சாலடுகள் மற்றும் பசியின்மைக்கான மிகவும் சுவையான சமையல். வீட்டில் விடுமுறை அட்டவணைக்கு பிடித்த சாலடுகள். புகைப்படங்களுடன் சுவையான சாலட்களுக்கான சமையல்

வீட்டில் ஒரு விடுமுறை இருக்கிறது! என்ன பந்தயம் கட்டுவது என்று நம்மில் பலர் நினைக்கிறார்கள் பண்டிகை அட்டவணை? சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, எல்லோரும் முதலில் நினைப்பது சாலடுகள். சாலடுகள் பண்டிகை அட்டவணையில் முக்கிய உணவுகள். அவற்றில் பலவற்றை நீங்கள் தயார் செய்யலாம் - ஒவ்வொரு சுவைக்கும்.
விடுமுறை சாலடுகள் வழக்கமானவற்றிலிருந்து எவ்வாறு வேறுபடுகின்றன? முதலில், அலங்காரம். அழகான அலங்காரம் வெற்றிக்கு முக்கியமாகும். விருந்தினர்கள் நிச்சயமாக விடுமுறைக்கு இந்த சாலட்டை விரும்புவார்கள். ஆனால் நீங்கள் சுவை பற்றி மறந்துவிடக் கூடாது. நாங்கள் உங்களுக்கு சமையல் குறிப்புகளை வழங்குகிறோம் சுவையான சாலடுகள்உங்களையும் உங்கள் விருந்தினர்களையும் ஏமாற்றாத விடுமுறைக்காக.
விடுமுறை அட்டவணைக்கு அசல் மற்றும் சுவையான சாலடுகள் தயாரிப்பது கடினம் அல்ல. நிச்சயமாக, சில வகையான அலங்காரங்கள் சிறப்பு திறன்கள் அல்லது கத்திகள் தேவை, ஆனால் பல சமையல் ஒரு தொடக்க கூட செய்ய முடியும். இந்த வகை பிறந்தநாளுக்கான பண்டிகை சாலட்களை உள்ளடக்கியது, புதிய ஆண்டு, ஈஸ்டர், மார்ச் 8, பிப்ரவரி 23 அல்லது காதலர் தினத்திற்காக, குழந்தைகள் விருந்துக்கான சாலட்களையும் இங்கே காணலாம்.
அனைத்து விடுமுறை சாலட்களும் புகைப்படங்களுடன் வழங்கப்படுவது ஒரு பெரிய பிளஸ். எளிய மற்றும் சுவையானது. இது தோராயமான முடிவைப் பார்க்கவும், நீங்கள் அதைத் தயாரிக்க வேண்டுமா என்பதைப் புரிந்துகொள்ளவும் உதவும். படிப்படியான புகைப்படங்கள் செயல்முறையை இன்னும் விரிவாகப் புரிந்துகொள்ளவும் எளிதாக மீண்டும் செய்யவும் உதவும். விடுமுறைக்கு சாலட்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​​​நீங்கள் செய்யக்கூடியவற்றைத் தேர்வுசெய்ய முயற்சிக்கவும். ஆனால், நாங்கள் ஏற்கனவே கூறியது போல், எந்தவொரு சிறப்புத் திறன்களும் இல்லாமல் பெரும்பாலானவை செய்யப்படலாம், இவை அனைத்தும் விடுமுறை அட்டவணைக்கு ஒளி மற்றும் எளிமையான சாலடுகள்.
நீங்கள் ஒரு பஃபேயைத் திட்டமிடுகிறீர்கள் என்றால், பசியைத் தவிர, எளிய சாலடுகள் பண்டிகை அட்டவணைக்கு இன்றியமையாததாக இருக்கும். அவை டார்ட்லெட்டுகளில் அல்லது சிப்ஸில் பரிமாறப்படலாம், இது ஒரு வகையான பகுதி சிற்றுண்டியாக மாறும்.
பிரிவில் நீங்கள் விடுமுறைக்கான மலிவான சாலட்களையும் காணலாம், அதைத் தயாரிப்பதற்கு மலிவான பொருட்கள் தேவைப்படும்.
நீங்கள் முயற்சித்த சாலட்களைப் பற்றி நீங்கள் கருத்து தெரிவித்தால் நாங்கள் மகிழ்ச்சியடைவோம். உங்கள் அட்டவணைக்கு சரியான சுவையான விடுமுறை சாலட்களைத் தேர்வுசெய்ய எங்கள் பிரிவு உங்களுக்கு உதவும் என்று நம்புகிறோம், மேலும் நீங்கள் மிகவும் புக்மார்க் செய்வீர்கள் சுவாரஸ்யமான சமையல் விடுமுறை சாலடுகள்.

03.01.2019

சாலட் "புத்தாண்டு முகமூடி"

தேவையான பொருட்கள்:ஹெர்ரிங், உருளைக்கிழங்கு, கேரட், பீட், மயோனைசே, முட்டை, கேவியர், ஆலிவ், குருதிநெல்லி, வெந்தயம்

ஷுபா போன்ற ஒரு பழக்கமான சாலட்டை கூட அலங்கரிக்கலாம் புத்தாண்டு பாணி- முகமூடி வடிவில். இதன் விளைவாக ஒரு சுவாரஸ்யமான விருந்தாகும், அதை அனைவரும் நிச்சயமாக முயற்சிக்க வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள்:
- 1 சிறிது உப்பு சேர்க்கப்பட்ட ஹெர்ரிங்;
- 2 உருளைக்கிழங்கு;
- 2 கேரட்;
- 2 பீட்;
- 250 கிராம் மயோனைசே;
- 2 முட்டைகள்;
- சிவப்பு கேவியர், ஆலிவ், கிரான்பெர்ரி மற்றும் அலங்காரத்திற்கான வெந்தயம்.

24.12.2018

தேவையான பொருட்கள்:இளஞ்சிவப்பு சால்மன், முட்டை, சீஸ், தக்காளி, மயோனைசே

நான் உங்களுக்கு உறுதியளிக்கிறேன், நீங்கள் புத்தாண்டு அல்லது வேறு விடுமுறைக்கு இந்த சாலட்டை தயார் செய்தால், அது மேசையில் இருந்து துடைக்கப்படும் முதல் நபராக இருக்கும். 3 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட சேவைகளை வாங்குமாறு பரிந்துரைக்கிறேன். சாலட் தெய்வீக சுவை மற்றும் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது.

தேவையான பொருட்கள்:

- 200 கிராம் லேசாக உப்பு சேர்க்கப்பட்ட இளஞ்சிவப்பு சால்மன்;
- 4 முட்டைகள்;
- 200 கிராம் கடின சீஸ்;
- 3 தக்காளி;
- 100 கிராம் மயோனைசே.

24.12.2018

சாலட் "சாண்டா கிளாஸ் மிட்டன்"

தேவையான பொருட்கள்:அரிசி, சால்மன், வெண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, கணவாய், இறால், மயோனைஸ், முட்டை

சாலட் "சாண்டா கிளாஸின் மிட்டன்" எனது விடுமுறையின் ஒருங்கிணைந்த உணவாகிவிட்டது புத்தாண்டு அட்டவணை. அதை தயாரிப்பதற்கான செய்முறை மிகவும் எளிது. அதையும் முயற்சிக்குமாறு நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன்.

தேவையான பொருட்கள்:

- 100 கிராம் வேகவைத்த அரிசி;
- 400 கிராம் சிறிது உப்பு சால்மன்;
- 1 வெண்ணெய்;
- 1 எலுமிச்சை சாறு;
- 200 கிராம் ஸ்க்விட்;
- 500 கிராம் இறால்;
- 5 டீஸ்பூன். மயோனைசே;
- 2 முட்டைகள்.

24.12.2018

2019 புத்தாண்டுக்கான சாலட் "பன்றி"

தேவையான பொருட்கள்:ஹாம், முட்டை, வெள்ளரி, முட்டைக்கோஸ், சீஸ், மயோனைசே, உப்பு, மிளகு, மூலிகைகள், தொத்திறைச்சி

புத்தாண்டு 2019 மிக விரைவில் வருகிறது, அதனால்தான் சுவையான மற்றும் வைக்க உங்களை அழைக்க விரும்புகிறேன் அழகான சாலட்ஒரு பன்றியின் வடிவத்தில்.

தேவையான பொருட்கள்:

- 250 கிராம் ஹாம்;
- 2 முட்டைகள்;
- 1 ஊறுகாய் வெள்ளரி;
- 250 கிராம் சீன முட்டைக்கோஸ்;
- 120 கிராம் கடின சீஸ்;
- 3 டீஸ்பூன். மயோனைசே;
- உப்பு;
- கருமிளகு;
- வேகவைத்த தொத்திறைச்சி;
- பசுமை.

17.12.2018

புத்தாண்டுக்கான பெப்பா பன்றி சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:உருளைக்கிழங்கு, கோழி, சீஸ், ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரி, வேகவைத்த தொத்திறைச்சி, உப்பு, பீட், மயோனைசே

புத்தாண்டு 2019 வரை மிகக் குறைவாகவே உள்ளது. விருந்தினர்களை என்ன உபசரிப்போம் என்று சிந்திக்க வேண்டிய நேரம் இது. பன்றியின் ஆண்டு வருவதால், உங்களுக்கு பிடித்த வடிவத்தில் ஒரு சுவையான சாலட்டை ஏற்பாடு செய்யலாம் கார்ட்டூன் பாத்திரம்- பெப்பா பன்றி.

செய்முறைக்கான தயாரிப்புகள்:

- இரண்டு உருளைக்கிழங்கு;
- 100 கிராம் கோழி இறைச்சி;
- 1 ஊறுகாய் வெள்ளரி;
- 50 கிராம் சீஸ்;
- 150 கிராம் sausages அல்லது வேகவைத்த தொத்திறைச்சி;
- உப்பு;
- மயோனைசே;
- வேகவைத்த பீட்ஸின் 2-3 துண்டுகள்.

