Σάντουιτς διαίτης με συνταγές ψωμιού. Σάντουιτς διαίτης. Υγιή σάντουιτς βιαστικά - για υγεία

Ποιος δεν λατρεύει τα σάντουιτς; Και, φυσικά, όταν μεταβαίνετε στη σωστή διατροφή, δεν χρειάζεται να τα εγκαταλείψετε καθόλου! Σας προσφέρουμε 6 διαφορετικούς συνδυασμούς για ένα σνακ που όχι μόνο δεν θα βλάψει τη σιλουέτα σας, αλλά θα φέρει και βιταμίνες και ζωντάνια στον οργανισμό σας!

1 τυρί ντοματίνια.

2 αβοκάντο σολομού.


3 μαλακό τυρί cottageαγγούρι χόρτα σκόρδο.


4 μπανάνες φυστικοβούτυρο.


5 μαλακά μούρα cottage cheese (φρούτα).

6 φύλλα μαρουλιού τυριού στήθος κοτόπουλου.

Συνταγές σάντουιτς για πρωινό PP

Για πολλούς, τα κανονικά μη θερμαινόμενα σάντουιτς είναι κλασικό. Βασίζεται σε διάφορα ψωμιά, αλλά οι γεμίσεις μπορεί να είναι πολύ διαφορετικές - από παστό ψάρι μέχρι μαρμελάδα ή φρούτα. Πρέπει να έχετε μερικές απλές αλλά νόστιμες συνταγές στον κουμπαρά σας για να εκπλήξετε την οικογένεια και τους καλεσμένους σας. ασυνήθιστες λύσειςγια πρωινό. Αυτό το είδος σάντουιτς δεν θα είναι μόνο νόστιμο, αλλά και ένα υγιεινό ξεκίνημα της ημέρας. Συνδυάζει την ευχάριστη αναζωογονητική γεύση ενός προϊόντος τυροπήγματος και διατροφική αξίαόλα τα συστατικά που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του. Διαδικασία προετοιμασίας: Πλένουμε και στεγνώνουμε τον άνηθο. Ανακατεύουμε με τυρί κρέμα? Απλώστε το μείγμα που προκύπτει πάνω στο ψωμί.

Εάν χρησιμοποιείται σκόρδο, θα πρέπει να τοποθετηθεί σε πρέσα και στη συνέχεια να αναμειχθεί με τυρόπηγμα. Πριν το σερβίρετε, μπορείτε επιπλέον να διακοσμήσετε το ορεκτικό με ένα κλωνάρι άνηθο ή να πασπαλίσετε με θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς. Με ψάρι και αυγά Για να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ένα νόστιμο και θρεπτικό πιάτο, δεν απαιτείται μεγάλη προετοιμασία, απλά σερβίρετε ασυνήθιστο σάντουιτς. Θα απαιτήσει ένα σετ από τα ακόλουθα συστατικά: παστά ψάρια (φιλέτο σολομού, πέστροφας ή ροζ σολομού) – 150 g (μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κονσέρβες αν δεν έχετε αλατισμένο φιλέτο). ψωμί ή ψωμί του τοστ - 4-5 τεμ. βραστά αυγά - 2-3 τεμ. φρέσκο ​​αγγούρι– 8 κύκλοι.

Για ντρέσινγκ, χρησιμοποιείται μαγιονέζα ή ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά (η ποσότητα καθορίζεται με βάση τις γευστικές προτιμήσεις).

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά. Περιεκτικότητα σε θερμίδες - 240 kcal. Διαδικασία προετοιμασίας: Κόψτε τα αυγά (χωρίς το κέλυφος). Κόψτε το φιλέτο του ψαριού που επιλέχθηκε για το σάντουιτς σε λωρίδες (εάν χρησιμοποιείται κονσέρβα, πρέπει να πολτοποιηθεί, αφαιρώντας τα κόκαλα και το δέρμα). Ανακατέψτε αυτά τα συστατικά, προσθέστε dressing, ανακατέψτε ξανά. Απλώστε ομοιόμορφα πάνω από το ψωμί. Γαρνίρουμε με φρέσκες φέτες αγγουριού.

Σερβίρετε με τσάι. Για πρόσθετο μπαχαρικό, μπορείτε να προσθέσετε λίγο μαύρο πιπέρι ή φρέσκο ​​σκόρδο.

ΡΡ-Σάντουιτς

Η κύρια διαφορά μεταξύ του σάντουιτς είναι ο αριθμός των κομματιών ψωμιού που χρησιμοποιούνται. Θα χρειαστείτε τουλάχιστον δύο φέτες - πάνω και κάτω, με τη γέμιση μέσα. Υπάρχουν συνταγές για σάντουιτς ακόμη και για τρία κομμάτια - το αποτέλεσμα είναι ένα πολυστρωματικό, αλλά θρεπτικό σνακ.

Φυσικά, αν το αλείψετε απλόχερα με βούτυρο κουλουράκι, αυτό είναι απίθανο να έχει καμία σχέση με τη διαιτητική διατροφή. Αξίζει όμως να αντικαταστήσετε το βούτυρο με τυρί και άλειμμα αυγών και τα αρτοσκευάσματα με τραγανό ψωμί ή ψωμί ολικής αλέσεως και θα πάρετε το πρωινό ενός πρωταθλητή!
Είναι σημαντικό να δημιουργήσετε μια συνταγή σάντουιτς διαίτης σύμφωνα με τους κανόνες υγιεινή διατροφή- και voila, το συνηθισμένο και γρήγορο πιάτογίνεται ήδη πολύ χρήσιμο. Παρακαλούμε δώστε προσοχή στα ακόλουθα σημεία:

  • Ψωμί. Παίρνετε αλεύρι σίκαλης ολικής αλέσεως, ελαφρώς αποξηραμένο ( λιγότερα προϊόνταζύμωση) ή ψωμί με ολικής αλέσεωςή πίτουρο ψωμί. Κατάλληλα είναι και τα ψωμιά από το κατάστημα και τα άπαχα flatbreads χωρίς μαγιά (λάβας, πίτα κ.λπ.).
  • Δεν χρησιμοποιούμε βούτυρο, μαγιονέζα ή βιομηχανικές σάλτσες κέτσαπ.
  • Για γέμιση κρέατος επιλέγουμε κοτόπουλο, γαλοπούλα, κουνέλι και άπαχο μοσχαράκι.
  • Δίνουμε προτεραιότητα στα ακατέργαστα προϊόντα. Αχνίζουμε, βράζουμε ή ψήνουμε τα υπόλοιπα υλικά - το τηγάνισμα δεν μας ταιριάζει, το τηγανέλαιο προσθέτει θερμίδες.

Φαίνεται ότι η πιο εύκολη επιλογή είναι να φάτε απλώς κονσέρβα τόνου με ψωμί, αλλά αυτό το υπέροχο προϊόν μπορεί να σερβιριστεί σε μια ποικιλία από νόστιμες παραλλαγές. Πώς να φτιάξετε σάντουιτς τόνου; Η συνταγή είναι απλή: πολτοποιήστε τον τόνο σε κονσέρβα σε ένα μπολ με ένα πιρούνι μέχρι να ψιλοκομιστεί. Η κονσέρβα πετιέται πάντα. Στη συνέχεια, μερικές κουταλιές της σούπας μαγιονέζα ή άλλη σάλτσα και ψιλοκομμένο κρεμμύδι προστίθενται στην πολτοποιημένη μάζα τόνου. Προστίθενται αλάτι και μπαχαρικά κατά προτίμηση. Η προκύπτουσα γέμιση αναμειγνύεται καλά, μετά την οποία μπορεί να απλωθεί στο ψωμί. Αυτή είναι η απλούστερη επιλογή προετοιμασίας.

Μπορείτε να προσθέσετε οποιοδήποτε προϊόν σας αρέσει σε αυτή τη γέμιση. Για παράδειγμα, μπορείτε να φτιάξετε σάντουιτς με τόνο και αυγό. Για να το κάνετε αυτό, τρίψτε 4 βραστά αυγά, ανακατέψτε με τον πουρέ (1 κουτί) και μια μικρή ποσότητα μαγιονέζας ή άλλης σάλτσας. Μπορείτε να προσθέσετε λίγη μουστάρδα και μερικές σταγόνες στυμμένο χυμό λεμονιού.

Το λεπτό άρωμα του τόνου αντηχεί τέλεια τη μυρωδιά του φρέσκου αγγουριού. Δοκιμάστε αυτόν τον συνδυασμό! Τα σάντουιτς με τόνο και αγγούρι διεγείρουν τέλεια την όρεξη και θα είναι απίστευτα νόστιμα. Τα λαχανικά προστίθενται συνήθως σε ξεχωριστά κομμάτια από πάνω.

Αυτό το σάντουιτς έχει ωραίο όνομα crostini, και η ιδιαιτερότητά του είναι ότι το καρβέλι είναι προτηγανισμένο σε φυτικό ή βούτυρο. Θα χρειαστούμε:

  • σολομός - 250 - 300 γρ
  • τυρί κρέμα - 150 γρ
  • κρέμα γάλακτος - 100 g (αντί για τυρί κρέμα)
  • Ελληνικό γιαούρτι - 100 g (αντί για κρέμα τυριού)
  • φρατζόλα
  • χόρτα για γεύση
  • φυτικό λάδι για τηγάνισμα (το βούτυρο είναι καλό)

Προετοιμασία: Αυτό το σάντουιτς αποδεικνύεται πολύ όμορφο σε σχέδιο, αν και είναι πολύ απλό στην προετοιμασία του.

1. Κόβουμε το καρβέλι σε λεπτά κομμάτια. 2. Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι ή το βούτυρο σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε τα κομμάτια και από τις δύο πλευρές. Τοποθετήστε σε μια στρώση χαρτοπετσέτεςώστε να στραγγίσει όλο το λάδι. Πρέπει επίσης να αφήσετε τα κομμάτια να κρυώσουν. 3. Στο μεταξύ ετοιμάζετε το τυρί κρέμα. Και επίσης ξεφλουδίζουμε και κόβουμε τον σολομό. 4. Τοποθετούμε λίγο τυρί στα κρυωμένα κομμάτια του καρβέλιου και τακτοποιούμε όμορφα τα ψιλοκομμένα κομμάτια του κόκκινου ψαριού. 5. Τώρα το μόνο που μένει είναι να διακοσμήσετε τα σάντουιτς και να σερβίρετε τέτοια ομορφιά στο γιορτινό τραπέζι.

Μόνο τέσσερα υλικά, και τι γεύση! Σε δέκα λεπτά θα έχετε μπροστά σας υγιεινά σάντουιτς. Για καλύτερα αποτελέσματα, χρησιμοποιήστε τραγανό ψωμί ή ψωμί σίκαλης.
Πλένουμε καλά το αβοκάντο και αφαιρούμε τη φλούδα. Κόψτε τα φρούτα στη μέση και αφαιρέστε το κουκούτσι. Στη συνέχεια, ψιλοκόβουμε τον πελτέ με ένα μαχαίρι ή, αν είναι σκληρός, τον τρίβουμε. Προσθέστε το χυμό λεμονιού και ανακατέψτε. Αυτό είναι απαραίτητο για να διατηρήσετε το χρώμα και το ορεκτικό. Πασπαλίζουμε με μπαχαρικά κατά βούληση και ανακατεύουμε. Αλείφουμε τις φέτες ψωμιού με το μείγμα του τυροπήγματος. Τοποθετούμε από πάνω την πράσινη πάστα, την απλώνουμε και σερβίρουμε.

Συμβουλή: αντί για χυμό λεμονιού, μπορείτε να πάρετε κιτρικό οξύ αραιωμένο σε νερό.

Βίντεο PP ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ / τέσσερις υγιεινές επιλογές σνακ

Όλα είναι όπως πάντα πολύ απλά!

Κόψτε τα φρούτα του αβοκάντο στα δύο. Βγάζουμε το κόκκαλο και το ξεφλουδίζουμε. Το κόκκαλο αφαιρείται πολύ εύκολα με ένα μαχαίρι, όπως φαίνεται στη φωτογραφία.

Ρίξτε χυμό λεμονιού πάνω από τον πολτό του αβοκάντο όσο το δυνατόν γρηγορότερα για να μην οξειδωθεί και να χάσει το λεπτό ελαιόλαδο χρώμα του.

