Pp akşam yemeği ton balıklı salata tarifleri. Lezzetli ton balıklı salata. Ton balıklı ve fasulyeli salata: ideal bir figür için akşam yemeği

Diyet ton balıklı salata, kilo veren, doğru beslenmeye bağlı kalan, lezzetli ve doyurucu yemeklerden vazgeçmek istemeyenler için gerçek bir keşif. Bu tür salatalar her zaman lezzetli, sağlıklı, düşük kalorili, hafif ve besleyicidir. Ton balıklı salatalar için birçok farklı tarif vardır; bu tür yemekler birçok diyete uygundur ve her ikisine de mükemmel şekilde uyar. şenlikli masa ve günlük kullanım için. Bu yazımızda egzotik malzemeler kullanılmadan hızlı bir şekilde hazırlanabilen salata tariflerine bakacağız.

Herhangi bir süper hafif salataÜstüne zengin sos veya mayonez eklenirse anında zararlı hale gelebilir. Salata hazırlarken yalnızca düşük kalorili sosları seçin.

Ton balığı bitkisel protein açısından zengindir ve minimum miktarda yağ içerir. 100 gram için. ağırlığı ortalama 22 gram içerir. protein, bu konuda sığır etinden daha aşağı değildir ve kalori içeriği sadece 139 kcal'dir. Ton balığı, Omega-3 yağ asitleri, fosfor, demir, magnezyum, kalsiyum gibi birçok vitamin ve faydalı mikro element içerir, bu da bu ürünü diyet yemekleri ve doğru beslenmede popüler bir içerik haline getirir.

Konserve ton balığının tadını sevmiyorsanız... kendi suyu, daha sonra kendiniz pişirebilirsiniz, örneğin buharda pişirebilir, kaynatabilir veya fırında pişirebilirsiniz. Bu durumda balığın bir kısmını öğle yemeğinde sıcak olarak sağlıklı bir garnitürle yerseniz bir taşla iki kuş vurmuş, ikinci kısmından da akşam yemeğine salata hazırlamış olursunuz. Böyle bir diyetle kilo vermek uzun sürmeyecek!
Ancak hiçbir durumda balığı kızartmayın; kızartma sırasında yağı emer ve kilo kaybına neden olan zararlı bir yemek haline gelir. Doğru bir beslenme tarifinde yağda kızartılmış hiçbir yiyecek yer alamaz.

Konserve balıkları seçerken bileşime dikkat edin; kendi suyunda, yağ ilave edilmeden pişirilmelidir. domates sosu– Balığı yağlı yapan ve kilo vermemize direnen işte bu katkı maddeleridir. Eğer içeriğinde balık, tuz ve baharat varsa mutlaka alın, son kullanma tarihine bakmayı unutmayın.

Kendi suyundaki konserve balıklar yeterli miktarda tuz içerdiğinden, hazırlık aşamasında salataya tuz eklememenizi tavsiye ederiz. Porsiyonlu bir tabağa tatmak için baharat eklemenizi öneririz.
Afiyet olsun!

Tarif 1: Yumurta ve salatalık ile


Salatanın kalori içeriği: 86 Cal/100 gr.

İçindekiler:
Ton balığı (kendi suyunda konservelenmiş (haşlanmış, fırınlanmış, buharda pişirilmiş) - 200 gr.
Haşlanmış tavuk yumurtası (bıldırcın yumurtası kullanabilirsiniz, ancak Daha) - 3 parça. (170 gr.)
Taze salatalık - 1 adet. (200 gr)
Soğan - 1 adet. (50 yıl)
Doğal yoğurt %0 – 50 ml.
Yeşiller (dereotu, soğan) - 50 gr.

Adım adım tarif:
1. Balıkları küçük dilimler halinde kesin
2. Salatalık ve yumurtaları küp şeklinde kesin
3. Yarım halkalarda soğan.
Sosu ekleyin, hafifçe karıştırın, bir tabağa koyun ve otlar ile süsleyin.

Tarif 2: Domatesli

Kalori içeriği: s bıldırcın yumurtası: 58,1 kcal/100 gr.
Tavuk yumurtası ile: 60,6 Kcal/100 gr.
İçindekiler:
Marul veya Çin lahanası - 1 demet marul veya yarım küçük baş Çin lahanası - (300 gr.)
Yeşil soğan – 1 demet (50 gr.)
Yağsız konserve ton balığı, 1 kutu
Domates - 3 adet. Orta boy (200 gr.)
Bıldırcın yumurtası – 8 adet (100 gr) veya tavuk yumurtası 2 adet. (120 gr.)
Limon - ¼ adet. (40 gr.)
Zeytinyağı - 1 yemek kaşığı. Kaşık (15 ml.)
Soya sosu (isteğe bağlı) - 1 yemek kaşığı. Kaşık (15 ml.)

Adım adım tarif:
1. Marul yapraklarını iyice yıkayın, elinizle istediğiniz parçalara ayırın ve bir tabağa koyun.
2. Domatesleri büyük dilimler halinde kesin. Tavuk yumurtası kullanılıyorsa bıldırcın yumurtasını ikiye bölün - dörde bölün. Domatesleri ve yumurtaları marul yapraklarının üzerine yerleştirin.
4. Balıkları büyük parçalar halinde kesin ve üstüne yerleştirin.
5. Zeytinyağını karıştırın limon suyuİstenirse soya sosu ekleyip salatayı karıştırmadan baharatlayabilirsiniz.
6. İnce doğrayın yeşil soğanlar ve bitmiş yemeği süsleyin

Tarif 3: Mayonezsiz Mimoza

İçindekiler:
Kendi suyunda ton balığı – 1 kutu (200-250 gr.)
tavuk yumurtası - 4 adet. (250 gr.)
Havuç - 2 adet. (250 gr.)
Soğan - 1 adet. (100 gr.)
Doğal az yağlı yoğurt - 4 yemek kaşığı. (60 ml.)
Soya sosu - 2 yemek kaşığı. (30ml.)
Kalori içeriği: 87 Kcal/100 g.
Adım adım tarif:
1. Yumurtaları ve havuçları önceden kaynatın
2. Beyazları sarılardan ayırın.
3. Kaba bir rende üzerinde üç havuç, beyazı ve sarısı. Ton balığını kemiklerinden ayırın ve çatalla parçalayın. Az yağlı doğal yoğurdu soya sosuyla karıştırın.
4. Katmanlar halinde düzenleyin: beyazlar, ton balığı, soğan, havuç, yumurta sarısı
5. Üstteki hariç her katmanı sosla kaplayın.

