Tez hosil olish texnologiyalari. Kichik fermer xo'jaliklarida kartoshka etishtirishning yangi texnologiyasi

- 96,73 Kb

1.5. Biologik xususiyatlar sabzavot ekinlari

Umr davomiyligiga qarab sabzavot o‘simliklari bir yillik, ikki yillik va ko‘p yillik o‘simliklarga bo‘linadi. Albatta, bu bo'linish shartli. Agar ularning vatanlarida pomidor, qalampir, rayhon, marjoram kabi o'simliklar ko'p yillik o'simliklar bo'lsa, unda o'rta chiziq Rossiyada bu odatiy yillik o'simliklardir. Oddiy o'sishi va rivojlanishi uchun o'simliklar issiqlik, yorug'lik, namlik, havo va ozuqa moddalariga muhtoj. Ammo sabzavot ekinlarining hayotining turli davrlarida atrof-muhit sharoitlariga bo'lgan talablari bir xil emas. Shunday qilib, urug'larning shishish bosqichida namlik ko'proq, unib chiqishda - issiqlik va chiqish davrida - yorug'lik zarur. O'simlikning hayoti uchun zarur bo'lgan barcha narsalar bilan optimal ta'minlangan holda, uning o'sishi, rivojlanishi va unumdorligining genetik imkoniyatlari maksimal darajada amalga oshiriladi.

Issiqlikka munosabat. Ushbu omilga bo'lgan talablari asosida sabzavot o'simliklari bir necha guruhlarga bo'linadi.
Qishki chidamli (ko'p yillik piyoz, otquloq, rhubarb, qushqo'nmas, horseradish, tarragon). Bu ekinlar 1 ° C haroratda o'sishni boshlaydi va sovuqqa -10 ° S gacha toqat qiladi. Ularning o'sishi va rivojlanishi uchun optimal harorat 15-20C.
Sovuqqa chidamli (karam, ildiz sabzavotlari, marul, arpabodiyon, ismaloq, piyoz, sabzavotli no'xat, loviya va boshqalar). Bu ekinlarning urugʻlari 2—5°S haroratda unib chiqadi. 25 ° C dan yuqori harorat o'simliklarni inhibe qiladi.
Issiqlikni yaxshi ko'radiganlar (bodring, qovoq, pomidor, qalampir, baqlajon). Ularning urug'lari 12-15 ° C da o'sishni boshlaydi. 15 dan past va 30 ° C dan yuqori harorat o'simliklarni inhibe qiladi va 0 ° C da ular o'ladi.
Issiqlikka chidamli (tarvuz, qovun, qovoq). Bu ekinlar DOCga ham bardosh bera oladi.
Rivojlanishning turli bosqichlarida barcha guruhlarning o'simliklari har xil issiqlik talabiga ega. Misol uchun, urug'lar past ijobiy haroratlarda shishishi mumkin, lekin faqat nisbatan yuqori haroratlarda unib chiqadi. Sabzavot ekinlarining issiqlikka bo'lgan ehtiyoji hatto kun davomida o'zgarib turadi. Shunday qilib, qorong'uda ular fotosintezga energiya sarflamaydilar, shuning uchun u kamayadi. Bundan tashqari, kechalari ozuqa moddalariga bo'lgan ehtiyoj kamayadi, shuning uchun havo harorati kunduzgidan 5-7X past bo'lishi kerak.
Ko'p sabzavot ekinlari, ayniqsa issiqlikni yaxshi ko'radiganlar, katta zarar bahor ayozlarini keltiring. Bundan tashqari, o'simliklar kichik, ammo uzoq muddatli (bir necha soat) sovuqlarga qisqa muddatli (1 soatgacha) qaraganda yomonroq, ammo qattiqroq sovuqqa toqat qiladilar.

Nurga munosabat. O'simlikning er usti organlari (barglari, poyalari, gullari) uchun yorug'lik asosiy rol o'ynaydi, chunki ular xlorofillni o'z ichiga oladi va karbonat angidrid nuriga ta'sir qiladi ( karbonat angidrid) havo, suv va minerallar shakar, oqsillar, vitaminlar va ularning o'sishi uchun zarur bo'lgan boshqa moddalarni hosil qiladi. O'simliklar hayotidagi eng muhim davr ko'chatlarning paydo bo'lishidir. Bu vaqtda ularning yorug'likka bo'lgan ehtiyoji eng yuqori. Uning etishmasligi bilan o'simliklar cho'zilib ketadi, ozgina xlorofill to'playdi va ko'pincha o'ladi. Juda qalin ekinlar qabul qilinishi mumkin emas.
Nurga nisbatan sabzavot o'simliklari juda talabchan o'simliklarga bo'linadi (tarvuz, qovun, qovoq, qalampir, pomidor, sabzavotli loviya, no'xat, bodring); kamroq talabchan (sarimsoq, piyoz, lavlagi, sabzi, karam); oddiy (salat, ismaloq, rovon). Oddiy rivojlanish uchun o'simliklar ma'lum bir kunduzgi yorug'likka muhtoj. Ushbu mezonga ko'ra, ular 3 asosiy guruhga bo'linadi.
Uzoq kunlik o'simliklar (karam, ismaloq, marul, piyoz, sabzi, selderey, no'xat va boshqalar): gullash va meva berish uchun bu ekinlar 13 soatdan ortiq davom etadigan kunduzgi soatlarga muhtoj bo'lib, qisqa kun bilan faqat vegetativ organlar o'sadi va generativlari umuman shakllanmagan yoki kuchsiz shakllangan. O'simliklar qisqa kun(qalampir, pomidorning ayrim navlari, baqlajon, tarvuz, qovun, qovoq, makkajo'xori, loviya): qisqa kun sharoitida (12 soatdan kam) ular erta meva bera boshlaydi va yuqori hosil beradi. Kundalik neytral o'simliklar (bodring va pomidorning ba'zi navlari). Bu ekinlar ham qisqa, ham uzoq kunlarda teng darajada yaxshi o'sadi. Kunduzgi soatni uzaytirish yoki qisqartirish orqali siz sabzavot ekinlarining gullash vaqtini tartibga solishingiz va natijada olishingiz mumkin. yaxshi hosil.

Namlikka munosabat. Sabzavot o'simliklarida 70-95% suv mavjud: hujayralarni yaxshi turgor (to'ldirish) holatida saqlash kerak. Suv etishmasligi bilan turgor zaiflashadi va o'simliklar quriydi. Suv yordamida ozuqa moddalari o'simliklar ichida tashiladi; Uning bug'lanishi tufayli ekinlar haroratni tartibga soladi. Tuproq namligi uchun eng talabchan o'simliklar bodring, marul, ismaloq, karam va turp hisoblanadi. Ularning ildiz tizimi kam rivojlangan va sayoz chuqurlikda joylashgan bo'lib, barglari ko'p suv bug'lanadi. Kamroq namlikni yaxshi ko'radigan tarvuzlar, qovunlar, qovoqlar, sabzi, lavlagi, no'xat, loviya va makkajo'xori.
Biroq, ortiqcha namlik havoni tuproqdan siqib chiqaradi, bu o'simlikning o'sishi va rivojlanishiga salbiy ta'sir qiladi. Suv bosgan yoki yaqin turgan tuproqlarda er osti suvlari Sabzavot ekinlari yomon rivojlanadi, unumdorligi keskin pasayadi.

Havoga munosabat. Undan o'simliklar karbonat angidrid va kislorodni iste'mol qiladi. Barglari va poyalari ikkinchisidan mahrum emas, lekin ildizlar, ayniqsa zich tuproqlarda, ko'pincha kislorod ochligidan aziyat chekadi.
Karbonat angidrid uglerod bilan oziqlanishning yagona manbai hisoblanadi. Binobarin, bog'bonning sa'y-harakatlari doimiy ravishda havoning tuproqqa kirishini ta'minlashga va undagi ushbu birikmaning etarli miqdorini saqlashga qaratilgan bo'lishi kerak. Buning uchun tuproq doimo bo'sh holatda saqlanadi va organik o'g'itlar qo'llaniladi.
Shunday qilib, sabzavot ekinlari uchun maqbul sharoitlarni yaratish uchun - agrotexnika usullari yordamida - ularni biologik talablarga yaqinlashtirish uchun atrof-muhit sharoitlarini o'zgartirishga intilish kerak. Ammo saytning iqlimi va tuproq sharoitlariga mos ravishda ekinlar va navlarni tanlash yaxshidir. Mualliflar mintaqaviy yoki mahalliy navlardan foydalanishni tavsiya qiladilar: ular ma'lum bir mintaqaning o'sib borayotgan sharoitlariga yaxshi moslashgan.

II-BOB. Sabzavot etishtirish texnologiyalari

2.1. Ochiq erga sabzavot etishtirish

Hammayoqni intensiv ishlab chiqarish texnologiyasi. Hammayoqning eng yaxshi o'tmishdoshlari ko'p yillik o'tlar qatlamining qatlami va aylanmasi, silos va yashil go'ng uchun bir yillik em-xashak o'tlar aralashmasi, sabzi, kartoshka, dukkakli va sabzavot ekinlari hisoblanadi. Hammayoqni almashlab ekishda 3...5 yildan kechiktirmasdan asl joyiga qaytarish maqsadga muvofiqdir.

Almashlab ekishda karam organik o'g'itlar kiritilgandan keyin birinchi yoki ikkinchi hosil sifatida joylashtiriladi. Ularning karam uchun 30...50 t/ga dozada ishlatilishi kam chirindili tuproqlarda (2,5% dan kam) oqlanadi. Tuproqdagi gumus miqdori 3,5% dan ortiq bo'lsa, mineral o'g'itlarni hisoblangan dozalarda qo'llash cheklangan bo'lib, undan keyin o'g'itlashdan voz kechish mumkin.

Hammayoqni uchun kislotali tuproqlar ohaklanadi. Bu usul karamning ildiz ildizidan ta'sirlanish xavfini kamaytiradi va hosilni oshirishga yordam beradi.

Tuproqni tayyorlash o'rim-yig'imdan keyingi qoldiqlarni maydalash, tozalash va oldindan shudgorlash bilan boshlanadi.

Ko'pincha karam ko'chatlari kino issiqxonalarida etishtiriladi. Erta pishadigan va kech pishadigan karam uchun ba'zan issiqxonalar ishlatiladi va o'rta pishadigan karam uchun yig'iladigan tunnellar, plyonkali tunnellar va sovuq ko'chatlar ishlatiladi, ikkinchi holda, ko'chatlarni minimal xarajat bilan olish mumkin. ammo mumkin bo'lgan noqulay ob-havo sharoitlari (sovuqlar) bu texnologiyani xavfli qiladi.

