உணவு சாண்ட்விச்கள். பிபி சாண்ட்விச்கள். அசாதாரண சிற்றுண்டி யோசனைகள். டயட் காலை சாண்ட்விச் தேவையான பொருட்கள்

மெக்சிகன் சாலட்

சரியான சாண்ட்விச்களுக்கான ரெசிபிகள்.

பிபி என்பது நீங்கள் விரும்பும் அனைத்தையும் விட்டுவிடுவதைக் குறிக்காது, ஆனால் அது உங்கள் உணவில் மாற்றங்களைச் செய்கிறது. நான் சரியான சாண்ட்விச்களின் தேர்வை வழங்குகிறேன்)
1. பிரான் சாண்ட்விச்கள்

இறால் சாண்ட்விச்களுக்கு நமக்குத் தேவைப்படும்: 100 கிராம் உரிக்கப்பட்ட வேகவைத்த இறால், தானிய ரொட்டி 4 துண்டுகள், 1 வெண்ணெய், 1 கடின வேகவைத்த முட்டை, 4 பச்சை சாலட் இலைகள், 1 எலுமிச்சை, உப்பு மற்றும் மிளகு சுவைக்க.
வெண்ணெய் பழத்தை தோலுரித்து, இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டி குழியை அகற்றவும். ஒரு பகுதியை இறுதியாக நறுக்கி, நறுக்கிய முட்டை, உப்பு, மிளகு சேர்த்து ஒரு கால் எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும். கலவையை கலந்து, பின்னர் ரொட்டி துண்டுகள் மீது பரவியது. மேலே ஒரு கீரை இலையை வைத்து அதன் மீது இறாலை வைக்கவும்.
மீதமுள்ள வெண்ணெய் மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட எலுமிச்சை கொண்டு இறால் சாண்ட்விச்களை அலங்கரிக்கவும்.

2. டுனா பேட்
3 முட்டைகள்
200 கிராம் அதன் சொந்த சாற்றில் டுனா
2 டீஸ்பூன். புளிப்பு கிரீம்
முழுமையாக காட்டு..
1.டீஸ்பூன் கடுகு
1.டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு
உப்பு
மிளகு
1. வேகவைத்த முட்டைகள், தலாம்.
2. அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு கலப்பான் மூலம் கலக்கவும்.
சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 10
1 சேவைக்கு கலோரி உள்ளடக்கம்: 60 கிலோகலோரி

3. உணவு ஆரோக்கியமான சாண்ட்விச்
100 கிராமுக்கு 85 கிலோகலோரி
1. பாலாடைக்கட்டிக்கு கேஃபிர் சேர்க்கவும், அது ஒரு பேஸ்ட் போல் தெரிகிறது.
2. உப்பு, மிளகு, சுவைக்கு மசாலா.
3. கீரைகளை நறுக்கவும் (நீங்கள் வெங்காயம் அல்லது பூண்டு சேர்க்கலாம்)
4. மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும்
5. ரொட்டியில் பேஸ்ட்டை பரப்பவும்
6. டிரவுட் துண்டுகளைச் சேர்க்கவும்

4. தயிர் மற்றும் வெங்காய விழுது கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

தேவையான பொருட்கள்:

  1. புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பாலாடைக்கட்டியை நன்கு கலந்து, நறுக்கிய வெங்காயம், வோக்கோசு சேர்த்து, சுவைக்கு உப்பு சேர்த்து, அதன் விளைவாக வரும் கலவையை ரொட்டியில் தடவவும். முடிக்கப்பட்ட சாண்ட்விச்களை மேலே வோக்கோசு கிளைகளால் அலங்கரிக்கவும்.

5. சுவையான நிரப்புதலுடன் சாண்ட்விச்கள்

தேவையான பொருட்கள்:

  1. பல்பு, பச்சை வெங்காயம்மற்றும் இறுதியாக பூண்டு வெட்டுவது.
  2. வெள்ளரிக்காயை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
  3. பாலாடைக்கட்டி கொண்டு காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் சேர்த்து, உப்பு, மிளகு சேர்த்து கலக்கவும்.
  4. இதன் விளைவாக வரும் பேஸ்டுடன் ரொட்டி துண்டுகளை கிரீஸ் செய்யவும். சாண்ட்விச்களை வெள்ளரி துண்டுகள் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

6. தயிர் சீஸ் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

தேவையான பொருட்கள்:

  1. தக்காளியை மெல்லிய துண்டுகளாகவும், வெங்காயத்தை வளையங்களாகவும் வெட்டுங்கள்.
  2. தயிர் சீஸ் கொண்டு கிரீஸ் ரொட்டி துண்டுகள், மேல் தக்காளி துண்டுகள் மற்றும் வெங்காயம் மோதிரங்கள் வைக்கவும்.

7. சாண்ட்விச்கள் "காய்கறிகளுடன் கூடு"

தேவையான பொருட்கள்:

  1. பன்களை கிடைமட்டமாக பாதியாக வெட்டி, துண்டுகளை அகற்றவும். அதை துருவல்களாக அரைத்து, எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.
  2. உரிக்கப்படும் ஆப்பிள் மற்றும் கேரட்டை கீற்றுகளாகவும், வெங்காயத்தை மோதிரங்களாகவும் நறுக்கவும்.
  3. கேரட், ஆப்பிள் மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து, மென்மையான வரை இளங்கொதிவா, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். அரைத்த சீஸ் சேர்க்கவும், அசை. வறுத்த நொறுக்குத் தீனிகளுடன் தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களை இணைக்கவும். கலவையுடன் பன்களை நிரப்பவும்.
  4. சாண்ட்விச்களை சூடாக பரிமாறவும். சேவை செய்யும் போது, ​​சாண்ட்விச்களை மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

8. சிக்கன் சாண்ட்விச்(புகைப்படம் இல்லாமல்)
தேவை: 1 துண்டு (30 கிராம்) போரோடினோ ரொட்டி, 1 தேக்கரண்டி. பிலடெல்பியா தயிர் சீஸ் (5% வரை கொழுப்பு), 50 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லட், 2 பனிப்பாறை கீரை இலைகள், 1 பதிவு செய்யப்பட்ட பீச் பாதி (40 கிராம்).

என்ன செய்ய: வறுக்கவும் கோழி இறைச்சிஒரு கிரில் அல்லது நான்-ஸ்டிக் வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது. கிரீம் சீஸ் கொண்டு ரொட்டியை பரப்பி, மேலே கீரை வைத்து, பின்னர் துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட கோழியை வைக்கவும்.
1 பகுதி

ஒவ்வொரு சேவையிலும்:

9. வியன்னாஸ் சாண்ட்விச்.

ஒரு சேவைக்கு இதைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: தானிய ரொட்டியின் 2 துண்டுகள் - 30 கிராம், வான்கோழி ஹாம் 1 துண்டு - 20 கிராம், சீஸ் 1 துண்டு (அதிகபட்சம் 17% கொழுப்பு) - 20 கிராம், 1 தக்காளி மற்றும் 1 வெள்ளரி. அத்தகைய சாண்ட்விச் தயாரிப்பதற்கு, நீங்கள் அனைத்து பொருட்களையும் மோதிரங்களாக வெட்டி, சாண்ட்விச் வடிவத்தில் நீங்கள் விரும்பும் வரிசையில் அனைத்தையும் வைக்க வேண்டும். இந்த விருப்பம் முதல் காலை உணவாக அல்லது வேலை இடைவேளையின் போது ஒரு எளிய சிற்றுண்டியாக சரியானது. ஒவ்வொரு சேவையிலும் 4 புள்ளிகள், 205 கிலோகலோரி மற்றும் 4.2 கிராம் கொழுப்பு உள்ளது.