Tarif 4: Mısırlı

İçindekiler:
Kendi suyunda konserve ton balığı – 1 kutu (200 gr.)
Mısır – 1 kutu
Çekirdeksiz zeytin - yarım kavanoz
Domates – 2-3 adet. orta boy
Salata - demet
Taze havuç ekleyebilirsiniz
Limon suyu
Zeytin yağı
Adım adım tarif:
1. Salatayı yıkayın, elinizle yırtın ve düz bir tabağa koyun.
2. Domatesleri yıkayın, büyük dilimler halinde kesin ve bir tabağa koyun.
3. Mısır ve zeytinleri yerleştirin
4. Ton balığını doğrayın ve diğer ürünlere ekleyin.
5. Limon suyunu zeytinyağıyla karıştırın ve salatayı karıştırmadan baharatlayın.

Ton balığı Nicoise ile diyet salatası hazırlamak için video tarifi

Kilo verme isteği şunlardan kaynaklanır: çeşitli sebepler. Birisi kendine hiçbir şeyi inkar etmediği bir dönemden sonra kilo vermek ister. Birine değişmesi için ilham verir önemli bir olay karşı konulmaz görünmeniz gereken yer. Bazen sağlık sorunları sizi kilo vermeye zorlar.

Bu durumda verilebilecek yanlış karar oruca başlamaktır. Ancak insan az ve düzensiz yemeye başlayınca bozulur. Stres durumunda vücut depolanan yağları serbest bırakmaz. Kilo vermeniz gerekiyorsa sağlıklı beslenmeniz önemlidir.

Kilo vermenin ayrılmaz bir parçası

Ton balıklı diyet salata tarifleri (örneğin fotoğraftaki gibi) basit ve besleyicidir. İçlerinde zararlı veya gereksiz hiçbir şey yoktur. Diyet yemeği Açlık greviyle hiçbir alakası yok. Çeşitlidir ve hiçbir yemek türünü hariç tutmaz. Sağlıklı beslenmenin temel gereksinimi doğallık, protein, yağ ve karbonhidrat dengesinin korunması ve zararlı kimyasal bileşenlerin bulunmamasıdır.

Prensip olarak, herhangi bir ürün için sağlıklı bir diyet analoğu seçebilir veya ona göre bir yemek hazırlayabilirsiniz. ev yapımı tarif: Burger yerine - sebze ve bir parça ızgara etle - ev yapımı sos ve mağazadan satın alınan içeriği bilinmeyen salata yerine - yüksek kaliteli sağlıklı bir yemek.

Salataların diyete uymadığı yönünde bir görüş var. Tabii salataya mayonez katarsanız, bolca tuz eklerseniz, yarı mamuller eklerseniz, hatta ekmekle atıştırmalık olarak yerseniz, sağlık açısından fayda aramanıza gerek yok.

Ancak ton balıklı lezzetli diyet salataları için faydalı ve kilo kaybına yardımcı olan birçok tarif var. Sonuçta salata önemli bir öğündür, bu yüzden onu dışlamayın. Bu öğle yemeğinin, kaliteli bir atıştırmalık ve hafif bir akşam yemeğinin başlangıcıdır.

En sağlıklı balıklardan biri

Konserve ton balıklı salatalar özellikle doğru beslenmeyi destekleyenler ve beslenme uzmanları arasında saygı görüyor. Bu balık gerçek bir inceliktir. Et sulu ve besleyicidir. Ton balığına “deniz tavuğu” denilmesi tesadüf değil. Ve vücuda birçok faydası vardır:


Konserve ton balığı diyet salataları için uygundur.
Mağazada makul fiyatlara bulmak zor değil. Konserve yiyecekler aynı zamanda yemek pişirmek için harcanan zamanı da azaltır. Geriye kalan tek şey eksik ürünleri bitmiş balığa eklemek.

Önemli: Farklı konserve çeşitleri arasında kendi suyunda konserve ton balığını tercih etmelisiniz. Bu formda balık çok daha fazla besin maddesini muhafaza eder. Yağdaki konserve yiyecekler çok yağlıdır ve bu da diyetle beslenmeye uygun değildir.

Tarifler

Konserve ton balıklı diyet salataları için birçok tarif var. Seçenekler farklı hazırlama, kompozisyon ve amaç karmaşıklığına göre farklılık gösterir (her gün hafif veya özel durum), ama hepsi eşit derecede iştah açıcıdır.

Kolay

Konserve ton balıklı bu diyet salata tarifi çok basittir. Her şeyi dikkatli ve adım adım yaparsanız fotoğraftaki gibi bir yemek elde edeceksiniz.

Gerekli:

  • 1 kutu kendi suyunda konserve ton balığı;
  • 200 gr kiraz domates;
  • 200 gr herhangi bir marul (zevkinize göre);
  • herhangi bir yeşillik;
  • limon suyu;
  • zeytin yağı;
  • tuz.

Marul yapraklarını yıkayıp kurulayın, ardından orta büyüklükte parçalar halinde kesin. Hatta elinizle yırtabilirsiniz. Ton balığını doğrudan kavanozun içinde çatalla ezin ve salata kasesine aktarın.

Kiraz domatesleri yıkayıp dörde bölün, diğer malzemelere ekleyin. Yeşilleri elinizle küçük parçalara ayırın. Limon suyu ton balığının lezzetini artıracaktır. Sululuk için çok az yağa ihtiyacınız olacak.

Ayrıca salataya bir kaşık konserve balık suyu da ekleyebilirsiniz. Ton balığının suyu kaldıysa atmayın. Garnitür hazırlarken (örneğin patates veya pirinç) kullanışlı olacak ve balık çorbası için doğal bir baharat haline gelecektir. Yeşilliklerle süsleyerek servis yapın.

Fasulye ile besleyici atıştırmalık

Bu çok basit diyet tarifi konserve ton balıklı salata kilo vermeye uygundur.

Gerekli:

  • konserve ton balığı;
  • konserve kırmızı fasulye;
  • 2 salatalık;
  • 3 domates;
  • 1 soğan;
  • çeyrek limon;
  • zeytin yağı;
  • öğütülmüş biber ve tuz.

Tarif çok hızlıdır, beklenmedik bir anda misafir geldiğinde kolaylıkla işinize yarayabilir. Domates ve salatalık orta boy parçalar halinde kesilir. Fasulyelerin suyu süzülür ve sebzelere eklenir. Balıkları çatal yardımıyla liflerine kadar ezin. Tüm malzemeler karıştırılır, tuzlanır, biberlenir, yağ ve limonla tatlandırılır ve üzerine ince doğranmış soğan serpilir.

Önemli: Fasulye ve ton balığı sayesinde bu salata bir protein deposudur. Sporcuların ve sadece aktif insanların diyetinde protein açısından zengin bir yemek bulunmalıdır.

Yumurtalı

Yumurta ve ton balıklı bu diyet salatası sulu ve lezzetlidir.

Gerekli:

  • 1 kutu kendi suyunda ton balığı;
  • 2 taze salatalık;
  • 2 tavuk yumurtası (katı haşlanmış);
  • 100 gr haşlanmış kahverengi pirinç;
  • 1 küçük soğan;
  • yaprak salatası;
  • çeyrek limon;
  • sebze yağı;
  • soya sosu.

