லேசான உணவு. உணவு உணவுகள்: புகைப்படங்களுடன் சமையல்

எந்தவொரு இல்லத்தரசியும் வீட்டிலேயே தயாரிக்கக்கூடிய எடை இழப்புக்கான உணவு உணவுகளுக்கான ரெசிபிகள்! எடை இழப்புக்கான டயட் ரெசிபிகள் - இது எளிமையானது மற்றும் சுவையானது!

குறைந்த கலோரி உணவுசிறந்த வழிஉங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் எடை குறைக்க. எக்ஸ்பிரஸ் முறைகளைப் போலல்லாமல் விரைவான எடை இழப்பு, எடை மெதுவாக ஆனால் சீராக குறைந்து வருகிறது. அதே நேரத்தில், உடல் குறைபாட்டால் பாதிக்கப்படுவதில்லை ஊட்டச்சத்துக்கள்மற்றும் நபர் நன்றாக உணர்கிறார். பெரும்பாலான சமையல் குறிப்புகள் உப்பு மற்றும் சர்க்கரையை விட்டுவிடுகின்றன, ஆனால் சுவையூட்டிகள் சுவையை உருவாக்குகின்றன. உணவு ஊட்டச்சத்திலிருந்து நீங்கள் காஸ்ட்ரோனமிக் இன்பத்தைப் பெற முடியும் என்பதை உறுதிப்படுத்த கீழே உள்ள சமையல் குறிப்புகள் உங்களை அனுமதிக்கின்றன.

கொள்கைகள் ஆரோக்கியமான உணவுகடைபிடிக்க வேண்டிய கட்டாயம் சில தொழில்நுட்பங்கள்சமையல். வறுத்த உணவு அனுமதிக்கப்படவில்லை.

அடுப்பில் சுடப்படும், மெதுவான குக்கரில் சமைத்த உணவுகள், மிருதுவாக்கிகள், புதிய சாலடுகள், சூடான மற்றும் குளிர் சூப்கள் இல்லாமல் வெப்ப சிகிச்சை.

முதல் உணவு

லேசான சூப்கள் கொழுப்பை நன்றாக எரிக்கின்றன. சுவையூட்டிகள் சுவையை சேர்ப்பது மட்டுமல்லாமல், வளர்சிதை மாற்றத்தையும் அதிகரிக்கும்.


சைவ பூசணி சூப்

இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு க்யூப்ஸ், உரிக்கப்பட்டு, கொதிக்கும் நீரில் வீசப்படுகின்றன. சுமார் 10 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும், ஒரு கலப்பான் கொண்டு அரைக்கவும். காரமான சுவைகளின் ரசிகர்கள் நன்றாக கருப்பு மிளகு மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு கிரீம் அரை கண்ணாடி சேர்க்க. மிளகுக்குப் பதிலாக, பலர் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஒரு ஸ்பூன் பாலாடைக்கட்டியை வீசுகிறார்கள்.

ப்ரோக்கோலி சூப்

ஒரு லிட்டர் குளிர்ந்த நீரில் உரிக்கப்படாத பெரிய வெங்காயம், 200 கிராம் ப்ரோக்கோலி, கேரட், செலரி வேர், பிரியாணி இலை. முடிக்கப்பட்ட குழம்பில் இருந்து தலை அகற்றப்படுகிறது, வெகுஜன ஒரே மாதிரியான வரை நசுக்கப்பட்டு, மூலிகைகள் தெளிக்கப்படுகின்றன. பூண்டு மற்றும் ஒரு சில மிளகுத்தூள் சுவைக்காக சேர்க்கப்படுகிறது. சுவைக்கு - ஒரு ஸ்பூன் தாவர எண்ணெய்.

காஸ்பச்சோ

வெப்பமான காலநிலையில், குளிர்ந்த ஸ்பானிஷ் சூப் தயாரிப்பது நல்லது. தேவையான பொருட்கள்:

  • 4 தக்காளி;
  • 2 வெள்ளரிகள்;
  • 1 மணி மிளகு;
  • மின்னும் நீர்;
  • எலுமிச்சை சாறு ஸ்பூன்;

மிளகு அடுப்பில் வைக்கப்படுகிறது அல்லது கறுப்பு வரை திறந்த தீயில் வைக்கப்படுகிறது, பின்னர் மேல் படம் அகற்றப்படும். சதைப்பகுதி வெட்டப்பட்டு, தோல் இல்லாமல் தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகளுடன் ஒரு கலப்பான் கிண்ணத்தில் வைக்கப்படுகிறது. 2 கிளாஸ் தண்ணீரை ஊற்றவும், பூண்டு எறிந்து, இயந்திர பொத்தானை அழுத்தவும். மூலிகைகள், எலுமிச்சை சாறு, எண்ணெய் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை, மிளகு, மற்றும் ஆர்கனோவை தட்டிவிட்டு கலவையில் சேர்க்கவும். கம்பு பட்டாசுகளுடன் பரிமாறப்பட்டது.

துருக்கிய ஓக்ரோஷ்கா - 3 நிமிடங்களில் சுவையான சூப்

2 வெள்ளரிகள் ஒரு கரடுமுரடான தட்டில் அரைக்கப்பட்டு, வெந்தயம், புதினா அல்லது புதிய துளசி, பூண்டு, 2 கப் கேஃபிர் அல்லது தயிருடன் கலக்கப்படுகின்றன. இதன் விளைவாக ஒரு ஸ்மூத்திக்கு ஒத்த ஒரு நிறை உள்ளது.

இரண்டாவது படிப்புகள்

வியல், கோழி மார்பகம், முயல், ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி ஆகியவை மசாலாப் பொருட்களுடன் வேகவைக்கப்படுகின்றன அல்லது காய்கறிகளுடன் சுடப்படுகின்றன.

கோழி கேசரோல்

100 கிராம் கோழி மார்பகத்தில் தோராயமாக 100 கிலோகலோரி உள்ளது. செய்முறையில் டிஷ் 500 கிராம் தேவைப்படுகிறது.

  • வெங்காயம், கேரட், மிளகு - தலா 1 துண்டு;
  • சீஸ் - 50 கிராம்;
  • தயிர் ஒரு கண்ணாடி;
  • தாவர எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி;
  • முட்டை.

மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தின் அடிப்பகுதியில் நறுக்கிய காய்கறிகளை வைக்கவும், கோழி மசாலாப் பொருட்களுடன் தெளிக்கவும். ஃபில்லட் துண்டுகளை மேலே வைக்கவும். புளித்த பால் தயாரிப்பு மற்றும் தாக்கப்பட்ட முட்டை கலவையில் ஊற்றவும், பாலாடைக்கட்டியை சமமாக சிதறடிக்கவும். 30 நிமிடங்களுக்கு "பேக்கிங்" திட்டத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். டிஷ் அடுப்பில் தயாரிக்கப்பட்டால், ஒரு மேலோடு தோன்றும் வரை 180 ° C இல் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

சுண்டவைத்த மீன்

கலோரி உள்ளடக்கம் மீன் வகையைப் பொறுத்தது. உணவின் ஆற்றல் மதிப்பு 110-150 கிலோகலோரிக்கு இடையில் மாறுபடும். வறுக்கப்படுகிறது பான் கீழே தடிமனான வெங்காயம் மோதிரங்கள் மூடப்பட்டிருக்கும், எண்ணெய் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை ஊற்ற மற்றும் வெப்ப திரும்ப. மேலே தக்காளி குவளைகளின் ஒரு அடுக்கை வைக்கவும், ஒரு மூடியுடன் பாத்திரத்தை மூடி, 5 நிமிடங்களுக்கு உள்ளடக்கங்களை இளங்கொதிவாக்கவும். பின்னர் 60-30 நிமிடங்கள் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களில் ஊறவைக்கப்பட்ட மீனை வெளியே வைக்கவும். 10-15 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். காய்கறி சாலட் உடன் பரிமாறப்பட்டது.

படலத்தில் கானாங்கெளுத்தி

ஒரு புரத உணவில் 130 கிலோகலோரி உள்ளது. தயாரிப்புகள்: 1 மீன், 2 லி. தயிர், ஆரஞ்சு, மசாலா. ஜூசி மீன் உலர்ந்த மற்றும் சுவையற்றதாக மாறுவதைத் தடுக்க, அது சாஸில் ஊறவைக்கப்பட்டு இரட்டை படலத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும். முதலில், நடுத்தர சுத்தம் செய்யப்படுகிறது, மற்றும் ஆழமான வெட்டுக்கள் பக்கங்களிலும் ஒவ்வொரு 5 செ.மீ.

