Kontaktlar
uy/ Chiroqlar

O'rmalovchi bug'doy o'ti - dorivor xususiyatlari, xalq tabobatida qo'llanilishi, kontrendikatsiyalar. Xalq tabobatida bug'doy o'ti

Sin.: zhitets, plover, javdar, ponyry, dandur, ildiz-o't, it-o't, qurt-o't va boshqalar.

Uzoq sudraluvchi er osti ildizpoyalari bo'lgan ko'p yillik otsu o'simlik. U tibbiyotda qimmatli dorivor xususiyatlarga ega bo'lgan dorivor o'simlik sifatida qo'llaniladi: yallig'lanishga qarshi, qonni tozalovchi, yumshatuvchi, diaforetik, sutli, siydik haydovchi va boshqalar.

Mutaxassislarga savol bering

Gul formulasi

Bug'doy gulining formulasi: O2T3P2.

Tibbiyotda

Bug'doy o'ti mahalliy rasmiy tibbiyotda farmakopeya o'simlik emas, lekin keng qo'llaniladi xalq tabobati va gomeopatiya. Tibbiy ahamiyati bug'doy o'tining o'ti va ildizpoyalariga ega, ular siydik haydovchi, diaforetik, ekspektoran va engil laksatif sifatida ishlatiladi. Ba'zan ichida tibbiy amaliyot Bug'doy o'ti ildizpoyasi tuz almashinuvini tartibga soluvchi dorivor vosita sifatida, shuningdek, o'ralgan, laksatif va qonni tozalash vositasi sifatida ishlatiladi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va yon effektlar


Kosmetologiyada

Bug'doy o'ti allergik teri kasalliklarida liken planus uchun yallig'lanishga qarshi vosita sifatida, pyoderma, shu jumladan furunkuloz, akne, virusli teri kasalliklari, giperkeratoz, skleroderma va kellik uchun yallig'lanishga qarshi va qichimaga qarshi vosita sifatida ishlatiladi. Furunkuloz uchun ijobiy ta'sir bug'doy ildizpoyasining kuchli qaynatmasiga ega.

Boshqa sohalarda

Bundan tashqari terapevtik ta'sir sudraluvchi bug'doy o'tining ildizpoyalari katta ozuqaviy qiymati. Ochlik yillarida ular quritilgan, maydalangan va juda yaxshi sifatli nonga pishirilgan. Hozirgi vaqtda bug'doy o'ti pishirishda ishlatiladi, masalan, go'sht, baliq va salatlar uchun yonma-ovqatlar. sabzavotli idishlar, sho'rvalar pishiring. Quritilgan rizomlar un ishlab chiqarish uchun mos keladi, ular bo'tqa, jele, pivo, non pishirish uchun ishlatiladi, shuningdek, qahva o'rnini bosuvchi sifatida ishlatiladi.

Oʻrmalovchi bugʻdoy oʻtining yerdan tozalangan ildizpoyalari chorva, quyon va parrandalar uchun ozuqa sifatida ishlatiladi. Dorivor o'simlik sifatida bug'doy o'ti, ayniqsa, mushuklar va itlar tomonidan iste'mol qilinadi erta bahorda- bu ularning sevimli ko'katlari. Oʻrmalovchi bugʻdoy oʻti qimmatli pichan va yaylov oʻsimligi boʻlib, uni oʻstirganda 50-60 s/ga gacha pichan hosilini olish mumkin;

Ba'zi turlar (cho'zilgan bug'doy o'ti, o'rta bug'doy va boshqa turlar) sovuqqa va sovuqqa chidamli bug'doy-bug'doy o'ti duragaylarini ishlab chiqarish uchun keng qo'llaniladigan o'simliklar sifatida yaxshi sifatli don hosil qiladigan o'simliklar sifatida baholanadi.

Tasniflash

O'rmalab yuruvchi bug'doy o'ti (lot. Elytrigia repens) - Poaceae yoki Gramineae oilasining bug'doy o'ti jinsining eng mashhur turi. Turga 30 ga yaqin ko'p yillik o't turlari kiradi, ular ekstratropik mintaqalarda keng tarqalgan. Rossiyada 20 ga yaqin tur mavjud bo'lib, ularning ba'zilari (tukli o'tlar) Evropa qismi va Kiskavkazning dashtlari uchun endemik bo'lib, SSSR Qizil kitoblariga kiritilgan.

Botanika tavsifi

Oʻrmalovchi bugʻdoy oʻti 60-120 sm balandlikdagi koʻp yillik tuksiz yoki tukli oʻt oʻsimligi boʻlib, uzun, oʻrmalovchi, shoxlangan er osti ildizpoyasi boʻlib, koʻplab yer usti yakka qiz kurtaklarini hosil qiladi. Ildiz tizimi tolali, ko'p sonli ingichka qo'shimcha ildizlardan hosil bo'lgan. Poyasi silliq, yalang'och yoki tukli bo'lib, uzunligining ko'p qismida barg qobig'i bilan o'ralgan. Barglari vaginal, chiziqli, kengligi 5-8 mm, yashil yoki kulrang, tepada aniq qovurg'ali, keskin qo'pol, pichoqlari kichik, ammo aniq ko'rinadigan quloqlari bilan. G'iloflar uzun, barg plastinkasiga o'tish joyida qisqa o'simta - til bor. Gullari mayda, yashil, ko'zga tashlanmaydigan, 4-7 dona boshoqchalarda to'plangan, ular o'z navbatida uzun to'pgullar - murakkab boshoqni hosil qiladi. Boshoqchalar tagida (uzunligi 1-2 sm) ikkita silliq, uchli, kalta ayvonli 5-7 tomirli boshoqchalar bor. Kuchli qisqartirilgan perianth bilan gullar, gulli tarozilar bilan o'ralgan. 3 ta stamens bor, ular ancha katta tebranuvchi anterlarga ega. Yuqori bir-lokulyar tuxumdon va ikkita turg'un stigma bilan pistil. O'rmalovchi bug'doy o'ti gul formulasi: O2T3P 2 . Mevasi dondir. Iyun-iyulda gullaydi, avgust-sentyabrda meva beradi.

Yoyish

O'rmalab yuruvchi bug'doy o'ti deyarli hamma joyda tarqalgan, bo'ylab topilgan Yevropa Rossiya. O'tloq jamoalari, yalang'och va o'sgan substratlar va suv havzalari qirg'oqlari, shuningdek dalalar (zararli begona o'tlar), ekinzorlar, sabzavot bog'lari, butazorlar, cho'l va yo'llar bo'ylab keng tarqalgan va keng tarqalgan o'simlik. Boy va yaxshi gazlangan tuproqlarni afzal ko'radi.

Uzun ildizpoyalari tufayli u katta maydonlarni tezda qoplashga qodir, shuning uchun bug'doy o'ti yo'q qilinishi qiyin bo'lgan dala o'ti hisoblanadi. 1 gektarda 250 millionga yaqin bug'doy o'ti kurtaklari bo'lishi mumkin, ular mexanik shikastlanganda juda tez unib chiqadi, sayoz chuqurlikda yoki bo'sh tuproqda topiladi.

Rossiya xaritasida tarqalish hududlari.

Xom ashyoni xarid qilish

Bug'doy o'ti ildizpoyalarini kuzda yoki bahorda shudgorlash paytida yig'ib olish yaxshiroqdir, chunki ularda biologik faol moddalarning maksimal miqdori va katta miqdorda tuproq yuzasiga olib boriladi. Erta bahorda, poyasi o‘smasdan yig‘ib olingan xomashyo katta ahamiyatga ega. Rizomlarni qazib olib, ular erdan silkitiladi va poya va barglarning qoldiqlaridan tozalanadi. Tabiiy quritish (quyoshda) kutilsa, rizomlar yuvilmaydi, faqat erdan silkitiladi. Agar sun'iy quritish rejalashtirilgan bo'lsa (50-55 ° S haroratda quritgichlarda) yuvish tavsiya etiladi. Quritgandan so'ng, ildizpoyalarni to'playdi va mayda ildizlar uzilib, tuproq va barglarning qoldiqlari tushguncha qo'lda maydalanadi. Keyin ildizpoyalari begona o'tlar bilan tozalanadi yoki tanlanadi. Xom ashyoni (rizomlarni) butunlay yopiq joyda saqlash tavsiya etiladi shisha idishlar. Xom ashyoning saqlash muddati 2-3 yil.

Xom ashyolarga ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lish kerak, chunki ular kuya, qo'ng'iz, o'tlar va boshqa ombor zararkunandalari tomonidan osonlikcha shikastlanadi.

Kimyoviy tarkibi

O'rmalovchi bug'doy o'tining rizomlarida uglevodlar mavjud: trititsin, mannitol (2,5-3%), levuloza (3-4%); agroperin, glyukovalin, shuningdek molik kislota tuzlari, oqsil va shilliq moddalar, saponinlar, pektinlar, yog'lar va efir yog'i, karotin, askorbin kislotasi, mineral tuzlar. Bug'doy o'ti ildizpoyasida eng ko'p kraxmal (40% gacha) mavjud.

Farmakologik xossalari

O'rmalovchi bug'doy ildizi va uning asosida tayyorlangan preparatlar (damlamalar, damlamalar, yangi siqilgan sharbatlar) xolelitiyoz va siydik-tosh kasalligining oldini olish va davolash uchun, shuningdek, siydik yo'llari va siydik yo'llari kasalliklarini davolash uchun diuretik sifatida foydalanish uchun tavsiya etiladi: sistit, nefrit, uretrit, siydik o'g'irlab ketish, surunkali siydik pufagi infektsiyalari).

Bug'doy o'tining ildizi o'ralgan va engil laksatif xususiyatlarga ega, u jigar, taloq va oshqozon-ichak trakti kasalliklarini (kolit, enterit, xoletsistit, gepatit, gastrit, oshqozon katarasi va boshqalar) oldini olish va davolashda samarali qo'llaniladi. Bug'doy o'ti ham balg'am ishlab chiqarish bilan birga o'pka, bronxlar va yuqori nafas yo'llarining turli xil yallig'lanish kasalliklarida bug'doy o'tining qaynatmalari va infuziyalarini qabul qiladi. O'rmalovchi bug'doy o'tining ildizlari va ildizpoyalari shifobaxsh va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega, ular teri kasalliklariga qarshi kurashda ishlatiladi - akne, furunkuloz, ekzema, trofik yaralar, har xil turlari dermatit.

O'rmalovchi bug'doy o'ti qon tomirlari devorlarini mustahkamlashga yordam beradi, qonni tozalaydi va xolesterin darajasini pasaytiradi, normalizatsiya qiladi. arterial bosim, lipidlar almashinuvi va metabolizmini yaxshilaydi.