16.09.2018

சூடான கடல் உணவு சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:கடல் உணவு, தக்காளி, வெந்தயம், உப்பு, மிளகு, மசாலா, எண்ணெய்

வெறும் 15 நிமிடங்களில் ஒரு சுவையான சூடான கடல் உணவு சாலட் தயார் செய்ய பரிந்துரைக்கிறேன். செய்முறை எளிது. பண்டிகை மேஜையில் இந்த உணவை பரிமாற நான் முன்மொழிகிறேன்.

தேவையான பொருட்கள்:

200 கிராம் கடல் உணவு காக்டெய்ல்,
- 1 தக்காளி,
- ஒரு கொத்து வெந்தயம்,
- உப்பு ஒரு சிட்டிகை,
- தரையில் கருப்பு மிளகு ஒரு சிட்டிகை,
- ஒரு சிட்டிகை ஜாதிக்காய்,
- ஒரு சிட்டிகை மார்ஜோரம்,
- ஒரு சிட்டிகை நறுக்கிய இஞ்சி,
- 20 கிராம் வெண்ணெய்,
- 3 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய்.

23.07.2018

சுவையான மற்றும் அழகான சாலட் "பைன் கோன்"

தேவையான பொருட்கள்: கோழி இறைச்சி, முட்டை, சீஸ். உருளைக்கிழங்கு, சோளம், வெங்காயம், பாதாம், மயோனைசே

IN குளிர்கால விடுமுறைகள், பெரும்பாலும் புத்தாண்டுக்கு, நான் பைன் கோன் சாலட் தயார் செய்கிறேன். செய்முறை மிகவும் எளிமையானது மற்றும் மிகவும் விரைவானது.

தேவையான பொருட்கள்:

- 200 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லட்,
- 4 முட்டைகள்,
- 2 பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ்,
- 1 உருளைக்கிழங்கு,
- 100 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம்,
- 1 வெங்காயம்,
- 250 கிராம் வறுத்த பாதாம்,
- 100 கிராம் மயோனைசே.

23.07.2018

பாதாம் கொண்ட சாலட் "மாதுளை காப்பு"

தேவையான பொருட்கள்:உருளைக்கிழங்கு, மயோனைசே, கேரட், மாட்டிறைச்சி. வெங்காயம், முட்டை, பீட், பாதாம், மாதுளை

சாலட் சமையல்" கார்னெட் வளையல்"நிறைய. இன்று பாதாம் மற்றும் மாட்டிறைச்சியுடன் சமைக்க பரிந்துரைக்கிறேன். சாலட் மிகவும் சுவையாக மாறும்.

தேவையான பொருட்கள்:

- 2 உருளைக்கிழங்கு,
- 100 கிராம் மயோனைசே,
- 2 கேரட்,
- 200 கிராம் மாட்டிறைச்சி,
- 1 வெங்காயம்,
- 4 முட்டைகள்,
- 2 பீட்,
- 20 கிராம் பாதாம்,
- 1 மாதுளை.

23.07.2018

உருளைக்கிழங்கு இல்லாமல் ஆப்பிள் கொண்ட மிமோசா சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, ஆப்பிள், கேரட், வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு, முட்டை, சீஸ், மயோனைசே

மிமோசா சாலட்டுக்கு நிறைய சமையல் வகைகள் உள்ளன. பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஆப்பிளுடன் உருளைக்கிழங்கு இல்லாமல் மிகவும் சுவையான மற்றும் எளிமையான மிமோசா சாலட் தயாரிப்பது எப்படி என்று இன்று நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.

தேவையான பொருட்கள்:

- பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு "சார்டின்" 1-2 கேன்கள்,
- 1 ஆப்பிள்,
- 3 கேரட்,
- 1 வெங்காயம்,
- 3-4 உருளைக்கிழங்கு,
- 5 முட்டைகள்,
- 100 கிராம் சீஸ்,
- மயோனைசே.

23.07.2018

கொடிமுந்திரி கொண்ட சாலட் "பெரெஸ்கா"

தேவையான பொருட்கள்: கோழியின் நெஞ்சுப்பகுதி, காளான், வெள்ளரி, முட்டை, கொடிமுந்திரி, வெங்காயம், மயோனைசே, வெண்ணெய், உப்பு, மிளகு, கீரைகள்

விடுமுறை அட்டவணைக்கு, கொடிமுந்திரியுடன் இந்த மிகவும் சுவையான ஃபேரி டேல் சாலட்டை தயார் செய்ய பரிந்துரைக்கிறேன். கோழி மற்றும் சாம்பினான்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

- 300-350 கிராம் கோழி மார்பகம்,
- 300-350 கிராம் சாம்பினான்கள்,
- 2 வெள்ளரிகள்,
- 2 முட்டைகள்,
- 50 கிராம் கொடிமுந்திரி,
- 1 வெங்காயம்,
- 200-220 மிலி. மயோனைசே,
- 50-60 மிலி. தாவர எண்ணெய்,
- உப்பு,
- கருமிளகு,
- வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம்.

20.07.2018

கோழி, சாம்பினான்கள் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்ட சாலட் "ஃபேரி டேல்"

தேவையான பொருட்கள்:சிக்கன் ஃபில்லட், சாம்பினான், முட்டை, சீஸ், வெங்காயம், வால்நட், மயோனைசே

"ஃபேரி டேல்" சாலட் செய்முறையை நீங்கள் இன்னும் அறிந்திருக்கவில்லை என்றால், அதை அவசரமாக சரிசெய்வோம்! இதில் சிக்கன் ஃபில்லட் மற்றும் காளான்கள் உள்ளன, எனவே இது மிகவும் நிரப்புகிறது, அதே போல் அக்ரூட் பருப்புகள் - அவை சாலட்டில் சுவை சேர்க்கின்றன.

தேவையான பொருட்கள்:
கோழி இறைச்சி - 70 கிராம்;
- வறுத்த சாம்பினான்கள்- 70 கிராம்;
- கடின வேகவைத்த முட்டை - 1 பிசி;
கடின சீஸ் - 50 கிராம்;
வெங்காயம் - 1/3 சிறியது;
- உரிக்கப்படுகிற அக்ரூட் பருப்புகள்;
- மயோனைசே.

20.07.2018

வெள்ளரிகள் மற்றும் சாம்பினான்களுடன் "நாடு" சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:உருளைக்கிழங்கு, சிக்கன் ஃபில்லட், காளான், வெங்காயம், வெள்ளரி, உப்பு, மிளகு, எண்ணெய், மயோனைசே

இன்று நான் காளான்கள் மற்றும் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகளுடன் மிகவும் சுவையான "நாடு" சாலட்டை தயார் செய்ய பரிந்துரைக்கிறேன். செய்முறை மிகவும் எளிமையானது மற்றும் விரைவானது.

தேவையான பொருட்கள்:

- 2 உருளைக்கிழங்கு,
- 200 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லட்,
- 6-8 சாம்பினான்கள்,
- 1 சிவப்பு வெங்காயம்,
- 5 ஊறுகாய் வெள்ளரிகள்,
- உப்பு,
- கருமிளகு,
- 2 டீஸ்பூன். தாவர எண்ணெய்,
- 1 டீஸ்பூன். மயோனைசே.

06.07.2018

ஹாம், சீஸ் மற்றும் தக்காளியுடன் "பிடித்த" சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:தக்காளி, சீஸ், பச்சை வெங்காயம், ஹாம், முட்டை, மயோனைசே

ஹாம், தக்காளி, சீஸ் மற்றும் முட்டை - இந்த பொருட்களின் கலவையானது சாலடுகள் உட்பட பல உணவுகளுக்கு ஏற்றது. இதுவே உங்களுக்காக நாங்கள் தயாரித்துள்ள செய்முறையாகும். "பிடித்த" சாலட் உங்கள் சேவையில் உள்ளது.

தேவையான பொருட்கள்:
- தக்காளி - 1 சிறியது;
கடின சீஸ் - 50 கிராம்;
- பச்சை வெங்காயம் - 3-4 இறகுகள்;
- கடின வேகவைத்த முட்டை - 1 பிசி;
- ஹாம் - 100 கிராம்;
- மயோனைசே - 1 டீஸ்பூன்.

30.06.2018

கோழி கல்லீரலுடன் சூடான சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:கோழி கல்லீரல், அருகுலா, தக்காளி, சோள மாவு, கொட்டை, உப்பு, மிளகு, சுண்ணாம்பு, எண்ணெய், சுவையூட்டும்

இந்த சூடான சாலட் கோழி கல்லீரல். செய்முறை மிகவும் எளிமையானது மற்றும் மிகவும் விரைவானது.

தேவையான பொருட்கள்:

- 100 கிராம் கோழி கல்லீரல்;
- அருகுலா ஒரு கொத்து;
- 1 தக்காளி;
- 4 டீஸ்பூன். சோள மாவு;
- 20 கிராம் பைன் கொட்டைகள்;
- உப்பு;
- கருமிளகு;
- சுண்ணாம்பு ஒரு துண்டு;
- 2 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய்;
- தைம் ஒரு சிட்டிகை;
- ஒரு சிட்டிகை காரமான.

27.06.2018

கோழி மற்றும் கொரிய கேரட்டுடன் "ஹெட்ஜ்ஹாக்" சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:காளான், மிளகு, கோழி மார்பகம், வெங்காயம், வெண்ணெய், முட்டை, சீஸ், கேரட், மயோனைசே, உப்பு

உங்கள் விடுமுறை அட்டவணைக்கு, தேன் காளான்கள் மற்றும் மிகவும் சுவையான மற்றும் அழகான "ஹெட்ஜ்ஹாக்" சாலட்டை தயார் செய்ய பரிந்துரைக்கிறேன். கொரிய கேரட்.