10. மிகவும் பயனுள்ளது காய்கறி சாண்ட்விச்கள்.எடுத்துக்காட்டாக, “வண்ண” சாண்ட்விச்களுக்கு நமக்கு மிருதுவான ரொட்டி தேவைப்படும். நீங்கள் கீரை இலைகளை அவற்றின் மீது வைக்க வேண்டும், மற்றும் மேல் - அரைத்த கேரட் மற்றும் வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளி மோதிரங்கள்.

சாண்ட்விச்கள் "வைட்டமின்"
இந்த சாண்ட்விச்களைத் தயாரிக்க, முளைத்த தானியங்கள் மற்றும் விதைகளிலிருந்து செய்யப்பட்ட கருப்பு ரொட்டி உங்களுக்குத் தேவைப்படும். ரொட்டியின் மீது ஆலிவ் எண்ணெயை ஊற்றவும், பின்னர் தக்காளி வளையங்களை மேலே வைக்கவும், நறுக்கிய பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் தெளிக்கவும். நீங்கள் சிறிது உப்பு சேர்க்கலாம்.

வெள்ளரிகள் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட சாண்ட்விச்
வெள்ளரியை துண்டுகளாகவும், முட்டைகளை வட்டங்களாகவும் வெட்ட வேண்டும். பின்னர் கருப்பு ரொட்டியில் மூன்று வெள்ளரி துண்டுகளை வைக்கவும், சிறிது உப்பு, பின்னர் இரண்டு முட்டை துண்டுகளை வைக்கவும், மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

பீட் சாண்ட்விச்
எங்களுக்கு வேகவைத்த பீட் மற்றும் ஒரு ஆப்பிள் தேவைப்படும். அவற்றை தட்டி மற்றும் கீரைகளை இறுதியாக நறுக்குவது அவசியம். தானிய ரொட்டி வெண்ணெய் கொண்டு பரவ வேண்டும், மற்றும் விளைவாக வெகுஜன மேல் வைக்க வேண்டும்.

நீங்கள் சூடான சாண்ட்விச்களை விரும்பினால், அவற்றில் ஆரோக்கியமான சமையல் குறிப்புகளைக் காணலாம்.

உதாரணத்திற்கு, பூசணி மற்றும் முட்டைக்கோஸ் கொண்ட சாண்ட்விச். பூசணி, முட்டைக்கோஸ், ஆப்பிள் மற்றும் கீரைகளை நறுக்கி, மென்மையாகும் வரை வேகவைக்க வேண்டும். முட்டையை அடித்து, சிறிது பால் சேர்த்து கலக்கவும். கருப்பு ரொட்டியை முட்டை-பால் திரவத்தில் தோய்த்து வெண்ணெயில் வறுக்க வேண்டும். காய்கறி குண்டுவறுக்கப்பட்ட ரொட்டியின் மேல் வைக்கவும். சாண்ட்விச்சில் 177 கலோரிகள் உள்ளன.
அல்லது இந்த சாண்ட்விச்சை முயற்சிக்கவும். நீங்கள் வெள்ளரிகள், வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கி, சீஸ் தட்டி, பின்னர் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் உப்பு சேர்க்க வேண்டும். தக்காளியை துண்டுகளாக நறுக்கவும். கருப்பு ரொட்டி மீது விளைவாக சாலட் வைக்கவும், பின்னர் தக்காளி ஒரு துண்டு மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க. மூன்று முதல் ஐந்து நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும். மொத்தம் - 130 கலோரிகள்.

நீங்கள் இறைச்சி நிரப்ப விரும்பினால், இந்த சமையல் மூலம் உங்களை தயவு செய்து.

வான்கோழி ரொட்டி
பச்சை பெல் மிளகு, ஆலிவ், கேரட், பச்சை வெங்காயம், காலிஃபிளவர், தக்காளியை பொடியாக நறுக்கி, துளசி சேர்த்து ஐந்து மணி நேரம் குளிரூட்டவும். கருப்பு ரொட்டி எடுத்து, மேல் வான்கோழி துண்டு வைத்து, பின்னர் ஒரு காய்கறி கலவை மற்றும் ரொட்டி இரண்டாவது துண்டு மூடி.

சாண்ட்விச் "ஹார்ட்டி"
நீங்கள் வேகவைத்த இறைச்சி, தக்காளி, ஆப்பிள் ஆகியவற்றை இறுதியாக நறுக்க வேண்டும். அவித்த முட்டைமற்றும் கீரைகள். பின்னர் சிறிது உப்பு, கலவை மற்றும் கேஃபிர் பருவத்தை சேர்க்கவும். கலவையை தானிய ரொட்டியில் பரப்பவும். இந்த சாண்ட்விச்சில் 110 கலோரிகள் உள்ளன.

பகலில் உங்கள் செயல்திறனை மேம்படுத்த வேண்டும் என்றால், அத்தகைய சாண்ட்விச் தயார் செய்யுங்கள். கருப்பு ரொட்டி மீது எலுமிச்சை கலவையை வைக்கவும், அக்ரூட் பருப்புகள்(அவை நசுக்கப்பட வேண்டும்) மற்றும் தேன் சேர்க்கவும். நீங்கள் பல வகையான கொட்டைகளை கலக்கலாம், உலர்ந்த பழங்களுடன் கொட்டைகளை இணைக்கலாம். இந்த சாண்ட்விச்சில் மன மற்றும் உடல் உழைப்புக்கு தேவையான பொருட்கள் உள்ளன.

இங்கே ஒரு சுவாரஸ்யமான விஷயம் "சுவையான" சாண்ட்விச்.
½ அவகேடோ கூழ், ஒரு பல் பூண்டு, ½ எலுமிச்சை சாறு கலந்து, பின்னர் ரொட்டியில் பரப்பவும்.
அத்தகைய சாண்ட்விச் உங்கள் உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிப்பது மட்டுமல்லாமல், ஜலதோஷத்தைத் தவிர்க்கவும் உதவும்: நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி, பூண்டு, தேன், கிரீம், மூலிகைகள் மற்றும் ஒரு வெள்ளரிக்காய் கலக்க வேண்டும், ஆனால் அவசியமில்லை. கலவையை அடித்து கருப்பு ரொட்டி அல்லது மிருதுவான ரொட்டி மீது பரப்பவும்.

நம்பிக்கைகளுக்கு மாறாக, சாண்ட்விச்கள் ரொட்டியிலிருந்து தயாரிக்கப்படக்கூடாது. உதாரணமாக, நீங்கள் இந்த வடிவத்தில் ஒரு சாண்ட்விச் செய்யலாம்: ஒரு அடர்த்தியான காய்கறி மீது (வெள்ளரி, மிளகு) - சீஸ் அல்லது மீன் ஒரு துண்டு. அல்லது கீரை இலைகளில் வேகவைத்த இறைச்சி மற்றும் ஏதேனும் காய்கறிகளை வைக்கவும். இது மிகவும் ஆரோக்கியமானதாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.
நீங்கள் எதையும் கண்டுபிடிக்க விரும்பவில்லை அல்லது சிக்கலான நிரப்புதல்களைத் தயாரிக்க நேரம் இல்லை என்றால், எளிமையானவற்றைச் செய்யுங்கள்.

காய்கறிகளுடன் சாண்ட்விச்.கருப்பு ரொட்டி அல்லது மிருதுவான ரொட்டியின் மெல்லிய அடுக்கை பரப்பவும் வெண்ணெய்மற்றும் மேல் எந்த காய்கறிகள் வைத்து (தக்காளி, வெள்ளரிகள், இனிப்பு மிளகுத்தூள், முள்ளங்கி).

இறைச்சி சாண்ட்விச்.உங்களுக்கு கருப்பு ரொட்டியும் தேவைப்படும், மெலிந்த வேகவைத்த அல்லது சுண்டவைத்த இறைச்சியை மேலே வைக்கவும், நிச்சயமாக சில காய்கறிகளை வைக்கவும்.