Ανακατεύουμε και πολτοποιούμε με κάθε βολικό τρόπο. Εάν είστε αρκετά τυχεροί να αγοράσετε ένα μαλακό και ώριμο φρούτο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα πιρούνι. Σας είπαμε πώς να επιλέξετε ένα ώριμο αβοκάντο. Όμως όλο και πιο συχνά μας φέρνουν σφιχτά και πράσινα αβοκάντο. Εδώ έρχεται να σώσει ένα μπλέντερ!

Προσθέστε σκόρδο, πάλι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια πρέσα σκόρδου ή μπορείτε απλά να το ψιλοκόψετε.

Αλατοπίπερο.

Προσθέστε ελαιόλαδο - μια άλλη πολύτιμη πηγή βιταμίνης Ε και φυτικών λιπαρών. Θα σας βοηθήσει να απορροφήσετε καλύτερα όλα τα νόστιμα οφέλη από το νόστιμο και υγιεινό πρωινό μας.

Η πάστα αβοκάντο για σάντουιτς είναι έτοιμη. Θυμίζει μεξικάνικη σάλτσα γουακαμόλε.

Ας τοστάρουμε. Το κάνω στον φούρνο τοστιέρα, αλλά και ο φούρνος είναι μια εξαιρετική επιλογή!

Συνδυάζουμε το ξερό ψωμί και τη γέμιση, διακοσμούμε με λεμόνι - μας υγιεινό πρωινό– σάντουιτς με αβοκάντο – έτοιμα! Καλή όρεξη και καλή μέρα σε όλους!

Γεια σε όλους! Σήμερα θα περιγράψω πώς να ετοιμάσω σάντουιτς για υγιεινή διατροφή. Καταναλώνοντάς τα ανάμεσα στα κύρια γεύματα, μπορείτε να επιταχύνετε σημαντικά τον μεταβολισμό σας και, κατά συνέπεια, να χάσετε βάρος. Μπορείτε να τρώτε 2-3 σάντουιτς την ημέρα ως σνακ, απλά μην αντικαταστήσετε το πρωινό, το μεσημεριανό και το βραδινό γεύμα με αυτά.

Χρησιμοποιούμε ψωμί ολικής αλέσεως ή τραγανό ψωμί ως βάση για τα σάντουιτς pp, επειδή περιέχουν πολλές φυτικές ίνες. Βελτιώνει την εντερική κινητικότητα και απομακρύνει τις τοξίνες.

Ζεστό σάντουιτς αυγών

  • Ζουμερή ντομάτα?
  • Σκληρό τυρί?
  • 1 τηγανητό αυγό?
  • Πράσινη σαλάτα;
  • Σκόρδο και αλάτι για γεύση.

Ζεσταίνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 20 δευτερόλεπτα ή ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 5 λεπτά. Τηγανίζουμε το αυγό ξεχωριστά και το τοποθετούμε πάνω από το έτοιμο πιάτο.

Γλυκός

  • 1 Dr Korner με γεύση μέλι ή μούρο.
  • 1 μπανάνα?
  • 10 κάσιους?
  • Φυστικοβούτυρο.

Τραγανός

Για αυτό το σάντουιτς θα χρειαστείτε μια ειδική μηχανή σάντουιτς με τη βοήθειά της, τα σάντουιτς λαμβάνονται με κρούστα ακόμη και χωρίς τη χρήση βουτύρου.

  • Ψωμί του τοστ (όχι λευκό).
  • Ζαμπόν με χαμηλά λιπαρά (βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει τη σύνθεση, μερικές φορές ακόμη και το κοτόπουλο έχει περιεκτικότητα σε λιπαρά 25% ή μεγαλύτερη).
  • Τυρί έως 20% σε σύνθεση.
  • πιπεριά ή ντομάτα?

Πώς μαγειρεύουμε;

  1. Κόβουμε τα προϊόντα σε λεπτές φέτες,
  2. Τοποθετήστε το ψωμί πάνω και κάτω.
  3. Κόψτε το σάντουιτς για να σχηματίσετε τρίγωνα.
  4. Τοποθετούμε στη φόρμα μας και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά.

Ψωμί πίτσας

  • 1 φαγόπυρο Dr. Γωνία;
  • 3 φέτες τυρί?
  • Ντομάτα;
  • Ελιές/ελιές 3 τεμάχια;
  • Πράσινα για γεύση.

Ζεσταίνουμε επίσης μέχρι να λιώσει το τυρί.

Πρωτεΐνη

  • Μαλακό αβοκάντο?
  • Καρυκεύματα (λίγο λυκίσκο Suneli, βότανα Προβηγκίας, κουρκουμάς).
  • Αυγό μαλακό;
  • Κουτάλι χυμό λεμονιού?
  • Κουτάλι τυρί cottage 5%.

Ψιλοκόβουμε και ανακατεύουμε όλα τα προϊόντα, βάζουμε από πάνω ένα αυγό.

Υγιεινό burger

Για ένα τόσο νόστιμο και υγιεινό σνακ θα χρειαστείτε:

  1. 2 ψωμί φαγόπυρου?
  2. Κοτολέτα φιλέτο κοτόπουλου?
  3. 1 αυγό?
  4. 2 φέτες τυρί Γκούντα 40% λιπαρά.
  5. Φέτες αγγουριού, ντομάτα?
  6. Μερικά δαχτυλίδια κρεμμυδιού.
  7. Πράσινα για γεύση.

Πώς να μαγειρέψετε μια κοτολέτα;

  • Πάρτε ένα φιλέτο και φτιάξτε κιμά χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ.
  • Προσθέστε το αυγό και λίγο αλάτι.
  • Πλάθουμε σε κύκλο και βάζουμε σε ένα τηγάνι με ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο.
  • Τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές για 3 λεπτά.

Η σωστή διατροφή περιλαμβάνει τη διατήρηση των αναλογιών πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων στη διατροφή. Συχνά, το καθεστώς ΡΡ περιλαμβάνει απαγορεύσεις στα γλυκά και το αλεύρι. Αλλά αυτή είναι μια πολύ κοινή παρανόηση. Άλλωστε, τόσο τα γλυκά όσο και τα αρτοσκευάσματα μπορούν επίσης να είναι υγιεινά εάν προετοιμαστούν σωστά. Τι γίνεται με τα αγαπημένα σας σάντουιτς; Χρήση υγιεινό ψωμίκαι οι ενισχυμένες γεμίσεις τα καθιστούν απαραίτητους συντρόφους για πρωινό ή απογευματινό σνακ.

Κύριο χαρακτηριστικόόταν ετοιμάζετε σάντουιτς πρέπει να χρησιμοποιείτε ψωμί ολικής αλέσεως. Μπορεί να είναι σίκαλη ή μαύρο, με πίτουρο ή άλλους κόκκους. Αλλά το θέμα είναι να αποκλείσετε όσο το δυνατόν περισσότερο το αλεσμένο αλεύρι και να προσθέσετε δημητριακά που έχουν θετική επίδραση στις πεπτικές διαδικασίες. Παρακάτω είναι βασικές συνταγέςΣάντουιτς PP, τα οποία μπορείτε εύκολα να επαναλάβετε μόνοι σας.

Συνταγή 1: «γλυκά» σάντουιτς

Συστατικά


Βήματα μαγειρέματος

  1. Τρίβουμε το τυρί κότατζ με ένα πιρούνι.


  2. Προσθέστε σπιτικό γιαούρτι.


  3. Ανακατεύουμε ξανά μέχρι να γίνει μια λεία πάστα.


  4. Ψιλοκόβουμε τα καρύδια και τα προσθέτουμε στα ζυμαρικά.


  5. Προσθέστε το υποκατάστατο ζάχαρης για γεύση και ανακατέψτε ξανά.


  6. Απλώστε την πάστα στο ψωμί, προσθέστε μούρα ή άλλα φρούτα και πασπαλίστε με σπόρους chia.

Γλυκά και υγιεινά σάντουιτς με βάση τις αρχές PP είναι έτοιμα για πρωινό για τσάι.

Συνταγή 2: Σάντουιτς με κοτόπουλο

Συστατικά


Βήματα μαγειρέματος


Τα νόστιμα σάντουιτς πρωτεΐνης που ταιριάζουν τόσο καλά στο σύστημα PP είναι έτοιμα.

Συνταγή 3: σάντουιτς λαχανικών

Συστατικά

  • Ντομάτα 1 τεμ.;
  • αυγό 1 τεμ.;

Για τη σάλτσα:


Βήματα μαγειρέματος

Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε τη σάλτσα.



Συνταγή 4: Σάντουιτς τόνου

Συστατικά


Βήματα μαγειρέματος

  1. Πρώτα πρέπει να ετοιμάσετε ζυμαρικά τόνου και αυγών. Για να γίνει αυτό, πρέπει να χτυπήσετε τον τόνο σε κονσέρβα στο μπλέντερ.


  2. Χωριστά, αλέστε τα αυγά στο μπλέντερ.


Το μυϊκό σάντουιτς είναι έτοιμο.

Αυτές είναι μόνο οι βασικές επιλογές για υγιεινά σάντουιτς. Μπορείτε να φανταστείτε με ασφάλεια και να δημιουργήσετε το δικό σας, να αναμίξετε συστατικά και να δημιουργήσετε νέες συνταγές που θα συμπεριληφθούν στο ατομικό σας καθεστώς PP.

Το κύριο πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι ένας υγιεινός τρόπος ζωής περιλαμβάνει όχι μόνο στοχαστική άσκηση, αλλά και τακτική σωματική δραστηριότητα, υγιή και ικανοποιητικό. Αξίζει επίσης να θυμηθούμε τη σημασία του περπατήματος καθαρός αέρας. Εξάλλου, το οξυγόνο είναι η βάση που είναι απαραίτητη για την υψηλής ποιότητας καύση της λιπώδους μάζας. Παρατηρητικός Μια σύνθετη προσέγγιση, μπορείτε εύκολα να επιτύχετε τα επιθυμητά αθλητικά αποτελέσματα!

Συνταγή βίντεο για σάντουιτς PP

Αν νομίζετε ότι σήμερα είναι αδύνατο να έχετε ένα σωστό πρωινό, μεσημεριανό ή ακόμα και ένα σάντουιτς για βραδινό, τότε κάνετε πολύ λάθος. Η εποχή των σάντουιτς με βούτυρο και λουκάνικο ανήκει στο παρελθόν και σήμερα έχει αντικατασταθεί από νέες, ενδιαφέρουσες και διαιτητικές συνταγές που θα βοηθήσουν στη διαφοροποίηση της διατροφής σας! Έτσι τα σάντουιτς pp κινούνται με σιγουριά πάνω-κάτω στο μενού για απώλεια βάρους και ταυτόχρονα εκπλήσσουν με τη χρησιμότητα και την περιεκτικότητά τους με λίγες θερμίδες!

Πριν προχωρήσετε στην απαρίθμηση των ατελείωτων γεμίσεων, θα πρέπει να διευκρινίσετε αμέσως τι είδους ψωμί πρέπει να χρησιμοποιηθεί ως βάση. Είναι καλύτερα να εγκαταλείψετε αμέσως το κανονικό ψωμί σίτου, καθώς δεν υπάρχει ιδιαίτερο όφελος σε αυτό. Τι πρέπει να προσέξεις;

  • ψωμί ολικής αλέσεως, πλούσιο σε φυτικές ίνες, μέταλλα και βιταμίνες. Αυτό το ψωμί παρασκευάζεται από αλεύρι που δεν έχει υποστεί τόσο προσεκτική επεξεργασία και διατηρεί το μεγαλύτερο μέρος του χρήσιμες ουσίες.
  • Ψωμάκια ολικής αλέσεως. Από αυτά τα ψωμάκια μπορείτε να φτιάξετε όχι μόνο σάντουιτς, αλλά και αληθινά σάντουιτς που είναι βολικό να τα πάρετε μαζί σας.
  • Vegan ψωμί. Προσοχή και σε αυτό το ψωμί. Κατά κανόνα περιέχει πολλά υγιείς σπόρουςκαι ξηρούς καρπούς. Μπορείτε να το αγοράσετε έτοιμο ή να δοκιμάσετε να το ψήσετε μόνοι σας.
  • Ψωμί ολικής αλέσεως. Βολικό για γρήγορα σνακ και περιέχει επίσης πολλές φυτικές ίνες.
  • Ψωμί πίτα ολικής αλέσεως, πλακέ ψωμί, πίτα. Είναι επίσης μια πολύ βολική επιλογή για μεσημεριανά γεύματα αν δεν είστε στο σπίτι. Μπορείτε να τυλίξετε οποιοδήποτε υλικό σε πίτα και να έχετε ένα υπέροχο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.
  • Κρουασάν ολικής αλέσεως! Μια ιδανική επιλογή για όσους τηρούν μια δίαιτα, αλλά προτιμούν να τρώνε όχι μόνο υγιεινά, αλλά και όμορφα. Συνήθως αυτά τα κρουασάν πωλούνται χωρίς γέμιση, οπότε μπορείτε να βάλετε ό,τι θέλετε.

