100 ta muzqaymoq kaloriyasi. Muzqaymoq kaloriyasi: qaysi shirinlik eng foydali? Muzqaymoq sodasining qanday foydalari bor?
Qaysi birimiz, kattalar va bolalar muzqaymoqni yoqtirmaydi? Axir, bu juda boshqacha: meva, shokolad, sut, qaymoq, yong'oq, murabbo, karamel, kunjut, turli xil siroplar - har kim o'zi yoqtirgan narsani tanlashi mumkin. Muzqaymoq, xuddi shokolad kabi, kayfiyatingizni ko'tarib, stressdan xalos bo'lishi mumkin, ammo bu noziklikning salbiy tomoni uning yuqori kaloriyali tarkibidir.
Muzqaymoq qadim zamonlarda ma'lum bo'lgan, u uzoq vaqt davomida "Xitoy sherbeti" deb nomlangan. U shakar va tsitrus mevalari bo'laklaridan ziravorlar, qor va muz qo'shilishi bilan tayyorlangan.
Bugun muzqaymoq chiqarilmoqda turli shakllar va turli xil qadoqlarda, bu uning tarkibi va kaloriya tarkibini ko'rsatadi.
Eng yuqori kaloriyali muzqaymoq nima?
To'rt xil muzqaymoq mavjud
- sorbet, yoki sherbet - rezavorlar, mevalar, sharbatlardan tayyorlangan yumshoq muzqaymoq;
- qaymoqli muzqaymoq - sigir suti va o'simlik yog'lariga asoslangan shirinlik;
- popsicle - sharbatdan tayyorlangan tayoqdagi qattiq muzqaymoq;
- Melorin - o'simlik yog'laridan tayyorlangan muzqaymoq.
Muzqaymoqda qancha kaloriya bor turli navlar? Muzqaymoqning kaloriya miqdorini kuzatish dietada bo'lganlar va undan xalos bo'lishni xohlaydiganlar uchun muhimdir ortiqcha vazn.
- Muzqaymoq eng yuqori kaloriyali muzqaymoq hisoblanadi: uning kaloriya miqdori 232 kkal.
- Yumshoq muzqaymoq kaloriya tarkibida bir oz farq qiladi: 227 kkal.
- Qaymoqli muzqaymoqning kaloriya miqdori 100 g uchun 165-180 kkal, chunki u kamaytirilgan tuxum va shakarni o'z ichiga oladi.
- Sorbet va mevali muzqaymoqning kaloriya tarkibi 100 g uchun taxminan 100 kkal, chunki bu noziklik muzlatilgan meva sharbati yoki meva-sabzavot pyuresi hisoblanadi.
Uyda tayyorlangan muzqaymoqning kaloriya tarkibi retseptga qanday ingredientlarni qo'shganingizga bog'liq. Masalan, muzlatilgan qulupnaydan yuqori, qaymoq esa sutdan yuqori, barchasi sizning xohishingizga bog'liq.
Burger King keki eng yuqori kaloriya tarkibiga ega: uning kaloriya miqdori bir porsiya uchun 435 kkalga etadi.
Shokolad qo'shilgan muzqaymoq sut va qaymoqli hamkasbiga qaraganda kaloriyalarda ancha yuqori, bu ma'lumotlarni quyidagi jadvalda ko'rish mumkin.
Parhezli muzqaymoq uchun eng yaqin narsa bu sutli muzqaymoq: uning kaloriyali tarkibi 100 g uchun 126-134 kkal va kuniga kaloriyalarni mohirlik bilan hisoblash bilan siz boshqa mahsulotlarning ulushini kamaytirish orqali bu noziklikni ta'minlay olasiz.