Xalq tabobatida foydalaning

Xalq tabobatida bug'doy o'tining ildizpoyasi rasmiy tibbiyotga qaraganda ancha keng qo'llaniladi. Xalq tabobatida bug'doy o'ti ildizpoyalari siydik haydovchi, yallig'lanishga qarshi, o'ralgan, engil laksatif va metabolizmni yaxshilovchi vosita sifatida ishlatiladi. Qaynatmalar shaklida bug'doy o'ti rizomlari jigar, o'pka, buyraklar, siydik o'g'irlab ketish, uretrit va sistit kasalliklari uchun mast bo'lib, ko'krak og'rig'i, isitma, sariqlik, tartibsiz davrlar, og'riqlar uchun olinadi. Furunkuloz, bolalik diatezi va ekzemasi uchun bolalar bug'doy o'tining ildiz sharbati qo'shilgan vannada yuviladi va ayniqsa raxit bilan ichishadi. Yangi bug'doy o'ti barglarining sharbati shamollash, ARVI, bronxit, xolelitiyoz, urolitiyoz va pnevmoniyani davolash uchun ishlatiladi. Bug'doy o'ti infuzioni bilan shifobaxsh vannalar teri kasalliklari (lichen planus va qabariqli dermatit), toshmalar, skrofula va gemorroy uchun tavsiya etiladi, va surunkali ich qotish uchun, ho'qnalarni og'iz orqali qabul qilish tavsiya etiladi; Quritilgan bug'doy o'ti ildizpoyalarining qaynatmasi revmatizm, siydik pufagi yallig'lanishi, podagra, sariqlik va tomchilar uchun yallig'lanishga qarshi vosita sifatida ishlatiladi. O'rmalab yuruvchi bug'doy o'tlari buzilishlar, metabolik artrit va osteoxondroz bilan kasallangan kasalliklar uchun yaxshi vositadir. O'rmalovchi bug'doy o'tining preparatlari furunkulozni tezda davolaydi, balog'atga etmagan akne va boshqa teri kasalliklariga yordam beradi. Bug'doy o'ti quruq, nozik teriga chidamliligi pasaygan va pyoderma (og'iz orqali yuborish uchun) uchun kompresslar uchun to'plamga kiritilgan. Qichitqi o'ti bilan birgalikda bug'doy o'ti erta kul rangni davolash uchun ishlatiladi. Terli oyoqlar uchun yoqimsiz hid Bir kechada ularga bug'doy o'ti qo'llaniladi.

Bug'doy o'ti mushuk va itlar tomonidan iste'mol qilinadi, u antigelmintik ta'sirga ega.

Tarixiy ma'lumotnoma

O'simlikning umumiy nomi yunon tilidan keladi. "elytron" - tarozi. Zavodning eski lotincha nomi (Agropiron repens). Uning bir qator mashhur nomlari bor: zhitets, ryan, ryan, ponyr, dandur, ildiz - o't, it o'ti, qurt - o't va boshqalar.

Adabiyot

1. SSSR dorivor o'simliklar atlasi / Ch. ed. N.V.Tsitsin. M.: Medgiz, 1962. B. 87-89.

  1. Blinova K. F. va boshqalar botanika-farmakognostik lug'at: Ma'lumotnoma. nafaqa / Ed. K. F. Blinova, G. P. Yakovleva. M .: Yuqori. maktab, 1990. S. 229.
  2. Gubanov, I. A. va boshqalar 142. Elytrigia repens (L.) Nevski - sudraluvchi bug'doy o'ti // Illustrated o'simlik qo'llanmasi. Markaziy Rossiya. 3 jildda M.: Ilmiy T. ed. KMK, Texnologiya instituti. tadqiqot, 2002. T. 1. Paporotniklar, otquloqlar, moxlar, gimnospermlar, angiospermlar (monokotlar). 236-bet.
  3. Zamyatina N.G. Dorivor o'simliklar. Rus tabiati entsiklopediyasi. M. 1998. 485 b.
  4. Peshkova G.I., Shreter A.I. Uy kosmetikasi va dermatologiyadagi o'simliklar. M. Ed. KO'B uyi, 2001. 680 b.

O'rmalovchi bug'doy o'ti yo'llar bo'ylab, dala va o'tloqlarda o'sadigan oddiy begona o'tdir. U tog'larda ham, tekis erlarda ham joylashishi mumkin. Asfalt, toshlar va tabiatning yashash uchun yaroqsiz ko'rinadigan burchaklaridagi yoriqlardan o'tib, omon qolishga qodir.

Bizning oramizda kim bog'lar, sabzavot bog'lari va shaxsiy uchastkalarning bu zararli "bosqinchisi" ga qarshi kurashmagan? Bu bug'doy o'ti pomidor, bodring, baqlajon va boshqa ekinlarning zaif nihollarini shafqatsizlarcha o'rab, bizga juda ko'p muammo tug'diradi.

U tuproqni sezilarli darajada susaytiradi, undan uch baravar ko'p qazib oladi. ozuqa moddalari va ularning madaniy qarindoshlariga qaraganda suv. Agar begona o'tlardan keyin ildizpoyaning bir nechta bo'laklari qolsa, undan qutulish deyarli mumkin emas. Bu joyda o't ikki barobar kuchli va yam-yashil o'sadi.

Bug'doy o'ti, foydalari va zarari

Biroq, bug'doy o'ti o'ti odamlar uchun juda foydali bo'lib chiqadi va xalq tabobatida muvaffaqiyatli qo'llaniladi. Bizning kichikroq, o'txo'r bo'lmagan birodarlarimiz u bilan davolanib, tanadan toksinlarni olib tashlab, ichaklarining faoliyatini normallashtirishlari bejiz emas. Siz sevimli mushukingiz yoki shaggy pudelni maysazorda bu o'tni xursandchilik bilan chaynashini tez-tez ko'rgansiz.

Orqada tashqi ko'rinish, oddiylik va don ekinlari bilan to'g'ridan-to'g'ri qarindoshlik, u xalq orasida qurt o'ti, dandur, bo'ri tishi, ildiz o'ti, donli o't, it o'ti, plover deb ataladi. Bu oddiy o'simlik nima va u qanday ko'rinishga ega? Nega biz buni faqat sabzavot bog'lari uchun "dahshat" deb bilamiz va uy shifokori sifatida deyarli hech narsa bilmaymiz? Keling, buni aniqlaylik.

O'simlikning lotincha nomi Elytrígia répens, Agropyron repens. Familiya biznes rahbarlarining unga bo'lgan munosabatini aniq aks ettiradi, tarjimada "dalalar olovi" degan ma'noni anglatadi. Bu eng keng tarqalgan Wheatgrass jinsidan Monokot sinfiga mansub ko'p yillik otsu o'simlik. zamonaviy madaniyatlar donli oila.

Uning 50 dan ortiq turlari mavjud, ulardan 20 tasi Rossiyada o'sadi. Ulardan ba'zilari Qizil kitobga kiritilgan.

Bug'doy o'ti butun dunyo bo'ylab tarqalgan, ammo Shimoliy Afrika, Evropa va Osiyoda joylashgan. U ajoyib darajada chidamli, serhosil va qat'iyatli. Qurg'oqchilik va issiqlikka bardosh bera oladi, namlanishga va chirishga chidamli. U qishki sovuqdan va tuproqni qayta-qayta qazishdan qo'rqmaydi. Faqat qachon to'liq yo'qligi tuproq, o'simlik o'ladi.

Bug'doy o'ti o'zining ajoyib qishki jasoratiga uning ildizpoyalari tarkibidagi agroperinga qarzdor. Genetik muhandislik usullaridan foydalangan holda ushbu moddaning mavjudligi tufayli SSSR Bioorganik kimyo instituti olimlari bug'doyning sovuqqa chidamli navlarini yaratishga muvaffaq bo'lishdi.

Er usti massasining tez o'sishi tufayli bug'doy o'ti muvaffaqiyatli ishlatiladi iqtisodiy maqsadlar. Hayvonlar bu o'tni yaxshi ko'radilar, u qish uchun pichan sifatida faol yig'iladi. Ba'zi qushlar bug'doy urug'lari bilan ziyofat qilishni yaxshi ko'radilar.

Botanika xususiyatlari

Bug'doy o'ti ko'p yillik o'simlik hisoblanadi. Bahor quyoshining birinchi nurlari bilan uning ildiz tizimi faol o'sishni boshlaydi va birinchi yorqin yashil kurtaklar zo'rg'a erigan qor ostidan paydo bo'ladi. Quyosh va issiqlik ta'sirida ular yashil-kulrang rangga ega bo'lishi mumkin. Bug'doy o'tining balandligi 40 dan 130 sm gacha bo'lishi mumkin.

O'simlikning qattiq, tekis poyasi va navbatma-navbat joylashtirilgan tor, chiziqli, qo'pol barglari bor. Barglarning kengligi odatda 4-8 millimetrdan oshmaydi, u uzun vaginal plastinka bilan bog'langan.

May oyining o'rtalarida - avgustda gullaydi, mevalar iyul - sentyabrda pishadi. Inflorescence mayda salat gullari bilan murakkab ikki qatorli spikelet shaklida hosil bo'ladi. Har biri 6-7 bo'lakda to'plangan bu miqyosli inflorescences-quloqlar, o'z navbatida, uzunligi 15 santimetrga etgan kattaroq quloqni hosil qiladi. O'simlikning mevasi miniatyura bug'doy donini eslatuvchi don ko'rinishiga ega.

Ildiz tizimi shoxlangan, gorizontal o'sadigan ildizpoya shaklida. Eng kichik zararda endogen o'sish stimulyatorlari faollashadi va ildiz o'sishga "yoqiladi" va ko'proq va ko'proq yangi novdalar paydo bo'ladi. Shunday qilib, o'simlik ham urug'lar bilan, ham vegetativ ravishda ildizpoyalari bilan ko'payadi.

Iyun oyining ikkinchi yarmida bug'doy o'ti qishlash uchun tayyorlana boshlaydi. Bu davrda uning ildizpoyalari tuproqning chuqur qatlamlariga kira boshlaydi va ularda mayda tuber o'simtalar hosil bo'ladi.

Yoz qanchalik quruq va issiq bo'lsa, bug'doy o'ti shunchalik tez gullaydi. Bunday sharoitda, tuproq quruq va zich bo'lganda, ildizpoyalari to'liq rivojlanmaydi. U baland o'smaydi, lekin imkon qadar erta meva beradi. Aksincha, agar tuproq nam, bo'sh va unumdor bo'lsa, o'simlik gullashni bezovta qilmaydi, tezda ildiz tizimini o'stiradi va kuchli tuproqli kurtaklar hosil qiladi.

O'simlik 30 santimetrdan ko'proq chuqurlikka kiradi va "qishlash" davrida uni 70 santimetrgacha chuqurlikda topish mumkin. Bitta ildizpoyaning uzunligi 15 metrdan oshishi mumkin. Bug'doy o'ti shunchalik ko'p o'sishi mumkinki, bir yozda u egallagan maydon bir necha metrga etishi mumkin. Shunday qilib, bir gektar tuproqda 250 milliongacha kurtaklar osongina shakllanishi mumkin.

Kimyoviy tarkibi

Butun o'simlik foydali moddalarni o'z ichiga oladi, ammo rizomlar ularga eng boy. Shunday qilib, o'simlikning barcha qismlari dorivor maqsadlarda ishlatiladi.

Ildizpoyalari, kurtaklari va poyalariga quyidagilar kiradi:

  • Proteinlar va organik mukus;
  • uglevodlar, shu jumladan inulin va kraxmal;
  • fruktoza, levuloza;
  • flavonoidlar;
  • organik kislotalar;
  • efir moylari;
  • mannitol, avenin, saponinlar;
  • olma kislotasi;
  • agropiren, saqich;
  • mineral tuzlar, ularning ko'pchiligi kaliy tuzlari;
  • fenollar;
  • vitaminlar, ayniqsa askorbin kislotasi va karotin.

O'simlik organizm uchun zarur bo'lgan aminokislotalardan biri - alfa-alaninni o'z ichiga oladi. Ushbu komponent glyukoza almashinuvida ishtirok etadi va organizm uchun kuchli energiya manbai bo'lib xizmat qiladi. Bu miya va mushak to'qimalaridagi jarayonlarning faolligini kerakli darajada ushlab turishga yordam beradi va infektsiyalarga qarshilikni oshiradi. Stress omillariga qarshi turadi, gormonal darajalarni yaratishda ishtirok etadi, terining va uning hosilalarining (tirnoqlar, sochlar) holatini yaxshilaydi.

Rizom

O'simlikning bu qismida taxminan 11% foydali oqsillar, 40% gacha flavonoidlar mavjud. Bu E, A, C, P, PP vitaminlari, mikro va makroelementlarning butun omboridir. Ko'pincha vitamin va mineral kokteyllar va choylarni tayyorlashda ishlatiladi.