தேவையான பொருட்கள்:

- 300 கிராம் கோழி மார்பகம்,
- 1 வெங்காயம்,
- 2-3 டீஸ்பூன். சூரியகாந்தி எண்ணெய்,
- 200 கிராம் ஊறுகாய் காளான்கள்,
- 3-4 முட்டைகள்,
- 200 கிராம் சீஸ்,
- 300 கிராம் கொரிய கேரட்,
- மயோனைசே,
- உப்பு,
- கருமிளகு,
- மசாலா 2 பட்டாணி.

விடுமுறைக்கு முன்னதாக, சுவையான மற்றும் அசல் விடுமுறை சாலட்களை தயாரிப்பதற்கு எங்கள் எண்ணங்களை சேகரிக்கிறோம். விடுமுறைக்கு நாங்கள் ஒரு ஃபர் கோட், ஆலிவர் சாலட் மற்றும் கிரேக்க சாலட்டின் கீழ் ஹெர்ரிங் மட்டுமே தயாரித்த நாட்கள் நீண்ட காலமாகிவிட்டன, இருப்பினும் இந்த சாலடுகள் எப்போதும் வெற்றி-வெற்றி மற்றும் வெற்றிகரமானவை. எனவே, இல்லத்தரசிகள் பெருகிய முறையில் விடுமுறை அட்டவணைக்கு புதிய சாலட்களைத் தேடுகிறார்கள் - புகைப்படங்களுடன் கூடிய சமையல், எளிய மற்றும் சுவையானது.

விடுமுறை அட்டவணைக்கு புதிய சாலட்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்று உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், நீங்கள் சரியான இடத்திற்கு வந்துவிட்டீர்கள்! நான் உங்கள் கவனத்திற்கு சுவாரஸ்யமான மற்றும் நிரூபிக்கப்பட்ட அசல் சாலடுகள்பண்டிகை அட்டவணைக்கு, உங்கள் விருந்தினர்கள் அனைவரும் 100% விரும்பும் புகைப்படங்களுடன் கூடிய சமையல் குறிப்புகள், மற்றும் கொண்டாட்டத்திற்குப் பிறகு, விருந்தினர்கள் உங்கள் இடத்தில் பேனா மற்றும் நோட்பேடுடன் சமையல் குறிப்புகளை எழுதுவார்கள்.

எனவே, விடுமுறை சாலடுகள் எப்படி இருக்க வேண்டும்? ஒரே ஒரு பதில் மட்டுமே இருக்க முடியும் - சுவையானது மற்றும் பாரம்பரிய கலவையுடன். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் ஹாம், பேரிக்காய் மற்றும் நீல சீஸ் அல்லது முலாம்பழம் மற்றும் ஹெர்ரிங் ஆகியவற்றின் கவர்ச்சியான கலவையான விடுமுறை அட்டவணைக்கான சாலட் ரெசிபிகளை எல்லோரும் விரும்புவதில்லை என்பதை நீங்கள் ஒப்புக் கொள்ள வேண்டும்.

எனவே, காதலர் தினத்தில் ஒரு காதல் இரவு உணவிற்கு அத்தகைய சாலட்களுக்கான சமையல் குறிப்புகளை சேமிப்பது நல்லது. காதலர், மற்றும் பிறந்தநாள் அல்லது புத்தாண்டு போன்ற குடும்ப விடுமுறைகளுக்கு, அனைத்து விருந்தினர்களும் விரும்பும் பண்டிகை அட்டவணைக்கு சுவையான புதிய சாலட்களை தயாரிப்பது நல்லது. உங்கள் விடுமுறை அட்டவணைக்கு (புகைப்படங்களுடன் கூடிய சமையல்) மிகவும் சுவையான சாலட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பீர்கள் என்று நம்புகிறேன். தளத்தில் வழங்கப்பட்ட விடுமுறை அட்டவணைக்கான அனைத்து சுவையான சாலட்களும் (புகைப்படங்களுடன் கூடிய சமையல் குறிப்புகள்) தனிப்பட்ட முறையில் என்னால் சோதிக்கப்பட்டன, மேலும் ஒரு முக்கியமான தருணத்தில் உங்களைத் தாழ்த்திவிடாது.

மாட்டிறைச்சி நாக்கு மற்றும் காளான்கள் கொண்ட சாலட்

மாட்டிறைச்சி நாக்கு சாலட் மிகவும் சுவையானது மற்றும் நிரப்புகிறது மற்றும் வலுவான பானங்களுக்கான சிறந்த சிற்றுண்டாக ஆண்களால் பாராட்டப்படும். செய்முறையில் நான் ஊறுகாய் போலட்டஸ் காளான்களைப் பயன்படுத்தினேன், ஆனால் சாம்பினான்கள் போன்ற எந்த வறுத்த காளான்களும் வேலை செய்யும். புகைப்படத்துடன் செய்முறையைப் பார்க்கவும்.

டுனா மற்றும் அரிசியுடன் சாலட் "துளி தண்ணீர்"

அன்புள்ள நண்பர்களே, இன்று நான் உங்களுக்கு அழகான மற்றும் மிகவும் சுவையான "துளி நீர்" சாலட்டை அறிமுகப்படுத்த விரும்புகிறேன். இது டுனா மற்றும் அரிசி, புதிய வெள்ளரி மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம், அத்துடன் கடின சீஸ் கொண்ட சாலட் ஆகும். பொருட்கள் இந்த தேர்வு நன்றி, அது தாகமாக மாறிவிடும், அதனால் தான், நான் நினைக்கிறேன், அது போன்ற ஒரு பெயர் உள்ளது. புகைப்படத்துடன் செய்முறையைப் பார்க்கவும்.

எந்தவொரு கொண்டாட்டத்திலும் அன்னாசி பூச்செண்டு சாலட் நிச்சயமாக மிகவும் மரியாதைக்குரிய இடத்திற்கு தகுதியானது. இந்த சிக்கன், அன்னாசி மற்றும் காளான் சாலட் நம்பமுடியாத சுவையானது. உங்கள் விடுமுறை அட்டவணையை அதனுடன் அலங்கரிக்க மறக்காதீர்கள்! இது விரைவாக சமைக்காது, ஆனால் இது மிகவும் அழகாகவும் திருப்திகரமாகவும் இருக்கிறது. புகைப்படத்துடன் செய்முறை .

சாஃபான் சாலட்: கோழியுடன் கிளாசிக் செய்முறை

விடுமுறை அட்டவணைக்கு புதிய சாலட்களைத் தேடுகிறீர்களா - கடந்த 2 மாதங்களின் புகைப்படங்களுடன் கூடிய சமையல் குறிப்புகள்? சஃபான் சாலட்டில் கவனம் செலுத்துங்கள்! அனைத்து பொருட்களும் ஒரு பெரிய டிஷ் மீது போடப்பட்டுள்ளன, அதன் மையத்தில் புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே, பூண்டு மற்றும் வெந்தயம் ஆகியவற்றின் சாஸ் உள்ளது. பின்னர், சாப்பிடுவதற்கு முன், அனைத்து பொருட்களும் கலக்கப்படுகின்றன. புகைப்படத்துடன் செய்முறையைப் பார்க்கவும்.

கோழி கொண்ட அடுக்கு சாலட் மணமகள்

விடுமுறை அட்டவணைக்கு அசல் சாலட்களை விரும்புகிறீர்களா (புகைப்படங்களுடன் கூடிய சமையல்)? புகைபிடித்த கோழி, பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஊறுகாய் வெங்காயம் கொண்ட "மணமகள்" சாலட் உங்களுக்குத் தேவையானது!

Obzhorka சாலட்: கல்லீரல் மற்றும் croutons கொண்ட உன்னதமான செய்முறை

எளிய மற்றும் மலிவான சாலட்களுக்கான சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் விரும்பினால், கல்லீரல் சாலட் கொண்ட எனது இன்றைய Obzhorka நிச்சயமாக உங்கள் கவனத்திற்கு தகுதியானது. Obzhorka சாலட் செய்ய முயற்சிக்க பரிந்துரைக்கிறேன் - உன்னதமான செய்முறைகல்லீரல் மற்றும் பட்டாசுகளுடன். கல்லீரலுடன் "Obzhorka" சாலட் தயாரிப்பது எப்படி

ஹாம், வெள்ளரி மற்றும் சீஸ் கொண்ட சாலட் "மென்மை"

அன்புள்ள நண்பர்களே, தயாரிப்பின் அடிப்படையில் மிகவும் எளிமையான ஒன்றை உங்கள் கவனத்திற்குக் கொண்டு வர விரும்புகிறேன், ஆனால் ஹாம், வெள்ளரி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட அத்தகைய சுவையான மற்றும் அழகான சாலட் "மென்மை". இது உண்மையில் மிகவும் இனிமையான சுவை கொண்டது, கூர்மையானது அல்ல (சாலட்டில் இருந்தால் நடக்கும் சூடான மிளகுத்தூள்அல்லது பூண்டு), ஆனால் அமைதியானது, உண்மையில் மென்மையானது. ஆனால் அதே நேரத்தில், வெள்ளரிக்காய்க்கு நன்றி, இது லேசான தன்மையையும் புத்துணர்ச்சியையும், பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்தின் இனிமையையும் தருகிறது, இந்த சாலட்டை சலிப்பாகவும் அழைக்க முடியாது. புகைப்படத்துடன் செய்முறையைப் பார்க்கவும்.

முட்டை பான்கேக் சாலட்

மிகவும் சுவையான மற்றும் அசல் சாலட்! நீங்கள் அதை சமைத்தால், நீங்கள் வருத்தப்பட மாட்டீர்கள். முட்டை அப்பத்தை கொண்ட சாலட் தினசரி மெனு மற்றும் விடுமுறை அட்டவணை ஆகிய இரண்டிற்கும் ஏற்றது. நான் இந்த செய்முறையை அடிப்படை என்று அழைக்கிறேன். கூடுதலாக, நீங்கள் சாலட்டில் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்தை சேர்க்கலாம், அவித்த முட்டைகள்அல்லது அரைத்த கடின சீஸ். புகைப்படத்துடன் செய்முறை.