Pirinç, yarısı pişene ve soğuyana kadar önceden kaynatılır. Balıklar çatalla parçalanıp pirince eklenir. Sebzeler ve yumurtalar mümkün olduğunca ince kesilir. Yemek porsiyonlu tabaklara konur, salata ile süslenir ve üzerine limon suyu, tereyağı ve soya sosundan yapılan sos eklenir.

İlginç! Kahverengi pirinç karbonhidrat açısından zengindir ancak kilo verme planınıza zarar vermez. Bu tahılın içerdiği karbonhidratlar "karmaşıktır", sindirimi uzun zaman alır ve vücut tarafından depolanmaz. Prensip olarak bu tarife göre salata, tam bir akşam yemeğinin yerini alacak kadar besleyicidir.

Acayip

Kendi suyunda konserve ton balıklı ve mandalina ilaveli bu diyet salatası parlak ve lezzetli çıkıyor.

Gerekli:

  • kendi suyunda konserve ton balığı;
  • 3 taze mandalina;
  • Lahana Yaprakları;
  • 1 soğan;
  • limon suyu;
  • sebze yağı.

Balıklar doğranır, bir salata kasesine konur ve üzerine bir kaşık konserve suyu serpilir. Marul yaprakları ince fakat uzun parçalar halinde kesilir. Soğan şeffaf yarım halkalar halinde doğranır. Mandalinaları soyun, filmi parçalardan çıkarın ve her birini ikiye bölün.

Tüm malzemeler karıştırılıp tereyağ ve limon suyuyla birlikte servis edilir. Meze son derece basittir ancak konukları özel bir şeyle şaşırtmak istediğinizde onları ağırlamak için uygundur.

Önemli: Ton balığı herhangi bir narenciye meyvesiyle iyi gider, bu nedenle istenen sonuca bağlı olarak mandalina portakal veya greyfurt ile değiştirilebilir: ilk durumda salata daha tatlı hale gelir, ikincisinde ise acı olur.

Akdeniz

Bu diyet ton balıklı salata tarifi, arkadaşlarınızı ve ailenizi tedavi etmek için uygundur.

Gerekli:

  • 1 kutu konserve ton balığı;
  • 1 küçük kutu mısır;
  • zeytin;
  • 2 taze domates;
  • 1 dolmalık biber;
  • Lahana Yaprakları;
  • sebze yağı;
  • limon suyu;
  • iri öğütülmüş karabiber.

Ton balığı eti yumuşatılıp mısırla karıştırılır. Zeytinler halka şeklinde, domates ve biberler ise küp şeklinde doğranır. Marul yaprakları ya tarifin ya da porsiyonun bir parçası haline gelir. Bazı insanlar diğer malzemelere yaprak eklemeyi sever, bazıları ise yemeğin üzerine taze otlar eklemeyi sever. Salata iyice karıştırılır, limon suyu ve birkaç damla yağ ile tatlandırılır. Baharat için üstüne biber serpin.

Alternatif olarak biraz beyaz peynir ekleyebilirsiniz. Önemli proteinler açısından zengindir, yağ içermez ve salataya hoş bir tat ve doku kazandırır.

Pişirme ve servis yapmanın incelikleri

Ton balıklı diyet salatası için herhangi bir tarif, akşam yemeği için değişken bir yemektir. Tarifle dilediğiniz gibi oynayabilirsiniz. Herhangi bir malzemeyi ekler veya çıkarırsanız tadı önemli ölçüde değişebilir. Servis yöntemi yemeğin izlenimi açısından daha az önemli değildir. En iyi ton balıklı salatayı yapmak için birkaç püf noktası:

  1. Baharatlı yiyecekler metabolizmayı hızlandırır ve kalori yakmaya yardımcı olur. Ton balığı, limon suyu, biber ve hardaldan yapılan baharatlı bir sosla eşleştirilir.
  2. Baharat için salataya kırmızı soğan ekleyebilirsiniz.
  3. Hemen hemen her tarifte yağ mayonez ile değiştirilebilir. Mağazadan satın alınan sağlıksız sos yerine ekşi krema ile otlar ve baharatlar kullanarak bir sos yapabilirsiniz.
  4. Salata, tam tahıllı ekmekten yapılmış, otlarla süslenmiş sandviçler veya kanepeler üzerinde servis edilirse daha az lezzetli olmaz. Ve eğer salatayı sararsanız, sadece orijinal atıştırmalık, ama aynı zamanda yanınıza almanız kolay bir öğle yemeği.

sonuçlar

Ton balığı her haliyle sağlıklı ve lezzetlidir. Bu okyanus balığını hiçbir şey bozamaz. Bir porsiyon atıştırmalık yeterli uzun zamandır böylece aktif fiziksel ve zihinsel çalışma için enerji vardır. Herhangi bir diyet uygulamıyor olsanız dahi en az 2 haftada bir diyetinizde ton balığı bulundurmalısınız. O zaman iyi sağlık sağlanacaktır.

Yemek pişirmek için saatler harcamak yerine kendinize ve ailenize nasıl daha fazla zaman ayırabilirsiniz? Bir yemek nasıl güzel ve iştah açıcı yapılır? Minimum sayıda mutfak aletiyle nasıl geçinilir? 3'ü 1 arada mucize bıçak kullanışlı ve işlevsel bir mutfak asistanıdır. İndirimli olarak deneyin.

Kızların yıl boyunca ince bir figürü korumaları çok önemlidir. Çok var çeşitli diyetler ve taze, dondurulmuş ve konserve gıdalardan yapılan tarifler. Birçok diyette salatalar kullanılır çünkü hazırlanması kolay, sağlıklıdır ve diyetinizi çeşitlendirmenize yardımcı olabilir. Yaz aylarında salatalar genellikle taze domates, salatalık ve diğer sebzelerden hazırlanırken, kışın taze sebze ve meyve eksikliği nedeniyle çeşitli konserve yiyecekler eklenir. Bu şekilde birçok farklı vitamini tek bir tabakta birleştirebilirsiniz. Bu katkıda bulunur hızlı kilo kaybı ve vücudun toksinlerden arındırılması ve zararlı maddeler. Zeytinyağı veya ekşi krema, böyle bir diyet yemeği için sos olarak iyi çalışır. Ekstra bir zing için yağa balzamik sirke veya limon suyu ekleme seçenekleri de vardır.

Kadınlar arasında en popüler olanı taze veya konserve ton balıklı salatalardır. Bunun pek çok çeşidi vardır ve hazırlamak için herhangi bir özel mutfak becerisine ihtiyacınız yoktur. Ayrıca ton balığının kalori içeriği 100 gramda yalnızca 185 kalori olduğundan çok sağlıklı ve diyetlidir. Ayrıca ton balığı, yağ asitleri, sodyum, fosfor, iyot, demir, magnezyum ve PP, B9 vb. vitaminlerin yanı sıra bir protein kaynağıdır. Bu nedenle herhangi bir diyette yenilebilir. Salata için konserve ton balığı seçerken, kendi suyunda balık seçmek daha iyidir, en diyet olarak kabul edilir.

