Açık alanda karpuz yetiştirmek - tohumdan olgun meyveye! Karpuzlar: açık alanda karpuz dikimi ve bakımı Kırsal alanda açık alanda karpuz yetiştirin

En iyi karpuzlar Güney bölgelerinden getiriliyorlar, ancak bu devasa çizgili meyveden Moskova bölgesi koşullarında iyi bir hasat alabilirsiniz; Karpuzlar Leningrad bölgesinde bile ekiliyor. Bunu yapmanın zor olmadığı ortaya çıktı, sadece kavun yetiştirmenin temellerini bilmeniz ve biraz çalışmanız gerekiyor. Temel işlemler her bahçıvan için tanıdıktır ve tek engel çok soğuk bir yaz olabilir.

Bitkinin açıklaması

Karpuz kabakgiller familyasına ait olup tek yıllık bir bitkidir. Çeşitlerin çoğu, iki metreye kadar uzanan uzun, sürünen bir gövdeye sahiptir. Yapraklar koyu yeşil renkli, iri, güçlü bir diseksiyona sahiptir. Biyolojik sınıflandırmaya göre meyve, çok büyük, genellikle küresel şekilli bir meyvedir. Bazı çeşitlerde top değil, uzun torpido şeklinde bir meyvedir. Meyvenin ağırlığı önemlidir: 500 g ile 20 kg arasında değişebilir. Karpuz kabuğunun farklı tonları vardır Yeşil renk; çoğu zaman koyu veya açık çizgilerle kaplıdır, ancak aynı zamanda düz de olabilir. Meyve eti sulu, çoğu durumda kırmızı veya koyu pembedir, ancak turuncu veya sarı çekirdekli çeşitler de vardır. Genellikle çok sayıda tohum vardır, bunlar büyük, 1-2 cm uzunluğunda, düz, sert, siyah veya kahverengidir.

Karpuz nasıl büyür?

Karpuz hasadının büyük bir kısmı subtropikal bölgede, çok daha azı ise ılıman iklimlerde elde edilmektedir. Rusya'da karpuz esas olarak Aşağı Volga bölgesinde ve Kuzey Kafkasya'da yetiştiriliyor, ancak amatör bahçıvanlar mahsulü çok daha kuzeyde tanıtıyor. Karpuzun kökeni Afrika kıtasıdır. Bu ürün sıcağa ve kuraklığa dayanabilir; sıcaklığa ve parlaklığa ihtiyaç duyar; Güneş ışığı. Bununla birlikte, karpuz kısa süreli soğuk havayı iyi tolere eder ve toprağın bileşimi açısından iddiasızdır. Kökler önemli derinliklerden su emebilme yeteneğine sahiptir, bu nedenle karpuz nem eksikliği koşullarında bile büyüyebilir. Aynı zamanda hafif kumlu tınlı topraklara ekimle birlikte çok kaliteli meyveler ürettiği yapay sulamaya da iyi yanıt verir. Karpuz güneşte olmalı ve yetişkin bitkiler kendilerine su temin etmelidir.

Başvuru

Karpuz her yaştan insana faydalıdır. Suyuna basit, kolayca sindirilebilen şekerler (glikoz ve fruktoz) hakimdir ve ikincisinin içeriği açısından şampiyonlardan biridir. ekili bitkiler. Karpuz, insan sağlığı için büyük önem taşıyan folik asit de dahil olmak üzere çeşitli organik asitler içerir. insan vücudu. Karpuz, tıpta ve diyetetikte kullanımını belirleyen yağ metabolizmasını düzenlemeye yardımcı olur ve demir tuzları ve diğer eser elementleri içerir. Karpuz diyeti kavramı bile var.

Karpuz esas olarak kullanılır taze harika bir yaz tatlısı. Doktorlar belirli hastalıkların varlığında aşırılığa karşı uyarıda bulunsa da, neredeyse sınırsız miktarda tüketebilirsiniz. Aynı zamanda toplu hasat sırasında karpuzlar çeşitli amaçlarla da kullanılmaktadır. Bunlardan meyve suyu yapabilir, yavaş yavaş buharlaştırarak nardek balı elde edebilirsiniz. Çok lezzetli şekerlenmiş karpuz bilinmektedir. Pek çok tuzlu sevenler var ve konserve karpuz: Bu tür preparatlarda tam olgunlaşmamış olanlar da dahil olmak üzere küçük meyveler kullanılır.

Çeşitler

Bilinen tüm karpuz çeşitleri geleneksel olarak erken olgunlaşma, orta olgunlaşma ve geç olgunlaşmaya ayrılır. Ülkemiz hakkında konuşursak, geç çeşitleri (örneğin Vesenniy, Ikar, Kholodok) yalnızca en güney bölgelere dikmek mantıklıdır; V Orta Rusya sadece tamamen olgunlaşmak için zamanımız var erken çeşitler Victoria, Skorik, Ogonyok gibi. Orta olgunlaşan çeşitler (Lezheboka, Ataman, vb.) bir ara pozisyonda bulunur. “Klasik” karpuz çeşitleri arasında en popüler olanları şunlardır.

  • Ogonyok, SSCB zamanlarından beri bilinen, son derece popüler bir erken olgunlaşma çeşididir. Meyveleri küçüktür (yaklaşık 2 kg), tohumlar çok küçüktür ve etin mükemmel bir tadı vardır. Kabuğu incedir, rengi siyah-yeşildir ve bulanık desenlidir. Çeşitlilik Orta Kara Dünya, Doğu Sibirya ve Uzak Doğu bölgelerinde tamamen olgunlaşabilmektedir.
  • Kholodok, geç olgunlaşan karpuzların en ünlü çeşitlerinden biridir. Meyveler 3 aydan fazla saklanabilir, çeşidi çok verimlidir ve mükemmel bir tada sahiptir. Chill, 1990'ların başında Kuzey Kafkasya ve Aşağı Volga bölgelerinde ekim amaçlı ortaya çıktı. Çalı, uzun (5 metreye kadar) sarmaşıklarla çok güçlüdür ve hastalıklara karşı orta derecede dayanıklıdır. Meyvesi biraz uzamış, yaklaşık 4 kg ağırlığında, neredeyse siyah çizgili koyu yeşildir. Karpuzun ince kabuklu olduğu söylenemez ancak iyi taşınır ve depolanır. Karpuzun eti parlak kırmızı, çok tatlı ve yumuşaktır.
  • Shuga bebeği - çok uzun zaman önce Devlet Siciline dahil olmayan bir çeşittir, Orta Kara Dünya bölgesine yöneliktir, ancak aynı zamanda soğuk havayı kolayca tolere ettiği için daha kuzeyde de yetiştirilebilir. bahar dönemi. Ultra erken olgunlaşma çeşididir.Çalı ve yaprakları orta büyüklükte, meyveleri yuvarlak ve oldukça küçüktür: örneklerin çoğu 1 kg ağırlığa ulaşır ve yalnızca birkaçı 4 kg'a kadar büyür. Meyvesi ince kabuklu, çizgili olup dış kısmı alışılagelmiş koyu yeşil renktedir. Meyve eti koyu kırmızı renktedir ve çok küçük tohumlara sahiptir. Tat nitelikleri mükemmel olarak nitelendirilir. “Suga Baby”, “Şeker Bebek” olarak çevrildiğinden, çeşitliliğin açıklamalarını internette her iki isimle de bulabilirsiniz, bu da bazı karışıklıklara neden olabilir. Dolayısıyla “Şeker Bebek”i anlatırken ciddi rahatsızlıklar için önerildiğini belirtiyorlar. hava koşulları son derece dayanıklı olduğu için Sibirya'da ekimi de dahil olmak üzere Düşük sıcaklık. Bununla birlikte, bu (Rusça) adı altındaki çeşitlilik Devlet Sicilinde yer almamaktadır, ancak aynı zamanda açıklamanın ana kısmı hem Rusça hem de İngilizce adlara karşılık gelmektedir. Evrensel çeşitlilik: sadece taze değil, aynı zamanda salamura da iyidir. Taşımayı kolayca tolere eder.
  • Crimson Sweet, çoğu Avrupa ülkesinde yetişen, Fransız kökenli, modaya uygun çeşitlerden biridir. Karpuz çok erken olgunlaşır, ancak kendi segmentinde en fazla meyve verenlerden biridir. Küresel meyveler ortalama 10 kg ağırlığındadır ve daha da büyüyebilir. Rengi klasik karpuz, çizgili (koyu yeşil zemin üzerine daha açık şeritler), eti koyu kırmızı, çizgisiz, çok tatlı ve lezzetli, gevrek. Meyveler taşınabilir, iyi depolanır ve bitkiler kuraklığa ve hastalıklara karşı dayanıklıdır.

Fotoğraf galerisi: popüler karpuz çeşitleri

Ogonyok, hemen hemen tüm bölgelerde yetişen hak edilmiş bir erkenci çeşittir. Kholodok, Eylül ayında raflara gelir ve birkaç ay boyunca tadıyla sizi memnun edebilir. Şeker Bebek, neredeyse tüm bölgelerde ekilir. - en büyük meyveli erkenci çeşitlerden biri

Bu listede verilenlere ek olarak son yıllarÇok sayıda tohumla dolu, kırmızı iç kısmı olan çizgili bir meyvenin olağan görüntüsüne uymayan çeşitli egzotik çeşitler belli bir popülerliğin tadını çıkarıyor. Mesela çok pahalı ve az bulunan siyah karpuz var. Densuke çeşidi Japonya'da yetiştirilmektedir. Dışı tamamen siyah, parlak, çizgisiz, 5-7 kg ağırlığında ve içinde olağan parlak kırmızı hamur var. Doğru, bunu deneyen gurmeler tadı sadece tatlı değil aynı zamanda muhteşem olarak tanımlıyor. Aynı zamanda Rusya'da Densuke'ye benzeyen yerli, çok ucuz çeşitler de var. Bunlar örneğin Kara Prens veya Kara Mükemmel'dir. O kadar lezzetli olmayabilirler ama aynı zamanda piyasada o kadar da pahalı değiller.
Siyah karpuz Densuke çok pahalı ama yasal olup olmadığına gurmeler karar verecek

Son yıllarda sarı etli karpuzlar moda oldu. Bunlar hibrit bitkilerdir; Dıştan bakıldığında geleneksel karpuzlardan farklı değiller ama içleri - sarı renk. Neredeyse hiç tohumları yoktur (ve bazen hiç yoktur) ve tadı normalden çok farklıdır. Kağıt hamuru mango, limon, ananas ve diğer güney meyvelerinin aromalarını içerebilir. Örneğin, yaklaşık 10 yıl önce Ay karpuzu, Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edildi. Diğer tüm sarı karpuzlar gibi erken olgunlaşmasıyla da öne çıkıyor. çalı ortalama boyut Eliptik şekilli meyve küçüktür: ağırlığı 2 ila 3 kg arasındadır. Dışı çizgilidir ancak eti açık sarıdır, yumuşaktır ve mükemmel bir tada sahiptir. Kısa süreli depolama kapasitesine sahiptir (yaklaşık bir ay).
Ay, dışarıdan sıradan bir karpuzdur ancak içi çok sıradışı görünür.

Zaten geçen yüzyılın ortalarında, tohumların tamamen bulunmadığı karpuz çeşitleri geliştirildi. Kural olarak, bu tür karpuzlar daha tatlıdır, çoğu çeşidin şekli dikdörtgendir ve ağırlığı nispeten küçüktür (yaklaşık 4 kg).

Makul bir soru: çekirdeksiz karpuz nasıl ekilir? Bunu yapmak için tohumlar diğer çeşitlerle özel melezleme yoluyla elde edilir, ancak bu prosedür çekirdeksiz karpuz yetiştirmenin normal karpuzdan biraz daha zor olmasına yol açar.

Çekirdeksiz hibritler örneğin Imbar F1, Regus F1, Boston F1'dir. Böylece Boston F1 karpuzu, Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edilmiştir ve Kuzey Kafkasya bölgesinde yetiştirilmesi tavsiye edilmektedir. Erken olgunlaşan melezlere aittir ve uzun tırmanan bir çalı oluşturur. Meyvesi küresel, açık yeşil, dar, göze çarpmayan çizgilidir. Normal ağırlık 4 kg'a kadardır, bazı temsilciler ince tenli 10 kg'a kadar büyür. Kağıt hamuru lezzetli, pembe-kırmızı renktedir. Meyveler iyi taşınır, ancak hasattan sonra en fazla iki hafta depolanır.

