Cazuela dietética de requesón al horno. La dieta es un placer: cazuela de requesón en tu mesa

Hoy en día, muchos de nosotros nos esforzamos por comer de forma racional y adecuada, lo que nos permite mantener la salud y una figura hermosa. Los platos de cuajada se utilizan en nutrición dietética y deportiva.

El requesón nutre nuestro organismo vitaminas útiles y microelementos.

Es especialmente importante que los niños consuman platos de requesón, ya que un cuerpo en crecimiento necesita calcio especialmente para la formación del sistema esquelético.

Los beneficios de la cazuela de requesón.

Dietético cazuela de requesón sin harina uno de los más útiles y deliciosos platos elaborado con requesón, definitivamente se recomienda incluirlo en su dieta. Es perfecto para niños y adultos, y personas con problemas digestivos.

Los platos de requesón juegan un papel muy importante para el crecimiento y desarrollo de los niños, ya que el requesón contiene mucho calcio, proteínas y es uno de los alimentos más nutritivos. Y añadiendo pasas ricas en vitaminas y minerales, hace que este plato sea sencillamente ideal para los niños pequeños. Este sencillo plato dietético será simplemente insustituible en el menú de las personas que padecen hepatitis.

La cazuela de requesón baja en calorías es perfecta para quienes están a dieta y cuidan su figura.

Recetas de cazuela dietética de requesón.

Les presento recetas de cazuela dietética de requesón. Preparar la cazuela es sencillo y fácil; incluso un cocinero novato se enfrentará a la preparación de este plato de requesón.

Los ingredientes para cocinar también son bastante simples: requesón fresco, kéfir, huevos y pasas, ¡y eso es todo! Puede diversificar el plato agregando frutas, orejones o ciruelas pasas. Por cierto, además de las frutas tradicionales, también puedes añadir verduras a la cazuela de requesón, principalmente calabaza, lo que es bueno para la salud.

El contenido calórico de la cazuela de requesón es muy pequeño: 90 Kcal por 100 gramos.

La anfitriona puede servir una cazuela de requesón en la mesa como plato independiente o como postre ligero y sabroso.

Cazuela de requesón con pasas y orejones

Una cazuela preparada según esta receta no sobrecargará tu cuerpo con un exceso de calorías. En lugar de orejones y pasas, puedes usar piña enlatada o trozos de tu fruta dura favorita en la receta. Si la fruta es dulce, puedes cocinarla sin azúcar.

• Requesón fresco y bajo en grasa - 500 gramos. El requesón no debe quedar demasiado húmedo;
• Huevos medianos - 4 piezas;
• Azúcar - 1 cucharada, úsela en la receta como desee;
• Pasas, orejones o frutas, según su gusto;
• Refresco: una pequeña pizca.

Preparando la cazuela:

1. Limpiamos el requesón, separamos las claras de las yemas.
2. Batir las claras con el azúcar y combinar las yemas con el puré de cuajada.
3. Combine con cuidado la masa de cuajada con las claras batidas, agregue una pizca de bicarbonato de sodio y mezcle. Agregue frutas secas al vapor o trozos de fruta fresca.
4. Coloque la mezcla de cuajada preparada en una forma engrasada.
5. Precalentamos el horno y metemos en él nuestra cazuela - horneamos a una temperatura de 190 - 200 grados, 30 minutos. Enfriar el postre de cuajada terminado y cortarlo en porciones al momento de servir, puedes decorarlo con fruta o mermelada;

Cazuela de requesón con manzanas

Ingredientes para cocinar:

• Requesón bajo en grasa - 500 gramos;
• Cereales, molido en harina - 3 cucharadas;
• Manzana de tamaño mediano, preferiblemente variedades verdes - 1 pieza;
• 3 claras de huevo;
• Crema agria o yogur bajo en grasa - 2 cucharadas;
• Azúcar - 2 cucharadas.

Preparando la cazuela:

1. Limpia el requesón y agrégalo. avena, yemas y crema agria o yogur.
2. Batir las claras con el azúcar hasta obtener una espuma blanca y esponjosa.
3. Lavar la manzana, pelarla, descorazonarla, cortarla en tiras pequeñas o en rodajas pequeñas.
4. Combine la masa proteica con la cuajada, agregue las manzanas y mezcle suavemente.
5. Engrasar el molde, poner en él la masa de cuajada y colocarlo en un horno precalentado para hornear.
6. Debes hornear durante media hora a una temperatura de 200 grados. Cuando la cazuela terminada se haya enfriado, córtela en porciones, vierta sobre miel y sirva.

Cazuela de cuajada con plátano y yogur

• Requesón fresco y bajo en grasa - 250 gramos;
• Un huevo, un plátano, una pera o manzana;
• Yogur - 30 mililitros.

Preparación:

1. Hagamos puré de plátano y combinemos el puré de plátano con requesón rallado, yogur y un huevo; batamos todo con una licuadora.
2. Lavar la pera, pelarla y cortar la pulpa en cubos pequeños. Agrega la pera a la masa de cuajada.
3. Engrasar ligeramente el molde de silicona con aceite (si el molde es de metal se debe engrasar y espolvorear con pan rallado Colocar la masa de cuajada en el molde engrasado y meter al horno para hornear).
4. Hornea la cazuela durante 40 minutos a 180 grados. Si hornea en el microondas, tapado, luego de 5 a 7 minutos, al 100% de potencia, cuando cocine en horno microondas, luego debes dejar el plato allí durante otros 10 minutos.

Cuando el postre de cuajada se haya enfriado, cortarlo en trozos y servir.

• Requesón - 200 gramos;
• Manzana - 1 pieza, pulpa de calabaza - 400 gramos;
• Huevos - 3 piezas;
• Pasas: medio vaso, un susurro de sal;
• Vainillina - 1 sobre (agregue vainillina al plato si lo desea);
• Azúcar: medio vaso (se puede preparar sin azúcar).

Preparación:

1. Ralla la manzana y la calabaza en un rallador grueso.
2. Limpiamos el requesón y le agregamos manzana y calabaza ralladas, pasas al vapor, huevos, azúcar, vainillina y una pizca de sal; mezclamos todo hasta que quede suave. Debes prestar atención al dulzor de la calabaza y añadir azúcar al gusto para que la cazuela no quede demasiado dulce.
3. Engrasa el molde con mantequilla, espolvorea con pan rallado y coloca en él la mezcla de calabaza. Coloca el molde con la masa en el horno y hornea a 180 grados durante 30 minutos.

Cuando la cazuela esté lista la dejamos enfriar en el horno y luego la ponemos en un plato.

Cazuela de cuajada con queso y hierbas

¡Sabroso y saludable!