İçindekiler:

  • iki salatalık;
  • 2 haşlanmış tavuk yumurtası;
  • 150 gram haşlanmış kahverengi pirinç;
  • yeşil soğanlar.

Yemeği hazırlamak için salatalık ve yumurtaları küpler halinde kesmeniz, balığın suyunu boşaltmanız, kahverengi pirinci pişirip soğutmanız gerekir. Her şeyi karıştırın ve önceden doğranmış soğanları ekleyin. Pişirirken pirince biraz tuz eklemek dışında yemeğe tuz eklememeniz tavsiye edilir. Prensip olarak bu salata sos gerektirmez ancak istenirse yağ, soya sosu ve limon suyundan 3:1:1 oranında hazırlayabilirsiniz.

Ton balıklı salata “Naslazhdenie”

Yemek için ihtiyacınız olacak:

  • konserve ton balığı konservesi;
  • küçük soğan başı;
  • 2 haşlanmış yumurta;
  • salatalık;
  • domates;
  • birkaç zeytin;
  • 1 yemek kaşığı. l. su ve aynı miktarda sirke;
  • zeytin yağı.

Hazırlamak için soğanı ince ince doğrayıp bire bir oranında sirke ve su karışımıyla dökmeniz, marine etmeye bırakmanız gerekiyor. 2 yumurtayı kaynatın ve küpler halinde kesin. Ayrıca salatalığı ve domatesi küpler halinde kesin. Zeytinleri dilimler halinde kesin. Konserve yiyeceğin suyunu boşaltın, büyük sırt kemiklerini seçin ve çatalla ezin. Balık, salatalık, domates, zeytin, soğanı karıştırın ve zeytinyağıyla baharatlayın.

Ton balıklı salatalık salatası

İçindekiler:

  • 2 küçük salatalık;
  • 1 kutu kendi suyunda konservelenmiş ton balığı;
  • 2 adet haşlanmış yumurta;
  • bir çorba kaşığı ekşi krema.

Bu yemeği hazırlamak için balıktaki sıvıyı boşaltmanız ve çatalla ezmeniz, salatalık ve yumurtaları rendelemeniz (veya ince ince doğramanız) gerekir. Her şeyi karıştırın ve ekşi krema ve ince doğranmış otlar ile baharatlayın. Bu salataya rendelenmiş kereviz de ekleyebilirsiniz.

Ton balığı, avokado ve ahududu salatası

İÇİNDE Son zamanlarda haute cuisine yemeklerle ilgili stereotipleri yok ediyor. Etler bu yemekte olduğu gibi meyve soslarıyla, balıklar ise ahududuyla servis ediliyor. Ancak bu kombinasyonu denedikten sonra kimse kayıtsız kalmayacak.

Yemek için ihtiyacınız olacak:

  • kendi suyunda konserve ton balığı konservesi;
  • avokado;
  • fındık (istenirse);
  • çeri domatesler;
  • birkaç damla limon suyu;
  • zeytin yağı.

Hazırlamak için konserve yiyeceğin suyunu boşaltmanız ve çatalla biraz ezmeniz gerekir. Olgun avokadoyu soyun ve orta boy küpler halinde kesin. Kiraz domatesleri iki veya dört parçaya bölün. Her şeyi bir salata kasesinde karıştırın ve roka yapraklarını ekleyin. Sosu hazırlamak için fındıkları doğramanız (istenirse onlarsız da yapabilirsiniz), karışıma 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı ve 2-3 damla limon suyu eklemeniz gerekir. Salatayı karıştırın ve baharatlayın.

Greyfurtlu “Kontes” salatası

Greyfurt, etkili bir yağ yakıcı ürün olarak bilinir, bu nedenle bu meyvenin yemeklere eklenmesi memnuniyetle karşılanır. Hazırlanırken, tek tek greyfurt dilimlerinden filmi soymamak önemlidir, çünkü meyveye acı bir tat veren ana miktarda vitamin konsantre edilmiştir.


Salata malzemeleri:

  • konserve ton balığı konservesi;
  • bütün greyfurt;
  • 2 salatalık;
  • yeşil soğanlar;
  • marul ve roka;
  • 1 çay kaşığı. bal ve aynı miktarda hardal;
  • birkaç damla balzamik sirke;
  • 3 yemek kaşığı. l. yağ (zeytin).

Yemeği hazırlamak için balıkları meyve suyundan ve tohumlardan arındırmanız, greyfurtu soyup dilimlere ayırmanız, küçük parçalar halinde kesmeniz gerekir. Salatalığı küçük şeritler halinde kesin. Marul ve rokayı bir salata kasesine koyun, balık, greyfurt ve salatalık ekleyin. Bal, hardal ve zeytinyağından bir sos yapın. Lezzetli ve sağlıklı ton balıklı salata hazır.

Merhaba sevgili okuyucular.

Doğru beslenme için sadece enerjiye ihtiyacımız yok kalori . Vitaminler, mikro elementler, yağlar ve asitler uygun metabolizmada önemli bir rol oynar.

Her şeyi listelemek imkansızdır. Her yemeğin içinde en iyi malzemelerin toplandığı bir beslenme tarzını kendime seçmek isterim.

Böyle değerli sağlıklı yiyeceklerden biri de ton balığıdır. Ve biri en iyi yemekler Zayıflamak için bence diyet ton balıklı salata.

Ton balığı neden kilo kaybı için salata tariflerinde sıklıkla kullanılıyor?

Ton balığı eti olarak adlandırılan deniz dana eti yaklaşık 130 kcal/100gr içerir. Rakamlar, avlanma zamanına, belirli balığın büyüklüğüne ve yemekte kullandığınız karkas kısmına bağlı olduğundan oldukça yaklaşıktır.

Ancak ton balığı, düşük kalorili içeriği nedeniyle değil, balıktaki mikro ve makro elementler, iyot, potasyum, demir, manganez, selenyum ve B, C, E, D gruplarının organik vitaminlerinin varlığı nedeniyle büyük saygı görüyor.



Ton balığının belki de en yüksek değeri yüksek protein içeriği ve tabii ki balıklarda bile korunan Omega-3 ve Omega-6 yağ asitleridir.İle korunmuş.

Konserve ton balığı kendi suyunda 100 gramında 88-96 kcal bulunur. Dolgu yağ ise, o zaman kalori daha fazlası: 100 gram başına 190-230 kcal.

Tam değer ambalajın üzerinde okunabilir. Balıkların farklı denizlerde avlanması ve konserve üretim yönteminin de standart olmaması nedeniyle rakamlar farklılık gösteriyor.

Uskumru familyasından olan bu tür balıkların BJU bileşimi ilginçtir. İçinde hiç karbonhidrat yok: B-%59, F-%38, U-%0.