Bazı çeşitlerin incelemeleri

Geçen yıl KALININGRAD'da “şımartmak” adına karpuz yetiştirmeye karar verdim! Sibirsky Gardener firmasının erken çeşidi olan "Ogonyok" u seçtim. Çimlenme oranı %100 oldu. Sadece 2 parça bıraktım, en aktif olanları. Aylık filizleri seraya ektim. Yan taraftaki domateslere çok yakışıyorlar))) Tırmanmıyorum, fazlalığı çıkarmak zorunda bile kalmadım))) Kısa süre sonra her bitkide 2 karpuz belirdi. Sürünmeye ve çiçek açmaya devam etti ama olgunlaşmaya zaman bulamadan hepsini çimdikledim. Ağustos ayının sonunda 3 karpuz olgunlaştı. Dördüncünün olgunlaşmak için zamanı yoktu. Boyutu küçük ama ağır. Kağıt hamuru turuncu-kırmızıdır. Sulu. Yeterli tohum yok! Genel olarak kesinlikle memnunum!!!

"Yulia773"

https://otzovik.com/review_5744757.html

İki sezondur Kholodok'la arkadaş olamadım. Bundan vazgeçtim ama işe yararsa yılbaşına kadar saklayabilirdim. İyi bir bodrum katı olmasa bile, hafif donlara kadar camlı sundurmanın üzerinde durur. Ve Kholodok'un ne tadı var - tüm karpuzlar gibi, karpuz.

"Almanca"

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=47904&st=1280

Ve ben Sugar Baby'yi veya Sugar Baby'yi seviyorum, karpuzlar çok büyük değil ama çok tatlı ve lezzetli.

Ninyureva

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1991&start=945

Crimson Sweet, erken olgunlaşan bir çeşittir, Sibirya için mükemmel!!!, çok büyük olmasa da (şu anda en büyüğü 4 kg) sürekli karpuz üretiyor, ancak geçmiş yıllarda bana öyle geliyor ki 6– 7 kg - Tartıyı yalnızca geçen sonbaharda her gün "şampiyonumu" tartmak için satın aldığım için tartmadım. Görünüşe göre karpuzların ağırlığı küçük bir karneyle arttırılabilir.

Ukolova

http://vinforum.ru/index.php?topic=349.0

Fide kullanarak karpuz yetiştirmek

Güneyde ve Aşağı Volga bölgesinin çoğu bölgesinde karpuz, açık toprağa doğrudan tohum ekilerek yetiştirilebilir ancak bu mahsul için yeterince sıcak olmayan bölgelerde fidelerin ön hazırlığı gereklidir. Bazen en yeni çeşitlerin meyvelerini alma arzusu varsa fidelerin güneyde yetiştirilmesi gerekir.

Fideler için tohum ekimi

Tohumlar özel bir mağazadan satın alındıysa ve üreticinin şüphesi yoksa, ön tohum hazırlığına gerek yoktur. Ancak yemek için satın alınan bir karpuzun tohumları alınmışsa dikkatli olmanız gerekir. İlk önce bir melez ortaya çıkabilir ve sonra bundan iyi bir şey çıkmayacaktır. İkincisi, tohumlar gizli hastalık belirtileri içerebilir, bu nedenle en azından dezenfekte edilmeleri gerekir. Tohumların çimlenme açısından kontrol edilmesine gerek yoktur: karpuz tohumları en az 6 yıl boyunca iyidir, ancak en büyüğünü seçmeye değer.

Dezenfekte etmek için tohumlar koyu renkli bir potasyum permanganat çözeltisinde 20-30 dakika bekletilir ve ardından suyla yıkanır. Orta bölgede ve kuzeyde karpuz yetiştirirken tohumların sertleştirilmesi tavsiye edilir (nemli bir bez içinde buzdolabında yaklaşık 12 saat bekletilir). Bu aşama aynı zamanda çoğu hastalığın önlenmesine de yardımcı olacaktır. Bunlardan hiçbirini yapmazsanız, ekimden önce tohumları ıslatabilirsiniz, ancak ıslatma, çıkış hızı açısından yalnızca iki günlük bir avantaj sağlayacaktır; ayrıca kuru olarak da ekebilirsiniz.
Karpuz tohumlarının işlenmesi kolaydır: oldukça büyüktürler

Temelli olası zamanlama 35 günlük fidanları açık toprağa veya seraya dikerken, fide tohumlarını Nisan ortasında veya sonunda (bölgeye bağlı olarak) ekmeniz gerektiği ortaya çıkıyor. Karpuzların nakli acı verici olduğundan, tohumları en az 250 ml kapasiteli ve yaklaşık 10 cm derinliğe sahip ayrı kaplara hemen ekmek daha iyidir (turba saksıları kullanmak en iyisidir). Son çare olarak, ortak bir kutuya ön ekim ve ardından saksılara dikkatli ekim yapılabilir. Toprak - eşit miktarda bahçe toprağı, kum, humus ve turba karışımı veya mağazadan satın alınan bir karışım.

Ekimden önce toprağı hafifçe nemlendirin ve tohumları yaklaşık 3 cm derinliğe gömün, üstüne 0,5-1 cm temiz kum tabakası serpin. Bir tencereye 2-3 tohum koyabilir (daha sonra fazla fideleri çıkarabilir), ekebilirsiniz. 3-4 cm sonra ortak bir kutuda.

Fide bakımı

Fidelerin bakımı kolaydır. Çimlenmeden hemen sonra “bahçe” parlak güneş ışığına maruz bırakılmalı ve sıcaklık yaklaşık 18 °C'ye düşürülmeli, birkaç gün sonra gündüzleri 22 °C'ye, geceleri ise 18 °C'ye döndürülmelidir. Gelecekte toprağın ve aydınlatmanın durumunu izlemeniz gerekecek: gün ışığı en az 12 saat sürmelidir, bu nedenle fidelerin biraz aydınlatılması gerekebilir. Kökten sulamak gerekir, ancak hafifçe: toprak hafif nemli olmalıdır.

Fidelerin yumurtadan çıkmasından 5-7 gün sonra inceltilmeleri gerekir: ekim saksılardaysa, birer birer bırakın, bir kutuda ise, bariz şekilde fazla olanları çıkarın. İnceltmeden sonraki ertesi gün, zayıf bir karmaşık mineral gübre çözeltisi (talimatlara göre) veya kül infüzyonu ile besleyebilirsiniz.
Karpuz fideleri bir ay içinde oldukça büyük bir çalıya dönüşmeyi başarıyor

Toprağa ekimden bir hafta önce karpuz fideleri alışkındır. temiz hava, periyodik olarak balkona çıkarmak. Bahçeye dikildiğinde 4-5 gerçek yaprağı olan güçlü bir çalı olmalıdır.

Karpuz fidelerini toplamak mümkün mü?

Klasik anlamda karpuz toplamak kabul edilemez: Merkezi kökteki en ufak bir hasar, daha fazla çalışmanın anlamsız olacağı gerçeğine yol açar: fideler ölmese bile normal bir hasat beklenemez. Ancak ekim ortak bir kutuya yapıldıysa, ilk gerçek yaprak göründüğünde, karpuzları saksılara ekebilir, her fideyi iyi bir toprak parçasıyla ve kök sistemini bozmadan çıkarabilirsiniz. Bu ancak bahçecilik konusunda geniş tecrübeniz varsa ve kesinlikle gerekliyse yapılabilir: böylece fideler manipüle edildiklerini bile hissetmezler.

Açık alanda karpuz bakımı

Karpuz - sıcak ve ışığı seven bitki, böylece gerçek sıcaklık geldiğinde güneşli bir yatağa ekerler. Yetişkin bir çalı çok büyük görünmese de karpuz çok fazla alan gerektirir, ekimler kalınlaştırılmamalıdır: bu ürün alanı sever.

Açık toprağa karpuz ekimi

Karpuz kuzey rüzgarlarından korunan bir yere konur; Mümkünse küçük bir tepe üzerinde suyun durgunlaşmaması, bu da köklerin çürümesine neden olabilir. En iyi topraklar- orta nötre yakın hafif tınlı veya kumlu tınlı. Bunları geçen yıl sarımsak, soğan, bezelye veya lahananın yetiştiği yere dikmek daha iyidir. Gece gölgesi sebzelerinden sonra karpuz ekmemelisiniz. Herhangi bir bahçe sakinine gelince, sonbaharda taze gübre dışında herhangi bir gübre ile toprağı kazarak bahçe yatağı hazırlanmalıdır. Fideleri dikmeden kısa bir süre önce toprak eklenerek gevşetilmelidir. litrelik kavanoz kül metrekare. Karpuz ve magnezyumu sever, bu nedenle magnezyum içeren gübrelerin küçük bir dozda (1 m2'ye yaklaşık 5 g) uygulanması tavsiye edilir.

Karpuzlar gündüz sıcaklıkları yaklaşık 15-20 o C'ye ulaştığında ve gece sıcaklıkları - 8 o C'den düşük olmadığında ekilir. Geniş bir alanda bitkiler arasındaki mesafe 1,5 ila 3 metre arasında tutulur, ancak ülkede elbette var o kadar da yer değil. Ancak delikler birbirine yarım metreden daha yakın olamaz ve 100 x 70 cm'lik bir şema kullanmak daha iyidir.

Karpuz fideleri her zamanki gibi bahçe yatağına nakledilir:

  1. Seçilen yerlerde, fideli saksılardan biraz daha büyük delikler açmak için bir kepçe kullanın.
  2. Açılan deliklere yarım bardak kül ekleyin, toprakla iyice karıştırın ve hafifçe sulayın.
  3. İyi sulanan fideleri dikkatlice çıkarın (köklere hiçbir şekilde zarar vermeden), hafifçe derinleştirerek dikin.
  4. Her çalıyı kökünden ılık suyla sulayın, ardından en azından her bitkinin etrafına yerleştirerek yatağa yaklaşık 1 cm temiz kum dökün.

Sulama

Karpuz kuraklığı iyi tolere eder ve bol sulama gerektirmez. Sadece meyveler oluşana kadar sulayın; özellikle yaprak aparatının hızlı büyümesi döneminde neme ihtiyaç vardır. Çiçeklenme sonuna kadar toprak sürekli olarak hafif nemli olmalı, ancak bataklık olmamalıdır. Tercihen akşamları kökten sulamak gerekir; bu sırada su güneşte ısınır. Sulamadan sonra sığ bir gevşeme gereklidir. Buna yabani otların temizlenmesi de eşlik eder, ancak çalı büyüdükçe karpuzun kendisi yabani otları bastırır ve kısa sürede yabani otları temizlemeyi unutabilirsiniz.

Karpuz meyvelerinin doldurulması ve olgunlaşması sırasında, tam tersine, toprak biraz kurur: bu zamana kadar karpuz, bir metre derinliğe nüfuz eden ve oradan yeterli miktarda nem çeken güçlü kökler oluşturmuştur. Yazın ikinci yarısında meydana gelen yoğun yağışların mahsulün kalitesine zarar vermesi ve meyvelerin daha az tatlı olmasına neden olması muhtemeldir.

Üst giyim

Karpuzlar orta derecede beslenir; Azotlu gübreler kullanılırken özellikle dikkatli olunmalıdır; kesinlikle gerekmedikçe kullanılmaması daha iyidir: gübrenin içerdiği azot yeterli olacaktır. karmaşık gübre. İlk gübreleme, karpuzların bahçe yatağına nakledilmesinden bir buçuk hafta sonra, ikinci kez ise bir ay sonra yapılır. Sığırkuyruğu infüzyonları almak, onlara odun külü eklemek ve mevcut değilse ammophoska veya azofoska (ilacın talimatlarına göre) almak daha iyidir. Meyveler sertleştiği anda beslenme durdurulmalıdır: karpuz kendi yiyeceğini bulacaktır.
Kavun ve kavunlar için özel bileşiklerle gübrelemek uygundur.

Bir çalı oluşturmak (sürgünleri sıkıştırmak, fazla kirpikleri kesmek ve üvey çocukları kırmak)

Çalı büyüdükçe karpuz asmalarının birbirleriyle iç içe geçmeyecek şekilde periyodik olarak yeniden düzenlenmesi gerekir. Ancak bu en zor şeyden çok uzaktır: Çalıyı doğru bir şekilde oluşturmak, zaman zaman fazla sürgünleri gidermek önemlidir. Karpuz bitkisi oluştururken Ana görev enerjisini gereksiz yeşil kütlenin büyümesi için harcamaması, maksimum yönlendirmesidir besinler mahsulün oluşumu ve olgunlaşması hakkında. Ayrıca çalı çoğu zaman bile beslenme sağlayamayacağı için meyvelerin bir kısmının çıkarılması gerekir. verimli topraklar. Kesilen veya sıkışan alanların çabuk kuruması için tüm budama işlemleri güneşli, güzel bir günde yapılmalıdır.