Puedes preparar una versión snack de la cazuela sin azúcar. Este plato está especialmente indicado para personas que practican deporte y llevan imagen activa vida, ya que esta cazuela dietética contiene una potente dosis de proteínas.

Ingredientes para cocinar:

• Requesón - 250 gramos;
• Queso duro bajo en calorías - 100 gramos;
• Kéfir - 2 cucharadas;
• Salvado - 2 cucharadas;
• Huevos - 2 piezas;
• refresco - 0,5 cucharadita;
• Verdes finamente picados - al gusto.

Preparación:

1. Batir los huevos en un bol y añadir el requesón bien triturado; mezclar todo bien.
2. Apaguemos el refresco en kéfir y agréguelo a la masa de cuajada.
3. Ralla el queso y agrégalo al requesón, junto con las hierbas finamente picadas y el salvado.
4. Untar la masa resultante con molde de silicona y mételo en el horno - hornea durante 40 minutos a 180 grados. Si lo desea, 5 minutos antes de que finalice la cocción, puede espolvorear el plato con queso rallado para darle a la cazuela una hermosa corteza de queso.

Soy un gran admirador de Ayurveda, la medicina oriental y tibetana, aplico muchos de sus principios en mi vida y los describo en mis artículos.

Me encanta y estudio la medicina herbaria, y también uso plantas medicinales En mi vida. Cocino comida sabrosa, sana, bonita y rápida, sobre la que escribo en mi sitio web.

Toda mi vida he estado aprendiendo algo. Cursos realizados: Medicina alternativa. Cosmetología moderna. Misterios cocina moderna. Condición física y salud.

Cazuela dietética de requesón sin harina. uno de los más necesarios. Es perfecto tanto para un niño como para una persona con problemas digestivos.

Este plato se convertirá en un elemento insustituible en el menú de una persona que padece hepatitis, porque, de hecho, es muy dieta ligera plato. Cazuela de requesón baja en calorías También es bueno para quienes siguen la dieta del Kremlin.

Un título: la cazuela de requesón nos transporta a una infancia lejana; este es un plato que definitivamente debería volver a su dieta.

Todas las recetas son fáciles de preparar y no requieren ninguna inversión especial de tiempo ni dinero, sin habilidades culinarias de ningún tipo.

Los ingredientes son ordinarios: requesón, huevos, kéfir y pasas.¡Todo!

Para variar el plato, algunos le añaden ciruelas pasas y orejones.



Como está claro, la cazuela dietética de requesón juega un papel importante en el desarrollo del cuerpo del niño. El requesón es rico en calcio, proteínas y es uno de los los mejores productos en sus propiedades nutricionales, y las pasas son un depósito de sales minerales, vitaminas y ácidos orgánicos.

Por tanto, esta es una receta ideal para niños pequeños menores de incluso un año.

Hoy en día, se utilizan una gran cantidad de recetas para hacer guisos de requesón sin harina.

Pero los ingredientes principales suelen ser similares para todos: requesón, huevos.

Por cierto, al preparar este plato, puedes agregar a la masa no solo frutas, que se han vuelto clásicas para la cazuela de requesón, sino también verduras, principalmente calabaza.

• 2 testículos,
• 250 g de requesón,
• 2 cucharadas de kéfir bajo en grasa,
• 2 cucharaditas de azúcar (o al gusto)
• un puñado de pasas.

Batir los huevos, mezclar 250 g de requesón con 2 cucharadas de kéfir. Luego combine las dos masas en una y agregue el azúcar y las pasas.

También puedes utilizar manzana, ciruelas pasas o orejones.

Coloque la mezcla de cuajada en un molde engrasado y colóquelo en el horno durante 30-40 minutos.

Esta cazuela puede ser tremendamente fácil de preparar a baño maría.

Para ello, asegúrese de que el kit incluya un recipiente especial para arroz, guisos y otros productos acuosos.



600 gramos)

5. Yogurt blanco como la nieve / crema agria 15%
6. 1 testículo
7. Edulcorante/fructosa (al gusto)
8. Sémola (5 cucharadas)
9. Frutas/bayas (al gusto)

4-6 cucharadas) y mezcle bien.

Puede agregar frutas o bayas al gusto, pero recuerde que gracias a ellas la cazuela de requesón puede resultar líquida y no densa, porque las frutas y bayas desprenden mucha agua.

Después de amasar una masa homogénea, es necesario ponerla en un bol. La cazuela dietética de requesón en una olla de cocción lenta queda muy bien en el modo horneado.

Engrasa ligeramente el bol multicocina con aceite para que la cazuela no se queme y extiende la masa con moderación.

Cierre la tapa, active el modo de horneado durante 50 minutos y continúe con sus asuntos.



• pulpa de calabaza - 300-400 g
• requesón - 200 g
• huevos - 3 piezas
• manzana 1 pieza
• azúcar (puede ser sin ella) - hasta 0,5 tazas,
• pasas - un puñado,
• sal - una pizca,
• una bolsita de azúcar de vainilla, opcional.

Y pica la calabaza y la manzana o tres en un rallador grande y agrégales otros ingredientes. Agrega azúcar al gusto; al agregar 0.5 tazas, la cazuela queda bastante dulce, por eso es importante tener en cuenta el dulzor de la calabaza. Mezclar todo bien hasta que quede suave.

Ponemos la masa resultante en un molde (el mío tiene 19 cm de diámetro) y horneamos al horno a 180C durante unos 30 minutos.

Dejamos enfriar un poco en el horno y posteriormente lo ponemos en un plato.



• Requesón bajo en grasa – 500 g
• Testículos – 4-5 piezas (dependiendo del tamaño)
• Azúcar – 1 cucharada. (puedes usar su sustituto)
• Frutos secos o frutas - al gusto.
• Refresco - una pizca

Batir las claras con el azúcar. Combine las yemas con puré de requesón, una pizca de refresco, frutos secos al vapor o trozos de fruta. Revuelva la masa de cuajada.

Combine con cuidado el requesón y las claras de huevo, colóquelos en una fuente engrasada y hornee a 190-200 grados durante 25-30 minutos.



• Requesón – 250 g
• Huevos – 2 piezas
• Kéfir – 2 cucharadas.
• Refresco – 0,5 cucharaditas.
• Queso bajo en calorías – 100 g
• Salvado – 2 cucharadas.
• Verdes picados

Batir los huevos en un bol, añadirlos al requesón rallado y mezclar bien.

Apague la soda en kéfir, agréguela a la masa de cuajada junto con el salvado, el queso finamente rallado y las hierbas finamente picadas.

Vierte la masa resultante en un molde de silicona. Hornea la cazuela a 180 grados durante 35-40 minutos.