Markaziy Qora Yer zonasida va janubda, eng o'rta mavsumning ko'chatlari va kech navlar asosan sovuq pitomniklarda yetishtiriladi. Ko'rinib turibdiki, iqlim sharoiti bu operatsiyani barcha navlar uchun Qora yer bo'lmagan zonaga qaraganda 5...15 erta boshlash imkonini beradi. Ushbu qoidadan istisno ko'pincha o'rta-kech va kech navlarning ko'chatlari uchun amalga oshiriladi; janubda karam boshlarini shakllantirish jarayonida yuqori haroratning o'simliklarga salbiy ta'sirini oldini olish uchun may oyining boshidan boshlab o'stiriladi.

Ertapishar karamning ko‘chatlari 5x5 yoki 6x6 sm o‘lchamdagi ozuqa kubiklarida 45...55 kun davomida terib ko‘proq o‘stiriladi. Sovuq pitomniklarda to'g'ridan-to'g'ri o'rta mavsum karamini ekishda ko'chatlar etishtirish muddati 35...40 kungacha qisqartiriladi.

Ko'chatlarni ishlab chiqarish uchun barcha turdagi kino qoplamali tuzilmalardan foydalanganda havo namligi ko'pincha 95 ... 100% gacha ko'tariladi, bu esa qo'ziqorin kasalliklarining tarqalishiga yordam beradi. Shuning uchun ventilyatsiyani o'z vaqtida amalga oshirish juda muhimdir. Kino boshpanalar harorat -1,8...-2 S dan pastga tushganda o'simliklarni sovuqdan himoya qilmaydi.

O'rtacha unumdorlik darajasi bo'lgan chernozem bo'lmagan tuproqlar sharoitida ertapishar navlar uchun optimal zichlik 47...55 ming o'simlik, o'rtapishar navlar uchun 35...40 ming, o'rta navlar uchun optimal zichlik deb hisoblanadi. -kech va kechpishar navlar - 1 gektarga 21...35 ming o'simlik. Yuqori unumdor tuproqlarda, ayniqsa Rossiyaning markaziy qismida va shimolda, ekish tezligi 1 gektarga 3 ... 5 ming o'simlikka ko'payadi. Qator oralig'i traktorning ish yo'lining ko'pligi - 140 yoki 180 sm va odatda 60 yoki 70 sm.

Ko‘chatlar CKH-6 yoki SKN-6A ko‘chirish mashinalari yordamida ildizga suv qo‘shib yoki qo‘shmasdan ekiladi. Ko'chatlarning omon qolish darajasi ekish kunida ekishdan keyingi sug'orish orqali yaxshilanishi mumkin. Qurg'oqchil zonalarda ekishdan oldin sug'orish ham mumkin.

Idishsiz ko'chatlar uchun, tashish paytida ildizlarning qurib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun ular loy tuproq va mullenning qalin pyureiga botiriladi.

Hammayoqni ko'chatlari sifatiga qo'yiladigan talablar mavjud. Shakllanmagan ekinlardan foydalanganda hosil bir necha marta kamayadi. Shuning uchun ko‘chatlar saralanishi, yirik (poyasining balandligi 4...8 sm, o‘simlikning bo‘yi poyadan haqiqiy barg tepasigacha 15...20 sm), ildiz tizimi yaxshi shakllangan va 4.. .6 haqiqiy barglar.

Ko‘chatlar ildiz otib, to‘kilgan o‘simliklar qayta ekilganidan so‘ng begona o‘tlarni yo‘q qilish uchun qator oralariga KOR-4,2, KRN-4,2 KFO-5,4 qatorli kultivatorlar bilan ishlov beriladi. Qatorlarni qo'lda begona o'tlardan tozalash xarajatlarini kultivatorlarni moldboard panjalari bilan jihozlash va gerbitsidlarni qo'llash orqali kamaytirish yoki butunlay yo'q qilish mumkin. VNIIO ma'lumotlariga ko'ra, tepaliklar tomonidan frezalashtiruvchi kultivatorlardan foydalanish qatorlardagi begona o'tlarni 80% ga kamaytiradi. Mog'or panjalari va tepaliklar bilan kultivatorlar bilan ishlov berish 3 sm gacha bo'lgan o'simlik balandligi uchun samarali bo'ladi, karamning takroriy hillingi o'simliklarning joylashishiga to'sqinlik qiladi, qo'shimcha ildizlarning o'sishiga va qatorlardagi mayda begona o'tlarning yo'q qilinishiga yordam beradi.

Hammayoqqa gerbitsid treflan qo'llaniladi. Ekishdan oldin qo'llanilganda eng samarali hisoblanadi. Semeron vegetativ o'simliklarni davolashda ko'chatlarni ekishdan keyingi kun qo'llaniladi. Mexanik va kimyoviy nazoratni birlashtirganda, begona o'tlarning nobud bo'lishi 98% gacha. Agar sanoat texnologiyalari to'g'ri qo'llanilsa, karamga gerbitsidlarni qo'llash kerak emas.

Kasalliklar va zararkunandalar orasida karam ko'pincha shilliq va qon tomir bakteriozi, shira va karam oqidan ta'sirlanadi. Zararni oldini olish uchun almashlab ekishni kuzatish, o'limga chidamli navlarni tanlash va import qilingan ko'chatlardan foydalanmaslik juda muhimdir. Almashlab ekish va urug‘larni iliq (48...50°C) suvda davolash orqali qon tomir bakteriozli o‘simlik kasalligining oldini olish mumkin.

Qishda saqlash uchun yetishtirilgan karam sug‘orishni o‘rim-yig‘imdan 30...40 kun oldin, lalmi yerlarda esa 10...15 kun oldin to‘xtatadi. Hammayoqni yaxshiroq saqlash uchun azotli o'g'itlar kamayadi, ayniqsa ular o'g'itlash shaklida qo'llanilsa.

Sug'orish rejimini, shuningdek, karam etishtirishning butun texnologiyasini optimallashtirish zararkunandalar va kasalliklardan ta'sirlanish xavfini kamaytiradi. Ularga qarshi agrotexnik tadbirlar va biometodlarga e'tibor qaratgan holda yaxlit himoya tizimidan foydalanish maqsadga muvofiqdir.

Hammayoqni etishtirishda eng ko'p mehnat talab qiladigan operatsiya bu hosil yig'ishdir. O‘rim-yig‘im ishlarini kompleks mexanizatsiyalash hisobiga xarajatlarni kamaytirish mumkin.

Ertapishar karamning hosili TShP-25, TN-12, TPO-50 keng qirqimli konveyerlar yordamida bir necha bosqichda tanlab olinadi. Hammayoqni kesish yoki kesish qo'lda amalga oshiriladi.

O‘rtapishar va kechpishar karam mashinalar majmuasidan foydalangan holda konveyerlar, kombaynlar yoki qatorda bir yo‘lda yig‘ib olinadi. In-line texnologiyasi butun hosilni yig'ib olish, mahsulotni statsionar sharoitda tijorat asosida qayta ishlash, sanitariya-gigiyena sharoitlarini yaxshilash, karam boshlarini qadoqlash va saqlash bilan bog'liq ishlarni mexanizatsiyalash imkonini beradi.

Uzluksiz yig‘im-terim texnologiyasi uchun mo‘ljallangan mashinalar majmuasiga UKM-2 o‘rim-yig‘im mashinasi, konteynerli 2PTS-4M transport tirkamasi, UDC-30 yoki UDC-30-01 liniyasi kiradi. UKM-2 o'rim-yig'im mashinasi ikkita texnologik sxema bo'yicha ishlashi mumkin. Bu mashina almashtiriladi qo'l mehnati karam boshlarini kesish va yuklash bo'yicha, mehnat zichligini 10...15 barobarga kamaytirish.

Moskva viloyatida ertapishar karamning o'rtacha hosildorligi 15 ... 30 t / ga, o'rta va kechpishar - 50 ... 60 t / ga.

Ekishdan oldin tuproqni tayyorlash mashinalar (RVK-3, APO-5,4) yoki frezalash kultivatorlari yordamida amalga oshiriladi. Tuproqqa ishlov berishdan oldin yoki bir vaqtning o'zida mineral o'g'itlar va treflan gerbitsidi qo'llaniladi.

Ekish uchun diametri 1,5 mm dan ortiq urug'lar ishlatiladi. Ekish tuproq namligiga qarab 1,5...3 sm chuqurlikdagi aniq urug‘ (norma 0,5...0,6 kg/ga) yoki an’anaviy (2...2,5 kg/ga) yordamida amalga oshiriladi.

Urug'siz etishtirish bilan texnik operatsiyalar soni kamayadi, burga qo'ng'izlarining zararliligi sezilarli darajada kamayadi va energiya intensivligi kamayadi.

Ixtisoslashgan sabzavot xo'jaliklarida karam etishtirishning ko'chat va ko'chatsiz usullarini birlashtirish maqsadga muvofiqdir.

Ekishdan so'ng, o'simliklar 2..3 marta sug'oriladi va doimiy sovuq ob-havo boshlanishidan oldin, ular sovuqning shikastlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun tepaga ko'tariladi.

Fevral-mart oylarida oy davomida 1...2 azotli yoki azot-fosforli o'g'itlar o'tkaziladi. Keyinchalik, ular tuproqni bo'shashtiradi, begona o'tlarni yo'q qiladi, sug'oradi va gullaydigan o'simliklarni olib tashlaydi, chunki qishki karamning ildizlari asosan tuproqning sirt qatlamida joylashgan.

Filmdan foydalanganda o'z vaqtida shamollatishni amalga oshirish juda muhimdir. Sovuq havoning qaytish xavfi o'tgandan keyin film olib tashlanadi.

Qishki karamni etishtirishning urug'siz usuli ko'proq xavfli, ammo u eng janubiy hududlarda qo'llaniladi. Bunday holda, urug'lar to'g'ridan-to'g'ri dalaga sentyabr oyining oxiri - oktyabr oyining boshida ekilgan.

Ildizli ekinlarni yetishtirish texnologiyasi. Ko'pgina ildiz ekinlarining kichik urug'lik hajmi va Selderey oilasining sabzavot ekinlarida ko'chatlarning sekin o'sishi va paydo bo'lishi tuproqni ehtiyotkorlik bilan tayyorlashni talab qiladi. Yaxshi tekislangan tuproq yuzasi va uning mayda bo'lakli tuzilishi o'simlik zichligi bilan yaxshi va do'stona kurtaklar nish hosil bo'lishiga yordam beradi.

Ildizli ekinlarni etishtirish uchun yaxshi o'stirilgan qumloq tuproqlar eng qulaydir. Yassi tuproqlarda ildiz ekinlarini etishtirishda, qoida tariqasida, suv toshqinining daryo o'zan qismi ishlatiladi.