Elbette, somonun taze bir ürünle aynı BJU bileşimine ve kalori değerine sahip olduğu konusunda bana itiraz edebilirsiniz. Ama dinle, hiç ton balığının yetiştirildiğini duydun mu?

HAYIR! Ton balığı yakala - büyük şans Ve ağır iş. Bu nedenle çiftlikte yem kullanılarak yetiştirilen somondan çok daha pahalıya mal oluyor.

Ton balığı, eşsiz fayda bileşimi nedeniyle düşük kalorili salata malzemeleri arasında liderdir.

Sağlıklı ton balıklı salata nasıl yapılır?

Biraz hayal gücü ve bir beslenme uzmanının gözüyle herhangi bir salata diyet yapılabilir. Şuna bakalım yemek tarifleri Balık salatalarını yemek kitabınızda veya internette bulabilirsiniz.

Konserve salatalarda Balıklar için çoğunlukla yağlı mayonez sosu kullanılır. Bazı puf salataları, kalori içeriğini de artıran haşlanmış pirinç veya patates içerir. Sadece bu iki noktayı değiştirerek aynı isimde bir diyet salatası elde edebilirsiniz.

Ağır pansumanları hafif olanlarla değiştirin.

Limon suyu, kuru veya taze aromatik otlar ilavesiyle zeytinyağından mükemmel bir dolgu yapılır. İstenirse susam veya keten tohumu, çam fıstığı ekleyebilirsiniz.

Kapari ve hamsi gibi egzotik ürünlerin eklenmesi sosları iyice tazeler. Sosun tadını normal mayoneze yakın hale getirmek için bir çay kaşığı hazır hardal ekleyebilirsiniz. Her şeyi karıştırın veya bir blender ile çırpın.

Salata kompozisyonunu geliştirin.

Eğer her zamanki gibi yemek tarifi Salatalarda beyaz pirinç kullanılır; onu daha sağlıklı kahverengi (kahverengi) veya siyahla değiştirmek daha iyidir. Pirinç haşlandıktan sonra fazla nişastayı gidermek için durulayabilirsiniz.

Patates salatada kullanıldığında, bunları daha hafif karbonhidratlı malzemelerle değiştirmeyi deneyin. bezelye, mısır, fasulye.

Balık salatası için pirinç ve patatesin evrensel bir alternatifi, her türden taze otun eklenmesidir.

Ton balığı ve birbiriyle iyi giden malzemelerin listesi

Ton balığı ve diğer konserve balıklarla iyi giden malzemeleri göz önünde bulundurmanızı öneririm.

Kurutulmuş veya hafif tuzlanmış taze ton balığı ve diğer balıkları kullanmak size yeni tatlar ve yeni salatalar verecektir.

  • Salata kasesinin hacminin yaklaşık yarısımarul yaprakları olmalı. Çin (Pekin) lahanası olabilir. roka, pazı (pancar yaprağı), marul, göbek marul, ıspanak.

  • Salata kasesinin hacminin üçte biri(yemeğin ağırlığının yaklaşık 1/2'si) - ton balığı ve sebzeler (meyveler) artı biraz karbonhidrat. Bu tür bileşenler elma, salatalık, kiraz domates, dolmalık biber, turp, havuç, yeşil bezelye, mısır, yeşil fasulye, yumurta (tavuk veya bıldırcın), avokado olabilir.
  • Kalan salata kasesi hacmi- Bunlar parlak lezzet bileşenleridir. Hamsi, kapari, zeytin, limon, greyfurt, kereviz, kişniş, maydanoz, fesleğen, mavi veya beyaz soğan, pırasa, yeşil soğan.

Sosu zeytin veya diğer bitkisel yağlardan yapmaya çalışın. Biraz tuz veya soya sosu, limon suyu ekleyin.

Konserve meyve suyunu kullanabilirsiniz Tuna Ton balığını kendiniz hazırladıysanız kızarttıktan sonra balık soğuduğunda çıkan suyu kullanabilirsiniz.

  • Neyi beğendiğinizi seçin.
  • İstediğiniz şekilde kesin.
  • Pansuman yapın ve “Voilà!”
  • Akıllara durgunluk veren düşük kalorili bir salata hazır.

Siz en yeni diyet salatanızı hazırlayana kadar size geleneksel olanlardan bahsedeceğim.

Ünlü ton balıklı salata tarifleri

En meşhur iki ton balıklı salataya diyet demek abartı olur. Birincisi Sezar. Kruton (kruton) ve zengin bir sos kullanır.

Sezar, yağlı sosun yanı sıra sert peynir de içerir. Kalori içeriği - bu yemek yaklaşık 300 kcal'dir. porsiyon başına. Yaklaşık 120 kcal/100 gr.

İkincisi ise Niçoise salatası.

Aynı zamanda yüksek kalori içeriği bileşimine haşlanmış patates ve haşlanmış yumurta eklenmesi nedeniyle. Niçoise salatası sosu daha az yüksek kalori ancak kapari ve hamsi salataya ilave tuzluluk katar.

Bu, vücudunuzdaki sıvıyı uzun süre tutacakları anlamına gelir.

Ancak bu yemekleri denememek onların dünya çapındaki şöhretine haksızlık olur. Biraz yemek, yavaş yavaş tadını çıkarmak anlamında kendinizi kontrol edin.

Ton balıklı Sezar

Sezar salatası için malzemeler:

  • Konserve ton balığı - küçük kutu (85 g).
  • Marul yaprakları (Buzdağı veya Romaine) - 250 gr
  • Parmesan peyniri (veya herhangi bir sert) - 30 gr
  • Tavuk yumurtası - 2 adet
  • Domates (kiraz) - 6 adet.
  • Tost ekmeği (beyaz, bayat) - 2-3 dilim.

Sezar sosu için:

  • Zeytinyağı – 50 gram;
  • Limon – 50 gram;
  • Sarımsak – 1 diş
  • Worcestershire sosu - 6 ml;
  • Çiğ yumurta - ½ adet.
  • Tadına tuz ekleyin.

Sezar salatası için yapmanız gerekenler Beyaz ekmek kabuksuz, büyük küpler halinde kesin ve fırında kurutun. Orijinalinde ekmek zeytinyağında çıtır çıtır olana kadar kızartılır.

Böylece bu aşamada bile yemeği kızartmayı reddederek kalori içeriğini azaltıyoruz. Iceberg marul yapraklarını, kiraz domatesleri, kızartılmış veya konserve ton balığı parçalarını bir tabağa yerleştirin.

Haşlanmış dilimlerle süsleyin tavuk yumurtası, krakerler. İnce sert peynir şeritlerini kesmek için sebze soyucu kullanın. Üzerine peynir serpin.

Sezar sosu ayrı olarak sos teknesinde servis edilir. Porsiyon ayrıca limon, hamsi ve zeytin ile süslenebilir.