நண்டு குச்சிகள் மற்றும் சீன முட்டைக்கோஸ் கொண்ட சாலட்

நண்டு குச்சிகளைக் கொண்ட விடுமுறை அட்டவணைக்கான புதிய சாலடுகள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன - அவற்றின் சுவை மற்றும் அவற்றின் கிடைக்கும் தன்மை காரணமாக (உதாரணமாக, அதே இறால்களுடன் ஒப்பிடும்போது). நண்டு குச்சிகள், கொரிய கேரட் மற்றும் வெள்ளரிக்காய் எனக்கு பிடித்த கலவைகளில் ஒன்று. நீங்கள் இதை முயற்சித்தீர்களா?

நண்டு குச்சிகள், சோளம் மற்றும் கொரிய கேரட் கொண்ட சாலட்

விடுமுறை அட்டவணைக்கு புதிய சாலட்களை நான் விரும்புகிறேன் - அவற்றைத் தயாரிக்கும் போது, ​​நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு பரிசோதனை செய்யலாம்: பொருட்கள், டிரஸ்ஸிங், பரிமாறுதல்... இவற்றில் ஒன்று நண்டு குச்சிகள், சோளம் மற்றும் கொரிய கேரட் கொண்ட காக்டெய்ல் சாலட் - ஒளி, சுவையானது மற்றும் மிகவும் appetizing. உடன் செய்முறை படிப்படியான புகைப்படங்கள்பார்

கோழி மற்றும் சீன முட்டைக்கோஸ் கொண்ட சாலட்

இது மிகவும் மாறிவிடும் நல்ல கலவை- திருப்திகரமான, ஆனால் அதே நேரத்தில் புதிய மற்றும் unobtrusive. மற்றொரு மூலப்பொருள் சாலட் ஒரு சிறிய piquancy கொடுக்கிறது - கொரிய கேரட். எனவே நான் முழு மனதுடன் பரிந்துரைக்கிறேன்: கோழி மற்றும் சீன முட்டைக்கோஸ் கொண்ட ஒரு காக்டெய்ல் சாலட் - விருந்தினர்களுக்கு ஏற்றது, அன்றாட வாழ்க்கைக்கு அற்புதமானது, உங்கள் ஆன்மா திட்டமிடப்படாத விடுமுறையை விரும்பும் போது. செய்முறை

ஒரு ஃபர் கோட் சாலட்டின் கீழ் சால்மன்

ஒரு ஃபர் கோட்டின் கீழ் சால்மன் சாலட் தயாரிப்பது எப்படி, பாருங்கள்

அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் கோழியுடன் கூடிய சாலட் "பிரெஞ்சு எஜமானி"

தேவையான பொருட்கள்:

• வேகவைத்த கோழி இறைச்சி (300 கிராம்)
• 2 வெங்காயம்
• 1 கப் லேசான திராட்சை
• 1-2 கேரட்
• சீஸ் (50 கிராம்)
• 1 கப் அக்ரூட் பருப்புகள்
• 1-2 ஆரஞ்சு
• சர்க்கரை
• மயோனைசே

தயாரிப்பு:

அனைத்து பொருட்களையும் அடுக்குகளில் வைக்கவும்

1 வது அடுக்கு: இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வேகவைத்த மார்பகம்

2 வது அடுக்கு: ஊறுகாய் வெங்காயம் (அரை மோதிரங்கள், சிறிது சர்க்கரை மற்றும் உப்பு, ஒரு துளி வினிகர், கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றவும்)

3 வது அடுக்கு: வேகவைத்த திராட்சைகள்

4 வது அடுக்கு: அரைத்த கேரட்

5 வது அடுக்கு: அரைத்த சீஸ்

6 வது அடுக்கு: நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள்

ஒவ்வொரு அடுக்கையும் மயோனைசே கொண்டு கிரீஸ் செய்யவும்

மேலே துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு.

தேவையான பொருட்கள்:

• புகைபிடித்த கோழி 200 கிராம்
• புதிய வெள்ளரி 150 கிராம்
• காளான்கள் புதிய சாம்பினான்கள்அல்லது சிப்பி காளான் 150 கிராம்
• வெங்காயம் 1 துண்டு
• வேகவைத்த முட்டைகள் 4 பிசிக்கள்
• மயோனைசே அல்லது புளிப்பு கிரீம் சுவைக்க
• உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை
• பச்சை வெங்காயம் (ஏதேனும் கீரைகள்) சுவைக்க

தயாரிப்பு:

காளான்கள் மற்றும் வெங்காயத்தை நறுக்கி, சிறிது வறுக்கவும், குளிர்விக்கவும்.

இறைச்சி மற்றும் வெள்ளரிகளை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டி, முட்டைகளை தட்டி, மூலிகைகள் வெட்டவும்.

கீழிருந்து மேல் வரை அடுக்குகளாக அடுக்கவும்:

கோழி, வெள்ளரி, வெங்காயம், கீரைகள், முட்டைகள் கொண்ட காளான்கள்.

ருசிக்க டிரஸ்ஸிங், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பூசவும்.

விரும்பியபடி அலங்கரிக்கவும்.

மாதுளையுடன் கூடிய சாலட் "லிட்டில் ரெட் ரைடிங் ஹூட்"

மாதுளையுடன் "லிட்டில் ரெட் ரைடிங் ஹூட்" சாலட் தயாரிப்பது எப்படி

காளான்கள் மற்றும் இறைச்சியுடன் சாலட் "லுகோஷ்கோ"

மிகவும் அசல் பஃப் சாலட், அதை முயற்சிக்கும் அனைவருக்கும் மிகவும் பிடிக்கும்.

அடுக்குகளை இடுங்கள்:

பச்சை வெங்காயம் அல்லது வெந்தயம்

Marinated champignons அல்லது தேன் காளான்கள்

வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, grated

வேகவைத்த கோழி அல்லது பன்றி இறைச்சி, இறுதியாக வெட்டப்பட்டது

இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட ஊறுகாய் வெள்ளரிகள்

உருளைக்கிழங்கு மற்றொரு அடுக்கு

கொரிய கேரட்

துருவிய பாலாடைக்கட்டி

பச்சை வெங்காயம் அல்லது வெந்தயம்

எந்த பஃப் சாலட்டைப் போலவே, அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் காய்ச்சவும்.

கொரிய கேரட், காளான் மற்றும் ஊறுகாய் ஆகியவற்றின் சுவையான கலவையானது கோழி மற்றும் காளான்களுடன் நன்றாக செல்கிறது.

ஸ்க்விட் மற்றும் சிவப்பு கேவியர் கொண்ட சாலட் "பேரரசர்"

எம்பரர் சாலட் தயாரிப்பது எப்படி என்று பார்க்கலாம்

சிவப்பு கேவியர், சால்மன் மற்றும் இறால் கொண்ட "கார்னுகோபியா" சாலட்

ஹார்ன் ஆஃப் பிளெண்டி சாலட்டை எப்படி தயாரிப்பது என்று பார்க்கலாம்

வீட்டில் நிறைய விருந்தினர்கள் கூடி, உங்கள் சமையல் திறமையால் அவர்களை ஆச்சரியப்படுத்தினால், சமைப்பது மட்டும் முக்கியம் சுவையான உணவுகள், ஆனால் அவற்றை அழகாக அலங்கரிக்கவும். ஒரு விருந்தின் போது, ​​சமையல் தலைசிறந்த சிறந்த சுவை மற்றும் வழங்கக்கூடியதாக இருப்பது முக்கியம். தோற்றம். எனவே, மேசையில் அழகாக இருக்க விடுமுறை சாலடுகள் அழகாக அலங்கரிக்கப்பட வேண்டும்.

இன்னும், நீங்கள் எதிர்பார்க்கும் போது ஒரு பெரிய எண்ணிக்கைமக்கள் மற்றும் ஒரே நேரத்தில் பல உணவுகளை தயாரிக்க வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளனர், அலங்காரத்திற்கு நேரம் இல்லை, எனவே ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் விரைவாகவும் கவர்ச்சியாகவும் சாலட்டை அலங்கரிக்க முடியும்.

அலங்கார ரகசியங்கள் விடுமுறை சாலட்

எளிமையான அலங்கார விருப்பம் பசுமையைப் பயன்படுத்துவதாகும். வோக்கோசின் ஒரு சிறிய கிளை டிஷ் நடுவில் செருகப்பட்டால் அல்லது மற்ற கீரைகளின் விளிம்பு கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கும்.

எளிய மற்றும் சுவையான விடுமுறை சாலடுகள், உணவுகளுக்குப் பதிலாக, குடல்கள் இல்லாத இயற்கை பழங்கள் என்று அழைக்கப்படும் கிண்ணத்தில் வைத்தால், குறிப்பாக அசலாக இருக்கும். டிஷ் பரிமாறும் இந்த முறை எந்த விருந்தினரையும் அலட்சியமாக விடாது. உதாரணமாக, நீங்கள் இந்த நோக்கத்திற்காக பூசணி அல்லது சீமை சுரைக்காய், அதே போல் ஒரு ஆப்பிள் அல்லது அன்னாசி பயன்படுத்தலாம்.

இந்த வழியில் சாலட்டை பரிமாற முடியாவிட்டால், அழகான உணவுகளைப் பயன்படுத்துங்கள். கூடுதல் அலங்காரம் இல்லாமல் கூட, கவர்ச்சிகரமான தட்டுகளில் ஒரு டிஷ் அழகாக இருக்கும்.

முடிக்கப்பட்ட புளுபெர்ரியை அலங்கரிக்க நீங்கள் மயோனைசே பயன்படுத்தலாம். ஒரு குறிப்பிட்ட கொண்டாட்டத்தின் நினைவாக அதை ஒரு வகையான கோப்வெப்ஸ் அல்லது கருப்பொருள் கல்வெட்டாக மாற்றவும். நீங்கள் ஒரு ஓவியத்தையும் உருவாக்கலாம். இங்கே முக்கிய விஷயம் விருந்தினர்களை மகிழ்விக்கும் ஆசை அசாதாரண தோற்றம்பாரம்பரிய உணவு மற்றும் ஆடம்பரமான ஒரு விமானம்.