Tuproq yuzasi tekis bo'lishi kerak. Tizma yuzasi namlik etarli bo'lgan joylarda eng qulay o'sish sharoitlarini yaratishga yordam beradi. Biroq, sabzi va boshqa ildiz ekinlarini tizmalarda yaxshi kurtaklar nishini olish tuproqning qattiq qurib ketishi tufayli qiyin. Hisoblash usulini qo'llash eng maqbuldir. O'simliklarning zichligi unumdor tuproqlarda yuqori bo'lishi kerak. Qoidaga ko'ra, ekish tartibi quyidagicha: turp va yozgi turp, parsnips, sholg'om, sabzi birinchi bo'lib, lavlagi oxirgi, selderey va rutabaga ko'chatlari esa oxirgi marta ekiladi. Yoz va kuzda iste'mol qilish uchun sabzi va maydanoz qishdan oldin quruq va erta bahorda va yozda - urug'lar bilan qabariq bilan. Urug'larning ekishdan oldin unib chiqishi va vernalizatsiyasi qabariqdan ko'ra kamroq samaralidir, chunki ulardan foydalanganda ekishning eng kichik kechikishiga yo'l qo'yib bo'lmaydi va texnikaning mehnat zichligi sezilarli darajada yuqori.

Barqaror ta'sirga Selderey va Chenopodiaceae oilalarining urug'larini ekishdan oldin pufaklash orqali erishiladi.

Ish tavsifi

Ushbu ishning maqsadi o'rganishdir nazariy asoslar sabzavotchilik va sabzavot ekinlarini etishtirishning zamonaviy texnologiyalari.
Maqsadga asoslanib, ushbu tadqiqotning vazifalari quyidagilardan iborat:
- sabzavotchilikning rivojlanish tarixini o'rganish
- sabzavotlarning kimyoviy tarkibi va biologik xususiyatlari
- ochiq erga sabzavot etishtirish
- issiqxonada sabzavot etishtirish

Ma’lumki, har qanday qishloq xo‘jaligi ekinlarining hosildorligi bir qancha omillar bilan belgilanadi. Birinchidan, hal qiluvchi rolni nav o'ynaydi - uning potentsiali, genetik jihatdan aniqlangan mahsuldorligi, ikkinchidan, navning potentsial imkoniyatlarini maksimal darajada amalga oshirishga imkon beradigan hosilni etishtirish uchun shartlar.

Zamonaviy tizimlar qishloq xo'jaligi eng muhim vositadir yanada rivojlantirish qishloq xo'jaligi ishlab chiqarish.Avvalo, ular orqali eng ko'p ta'minlash kerak qulay sharoitlar o'simliklarning o'sishi va rivojlanishi uchun. Bu barcha texnologiya usullarini (tuproqni qayta ishlash, o'g'itlash, muddatlarga, standartlarga, ekish usullariga va boshqalarga rioya qilish) o'z vaqtida va sifatli amalga oshirish sharti bilan mumkin. Qishloq xo‘jaligini intensivlashtirishning eng muhim omili organik va mineral o‘g‘itlardan foydalanish darajasidir. Tuproq unumdorligi va ekinlar hosildorligini oshirishda o‘g‘itlarning beqiyos ahamiyati ko‘plab tajribalar va jahon qishloq xo‘jaligining ko‘p asrlik amaliyoti bilan isbotlangan. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, foydalanish organik o'g'itlar minerallar bilan birgalikda, to'g'ri qo'llanilganda, hosildorlikning 40-45% ga oshishini ta'minlaydi qora tuproqli hududlar va Rossiyaning Qora Yer bo'lmagan zonasida 60-75% gacha (Solovieva, 2010). To'g'ri foydalanish O'g'itlar nafaqat yuqori hosil olish, balki uning sifatini yaxshilash va ozuqa moddalarining faol biologik va iqtisodiy muvozanatini saqlashga ham hissa qo'shadi.

Biroq, o'g'itlarni yuqori dozalarda, hisobga olmagan holda ishlatish biologik xususiyatlar o'simliklarning tuproq xossalari ko'pincha kutilgan natijani bermaydi, hatto hosil va uning sifatining pasayishiga olib keladi va atrof-muhitni ifloslantiradi. Shu bilan birga, respublikamizning ko‘plab hududlarida tuproq unumdorligini saqlashning o‘tkir muammosi mavjud. IN zamonaviy sharoitlar Har bir hudud va zonaning tuproq-iqlim sharoitini hisobga olgan holda yangi navlar va ularni yetishtirishning ilg‘or texnologiyalaridan foydalanishda nafaqat turli o‘simlikchilik mahsulotlari yetishtirishni yanada ko‘paytirishni ta’minlash, balki ekologik jihatdan yanada samarali bo‘lishiga ham e’tibor qaratish lozim. do'stona dehqonchilik tizimlari.

Ushbu texnologiyalarning eng muhim elementlaridan biri o'g'itlarning eng samarali shakllaridan foydalanishdir. IN o'tgan yillar Jahon amaliyotida o'g'itlarni suyuq holatda qo'llash ulushi ortib bormoqda, bu ulardan foydalanishning sezilarli iqtisodiy samarasi, shuningdek, atrof-muhitga ekologik yukning sezilarli darajada kamayishi bilan bog'liq. O'g'itlarning suyuq shakllaridan foydalanish qishloq xo'jaligi o'simliklarini oziq moddalar bilan ta'minlashni ularning mavjudligi sababli yaxshilaydi. Suyuq murakkab o'g'itlar ham asosiy komponentlarni (azot, fosfor, kaliy) va mikroelementlarni o'z ichiga oladi, ular o'simlik mavsumining turli bosqichlarida qo'llanilishi mumkin: ekish paytida va bargdan oziqlantirish. O'z navbatida, o'simliklarning tuproqdan ozuqa moddalarini singdirish intensivligi birinchi navbatda harorat, namlik, pH darajasi, ekinning ildiz tizimining rivojlanishi, mikroorganizmlarning faolligi va asosiy o'g'itlardan foydalanishga bog'liq. Mikroelementlarning (Cu, Zn, Mn, Fe, B kabi) etishmasligi asosan karbonatli tuproqlarda, ya'ni yuqori daraja pH. Qumli kislotali tuproqlar mavjud past daraja bor, mis va molibdenning mobil shakllarini ta'minlash. Da past haroratlar o'simliklar asta-sekin marganets va sinkni o'zlashtiradi va yuqori darajada bor, temir va mis mavjud bo'lmaydi. Bunday sharoitda barglardan oziqlantirish o'simlik rivojlanishining muhim bosqichlarida qo'llanilishi kerak.

Qishloq xo'jaligi ekinlarining hosildorligini oshirish va sifatini yaxshilashda o'g'itlar yoki o'simliklarni himoya qilish vositalaridan foydalanishdan muhim rol o'ynaydi, bu o'simliklarning o'sishi va rivojlanishi jarayonini nazorat qilish imkonini beradi, bu esa ularga to'liq o'sish imkonini beradi. ularning hayotiy salohiyatini ro'yobga chiqarish. O'simliklar o'sishi regulyatorlarini mikroo'g'itlar bilan birgalikda qo'llash ularning samaradorligini maksimal darajada oshiradi.

Yangi texnologiya

dehqonchilikning kichik shakllarida kartoshka etishtirish

("QAZILGAN-QAZILGAN")

Rossiya qishloq xo'jaligi akademiyasining VNIOPTUSKH davlat ilmiy muassasasining agrosanoat kompleksidagi investitsiya, moliyaviy va moddiy resurslar bo'limi boshlig'i, iqtisod fanlari doktori. n.,

Kirish

IN Rossiya Federatsiyasi Kartoshkaning qariyb 90 foizi qishloq xo'jaligining kichik shakllarida etishtiriladi (16 million oila istiqomat qiladi). qishloq joylari, va 21 million shahar oilalari, bog' va dacha uchastkalari egalari va foydalanuvchilari).

Qoida tariqasida, ushbu toifadagi xo'jaliklarda kartoshka etishtirishda qo'l mehnati ustunlik qiladi. Adolat uchun shuni ta'kidlaymizki, qishloq joylarida (tomorqa xo'jaliklari) doimiy yashovchilar o'z tomorqalarida ko'pincha shudgorlash, ba'zan tirmalarni kesish va kesish uchun texnikadan foydalanadilar. Biroq, boshqa asosiy qishloq xo'jaligi ishlari - ekish, begona o'tlar, o'g'itlash, ekinlarni zararkunandalarga qarshi davolash va kartoshkani yig'ish qo'lda amalga oshiriladi.

Amaliyot shuni ko'rsatadiki, mamlakatimizda va butun dunyoda kartoshka etishtirilishiga qaramay, u aholining aksariyat qismi uchun "ikkinchi non" bo'lib, qishloq aholisi uchun uni etishtirish texnologiyasi juda kam o'zgargan.

Ko'pgina mutaxassislar tomonidan olib borilgan tadqiqotlar shuni tasdiqlaydiki, mamlakatimiz qishloqlari va yozgi aholisining asosiy kontingenti keksalar bo'lib, ular uchun begona o'tlar va hilling kartoshka ushbu turdagi mahsulotni etishtirishda eng murakkab va mehnat talab qiladigan operatsiyalar hisoblanadi. Shu sababli, dacha va sabzavot bog'lari egalari, shuningdek, qishloq aholisining kichik tomorqalarida kartoshka etishtiriladigan maydonlar qisqarmoqda. Shu munosabat bilan savol tug'iladi: ushbu operatsiyalarning mehnat zichligini qanday kamaytirish va qishloq aholisi va shahar aholisi - bog'dorchilik bog'lari va uchastkalari egalari uchun hayotni qanday osonlashtirish kerak?

Shu maqsadda ushbu uslubiy va amaliy tavsiyalar sxema bo'yicha innovatsion asosda organik kartoshka etishtirish uchun: EKILANGAN-QAZILGAN.

Kartoshkani innovatsion asosda etishtirish uchun taklif etilayotgan texnologiyaning asosiy xususiyatlari;

Kartoshka ildizlarini ekish uchun tayyorlash;

Tuproqni ekish va ekish uchun tayyorlash;

Organik o'g'itlarni tayyorlash va qo'llash (go'ng, kompost, kul);

Innovatsion asosda kartoshka ekish texnologiyasi;

Taklif etilganlarga muvofiq kartoshka etishtirish jarayonini kuzatish (kuzatish).
sxemasi: EKSILGAN-QAZILGAN;

O'rim-yig'im - kartoshka qazish.