Θέλετε να μάθετε πώς να προετοιμάσετε σωστά ένα σάντουιτς διαίτης; Είμαστε έτοιμοι να αποκαλύψουμε όλα μας τα μυστικά!

Σάντουιτς PP για πρωινό

Δεν είναι μυστικό ότι ένα πιο απλό πρωινό από ένα σάντουιτς δεν μπορεί να φανταστεί κανείς. Ένα ή δύο λεπτά - και το πρωινό είναι έτοιμο στο τραπέζι. Ωστόσο, με δίαιτα τυπικό σετγια πρωινό - ψωμί + βούτυρο + λουκάνικο + τυρί, δεν μπορείτε να το κάνετε, γιατί το μενού πρέπει να είναι προσεκτικά μελετημένο, ισορροπημένο, υγιεινό και επίσης νόστιμο! Το πρωινό είναι μια εξαιρετική στιγμή για να συμπεριλάβετε κάτι γλυκό αλλά εντελώς θρεπτικό στη διατροφή σας και έχουμε πολλές επιλογές εδώ που σίγουρα θα σας ευχαριστήσουν.

Έτσι, μπορείτε να φάτε ένα σάντουιτς για πρωινό με:

  • τυρί cottage με μούρα. Απλώς πάρτε κανονικό τυρί cottage (είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα προϊόν με χαμηλά λιπαρά), χτυπήστε το στο μπλέντερ με τυχόν μούρα και προσθέστε γλυκαντικό για γεύση. Απλώστε αυτό το μείγμα στο ψωμί και απολαύστε!
  • φυστικοβούτυρο και φρούτα. Αυτή η μοναδική πάστα περιέχει πολλές ευεργετικές ουσίες και λίπη. Παρά την αρκετά υψηλή περιεκτικότητά του σε θερμίδες, μπορείτε να το συμπεριλάβετε με ασφάλεια στη διατροφή σας κατά τη διάρκεια της δίαιτάς σας. Τοποθετήστε κομμάτια φρούτων πάνω από τα ζυμαρικά. Θα μπορούσε να είναι μπανάνα, μήλο, αχλάδι ή ροδάκινο.
  • Ελληνικό γιαούρτι και φρούτα. Αλείφουμε το ψωμί με ελληνικό γιαούρτι, περιχύνουμε με σιρόπι σφενδάμου ή μέλι και γαρνίρουμε με φρούτα και ξηρούς καρπούς.
  • πουρέ μπανάνας με φυσικό γιαούρτι. Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και παίρνουμε ένα γλυκό και υγιεινό πρωινό. Εάν δεν βρίσκετε αρκετή γλυκύτητα σε μια μπανάνα, μπορείτε πάντα να προσθέσετε οποιοδήποτε φυσικό γλυκαντικό.
  • τυρί ρικότα και μέλι. Απλώστε το τυρί ricotta στο ψωμί και περιχύστε με μέλι. Μπορείτε να πασπαλίσετε με ξηρούς καρπούς ή σπόρους.
  • πουρέ κολοκύθας και σιρόπι σφενδάμου. Ιδανική διατροφική επιλογή αν θέλετε να αντικαταστήσετε τη μαρμελάδα με κάτι χαμηλών θερμίδων. Βράστε την κολοκύθα, χτυπήστε σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε με σιρόπι - παίρνετε μια μαρμελάδα χαμηλών θερμίδων που μπορεί να απλωθεί με ασφάλεια σε σάντουιτς.
  • μπλε τυρί και μέλι. Ένα άλλο ασυνήθιστο και νόστιμη συνταγή. Απλώστε μπλε τυρί στο ψωμί, περιχύστε με μέλι και από πάνω τοποθετήστε λεπτές φέτες μήλου.

Σάντουιτς πρωινού PP με αυγό

Αν σας αρέσει να έχετε μια ομελέτα ή ομελέτα για πρωινό, μπορείτε πάντα να φτιάξετε μόνοι σας ένα σάντουιτς με αυγά για πρωινό. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των αυγών είναι μόνο 160 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια, ενώ ένα αυγό περιέχει περίπου 60 γραμμάρια. Τα αυγά χορταίνουν τέλεια και ανακουφίζουν την πείνα για μεγάλο χρονικό διάστημα και αν προσθέσετε άλλα υγιεινά και διαιτητικά συστατικά στο σάντουιτς, θα έχετε το τέλειο πρωινό!

  • σάντουιτς με αυγό και φυσικό γιαούρτι. Απλώς βράστε τα αυγά, ψιλοκόψτε τα και ανακατέψτε με φυσικό γιαούρτι. Φροντίστε να προσθέσετε μυρωδικά, αλάτι και πιπέρι. Απλώστε το μείγμα που προκύπτει σε ψωμί ολικής αλέσεως. Μπορείτε να το ροδίσετε ελαφρά στην τοστιέρα.
  • ομελέτα με μυρωδικά και κρεμμύδια. Χτυπάμε δύο αυγά, προσθέτουμε χόρτα εκεί, πράσινα κρεμμύδια, αλατοπίπερο. Ρίξτε σε ένα τηγάνι (μαγειρεύουμε χωρίς φυτικό λάδι, οπότε πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα αντικολλητικό τηγάνι) και ανακατέψτε. Μαγειρέψτε για περίπου 1-3 λεπτά. Τοποθετήστε το μαρούλι σε ένα κομμάτι ψωμί ολικής αλέσεως και από πάνω χτυπήστε τα αυγά.
  • Με τηγανιτό αυγόκαι αβοκάντο. Τηγανίζουμε το αυγό σε αντικολλητικό τηγάνι χωρίς λάδι. Αλατοπίπερο. Βάζουμε από πάνω φέτες αβοκάντο, δυο φύλλα σπανάκι και ένα αυγό!
  • pp σάντουιτς με αυγό ποσέ, χόρτα και χούμους. Βράστε το αυγό ποσέ, αφού δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε φυτικό λάδι για να το ετοιμάσετε, είναι αρκετά διαιτητική συνταγή. Απλώστε μια λεπτή στρώση χούμους στο ψωμί, πασπαλίστε με τα αγαπημένα σας μυρωδικά, αλάτι και πιπέρι. Τοποθετήστε ένα αυγό από πάνω.
  • σάντουιτς διαίτης με ομελέτα και σπανάκι. Χτυπάμε δύο αυγά, ψιλοκόβουμε το σπανάκι και προσθέτουμε στο μείγμα των αυγών. Τηγανίζουμε την ομελέτα σε αντικολλητικό τηγάνι. Τοποθετούμε την ομελέτα πάνω στο ψωμί, με φέτες ντομάτας από πάνω.
  • με βραστό αυγό και φασόλια. Αυτό ισχύει εάν πρέπει να έχετε ένα σωστό πρωινό το πρωί. Πάρτε ένα κομμάτι ψωμί ολικής αλέσεως και βάλτε βρασμένα φασόλια (μπορεί να είναι έτοιμα φασόλια σε λευκή ή κόκκινη σάλτσα), βάλτε από πάνω φέτες βρασμένων αυγών, αλάτι και πιπέρι.

Σάντουιτς με ψωμί - 5 συνταγές

Αλλο καλός τρόποςΓια να φτιάξετε ένα σάντουιτς είναι να χρησιμοποιήσετε ειδικό ψωμί. Αυτό το προϊόν προορίζεται ειδικά για όσους κάνουν δίαιτα και έχουν αποφασίσει να εγκαταλείψουν το ψωμί. Τέτοια ψωμιά παρασκευάζονται με τη μέθοδο της πίεσης από μαλακούς κόκκους, άρα τα πάντα υγιεινές βιταμίνεςκαι τα ορυκτά διατηρούνται πλήρως. Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτού του προϊόντος είναι η υψηλή περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες, κάτι που είναι σημαντικό εάν κάνετε δίαιτα!

  • με χούμους και λαχανικά. Απλώστε χούμους στο ψωμί και από πάνω βάλτε τυχόν λαχανικά. Μπορείτε να πασπαλίσετε με βότανα αν θέλετε.
  • με φασολάδα και ντομάτα. Αυτά τα χορταστικά σάντουιτς ψωμιού είναι τέλεια αν χρειάζεστε ένα καλό σνακ. Τρίβουμε στο μπλέντερ τα βρασμένα φασόλια μαζί με τα μυρωδικά και το ελαιόλαδο (προσθέτουμε λίγο). Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς. Απλώνουμε στο ψωμί, ρίχνουμε από πάνω φέτες ντομάτας.
  • με τυρί τόφου και αγγούρι. Σε ένα μπλέντερ, αλέστε το τυρί tofu με βότανα και φυσικό γιαούρτι. Προσθέστε μπαχαρικά για γεύση. Απλώνουμε σε ψωμί και διακοσμούμε με φέτες αγγουριού από πάνω.
  • με πατέ λαχανικών. Για να ετοιμάσετε ένα τέτοιο πατέ λαχανικών, απλώς μαγειρέψτε τα αγαπημένα σας λαχανικά και στη συνέχεια αλέστε τα πάντα στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αυτό το dressing μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο και μπορείτε να τσιμπολογήσετε ένα σάντουιτς με ψωμί ανά πάσα στιγμή.
  • ψαρόπαστα. Ας το πάρουμε βραστό ψάρικαι αλέθουμε στο μπλέντερ με λαχανικά και βότανα. Αλάτι, πιπέρι, αλείψτε το ψωμί.

Σάντουιτς ψωμιού PP με τυρόπηγμα

Ένα από τα πιο δημοφιλή ντρέσινγκ ή επάλειψη για σάντουιτς είναι το τυρί κότατζ. Σήμερα υπάρχει μεγάλη επιλογήτέτοια τυριά με διαφορετικά ποσοστά περιεκτικότητας σε λιπαρά. Για σάντουιτς, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ποικιλίες τυριού με χαμηλά λιπαρά. Ποια τυριά είναι κατάλληλα;

  • Τυρί Philadelphia με χαμηλά λιπαρά. Περιέχει γάλα και κρέμα με χαμηλά λιπαρά. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 γραμμάρια είναι μόνο περίπου 150 θερμίδες.
  • Τυρί ρικότα. Ανά 100 γραμμάρια περίπου 170 θερμίδες.
  • Τυρί Hochland με βότανα. Υπάρχουν περίπου 200 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.

Ποια είδη σάντουιτς είναι κατάλληλα για σνακ;

  • τυρί κότατζ + αβοκάντο + χόρτα. Μια θρεπτική επιλογή σνακ αν δεν έχετε χρόνο για ένα πλήρες γεύμα.
  • τυρί κότατζ + λαχανικά φούρνου. Ιδανική ελαφριά επιλογή για σάντουιτς διαίτης. Ψήστε τα αγαπημένα σας λαχανικά στο φούρνο (μπορείτε να το κάνετε και με τηγάνι γκριλ), απλώστε τυρί κότατζ, βάλτε λαχανικά από πάνω, αλάτι και πιπέρι.
  • τυρόπηγμα + γαρίδες βραστές + ρόκα. Ένα πραγματικό σνακ πρωτεΐνης για όσους χάνουν βάρος. Τοποθετούμε γαρίδες πάνω στο τυρόπηγμα και πασπαλίζουμε με ρόκα. Αλατοπίπερο.

Διαιτητικό τυρόπηγμα για σάντουιτς

Μια από τις καλύτερες και πιο υγιεινές επιλογές για άλειμμα σε σάντουιτς είναι η πάστα για τυρόπηγμα. Δεδομένου ότι δεν είναι πάντα δυνατό να αγοράσετε ένα προϊόν που περιέχει ελάχιστες θερμίδες, η καλύτερη επιλογή είναι να το μαγειρέψετε μόνοι σας, επιλέγοντας προσεκτικά όλα τα απαραίτητα συστατικά.