நீங்கள் சாலட்டை ஆலிவ்களால் அலங்கரிக்கலாம். இதற்காக நீங்கள் முழு ஆலிவ்கள் அல்லது அவற்றின் பாதிகள் அல்லது காலாண்டுகளில் பயன்படுத்தலாம். அவற்றிலிருந்து ஒருவித வடிவத்தை உருவாக்கவும், ஒரு சாதாரண சாலட் உடனடியாக மிகவும் கவர்ச்சிகரமான தோற்றத்தை எடுக்கும்.

கூடுதலாக, சாலட்டை அரைத்த சீஸ் அல்லது முட்டை, அத்துடன் மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட தொத்திறைச்சி ஆகியவற்றால் அலங்கரிக்கலாம்.

பல்வேறு பெரிய எண்ணிக்கையில் உள்ளன படிப்படியான சமையல்புகைப்படங்களுடன் வீட்டில் எளிய மற்றும் சுவையான விடுமுறை சாலடுகள், அவற்றில் நீங்களும் உங்கள் விருந்தினர்களும் மிகவும் விரும்பும் விருப்பத்தை நீங்கள் நிச்சயமாகக் காண்பீர்கள். பிறந்த நாள் அல்லது திருமணத்திற்கு விடுமுறை சாலட்களை தயாரிப்பதில் முக்கிய விஷயம், பொருட்கள் மற்றும் பரிமாறும் முறையைப் பரிசோதிக்க பயப்படக்கூடாது, மேலும் நீங்கள் நிச்சயமாக ஒரு சமையல் தலைசிறந்த படைப்பை உருவாக்க முடியும். நீங்கள் உணவை உணவாக மாற்ற விரும்பினால், மயோனைசே இல்லாமல் சுவையான விடுமுறை சாலட்களுக்கான சமையல் குறிப்புகளைத் தேடுங்கள்.

இந்த செய்முறையின் அசாதாரண விஷயம் என்னவென்றால், சாலட்டில் ஒரு ஆப்பிள் உள்ளது, இது முதல் பார்வையில் சீன முட்டைக்கோசுடன் பொருந்தாது. கோழி இறைச்சிமற்றும் முட்டைகள். டிரஸ்ஸிங் என்பது புளிப்பு கிரீம், கடுகு, தேன் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட சமமான அசல் டிரஸ்ஸிங் ஆகும். ஆனால், நான் உங்களுக்கு உறுதியளிக்கிறேன், நீங்கள் முடிவில் திருப்தி அடைவீர்கள். தனிப்பட்ட முறையில், சிக்கன், சீன முட்டைக்கோஸ் மற்றும் ஆப்பிள் கொண்ட இந்த சாலட் என்னை ஆச்சரியப்படுத்தியது மற்றும் கவர்ந்தது!

சீன முட்டைக்கோஸ், சிக்கன் ஃபில்லட், ஆப்பிள், முட்டை, வெங்காயம், எலுமிச்சை சாறு, பச்சை வெங்காயம், உப்பு, புளிப்பு கிரீம், கடுகு, தேன், பூண்டு, சூரியகாந்தி எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, உப்பு

சிக்கன் ஃபில்லட், கேரட் மற்றும் முட்டை அப்பத்தை கொண்ட சாலட் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், ஆனால் சாதாரண முறையில் பரிமாறினால் அது சலிப்பாக இருக்கும். கேரட், பீட் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட பூக்களால் அலங்கரிப்பதன் மூலம் உங்கள் கற்பனையை நீங்கள் காட்ட வேண்டும், மேலும் சாலட் உடனடியாக மிகவும் அழகான மற்றும் கவனத்தை ஈர்க்கும் பசியின்மையாக மாறும், இது மிகவும் நேர்த்தியான விடுமுறை அட்டவணைக்கு தகுதியானது!

சிக்கன் ஃபில்லட், கடின சீஸ், பீட், கேரட், முட்டை, வெங்காயம், சூரியகாந்தி எண்ணெய், வோக்கோசு, பூண்டு, மயோனைசே, உப்பு, தண்ணீர்

ஒரு ருசியான சிக்கன் சாலட், பூக்களின் பூச்செடியின் வடிவத்தில் பண்டிகையாக அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, இது எப்போதும் பண்டிகை விருந்துக்கு பொருத்தமானதாக இருக்கும். சிக்கன் சாலட் அழகாக மட்டுமல்ல, சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கிறது. அனைத்து பொருட்களும் அதில் சரியாக தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன. சாலட்டை அலங்கரிக்கும் புதினா இலைகள் கூட புத்துணர்ச்சியையும் சிறப்பு அழகையும் தருகின்றன.

கோழி மார்பகம், கேரட், புளிப்பு ஆப்பிள், முட்டை, அக்ரூட் பருப்புகள், பூண்டு, மயோனைசே, உப்பு, தரையில் கருப்பு மிளகு, ஆலிவ், புதிய புதினா, முட்டைக்கோஸ்

முட்டை மற்றும் வெங்காயம் கொண்ட புகைபிடித்த பெர்ச் சாலட் ஒரு விடுமுறை அட்டவணைக்கு ஒரு பசியாக ஏற்றது. சாலட் ஒரு இனிமையான புதிய சுவை கொண்டது, ஆனால் ஒரு பிரகாசமான தோற்றம் இல்லை. எனவே, அழகான விளக்கக்காட்சிக்கு நீங்கள் டார்ட்லெட்டுகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

கடல் பாஸ், ஊதா வெங்காயம், வேகவைத்த முட்டை, வெந்தயம், புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே, உப்பு, தரையில் கருப்பு மிளகு, டார்ட்லெட்

அடுக்கு சாலட் "வெள்ளை" - குளிர் பசியை, இதில் கோழி இறைச்சி, அரிசி, பீன்ஸ், முள்ளங்கி மற்றும் முட்டை ஆகியவை அடங்கும். நீங்கள் புரிந்து கொண்டபடி, அனைத்து பொருட்களும் ஒளி நிறங்கள், அதனால்தான் சாலட்டுக்கு இவ்வளவு எளிமையான பெயர் உள்ளது. அடுக்கு கோழி சாலட் செய்முறை விடுமுறை மெனுவில் சரியாக பொருந்தும். விருந்தினர்கள் இந்த சிக்கன் சாலட்டின் மென்மையான சுவையை நீண்ட காலமாக நினைவில் வைத்திருப்பார்கள். தயாராக இருங்கள்!

சிக்கன் ஃபில்லட், வெள்ளை பீன்ஸ், அரிசி, வேகவைத்த அரிசி, முள்ளங்கி, முட்டை, பச்சை வெங்காயம், மயோனைசே, கிரீம் சீஸ், பூண்டு, உப்பு

"தொப்பி" அடுக்கு சாலட் அதன் வடிவமைப்பில் சுவாரஸ்யமானது, இது தயாரிப்புகளின் சிறந்த மற்றும் விருப்பமான கலவையை வழங்குகிறது: சிக்கன் ஃபில்லட், சீஸ், சாம்பினான்கள். இது மென்மையானது, திருப்திகரமானது மற்றும் மிகவும் சுவையானது. கோழி, காளான்கள் மற்றும் சீஸ் கொண்ட இந்த சாலட் நிச்சயமாக உங்கள் விருந்தினர்களால் கவனிக்கப்படாது!

சிக்கன் ஃபில்லட், புதிய சாம்பினான்கள், கடின சீஸ், கோழி முட்டை, வெங்காயம், மயோனைசே, உப்பு, கேரட், பச்சை வெங்காயம்

பிரகாசமான மற்றும் ஒளி சாலட்உப்பு சேர்க்கப்பட்ட ஹெர்ரிங், இனிப்பு மிளகு, பீன்ஸ் மற்றும் வெங்காயம் கொண்ட சீன முட்டைக்கோஸ் அதன் அசல் கலவையுடன் உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தும், இதன் விளைவாக, புதிய மற்றும் மிகவும் அசல் சுவை! இந்த சாலட் இருவருக்கும் ஏற்றது விடுமுறை மெனு, மற்றும் வழக்கமான மதிய உணவிற்கு.

சீன முட்டைக்கோஸ், சிவப்பு வெங்காயம், சிவப்பு மணி மிளகு, உப்பு சேர்க்கப்பட்ட ஹெர்ரிங், வேகவைத்த பீன்ஸ், சூரியகாந்தி எண்ணெய், உப்பு, தரையில் கருப்பு மிளகு

பீட், கேரட் மற்றும் சீஸ் கொண்டு அழகாக அலங்கரிக்கப்பட்ட, புதிரான அடுக்கு சாலட் "எஜமானி". இந்த பீட் சாலட் இனிப்பு மற்றும் வெப்பம் இரண்டையும் கொண்டுள்ளது. அடுக்கு சாலட் "எஜமானி" காதலர் தினத்தில் உங்கள் விடுமுறை அட்டவணையில் ஒரு அசாதாரண உணவாக மாறும். பிப்ரவரி 14 ஆம் தேதிக்கு முன்னதாக அத்தகைய சாலட்டை தயாரிப்பது நல்லது, அதனால் அது ஊறவைக்க நேரம் கிடைக்கும்.

பீட், கேரட், கடின சீஸ், கொடிமுந்திரி, அக்ரூட் பருப்புகள், மயோனைசே, உப்பு, சர்க்கரை, பூண்டு, ஆலிவ்

செய்முறை சுவாரஸ்யமான சாலட்விரும்புபவர்களுக்கு பீன்ஸ், சோளம் மற்றும் அவகேடோவுடன் அசாதாரண சேர்க்கைகள்! அசாதாரண பொருட்களால் செய்யப்பட்ட எளிதான, சத்தான உணவு!