ஒரு சிறிய ஆரஞ்சு பழத்தை தோலுரித்து சாற்றை பிழியவும். டிரஸ்ஸிங்கைத் தயாரிக்கவும்: பிழிந்த பூண்டு, சிட்ரஸ் தலாம், மிளகு, சாறு ஆகியவற்றுடன் தயிர் கலக்கவும். பின்னர் தாராளமாக சாஸ் பூசவும், படலத்தில் ஹெர்மெட்டிக் சீல், மற்றும் 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும். வாட்டர்கெஸ்ஸுடன் பரிமாறப்பட்டது, சீன முட்டைக்கோஸ், காரமான கேரட்.

வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி

கலோரி உள்ளடக்கம் - 2 பரிமாணங்களில் 350 கிலோகலோரி. 250 இறைச்சி துண்டுகளை குளிர்ந்த நீரில் போட்டு, கொதித்த பிறகு நுரையை அகற்றவும். வோக்கோசு ரூட் மற்றும் கேரட் கொண்டு 1 மணி நேரம் கொதிக்க. தயார் செய்வதற்கு 10 நிமிடங்களுக்கு முன், வளைகுடா இலை, பூண்டு மற்றும் சுவையூட்டிகளைச் சேர்க்கவும். காய்கறிகள் அல்லது செலரி பிளாக்கியாவுடன் சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ சாப்பிடலாம்.

காய்கறி உணவுகள்

பிளாக்கியா செய்முறை. கலோரி உள்ளடக்கம் - 130 கிலோகலோரி / 100 கிராம்.

  • 200 செலரி ரூட்;
  • பெரிய வெங்காயம்;
  • தலா 2 லிட்டர் தாவர எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு.

உரிக்கப்பட்ட வேர்கள் மற்றும் வெங்காயம் வெட்டப்பட்டு ஒரு கிண்ணத்தில் அடுக்குகளில் வைக்கப்படுகின்றன. எண்ணெயுடன் சீசன், எலுமிச்சை கொண்டு கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், இதனால் திரவம் காய்கறிகளை மூடுகிறது. தண்ணீர் ஆவியாகும் வரை வேகவைக்கவும்.

சீமை சுரைக்காய் கேசரோல்

100 கிராம் - 115 கிலோகலோரி .

  • மாவு - 50 கிராம்
  • பால் - 300 மில்லி;
  • சீஸ் - 150 கிராம்;
  • முட்டை - 2 துண்டுகள்;
  • வெள்ளை மிளகு மற்றும் ஒரு சிட்டிகை ஜாதிக்காய்.

ஒரு வாணலியில் ஒரு ஸ்பூன் உருகவும் வெண்ணெய், மாவு கலந்து. 2 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, பால் ஊற்றவும். கலவை கெட்டியாகும் வரை தீயில் வைக்கப்படுகிறது. சாஸ் குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, ​​சீமை சுரைக்காய் கீற்றுகளாக வெட்டவும்.

குளிர்ந்த பால்-மாவு கலவையில் முட்டை, சுவையூட்டிகள் மற்றும் பாதி அளவு சீஸ் சேர்க்கவும். கீழே ஒன்றுடன் ஒன்று 6 காய்கறி தட்டுகளை வைக்கவும் மற்றும் ஒரு ஸ்பூன் சாஸ் மீது ஊற்றவும். சீமை சுரைக்காய் வெட்டுவது முடியும் வரை அடுக்குகளில் போடப்படுகிறது. மேலே சீஸ் தூவி 40 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.

ரட்டடூயில்

குறைந்த கலோரி உணவை (90 கிலோகலோரி) தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

  • 1 சீமை சுரைக்காய், மிளகு, கத்திரிக்காய்;
  • 4 நடுத்தர தக்காளி;
  • வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு;
  • சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஒரு ஜோடி தேக்கரண்டி.

காய்கறிகள் வட்டங்களாக வெட்டப்படுகின்றன, மாறி மாறி ஒரு வறுக்கப்படுகிறது. வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், மற்றும் 1 நறுக்கப்பட்ட தக்காளி இறுதியில் சேர்க்கப்படும். வெகுஜனத்துடன் காய்கறிகளை மூடி, அரை கண்ணாடி தண்ணீரில் ஊற்றவும், ஒரு மணி நேரத்திற்கு அடுப்பில் வைக்கவும்.

தேநீருக்கு என்ன தயார் செய்ய வேண்டும்

பாலாடைக்கட்டி கேசரோல் பசியை பூர்த்தி செய்கிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது. கலோரி உள்ளடக்கம் - 95 கிலோகலோரி / 100 கிராம்.

  • பாலாடைக்கட்டி 1% - 200 கிராம்;
  • தவிடு மற்றும் தயிர் ஒரு ஸ்பூன்;
  • 1 முட்டை மற்றும் 1 ஆப்பிள்;
  • வெண்ணிலின் அல்லது இலவங்கப்பட்டை ஒரு சிட்டிகை.

பிசைந்த வெகுஜனத்திற்கு மீதமுள்ள பொருட்களைச் சேர்த்து, பிசைந்து, அச்சு நிரப்பவும், 45 நிமிடங்களுக்கு நடுத்தர வெப்பத்தில் சுடவும்.

சாக்லேட் சீஸ்கேக்

இனிப்பு 95 கிலோகலோரி மட்டுமே கொண்டுள்ளது. எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:

  • 15 கிராம் அகர்-அகர் அல்லது ஜெலட்டின்;
  • 2 முழு கரண்டி கோகோ மற்றும் தேன்;
  • 400 கிராம் கிராம பாலாடைக்கட்டி;
  • 100 மிலி குறைந்த கொழுப்பு பால்.

ஜெல்லிங் ஏஜென்ட் தண்ணீரில் ஊற்றப்பட்டு வீக்கத்திற்கு விடப்படுகிறது. பின்னர் கொள்கலன் தீயில் வைக்கப்பட்டு, பால் ஊற்றப்பட்டு, முற்றிலும் கரைக்கும் வரை சூடாக்கி, குளிர்ந்துவிடும். பாலாடைக்கட்டியை மிக்சியுடன் அடித்து, ஜெலட்டின் ஒரு மெல்லிய நீரோட்டத்தில் பகுதிகளாக ஊற்றவும். செயல்பாட்டில், கோகோ, தேன் மற்றும் வெண்ணிலின் ஆகியவை சேர்க்கப்படுகின்றன. திரவ வெகுஜன ஒரு ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பான் மீது ஊற்றப்பட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது. கடினப்படுத்திய பிறகு, அலங்கரிக்கவும் புதிய பெர்ரி.

கொழுப்பு எரியும் காக்டெய்ல் சமையல்

6 சமையல் குறிப்புகளில் இருந்து தேர்வு செய்யவும். ஒரு கண்ணாடி திரவத்திற்கு பொருட்கள் எடுக்கப்படுகின்றன.

  • கேஃபிர் + இலவங்கப்பட்டை மற்றும் இஞ்சி அரை ஸ்பூன், சூடான மிளகு ஒரு சிட்டிகை.
  • கிவி + எலுமிச்சை, புதினா 2 துண்டுகள்.
  • புதினா இலைகள் + வோக்கோசின் 7 கிளைகள்.
  • ஆப்பிள் + ¼ எலுமிச்சை + 50 கிராம் சீமை சுரைக்காய் + 2 செமீ இஞ்சி வேர் + வெள்ளரி + செலரி தண்டு.
  • தயிர் + ½ திராட்சைப்பழம் + அன்னாசிப்பழத்தின் 4 பெரிய துண்டுகள் + 30 கிராம் மூல பூசணி விதைகள்.
  • ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் + தேன் ஸ்பூன், இலவங்கப்பட்டை.

தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்: பொருட்கள் ஒரு பிளெண்டரின் ஒரு கிளாஸில் வீசப்பட்டு தட்டிவிட்டு. உண்ணாவிரத நாட்கள் மிருதுவாக்கிகளில் செலவிடப்படுகின்றன, மேலும் சிற்றுண்டிகளுக்கு பதிலாக காக்டெய்ல் உட்கொள்ளப்படுகிறது. நார்ச்சத்தும் திரவமும் வயிற்றை நிரப்பி நிறைவான உணர்வை உருவாக்குகிறது.