Πρέπει να προετοιμάσετε ένα τέτοιο ζυμαρικό, φυσικά, από τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά. Μπορείτε να πάρετε τυρί cottage με 0% περιεκτικότητα σε λιπαρά, 2% ή και 5%. Αντί για κανονικό τυρί κότατζ, καλό είναι επίσης να χρησιμοποιείτε τυρί κότατζ με κόκκους (η περιεκτικότητα σε λιπαρά κυμαίνεται από 0% έως 9%). Πλεονεκτήματα αυτή την επιλογήτυρί cottage είναι ότι δεν χρειάζεται πλέον να προσθέτετε ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά ή φυσικό γιαούρτι, αφού αυτό το τυρί cottage περιέχει αλατισμένη κρέμα.

Προσφέρουμε τις ακόλουθες επιλογές ζυμαρικών για σάντουιτς pp:

  • τυρί κότατζ με χαμηλά λιπαρά + άνηθο + αγγούρι + μέντα + κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά + μπαχαρικά για γεύση.
  • τυρί κότατζ με χαμηλά λιπαρά + φυσικό γιαούρτι + σπανάκι + μπαχαρικά.
  • τυρί cottage + πράσινες ελιές + οποιαδήποτε χόρτα + μπαχαρικά.
  • τυρί κότατζ με χαμηλά λιπαρά + ελαφρά αλατισμένο σολομό + χόρτα + κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά + μπαχαρικά.
  • τυρί κότατζ με κόκκους + γλυκές πιπεριές + βότανα + φυσικό γιαούρτι + μπαχαρικά.

Όλα τα συστατικά πρέπει να αναμειχθούν καλά στο μπλέντερ μέχρι να επιτευχθεί μια ομοιογενής σύσταση παχύρρευστης κρέμας.

Σάντουιτς τόνου PP

Τα σάντουιτς τόνου κατέχουν ιδιαίτερη θέση στη διαιτητική διατροφή. Ανά 100 γραμμάρια αυτού του προϊόντος υπάρχουν έως και 24 γραμμάρια πρωτεΐνης, κάτι που είναι εξαιρετικά σημαντικό εάν κάνετε δίαιτα. Ταυτόχρονα, η περιεκτικότητα σε θερμίδες του τόνου είναι μόνο 120 θερμίδες, επομένως ο τόνος αποτελεί εξαιρετικό υποκατάστατο για τα λουκάνικα και τα λιπαρά κρέατα. Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο σνακ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο βρασμένο τόνο, αλλά και δικός χυμός. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες τέτοιων κονσερβοποιημένων τροφίμων είναι μόνο περίπου 100 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια!

Το σάντουιτς τόνου PP μπορεί να παρασκευαστεί με τις ακόλουθες παραλλαγές:

  • ψωμί σίκαλης + τυρί Philadelphia + τόνος στο δικό του χυμό + ντομάτες + χόρτα. Αλείφουμε μια φέτα ψωμί με τυρί χαμηλών λιπαρών, τοποθετούμε από πάνω τόνο, φέτες ντομάτας και πασπαλίζουμε με μυρωδικά και σκεπάζουμε με άλλη μια φέτα ψωμί.
  • κουλούρι σίκαλης + ζυμαρικά για τυρόπηγμα + τόνο στο χυμό του + βραστό αυγό. Κόβουμε το τσουρέκι σε δύο μέρη, αλείφουμε το ένα μέρος με τυρόπηγμα, βάζουμε βρασμένες φέτες αυγού και από πάνω τόνο.
  • ψωμί ολικής αλέσεως + φυσικό γιαούρτι + τόνος στο χυμό του + ντομάτες. Αλείφουμε το ψωμί με φυσικό γιαούρτι, βάζουμε από πάνω φέτες τόνου και ντομάτας.
  • ψωμί ολικής αλέσεως + μαρούλι + αβοκάντο + τόνος στο δικό του χυμό. Τοποθετήστε το μαρούλι, τις φέτες αβοκάντο και τον τόνο πάνω από το ψωμί. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε βότανα και μπαχαρικά.
  • ψωμί ολικής αλέσεως + τόνος + μαρούλι + κοτσάνι σέλινου + μπαχαρικά. Κόβουμε το σέλινο σε μικρά κομμάτια και ανακατεύουμε με τον τόνο. Φρυγανίζουμε μια φέτα ψωμί στην τοστιέρα, την αλείφουμε με τόνο και σέλινο, βάζουμε από πάνω φύλλα μαρουλιού και σκεπάζουμε με μια δεύτερη φέτα.

Σάντουιτς διαίτης με κόκκινο ψάρι

Οι λάτρεις του ψαριού δεν χρειάζεται να σταματούν μόνο στον τόνο, γιατί τα σάντουιτς με κόκκινο ψάρι μπορεί να είναι μια ιδανική διατροφική επιλογή. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτού του ψαριού είναι περίπου 170−180 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια, ανάλογα με την ποικιλία που θα επιλέξετε. Ταυτόχρονα όμως παίρνετε πολύτιμα ωμέγα 3 οξέα, καθώς και μια αξιοπρεπή μερίδα πρωτεΐνης! Τα σάντουιτς PP με κόκκινο ψάρι είναι καλύτερα να φτιάχνονται από ελαφρώς αλατισμένα ψάρια, έτσι θα μπορέσετε να αποφύγετε την κατακράτηση υγρών στο σώμα.

  • ψωμί σίκαλης + τυρί κρέμα + ψάρι ελαφρά παστό + χόρτα. Απλώστε το τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά στο ψωμί, βάλτε από πάνω φέτες ψαριού και πασπαλίστε τα πάντα με μυρωδικά.
  • ψωμάκι ολικής αλέσεως + άλειμμα τυρί cottage + αβοκάντο + κόκκινο ψάρι. Κόβουμε το τσουρέκι σε δύο μέρη, αλείφουμε το ένα μέρος με πάστα για τυρόπηγμα, βάζουμε από πάνω φέτες αβοκάντο και φέτες ψαριού.
  • ψωμί ολικής αλέσεως + τυρί φέτα + κόκκινο ψάρι + ντομάτες + ρόκα. Αλείφουμε με φέτα το ψωμί, τοποθετούμε φέτες ψαριού και ντομάτα και πασπαλίζουμε με ρόκα.
  • ψωμί ολικής αλέσεως + μαρούλι + αυγό ομελέτα + κόκκινο ψάρι + αγγούρι. Τοποθετήστε φύλλα μαρουλιού στο ψωμί, από πάνω φέτες αγγουριού, μετά ένα ομελέτα και φέτες κόκκινο ψάρι.
  • ψωμί σίκαλης + χούμους + ελαφρώς αλατισμένο κόκκινο ψάρι + ντομάτες + χόρτα. Απλώνουμε χούμους στο ψωμί, τοποθετούμε φέτες ντομάτας και φέτες ψαριού από πάνω. Πασπαλίζουμε με βότανα.

Στήθος κοτόπουλου για σάντουιτς στο φούρνο

Για να κάνετε τα σάντουιτς κοτόπουλου νόστιμα και ζουμερά, πρέπει να τα προετοιμάσετε σωστά φιλέτο κοτόπουλο. Λόγω του γεγονότος ότι αυτό το μέρος του κοτόπουλου περιέχει πολύ λίγα λιπαρά, πολύ συχνά το μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου είναι πολύ ξηρό και άγευστο. Για να αποφύγετε την ξηρότητα, συνιστούμε να προετοιμάσετε αυτό το μέρος του κρέατος ως εξής:

  • Πλένουμε το φιλέτο και το στεγνώνουμε με χαρτοπετσέτες. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, ανακατέψτε φυσικό γιαούρτι, αλάτι, πιπέρι και οποιαδήποτε άλλα μπαχαρικά. Τοποθετούμε το φιλέτο στη μαρινάδα για αρκετές ώρες. Στη συνέχεια ψήνουμε στο φούρνο σε αλουμινόχαρτο. Αυτό το ψημένο στήθος κοτόπουλου για σάντουιτς θα είναι τρυφερό και ζουμερό.
  • Αλλο καλή μαρινάδαμπορεί να παρασκευαστεί από τα ακόλουθα συστατικά: σάλτσα σόγιας + φυτικό λάδι + μουστάρδα Dijon. Παίρνετε 1 κουταλάκι του γλυκού από όλα τα υλικά, ανακατεύετε, αλατοπιπερώνετε και μαρινάρετε το στήθος κοτόπουλου σε αυτή τη σάλτσα για περίπου 40 λεπτά. Ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 30 λεπτά στους 180 βαθμούς.
  • Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε ζουμερό στήθος κοτόπουλου σε αργή κουζίνα χρησιμοποιώντας τη λειτουργία "Ατμός". Μαρινάρετε το φιλέτο σε οποιαδήποτε σάλτσα για 40 λεπτά. Στη συνέχεια το τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο και το τοποθετούμε σε ειδικό δίσκο στο πολυκουζινάκι. Ρυθμίστε τη λειτουργία ψησίματος και μαγειρέψτε για 45 λεπτά!
  • Προκειμένου το βρασμένο στήθος κοτόπουλου για σάντουιτς να γίνει ζουμερό και τρυφερό, πρέπει να ακολουθήσετε τους ακόλουθους κανόνες: τοποθετήστε το στήθος σε νερό και μαγειρέψτε μέχρι να βράσει. Αφαιρέστε εντελώς τον αφρό και προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά, μειώστε ελαφρά τη φωτιά και μαγειρέψτε για 15 λεπτά. Στη συνέχεια σβήνουμε τη φωτιά, αφαιρούμε το τηγάνι και το τυλίγουμε σε μια ζεστή πετσέτα. Αφήστε μέχρι να κρυώσει εντελώς.

Σάντουιτς κοτόπουλου PP

Έτσι, τώρα που ξέρετε πώς να μαγειρεύετε σωστά το στήθος κοτόπουλου, μπορείτε να ξεκινήσετε να φτιάχνετε διάφορες επιλογές σάντουιτς:

  • ψωμί ολικής αλέσεως+στήθος κοτόπουλο+τυρί μοτσαρέλα+ντομάτα+χόρτα. Η τέλεια συνταγή αν χρειάζεστε ένα υγιεινό γεύμα ή δείπνο. Τοποθετήστε τα χόρτα σε μια φέτα ψωμί, τις φέτες από πάνω στήθος κοτόπουλουκαι τυρί μοτσαρέλα. Τελειώνουμε τα πάντα με φέτες ντομάτας.
  • ψωμί ολικής αλέσεως + στήθος κοτόπουλου + τυρί κρέμα + κρεμμύδια τουρσί. Για αυτή τη συνταγή, θα χρειαστεί να μαρινάρετε τα κρεμμύδια εκ των προτέρων σε μια ειδική μαρινάδα (100 γραμμάρια ζεστό νερό, 3 κουταλιές της σούπας ξύδι, 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη, μια πρέζα κρεμμύδι) για 2 ώρες. Απλώστε το τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά στο ψωμί, το στήθος κοτόπουλου και από πάνω ροδέλες κρεμμυδιού τουρσί.
  • κουλούρι σίκαλης (κομμένο στα 2) + φυσικό γιαούρτι + αγγούρι + στήθος κοτόπουλου + βότανα + μπαχαρικά. Σε ένα μπλέντερ ανακατεύουμε το γιαούρτι με το αγγούρι και τα μυρωδικά. Αλατοπίπερο. Απλώνουμε το μείγμα πάνω στο τσουρέκι, τοποθετούμε από πάνω τα κομμάτια του κοτόπουλου και σκεπάζουμε με το δεύτερο μέρος του ψωμιού.
  • ψωμί ολικής αλέσεως + αβοκάντο + φυσικό γιαούρτι + φιλέτο κοτόπουλου + χόρτα. Στο μπλέντερ αλέστε το φιλέτο κοτόπουλου μαζί με το αβοκάντο, το γιαούρτι και τα μυρωδικά. Απλώστε την πάστα που προκύπτει σε ψωμί ολικής αλέσεως, προσθέστε αλάτι και πιπέρι.
  • ψωμάκι με κόκκους+στήθος κοτόπουλο+βραστό αυγό+αγγούρι. Κόβουμε το τσουρέκι σε δύο μέρη, το αλείφουμε με τυρόπηγμα χαμηλών λιπαρών, βάζουμε από πάνω φέτες από στήθος κοτόπουλου και φέτες αυγού. Αλείφουμε επίσης το δεύτερο μισό του ψωμιού με τυρί και σκεπάζουμε το σάντουιτς μας.