Muzqaymoqning kaloriya tarkibi va BJU: stol
| Muzqaymoq turi | Sincaplar | Yog'lar | Uglevodlar | 100 g uchun kaloriya tarkibi, kkal |
| Krem-bruli muzqaymoq | 3,5 | 3,5 | 23,1 | 134 |
| Vanilli sutli muzqaymoq | 3,2 | 3,5 | 21,3 | 126 |
| Qulupnayli sutli muzqaymoq | 3,8 | 2,8 | 22,2 | 123 |
| Krem bruli sutli muzqaymoq | 3,5 | 3,5 | 23,1 | 134 |
| Sutli yong'oqli muzqaymoq | 5,4 | 6,5 | 20,1 | 157 |
| Sutli shokoladli muzqaymoq | 4,2 | 3,5 | 23 | 138 |
| Muzqaymoqli don | 3,2 | 15 | 23 | 235 |
| Muzqaymoqli krem bruli | 3 | 15 | 23 | 235 |
| Muzqaymoq yong'oqli muzqaymoq | 5,2 | 18 | 19,9 | 259 |
| Shokoladli muzqaymoq | 3,6 | 15 | 22,3 | 236 |
| Muzqaymoq | 3,3 | 10 | 19,8 | 179 |
| Kremli qulupnayli muzqaymoq | 3,8 | 8 | 20,9 | 165 |
| Kremli krem-bruli muzqaymoq | 3,5 | 10 | 21,6 | 165 |
| Yong'oqli qaymoqli muzqaymoq | 5,5 | 13 | 18,6 | 210 |
| Kremli shokoladli muzqaymoq | 3,5 | 10 | 21,5 | 188 |
| Mevali muzqaymoq | 3,8 | 2,8 | 22,2 | 128 |
| Muzqaymoq pishiriq | 3,5 | 20 | 19,6 | 270 |
| Muzqaymoq Lakomka | 3,5 | 23,5 | 23,9 | 309 |
| Burger King muzqaymoq | 2,9 | 2,9 | 17,6 | 108 |
| Twix muzqaymoq, Burger King | 6 | 10 | 60 | 375 |
| Muzqaymoqli issiq jigarrang blondi, Burger King | 6,4 | 26,7 | 42,4 | 435 |
| Vafli idishdagi muzqaymoq | 4,5 | 12,8 | 27 | 340 |
| Twix sutli muzqaymoq | 4,9 | 20,7 | 38,6 | 363 |
| Muzqaymoq konusi | 3,8 | 9,5 | 26,9 | 218 |
| Korenovkadan muzqaymoq Sundae Korovka | 3,4 | 15 | 18 | 219 |
| Muzqaymoq yakshanbasi vafli stakanida (Korenovkadan kelgan sigir) | 3,7 | 15 | 20 | 230 |
| Vafli stakandagi Creme Brulee muzqaymoq (Korenovka sigir) | 3,1 | 14 | 19 | 214 |
| Shokoladli muzqaymoq (Korenovkadagi sigir) | 2,5 | 14 | 21 | 222 |
| Dove Vanilla Muzqaymoq | 3,8 | 21,7 | 30,5 | 333 |
| Pechene va yong'oqli Nestle Maxibon muzqaymoq | 3,6 | 15 | 39,2 | 307 |
| Muzqaymoq Nestle Extreme bilan muzqaymoq qora smorodina | 2,6 | 12,6 | 35,5 | 262 |
| Muzqaymoq Nestle Extreme Tropic | 2,4 | 7,5 | 39 | 236 |
| Muzqaymoq Nestle Maxibon Stracciatella | 3,6 | 15 | 39.4 | 307 |
| Shokoladli to'ldirilgan McDonalds muzqaymog'i | 8 | 16 | 18 | 325 |
| Karamel bilan to'ldirilgan McDonalds muzqaymoq | 7 | 13 | 21 | 335 |
| Qulupnay bilan to'ldirilgan McDonalds muzqaymoq | 7 | 10 | 17 | 275 |
| McDonalds shokoladli milkshake (standart) | 20 | 15 | 15 | 400 |
| McDonalds vanil kokteyli (standart) | 20 | 13 | 15 | 400 |
| McDonalds qulupnayli milkshake (standart) | 21 | 13 | 15 | 410 |
| Baskin Robbins sutli muzqaymoq | 4 | 13,5 | 29 | 250 |
| Baskin Robbins pista muzqaymoq | 6,1 | 27,7 | 15,7 | 270 |
| Stakandagi pistali muzqaymoq Bodraya Korova | 4 | 12 | 24 | 220 |
| Pistali muzqaymoq Vkuslandia Iceberry | 4,3 | 15,3 | 19,3 | 232 |
| Pistali muzqaymoq Filevskiy muzqaymoqli muzqaymoq | 3,5 | 14 | 19 | 217 |
| Pistali muzqaymoq Konusning toza liniyasi | 5,5 | 16,5 | 31 | 291 |
| Muzqaymoq sodasi 48 tiyin | 2,7 | 14,1 | 23,4 | 229 |
| Muzqaymoq Magnat qaymoqli | 4 | 18,5 | 28,7 | 302 |
| Muzqaymoq ishlab chiqaruvchi Madagaskar | 4 | 18,5 | 26,1 | 287 |
| Muzqaymoq ustasi qoramag'iz | 4,3 | 18,5 | 30 | 303 |
| Muzqaymoq Tycoon Gold | 4,3 | 17,5 | 30,1 | 298 |
| Konusdagi muzqaymoq "Yoz" KFC | 4,4 | 3,9 | 25,3 | 154 |
| Snickers muzqaymoq | 7,2 | 21,5 | 36,5 | 371 |
| Muzqaymoq Inmarko Gold standart muzqaymoq | 3,9 | 15,0 | 20,4 | 232 |
| Muzqaymoq Exo | 1,9 | 3,9 | 28,7 | 166 |
| Katta dada muzqaymoq | 3,4 | 10,3 | 22,6 | 223 |
| Muzqaymoq Pingvin | 0,6 | 12 | 22,3 | 200 |
| Muzqaymoq 33 pingvin | 3,4 | 14,3 | 20,8 | 231 |
| Muzqaymoq sherbeti | 3,3 | 1 | 22,7 | 113 |
| Muzqaymoq Tutti Frutti | 3,6 | 1 | 25 | 107 |
Kilo yo'qotganda muzqaymoq iste'mol qilish mumkinmi?