Si lo desea, puede agregar una costra de queso; para esto, 5 minutos antes de cocinar, espolvoree la cazuela con una pequeña cantidad de queso rallado.



Haga puré el plátano. Combínalo con requesón, huevo y yogur. Batir con una batidora.

Pelar la pera, quitarle el corazón, cortarla en cubos y colocarla en la mezcla de cuajada.

Pasar la masa a un molde de silicona (engrasarlo ligeramente) o a un molde de metal (engrasarlo y espolvorear con pan rallado). Hornea la cazuela en el horno durante 40 minutos a 180 grados o en el microondas tapado (tardará 5-6 minutos al 100% de potencia).

Cuando cocine en el microondas, deje el plato en el microondas durante 10 a 15 minutos más.



La cazuela dietética de requesón es apreciada por su rapidez de preparación. y muchas opciones para experimentar.

Este plato requiere un mínimo de ingredientes y sólo media hora de tiempo, lo que es un argumento de peso para las amas de casa ocupadas.

Además, La cazuela de requesón baja en calorías es dietética, muy tierna y producto delicioso, lo cual es perfecto como cena ligera si realmente quieres disfrutarlo a última hora de la noche sin dañar tu figura. Si te preocupas por tu figura, te recomendamos la dieta de cuajada Maggi.

Para seguidores de un estilo de vida saludable y una nutrición adecuada: una selección recetas saludables Cazuela de requesón: ¡con manzanas, plátano, canela y frutos rojos!

Al preparar una cazuela de este tipo, sentirá la agradable acidez de las arándanos rojos, que complementa la dulzura de la manzana. La especia de la canela unirá este dúo y el sabor lechoso de la capa de cuajada agregará suavidad y plenitud. Por 100 gr. guisos 81 kcal, proteínas - 8,29, grasas - 1,35, carbohidratos - 9,01.

• requesón 0% - 250 g;
• yogur casero - 50 g;
• harina de maíz - 30 g;
• huevos de gallina - 1 pieza;
• manzanas - 1 pieza;
• arándanos rojos - 60 gr;
• canela molida - 1 cucharadita;
• edulcorante - 0,5 cucharadita;
• bicarbonato de sodio - 0,5 cucharadita



Rompe un huevo en un bol, agrega requesón, harina, refresco y edulcorante (si no, azúcar normal al gusto). Mezclar todos los ingredientes.



Agrega el yogur y vuelve a mezclar todo. La masa debe quedar como una crema agria espesa.



Hagamos el relleno. Corta la manzana en cubos pequeños. Yo lo hago con cáscara, no se siente durante el proceso de cocción, pero esto es opcional. Si cortas la manzana en rodajas finas quedará más tierna. Agrega arándanos rojos, canela y edulcorante a las manzanas. Mezclar todo.



Colocamos la mitad de nuestra masa en una fuente para horno.



Extiende el relleno de manzana sobre la base.



Vierta la masa restante encima. La masa queda espesa, así que extiéndela con cuidado para que no se mezcle con el relleno.



Enviamos nuestra cazuela a un horno precalentado a 180 grados. por 30 minutos.

Saque la cazuela de cuajada de manzana terminada del horno y enfríe. Puedes espolvorear canela, azúcar glass encima y decorar con arándanos rojos congelados. Buen provecho.



Receta 2, paso a paso: cazuela de requesón PP al horno

Si está cuidando su figura, practica deportes activamente o calcula cuidadosamente las calorías de cada plato, entonces debe familiarizarse con la receta según la cual puede preparar una cazuela de cuajada PP increíblemente sabrosa en el horno. Este plato resulta increíblemente aromático y saludable. Su sabor resulta equilibrado, delicado, agradable. Al mismo tiempo, el contenido calórico. productos horneados terminados bastante baja. 100 g de cazuela terminada contienen solo 170 kcal.

Para preparar una cazuela de requesón de PP saludable y satisfactoria, no necesitamos ningún producto especial que tenga un contenido calórico mínimo y un sabor no del todo agradable, como algunas “golosinas” para la dieta.

manzanas – 3 piezas.;
requesón con un porcentaje mínimo de grasa – 500 g;
avena – 1 cucharada;
leche baja en grasa – 70 ml;
huevo – 2 piezas.;
pasas – ½ cucharada;
manteca– 20 gramos;
sal – 1 pizca;
azúcar granulada - opcional.



Primero, debes preparar todos los productos necesarios. Como habrás notado, no hay crema agria, sémola ni harina en la receta. No se debe utilizar requesón con un contenido de grasa superior al 5% para hacer guisos. Las manzanas dulces son adecuadas para el plato, pero las frutas con un ligero sabor ácido no encajarán menos orgánicamente en la composición. Cuando se trata de avena, elige la versión clásica en lugar del producto instantáneo.



Primero debes verter leche fresca sobre la avena. Se debe mezclar todo y dejar infundir bien. Será necesario lavar bien las pasas. agua caliente. Luego debes verter agua hirviendo encima y dejar actuar unos 20 minutos. Mientras tanto, puedes trabajar con las manzanas. Las frutas deberán lavarse bien. agua corriendo y quitarle la piel. Los frutos se deben cortar en 2 mitades para quitarles el corazón. Las manzanas preparadas se deben cortar en rodajas pequeñas o en cubos.



El siguiente paso para preparar una cazuela de requesón PP en el horno es preparar los huevos. Hay que partirlas separando las yemas de las claras. Será necesario agregar azúcar al requesón. También es necesario verter las yemas, después de lo cual la masa se muele completamente.



Habrá que espolvorear las claras con una pizca de sal. Se bate todo con una batidora para que la espuma quede densa y fuerte. Ahora hay que desechar las pasas en un colador. Las bayas se secan bien con servilletas y se añaden a la masa de cuajada. Allí es necesario trasladar la preparación a base de avena.



Será necesario mezclar bien la preparación para una cazuela saludable. Aquí también se añaden manzanas en rodajas. Es necesario agregar claras batidas a la "masa". Todo debe mezclarse con cuidado.



A continuación, debes encender el horno y llevarlo a 180 grados. El molde en el que planeas hornear este bizcocho se engrasa con aceite. Se le transfiere nuestra mezcla a base de requesón, manzanas, avena y otros ingredientes correctos. Hornea el bizcocho durante 45 minutos.



Luego se deja la cazuela de cuajada de PP en el horno otros 20 minutos con la puerta entreabierta. Esta sencilla técnica hará que quede suave, tierno y muy esponjoso.

Cuando el plato esté completamente preparado, será necesario cortarlo en trozos y servirlo junto con yogur natural, miel o kéfir desnatado.