Σάντουιτς PP με κόκκινο χαβιάρι

Είναι δυνατόν να φάτε κόκκινο χαβιάρι σε δίαιτα; 100 γραμμάρια κόκκινο χαβιάρι περιέχουν 263 θερμίδες, αλλά ταυτόχρονα 32 γραμμάρια πρωτεΐνης! Έτσι, μπορείτε σίγουρα να συμπεριλάβετε το χαβιάρι στη διατροφή σας, αλλά πρέπει να το κάνετε σωστά.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός σάντουιτς με βούτυρο και κόκκινο χαβιάρι είναι περίπου 170-200 θερμίδες. Η ακριβής περιεκτικότητα σε θερμίδες εξαρτάται από το πόσο βούτυρο χρησιμοποιείτε, τι είδους ψωμί και πόσο κόκκινο χαβιάρι βάζετε στο σάντουιτς. 1 κουταλιά της σούπας περιέχει περίπου 25 γραμμάρια κόκκινο χαβιάρι. Για την παρασκευή σάντουιτς pp, συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε ένα κουταλάκι του γλυκού, το οποίο περιέχει περίπου 7 γραμμάρια χαβιάρι. Αν πρόκειται για ένα μεγάλο γεμάτο κουτάλι, τότε η ποσότητα θα αυξηθεί στα 9 γραμμάρια!

Για να ετοιμάσετε ένα σάντουιτς με κόκκινο χαβιάρι, προτείνουμε τις ακόλουθες επιλογές:

  • ψωμί ολικής αλέσεως (20 γραμμάρια) + τυρί Philadelphia με χαμηλά λιπαρά (20 γραμμάρια) + 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο χαβιάρι. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός τέτοιου σάντουιτς θα είναι περίπου 100 θερμίδες.
  • ψωμί ολικής αλέσεως + μαρούλι + 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο χαβιάρι. Μια ελαφριά επιλογή σάντουιτς χωρίς διάφορα ζυμαρικά και τυριά. Ένα τέτοιο σάντουιτς έχει μόνο περίπου 80 θερμίδες.
  • ψωμί σίκαλης + φυσικό γιαούρτι + βότανα + 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο χαβιάρι. Απλώστε το ψωμί με φυσικό γιαούρτι, πασπαλίστε με μυρωδικά και προσθέστε χαβιάρι. Περίπου 85 θερμίδες!

Ιδέες για σάντουιτς PP για το γιορτινό τραπέζι

Οι διακοπές δεν είναι λόγος να σπάσεις τη διατροφή σου, γιατί μπορείς πάντα να ετοιμάζεις όχι μόνο σάντουιτς διαίτης, αλλά και νόστιμα και όμορφα. Εδώ είναι οι επιλογές μας που θα σας βοηθήσουν να απολαύσετε τη γιορτή χωρίς να παχύνετε:

  • ψωμί ολικής αλέσεως + αβοκάντο + γαρίδες + μαρούλι. Τοποθετήστε το μαρούλι, τις φέτες αβοκάντο και τις γαρίδες πάνω από το ψωμί. Μπορείτε να προσθέσετε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά.
  • Γαλλική μπαγκέτα+μπλε τυρί+αχλάδι+μέλι. Στεγνώνουμε λίγο τα κομμάτια του ψωμιού στο φούρνο, τα αλείφουμε με μπλε τυρί, βάζουμε από πάνω μια φέτα αχλάδι και προσθέτουμε λίγο μέλι.
  • ντομάτα + μοτσαρέλα + ελαιόλαδο + καρυκεύματα. Μια ιδανική εκδοχή σάντουιτς χωρίς ψωμί. Τοποθετήστε τη μοτσαρέλα σε μια φέτα ντομάτας, ραντίστε με λάδι και προσθέστε τα αγαπημένα σας μυρωδικά ή μπαχαρικά.
  • μπαγκέτα + τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά + αγγούρι + κόκκινο χαβιάρι. Απλώστε την μπαγκέτα με τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά, από πάνω βάλτε μια φέτα αγγούρι και μισό κουταλάκι του γλυκού κόκκινο χαβιάρι.
  • ψωμί ολικής αλέσεως + τυρί φέτα + ψητές ντομάτες + καρυκεύματα. Απλώνουμε πάνω στο ψωμί με τυρί φέτα, τοποθετούμε από πάνω ψημένες φέτες ντομάτας και προσθέτουμε τα αγαπημένα μας μπαχαρικά.
  • Γαλλική μπαγκέτα + τυρί μπρι + μέλι + οποιαδήποτε μούρα. Σε ένα αποξηραμένο κομμάτι ψωμί, απλώστε τυρί μπρι, λίγο μέλι και τυχόν μούρα.
  • Γαλλική μπαγκέτα + ρικότα + ροδάκινα στο φούρνο. Μια ιδανική εκδοχή ενός σάντουιτς που μπορείτε να φάτε με ασφάλεια με σαμπάνια. Απλώνουμε τη μπαγκέτα με τυρί και τοποθετούμε φέτες ψημένα ροδάκινα.
  • ψωμί ολικής αλέσεως + πηχτή πάστα + βραστό καλαμάρι + ντομάτα + χόρτα. Απλώνουμε το τυρόπηγμα στο ψωμί, βάζουμε από πάνω ροδέλες ντομάτας και καλαμαριού, πασπαλίζουμε με μυρωδικά.

Αν δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε για βραδινό, τότε δοκιμάστε να φτιάξετε ένα σάντουιτς διαίτης. Η καλύτερη επιλογή για τέτοια δείπνα είναι η χρήση συστατικών με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Το άπαχο κρέας, το λευκό ψάρι, τα θαλασσινά, τα αυγά είναι ιδανικά.

  • ψωμί ολικής αλέσεως + βραστό αυγό + σπαράγγια φούρνου με κόκκινη πιπεριά. Ψήνετε τα σπαράγγια και τις πιπεριές στο φούρνο, περιχύνοντας με ελαιόλαδο. Τοποθετήστε τα σπαράγγια και το πιπέρι στο φρυγανισμένο ψωμί στη μία πλευρά και από πάνω τοποθετήστε φέτες αυγών. Πιπερώστε και προσθέστε τα αγαπημένα σας καρυκεύματα.
  • ψωμί ολικής αλέσεως + γαλοπούλα βραστή + ζυμαρικά με τυρί cottage + χόρτα. Σάντουιτς με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη για όσους κολλάνε κατάλληλη διατροφή. Απλώνουμε την πάστα για τυρόπηγμα στο ψωμί, βάζουμε από πάνω κομμάτια βρασμένης γαλοπούλας και πασπαλίζουμε γενναιόδωρα με μυρωδικά.
  • ψωμί σίκαλης + βραστό άσπρο ψάρι + πράσινο μήλο + φυσικό γιαούρτι + φρέσκα κρεμμυδάκια. Κόβουμε το ψάρι σε μικρά κομμάτια, ανακατεύουμε με τριμμένο μήλο, γιαούρτι και πράσινα κρεμμύδια. Αλάτι, πιπέρι και αλείψτε το ψωμί ολικής αλέσεως.

Ζεστά σάντουιτς PP

  • ψωμί ολικής αλέσεως + ντομάτες + φυσικό γιαούρτι + τυρί με χαμηλά λιπαρά + χόρτα. Απλώστε γιαούρτι σε τυρί ολικής αλέσεως, απλώστε λεπτές φέτες ντομάτας, πασπαλίστε με τυρί χαμηλών λιπαρών (όχι περισσότερο από 23% λιπαρά) από πάνω. Ψήνουμε στο φούρνο για 7 λεπτά. Πασπαλίζουμε με βότανα.
  • ψωμάκι ολικής αλέσεως+φιλέτο κοτόπουλο βραστό+ντομάτα+φυσικό γιαούρτι+τυρί με χαμηλά λιπαρά+χόρτα. Κόβουμε το φιλέτο και την ντομάτα σε κύβους, ανακατεύουμε και αλατοπιπερώνουμε με γιαούρτι. Αλατοπίπερο. Κόβουμε το τσουρέκι σε δύο μέρη, βγάζουμε λίγο από τον πολτό. Τοποθετούμε στο κέντρο το φιλέτο κοτόπουλου με ντομάτες και πασπαλίζουμε με το τυρί. Τοποθετούμε στο φούρνο για 7 λεπτά. Πασπαλίζουμε με βότανα.
  • ψωμί ολικής αλέσεως + γαρίδες + μοτσαρέλα + χόρτα. Τοποθετήστε βρασμένες γαρίδες στο ψωμί και από πάνω φέτες μοτσαρέλα. Μαγειρέψτε για 5 λεπτά, πασπαλίστε με βότανα.

Ζεστό ελληνικό σάντουιτς PP

Οι λάτρεις της μεσογειακής κουζίνας μπορούν πάντα να ετοιμάσουν μια έκδοση pp αυτού του σάντουιτς. Για να κάνετε αυτό το πιάτο διαιτητικό, πρέπει να κάνετε τα εξής:

  • Αντί για μαγιονέζα χρησιμοποιούμε φυσικό γιαούρτι
  • Χρησιμοποιούμε μπαγκέτα ολικής αλέσεως
  • αντί κανονικό τυρίπάρτε μοτσαρέλα.

Έτσι, θα χρειαστείτε: μπαγκέτα ολικής αλέσεως + τόνο σε κονσέρβα + κόκκινο κρεμμύδι + ντομάτα + μοτσαρέλα + μπαχαρικά.

Κόψτε τη μπαγκέτα σε δύο μέρη, μπορείτε να ραντίσετε λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι και να τη βάλετε στο φούρνο για λίγα λεπτά. Προσθέστε λίγο γιαούρτι και ψιλοκομμένο κρεμμύδι στον τόνο, αλάτι και πιπέρι. Τώρα βγάζουμε την μπαγκέτα μας, βάζουμε γέμιση τόνου, φέτες ντομάτας και τυρί μοτσαρέλα. Ψήνουμε για 5-7 λεπτά.

Σάντουιτς διαίτης με κιμά στο φούρνο

Τα σάντουιτς μπορούν επίσης να παρασκευαστούν χρησιμοποιώντας κιμά. Χρειάζεται όμως να χρησιμοποιείτε μόνο άπαχο κρέας, το οποίο περιέχει λίγες θερμίδες και μικρό ποσοστό λίπους. Η καλύτερη επιλογή είναι ο κιμάς κοτόπουλου.

ψωμί ολικής αλέσεως + κιμάς κοτόπουλου + φυσικό γιαούρτι + κρεμμύδια + τυρί με χαμηλά λιπαρά.

Προσθέστε στον κιμά ψιλοκομμένο κρεμμύδι, τριμμένο τυρί με χαμηλά λιπαρά, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε τα πάντα και αλατοπιπερώνουμε με γιαούρτι. Ψεκάστε τα κομμάτια του ψωμιού με ελαιόλαδο και απλώστε πάνω τους τη γέμιση. Ψήνετε τα πάντα στο φούρνο στους 180 βαθμούς περίπου για 30 λεπτά.

Όπως μπορείτε να δείτε, ετοιμάστε ένα υγιεινό διαιτητικό προϊόνόχι τόσο δύσκολο όσο μπορεί να φαίνεται. Το κύριο πράγμα σε αυτό το θέμα είναι να έχετε το απαραίτητο οπλοστάσιο προϊόντων και επιθυμίας! Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τις συνταγές μας και να χάσετε βάρος εύκολα!

Οπαδοί υγιεινή διατροφήκαι όσοι κάνουν δίαιτες αποδίδουν σημαντική σημασία. Όμως η υγιεινή διατροφή δεν συνδέεται με τα σάντουιτς. Πώς να ετοιμάσετε σάντουιτς διαίτης για να τα μετατρέψετε σε σωστό πρωινό; Ανάγνωση!

Γιατί το χρειάζομαι;

Η διατροφική διατροφή δεν σχετίζεται άμεσα με την απώλεια βάρους. Το σύστημα πρόσληψης τροφής, η αναλογία θρεπτικών συστατικών σε κάθε γεύμα - όλα αυτά μπορούν να στοχεύουν σε διαφορετικούς στόχους. Και η απώλεια βάρους είναι μόνο ένα από αυτά. Με τη χρήση θεραπευτική δίαιταΜπορείτε, για παράδειγμα, να διατηρήσετε την ευημερία σας για χρόνια με χρόνιες παθήσεις των εσωτερικών οργάνων. Και χρησιμοποιώντας ένα σύμπλεγμα υψηλής θερμιδικής αξίας -.