Ton balıklı Niçoise

Niçoise salatası için taze veya dondurulmuş yeşil fasulyeleri haşlamanız gerekiyor. “Al dente” yani tamamen pişene kadar pişirin.

Fasulye çabuk soğumalı. Bunu şu şekilde yapmak daha iyidir: soğuk su buzlu. Sonra parlak yeşil renk kalacak.

İÇİNDE klasik salata Niçoise, haşlanmış patates içerir. Diyet seçeneği olarak, onu havuçla değiştirebilir, yaprakları halinde kesebilir (sebze soyucu kullanarak ince dilimler halinde) veya bu malzemeyi tamamen hariç tutabilirsiniz.

Marul yaprakları bir tabağa konur. Üstüne fasulye ve patates konur. Kompozisyonu tamamla haşlanmış yumurta ve kiraz domatesler.

Kapari ve hamsi bir tabağa konulabilir veya sos yapımında kullanılabilir. İki pişirme seçeneği için videoyu izleyin ve hangisini en çok beğendiğinizi seçin.

Deniz ürünleri ile salatalar

Kilo vermek ve sıkı bir figür elde etmek istiyorsanız, o zaman Akdeniz tarzı beslenme bu konuda size yardımcı olacaktır.

Bu diyetin temelini sebze, meyve, zeytinyağı ve deniz ürünleri oluşturur. Diyetinize kalamar salatalarını eklemek , midye ve karides ile yağ veya karbonhidrat içermeyen sağlıklı protein elde edeceksiniz.

Faydalarının yanı sıra oldukça da lezzetlidir. Bu salata akşam yemeği için tam bir öğün olabilir.

Unutmayın ki atletik bir figür tek başına doğru yiyecekleri yemekle elde edilmez. Fiziksel aktivite şarttır.

Aksi takdirde kilo verdikten sonra ciltte sarkma ve diğer hoş olmayan durumlar ile karşılaşacaksınız.

Zayıflayanlar için tam bir besin olarak salata

Taze ürünlerden yapılan bir salata, diyetinize vitamin ve mikro elementler katacaktır. Hazırlanırken minimum düzeyde haşlanmış ve konserve malzemeler kullanmaya çalışın.

O zaman diyetiniz dengeli olacaktır. Çok lezzetli diyet inceliğe giden yolda size yardımcı olacaktır.

İlginç olanı aramaya hiç gerek yok yemek tarifleri moda dergilerinin sayfalarında. Yukarıda bu yazımda size önerdiğim listeden elinizdeki malzemeleri alıp, onlardan tam bir yemek oluşturmanız gerekiyor.

Belki de salatanız okuyucularımızdan en yüksek onayı alacaktır. Kendinizinkini paylaşın yemek tarifleri ve görüşlerinizi yorumlara yazın. Bu makaleyi sosyal gruplardaki arkadaşlarınızla paylaşın.

Her zaman iletişim halinde

Vitaly Sorokin

Eğer uğraşıyorsan fazla kilo O zaman ton balığı diyetinizi daha çeşitli, daha rafine ve vücudunuzu daha ince ve formlu hale getirecektir. Bu ürün birçok vitamin, değerli mineral ve protein içerir. Düzgün hazırlandığında kalori içeriği düşüktür - 100 g başına 145 kcal'den fazla değildir. Filetoda belirli bir balık kokusu olmadığı ve tadı yumuşak ete benzediği için gurmeler buna "deniz dana eti" adını verir.

Diyet ton balıklı salataların hazırlanması kolaydır ve besin açısından zengindir. Kilo vermeye devam etmek için doğru balığı seçmeniz ve pişirme teknolojisini takip etmeniz gerekir. A lezzetli yemekler kilo verme sürecini daha keyifli hale getirecektir.

Ton balığının kilo verme, diyet ve doğru beslenme açısından faydaları

Diyet yaparken neredeyse her zaman besin eksikliği vardır. Ton balığı ile zayıflama, zengin içeriğe sahip olması nedeniyle sağlığınıza zarar vermeden gerçekleşir. kimyasal bileşim. Balık birçok vitamin (B grubu, retinol, tokoferol), makro ve mikro elementler (potasyum, sodyum, kalsiyum, manganez, çinko, demir), amino asitler (triptofan, izolösin, valin, sistin, arginin), yağ asitleri (oleik, linoleik). Bu maddeler sayesinde doğru beslenme Ton balığı hücreleri doyurduğu, vücudu güçlendirdiği ve koruyucu özelliklerini arttırdığı için mümkündür.

Diyet ton balıklı salatalar kilo vermek için uygundur ve işte nedeni:

  1. Ton balığı düşük kalorili bir üründür. Besin değeri taze, konserve (kendi suyunda) veya buharda pişirilmiş fileto 123 kcal/100 g'ı aşmaz.
  2. Bileşim yüksek konsantrasyonda protein, yağ içerir ve neredeyse hiç karbonhidrat içermez.
  3. Vücudu amino asitler, vitaminler, mineraller ve sağlıklı yağlarla doyurur.
  4. Metabolik süreçleri hızlandırır, daha sonra vücut yoğun şekilde yanan yağ birikintilerinden enerji kullanır.
  5. Glikoz seviyelerini normalleştirir, kötü kolesterol konsantrasyonunu azaltır, bu nedenle şeker hastaları için uygundur.
  6. Ana öğünler arasında aşırı yemeyi ortadan kaldıran hızlı doygunluk sağlar.

Ton balıklı diyet salatalarının düzenli tüketimi (haftada iki veya üç kez) ile kardiyovasküler fonksiyon normalleşir, sindirim sistemi, merkezi sinir sistemi, tiroid bezi. Kanseri, artriti, artrozu vb. önlemek için diyete balık dahil edilmelidir.

Kontrol ettiğinizden emin olun:

Altyazılı galeri resmi:

Altyazılı galeri resmi: Altyazılı galeri resmi: Altyazılı galeri resmi:

Hangisi daha iyi: taze balık mı yoksa kendi suyunda konserve balık mı?

Kilo vermek için en çok tercih edilen seçenek taze ton balığıdır. Yüksek kaliteli balıklar mayıs ayından ağustos ayına (avlanma dönemi) kadar tezgahlarda bulunabilir. Parlak pembe filetoları seçin.

Bu ilginç! Ton balığı satılmadan önce bakteri gelişimini engelleyen karbon monoksit ile muamele ediliyor. Ancak gaz seviyesinin aşılması durumunda ürün olumsuz reaksiyonlara neden olacaktır. Bu nedenle pembe veya kırmızıya çok doymuş balıkları satın almamalısınız.

Kahverengimsi veya soluk pembe renkli parçalardan kaçının.

Diyet salatalarına ton balığının farklı kısımlarını ekleyebilirsiniz: biftek, fileto veya talaş. İlk 2 kısım 110-130 kcal, son kısım ise 435 kcal içerir. Bu yüzden fileto veya biftek tercih edin.