1. Kartoshkani innovatsion asosda etishtirishning taklif etilayotgan texnologiyasining asosiy xususiyatlari

Kartoshka etishtirishning ushbu texnologiyasi qishloq aholisi va shahar aholisi - bog'dorchilik va qishloq uylari egalari uchun taklif etiladi. bog 'uchastkalari, bu erda, qoida tariqasida, barcha operatsiyalar qo'lda amalga oshiriladi, ya'ni qishloq xo'jaligi texnikasi bo'lmagan yoki undan foydalanish uchun iqtisodiy sabab bo'lmagan kichik hududlar uchun eng mos keladi. Ushbu innovatsion texnologiya va amaliyotda keng qo'llaniladigan an'anaviy texnologiya o'rtasidagi tub farq shundaki:

Kartoshka ildizlari vernalizatsiya qilinadi, ya'ni quyoshda yoki yorug'likda unib chiqadi
kurtaklari va mayda yashil barglari paydo bo'lguncha 7-10 kun davomida;

Ekish paytida kartoshka ildizlari avval gumus bilan qoplangan, keyin esa
imkon qadar ko'proq chayqash katta miqdor yer. Bu davrda kartoshkani tepaga tushirish osonroq
kartoshka ekinlari o'sib, gullashdan keyin keyinroq emas, balki ekish;
chunki bu davrga kelib er qattiqlashadi va mustahkamlanadi Salbiy ta'sir begona o'tlar
unib chiqishi uchun o'simliklar. Ekish vaqtida tepaga ko'tarilish mehnat xarajatlarini kamaytiradi
3-4 marta;

Ekish paytida kartoshka ildizlari o'zlarini qulay muhitda va ular bilan birga topadilar
vernalizatsiya begona o'tlar bilan solishtirganda ko'chatlarning o'sishi va rivojlanishini tezlashtiradi;

Ildizlarning ekish zichligini oshirish kartoshka ko'chatlarini ta'minlaydi
begona o'tlarga nisbatan omon qolish uchun faolroq kurashish imkoniyati
vegetatsiya va kartoshka ko'chatlarining o'sish tezligini tezlashtiradi.

Ushbu texnologik operatsiyalarning barchasi butunlay muhim ahamiyatga ega, chunki an'anaviy texnologiyalar bilan taqqoslaganda, ular kartoshka ko'chatlarini begona o'tlarga qarshi biologik nazorat qilishni kuchaytiradi va kartoshka ekinlarini begona o'tlardan tozalash va ekish uchun mehnat xarajatlarini keskin kamaytiradi (yoki butunlay yo'q qiladi). Shu bilan birga, tavsiya etilgan texnologiyadan amaliy foydalanishda eng katta samaraga erishish uchun tuproq va ildiz mevalarni ekish uchun tayyorlash ham juda muhimdir.

2. Kartoshka ildizlarini ekish uchun tayyorlash.

Qilish uchun samarali foydalanish tuproqda to'plangan namlik va o'simliklarning o'sish tezligini tezlashtirish - kartoshka ko'chatlari - ekishdan oldin ildiz mevalarni ekmoqchi bo'lishi tavsiya etiladi. Ushbu operatsiyani uyda quyidagicha amalga oshirish kerak. Kartoshka ildizlari (yaxshisi urug'lik fermasidan sotib olingan) sayoz qutilarga nozik bir qatlamda sochilib, kuniga bir yoki ikki marta püskürtme bilan namlanadi va kun davomida yorug'likda, tercihen quyoshda saqlanadi. Kechasi kartoshka ildizlarini selofan plyonka bilan qoplash yoki tungi sovuqdan himoyalangan issiq xonaga olib kelish kerak. Shunday qilib, ildiz mevalarni ekmoqchi (vernalizatsiya) 7-10 kun davomida, ularda yashil rangli novdalar paydo bo'lguncha. Xuddi shu narsani shahar aholisi, yozgi uylar va balkonlar va lojikalardagi bog 'uchastkalari egalari qilishlari kerak.

Uzoq muddatli kuzatishlar shuni ta'kidlashga imkon beradiki, bu operatsiya o'simliklarning o'sishi va rivojlanishini tezlashtiradi, kartoshka ko'chatlarining mumkin bo'lgan ta'sirga chidamliligini oshiradi. bahorgi sovuqlar, shuningdek, zararkunandalar va kasalliklar, kartoshkaning begona o'tlar va Kolorado kartoshka qo'ng'iziga qarshi omon qolish uchun biologik kurashish qobiliyatini oshiradi.

3. Tuproqni ekish va ekish uchun tayyorlash.

Kartoshka uchun ajratilgan er uchastkasini kuzda tayyorlashni boshlash yaxshidir, ya'ni qishdan oldin haydash kerak (qishloq doimiy aholisi uchun) yoki qazib olish (yozgi uylar va shahar uchastkalari egalari uchun). Bahorda, ekishdan ancha oldin, tuproqni qayta chopish va kerak bo'lganda, ekishdan oldin tuproq yumshoq bo'lishi va maydonni tekislash uchun yana haydash yoki qazish kerak. Kartoshka uchun maydon optimal vaqtda tayyorlanishi kerak. Har bir tabiiy va iqlim zonasining o'ziga xos optimal vaqti bor. Deyarli har bir qishloq aholisi yoki Rossiyadagi yozgi uy egasi kartoshka ekish uchun eng yaxshi vaqt qachon ekanligini biladi.

Ko'p yillik kuzatishlarimizga asoslanib, biz kartoshka ekish vaqtini majburlamaslikni qat'iy tavsiya qilamiz. Aksincha, tuproqni tayyorlash yaxshidir, keyin u quyosh tomonidan etarlicha isitilganda, unib chiqqan kartoshka ildizlarini ekish kerak.

4. Organik o'g'itlarni tayyorlash va qo'llash (go'ng, kompost, kul)

Ekologik toza kartoshka etishtirish uchun ekish paytida oldindan tayyorlanishi kerak bo'lgan ildiz mevalari bilan birga faqat organik o'g'itlar - go'ng yoki kompost qo'shishni qat'iy tavsiya qilamiz. Kulga kelsak, kartoshka ko'chatlarini gullashni boshlashdan oldin u bilan boqish yaxshidir va yomg'ir boshlanishidan oldin kulni qo'llash yaxshidir.

Go'ng va kompost chirigan va bo'laksiz bo'lishi kerak. Buning uchun ular kamida ikki, eng yaxshisi uch yil davomida yashirincha qolishlari kerak. Tuproqni qo'llash qat'iyan man etiladi yangi go'ng, shuningdek, kompost.

Ko'p yillik kuzatishlar va bizning hisob-kitoblarga ko'ra, yozgi yoki qishloq aholisi 100-120 kg organik kartoshka etishtirish uchun ildiz mevalari bilan birga ekish davrida 30 dan 60 kg gacha toza chirindi qo'shish kerak.

IN qish davri Qishloq aholisi kulni to'plashi va uni saqlashi kerak yopiq quruq joyda, keyin bahorda yoki yozning boshida kartoshka ko'chatlari u bilan oziqlanadi (agar kul bo'lmasa, siz unsiz qilishingiz mumkin).

Organik o'g'itlarni tayyorlash va qo'llashda shaxsiy uchastkalar kartoshka yozgi aholiga qaraganda nisbatan kattaroq maydonlarda etishtiriladigan qishloq aholisi boshqacha yondashuvga muhtoj. Ushbu agrotexnik operatsiyani bajarishda og'ir qo'l mehnatini minimallashtirish uchun imkon qadar qishloq xo'jaligi texnikasidan, jumladan kichik mexanizatsiyadan va jonli tortish kuchidan foydalanish kerak. Shu bilan birga, organik o'g'itlarni (go'ng yoki kompost) kuzda va iloji boricha ko'proq hajmda qo'llash maqsadga muvofiqdir, bu ko'p mehnat talab qiladigan agrotexnik operatsiyani har ikki-uch yilda bir martadan ko'proq bajarmaslik kerak.

5. Innovatsion asosda kartoshka ekish texnologiyasi

Tavsiya etilgan texnologiyadan foydalangan holda kartoshka ekish juda muhim, chunki u kichik maydonlarda ildiz mevalarni ekmoqchi bo'lgan an'anaviy usullardan tubdan farq qiladi. Shuning uchun, ildiz mevalarni ekmoqchi ekish jarayonini yaxshiroq tushunish uchun biz batafsilroq ko'rib chiqamiz va ko'rsatamiz uning muayyan misolda. Ajratilgan maydon bor deb faraz qilaylik to'rtburchaklar shakli kengligi 15 m va uzunligi 20 m, ya'ni 3 akr yoki 300 m2 ga teng.

Hudud tayyorlangan va tekislangan. Tuproq quyosh nurlari bilan tobora ko'proq isitiladi. Kartoshka ekish vaqti yaqinlashmoqda. Masalan, mutaxassislarning fikriga ko'ra, optimal vaqt Janubiy federal okrugda kartoshka ekish 5 dan 25 aprelgacha, Markaziy federal okrugda esa 7 dan 17 maygacha hisoblanadi. Mutaxassislar tomonidan tavsiya etilgan ushbu kalendar sanalariga qaramay, kartoshka ekish paytida, qishloq xo'jaligining kichik shakllarining har bir vakili - qishloq aholisi yoki yozgi aholi asosiy narsani aniq bilishi kerak: ekishdan oldin tuproq isitilishi va iliq bo'lishi kerak, va ildiz mevalari ekish uchun tayyor bo'lishi kerak.

Ekish texnologiyasi shundan boshlanadiki, biz uzun tomonda (1-rasm) belgilagan maydonda ikkita qoziq yordamida ip tortiladi. Aynan ip bo'ylab, ildizlar tuproqqa qo'lning yarmi yoki 3/4 qismi bilan yopishadi. Ya'ni, ekilgan kartoshka qatorlari ko'rinadigan bo'lishi uchun yumshoq va madaniy tuproq yuzasiga ildiz mevalarni ekamiz. Taxminan 90 sm qatorlar orasidagi masofani qoldirishni tavsiya qilamiz Biroq, boshqa variantlar bo'lishi mumkin, masalan, kamroq (70-75, 75-80 sm) yoki undan ko'p (90-95, 95-100 sm). Qatorlar orasidagi masofa saytingizdagi tuproq qanchalik unumdor ekanligiga yoki tuproqqa qancha organik o'g'it qo'llanilishiga bog'liq.

Endi biz yumshoq tuproqni qatorlardan tirmalaymiz issiq tuproq va u bilan biz iloji boricha go'ng (kompost) qatlami bilan ekilgan kartoshka qatorini qoplaymiz. Boshqacha qilib aytadigan bo'lsak, biz yumshoq tuproqning butun qatlamini ikki tomondan bir qatorga joylashtiramiz va shu bilan ekilgan kartoshkani tepaga ko'taramiz (3-rasm). Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, kartoshka ekish davrida ushbu muhim agrotexnik operatsiyani bajarish ancha oson. Shunday qilib, kartoshkani yig'ib olishdan oldin butun texnologik tsikl tugadi. Shuning uchun biz ushbu texnologiya yordamida kartoshka etishtirishni: PLANTED-DIGED deb ataymiz.