Θα εξετάσουμε μόνο σάντουιτς διατροφής για πρωινό που είναι κατάλληλα για το σύστημα απώλειας και διατήρησης βάρους.

Ένα υγιές ξεκίνημα για μια παραγωγική μέρα

Οι ειδικοί στη διατροφή είναι σίγουροι: ένα καλό πρωινό είναι το κλειδί για μια καλή μέρα. Για να ξυπνήσετε το σώμα, συνιστάται να πίνετε ένα φλιτζάνι σκέτο νερό με άδειο στομάχι. Υπάρχουν επίσης συμβουλές για να πίνετε νερό οξινισμένο με μια φέτα λεμόνι ή ζαχαρούχο με μια κουταλιά μέλι. Και τα πρωινά τρόφιμα πρέπει να αποτελούνται από πρωτεΐνες ή/και σύνθετους υδατάνθρακες.

Σπουδαίος!Οι σύνθετοι υδατάνθρακες είναι τροφές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Δεν προκαλούν αιχμές ινσουλίνης στο αίμα και απορροφώνται αργά, διατηρώντας ένα αίσθημα πληρότητας για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Τα τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη δεν πρέπει να ξεκινούν την ημέρα. Το πρωί, πολλές διεργασίες στο σώμα εξακολουθούν να αναστέλλονται και είναι δύσκολο για τον οργανισμό να μειώσει τον κίνδυνο από τέτοια τρόφιμα. Επιπλέον, δεν μένει σχεδόν τίποτα χρήσιμο στους γρήγορους υδατάνθρακες -επεξεργασμένη ζάχαρη, λευκό ψωμί, γλυκά δημητριακά πρωινού- λόγω επεξεργασίας. Και το καθήκον μας δεν είναι απλώς να υποδεχτούμε τη νέα μέρα με ένα διαιτητικό γεύμα, αλλά και να παρέχουμε στον εαυτό μας όλες τις απαραίτητες ουσίες, κάτι που δεν είναι πάντα δυνατό στο μενού διατροφής.

Περισσότερες λεπτομέρειες για το πιάτο

Φυσικά, αν βουτυρώσετε γενναιόδωρα ένα τσουρέκι, αυτό είναι απίθανο να έχει καμία σχέση με τη διαιτητική διατροφή. Αξίζει όμως να αντικαταστήσετε το βούτυρο με τυρί και άλειμμα αυγών και τα αρτοσκευάσματα με τραγανό ψωμί ή ψωμί ολικής αλέσεως και θα πάρετε το πρωινό ενός πρωταθλητή!

Είναι σημαντικό να δημιουργήσετε μια συνταγή για ένα διαιτητικό σάντουιτς σύμφωνα με τους κανόνες μιας υγιεινής διατροφής - και voila, ένα οικείο και γρήγορο πιάτο γίνεται ήδη πραγματικά υγιεινό.

Παρακαλούμε δώστε προσοχή στα ακόλουθα σημεία:

  1. Ψωμί. Παίρνουμε σίκαλη ολικής αλέσεως, ελαφρώς αποξηραμένη (λιγότερα προϊόντα ζύμωσης) ή ψωμί με δημητριακά ολικής αλέσεως ή ψωμί με πίτουρο. Κατάλληλα είναι και τα ψωμιά από το κατάστημα και τα άπαχα flatbreads χωρίς μαγιά (λάβας, πίτα κ.λπ.).
  2. Δεν χρησιμοποιούμε βούτυρο, μαγιονέζα ή βιομηχανικές σάλτσες κέτσαπ.
  3. Για γέμιση κρέατος επιλέγουμε κοτόπουλο, γαλοπούλα, κουνέλι και άπαχο μοσχαράκι.
  4. Δίνουμε προτεραιότητα στα ακατέργαστα προϊόντα. Αχνίζουμε, βράζουμε ή ψήνουμε τα υπόλοιπα υλικά - το τηγάνισμα δεν μας ταιριάζει, το τηγανέλαιο προσθέτει θερμίδες.

Επιλογές "πρωτεΐνης".

Ιδανικό για όσους ασκούνται το πρωί και για όσους καταφέρνουν πάντα να πεινούν πολύ πριν το μεσημεριανό γεύμα: ένα γεύμα πρωτεΐνης θα σας βοηθήσει να το αποφύγετε. Είναι σημαντικό, ωστόσο, να μην τρώτε υπερβολικά, διαφορετικά αντί για σθένος, το βάρος στο στομάχι είναι εγγυημένο. Ακολουθούν συνταγές για σάντουιτς διαίτης με φωτογραφίες από έτοιμα πιάτα.

Ψωμί με άλειμμα τυριού και αυγά με μυρωδικά

Χημική ένωση:

  • 1 βραστό αυγό?
  • 1 κ.γ. μια κουταλιά γιαούρτι χαμηλών λιπαρών χωρίς πρόσθετα.
  • 20 g διαιτητικό τυρί?
  • ένα κλωνάρι μαϊντανό και άνηθο?
  • οποιοδήποτε αποδεκτό ψωμί.

Αλέθουμε το αυγό και το τυρί, ανακατεύουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά, αλατοπιπερώνουμε με γιαούρτι. Τοποθετήστε τον πουρέ που προκύπτει στο ψωμί, ζεστάνετε μέσα ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ.

"Κοτόπουλο σε κουλούρι"

Χημική ένωση:

  • 50 g βραστό φιλέτο κοτόπουλου.
  • 2 φύλλα πράσινη σαλάτα;
  • 1 κ.γ. l γιαούρτι?
  • μισή σκελίδα σκόρδο?
  • φέτα λεμόνι?
  • 5-6 ελιές?
  • διαίτης κουλούρι σίκαλης.

Στύψτε το σκόρδο και το χυμό ενός λεμονιού στο γιαούρτι. Κόψτε το ψωμάκι κατά μήκος, όχι μέχρι τέρμα. Αλείφουμε και τα δύο μισά με την έτοιμη σάλτσα, βάζουμε μέσα φέτες κοτόπουλου και ψιλοκομμένες ελιές.

Με κρέας και λαχανικά

Χημική ένωση:

  • άπαχο ζαμπόν ή βραστό κρέας 2 φέτες?
  • 2 φέτες ντομάτας?
  • 2 φέτες αγγούρι,
  • πρασινάδα,
  • μισό κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα και 1 κουταλιά γιαούρτι,
  • ψωμί.

Αλείφουμε το ψωμί με σάλτσα γιαουρτιού ανακατεμένο με μουστάρδα, τοποθετούμε από πάνω κρέας, ντομάτες, αγγούρια, γαρνίρουμε με μυρωδικά.

Με ψωμί και τυρί κότατζ

Στα διαιτητικά σάντουιτς με ψωμί:

  • τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά?
  • άλας;
  • καρυκεύματα?
  • πρασινάδα;
  • 2 ψωμιά διαίτης.

Ανακατέψτε το τυρί κότατζ με ψιλοκομμένα μυρωδικά, προσθέστε μπαχαρικά για γεύση, τοποθετήστε σε 1 καρβέλι ψωμί και καλύψτε με ένα δεύτερο.

Με ψάρια

Χημική ένωση:

  • κονσερβοποιημένα ψάρια στο χυμό του (χωρίς λάδι και ντομάτα).
  • αυγό;
  • πρασινάδα;
  • ψωμί.

Πολτοποιήστε ένα κομμάτι κονσέρβας ψαριού, ανακατέψτε με ψιλοκομμένα μυρωδικά και αυγό, βάλτε την πάστα στο ψωμί.

Πείραμα: ελαφρώς αλατισμένο, βραστό, ψημένο ψάρι είναι μια εξαιρετική βάση για το πρωινό μενού. Συνδυάστε, αλλάξτε και κερδίστε ακόμα περισσότερα απλά πιάταγια πρωινό.

Λιχουδιές λαχανικών

Η καλύτερη επιλογή για τους οπαδούς ενός μενού για χορτοφάγους και για όσους αισθάνονται βαριά από πρωτεϊνούχες τροφές το πρωί. Οι φυτικές ίνες από λαχανικά και υγιεινά δημητριακά αυξάνονται σε όγκο στο στομάχι, με αποτέλεσμα να μην πεινάς για πολλή ώρα, αλλά ταυτόχρονα να μην τρως επιπλέον θερμίδες!

Σάντουιτς με λαχανικά

Χημική ένωση:

  • 0,25 αβοκάντο;
  • 2 ντοματίνια?
  • φέτα λεμόνι?
  • 1 αυγό?
  • ψωμί.

Αφαιρούμε τη φλούδα από μια φέτα αβοκάντο, πολτοποιούμε με ένα πιρούνι, πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού, απλώνουμε την πάστα στο ψωμί, τοποθετούμε από πάνω κομμένα αυγά, γαρνίρουμε με τα μισά ντοματίνια.

Ορεκτικό με χαβιάρι λαχανικών

Χημική ένωση:

  • κατά την κρίση σας - βιομηχανικό ή σπιτικό χαβιάρι από σκουός/μελιτζάνα/φασόλια, μαριναρισμένα με ντομάτες.
  • τουρσί πιπεριές?
  • μισό αυγό?
  • πρασινάδα;
  • Ψωμί σικάλεως.

Τοποθετήστε το επιλεγμένο φυτικό προϊόν πάνω στο ψωμί, διακοσμήστε με βότανα και φέτες αυγών.

Ρολά Lavash - μια "μη βαρετή" επιλογή

Μεγάλη εναλλακτική ανοιχτά σάντουιτς, καναπεδάκια και σάντουιτς - τυλίξτε τη γέμιση σε ένα σακουλάκι λάβας. Αυτό είναι ένα λεπτό, εντελώς διαιτητικό ψωμί, και οποιοδήποτε σετ μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση. υγιεινά προϊόντα. Για παράδειγμα:

  • κιμάς στον ατμό, βότανα, σπιτική ντομάτα κέτσαπ.
  • πράσινο μαρούλι, πικάντικη σαλάτα καρότου, ντομάτα, στήθος κοτόπουλου.
  • μείγμα λαχανικών κομμένων σε φέτες με πικάντικο dressing γιαουρτιού.
  • Ακτινίδιο, αχλάδι, μούρα ντυμένα με γιαούρτι.
  • γεμιστό με τόφου με μυρωδικά και ελαφρώς αλατισμένο ψάρι.

Δημιουργήστε τις δικές σας συνταγές για υγιεινά σάντουιτς πρωινού αντικαθιστώντας τα συστατικά που ταιριάζουν στα γούστα σας.

Ψητά πιάτα

Έχοντας τουλάχιστον λίγο χρόνο για να ασχοληθείτε με το πρωινό, μπορείτε να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας με σάντουιτς διατροφής μαγειρεμένα στο φούρνο. Χρησιμοποιήστε φέτες από το προτεινόμενο ψωμί και ελαφριά τυριά, βάλτε τη γέμιση στη βάση και από πάνω προσθέστε crumbles ή ένα λεπτό κομμάτι τυρί. Ένα τέτοιο πρωινό δεν είναι απλώς υγιεινό, αλλά όμορφο και πρωτότυπο - κάντε διακοπές από το διαιτητικό σας γεύμα ακριβώς το πρωί και η μέρα θα οριστεί. Δείγματα προϊόντων για διαιτητικά ζεστά σάντουιτς:

  • γαρίδες, χόρτα, φέτες αγγουριού, τυρί.
  • πατέ υποπροϊόν κοτόπουλου, φρέσκα καρότα, τυρί.
  • καλαμάρι, τυρί cottage με μπαχαρικά, τυρί?
  • ντομάτες και τυρί?
  • δαμάσκηνα/lingonberries/cranberries, μοτσαρέλα ή άλλο είδος μαλακού άζυμου τυριού.

Τι να προσθέσετε για να μην «κατακλύσετε»

Τα σάντουιτς από υγιεινά συστατικά είναι μια καλή αρχή για την ημέρα. Ωστόσο, είναι σημαντικό να μην χαλάσετε το αποτέλεσμα αυτού του πιάτου. Εδώ είναι οι βασικοί κανόνες:

  1. Μην παρασύρεστε με την ποσότητα. Η κατανάλωση 1 τεμαχίου είναι δίαιτα και το 5 είναι ήδη υπερκατανάλωση τροφής, παρά όλα τα οφέλη των προϊόντων που χρησιμοποιούνται.
  2. Προσέξτε τα ποτά σας. Προτιμήστε το τσάι από βότανα ή το πράσινο, τον μαύρο καφέ, τον καφέ με μια κουταλιά κρέμα γάλακτος, το αφέψημα από τα αγαπημένα σας μούρα, αλλά αποφύγετε να προσθέσετε ζάχαρη.
  3. Αποφύγετε τα ποτά που αγοράζονται από το κατάστημα - σόδα, χυμούς σε κουτιά, ροφήματα τσαγιού. Περιέχουν τόσους πολλούς επεξεργασμένους υδατάνθρακες που όλα τα οφέλη της πρωινής δίαιτας θα εκμηδενιστούν.