Kelajakda foydalanish uchun tayyorlangan, qishki sovuq paytida bu o'simlik dori mukammal o'rnini bosadi standart turlari choy. Uni mustaqil ichimlik sifatida yoki boshqa o'tlar bilan birgalikda iste'mol qilish mumkin. Yana bir juda muhim xususiyat: asab tizimiga ogohlantiruvchi ta'sir ko'rsatmaydi. Bu uyqusizlikka olib kelmasligini anglatadi. Shuning uchun, siz kechqurun bug'doy o'ti bilan choy ichishingiz mumkin.

O't

Qadrlangan shifobaxsh xususiyatlari va o'simlikning sirt qismi. Bug'doy o'ti barglari va poyalari ham yallig'lanishga qarshi, antiseptik va immunostimulyatsiya qiluvchi ta'sirga ega. Ichki organlar va furunkuloz kasalliklari uchun losonlar va vannalar shaklida ichki va tashqi foydalanish mumkin. har xil turlari ekzema

Bunday o'ziga xos holatlarda bug'doy o'ti urug'idan foydalanish mumkin. Ular ko'pincha ovqat hazm qilish muammolari uchun ishlatiladi. ½ yoki 1 stakan suyuqlikni ovqatdan 30 daqiqa oldin yangi pishirilgan choy sifatida oling.

Erta bahorda bog'dan tanlab olingan va mayda to'g'ralgan salat, ham kattalar, ham bolalarning ratsioniga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Uning vitaminlar va mikroelementlar majmuasi immunitet tizimini mustahkamlashga, oshqozon-ichak trakti faoliyatini normallashtirishga va qishki vitamin etishmasligi holatini og'riqsiz bartaraf etishga yordam beradi.

Bir qator do'konlar sotiladi dietali mahsulotlar bug'doy sharbatini tayyor shaklda sotadi. Biroq, odatda allaqachon ba'zi konservantlarni o'z ichiga oladi. Va keyin, siz o'zingiz uchun bunday mahsulotni osongina tayyorlashingiz mumkin. Yangi, sog'lom va eslatma - hech qanday qo'shimchalarsiz!

Sharbatni qanday qilish kerak?

Variant №1. Birinchidan, bug'doy o'ti rizomlarini maydalang. Keyinchalik, ulardan sharbat chiqarib olishingiz kerak. Buning uchun eng oddiy qurilma yordam beradi. Yangi o'simlikning yuvilgan va tug'ralgan xom ashyosini ohak va funtga joylashtiring. Olingan sharbatni tülbent orqali siqib oling.

Shifobaxsh ichimlikni tayyorlash uchun siz blender yoki sharbat chiqargichdan foydalanishingiz mumkin. Biroq, blenderli versiyada, xlorofillning kichik bir qismi va foydali moddalar qurilmaning aylanadigan metall pichoqlari ta'sirida oksidlanishi mumkinligini hisobga olish kerak. Natijada, hosil bo'lgan mahsulotning qiymati biroz pasayadi.

Xuddi shu tarzda mayda tug'ralgan barglar va poyalardan sharbat olishingiz mumkin. Bu jigar, buyraklar, siydik organlari va o't yo'llari kasalliklarini, shishlar, nevrozlar va boshqa kasalliklarni, shu jumladan yallig'lanish xarakterini davolashda yordam beradi. U bachadondan qon ketish va og'ir hayz ko'rish uchun qo'shimcha vosita sifatida ko'rsatiladi. Qo'llash usuli standartdir: ovqatdan oldin kuniga uch marta yarim stakan.

Variant №2. Bug'doy o'ti va limon bilan ichimlik tayyorlash.

  1. 200 gramm yangi yuvilgan ildizpoyalarni oling, ularni maydalang va siqib oling
  1. 0,5 litr sovutilgan qaynatilgan suv qo'shing.
  2. Sharbatni ½ siqib oling o'rtacha hajmi limon, tayyorlangan ichimlikka quying.
  3. Shakar - ta'mga. Hamma narsani aralashtiring. Siz 2-3 ta porsiyani olishingiz kerak.

Ilova. Sovuqni, yo'talni va burunni davolash uchun ajoyib vosita. Qonni tozalaydi, shish va yallig'lanishni engillashtiradi. Ichimlik gipovitaminoz uchun samarali va surunkali charchoq alomatlarini yo'q qiladi.

Variant №3. Sovuqni davolash uchun. Ildizlarni yuving va ustiga qaynoq suv quying. Go'sht maydalagichdan o'ting, so'ngra 1: 1 nisbatda suv bilan aralashtiring. Bir oz tursin, keyin tülbent orqali siqib oling. Semptomlar yo'qolguncha kuniga 3-4 marta yarim stakan oling.

Bug'doy o'ti qaynatmasi

Ildiz va o'simlikning boshqa qismlaridan olingan qaynatma sharbatdan bir oz pastroqdir, chunki u qimmatli moddalarning kamroq konsentratsiyasini o'z ichiga oladi. Shuningdek, uning tarkibiy qismlari tayyorlash jarayonida issiqlik bilan ishlov beriladi va ba'zi vitaminlar va fermentlar inaktivlanadi.

Ammo, shunga qaramay, bug'doy o'tining qaynatmalari og'iz orqali yuborish uchun ham, kompresslar va teri va bo'g'imlarning kasalliklari uchun tashqi foydalanish uchun boshqa vositalar sifatida ishlatiladi.

Qaynatma quyidagi tarzda tayyorlanadi. 30 gramm quritilgan bug'doy o'ti rizomlari og'iz orqali qabul qilish uchun bir litr qaynoq suvga quyiladi va kompresslar va vannalar uchun 0,5 litr. Tarkibi bo'lgan idishlar 15-20 daqiqa davomida past olovda qaynatiladi. Keyin quying, sovutib oling, filtrlang.

Vizual charchoq sindromi, yo'tal, jigar, buyraklar, siydik pufagi va boshqa kasalliklarda yallig'lanish jarayonlari bilan ko'rishni yaxshilash uchun kuniga uch marta yarim stakan oling. Bundan tashqari, ular diatez, ekzematoz va akne bilan og'rigan bolalar uchun bug'doy o'tidan tayyorlangan vannalar tayyorlaydilar. Qo'shimchalarning yallig'lanishi va osteoxondroz uchun kompresslar qiling.

Rizomdan olingan napar

U avvalgi versiyaga qaraganda ko'proq konsentratsiyalangan, ya'ni u ko'proq shifobaxsh moddalarni o'z ichiga oladi.

U quyidagicha tayyorlanadi. 100 gramm quruq ildizpoyalarni oling va 1 litr qaynoq suv quying. U juda past olovda bug'lanadi, shunda suyuqlikning yarmi qoladi. Qolgan qismi sovutiladi va filtrlanadi.

Ilova. Yurak-qon tomir patologiyalari, sariqlik, jigar kasalliklari, oshqozon osti bezi kasalliklari, diabetes mellitus uchun kuniga uch marta bir stakan.

Sistit uchun bug'doy o'ti

O'tkir sistit va siydik pufagidagi toshlarni davolash uchun. Pishirish uchun sizga olti osh qoshiq xom ashyo kerak bo'ladi. Ularni bir litr qaynoq suv bilan to'ldiring va ularni yarim soat davomida suv hammomida saqlang. Keyin yana o'n daqiqa turib olamiz. Hammasi bo'ldi, bulon tayyor. Qolgan narsa ovqatdan oldin uch marta suzish va yarim stakan olishdir.

Surunkali sistitni davolash uchun qaynatma shunga o'xshash tarzda tayyorlanadi, faqat ingredientlar 0,5 litr suv uchun 2 osh qoshiq bug'doy o'ti miqdorida olinadi. Kuniga to'rt marta 1/3 chashka oling.

To'shakda namlash (enurez) uchun u surunkali sistit bilan bir xil tarzda tayyorlanadi, ya'ni yarim litr suv uchun aralashmadan 2 osh qoshiq olinadi. Olingan dori filtrlanadi va 24 soat ichida iste'mol qilinadi. Davolash - bir oydan ortiq emas.

Infuzion

Ushbu pishirish usuli avvalgisidan farq qiladi. U ko'proq ehtiyotkor issiqlik bilan ishlov berish, shuning uchun kompozitsiyadagi ko'plab ingredientlar deyarli o'zgarishsiz qoladi.

Birinchi variant (xususan, pishirishning birinchi qismi) amalda isitishni o'z ichiga olmaydi. Bu quyidagicha amalga oshiriladi:

  1. To'rt choy qoshiq mayda tug'ralgan yangi bug'doy o'ti ildizpoyasi bir stakan sovuq qaynatilgan suvga quyiladi.
  2. Aralash salqin, qorong'i joyda 12 soat davomida infuz qilinadi.
  3. Suyuqlik filtrlanadi va cho'kma o'n daqiqa davomida 250 ml qaynoq suv bilan quyiladi. Bu vaqtdan keyin filtrlanadi.
  4. Har ikkala infuzion suyuqlik aralashtiriladi.

O'rmalovchi bug'doy o'ti bizning bog'larimizdagi eng mashhur va keng tarqalgan begona o'tlardir. Barcha begona o'tlarning ajoyib hayotiyligi va unumdorligi bor, lekin bug'doy o'ti, ehtimol, rekordchilardan biri va barchasi urug'lar va ildizpoyalar bilan ko'payganligi sababli. Bundan tashqari, bug'doy o'ti ozuqa moddalarining haqiqiy tabiiy omboridir! Bu o'simlik bir qator dorivor xususiyatlarga ega.

Ilm-fan bug'doy o'tining bir necha o'nlab turlarini biladi. Faqat Osiyoda uning 53 turi mavjud. O'rmalovchi bug'doy o'ti ayniqsa keng tarqalgan. Elytrigia repens (L.) Nevskilar oilasi: Poaceae (Poaceae, Gramineae). Sinf: Monokotlar Turi: ildizpoyali koʻp yillik.

Xalq ismlari: zhitets, zhinets, whinny Ponyr, dandur, ildiz - o't, it o'ti, qurt - o't.

Botanika tavsifi

Balandligi 40-130 sm, chim hosil qilmaydigan uzun o'rmalovchi ildizpoyali ko'p yillik otsu o'simlik. Poyalari tik. Barglari navbatma-navbat, tekis, chiziqsimon, yalang'och, vaginal barglari yashil yoki ko'k-yashil, odatda 3-8 mm.

Gullash murakkab boshoqchadir. Gullari mayda, och yashil, ko'zga tashlanmaydigan, 4-7 dona boshoqlarda yig'ilgan. Spikeletlar, o'z navbatida, uzunligi 15 sm gacha bo'lgan uzun apikal quloqlarni hosil qiladi. Iyun-avgust oylarida gullaydi. Meva bug'doyga o'xshash don, uzunligi 0,5 sm gacha. Ildizpoyasi gorizontal, shnursimon. Dalalarda, o'tloqlarda, o'tloqli yon bag'irlarda, o'rmon bo'shliqlarida o'sadi.

Bu o'simlikning lotincha nomi, zararli begona o'tlar Agropyron qaytariladi tarjima qilingan - yong'in maydonlari sudraluvchi, dehqon va bog'bon uchun o'rmalab yuruvchi bug'doy o'ti (Elitrigia repens) doimiy dahshatga aylanadi. Daladagi bug'doy o'tining ko'rinishini olov bilan solishtirish mumkin. Bog'bon to'shagida bir buta ham o'rmalovchi bug'doy yo'qligi bilan maqtanishi kamdan-kam uchraydi.

Uning ildizpoyalari harakatsiz davrga ega emas va eng kichik zarar bilan o'sishni boshlaydi. Ular tuproqda va shoxda gorizontal holatda joylashgan. Bunday novdalarning tepalari yuqoriga egilib, tuproq yuzasiga chiqib, yangi bug'doy o'ti shaxsini keltirib chiqaradi.