6. Kartoshka yetishtirish jarayonini innovatsion asosda kuzatish (kuzatish).

Shunday qilib, siz tavsiya etilgan texnologiyadan foydalanib, o'zingizning uchastkangizga kartoshka ekdingiz, shundan so'ng siz kutishingiz mumkin. Taxminan 7-8 kundan so'ng, agar sizning saytingizda yomg'ir yog'sa va tizma bo'ylab ekilgan kartoshka ustida tuproq "qobig'i" hosil bo'lsa, uni yo'q qilish kerak - rake bilan gevşetmek. Masalan, men ko'p yillardan buyon o'zim uchun 100-120 kg hajmda kartoshka etishtirgan yozgi uyning 2 ta karavotida bu operatsiya menga 5-7 daqiqadan ko'proq vaqtni oladi.

Ushbu operatsiyani bajarish texnologiyasi quyidagicha: tuproq qobig'i rake bilan chiqariladi va tuproqning yuqori, qattiq qatlami tizma bo'ylab bo'shatiladi. Tuproqqa ishlov berish pastdan yuqoriga amalga oshirilishi kerak (4-rasm), bu asosiy funktsiyalarga qo'shimcha ravishda (tuproqdagi namlikni ushlab turish, havo almashinuvini yaxshilash, ko'chatlar o'sishini faollashtirish) tizma darajasini tiklaydi, bu hisoblanadi, uchun oldingi joy unumdor tuproqning yomg'ir yuvib ketgan qismi qatorlarga qaytariladi.

Shunday qilib, ushbu bosqichda asosiy qism tugaydi texnologik jarayon sxema bo'yicha kartoshka etishtirish: EKILANGAN-QAZILGAN. Endi faqat ko'chatlar paydo bo'lishini kutish va kundan-kunga qanday o'sishi va rivojlanishidan zavqlanish qoladi.

Tavsiya etilgan texnologiyadan foydalangan holda kartoshka etishtirish amaliyotidan yana bir muhim jihat. Shunday qilib, men unib chiqqan ildiz mevalarni ekmoqchiman yozgi uy(Moskva viloyati, Stupinskiy tumani) qo'shnilar bilan deyarli bir vaqtning o'zida. Ammo, qoida tariqasida, mening kurtaklarim ertaroq paydo bo'ladi va kartoshka ham taxminan 7-8 kundan oldin gullashni boshlaydi. Bu vaqtga kelib, Kolorado kartoshka qo'ng'izi paydo bo'ladi - qishloq xo'jaligi ekinlarining tungi guruhining asosiy zararkunandalari va birinchi navbatda kartoshka. Uzoq muddatli kuzatuvlardan ma'lum bo'lishicha, Kolorado kartoshka qo'ng'izi ko'chatlari keyinroq paydo bo'lgan va barglari yoshroq va shirali bo'lgan qo'shni hududlarga shoshiladi. Ushbu hududlarning egalari ushbu zararkunandalarga qarshi barcha mavjud vositalar bilan kurashishga, shuningdek, kimyoviy himoya vositalaridan foydalanishga majbur. Menga kelsak, kartoshka etishtirishning haqiqiy texnologiyasidan foydalangan holda, so'nggi yillarda men o'z uchastkamda Kolorado kartoshka qo'ng'izini payqamadim. Shuning uchun u bilan jang qilishim shart emas.

7. O'rim-yig'im - kartoshka qazish.

O'z uchastkangizni yig'ib olish - yakuniy va eng muhim agrotexnik operatsiya. Har qanday qishloq ishchisi o'z tajribasidan bir necha bor amin bo'ldiki, buta tog 'tizmasida izolyatsiya qilinganida va kartoshkaning o'zi tuproq yuzasiga yaqinroq bo'lsa, kartoshka qazish ancha oson va sodda. Bizning texnologiyamiz bilan ildiz mevalari tepada joylashgan, shuning uchun hosilni yig'ish ancha oson. Bundan tashqari, agar tepalar hali ham kuchli bo'lsa va erta kartoshka foydalanishga tayyor bo'lsa, unda siz ularni belkuraksiz yoki vilkalarsiz tepadan tortib qazishingiz mumkin.

Kartoshka ishlab chiqarishning yana bir muhim segmenti, biz hali e'tiborimizni qaratmaganmiz. Ushbu texnologiyadan foydalangan holda kartoshka etishtirish bo'yicha ko'p yillik tajribadan ma'lum bo'ldiki, biz tarkibida ham, shakli ham yuqori sifatli mahsulot etishtiramiz - tashqi ko'rinishi, ya'ni tuberizatsiya yumshoq qulay muhitda amalga oshiriladi, shuning uchun ildiz mevalari silliq va chuqur ko'zlarsiz, bu kartoshkani tozalashda juda muhimdir. Qoida tariqasida, silliq kartoshka ildizlarini tozalash osonroq va eng muhimi, sof mahsulotning hosildorligi ildizlari chuqurroq va ko'zlari bo'lgan kartoshkaga nisbatan 10-15% ga oshadi.

Xulosa.

Shunday qilib, siz kartoshka etishtirishning yangi texnologiyasi bilan tanishdingiz va endi siz ikkilanishga duch keldingiz: innovatsiyani hisobga olish yoki qilmaslik; yangi yoki uchastkaga kartoshka eking an'anaviy texnologiya. Mamlakatimizning qishloq aholisi, shuningdek, yozgi aholi - ajoyib mehnatkashlar. Biroq, odamlar katta bo'lganda staj va ma'lum tajribaga ega bo'lsa, ular uchun har qanday yangilikni idrok etish odatda qiyinroq. Shuning uchun ishonch hosil qilish uchun biz kartoshka ildizlarini parallel ravishda ekishni tavsiya qilamiz - yangi usuldan foydalangan holda 2-3 qatorga, qolganlari esa qabul qilingan an'anaviy texnologiyadan foydalangan holda.

Ekishdan so'ng, ko'chatlarning o'sishi va rivojlanishi jarayonini kuzatish va o'zingiz uchun bir xil agrotexnika operatsiyalari uchun mehnat xarajatlarini yozib olish tavsiya etiladi. Keyin mahsulotlarning hosildorligini solishtiring - birlik maydonga yoki 1 qatordan kartoshka, solishtiring tashqi ko'rinish ildiz va ularning ko'z chuqurligi qachon turli yo'llar bilan o'sib borayotgan. Qaysi kartoshka tezroq, osonroq tozalanganligini va qaysi ildizlarda tayyor mahsulotning sof massasining eng yuqori hosildorligini tekshirish noto'g'ri bo'lmaydi. Va shundan so'ng, kartoshka etishtirish uchun asos sifatida qanday texnologiyadan foydalanish kerakligi hammaga ayon bo'ladi.

Qishloq xo'jaligida ishlab chiqarish, mehnat va boshqaruvni tashkil etish Butunrossiya ilmiy-tadqiqot instituti davlat ilmiy muassasasi Rossiya akademiyasi Qishloq xo'jaligi fanlari (GNU VNIOPTUSH)

Professor Kibirov Alixan Yakovlevich

e- pochta: ****@***ru

Qaysi bog'bon katta hosil olishni xohlamaydi? Agar siz uni mavsumda kamida ikki marta yig'sangiz nima bo'ladi? Ehtimol, hech bir bog'bon buni rad etmaydi. Ayniqsa - sanoat sabzavot yetishtiruvchilar, ular haqiqatan ham havas qiladigan hosilni olish bilan birga turli xil ekinlarni (kartoshka, bodring, pomidor, rezavorlar va o'tlar) tez etishtirish uchun zamonaviy texnologiyalardan uzoq va muvaffaqiyatli foydalanganlar.

Tezlikni oshirish usullari

Agrofiziklar, qishloq xo'jaligi korxonalari va hatto oddiy bog'bonlar ham ularning bir necha o'nlablarini o'ylab topishganiga qaramay, ularning barchasi bir narsaga to'g'ri keladi: o'simlikning ozuqa moddalarini olishini imkon qadar osonlashtirish. Gap shundaki, o'simliklar butun o'sish davrida tuproqni ildizlari bilan yumshatish va undan kerakli namlik va boshqa hayotiy elementlarni olish uchun katta miqdorda energiya sarflaydi. Ya'ni, barcha kuch o'sishga emas, balki doimiy kurashga ketadi. Shuning uchun tez kamolotning kaliti bu muammolarni bartaraf etishdir.

Albatta, yaxshi hosilni malakali parvarish yordamida ham olish mumkin: o'z vaqtida va to'g'ri sug'orish, yuqori sifatli o'g'itlash, zarur bo'lgan narsalarni ta'minlash. harorat rejimi Va hokazo. Va bu, aslida, bugungi kunda nafaqat xususiy savdogarlar, balki barcha darajadagi ko'plab sabzavotchilik korxonalari bilan shug'ullanadi. Biroq, bu tarzda chinakam jiddiy ko'rsatkichlarga erishish mumkin bo'lmaydi. Yuqori rentabelli iqtisodiyotni tashkil qilish uchun texnologiyalar texnologik jihatdan ilg'or bo'lishi va usullar yanada samarali bo'lishi kerak. IN Ushbu holatda alohida o'rnatish va murakkab tizimlardan foydalanishni talab qiladi. Biz quyida sabzavot ishlab chiqaruvchilari orasida eng mashhur, eng muhimi, tasdiqlangan tizimlar haqida gapiramiz.

Gidroponik texnologiya

Sabzavotlarni tuproqsiz etishtirishning eng yangi texnologiyasi. Bu usul ildiz ekinlaridan tashqari barcha ekinlarga qo'llaniladi. Buni faqat kartoshka va shunga o'xshash mevalarning o'sishining o'ziga xos xususiyatlari bilan izohlash mumkin. Bodring, pomidor, rezavorlar va o'tlarni to'g'ridan-to'g'ri o'simliklarning ildizlarini oziq moddalar bilan ta'minlaydigan noyob tizim bo'lgan gidroponik tizim yordamida mukammal tarzda etishtirish mumkin. Natijada ular ushbu elementlarni izlash va qayta ishlashga vaqt va kuch sarflamaydi, bu esa ularning mahsuldorligini sezilarli darajada oshiradi.

Bugungi kunda odatiy "suv madaniyati" tizimlarining bir nechta turlari mavjud. Birinchisi, ozuqa eritmasi bilan to'ldirilgan suv ombori. Kompressor, shlang va purkagich yordamida bu suyuqlik kislorod bilan to'yingan. Xo'sh, eritmaning o'zida kengaygan loy bilan to'ldirilgan suzuvchi platformalar mavjud bo'lib, unda turli xil ekinlar o'sadi.

Ikkinchi tur - umuman platformalarsiz. Pastki qism oldindan yetishtirilgan ko'chatlarning ildizlari ozuqa eritmasiga botiriladi. Yuqori qismi bir xil suyuqlik bilan nozul orqali püskürtülür. Zavodning o'zi paxta bilan qoplangan kichik teshiklari bo'lgan polistirolli tank qopqog'i bilan ushlab turiladi.