Oluşum prosedürü karpuzun yetiştirildiği bölgeye bağlıdır. Bu çalışma özellikle yazların kısa olduğu ve her sıcak günün ürünün olgunlaşması açısından önemli olduğu kuzey bölgelerde önemlidir. Ek olarak, işlemin seyri karpuzun çeşidine de bağlıdır: Çalı oluşumu en önemlisidir. büyük meyveli çeşitler. Mahsul standardizasyonuna ilişkin tüm çalışmalar meyveler büyüdüğünde gerçekleştirilmelidir. Yumurta. Düzgün meyve veren bir karpuz bitkisi yaratmanın çeşitli yaklaşımları vardır.

  • İlk seçeneğe göre ana gövdede üç ila altı meyve bırakılır (beklenen boyutlarına bağlı olarak) ve yan sürgünlerden tüm yumurtalıklar çıkarılır. Bu durumda yan sürgünlerin büyümesine izin verilmez ve dördüncü yaprağın üzerinde sıkıştırılır. Kısa sürgün bırakmanın amacı ana gövdeye besin sağlamalarıdır. Ancak meyve büyüdükçe köklere en yakın olanlardan başlayarak yan sürgünler yavaş yavaş çıkarılır.
  • Tersi durumda, tam tersine, yan sürgünlerde meyve yetiştirirler, her birine birer meyve bırakırlar (güçlü çalılar için - maksimum iki) ve toplamda - çalı başına 4 ila 6 kopya. Meyvelerin üzerinde üç yaprak bırakılır, yan sürgünlerin geri kalanı sıkıştırılır. Ana gövdede oluşan meyveler çıkarılır.
  • En zor seçenek hiçbir yan sürgün bırakmamaktır. Ana gövdede en fazla beş meyve bırakılır, ancak aralarında 4-5 yaprak bulunur. Özellikle çeşitlilik çok fazla meyve elde etme olasılığını ima etmiyorsa, bu yapraklardan elde edilen beslenmenin meyve oluşumu için yeterli olması gerektiğine inanılmaktadır. büyük meyveler.

Hangi seçeneği seçeceğinizi nasıl anlarsınız? Sıradan bir yaz sakini için bunu düşünmenin bir anlamı yok gibi görünüyor, ancak birkaç kuralı unutmayın:

  • çalı üzerinde altıdan fazla meyve bırakmayın;
  • Her sürgünde, büyük meyveli çeşitlerde yalnızca bir meyve ve küçük meyveli çeşitlerde en fazla iki tane bırakın;
  • Karpuz yumruk büyüklüğüne ulaştıktan sonra üstünde en fazla 4-5 yaprak bırakın.

Çalı oluşumu tamamlanmış gibi görünse ve meyvelerin aktif büyümesi ve kütlelerinde bir artış başlasa bile, terk edilmiş yaprakların koltuğundan periyodik olarak üvey çocuklar - ek yan sürgünler - görünecektir. Kirpikleri haftalık olarak kontrol etmeyi ve üvey oğullarını kırarak boyutlarının artmasını engellemeyi bir kural haline getirmeye değer. Doğru, şu anda kirpikleri ters çevirmeniz artık tavsiye edilmiyor, bu yüzden bu çok dikkatli yapılmalıdır. Meyveler büyüdükçe altlarına kontrplak veya kalaslar yerleştirilmelidir. yağmurlu yaz nemli yerde yatarken çürümediler.
Karpuz bitkilerinin oluşumuna yönelik mevcut tüm planlar, sapların çoğunun kesilmesini ve çalı üzerinde yalnızca birkaç meyvenin bırakılmasını içerir.

Kare karpuz nasıl yetiştirilir (“Japon” teknolojisi)

Kare (daha doğrusu kübik) bir karpuz iyidir çünkü mahsulün depolanması veya taşınması sırasında yer kaplar. daha az alan. Bu "mucizenin" başka hiçbir avantajı yoktur ve onu özel olarak büyütmeye çalışmanın pek bir anlamı yoktur. Ancak bu tür egzotiklerin sevenler, herhangi bir favori çeşitten kare çizgili meyveler alabilirler. Bunu yapmak için, bir şekilde uygun boyutta şeffaf plastikten kübik kaplar yapmanız gerekir.

uygun ne demek? Küpün yüzünün köşegeni, bu kapta yetişmesi amaçlanan karpuzun çapından biraz daha büyük olmalıdır. Çok sıkışık bir evde karpuz gerçekten olgunlaşmayacaktır ve çok geniş bir evde tam olarak "kare" olmayacaktır: yalnızca 6 düzleştirilmiş kenar elde edeceksiniz. Küpün tekrar kullanılabilmesi için elbette katlanabilir olması ve meyvelerin kaçması için yüzlerinden birinde 3-4 cm çapında bir delik açılması gerekir. Ek olarak, havalandırma için çok sayıda küçük deliğe ihtiyaç vardır, aksi takdirde bu küpteki meyveler çürür.
Geleceğin kare karpuzu neredeyse tüm ömrünü şeffaf bir küpün içinde geçiriyor

O zaman her şey çok basit. Karpuz elma büyüklüğüne ulaştığında bir kalıba yerleştirilir ve nasıl hissettiği izlenerek olağan bakıma devam edilir. Biraz daha sulamak, küpü ters çevirmek, içindeki meyveleri küçükken hareket ettirmek gerekebilir. Ancak büyüyüp kenarlara yaslanmaya başladığı anda küp şeklini almaya başlar. Açıkçası, benzer şekilde sadece kübik karpuzları değil aynı zamanda örneğin piramidal karpuzları da yetiştirebilirsiniz.

Hastalık ve zararlılara karşı tedavi

Karpuz sıcağı seven bir bitkidir, ancak bunun dışında tamamen iddiasızdır. Şu tarihte: uygun bakım nadiren hastalanır veya zararlıların saldırısına uğrar. Çoğu zaman amatör kavun yetiştiriciliği herhangi bir ilaçlama gerektirmez; büyükçe çiftlikler Elbette önleyici tedaviler yapılıyor. Olası hastalıkların (çürüklük, lekelenme, külleme, antraknoz), örneğin Fundazol veya Decis gibi iyi bilinen ilaçların yanı sıra geleneksel Bordeaux karışımını kullanın. Her biri belirli patojenleri yok etme yeteneğine sahiptir ve gerekirse talimatları dikkatlice incelemelisiniz.

Karpuzun az sayıda zararlısı vardır. En yaygın olanları kavun yaprak bitleri, tel kurtları ve çeşitli akarlardır. Çoğunu uzaklaştırmak için karpuzlara bahçe bitkilerine dayalı ürünler veya basit ev hazırlıkları püskürtmek yeterlidir. Bu nedenle, tütün tozu veya odun külü infüzyonları (küçük miktarda çamaşır sabunu ilavesiyle) yaprak bitlerine karşı yardımcı olur. Tel kurtları ve yaprak yiyen tırtıllar, küçük deliklere yerleştirilen tatlı yemlere çekilerek toplanır: tatlandırılmış sarımsak, hardal, pelin, acı biber ve domates üstleri.

Hasat ve depolama

Hasat olgunlaşma aşamasına yaklaştıkça şu soru ortaya çıkıyor: Karpuzlar ne zaman kesilmeli? Sonuçta, gerçek şu ki, tamamen olgunlaşmış meyveler çok zayıf bir şekilde depolanıyor ve eğer yemek istiyorsanız lezzetli karpuz Doğrudan bahçeden, çeşitliliğin izin verdiği ölçüde lezzetli hale gelene kadar beklemeniz gerekir. Henüz sözde ilk olgunluk aşamasına ulaşmamış karpuzlar da yetersiz şekilde depolanıyor.

Elbette bir karpuz kesene kadar içinin tam olarak nasıl olduğunu bilemezsiniz: bazen en deneyimli kavun yetiştiricileri bile hata yapar. Kesimde her şey basit: hamurun ve tohumların rengi uyuşuyorsa çeşit özellikleri, karpuz hazır. Biraz olgunlaşmamış bir örnek (etli kısım normalden daha hafiftir) tam olgunluğa ulaşabilir ve depolama sırasında şeker kazanabilir. Ama bahçede meyveleri kesmeyeceksin!

Olgunluğun birkaç belirtisi vardır:

  • karpuz ne zaman olgunlaşır mat kaplama kabuk parlaklaşır;
  • kabuk sert olmalı ve tırnakla hafif bir baskıyla delinmemelidir;
  • Tamamen olgunlaşmış bir karpuzda sap kurur;
  • iyi bir işaret sarı nokta karpuzun toprakla veya çöple temas ettiği yerde;
  • karpuza vurursanız olgunlaşan örnekler ses çıkarır zil sesi. Tamamen olgunlaşmış tonlarda ve tam tersine yeşil tonlarda sessiz tonlar bulunur (peki, onları birbirinden ayırmak o kadar da zor değil).

En dayanıklı olanları geç olgunlaşan karpuzlardır ancak bunların da doğru şekilde toplanması gerekir. Meyveler budama makası veya keskin bir bıçakla yaklaşık 5 cm uzunluğunda bir sapla kesilir.Depolama tesisine taşınırken, karpuzların yumuşak bir altlığın üzerinde ve deponun kendisinde - ayrıca bir altlığın, tercihen samanın üzerinde olması gerekir. yalnızca bir katmanda. Depolama sırasında, bozulmaya başlayan numuneler atılarak periyodik olarak incelenmeleri gerekir. En iyi sıcaklık depolamada - 6 ila 8 °C arası, hava nemi %85'ten yüksek değil. Ancak en kolay çeşitler bile nadiren üç aydan fazla saklanabilir.

Evde karpuz yetiştirmek (kovada)

Evinizde güneşli bir pencere veya balkon varsa üzerinde karpuz yetiştirebilirsiniz. Doğru, çok fazla boş alan gerektirir ve 1 kg'dan daha ağır bir meyve elde etmek neredeyse imkansızdır. Tüm süreç, her zamanki gibi aynı aşamalardan oluşur, yalnızca küçük fide saksılarından, bir parça toprak içeren bitkiler, hacmi en az bir kova ve tercihen 15 litre olan büyük bir tencereye aktarılır. Elbette tohumları hemen bir kovaya ekebilirsiniz (altta drenaj delikleri açmayı unutmadan).

Evde, bir bitkide ikiden fazla meyve bırakamazsınız, ancak başarılı bir şekilde sertleştikten sonra. Ve yalnızca yapay tozlaşma varsa ayarlayacaklar.

Sahibi dişi çiçeklerin erkeklerden nasıl farklı olduğunu bilmeli ve erkek çiçekten gelen polenlerle (ince sap) dişi çiçeği (kalın sap) bağımsız olarak tozlaştırmalıdır.

Aksi takdirde sıcaklığı, toprağın nemini izlemeniz ve karpuza daha fazla ışık vermeniz gerekir.

Ağ kullanarak sera karpuzları

Soğuk iklimlerde karpuz ancak serada yetiştirilebilir. Orada humus ve mineral gübreler eklenerek yataklar önceden hazırlanır. Karpuz fideleri serada gece sıcaklıkları 6 o C'nin altına düşmediğinde dikilir, bu da Rusya'nın merkezinde Nisan ayı sonlarında gerçekleşir. Tabii ki, karpuzları bir seraya ve tohumları doğrudan bahçe yatağına ekebilirsiniz.

Serada yerden tasarruf edilmesi gerektiğinden karpuzlar biraz daha sık ekilir ve asmaları yönlendirecek kafesler düzenlenir. Genellikle bitkiler 50 x 70 cm'lik bir desene göre ekilir ve hatta erken çeşitler, sürgünleri farklı yönlere yönlendirerek delik başına iki bitki olacak şekilde ekilir. Bir seranın pencereleri ve kapıları neredeyse her zaman kapalı tutulursa, doğru zamanda serada uçan böcekler olmayabilir ve rüzgar da olmayabilir, bu nedenle yapay tozlaşma yapılması gerekir.