22 iyundan keyin ildizpoyalari pastga qarab o'sishni boshlaydi, qalinlashadi va B qishlash uchun tugunlarni hosil qiladi. yaxshi sharoitlar, bo'shashgan, unumdor tuproqlarda, bug'doy o'ti gullash bilan bezovta qilmasdan, faqat ildizpoyalari bilan ko'payadi. Urug'lar tuproq siqilib quriganda, qurg'oqchilik davrida va ildizpoyalarning rivojlanishi qiyin bo'lganda hosil bo'ladi. Tuproqdagi o'rmalovchi bug'doy o'tining ildizpoyalari uzunligi gektariga bir necha yuz kilometrga etishi mumkin, keyin ular 250 millionga yaqin kurtaklarga ega bo'lib, ularning har biri unib chiqishga va mustaqil o'simlikni shakllantirishga qodir. Ekin maydonlarida ildizpoyalarning asosiy qismi 10-12 sm chuqurlikda joylashgan. Zich tuproqlarda - 3 - 5 sm chuqurlikda. Bokira erlarda buzilmagan ildizpoyada kurtaklarning 2 dan 54 foizigacha unib chiqadi. Yosh bug'doy ildizpoyalari oq, eskilari sarg'ish-jigarrang. Rizomlarning hosildorligi 2,5 kilogramm / m 2 ga yetishi mumkin.

Bahorda, tom ma'noda qor ostidan, ular darhol o'sishni boshlaydilar. Shu bilan birga, rizomlarning o'sish kuchi shunchalik kattaki, ular 2-3 sm qalinlikdagi eski taxtalarga erkin kirib boradi. va butun kartoshka ildizlari. Kurtakning apikal kurtaklari olib tashlangan yoki shikastlanganda, keyingi kurtak o'sishni boshlaydi. Eng kamida bitta kurtaklari bo'lgan ildizpoyaning har qanday segmenti o'sishi mumkin. Ildiz tizimi tuproqqa hayotning birinchi yilida 75 sm, ikkinchi yilida 195 sm, uchinchi yilida 250 sm (asosiy qismi 20 sm dan chuqur emas, siqilgan tuproqlarda - 8) ga kirib boradigan er osti poyalaridan iborat. ...10 sm). Bug'doy o'ti bilan kurashganda begona o'tlar hech narsa bermaydi, yagona chora- qazish paytida ildizpoyalardan namuna olish. O'z-o'zidan qolgan bug'doy o'ti juda bardoshli - u 6-7 yil davomida mavjud bo'lib, keyin asta-sekin yupqalanadi va o'ladi.

Barcha begona o'tlar havas qiladigan hayotiylik va chidamlilikka ega. Va ayniqsa, ular orasida sudraluvchi bug'doy o'ti ajralib turadi. Ammo, zararli bo'lishiga qaramay, bug'doy o'ti ham katta foyda keltirishi mumkin. Ehtimol, uning "tajovuzkor" omon qolishi uning tufaylidir shifobaxsh xususiyatlari. Bug'doy o'ti tarkibidagi agropiren tufayli u qanchalik sovuq bo'lmasin, qishda muzlamaydi. SSSR Fanlar akademiyasining Bioorganik kimyo institutida ishlab, men ushbu moddani ajratib olishga va kuzda ekilgan bahorgi bug'doyni qishlash uchun "majburlashga" muvaffaq bo'ldim.

Bug'doy va bug'doy o'tlarini kesib o'tish orqali yuqori hosil beradigan, zo'riqish, sovuqqa, ho'llashga, muzlashga chidamli va ko'p yillik o'simliklar bo'lgan bug'doy-bug'doy o'ti duragaylari olindi. Ular rizomlar bilan ko'payadi. Ildizlardan fitohormon Abscisic kislotasini olish uchun qishda bug'doy o'ti ildizpoyalarini muzdan bo'shatishimiz kerak edi. U shunday qat'iyatli.

O'rmalab yuruvchi bug'doy o'tining ildizpoyalari o'shandan beri keng qo'llanilgan terapevtik maqsad ham ichida Qadimgi Gretsiya Va Qadimgi Rim, O'rta asr xalq tabobatida, shuningdek, Evropa mamlakatlarida zamonaviy xalq tabobatida va gomeopatiyada keng qo'llaniladi.

Avitsenna "Tibbiyot fanlari kanon" da o'rmalovchi bug'doy o'ti haqida shunday yozgan:

“Yangi yaralarga, ayniqsa, shifobaxsh xususiyatiga ega ildiziga surtilsa, foydalidir.

Bu barcha katarlarning paydo bo'lishining oldini oladi.

Uning asal yoki sharob bilan qaynatilgan siqilgan sharbati - ikkalasi ham og'irlik bo'yicha teng miqdorda olinadi - ko'zlar uchun ajoyib dori. Bu dori tayyorlanadi (shu tarzda): silaning siqilgan sharbatini, mirraning yarmini, qalampirning uchdan bir qismini va isiriqning uchdan bir qismini oling va aralashtiring. Bu ajoyib dori, uni mis qutida saqlash kerak.

Va inqilobdan oldin bug'doy o'ti farmatsevtika ehtiyojlari uchun maxsus yig'ib olingan. Faqat Poltava viloyatida har yili 200 kilogrammdan ortiq ildiz yig'ilgan. U tibbiyotda qo'llaniladi va ko'plab mamlakatlarda farmakopeya xom ashyosi hisoblanadi. Masalan, Polsha bug'doy o'ti rizomlarini eksport qiladi G'arbiy Yevropa. Bir paytlar Rossiya ham shunday eksportni amalga oshirgan. Har yili Voronej viloyatidan Yevropaga bir necha yuz funtgacha xom ashyo eksport qilinardi.

Bug'doy o'ti so'zi juda qadimiy proto-slavyan ildizidan - piro - non, javdar va haqiqatan ham ma'lum sharoitlarda bu nomni oqlashga qodir. Bug'doy o'ti ildizpoyasi quruq holda 5 - 6 foiz oqsil, 30 - 40 foiz shakarni o'z ichiga oladi. Bug'doy o'tida kraxmal o'rniga trititsin ham mavjud - qizdirilganda ta'mi va hidsiz oq kukun. suvli eritma Bilan xlorid kislotasi meva shakariga aylanadi - fruktoza. Bug'doy o'tida ozgina efir moyi va ko'p miqdorda shilimshiq - 10% gacha.

Xalq tabobatida bug‘doy o‘ti yo‘talda qo‘llaniladi, siydik haydovchi vosita sifatida organizmdan siydik kislotasini olib tashlaydi, podagra va revmatizmda tavsiya etiladi. Chet elda, ba'zi mamlakatlarda bug'doy o'ti ham rasmiy o'simlik dori vositalarining arsenaliga kiritilgan. Bug'doy o'ti ba'zan it o'ti deb ataladi. Ko'pincha itlar va mushuklar, ayniqsa, kvartirada yashovchi va etarli vitamin olmaydiganlar tomonidan iste'mol qilinadi. Bunday hayvonlar bug'doy o'tlariga etib borib, ularda o'tlaydilar. Bu mutlaqo normal hodisa, lekin kasal hayvonlar ayniqsa g'ayrat bilan bug'doy o'tlarini izlaydilar va bu ajablanarli emas, chunki xalq tabobatida u qonni tozalovchi preparatlarda qo'llaniladi.

Kimyoviy tarkibi

50 mg% karotin va alanin.

Rizomlarda quyidagilar topilgan:

fenolik birikma avenin,

polisakkarid trititsin C 12 H 22 O 11, (10%),

150 mg% askorbin kislotasi.

5% fruktan,

1,5% yog'li yog'

olma kislotasi,

3-4% levuloz,

taxminan 3% fruktoza,

mannitol (2,5 - 3%) va boshqa uglevodlar, shuningdek

glyukovanilin,

levuloz (3-4%),

agropiren C 12 H 12 (1-fenilgeksen-2-in-4),

kremniy kislotasi,

aminokislotalar,

kam o'rganilgan glikozidlar,

oqsil moddalari (taxminan 9,2%),

yog'li yog', efir moyi (0,006% gacha), taxminan 6 mg% karotin,

boshqa moddalar.

O'rmalovchi bug'doyning shifobaxsh va davolovchi xususiyatlari

O'rmalovchi bug'doy o'tining ildizpoyalaridan olingan dorilar siydik haydovchi, qonni tozalovchi, o'rab qo'yuvchi, ekspektoran, diaforetik va engil laksatif xususiyatlarga ega. Bug'doy o'ti ekstrakti tabletkalarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Rizomlar bolalarning tinchlantiruvchi choyi, 3-sonli diuretik choyning bir qismidir.

Ularning yordami bilan u yoki bu tarzda kurashishga urinmaydigan kasallik yo'q. Xalq tabobatida bug'doy o'ti rizomlaridan foydalanishning eng muhim ko'rsatkichlari kamqonlik, raxit, o'pka kasalliklari, siydikni ushlab turish, jigar va o't pufagi kasalliklari, oshqozon va ichaklarning yallig'lanishi, revmatizm va podagra, teri toshmasi va hayz ko'rish bilan bog'liq shikoyatlardir.

Bronxial kasalliklar bo'lsa, kremniy kislotasi mavjudligi sababli, uning ta'siri otquloqqa o'xshaydi va metabolik muammolar, revmatizm va gut uchun ishlatilishi mumkin.

Bug'doy o'tining asosiy qo'llanilishi qonni tozalash deb ataladi, bunda toksinlar suvning ko'payishi bilan tanadan chiqariladi, bu birinchi navbatda terida toshmalarning kamayishiga ta'sir qiladi.

Charchoq va zaiflik yo'qoladi. Bundan tashqari, barcha komponentlar birgalikda harakat qiladi, ham vitaminlar, ham minerallar, saponinlar va tegishli birikmalar. Ular, asosan, bir necha hafta davomida, kuniga 2 marta 1 stakan muntazam ravishda ichadigan choydan foydalanadilar.

Germaniya Milliy sog'liqni saqlash xizmati bug'doy o'ti rizomlaridan quyidagi foydalanishni ko'rsatadi: siydik yo'llarida yallig'lanish jarayonlarida siydik chiqarishni ko'paytirish; yuqori nafas yo'llarining katarini davolashda qo'shimcha sifatida. Bug'doy o'tining infuzioni bilan shifobaxsh vannalar diatez (skrofula), hemoroid va raxit uchun foydalidir.

Ilmiy tibbiyotda bug'doy o'tining ildizpoyalari tuz almashinuvini tartibga soluvchi, o'rab qo'yuvchi, ekspektoran, diaforetik, laksatif, siydik haydovchi va qonni tozalash vositasi sifatida, shuningdek, tabletkalar asosi sifatida ishlatiladi.

Bug'doy o'ti mushuk va itlar tomonidan iste'mol qilinadi. Antigelmintik ta'sirga ega.

Bug'doy o'ti jigar kasalliklari (gepatit, lipodistrofiya, siroz), o't pufagi va o't yo'llari, xolelitiyoz, odatda boshqa o'tlar bilan birgalikda ishlatiladi. Bundan tashqari, o'simlikdan tizimli foydalanish qondagi xolesterin miqdorini kamaytirishga yordam beradi. Bug'doy o'tida mavjud bo'lgan kremniy kislotasi to'qimalarning tez tiklanishiga yordam beradi, kapillyar devorlarni mustahkamlaydi va yallig'lanish jarayonlarini kamaytiradi.

Bug'doy o'ti akne vulgaris va boshqa teri kasalliklari uchun samarali. Bolgar terapiyasida ekzema, neyrodermatit, qichishish, ürtiker, kollagenoz, kallik, sochlarning oqarishi kompleks davolashda qo'llaniladi.