Receta 3: cazuela dietética de PP de cuajada en una olla de cocción lenta

¿Quieres probar una cazuela de requesón muy saludable? Algunas personas cuentan las calorías, otras no pueden comer dulces ni alimentos grasos... Hoy estoy preparando un postre clásico con requesón bajo en grasa al 2%, con un mínimo de azúcar (las pasas le darán el dulzor). La cazuela quedará muy sabrosa, abundante, pero baja en calorías. ¡Creo que el requesón y los productos horneados elaborados con él son alimentos muy sabrosos y saludables! Y todo es muy sencillo: reduzca al mínimo la cantidad de sémola y azúcar, elija requesón bajo en grasa. En lugar de mantequilla, utilizamos aceite vegetal para lubricar el recipiente multicocina. A veces reemplazo las pasas por frutas secas al vapor o melocotones. ¡El sabor cambia, pero el plato sigue siendo dietético!

• 500 g de requesón al 2%
• 3 huevos
• 30 g de sémola
• 30 gramos de azúcar
• 100 gramos de pasas
• sal en la punta de un cuchillo
• 1-2 cucharadas cucharadas de aceite vegetal



Rompe los huevos con cuidado.



Separo las claras de las yemas. A las claras le agrego una pizca de sal y las bata con una batidora hasta obtener una espuma estable.



Lave bien las pasas con agua fría y caliente.



Lo lleno con agua caliente durante 5 minutos.



A las yemas le agrego requesón, sémola y azúcar.



Con una licuadora, mezcle todos los productos hasta que quede suave.



Agrego pasas y vuelvo a mezclar todo. Extienda con cuidado las claras batidas sobre la mezcla de cuajada.



Con una cuchara, de arriba a abajo, revolviendo en una dirección, agrega las claras a la mezcla.



Lubricar el recipiente multicocina aceite vegetal y esparcir la masa de cuajada.

Cierro la tapa de la multicocina y configuro el programa "Hornear" durante 45 minutos. Espero la señal de la multicocina para finalizar el modo y, colocando un plato plano contra el bol, le doy la vuelta con cuidado a nuestra cazuela.



La cazuela de requesón fría y tibia queda especialmente buena con mermelada de frambuesa o fresa, crema agria o tierna crema de cuajada de kéfir.



Receta 4: cazuela de requesón PP con plátano y huevos de codorniz

Cazuela muy sabrosa y rápida de preparar. Plato exclusivamente dietético. Si estás cuidando tu peso y no te gustan los guisos demasiado dulces, ¡prepara este! Además huevos de codorniz muy útil. Esta receta no contiene azúcar, mantequilla, harina ni sémola. Puede servir como un maravilloso comienzo y final dietético para el día.

• Requesón 200 gr
• Plátanos 1 pieza
• Huevos de codorniz 6 piezas
• vainilla al gusto
• Canela molida al gusto
• Jugo de limón 2 cucharaditas.
• Sal al gusto



Lo ideal es separar las claras de las yemas, y batir las claras con jugo de limon a picos estables. (Yo no hice esto, pero me comí la cazuela de inmediato y no tuvo tiempo de caerse y volverse rancia, así que use su propio criterio).



Triturar las yemas con requesón y una pizca de sal. Si su requesón está demasiado duro, agregue un poco de leche. Pero no lo necesitaba.



Mezclar ambas masas.



Puedes agregar canela y vainilla al gusto.



Corta el plátano en rodajas finas. Sólo necesitaba medio plátano para mi molde diminuto.



Colocamos los productos resultantes en el molde en capas, comenzando y terminando con la capa de cuajada. Lo mejor es utilizar moldes de silicona, cualquier producto horneado se despega fácilmente y no es necesario engrasarlos con aceite ni espolvorearlos con sémola.



Hornee a 180* hasta que aparezcan los bordes dorados. Si ve que la parte superior permanece húmeda, active la configuración de convección en su estufa.



Así es como se ve esta cosa deliciosa en sección transversal. Puedes agregar cualquier fruta y cubrirla con almíbar, pero para mí el original sabe mejor.



Receta 5: cazuela de requesón PP con arándanos y canela

Cazuela dietética de requesón: sencilla y muy postre delicioso, una excelente alternativa a las galletas y dulces ricos en calorías, una opción de desayuno saludable o un snack nutritivo y ligero durante el día. Preparada sin el uso de mantequilla ni harina, con una cantidad mínima de azúcar en la composición, la cazuela de requesón preparada según esta receta resulta jugosa, porosa y de sabor muy delicado. Este repostería fácil y sencilla de preparar gustará a toda la familia. Los golosos pueden complementar la cazuela con miel, fruta o sirope de chocolate, mientras que los que cuidan su figura pueden añadir yogur desnatado, frutos rojos o fruta.

• requesón 450 g
• huevo 2 uds.
• kéfir 100ml
• sémola 90 g
• azúcar 2 cucharadas.
• sal 1 chip.
• azúcar de vainilla al gusto
• bicarbonato de sodio ½ cucharadita.
• arándanos secos 1 cda.
• ralladura de naranja 1 cda.
• canela al gusto
• harina de trigo 1 chip.
• aceite vegetal 1 cucharadita.
• agua 250ml























La cazuela dietética de requesón está lista. Buen provecho.



Receta 6: cazuela de manzana y requesón PP (paso a paso)

En esta receta te contamos cómo preparar una cazuela dietética de requesón que resulte sabrosa e inofensiva para tu figura.

Requesón en sí - producto dietético, pero cuando, para preparar guisos, se le agrega una buena cantidad de productos como huevos, mantequilla, harina y azúcar, por supuesto, el plato no se vuelve el más bajo en calorías. Es por eso que hoy aparecieron recetas similares a las nuestras para guisos dietéticos y otros platos de requesón, especialmente para quienes cuidan su figura y se esfuerzan por comer sano.

Te contamos cómo preparar una cazuela de requesón baja en calorías fácil y sabrosa.

• 180 g de requesón bajo en grasa
• 50 gramos de manzanas
• 1 huevo
• 1 cucharada cada uno salvado de avena y yogur natural

Triture el requesón y agréguele salvado.

Luego agregue una manzana finamente picada (pelada), bata el huevo y mezcle.

Coloque la masa bien mezclada en una fuente para horno y nivele, unte la parte superior con yogur.

Coloca la sartén en un horno precalentado a 190 grados y cocina la cazuela durante 20-25 minutos.

¡Buen provecho!