Bir karpuz kafes üzerinde yetiştirilirse meyveler yerde durmaz, belli bir yükseklikte bulunur, bu nedenle büyürken düşebilirler. Bu bağlamda, meyve bir elma büyüklüğüne ulaştığında, genellikle bir kafese sıkıca bağlanan herhangi bir malzemeden yapılmış geniş ağlara yerleştirilir. Bu durumda meyveler yerde yatmaz ve dolayısıyla çürümez. Ayrıca ağa yerleştirildiğinde her taraftan eşit şekilde aydınlatılır ve bu da daha erken olgunlaşmaya yol açar.
Kafeslere takılan ağlar karpuzların düşmemesini ve daha iyi olgunlaşmasını sağlar

Film kullanarak fıçıda büyümek

Yaz sakinlerimiz ünlü deneycilerdir ve yerden tasarruf etme arayışı içinde birçok icat yaptılar. benzersiz yollar büyüyor sebze bitkileri. Bu nedenle birçok sebze, çiçek ve hatta çilek, genellikle yaklaşık 200 litre hacimli, eski, kullanılamaz fıçılarda yetiştiriliyor. Aynısını karpuzlarla da yapabilirsiniz. Namlunun dibine drenaj görevi gören ve çürürken aynı zamanda gübre görevi gören çeşitli döküntüler yerleştirilir. Üstüne çimen dökülür, iyi humus ve sonra verimli toprak. Çünkü metal varil güneşte iyi ısınır, bu alt tabaka her zaman sıcak kalır.

Hemen fıçıya tohum ekebilir veya fide dikebilirsiniz (iklime bağlı olarak), ancak her durumda karpuzun önce dokunmamış malzeme ile kaplanması gerekir. Fıçıda iki bitki için yeterli alan var. Burada bir kafese gerek yok ve büyüyen asmalar sarkacak, burada çiçekler ve ardından meyveler yer yüzeyine yakın bir yerde görünecek. Karpuzların bakımı normaldir ancak daha bol sulama gerektirebilir.

Bazı yaz sakinleri ekilen fidanları dokunmamış malzeme yerine plastik filmle kaplıyor. Bu yaklaşım geçici bir önlem olarak kullanılabilir ancak karpuzların uzun süre filmin altında tutulması köklerin çürümesine neden olabilir. Film hem normal bahçe yatağında hem de serada kullanılabilir, ancak yalnızca kısa bir süre için kullanılabilir. Tek doğru kullanımı, hızlı fidelerin ortaya çıkması için sera etkisi yaratmak amacıyla bitkileri örtmektir. Gelecekte fideler için delikler açabilir ve filmi bir süre daha tutabilir, böylece toprağın soğumasını önleyebilirsiniz. Ancak polietilen altında uzun süreli depolama karpuzlar için zararlıdır.

Farklı bölgelerde büyüyen karpuzların özellikleri

Sorunsuz bir şekilde karpuz yetiştirmek sadece güneyde mümkündür, diğer bölgelerin kendi kuralları vardır, ancak hepsi esas olarak bu meyve için sıcak koşullar yaratmayı amaçlamaktadır.

Rusya'nın güneyinde karpuzlar

Güney bölgelerde (Volgograd'dan başlayarak), çok iyi sonuç almak isteyen sadece amatörler fidelerle ilgileniyor. erken hasat. İÇİNDE endüstriyel üretim Karpuzlar baharın ortasından itibaren hemen açık toprağa ekilir. Sadece ilk başta, çiçeklenme başlamadan önce sulanırlar ve sonra kavun aslında kendi başına büyür.

Zaten Orta Kara Dünya bölgesinden başlayarak seçenekler mümkündür. Burada hem fidelerle hem de onlarsız ekimi kullanıyorlar ve bahçeye ekim Mayıs ayı başlarında mümkün. Seralara genellikle ihtiyaç duyulmaz.

İlk başta birçok yaz sakini mahsullerini filmle kaplıyor. Bazıları patates ektikten hemen sonra boş alana karpuz eker. Haziran ayının ikinci yarısından itibaren hiç sulanmıyor, yağış genellikle yeterli oluyor.

Rusya'nın orta bölgeleri, Ural bölgesi

Ülkenin orta bölgelerinde ve hatta Urallarda açık alanda sadece fidelerle hasat elde etmek mümkündür. Fideler (tercihen turba saksılarına) baharın sonunda bahçeye ekilir, ancak Mayıs tatilinden hemen sonra fidan dikimi yapılarak sera yetiştiriciliği de sıklıkla kullanılır. Yalnızca erken çeşitler kullanılır: Ogonyok, Skorik, Sibiryak ve açık alanda başarısız bir yaz olması durumunda bile olgunlaşmayabilirler ve sadece dekapaj için kullanılırlar.

Seralara ekim yaparken, birçok karpuz salatalıkla alternatif olarak kullanılır, ancak bu pek makul sayılmaz: karpuz kurak bölgelerin bir sakinidir ve salatalıkların nemli havaya ihtiyacı vardır. Ancak zamanında havalandırma ve uygun sıcaklık düzenlemesi ile her iki ürün de iyi verim üretebilir.

Video: sera koşullarında karpuz yetiştirmek

Kuzeybatı bölgesi, Leningrad bölgesi

Yakın zamana kadar, ülkenin kuzeybatısındaki açık alanda karpuz yetiştirmenin gerçekçi olmadığına inanılıyordu, ancak son yıllarda meraklıların bunu Karelya ve Murmansk bölgesinde bile yapmayı başardıklarına dair giderek daha fazla rapor ortaya çıktı. . Doğru, şans değişkendir ve yazın nasıl geçtiğine bağlıdır ve meyveler pek lezzetli değildir. Ancak Leningrad bölgesindeki seralarda karpuz uzun süredir ve oldukça başarılı bir şekilde yetiştiriliyor. Ancak sera yetiştiriciliği bile yalnızca erkenci çeşitlerin kullanılmasını içerir ve önemli ölçüde çaba gerektirir. Tarım uzmanları arasında, seralarda bile karpuz yetiştirmenin söylenmemiş sınırının St. Petersburg - Kirov hattı boyunca uzandığına inanılıyor: daha kuzey bölgelerde "oyun muma değmez."

Uzakdoğu'da karpuz

Uzak Doğu bölgesindeki sıcaklık, açık alanda karpuz yetiştirmek için oldukça yeterli, hatta Ogonyok, Erken Kuban, Skorik gibi imarlı çeşitler bile var, ancak çok geç olanlar dışında diğer çeşitleri de olgunlaştırmak mümkün. Tohumları doğrudan bahçe yatağına ekmek elbette riskli olduğundan fide yöntemini uyguluyorlar.

Uzak Doğu teknolojisi ile geleneksel teknoloji arasındaki tek fark, yazın ikinci yarısında genellikle uzun ve şiddetli yağışların olması ve bunun sonucunda karpuzların çürümesidir. Bununla basitçe başa çıkıyorlar: Fazla suyun aktığı yüksek sırtlara ekiliyorlar. Yatakların boyutu kullanıma uygundur. Yazlık evlerde yaklaşık bir metre genişliğinde yapılır, olukların üzerinde 20-25 cm yüksekliğe kadar yükseltilir.

Ukrayna

Ukrayna, toprak bakımından Avrupa'nın ikinci büyük ülkesi olduğundan iklim büyük ölçüde bölgeye bağlıdır. Ve eğer ülkenin kuzeyinde Moskova yakınındakine benziyorsa, o zaman güneyde kavun ve kavun yetiştirmek için idealdir. Ukrayna'nın güneyinde “fide” kavramını bilmiyorlar; karpuzları doğrudan tarlaya veya bahçeye Nisan sonu - Mayıs başında ekiyorlar ve onlara bakım çok az. Kuzeyde bahçe yatağına tohum ekmek (ilkbaharın sonunda) ve fideleri önceden yetiştirmek mümkündür.

Karpuz yetiştirmek her zaman bir piyango değildir: Biraz tecrübe ve şansla, Rusya'nın merkezinde normal meyveler elde edilebilir. Ve zaten Kursk veya Saratov'un güneyindeki enlemlerde, bu çizgili meyve, hevesli bahçıvanların bahçe yataklarının geleneksel bir sakinidir. Biraz çaba harcayarak doğrudan bahçeden lezzetli tatlı meyvelerin tadını çıkarabilirsiniz, ancak bunlar harika değildir: kavun yetiştirme teknolojisi her yaz sakininin kullanımına açıktır.

Bahçıvanlar yaz aylarında sulu meyvelerin tadını çıkarmak için genellikle yazlık evlerine karpuz ekerler. Ancak kavun yetiştirmek özel bilgi gerektirdiğinden herkes kaliteli bir hasat almayı başaramaz. Bu nedenle karpuzların nasıl yetiştirildiğine önceden aşina olmanız gerekir.

Karpuzlar, uzun bir büyüme mevsimi olan, sıcağı seven bitkiler olarak kabul edilir. Bu mahsulü iklim koşullarında farklılık gösteren bölgelerde yetiştirme teknolojisine aşina olmanız önerilir. Sıcak iklime sahip güney bölgelerinin sakinleri, kavun ve kavunları doğrudan açık toprağa ekebilirler. Yüksek sıcaklık sayesinde çalılar ve meyveler hızla büyüyecektir. Sıcak bölgelerde bitki yetiştirirken elde edilmesi çok daha kolaydır iyi hasat.


Kuzey bölgelerde hava sıcaklığı çok daha düşük olduğundan karpuzlar daha az olgunlaşır. Sert iklim nedeniyle birçok bahçıvan yüksek verim elde edemiyor.

Bu tür bölgelerde kavun yetiştirirken belirli kurallara uyulur:

  • Dikim için sadece erken olgunlaşma dönemine sahip çeşitler kullanılır;
  • yaratmak optimal koşullar fidelerin çimlenmesi için tohumların seralara veya film örtülerinin altına ekilmesi gerekir;
  • ekim fide yöntemi kullanılarak gerçekleştirilir;
  • Kök sisteminin büyümesini arttırmak için tüm fideler sıralar arasında sulanır;
  • Orta büyüklükte meyveler elde etmek için, her çalıda altıdan fazla olgun meyve kalmaz ve en fazlasını toplamak büyük hasat iki meyve bırakıyorum.

Ekim için karpuz tohumlarının seçimi ve hazırlanması

Evde karpuz ekmeye başlamadan önce bazı seçimler ve ön hazırlıklar yapmanız gerekir. tohum malzemesi.

Seçenek

Gelecekte ekilecek tohumların önceden seçilmesi tavsiye edilir. Seçim yaparken, herhangi bir hasar belirtisi olup olmadığını belirlemek için her bir tohumu dikkatlice inceleyin. Hasarlı tohumlar ekime uygun olmadığından hemen atılır.

Ayrıca en kaliteli tohumu seçerken çeşidine dikkat edin. Deneyimli bahçıvanlar Hava değişimlerine ve yaygın hastalıklara karşı dayanıklı oldukları için hibrit çeşitlerin ekilmesi tavsiye edilir.

Hazırlık

Güçlü ve sağlıklı fideler elde etmek için, tohumların çeşitli faaliyetlerden oluşan ön hazırlığını önceden yapmanız gerekecektir:

  1. Dezenfeksiyon. Ekimden önce tüm tohumların gelecekte hastalıklara duyarlı olmaması için dezenfekte edilmesi gerekecektir. Dezenfeksiyon yapılırken tüm tohumlar 25-30 dakika manganez sıvısına batırılır. Daha sonra bir havlu üzerine serilir ve iyice kurutulur.
  2. Isınmak Bahçıvanlar karpuz tohumlarının ısıtılmasını şiddetle tavsiye eder, çünkü bu onların çimlenmesini destekler. Tohumların yanlışlıkla aşırı ısınmaması için prosedür çok dikkatli bir şekilde gerçekleştirilir. Bütünü ısıtmak için ekim materyali 45 dereceye kadar ısıtılmış bir su kabına yarım saat batırın.
  3. Kazıma. Bu işlemi gerçekleştirirken karpuz çekirdeğinin kabuğu dikkatlice delinir. Bu, tohum çimlenme sürecini birkaç kez hızlandırır. Kazıma ekimden 2-3 hafta önce yapılmalıdır.

Bir iniş alanı seçme

Açık alanda kaliteli bir ürün yetiştirmek için karpuzlar için en uygun alanı önceden seçmeniz gerekir. Bahçede yer seçerken toprağın özelliklerine dikkat edin. Besin bileşenleri açısından zengin olan kumlu ve kumlu tınlı topraklar kavun yetiştiriciliği için idealdir. Işık eksikliği nedeniyle verim bozulabileceğinden alanın aydınlatma seviyesi de dikkate alınır. Bu nedenle uzmanlar gölgeli alanlara, ağaç altlarına veya çitlerin altına tohum veya fide dikilmesini önermiyor.

Karpuz dikmek için yer seçerken Yazlık ev Bu mahsulün diğer bitkilerle uyumluluğu dikkate alınmalıdır.