புதுமையான குளிர்சாதனப் பெட்டியை வாங்கினேன். நான் அதை 18.00 மணிக்குப் பிறகு திறக்க முயற்சிக்கிறேன், அவர் என்னிடம் கூறுகிறார்: "நாள் இருக்கும், உணவு இருக்கும்."

உண்மையில் இது வெறும் நகைச்சுவைதான்.

6 க்குப் பிறகு சாப்பிடாமல் இருப்பது ஒரு விருப்பமல்ல என்பது பலருக்குத் தெரியும்.

அதிக எடையிலிருந்து விடுபட, நீங்கள் உங்கள் உணவை புத்திசாலித்தனமாக அணுக வேண்டும், அடிக்கடி சாப்பிடுங்கள் மற்றும் நீண்ட இடைவெளிகளை எடுக்க வேண்டாம். உடல் எடையை குறைக்க என்ன சாப்பிட வேண்டும்?

எடை இழப்புக்கான உணவு உணவுகள் - தயாரிப்பு மற்றும் கலவையின் பொதுவான கொள்கைகள்

கொதிக்கும் வெப்ப சிகிச்சை ஒரு சிறந்த முறையாகும். இது உற்பத்தியின் ஆற்றல் மதிப்பை அதிகரிக்காது. ஆனால் அது சுவையாக இருக்காது. சுண்டவைத்த மற்றும் வேகவைத்த உணவுகள் மிகவும் சுவாரஸ்யமானவை. உடல் எடையை குறைக்கும் நபர் தனது ஆயுதக் களஞ்சியத்தில் பின்வரும் சாதனங்களை வைத்திருக்க வேண்டும்: பேக்கிங் ஸ்லீவ்கள், படலம், நான்-ஸ்டிக் பான்கள், அச்சுகள், குறிப்பாக சிலிகான். ஒன்றும் ஒட்டாத சிலிகான் பாயும் உதவும்.

சரி, நீங்கள் இன்னும் ஏதாவது சமைக்க வேண்டும் என்றால், நீங்கள் சுவை மேம்படுத்த மசாலா பயன்படுத்தலாம். அவை அதிக கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை, மேலும் பல வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகின்றன. தலைவர்கள்: மிளகு பல்வேறு வகையான, இஞ்சி, இலவங்கப்பட்டை. அவற்றின் அடிப்படையில் கொழுப்பு எரியும் காக்டெய்ல் கூட உள்ளது எடை இழப்புக்கான இந்த உணவு உணவுக்கான செய்முறையை கீழே காணலாம்.

இனிப்புகள்: ஆம் அல்லது இல்லை?

ஓ, சர்க்கரை மாற்றுகளைப் பற்றி இவ்வளவு சர்ச்சை! அவற்றைப் பயன்படுத்துவது மதிப்புக்குரியதா? உண்மையில், இனிப்பு உணவுகள் ஒரு நபர் உடல் எடையை குறைப்பதைத் தடுக்கலாம். எந்த நேரத்திலும் நீங்கள் இனிப்பு தேநீரில் ஈடுபடலாம், ஒரு உணவு இனிப்புடன் உங்களை நடத்தலாம் மற்றும் இழக்கப்படக்கூடாது.

ஒரு சர்க்கரை மாற்று தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​நீங்கள் முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும் இயற்கை பொருட்கள்மற்றும் மருந்தின் அளவை மீறக்கூடாது. மிகவும் பிரபலமானவை: ஃபிட் பரேட், சுக்ரோலோஸ், ஸ்டீவியா டெரிவேடிவ்கள். ஆனால் பிரக்டோஸ் அடிப்படையிலான மாற்றீடுகள் கலோரிகளில் மிக அதிகமாக உள்ளன! அவை எடை இழப்புக்கு அல்ல!

சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ்: வீட்டில் எடை இழப்புக்கான உணவு உணவுக்கான செய்முறை

எல்லோரும் முட்டைக்கோஸ் ரோல்களை விரும்புகிறார்கள், ஆனால் அவை அரிதாகவே தயாரிக்கப்படுகின்றன. வீட்டில் எடை இழப்புக்கான இந்த எளிதான, விரைவான மற்றும் உணவு செய்முறையை அவர்கள் ஒருவேளை அறிந்திருக்க மாட்டார்கள். கோழி மார்பகம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் நீங்கள் வான்கோழியை அதே வழியில் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

400 கிராம் மார்பக;

500 கிராம் முட்டைக்கோஸ்;

1 சிறிய வெங்காயம்;

2 தக்காளி;

1 கேரட்;

1 கப் குழம்பு அல்லது தண்ணீர்.

தயாரிப்பு

1. முட்டைக்கோஸை பொடியாக நறுக்கி, ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு கைகளால் பிசைந்து கொள்ளவும்.

2. உரிக்கப்பட்ட வெங்காயத்துடன் மார்பகத்தைத் திருப்பவும், முட்டைக்கோசுக்கு அனுப்பவும்.

3. உப்பு, மிளகு, அரைத்த கேரட் சேர்த்து உங்கள் கைகளால் கலக்கவும்.

4. சிறிய கட்லெட்டுகள் வடிவில் முட்டைக்கோஸ் ரோல்களை உருவாக்குங்கள். வடிவம் தன்னிச்சையானது; நீங்கள் வட்டமான அல்லது நீளமான முட்டைக்கோஸ் ரோல்களை உருவாக்கலாம்.

5. ஒரு சிறிய பேக்கிங் கொள்கலனில் வைக்கவும்.

6. தக்காளியை அரைத்து, தோல்களை நிராகரித்து, தண்ணீரில் நீர்த்தவும். நீங்கள் எந்த குறைந்த கொழுப்பு குழம்பு பயன்படுத்தலாம். நாங்கள் சாஸை மசாலாப் பொருட்களுடன் சீசன் செய்கிறோம், ஆனால் நிறைய இல்லை. அதில் பெரும்பாலானவை உறிஞ்சப்படும் என்பதால்.

7. முட்டைக்கோஸ் ரோல்களில் டிரஸ்ஸிங் ஊற்றவும், 40 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் வைக்கவும். 180 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் சமைக்கவும். டிஷ் ஒரு பக்க டிஷ் தேவையில்லை.

கல்லீரல் பேட் - ஒரு உணவு உணவு (வீட்டில் செய்முறை)

நீங்கள் டயட்டில் இருக்கும்போது, ​​​​நீங்கள் உண்மையில் கொஞ்சம் சாண்ட்விச் சாப்பிட விரும்புகிறீர்கள். அதனால் அது ஒரு பிரச்சனையும் இல்லை! நீங்கள் ஒரு டயட்டரி பேட் தயார் செய்யலாம் கோழி கல்லீரல், அதை முழு தானிய ரொட்டியின் மீது பரப்பி, உங்கள் பசியைப் பூர்த்தி செய்யவும். இந்த பேட் காய்கறி அல்லது தானிய பக்க உணவுகளுடன் சாப்பிடலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

300 கிராம் கல்லீரல்;

1 கேரட்;

1 வெங்காயம்;

1 அவித்த முட்டை.

தயாரிப்பு

1. கழுவப்பட்ட கல்லீரலை ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். தோலுரித்து நறுக்கிய கேரட் மற்றும் பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்க்கவும்.

2. அரை கிளாஸ் தண்ணீரில் ஊற்றவும், அரை மணி நேரம் இளங்கொதிவாக்கவும்.

3. காய்கறிகள் மற்றும் ஈரல் துண்டுகளை எடுத்து ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும். மசாலா சேர்த்து அடிக்கவும்.

4. தேவையான நிலைத்தன்மைக்கு பேட் கொண்டு வர பான் இருந்து மீதமுள்ள திரவ பயன்படுத்த. எண்ணெய் இல்லாததால், ஆறிய பிறகு அதிகம் கெட்டியாகாது. எனவே, வெகுஜன திரவத்தை உருவாக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.