Barcha turdagi parhezlar bizni sevimli taomlarimizda, ayniqsa shirinliklarda cheklaydi. Ammo, ehtimol, kechqurun yoki ertalab bitta porsiya muzqaymoq mukammal figuraga erishish yo'lida to'siq bo'lmaydimi?
Bu to'g'ri, agar siz kuniga iste'mol qilinadigan kaloriya miqdoridan oshmasangiz, muzqaymoqdan olingan 150-200 kkal sizning nozikligingizga zarar etkazmaydi. Shu bilan birga, hatto bitta popsicle sizning shirin tishingizni qondira oladi va donuts, ekler va shokolad barlari sizni chetlab o'tadi.
Ammo bu hammasi emas: muzqaymoq ortiqcha vaznga qarshi kurashda yordam beradi, chunki u yog 'yoqish jarayonida bevosita ishtirok etadigan kaltsiy manbai hisoblanadi. Olimlar kaltsiyning qo'shimcha qismlarini olgan odamlar 30% samaraliroq vazn yo'qotishini isbotladilar.
Qolgan narsa, vazn yo'qotish paytida qanday muzqaymoq eyishingiz mumkinligini tushunishdir. Albatta tabiiy. Sun'iy qo'shimchalar yaxshilik yoki zavqdan ko'ra ko'proq zarar keltiradi. Tarkibi diqqat bilan ko'rib chiqing: o'simlik yog'larisiz past kaloriyali taomlarni tanlang. Bir qarashda, popsicles vazn yo'qotish uchun eng xavfsiz variant bo'lib tuyuladi, ammo bu mutlaqo to'g'ri emas. Ko'pincha bu turdagi muzqaymoq o'z ichiga oladi katta miqdorda oq shakar, bu dietada eng yaxshisi oldini oladi. Sotib olayotganda muzqaymoqning kaloriya miqdorini o'rganing yoki o'zingiz uchun kam yog'li yogurt yoki meva-berry pyuresidan shirinlik tayyorlang.
Muzqaymoq sherbeti vitaminlar va minerallarga boy, masalan: B2 vitamini - 11,7%, kaltsiy - 15,9%, fosfor - 14,3%
Sherbetli muzqaymoqning qanday foydalari bor?
- Vitamin B2 redoks reaktsiyalarida ishtirok etadi, vizual analizatorning rang sezgirligini va qorong'i moslashuvni oshirishga yordam beradi. B2 vitaminining etarli darajada iste'mol qilinmasligi terining, shilliq pardalarning holati, yorug'lik va alacakaranlık ko'rishning buzilishi bilan birga keladi.
- Kaltsiy suyaklarimizning asosiy komponenti bo'lib, regulyator vazifasini bajaradi asab tizimi, mushaklar qisqarishida ishtirok etadi. Kaltsiy etishmovchiligi umurtqa pog'onasi, tos suyaklari va pastki ekstremitalarning demineralizatsiyasiga olib keladi, osteoporoz rivojlanish xavfini oshiradi.
- Fosfor ko'pgina fiziologik jarayonlarda, shu jumladan energiya almashinuvida ishtirok etadi, kislota-ishqor muvozanatini tartibga soladi, fosfolipidlar, nukleotidlar va nuklein kislotalarning bir qismi bo'lib, suyaklar va tishlarning mineralizatsiyasi uchun zarurdir. Kamchilik anoreksiya, anemiya va raxitga olib keladi.