Receta 7: cómo cocinar una deliciosa cazuela de PP con semillas de amapola en casa

Cazuela de requesón muy tierna y muy dietética. Dedicado a todos los seguidores del PP y de un estilo de vida saludable. Con un mínimo de productos, un resultado sorprendente. A pesar de la falta de azúcar, la cazuela resulta moderadamente dulce. Las manzanas asadas se pueden sustituir por manzanas tiernas. coba. Si no tienes tiempo, puedes simplificar el proceso y simplemente mezclar todo en un bol con una batidora de mano.

• 180 g de requesón en forma de paquete
• 100 gramos de puré de manzana
• 3 cucharadas de harina (almendra, avena, coco, arroz)
• 2 ardillas
• 125 mililitros de leche
• 10 g de pudín o almidón
• 20 gramos de semillas de amapola
• 1 cucharadita azúcar de vainilla, si usa almidón, edulcorante al gusto (stevia o azúcar de caña)



Coloque 180 gramos de requesón tierno en un bol.



Agrega 100 gramos de manzanas horneadas o puré de manzana.



Licua todo con una batidora hasta que quede suave.



Agregue 3 cucharadas a la masa de cuajada. harina. Comí gachas de arroz sin leche para bebés.



Batir 2 claras de huevo con una pizca de sal hasta que se formen picos rígidos.



Agrega las claras a la mezcla de cuajada.



Revuelva suavemente.



Cubra el formulario con pergamino y extienda la mezcla. Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 30-35 minutos. Cuanto menor sea el diámetro del molde, más alta quedará la cazuela.



Para la crema con semillas de amapola, agregue 20 gramos de semillas de amapola y 1 cucharadita en una cacerola. azúcar de vainilla.



Luego agregue 10 gramos de pudín o 1 cucharada. almidón.



Luego agrega edulcorante, yo agregué azúcar de caña.

Vierta 125 ml de leche.



Coloca la sartén al fuego y cocina hasta que espese.



Cubrir la cazuela con nata caliente y dejar enfriar.



Transfiera la cazuela a un plato.



Puedes servir con mermelada (no dietética) o puré de frutos rojos.



Receta 8: Cazuela de requesón PP con manzanas y canela

La cazuela de requesón con manzanas es un excelente manjar, un postre sabroso y aromático para toda la familia. Y si lo cocinas sin azúcar, obtendrás un plato completamente dietético, apto para personas que cuentan las calorías de los alimentos. Yo diría que la receta de la cazuela de requesón "no podría ser más sencilla".

Puede usar requesón para la cazuela con cualquier contenido de grasa; yo uso 5% (este es el promedio). Tome variedades de manzanas jugosas, agridulces o dulces. Irishka, que compartió conmigo esta receta, recomienda elegir Antonovka. Huevos de gallina Necesitas un tamaño mediano, y ajusta la cantidad de canela a tu gusto.

• requesón - 500 gr
• huevos de gallina - 3 piezas
• manzana - 3 piezas
• canela molida - 3 piezas



Inmediatamente encendemos el horno a calentar a 160 grados, tras lo cual procedemos a preparar la base para la cazuela de requesón. EN esta receta Es muy importante conseguir una total homogeneidad y tersura de la masa, por eso te aconsejo que utilices una batidora de mano. Por supuesto, puedes perforar la mezcla en un procesador de alimentos (accesorio de cuchillo de metal), pero primero tendrás que pasar el requesón por un colador. Gracias a una práctica batidora, este paso se omite. Coloque 500 gramos de requesón y 3 huevos de gallina en un bol.



Golpeamos todo con una licuadora; en solo medio minuto obtendrás una masa de cuajada suave y sin un solo grano. La consistencia es similar a la de la mantequilla muy blanda.



Ahora tratemos con las manzanas: tenemos tres en total. Lavamos la fruta, la secamos, le quitamos la piel y le quitamos las vainas de las semillas. Muele una manzana en un rallador grueso y corta la segunda en cubos pequeños. Deja que el tercero espere un poco.





Mezclar todo con cuidado pero en profundidad: la mezcla para la cazuela está lista.



Cogemos un molde de silicona de tamaño adecuado y ponemos en él la masa de cuajada con manzanas; no es necesario engrasar el molde. Nivele con una cuchara o espátula.



Limpiamos la tercera manzana, cortamos la vaina de la semilla y cortamos la pulpa en bonitas rodajas finas. Colóquelos encima de la masa de cuajada en cualquier orden.





Prepararemos la cazuela dietética de requesón al baño maría. Para ello, coloque el formulario con el futuro postre en un plato hondo más grande (molde o bandeja para hornear). Vierte agua hirviendo en un molde grande para que el nivel del agua llegue a la mitad de la altura del molde de postre. Cuece la cazuela en horno precalentado durante unos 40-45 minutos a nivel medio a 160 grados.



Saque la cazuela de requesón terminada con manzanas del baño maría y déjela enfriar por completo. De hecho, puedes comerlo caliente, pero entonces no mantendrá bien su forma y no podrás cortar el postre en porciones.





Recuerde que se trata de una cazuela dietética hecha con requesón y manzanas; no contiene azúcar. Es por eso que las mujeres pueden comer este postre con seguridad incluso por la noche. Para los más golosos, recomiendo servir esta delicada cazuela de requesón con miel natural, leche condensada, mermelada, conservas o natillas.



Receta 9: Cazuela de requesón infantil PP (con foto)

• requesón pastoso 18% de grasa – 250 g;
• huevo – 1 pieza;
• sémola – 50 gr.;
• leche - un tercio de vaso;
• azúcar – 3-4 cucharadas. (gusto);
• sal - una pizca;
• azúcar de vainilla – 0,5 cucharaditas;
• mantequilla - para engrasar la sartén.



No es necesario amasar el requesón suave, homogéneo y sin grumos. Póngalo inmediatamente en un bol y combínelo con el huevo. Si el requesón tiene una consistencia diferente, frótelo por un colador o tritúrelo con una batidora de mano. Agregue una cucharada de crema agria a las espesas o granuladas para obtener una masa de cuajada más suave.



Después de mezclar o batir, se debe obtener una masa espesa homogénea y sin grumos, que recuerde a la nata.



Vierta la leche tibia o fría, pero sin hervir, para no cocinar demasiado el requesón y el huevo.



Remueve combinando todos los componentes de la cazuela. Agrega sal y azúcar al gusto. No debes hacer la cazuela muy dulce; es mejor servirla con algo dulce. salsa de crema agria o leche condensada. Junto con el azúcar normal, agregue vainilla para darle sabor.



Agregue la sémola poco a poco, revolviendo después de cada porción. Asegúrate de que la sémola no forme grumos, frota la masa de cuajada con una cuchara o vuelve a batirla con una batidora.