சாலட் "பிரஷ்": வீட்டில் எடை இழப்புக்கான உணவு உணவுக்கான செய்முறை

ஒரு பிரபலமான சாலட் செய்முறையானது குடல்களை திறம்பட சுத்தப்படுத்துகிறது மற்றும் ஒரு தூரிகையைப் போல, அதிலிருந்து தேவையற்ற அனைத்தையும் துடைக்கிறது. இரவு உணவிற்கு பதிலாக இதை உட்கொள்ளலாம், ஆனால் உண்ணாவிரத நாளில் இதைச் செய்வது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்

1 பீட்;

2 கேரட்;

எலுமிச்சை சாறு 1 ஸ்பூன்;

1-2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்;

300 கிராம் முட்டைக்கோஸ்.

தயாரிப்பு

1. உரிக்கப்படும் பீட் மற்றும் கேரட்டை கீற்றுகளாக அரைக்கவும் அல்லது கொரிய சாலட்களுக்கு ஒரு grater ஐப் பயன்படுத்தவும். அதை ஒரு கிண்ணத்தில் எறியுங்கள்.

2. துண்டாக்கப்பட்டவை சேர்க்கவும் வழக்கமான வழியில்முட்டைக்கோஸ்

3. ஊற்றவும் எலுமிச்சை சாறுமற்றும் எங்கள் கைகளால் பிசையவும். அதற்கு பதிலாக ஆப்பிள் சைடர் வினிகரைப் பயன்படுத்தலாம்.

4. இறுதியில், ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்கவும் மற்றும் பிரஷ் தயார்! சாலட்டை உப்பு செய்யாமல் இருப்பது நல்லது. ஆனால் அது மிகவும் சாதுவாக இருந்தால், நீங்கள் சிறிது கடல் அல்லது அடிகே உப்பு சேர்க்கலாம், 0.5 தேக்கரண்டிக்கு மேல் இல்லை.

சாக்லேட் ஜெல்லி - ஒரு சுவையான உணவு உணவு (வீட்டில் செய்முறை)

இனிப்புகள் இல்லாத வாழ்க்கையை கற்பனை செய்ய முடியாதவர்களுக்கு ஜெல்லி ஒரு யோசனை. வீட்டில் எடை இழப்புக்கான உணவு உணவுக்கான இந்த செய்முறை கேஃபிரை அடிப்படையாகக் கொண்டது. ஆனால் குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிரையும் பயன்படுத்தலாம். நாங்கள் அதை சர்க்கரை மாற்றாக உருவாக்குகிறோம்.

தேவையான பொருட்கள்

500 மில்லி குறைந்த கொழுப்பு கேஃபிர்;

10 கிராம் ஜெலட்டின்;

2 தேக்கரண்டி கோகோ;

வெண்ணிலா ஒரு சிட்டிகை;

சக்ஜாமின் 7 மாத்திரைகள் (7 டீஸ்பூன் சர்க்கரைக்கு சமம்).

தயாரிப்பு

1. கேஃபிர் ஒரு சர்க்கரை மாற்றுடன் இணைக்கவும். நீங்கள் திரவத்தையும் பயன்படுத்தலாம். அது கரையட்டும்.

2. ஜெலட்டின் 40 மில்லி தண்ணீரை சேர்த்து அரை மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள்.

3. கோகோவை கேஃபிரில் போட்டு துடைப்பம் கொண்டு அடிக்கவும். ஒரு சாக்லேட் காக்டெய்ல் கிடைக்கும்.

4. ஜெலட்டின் நீர் குளியல் ஒன்றில் கரைத்து, அதை கேஃபிரில் ஊற்றி, எல்லாவற்றையும் மீண்டும் ஒரு துடைப்பம் மூலம் நன்றாக அசைக்கவும்.

5. இப்போது நீங்கள் அதை அச்சுகள் / கண்ணாடிகள் / கொள்கலன்களில் ஊற்றி 3 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம். இந்த ஜெல்லி ஒரு சூஃபிள் போன்ற சுவை கொண்டது மற்றும் தேநீர் அல்லது காபியுடன் உட்கொள்ளலாம்.

ருசியான மியூஸ்லி: வீட்டில் எடை இழப்புக்கான உணவு உணவுக்கான செய்முறை

தானியங்கள்- காலை உணவாக உட்கொள்ள வேண்டிய மெதுவான கார்போஹைட்ரேட்டுகள். அவை நாள் முழுவதும் உங்களுக்கு வலிமையையும் ஆற்றலையும் தரும். ஆனால் நீங்கள் ஓட்மீலில் சோர்வாக இருந்தால், நீங்கள் மியூஸ்லி செய்யலாம். இந்த அளவு உணவு 3 பரிமாணங்களைச் செய்யும், அதாவது 3 நாட்களுக்கு.

தேவையான பொருட்கள்

220 கிராம் ஓட்மீல்;

தேன் 1 ஸ்பூன்;

1 ஸ்பூன் கொட்டைகள் (ஏதேனும்);

திராட்சை 1 ஸ்பூன்.

நீங்கள் மற்ற உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் விதைகள் பயன்படுத்தலாம். ஆனால் அவற்றில் கலோரிகள் அதிகம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

தயாரிப்பு

1. திராட்சையை கழுவி, ஒரு துண்டுடன் உலர்த்தி ஒரு கிண்ணத்தில் எறியுங்கள்.

2. ஓட்ஸ், நறுக்கிய கொட்டைகள் சேர்த்து ஒரு ஸ்பூன் தேன் சேர்க்கவும். அது சர்க்கரையாக இருந்தால், நீங்கள் அதை உருக வேண்டும்.

3. இப்போது நாம் கைகளை மூழ்கடித்து, மீதமுள்ள பொருட்களுடன் தேனை நன்றாக தேய்க்கிறோம்.

4. ஒரு சிலிகான் பாயால் மூடப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். ஒரு சென்டிமீட்டருக்கு மேல் ஒரு அடுக்கை உருவாக்கவும்.

5. பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.

6. மியூஸ்லி குளிர்ந்ததும், காற்று புகாத கொள்கலனில் ஊற்றவும். அவை நன்றாக சேமித்து வைக்கின்றன, எந்த நேரத்திலும் நாம் சரியான அளவு எடுத்து, பால் நிரப்பி எடை இழக்கிறோம்!

கேஃபிரில் மார்பகம் - ஒரு உணவு உணவு (வீட்டில் செய்முறை)

எடை இழக்கும் மக்களுக்கு வெள்ளை கோழி இறைச்சி ஒரு சிறந்த தயாரிப்பு. ஆனால் உலர் மார்பகத்தை மெல்லுவது உலர்ந்த மற்றும் சுவையற்றது. இது அடுப்பில் சுடப்படும் கேஃபிரில் உள்ள வெள்ளை இறைச்சியிலிருந்து வேறுபட்டது!

தேவையான பொருட்கள்

1 மார்பகம் (ஒரு கோழியிலிருந்து);

உப்பு மிளகு;

பூண்டு 2 கிராம்பு;

200 மில்லி கேஃபிர்;

1 ஸ்பூன் எண்ணெய்.

தயாரிப்பு

1. தோல் இல்லாமல் மார்பகத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். நாங்கள் கழுவி, உலர்த்தி, கத்தியால் ஆழமான வெட்டுக்களைச் செய்கிறோம், இதனால் கோழி நன்றாக மரினேட் செய்யப்படுகிறது.

2. மசாலா மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டுடன் கேஃபிர் கலக்கவும்.

3. மார்பகத்தை ஊற்றி இரண்டு மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள். நீங்கள் நீண்ட நேரம் marinate செய்தால், அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க நல்லது. இந்த நேரத்தில், நீங்கள் அதை இரண்டு முறை திருப்ப வேண்டும்.

4. எண்ணெயுடன் அச்சு கிரீஸ், மார்பக வெளியே போட, kefir டிரஸ்ஸிங் மற்றும் அடுப்பில் ஊற்ற!

5. சுமார் 35 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், உகந்த வெப்பநிலை 180.

ஸ்க்விட் சாலட்: வீட்டில் எடை இழப்புக்கான உணவு உணவுக்கான செய்முறை

மூலிகைகள் மற்றும் தக்காளியுடன் கூடிய புரத சாலட் விருப்பம், இது ஒரு சிறந்த உணவு இரவு உணவாக இருக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்

1 கணவாய்;

2 தக்காளி;

கீரைகள் 1 கொத்து;

பூண்டு 1 கிராம்பு;

2 வேகவைத்த புரதங்கள்;

எலுமிச்சை சாறு அல்லது வினிகர் 0.5 தேக்கரண்டி;

1 ஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்;

உப்பு மிளகு.