Eng ko'p to'liq qo'llanma sog'lom mahsulotlar ilovada ko'rishingiz mumkin
Bu erda muzqaymoqning eng to'liq kaloriya jadvallaridan biri. Barcha ma'lumotlar mahsulotning 100 grammiga to'g'ri keladi. Muzqaymoq: muzqaymoq, krem-bruli, sut, qaymoq, shokolad, yong'oq, qulupnay, vanil, popsicle, qush suti.
Rossiyada sotiladigan muzqaymoq uchun kaloriya jadvali.
Bu erda muzqaymoqning eng to'liq kaloriya jadvallaridan biri
Barcha ma'lumotlar mahsulotning 100 grammiga to'g'ri keladi
Muzqaymoq
Mahsulot | Proteinlar, g | Yog'lar, g | Uglevodlar, g | Kaloriya, kkal |
Dove Vanilla Muzqaymoq | ||||
Muzqaymoq Nestle Extreme Blackcurrant muzqaymoq | ||||
Muzqaymoq Nestle Extreme Tropic | ||||
Pechene va yong'oqli Nestle Maxibon muzqaymoq | ||||
Muzqaymoq Nestle Maxibon Stracciatella | ||||
Muzqaymoq Viva la Crema Yong'oq | ||||
Muzqaymoq Viva la Crema Yovvoyi berry | ||||
Muzqaymoq Viva la Crema Shaftoli-ehtirosli meva | ||||
Muzqaymoq Viva la Crema Tartufo | ||||
Muzqaymoq Viva la Crema Truffle | ||||
Muzqaymoq Viva la Crema pista | ||||
Muzqaymoq Viva la Crema Qora o'rmon olchasi | ||||
Muzqaymoq Inmarko Gold standart muzqaymoq | ||||
Muzqaymoq Inmarko Triumph muzqaymoq tabiiy krem | ||||
Muzqaymoq Inmarko Triumph Qushlarning suti | ||||
Muzqaymoq Inmarko qulupnay cheesecake bilan bayram | ||||
Muzqaymoq ustasi qoramag'iz | ||||
Muzqaymoq Tycoon Madagaskar qora shokoladi | ||||
Muzqaymoq Tycoon muzqaymoq | ||||
Muzqaymoqli sut | ||||
Qulupnayli sutli muzqaymoq | ||||
Krem bruli sutli muzqaymoq | ||||
Sutli yong'oqli muzqaymoq | ||||
Sutli shokoladli muzqaymoq | ||||
Muzqaymoqli don | ||||
Muzqaymoqli krem bruli | ||||
Muzqaymoq yong'oqli muzqaymoq | ||||
Shokoladli muzqaymoq | ||||
Muzqaymoq ruscha sovuq Oltin muzqaymoq | ||||
Muzqaymoq Rossiya sovuq yilligi vanili | ||||
Muzqaymoq sirsiz rus sovuq yilligi popsicle | ||||
Muzqaymoq | ||||
Kremli qulupnayli muzqaymoq | ||||
Kremli krem-bruli muzqaymoq | ||||
Yong'oqli qaymoqli muzqaymoq | ||||
Kremli shokoladli muzqaymoq | ||||
Muzqaymoq Talosto La Femme krem-bruli | ||||
Muzqaymoq Ellik ellik Qush suti | ||||
Muzqaymoq Exo Tarvuz va qovun | ||||
Muzqaymoq Exo Blueberry va BlackBerry | ||||
Muzqaymoq pishiriq |
Ovqatlanadigan ovqatni qanday tanlash mumkin?
Konservantlar, lazzat kuchaytirgichlar, stabilizatorlar, plomba moddalari va lazzatlarning muzlatilgan aralashmasi emas, balki haqiqiy muzqaymoq sotib olishga harakat qiling. Ingredientlar ro'yxati qanchalik qisqa bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi. Yorliqda nima yozilganligini diqqat bilan o'qing.
Rossiyada bugungi kunda GOST R 52175-2003 bo'yicha ham, texnik shartlarga muvofiq ham muzqaymoq ishlab chiqarish mumkin. Ikkala hujjat ham maqomga ega bo'lgan "Sut va sut mahsulotlari uchun texnik reglament" ga zid bo'lmasligi kerak. federal qonun.
Agar muzqaymoq GOSTga muvofiq ishlab chiqarilgan bo'lsa, yorliqda "Muzqaymoq", "Qaymoqli" yoki "Sutli muzqaymoq" yozuvi bo'lishi kerak va unda o'simlik yog'lari bo'lmasligi kerak.