Uchinchi tur - takomillashtirilgan birinchi usul bo'lib, ozuqa eritmasida suzuvchi kulturali platformalar qo'shimcha ravishda ta'minlanadi. tomchilatib sug'orish xuddi shu suv omboridan. Boshqa ko'plab usullar ishlab chiqilgan. Biroq, umuman olganda, ularning barchasi bir xil va bir-biridan faqat nuanslarda farqlanadi.

Kam hajmli texnologiya

Kichik sabzavot yetishtirish zamonaviy, qulay va tejamkor katta hosilni tezda olishning foydali usuli. Bu, birinchi navbatda, tabiiy tuproq etishmovchiligi mavjud bo'lganda talabga ega. Ushbu texnologiya aralashmaning bir turidir an'anaviy usul gidroponika bilan. Faqat tuproq o'rniga kichik hajmdagi substrat tomchilatib sug'orish bilan majburiy kombinatsiyada qo'llaniladi.

Substrat o'simliklarning ildiz tizimi joylashgan organik yoki mineral muhitdir. Bu torf, daraxt qobig'i, talaş yoki perlit, vermikulit, mineral jun. Boshqacha aytganda, bunday xom ashyo, ularning kimyoviy va jismoniy xususiyatlar Bu nafaqat toksik emas, balki juda to'yimli. Va o'simliklar an'anaviy mineral o'g'itlar asosida muvozanatli ozuqa eritmalari bilan sug'oriladi.

Texnologiya quyidagicha ishlaydi. Har bir to'shakni ifodalaydi avtonom mini-tizim dan ajratilgan tashqi muhit bardoshli sintetik suv o'tkazmaydigan material. Oddiy qilib aytganda, substrat bilan to'ldirilgan katta plastik to'rva gorizontal ravishda yotqizilgan. U bir nechta narsalarni qiladi dumaloq teshiklar o'simliklar uchun. Va har bir bunday paket avtomatik sug'orish tizimidan keladigan oziqlantirish eritmasi bilan sug'orish uchun shlanglar bilan ta'minlanadi. Ikkinchisi, o'z navbatida, saqlash tanki shakliga ega.

Kunduzgi soatlarda tank dozalash valfi yordamida suyuq o'g'it bilan to'ldiriladi. Va kechqurun fotosel ishga tushiriladi, ishga tushiriladi qisqa vaqt nasos. Keyinchalik, sug'orish idish to'liq bo'shatilguncha tortishish bilan amalga oshiriladi. Va shuning uchun tsikldan keyin tsikl. Bu texnologiya butun yil davomida sabzavot va o‘tlarni yetishtirish va 12 oy ichida 4 tagacha hosil yig‘ish imkonini beradi.

Biointensiv texnologiya

Qishloq xo'jaligi fiziklari va oddiy ishqibozlar tomonidan takomillashtirish bugungi kungacha davom etayotgan noyob usul. Yuqorida tavsiflangan sabzavotlarni yuqori tezlikda etishtirishning ikkita usulidan farqli o'laroq, bu texnologiya mutlaqo barcha ekinlarga, shu jumladan ildiz ekinlariga ham tegishli. Bundan tashqari, u oddiy tuproqda qo'llaniladi, lekin ayni paytda an'anaviy dehqonchilik bilan taqqoslanmaydi. Axir, hatto 20-30 to'shakni etishtirish uchun sabzavot yetishtiruvchisi ko'p kuch sarflashi kerak: tuproqni yumshatish, sug'orish, begona o'tlardan tozalash, zararkunandalar va o'simlik kasalliklariga qarshi kurashish va hokazo. U butun mavsum davomida deyarli hech narsa qilmasdan 60 yoki hatto 100 ta to'shakda sabzavot etishtirish mumkinligini bilmaydi! Bu qanday mumkin?

Hammasi tuproqni yumshatish va an'anaviy ohaklash bilan boshlanadi. Tuproqni to'g'ri ohaklash 90-120 sm chuqurlikda nafaqat begona o'tlar va zararli mikroorganizmlarni yo'q qiladi, balki havo va suvning tuproqqa cheklovsiz kirib borishini ham ta'minlaydi. Shunday qilib, er 5-6 yil davomida bo'shashmasdan turib, bir-biriga yopishmaydi yoki yig'ilmaydi. Ya'ni, kelgusi yillarda uni haydashga hojat qolmaydi. Bu safar.

Ohaklash tufayli namlik tuproqqa chuqur kirib boradi (bir martalik intensiv sug'orish mumkin), u asta-sekin yuzaga chiqadi. Bunday holda, ildiz tizimi har doim namlanadi va sug'orish butunlay bekor qilinishi yoki minimal darajaga tushirilishi mumkin. Bu ikkita.

Nihoyat, uchinchisi juda muhim element biointensiv texnologiya - aerob mikroblar. Tuproq mullen, sut sanoati chiqindilari va chirigan pichandan tayyorlangan mikrobial eritma bilan urug'lantiriladi. 1 osh qoshiq kifoya qiladi. 1 osh qoshiqgacha. l. ajoyib hosil olish uchun 10 litr suv uchun ushbu moddadan! Amaliyot shuni ko'rsatadiki, 8-9 yil ichida bunday erlarda o'stirilgan o'simliklar umuman kasal bo'lmaydi va bitta meva beradi. Va ma'lum bir haroratda, hosilni yiliga 3 martagacha yig'ish mumkin!

Kultivatsiya texnologiyasi san'at sifatida o'simliklarning o'sishi va rivojlanishi uchun eng qulay sharoitlarni yaratishga qaratilgan texnikalar majmuasidir. Texnologik kompleks o'tmishdoshi dalani tozalagan paytdan boshlab hosilni yig'ib olishgacha bajariladigan texnikalarni o'z ichiga oladi. Ularga asosiy va ekish oldidan ishlov berish, urug'lantirish, ekish uchun urug'larni tayyorlash, ekish, tuproqning optimal agrofizik holatini (qator ekinlari) saqlash va o'simliklarni begona o'tlar, zararkunandalar va kasalliklardan himoya qilish, hosilni yig'ish bilan bog'liq bo'lgan ekinlarni parvarish qilish kiradi.

Ekinlarni etishtirish texnologiyasini ishlab chiqishda boshlang'ich pozitsiyasi ekinning agroekologik talablari va etishtirish sharoitlari uchun navdir. Ekinlar hosildorligi va mahsulot sifatini pasaytiruvchi omillarni izchil bartaraf etish muayyan xo‘jalik sharoitlari uchun eng maqbul yetishtirish texnologiyasini shakllantirish imkonini beradi.

O‘simliklarning o‘sishi uchun eng qulay sharoitlarni yaratish xo‘jalikning moddiy-texnika resurslari, iqtisodiy samaradorligi va ishlab chiqarish tajribasiga asoslanadi.

Ekinlarni yetishtirishning barcha texnologik usullari dehqonchilik tizimining boshqa qismlari bilan chambarchas bog'liq bo'lishi kerak: tuproq unumdorligini madaniyat va takror ishlab chiqarish talablarini hisobga olgan holda ishlab chiqilgan tuproqqa ishlov berish, o'g'itlash, o'simliklarni himoya qilish va boshqalar.

Iqtisodiyotni ishlab chiqarish resurslari (qishloq xo'jaligi texnikasi, o'g'itlar, pestitsidlar, urug'lar va boshqalar) bilan har xil ta'minlash uchun turli xil texnologiya variantlarini ishlab chiqish kerak.

Intensiv texnologiyalar an'anaviy texnologiyalardan texnik, agrokimyoviy va biologik vositalar assortimenti jihatidan tubdan farq qiladi. Ushbu texnologiyalar nafaqat o'simliklarning mineral oziqlanishining maqbul darajasini va begona o'tlar, kasalliklar va zararkunandalardan tegishli himoya qilishni, balki sifat jihatidan farq qiladigan usullarni ham o'z ichiga oladi. ekishdan oldin davolash tuproqdan foydalanish maxsus mashinalar, aniq seyalkalar bilan bir xil chuqurlikda ekish, purkagichlar yordamida ekinlarni parvarish qilish, yuqori unumdor texnik vositalar bilan yig‘ishtirib olish.

Ko'p tuzilmali iqtisodiyotda mehnatni tashkil etishning turli shakllariga qarab ekinlarni etishtirish texnologiyalariga tabaqalashtirilgan yondashuv zarur. Ushbu texnologiyalarning xususiyatlari keskinlikni kamaytiradigan ekish va yig'ish muddatlari bilan navlarni tanlashdir dala ishi, yerga ishlov berish, oʻgʻitlar, pestitsidlar qoʻllash, ekish va boshqalarning texnologik usullarini birlashtirish.

An'anaviy texnologiya

Qishloq xo'jaligi ekinlarini etishtirishning an'anaviy (moldboard) texnologiyasi tuproqni almashlab ekish bilan tuproqni yillik yoki davriy shudgorlashni va qishloq xo'jaligi texnikasining dala bo'ylab takroriy o'tishlarini o'z ichiga oladi.

Bu tuproqning siqilishiga, uning mexanik tuzilishining buzilishiga, suv va havo eroziyasi natijasida unumdor qatlamning pasayishiga, tuproqdagi chirindi, fosfor va kaliyning manfiy balansining ko'payishiga olib keladi. samarasiz foydalanish mineral o'g'itlar, pestitsidlar va biologik preparatlar, lekin eng muhimi, u tabiiy ekotizimlarni buzadi va odamlarning yashash muhitini, o'simlik va hayvonot dunyosini ifloslantiradi.

Yalpi mahsulot hajmining o‘sishi bilan bir qatorda parametrlar bo‘yicha bozor talablariga javob beradigan mahsulotlar sifatini barqarorlashtirish ham muhim ahamiyatga ega. texnik xususiyatlar qayta ishlash korxonalari va iste'molchi sifat sertifikatlariga muvofiqligi.

Tuproqqa ishlov berishning yangi texnologiyalari (minimum, nol va boshqalar) paydo bo'lishiga qaramay, qolipli shudgor hali ham dolzarb va muhim operatsiya bo'lib qolmoqda, chunki u turli xil va tuproq turlari bo'yicha qishloq xo'jaligi ekinlarini ekish va ekish uchun tuproqni yuqori sifatli tayyorlashni ta'minlaydi. So'nggi yillarda himoya qilish uchun muhit kimyoviy moddalar bilan ifloslanishdan foydalanishni kamaytirish tendentsiyasi mavjud kimyoviy moddalar zararkunandalar va begona o'tlarni nazorat qilish. Moldboard omochlari gerbitsidlarsiz begona o'tlar, zararkunandalar lichinkalari va ekinlar kasalliklarini yo'q qilishga yordam beradigan ekin qoldiqlarini chuqur singdirishga qodir bo'lgan ajralmas asbobdir, shuning uchun ekinlarni etishtirishning gerbitsidsiz texnologiyasiga o'tishni moldboard ploughshare ishlatmasdan amalga oshirib bo'lmaydi. asboblar.