συμπεράσματα

Για όσους εξοικονομούν πρωινά λεπτά και προσπαθούν επίσης να ακολουθήσουν μια δίαιτα ή δίαιτα, τα σάντουιτς διατροφής για πρωινό είναι κατάλληλα. Τα πλεονεκτήματα μιας τέτοιας δίαιτας είναι ότι το μαγείρεμα δεν απαιτεί χρόνο η γκάμα των προϊόντων για αυτό το πιάτο περιορίζεται ουσιαστικά μόνο από τη φαντασία του μάγειρα. Και η ποικιλία των σχημάτων, των υφών και των γεύσεων σας κάνει να νιώθετε ότι δεν κάνετε καθόλου δίαιτα, και επιπλέον, αυτό το πρωινό είναι κατάλληλο για όλη την οικογένεια. Ξεκινήστε τη μέρα σας με υγιεινή ευχαρίστηση!

Πώς να αφιερώσετε περισσότερο χρόνο στον εαυτό σας και την οικογένειά σας, αντί να αφιερώνετε ώρες μαγειρεύοντας; Πώς να φτιάξετε ένα πιάτο όμορφο και νόστιμο; Πώς να τα βγάλετε πέρα ​​με έναν ελάχιστο αριθμό συσκευών κουζίνας; Το θαυματουργό μαχαίρι 3 σε 1 είναι ένας βολικός και λειτουργικός βοηθός κουζίνας. Δοκιμάστε το με έκπτωση.

Εάν έχετε συνηθίσει να τρώτε ένα νόστιμο και πλήρες πρωινό, ετοιμάστε σάντουιτς διατροφής σύμφωνα με απλή συνταγή. Η βάση της λιχουδιάς είναι το ψωμί, τα λαχανικά και το ψάρι. Μπορείτε να αλλάξετε κάθε συνταγή σύμφωνα με το γούστο σας προσθέτοντας τα αγαπημένα σας υλικά. Τα σάντουιτς με λίγες θερμίδες μπορούν να προσφέρουν ενέργεια και καλή διάθεσηόλη μέρα.

Είστε ακόμα σίγουροι ότι δεν μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας ενώ κάνετε δίαιτα; νόστιμο σνακ? Όμως οι αρχές της σωστής διατροφής λένε ότι τα σνακ ανάμεσα στα κύρια γεύματα είναι σημαντικά. Φυσικά, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να κόψετε φέτες καπνιστό λουκάνικο και τυρί, να ετοιμάσετε ένα ποτήρι συσκευασμένο χυμό και να γευτείτε το όλο πράγμα ενώ παρακολουθείτε την αγαπημένη σας τηλεοπτική εκπομπή. Θα σας μάθουμε πώς να χάσετε βάρος με νόστιμο και υγιεινό τρόπο, χωρίς να εγκαταλείψετε τις συνηθισμένες λιχουδιές σας.

Υπάρχει έξοδος!

Τα κλασικά σάντουιτς αποτελούνται από προϊόντα που είναι «επικίνδυνα» για τη σιλουέτα σας: βούτυρο, μαγιονέζα, λουκάνικο, ζαμπόν, κέτσαπ. Αυτός ο συνδυασμός συστατικών σίγουρα δεν προορίζεται για απώλεια βάρους, αντίθετα, μια πυραμίδα από λουκάνικο, κέτσαπ και μαγιονέζα θα συμβάλει στη γρήγορη αύξηση βάρους. Μην βιαστείτε να απελπιστείτε, γιατί υπάρχει διέξοδος. Για να είναι το σνακ διαιτητικό και υγιεινό, είναι απαραίτητο να αντικατασταθεί τροφές με πολλές θερμίδεςμε χαμηλά λιπαρά, προσθέστε λαχανικά και χρησιμοποιήστε φυσικό γιαούρτι αντί για μαγιονέζα.

Η μαγειρική γνωρίζει μια μεγάλη ποικιλία συνταγών για σάντουιτς διαίτης που ετοιμάζονται εύκολα και γρήγορα. Ο κλασικός συνδυασμός για ένα σνακ με λίγες θερμίδες είναι το τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά (το ποσοστό κυμαίνεται από 0 έως 5%), το κόκκινο ψάρι και το ψωμί. Οι διατροφολόγοι δεν συνιστούν τη χρήση καπνιστών κρεάτων, καρυκευμάτων και τουρσιών, καθώς τέτοια προϊόντα αναστέλλουν τις μεταβολικές διεργασίες, γεγονός που επηρεάζει αρνητικά την απώλεια βάρους.

Μια πιεστική ερώτηση μεταξύ αυτών που χάνουν βάρος: πότε μπορείτε να φάτε ένα νόστιμο σνακ; Το πρωινό, το μεσημεριανό ή το απογευματινό σνακ ξεκινά παραδοσιακά με σάντουιτς δίαιτας. Για παράδειγμα, εάν αποφασίσετε να απολαύσετε ένα σάντουιτς το πρωί, τότε η γέμισή του περιλαμβάνει τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε «υγιεινά» λιπαρά για να παρέχει στον οργανισμό σφρίγος και ενέργεια για όλη την ημέρα.

Πειραματιστείτε, εμπνευστείτε, δοκιμάστε το και η απώλεια βάρους σας θα γίνει μια ευχάριστη και γευστική εμπειρία!

Μαγείρεμα πρωινού

Ένα υγιεινό πρωινό γεύμα αποτελείται από πλιγούρι βρώμης, αυγά, σαλάτα λαχανικώνκαι πράσινο τσάι. Η προετοιμασία του απαιτεί αρκετό χρόνο, που συνήθως είναι τόσο λίγος.

Σε αυτή την περίπτωση, συνταγές για σάντουιτς πρωινού διαίτης που παρασκευάζονται επιτόπου έρχονται στη διάσωση.

Με γεύση αβοκάντο

Το αβοκάντο έχει μια λιπαρή υφή που είναι τέλεια για να φτιάξετε ένα νόστιμο σνακ.

Για σάντουιτς με αβοκάντο διαίτης θα χρειαστείτε:

  • 2 φέτες μαύρο ψωμί?
  • ½ μέρος αβοκάντο?
  • 1 αυγό?
  • πρασινάδα.

Παρασκευή:

  1. Ρίξτε λίγο λάδι στο τηγάνι και σπάστε μέσα το αυγό. Αυτό πρέπει να γίνει με μεγάλη προσοχή ώστε ο κρόκος να μην απλωθεί στην επιφάνεια.
  2. Στεγνώστε τις φέτες μαύρου ψωμιού σε τοστιέρα ή φούρνο. Η ετοιμότητά τους καθορίζεται από την παρουσία μιας τραγανής κρούστας.
  3. Κόβουμε το αβοκάντο σε λεπτές φέτες.
  4. Τοποθετήστε τα σάντουιτς με την εξής σειρά: τοστ, ρόκα, φέτα αβοκάντο, τηγανητό αυγό, φρυγανιά.

Σάντουιτς με γαρίδες

Η αρχική εμφάνιση σας επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε αυτό το διαιτητικό σνακ όχι μόνο για καθημερινή χρήση, αλλά και για γιορτές.

Συστατικά :

  • 100 g γαρίδες (κατά προτίμηση ξεφλουδισμένες).
  • 4 φέτες καρβέλι ολικής αλέσεως.
  • ½ μέρος αβοκάντο?
  • 1 αυγό?
  • φύλλα μαρουλιού?
  • χυμός λεμονιού?
  • φέτα ακτινίδιο.

Παρασκευή:

  1. Βράζουμε το αυγό σε βραστό νερό και το τρίβουμε.
  2. Κόβουμε το αβοκάντο σε μικρούς κύβους, ενώνουμε με το αυγό και πολτοποιούμε με ένα πιρούνι.
  3. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι στην πάστα σάντουιτς, ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
  4. Σχηματίστε το ορεκτικό με την εξής σειρά: μια φέτα ψωμί αλειμμένη με αβοκάντο και αυγόπαστα, ένα φύλλο μαρούλι, λίγες γαρίδες. Γεμίστε το κέρασμα με μια φέτα ακτινίδιο.

Ένα σάντουιτς με γαρίδες θα είναι ένα εξαιρετικό θρεπτικό πρωινό για όσους προσέχουν τη σιλουέτα τους. Για να φαίνεται πιο κομψό το πιάτο, διακοσμήστε το με κόκκους χαβιαριού.

Τι είναι για σνακ;

Όπως γνωρίζετε, τα προβλήματα του υπερβολικού βάρους, της γαστρίτιδας και της νόσου της χοληδόχου κύστης βρίσκονται ακριβώς στα λάθος σνακ στη δουλειά ή στο σχολείο. Τα πιο δημοφιλή σνακ μεταξύ των υπαλλήλων γραφείου ή των φοιτητών είναι τα χοτ ντογκ, η shawarma και οι σφολιάτες. Όλα αυτά είναι επιβλαβή όχι μόνο για το βάρος, αλλά και για την υγεία.

Φέρνουμε στην προσοχή σας ένα ενδιαφέρον και ασυνήθιστο σνακ που μπορείτε να σερβίρετε στο τραπέζι και να μην ανησυχείτε για τη σιλουέτα σας.

Σάντουιτς "Φανάρι"

Το αρχικό σνακ θα ευχαριστήσει το μάτι και δεν θα επηρεάσει τη ζυγαριά, καθώς το "Traffic Light" δεν περιέχει συστατικά με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Το βασικό μυστικό του σνακ είναι τα χρώματα, τα οποία επιλέγονται με τρόπο παρόμοιο με ένα φανάρι του δρόμου.

Συστατικά :

  • 2 φέτες ψωμί?
  • ντοματίνια?
  • 1 κ.γ. μεγάλο. κονσερβοποιημένο καλαμπόκι?
  • αγγούρι.

Διάγραμμα μαγειρέματος:

  1. Συνδέστε 2 φέτες και κάντε 3 στρογγυλές τρύπες στην επάνω φέτα με ένα κουτάλι ή μια ειδική φόρμα.
  2. Τοποθετήστε το ντοματίνι κομμένο σε κομμάτια στην πρώτη τρύπα, το καλαμπόκι στη μεσαία τρύπα και το αγγούρι κομμένο σε κύβους στην κάτω τρύπα. Το σάντουιτς «Traffic Light» είναι έτοιμο.

Μπορείτε να δημιουργήσετε το δικό σας διαιτητικό φανάρι από τα αγαπημένα σας φαγητά. Για παράδειγμα, τοποθετήστε κόκκινες πιπεριές στο επάνω παράθυρο, αντικαταστήστε το καλαμπόκι με καρότα ή κίτρινο πιπεριά, τα σπαράγγια και το μπρόκολο είναι εναλλακτικές λύσεις για το αγγούρι.

Ζεστό lavash με ελαφριά γέμιση

Η λιχουδιά λάβας θα αποδειχτεί μια διαιτητική απόλαυση αν ετοιμάσετε μόνοι σας το αρωματικό πλατό ψωμί. Η γέμιση μπορεί να είναι οτιδήποτε έχετε στο ψυγείο σας, αλλά πρέπει να είναι χαμηλών θερμίδων.

Συστατικά :

  • 130 γρ. πλιγούρι βρώμης;
  • 50 ml. νερό;
  • 200 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά.
  • 100 g σκληρό τυρί με χαμηλά λιπαρά.
  • αγγούρι;
  • πρασινάδα;
  • άλας.