Agar spetsifikatsiyalarga ko'ra, variantlar mumkin bo'lsa: muzqaymoq nafaqat sut yog'idan (sut, qaymoq, muzqaymoqli muzqaymoq), balki o'simlik yog'laridan ham tayyorlanishi mumkin.
Sut yog'i o'rnini bosuvchi muzqaymoqni "qaymoqli-sabzavotli" (sut yog'i miqdori kamida 50%) yoki "sabzavotli-qaymoq" (sut yog'i miqdori 30% dan 50% gacha) deb atash kerak. Ushbu ma'lumotni o'qish uchun ikkalasi ham yorliqda ko'rsatilishi kerak.
E'tibor bering tashqi ko'rinish qadoqlash. U qattiq bo'lishi kerak va ichidagi muzqaymoq deformatsiyalanmasligi kerak, agar muzqaymoq deformatsiyalangan bo'lsa yoki uning ustida qalin muz qoplami bo'lsa, u bir necha marta muzdan tushirilgan va muzlatilgan yoki yaroqlilik muddati tugagan. Bu muzqaymoq oziq-ovqat zaharlanishiga olib kelishi mumkin, agar uni sotuvchiga qaytarishning iloji bo'lmasa, uni darhol axlatga tashlash yaxshiroqdir.
Haqiqiy muzqaymoq asta-sekin eriydi, sirlari tushmaydi, muz tishlaringizga siqilmaydi, tilingizda yog‘lilik sezilmaydi.
Agar muzqaymoq oq rangda bo'lsa - qog'oz varag'i kabi - u soya konsentratidan tayyorlangan.
Tabiiy muzqaymoq asta-sekin eriydi, ko'z o'ngingizda ko'lmakka aylanmaydi.
Glaze muzqaymoqdan tushmaydi. Ular birgalikda erishi kerak.
Agar tashvishlanishingiz kerak ozuqaviy qo'shimchalar yorliq E-kodlar bo'yicha "yozilmagan", ma'lumotlar kichik shriftda yozilgan, ishlab chiqaruvchi faqat qandaydir raqam bilan ko'rsatilgan, ishlab chiqarilgan sana xiralashgan va ishlab chiqarishda qaysi o'simlik yog'lari ishlatilganligi ko'rsatilmagan.
Stabilizatorlarsiz muzqaymoq sotib olish qiyin. Ammo jelatin yoki agar-agar kabi tabiiy qo'shimchalarga ustunlik berish yaxshidir.
Haqiqiy yoki soxta muzqaymoq sotib olishni tanlash imkoniyatidan foydalaning. Qonun iste'molchi tomonida va har kim undan foydalanishi mumkin, faqat qadoqdagi narsalarni diqqat bilan o'qib chiqishingiz kerak.
Saytdagi materiallardan qisman foydalanilganda yoki qayta chop etilganda, manbaga faol indekslangan havola talab qilinadi
Muzqaymoq - bu shirinlik mahsuloti bo'lib, u turli xil oziq-ovqat qo'shimchalari va xushbo'y moddalar qo'shilgan sut mahsulotlaridan tayyorlangan muzlatilgan shirin massadir. Muzqaymoq birinchi marta Xitoyda taxminan 4000 yil oldin paydo bo'lgan. O'sha paytda muzqaymoq qor va muzdan limon va apelsin bo'laklari bilan aralashtirib, ustiga anor urug'i solingan shirinlik edi.
Zamonaviy muzqaymoq tarkibiga quyidagilar kiradi:
- Sut;
- shakar;
- Krem;
- Yog ';
- Xushbo'y va aromatik moddalar;
- Ushbu mahsulotning istalgan mustahkamligi va saqlash muddatini ta'minlaydigan turli xil oziq-ovqat qo'shimchalari.
Muzqaymoqning kaloriya miqdori ancha yuqori, bu shirinlikning ba'zi turlarida yog 'va uglevod miqdori 20% ga etadi. Shuning uchun, printsiplarga rioya qilib, ortiqcha vazn yo'qotishga intilayotgan odamlar to'g'ri ovqatlanish, undan foydalanish cheklangan bo'lishi kerak.
Odatda ishlab chiqaruvchilar qadoqlashda muzqaymoq tarkibidagi kaloriyalar, oqsillar, yog'lar va uglevodlarning tarkibi, shuningdek uning tarkibiga qanday ingredientlar va qo'shimchalar kiritilganligini ko'rsatadilar. Muzqaymoq yumshoq yoki qattiq bo'lishi mumkin. Yumshoq muzqaymoq vazni bo'yicha sotiladi, chunki uning saqlash muddati ancha cheklangan.