நிச்சயமாக, சாண்ட்விச்களை அலங்கரிக்க மறக்காதீர்கள், இதனால் நீங்கள் அவற்றை சாப்பிடுவதை மட்டும் ரசிக்க முடியாது. உதாரணமாக, நீங்கள் தக்காளி மற்றும் ஆலிவ்களிலிருந்து ஒரு லேடிபக், சீஸ் மற்றும் பச்சை வெங்காய இறகுகளிலிருந்து ஒரு பட்டாம்பூச்சி மற்றும் ஆலிவ்கள், பாலாடைக்கட்டி, இனிப்பு மிளகு மற்றும் வெந்தயத்திலிருந்து மகிழ்ச்சியான முகத்தை உருவாக்கலாம்.
எனவே, மிகவும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான சாண்ட்விச்களை கற்பனை செய்து, இணைத்து, தேர்வு செய்து தயார் செய்து, உங்கள் உருவத்திற்கு பயப்பட வேண்டாம்.

உணவு சாண்ட்விச்

1. ரொட்டியுடன் சமாளிக்கவும்

வெள்ளை சுத்திகரிக்கப்பட்ட ரொட்டி பார்வையில் இருந்து ஒரு கழிவு ஊட்டச்சத்துக்கள். ஆனால் அதில் நிறைய உப்பு உள்ளது (உற்பத்தியாளர்கள் சுவையை மாற்ற இதைப் பயன்படுத்துகிறார்கள்), அத்துடன் முகவர்கள் மற்றும் மேம்படுத்துபவர்கள் - இந்த பொருட்கள் நம் உடலுக்கு ஆரோக்கியமானவை அல்ல. முழு தானியங்கள் அதிகம் உள்ள ரொட்டியைத் தேர்வு செய்யவும் - லேபிளில் "முழு/முளைத்த தானியம்" மற்றும் "வால்பேப்பர் மாவு" என்ற வார்த்தைகள் முதலில் பட்டியலிடப்பட வேண்டும்.

2. எளிதான மாற்றீட்டைத் தேடுங்கள்

கொழுத்த மயோனைசேவுக்குப் பதிலாக, தொழில்துறை கெட்ச்அப்பிற்குப் பதிலாக, பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட தடிமனான தயிர் சாஸ் தயாரிக்கலாம், புதிய தக்காளியிலிருந்து உங்கள் சொந்த வீட்டில் தயாரிக்கலாம். கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டிகளை குறைந்த கொழுப்புடன் மாற்றவும் - ஃபெட்டா சீஸ், மொஸரெல்லா, "ரஷியன்", ஓல்டர்மன்னி, டோஃபு. மைக்ரோலெமென்ட்கள், சாக்லேட் வெண்ணெய் - வேர்க்கடலை, பாதாம், ஆப்பிள் ஆகியவற்றின் பார்வையில் அதிக கலோரிகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைவாக உள்ளது, அவை இலகுவானவை, ஆரோக்கியமானவை, ஒருவேளை, நீங்கள் அதை சுவையாகவும் கூட காணலாம். சிக்கன் மற்றும் மீன் ஃபில்லெட்டுகளை வேகவைக்க வேண்டும், மேலும் காய்கறிகளை வறுக்க வேண்டும்.

3. காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை அதிகரிக்கவும்

வெள்ளரிக்காய், தக்காளி, கீரை, பெல் மிளகு, சிவப்பு வெங்காயம், ஆலிவ் மற்றும் கருப்பு ஆலிவ் - இந்த குழு எந்த சாண்ட்விச்சையும் மிருதுவான, வைட்டமின்கள் மற்றும் புத்துணர்ச்சியின் கொண்டாட்டமாக மாற்ற முடியும்.

4. தரத்திற்கு வெளியே செல்லுங்கள்

வாழைப்பழ கூழ், பஞ்சுபோன்ற ஆம்லெட், தஹினி பேஸ்ட் மற்றும் மெக்சிகன் குவாகோமோல் சாலட் ஆகியவற்றை டாப்பிங்ஸாக முயற்சிக்கவும். சாண்ட்விச்கள் ரோல்ஸ் போல மூடப்பட்டிருக்கும், கீழ் வெட்டப்படுகின்றன குறுங்கோணம், அலங்கரிக்கவும். சாண்ட்விச்சின் பாதி சுவையானது அதன் காட்சி முறையீட்டில் உள்ளது. ஜப்பானியர்கள் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களை பைத்தியம் பிடித்ததில் ஆச்சரியமில்லை குளிர் பென்டோ சாண்ட்விச்கள் , விலங்குகள், தாவரங்கள் மற்றும் பிரபலமான கார்ட்டூன் கதாபாத்திரங்களைப் போன்றது.

5. இறைச்சியுடன் கவனமாக இருங்கள்

ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் கொண்டிருக்கும் பெரிய அளவுசோடியம், உடலில் தண்ணீரைத் தக்கவைத்து, இரத்த நாளங்களில் அதிக சுமை மற்றும் வீக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது. ஊறுகாய் இல்லாமல் உங்கள் சாண்ட்விச்களை கற்பனை செய்து பார்க்க முடியாவிட்டால், குறைந்த உப்பு மற்றும் அதிக வைட்டமின்கள் உள்ளவற்றைத் தேர்வுசெய்ய முயற்சிக்கவும். சார்க்ராட், கூனைப்பூ இதயங்கள், ஆலிவ்கள்.

6. காஸ்மோபொலைட் ஆகுங்கள்

அது ஏன் எப்போதும் ஹாம்பர்கர், ஹாட் டாக் அல்லது சீஸ் சாண்ட்விச்? மெக்சிகன் வெஜிடபிள் பர்ரிட்டோ, பிரெஞ்ச் கேனப் நொறுக்குத் தீனிகள் மற்றும் பழ டார்டைன்கள், யூத மாட்ஸோ, இந்திய பிடா, ஆர்மேனிய லாவாஷ்- உங்கள் சாண்ட்விச்சில் வெளிநாட்டு கண்டுபிடிப்புகள் மற்றும் கண்டுபிடிப்புகளை "அழை".

ஆரோக்கியமான சாண்ட்விச்கள் மற்றும் சாண்ட்விச்களுக்கான உங்கள் சொந்த ரகசியங்கள் உங்களிடம் உள்ளதா?

  • காலை உணவுக்கான உணவு
  • வெண்ணெய் சிற்றுண்டி செய்முறை
  • இனிப்பு பிபி சாண்ட்விச்கள்
  • வேலைக்கு சாண்ட்விச்
  • தயிர் சாஸ்

கொள்கைகள் சரியான ஊட்டச்சத்துநீங்கள் உணவுக்கு இடையில் சிற்றுண்டி சாப்பிட வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கவும். இங்கே, பாதி வாசகர்கள், அல்லது குறைந்தபட்சம் பிபியிலிருந்து வெகு தொலைவில் இருப்பவர்கள், “ஆம், இது என்னுடையதுதான்!” என்று முடிவு செய்வார்கள்.

ஐயோ, இந்த சூழலில் சிற்றுண்டி என்பது நீங்கள் ஒரு ஜோடி சாண்ட்விச்களை அரைப்பதை உள்ளடக்குவதில்லை புகைபிடித்த தொத்திறைச்சிமற்றும் அதை தொகுக்கப்பட்ட சாறுடன் கழுவவும். இந்த உணவுப் பழக்கம்தான் உடல் எடையைக் குறைக்கும் பலருக்கு ஒரு கொடூரமான நகைச்சுவையாக விளையாடுகிறது, ஏனென்றால் உளவியல் ரீதியாக கூட ஒரு நல்ல பழைய சாண்ட்விச்சை விட்டுவிடுவது கடினம்.

ஆனால் ஒரு நபர் சாப்பிட விரும்புவது மட்டுமல்லாமல், அவரது மூளையையும் பயன்படுத்தக்கூடிய ஒரு உயிரினமாகக் கருதப்படுவது ஒன்றும் இல்லை, அதாவது, வோய்லா, சாண்ட்விச்களும் உணவாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கலாம். இந்த விஷயத்தில் முக்கிய விஷயம் சரியான கூறுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது.