Shakar va vitaminlar mavjudligi tufayli bug'doy o'ti to'yimli, tonik, tiklovchi, uyqu va ishtahani yaxshilaydigan vosita hisoblanadi. Gipertenziya va malign shishlarni davolashda qo'llaniladi.

Bug'doy o'tining XALQ TABIBIDA QO'LLANISHI

Teri kasalliklari

 10 daqiqa davomida bug'doy o'ti ildizlari bilan 15 g rizomlarni qaynatib oling. yopiq idishda, 4 soatga qoldiring, torting. 2-4 hafta davomida kuniga 3-4 marta 1 osh qoshiqdan oling.

Qandli diabet

Bug'doy o'ti metabolik regulyator sifatida ishlaydi. An'anaviy tibbiyot ushbu retseptni tavsiya qiladi: 4 osh qoshiqni oling. l. quruq maydalangan bug'doy o'ti ildizpoyalarini 5 stakan suvga soling, past olovga qo'ying va hajmi to'rtdan bir qismga kamayguncha qaynatiladi. Keyin torting va 1 osh qoshiq oling. l. Kuniga 4-5 marta.

Gemorroy

Yo'g'on ichakning surunkali yallig'lanishi, siydik pufagi va siydik yo'llarining yallig'lanishi, bug'doy o'ti qaynatmasi 30-60 g mikroklizma shaklida kechasi buyuriladi. Qaynatma tayyorlash uchun 1 stakanga 2 osh qoshiq xom ashyoni quying issiq suv, 5-10 daqiqa qaynatib oling, salqin, filtrlang va siqib oling. Ovqatdan oldin kuniga 3 marta 1/3 chashka oling.

Qaynatma o'rniga siz o'simlikning er usti qismidan olingan yangi sharbatdan foydalanishingiz mumkin. Buning uchun novdalar yuviladi oqayotgan suv, qaynoq suv bilan qaynatib oling, go'sht maydalagichdan o'ting, 1: 1 nisbatda suv bilan suyultiring, siqib oling. qalin mato va 3 daqiqa qaynatib oling. Ovqatdan oldin kuniga 3 marta 1/3 chashka oling. Muzlatgichda 2 kundan ortiq bo'lmagan joyda saqlang.

Terli oyoqlar

 Oyoqlarning hid va yiringli terlashi. Oyoqlaringizni yaxshilab yuvib tashlang iliq suv sovun bilan yuvib tashlang sovuq suv. Arpa yoki jo'xori yoki bug'doydan somon oling yoki to'quv savatlari kabi barmoqlaringiz orasiga bug'doy o'ti to'qing. Toza paypoq kiying va tun bo'yi uxlang. Ertalab somonni tashlang, oyoqlaringizni yuving va toza paypoq kiying. Buni har kuni kechasi takrorlang eng yaxshi vosita. Bir hafta davomida buni qilish kifoya va kasallik ko'p yillar davomida o'tib ketadi. Oyoqlarning hidi, terlashi va yiringlashi yo'qoladi.

Charchoq

 4 osh qoshiqni to'kib tashlang. 5 stakan qaynoq suv bilan maydalangan bug'doy o'ti rizomlari qoshiqlari va hajmining chorak qismi bug'lanib ketguncha qaynatiladi. 2 osh qoshiq oling. 2-3 hafta davomida ovqatdan oldin kuniga 4-5 marta qoshiq.

Erkak kasalliklari (bepushtlik)

2 osh qoshiq o'rmalovchi bug'doy ildizpoyasi ustiga ikki stakan qaynoq suv quying. Qaynatma tayyorlang. Ovqatdan oldin kuniga 4 marta yarim stakan iching.

O'rmalab yuruvchi bug'doy o'tining ildizpoyasi foydalidir. Bir stakan qaynoq suvga 1 osh qoshiq bug'doy o'ti tushiring, 30 daqiqaga qoldiring, suzing va bir vaqtning o'zida 1 osh qoshiq iching. Ovqatdan oldin kuniga 3 marta.

Artrit

 4 osh qoshiq quruq, mayda tug'ralgan bug'doy o'ti rizomlarini 5 stakan suv bilan to'kib tashlang, hajmi to'rtdan bir qismga kamayguncha qaynatib oling. Kuniga 4-5 marta 1 osh qoshiqdan oling.

Gastrit, kolit, enterit, metabolik kasalliklar

 5 choy qoshiq maydalangan bug'doy o'ti ildizpoyasini oling va 1 stakan sovuq qaynatilgan suv quying. 12 soat davomida suziladi, suziladi, ildizpoyalarning qolgan massasiga 1 stakan qaynoq suv quyiladi, 1 soat davomida iliq joyda qoldiriladi, suziladi, ikkala infuzion aralashtiriladi. Ovqatdan oldin kuniga 4 marta 1/2 chashka oling.

Eksudativ diatez

0,5 litr qaynoq suvga 1 osh qoshiq o'rmalovchi bug'doy o'tining quruq ezilgan rizomlarini quying. 15 daqiqa qaynatib oling, qoldiring, qopqog'ini yoping, 2 soat davomida torting. Ovqatdan oldin kuniga 3-4 marta 1/2 chashka oling.

Qabziyat

 5 osh qoshiq maydalangan bug'doy o'ti ildizini 0,5 litr qaynoq suvga to'kib tashlang, 15 daqiqa davomida past olovda pishiring. Surunkali ich qotishi uchun salqin, torting va ho'qna qiling.

Silni davolash uchun qaynatma

 Kerakli: 250 ml sut, 2 osh qoshiq. l. quritilgan bug'doy o'ti ildizlari (yoki 1 osh qoshiq yangi). Tayyorlash usuli. Bug'doy ildizlarini quriting, issiq sut qo'shing va 5 daqiqa qaynatib oling. Siqish. Qo'llash tartibi. Mahsulotni ozgina sovutib oling va bir dozada iching. Sil kasalligi uchun kuniga 3 stakangacha oling.

O'pka tuberkulyozi

 2 osh qoshiq quritilgan bug‘doy o‘ti ildizini (yangi – 1 osh qoshiq) 1 stakan sutda 5 daqiqa qaynatib, ozgina sovutib, bir porsiyada iching. Kuniga 3 stakangacha oling. Xuddi shu damlama boshqa davolab bo'lmaydigan kasalliklarga ham yordam beradi.

Xoletsistit

 20 g bug'doy o'ti rizomlarini oling, 1,5 stakan qaynoq suv quying. Bir necha soatga qoldiring, torting. Kuniga 3 marta 1 stakan oling. Davolash kursi 1 oy.

Sistit, urolitiyoz, artikulyar revmatizm, gut

 2 osh qoshiq maydalangan bug'doy ildizpoyasini 1 stakan suv bilan to'kib tashlang, yopiq idishda 10 daqiqa qaynatib oling, 4 soatga qoldiring, suzing. Kuniga 3 marta 1 osh qoshiqdan oling.

Yosh akne uchun choy aralashmasi

 Bug'doy o'ti 20,0 Uch rangli binafsha 10,0 Otquloq 10,0 Qichitqi o'ti 10,0. Aralashmaning ikki choy qoshig'ini 1/4 litr qaynoq suvga to'kib tashlang, 10 daqiqa qaynatib oling va keyin torting. Muntazam ravishda kuniga 3 marta 1 stakan choy iching.

Qo'shimchalardagi tuzlar

Ko'pincha qo'shma og'riqning sababi tanadagi umumiy shlaklardir. O'zingizni qanday tozalash kerak. Bog'dan bug'doy o'ti rizomlarini to'plang va yaxshilab yuvib tashlang. Bir stakan ildizpoyani bir litr qaynatilgan suvda 12 soat davomida turib oling, ta'mga qarab asal qo'shing va kuniga 3-5 marta yarim stakan iching.

AN'anaviy TABBINO RESEPTLARI

Gut, osteoxondroz, artrit uchun

 Infuzionni oling: 2 osh qoshiq maydalangan bug'doy ildizi, kechqurun 1/2 litr qaynoq suv quying, mahkam yopiq idishda bir kechada qoldiring. Ertasi kuni ovqatdan oldin kuniga 3 marta 1/2 chashka oling.

Oshqozon-ichak trakti kasalliklari, xolelitiyoz, urolitiyoz uchun

 1 litr suv uchun 60 gramm maydalangan bug'doy o'ti ildizpoyasidan qaynatma tayyorlang. 5 daqiqa qaynatib oling, 1 soatga qoldiring. 3-4 hafta davomida kuniga 3 marta, 1/2-1 stakandan oling

Osteoxondroz uchun

 30 g bug'doy o'ti rizomlari 1 litr suvda yarmi qolguncha qaynatiladi. Kuniga 3 marta 100 ml oling.

Surunkali pankreatit, yuqori nafas yo'llarining yallig'lanishi uchun

 O'rmalab ketuvchi bug'doy o'tining ildizpoyalaridan qaynatish buyuriladi: 2 osh qoshiq quruq maydalangan xom ashyoni 1 stakan issiq suvga quying, 10 daqiqa qaynatib oling, sovutib oling, suzing, siqib oling, hajmini asl hajmga keltiring. Ovqatdan oldin kuniga 3 marta, 1/3 chashka oling.

Sovuq, yuqori nafas yo'llarining yallig'lanishi bilan bog'liq yo'tal uchun

 15 g quruq maydalangan bug'doy ildizpoyasini 2 stakanga quying sovuq suv, 12 soatga qoldiring, torting. Kuniga 3 marta, 1/2 chashka oling.

Ekspektoranni kuchaytirish uchun Bug'doy o'ti ildizpoyasiga har biriga 1 choy qoshiqdan koltsfoot gullari, mullen va mürver barglari qo'shing.

Ko'rishni yaxshilash uchun

 5 stakan qaynoq suv uchun 4 osh qoshiq quruq maydalangan bug'doy o'ti rizomlari, hajmi 1/4 ga kamayguncha qaynatiladi, suziladi. Kuniga 4-5 marta, 1 osh qoshiqdan oling.

Saraton uchun

 1/2 litr qaynoq suvga 2 osh qoshiq maydalangan quruq bug'doy ildizpoyasini to'kib tashlang, sekin olovda 12-15 daqiqa davomida pishiring, 2-3 soatga qoldiring. 3-4 hafta davomida ovqatdan 30 daqiqa oldin kuniga 3-4 marta 1/3 chashka iching.

Engil laksatif va diuretik sifatida

 Bug'doy o'ti ildizpoyalarining qaynatmasi (1:10) kuniga 3 marta ovqatdan oldin 2-3 osh qoshiqdan buyuriladi. Qaynatma: 1 stakan qaynoq suvga 2 choy qoshiq ildizpoyasi. 5-7 daqiqa qaynatib oling. juda past olovda. Infüzyon, o'ralgan, 1 soat davomida suziladi. Kuniga 3-4 marta 1-2 osh qoshiqdan oling.

Revmatizm va bo'g'imlarning og'rig'i uchun

 1 stakan sovuq qaynatilgan suv uchun 4 choy qoshiq bug'doy o'ti ildizpoyasi. 12 soatga qoldiring, torting. Ildizning qolgan qismini 1 stakan qaynoq suv bilan to'kib tashlang. Infüzyon, o'ralgan, 1 soat davomida suziladi. Ikkala infuzionni ham aralashtiring. Kuniga 2-4 marta 1/3 chashka oling.

Qorin bo'shlig'idagi tomchilar uchun

10 daqiqa davomida bug'doy o'ti ildizlari bilan 15 g rizomlarni qaynatib oling. yopiq idishda, 4 soatga qoldiring, torting. Kuniga 3-4 marta 1 osh qoshiqdan oling.

Kabızlık uchun o't bug'doyining sharbatini (1:20) ho'qna shaklida qo'llang.

