Fırında diyet süzme peynirli güveç. Diyet bir keyiftir: masanızda süzme peynirli güveç

Bugün çoğumuz rasyonel ve doğru beslenmeye çalışıyoruz - bu, sağlığımızı ve güzel bir figürü korumamızı sağlıyor. Lor yemekleri diyet ve spor beslenmesinde kullanılır.

Süzme peynir vücudumuzu besler faydalı vitaminler ve mikro elementler.

Büyüyen bir vücudun özellikle iskelet sisteminin oluşumu için kalsiyuma ihtiyacı olması nedeniyle çocukların süzme peynirli yemekler tüketmesi özellikle önemlidir.

Süzme peynirli güvecin faydaları

Diyet süzme peynirli güveç unsuz en kullanışlı ve lezzetli yemekler Süzme peynirden yapıldığından mutlaka diyetinize dahil etmeniz önerilir. Çocuklar, yetişkinler ve sindirim sorunları olan kişiler için mükemmeldir.

Süzme peynir yemekleri çocukların büyümesinde ve gelişmesinde çok önemli bir rol oynar çünkü süzme peynir çok fazla kalsiyum, protein içerir ve en iyi besleyici gıdalardan biridir. Ve vitamin açısından zengin kuru üzümleri ekliyorum ve mineraller, bu yemeği küçük çocuklar için ideal kılıyor. Bu kolay diyet yemeği, hepatitten muzdarip insanların menüsünde vazgeçilmez hale gelecektir.

Düşük kalorili süzme peynirli güveç, diyet yapanlar ve figürlerini izleyenler için mükemmeldir.

Diyet süzme peynirli güveç tarifleri

Diyet süzme peynirli güveç tariflerini dikkatinize sunuyorum. Güveç hazırlamak basit ve kolaydır; acemi bir aşçı bile bu süzme peynir yemeğinin hazırlanmasını halledebilir.

Yemek pişirmek için gereken malzemeler de oldukça basit: taze süzme peynir, kefir, yumurta ve kuru üzüm ve hepsi bu! Meyve, kuru kayısı veya kuru erik ekleyerek yemeği çeşitlendirebilirsiniz. Bu arada süzme peynirli güveçte geleneksel meyvelerin yanı sıra sağlığa iyi gelen kabak başta olmak üzere sebzeleri de ekleyebilirsiniz.

Süzme peynirli güvecin kalori içeriği çok küçüktür - 100 gramda 90 Kcal.

Hostes, süzme peynirli güveci masaya bağımsız bir yemek olarak veya hafif ve lezzetli bir tatlı olarak servis edebilir.

Kuru üzüm ve kuru kayısı ile süzme peynirli güveç

Bu tarife göre hazırlanan güveç vücudunuza aşırı kalori yüklemeyecektir. Tarifte kuru kayısı ve kuru üzüm yerine konserve ananas veya sevdiğiniz sert meyvelerin parçalarını kullanabilirsiniz. Meyve tatlıysa şekersiz pişirebilirsiniz.

• Taze ve az yağlı süzme peynir - 500 gram. Süzme peynir çok ıslak olmamalıdır;
• Orta boy yumurtalar - 4 adet;
• Şeker - 1 yemek kaşığı, tarifte istediğiniz gibi kullanın;
• Damak zevkinize göre kuru üzüm, kuru kayısı veya meyveler;
• Soda - küçük bir tutam.

Güveç hazırlanması:

1. Süzme peyniri siliyoruz, beyazları sarılardan ayırıyoruz.
2. Beyazları şekerle çırpın ve sarıları püre haline getirilmiş lorla birleştirin.
3. Lor kütlesini çırpılmış yumurta akı ile dikkatlice birleştirin, bir tutam soda ekleyin ve karıştırın. Buharda pişirilmiş kurutulmuş meyveler veya taze meyve parçaları ekleyin.
4. Hazırlanan lor karışımını yağlanmış kalıba yerleştirin.
5. Fırını önceden ısıtıyoruz ve güvecimizi içine koyuyoruz - 190 - 200 derece sıcaklıkta 30 dakika pişiriyoruz. Bitmiş lor tatlısını soğutun ve porsiyonlara bölün; servis yaparken meyve veya reçel ile süsleyebilirsiniz.

Elmalı süzme peynirli güveç

Yemek pişirmek için malzemeler:

• Az yağlı süzme peynir - 500 gram;
• Hububat, un haline getirilmiş - 3 yemek kaşığı;
• Orta boy elma, tercihen yeşil çeşitler - 1 adet;
• 3 yumurta akı;
• Az yağlı ekşi krema veya yoğurt - 2 yemek kaşığı;
• Şeker - 2 yemek kaşığı.

Güveç hazırlanması:

1. Süzme peynirini silin ve üzerine ekleyin yulaf ezmesi, yumurta sarısı ve ekşi krema veya yoğurt.
2. Yumurta aklarını şekerle kabarık beyaz köpük oluşana kadar çırpın.
3. Elmayı yıkayın, soyun ve çekirdeklerini çıkarın, elmayı küçük şeritler veya küçük dilimler halinde kesin.
4. Protein kütlesini lor ile birleştirin, elmaları ekleyin ve yavaşça karıştırın.
5. Kalıbı yağlayın, lor kütlesini içine koyun ve pişirmek için önceden ısıtılmış fırına koyun.
6. 200 derece sıcaklıkta yarım saat pişirmeniz gerekiyor. Bitmiş güveç soğuduğunda porsiyonlara bölün, üzerine bal dökün ve servis yapın.

Muz ve yoğurtlu lor güveç

• Taze ve az yağlı süzme peynir - 250 gram;
• Bir yumurta, bir muz, bir armut veya elma;
• Yoğurt - 30 mililitre.

Hazırlık:

1. Muz püresi yapalım ve muz püresini rendelenmiş süzme peynir, yoğurt ve bir yumurta ile birleştirelim - her şeyi bir blender ile çırpın.
2. Armutu yıkayın, soyun ve posayı küçük küpler halinde kesin. Armutu lor karışımına ekleyin.
3. Silikon kalıbı yağla hafifçe yağlayın (kalıp metal ise yağlanmalı ve galeta unu serpilmelidir). Lor kütlesini yağlanmış kalıba yerleştirin ve pişirmek için fırına koyun.
4. Güveci 180 derecede 40 dakika pişirin. Mikrodalgada üstü kapalı pişirme yapıyorsanız, %100 güçte 5 - 7 dakika pişirin. mikrodalga fırın, daha sonra yemeği 10 dakika daha içinde bırakmanız gerekir.

Lor tatlısı soğuyunca parçalara ayırıp servis yapın.

• Süzme peynir - 200 gram;
• Elma - 1 adet, kabak posası - 400 gram;
• Yumurtalar - 3 adet;
• Kuru üzüm - yarım bardak, bir fısıltı tuz;
• Vanilin - 1 poşet (istenirse tabağa vanilin ekleyin);
• Şeker - yarım bardak (şekersiz hazırlanabilir).

Hazırlık:

1. Elmayı ve balkabağını kaba bir rende üzerine rendeleyin.
2. Süzme peyniri silip üzerine rendelenmiş elma ve balkabağı, buharda pişirilmiş kuru üzüm, yumurta, şeker, vanilin ve bir tutam tuz ekliyoruz - her şeyi pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırıyoruz. Kabağın tatlılığına dikkat etmeli ve güvecin çok tatlı çıkmaması için tadına şeker eklemelisiniz.
3. Kalıbı tereyağı ile yağlayın, galeta unu serpin ve kabak karışımını içine yerleştirin. Tavayı hamurla birlikte fırına yerleştirin ve 180 derecede 30 dakika pişirin.

Güveç hazır olduğunda fırında soğumaya bırakın ve ardından bir tabağa koyun.

Peynir ve otlar ile lor güveç

Lezzetli ve sağlıklı!