Dondurulmuş balığın bir kısmını kaybettiği için reddetmek daha iyidir. faydalı özellikler. Bu öncelikle yeniden dondurulmuş ürünler için geçerlidir.

Sonbahar ve kış aylarında taze ton balığı satılmadığından konserve ton balığı ile değiştirilmesi gerekiyor. Sadece 104 kcal/100 gr içeren diyet salatalarınıza kendi suyuyla ton balığı ekleyebilirsiniz. Yağda konservelerin besin değeri 189 kcal olduğundan kilo vermeye uygun değildir.

Konserve ton balığının vücuda zarar vermemesini sağlamak için doğru seçmeniz gerekir:

  1. Kutunun bütünlüğünü inceleyin; ezik veya pas varsa satın almayı reddedin.
  2. Konserve ürünleri tercih edin tüm bilgilerÜretici ve kompozisyon hakkında.
  3. Kompozisyonu inceleyin. Yüksek kaliteli konserve yiyecekler yalnızca balık, tuz ve biraz yağ ve su içerir.

Üretim tarihini kontrol etmeyi unutmayın.

Düşük kalorili salatalar için basit tarifler

Taze veya konserve ton balığı içeren diyet salatalarının hazırlanması kolaydır ve kilo verirken menüyü mükemmel şekilde tamamlayacaktır. Balık birleştirilir taze sebzeler, yeşillikler, yumurtalar, zeytinler. Yemekteki baharat miktarı minimum düzeydedir; tadı vurgulamak için bunlara ihtiyaç vardır. Sos olarak herhangi bir bitkisel yağ, soya sosu, ekşi krema, doğal yoğurt, limon suyu, hardal, sirke kullanılabilir. Bazı tariflerde salata mayonezle tatlandırılır ancak sos ev yapımı olmalı ve minimum miktarda kullanılmalıdır.

Bu tarif uzun zamandır popüler çünkü birçok lezzetli malzemeyi birleştiriyor. Sadece klasik versiyon için uygun değil diyet menüsü mağazadan satın alınan mayonez içerdiğinden. Diyet "Mimosa" ev yapımı sos kullanır ve yumurta, patates ve havuç miktarını azaltır.

Pişirme adımları:

  1. Sosu hazırlayın. Bunu yapmak için sarısını beyazından ayırın, ilkini karıştırıcı kabına koyun ve ½ çay kaşığı atın. hardal, ¼ çay kaşığı. tuz, 3-4 dakika çırpın ortalama sürat. Daha sonra cihazı kapatmadan 100 ml zeytinyağını ince bir akıntıya dökün. 5-6 dakika sonra 1-2 yemek kaşığı ekleyin. l. balzamik sirke, 200 ml az yağlı doğal yoğurt. Çırpın yüksek hız koyu sarı bir karışım elde edilene kadar. Mayonezi yarım saat buzdolabına koyun.
  2. Soğanı doğrayın, 2 kutu ton balığını suyunuza boşaltın, çatalla ezin. Balık, soğan, biraz mayonez, bir tutam tuz ve karabiberi karıştırın.
  3. 3 yumurtayı kaynatın, beyazlarını sarılarından ayırın.
  4. Haşlanmış havuçları ince bir rende ile öğütün. Üzerine 2 diş ezilmiş sarımsağı ve biraz sos ekleyin, karıştırın.
  5. Haşlanmış patatesleri (1 adet) ezin, bir demet dereotu doğrayın. Malzemeleri mayonezle karıştırın.
  6. Büyük bir tabağa dönüşümlü olarak bir kat ton balığı, patates ve havuç koyun. Beyazı ince bir rende ile üstüne ve ardından sarısını ovalayın. Salatayı yarım saat buzdolabına koyun.

Ev yapımı mayonez yerine ekşi krema veya yoğurtun (az yağlı) limon suyu ve baharatlarla karışımı sıklıkla kullanılır.

Dukan salatası

Bu diyet salatası Dukan beslenme sistemine dahildir. Özelliği balığın çiğ olarak kullanılmasıdır, ancak istenirse haşlanabilir, buharda pişirilebilir veya yağsız olarak pişirilebilir.

Yemek tarifi:

  1. 1 bütün patlıcanı folyoda yumuşayana kadar pişirin. Soyun, biraz tuz ekleyin, 1 diş sarımsak (doğranmış), blender ile püre haline getirin.
  2. 200 gr filetoyu küp şeklinde kesin, 75 gr soyun taze salatalık, ince ince doğrayın. Balıkları salatalık ve soya sosuyla karıştırın (tadına bakın).
  3. Roka yapraklarını yıkayın, geniş bir tabağı süsleyin, üzerine patlıcan püresini dökün. yuvarlak biçimde. Bir tabağa koyun, pürenin büyük kısmını yayın ve üzerine ton balığı ve salatalık ekleyin.

Süslemek diyet yemeği dereotu, domates, birkaç zeytin ekleyebilirsiniz.

Mısır, kırmızı biber, marul ile

Bu tarif basit ve lezzetlidir, bu da onu meşgul insanlar için harika bir öğle yemeği veya atıştırmalık haline getirir.

Pişirme adımları:

  1. Yumurtayı kaynatın.
  2. 100 gr konserve balığı, 50 gr yeşil biberi öğütün. 50 gr mısır ekleyin, 50 gr marulu, örneğin buzdağını elinizle yırtın.
  3. Tüm malzemeleri karıştırın, 1 yemek kaşığı ekleyin. l. az yağlı ekşi krema, Dijon hardalı, limon suyu.

Diyet yemeğini otlarla süsleyin.

Çin lahanası ve yumurta ile

Bu sağlıklı ve hafif salata akşam yemeğinde bile yenebilir ancak yatmadan en geç 2-3 saat önce yenilebilir.

Pişirme talimatları:

  1. Marul yapraklarını elinizle parçalayıp kesin. Çin lâhanası(miktar sizin takdirinize bağlıdır).
  2. Büyük bir domatesi büyük küpler halinde kesin.
  3. Lahanayı ve marulu domatesle karıştırın, limon suyu ve bir kutu ton balığı sosunu ekleyin.
  4. Üzerine doğranmış filetoyu ve iri doğranmış haşlanmış yumurtayı koyun.

Diyet tabağına susam serpin.

Avokado ve mozarella ile

Ton balığı ile birleştirilebilir farklı malzemelerörneğin avokado, mozzarella peyniri, yeşil zeytin ile. Lezzetli, doyurucu ve sağlıklı bir salata olduğu ortaya çıkıyor.

Pişirme adımları:

  1. Avokadoyu soyun ve kesin. 5-6 marul yaprağını yıkayıp kurulayın, parçalara ayırın, 100 gr zeytini ikiye bölün.
  2. Ton balığını bir kutudan parçalara ayırın (ellerinizi bile kullanabilirsiniz).
  3. Balıkları kalan malzemelerle karıştırın, 150 gr mozzarella ekleyin.
  4. Yemeği zeytinyağı veya başka bir bitkisel yağla (2 yemek kaşığı) baharatlayın. Tuz eklemenize gerek yoktur.