Sovuq yaralar uchun

 3-4 hafta davomida kuniga 2-2 marta, ildizpoyalardan (aprel - may oyining boshi, kuz) va o'tlardan siqilgan 200 - 600 ml o'rmalovchi bug'doy sharbatini oling. Buning uchun oqar suvda yuvilgan rizomlar qaynoq suv bilan qaynatiladi va go'sht maydalagichdan o'tadi, suv bilan 1: 1 nisbatda suyultiriladi, qalin mato orqali siqiladi va 3 daqiqa davomida qaynatiladi.

Radiatsiya kasalligi uchun

 2 osh qoshiq maydalangan ildizni 500 ml qaynoq suvda (termosda) 8 soat turib oling, suzing, qolgan xom ashyoni siqib oling. Kun davomida 30 daqiqada 3 dozada oling. ovqatdan oldin issiq.

Furunkuloz uchun

 Uni tayyorlash uchun 4 osh qoshiq maydalangan ildizpoyadan 1 stakan issiq suvga quyib, 5 daqiqa qaynatiladi va filtrlanadi. Ovqatdan oldin kuniga 3 marta 1 stakan oling. Davolash kursi 3-4 hafta.

Ekzema uchun

 Bug'doy o'ti ildizidan qaynatma tayyorlang (may oyida yig'iladi): 20 g ildiz uchun - 1 stakan qaynoq suv. Ovqatdan oldin kuniga 3 marta 200 ml dan iching. Tashqaridan qaynatmadan losonlar tayyorlang. Har xil teri kasalliklari uchun haftada bir marta hammom qiling. Buning uchun 100 g bug'doy o'ti va dulavratotu rizomlarini emalli chelakka joylashtiring, idishning yarmini to'ldiring. issiq suv va 10 daqiqa qaynatib oling. Jarayonning davomiyligi 30 minut. 36 - 37 ° S suv haroratida.

Bolalik ekzemasi uchun

 3-4 hafta davomida kuniga 2-3 marta ildizpoyalari va o'tlaridan siqilgan 50 ml bug'doy o'ti sharbatini oling va unda bolalarni yuving.

Urat va oksalat toshlari uchun

1 osh qoshiqdan kuniga 4-5 marta bug'doy o'ti ildizpoyalarining qaynatmasidan oling: 5 stakan suv uchun 4 osh qoshiq quruq maydalangan xom ashyo, hajmi 1/4 ga kamayguncha qaynatiladi, suziladi. Toshlarning turi aniqlanmagan bo'lsa, bug'doy o'ti ildizpoyalarining sovuq infuzionidan foydalaning: 2 stakan sovuq suvda 15 g ezilgan quruq xom ashyo, 12 soatga qoldiring, torting. Kuniga 3 marta 1/2 stakan iching.

Raxit, skrofula, diatez uchun

 O'rmalovchi bug'doy rizomlarining sovuq infuzioni: 2 stakan sovuq suvda 15 g quruq ezilgan xom ashyo, 12 soat davomida qoldiring, suzing. Kuniga 3 marta 2 osh qoshiq oling.

Xolelitiyoz uchun

 Juda tez tayyorlanishi mumkin bo'lgan bug'doy o'ti rizomlarining infuzioni juda foydali. original tarzda. 4 choy qoshiq maydalangan bug'doy o'ti rizomlari, 1 stakan sovuq qaynatilgan suv quyib, 12 soatga qoldiring. Keyin infuzion drenajlanadi va xom ashyo 1 stakan qaynoq suv bilan quyiladi va 10 daqiqaga qoldiriladi. Olingan infuzion oldindan tayyorlanganga quyiladi. Ichimlik kun davomida teng qismlarda mast bo'ladi.
Qonni tozalashda, suvning ko'payishi bilan toksinlar tanadan chiqariladi, bu birinchi navbatda teri toshmalarining kamayishiga ta'sir qiladi. Ular, asosan, bir necha hafta davomida, kuniga 2 marta 1 stakan muntazam ravishda ichadigan choydan foydalanadilar. Bug'doy o'ti choyi: 1/4 litr issiq suvga 2-3 choy qoshiq bug'doy o'ti quying va 10 daqiqaga qoldiring. Shuningdek, ular sharbat chiqargich yordamida tayyorlanadigan yangi rizomlardan sharbatni tavsiya qiladilar; kuniga 3 marta 1 osh qoshiqdan oling .

Sharbat tayyorlash

Bug'doy o'tlarini yaxshilab yuvib tashlang, qaynoq suv bilan qaynatib oling va go'sht maydalagichdan o'tkazing. Olingan massa suv bilan 1: 1 nisbatda suyultiriladi, siqib chiqariladi va sekin olovda 3-5 daqiqa qaynatiladi. Agar sharbat uzoq vaqt davomida saqlanishi kerak bo'lsa, u 1: 1 nisbatda aroq bilan to'ldiriladi va sovuq joyga qo'yiladi, mahkam yopiladi.

Yangi tayyorlangan bug'doy sharbati har kuni 2-3 oy davomida, 1/2 chashka kuniga 3 marta, ovqatdan yarim soat oldin ichiladi.

Bug'doy o'ti sharbati bachadondan qon ketish va og'ir hayz ko'rish uchun ovqatdan oldin kuniga 3-4 marta 1/2 chashka olinadi.

Yangi barglardan sharbat xolelitiyozda, kuniga 3 marta 15-20 kun davomida 1 stakandan olinadi.

Yangi bug'doy o'ti barglarining sharbati xalq tabobatida siydik va xolelitiyoz, osteoxondroz va furunkuloz uchun ishlatiladi. (Kuniga 1-2 marta 0,5 stakandan oling).

Yangi tayyorlangan sharbat yuqori nafas yo'llarining shamollashi, bronxit va pnevmoniya uchun ishlatiladi. Uni 3-4 oy davomida, 1/2 chashka kuniga 3-4 marta, ovqatdan 30-40 daqiqa oldin iching.

Napar

Bug'doy o'ti ildizpoyalari (1 litr qaynoq suv uchun 60 g) oshqozon-ichak kasalliklari, o't va buyrak toshlari va barcha teri kasalliklarida, furunkulozda, shuningdek, ekspektoran sifatida olinadi. Ikkinchi holda, bug'doy o'ti, jo'ka gullari, qora mürver gullari, oq barglar va mullen gullari aralashmasi ishlatiladi. Aralashmaning barcha komponentlari teng qismlarga olinadi. Har kuni bu bug'dan 3 stakan oling - bir stakan qaynoq suv uchun aralashmaning 1 osh qoshiq. Ushbu preparat ko'plab ko'krak kasalliklari uchun olinadi. Bug'doy o'tining qaynatmasi surunkali ich qotishi uchun ho'qna qilish uchun, napar esa teri kasalliklari va skrofula uchun vannalar uchun ishlatiladi.

Qaynatma

2 osh qoshiq. qoshiq xom ashyo 1 stakan issiq suvga quyiladi, 5-10 daqiqa qaynatiladi, sovutiladi, filtrlanadi va siqiladi. Safro va urolitiyoz va oshqozon-ichak traktining yallig'lanishi uchun ovqatdan oldin kuniga 3 marta 1/3 chashka oling. Xuddi shu konsentratsiyali qaynatma podagra, revmatizm va yuqori nafas yo'llarining yallig'lanish kasalliklarini davolash uchun ishlatiladi. Balg'am qo'zg'atuvchi ta'sirni kuchaytirish uchun bug'doy o'tining ildizpoyasiga 1 choy qoshiqda koltsfoot gullari, mullen va mürver barglarini qo'shing. Gemorroy, yo'g'on ichakning surunkali yallig'lanishi, siydik pufagi va siydik yo'llarining yallig'lanishi uchun bug'doy o'ti qaynatmasi kechasi 30-60 ml hajmdagi mikroklizma shaklida buyuriladi.

Qaynatma o'rniga siz yangi foydalanishingiz mumkin sharbat o'simlikning er usti qismidan. Poyalari oqar suvda yuviladi, kuydiriladi, go‘sht maydalagichdan o‘tkaziladi, 1:1 nisbatda suv bilan suyultiriladi, qalin lattadan siqib olinadi va 3 daqiqa qaynatiladi. 1-2 osh qoshiq oling. Ovqatdan oldin kuniga 3 marta qoshiq. Muzlatgichda 2 kundan ortiq bo'lmagan joyda saqlang.

Kuchli qaynatma

Uni tayyorlash uchun 4 osh qoshiq. maydalangan ildizpoyaning qoshiqlari 1 stakan issiq suvga quyiladi, 5 daqiqa qaynatiladi va filtrlanadi. Furunkuloz uchun ovqatdan 20 daqiqa oldin, kuniga 3 marta 1 stakan oling. Davolash kursi 3-4 hafta. Bulyon faqat bir kun uchun tayyorlanadi, chunki u tezda buziladi. Xuddi shu qaynatma diatezli bolalar cho'miladigan vannalar tayyorlash uchun ishlatiladi.

Vanna

100 g bug'doy o'ti va dulavratotu rizomlarini katta emalli pan yoki chelakka joylashtiring, 5 litr issiq suv quying va 10 daqiqa qaynatib oling. Har xil teri kasalliklari uchun bu vannani kamida haftasiga bir marta olish tavsiya etiladi. Jarayonning davomiyligi 30 minut, suvning harorati 36-37 0 S. Bunday vannalarni damlamani og'iz orqali qabul qilish bilan birlashtirish tavsiya etiladi. Uni tayyorlash uchun 1 osh qoshiq. 1 stakan issiq suvga bir qoshiq xom ashyoni to'kib tashlang, 10 daqiqa qaynatib oling, salqin va filtrlang. Ovqatdan oldin kuniga 3-4 marta 1 stakan oling.

Bulyon faqat bir kun uchun tayyorlanadi, chunki u tezda buziladi.

Yangi rizomlar

Bug'doy o'ti sho'rvalar, salatlar va yog'li go'sht, baliq va sabzavotli idishlar uchun yonma-ovqatlar tayyorlash uchun ishlatiladi. Quritilgan rizomlar unga maydalanadi, undan bo'tqa va jele pishiriladi, bug'doy va bug'doyga qo'shiladi. javdar uni non, kek va krep pishirganda. Qovurilgan rizomlar yaxshi surrogat qahva hosil qiladi.

Bug'doy o'ti rizomlarining infuzioni

Kerakli: 2 osh qoshiq, l. bug'doy o'ti rizomlari, 500 ml suv.

Tayyorlash usuli. Kechqurun bug'doy o'tining ildizpoyalari ustiga qaynoq suv quyib, ertalabgacha mahkam yopiq idishda qoldiring va torting. Qo'llash tartibi. Tsistit uchun ovqatdan 20-40 daqiqa oldin kun davomida 3 dozada iliq holda iching.

XOMOSYONI TO‘PLASH VA QURITISH

Dorivor xom ashyo bu o'simlikning ildizpoyalari bo'lib, ularni qishloq xo'jaligi dalalarida (kuzda - avgust oyining oxiri - sentyabrda, kamroq bahorda) ishlov berish (taroqlash) davrida yig'ib olish tavsiya etiladi. Ildizpoyalarni yig'ishtirishda ular poya, barg qobig'i va ildizlaridan tozalanadi, suvda yuviladi va havoda yoki quritgichlarda 60-70 ° S haroratda quritiladi, tez-tez aylantiriladi va aralashtiriladi.