Güvecin şekersiz atıştırmalık versiyonunu hazırlayabilirsiniz. Bu yemek özellikle spor yapan ve liderlik yapan kişiler için uygundur. aktif görüntü hayat, çünkü bu diyet güveci güçlü bir protein dozu içeriyor.

Yemek pişirmek için malzemeler:

• Süzme peynir - 250 gram;
• Düşük kalorili sert peynir - 100 gram;
• Kefir - 2 yemek kaşığı;
• Kepek - 2 yemek kaşığı;
• Yumurtalar - 2 adet;
• Soda - 0,5 çay kaşığı;
• İnce kıyılmış yeşillikler - tadı.

Hazırlık:

1. Yumurtaları bir kasede çırpın ve iyice ezilmiş süzme peyniri ekleyin - her şeyi iyice karıştırın.
2. Kefirdeki sodayı söndürüp lor kütlesine ekleyelim.
3. Peyniri rendeleyin ve ince doğranmış otlar ve kepekle birlikte süzme peynire ekleyin.
4. Ortaya çıkan kütleyi yayın silikon kalıp ve fırına koyun - 180 derecede 40 dakika pişirin. İstenirse, pişirmenin bitiminden 5 dakika önce, güveçte güzel bir peynir kabuğu vermek için tabağa rendelenmiş peynir serpebilirsiniz.

Ayurveda, Doğu ve Tibet tıbbının büyük bir hayranıyım, ilkelerinin çoğunu hayatımda uyguluyor ve makalelerimde anlatıyorum.

Bitkisel ilaçları seviyorum ve inceliyorum ve aynı zamanda kullanıyorum şifalı Bitkiler Hayatımda. Web sitemde yazdığım lezzetli, sağlıklı, güzel ve fast food yemeklerini pişiriyorum.

Hayatım boyunca bir şeyler öğrendim. Tamamlanan kurslar: Alternatif tıp. Modern kozmetoloji. Sırlar modern mutfak. Formda olma ve sağlık.

Unsuz diyet süzme peynirli güveç en gerekli olanlardan biri. Hem çocuk hem de sindirim problemi olan bir kişi için mükemmeldir.

Bu yemek, hepatitten muzdarip bir kişinin menüsünde vazgeçilmez bir öğe haline gelecektir, çünkü aslında çok lezzetlidir. hafif diyet tabak. Düşük kalorili süzme peynirli güveç Kremlin diyetini uygulayanlar için de iyidir.

Bir başlık - süzme peynirli güveç bizi uzak çocukluğumuza geri götürüyor; bu kesinlikle diyetinize iade edilmesi gereken bir yemektir.

Tüm tariflerin hazırlanması kolaydır ve herhangi bir özel zaman veya para yatırımı gerektirmez, hiçbir mutfak becerisi yok.

Malzemeler sıradan: süzme peynir, yumurta, kefir ve kuru üzüm. Tüm!

Yemeği çeşitlendirmek için bazıları ona kuru erik ve kuru kayısı ekler.



Açıkça görüldüğü gibi, diyet süzme peynirli güveç çocuğun vücudunun gelişiminde önemli bir rol oynar. Süzme peynir kalsiyum, protein açısından zengindir ve en iyi mallar Besleyici özellikleri bakımından kuru üzüm, mineral tuzlar, vitaminler ve organik asitlerin deposudur.

Bu nedenle bir yaşın altındaki küçük çocuklar için bile ideal bir tariftir.

Günümüzde unsuz süzme peynirli güveç yapmak için çok sayıda tarif kullanılmaktadır.

Ancak ana malzemeler genellikle herkes için benzerdir: süzme peynir, yumurta.

Bu arada, bu yemeği hazırlarken hamura sadece süzme peynirli güveçte klasik hale gelen meyveleri değil, başta balkabağı olmak üzere sebzeleri de ekleyebilirsiniz.

• 2 testis,
• 250 gr süzme peynir,
• 2 yemek kaşığı az yağlı kefir,
• 2 çay kaşığı şeker (veya tadı)
• bir avuç kuru üzüm.

Yumurtaları çırpın, 250 gr süzme peyniri 2 yemek kaşığı kefirle karıştırın. Daha sonra iki kütleyi bir araya getirin ve şeker ve kuru üzüm ekleyin.

Ayrıca elma, kuru erik veya kuru kayısı da kullanabilirsiniz.

Lor karışımını yağlanmış bir tavaya koyun ve fırında 30-40 dakika bekletin.

Bu güvecin çift kazanda hazırlanması acı verici derecede kolay olabilir.

Bunu yapmak için kitin pirinç, güveç ve diğer sulu yiyecekler için özel bir kase içerdiğinden emin olun.



600 gram)

5. Kar beyazı yoğurt / ekşi krema %15
6. 1 testis
7. Tatlandırıcı / fruktoz (tatmak için)
8. İrmik (5 yemek kaşığı)
9. Meyveler/meyveler (tatmak için)

4-6 yemek kaşığı) ve iyice karıştırın.

Tadına göre herhangi bir meyve veya meyve ekleyebilirsiniz, ancak meyveler ve meyveler çok fazla su bıraktığından, bunlar nedeniyle süzme peynirli güvecin sıvı olabileceğini ve yoğun olmayacağını unutmayın.

Homojen bir hamur yoğurduktan sonra bir kaseye koymanız gerekir. Yavaş bir tencerede diyet süzme peynirli güveç, pişirme modunda çok iyi çıkıyor.

Güvecin yanmaması için çok pişirici kasesini hafifçe yağlayın ve hamuru idareli bir şekilde yayın.

Kapağı kapatın, pişirme modunu 50 dakika boyunca açın ve işinize devam edin.



• kabak posası - 300-400 gr
• süzme peynir - 200 gr
• yumurta - 3 adet
• elma 1 adet
• şeker (onsuz olabilir) - 0,5 bardağa kadar,
• kuru üzüm - bir avuç,
• tuz - bir tutam,
• isteğe bağlı olarak bir torba vanilya şekeri.

Balkabağını ve elmayı veya üçünü iri bir rende üzerine doğrayın ve üzerine diğer malzemeleri ekleyin. Tadına göre şeker ekleyin; 0,5 su bardağı eklediğinizde güveç oldukça tatlı çıkıyor, bu nedenle balkabağının tatlılığını hesaba katmak önemlidir. Pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın.

Elde edilen hamuru bir kalıba koyup (benimki 19 cm çapında) fırında 180C'de yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.

Fırında biraz soğumaya bırakın ve daha sonra bir tabağa koyun.



• Az yağlı süzme peynir – 500 g
• Testisler – 4-5 adet. (boyutuna bağlı olarak)
• Şeker – 1 yemek kaşığı. (yerine kullanabilirsiniz)
• Kurutulmuş meyveler veya meyveler - tatmak
• Soda - bir tutam

Beyazları şekerle çırpın. Sarıları ezilmiş süzme peynir, bir tutam soda, buharda pişirilmiş kurutulmuş meyveler veya meyve parçalarıyla birleştirin. Lor kütlesini karıştırın.

Süzme peynir ve yumurta aklarını dikkatlice birleştirin, yağlanmış bir tavaya koyun ve 190-200 derecede 25-30 dakika pişirin.



• Süzme peynir – 250 gr
• Yumurtalar – 2 adet.
• Kefir – 2 yemek kaşığı.
• Soda – 0,5 çay kaşığı.
• Düşük kalorili peynir – 100 gr
• Kepek – 2 yemek kaşığı.
• Kıyılmış yeşillikler

Yumurtaları bir kasede çırpın, rendelenmiş süzme peynire ekleyin ve iyice karıştırın.

Sodayı kefirde söndürün, kepek, ince rendelenmiş peynir ve ince doğranmış otlar ile birlikte lor kütlesine ekleyin.

Ortaya çıkan kütleyi silikon bir kalıba dökün. Güveci 180 derecede 35-40 dakika pişirin.