Basit, lezzetli ve orijinal salata hazır.

Hamsi ile

Kendi suyunda konserve ton balığı, sebze ve otlar içeren bir diyet salatası, öğünler arasındaki açlığınızı gidermenize yardımcı olacak veya öğle yemeğini mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır.

Yemek tarifi:


İstenirse diyet salatasına ton balığı parçaları ekleyebilirsiniz.

Narlı

Bu diyet yemeği 10-15 dakika içinde hazırlanıyor ve lezzetli ve güzel çıkıyor. Narın ekşiliği ton balığının tadını mükemmel bir şekilde tamamlıyor.

Pişirme adımları:

  1. 120 gr marul yaprağını 3-4 tabağa paylaştırın. Birleştirilmesi tavsiye edilir farklı şekillerörneğin frisse, radiccio, romano.
  2. 8-12 adet kiraz domatesi dilimler halinde kesin ve tabakların kenarlarına yerleştirin.
  3. Ton balığını kavanozdan çıkarın ve suyunu marul yapraklarının üzerine dökün. Eti parçalara ayırın ve tabaklara koyun.
  4. Yarım nar alın, çekirdeklerini soyun ve tabana serpin.
  5. Her porsiyona 1 yemek kaşığı dökün. l. zeytin yağı.

İstenirse otlar ile süsleyin.

Fransızca "Nicoise"

Popüler Fransız salatası Farklı şekillerde hazırlanan en popüler seçeneklerden biri aşağıda sunulmuştur.

Pişirme adımları:


Diyet salatası yemeye hazır.

Greyfurtlu

Bu yemek minimum kalori içeriyor ancak çok fazla zevk veriyor.

Yemek tarifi:

  1. Marul yapraklarını elinizle yırtın ve doğranmış ton balığı (1 kutu) ile karıştırın.
  2. Greyfurtu soyun, dilimlere bölün, her birindeki acı filmi çıkarın ve parçalara ayırın.
  3. Salatalığı soyun ve doğrayın.
  4. Pansuman yapın: 2 yemek kaşığı karıştırın. l. bal, 3 yemek kaşığı. l. soya sosu, 1 çay kaşığı. hardal, 3 yemek kaşığı. l. zeytin yağı.
  5. Tüm malzemeleri üzerine dökün ve istenirse biraz tuz ve karabiber ekleyin.

Yemeğin üzerine susam veya ayçiçeği çekirdeği serpin.

Beslenme uzmanlarının ton balığı hakkındaki görüşleri

Beslenme uzmanları ton balığının ergenlikten yaşlılığa kadar kadın ve erkekler için faydalı olduğunu söylüyor. Ancak ürünün yalnızca faydalarından yararlanmak için onu doğru seçip hazırlamanız gerekiyor. Kilo verirken taze veya konserve ton balıklarından yemeklerin kendi suyunda hazırlanması tavsiye edilir. Balık yemeden önce kontrendikasyonların (alerji, hamilelik, böbrek fonksiyon bozuklukları, 3 yaş altı) olup olmadığı konusunda doktorunuza danışmalısınız.

Kilo vermek için ton balığının yağsız olarak buharda pişirilmesi, haşlanması, fırınlanması veya kızartılması gerekir. Haftada 2-3 kez, tek seferde 150-200 gr diyet salataları yemek yeterlidir. Kilo vermeye devam etmek için doğru beslenmeli ve egzersiz yapmalısınız.

Alexey Kovalkov, beslenme uzmanı

Popüler bir doktor diyetinize ton balıklı salataları dahil etmenizi şiddetle tavsiye ediyor. Balığın, metabolik süreçleri ve yağ yakımını hızlandıran Omega-3 yağ asitleri açısından zengin olduğunu iddia ediyor. Ayrıca ürün kalp-damar hastalıklarına ve kansere karşı da koruma sağlıyor. D vitamini ise tümörleri besleyen kan damarlarının oluşumunu ve büyümesini engeller.

Margarita Koroleva, beslenme uzmanı

Beslenme uzmanı, ton balığının kolayca sindirilebilen protein ve diğer besinler açısından mükemmel bir kaynak olduğunu söylüyor. Ancak balığın tuz içerebileceğini hatırlatıyor ağır metaller(cıva, kobalt, kadmiyum). Bu nedenle hamile kadınlara, emziren annelere ve 3 yaş altı çocuklara önerilmemektedir. Vücudu doyurmak için yararlı maddeler Ton balığının içerdiği ton balığını haftada 2 kez tüketmeniz yeterlidir. Zehirlenmeyi, bağışıklık sisteminin zayıflamasını ve diğer sorunları önlemek için küçük genç balıkları seçmeniz gerekir.

Lidia Ionova, beslenme uzmanı

Beslenme merkezinin kurucusu, taze ton balığının konserve ton balığı ile değiştirilebileceğini, ancak yağda değil, yalnızca kendi suyunda kullanılabileceğini iddia ediyor. Bir ürün seçerken bileşimi, üretici hakkındaki bilgileri, son kullanma tarihlerini ve saklama koşullarını gösteren etiketi incelemeniz gerekir. Beslenme uzmanı konserve yiyecek satın almanızı önerir cam kaplar ve teneke kutuda değil veya en azından kusur olup olmadığını kontrol edin. Konserve yiyecek yüksek kalitede ise, et suyu, ton balığının karakteristik özelliği olan hoş bir balık aroması ve hafif ekşilikle berrak olacaktır.

Yararlı video

Ana sonuçlar

Ton balığı vücudunuza zarar vermeden kilo vermenize yardımcı olur ancak bunu yapabilmek için şu kurallara uymanız gerekir:

  1. Salatalar için taze veya konserve (kendi suyunda) balıkları tercih edin.
  2. Kalori içeriği 135 kcal'ı geçmediğinden biftek veya filetodan hazırlayın.
  3. Haşlanmış, buharda pişirilmiş, fırınlanmış veya yağsız kızartılmış ton balığı diyete uygundur.
  4. Filetoyu sebzelerle, otlarla birleştirin, sebze yağları, az yağlı fermente süt ürünleri, soya sosu, sirke, az miktarda baharat.
  5. Tuz miktarını sınırlayın.
  6. Haftada 2-3 kez balıklı diyet salataları yiyin.
  7. Tek bir porsiyon 200 g'ı geçmez.
  8. Kontrendikasyon varsa ton balığı yemeyin.
  9. Doğru yiyin ve düzenli egzersiz yapın.

Bu kurallara uyarsanız, bu ürün yalnızca fayda sağlayacak ve kilo kaybını hızlandıracaktır. Yorumlarda paylaşın ilginç tarifler Kilo vermenize yardımcı olan diyet ton balıklı salatalar.