Karpuz fideleri daha önce sebze bahçelerinde iyi yetişiyor uzun zamandır siyah turp yetiştirildi. Bu sebze, bitkileri zararlı maddelerden koruyan fitokitler ile toprağı doyurur. örümcek akarları ve diğer zararlılar. Bahçıvanlar ayrıca güveleri ve testere sineklerini uzaklaştırdıkları için domates ve maydanozun yanına kavun ve kavun ekmenizi de tavsiye ediyorlar.

Ancak karpuzların uyumsuz olduğu birçok bitki vardır. Biber, patates, çilek ve patlıcandan sonra ekmemelisiniz çünkü bu sebzeler karpuz bitkilerinin ihtiyaç duyduğu besin maddelerinin çoğunu topraktan emer.

Toprağı hazırlıyor ve gübreliyoruz

Dikim için bir yer seçtikten sonra devam edin ön hazırlık ve karpuz fidelerinin yetiştirileceği toprağın gübrelenmesi. Kara toprak gevşek olmalı ve fidelerin büyümesini hızlandıracak besin bileşenleri içermelidir. Toprak hazırlama teknolojisi birbirini takip eden birkaç aşamadan oluşur.

  1. Toprak gevşekliği ve asitlik seviyesinin belirlenmesi. Sahadaki toprağın asitliği yüksekse, tebeşirle veya suyla sulamanız gerekecektir. kireç harcı. Ağır topraklar Gevşekliği arttırmak için önceden vermikompostla beslenir.
  2. Verimliliği artırmak için mineral gübreler eklemek. Karpuz ekiminden sonraki ilk birkaç hafta toprağa azot ağırlıklı mineral gübreler eklenir. Bu bileşen, çalıların daha erken meyve vermeye başlaması nedeniyle fidelerin büyümesini harekete geçirir. Bölge ayrıca fidelerin sıcaklık değişimlerine karşı direncini artıran fosfor içeren gübrelerle de beslenmektedir.
  3. Organik madde eklenmesi. Toprağı faydalı mikro elementlerle doyurmak için gübrelemek gerekir. organik gübreler. Kuş pisliklerinin ve humusun alana eşit şekilde dağıtılması, ardından toprağın gevşetilmesi ve sulanması tavsiye edilir. ılık su. Karpuz verimini artırmak için toprağı bitkisel bir infüzyonla nemlendirebilirsiniz. Tahta külü.

Büyüyen fideler

Fide dikim yöntemini kullanırken, bahçıvanlar gelecekte bahçeye nakledilecek olan fideleri yetiştirmek zorundadır. Tohum ekiminin ve yetiştirilen fidelerin kalıcı bir yere yeniden dikilmesinin özelliklerini önceden öğrenmeniz önerilir.

Karpuz tohumlarının ekimi

Tohumların ekimi, biraz filizlendiğinde ve yüzeylerinde beyaz filizler göründüğünde yapılır. Dikim işi yapılırken tüm tohum materyali toprak karışımlı saksılara ekilir. Her kaba yaklaşık 2-4 tohum ekilir, böylece gelecekte zayıf fidelerden kurtulabilir ve yalnızca en fazlasını bırakabilirsiniz. sağlıklı sürgünler. Tohumlar 3-5 santimetre derinliğe kadar ekilir.

Tüm karpuz tohumları saksılara ekildikten sonra üzeri streç filmle kapatılarak iyi aydınlatılmış bir odaya aktarılır.

İlk 5-7 gün karpuz ekilen saksıların sıcaklığı en az 23 derece olan bir odada muhafaza edilmesi gerekmektedir. İlk sürgünler ortaya çıktıktan sonra saksılardan film çıkarılır ve fideli kaplar 15-17 derece sıcaklıktaki bir odaya aktarılır.

Fide dikimi

Karpuz fideleri, fidelerin üzerinde ilk üç yaprak çıkana kadar saksılarda yetiştirilmelidir. Bundan sonra fidelerin kalıcı bir yere nakledilmesi gerekir. Bunu yapmak için, daha fazla ekim için deliklerin açıldığı tüm alan boyunca sıralar işaretlenir. Köklerin tamamen yeraltına yerleştirilebilmesi için her deliğin derinliği yaklaşık 8-10 santimetre olmalıdır.

Her delik ılık suyla sulanır, ardından fideler dikkatlice toprağa ekilir. Daha sonra delikler toprakla doldurulur ve su ile yeniden nemlendirilir.

Şekillendirme ve sıkıştırma

Deneyimli bahçıvanlar düzenli olarak kavun ve kavun ekmenizi önerir. Bu prosedür verimliliği artırmak ve karpuz meyvelerinin gelişimini hızlandırmak için gerçekleştirilir. Çoğu zaman kirpiklerin budaması, açık alanda bitki yetiştirirken yapılır. sera koşullarıÇalı oluşumuna girmek gerekli değildir. Fideleri düzgün bir şekilde oluşturmak için, fazla üvey oğulların giderilmesinin özelliklerine kendinizi alıştırmanız gerekir.

Bahçıvanların en sık kullandığı üç ana kıstırma yöntemi vardır:

  1. Yan sürgünlerin sıkıştırılması. Bu yöntem, her türlü kavun için uygun olduğu için evrensel olarak kabul edilir. İşlem sırasında ana gövdede 1-2 sürgün bırakılır. Bu durumda tüm yan gövdelerdeki yumurtalıklar tamamen çıkarılır.
  2. Yan sapların kesilmesi. Bitkileri sıkıştırmanın bu yöntemini kullanarak sürgünleri tamamen çıkarmanız gerekecektir. Ana gövdede sadece birkaç kirpik kaldı ve geri kalan her şey kesildi.
  3. Birkaç gövde halinde oluşum. Bu en yaygın yöntemdir ve sürgünlerin tamamen kesilmesini gerektirmez. Çalıların üzerinde 2-4 adet yan kirpik bırakılır. Üstelik her birinin 2-3 yumurtalığı olması gerekiyor. Daha fazlası varsa, fazla meyve kümesinin tamamı çıkarılır.

Bitkinin beslenmesi ve bakımı için kurallar

Uygun bakım yapılması tavsiye edilir kavunlarÇünkü bakım yapılmadan kaliteli bir hasat elde etmek mümkün olmayacaktır. Meyvenin kalitesi doğrudan karpuz yetiştirmenin her aşamasında toprağa gübre uygulanmasına bağlıdır.

Ekim yaparken

Tohum ekmeden önce toprağı gübrelediğinizden emin olun. Bunu yapmak için toprak humustan hazırlanan bir sıvı ile karıştırılır. Daha sonra alan, topraktaki oksijenin geçirgenliğini artıran odun külü ve kemik unu ile işlenir.

Açık toprağa ekim yaparken

Bazı insanlar karpuz çalılarını açık alanda yetiştirmeyi tercih ederler, bu nedenle tohumları hemen bahçeye ekerler. Bundan önce sahadaki toprak, kökleri güçlendirmek için en iyi gübre olarak kabul edilen yeşil gübre bitkileriyle karıştırılır.

Çiçeklenme sırasında

Çalıların tozlaşması ve çiçeklenmesi başladığında toprağa daha fazla potasyumlu gübre eklenmesi tavsiye edilir. Bu madde fidelerde yeni çiçeklerin ortaya çıkmasına katkıda bulunur ve bu sayede verim önemli ölçüde artar. Bahçıvanlar karpuzlara ayda bir kez Kelik ve Nutrivant püskürtülmesini tavsiye ediyor.

Meyve vermenin başlangıcında

Meyve vermenin ilk aşamasında, topraktaki besin eksikliği nedeniyle verim bozulduğu için her çalının beslenmesini ciddiye almanız gerekir. Çoğu zaman çalılar bor eksikliğinden dolayı az miktarda meyve üretir.

Bu nedenle yumurtalık oluşumunu ve meyvelerin olgunlaşmasını iyileştirmek için bölgeye periyodik olarak Megafol ve Boroplus püskürtülmesi gerekir.

Fetal beslenme

Karpuz fideleri için doğru gübreleme şeması meyvelerin olgunlaşmasına katkıda bulunur. Meyvelerin daha sulu ve lezzetli olması için bitkilere düzenli olarak Uniflor ve Terraflex püskürtülür.

Ne sıklıkla sulamalısınız?

Kavun yetiştirmeye başlamadan önce sulamanın özelliklerine aşina olmanız gerekir. Ortaya çıktıktan sonraki ilk haftalarda bitkinin daha fazla sulanması gerekir. kök sistem zayıfladı. Nem eksikliği ile fideler zayıf büyür ve yavaş yavaş solar. Ayrıca çiçek oluşumu ve ilk meyvelerin oluşumu sırasında toprağı daha sık nemlendirmeniz gerekecektir. Bu dönemlerde fideler haftada en az dört kez sulanır.

Uzmanlar, güneşin batmaya başladığı öğleden sonra toprağın nemlendirilmesini tavsiye ediyor. Gündüzleri toprağı nemlendirmemelisiniz çünkü yüksek sıcaklıklar ve güneş ışığı nemin daha hızlı buharlaşmasına neden olacaktır. Sulama için oda sıcaklığında çökelmiş su kullanın. Çalıların çok soğuk bir sıvıyla sulanması kontrendikedir çünkü bu, kök sisteminin çürümesine ve karpuzların daha da ölmesine neden olabilir.

Meyveler tamamen olgunlaştıktan sonra kavun ve kavunların sulanması durdurulur.

Hasat ve depolama

Karpuz yetiştirmek için tarım teknolojisi tam olarak takip edilirse, olgun mahsul ekimden 35-50 gün sonra hasat edilebilir. Ancak bazen karpuz meyveleri erken olgunlaşır. Meyvelerin olgunlaştığından emin olmak için etlerinin ve tohumlarının rengini inceleyin. Tohumların rengi koyu kahverengi olmalı ve eti kırmızımsı bir renk tonuyla pembe olmalıdır. Olgun karpuzların kabuğu sert ve pürüzlü olmalıdır.

Hasat edilen mahsulün, birbirinden 55-65 santimetre uzaklıkta bulunan raflı yüksek raflarda depolanması daha iyidir. Her raf ince bir turba veya saman tabakasıyla kaplanmalıdır. Bu kaplama ürünün raf ömrünü uzatacaktır. Depolama sırasında karpuzlar her ay dikkatle kontrol edilir. Çürüklüğün komşu meyvelere yayılmaması için tüm çürük meyveler atılır. Meyvenin aylık olarak kireç harcı ile işlenmesi, mahsulün çürümeye karşı korunmasına yardımcı olacaktır.

Kavunlar hangi hastalıklara ve zararlılara duyarlıdır: kontrol yöntemleri

Çoğu zaman kavunlar, haşere saldırıları veya hastalıkların gelişmesi nedeniyle zayıf büyür:

  1. Antraknoz. Böyle bir patolojinin varlığı, karpuz yapraklarında görülen kahverengi lekelerle belirlenebilir. Antraknoz semptomlarından kurtulmak için enfekte olmuş tüm çalılar Bordeaux karışımı ve cuprosan çözeltisi ile tedavi edilir.
  2. Bakteriyoz. Hastalık, yüzeyinde oval beyaz lekelerin göründüğü yapraklara zarar verir. Bakteriyoz tedavi edilemez, bu nedenle enfekte olmuş karpuzlar kazılıp yakılır.
  3. Akar. Kuru hava nedeniyle genç karpuz fideleri genellikle örümcek akarlarının saldırısına uğrar. Böcekler yaprakların ve sapların özsuyuyla beslenir, bu da çalıların kurumasına neden olur. Soğan ve sarımsaktan yapılan karışım haşereyle baş etmeye yardımcı olacaktır.

Çözüm

Birçok yaz sakini tarlalarını karpuz çalılarıyla dikiyor. Onları doğru şekilde yetiştirmek için kavun ekiminin ve bakımının özelliklerine aşina olmanız gerekir.

Son yıllarda, sadece güney bölgelerde değil aynı zamanda soğuk iklimlerde de açık zemin koşullarında ekime uygun çok sayıda melez ve karpuz çeşidi ortaya çıkmıştır. Yazlığınızda kavun ve kavun yetiştirmek için çok çaba ve beceri harcamanız gerekir. Tohum hazırlamanın, fide dikmenin ve bakımının sırları, büyük ve tatlı bir karpuz elde edeceğiniz hayalinizi gerçekleştirmenize yardımcı olacaktır.