İstenirse peynir kabuğu ekleyebilirsiniz - bunu yapmak için pişirmeden 5 dakika önce güvecin üzerine az miktarda rendelenmiş peynir serpin.



Muzu püre haline getirin. Süzme peynir, yumurta ve yoğurtla birleştirin. Bir blender ile çırpın.

Armutları soyun ve çekirdeklerini çıkarın, küpler halinde kesin ve lor karışımına koyun.

Hamuru silikon bir kalıba (hafifçe yağlayın) veya metal bir kalıba (yağlayın ve galeta unu serpin) aktarın. Güveci fırında 180 derecede 40 dakika veya kapağın altındaki mikrodalgada pişirin (% 100 güçte 5-6 dakika sürecektir).

Mikrodalgada yemek pişirirken yemeği 10-15 dakika daha mikrodalgada bırakın.



Diyet süzme peynirli güveç, hazırlanma hızı nedeniyle sevilir. ve deneyebileceğiniz birçok seçenek.

Bu yemek minimum miktarda malzeme ve yalnızca yarım saatlik bir süre gerektirir; bu da meşgul ev hanımları için güçlü bir argümandır.

Ayrıca, düşük kalorili süzme peynirli güveç diyettir, çok yumuşaktır ve lezzetli ürün, Akşamın geç saatlerinde vücudunuza zarar vermeden tadını çıkarmak istiyorsanız, hafif bir akşam yemeği olarak mükemmeldir. Eğer figürünüze önem veriyorsanız Maggi lor diyetini öneriyoruz.

Sağlıklı bir yaşam tarzı ve doğru beslenmenin taraftarları için - bir seçim sağlıklı yemek tarifleri süzme peynirli güveç: elma, muz, tarçın, çilek ile!

Böyle bir güveç hazırladığınızda, elmanın tatlılığını tamamlayan yaban mersininin hoş ekşiliğini hissedeceksiniz. Tarçın baharatı bu düeti birbirine bağlayacak ve lor tabakasının sütlü tadı yumuşaklık ve bütünlük katacaktır. 100 gram için. güveçler 81 kcal, proteinler - 8,29, yağlar - 1,35, karbonhidratlar - 9,01.

• süzme peynir %0 - 250 g;
• ev yapımı yoğurt - 50 gr;
• mısır unu - 30 gr;
• tavuk yumurtası - 1 adet;
• elmalar - 1 adet;
• yaban mersini - 60 gr;
• öğütülmüş tarçın - 1 çay kaşığı;
• tatlandırıcı - 0,5 çay kaşığı;
• kabartma tozu - 0,5 çay kaşığı



Yumurtayı bir kaseye kırın, süzme peynir, un, soda ve tatlandırıcı ekleyin (değilse tadı normal şeker). Bütün malzemeleri karıştır.



Yoğurt ekleyin ve her şeyi tekrar karıştırın. Kütle kalın ekşi krema gibi çıkmalıdır.



Doldurmayı yapalım. Elmayı küçük küpler halinde kesin. Ben kabuğuyla yapıyorum, pişerken hissedemiyorsunuz ama bu isteğe bağlı. Elmayı ince dilimler halinde keserseniz daha yumuşak olur. Elmalara yaban mersini, tarçın ve tatlandırıcıyı ekleyin. Her şeyi karıştırın.



Hamurumuzun yarısını fırın tepsisine dizin.



Elmalı harcı tabanın üzerine yayın.



Kalan hamuru üstüne dökün. Hamur kalın olduğundan, dolguyla karışmaması için dikkatlice yerleştirin.



Güvecimizi 180 derecede önceden ısıtılmış fırına gönderiyoruz. 30 dakika için.

Bitmiş elmalı lor güvecini fırından çıkarın ve soğutun. Üzerine tarçın ve pudra şekeri serpip donmuş yaban mersini ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.



Tarif 2, adım adım: Fırında PP süzme peynirli güveç

Figürünüzü izliyorsanız, aktif olarak sporla ilgileniyorsanız veya her yemeğin kalorisini dikkatlice hesaplıyorsanız, o zaman fırında inanılmaz lezzetli bir PP lor güveç hazırlayabileceğiniz tarif hakkında bilgi sahibi olmalısınız. Bu yemeğin nefes kesici derecede aromatik ve sağlıklı olduğu ortaya çıkıyor. Tadı dengeli, narin ve hoş çıkıyor. Aynı zamanda kalori içeriği pişmiş ürünler oldukça düşük. 100 g bitmiş güveç yalnızca 170 kcal içerir.

Sağlıklı ve doyurucu bir PP süzme peynirli güveç hazırlamak için, diyet için bazı "ikramlar" gibi, minimum kalori içeriğine sahip ve pek de hoş olmayan bir tada sahip herhangi bir özel ürüne ihtiyacımız yok.

elmalar – 3 adet;
minimum yağ içeriğine sahip süzme peynir - 500 g;
yulaf ezmesi - 1 yemek kaşığı;
az yağlı süt – 70 ml;
yumurta – 2 adet;
kuru üzüm - ½ yemek kaşığı;
tereyağı– 20 gram;
tuz – 1 tutam;
toz şeker - isteğe bağlı.



Öncelikle gerekli tüm ürünleri hazırlamalısınız. Fark ettiğiniz gibi tarifte ekşi krema, irmik veya un yok. Güveç yapımında yağ oranı %5'ten fazla olan süzme peynir kullanmamalısınız. Tatlı elmalar yemek için uygundur, ancak hafif ekşiliğe sahip meyveler bileşime daha az organik olarak uymayacaktır. Yulaf ezmesi söz konusu olduğunda hazır ürün yerine klasik versiyonu tercih edin.



Öncelikle yulaf ezmesinin üzerine taze süt dökmeniz gerekir. Her şey karıştırılmalı ve iyice demlenmeye bırakılmalıdır. Kuru üzümlerin iyice yıkanması gerekecektir. sıcak su. Daha sonra üzerine kaynar su döküp 20 dakika kadar bekletmelisiniz. Bu arada elmalar üzerinde çalışabilirsiniz. Meyvelerin iyice yıkanması gerekecek Akar su ve derisini soyun. Çekirdeği çıkarmak için meyveler 2 yarıya kesilmelidir. Hazırlanan elmalar küçük dilimler veya küpler halinde kesilmelidir.



Fırında PP süzme peynirli güveç hazırlamanın bir sonraki adımı yumurtaların hazırlanmasıdır. Sarıları beyazlardan ayırarak kırılmaları gerekir. Süzme peynirine şeker eklenmesi gerekecektir. Ayrıca sarıları da dökmeniz gerekir, ardından kütle iyice öğütülür.



Beyazlara bir tutam tuz serpilmesi gerekecek. Köpüğün yoğun ve güçlü olması için her şey bir karıştırıcı ile çırpılır. Şimdi kuru üzümleri bir elek içinde atmanız gerekiyor. Meyveler peçetelerle iyice kurutulur ve lor kütlesine eklenir. Orada yulaf ezmesine dayalı preparatı aktarmanız gerekiyor.



Sağlıklı bir güveç hazırlığının iyice karıştırılması gerekecektir. Buraya dilimlenmiş elmalar da eklenir. "Hamur" a çırpılmış beyazları eklemeniz gerekir. Her şey dikkatlice karıştırılmalıdır.



Daha sonra fırını açıp 180 dereceye getirmeniz gerekiyor. Bu pastayı pişirmeyi planladığınız tava yağla yağlanır. Süzme peynir, elma, yulaf ezmesi ve diğer doğru malzemelere dayalı karışımımız içine aktarılır. Pastayı 45 dakika pişirin.



Daha sonra PP lor güveci, kapısı aralık olarak 20 dakika daha fırında bırakılır. Bu basit teknik onu yumuşak, yumuşak ve çok gür yapacaktır.

Yemek tamamen hazırlandığında parçalara ayrılarak doğal yoğurt, bal veya az yağlı kefir ile birlikte servis edilmesi gerekecektir.