தயாரிப்பு

1. சுத்தப்படுத்தப்பட்ட கணவாய் சடலத்தை கொதிக்கும் நீரில் 4 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். குளிர் மற்றும் கீற்றுகள் வெட்டி.

2. தக்காளியைச் சேர்க்கவும், நாங்கள் துண்டுகளாக வெட்டுகிறோம்.

3. வெள்ளைகளை விரும்பியபடி வெட்டுங்கள். ஆனால் நாம் வைக்கோல் போன்ற ஒன்றை உருவாக்க முயற்சிக்கிறோம்.

4. கீரைகள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்க்கவும்.

தக்காளி சூப் - ஒரு உணவு உணவு (வீட்டில் செய்முறை)

முதல் படிப்புகள் இல்லாமல் ஒரு உணவு என்ன! அவை விரைவாக நிறைவுற்றவை, சூடு மற்றும் வைட்டமின்களுடன் உடலை வளர்க்கின்றன. சிக்கன் குழம்புடன் தக்காளி சூப்பின் மாறுபாடு, ஆனால் நீங்கள் ஒரு சைவ உணவையும் தயார் செய்யலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

500 மில்லி குழம்பு;

100 கிராம் கேரட்;

100 கிராம் வெங்காயம்;

150 கிராம் முட்டைக்கோஸ் (ஏதேனும்);

பூண்டு 2 கிராம்பு;

300 கிராம் தக்காளி;

வெண்ணெய் ஸ்பூன்;

தயாரிப்பு

1. உரிக்கப்படும் வெங்காயத்தை நறுக்கி, கேரட்டை நறுக்கவும். எண்ணெய் சூடான ஸ்பூன் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுக்கவும், அது ஆலிவ் எண்ணெய் எடுத்து நல்லது.

2. தக்காளி மீது ஒரு வெட்டு செய்து, ஒரு நிமிடம் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், பின்னர் துவைக்கவும் குளிர்ந்த நீர். தோலை அகற்றி, க்யூப்ஸாக வெட்டி, வறுத்த காய்கறிகளில் சேர்க்கவும். 5 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.

3. அடுப்பில் குழம்பு வைத்து உப்பு சேர்க்கவும்.

4. முட்டைக்கோஸ் வெட்டுவது மற்றும் குழம்பு சேர்க்க. அடுத்து க்யூப்ஸாக வெட்டவும் பெல் மிளகு. காய்கறிகளை மென்மையான வரை சமைக்கவும்.

5. தக்காளி வெகுஜனத்தை ஒரு பாத்திரத்தில் வைத்து ஒரு நிமிடம் கொதிக்க வைக்கவும்.

6. நறுக்கிய பூண்டு, மசாலா, மூலிகைகள் சேர்த்து கொதிக்க விடவும், அணைக்கவும்.

கொழுப்பு எரியும் காக்டெய்ல்: வீட்டில் எடை இழப்புக்கான உணவு உணவுக்கான செய்முறை

உண்மையில், எந்த தயாரிப்பும் கொழுப்பை எரிக்க முடியாது. ஆனால் தேங்கி நிற்கும் போது எடையைத் தள்ள உதவும் மசாலாப் பொருட்கள் உள்ளன. இந்த காக்டெய்ல் வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்த அல்லது நீடித்த பீடபூமியைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இரவில் குடிப்பது நல்லது.

தேவையான பொருட்கள்

200 மில்லி கேஃபிர்;

1/3 தேக்கரண்டி. உலர் இஞ்சி;

1/3 தேக்கரண்டி. இலவங்கப்பட்டை;

சிவப்பு மிளகு ஒரு சிட்டிகை.

தயாரிப்பு

1. அனைத்து மசாலாப் பொருட்களையும் கேஃபிரில் போட்டு, ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு நன்றாக குலுக்கவும். 10 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.

2. நாங்கள் படுக்கைக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன் மாலையில் குடித்துவிட்டு ஓய்வெடுக்கச் செல்கிறோம்.

3. கேஃபிருக்குப் பதிலாக, நீங்கள் இந்த மசாலாப் பொருட்களுடன் மூலிகை தேநீர் காய்ச்சலாம், ஆனால் பச்சை நிறத்தில் இல்லை. இல்லாவிட்டால் இந்த இரவு தூக்கம் வராது!

சர்க்கரை மாற்றீடுகள் குறிப்பிட்ட சுவைகளைக் கொண்டுள்ளன. மற்றும் உணவு உணவுகளில் அவற்றை அகற்ற, நீங்கள் பல்வேறு நறுமண சேர்க்கைகளை சேர்க்கலாம்: வெண்ணிலின், காபி, கோகோ, இலவங்கப்பட்டை.

வறுத்த உருளைக்கிழங்குக்கு ஆசையா? வறுத்த பூசணி அல்லது செலரி! இன்னும் சிறப்பாக, அதை அடுப்பில் சுட வேண்டும். இதைச் செய்ய, தயாரிப்பு கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்டு, எண்ணெயுடன் தெளிக்கப்பட்டு, மசாலாப் பொருட்களுடன் தெளிக்கப்பட்டு, படலத்தில் வைக்கப்படுகிறது.

நீங்கள் 2/3 தயாரிப்புகளை காலிஃபிளவருடன் மாற்றினால், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கின் கலோரி உள்ளடக்கம் கணிசமாகக் குறையும்.

எடை இழப்புக்கு ஆப்பிள்களின் நன்மைகள் பற்றி அனைவருக்கும் தெரியும். ஆப்பிள் பாலாடை மிகவும் பிரபலமானது. ஆனால் பயன்படுத்தவும் புதிய பழம்பகலில் சலிப்பு. மிகவும் சுவாரஸ்யமானது சுட்ட ஆப்பிள்கள். நீங்கள் அவற்றை மிக விரைவாக சமைக்கலாம்! இதை செய்ய, வெறுமனே மேல் துண்டித்து, இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றும் 3 நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவில் வைக்கவும். நீங்கள் ஒரு துளி தேன் சேர்க்கலாம்.

விதைகள் - ஆபத்தான எதிரி மெலிதான உருவம். கலோரிகளைப் பாருங்கள்! மற்றும் தேர்வு செய்யவும்: ஒரு சில விதைகள் அல்லது கபாபின் ஒரு பகுதி.

உணவு ஊட்டச்சத்து கூடுதல் பவுண்டுகள் இழக்க மற்றும் வடிவம் பெற உதவுகிறது. இது சலிப்பானதாகவும் சாதுவாகவும் இருக்க வேண்டியதில்லை - நீங்கள் சுவையான மற்றும் விரைவான உணவு வகைகளை தயார் செய்து அவற்றை அனுபவிக்கலாம். நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி, குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் மற்றும் காய்கறிகளை மட்டுமே சாப்பிட வேண்டிய அவசியமில்லை, எடை குறைக்க உதவும் பல பொருட்கள் உள்ளன, ஆனால் அதே நேரத்தில் உங்கள் உணவில் பலவற்றைச் சேர்க்கவும்.

ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படைக் கொள்கைகள்

உடல் எடையை குறைக்க, நீங்கள் குறைந்த கொழுப்பு, குறைந்த கார்ப் உணவுகளை சாப்பிட வேண்டும். இது மீன், கோழி, வான்கோழி, வியல், முட்டை, காய்கறிகள் (உருளைக்கிழங்கு தவிர), சிட்ரஸ் பழங்கள், ஆப்பிள்கள், பெர்ரி மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள். அத்தகைய மெனுவில் நீங்கள் சோர்வடைய மாட்டீர்கள், மேலும் நீங்கள் அதை "உடைக்க" வாய்ப்பு குறைவு.

உணவு ஊட்டச்சத்தின் ஒரு முக்கிய அம்சம் பின்னம், அதாவது, நீங்கள் அடிக்கடி சாப்பிட வேண்டும், ஆனால் சிறிது சிறிதாக.சிறந்த பரிமாறும் அளவு உங்கள் உள்ளங்கை. இந்த வழக்கில், பசி விரைவாக எழுந்திருக்காது, ஆனால் வயிற்றில் கனமானது தோன்றாது.