Precalienta el horno con antelación antes de empezar a preparar la masa de cuajada para la cazuela. Llevar a una temperatura de 180 grados, no más. Cogemos un molde que no sea muy profundo, engrasamos el fondo y las paredes con un trozo de mantequilla. Vierta la masa de cuajada, distribuya uniformemente y nivele la parte superior. Colocar en el horno en el nivel medio.



Un plato sencillo para quienes quieren adelgazar o mantener una figura saludable son las cazuelas dietéticas de verduras. No es necesario hablar de los beneficios de las verduras: todo el mundo sabe que contienen mucha fibra valiosa, una amplia variedad de vitaminas y sustancias necesarias para mantener la salud. Y con todo esto, el contenido calórico de las verduras es bastante pequeño; por ejemplo, 100 gramos de espinacas contienen aproximadamente 23 calorías, berenjenas, 25 calorías y apio, solo 16. Esto significa que combinando una variedad de verduras, puedes llegar con diferentes gustos, pero los mismos guisos dietéticos deliciosos y saludables.

Reglas para preparar guisos de verduras.

También existen reglas para preparar guisos dietéticos. Las verduras deben someterse al menor tratamiento térmico posible; para los guisos, es mejor utilizar crema agria baja en grasa, en lugar de mayonesa. Además, puedes variar los rellenos; por ejemplo, puedes prepararlos con leche, kéfir o yogur natural.

Cazuelas de verduras: recetas dietéticas.

1. Cazuela De Brócoli


El primer lugar entre los dietéticos lo ocupan legítimamente los guisos de coliflor o brócoli. Son muy sabrosos, saciantes, rápidos de preparar y contienen muy pocas calorías. Hacer esta cazuela es muy sencillo. Primero debes desmontar la cabeza de repollo en pequeñas inflorescencias y hervirlas durante cinco minutos. Y en este momento puedes hacer un aderezo: consta de un huevo, leche (o kéfir) y una pizca de sal. Coloque el repollo hervido en un plato hondo, vierta el aderezo preparado y colóquelo en el horno. Puedes agregar agua hervida a este plato. pechuga de pollo– las calorías añadidas serán bastante pequeñas, pero el sabor será completamente diferente.

2. Cazuela de apio


La cazuela dietética de apio contiene sólo unas 90 calorías y, sin embargo, es un plato completo y saciante. Hervir la raíz de apio finamente picada hasta que esté medio cocida y escurrir el líquido. Rompe un huevo y las verduras en una taza con el apio y agrega sal. Mezclar todo y hornear en el horno. Al servir, espolvorear con queso duro rallado.

3. Cazuela De Repollo


cazuela de repollo repollo blanco generalmente cocinado con carne picada. Para evitar que el plato contenga demasiadas calorías, es mejor preparar carne picada con carne de pollo o pavo. Preparar la carne picada, luego picar la col muy fina y mezclar con la carne picada. Agrega sal, pimienta y huevo, mezcla, coloca en una bandeja para hornear y hornea. Una vez cocida la cazuela, se suele espolvorear con hierbas.

4. Cazuela De Calabacín


Debes poner una pequeña cantidad de harina en una cazuela de calabacín; el calabacín es una verdura delicada y una cazuela hecha con ellos no mantendrá su forma sin harina. Rallar los calabacines y exprimir el exceso de líquido. Luego agrega una pequeña cantidad de harina, un huevo y tus hierbas favoritas. Mezclar bien la carne picada, colocar en un molde de silicona y hornear en el horno o en una olla de cocción lenta. Esta cazuela va bien con una cobertura de queso duro.

5. Cazuela con tomates


Picar los tomates en trozos grandes pimiento morrón, inflorescencias de brócoli. Vierta una mezcla de leche y huevos, agregue sal. Esta cazuela queda muy bonita.

6. Cazuela de calabacín y berenjena

Coloca las rodajas de calabacín y el tomate en capas en un molde con lados altos, puedes agregar berenjena si lo deseas; Intercalar cada capa con yogur natural y huevo. Sal todo, espolvorea con queso o hierbas. Es mejor hornear este plato por más tiempo, aproximadamente media hora en el horno.

7. Cazuela De Zanahoria


La cazuela de zanahoria es un tipo de postre dietético. Se prepara mejor con arroz ligeramente endulzado. El arroz se hierve como si fuera papilla. Rallar las zanahorias en un rallador muy fino y mezclar con la papilla. Agrega un huevo a la mezcla y vierte un poco de leche, mezcla bien. Hornee en horno caliente. Puede agregar manzanas agrias a esta receta; agregarán un "entusiasmo" al plato.

8. Cazuela De Patatas

La cazuela de patatas se puede preparar con queso salado en lugar de mayonesa; esto la hará mucho menos rica en calorías y muy saludable. Unta cada capa de rodajas de papa con queso feta (puedes ponerle ajo). Agrega verduras. Hornear en el horno.

9. Cazuela con tomates y maíz

Se obtiene una cazuela brillante y hermosa agregando guisantes o maíz a los ingredientes principales. De esta manera puedes hacer una cazuela con tomates, berenjenas y calabacines; el plato quedará muy festivo y sabroso.

10.Cazuela de calabaza


La cazuela de calabaza es un postre, generalmente preparado con requesón. Mezclar el requesón con el huevo, añadir la sémola y dejar hinchar 20 minutos. Mientras tanto, pelamos y picamos o rallamos muy finamente la calabaza. Mezclar ambas masas, agregar el azúcar y llevar al horno.

La cazuela dietética de requesón es uno de los platos más populares en una dieta saludable. Es adecuado para niños y personas que adelgazan, así como para trastornos laborales. sistema digestivo. Valorado por su utilidad, bajo contenido calórico y versatilidad de uso. Puede ser un desayuno abundante que le dé energía durante un largo periodo o una cena ligera. Bastante aceptable como delicioso postre para el té. No requiere mucho tiempo de preparación, con un conjunto mínimo de ingredientes disponibles.

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Los beneficios de la cazuela de requesón. El ingrediente principal de todas las recetas de cazuela de requesón es el requesón, que es beneficioso para el organismo.

• Contiene:
• proteínas;
• vitaminas: A, C, D, grupo B;

minerales: hierro, calcio, fósforo. Dado que el tiempo de exposición térmica durante la cocción es corto, las valiosas propiedades del producto permanecen prácticamente sin cambios. Las calorías varían según los ingredientes incluidos.

• . La cazuela dietética clásica contiene sólo 90 kcal por 100 gramos. Varios aditivos cambian este indicador:
• con manzanas: 65 a 70 kilocalorías;
• con calabaza - 87 kcal;

con dátiles - 145 kcal.

Los ingredientes con menos calorías serán las frutas y las bayas; se pueden añadir sin limitación. Entonces el plato resulta más tierno y ligero.