Tarif 3: Yavaş bir tencerede diyet lor PP güveç

Çok sağlıklı bir süzme peynirli güveç denemek ister misiniz? Bazı insanlar kalori sayar, bazıları ise tatlı ve yağlı yiyecekler yiyemez... Bugün az yağlı %2 süzme peynirden minimum şeker içeren (tatlılığı kuru üzüm verecektir) klasik bir tatlı yemeği hazırlıyorum. Güveç çok lezzetli, doyurucu ancak kalorisi düşük olacak. Süzme peynir ve ondan yapılan unlu mamullerin çok lezzetli ve sağlıklı yiyecekler olduğuna inanıyorum! Ve her şey çok basit: irmik ve şeker miktarını en aza indirin, az yağlı süzme peynir seçin. Çok pişirici kasesini yağlamak için tereyağı yerine bitkisel yağ kullanıyoruz. Bazen kuru üzümleri buharda pişirilmiş kurutulmuş meyveler veya şeftalilerle değiştiriyorum. Tadı değişir, ancak yemek diyet olarak kalır!

• 500 gr %2 süzme peynir
• 3 yumurta
• 30 gr irmik
• 30 gr şeker
• 100 gr kuru üzüm
• bıçağın ucundaki tuz
• 1-2 yemek kaşığı. bitkisel yağ kaşığı



Yumurtaları dikkatlice kırın.



Beyazlarını sarılarından ayırıyorum. Beyazlara bir tutam tuz ekleyip bir blender ile sabit bir köpük elde edene kadar çırpıyorum.



Kuru üzümleri soğuk ve sıcak suyla iyice yıkayın.



5 dakika sıcak suyla dolduruyorum.



Sarısına süzme peynir, irmik ve şeker ekliyorum.



Bir blender kullanarak tüm ürünleri pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.



Kuru üzüm ekleyip her şeyi tekrar karıştırıyorum. Çırpılmış beyazları lor karışımının üzerine dikkatlice yayın.



Bir kaşık kullanarak yukarıdan aşağıya doğru tek yönde karıştırarak beyazları karışıma ekleyin.



Çoklu pişirici kasesinin yağlanması sebze yağı ve lor kütlesini yayın.

Çoklu pişiricinin kapağını kapatıyorum ve “Pişirme” programını 45 dakikaya ayarlıyorum. Çoklu pişiricinin modu bitirme sinyalini bekliyorum ve kasenin üzerine düz bir tabak yerleştirerek güvecimizi dikkatlice ters çeviriyorum.



Sıcak ve soğuk süzme peynirli güveç özellikle ahududu veya çilek reçeli, ekşi krema veya ihale ile iyidir lor kreması kefirden.



Tarif 4: Muz ve bıldırcın yumurtalı PP süzme peynirli güveç

Çok lezzetli ve güveç hazırlamak hızlı. Özel diyet yemeği. Kilonuza dikkat ediyorsanız ve aşırı tatlı güveçlerden hoşlanmıyorsanız, bunu yapın! Ayrıca bıldırcın yumurtasıçok yararlı. Bu tarifte şeker, tereyağı, un ve irmik bulunmamaktadır. Gününüze harika bir diyet başlangıcı ve bitişi olarak hizmet edebilir.

• Süzme peynir 200 gr
• Muz 1 adet
• Bıldırcın yumurtası 6 adet
• Tatmak için vanilya
• Tatmak için öğütülmüş tarçın
• Limon suyu 2 çay kaşığı.
• Tatmak için tuz



İdeal olarak, beyazları ve sarıları ayırmanız ve beyazları bir çırpma teli ile çırpmanız gerekir. limon suyu istikrarlı zirvelere (Ben bunu yapmadım ama güveci hemen yedim ve düşüp bayatlamaya vakti olmadı, bu yüzden kendi takdirinizi kullanın).



Sarıları süzme peynir ve bir tutam tuzla ezin. Süzme peyniriniz çok sertse biraz süt ekleyin. Ama buna ihtiyacım yoktu.



Her iki kütleyi de karıştırın.



Tadına tarçın ve vanilya ekleyebilirsiniz.



Muzu ince dilimler halinde kesin. Minik kalıbım için sadece yarım muza ihtiyacım vardı.



Ortaya çıkan ürünleri, lor tabakasından başlayıp biten tabakalar halinde kalıba yerleştiriyoruz. Silikon kalıpları kullanmak en iyisidir; pişmiş ürünler kolayca çıkar ve yağla yağlanmasına veya irmik serpilmesine gerek yoktur.



180*'de kahverengi kenarlar görünene kadar pişirin. Üst kısmının nemli kaldığını görürseniz ocağınızın konveksiyon ayarını açın.



Bu lezzetli şey kesitte böyle görünüyor. Herhangi bir meyveyi ekleyip üzerine şurup ekleyebilirsiniz, ancak benim için orijinal tadı en iyisidir.



Tarif 5: Kızılcık ve tarçınlı PP süzme peynirli güveç

Diyet süzme peynirli güveç - basit ve çok lezzetli tatlı Kurabiye ve yüksek kalorili şekerlemelere mükemmel bir alternatif, sağlıklı bir kahvaltı seçeneği veya gün içinde besleyici ve hafif bir atıştırmalık. Tereyağı ve un kullanılmadan hazırlanan, bileşiminde minimum miktarda şeker bulunan bu tarife göre hazırlanan süzme peynirli güveç sulu, gözenekli ve tadı çok hassas çıkıyor. Hazırlanması kolay ve kolay olan bu hamur işleri tüm aileyi memnun edecektir. Tatlıya düşkün olanlar güveci bal, meyve veya çikolata şurubu ile tamamlayabilirken, figürlerine dikkat edenler az yağlı yoğurt, çilek veya meyve ekleyebilir.

• süzme peynir 450 gr
• yumurta 2 adet.
• kefir 100 ml
• irmik 90 gr
• şeker 2 yemek kaşığı.
• tuz 1 çip.
• tatmak için vanilya şekeri
• kabartma tozu ½ çay kaşığı.
• kurutulmuş kızılcık 1 yemek kaşığı.
• portakal kabuğu rendesi 1 yemek kaşığı.
• tatmak için tarçın
• buğday unu 1 çip.
• bitkisel yağ 1 çay kaşığı.
• su 250 ml























Diyet süzme peynirli güveç hazır. Afiyet olsun.



Tarif 6: Elmalı PP süzme peynirli güveç (adım adım)

Bu tarifte size lezzetli ve vücudunuza zararsız bir diyet süzme peynirli güvecin nasıl hazırlanacağını anlatacağız.

Süzme peynirin kendisi - diyet ürünü ancak güveç hazırlamak için üzerine yumurta, tereyağı, un ve şeker gibi makul miktarda ürün eklendiğinde elbette yemek en düşük kalorili olmaz. Bu nedenle, özellikle figürlerini izleyen ve sağlıklı beslenmeye çabalayanlar için, diyet güveçleri ve diğer süzme peynir yemekleri için bugün bizimkine benzer tarifler ortaya çıktı.

Size kolay ve lezzetli, düşük kalorili bir süzme peynirli güvecin nasıl hazırlanacağını anlatacağız.

• 180 gr az yağlı süzme peynir
• 50 gr elma
• 1 yumurta
• her biri 1 yemek kaşığı yulaf kepeği ve doğal yoğurt

Süzme peynirini ezin ve üzerine kepek ekleyin.

Daha sonra ince doğranmış (soyulmuş) elmayı ekleyin, yumurtayı çırpın ve karıştırın.

İyice karıştırılmış kütleyi bir fırın tepsisine yerleştirin ve düzeltin, üstüne yoğurt sürün.

Tavayı önceden 190 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirin ve güveci 20-25 dakika pişirin.

Afiyet olsun!