Moldboard shudgorlash usullari doimiy ravishda takomillashtirilmoqda (silliq, sayoz, tuproq chuqurlashishi bilan), faqat shudgor tanasining ishlash printsipi o'zgarishsiz qoladi - qatlamni to'kib tashlash va ochiq qo'shni jo'yakga aylantirish. Agrotexnika nuqtai nazaridan, yuqori, unumdorroq, ammo "tuzilmasiz" qatlamning pastki qatlam o'rniga harakatlanishi qishloq xo'jaligi o'simliklarining o'sishi va rivojlanishi uchun qulay sharoit yaratadi.

Shu bilan birga, qolipli pulluklar bir qator jiddiy texnologik va konstruktiv kamchiliklardan holi emas: yuqori energiya intensivligi (50-80 kVt/m gacha) va past mahsuldorlik, siqilgan jo'yak tubi, tuproqning etarli darajada parchalanmaganligi, qoniqarsiz mustahkamlik va tekislash. haydaladigan yer yuzasi. Ekin maydonlarining somon va o'simlik qoldiqlaridan xoli "toza" yuzasi yuviladi va puflanadi. Sababli burchakli joylashuv Plow jismlari katta o'lchamlarga ega va metall iste'molini oshiradi (1500 kg / m gacha).

Zamonaviy moldboard pulluklarni takomillashtirish asosan yuqorida sanab o'tilgan kamchiliklarni bartaraf etishga qaratilgan.

An'anaviy texnologiyaning texnologik xaritasi:

1. Tuproqqa ishlov berish:

• shudgorlash
• tirnash xususiyati
• uzluksiz etishtirish
• "disk"
• dumalab
• ekish va ekish
• shamol eroziyasiga moyil tuproqli yerlarga don ekinlarini ekish
• don va dukkakli ekinlarni birlashgan agregatlar bilan ekish
• bug'doy, javdar, jo'xori, guruch, no'xat, yasmiq, zig'ir, chinni, lyupin, vetch, no'xat ekish
• makkajo'xori, kungaboqar ekish
• kartoshka ekish
• qand lavlagi ekish

2. Ekinlarni parvarish qilish:

• ekinlarni unib chiqishdan oldin tirmalash
• ekinlarni ko'chatlar bilan tirmalash
• ekinlarni o'rash
• g‘alla va dukkakli ekinlarning keng qatorli ekinlarini qator oralariga ishlov berish
• makkajo'xori va kungaboqar qator oralariga ishlov berish
• qand lavlagi ekinlarini maydalash
• qand lavlagi ko‘chatlarini qatorlar bo‘ylab suyultirish
• qand lavlagini qatorlararo qayta ishlash
• purkash

• donli ekinlarni yig'ish
• boshoqli don ekinlarini o'tloqlarga o'rish
• boshoqli ekinlar uchun shamollarni tanlash
• donli donlarning to'g'ridan-to'g'ri "birlashmasi"
• no'xat yig'ish
• no'xatlarni o'roqlarga o'rish
• no'xat rulolarini tanlash
• kungaboqar yig'im-terimi
• don uchun makkajo'xori yig'ish
• o't urug'ini yig'ish
• beda urug'ini tanlash va maydalash
• dukkakli o't urug'larini tanlash va maydalash
• boshoqli o'tlarning urug'larini tanlash va maydalash
• qand lavlagi yig'ishtirib olish
• tepaliklarni olib tashlash
• ildiz ekinlarini yig'ish

Minimal texnologiya

Keyingi yillarda dunyoning barcha rivojlangan mamlakatlarida tuproqni eroziya jarayonlaridan himoya qilish, tuproq unumdorligini saqlash va oshirish, shuningdek, mehnat, pul va energiya sarfini kamaytirishga qaratilgan yangi texnologik usullarni jadal izlash ishlari olib borilmoqda. Minimal ishlov berishning turli usullari va qisman almashtirish qolipni bo'shatishsiz va shudgorsiz ishlov berishsiz qolipli shudgorlash.

Zamonaviy mahalliy va jahon amaliyotida eng istiqbolli tuproqni himoya qiluvchi, resurslarni tejovchi texnologiyalarga minimal (qolipsiz) va nol ishlov berish texnologiyalari kiradi.

Minimal ishlov berish tuproqqa ishlov berish mashinalarining mexanik ta'sirini va ularning ishlaydigan tizimlarining siqilish ta'sirini kamaytirishga, dala bo'ylab agregatlarning o'tish sonini kamaytirishga imkon beradi. Keyingi yillarda yerga minimal ishlov berish mamlakatimizning ko‘plab hududlarida keng tarqaldi. Tuproqqa minimal ishlov berishning texnologik va iqtisodiy afzalliklari mamlakatning turli mintaqalaridagi qishloq xo'jaligi korxonalari tajribasi bilan tasdiqlangan. O‘g‘itlar va o‘simliklarni himoya qilish vositalari, meliorantlar va tuproq unumdorligini oshirishning boshqa vositalari tanqisligi sharoitida ekin maydonlari strukturasini yaxshilash, ilmiy asoslangan almashlab ekish, yashil go‘ng ekish va shudgorlash ishlariga alohida e’tibor qaratish lozim. Qishloq xo'jaligi ekinlarini etishtirishda energiya bilan to'yingan asbob-uskunalar bilan tuproqning siqilishini kamaytirish uchun sanoatda yangi kombinatsiyalangan agregatlar oilasi ishlab chiqildi. Ukrainaning turli agroiqlim zonalarida to'plangan ilmiy-ishlab chiqarish tajribasiga asoslanib, tegishli sharoitlarda minimal ishlov berish an'anaviy shudgorlash bilan solishtirganda 20-22 sm ga deyarli teng don hosilini ta'minlashi, 2 baravar kam energiya talab qilishi va iste'molni kamaytirishi ko'rsatilgan. 1 gektar ekin maydoniga 10-15 kg yoqilg'i bilan. Butun Rossiya Qishloq xo'jaligi va tuproqni eroziyadan himoya qilish ilmiy-tadqiqot institutining hisob-kitoblariga ko'ra, kuzgi ekinlar uchun mog'or o'stirish uchun energiya sarfi 1813 MJ / ga, ikki yo'lli diskli tirma bilan yer yuzasida ishlov berish uchun - atigi 673 dona. MJ/ga.

Kuzgi ekinlar uchun minimal texnologiyadan foydalanishning xarakterli xususiyati qurg'oqchil yillarda hosildorlikning barqaror ravishda 1,3 - 5,4 ts / ra oralig'ida va mamlakat bo'yicha o'rtacha - 20 ga haydashga nisbatan 1,5 ts / ga ga oshishi hisoblanadi. 22 sm , va aksincha, etarli namlik yillarida pasayish. Bahorgi g'alla va bir yillik o'tlar uchun minimal ishlov berishni vaqt bilan cheklash ham ularning hosildorligini pasaytirmaydi, garchi qoida tariqasida uni oshirmaydi. Ularning asosiy kamchiligi ekinlarning ifloslanishining sezilarli darajada oshishi bo'lib, foydalanish muddati oshgani sayin ortadi. Butunrossiya qishloq xo'jaligi va tuproqni eroziyadan himoya qilish ilmiy-tadqiqot institutining o'rtacha hisob-kitoblariga ko'ra, minimal ishlov berishdan muntazam foydalanish bilan birinchi ekinning begona o'tlar bilan zararlanishi 30-150% ga, ikkinchi va uchinchi ekinlarning - ikki yoki ikki baravar ortadi. ko'proq marta va umuman almashlab ekish uchun - 4-8 yoki undan ko'p marta. Bundan tashqari, juda nomaqbul jihat shundaki, begona o'tlarning tur tarkibida qishlash boshoqli va bir pallali ko'p yillik o'simliklar soni keskin ko'payadi.

Minimal muolajalarning qayd etilgan salbiy tomonlari qat'iy rioya qilingan holda hal qilinadi zarur sharoitlar ularni zonal ilmiy muassasalar tavsiyalari asosida qo'llash.

Nolinchi texnologiya

Zero (No Till) texnologiyasi - gerbitsidlar bilan oldindan ishlov berilgan tuproqqa urug'larni to'g'ridan-to'g'ri ekishni o'z ichiga oladi.

Nol ishlov berish masalasiga kelsak, shuni ta'kidlash kerakki, uni qo'llash muvaffaqiyatini belgilovchi hal qiluvchi omil tuproqning asosiy xususiyatlari va xususiyatlarini (siqilishga chidamlilik, drenaj, chirindi tarkibi va ozuqa moddalarining harakatchan shakllari) hisobga olish zarurati hisoblanadi. Tuproqlarning ishlov berilmagan ekishga yaroqliligiga ilmiy asoslangan baho berilmasa, undan foydalanish ma’lum xavf tug‘dirishi va salbiy agrotexnika, iqtisodiy va ekologik natijalarga olib kelishi mumkin.

No Till texnologiyasining afzalliklari:

• suv va shamol eroziyasini bartaraf etish
• tuproq biotasi uchun ozuqa muhitining to'planishi
• mineral o'g'itlar va pestitsidlardan foydalanishni kamaytirish
• tuproqning siqilishini kamaytirish
• tuproqqa to'liqroq singishi va namlikning tejamkor iste'moli
• tabiiy qorni ushlab turish
• chiziqli ekish, o'g'itlash va siqishni bir o'tishda birlashtirish
• hosildorlikni oshirish
• yoqilg'i sarfini 60% gacha kamaytirish
• minimal mehnat xarajatlari
• uskunalarni sotib olish xarajatlarini 50% gacha kamaytirish
• o'rmon va gidromelioratsiya xarajatlarini kamaytirish

Tuproqqa nol ishlov berishdan foydalanish bo'yicha mavjud mahalliy va jahon tajribasiga asoslanib, uning quyidagi asosiy xususiyatlarini hisobga olish kerak:

• begona o'tlar, zararkunandalar va kasalliklardan o'simliklarni kimyoviy himoya qilish uchun yuqori xarajatlar
• an'anaviy texnikani qo'llab-quvvatlagan holda maxsus texnika uchun qo'shimcha xarajatlar, chunki odatda haydaladigan erlarning hamma joylari nol ishlov berish uchun mos emas va har 3-4 yilda bir marta takrorlanishi kerak.
• yerga nolga ishlov berish bilan hamma ekinlar ham yuqori hosil bermaydi
• ayniqsa, oʻsimliklarni kimyoviy himoya qilish vositalari, mineral oʻgʻitlar, tuproq meliorantlaridan foydalanishga nisbatan qatʼiyroq talablarga rioya qilish zarurati.
• organik o'g'itlardan foydalanishdagi qiyinchiliklar, ularning samaradorligi tuproqqa kiritilmasdan past bo'ladi.