மிகவும் மதிப்புமிக்க சமையல் குறிப்புகளின் எங்கள் வீடியோ தேர்வு இதை எப்படி செய்வது என்று உங்களுக்குக் கற்பிக்கும்.

காலை உணவுக்கு சாண்ட்விச்களை சாப்பிடுங்கள். வீடியோ செய்முறை

உணவு விருப்பம் ஆரோக்கியமான காலை உணவு, இது சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் மட்டுமல்ல, புரதம் மற்றும் ஃபைபர் ஆகியவற்றிலும் நிறைந்துள்ளது. வேலை நாள் செயலில் தொடங்க உங்களுக்கு என்ன தேவை.

எனவே, எங்கள் சாண்ட்விச்களுக்கு, அவற்றில் மூன்று உள்ளன, உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

  • முழு தானிய ரொட்டியின் மூன்று துண்டுகள்;
  • தக்காளி;
  • வெள்ளரி;
  • பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம்:
  • கோழியின் நெஞ்சுப்பகுதி;
  • அதன் சொந்த சாற்றில் டுனா;
  • பசுமை;
  • குறைந்த கொழுப்பு கிரீம் சீஸ்;

தயாரிப்பு:

  • மென்மையான பாலாடைக்கட்டி கொண்டு ரொட்டியை கிரீஸ் செய்யவும், பின்னர் கோழி மார்பகத்தை இரண்டு துண்டுகளாகவும், மூன்றாவது டுனாவை வைக்கவும்.
  • டுனா தக்காளியுடன் நன்றாக செல்கிறது, மேலும் நீங்கள் ஒரு சந்தர்ப்பத்தில் கோழி மார்பகத்தில் வெள்ளரியையும், மற்றொரு வழக்கில் அன்னாசிப்பழத்தையும் சேர்க்கலாம். கடைசி விருப்பம் தேநீருக்கான இனிப்புகளை மாற்றும்.

அவ்வளவுதான், சாம்பியனின் காலை உணவு தயாராக உள்ளது!

100 கிராமுக்கு KBJU: புரதங்கள் - 7.76, கொழுப்புகள் - 5.76, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 25.54. கலோரி உள்ளடக்கம் - 187.

வெண்ணெய் பழத்துடன் கூடிய உணவு சிற்றுண்டி. வீடியோ செய்முறை

வெண்ணெய் பழங்கள் பெரும்பாலும் சாஸ்கள் மற்றும் மயோனைசேவுக்கு முழுமையான மாற்றாக உணவு வகைகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவர் கொண்டுள்ளது ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், மற்றும் சிவப்பு மீன் இணைந்து போது, ​​எங்கள் வழக்கு போன்ற, அது வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஒரு உண்மையான களஞ்சியமாக மாறும்.

லேசான சாண்ட்விச்கள் அல்லது டயட் ஷவர்மாவுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

  • இரண்டு வெண்ணெய் பழங்கள்;
  • நான்கு தக்காளி;
  • பசுமை;
  • 200 கிராம் சிவப்பு மீன்.

தயாரிப்பு:

  • வெண்ணெய் பழத்தை தோலுரித்து, மிக்ஸியில் ஒரு பிளெண்டரில் அடிக்கவும். தக்காளி மற்றும் மீனை நறுக்கி கலக்கவும். நாங்கள் கீரைகளை வெட்டுகிறோம்.
  • நீங்கள் சாண்ட்விச்களைத் தயாரிக்கிறீர்கள் என்றால், வெண்ணெய் மியூஸை ரொட்டியில் முதல் அடுக்காகப் பயன்படுத்துங்கள், உங்களுக்கு பிடித்த வகை லைட் ரொட்டியைப் பயன்படுத்தலாம், பின்னர் தக்காளி மற்றும் மீன் கலவையைச் சேர்த்து மூலிகைகளால் அலங்கரிக்கவும்.
  • ரொட்டி உங்களைத் தொந்தரவு செய்தால், நீங்கள் இன்னும் இலகுவான பதிப்பை உருவாக்கலாம் மற்றும் ஒரு ரோல் அல்லது ஒரு கீரை இலையில் நிரப்பலாம்.

100 கிராமுக்கு KBJU: புரதங்கள் - 6.19, கொழுப்புகள் - 6.88, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 9.21. கலோரி உள்ளடக்கம் - 140.

காலை உணவுக்கு இனிப்பு பிபி சாண்ட்விச்கள். வீடியோ செய்முறை

ஒரு இனிப்பு சிற்றுண்டியை உண்டாக்குவதற்கு எளிதான வழி இனிப்பு விருப்பம்சாண்ட்விச்கள்.

மேலும், அவை அவற்றின் உப்பு சகாக்களை விட கலோரிகளில் குறைவாக இருக்கலாம்.

  • பக்வீட் ரொட்டி.
  • சாக்ஜாமுடன் மென்மையான குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி.
  • பாதி வாழைப்பழம்.
  • காலாண்டு வெண்ணெய்.
  • வெண்ணிலின்.

பிந்தையது கொடுக்கிறது மென்மையான வாசனைமற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி கூட சுவையாக இருக்கும்.

தயாரிப்பு:

  • Sakhzam பாலாடைக்கட்டி சுவை சேர்க்கப்பட்டது, மற்றும் கலவை ரொட்டி மீது பரவியது.
  • ஒன்றின் மீது வாழைப்பழத் துண்டுகளையும் மறுபுறம் அவகேடோவையும் வைக்கவும்.
  • மூலம், நீங்கள் பிந்தையவற்றில் இனிப்புகளைச் சேர்க்க வேண்டியதில்லை, பின்னர் அது சுவையில் மிகவும் நடுநிலையாக மாறும்.

100 கிராமுக்கு KBJU: புரதங்கள் - 7.34, கொழுப்புகள் - 6.26, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 21.04. கலோரி உள்ளடக்கம் - 191.

வேலைக்கு சாண்ட்விச் சாப்பிடுங்கள். வீடியோ செய்முறை

பின்வரும் சாண்ட்விச் உங்களுடன் வேலைக்குச் செல்ல அல்லது உடற்பயிற்சிக்குப் பின் சிற்றுண்டியாக எடுத்துச் செல்ல வசதியாக இருக்கும். ஏனெனில் இது சாண்ட்விச் வடிவில் தயாரிக்கப்பட்டு, அழுக்குப் படாமல் எடுத்துச் செல்லவும் சாப்பிடவும் வசதியாக இருக்கும்.

உனக்கு தேவைப்படும்:

  • முழு தானிய ரொட்டியின் இரண்டு சுற்று துண்டுகள்.
  • அதன் சொந்த சாற்றில் டுனா.
  • 1 வேகவைத்த முட்டை.
  • பசுமை.
  • தக்காளி.

தயாரிப்பு:

  • முட்டையை நன்றாக அரைத்து, அரை கேன் டுனா, கேனில் இருந்து சிறிது சாறு சேர்த்து, ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து கொள்ளவும். உப்பு சேர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை, டுனா ஏற்கனவே மிகவும் உப்பு சுவை கொண்டது.
  • ஒரு துண்டு ரொட்டியை பாதி முட்டை-மீன் கலவையுடன் பிரஷ் செய்யவும்.
  • கீரைகள், துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளியை வைக்கவும், மீதமுள்ள புரத கலவையுடன் பூசப்பட்ட இரண்டாவது துண்டு ரொட்டியுடன் மேலே மூடி வைக்கவும்.

அவ்வளவுதான், சாண்ட்விச் தயார்.

100 கிராமுக்கு KBJU: புரதங்கள் - 9.73, கொழுப்புகள் - 3.34, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 11. கலோரி உள்ளடக்கம் - 114.29.