அதே நேரத்தில், கார்போஹைட்ரேட் பக்க உணவுகளை மறுப்பது நல்லது, பாஸ்தாவை மறந்து விடுங்கள், உருளைக்கிழங்கு வறுவல்(மற்றும் வேகவைத்தவை பற்றி), கனமான கஞ்சிகள். வேகவைத்த அல்லது அடுப்பில் சுடப்பட்ட காய்கறிகள், பக்வீட் மற்றும் லேசான கேசரோல்களை சாப்பிடுவது நல்லது.

முக்கியமான!காலையில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிடுங்கள், பிற்பகலில் புரதங்களை சாப்பிடுவது நல்லது - குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, கோழியின் நெஞ்சுப்பகுதி, காளான்கள், காய்கறிகள்.

சமையல் தொழில்நுட்பங்கள்

சரியான ஊட்டச்சத்துஆரோக்கியமான வீட்டில் சமைத்த உணவை உட்கொள்வதை உள்ளடக்கியது, ஆனால் ஒவ்வொரு நாளும் பல மணிநேரம் சமைக்க அனைவருக்கும் நேரம் இல்லை. விரைவு உணவு செய்முறைகள் நீங்கள் சரியாக சாப்பிட உதவும் மற்றும் துரித உணவு அல்லது ஆரோக்கியமற்ற தின்பண்டங்களை நாட வேண்டாம். வேலை செய்ய நீங்கள் அத்தகைய உணவுகளை உங்களுடன் எடுத்துச் செல்லலாம், மேலும் அவற்றுக்கான பொருட்கள் எப்போதும் எந்த குளிர்சாதன பெட்டியிலும் காணப்படுகின்றன.

இரண்டு அல்லது மூன்று நாட்களுக்கு பாத்திரங்களில் உணவைப் பிரித்து அவற்றை லேபிளிடுங்கள், எடுத்துக்காட்டாக, "திங்கள், எண். 1," "திங்கள், எண். 2" மற்றும் பல. இந்த வழியில் நீங்கள் குழப்பமடைய மாட்டீர்கள் மற்றும் மதியம் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து பகுதி எண் 2 ஐ எடுத்து, அதை சூடுபடுத்தி சாப்பிடலாம்.

கோழி டெரியாக்கி

இந்த எளிய உணவு செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட உணவின் புகைப்படம் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு சேவையில் 200 கலோரிகள் உள்ளன, 2 பரிமாணங்களுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

  • 1 கோழி மார்பகம்;
  • 1 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ்;
  • 1 தேக்கரண்டி தேன்;
  • 0.5 டீஸ்பூன் இயற்கை தக்காளி விழுது;
  • 0.5 தேக்கரண்டி எள் விதைகள்.

படி 1.குளிர்ந்த நீரின் கீழ் மார்பகத்தை துவைக்கவும், காகித துண்டுகளால் உலர்த்தவும். எலும்புகள் மற்றும் தோலில் இருந்து ஃபில்லட்டை பிரிக்கவும்.

படி 2.தேன், தக்காளி விழுது மற்றும் சோயா சாஸ் ஒரு தனி டிஷ் வைக்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து, கலவை கொதிக்கும் வரை மைக்ரோவேவில் ஒரு நிமிடம் வைக்கவும்.

படி 3.டிப் கோழி இறைச்சிஇதன் விளைவாக வரும் சாஸுடன் ஒரு கோப்பையில் அனைத்து பக்கங்களிலும், பேக்கிங் பேப்பரால் மூடப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் இறைச்சியை வைக்கவும், 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும்.

படி 4.சுமார் அரை மணி நேரம் கழித்து, கோழியை சரிபார்க்கவும். தயாரானதும், இறைச்சியை அகற்றி, எள் விதைகளை மேலே தெளிக்கவும். இந்த எளிய உணவை நாளின் எந்த நேரத்திலும் சாப்பிடலாம்.

கேஃபிரில் கோழி மார்பகம்

இந்த டிஷ் தயாரிப்பது மிக விரைவாக உள்ளது, 100 கிராம் 85 கலோரிகளை மட்டுமே கொண்டுள்ளது, ஆனால் கோழியை முன்கூட்டியே marinate செய்வது நல்லது.

உனக்கு தேவைப்படும்:

  • 500 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லட்;
  • 1 டீஸ்பூன். 1% கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட கேஃபிர்;
  • பூண்டு 3 கிராம்பு;
  • உப்பு மற்றும் மசாலா.

படி 1.ஃபில்லட்டை துவைத்து நடுத்தர துண்டுகளாக பிரிக்கவும்.

படி 2.பூண்டை குறுக்காக மெல்லியதாக நறுக்கி, இறைச்சியில் வைக்கவும், மசாலா மற்றும் உப்புடன் துண்டுகளை தேய்க்கவும்.

படி 3.எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக கேஃபிர் ஊற்றவும், நன்கு கலக்கவும், ஒன்றரை மணி நேரம் marinate செய்ய குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

படி 4.மாரினேட் செய்யப்பட்ட இறைச்சியை ஒரு சிறிய வாணலியில் வைத்து அடுப்பில் வைக்கவும். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், வெப்பத்தை குறைத்து, கோழி சுமார் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும்.

செலரி சூப்

சூடான உணவுகள் உணவில் கூட சாப்பிட வேண்டும், அவை வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகின்றன மற்றும் உடலால் விரைவாக செரிக்கப்படுகின்றன.

ஒரு உணவு செய்முறைக்கு உடனடி சமையல்உனக்கு தேவைப்படும்:

  • 250 கிராம் செலரி;
  • 1 வெங்காயம்;
  • 1 கேரட்;
  • 3 நடுத்தர தக்காளி;
  • 2 வளைகுடா இலைகள்;
  • 200 கிராம் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ்;
  • மிளகுத்தூள்;
  • உப்பு மற்றும் மசாலா.

படி 1.செலரியை தோலுரித்து க்யூப்ஸாக நறுக்கி, வெங்காயத்திலும் இதைச் செய்யுங்கள். கேரட் தட்டி, முட்டைக்கோஸ் வெட்டுவது, தக்காளி வெட்டுவது.

படி 2.காய்கறிகள் மீது குளிர்ந்த நீரை ஊற்றவும், ஒரு வளைகுடா இலை, ஒரு சில கருப்பு மிளகுத்தூள், உப்பு சேர்த்து சுமார் 30 நிமிடங்கள் மென்மையான வரை சமைக்கவும். முடிக்கப்பட்ட சூப் புதிய மூலிகைகள் மூலம் தெளிக்கப்படலாம்.

சாலட்

இந்த சாலட்டுக்கு சீஸ் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​தொகுப்பில் உள்ள கலோரி உள்ளடக்கத்தைப் பாருங்கள். இந்த எண்ணிக்கை குறைவாக இருந்தால், சிறந்தது.

தேவையான பொருட்கள்:

  • அருகுலா மற்றும் ரேடிச்சியோ சாலட் கலவையின் 1 தொகுப்பு;
  • 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு;
  • 1 தேக்கரண்டி தானியங்களுடன் பிரஞ்சு கடுகு;
  • 50 கிராம் மொஸெரெல்லா சீஸ்;
  • 1 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய்;
  • 1 தேக்கரண்டி பால்சாமிக் வினிகர்.

படி 1.கீரைகளை தண்ணீரில் கழுவி, காகித நாப்கின்களால் உலர வைக்கவும், பெரிய இலைகளை சிறிய துண்டுகளாக கிழித்து ஒரு தட்டில் வைக்கவும்.

படி 2.பாலாடைக்கட்டியை க்யூப்ஸாக வெட்டி, கீரைகளை மேலே வைக்கவும்.

படி 3.ஒரு தனி கிண்ணத்தில், கடுகு, வினிகர், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் எண்ணெய் கலந்து, எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலந்து சாலட் மீது ஊற்றவும். உடனே சாப்பிடு.

கிரேக்க ஆம்லெட்

இது காலை உணவுக்கு சிறந்தது, இது மெதுவான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்களுடன் உடலை வழங்கும், அதை நிரப்பி, நீண்ட நேரம் பசியை உணராமல் இருக்க அனுமதிக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • 2 கோழி முட்டைகள்;
  • 2 தக்காளி;
  • 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்;
  • ஃபெட்டா சீஸ் - 25 கிராம்.

