dobili pravu slasticu, svježi sir morate umutiti s voćem u blenderu i dodati malo prirodnog zaslađivača.
  7. Muesli pločice. Odličan desert za pp su muesli pločice. Istina, ovaj slatkiš je najbolje pripremljen vlastitim rukama, Izbjeći štetnih dodataka i šećera. Ili pažljivo pročitajte sastav takvih pločica kako biste ih uistinu pronašli koristan proizvod. 1 pločica može sadržavati od 70 do 150 kalorija.

Jednostavni recepti za pp slatkiše

Ako ste još novi u pravilna prehrana i ne znate koje dijetalne slastice pripremiti, skrećemo pažnju na mali edukativni program u svijet niskokaloričnih slastica.

1 Slatkiši sa stevijom

Jedan od najpopularnijih zaslađivača je stevija. Ovaj prirodni proizvod toliko svestran da ga možete koristiti za pripremu mnogih slatkiša: sladoleda, želea, marmelade, pite, pudinga, soufflea, meringuea, marshmallowa, kolača, džemova, slatkih pića i još mnogo toga.

Dijetalni desert - sufle od banane

  • 2 banane. Birajte zrelo i mekano voće.
  • 1 jaje. Potreban nam je samo jedan protein.
  • 1 žličica soka od limuna
  • 1 gram ekstrakta stevije
  • Malo tamne čokolade za dekoraciju

Banane ogulite i izgnječite vilicom. Odvojiti bjelanjak od žumanjka i mutiti mikserom dok se ne pojave bjelanjci. Bjelanjcima dodajte sok od limuna i nastavite s mućenjem. U banane dodajte umućene bjelanjke i steviju te sve dobro promiješajte. Naš sufle stavite u silikonske kalupe i stavite u pećnicu na 15 minuta. Pecite dok souffle ne dobije zlatnosmeđu koricu. Gotov niskokalorični desert može se preliti vrućom čokoladom.

2 PP slatkiša od svježeg sira

Svježi sir je idealna baza za niskokalorične slatkiše. 100 grama nemasnog svježeg sira sadrži samo oko 70 kalorija, no svježi sir je bogat proteinima! Od svježeg sira možete pripremiti mnoštvo slatkiša u kojima možete uživati ​​i navečer. Od svježeg sira možete napraviti sljedeće slatkiše: marshmallows, dijetalni puding, niskokalorične marmelade, razne pjene i soufflee. Osim toga, svježi sir je dobro koristiti kao kremu za namakanje pp kolača.

Dijetalni puding od skute

  • 250 grama svježeg sira. Uzmite nemasni svježi sir
  • 200 ml mlijeka. Koristite mlijeko 1% masnoće
  • 1-2 žlice želatine. Najbolje je koristiti instant želatinu.
  • Prirodni zaslađivač po vašem ukusu
  • Malo soka od limuna
  • 1 žličica vanilina
  • 1 žličica kakaa. Ovdje govorimo samo o prirodnom kakaovcu bez dodanog šećera.

Ulijte mlijeko u lonac i dodajte mu želatinu, kuhajte dok se želatina potpuno ne otopi. Nemojte dopustiti da mlijeko zavrije. Svježi sir stavite u blender, dodajte bilo koji prirodni zaslađivač, limunov sok i vaniliju. Temeljito istucite. U dobivenu masu ulijte mlijeko i dodajte jednu žličicu kakaa. Stavimo ga u kalupe i stavimo dijetalni desert u hladnjak i pričekamo da se stvrdne.


3 Niskokalorični slatkiši: recepti

Želite li napraviti najnižekalorične slatkiše? Zatim probajte pp meringue i dijetalnu marmeladu i niskokalorične marshmallowe. Ove su slastice izrazito niskokalorične te su česti gosti na stolu ljudi koji se pridržavaju pravilne prehrane. Dakle, 100 grama dijetalnog marshmallowa sadrži od 50 do 70 kalorija, marmelada od 60 do 100. Ali PP meringue je općenito najnižekalorični desert, jer se priprema samo od proteina i prirodnog sladila!

PP meringue recept

  • 3 jaja. Odvojiti bjelanjke od žumanjaka.
  • Bilo koji prirodni zaslađivač po vašem ukusu.

Bjelanjke tucite dok se ne dobije gusta bijela masa. Dodajte bilo koji zaslađivač po ukusu, stavite u lim za pečenje i sušite u pećnici na 90 stupnjeva 60 minuta.

Sve pripremljene meringue imaju samo oko 42 kalorije! Stoga možete sigurno uključiti ove slatkiše u svoj jelovnik za mršavljenje.

4 Zdravi slatkiši na str

Primat najzdravijih slatkiša imaju slastice na bazi suhog voća i orašastih plodova. Takvi dijetalni slatkiši sadrže puno korisnih tvari i savršeno zadovoljavaju osjećaj gladi. Ali treba priznati da sadržaj kalorija u takvim delicijama nije tako nizak, budući da su suho voće i orašasti plodovi sami po sebi prilično kalorični. Od orašastih plodova i suhog voća možete napraviti zdrave dijetalne bombone i pločice.
Koje sušeno voće je najbolje koristiti? Datulje, suhe šljive, suhe marelice, smokve, grožđice, suhe brusnice. Što se tiče egzotičnog sušenog voća, ne zaboravite na dinju, papaju i guavu. Glavna stvar je koristiti sušeno voće bez dodanog šećera.
Što se tiče orašastih plodova, bademi, kikiriki i indijski oraščići aktivno se koriste za izradu slastica. I zapamti o zdravo sjeme, također ih treba uvrstiti u prehranu - sjemenke bundeve i suncokreta, sjemenke lana, sjemenke sezama.