Tarif 7: Evde haşhaş tohumu ile lezzetli PP güveç nasıl pişirilir

Çok hassas ve çok diyetli süzme peynirli güveç. PP ve sağlıklı yaşam tarzının tüm taraftarlarına adanmıştır. Minimum ürünle - harika bir sonuç. Şeker olmamasına rağmen güveç orta derecede tatlı çıkıyor. Pişmiş elmalar bebekle değiştirilebilir elma püresi. Zamanınız yoksa işlemi basitleştirebilir ve her şeyi bir kasede bir blender kullanarak karıştırabilirsiniz.

• 180 gr paket şeklinde süzme peynir
• 100 gr elma püresi
• 3 yemek kaşığı un (badem, yulaf, hindistan cevizi, pirinç)
• 2 sincap
• 125 mi süt
• 10 gr puding veya nişasta
• 20 gr haşhaş tohumu
• 1 çay kaşığı vanilya şekeri, nişasta kullanılıyorsa tatlandırıcı (stevia veya şeker kamışı)



Bir kaseye 180 gram yumuşak süzme peynir koyun.



100 gram pişmiş elma veya elma püresi ekleyin.



Her şeyi pürüzsüz hale gelinceye kadar bir blender ile karıştırın.



Lor kütlesine 3 yemek kaşığı ekleyin. un. Bebek pirinçli sütsüz yulaf lapam vardı.



2 yumurta akını bir tutam tuzla sert tepecikler oluşuncaya kadar çırpın.



Beyazları lor karışımına ekleyin.



Nazikçe karıştır.



Formu parşömenle örtün ve karışımı yayın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin. Kalıbın çapı ne kadar küçük olursa, güveç o kadar yüksek olur.



Haşhaş tohumlu krema için bir tencereye 20 gram haşhaş tohumunu ve 1 çay kaşığı ekleyin. vanilya şekeri.



Daha sonra 10 gram puding veya 1 yemek kaşığı ekleyin. nişasta.



Daha sonra tatlandırıcıyı ekleyin, şeker kamışı ekledim.

125 ml sütü dökün.



Tavayı ateşe koyun ve koyulaşana kadar pişirin.



Güveci sıcak kremayla kaplayın ve soğumaya bırakın.



Güveci bir tabağa aktarın.



Reçel (diyet değil) veya meyve püresi ile servis yapabilirsiniz.



Tarif 8: Elma ve tarçınlı PP süzme peynirli güveç

Elmalı süzme peynirli güveç, tüm aile için mükemmel bir incelik, lezzetli ve aromatik bir tatlıdır. Ve şekersiz pişirirseniz, yiyeceklerdeki kaloriyi sayan insanlar için uygun olan tamamen diyetsel bir yemek elde edersiniz. Süzme peynirli güveç tarifini "daha basit olamazdı" derdim.

Herhangi bir yağ içeriğine sahip güveç için süzme peynir kullanabilirsiniz - ben% 5 kullanıyorum (bu ortalamadır). Sulu, tatlı ve ekşi veya tatlı elma çeşitlerini alın. Bu tarifi benimle paylaşan Irishka, Antonovka'yı tercih etmenizi tavsiye ediyor. Tavuk yumurtaları Orta boy bir taneye ihtiyacınız var ve tarçın miktarını damak tadınıza göre ayarlayın.

• süzme peynir - 500 gr
• tavuk yumurtası - 3 adet
• elma - 3 adet
• öğütülmüş tarçın - 3 adet.



Hemen 160 dereceye kadar ısınmak için fırını açın, ardından süzme peynirli güveç için temel hazırlamaya geçiyoruz. İÇİNDE bu tarif Kütlenin tam homojenliğini ve pürüzsüzlüğünü elde etmek çok önemlidir, bu yüzden bir daldırma blenderi kullanmanızı tavsiye ederim. Tabii ki, karışımı bir mutfak robotunda (metal bıçak aparatı) delebilirsiniz, ancak önce süzme peyniri bir elekten geçirmeniz gerekecek. Kullanışlı bir blender sayesinde bu adım atlanır. Bir kaseye 500 gram süzme peynir ve 3 tavuk yumurtası koyun.



Her şeyi bir blender ile deliyoruz - sadece yarım dakika içinde tek bir tanecik olmadan pürüzsüz bir lor kütlesi elde edeceksiniz. Kıvamı çok yumuşak tereyağına benzer.



Şimdi elmalarla ilgilenelim - toplamda üç tane var. Meyveyi yıkar, kurutur, kabuğunu çıkarır ve tohum kabuklarını çıkarırız. Bir elmayı kaba bir rende üzerine öğütün ve ikincisini küçük küpler halinde kesin. Üçüncüyü biraz bekleyelim.





Her şeyi dikkatlice ama iyice karıştırın - güveç karışımı hazır.



Uygun büyüklükte bir silikon kalıp alıyoruz ve içine elmalı lor kütlesini koyuyoruz - kalıbı yağlamaya gerek yok. Bir kaşık ya da spatula ile düzeltin.



Üçüncü elmayı temizliyoruz, tohum kabuğunu kesiyoruz ve posayı güzel ince dilimler halinde kesiyoruz. Bunları herhangi bir sırayla lor kütlesinin üzerine yerleştirin.





Diyet süzme peynirli güveci su banyosunda hazırlayacağız. Bunu yapmak için, gelecekteki tatlıyı içeren formu daha büyük, derin bir tabağa (kalıp veya fırın tepsisine) yerleştirin. Büyük bir kalıba, su seviyesi tatlı kalıbının yüksekliğinin ortasına ulaşacak şekilde kaynar su dökün. Güveci önceden ısıtılmış fırında 160 derecede orta derecede yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin.



Elmalı bitmiş süzme peynirli güveci su banyosundan çıkarın ve tamamen soğumasını bekleyin. Aslında sıcak olarak da yiyebilirsiniz ancak o zaman şeklini iyi koruyamayacak ve tatlıyı porsiyonlara ayıramayacaksınız.





Bunun elmalı süzme peynirden yapılan diyet bir güveç olduğunu unutmayın - içinde şeker yoktur. Bu nedenle hanımlar geceleri bile böyle bir tatlıyı güvenle yiyebilirler. Diğer tatlı tutkunları için bu hassas süzme peynirli güveci doğal bal, yoğunlaştırılmış süt, reçel, konserve veya muhallebi ile servis etmenizi öneririm.



Tarif 9: PP çocuk süzme peynirli güveç (fotoğraflı)

• mantı süzme peyniri %18 yağ – 250 g;
• yumurta – 1 adet;
• irmik – 50 gram;
• süt - bardağın üçte biri;
• şeker – 3-4 yemek kaşığı. (tatmak);
• tuz - bir tutam;
• vanilya şekeri – 0,5 çay kaşığı;
• tereyağı - tavayı yağlamak için.



Yumuşak, topaksız homojen süzme peynirin yoğrulmasına gerek yoktur. Hemen bir kaseye koyun ve yumurtayla birleştirin. Süzme peynirin kıvamı farklıysa, bir elekle ovalayın veya dalgıç bir blender ile öğütün. Daha pürüzsüz bir lor kütlesi elde etmek için kalın veya taneli olanlara bir kaşık ekşi krema ekleyin.



Karıştırdıktan veya çırptıktan sonra, kremayı anımsatan, topaksız, homojen, kalın bir kütle elde etmelisiniz.



Süzme peyniri ve yumurtayı fazla pişirmemek için ılık veya soğuk sütü dökün, ancak kaynatmayın.



Güvecin tüm bileşenlerini birleştirerek karıştırın. Tadına tuz ve şeker ekleyin. Güveci çok tatlı yapmamalısınız; tatlı bir şeyle servis etmek daha iyidir. ekşi krema sosu veya yoğunlaştırılmış süt. Normal şekerin yanı sıra lezzet için vanilya ekleyin.