Παρασκευή:

  1. Lavash: ανακατεύουμε το αλεύρι και το αλάτι σε ένα βαθύ μπολ.
  2. Κάνουμε μια κοιλότητα στη μέση της διαφάνειας του αλευριού και ρίχνουμε σταδιακά νερό μέσα.
  3. Ζυμώνουμε τη ζύμη και την τυλίγουμε σε πολυαιθυλένιο ποιότητας τροφίμων, αφήνουμε να ξεκουραστεί σε ζεστό μέρος για 30 λεπτά.
  4. Μοιράζουμε τη φουσκωμένη ζύμη σε επίπεδα κέικ, τυλίγουμε το καθένα σε ένα λεπτό στρώμα κατά μήκος της διαμέτρου του τηγανιού.
  5. Τηγανίζουμε την πίτα και από τις δύο πλευρές σε στεγνό τηγάνι, περίπου 1 λεπτό.
  6. Γέμιση: τρίψτε το σκληρό τυρί, ανακατέψτε με τυρί κότατζ και ψιλοκομμένα μυρωδικά.
  7. Κόβουμε το αγγούρι σε μικρούς κύβους, προσθέτουμε στη μάζα τυροπήγματος, ανακατεύουμε.
  8. Τοποθετούμε τη γέμιση στην πίτα και την τυλίγουμε σε ρολό.
  9. Αφήνουμε το ρολό σάντουιτς στο ψυγείο για μερικές ώρες.

Ένα ορεκτικό ρολό λάβας θα σας σώσει από την πείνα χωρίς να βλάψει τη σιλουέτα σας.

Σάντουιτς με λαχανικά

Η διαιτητική λιχουδιά βασίζεται στα λαχανικά, τόσο ωμά όσο και βραστά.

Το σάντουιτς πρωινού περιέχει τα ακόλουθα συστατικά:

  • 4 πατάτες?
  • 2 ντομάτες?
  • 1 αβοκάντο?
  • ένα μάτσο πράσινο?
  • άλας.

Πώς να μαγειρέψω :

  1. Βράζουμε τις πατάτες στη φλούδα τους μέχρι να μισοψηθούν. Είναι σημαντικό το λαχανικό να παραμένει σφιχτό, αφού θα είναι η βάση του σάντουιτς διαίτης.
  2. Ψύξτε τις βρασμένες πατάτες και τις μοιράστε σε φέτες με ένα κοφτερό μαχαίρι.
  3. Κόβουμε τις ντομάτες σε φέτες.
  4. Ζυμαρικά: Κόβουμε το αβοκάντο σε κύβους, αλατίζουμε και πολτοποιούμε με ένα πιρούνι. Αν δεν είστε σίγουροι για τις ικανότητές σας, χτυπήστε το μείγμα με ένα μπλέντερ.
  5. Το σάντουιτς σχηματίζεται ως εξής: μια φέτα πατάτα, ζυμαρικά, χόρτα, πατάτες, μια φέτα ντομάτα.

Η συνταγή είναι από τις πιο προσιτές, αφού τα λαχανικά πωλούνται στο σούπερ μάρκετ όλο το χρόνο.

Επιλογές με ψωμί

Το διαιτητικό σνακ αποκλείει εντελώς το ψωμί από τη συνταγή. Μια εξαιρετική εναλλακτική είναι το ψωμί από αλεύρι ολικής αλέσεως.

Τα σάντουιτς μπορούν να γεμιστούν με οτιδήποτε: κοτόπουλο, ψάρι, λαχανικά και φρούτα.

Ψωμί και κοτόπουλο

Η πιο εύκολη και θρεπτική επιλογή σνακ. Τα σάντουιτς με χαμηλές θερμίδες κοτόπουλου είναι μια κλασική διατροφή. Οι φρέσκες ντομάτες, τα αγγούρια και τα κρεμμύδια θα αναδείξουν τη γεύση του κρέατος και θα συμπληρώσουν την παλέτα γεύσεων.

Συνταγή :

  • 2 καρβέλια ψωμί?
  • 100 g βραστό φιλέτο ή στήθος.
  • 1 ντομάτα?
  • 1 αγγούρι?
  • μεσαία λάμπα?
  • πρασινάδα.

Παρασκευή:

  1. Ετοιμάστε τα λαχανικά. Κόβουμε τη ντομάτα και το αγγούρι σε φέτες, αλατίζουμε ελαφρά.
  2. Χωρίζουμε το φιλέτο σε λεπτά πιάτα.
  3. Καλύψτε το ψωμί με μαρούλι ή ψιλοκομμένα μυρωδικά, απλώστε ένα πιάτο φιλέτο, μια φέτα αγγούρι και ντομάτα.

Με αυγό

Η συνταγή για την παρασκευή του σνακ είναι εξαιρετικά απλή, απλά πρέπει να τακτοποιήσετε τα υλικά με τη σωστή σειρά.

Για ένα σάντουιτς αυγών με λίγες θερμίδες, ετοιμάστε τα ακόλουθα συστατικά:

  • 2 καρβέλια ψωμί?
  • 1 αυγό?
  • 1 ντομάτα?
  • μάτσο μαρούλι.

Παρασκευή:

  1. Βράζουμε το αυγό, το κόβουμε σε φέτες και τη ντομάτα σε φέτες.
  2. Τοποθετήστε ένα φύλλο μαρουλιού, μια φέτα ντομάτα και μια φέτα αυγό πάνω στο ψωμί.

Μπορείτε να φτιάξετε το άλειμμα χρησιμοποιώντας κονσέρβα μπακαλιάρου ή τόνου. Στη συνέχεια, θα έχετε ένα διαιτητικό σάντουιτς πρωτεΐνης. Συνιστάται να το τρώτε το πρωί για να φορτίσετε τον οργανισμό με σθένος και ενέργεια.

Ας προσθέσουμε θαλασσινά

Τα μοναδικά και θρεπτικά σάντουιτς με θαλασσινά θα αντικαταστήσουν τα συνηθισμένα σνακ με πολλές θερμίδες.

Για την παρασκευή τους χρησιμοποιείται κόκκινο ψάρι σε συνδυασμό με τυρί κότατζ, κονσέρβες ή μύδια.

Με σολομό

Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε:

  • 80 g ελαφρώς αλατισμένος σολομός.
  • 1 αγγούρι?
  • 1 αυγό?
  • 4 καρβέλια ψωμί?
  • φυσικό γιαούρτι.

Πώς να μαγειρέψω :

  1. Βράζετε τα αυγά μέχρι να μαλακώσουν, ξεφλουδίστε, ψιλοκόψτε ή τρίψτε.
  2. Ζυμαρικά: ανακατεύουμε το αυγό και το γιαούρτι σε ένα μπολ, ανακατεύουμε, αλατίζουμε.
  3. Καθαρίζουμε τα αγγούρια και τα τρίβουμε.
  4. Αλείφουμε το ψωμί με το μείγμα των αυγών και τοποθετούμε από πάνω το αγγούρι.
  5. Στη συνέχεια, διακοσμήστε το σάντουιτς με ένα κομμάτι κόκκινο ψάρι και βότανα.

Τα σάντουιτς διατροφής με χαβιάρι παρασκευάζονται με την ίδια αρχή. Αυτή η επιλογή είναι πιο κομψή και μπορεί να σερβιριστεί στους επισκέπτες για διακοπές.

Συνταγές με τυρί cottage

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση δεν είναι μόνο πολύ ωφέλιμα για τον οργανισμό, αλλά έχουν επίσης ευεργετική επίδραση στη διαδικασία απώλειας βάρους.

Μια εναλλακτική λύση στο πρωινό με τυρί κότατζ είναι τα σάντουιτς διαίτης με γέμιση γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση.

Αβοκάντο και τυρί cottage

Συνταγή :

  • 1 ντομάτα?
  • 300 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά.
  • 1 αβοκάντο?
  • 3 φέτες ψωμί Borodino.
  • μάτσο βασιλικό?
  • αλάτι πιπέρι.

Διάγραμμα μαγειρέματος:

  1. Κόβουμε το αβοκάντο σε μικρούς κύβους και το κάνουμε πουρέ με το μπλέντερ, προσθέτουμε το τυρί κότατζ και τα μπαχαρικά. Θα πάρετε ένα είδος πάστας αβοκάντο για σάντουιτς.
  2. Κόβουμε τη ντομάτα σε φέτες, κόβουμε το βασιλικό με ένα μαχαίρι.
  3. Απλώνουμε την πάστα στο ψωμί, τοποθετούμε από πάνω τη ντομάτα και γαρνίρουμε με βασιλικό.

Μπορείτε να πειραματιστείτε με τα συστατικά, επιλέγοντας λαχανικά που ταιριάζουν στο γούστο σας.

Με φέτα

Τα διαιτητικά καναπεδάκια με φέτα είναι μια σωτήρια επιλογή για όσους δεν μπορούν να δουν τη ζωή τους χωρίς τυρί. Το τυρόπηγμα με χαμηλά λιπαρά αγαπιέται από πολλούς για την ασυνήθιστη γεύση του και τη χαμηλή περιεκτικότητά του σε θερμίδες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπιτικό τυρί για να ετοιμάσετε πιάτα.

Συνταγή :

  • 300 γραμμάρια τυρί?
  • 2 αυγα;
  • 4-5 τεμ. ψωμί;
  • 4 κ.σ. μεγάλο. φυσικό γιαούρτι?
  • πρασινάδα.

Προετοιμασία βήμα προς βήμα:

  1. Τρίβουμε το τυρί και το βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέστε εκεί τα ψιλοκομμένα μυρωδικά και το γιαούρτι, ανακατέψτε.
  2. Βράζουμε τα αυγά μέχρι να μαλακώσουν, κομμένα σε λεπτές φέτες ή φέτες.
  3. Αλείφουμε το ψωμί με πάστα τυριού, στρώνουμε από πάνω το αυγό και γαρνίρουμε με μυρωδικά.

Ζεστά σάντουιτς διαίτης

Είναι δύσκολο να το πιστέψει κανείς, αλλά ακόμα και ένα νόστιμο τραγανό σάντουιτς από το φούρνο μπορεί να είναι χαμηλό σε θερμίδες. Η λιχουδιά παρασκευάζεται σε φούρνο μικροκυμάτων ή φούρνο.

Παρά το γεγονός ότι το πιάτο είναι αυστηρά διαιτητικό, το ορεκτικό πρέπει να ψηθεί μέχρι να λιώσει το τυρί. Δοκιμάστε επίσης νόστιμο αδυνάτισμα!

Κλασική συνταγή

Ένα εκλεκτό «αριστοκρατικό» σάντουιτς σερβίρεται για πρωινό με ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη.

Θα χρειαστείτε:

  • μερικά κομμάτια ψωμί σικάλεως;
  • 40 g άπαχο ζαμπόν κοτόπουλου?
  • 40 g τυρί με χαμηλά λιπαρά.
  • 1 ντομάτα?
  • ένα μάτσο φύλλα μαρουλιού.

Παρασκευή:

  1. Ψήστε τις φέτες ψωμιού στο φούρνο ή τοστιέρα.
  2. Κόβουμε το ζαμπόν και το τυρί σε λεπτές φέτες και τη ντομάτα σε φέτες.
  3. Τοποθετήστε το ζαμπόν, την ντομάτα, το μαρούλι και το τυρί πάνω σε ζεστό ψωμί.
  4. Ψήνετε το σάντουιτς στο μικροκύματα για 1 λεπτό.

Με ανανά

Οι αληθινοί καλοφαγάδες δεν θα παραλείψουν μια συνταγή που περιέχει συνδυασμό ανανά και κοτόπουλου.

Συστατικά :

  • 4 καρβέλια ψωμί?
  • 100 g φιλέτο κοτόπουλου?
  • 100 γραμμάρια φρέσκου ή κονσερβοποιημένου ανανά.
  • 80 γρ τυρί φέτα.
  • ένα μάτσο πράσινο.

Πώς να μαγειρέψω :

  1. Βράζουμε το φιλέτο μέχρι να μαλακώσει σε αλατισμένο νερό, κρυώνουμε και το χωρίζουμε σε πιάτα.
  2. Κόβουμε το τυρί σε φέτες, τον ανανά σε ροδέλες.
  3. Τοποθετούμε το τυρί, το φιλέτο κοτόπουλου, το μαρούλι, τον ανανά πάνω στο ψωμί.
  4. Τοποθετήστε το σνακ στο φούρνο για μερικά λεπτά.

Η γεύση ανανά θα προσθέσει πικάντικη και ζουμερή γεύση στο σάντουιτς.

Η παρασκευή νόστιμων σάντουιτς διαίτης είναι πραγματικότητα! Ένα αγαπημένο πιάτο μπορεί να περιέχει ελάχιστες θερμίδες, αλλά ταυτόχρονα να είναι νόστιμο και υγιεινό. Μην περιορίζεστε σε μια συγκεκριμένη συνταγή, πειραματιστείτε, βρείτε νέες ιδέες και αδυνατίστε.