Siz uni to'g'ridan-to'g'ri quyoshda yupqa qatlamga qo'yib quritishingiz mumkin. Quritgandan so'ng, rizomlar qoziqqa joylashtiriladi va xuddi xamir yoğurma yoki kir yuvish kabi qo'lda yaxshilab maydalanadi. Shu bilan birga, kichik ildizlar parchalanadi, tuproq qoldiqlari va barglar tushadi. Maydalangandan so'ng, axlat elakdan o'tkaziladi yoki qoziqdan faqat bir nechta rizomlar tanlanadi, axlat qog'ozga yoki stolga qo'yiladi. Quritish ildizpoyalari egilmaganda tugallangan deb hisoblanadi, lekin egilganida ular tagiga katlanadi o'tkir burchak. Xom ashyoning saqlash muddati 2-3 yil. Xom ashyoning hidi yo'q, ta'mi shirin. Rizomlarni har qanday uglevod xomashyosi kabi yaxshi yopiq idishlarda saqlang.

QO'SHILMALARI

Ikki yoshgacha bo'lgan bolalarni har qanday o'simlik preparatlari bilan davolash potentsial xavf tug'diradi.

huzurida salomatlik yaxshi va doza chegaralari doirasida dori qisqa muddatli foydalanish va boshqa ehtiyot choralari, u ikki yoshli bolalarni davolash mumkin. Istisno homilador ayollardir.

Bug'doy o'ti ko'pincha ergot o'z ichiga olgan zaharli qo'ziqorin bilan ifloslangan. Qora qoplamali o'simliklarni tashlang!

BOSHQA HUTALARDA QO'LLANISH

Yangi rizomlardan salatlar, go'sht, baliq va sabzavotli idishlar uchun yonma-ovqatlar, sho'rvalar tayyorlanadi. Quritilganlar un ishlab chiqarish uchun javob beradi; bo'tqa, jele, pivo pishiradilar, non pishiradilar. Kofe surrogati. Yaxshi ozuqa o'simlik. Ekishda u 50-60 s/ga gacha pichan hosilini berishi mumkin.

KULINAR retseptlari

Un va bug'doy o'ti

Erta bahorda er osti dallanadigan oq bug'doy ildizpoyalarini qazib oling, sovuq suv bilan yuvib tashlang va havoda quriting. Jigarrang tarozilarni olib tashlash uchun maydalang, un yoki donga torting.

Bug'doy o'ti ildizpoyasi noni

Bug'doy rizomlarini yuving, quriting va un bilan maydalang. Xamirni tayyorlang va namlangan non yoki bug'doy uni bilan achiting. Xamir ko'tarilishi bilan uni nonlarga kesib oling va pechda pishiring. Tayyor nonni sovuq suv bilan namlang va salqin.

Bug'doy o'ti rizomlari bilan sho'rva

Go'shtli bulonni (300 ml) kartoshka (50 g), sabzi (20 g), mayda tug'ralgan piyoz (20 g), o'tlar (5 g) va bug'doy o'ti rizomlari (70 g) bilan tatib ko'ring. Tuz - ta'mga.

Bug'doy o'ti ildizpoyali salat

Yangi ildizpoyalarni yuving (120 g), maydalang yoki mayda choping. Piyoz (20g), sabzi (30g), otquloq (5g), arpabodiyon (3-5g) qo'shing. Yoqilg'i quyish o'simlik yog'i yoki mayonez (10 g). Tuz qo'shing (ta'mga).

Boshqa o'simliklar bilan bug'doy o'ti rizomlaridan salat

Qaynatilgan ildizpoyalarni (100 g) qichitqi o'tining oqartirilgan maydalangan barglari (50 g), karahindiba, asal, chinor (har biri 30 g) bilan aralashtiring, tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Mayonez bilan mavsum (smetana, pomidor sousi, o'simlik yog'i) (100 g). Dereotu, maydanoz va yashil piyoz (15 g) bilan seping.

Bug'doy o'ti bilan bo'tqa

Bo'tqa tayyorlash uchun bug'doy o'tini boshqa donlar (inju arpa, grechka, tariq va boshqalar) bilan 1: 2, 1: 1 nisbatda aralashtiring. Tayyor bo'lgunga qadar past olovda yoki suv hammomida pishiring. Pishirish oxirida tuz qo'shing, 1-2 soat davomida iliq joyda turing, xizmat qilishdan oldin sut yoki sariyog 'qo'shing.

Bug'doy o'ti

Bug'doy o'ti rizomlarini (150 g) yaxshilab yuvib tashlang, sho'r suvda qaynatib oling, bo'laklarga bo'ling va go'sht maydalagichdan o'ting. Aralashmani qovurilgan idishga joylashtiring, tuxum-sut aralashmasini (1 tuxum, 50 ml sut, 25 g sariyog ') quying, siz kolbasa qo'shishingiz va pechda pishirishingiz mumkin.

Bug'doy o'ti pyuresi

Bug'doy o'ti rizomlarini (250 g) sovuq suv bilan yaxshilab yuvib tashlang, yumshatilguncha tuzli suvda qaynatib oling, suvni to'kib tashlang. Rizomlarni go'sht maydalagichdan o'tkazing, qovurilgan piyoz (50 g), maydalangan qalampir (2 g) va tuz qo'shing. Yoqilg'i quyish sariyog' yoki smetana (15 g).

Iyundan sentyabrgacha gullaydi va meva beradi. U qisman urugʻlar, ayniqsa yer osti kurtaklari va ildizpoyalari bilan koʻpayadi. To'liq rivojlangan don tez va bir ovozdan, odatda 15-20 kundan keyin, o'rtacha 89% gacha, 30 ° C da 20 ° C ga qaraganda tezroq, yorug'likda esa qorong'idan ko'ra yaxshiroq unib chiqadi. Donlar odatda 7 sm dan chuqurroq unib chiqmaydi. Birinchi yilda paydo bo'lgan ko'chatlar kuzgacha er osti kurtaklari hosil qiladi, ular yer yuzasiga bargli kurtaklar hosil qiladi; Meva poyalari ikkinchi yilda rivojlanadi. Biroq, bug'doyzorlarda u asosan ildizpoyalari bilan ko'payadi.

O'rmalovchi bug'doy o'ti ildizi tuproqda va shoxda ozmi-koʻpmi gorizontal holatda joylashgan boʻlib, novdalarning uchlari yuqoriga egilib (simpodial ildizpoya deb ataladi) va yer yuzasiga chiqib, kurtaklar hosil qiladi. Bir o'simlikning ildizpoyalarining o'lchami uzunligi 15 m ga etishi va bir necha kvadrat metr maydonni egallashi mumkin.

Ildizpoyaning bir yoki bir nechta tirik kurtaklari bo'lgan eng kichik segmenti bir mavsumda bir nechta ildizpoyalari bo'lgan butun o'simlikni shakllantirishga qodir va ikkinchi yilda ko'proq yoki kamroq muhim segmentlar mo'l-ko'l o't hosil qiladi, bir-biriga bog'langan ildizpoyalari massasi bilan. o'rmalab yuradigan bug'doy o'ti, tuproqni chiriyotgan qalin qatlam hosil qiladi.

Bundan kelib chiqadiki, tuproqni kesish asboblari (masalan, disk) bilan ishlov berishda ildizpoyalarni maydalash faqat uning yanada ko'payishiga olib kelishi mumkin.

Rizomlarning eng muhim xususiyati ularning havo va tuproqni shamollatishga bo'lgan katta ehtiyojidir. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bug'doy o'ti ildizpoyalari tuproq qanchalik yumshoq va engilroq chuqurroq yotadi va aksincha, ular yuzaga qanchalik yaqin bo'lsa, tuproq zichroq va og'irroq bo'ladi. Tabiiy sharoitda, masalan, yosh, yumshoq konlarda bug'doy o'ti o'simliklarning qolgan qismini siqib chiqarishi mumkin, ko'pincha deyarli toza bug'doy pichanini hosil qiladi, lekin u tuproqning siqilishiga toqat qilmaydi va keyinchalik maysazor o'tlari bilan almashtiriladi.

Qoidaga ko'ra, eski ekin maydonlarida, o'tloqlarda, yaylovlarda va umuman siqilgan va qattiq erlarda bug'doy o'ti ildizpoyalari tuproq yuzasiga yaqin joylashgan (asosan 6-12 sm gacha), yumshoq, bo'shatilgan ekin maydonlarida esa ular ekish uchun taqsimlanadi. ko'p qismi haydaladigan qatlamning butun chuqurligi bo'ylab va ba'zan sezilarli chuqurlikka (18-20 sm gacha yoki undan ko'p) etib borishi mumkin. Shunday qilib, bug'doy o'ti ildizpoyalarining chuqurligi tuproqning tabiatiga, uning tarkibiga va ekin maydonlarining holatiga bog'liq. Shuning uchun, bug'doy o'ti ildizpoyalarining asosiy qismini shudgorlash orqali qo'lga olish va aylantirish uchun asosiy shudgorlar ma'lum bir xo'jalik sharoitida har bir alohida holatda joyida o'rnatilishi kerak bo'lgan ildizpoyalarning chuqurligigacha amalga oshirilishi kerak.

Nihoyat, bug'doy o'ti rizomlari harorat ta'siriga chidamli. Tajribalar shuni ko'rsatdiki, muzlash natijasida qish davri rizomlarning to'liq nobud bo'lishi faqat tuproq yuzasida sodir bo'ladi, lekin u ildizpoya segmentlarining tuproqqa singib ketish chuqurligi oshishi bilan kamayadi.

Rizomlarning qurg'oqchilikka chidamliligiga kelsak, laboratoriya sharoitida ular 6-7 soat davomida 50 ° C haroratga ta'sir qilganda o'zlarining hayotiyligini yo'qotadilar. Issiq havoda tuproq yuzasida yotgan ildizpoyalarni 5-7 kun quritib o‘ldirish mumkin, lekin 1-2 kun quyoshda yotgandan so‘ng yomg‘ir bilan tuproqqa mixlangandan keyin jonlanib, yana o‘sadi.

IN dala sharoitlari ildizpoyalarni to'liq quritish, ularning ba'zilari harorat pasayadigan tuproqning turli chuqurliklarida qolishi bilan qiyinlashadi; keyin quritish sudraluvchi bug'doy o'tining ildizpoyalari ildizlarning ularni chigallashtirishi va ularga yopishgan tuproq bo'laklari tufayli kechiktiriladi; nihoyat, yomg'ir boshlanishi bilan bug'doy o'ti ildizpoyalari tez o'sib boradi va ularni kesish 20-30 sm va undan ko'p chuqurlikdagi kurtaklar hosil qilishi mumkin.

Bularning barchasi bug'doy o'tini jiddiy begona o'tga aylantiradi, bu ekinlarni yopishdan tashqari, bir qator zararkunandalarning ko'p paydo bo'lishiga yordam beradi: sim qurtlari, qo'ng'iz lichinkalari, zang va boshqalar.

Bug'doy o'tlariga qarshi asosiy kurash uning ildizpoyalarini shudgorlash, qazib olish, quritish, quritish va bo'g'ish bilan bog'liq.

Har bir bog'bon bug'doy o'tini mustahkam ko'p yillik begona o't sifatida yaxshi biladi. Oh, sizning mulkingizdagi bug'doy o'ti bilan kurashish uchun qancha asab va kuch sarflanadi. Bu o'simlik muvaffaqiyatli ildiz otadi shaxsiy uchastkalar va ko'pincha juda ko'p muammolarni keltirib chiqaradi. Uning ajoyib shifobaxsh xususiyatlarini kam odam tushunadi.

Bug'doy o'ti - ildiz tizimidan yarim metrgacha cho'zilgan tor, uzun barglari bo'lgan o't. Bu o'simlik o't oilasining vakillaridan biridir. Har bir alohida varaqning kengligi santimetrdan oshmaydi.

Ko'p yillik o'simlik nozik, ammo juda kuchli ildizlarga ega. Ular tez o'sadi va o'n besh santimetrgacha chuqurlikda mustahkamlanib, erga qalin doimiy gilam hosil qiladi. Tuproqda qolgan ildiz tizimining kichik qismi juda tez rivojlanib, mustaqil o'simlikni qayta tiklashga qodir.