Muzqaymoq turli shakllarda va turli xil qadoqlarda ishlab chiqariladi: do'kon peshtaxtalarida siz muzqaymoqni briket, plastmassa, qog'oz yoki vafli stakanlarda, rulonlarda va konuslarda, shuningdek, muzqaymoq pishiriqlarida topishingiz mumkin. Kafe va restoranlarda bu mahsulot ko'pincha shokolad, rezavorlar va mevalar bo'laklari bilan bezatilgan, har qanday lazzat uchun siroplarga sepiladi va yong'oq parchalari bilan sepiladi. Uning asosida sutli kokteyllar tayyorlanadi, ular muzqaymoqda qancha kaloriya borligiga qaramay, juda mashhur.
Muzqaymoqda qancha kaloriya bor?
Muzqaymoqning quyidagi turlari mavjud, ularning kaloriya tarkibi ularga qo'shilgan ingredientlarga bog'liq, xususan:
- Sorbet (sherbet) - sharbatlar, mevalar va rezavorlardan tayyorlangan yumshoq muzqaymoq;
- Muzqaymoq - hayvon va o'simlik yog'laridan tayyorlangan shirinlik;
- Mevali muz - sut yoki qaymoq qo'shmasdan turli xil mevalar sharbatidan tayyorlanadigan tayoqdagi qattiq muzqaymoq;
- Melorin - o'simlik yog'lariga asoslangan muzqaymoq.
Muayyan turdagi muzqaymoqning kaloriya miqdorini bilish, ayniqsa, dietada bo'lganlar va undan xalos bo'lishni xohlaydiganlar uchun juda muhimdir. qo'shimcha funt. Muzqaymoqli sundae eng yuqori kaloriya tarkibiga ega. Asl frantsuz muzqaymog'i kremni o'z ichiga oladi, sariyog ` va xushbo'y moddalar (yong'oq, shokolad yoki meva). O'rtacha muzqaymoq 15-20% sut yog'idan iborat bo'lib, uning uglevod miqdori taxminan bir xil.
Xushbo'y qo'shimchalarsiz muzqaymoqning kaloriya miqdori 100 g mahsulot uchun 232 kkal. Shokolad, yong'oq yoki meva qo'shilgan muzqaymoqning kaloriya tarkibi 250 dan 325 kkalgacha. Inson tanasi bu mahsulotni yaxshi o'zlashtiradi, ayniqsa tabiiy ingredientlardan tayyorlangan bo'lsa. Uning tarkibida oqsillar, yog'lar va uglevodlar, A, B, D, E va P vitaminlari, shuningdek minerallar va turli mikroelementlar.
"Eskimo" muzqaymoqining kaloriya tarkibi, ishlab chiqaruvchi tomonidan qo'llaniladigan retseptga qarab, 100 g uchun o'rtacha 180-190 kkal, sutli muzqaymoq - 126 kkal, vanil-shokolad - 140 kkal. va mevali muzqaymoq - 170 kkal
Sufleli muzqaymoqning kaloriya tarkibi 116 kkal, tarkibiga qarab, 60 dan 140 kkalgacha bo'lishi mumkin. Eng parhezli sorbet apelsin, greyfurt va limon hisoblanadi; parhez ovqatlanish.
Kremli muzqaymoq 100 g mahsulot uchun o'rtacha 165 kaloriyani o'z ichiga oladi, agar unga shokolad yoki yong'oq qo'shilsa, kaloriya miqdori 220 kkalgacha oshadi.
Shakldagi muzqaymoqning kaloriya tarkibi mevali muz 87 kkal bo'lib, bu shirinlikni hatto qattiq dietada bo'lganlar uchun ham iste'mol qilish imkonini beradi.
Muzqaymoq dietasi
Ma'lumki, har qanday mono-diet Qisqa vaqt sezilarli natijalarga erishishga yordam berishi mumkin. Bir hafta ichida siz 3-5 kg yo'qotishingiz mumkin, ammo bu tez vazn yo'qotish qator kamchiliklari bor. Birinchidan, hamma ham hafta davomida nonushta, tushlik va kechki ovqat uchun bir xil mahsulotni iste'mol qila olmaydi. Ikkinchidan, bunday dietadan keyin muvaffaqiyatsizlikka uchragan yuqori imkoniyat bor va buning natijasida bir necha qo'shimcha funt bilan yo'qolgan vaznni qaytarish.
Ko'p odamlar muzqaymoq dietasini sinab ko'rdilar, ba'zilari uchun bu oz miqdorda ortiqcha vazndan xalos bo'lishga yordam berdi, ammo bu sezilarli natijalarga olib kelmaydi.