Site hazırlığı

Bir yer seçmek - önemli aşama daha fazla büyümesini ve üretkenliğini büyük ölçüde belirleyen bir karpuz dikmek:

  • Karpuz bol ışık alan yerleri sever; gölgeli koşullarda az gelişir ve yüksek verim veremez. Dikim için rüzgardan korunması gereken güneşli alanlar tahsis edilir;
  • son derece gelişmiş kök sistemi nedeniyle karpuzların kuraklığa karşı oldukça dayanıklı olması, yeraltı suyuna yakın yerlere dikilmesi kabul edilemez;
  • Kavun yetiştirmek için en uygun olanı hafif kumlu-tınlı veya nötr asitli kumlu topraklardır. Asitli topraklara sahip bölgelerde karpuz, henüz yeşilken çatlayan küçük meyveler üretir.

Bu bitkiler toprak verimliliği konusunda iddiasızdır, hem kara toprakta hem de fakir kumlu ve kayalık topraklarda iyi büyürler. Ancak yüksek verim elde etmek için iyi işlenmiş alanlara ihtiyaç vardır. Bunu yapmak için sonbaharda gelecekteki ekim alanı kazılır ve gübreler uygulanır:

  • süperfosfat, azofoska (talimatlara göre);
  • odun külü (1 l);
  • humus (5 l).

Hesaplama 1 m2 parsel alanı için verilmiştir. Gübrelerin ekimden önce uygulanması, bitkinin büyüme mevsimi boyunca düzenli gübreleme ihtiyacını ortadan kaldırır. Karpuz için iyi aydınlatılmış bir yer seçmelisiniz

Karpuz ekimi için adım adım talimatlar

Karpuz çekirdeği hazırlama ve ekiminin doğru bir şekilde ilerleyebilmesi için aşağıdaki adımların takip edilmesi gerekmektedir.

Tohum seçimi

Bu, karpuz ekimi için çok önemli bir hazırlık dönemidir, çünkü meyve yetiştirme ve elde etme başarısını büyük ölçüde belirler. Çeşitlerin ve melezlerin çeşitliliği, bölgenizdeki yetiştirme koşullarına en uygun bitkiyi seçmenizi sağlar. Karpuzların büyük veya küçük meyveleri, olgunlaşma hızları ve hastalıklara karşı farklı dirençleri farklılık gösterebilir.

Ekim öncesi tohum hazırlığı

Ekim için tohumların hazırlanması, sebze bitkilerinin yetiştirilmesinde, özellikle de ev yetiştiriciliğinde önemli bir aşamadır, çünkü sınırlı alan koşullarında bitki seçimine yönelik gereksinimler artar.

Kalibrasyon

Tohumları boyutlarına göre sıralamak, en iyilerini seçmenize ve küçük ve hasarlı olanları atmanıza olanak tanır. Seçim genellikle manuel olarak yapılır: tohum malzemesi pürüzsüz bir yüzeye dağılır ve büyük, orta ve küçük olarak ayrılır. Büyük tohumlar, kural olarak, daha sonra bitkilere iyi bir büyüme ve yüksek verim sağlayacak büyük miktarda besin kaynağı içerir.
Ekim için en büyük tohumlar seçilir

Isınma ve ıslatma

Isıtma ve ıslatma, hücrelerdeki biyokimyasal reaksiyonların hızını artırır, bu da tohumların çimlenmesini ve daha fazla dişi çiçek oluşumunu iyileştirir. iyi büyüme ve kirpiklerin gelişimi.

Prosedür:

  1. Tohum materyali bir bez torbaya boşaltılır ve 2-3 saat ılık suya (50-60°C) batırılır.
  2. Daha sonra dezenfeksiyon için yarım saat boyunca hafifçe ısıtılmış zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine aktarılır.
  3. Torbayı çıkarın ve fazla nemin boşalmasına izin verin.
  4. Tohumlar nemli kum, pamuk veya kağıt üzerine konulur ve ılık oda. Onlar tutuluyor oda sıcaklığı fidelerin ortaya çıkmasından yaklaşık 2 gün önce.

İşlenmiş tohumlar satın aldıysanız, ıslatılamazlar ve doğrudan toprağa ekilmelidirler.


Açık toprağa veya fide dikimi için karpuz tohumlarının çimlenmesi

Sertleşme

Ani sıcaklık dalgalanmalarına karşı bitkinin direncini arttırmak ve daha erken ve bereketli hasat tohumların sertleştirilmesi gerçekleştirilir. Çoğu zaman tohum materyali iki şekilde etkilenir:

  • sürekli düşük sıcaklıklara maruz kalma. Şişip yumurtadan çıkan karpuz çekirdekleri 0±1°C sıcaklıktaki buzdolabında periyodik olarak karıştırılarak 1-2 gün bekletilir. Bu sertleştirme, tohumun küçük bir kutu veya torbaya karda gömülmesiyle de gerçekleştirilebilir;
  • değişken sıcaklığa maruz kalma. Şişmiş tohumlar buzdolabında 6°C'den düşük olmayan bir sıcaklıkta yaklaşık 12 saat bekletildikten sonra aynı süre boyunca 18-20°C sıcaklıkta sıcak tutulmalıdır. Prosedür üç kez tekrarlanır.

Ekimden önce tohumlar hafifçe kurutulur.

Kap ve toprak seçimi

Daha fazla nakil veya toplamayı önlemek için tohumlar, hacmi en az 300 ml olan (minimum kap yüksekliği - 12 cm, çap - 10 cm) ayrı saksılara veya kaplara ekilir. Dikim için hazırlandı toprak karışımı içine kum, çim toprağı ve turbanın eşit oranlarda eklendiği. 5 litre hazırlanmış toprağa ekleyin:

  • dolomit unu ve potasyum sülfat (50 g);
  • çift ​​süperfosfat (100 g);
  • amonyum nitrat (50 g).

Fide kapları, toprak yüzeyi ile saksı kenarı arasında yaklaşık 3 cm kalacak şekilde karışımla doldurulur. Bitkiler büyüdükçe saksıya toprak eklenebilir.
Daha fazla nakli veya toplamayı önlemek için tohumlar ayrı saksılara ekilir.

Karpuz tohumlarının ekimi

İklim koşullarına bağlı olarak karpuz fidelerden veya doğrudan açık toprağa ekilir:

Fideler için tohum ekimi

Dikim için en uygun zaman Nisan ortası veya sonudur. Kökü 1-1,5 cm olan filizlenmiş tohumlar, her kaba 4-5 adet olmak üzere 3 cm derinliğe ekilir, üstüne toprak serpilir, sulanır ve üzeri cam veya film ile kapatılır. Saksılar en fazla yerleştirilir parlak pencere, tercihen güney.

Odada taslak olmaması önemlidir.


Kökü 1–1,5 cm olan filizlenmiş tohumlar, her kapta 4–5 adet olmak üzere 3 cm derinliğe ekilir.

Açık toprağa tohum ekimi

Hazırlanan tohumlar yalnızca sıcak iklime sahip güney bölgelerde doğrudan açık toprağa ekilebilir. Ekim için en uygun zaman, hava sıcaklığının 12–14°C arasında olduğu ve toprağın 10 cm derinliğe kadar ısındığı zamandır. Ekim ayının soğuk havaların muhtemel olduğu son on günde ekim yapılması en iyisidir. önemli ölçüde azalır. Soğuk toprakta tohumların çimlenme süresi artar, bunun sonucunda fideler ölebilir veya patojen mikroflora ile enfekte olabilir. Karpuz dikmek için yaklaşık 1 m çapında ve en az 30 cm derinliğinde bir delik hazırlayın ve içine şunu ekleyin:

  • humus veya kompost (1 kg);
  • kül (1 yemek kaşığı);
  • nitroammofosfat (1 çay kaşığı);
  • Ağır toprağa ilave kum ekleyin ve her şeyi karıştırın.

Filizlenen karpuz tohumları hazırlanan çukurlara ekilir. Bundan önce tohum ekim alanına yaklaşık 2 litre su dökülür. Emildikten sonra 3-6 cm derinliğe 4-5 tohum serilir, delik toprakla kapatılarak sıkıştırılır. Ekimden sonra yatak sulanmaz. Filizlerin yüzeye çıkmasını zorlaştıran kabuk oluşumunu önlemek için toprak humusla malçlanır.

Genç fidelerin çok fazla suya ihtiyacı vardır, bu nedenle toprak kurudukça cömertçe sulanırlar, ancak 7 günde bir defadan fazla değil. Gerekli toprak nemi derinliği en az 25-30 cm'dir.Filizlerin ortaya çıkmasından kısa bir süre sonra, en güçlü bitkileri 3-4 gerçek yaprak aşamasında bırakarak ilk inceltme yapılır, işlem tekrarlanır. Sonuç olarak çukurda 1-2 bitki kalmalıdır.

Toprağa doğrudan tohumlama yoluyla yetiştirilen karpuz, kuraklık ve sıcaklık değişiklikleri de dahil olmak üzere strese karşı daha dayanıklıdır, ancak ürün her zaman fide ürününden daha geç olgunlaşır.


Açık toprağa karpuz tohumlarının ekimi için yaklaşık 1 m çapında bir çukur hazırlanır, içindeki toprak yaklaşık 30 cm derinliğe kadar humus ve mineral gübrelerle karıştırılır.

Fide bakımı

Saksılardaki bitkilerin iyi büyümesi ve gelişmesi için onlara en uygun koşullar sağlanır:

  • Gündüz sıcaklığı 25°C civarında olmalı, gece ise 20°C'ye düşürülmelidir. Bu koşullar altında filizler 7-10 gün içinde ortaya çıkacaktır;
  • gerekli süre Günışığı saatleri- en az 12 saat. Aydınlatma eksikliği fidelerin uzamasına katkıda bulunur ve bulutlu günlerde ölümlerine neden olabilir; bitkilerin fitolamp ile aydınlatılması tavsiye edilir;
  • fideler filizlendikten sonra zayıf olanlar çıkarılır ve bir filiz bırakılır;
  • fidelerin sulanması birkaç aşamada gerçekleştirilir, suyun yapraklara bulaşması önlenir;
  • 3 gerçek yaprak aşamasında bitki, 1:10 oranında suyla karıştırılmış fermente sığırkuyruğu (veya sıvı kompleks gübre) ile beslenir.

Bu kurallara uyulduğu takdirde fideler güçlü ve sağlıklı büyüyecek ve yeni bir yerde kolayca kök salacaktır.
Zayıf fideler itlaf edildikten sonra saksıda bir bitki kalmalıdır.

Fidelerin açık toprağa nakledilmesi

Fideler bahçe yatağına nakledildiğinde 30-35 günlük olurlar ve bitki en az 4 yaprak oluşturmuştur. Sahaya nakledilmeden 10 gün önce fideler sertleştirilir: açık havaya çıkarılır ve kalma süresi her geçen gün artırılır. Toprağa ekimden 3-4 gün önce bitkiler açıkta tutulur. açık havada ve ekimden önceki akşam bol miktarda sulayın.

Sertleştikten sonra karpuz fideleri sıcaklık dalgalanmalarına karşı daha dayanıklı hale gelir.

Haziran ortasında bitkiler kalıcı bir yere ekilir. Transplantasyon sabah yapılır: karpuz ile birlikte toprak yığını kaptan çıkarıldı, bir deliğe dikildi, ardından sulandı ve filmle kaplandı. Fidelerin kök boğazı gömülmez.
Fideleri diktikten sonra toprak yığını tamamen toprakla örtülmeli, karpuzun kök boğazı açık bırakılmalıdır

Video: karpuz fidelerinin açık toprağa nakledilmesi

2018 ay takvimine göre karpuz ekim zamanı

Bitkinin iyi büyüyüp gelişmesi için sadece toprağı hazırlamak değil, aynı zamanda ekim için doğru zamanı seçmek de önemlidir. Sebze yetiştiricileri sıklıkla yardıma başvuruyor Ay takvimi. 2018 için uygun tarihler:

  • 10-15 Mart tarihlerindeki ekimler kavunların büyümesi üzerinde en olumlu etkiyi yaratacaktır;
  • Nisan ayında fide dikimi için uygun zaman 9'dan 14'e ve 22'den 28'e kadardır;
  • Mayıs ayında 3'ten 9'a kadar karpuz ekilmesi tavsiye edilir;
  • bahçe bitkileri dikmek istenmez:
    • 15–17 Nisan,
    • 14–16 Mayıs,
    • 12–14 Haziran;
  • Bitki dikmek ve yeniden dikmekten kaçınmak daha iyidir:
    • 23–24 Nisan
    • 7–8, 12–13, 20–21 Mayıs,
    • 3–5, 8–9, 16–17, 30 Haziran.