படி 1.ஒரு வாணலியில் ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கி, முட்டைகளை துடைப்பம் அல்லது முட்கரண்டி கொண்டு அடிக்கவும். சீஸ் மற்றும் தக்காளியை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.

படி 2.கடாயில் முட்டைகளை ஊற்றவும், விளிம்புகளை சிறிது உயர்த்தவும். நடுத்தர சுட ஆரம்பிக்கும் வரை வறுக்கவும்.

படி 3.ஆம்லெட்டின் பாதியில் சீஸ் மற்றும் தக்காளியை வைத்து, மற்ற பாதியை மேலே மூடி வைக்கவும். முடியும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும்.

முக்கியமான!நீங்கள் விரைவாக உடல் எடையை குறைக்க வேண்டும் என்றால், மஞ்சள் கருவிலிருந்து வெள்ளைக்கருவைப் பிரித்து, இரண்டு முட்டைகளுக்குப் பதிலாக மூன்று முட்டைகளைப் பயன்படுத்தவும், ஆனால் மஞ்சள் கரு இல்லாமல்.

நீங்கள் ஆரோக்கியமான உணவை கடைபிடிக்க விரும்பினால், பின்வரும் உணவுகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்:

  1. ஆப்பிள்கள். அவற்றில் நிறைய வைட்டமின் சி, உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை நீண்ட நேரம் பசியை உணராமல் இருக்க அனுமதிக்கின்றன.
  2. அஸ்பாரகஸ். ஆவியில் வேக வைத்து சமைப்பது சிறந்தது. இது தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளது மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அளவை குறைக்க உதவுகிறது.
  3. ப்ரோக்கோலி. இந்த தயாரிப்பு 100 கிராமுக்கு 34 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன. இரட்டை கொதிகலனில் சமைப்பது நல்லது, இதில் புற்றுநோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது.
  4. கோழியின் நெஞ்சுப்பகுதி. இது போன்ற தயாரிப்புகளில் அதிக ஆரோக்கியமான புரதங்கள் மற்றும் குறைவாக உள்ள விவசாயிகளிடமிருந்து அதை வாங்குவது சிறந்தது இரசாயன சேர்க்கைகள்மற்றும் கொழுப்புகள்.
  5. முட்டைகள். அவை அதிக புரதச்சத்து கொண்டவை, மலிவானவை மற்றும் தயாரிப்பதற்கு எளிதானவை.
  6. மீன். எண்ணெயில் பொரிக்க வேண்டாம். அடுப்பில் அல்லது நீராவியில் படலத்தில் சமைக்கவும்.
  7. இஞ்சி. உணவுகளின் சுவையை மேம்படுத்துகிறது, இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது.
  8. காளான்கள். அவர்கள் கிட்டத்தட்ட கொழுப்பு மற்றும் நிறைய புரதம் இல்லை.
  9. கொட்டைகள். அவற்றில் சரியான கொழுப்புகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, ஆனால் நீங்கள் அதை மிகைப்படுத்தக்கூடாது. முதல் பாதியில் ஒரு நாளைக்கு சுமார் 30 கிராம் கொட்டைகள் சாப்பிடுவது நல்லது.
  10. ஆலிவ் எண்ணெய். இதில் உள்ள கொழுப்புகள் எடை இழப்புக்கு ஏற்றது. அவை கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் கட்டுப்படுத்தி, வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகின்றன.
  11. பச்சை சாலட். இது செரிமானத்தைத் தூண்டுகிறது மற்றும் மிகக் குறைந்த கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது.
  12. தேநீர். பச்சை சிறந்தது.
  13. டோஃபு. இது பெண்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ள தாவர புரதங்களைக் கொண்டுள்ளது - அவை ஈஸ்ட்ரோஜனின் வெளியீட்டைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன.

  1. உடல் எடையை குறைக்கவும், ஆரோக்கியமாக இருக்கவும், வேகவைத்த உடனடி உணவுகளை தயார் செய்யவும்.
  2. நீங்கள் காய்கறி சூப்பை சமைத்தால், 20 நிமிடங்களுக்கு மேல் சமைக்க வேண்டாம் - இந்த வழியில் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பாதுகாக்கப்படும்.
  3. குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி மீது சிற்றுண்டி. ஒரு இனிப்பு மற்றும் பழ துண்டுகள் அதை சுவையாக மாற்ற உதவும், எடுத்துக்காட்டாக, நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி கலக்கலாம் அரைத்த ஆப்பிள்கள்மற்றும் இனிப்பு மற்றும் இனிப்பு போன்ற சாப்பிட.
  4. எப்போதும் உங்களுடன் தானிய ரொட்டிகளை எடுத்துச் செல்லுங்கள் - நீங்கள் உண்மையிலேயே விரும்பினால் அவற்றை சிற்றுண்டி செய்யலாம், இது சாலையில் பைகளை வாங்குவதில் இருந்து உங்களைக் காப்பாற்றும்.
  5. நிறைய தண்ணீர் குடிக்கவும் - ஒரு நாளைக்கு சுமார் 2 லிட்டர்.
  6. கொழுப்பு நிறைந்த இறைச்சிகளைத் தவிர்க்கவும், பன்றி இறைச்சி, வாத்து மற்றும் மாட்டிறைச்சி குழம்புகளை மறந்து விடுங்கள். வான்கோழி, கோழி, முயல் மற்றும் மென்மையான வியல் ஆகியவற்றிற்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள்.
  7. காதலில் விழுகின்றனர் கடற்பாசி. இது மிகக் குறைந்த கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் இதில் அயோடின் மற்றும் பிற நிறைய உள்ளது பயனுள்ள பொருட்கள். நீங்கள் அதை சிற்றுண்டி செய்யலாம்.

முடிவுரை

டயட் சாப்பிடுவது சலிப்பாக இருக்க வேண்டியதில்லை. இதற்கு அதிக முயற்சியும் நேரமும் தேவையில்லை. விரைவான மற்றும் சுவையான பல உள்ளன உணவு சமையல், இது குறைந்த கலோரி உணவுகளை தயாரிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது ஒரு விரைவான திருத்தம். எடை இழப்புக்கு குறைந்த கொழுப்பு, குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் எப்போதும் புதிய தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

உடல் எடையை குறைப்பது என்பது முட்டைக்கோஸ் சாப்பிடுவது அல்லது சலிப்பான வேகவைத்த மார்பகத்தை மென்று சாப்பிடுவது என்று அர்த்தமல்ல. உங்கள் உணவை பல்வகைப்படுத்தவும், சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் மாற்ற உதவும் பல சுவாரஸ்யமான உணவு வகைகள் உள்ளன. சூப்கள், பானங்கள், சாலடுகள் மற்றும் இனிப்பு வகைகளுக்கான மிகவும் சுவாரசியமான, ஆனால் எளிதில் தயாரிக்கக்கூடிய சமையல் வகைகள் உடல் எடையைக் குறைப்பதை சுவாரஸ்யமாக்கும் மற்றும் பசியை உணர வைக்காது. அவர்களுடன், உடல் எடையை குறைப்பது மிகவும் எளிதாக இருக்கும், உணவு ஒரு சோதனையிலிருந்து ஒரு வாழ்க்கை முறைக்கு சீராக நகரும்.

உள்ளடக்கம்:

உணவு வகைகளை தயாரிப்பதற்கான பொதுவான கொள்கைகள்

எடை இழப்புக்கான குறைந்த கலோரி உணவு உணவுகள் முக்கியமாக காய்கறிகள், பால் பொருட்கள், ஒல்லியான இறைச்சி, கோழி மற்றும் மீன் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும். சமையலுக்கு, மென்மையான வெப்ப சிகிச்சை முறைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: கிரில்லிங், கொதித்தல், சுண்டவைத்தல், பேக்கிங். பல செயல்பாடுகளை ஒருங்கிணைக்கும் ஒரு மல்டிகூக்கர், வீட்டில் ஒரு நல்ல உதவியாக இருக்கும். பேக்கிங் பைகள், வழக்கமான படலம், பல்வேறு அச்சுகள் மற்றும் நான்-ஸ்டிக் பான்கள் ஆகியவை கைக்கு வரும்.