A pesar de la pequeña cantidad de calorías, este manjar de cuajada te llena rápidamente y conserva esta sensación durante mucho tiempo. Por tanto, está indicado para su inclusión en diversas dietas de adelgazamiento.

El requesón es especialmente útil para el cuerpo de un niño en crecimiento. Sin embargo, no es tan fácil convencer a un niño de que lo coma puro. Por tanto, una cazuela será una buena solución en tal situación. Hay muchas recetas diferentes para el plato. La forma exacta de prepararlo se elige en función de las preferencias personales. Lo principal es hacer la base de cuajada correctamente: cuando nutrición apropiada

Cualquier requesón es adecuado y, para quienes pierden peso, es preferible el requesón bajo en grasa o bajo en grasa.

• Los componentes adicionales pueden incluir:
• huevos (para viscosidad de la mezcla);
• frutos secos (pasas, ciruelas pasas, orejones);
• cualquier fruta confitada;
• nueces;
• bayas y frutas frescas o congeladas;
• verduras;

verdor. Bajo tratamiento térmico significa: hornear en el horno, cocinar a baño maría, multicocina, microondas.

1. Para que el plato sea un éxito, es necesario seguir una serie de recomendaciones profesionales:
2. 1. No es necesario comprobar que esté listo perforándolo con un pincho de madera. Basta ver la parte superior dorada y los lados separados de las paredes.
3. 3. Es mejor sustituir la harina por cereales: sémola, arroz, copos de avena. Posible inclusión en productos a base de pasta.
4. 4. Para realzar el sabor de la leche fermentada, puede agregar crema agria, kéfir y yogur.
5. 5. Para darle dulzura, puedes agregar azúcar o un edulcorante.
6. 6. Se recomienda cubrir el plato terminado con varias salsas: mermelada, almíbar, conservas, miel, chocolate derretido, crema agria. Esto no sólo lo decora, sino que también transforma el sabor.

Para la cazuela dietética, como ya se mencionó, se utiliza requesón bajo en grasa. La masa se amasa sin harina. En lugar de azúcar, utilice análogos saludables: miel, fruta, edulcorante (stevia). Para obtener el producto más dietético posible, utilice únicamente proteínas de pollo. Las ventajas de cocinar en una olla de cocción lenta son que no es necesario lubricar la sartén con aceite vegetal, lo que reduce significativamente el contenido calórico.



Receta clásica para una olla de cocción lenta.

La cazuela dietética en una olla de cocción lenta resulta especialmente sabrosa y tierna. Es ideal para un menú infantil.




Ingredientes:

• 500 g de requesón;
• 2 huevos de gallina;
• 200 ml de kéfir desnatado;
• 2 cucharadas de mantequilla;
• bayas, frutas o frutos secos;
• 1 paquete de vainillina;
• 4 cucharadas de sémola;
• sal.

Secuenciación:

1. 1. En primer lugar, verter kéfir en la sémola y dejar que se hinche un rato.
2. 2. Primero bata los huevos, luego agregue la masa de kéfir, el requesón y la mantequilla blanda. Continuar revolviendo hasta obtener una consistencia homogénea.
3. 3. Las frutas o bayas se colocan al final.
4. 4. Hornee en una multicocina en el modo "Hornear", unos 45 minutos.
5. 5. Después de apagarlo, déjelo calentando otros 20 minutos.

Puedes utilizar el modo "Steam". Luego se cubre una bandeja especial con papel de aluminio y se vierte agua debajo. El tiempo de cocción se fija en 50 minutos.



En el horno - sin sémola




En una dieta saludable, las cazuelas de requesón sin harina ni sémola son bienvenidas. Esto aumenta su utilidad para el organismo y permite disfrutar de la comida sin riesgo de ganar kilos de más.

Para la primera versión de la composición necesitas preparar:

• un paquete de requesón de 250 g;
• huevos - 2 piezas;
• 2 cucharadas de kéfir bajo en grasas;
• edulcorante - al gusto;
• pasa.

Preparación:

1. 1. Se mezclan el requesón y el kéfir y se combinan con huevos batidos.
2. 2. Agrega los ingredientes restantes y amasa.
3. 3. Verter la mezcla en un molde engrasado y colocar en un horno precalentado a 180 °C.

La receta es universal y apta para baño maría. El tiempo de horneado es de 30 a 40 minutos.

Ingredientes para la segunda receta:

• requesón - 1 kg;
• huevos - 6 piezas;
• un puñado de frutos secos o bayas;
• una bolsa de vainillina, azúcar granulada.

La secuencia de acciones es la misma que en la anterior.

En una olla de cocción lenta - a base de avena




La avena le da al plato esponjosidad y un sabor particularmente delicado. Junto con su bajo contenido calórico, suprime bien el hambre. Para cocinar necesitas:

• 200 g de requesón bajo en grasa;
• 7 orejones;
• 100 g de avena;
• huevo;
• vainilla en polvo.

Instrucciones de cocción paso a paso:

1. 1. Batir el huevo con una batidora hasta que se forme espuma.
2. 2. Agrega la avena y muélela, luego agrega los orejones cortados en trozos.
3. 3. Transfiera la masa al recipiente multicocina.
4. 4. El programa se selecciona según los disponibles en el dispositivo; los adecuados son “Hornear”, “Cocción múltiple”, “Pastel”.
5. 5. El tiempo se fija en 50 minutos y luego se calienta durante hasta 10 minutos.

No puede abrir la tapa inmediatamente después de la señal, de lo contrario la cazuela se caerá.

En el horno - con zanahorias




Para hornear esta cazuela dietética necesitarás:

• un paquete de requesón, que pesa entre 200 y 250 g;
• zanahoria;
• huevo;
• 2 cucharadas de azúcar granulada o sustituto;
• pasas, nueces;
• sal, canela, cardamomo, vainillina.

Preparación:

1. 1. Primero rallar las zanahorias con un rallador fino.
2. 2. Mezclar todos los ingredientes y transferir la masa resultante al molde.
3. 3. Hornee en el horno durante 30 minutos a una temperatura de 180-190 °C.

En el horno - según Dukan



Las personas que están a dieta deben prestar atención a la selección dietética de recetas según Dukan. Este nutricionista ha elaborado alrededor de 100 deliciosos platos, que incluyen únicamente alimentos naturales y bajos en calorías.

Opción 1:

• requesón bajo en grasas y sin cereales: 3 paquetes de 200 g;
• huevo de gallina - 3–4 piezas;
• leche en polvo: 45 a 50 g;
• almidón de maíz - 2 cucharadas;
• vainillina - en la punta del cuchillo.