Dikim deseni ve derinliği

Açık toprağa karpuz dikmek için farklı planlar vardır, seçimleri şunlardan etkilenir:

  • yetiştirme yöntemi (sulama veya yapay sulama olmadan). Sulanmadan yetiştirilen bitkiler daha az yer kaplar, böylece daha sık yerleştirilebilirler;
  • karpuz çeşidi (erken veya geç olgunlaşma);
  • tahmini fetal ağırlık (3-5 kg ​​veya 8 kg'dan fazla). Karpuzların ekim yoğunluğu ne kadar yüksek olursa meyveler o kadar küçük büyür.

Karpuz ekerken bitkilerin geniş çapta büyüdüğünü ve birbirlerine müdahale etmemesi gerektiğini dikkate alın:

  • bahçe yatağında erken çeşitler 1,4x1,4 m veya 1,4x0,7 m mesafeye yerleştirilir;
  • sezon ortasında karpuz ve geç olgunlaşan çeşitler 2x2 m desenine göre dikilmiş; 2,1x1,4 m; 2,1x1 m.

Daha küçük sayı, ekim sırasında bitkiler arasındaki mesafeyi, daha büyük sayı ise sıralar arasındaki mesafeyi gösterir.
Karpuzların ekim yoğunluğu ne kadar yüksek olursa meyveler o kadar küçük büyür.

Açık toprağa tohum ekim derinliği 3 ila 8 cm arasında değişebilir ve aşağıdakilere bağlıdır:

  • boyutlarına göre (tohum ne kadar küçük olursa ekim derinliği o kadar sığ olur);
  • toprak türü (hafif topraklarda katılım, ağır topraklara göre daha derindir);
  • toprak nemi (tohumlar nemli bir tabakaya yerleştirilir).

Fideler saksıda yetiştirirken olduğundan biraz daha derine ekilir, böylece kök yaka rüzgarlardan zarar görmez.

Komşular ve öncüller

İyi bir kavun ve kavun hasadını garanti etmek için, yalnızca ekim kurallarına uymanız değil, aynı zamanda bitkilerin birbirleriyle uyumluluğunu da bilmeniz gerekir:

  • Karpuz şiddetli rüzgarları iyi tolere etmez. Barınak oluşturmak için alanın etrafına mısır, bezelye veya fasulye ekilir;
  • karpuz da dahil olmak üzere kabak ailesinin tüm üyeleri kara turp ekimleriyle uyumludur. Bu bitki, örümcek akarlarının ortaya çıkmasını önleyen fitokitler salgılar;
  • karpuzun mükemmel bir komşusu kavundur;
  • patates ve yulaf kökü ile iyi uyumludur;
  • mısır ve bezelye karpuzların büyümesini ve tadını iyileştirir;
  • deve dikeni ve domuz otu kavun bitkilerinin büyümesini teşvik eder;
  • karpuz yeşillik bitkilerinin yanında iyi yetişir (maydanoz bir istisnadır);
  • Domates fitoksitleri yaprak bitlerini, testere sineklerini ve güveleri uzaklaştırır.

Kavunların tüm temsilcileri çok güçlü bir şekilde büyür, bu nedenle yanlarına erken hasat veren mahsuller dikmek daha iyidir.

Karpuzun yanına bazı bitkiler dikmek, büyümesini ve verimliliğini olumsuz yönde etkiler, bu nedenle komşu seçimine sorumlu bir şekilde yaklaşmanız gerekir:

  • kavunlar açık, güneşli alanlarda iyi yetişir, bu nedenle bölgeyi gölgeleyen ağaç ve çalıların yanına dikilmezler;
  • karpuz, çileklerin ve patlıcangillerin (patates, domates, patlıcan, biber) temsilcilerinin yakınlığından hoşlanmaz;
  • topraktan çıkarıyor çok sayıda mineraller bu nedenle pancar, havuç, sarımsak ve turpun yanında karpuz yetiştirilmesi önerilmez;
  • Karpuz, kabak veya kabak ve salatalık gibi ilgili bitkilerle birlikte ekilmemelidir.

Önemli bir tarım tekniği tekniği ürün rotasyonudur. Kavun ve kavunların 3-4 yıl aralıklarla değiştirilmesiyle tarladaki zararlı ve hastalıkların yanı sıra yabancı otların sayısı da önemli ölçüde azalır. Bir tarlada üst üste 2 yıldan fazla karpuz yetiştirilmesi tavsiye edilmez; bunun için en uygun öncüller şunlardır:

  • kış buğdayı,
  • çok yıllık otlar,
  • yeşil yem için mısır,
  • turp,
  • Dereotu,
  • reyhan,
  • domates,
  • kereviz,
  • kökler,
  • lahana.

Daha önce kavun, kabak veya kabak yetiştirilen bir alana kavun ekilmesi kesinlikle tavsiye edilmez. Karpuz meyveleri toplandıktan sonra bu bölgeye baklagiller (taze fasulye, bezelye) veya sarımsak ekimi yapılması daha doğru olur.

Sahaya karpuz ekim yöntemleri

Bölgenin iklim koşullarına ve boş alan bulunmasına bağlı olarak karpuzlar farklı şekillerde yetiştirilmektedir.

Bir kovada

Bu sayede evde karpuz yetiştirilebilir. Bunun için öncelikle fideler küçük bir saksıda yetiştirilir. Daha fazla çalışma aşağıdaki gibi gerçekleştirilir:

  1. 16 litre hacimli bir kova hazırlayın (yapabilirsiniz) tahta kutu boyut 50x50x30 cm).
  2. Konteyner doldurulur verimli toprak nötr asitli, 2:1 oranında perlit ile karıştırılır. Bu toprağı durgun sudan koruyacaktır.
  3. Fidelerde üçüncü gerçek yaprak göründükten sonra bitki toprak topuyla birlikte bir kovaya nakledilir.
  4. Optimum gündüz sıcaklığı 25–30°C, gece sıcaklığı ise 18–20°C'dir. Bu koşullar ilkbahar ve yaz aylarında kapalı bir balkonda yaratılır.
  5. Sulama ılımlı olmalıdır; karpuz su basmasını sevmez.
  6. Toprak 2 haftada bir gübrelenir. Bunun için uygun sıvı gübreler sebzeler için (1 litre suya 1 çay kaşığı gübre ekleyin). Sulama için sadece taze solüsyon hazırlanır.
  7. Yumurtalık oluşumu aşamasında, artan potasyum ve fosfor içeriği ile ikinci bir besleme ve 2-3 hafta sonra - üçte biri gerçekleştirilir.
  8. Karpuzun yan sürgünleri sıkıştırılarak sadece ana sürgün bırakılır.
  9. Karpuzun çiçeklenme aşamasında yapay tozlaşma yapılır: organlarındaki erkek çiçekler toplanır, yaprakları çıkarılır ve dişi çiçekler (altta kalınlaşan) organlarındaki pistillere dokunarak tozlanır.
  10. Meyve tutumundan sonra bitkide ikiden fazla meyve kalmaz, geri kalanı çıkarılır.
  11. Yaklaşık 10 cm büyüklüğündeki meyveler bir ağa yerleştirilir ve bir desteğe bağlanır.

Yaklaşık üç ay sonra, yaklaşık 1 kg ağırlığındaki lezzetli meyvelerden oluşan bir hasat toplayabilirsiniz.

Yazara göre bu yöntem, lezzetli meyveler elde etmenin bir yolundan çok bir hobi olarak düşünülebilir. Apartman koşullarında, sıcak yaz aylarında balkon dışında, tesise en uygun sıcaklık koşullarını sağlamak pek mümkün değildir. Evde yetiştirilen karpuzun, hamurun aroması ve tatlılığıyla sizi memnun etmesi pek mümkün değildir. Denemeye karar verenler için, kökleri su basmasından korumak için kabın dibinde bir drenaj deliği açmanızı tavsiye ederim. Ve bir karpuzun sulamaya ihtiyacı olup olmadığını belirlemek için, ağırlığını toprak nemine göre bitkiyle birlikte kovayı hafifçe kaldırmanız önerilir.

Kafes üzerinde

Güney bölgelerde kavun bitkileri açık alanda yetiştirilir, bu durumda jartiyer gerektirmezler. Serin ve nemli iklime sahip kuzey bölgelerde yetiştirildiğinde kafesler kullanılabilir. Bu özellikle ışığın az olduğu ve nem durgunluğunun muhtemel olduğu küçük alanlar için geçerlidir. Bu gibi yerlerde küçük meyveli melezlerin ve çeşitlerin karpuzlarının yetiştirilmesi tavsiye edilir:

  1. Yatakların her iki yanına en az 1,5 m yüksekliğinde bir destek kazılır ve aralarına ip veya ip çekilir.
  2. Diğer ipler ise bitkilere kadar inen ve karpuz saplarına destek görevi görerek büyüme yönünü belirleyen gerilmiş iplere bağlanır.
  3. İndirilen ipin ucu bitkinin gövdesine veya yere sabitlenir.
  4. Ana gövde dikey yönde bağlanır, üst kısmı sıkışmaz. Dişi çiçekler esas olarak ana gövdede oluştuğundan tüm yan sürgünler çıkarılır.
  5. Yetiştirilen meyveler ağlara yerleştirilir, ardından kendi ağırlıklarının altına düşmemeleri için ayrı ayrı kafeslere bağlanır.

Tavuk yumurtası büyüklüğünde 2-3 meyve oluşmasıyla birlikte kalan yumurtalıklar alınır. büyük miktar karpuzların olgunlaşmak için zamanı olmayacak.

Kafes, ışığın az olduğu ve nem durgunluğunun muhtemel olduğu küçük alanlar için uygundur.

Kaplama malzemesi altında

Kaplama malzemesi altında karpuz yetiştirmek artık özellikle popüler hale geldi. Filmin ek maliyetleri bu teknolojinin avantajlarıyla dengelenir:

  • açık alanda büyümenin erken aşamalarında fidelerin yabani otlardan korunması;
  • günlük sıcaklık dalgalanmalarının azaltılması;
  • toprak nemi birikimi ve tutulması.

Kaplama malzemesinin kullanılması meyve olgunlaşma süresini 7-10 gün kısaltmanıza olanak sağlar. Bu yöntem özellikle kısa veya nemli yaz aylarında uygundur ve çeşitli şekillerde kullanılabilir:



Spunbond, bitkileri doğrudan asma boyunca kaplamak ve onları olası donlardan korumak için kullanılabilir.

Farklı bölgelerde karpuz ekiminin özellikleri

Karpuz, oldukça uzun bir büyüme mevsimi gerektiren, sıcağı seven bir üründür. Farklı iklim koşullarına sahip bölgelerde ekim yaparken bu dikkate alınmalıdır.

Güney bölgelerde (güney Ukrayna, Krasnodar bölgesi, Transkafkasya cumhuriyetleri) karpuz geleneksel olarak yetiştirilir. açık yöntem Bitkinin büyüme mevsimi ve meyvelerin hızlı gelişimi için gerekli olan çok sayıda sıcak ve güneşli gün ile kolaylaştırılmıştır. Ekime hazırlandıktan sonra tohumlar doğrudan açık toprağa ekilir.

Ukrayna'nın kuzey bölgelerinde meyvelerin olgunlaşması için ısı miktarı yeterli olmadığından ilk önce karpuz fideleri yetiştirilir.

Orta derecede soğuk ve sert iklime sahip bölgelerde (Leningrad bölgesi, Moskova bölgesi, Sibirya, Uzak Doğu) karpuz hasadı her zaman ılımlı olacaktır. Bunu elde etmek için bazı kurallara kesinlikle uymanız gerekir:

  • yalnızca iniş için seçin erken olgunlaşan çeşitler;
  • Kabul edilebilir sıcaklıkların sağlanması için karpuzlar seralarda ve orta bölgede - ayrıca bir filmin altında açık alanda (yayılmış olarak) yetiştirilir;
  • dikim saksılardaki fidanlarla yapılır;
  • köklerin genişlemesi için bitkiler kökten değil, sıra aralığının ortasında açılan oluklar boyunca sulanır;
  • Bir bitkide 5-6'dan fazla meyve kalmaz; büyük meyveler elde etmek için - 1-2 meyve, serin koşullarda çürümemeleri için her birinin altına bir tahta yerleştirilir.