தயிர் சாஸ் ஆரோக்கியமான சாண்ட்விச்கள். வீடியோ செய்முறை

ஒரு சிற்றுண்டி, கொள்கையளவில், விரைவாக இருக்க வேண்டும் என்பதால், நீங்கள் ரொட்டியில் ஒருவித தளத்தை விரைவாக பரப்ப வேண்டும் என்பது அடிக்கடி நிகழ்கிறது. அப்போதுதான் ஆன்மாவில் உள்ள அனைத்து வகையான தீங்கான விஷயங்களும் நம் கண்களுக்குள் வருகின்றன பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ்நிரப்புதல்கள், சாக்லேட் பேஸ்ட்கள் அல்லது அமுக்கப்பட்ட பால்.

இது நடப்பதைத் தடுக்க, ஆரோக்கியமான சாண்ட்விச் நிரப்புதலை முன்கூட்டியே தயார் செய்யவும்.

  • 200 கிராம் பாலாடைக்கட்டி.
  • ருசிக்க கீரைகள்.
  • 3 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்.
  • உப்பு.
  • 50 கிராம் அக்ரூட் பருப்புகள்.
  • பூண்டு 2-3 கிராம்பு.
  • அரை எலுமிச்சை சாறு.

தயாரிப்பு:

  • பாலாடைக்கட்டி தானியமாக இருந்தால், அதை பிசைந்து, கொட்டைகளை நொறுக்கி, மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டை நறுக்கவும். எலுமிச்சையிலிருந்து சாறு பிழியப்படுகிறது. இவை அனைத்தும் முழுமையாக கலக்கப்படுகின்றன.
  • விரும்பினால், நீங்கள் இங்கே வெள்ளரி அல்லது செலரி சேர்க்கலாம் மற்றும் எல்லாவற்றையும் ஒரு பிளெண்டர் மூலம் அடிக்கலாம். மிருதுவான ரொட்டி அல்லது தானிய ரொட்டியுடன் நன்றாக இருக்கும்.

இரண்டு நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியும். நீங்கள் அதை காய்ச்ச அனுமதித்தால், சுவை இன்னும் பணக்காரராகவும் பிரகாசமாகவும் மாறும்.

100 கிராமுக்கு KBJU: புரதங்கள் - 14.22, கொழுப்புகள் -21.58, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 3.13. கலோரி உள்ளடக்கம் - 259.55.

சாண்ட்விச் உருவாக்கம், மற்ற சுயமரியாதை உணவைப் போலவே, ஒரு புராணக்கதை இல்லாமல் இல்லை. எங்களுடையது: சாண்ட்விச்கள், சாண்ட்விச்களின் ஆங்கிலப் பதிப்பு, இரண்டு ரொட்டித் துண்டுகளுக்கு இடையில் நிரப்புவது, ஆங்கிலேய தூதரும் சூதாட்டக்காரருமான ஜான் மாண்டேகு என்பவரால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. அவர் சூதாட்ட மேசையில் நிறைய நேரம் செலவிட்டார், அதை சரியாக சாப்பிட்டார், மேலும் அவரது கைகள் அழுக்காகாமல் இருக்க, கொழுப்பு நிறைந்த ஹாமை இரண்டாவது ரொட்டியால் மூடினார். மாண்டேகு ஏர்ல் ஆஃப் சாண்ட்விச் என்ற பட்டத்தை பெற்றார், மேலும் அந்த உணவுக்கு அவர் பெயரிடப்பட்டது.

உண்மையில், எல்லாம் கொஞ்சம் வித்தியாசமாக இருந்தது. சாண்ட்விச் ஏர்ல் உண்மையில் இருந்தார், ஆனால் அவர் ஒரு சூதாட்டக்காரர் அல்ல. அவர் மிகவும் நெருக்கடியான சூழ்நிலையில் வாழ்ந்தார், எப்போதும் பணம் தேவைப்படுகிறார் மற்றும் மிகவும் கடினமாக உழைத்தார்: அவர் அட்மிரால்டியின் பிரபு (கடற்படை அமைச்சர்) மற்றும் பின்னர் வெளியுறவு செயலாளராக இருந்தார். வேலைப்பளு மற்றும் நித்திய பொருளாதாரம் ஜான் மாண்டேக் முக்கியமாக சாண்ட்விச்களை சாப்பிடுவதற்கு வழிவகுத்தது. அவர் அவற்றை இரண்டாவது ரொட்டியால் மூடினாரா இல்லையா என்பது தெரியவில்லை.

இப்போதெல்லாம், சாண்ட்விச் மாண்டேக் காலத்தை விட குறைவான பிரபலமான சிற்றுண்டியாக இல்லை. இது வேகமானது, சத்தானது, எளிமையானது, சிக்கனமானது. ஒரே ஒரு சிக்கல் உள்ளது - பெரும்பாலான சாண்ட்விச்கள் மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவு அல்ல, மேலும் அவை அவற்றின் உருவத்தைப் பார்ப்பவர்களுக்கு ஏற்றவை அல்ல - அதிக கலோரிகள்.

ஆனால் இவை அனைத்தும் பாரபட்சங்கள். சாண்ட்விச் ஆரோக்கியமானதாகவும் குறைந்த கலோரியாகவும் இருக்கலாம். வேர்க்கடலை வெண்ணெயில் பிரத்தியேகமாக தயாரிக்க யாரும் உங்களை கட்டாயப்படுத்த மாட்டார்கள். இந்த ஆரோக்கியமற்ற நிரப்புதலை மாற்ற முடியுமா? பெரிய தொகைகீரைகள் மற்றும் வேகவைத்த கோழியின் நெஞ்சுப்பகுதி. இதனுடன் முழு தானிய ரொட்டியைச் சேர்க்கவும், ஆரோக்கியமான சாண்ட்விச் தயார். நீங்கள் அதை காலை உணவாக சாப்பிடலாம் அல்லது மதிய உணவாக வேலை செய்யலாம்.

ஆனால் எல்லா நேரத்திலும் சாண்ட்விச் சாப்பிடுவதை நாங்கள் பரிந்துரைக்கவில்லை. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நம் உடலுக்கு ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறையாவது முழு மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவு தேவை.

குறைந்த கலோரி சாண்ட்விச் கொள்கைகள்

  • ரொட்டி என்றால் - முழு தானியம். மற்றும் இன்னும் சிறப்பாக, ஒரு டோஸ்டரில் அல்லது எண்ணெய் இல்லாமல் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், அல்லது சிறிது பழையது.
  • கொட்டைகள் மற்றும் விதைகளுடன் ரொட்டியை எடுத்துக் கொள்ளாமல் இருப்பது நல்லது, அது சுவையாக இருந்தாலும், அது கலோரிகளில் அதிகமாக உள்ளது. ஆனால் தவிடு அதே தான்.
  • இறைச்சி மற்றும் கோழி - எண்ணெய் மற்றும் மயோனைசே இல்லாமல் வேகவைக்கப்பட்டது அல்லது சுடப்படுகிறது.
  • சாஸ்கள்: தயிர், கேஃபிர், கடுகு, அட்ஜிகா
  • நிறைய கீரைகள் மற்றும் காய்கறிகள் - அவை ஒரு தொகுதி விளைவைக் கொடுக்கும், எனவே அத்தகைய சாண்ட்விச் சாப்பிடுவது எளிதாக இருக்கும், மேலும் பச்சை நிரப்பு மிகக் குறைந்த கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது.
  • சாண்ட்விச்சில் காரமான கீரைகளைச் சேர்க்கவும், அவை பணக்கார சுவையை உருவாக்குகின்றன மற்றும் பல வைட்டமின்களைக் கொண்டிருக்கின்றன பயனுள்ள பொருட்கள், இதற்கு நன்றி உடல் பெறுகிறது தேவையான கூறுகள்மற்றும் "நிரம்புகிறது."