Her porsiyondan sonra karıştırarak, irmiği azar azar ekleyin. İrmiğin topaklar oluşturmadığından emin olun, lor kütlesini bir kaşıkla ovalayın veya bir blender ile tekrar çırpın.



Güveç için lor kütlesini hazırlamaya başlamadan önce fırını önceden ısıtın. Daha fazla değil, 180 derecelik bir sıcaklığa getirin. Çok derin olmayan bir kalıp alıyoruz, altını ve duvarlarını bir parça tereyağıyla yağlıyoruz. Lor kütlesini dökün, eşit şekilde dağıtın ve üstünü düzeltin. Fırının orta katına yerleştirin.



Kilo vermek veya sağlıklı bir figürü korumak isteyenler için basit bir yemek, diyet sebze güveçleridir. Sebzelerin faydalarından bahsetmeye gerek yok - herkes bunların çok sayıda değerli lif, çok çeşitli vitaminler ve sağlığı korumak için gerekli maddeleri içerdiklerini bilir. Ve tüm bunlarla birlikte, sebzelerin kalori içeriği oldukça küçüktür - örneğin, 100 gram ıspanak yaklaşık 23 kalori, patlıcan - 25 kalori ve kereviz - sadece 16 kalori içerir. Bu, çeşitli sebzeleri birleştirerek gelebileceğiniz anlamına gelir. farklı tatlarla ama aynı lezzetli ve sağlıklı beslenme güveçleriyle.

Sebze güveç hazırlama kuralları

Diyet güveçlerinin hazırlanmasına ilişkin kurallar da vardır. Sebzeler mümkün olduğunca az ısıl işleme tabi tutulmalıdır; güveçlerde mayonez yerine az yağlı ekşi krema kullanmak daha iyidir. Ayrıca dolguları çeşitlendirebilirsiniz - örneğin süt, kefir veya doğal yoğurtla hazırlayabilirsiniz.

Sebze güveçleri: diyet tarifleri

1. Brokoli Güveç


Diyet olanlar arasında ilk sırada karnabahar veya brokoli güveçleri haklı olarak yer alıyor. Çok lezzetlidirler, doyurucudurlar, çabuk hazırlanırlar ve çok az kalori içerirler. Bu güvecin yapımı çok basittir. Öncelikle lahana başını küçük çiçek salkımlarına ayırmanız ve beş dakika kaynatmanız gerekir. Ve şu anda bir pansuman yapabilirsiniz - bir yumurta, süt (veya kefir) ve bir tutam tuzdan oluşur. Haşlanmış lahanayı derin bir tabağa koyun, önceden hazırlanmış sosu dökün ve fırına koyun. Bu yemeğe kaynamış su ekleyebilirsiniz. tavuk göğsü– eklenen kaloriler oldukça az olacaktır ancak tadı tamamen farklı olacaktır.

2. Kereviz güveci


Diyet kereviz güveci yalnızca yaklaşık 90 kalori içerir, ancak yine de eksiksiz ve doyurucu bir yemektir. İnce doğranmış kereviz kökünü yarı pişene kadar kaynatın ve sıvıyı boşaltın. Bir yumurtayı ve yeşillikleri kerevizle birlikte bir bardağa kırın, tuz ekleyin. Her şeyi karıştırın ve fırında pişirin. Servis yaparken rendelenmiş sert peynir serpin.

3. Lahana güveci


Lahana güveç Beyaz lahana genellikle kıyma ile pişirilir. Yemeğin çok fazla kalori içermesini önlemek için kıyma yapmak daha iyidir. tavuk eti veya türkiye. Kıymayı hazırlayın, ardından lahanayı çok ince doğrayın ve kıymayla karıştırın. Tuz, karabiber ve yumurtayı ekleyip karıştırın, fırın tepsisine koyun ve pişirin. Güveç pişirildikten sonra genellikle üzerine otlar serpilir.

4. Kabak güveç


Kabak güvecine az miktarda un koymalısınız - kabak hassas bir sebzedir ve onlardan yapılan güveç, un olmadan şeklini korumaz. Kabağı rendeleyin ve fazla suyunu sıkın. Daha sonra az miktarda un, yumurta ve en sevdiğiniz bitkileri ekleyin. Kıymayı iyice karıştırın, silikon kalıba koyun ve fırında veya yavaş tencerede pişirin. Bu güveç, üzerine sert peynir konularak iyi gider.

5. Domatesli güveç


Domatesleri irice doğrayın dolmalık biber, brokoli salkımına. Süt ve yumurta karışımını dökün, tuz ekleyin. Bu güveç çok güzel çıkıyor.

6. Kabak ve patlıcanlı güveç

Kenarları yüksek bir kalıba kabak dilimlerini ve domatesleri kat kat dizin, istenirse patlıcan da ekleyebilirsiniz. Her katmanı doğal yoğurt ve yumurta ile serpiştirin. Her şeyi tuzlayın, üzerine peynir veya otlar serpin. Bu yemeği daha uzun süre pişirmek daha iyidir - fırında yaklaşık yarım saat.

7. Havuçlu güveç


Havuçlu güveç diyet tipi bir tatlıdır. En iyisi hafif şekerli pirinçle yapılır. Pirinç yulaf lapası gibi haşlanır. Havuçları çok ince bir rende üzerine rendeleyin ve yulaf lapasıyla karıştırın. Karışıma bir yumurta ekleyin ve biraz süt dökün, iyice karıştırın. Sıcak fırında pişirin. Bu tarife ekşi elma ekleyebilirsiniz - yemeğe "lezzet" katacaklardır.

8. Patates güveci

Patatesli güveç mayonez yerine tuzlu peynirle hazırlanabilir - bu onu çok daha az kalorili ve çok sağlıklı hale getirecektir. Patates dilimlerinin her katmanını beyaz peynirle yayın (içine sarımsak koyabilirsiniz). Yeşilleri ekleyin. Fırında pişir.

9. Domatesli ve mısırlı güveç

Ana malzemelere yeşil bezelye veya mısır eklenerek parlak ve güzel bir güveç elde edilir. Bu şekilde domates, patlıcan ve kabak ile güveç yapabilirsiniz - yemek çok şenlikli ve lezzetli olacaktır.

10.Kabak güveci


Balkabağı güveci bir tatlıdır, genellikle süzme peynirle hazırlanır. Süzme peyniri yumurta ile karıştırın, irmik ekleyin ve 20 dakika şişmeye bırakın. Bu arada balkabağını soyun ve çok ince doğrayın veya rendeleyin. Her iki kütleyi de karıştırın, şekeri ekleyin ve fırına koyun.

Diyet süzme peynirli güveç, sağlıklı bir diyette en popüler yemeklerden biridir. Çocuklar ve kilo veren kişiler ile iş bozuklukları için uygundur. sindirim sistemi. Kullanışlılığı, düşük kalorili içeriği ve kullanımdaki çok yönlülüğü nedeniyle değerlidir. Size uzun süre enerji verecek doyurucu bir kahvaltı ya da hafif bir akşam yemeği olabilir. Çay için lezzetli bir tatlı olarak oldukça kabul edilebilir. Minimum miktarda mevcut malzemeyle hazırlanması fazla zaman gerektirmez.

BİLMEK ÖNEMLİDİR! Falcı Baba Nina:

“Yastığının altına koyarsan her zaman bol para olur...” Devamını Oku >>

Süzme peynirli güvecin faydaları Tüm süzme peynirli güveç tariflerinin ana maddesi, vücuda iyi gelen süzme peynirdir.

• Bu içerir:
• proteinler;
• vitaminler - A, C, D, B grubu;

mineraller - demir, kalsiyum, fosfor. Pişirme sırasında ısıya maruz kalma süresi kısa olduğundan ürünün değerli özellikleri pratikte değişmeden kalır. Kaloriler, içerdiği malzemelere bağlı olarak değişir

• . Klasik diyet güveci 100 gramda yalnızca 90 kcal içerir. Çeşitli katkı maddeleri bu göstergeyi değiştirir:
• elmalı - 65-70 kilokalori;
• kabaklı - 87 kcal;

tarihlerle - 145 kcal.