பீன்ஸ், பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம், சிவப்பு வெங்காயம், வெண்ணெய், சிவப்பு மணி மிளகு, வோக்கோசு, எலுமிச்சை சாறு, மது வினிகர், எலுமிச்சை சாறு, தேன் ...

அடுக்கு சாலட் “டூ ஹார்ட்ஸ்” அதன் அசல் விளக்கக்காட்சியால் மட்டுமல்ல, அதன் வசதியாலும் வேறுபடுகிறது, ஏனெனில் இது இறைச்சி உண்பவர்கள் மற்றும் விரும்பும் நபர்களின் சுவையை திருப்திப்படுத்தும். மீன் உணவுகள். நிச்சயமாக, நீங்கள் சிறிது டிங்கர் செய்ய வேண்டும், ஆனால் நீங்கள் ஒன்றில் இரண்டு சாலடுகள் கிடைக்கும் - இறைச்சி மற்றும் மீன். இது ஒரு காதல் இரவு உணவு அல்லது மதிய உணவிற்கு ஒரு சிறந்த காரணம்.

மாட்டிறைச்சி, இளஞ்சிவப்பு சால்மன், கேரட், ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள், பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ், முட்டை, அரிசி, வெங்காயம், வினிகர், சர்க்கரை, மயோனைசே, உப்பு, மாதுளை

உடன் இந்த சாலட் கடற்பாசிஒரு ஃபர் கோட்டின் கீழ் ஹெர்ரிங் விரும்புவோரை ஈர்க்கும் பல்வேறு காரணங்கள்பொருந்தவில்லை அல்லது நீங்கள் பல்வேறு வேண்டும். இது குறைவான சுவையாகவும் சத்தானதாகவும் மாறிவிடும்!

வேகவைத்த கேரட், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, வேகவைத்த பீட், கடல் முட்டைக்கோஸ், மயோனைசே, உப்பு, தரையில் கருப்பு மிளகு

கோழி, கேரட் மற்றும் டைகோன் கொண்ட அடுக்கு சாலட் மயோனைசே கொண்ட இதயமான சாலட்களை விரும்புவோரை ஈர்க்கும். சாலட் செய்முறை எளிதானது, இதன் விளைவாக ஒரு சிறந்த பசியின்மை உள்ளது வலுவான பானங்கள்எந்த விருந்திலும்!

சிக்கன் ஃபில்லட், கேரட், டைகோன் (வெள்ளை முள்ளங்கி), வெங்காயம், தாவர எண்ணெய், மயோனைசே, உப்பு, தரையில் கருப்பு மிளகு, வோக்கோசு

பதிவு செய்யப்பட்ட மீனுடன் மிமோசா சாலட்டின் உன்னதமான செய்முறை அனைவருக்கும் தெரிந்திருக்கலாம். ஆனால் ஒரு பரிசோதனையாக, நீங்கள் ஹெர்ரிங் கொண்டு இந்த சாலட் தயார் செய்யலாம். சிறிது உப்பு சேர்க்கப்பட்ட மீன்களுக்கு நன்றி, மிமோசா சாலட்டின் சுவை பணக்காரர் ஆகிறது. சாலட் மிகவும் மலிவானது, இது வார நாட்களிலும் விடுமுறை அட்டவணையிலும் தயாரிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

சாலடுகள் மிகவும் பிடித்தமான சிற்றுண்டிகளில் ஒன்றாகும். பண்டிகை அட்டவணையில் பல சாலடுகள் இருக்க வேண்டும் - இவை எங்கள் பிராந்தியத்திற்கு பாரம்பரியமானவை “ஆலிவர்”, “ஹெர்ரிங் அண்டர் எ ஃபர் கோட்”, “சீசர்”, அத்துடன் புதிய சமையல் குறிப்புகளின்படி தயாரிக்கப்பட்ட சாலடுகள். ஒவ்வொரு இல்லத்தரசிக்கும் அவளுக்கு பிடித்த சமையல் வகைகள் உள்ளன, ஆனால் சில நேரங்களில் நீங்கள் பல்வேறு வகைகளை விரும்புகிறீர்கள், புதிதாக ஏதாவது சமைக்க வேண்டும். இந்தக் கட்டுரையில் உங்களுக்காக 20ஐத் தேர்ந்தெடுத்துள்ளோம் சிறந்த சமையல்விடுமுறை சாலடுகள்.

1. சாலட் "பண்டிகை"
அசல் சுவை கொண்ட ஒரு லேசான சாலட். பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவருக்கும் ஏற்றது.
தேவையான பொருட்கள்:கோழி மார்பகம் - 500 கிராம், முட்டை - 5 பிசிக்கள்., ஆப்பிள் - 1 பிசி., புதிய வெள்ளரிகள் - 2-3 பிசிக்கள்., மயோனைசே, தக்காளி - 1 பிசி.
- பசுமை.
தயாரிப்பு:கோழி மார்பகம் மற்றும் முட்டைகளை வேகவைத்து குளிர்விக்கவும். வெள்ளரிகள் மற்றும் ஆப்பிள்களை உரிக்கவும்.
ஆப்பிளின் மையத்தை வெட்டுங்கள். உங்கள் கைகளால் வேகவைத்த மார்பகத்தை நார்களாக பிரிக்கவும். ஆப்பிள் மற்றும் வெள்ளரிகளை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். முட்டைகளை மிகவும் கரடுமுரடாக நறுக்கவும். அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து சாலட்டை மயோனைசேவுடன் கலக்கவும். சுவைக்கு உப்பு சேர்க்கவும். தக்காளியை துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
சாலட்டை ஒரு தட்டையான தட்டில் குவியலாக வைக்கவும். தக்காளி மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

2. சாலட் "ஒரு ஃபர் கோட்டின் கீழ் ஹெர்ரிங்"
"ஹர்ரிங் கீழ் ஒரு ஃபர் கோட்" ஆகும் கிளாசிக் சாலட், இது இன்றும் அதன் பிரபலத்தை இழக்கவில்லை மற்றும் நமக்கு பிடித்த உணவுகளில் ஒன்றாக உள்ளது.
தேவையான பொருட்கள்:லேசாக உப்பு சேர்க்கப்பட்ட ஹெர்ரிங் - 2 பிசிக்கள்., உருளைக்கிழங்கு 3 பிசிக்கள்., கேரட் 3 பிசிக்கள்., பீட் - 2 பிசிக்கள்., வெங்காயம் - 1 பிசி.
தயாரிப்பு:ஹெர்ரிங் நிரப்பவும் மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் பீட்ஸைக் கழுவி, அவற்றின் தோல்களில் மென்மையாகும் வரை கொதிக்க வைக்கவும். ஆற விடவும். அனைத்து காய்கறிகள் மற்றும் ஆப்பிளை தோலுரித்து, ஒரு கரடுமுரடான தட்டில் தனித்தனியாக தட்டி, வெங்காயத்தை நறுக்கவும். முட்டையை கடின வேகவைத்து நன்றாக grater மீது தட்டவும்.
ஒரு பெரிய டிஷ் மீது அரை உருளைக்கிழங்கு வைக்கவும், பின்னர் ஹெர்ரிங் மற்றும் வெங்காயம் ஒரு அடுக்கு, மயோனைசே கொண்டு தூரிகை. அடுத்து, கேரட், அரை பீட் மற்றும் முட்டைகளை அடுக்கி வைக்கவும். ஒவ்வொரு அடுக்கையும் சிறிது உப்பு மற்றும் மயோனைசேவில் ஊற வைக்கவும். கடைசி அடுக்கில் மீதமுள்ள உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஆப்பிள்களை வைக்கவும். மீதமுள்ள பீட்ஸை மேல் மற்றும் பக்கங்களில் வைக்கவும். மேற்பரப்பை மென்மையாக்கி, மயோனைசேவுடன் கிரீஸ் செய்து 2-3 மணி நேரம் குளிரூட்டவும்.

3. சாலட் "புரதம்"
சுவையான மற்றும் சத்தான சாலட்ஒரு பண்டிகை விருந்துக்கு.
தேவையான பொருட்கள்:வான்கோழி ஃபில்லட் (1 மார்பகம்), மணி மிளகு-1 பிசி., முட்டை - 5 பிசிக்கள்., சீஸ் - 200 கிராம்., பச்சை வெங்காயம், மயோனைசே அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய்.
தயாரிப்பு:வேகவைத்த வான்கோழி இறைச்சியை நார்களாக பிரிக்கவும். விதைகளிலிருந்து மிளகுத்தூள் தோலுரித்து கீற்றுகளாக வெட்டவும். முட்டை மற்றும் வெங்காயத்தை நறுக்கவும். ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் தட்டி. அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து, உப்பு சேர்க்கவும். சுவைக்க மயோனைசே அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சாலட்டைப் பருகவும்.

4.இறால் சாலட்
இந்த சாலட் எளிமையாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் அது அழகாகவும் பசியாகவும் மாறும்.
தேவையான பொருட்கள்:உறைந்த இறால் - 500 கிராம், கீரை, வெள்ளை ரொட்டி, 2 முட்டை, மயோனைசே, வெண்ணெய்.
தயாரிப்பு:இறால் மற்றும் முட்டைகளை வேகவைத்து, அவற்றை உரிக்கவும். ரொட்டியை க்யூப்ஸாக வெட்டி வறுக்கவும் வெண்ணெய். முட்டை, கீரை இலைகளை நறுக்கவும். அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும். உப்பு மற்றும் மயோனைசே சேர்க்கவும்.