பீன் சாண்ட்விச்

பீன் சாண்ட்விச் புகைப்படம்: Shutterstock.com

4 முழு தானிய ரோல்கள் அல்லது 8 ரொட்டி துண்டுகள்

1 பதிவு செய்யப்பட்ட வெள்ளை அல்லது சிவப்பு பீன்ஸ்

புதிய கொத்தமல்லி ½ கொத்து

100 கிராம் ஃபெட்டா சீஸ் அல்லது ஊறுகாய் இளம் சீஸ்

ஆலிவ் எண்ணெய்

படி 1. பீன்ஸை வடிகட்டவும், கொத்தமல்லியை நறுக்கவும், எல்லாவற்றையும் ஒரு பிளெண்டரில் கலந்து ப்யூரி செய்யவும், பீன்ஸ் சாறு சேர்த்து மென்மையான கிரீமி நிலைத்தன்மையைப் பெறவும்.

படி 2. ரொட்டிகளை வெட்டி உலர்ந்த வறுக்கப்படுகிறது அல்லது அடுப்பில் குறைந்த வெப்பநிலையில் உலர வைக்கவும். நீங்கள் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தெளிக்கலாம்.

படி 3. பாலாடைக்கட்டியை இறுதியாக நறுக்கவும் அல்லது நொறுக்கவும்.

படி 4: ஒவ்வொரு ரொட்டியிலும் ஒரு பாதியை பீன் பேஸ்டுடன் தாராளமாக பரப்பவும். சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். நீங்கள் கீரைகள் அல்லது கீரை இலைகளை சேர்க்கலாம்.

படி 5. ரொட்டியின் மற்ற பாதியுடன் நிரப்புதலை மூடி, 2 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் சாண்ட்விச்களை சூடாக்கவும்.

டுனா சாண்ட்விச்

டுனா சாண்ட்விச் புகைப்படம்: Shutterstock.com

கம்பு ரொட்டியின் 8 துண்டுகள்

1 கேன் பதிவு செய்யப்பட்ட டுனா (நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட சால்மன் பயன்படுத்தலாம்)

2 டீஸ்பூன். தயிர் கரண்டி

½ தேக்கரண்டி வசாபி பேஸ்ட்

அருகுலா 2 கைப்பிடி

உப்பு மற்றும் மிளகு

படி 1. கேனில் இருந்து டுனாவை அகற்றி, ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து, சிறிது சாறு சேர்க்கவும்.

படி 2. வெள்ளரிக்காய் தோலுரித்து, அதை நன்றாக அல்லது இறுதியாக நறுக்கவும், அல்லது ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி.

படி 3. வெள்ளரிக்காய் மற்றும் மீனைக் கலந்து, சிறிது தயிர் மற்றும் வேப்பிலை சேர்த்து கிரீமி ஃபில்லிங் செய்யவும்.

படி 4. உலர்ந்த ரொட்டியை எடுத்து, பாஸ்தாவை 4 துண்டுகளாக பரப்பி, மேலே அருகுலாவை வைத்து, மீதமுள்ள துண்டுகளுடன் மூடி வைக்கவும். நீங்கள் வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளி சேர்க்க முடியும்.

இறால் மற்றும் முட்டை பேட் கொண்ட சாண்ட்விச்

இறால் மற்றும் முட்டை சாண்ட்விச் புகைப்படம்: Shutterstock.com

8 துண்டுகள் மெலிந்த ரொட்டி

8 பெரிய இறால்

1 டீஸ்பூன். தடித்த தயிர்

1 தேக்கரண்டி ரஷ்ய கடுகு

ஒரு ஜோடி டாராகன் கிளைகள்

வோக்கோசின் சில கிளைகள்

மிருதுவான கீரையின் 4 இலைகள்

1 பல் பூண்டு

1 டீஸ்பூன். வறுக்கப்படும் எண்ணெய்கள்

உப்பு மற்றும் மிளகு

படி 1. இறாலை கரைக்கவும். ஷெல் ஆஃப் பீல், நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு ஒரு கிராம்பு கொண்டு எண்ணெய் வறுக்கவும்.

படி 2. முட்டைகளை கடினமாக வேகவைக்கவும். 4 முட்டைகளில் இருந்து மஞ்சள் கருவை நீக்கி, தயிர் மற்றும் கடுகு சேர்த்து அரைக்கவும்.

படி 3. 4 முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை நன்றாக தட்டில் அரைக்கவும். மஞ்சள் கருவுடன் கலக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு.

படி 4. டாராகன் மற்றும் வோக்கோசு கிளைகளிலிருந்து இலைகளை அகற்றவும். கடைசி முட்டையை தோலுரித்து, முட்டை முழுவதும் வட்டங்களாக வெட்டவும்.

படி 5. சிறிது பழமையான ரொட்டி துண்டுகள் மீது முட்டை பேட் பரப்பவும், தலா 2 இறால் சேர்த்து, அதன் மேல் மூலிகைகள் தெளிக்கவும்.

படி 6. கீரை இலைகளை கழுவி உலர வைக்கவும் காகித துண்டு. ஒவ்வொரு இலையிலிருந்தும் தடிமனான தண்டுகளை அகற்றி, இறால் மற்றும் மூலிகைகளின் மேல் இலைகளை அமைக்கவும்.

படி 7. ரொட்டி துண்டுகளுடன் சாண்ட்விச்களை மூடி வைக்கவும்.

மாட்டிறைச்சி மற்றும் கடுகு கொண்ட சாண்ட்விச்

புகைப்படம்: Shutterstock.com

8 முழு தானிய ரொட்டி துண்டுகள்

200 கிராம் வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி

1-2 தேக்கரண்டி. கடுகு

கீரை இலைகள்

படி 1. மாட்டிறைச்சியை நீராவி அல்லது சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்

படி 2. வெள்ளரிக்காயை நீளமாக நீளமான கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.

படி 3. மாட்டிறைச்சியை மெல்லியதாக நறுக்கவும்,

படி 4. ரொட்டியின் 4 துண்டுகள் மீது வெள்ளரிகளை வைக்கவும், மேல் 2-3 மாட்டிறைச்சி துண்டுகள்.

படி 5. ருசிக்க கடுகுடன் அவற்றை துலக்கவும், கீரை இலைகள் மற்றும் 4 ரொட்டி துண்டுகளை மூடி வைக்கவும்.

சாண்ட்விச்கள் ஒரு பிரபலமான உணவாகும், இது விதிவிலக்கு இல்லாமல் அனைவருக்கும் பிடிக்கும். டயட்டில் இருப்பவர்கள் தங்கள் உணவை கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டும், ஆனால் இதுபோன்ற பிரபலமான சிற்றுண்டியை அவர்கள் கைவிட வேண்டும் என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை. நிச்சயமாக, நீங்கள் தொத்திறைச்சி மற்றும் மயோனைசே பற்றி மறந்துவிட வேண்டும், ஆனால் உணவு மட்டுமல்ல, மிகவும் சுவையாகவும் இருக்கும் பல விருப்பங்கள் உள்ளன.

இப்போது சில மலிவு மற்றும் பிரபலமான சமையல் குறிப்புகளைக் கற்றுக்கொள்வதன் மூலம் இதைப் பார்க்கலாம்.

ரொட்டியுடன் உணவு சாண்ட்விச்களுக்கான செய்முறை

தடைசெய்யப்பட்ட ரொட்டியை ஆரோக்கியமான மற்றும் உணவு ரொட்டியுடன் மாற்றலாம். கடைகளில் கிடைக்கும் பரந்த அளவிலான, இந்த செய்முறையானது அரிசி தானிய தயாரிப்பைப் பயன்படுத்துகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

  • 1 ரொட்டி;
  • 75 கிராம் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ்;
  • தக்காளி;
  • பசுமை;
  • பூண்டு ஒரு கிராம்பு;
  • ஆலிவ் எண்ணெய்;
  • மசாலா.