En düşük kalorili içerikler meyveler ve meyveler olacaktır; bunlar sınırlama olmaksızın eklenebilir. Sonra yemek daha yumuşak ve hafif çıkıyor.

Az miktarda kaloriye rağmen, böyle bir lor inceliği sizi hızla doyurur ve bu hissi uzun süre korur. Bu nedenle çeşitli zayıflama diyetlerine dahil edilmesi endikedir.

Süzme peynir özellikle büyüyen bir çocuğun vücudu için faydalıdır. Ancak bir çocuğu onu saf haliyle yemeye ikna etmek o kadar kolay değildir. Dolayısıyla böyle bir durumda güveç iyi bir çözüm olacaktır. Yemeğin birçok farklı tarifi var. Tam olarak nasıl hazırlanacağı kişisel tercihlere göre seçilir. Önemli olan lor tabanını doğru yapmaktır: ne zaman doğru beslenme

Herhangi bir süzme peynir uygundur ve kilo verenler için az yağlı veya az yağlı süzme peynir tercih edilir.

• Ek bileşenler şunları içerebilir:
• yumurtalar (karışım viskozitesi için);
• kurutulmuş meyveler (kuru üzüm, kuru erik, kuru kayısı);
• herhangi bir şekerlenmiş meyve;
• Fındık;
• taze veya dondurulmuş meyveler ve meyveler;
• sebzeler;

yeşillik. Altındaısı tedavisi şu anlama gelir: fırında pişirme, çift kazanda pişirme, çok pişirici, mikrodalga.

1. Yemeğin başarılı olmasını sağlamak için bir dizi profesyonel tavsiyeye uymalısınız:
2. 1. Tahta bir şişle delerek hazır olup olmadığını kontrol etmeye gerek yoktur. Kızarmış üst kısmı ve yanların duvarlardan ayrıldığını görmek yeterlidir.
3. 3. Unu tahıllarla değiştirmek daha iyidir: irmik, pirinç, yulaf ezmesi. Makarna ürünlerine dahil edilmesi mümkündür.
4. 4. Fermente sütün tadını arttırmak için ekşi krema, kefir ve yoğurt ekleyebilirsiniz.
5. 5. Tatlılık için şeker veya tatlandırıcı ekleyebilirsiniz.
6. 6. Bitmiş yemeğin çeşitli soslarla doldurulması tavsiye edilir: reçel, şurup, konserveler, bal, eritilmiş çikolata, ekşi krema. Bu sadece onu süslemekle kalmıyor, aynı zamanda tadı da dönüştürüyor.

Diyet güveç için daha önce de belirtildiği gibi az yağlı süzme peynir kullanın. Hamur unsuz yoğrulur. Şeker yerine sağlıklı analoglar kullanın: bal, meyve, tatlandırıcı (stevia). Mümkün olan en fazla diyet ürününü elde etmek için yalnızca tavuk proteinleri. Yavaş bir tencerede pişirmenin avantajları, tavayı bitkisel yağla yağlamaya gerek olmamasıdır, bu da kalori içeriğini önemli ölçüde azaltır.



Yavaş bir tencere için klasik tarif

Yavaş bir tencerede diyet güveç özellikle lezzetli ve yumuşak çıkıyor. Çocuk menüsü için idealdir.




İçindekiler:

• 500 gr süzme peynir;
• 2 tavuk yumurtası;
• 200 ml az yağlı kefir;
• 2 yemek kaşığı tereyağı;
• meyveler, meyveler veya kurutulmuş meyveler;
• 1 paket vanilin;
• 4 yemek kaşığı irmik;
• tuz.

Sıralama:

1. 1. Öncelikle kefiri irmik içine dökün ve bir süre şişmeye bırakın.
2. 2. Önce yumurtaları çırpın, ardından onlara kefir kütlesi, süzme peynir ve yumuşatılmış tereyağı ekleyin. Homojen bir kıvam elde edilene kadar karıştırmaya devam edin.
3. 3. Meyveler veya meyveler en son yerleştirilir.
4. 4. Çok pişiricide "Pişirme" modunda yaklaşık 45 dakika pişirin.
5. 5. Kapattıktan sonra 20 dakika daha ısıtmaya bırakın.

“Buhar” modunu kullanabilirsiniz. Daha sonra özel bir tepsi folyo ile kaplanır ve altına su dökülür. Pişirme süresi 50 dakikaya ayarlanmıştır.



Fırında - irmiksiz




Sağlıklı bir diyette, un ve irmik içermeyen süzme peynirli güveçler kabul edilir. Bu onların vücuda yararlılığını arttırır ve fazla kilo alma riski olmadan yiyeceklerin tadını çıkarmayı mümkün kılar.

Kompozisyonun ilk versiyonu için hazırlamanız gerekir:

• 250 g ağırlığında bir paket süzme peynir;
• yumurtalar - 2 adet;
• 2 yemek kaşığı az yağlı kefir;
• tatlandırıcı - tatmak;
• kuru üzüm.

Hazırlık:

1. 1. Süzme peynir ve kefir karıştırılıp çırpılmış yumurta ile birleştirilir.
2. 2. Kalan malzemeleri ekleyip yoğurun.
3. 3. Karışımı yağlanmış bir kalıba dökün ve önceden 180 °C'ye ısıtılmış fırına koyun.

Tarif evrenseldir, çift kazan için uygundur. Pişirme süresi 30-40 dakikadır.

İkinci tarifin malzemeleri:

• süzme peynir - 1 kg;
• yumurtalar - 6 adet;
• bir avuç kuru meyve veya çilek;
• bir torba vanilin, toz şeker.

Eylem sırası öncekiyle aynıdır.

Yavaş bir tencerede - yulaf ezmesine dayalı




Yulaf ezmesi yemeğe yumuşaklık ve özellikle hassas bir tat verir. Düşük kalorili içeriğinin yanı sıra açlığı da iyi bastırır. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olan:

• 200 gr az yağlı süzme peynir;
• 7 adet kuru kayısı;
• 100 gr yulaf ezmesi;
• Yumurta;
• şekerli vanilin.

Adım adım pişirme talimatları:

1. 1. Yumurtayı mikserle köpük oluşana kadar çırpın.
2. 2. Yulaf ezmesini ekleyip öğütün, ardından parçalanmış kuru kayısıları ekleyin.
3. 3. Kütleyi çok pişirici kaseye aktarın.
4. 4. Program, cihazda mevcut olanlara göre seçilir; “Pişirme”, “Çoklu Pişirme”, “Pasta” uygundur.
5. 5. Süre 50 dakikaya ayarlanır ve ardından 10 dakikaya kadar ısıtılır.

Sinyalden sonra kapağı hemen açamazsınız, aksi takdirde güveç düşecektir.

Fırında - havuçlu




Bu diyet güvecini pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• 200-250 gr ağırlığında bir paket süzme peynir;
• havuç;
• Yumurta;
• 2 yemek kaşığı toz şeker veya yerine;
• kuru üzüm, ceviz;
• tuz, tarçın, kakule, vanilin.

Hazırlık:

1. 1. Önce havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin.
2. 2. Tüm malzemeleri karıştırın ve elde edilen hamuru kalıba aktarın.
3. 3. 180–190 °C sıcaklıktaki fırında 30 dakika pişirin.

Dukan'a göre fırında



Diyet yapan kişilerin Dukan'a göre diyet tarifleri seçimine dikkat etmesi gerekiyor. Bu beslenme uzmanı, yalnızca doğal ve düşük kalorili yiyecekler içeren yaklaşık 100 lezzetli yemek geliştirdi.

Seçenek 1:

• tahılsız az yağlı süzme peynir - her biri 200 g'lık 3 paket;
• tavuk yumurtası - 3-4 adet;
• süt tozu - 45–50 g;
• mısır nişastası - 2 yemek kaşığı;
• vanilin - bıçağın ucunda.