Procedimiento de preparación:

1. 1. Primero, separa las claras y bátelas con una batidora hasta que se forme una espuma estable.
2. 2. Se mezclan las yemas con la masa de cuajada.
3. 3. Mezcle con cuidado la mitad de todos los ingredientes a granel necesarios y 0,5 partes de la mezcla de proteínas. Luego agrega el resto y finalmente mezcla todo.
4. 4. Si utiliza una multicocina, configúrela en el programa "Hornear", que dura 50 minutos. La temperatura recomendada del horno es de 180-190 °C. Mantener hasta que esté dorado.

Opcion 2:

• 500 g de requesón desmenuzado;
• 3 huevos medianos;
• ralladura de un limón;
• edulcorante - al gusto;
• 2 cucharadas de almidón (maíz);
• vainilla en polvo.

Preparación:

1. 1. El requesón se muele con huevos y se combina con el resto de los ingredientes.
2. 2. Vierta la mezcla en un molde y colóquelo en un horno sin calentar, ajuste la temperatura a 180-190 °C.
3. 3. Manténgalo durante unos 40 minutos y luego verifique que esté listo.

Microondas - con maicena




La ventaja de un plato de este tipo es que no es necesario realizar largas manipulaciones preparatorias. Simplemente pon la base en el microondas. Para esto necesitas:

• requesón - 500 g;
• almidón de maíz o premezclado para pudín: 20 a 25 g;
• jugo de limón o lima - 1 cucharadita;
• sustituto de azúcar.

Pasos de cocción:

1. 1. El requesón se mezcla con almidón, azúcar y jugo.
2. 2. Revuelva hasta que quede suave.
3. 3. Preparar un molde de silicona al que se transfiere la masa.
4. 4. Introducir en el microondas durante 7-8 minutos, a la máxima potencia posible.

Pasado el tiempo previsto, retiramos la cazuela y la metemos en el congelador durante 10 minutos. Tras estos pasos ya podemos servir el postre.

En el horno - con cereal de arroz.



Ingredientes:

• requesón - 300 g;
• arroz - 200 g;
• pasas - 80 a 90 g;
• azúcar granulada - 50 g;
• crema agria baja en grasa - 50 ml;
• huevos - 1-2 piezas;
• vanilina.

Pasos de cocción:

1. 1. Primero, lavamos y remojamos las pasas en agua durante un cuarto de hora. Luego escurre el líquido y sécalo sobre toallas de papel.
2. 2. Hervir y enfriar gachas de arroz. Mézclalo con requesón y mezcla de huevo.
3. 3. Agregue los ingredientes secos.
4. 4. Se engrasa el recipiente para hornear con aceite y se llena con masa.
5. 5. Hornear durante 40 minutos a 200°C.

Es recomendable comer la cazuela caliente, pero fría no es menos sabrosa.

En el microondas o en el horno - con yogur, pera y plátano




Dado que la receta contiene frutas dulces, puedes prescindir de añadir azúcar.

Ingredientes requeridos:

• requesón bajo en grasa: 200 a 250 g;
• yogur puro - 30 a 35 ml;
• un huevo;
• pera, plátano.

Preparación:

1. 1. Muele la pulpa de plátano con un tenedor hasta obtener un puré, combina con yogur, requesón y huevo.
2. 2. Batir con una batidora.
3. 3. Pelar la pera, cortarla en cubos pequeños y añadirla a la masa total.
4. 4. Pasar la mezcla resultante a un molde de silicona o metal, previamente engrasado con aceite y espolvoreado con pan rallado.
5. 5. Hornee a 170–180 °C, 35–40 minutos. Sólo tarda 7 minutos en el microondas.. Solo después de apagarlo no lo saques inmediatamente, déjalo ahí por otros 10 minutos.

En el horno - con queso y hierbas.




Para crear este bajo en calorías y plato abundante necesitará:

• requesón - 250 g;
• queso bajo en grasa - 100 g;
• salvado - 2 cucharadas;
• huevos - 2 piezas.;
• kéfir dietético - 2 a 3 cucharadas;
• Hierbas frescas;
• refresco - 2-3 g.

Secuencia de cocción:

1. 1. Batir los huevos con una batidora o batidor.
2. 2. Agregue el requesón rallado.
3. 3. La soda se apaga en kéfir y se vierte en la masa de cuajada.
4. 4. Frote el queso en virutas pequeñas y pique las hierbas. Todo está mezclado.
5. 5. Colocar en un molde y hornear a 180°C durante unos 30-40 minutos. 4-5 minutos antes de apagar, espolvorear con queso. Luego obtienes una corteza deliciosa encima.

En el horno - con manzanas




Una cazuela dietética sabrosa y aromática será un complemento agradable para una merienda familiar. Podrás deleitar a tus seres queridos con este postre todos los días sin miedo a engordar.

Ingredientes:

• medio kilo de requesón bajo en grasas;
• 3-4 cucharadas de avena molida;
• manzana verde;
• 3 claras de huevo de gallina;
• 2-3 cucharadas de crema agria o yogur natural desnatado;
• 1 cucharada de sacarosa.

Instrucciones paso a paso:

1. 1. Vierta avena en el requesón rallado y agregue la crema agria y las yemas.
2. 2. Batir las claras con el azúcar en una batidora hasta obtener una masa esponjosa.
3. 3. Pelar la manzana y cortarle el corazón. Luego córtelo en tiras estrechas, en cubos o en yesca.
4. 4. Se combina todo y se dispone en un molde.
5. 5. Colocar en el horno precalentado durante 40 minutos.

La cazuela dietética de requesón se valora por su sencillez y rapidez de preparación. Aquí puedes experimentar a tu discreción, solo es importante seleccionar productos con una pequeña cantidad de calorías.

Y un poco de secretos...

La historia de una de nuestras lectoras, Irina Volodina:

Me preocupaban especialmente mis ojos, que estaban rodeados de grandes arrugas, además de ojeras e hinchazón. ¿Cómo eliminar por completo las arrugas y bolsas debajo de los ojos? ¿Cómo lidiar con la hinchazón y el enrojecimiento?Pero nada envejece ni rejuvenece más a una persona que sus ojos.

¿Pero cómo rejuvenecerlos? Cirugía plástica? Lo descubrí: nada menos que 5 mil dólares. Procedimientos de hardware: ¿fotorrejuvenecimiento, peeling con gas y líquido, radiolifting, lifting facial con láser? Un poco más asequible: el curso cuesta entre 1,5 y 2 mil dólares. ¿Y cuándo encontrarás tiempo para todo esto? Y sigue siendo caro. Especialmente ahora. Por eso elegí un método diferente para mí...