சமையல் முறை:

பாலாடைக்கட்டி கொண்ட உணவு சாண்ட்விச்களுக்கான செய்முறை

இந்த செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு பசியின்மை மிகவும் சுவையாகவும் அழகாகவும் மாறும், அதாவது அதை பரிமாறலாம் பண்டிகை அட்டவணை, அதனால் அவர்களின் உருவத்தைப் பார்ப்பவர்கள் தங்களைத் தாங்களே நடத்திக்கொள்ளலாம். தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் 2 பரிமாணங்களை உருவாக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • 80 கிராம் வெள்ளரிகள்;
  • 55 கிராம் தக்காளி;
  • காய்கறிகளுக்கு 5 கிராம் மசாலா;
  • 120 கிராம் கிரீம் பாலாடைக்கட்டி;
  • வெந்தயம் ஒரு தளிர்;
  • 4 தானிய ரொட்டிகள்.

சமையல் முறை:

  1. காய்கறிகளை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். சுவையை மிகவும் மென்மையானதாக மாற்ற, முதலில் தக்காளியை கொதிக்கும் நீரில் சில நொடிகள் மூழ்கடித்து அவற்றை உரிக்கலாம். தக்காளியில் இருந்து விதைகளை அகற்றவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது;
  2. பாலாடைக்கட்டி கொண்ட ஒரு தனி கொள்கலனில், தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகளை இணைக்கவும், நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும். விரும்பினால் மேலும் உப்பு சேர்த்து சுவைக்கவும். இதன் விளைவாக கலவையுடன் தானிய ரொட்டியை பரப்புவது மட்டுமே எஞ்சியிருக்கும், நீங்கள் சேவை செய்யலாம்.

உணவு சூடான சாண்ட்விச்களுக்கான செய்முறை

இந்த வகை சிற்றுண்டி உருவத்திற்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் என்று பலர் நம்புகிறார்கள், ஆனால் உண்மையில் இது அவ்வாறு இல்லை, முக்கிய விஷயம் சில விதிகளைப் பின்பற்றுவதாகும்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • கருப்பு ரொட்டியின் 2 துண்டுகள்;
  • இயற்கை ஹாம் அல்லது வேகவைத்த இறைச்சியின் 2 துண்டுகள்;
  • சீஸ் 2 துண்டுகள்;
  • 2 சாம்பினான்கள்;
  • 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்.

சமையல் முறை:

  1. ஒவ்வொரு துண்டு ரொட்டியையும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஊற வைக்கவும். கழுவி உரிக்கப்படும் காளான்களை கொதிக்கும் நீரில் வேகவைத்து மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். காளான்கள், ஹாம் மற்றும் சீஸ் கொண்டு ஒவ்வொரு துண்டு மேல்;
  2. காகிதத்தோல் வரிசையாக பேக்கிங் தாளில் சாண்ட்விச்களை வைக்கவும், அதை அடுப்பில் வைக்கவும். சீஸ் உருகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும்.

கோழி மார்பகத்துடன் உணவு சாண்ட்விச்கள்

மார்பகம் மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் குறைந்த கலோரி இறைச்சியாக கருதப்படுகிறது, எனவே இது பல்வேறு உணவுகளை தயாரிப்பதற்கு பாதுகாப்பாக பயன்படுத்தப்படலாம். கோழி இறைச்சி மிகவும் வறண்டதாக இருப்பதால், அதை காய்கறிகளுடன் இணைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இதன் விளைவாக சிற்றுண்டி தாகமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

சமையல் முறை:

  1. ரொட்டியை டோஸ்டர் அல்லது அடுப்பில் வறுக்கவும், ஆனால் எண்ணெயைப் பயன்படுத்த வேண்டாம். வெதுவெதுப்பான நிலையில் கிரீம் சீஸை அதன் மீது பரப்பவும். கோழியை மெல்லிய துண்டுகளாகவும், வெள்ளரிக்காயை வளையங்களாகவும் வெட்டுங்கள்;
  2. தயிர் சீஸ் மற்றும் பின்னர் வெள்ளரி மீது கோழி வைக்கவும். இந்த சாண்ட்விச்கள் சூடாகவும் குளிராகவும் சுவையாக இருக்கும்.

சுவையான சாஸ் உடன் உணவு சாண்ட்விச்கள்

சாண்ட்விச்கள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. வெவ்வேறு பொருட்கள், சாஸ்கள், முதலியன இந்த வகைகளில் நாம் பலவற்றை முன்னிலைப்படுத்தலாம் உணவு சமையல், அவற்றில் ஒன்றைக் கருத்தில் கொள்வோம்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • 200 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லட்;
  • முட்டை;
  • பெல் மிளகு;
  • 30 கிராம் தண்டு செலரி;
  • 10 கிராம் முழு தானிய ரொட்டி;
  • 5 கிராம் கடுகு;
  • 12 கிராம் ஆலிவ் எண்ணெய்;
  • 5 கிராம் எலுமிச்சை சாறு;
  • வெந்தயம்.

சமையல் முறை:

  1. முட்டையை சமைக்கவும், இறைச்சியை ஒரு காகித துண்டுடன் உலர வைக்கவும்.
  2. ஒரு வழக்கமான சாண்ட்விச், அனைத்து பக்கங்களிலும் உப்பு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் துலக்குவது போல, ஃபில்லட்டை பாதியாக வெட்டுங்கள்.
  3. உலர்ந்த வாணலியில் கோழியை பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும், பின்னர் அவை தோராயமாக 1 செ.மீ.
  4. ஒரு டோஸ்டரில் இரண்டு ரொட்டி துண்டுகளை உலர வைக்கவும் அல்லது ஒரு வாணலியில் அல்லது அடுப்பில் வறுக்கவும். முக்கிய விஷயம் எண்ணெய் பயன்படுத்த முடியாது.
  5. விதைகள் மற்றும் நரம்புகளிலிருந்து மிளகு தோலுரித்து, தோராயமாக 5 மிமீ தடிமன் கொண்ட துண்டுகளாக வெட்டவும்.
  6. செலரியை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.
  7. சாஸ் தயாரிக்க, மஞ்சள் கருவை வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து பிரித்து கடுகு சேர்த்து கலக்கவும். எலுமிச்சை சாறு, உப்பு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய்.
  8. சாஸ் தடிமனாக இருக்க ஒரு துடைப்பம் கொண்டு அனைத்தையும் நன்கு கலக்கவும்.
  9. சாஸ் ஒரு தடித்த அடுக்கு கொண்டு சிற்றுண்டி பரவியது, கோழி சேர்க்க, மிளகு மற்றும் செலரி அதை மாற்று. மூலிகைகளால் அலங்கரித்து பரிமாறவும்.

வெண்ணெய் பழத்துடன் காலை உணவு சாண்ட்விச்

அவகேடோ என்பது பயனுள்ள தயாரிப்பு, தின்பண்டங்கள் தயாரிப்பதற்கு ஏற்ற எண்ணெய் தன்மை கொண்டது. டிஷ் சில நொடிகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

சமையல் முறை:

  1. குறைந்த அளவு எண்ணெயில் முட்டையை வறுக்கவும். முட்டை டிஷ் அலங்கரிக்கும் என்பதால், மஞ்சள் கரு பரவாமல் இருப்பது முக்கியம்;
  2. விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு சிறப்பு சாதனத்தைப் பயன்படுத்தி அல்லது அடுப்பில் ரொட்டியிலிருந்து சிற்றுண்டி செய்யலாம். ஒவ்வொரு துண்டின் மேல் அருகுலா, அவகேடோ துண்டுகள் மற்றும் ஒரு முட்டையை மேலே வைக்கவும். விரும்பினால், வெண்ணெய் பழத்தை மிக்ஸியில் அரைத்து, தோசைக்கல்லில் எளிதாகப் பரப்பும் பேஸ்ட்டை உருவாக்கலாம்.