Siz uzoq vaqt davomida bunday mono-dietaga yopishib olmaysiz, chunki muvozanatsiz ovqatlanish salbiy oqibatlarga olib kelishi mumkin:
- Metabolizmning sekinlashishi;
- O'zgartirish mushak massasi tana yog'i;
- Konstitutsiyaning buzilishi;
- Ko'pincha buzilishlarga olib keladigan tuyadi kuchayadi, shundan so'ng barcha yo'qolgan vazn qaytadi.
Shuning uchun sog'likka zararli ta'sir ko'rsatmaslik uchun 7 kundan ortiq bo'lmagan muzqaymoq dietasiga rioya qilish tavsiya etiladi.
Muzqaymoq dietasining ikkita varianti mavjud. Birinchi variant - inson kun davomida faqat muzqaymoq iste'mol qiladi, uning kaloriya miqdori 200 kkaldan oshmaydi va buning natijasida kuniga atigi 1000 kkal tanaga kiradi yo'qotish sodir bo'ladi, shuning uchun tana qanday qilib etarli energiya olmaydi.
Ratsionning ikkinchi versiyasida muzqaymoq asosiy oziq-ovqat mahsuloti emas, aksincha - mazali desert, siz kilogramm berishga harakat qilganda ham, ma'lum miqdorda sotib olishingiz mumkin.
Muzqaymoq dietasining ikkinchi versiyasi uchun parhez quyidagicha:
- Nonushta - 200 g yangi karam salatasi va 100 g kam yog'li tvorog;
- Peshindan keyin snack - kaloriya miqdori 120 kkaldan oshmaydigan 70 g muzqaymoq;
- Tushlik - 200 g qovoqli güveç, 250 ml sabzavotli sho'rva, qo'ziqorin yoki tovuqli bulonda pishirilgan, 20 g quyuq donli non;
- Kechki ovqat - 150 g qaynatilgan tovuq ko'krak yoki kam yog'li baliq, 150 g salat yangi sabzavotlar va yashil.
Bunday parhezning har qanday variantiga rioya qilgan holda, siz kamida 1,5 litr tozalangan iste'mol qilishingiz kerak. ichimlik suvi. Ushbu vazn yo'qotish tizimining ikkinchi variantiga 5 kundan ortiq bo'lmagan muddatga rioya qilish tavsiya etiladi, chunki bunday dietada uzoq vaqt qolish sog'likka jiddiy zarar etkazishi va insonning ish faoliyatini kamaytirishi mumkin.
Muzqaymoq har qanday zamon va xalqlarning ham kattalar, ham bolalar uchun sevimli taomidir. Kremsi va shokoladli muzqaymoqning kaloriya miqdori ayniqsa yuqori, shuning uchun bunday shirinlik turlarini, ayniqsa vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun ortiqcha ishlatmaslik kerak. Kun davomida faqat muzqaymoq iste'mol qilish imkonini beruvchi parhez mono-diet hisoblanadi. Binobarin, ushbu parhez tamoyillariga rioya qilish orqali sezilarli natijalarga erishish mumkin emas va unda uzoq vaqt qolish sog'liq uchun zararli.
Muzqaymoq - bu juda mashhur desert, uni sotib olishingiz yoki o'zingiz qilishingiz mumkin. Ko'pincha savol tug'iladi: muzqaymoq yuqori kaloriyali va qancha? Bu tarafdorlar uchun muhim sog'lom tasvir hayot, izdoshlar turli xil dietalar, o'z vaznini kuzatadiganlar. Ko'pchilik bu shirin noziklikni mutlaqo dietasiz mahsulot deb hisoblashadi. Biroq, muzqaymoqning kaloriya tarkibi tayyorlashda ishlatiladigan ingredientlarga, ularning miqdori, tarkibi va yog'li tarkibiga qarab farq qilishi mumkin.
Suratda qiz muzqaymoq idishiga qaramoqda
Har xil turdagi muzqaymoqlarning kaloriya tarkibi
Hozirgi vaqtda bu noziklik sut mahsulotlari asosida ham, ulardan foydalanmasdan ham tayyorlanadi. Ammo klassik shirinliklar, masalan, vanilli muzqaymoq, yog'li muzqaymoq, shokoladli muzqaymoq, sut va qaymoqsiz tayyorlanmaydi. Bundan tashqari, ularni yaratish uchun to'liq yog'li sariyog 'va shakar ishlatiladi. Bu kaloriyalar soniga bevosita ta'sir qiladi.