Kuzey bölgelerinde ekim için yalnızca erken olgunlaşan karpuz çeşitleri seçilir:

  • Moskova bölgesi için:
    • Şeker bebek
    • Kızıl Tatlı,
    • Skorik,
    • Işık,
    • Üretici,
    • Astrahansky,
    • Süper silah,
    • Sakin olmak;
  • Leningrad bölgesi için:
    • Harkovski,
    • Işık,
    • Güneydoğu'nun gülü,
    • Skorospelka;
  • Urallar için - Moskova bölgesi ile aynı çeşitler ve ayrıca:
    • Pembe Şampanya F1,
    • Kuzey F1'e Hediye,
    • Krem yıldızı;
  • Sibirya ve Uzak Doğu için:
    • Kızıl Harika,
    • Kızıl Tatlı,
    • Ultra erken,
    • Işık,
    • Sibirya.

Orta bölge için ortalama meyve olgunlaşma süresi yaklaşık 70-80 gündür, meyveler orta büyüklüktedir - 2 kg'dan 4-6 kg'a kadar.

Karpuz ekimi ve bakımı konusunda sıkı çalışma ve bilgi sizi kesinlikle lezzetli ve lezzetli ürünlerle ödüllendirecektir. sağlıklı meyveler. Kuzey bölgelerde bile karpuz yetiştirebilirsiniz, sadece seçmeniz yeterli uygun çeşitlilik ve barınak yapmak için tembel olmayın.

İlkbahardan önce bile yaz sakinleri hangi mahsullerin tarlalarına yerleşeceğini planlıyor. Mahsul çeşitleri arasında, güney bölgelerde ekimi yaygın ve geleneksel olan karpuz öne çıkarılabilir. Ancak orta bölgede bile karpuzların açık alanda bakımı mümkün hale geliyor.

Bahçecilik sezonunun sonunda ne tür hoş kokulu meyveler elde edebilirsiniz?

Yatağı hazırlamak

Sonbaharda karpuza hazırlanmaya başlarlar. Kazmak için en güneşli güneş ışığını seçin ve sıcak yer, iyi ısınan ve hiçbir şey tarafından karartılmayan dünya. Gevşek ve killi olmayan topraklara öncelik verin. Güney bölgeler için ilkbaharda 1 metrekare başına 5-6 kg normuna göre çürümüş gübre ve turba eklenmesi yeterli olacaktır. Süperfosfat, potasyum tuzu ve amonyum sülfat ekleyin - her gübreden 30 g. Bu toprak hazırlama seçeneği, serada uzun zamandır beklenen karpuzların bakımını yapmayı planlıyorsanız da uygundur.

Kuzey enlemleri için açık alanda karpuz bakımı imkansızdır. sıcak yatak. İnmeden önce çıkarın üst katman 40 cm toprak ve ortaya çıkan çöküntünün dibine yerleştirin karton kutular. Daha sonra her türlü organik atığı buraya atıyoruz - dallar, yabani otlar, saman, saman, sebze kabukları, kabuklar, talaş. Üstteki her şeyin üzerine sıcak bir potasyum permanganat çözeltisi dökün, kapatın taze gübre ve toprak. Sıcağı seven mahsulü yaz boyu ısıtacak yatak hazır.

Açık toprağa karpuz ekerken ürün rotasyonunu gözlemleyin. İlgili kavun ve itüzümülerden sonra büyümeyi sevmez. Ancak 5-6 yıl sonra buraya yeniden karpuz ekebileceksiniz.

Tohum ekmek

Bu karpuz bakımında kilit noktalardan biridir. Bölgenize uygun tohumları satın alın. Orta bölge için erken olgunlaşan, küçük meyvelere sahip bölgeli mahsuller uygundur. Karpuz ekimi aynı zamanda ikamet edilen bölgeye de bağlıdır; açık alanda ekim ve bakımı fidan veya fide olmadan yapılabilir.

Çekirdeksiz yöntem

Güney bölgelerde, aşağıdaki algoritmayı izleyerek karpuz tohumlarını açık toprağa güvenle ekebilirsiniz:

  • toprak en az 12-14 dereceye kadar ısınana kadar bekleyin;
  • filizler görünene kadar tohumları ılık suda önceden ıslatın;
  • gelecekteki fideler arasında 1 metre mesafe bırakarak bahçe yatağına bir işaret çizin;
  • 4-5 cm'lik girintiler yapın ve üzerlerine ılık su dökün;
  • filizlenmiş tohumları deliklere yerleştirin;
  • üst toprakla doldurun.

Dikim için en uygun zaman Mayıs ayının üçüncü on günüdür. İlk sürgünler bir hafta içinde görünmeye başlayacak.

Fide yöntemi

Kısa bir yazınız varsa fide tohumlarının ekimi tercih edilir. Mayıs ayında sürece başlarken aşağıdaki adımları uyguladığınızdan emin olun:

  • tohumları pembe bir potasyum permanganat çözeltisi içinde 3 saat bekletin;
  • daha sonra onları her zaman ıslak kalması gereken gazlı bezin üzerine koyun;
  • 4-5 gün sonra, yumurtadan çıkan filizleri, satın alınan turbayı bahçe toprağı ve külle karıştıran kaplara ekin;
  • kapları sıcak bir yere koyun ve güneşli yer birbirlerine dokunmamaları için;
  • karpuz fidelerinin dikkatli bakımı zamanında sulanarak gerçekleştirilir;
  • onu kompleksle besle mineral gübre filizin 3 yaprağı olduğunda;
  • fideleri dışarıya dikmeden önce sertleştirin, balkona veya seraya alın;
  • filizler 3-5 yapraklı olduğunda ve dışarıda hava sıcak olduğunda, onları açık toprağa nakletmeye başlayın;
  • kolaylık sağlamak için, bitkiler arasında yeterli boşluk olması gerektiği temelinde işaretler çizin;
  • küçük delikler açın ve onları sulayın;
  • fideleri yüzeyde en az 3 yaprak kalacak şekilde toprağa dikin.

Arada bırakmak farklı çeşitler karpuzları çapraz tozlaşma olmayacak şekilde yeterli bir mesafede tutun. Böyle bir durumda hasat düşük olacaktır.

Fidelerden tatlı meyvelere

Açık toprağa ekilirse karpuzların bakımı nasıl yapılır? Bitki bakımına yönelik tarım teknolojisi dikkat ve özen gerektirir:

  1. Öncelikle fidelerin üzerini film veya dokuma malzemeyle kaplayarak açık zemindeki olumsuz hava koşullarından (güneş ışığı ve düşük sıcaklıklar) koruyun.
  2. Yabancı otları çıkarın ve toprağı zamanında gevşetin.
  3. 3-4 hafta sonra çalının üst kısmını sıkıştırın, zayıf kirpikleri çıkarın ve en fazla 3-4 bırakın.
  4. Bir çalı üzerinde 5-6 yumurtalık bırakın.
  5. Bitkileri periyodik olarak besleyin - çiçeklenme ve meyve oluşumu sırasında, amonyum nitrat, sığırkuyruğu veya tavuk dışkılarını suda çözerek.
  6. Bitkiler arasında çok dikkatli hareket edin çünkü gövdeler görünürdeki güçlerine rağmen çok kırılgandır.
  7. Çalıların sağlığını zamanında inceleyerek izleyin. Bir mantar hastalığı tespit edilirse, mantar ilaçlarıyla tedavi edin.
  8. Karpuzlar nadiren sulanmalıdır. Bir çalı 7 günde bir 7-8 litre ılık suya ihtiyaç duyar.
  9. Bahçeden karpuzları toplamadan yarım ay önce sulamayı tamamen bırakıyorlar çünkü bu şekilde şeker biriktiriyorlar.
  10. Meyvelerin toprakla temas etmemesi ve çürümemesi için altına plastik tahtalar yerleştirin.
  11. Periyodik olarak onları bir taraftan diğerine çevirin.

Doğru bakım, kuzey bölgelerinin açık zemininde bile size tatlı ve aromatik karpuz hasadı sağlayacaktır.

Toplama ve depolama

Ağustos ayının ikinci yarısında ilk karpuzların tadına bakabileceksiniz. Meyvenin kabuğu ve posası olgunluğun belirlenmesine yardımcı olacaktır - olgun bir karpuzun dışı parlak, zıt çizgili, içi kırmızı ve tatlıdır. Üzerine dokunun - donuk bir vuruş olmalı ve basıldığında bir çatırtı sesi duyulmalıdır.

Saklarken meyvelerin birbirine değmemesine dikkat edin. Depolama alanını serin, nemli ve karanlık tutun. Bitkinin bakımı açık yerden toplandıktan sonra devam eder.

Karpuzlar ve kavunlar sıcağı seven bitkilerdir, bu nedenle onları dikmek için güneşli bir yer seçmeniz gerekir. Bulutlu ve soğuk iklim koşullarıİyi bir hasat yetiştirmek zordur. Onlar için en uygun gündüz sıcaklığı 26 derece ve üzeri olacak ve gece sıcaklığı 19'un altında olmayacak. Toprağın ısınmasını da izlemek gerekir - sıcaklığı 20 derecenin altına düşmemelidir.

Kavun ve kavun yetiştirirken sulama rejiminin özelliklerine dikkat etmek gerekir. Farklı büyüme dönemlerinde önemli ölçüde farklılık gösterir. Bu nedenle, büyüme mevsimi boyunca bitkilerin sık sık sulanması gerekir ve bundan sonra haftada bir kez onlar için yeterlidir. Hava koşullarını da dikkate almak önemlidir; şiddetli yağmur varsa karpuz ve kavunların sulanmasına gerek yoktur. Meyve olgunlaşması sırasında da atılması tavsiye edilir. Ancak burada toprağın kurumamasına dikkat etmeniz gerekiyor.

Karpuz ve kavunların doğru sulanması

Zengin bir kavun hasadı elde etmek için onlara en uygun büyüme koşullarını sağlamanız gerekir. VE uygun sulama burada büyük önem taşıyor. Sadece kullanılmalı ılık su yaklaşık 21 derece, böylece toprak sıcaklığı düşmez. Sulama yaparken soğuk su bitkiler gelişmeyi bırakır ve kökler çürümeye başlar. Bu gibi durumlarda hasadınızı tamamen kaybedebilirsiniz.

Sulama bol olmalıdır - bir karpuz veya kavun çalısı en az 5-8 litre su gerektirir.
Sulamanın düzenliliği bitkilerin büyüme mevsimine bağlıdır. Çiçeklenme döneminde karpuz ve kavunların özellikle sık ve bol sulamaya ihtiyacı vardır. Ancak burada yaprakların ve çiçeklerin üzerine su girmemesini sağlamak önemlidir - onu köke dökmeniz gerekir. Meyveler olgunlaşmaya başladığında sulama durdurulur.

Karpuzların sulanması düzenli olarak daha kolay hale getirilebilir. plastik şişe alt kısmı kesilmiş olarak. Bu tür huniler her çalının yanına kazılır ve suyla doldurulur. Tüm sıvı toprağa emildiğinde tamamlanır. Böylece arazi ihtiyacı kadar su almış olur.

Kavun sulamanın kendine has nüansları vardır. Çalıların altında küçük filizler sulanır ve bitki büyüdüğünde sıralar arasında oluklar açılıp içlerinin suyla doldurulması gerekir. Kavunları sulamak için en uygun zaman, toprak mümkün olduğunca ısındığı için akşamdır. Özellikle sıcak ve kurak dönemlerde bitkiyi sabah ve akşam olmak üzere günde iki kez sulamanız gerekir.

Karpuz ve kavun besleme

Ayrıca özel bir şemaya göre üretilen kavunların gübrelenmesi gerektiği de dikkate alınmalıdır:

  • Ekimden hemen sonra gübre uygulamaya başlarlar. Karpuz ve kavun fideleri açık toprağa adapte olur olmaz azot, potasyum ve fosforla ek beslenmeye ihtiyaç duyarlar.
  • Bir sonraki besleme asmaların büyümesi sırasında yapılır. Bu dönemde kavunlar topraktaki organik maddenin artmasına ihtiyaç duyduğundan şu anda tavuk gübresi, gübre ve potasyum tuzlarıyla besleniyorlar.
  • Beslenmenin en son gerçekleştiği zaman, bitkilerin yumurtalık oluşturmaya başladığı zamandır. Kendi ellerinizle yapabileceğiniz özel bir karışımla gübrelemeniz gerekiyor. Bir kova su için 1 çay kaşığı süperfosfat, 1 yemek kaşığı amonyum ve 1,5 yemek kaşığı potasyum tuzu almanız gerekir.


Ek bakım

Karpuz ve kavunların lezzetli ve iri büyümesi için sürgünlerin birbiriyle iç içe geçmemesini, serbestçe uzanmasını sağlamanız gerekir. Bitkiden fazla gücü almamaları için en zayıfları ve steril olanları çıkarılmalıdır. Meyvelerin eşit şekilde olgunlaşması için düzenli olarak döndürülmeleri gerekir.