Hazırlık prosedürü:

1. 1. Öncelikle beyazları ayırın ve mikserle stabil bir köpük oluşana kadar çırpın.
2. 2. Yumurta sarısı lor kütlesi ile karıştırılır.
3. 3. Gerekli tüm toplu bileşenlerin yarısını ve protein karışımının 0,5 kısmını dikkatlice karıştırın. Daha sonra geri kalanını ekleyin ve son olarak her şeyi karıştırın.
4. 4. Çoklu pişirici kullanıyorsanız, onu 50 dakika sürecek olan “Pişirme” programına ayarlayın. Önerilen fırın sıcaklığı 180–190 °C'dir. Altın kahverengi olana kadar saklayın.

Seçenek 2:

• 500 gr ufalanan süzme peynir;
• 3 orta boy yumurta;
• bir limonun kabuğu rendesi;
• tatlandırıcı - tatmak;
• 2 yemek kaşığı nişasta (mısır);
• şekerli vanilin.

Hazırlık:

1. 1. Süzme peynir yumurta ile öğütülür ve geri kalan malzemelerle birleştirilir.
2. 2. Karışımı bir kalıba dökün ve ısıtılmamış bir fırına yerleştirin, sıcaklığı 180–190 °C'ye ayarlayın.
3. 3. Yaklaşık 40 dakika bekletin, ardından hazır olup olmadığını kontrol edin.

Mikrodalga - mısır nişastalı




Böyle bir yemeğin avantajı, uzun hazırlık manipülasyonlarına gerek olmamasıdır. Tabanı mikrodalgaya koymanız yeterli. Bunun için ihtiyacınız var:

• süzme peynir - 500 gr;
• mısır nişastası veya hazır karışım puding için - 20–25 g;
• limon veya limon suyu - 1 çay kaşığı;
• şeker yerine.

Pişirme adımları:

1. 1. Süzme peynir nişasta, şeker ve meyve suyuyla karıştırılır.
2. 2. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
3. 3. Hamurun aktarılacağı bir silikon kalıp hazırlayın.
4. 4. Mikrodalgada mümkün olan en yüksek güçte 7-8 dakika bekletin.

Belirlenen süre geçtikten sonra güveci çıkarıp 10 dakika dondurucuya koyun. Bu işlemlerden sonra tatlıyı servis edebilirsiniz.

Fırında - pirinç gevreği ile



İçindekiler:

• süzme peynir - 300 gr;
• pirinç - 200 gr;
• kuru üzüm - 80–90 gr;
• toz şeker - 50 gr;
• az yağlı ekşi krema - 50 ml;
• yumurtalar - 1-2 adet;
• vanilin.

Pişirme adımları:

1. 1. Öncelikle kuru üzümleri çeyrek saat kadar suda yıkayıp bekletin. Daha sonra sıvıyı boşaltın ve kağıt havluların üzerinde kurutun.
2. 2. Kaynatın ve soğutun pirinç lapası. Süzme peynir ve yumurta karışımıyla karıştırın.
3. 3. Kuru malzemeleri ekleyin.
4. 4. Pişirme kabı yağla yağlanır ve hamurla doldurulur.
5. 5. 200°C sıcaklıktaki fırında 40 dakika pişirin.

Güveçin sıcak tüketilmesi tavsiye edilir, ancak soğuk olduğunda daha az lezzetli değildir.

Mikrodalgada veya fırında - yoğurt, armut ve muzla




Tarif tatlı meyveler içerdiğinden şeker eklemeden de yapabilirsiniz.

Gerekli malzemeler:

• az yağlı süzme peynir - 200–250 g;
• saf yoğurt - 30–35 ml;
• bir yumurta;
• armut, muz.

Hazırlık:

1. 1. Muz posasını püre haline gelinceye kadar çatalla öğütün, yoğurt, süzme peynir ve yumurta ile birleştirin.
2. 2. Bir blender ile çırpın.
3. 3. Armutu soyun, küçük küpler halinde kesin ve toplam kütleye ekleyin.
4. 4. Elde edilen karışımı önceden yağla yağlanmış ve galeta unu serpilmiş silikon veya metal bir kalıba aktarın.
5. 5. 170–180 °C'de 35–40 dakika pişirin. Mikrodalgada sadece 7 dakika sürer.. Ancak kapattıktan sonra hemen çıkarmayın, 10 dakika daha içinde bırakın.

Fırında - peynir ve otlar ile




Bu düşük kaloriyi yaratmak için doyurucu yemek ihtiyacın olacak:

• süzme peynir - 250 gr;
• az yağlı peynir - 100 gr;
• kepek - 2 yemek kaşığı;
• yumurtalar - 2 adet;
• diyet kefiri - 2-3 yemek kaşığı;
• taze bitkiler;
• soda - 2–3 gr.

Pişirme sırası:

1. 1. Yumurtaları bir mikser veya çırpma teli ile çırpın.
2. 2. Rendelenmiş süzme peyniri ekleyin.
3. 3. Soda kefirde söndürülür ve lor kütlesine dökülür.
4. 4. Peyniri küçük parçalar halinde ovalayın ve otları doğrayın. Her şey karışık.
5. 5. Bir kalıba yerleştirin ve 180°C'de yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Kapatmadan 4-5 dakika önce üzerine peynir serpin. Daha sonra üstüne lezzetli bir kabuk çıkıyor.

Fırında - elmalı




Lezzetli ve aromatik bir diyet güveç, bir aile çay partisine hoş bir katkı olacaktır. Kilo alma korkusu olmadan sevdiklerinizi her gün bu tatlıyla sevindirebilirsiniz.

İçindekiler:

• yarım kilo az yağlı süzme peynir;
• 3-4 yemek kaşığı öğütülmüş yulaf ezmesi;
• yeşil Elma;
• 3 tavuk yumurtası akı;
• 2-3 yemek kaşığı ekşi krema veya az yağlı doğal yoğurt;
• 1 yemek kaşığı sakaroz.

Adım adım talimat:

1. 1. Yulaf ezmesini rendelenmiş süzme peynirin içine dökün ve ekşi krema ve yumurta sarısını ekleyin.
2. 2. Kabarık bir kütle elde edene kadar beyazları bir karıştırıcıda şekerle çırpın.
3. 3. Elmayı soyun ve çekirdeğini kesin. Daha sonra dar şeritler, küpler veya ince parçalar halinde kesin.
4. 4. Her şey birleştirilir ve bir kalıba yerleştirilir.
5. 5. Önceden ısıtılmış fırına 40 dakika kadar koyun.

Diyet süzme peynirli güveç, sadeliği ve hazırlanma hızı nedeniyle değerlidir. Burada kendi takdirinize bağlı olarak deneyler yapabilirsiniz, yalnızca az miktarda kalorili ürünleri seçmek önemlidir.

Ve sırlar hakkında biraz...

Okurlarımızdan biri olan Irina Volodina'nın hikayesi:

Özellikle geniş kırışıklıklar, koyu halkalar ve şişliklerle çevrelenmiş gözlerimden rahatsız oldum. Göz altı kırışıklıkları ve torbaları tamamen nasıl giderilir? Şişlik ve kızarıklıkla nasıl baş edilir?Ama hiçbir şey insanı gözlerinden daha fazla yaşlandırmaz ve gençleştirmez.

Ama onları nasıl gençleştirebiliriz? Estetik cerrahi? Öğrendim - en az 5 bin dolar. Donanım prosedürleri - foto gençleştirme, gaz-sıvı peeling, radyolifting, lazerle yüz germe? Biraz daha uygun fiyatlı - kursun maliyeti 1,5-2 bin dolar. Peki tüm bunlara ne zaman zaman bulacaksın? Ve hala pahalı. Özellikle şimdi. Bu yüzden kendime farklı bir yöntem seçtim...