Oziqlanish qiymati ham tayyorlash usuliga bog'liq.
Muzqaymoq tarkibidagi turli ingredientlarda kaloriya bormi va qancha? Sut va qaymoqsiz sharbat va pyuresi asosida tayyorlanadigan mevalar qaymoq, vanil yoki shokoladga qaraganda kaloriyalarda ancha past.
Yumshoq noziklik asosan og'irlik bo'yicha sotiladi va qisqa saqlash muddatiga ega. Unda kamroq qo'shimchalar, konservantlar va bo'yoqlar mavjud. Bundan tashqari, qotib qolgan muzqaymoq ham bor, uning saqlash muddati bir yilgacha bo'lishi mumkin. Bu taom qattiq mustahkamlikka ega. Bunday holda, shirinlik tayyorlashda tabiiy ingredientlar jiddiy ishlov berishdan o'tadi. Bunday texnologiyalar kaloriya tarkibiga va foydali xususiyatlarning saqlanishiga ta'sir qiladi. Axir, kaloriya tarkibi mahsulot sifati va foydasi aniqlanadigan yagona ko'rsatkich emas. Qattiq muzqaymoq tarkibida ko'proq oddiy uglevodlar mavjud bo'lib, ular bo'sh kaloriyalarni beradi va to'yinganlik ko'rinishini yaratadi. Bundan tashqari, yog 'miqdori yuqori. 
Asosiy tarkibiy qismlardan tashqari, qo'shimchalar ham kaloriya tarkibiga ta'sir qiladi. Eng yuqori kaloriya miqdori yong'oqdir, shuning uchun pista muzqaymoq, masalan, juda og'ir taom hisoblanadi.
- Kremli muzqaymoq - 100 gramm uchun 265 kkal
- Pista muzqaymoq - 100 gramm uchun 254 kkal
- Shokoladli muzqaymoq - 100 gramm uchun 250 kkal
- Vanilli muzqaymoq - 100 gramm uchun 227 kkal.
Kaloriyalarni qanday kamaytirish mumkin?
Muzqaymoq bor foydali xususiyatlar. Pishirish paytida ortiqcha yuk bo'lmagan taqdirda. turli xil qo'shimchalar va konservantlar. Sof shaklda u tanaga osongina so'rilib, uni energiya bilan ta'minlaydigan, kaltsiy va temirni o'z ichiga olgan yoqimli noziklikdir. Shokolad va vanilli muzqaymoq ham baxt gormoni ishlab chiqarishga hissa qo'shishi haqida dalillar mavjud.
Muzqaymoq tarkibida kaloriya bor-yo‘qligi va qancha miqdorda mahsulot qadoqlanganiga qarab bilib olishingiz mumkin. Kaloriya tarkibi 100 g uchun ko'rsatilgan, bir porsiya odatda biroz ko'proq narsani o'z ichiga oladi. Taxminan kaloriya tarkibi yumshoq yumshoq shirinlik - 100 g uchun 220-240 kkal.
Xarid qilingan shirinlikning kaloriya miqdorini kamaytirishingiz mumkin, agar siz uni boshqa mahsulotlar bilan idish tayyorlashda ishlatsangiz va uni sof shaklda iste'mol qilmasangiz.
Quyidagi videoda parhezli muzqaymoq retseptini ko'rishingiz mumkin:
Shuningdek, siz ushbu taomning sog'lom va engil versiyalarini, masalan, sorbet yoki popsicles qilishingiz mumkin. Agar retsept shakardan foydalanishni talab qilsa, qamish shakaridan foydalanish yoki uni asal bilan to'liq almashtirish yaxshiroqdir (asal barcha foydali xususiyatlarini yo'qotmaslik uchun uni haddan tashqari qizib ketmasdan ehtiyotkorlik bilan ishlatish kerak).
Bundan tashqari, ba'zi mevalar va rezavorlar o'zlari juda shirin, masalan, banan yoki tarvuz. Ular shakarsiz tayyorlanishi mumkin. Hatto eng ko'p oddiy retseptlar Agar siz ekzotik komponent qo'shsangiz yoki maxsus texnikadan foydalansangiz, ular sizga g'ayrioddiy taomlarni tayyorlashga imkon beradi. Ha, va o'zimiz yangi mevalar va rezavorlar shirinlikka boy ta'm va hid beradi.
Agar sut yoki qaymoq ishlatilsa, bu mahsulotlarni past yog'li tarkibga ega bo'lish yaxshiroqdir, bu tayyor shirinning kaloriya miqdorini kamaytiradi.