PP bomboni od datulja

  • 250 grama datulja. Prelijte ih kipućom vodom i ostavite da se kuhaju.
  • 150 grama sjemenki suncokreta
  • 30 grama sezamovih sjemenki. Njime ćemo ukrasiti naše pp slatkiše.

Datulje ogulite i izmiksajte u blenderu dok smjesa ne postane glatka. Tamo stavljamo sjemenke suncokreta i pravimo male kuglice. Svaku lopticu uvaljati u susam. PP slatkiši su spremni!


5 dijetalnih slatkiša od zobenih pahuljica

Još dijetetski proizvod, od kojeg možete napraviti slatkiše, su zobene pahuljice. PP recepti za kekse, bombone, štanglice, pa čak i torte često se rade na temelju ovog zdravog sastojka. Od zobenih pahuljica možete čak napraviti niskokalorično mlijeko koje savršeno utažuje glad.

Zobene pločice

  • 500 grama zobenih pahuljica. Koristite grube pahuljice radije nego instant kako biste osigurali maksimalnu količinu vlakana.
  • ½ šalice suhih brusnica. Može se zamijeniti trešnjama.
  • ¼ šalice maslaca od kikirikija
  • Med po vašem ukusu
  • Malo vanilije.

Prvo pomiješajte maslac od kikirikija s medom i malo zagrijte. Ovoj smjesi dodajte zobene pahuljice i brusnice. Dobro promiješajte i dobivenu masu ulijte u kalup. Ove štanglice nije potrebno peći, samo ih stavite u hladnjak na 20 minuta. Muesli pločice su spremne za jelo!

Kao što i sami možete vidjeti, postoji mnogo zdravih i niskokaloričnih slatkiša koji se sa sigurnošću mogu uvrstiti u zdravu prehranu. Tu su i mnogi jednostavni pp recepti za vaše omiljene slastice koji će vam pomoći da postanete vitkiji. Svakako isprobajte ove recepte i podijelite svoje dojmove! Pravilna prehrana može biti ne samo zdrava, već i ukusna!

Svaki PP desert, pripremljen vlastitim rukama od pravih sastojaka, donijet će nedvojbene koristi tijelu i dobro raspoloženje onima koji probaju.

Uglavnom desert je slatko jelo, koji se poslužuje na kraju obroka. Zaokružuje jelo i ostavlja ugodan retrookus. Običaj da se obrok završi desertom pojavio se u Europi tek u 19. stoljeću.

Štoviše, slastice na bazi šećera i vrhnja mogli su si priuštiti samo bogatiji, a slastice od prirodnih zaslađivača: meda i voća.

Većina ljudi deserte povezuje s kolačima, kolačima, kremama i sl., pa izazivaju paniku među mršavijima ili onima koji se pridržavaju zdrave prehrane.

Uostalom, za mnoge zdrava hrana stvara mišljenje da takva jela ne mogu biti ukusna. Ali ovo nije istina.

Uz pravilnu prehranu, slatkiši ne samo da ne mogu naštetiti, već postaju još jedno sredstvo za nadopunjavanje energetskih rezervi tijela.

Ne govorimo o kolačima sa veliki iznos kolače s bogatom kremom ili kremom, koji samo uz pomoć brzih ugljikohidrata pomažu u skladištenju masti. To se odnosi na PP deserte, koji se temelje na voću, medu, svježem siru, mekinjama, brašnu od cjelovitog zrna, orašastim plodovima i drugim korisnim proizvodima.

Kako ukusno zvuči "kolač od limuna", "kolači na kefiru s višnjama", "marmelada od bobica", "chia puding od jagoda", "domaći Snickers"? A takvih recepata ima mnogo pa možete eksperimentirati i pronaći slastice po svom ukusu.

Upravo sastojci koji čine hranu pomažu regulirati količinu kalorija u jelima.

Slatkiši koji su blagotvorni

  • Voće: sadrži gotovo sve potrebno za osobu vitamine i vlakna. Poboljšava metabolizam i probavu.
  • Suho voće: poboljšava funkcioniranje mnogih unutarnji organi, na primjer, srce i želudac. Pomažu u razvoju i poboljšanju pamćenja, a također uklanjaju otpad i toksine iz tijela.
  • Med: u jednoj žlici sadrži gotovo sve zalihe mikroelemenata koji su potrebni tijekom dana. Ublažava umor, vraća energiju, poboljšava rad crijeva i metabolizam općenito. Savršeno jača imunološki sustav.
  • Prirodna marmelada: sadrži prirodne zgušnjivače pektine, koji normaliziraju crijevnu mikrofloru, uklanjaju toksine iz tijela, smanjuju razinu kolesterola i brzinu porasta glukoze u krvi.
  • Domaći jogurti: normaliziraju rad crijeva i ubrzavaju metabolizam, obnavljaju mikrofloru i čiste tijelo od toksina.
  • Jelly: želatina sadrži oko 20 aminokiselina koje poboljšavaju pamćenje i mentalnu aktivnost, normaliziraju san, poboljšavaju metabolizam, a također hrane središnji živčani sustav energijom. živčani sustav i miševi.
  • Čokolada: ima samo gorku korisna svojstva, jer sadrži više kakaa i manje šećera od mlijeka i bijelog. Sadrži puno hranjivim tvarima: cink, fosfor, kalij, magnezij, željezo, vlakna itd. Tamna čokolada smanjuje razinu kolesterola i je dobar lijek prevencija kardiovaskularnih bolesti.
"brojač podataka="">