இறால் காலை உணவு சாண்ட்விச்கள்

இந்த பசியின்மை வழக்கமான மெனுவிற்கு மட்டுமல்ல, விடுமுறைக்கும் ஏற்றது. அசல் தோற்றம்சாண்ட்விச்கள் அவர்களுக்கு மிகவும் பசியைத் தருகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

  • 100 கிராம் உரிக்கப்பட்டு;
  • 100 கிராம் சமைத்த இறால்;
  • 4 துண்டுகள் முழு தானிய ரொட்டி;
  • அரை வெண்ணெய்;
  • முட்டை;
  • 4 கீரை இலைகள்;
  • எலுமிச்சை;
  • உப்பு;
  • மிளகு;
  • கிவி

சமையல் முறை:

  1. முட்டையை வேகவைத்து, வெண்ணெய் பழத்தை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி, அரைத்த முட்டையுடன் இணைக்கவும்.
  2. கலவையை நன்கு நினைவில் வைத்துக் கொள்ள ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தவும், இதனால் அது ஒரே மாதிரியாக மாறும்.
  3. உப்பு, மிளகு மற்றும் 1/4 எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும்.
  4. தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை ஒவ்வொரு துண்டு ரொட்டியிலும் வைக்கவும், பின்னர் ஒரு கீரை இலை மற்றும் இறால். கிவி துண்டுடன் அலங்கரிக்கவும்.

குறைந்த கலோரி கடல் உணவு சாண்ட்விச்கள்

இந்த சிற்றுண்டி காலை உணவுக்கு மட்டுமல்ல, வேலை அல்லது சாலையில் ஒரு சிற்றுண்டியாகவும் சிறந்தது. கடல் உணவுகள் சாண்ட்விச்சை மிகவும் ஆரோக்கியமானதாகவும் சுவையாகவும் ஆக்குகிறது. இருந்து தேவையான அளவுதயாரிப்புகள் 4 பரிமாணங்களை வழங்குகின்றன.

தேவையான பொருட்கள்:

  • தவிடு ரொட்டியின் 4 துண்டுகள்;
  • 35 கிராம் வேகவைத்த மஸ்ஸல்கள்;
  • 35 கிராம் இறால்;
  • 100 கிராம் தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்க்விட்;
  • 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்;
  • 20 கிராம் கடின சீஸ்;
  • தக்காளி;
  • 1 டீஸ்பூன். சேர்க்கைகள் இல்லாமல் இயற்கை தயிர் ஒரு ஸ்பூன்;
  • உப்பு;
  • மிளகு;
  • பசுமை.

சமையல் முறை:

விவாதிக்கப்பட்ட அனைத்து டயட் சாண்ட்விச் ரெசிபிகளும் தயாரிக்க எளிதானது மற்றும் சிறப்பு பொருட்கள் தேவையில்லை.

அனுமதிக்கப்பட்ட மற்றும் கலோரி இல்லாத உணவுகளின் பட்டியலை அறிந்து, தயார் செய்யவும் அசல் தின்பண்டங்கள்சுயாதீனமாக, வெளியீட்டில் கொடுக்கப்பட்ட சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தி.

சரியான ஊட்டச்சத்து என்பது உணவில் புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் விகிதத்தை பராமரிப்பதை உள்ளடக்கியது. பெரும்பாலும், PP ஆட்சி இனிப்பு மற்றும் மாவு மீதான தடைகளை உள்ளடக்கியது. ஆனால் இது மிகவும் பொதுவான தவறான கருத்து. அனைத்து பிறகு, இரண்டு இனிப்புகள் மற்றும் பேக்கரி பொருட்கள்சரியாக தயாரிக்கும் போது கூட பயனுள்ளதாக இருக்கும். உங்களுக்கு பிடித்த சாண்ட்விச்கள் பற்றி என்ன? ஆரோக்கியமான ரொட்டி மற்றும் வலுவூட்டப்பட்ட நிரப்புதல்களின் பயன்பாடு காலை உணவு அல்லது பிற்பகல் சிற்றுண்டிக்கு அவர்களை தவிர்க்க முடியாத துணையாக்குகிறது.

பிரதான அம்சம்சாண்ட்விச்கள் தயாரிக்கும் போது பயன்படுத்த வேண்டும் முழு தானிய ரொட்டி. இது கம்பு அல்லது கருப்பு, தவிடு அல்லது பிற தானியங்களுடன் இருக்கலாம். ஆனால் விஷயம் என்னவென்றால், முடிந்தவரை நன்றாக அரைத்த மாவை விலக்கி, செரிமான செயல்முறைகளில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்ட தானியங்களைச் சேர்க்கவும். கீழே உள்ளன அடிப்படை சமையல்பிபி சாண்ட்விச்கள், நீங்கள் எளிதாக மீண்டும் செய்யலாம்.

செய்முறை 1: "இனிப்பு" சாண்ட்விச்கள்

தேவையான பொருட்கள்


சமையல் படிகள்

  1. ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பாலாடைக்கட்டி அரைக்கவும்.


  2. வீட்டில் தயிர் சேர்க்கவும்.


  3. மீண்டும் ஒரு மென்மையான பேஸ்ட் வரை கலக்கவும்.


  4. கொட்டைகளை நறுக்கி பாஸ்தாவில் சேர்க்கவும்.


  5. சுவைக்கு மாற்றாக சர்க்கரை சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும்.


  6. ரொட்டியில் பேஸ்ட்டைப் பரப்பி, அதன் மேல் பெர்ரி அல்லது பிற பழங்கள் மற்றும் சியா விதைகள் தெளிக்கவும்.

பிபி கொள்கைகளின் அடிப்படையில் இனிப்பு மற்றும் ஆரோக்கியமான சாண்ட்விச்கள் தேநீருக்கான காலை உணவுக்கு தயாராக உள்ளன.

செய்முறை 2: சிக்கன் சாண்ட்விச்கள்

தேவையான பொருட்கள்


சமையல் படிகள்


பிபி அமைப்பிற்கு மிகவும் பொருந்தக்கூடிய சுவையான புரத சாண்ட்விச்கள் தயாராக உள்ளன.

செய்முறை 3: காய்கறி சாண்ட்விச்கள்

தேவையான பொருட்கள்

  • தக்காளி 1 பிசி;
  • முட்டை 1 பிசி;

சாஸுக்கு:


சமையல் படிகள்

முதலில் நீங்கள் சாஸ் தயார் செய்ய வேண்டும்.



செய்முறை 4: டுனா சாண்ட்விச்கள்

தேவையான பொருட்கள்


சமையல் படிகள்

  1. முதலில் நீங்கள் சூரை மற்றும் முட்டை பேஸ்ட்டை தயார் செய்ய வேண்டும். இதை செய்ய, நீங்கள் ஒரு பிளெண்டரில் பதிவு செய்யப்பட்ட டுனாவை அடிக்க வேண்டும்.


  2. தனித்தனியாக, ஒரு பிளெண்டரில் முட்டைகளை அரைக்கவும்.


தசை-ஆரோக்கியமான சாண்ட்விச் தயார்.

ஆரோக்கியமான சாண்ட்விச்களுக்கான அடிப்படை விருப்பங்கள் இவை. நீங்கள் பாதுகாப்பாக கற்பனை செய்து உங்களது சொந்தத்தை கொண்டு வரலாம், பொருட்களை கலந்து உங்கள் தனிப்பட்ட PP ஆட்சியில் சேர்க்கப்படும் புதிய சமையல் குறிப்புகளை உருவாக்கலாம்.

நினைவில் கொள்ள வேண்டிய முக்கிய விஷயம் ஆரோக்கியமான படம்வாழ்க்கையில் சிந்தனை மட்டும் அல்ல, வழக்கமான உடல் செயல்பாடு, ஆரோக்கியமான மற்றும் நிறைவானது. நடைபயிற்சியின் முக்கியத்துவத்தையும் நினைவில் கொள்வது மதிப்பு புதிய காற்று. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, கொழுப்பு நிறை உயர்தர எரிப்புக்கு தேவையான அடிப்படை ஆக்ஸிஜன் ஆகும். கவனிக்கிறது ஒரு சிக்கலான அணுகுமுறை, நீங்கள் விரும்பிய விளையாட்டு முடிவுகளை எளிதாக அடையலாம்!

பிபி சாண்ட்விச்களுக்கான வீடியோ செய்முறை