Boshqalarga muhim omil, tuproqni o'stirish va ekish texnikasining rivojlanishini belgilaydigan, elektr ta'minotining o'sishi Qishloq xo'jaligi, shu jumladan traktorlarning birlik quvvatini oshirish orqali.

Energiyaga to'yingan traktorlarning kuchayishini oqilona amalga oshirish zamonaviy bosqich keng qirrali tuproq ishlov berish mashinalari va ekish agregatlarini yaratish orqali amalga oshiriladi.

Energiyani tejovchi texnologiyalarga o‘tishda salbiy jihatlar bormi?

Haddan tashqari siqilish. Tuproqning muvozanat zichligi o'simliklarning o'sishi uchun optimal zichlikdan sezilarli darajada katta bo'lganda, haddan tashqari siqilish, og'ir strukturasiz va kam gumusli tuproqlarning suv o'tkazuvchanligining yomonlashishi. Shu sababli, shudgorsiz ishlov berish bilan konservatsiya texnologiyalariga o'tish chirindi miqdori 3-3,5% dan ortiq bo'lgan strukturali, suzuvchi bo'lmagan tuproqlarda qatorli ekinlarsiz almashlab ekishdan boshlanishi kerak. Chuqur davriy qolipsiz bo'shatish (chiselling) zarurati, ularning chastotasi va chuqurligi qo'shimcha o'rganishni talab qiladi.

O'simlik qoldiqlari. Da katta miqdorda o'simlik qoldiqlari, somonning etarli darajada maydalanmaganligi va uning tuproq yuzasida notekis taqsimlanishi urug'larni ekish bilan bog'liq muammolarni keltirib chiqarishi mumkin. optimal chuqurlik. Bu erda diskli ekuvchilar ko'proq mos keladi. Disk paychalarining sirtini kesish osonroq va somon bilan kamroq tiqilib qoladi.

O'simliklarni himoya qilish tizimi. Qishloq xoʻjaligi ekinlarini yetishtirishda resurs tejovchi texnologiyalarni joriy etish bilan bogʻliq eng dolzarb muammolar orasida oʻsimliklarni himoya qilish tizimini tashkil etish alohida oʻrin tutadi. Mahalliy va xorijiy olimlar tomonidan olib borilgan uzoq muddatli tadqiqotlar tuproqqa qolipsiz asosiy ishlov berish texnologiyasini joriy etishda fitosanitariya holati dinamikasining xarakterli bosqichlarini aniqlash imkonini berdi:

• I bosqich - fitosanitariya holatining yomonlashishi (ayniqsa, ko'p yillik begona o'tlar tomonidan), zararkunandalar va kasalliklarning zararliligi oshishi (davomiyligi 4-5 yil).
• II bosqich - fitosanitariya holatini barqarorlashtirish (davomiyligi 3-4 yil)
• III bosqich - tuproqni tartibga solishning tabiiy mexanizmlarini faollashtirish hisobiga, soni zararkunandalar bunday texnologiyalarni joriy etish boshlangan paytdagi darajaga nisbatan sezilarli darajada kamaydi.

Pestitsid xarajatlari. Tuproqni qayta ishlash uchun resurs tejovchi texnologiyalarni keng qo'llash muxoliflarining argumentlari orasida eng ko'p ishlatiladigan bunday tizimlarda pestitsidlardan foydalanish bilan bog'liq yuqori xarajatlar haqidagi tezislar tejalgan yoqilg'i va boshqa resurslarning narxini to'liq qoplaydi. . Darhaqiqat, ko‘pchilik mahalliy va xorijiy mutaxassislar ko‘p yillik begona o‘tlarga qarshi glifosat (Roundup, Tornado, Glysol, Glyphos va boshqalar) asosidagi uzluksiz gerbitsidlardan foydalanishni minimal va nol ishlov berishning ajralmas shartlaridan biri deb hisoblaydi. Ulardan foydalanish bilan bog'liq xarajatlar 200-300 UAH / ga etadi. Bundan tashqari, fitosanitariya holatining yomonlashuvining birinchi bosqichida bahorgi don ekinlarining jo'xori bilan zararlanishi kuchayishi mumkin, bu esa 200 UAH / ga ga teng bo'lgan jo'xori qarshi maxsus gerbitsidlardan foydalanishni talab qiladi. Shu bilan birga, ushbu hisob-kitoblar resursni tejaydigan qishloq xo'jaligida o'simliklarni himoya qilish xarajatlarining oshishi faqat bunday tizimlarni joriy etishning birinchi bosqichida kuzatilishini hisobga olmaydi, keyinchalik pestitsidlarga bo'lgan ehtiyoj sezilarli darajada kamayadi . Har bir sohadagi haqiqiy vaziyatni bilishgina zararkunandalar, kasalliklar va begona o'tlarga qarshi samarali kurashish imkonini beradi va shu bilan o'simliklarni himoya qilish uchun sarflanadigan xarajatlar darajasini kamaytiradi.

Energiyani tejovchi texnologiyalar shudgorlashga asoslangan an'anaviy texnologiyalardan qanday afzalliklarga ega?

• Yaxshilangan iqtisodiy ko'rsatkichlar:
• yoqilg'i-moylash materiallari narxini 35-40% ga - 1 ga 60 dan 35-40 litrgacha va don ekinlarini etishtirishning butun texnologik tsikli uchun barcha xarajatlarni 9-15% ga kamaytirish; saqlash paytida dizel yoqilg'isi 1 ga uchun 20 litr, xarajatlar 100 - 200 grivnaga kamayadi
• yuqori mehnat unumdorligi, mexanizatorlarga bo'lgan ehtiyojni ikki baravar kamaytirish va dala ishlarini o'z vaqtida bajarish
• qishloq xo'jaligi texnikasini sotib olish va ulardan foydalanish xarajatlarini kamaytirish; 2500 gektar maydonda boshoqli don yetishtirish uchun anʼanaviy mashinalar majmuasiga jami metall isteʼmoli 240 tonna boʻlgan 21 turdagi 64 ta mashina kiradi. Energiyani tejovchi texnologiyalarga o'tishda mashinalar soni 125-135 tonna metall iste'moli bilan 11-13 donagacha kamayadi.
• suv va shamol tuproq eroziyasining oldini olishda xarajatlarni tejash
• qishloq xo'jaligi ishlab chiqaruvchilarining moliyaviy-iqtisodiy ahvolini yaxshilash

Tuproq unumdorligini oshirish. An'anaviy dump texnologiyasidan foydalanish organik moddalarning intensiv parchalanishi, tuproqning haddan tashqari atomizatsiyasi, strukturaning buzilishi, tuproq qobig'ining shakllanishi va suv va shamol eroziyasining kuchayishi tufayli tuproq unumdorligining pasayishiga olib keladi.

Mineral o'g'itlarni tejash. Tug‘ralgan somon va yashil massadan o‘g‘it sifatida foydalanilganda – yashil go‘ng (tuproq unumdorligini oshirish maqsadida yetishtiriladigan o‘simliklar; yashil go‘ng tuproqni organik moddalar va azot bilan boyitadi) bu ijobiy o‘zgarishlar ancha katta bo‘ladi. Sifatida o'simlik qoldiqlari va chirindi to'planadi yuqori qatlam uchun tuproq ehtiyoji mineral o'g'itlar hosil birligining shakllanishi uchun sezilarli darajada kamayadi.

Namlikni tejash. Tuproqni qolipsiz va yer yuzasiga ishlov berish bilan resurs tejovchi texnologiyalar yordamida yer usti suvlari oqimining kamayishi yoki oldini olish va qorning yaxshiroq to'planishi tufayli samarali namlikning bahorgi zahiralari an'anaviy kuzgi shudgorlashdan kam emas. Tuproq yuzasida o'simlik qoldiqlari qancha ko'p bo'lsa, infiltratsiya shunchalik ko'p bo'ladi. Ma’lumki, ekish oldidan har 10 mm unumdor namlik gektariga 1 sentnerdan qo‘shimcha don hosilini tashkil etadi. Tuproqning o'simlik qoldiqlaridan mulch tuproq namligini kuchli bug'lanishdan saqlaydi va uni bahorgi donning butun vegetatsiya davrida va kuzgi ekinlarni ekish vaqtida saqlab qoladi. O'simliklarni namlik bilan ta'minlash masalasining dolzarbligi pasaymoqda.

Tuproq biotasining qaytishi. Qatlam aylanmasi bilan haydashda, 0-15 sm qatlamda yashovchi aerob tuproq biotasi (umumiy tarqalish zonasi bilan birlashgan o'simliklar, hayvonlar va mikroorganizmlar turlari to'plami) anaerob sharoitda haydalganda. 16-30 sm chuqurlikda, u erda kislorodsiz o'ladi. Tuproqning "zarba" holati boshlanadi, bu mikroorganizmlar va yomg'ir qurtlari qaytishi bilan 4-5 yil davomida qolipsiz o'stirilgandan keyin yo'qoladi. Tuproq biotasi esa o'simlik qoldiqlarini o'simliklarda mavjud bo'lgan ozuqa moddalariga aylantirish va o'simliklar va tuproq uchun muhim bo'lgan boshqa jarayonlar uchun zarurdir.

Atrof muhitning ifloslanishini kamaytirish. Suv eroziyasi intensivligini pasaytirish daryolar va suv havzalariga quyish orqali ozuqa moddalarini yo'qotishning kamayishiga olib keladi. Tuproqda minimal ishlov berish bilan biologik hayotning kuchayishi bilan qoldiqlar tezroq parchalanadi. kimyoviy moddalar o'simliklarni himoya qilish. Gumus hosil bo'lish tezligining oshishi tufayli energiyani tejovchi texnologiyalar atmosferaga CO2 chiqindilarini kamaytiradi: 1 tonna yangi hosil bo'lgan gumus 2 tonna CO2 ni bog'laydi.

xulosalar

Energiyani tejaydigan qishloq xo'jaligi iqtisodiy va ekologik shartlar bilan bog'liq ob'ektiv zaruratdir.

Energiyani tejovchi texnologiyalar - bu ekinlarni etishtirishning yanada takomillashtirilgan tizimi bo'lib, maxsus asbob va mashinalarni, o'simliklarni himoya qilishning maxsus choralarini talab qiladi.

Energiyani tejovchi texnologiyalar butun dunyo bo'ylab resurslar va oziq-ovqat mahsulotlarini kafolatlash nuqtai nazaridan hayotni qo'llab-quvvatlashning eng muhim strategiyalaridan biridir.

Energiyani tejaydigan qishloq xo'jaligi tizimi XXI asrning agroekologik inqilobi deb nomlandi va yaqin 50-100 yil ichida asosiy o'rinni egallaydi.