5.இசபெல்லா சாலட்

இந்த அடுக்கு சாலட் ருசியான மற்றும் பூர்த்தி, எந்த விடுமுறைக்கு ஏற்றது.
தேவையான பொருட்கள்:புகைபிடித்த கோழி மார்பகம் - 1 பிசி., காளான்கள் - 250 கிராம், வெங்காயம் - 1 பிசி., முட்டை - 4 பிசிக்கள்., ஊறுகாய், கொரிய கேரட்.
தயாரிப்பு:காளான்கள் மற்றும் வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கி, வறுக்கவும் தாவர எண்ணெய். மார்பகத்தை இழைகளாக பிரிக்கவும். முட்டை மற்றும் வெள்ளரிகளை இறுதியாக நறுக்கவும். சாலட்டை ஒரு தட்டையான தட்டில் அடுக்கி, ஒவ்வொரு அடுக்கையும் மயோனைசே கொண்டு பூசவும்: 1) புகைபிடித்த மார்பகம்; 2) காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம்; 3 முட்டைகள்; 4) ஊறுகாய்; 5) கொரிய கேரட். சாலட்டை அலங்கரிக்க கருப்பு திராட்சை மற்றும் வெந்தயத்தின் துளிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

6. சாலட் "ஆரஞ்சு துண்டு"
இந்த சாலட் மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கிறது மற்றும் உங்கள் விடுமுறை அட்டவணையை அலங்கரிக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:கேரட் - 2 பிசிக்கள்., கோழி முட்டை - 4 பிசிக்கள்., வெங்காயம் - 1 பிசி., சிக்கன் ஃபில்லட் - 300 கிராம், ஊறுகாய் சாம்பினான்கள் - 200 கிராம், சீஸ் - 150 கிராம், பூண்டு - 3 கிராம்பு, மயோனைசே
தயாரிப்பு:ஒரு கேரட்டை வேகவைத்து, நன்றாக grater மீது தட்டி மற்றும் அலங்காரம் விட்டு.
ஒரு கரடுமுரடான grater மீது மற்றொரு கேரட் தட்டி மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்த்து சிறிது வறுக்கவும்.
முட்டை மற்றும் கோழி மார்பகத்தை வேகவைக்கவும். கோழி மார்பகத்தை இழைகளாக பிரித்து, முட்டைகளை வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கருவாக பிரிக்கவும். ஒரு கரடுமுரடான grater மீது மஞ்சள் கரு மற்றும் வெள்ளை தட்டி. சாம்பினான்களை இறுதியாக நறுக்கவும். ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் தட்டி மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கலந்து.
சாலட்டை ஒரு தட்டையான தட்டில் அடுக்கி, ஒவ்வொரு அடுக்கையும் மயோனைசே கொண்டு பூசவும்:
1) வெங்காயத்துடன் வறுத்த கேரட்.
2) கோழி மார்பகம்
3) சாம்பினான்கள்
4) பூண்டுடன் சீஸ்
5) மஞ்சள் கரு, மயோனைசே கொண்டு கிரீஸ்.
6) வெள்ளையர்கள் (சிலவற்றை அலங்காரத்திற்காக விடவும்)
7) பதவி வேகவைத்த கேரட்.
ஒத்திவைக்கப்பட்ட புரதத்திலிருந்து ஆரஞ்சு "நரம்புகளை" உருவாக்கவும்.

7. இத்தாலிய சாலட்
இந்த சாலட் தயாரிப்பது மிகவும் எளிமையானது, இது நிரப்புதல் மற்றும் சுவையானது.
தேவையான பொருட்கள்:சீஸ் -200 gr., ஹாம் 200 gr., மஞ்சள் பெல் மிளகு - 1 பிசி., தக்காளி -1 பிசி., டேக்லியாடெல்லே (பாஸ்தா - நூடுல்ஸ்) 200 gr., ஆலிவ்கள் 30 gr., மயோனைசே, கீரைகள்.
தயாரிப்பு:பாஸ்தாவை வேகவைக்கவும். சீஸ், ஹாம் மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். தக்காளியை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து, சாலட்டை மயோனைசேவுடன் சேர்த்து, மூலிகைகள் மற்றும் ஆலிவ்களுடன் அலங்கரிக்கவும்.

8. சாலட் "தர்பூசணி துண்டு"
இந்த அசாதாரண சாலட் எந்த அட்டவணையையும் அலங்கரிக்கும் மற்றும் நிச்சயமாக உங்கள் விருந்தினர்களின் கவனத்தை ஈர்க்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட் - 300 கிராம், கடின சீஸ் - 200 கிராம், குழி ஆலிவ்கள் - 100 கிராம், வெள்ளரி - 2 பிசிக்கள்., தக்காளி - 3 பிசிக்கள்., மயோனைசே.
தயாரிப்பு:வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட்டை இறுதியாக நறுக்கவும். சீஸ் நன்றாக grater மீது தட்டி. ஆலிவ்களை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். எல்லாவற்றையும் கலக்கவும், மயோனைசேவுடன் பருவம். அலங்காரத்திற்கு சில சீஸ் மற்றும் ஆலிவ்களை விட்டு விடுங்கள். சாலட்டை ஒரு தர்பூசணி துண்டு வடிவத்தில் ஒரு தட்டையான தட்டில் வைக்கவும். விதைகளுடன் மையத்தில் இருந்து வெள்ளரிக்காயை உரித்து, தட்டி வைக்கவும். நாங்கள் தக்காளியிலிருந்து மென்மையான மையத்தை அகற்றி, மீதமுள்ளவற்றை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுகிறோம். ஆலிவ்வை 4 பகுதிகளாக நீளவாக்கில் வெட்டுங்கள். நாங்கள் எங்கள் சாலட்டில் தக்காளி வைக்கிறோம். அடுத்து, ஒரு தர்பூசணியின் தோலைப் போலவே, அரைத்த சீஸ் ஒரு ஒளி துண்டு, பின்னர் ஒரு வெள்ளரி துண்டு உருவாக்க. ஆலிவ்கள் தர்பூசணி விதைகளை மாற்றும்.

9. சாலட் "5 நட்சத்திரங்கள்"
அசல் சுவை கொண்ட ஒரு பண்டிகை சாலட் உங்கள் மேஜையில் கவனிக்கப்படாது.
தேவையான பொருட்கள்:சிக்கன் ஃபில்லட் - 400 கிராம், கீரை, ஆப்பிள் - 1 பிசி., பிஸ்தா - 30 கிராம், கிவி - 1-2 பிசிக்கள்., ஸ்ட்ராபெர்ரி - 200 கிராம், சீஸ் - 150 கிராம்.
தயாரிப்பு: சாலட் சிறிய சாலட் கிண்ணங்களில் பகுதிகளாக பரிமாறப்படுகிறது. சாலட் கிண்ணத்தின் அடிப்பகுதியில் கீரை இலைகளை வைக்கவும், பின்னர் வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட், க்யூப்ஸாக வெட்டவும். உப்பு சேர்த்து மயோனைசே கொண்டு பூசவும். அடுத்து, துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஆப்பிளைச் சேர்க்கவும். பின்னர் உரிக்கப்படும் பிஸ்தா. கிவியை அரை வட்டங்களாக வெட்டி மேலே வைக்கவும். ஸ்ட்ராபெர்ரிகளால் அலங்கரிக்கவும், நீளமாக 4 துண்டுகளாக வெட்டவும். மேலே துருவிய சீஸ் தெளிக்கவும்.

10. ஆலிவர் சாலட்
இது ஒரு உன்னதமான செய்முறை, பலரால் விரும்பப்படும் சாலட், இது புத்தாண்டு அட்டவணையில் குறிப்பாக பிரபலமானது.
தேவையான பொருட்கள்: வேகவைத்த தொத்திறைச்சி - 300 கிராம், உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்., கேரட் - 1 பிசி., முட்டை - 4 பிசிக்கள்., வெங்காயம் - 1 பிசி., ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் - 4 பிசிக்கள்., பச்சை பட்டாணி - 200 கிராம்., மயோனைசே.
தயாரிப்பு:கேரட், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டைகளை வேகவைக்கவும். பின்னர் அவற்றை தோலுரித்து சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். ஊறுகாய் மற்றும் தொத்திறைச்சியை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து, உப்பு மற்றும் மயோனைசே சேர்க்கவும்.

11. சிக்கன் சாலட்
இந்த சாலட் எளிதாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது சுவையாகவும் நிறைவாகவும் இருக்கும். விடுமுறைக்கு ஏற்றது.
தேவையான பொருட்கள்:கோழி மார்பகம் - 1 பிசி., கேரட் - 2-3 பிசிக்கள்., சீஸ் -200 கிராம்., மயோனைசே.
தயாரிப்பு:கோழி மார்பகத்தை வேகவைக்கவும். கேரட்டை உரிக்கவும், அவற்றை நன்றாக தட்டில் அரைக்கவும். மேலும் சீஸ் நன்றாக grater மீது தட்டி. மார்பகத்தை இழைகளாக பிரிக்கவும். சாலட்டை ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் அடுக்குகளில் வைக்கவும்: முதல் அடுக்கு கோழி, பின்னர் சீஸ், மேல் அடுக்கு- கேரட். ஒவ்வொரு அடுக்கையும் மயோனைசே கொண்டு கிரீஸ் செய்யவும். கீரைகளால் அலங்கரிக்கவும்.

12. சாலட் "பசிவை"
இது செழுமையான சுவையுடன் கூடிய இதயம் நிறைந்த சாலட். இது தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது மற்றும் எளிமையானது.
தேவையான பொருட்கள்:முட்டை - 3 பிசிக்கள்., சாம்பினான்கள் - 4 பிசிக்கள்., வேகவைத்த தொத்திறைச்சி - 150 கிராம்., ஊறுகாய் - 2 பிசிக்கள்., மயோனைசே.
தயாரிப்பு:முட்டைகளை வேகவைக்கவும். சாம்பினான்கள், வெள்ளரிகள், முட்டை மற்றும் தொத்திறைச்சி ஆகியவற்றை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். எல்லாவற்றையும் கலந்து, உப்பு மற்றும் மயோனைசே சேர்க்கவும். கீரைகளால் அலங்கரிக்கவும்.