Bug'doy o'tlarining gullashini yozning boshida ko'rish mumkin. Ular o'ttiz santimetrgacha uzun boshoq hosil qiladi, ular avgust oyidan boshlab meva hosil qiladi - jigarrang donalar. Ekin o'txo'r hayvonlar uchun yaxshi oziq-ovqat mahsuloti bo'lib, yirtqichlar uning barglaridan tanani tozalash uchun foydalanadilar.

O'simlik ko'pincha it o'ti, ildiz o'ti, qurt o'ti yoki bug'doy o'ti deb ataladi. Har bir nom, ma'lum darajada, dalalarda, o'tloqlarda va bog'larda yaxshi ildiz otgan don ekinlarini tavsiflaydi.

Tarkibi va dorivor xususiyatlari


Bug'doy o'tida juda ko'p qimmatli moddalar mavjud. Bunga quyidagilar kiradi:

  • organik kislotalar;
  • mineral tuzlar - magniy, temir, kaliy, sink va marganets;
  • kremniy kislotasi;
  • uglevodlar;
  • A va B vitaminlari;
  • efir moylari;
  • oqsil.

O'simlik madaniyatida kraxmal va turli xil mavjud organik birikmalar o'simlik kelib chiqishi - saponin, tricitin, inulin va tanin. Bug'doy o'ti tarkibida azot va fruktoza bo'lgan moddalar ham mavjud.

Bu o'simlikning ildizidan tayyorlanadi dorilar, yallig'lanishga qarshi, diuretik, laksatif va ekspektoran xususiyatlarga ega. Kompleks davolash uchun bug'doy o'ti asosidagi ko'plab dorilar qo'llaniladi:

  • genitouriya kasalliklari - nefrit, sistit;
  • oshqozon-ichak trakti kasalliklari - gastrit, xoletsistit, kolit va enterit;
  • mushak-skelet tizimining buzilishi - osteoxondroz va artrit;
  • terining yallig'lanish reaktsiyalari - ekzema, dermatit va furunkuloz;
  • metabolik kasalliklar - raxit, diabet va anemiya;
  • nafas olish tizimining yallig'lanishi - pnevmoniya va bronxit.

Madaniyatning rizomlari urolitiyoz va o't yo'llari kasalliklari uchun buyuriladigan dori-darmonlarga kiritilgan. Allergik reaktsiyalarni davolash uchun bug'doy polenidan preparatlar tayyorlanadi.

Zarar va kontrendikatsiyalar

Buning uchun maxsus kontrendikatsiyalar yo'q dorivor o't aniqlanmagan.

Ikki yoshgacha bo'lgan bolalarda va individual intolerans holatida bug'doy o'ti asosida tayyorlangan preparatlardan foydalanish oqilona.

Agar allergik reaktsiyalar yuzaga kelsa, dori-darmonlarni qabul qilmang.

Bug'doy o'tidan tayyorlangan barcha dorilar shifokor tomonidan belgilanadi, u har bir alohida holatda kerakli dozani belgilaydi.


Ichki va tashqi foydalanish uchun bug'doy o'tidan shifobaxsh infuziyalar va damlamalar tayyorlanadi. Rizomlar va barglar ko'pincha diatez, tikanli issiqlik, bezi toshmasi yoki sariqlik bilan chaqaloqlarning terisini tozalash uchun ishlatiladi. Bunday kasalliklar yuzaga kelganda, yangi tug'ilgan bolalar suv bilan to'ldirilgan ezilgan o'simlikda yuviladi.

Damlamasi tayyorlanadigan bug'doy o'ti ildizi artrit, osteoxondroz va gemorroyni davolashda yordam beradi. Ushbu preparatni bir oy davomida kuniga bir marta olish kerak. U o'z ichiga oladi: ikki stakan issiq suv va o'n gramm quritilgan o'simlik ildizlari. Qabul qilishdan oldin infuzion kamida o'n ikki soat davomida saqlanadi.

Madaniyatning barglari va ildizpoyalaridan siqilgan sharbat hisoblanadi yaxshi davo ortiqcha vazn bilan kurashish uchun. Sog'lom yangi siqilgan suyuqlik oz miqdorda suvda suyultiriladi va kuniga to'rt marta yarim stakan ichiladi. Asal bilan 1:1 nisbatda aralashtirilgan sharbat ham ko'rish qobiliyatini biroz yaxshilashi mumkin. Bu isitiladigan aralash olti oy davomida, kuniga uch marta bir osh qoshiqda olinadi.

Bug'doy o'tidan tayyorlangan qaynatma diabet, raxit va gipertoniya kasalliklarini kompleks davolashda qo'llaniladi. Suv hammomida o'simlikning ildiz tizimidan infuzionni tayyorlash orqali siz enurezdan xalos bo'lishingiz mumkin. Sutda pishirilgan o'tli madaniyat ham bepushtlik va tuxumdon kasalliklari bilan og'rigan ayollarga yordam beradi.

Dorivor iksirlar bug'doy o'tining quritilgan ildizlari va barglaridan tayyorlanadi, mustaqil ravishda tayyorlanadi yoki dorixonada sotib olinadi.

Bug'doy o'tidan ilovalar va dorivor retseptlar


Bug'doy o'ti asosida shifobaxsh retsepti tegishli kasalliklarni davolash uchun sharbatlar va turli dorivor ichimliklar tayyorlashni o'z ichiga oladi. Samarali terapevtik vositalar sifatida tasdiqlangan:

Bug'doy o'ti ildizpoyalarining qaynatmasi

U o'ttiz gramm ildiz va suvni o'z ichiga oladi. Bulyonni yigirma daqiqa davomida past olovda pishiring. Shifolash aralashmasi osteoxondroz bilan yaxshi yordam beradi, agar siz kuniga uch marta, yuz mililitrni olsangiz. Xo'ppoz, furunkuloz va arpa uchun bu damlamani uch hafta davomida iching. Bundan tashqari, undan qilingan davolovchi vannalar gemorroy va diatez toshmalarini davolash uchun.

Quritilgan ildizlarning infuzioni

U ikki osh qoshiq rizomlardan tayyorlanadi, yarim litr qaynoq suv bilan quyiladi. Infuzionni tayyorlaganingizdan so'ng, uni sakkiz soat davomida pishirishga ruxsat berishingiz kerak. Nonushta, tushlik va kechki ovqatdan yigirma daqiqa oldin isitiladigan shaklda bu preparatni ichish kerak. Infuzion yaxshi diuretik, ekspektoran va diaforetik ta'sirga ega. Bundan tashqari, ko'pincha sistit va gutni davolash uchun laksatif sifatida ishlatiladi.

Bug'doy o'tining ildizlari va poyalaridan olingan sharbat

O'simlikning yaxshi yuvilgan yangi poyalari va ildizlari qaynoq suv bilan to'ldiriladi va go'sht maydalagichda kesiladi. Bu o'simlik massasi suv bilan to'ldiriladi, aralashtiriladi va filtrlanadi. Yashil suyuqlik uch daqiqa davomida pishiriladi. Sovutilgan tayyor sharbat muzlatgichda ikki kungacha saqlanishi mumkin. O't yo'llari va siydik pufagida toshlar paydo bo'lganda ovqatdan oldin kun davomida uch marta iste'mol qiling.

Qandli diabet uchun

Bir litr suv va to'rt qoshiq quritilgan va maydalangan bug'doy o'ti rizomlaridan dorivor vosita tayyorlanadi, bu diabetes mellitusda metabolizmni yaxshilashga yordam beradi. Aralash taxminan yarim soat davomida past olovda qaynatiladi, undan keyin filtrlanadi. Bir osh qoshiq miqdorida kuniga besh marta olinishi kerak.

Revmatizm uchun

Qaynatma bir oy davomida iste'mol qilinishi kerak. Ushbu vositadan kuniga ikki marta bir stakan ichish kerak. Shuningdek, gemorroy va diatez uchun tashqi foydalanish uchun maxsus vannalar tayyorlanadi:

  • besh litrli yirtqichlardan ellik gramm bug'doy ildizlarini qo'ying;
  • yigirma daqiqa davomida pishiring;
  • Issiqlikdan olib tashlang va to'liq sovib ketguncha o'tiring.

Infuzion filtrlanadi va hammomga qo'shiladi. Ushbu davolash jarayoni taxminan yarim soat davom etishi kerak. Sog'ayish uchun siz 38 ° C haroratda o'n beshta vanna olishingiz kerak.

Bug'doy o'ti ildizlari yangi yonma-ovqatlar, sho'rvalar va salatlar tayyorlash uchun ishlatiladi.

Uchta ildizning sog'lom aralashmasi - karahindiba, bug'doy o'ti, dulavratotu

Dandelion, bug'doy o'ti va dulavratotuning ildizlari mo''jizaviy xususiyatga ega shifobaxsh kuch. Ushbu o'simliklar yordamida siz tanani davolay olasiz va ko'plab kasalliklarni davolay olasiz. TO foydali xususiyatlar Bug'doy o'ti rizomlari ikkita ajoyib o'simlikning ildizlariga shifobaxsh kuch qo'shadi:

  • karahindiba. Ushbu keng tarqalgan begona o'tning ildizi nafaqat diatez, yallig'lanish jarayonlari, artrit, bo'g'imlar va osteoxondrozni davolashga yordam beradi, balki saraton kasalligida ham muvaffaqiyatli qo'llaniladi. Qimmatbaho ildizlar hali gullashmagan o'simliklarni tortib, bahorda yig'iladi. Bu holatda karahindiba eng foydali xususiyatlarga ega.
  • Burdok. Ushbu madaniyatning ko'p qirrali shifobaxsh fazilatlari ko'pchilikka ma'lum. Dulavratotu ildizpoyasi yordamida turli teri kasalliklari, buyrak kasalliklari va xoletsistit davolanadi. Shuningdek, dulavratotu - ajralmas komponent gepatit va jigar saratonini davolash uchun.

Ildizlar bahorda yig'iladi, yaxshilab tozalanadi, yuviladi va quritiladi. Dulavratotu, bug'doy o'ti va karahindiba ildiz tizimidan tayyorlangan damlamaning retsepti juda oddiy. Buning uchun sizga kerak:

  • panga teng miqdorda aralashtirilgan uchta o'simlikning ildizidan bir osh qoshiq quying;
  • yarim litr issiq suv quying;
  • ikki soatga qoldiring.

Ushbu infuzionning yarim stakanini ovqatdan yigirma daqiqa oldin ichish kerak. Ba'zida ildizning har bir turi alohida pishiriladi va har bir qaynatma bir hafta davomida navbat bilan olinadi - dulavratotu, bug'doy o'ti va karahindiba.


Preparatlar uchun bug'doy o'ti rizomlari ishlatiladi. Yig'ish o'simlikda kurtaklar paydo bo'lishidan oldin erta bahorda yoki yuqori qismi hali ham suvli va yashil bo'lgan kuzda amalga oshiriladi. Qazilgan ildizlar tozalanadi, yuviladi va quritiladi. Quritishning ikki turi mavjud:

  • termal - pechlar, quritgichlar va pechlar yordamida;
  • tabiiy - quyosh nurlari ta'sirida.

Elastik tuzilishga ega bo'lgan quruq ildizlar mayda massaga maydalanadi va idishlarga quyiladi. Saqlash idishi mahkam yopishgan qopqoq bilan havo o'tkazmaydigan bo'lishi kerak. Hech qanday holatda namlik unga kirmasligi kerak, aks holda dorivor xom ashyo juda tez yomonlashadi.

Saqlash dori dan himoya qilishda zarur quyosh nuri joylar. Odatda ular idishlarni shkafga qo'yishadi yoki ularni kilerga yashirishadi. Agar siz ezilgan ildizlarni saqlashning barcha qoidalariga rioya qilsangiz, ularni saqlash muddati uch yilga etadi.