13. அன்னாசி சாலட்
இந்த சாலட் அழகாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். விருந்தினர்கள் நிச்சயமாக அதைப் பாராட்டுவார்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:பனிப்பாறை சாலட், சிக்கன் மார்பகம் - 2 பிசிக்கள்., பெல் மிளகு - 1 பிசி., பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழத்தின் 5 மோதிரங்கள், லிங்கன்பெர்ரி - 1 கைப்பிடி. சாஸுக்கு: திராட்சை விதை எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன், எலுமிச்சை சாறு - 1.5 டீஸ்பூன், கடுகு - 1 டீஸ்பூன், சர்க்கரை - 1.5 டீஸ்பூன், ஒரு சிட்டிகை உப்பு.
தயாரிப்பு:சாஸ் தயாரித்தல், இதை செய்ய நீங்கள் சாஸ் அனைத்து பொருட்கள் கலக்க வேண்டும். சாலட் தயார் செய்யலாம். சிக்கன் ஃபில்லட்டை துண்டுகளாக வெட்டி எண்ணெயில் வறுக்கவும். பனிப்பாறை கீரை இலைகளை சிறிய துண்டுகளாக கிழிக்கவும். அன்னாசிப்பழம் மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். கீரை இலைகளை ஒரு தட்டில் வைக்கவும். அவர்கள் மீது கோழி வைக்கவும். சாஸ் மீது ஊற்றவும். பின்னர் நாம் மிளகு, பின்னர் அன்னாசி வெளியே போட. சாலட்டை லிங்கன்பெர்ரிகளால் அலங்கரிக்கவும்.

14. நண்டு சாலட்
இந்த இதயம் மற்றும் சுவையான சாலட் உங்கள் விடுமுறை அட்டவணையில் பல்வேறு சேர்க்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:நண்டு குச்சிகள் - 300 கிராம், பதிவு செய்யப்பட்ட வெள்ளை பீன்ஸ் - 1 கேன், முட்டை - 4 பிசிக்கள்., சிவப்பு மிளகு -0.5 பிசிக்கள்., மஞ்சள் மிளகு -0.5 பிசிக்கள்., மயோனைசே, கீரைகள்.
தயாரிப்பு:முட்டைகளை வேகவைத்து க்யூப்ஸாக வெட்டவும். மிளகாயை கீற்றுகளாக நறுக்கவும். நண்டு குச்சிகள்க்யூப்ஸ் வெட்டி. அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து, உப்பு சேர்த்து, சாலட்டை மயோனைசேவுடன் சேர்க்கவும்.

15. மிமோசா சாலட்
இந்த சாலட் பல ஆண்டுகளாக பிரபலமாக உள்ளது, இது ஒரு பிரகாசமான மற்றும் மென்மையான சுவை கொண்டது.
தேவையான பொருட்கள்:பதிவு செய்யப்பட்ட இளஞ்சிவப்பு சால்மன் - 1 கேன், முட்டை - 4 பிசிக்கள்., சீஸ் - 100 கிராம்., வெங்காயம் - 1 பிசி., மயோனைசே.
தயாரிப்பு:முட்டைகளை வேகவைத்து, வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கருவாக பிரிக்கவும். நன்றாக grater அவற்றை தட்டி. மேலும் சீஸ் நன்றாக grater மீது தட்டி. ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிங்க் சால்மன் பிசைந்து கொள்ளவும். வெங்காயத்தை நறுக்கவும். சாலட்டை அடுக்குகளில் வைக்கவும்: வெள்ளை, பாலாடைக்கட்டி, இளஞ்சிவப்பு சால்மன், மயோனைசே, வெங்காயம், இளஞ்சிவப்பு சால்மன், மயோனைசே, மஞ்சள் கரு.

16. சூரியகாந்தி சாலட்
ஒரு அழகான வடிவமைப்பு கொண்ட ஒரு அசாதாரண சாலட்.
தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் ஃபில்லட் - 250 கிராம், சாம்பினான்கள் - 200 கிராம், சிப்ஸ், முட்டை - 3 பிசிக்கள்., சீஸ் - 100 கிராம், மயோனைசே, குழி ஆலிவ்கள் - 1 கேன்.
தயாரிப்பு:சிக்கன் ஃபில்லட்டை வேகவைக்கவும். முட்டைகளை வேகவைத்து, தட்டி வைக்கவும். சாம்பினான்களை சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி எண்ணெயில் பொரித்து எடுக்கவும். சீஸ் தட்டி. அடுக்குகளில் ஒரு பிளாட் டிஷ் மீது சாலட் வைக்கவும்: நறுக்கப்பட்ட சிக்கன் ஃபில்லட், சாம்பினான்கள், முட்டை, சீஸ். ஒவ்வொரு அடுக்கையும் மயோனைசே கொண்டு பூசவும். நாங்கள் சாலட்டில் இருந்து ஒரு சூரியகாந்தி நடுவில் உருவாக்குகிறோம். சில்லுகள் இலைகளாக செயல்படும், அவற்றை ஒரு வட்டத்தில் வைக்கிறோம். சாலட்டின் முழு மேற்பரப்பிலும் ஆலிவ்களுடன் சாலட்டை அலங்கரிக்கவும்.

17. டார்ட்லெட்டுகளில் சாலட்
இது ஒரு சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான சாலட், இது சிற்றுண்டிக்கு வசதியானது - ஏனெனில் இது டார்ட்லெட்டுகளில் பகுதிகளாக வழங்கப்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:சூரை - 1 கேன், முட்டை - 2 பிசிக்கள்., ஊறுகாய் வெள்ளரி - 1 பிசி., கீரை, வெந்தயம், பச்சை வெங்காயம், டார்ட்லெட்டுகள், மயோனைசே.
தயாரிப்பு:டுனாவிலிருந்து எலும்புகளை அகற்றி ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு துண்டாக்கவும். முட்டைகளை வேகவைத்து, இறுதியாக நறுக்கவும். மேலும் வெள்ளரிக்காயை சிறு துண்டுகளாக நறுக்கவும். எல்லாவற்றையும் கலந்து, மூலிகைகள் மற்றும் மயோனைசே சேர்க்கவும். ஒவ்வொரு டார்ட்லெட்டிலும் பச்சை கீரை இலையை வைத்து, அதன் மீது தயாரிக்கப்பட்ட சாலட்டை வைக்கவும்.

18. பிடா ரொட்டியில் சாலட்
விடுமுறை அட்டவணையில் ஒரு வசதியான சிற்றுண்டி. அசாதாரண வடிவமைப்புஉங்கள் விருந்தினர்கள் இந்த சாலட்டை விரும்புவார்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:லாவாஷ், நண்டு இறைச்சி - 250 கிராம், சோளம் - 1 கேன், முட்டை - 2 பிசிக்கள்., கீரைகள் (வெங்காயம், வெந்தயம், கீரை), மயோனைசே, பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ்.
தயாரிப்பு:முட்டைகளை வேகவைத்து, இறுதியாக நறுக்கவும். வெள்ளரி, நண்டு இறைச்சி, மூலிகைகள் ஆகியவற்றை இறுதியாக நறுக்கவும். எல்லாவற்றையும் கலந்து, மயோனைசே சேர்க்கவும். லாவாஷ் ஒரு தாளில் சாலட் வைக்கவும். கவனமாக ஒரு ரோலில் உருவாக்கவும். உருகிய சீஸ் கொண்டு விளிம்புகளை பூசவும், அதனால் ரோல் திறக்கப்படாது. ரோலை 2-3 செமீ துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.

19. சீசர் சாலட்
அசல் சுவை கொண்ட பிரபலமான சாலட் இது.
தேவையான பொருட்கள்: பச்சை சாலட், ரொட்டி, பூண்டு, கோழி மார்பகம், செர்ரி தக்காளி, ஆலிவ் எண்ணெய் - 100 கிராம், எலுமிச்சை சாறு, பார்மேசன் சீஸ்.
தயாரிப்பு:ரொட்டியை க்யூப்ஸாக வெட்டி, பட்டாசுகளை அடுப்பில் சுடவும். பட்டாசுகளை பூண்டுடன் தேய்க்கவும். மார்பகத்தை வேகவைத்து, க்யூப்ஸாக வெட்டவும். கீரை இலைகளை, கையால் நறுக்கி, ஒரு தட்டில் வைக்கவும். பின்னர் கோழி, செர்ரி தக்காளி, croutons. சீஸ் தட்டி மற்றும் சீஸ் கொண்டு சாலட் தெளிக்க. சாலட்டை ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சேர்த்து சுவைக்க எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும்.

20. பழ சாலட்
இந்த சாலட் ஒரு இனிமையான, மென்மையான சுவை கொண்டது, இது உங்கள் விடுமுறை அட்டவணையில் பல்வேறு சேர்க்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:பாதாமி - 500 gr., ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் - 250 gr., திராட்சை வத்தல் - 200 gr., கிவி - 4 பிசிக்கள்., கார்ன்ஃப்ளேக்ஸ்- 50 கிராம், சர்க்கரை - 50 கிராம், எலுமிச்சை சாறு - 2 டீஸ்பூன், ஷாம்பெயின் - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு: பெருங்காயத்தை நீளவாக்கில் 4 துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
சர்க்கரையை கரைக்கவும் எலுமிச்சை சாறு, குறைந்த வெப்பத்தில் 5-7 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். ஷாம்பெயின் சேர்த்து, வெப்பத்தை அதிகரித்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். கலவையில் ஆப்ரிகாட் சேர்த்து 1 நிமிடம் சமைக்கவும். ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை பாதியாக வெட்டி, கிவியை 8 பகுதிகளாக நறுக்கவும், திராட்சை வத்தல், ஸ்ட்ராபெர்ரி, கிவி மற்றும் பாதாமி பழங்களை ஒரு தட்டில் வைக்கவும். தானியத்தைச் சேர்த்து, அதன் விளைவாக வரும் சிரப் மீது ஊற்றவும்.