அடிப்படைக் கொள்கைகள்:

  1. குறைந்தபட்ச கொழுப்பு. ஒரு ஸ்பூன் எண்ணெயில் 120 கிலோகலோரி உள்ளது, இது சராசரி தினசரி தேவையில் 12-15% ஆகும். ஆற்றல் மதிப்புஎடை இழக்கும் பெண். ஒரு அளவைப் பயன்படுத்தி கொழுப்புகள் கண்டிப்பாக சேர்க்கப்பட வேண்டும்.
  2. குறைந்தபட்ச சர்க்கரை. இனிப்புகளில் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் இருப்பது மட்டுமல்லாமல், இரத்த குளுக்கோஸ் அளவுகளில் ஏற்ற இறக்கங்களையும் பாதிக்கிறது மற்றும் கடுமையான மற்றும் திடீர் பசியைத் தூண்டும். புதிய மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள், பெர்ரி அல்லது இயற்கை சர்க்கரை மாற்றீடுகளை உணவு உணவுகளில் இனிப்புகளாகப் பயன்படுத்துவது நல்லது.
  3. குறைந்தபட்ச கோதுமை மாவு, ஸ்டார்ச். எடை இழப்புக்கான உணவில், முழு தானியங்கள், கம்பு மாவு, தவிடு, ஓட்மீல் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் வேகவைத்த பொருட்களின் முன்னிலையில் அனுமதிக்கப்படுகிறது. ஆனால் மற்ற உணவு வகைகளை தயாரிப்பது நல்லது.

கடைகளில் வாங்கும் சாஸ்களைத் தவிர்ப்பது முக்கியம். குறைந்த கலோரி மயோனைசே கூட கொழுப்பு நிறைய உள்ளது, கெட்ச்அப் சர்க்கரை மற்றும் ஸ்டார்ச் நிரப்பப்பட்டிருக்கும். மேலும் கலவையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள சுவை மேம்படுத்திகள் பசியின் உணர்வை எழுப்புகின்றன மற்றும் உணவு உணவுகளின் நன்மைகளைக் குறைக்கின்றன. ஒரு எடை கண்காணிப்பாளர் இதை தங்கள் உணவில் இருந்து முற்றிலும் நீக்க வேண்டும்.

முதல் உணவு உணவுகளுக்கான சமையல் வகைகள்

எடை இழப்புக்கான முதல் உணவு உணவுகள் உணவில் இருக்க வேண்டும், அவை வயிற்றை நிரப்புகின்றன, முழுமையின் உணர்வை உருவாக்குகின்றன, ஆனால் அதே நேரத்தில் சில கலோரிகள் உள்ளன. கூட உள்ளன சிறப்பு உணவுகள்சூப்கள் மீது. குளிர்ந்த உணவுகள் வெப்பமான கோடையில் புத்துணர்ச்சியூட்டுகின்றன மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்தவை. சூடான சூப்கள் குளிர்காலத்தில் சூடாகவும், வகைப்படுத்தலுடன் உங்களை மகிழ்விக்கவும், மெனுவை மாற்றவும் உதவும்.

எடை இழப்புக்கான உணவுகளில், தானியங்கள், பாஸ்தா அல்லது பருப்பு வகைகளுடன் உருளைக்கிழங்கை இணைப்பது நல்லதல்ல. சூப் நூடுல்ஸ் அல்லது பீன்ஸ் உடன் இருந்தால், மாவுச்சத்துள்ள கிழங்கைச் சேர்க்காமல் இருப்பது நல்லது. காய்கறி முட்டைக்கோஸ் சூப் மற்றும் போர்ஷ்ட் ஆகியவற்றிற்கான சமையல் குறிப்புகளில் நீங்கள் பாதுகாப்பாக உருளைக்கிழங்கைப் பயன்படுத்தலாம்.

முட்டைக்கோஸ் கொண்ட வெங்காய சூப்

கலவை:
வெங்காயம் - 6 பிசிக்கள்.
முட்டைக்கோஸ் - 800 கிராம்
மிளகு - 2 பிசிக்கள்.
செலரி தண்டுகள் - 4 பிசிக்கள்.
தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
மூலிகைகள், சுவைக்க மசாலா

தயாரிப்பு:
2.5 லிட்டர் தண்ணீரை அளந்து, ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். துண்டு வெங்காயம்க்யூப்ஸ், பான் சேர்க்க, 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க. முட்டைக்கோஸை நறுக்கி, மிளகு, செலரி தண்டுகளை வெட்டி வெங்காயத்தில் எல்லாவற்றையும் சேர்த்து, சூப்பில் சிறிது உப்பு சேர்க்கவும். 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க, நறுக்கிய தக்காளி சேர்க்கவும். அனைத்து காய்கறிகளும் சமைக்கப்படும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் டிஷ் சமைக்கவும். முடிவில், உங்கள் சுவைக்கு மிளகு, புதிய மூலிகைகள், வளைகுடா மற்றும் பிற மசாலா சேர்க்கவும்.

உணவு ஓக்ரோஷ்கா

கலவை:
புதிய வெள்ளரிகள் - 3 பிசிக்கள்.
வேகவைத்த முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
முள்ளங்கி - 10 பிசிக்கள்.
வேகவைத்த கோழி - 200 கிராம்
பச்சை வெங்காயம் - 1 கொத்து
வெந்தயம் - 1 கட்டு
குறைந்த கொழுப்பு கேஃபிர் - 600 மில்லி
எளிய அல்லது கனிம நீர் - 400 மிலி
எலுமிச்சை - 0.5 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு:
முட்டைகளை உரிக்கவும், க்யூப்ஸாக வெட்டவும், ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றவும். கோழியை இழைகளாக பிரிக்கவும் அல்லது அதையும் நறுக்கவும். தோல் மற்றும் கொழுப்பு துண்டுகளை அகற்றுவது நல்லது. அனைத்து காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் வெட்டவும் மற்றும் இணைக்கவும். கேஃபிர் மற்றும் தண்ணீரை கலக்கவும், நீங்கள் மினரல் வாட்டரை வாயுவுடன் எடுத்துக் கொள்ளலாம், உப்பு, மிளகு சேர்த்து, எலுமிச்சை சாற்றை பிழிந்து, கிளறவும். உணவு உணவின் முக்கிய தயாரிப்புகளில் நிரப்புதலைச் சேர்க்கவும். குளிர்ச்சியாக பரிமாறவும் மற்றும் ஒரு நாளுக்கு மேல் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.

பச்சை போர்ஷ்ட் "கோடை"

கலவை:
கோழி (ஃபில்லட்) - 250 கிராம்
உருளைக்கிழங்கு - 2 பிசிக்கள்.
கேரட் - 1 பிசி.
வெங்காயம் - 1 பிசி.
சோரல் - 2 கொத்துகள்
வெந்தயம் - 0.5 கொத்து
முட்டை - 3 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு:
துவைக்க, சிக்கன் ஃபில்லட்டை துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும், 1.5 லிட்டர் தண்ணீர் சேர்த்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். உருவாகும் எந்த நுரையையும் அகற்றி, வெப்பத்தை குறைத்து, குழம்பு 15 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டை உரிக்கவும், க்யூப்ஸாக வெட்டவும், வாணலியில் சேர்க்கவும். உப்பு சேர்க்கவும். உருளைக்கிழங்கை உரிக்கவும், துண்டுகளாக வெட்டவும், கொதித்த பிறகு முதல் காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும். உருளைக்கிழங்கு மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும். சிவந்த மற்றும் வெந்தயத்தை கழுவி, துண்டுகளாக வெட்டி, கிட்டத்தட்ட முடிக்கப்பட்ட சூப்பில் சேர்க்கவும். உப்பு சுவை, தேவைப்பட்டால் சேர்க்க, மிளகு மற்றும் வளைகுடா இலைகள் பருவத்தில், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, அணைக்க. கடாயை மூடி, 10 நிமிடங்களுக்கு உணவு உணவை விட்டு விடுங்கள். பரிமாறும் போது, ​​நறுக்கிய வேகவைத்த முட்டையை தட்டில் சேர்க்கவும்.

முக்கிய சமையல் குறிப்புகள்

முக்கிய உணவு வகைகள் உருளைக்கிழங்கு, கொழுப்பு இறைச்சிகள் அல்லது மென்மையான கோதுமை பாஸ்தா ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுவதில்லை. அவை முக்கியமாக காய்கறிகள், மெலிந்த இறைச்சிகள் அல்லது கோழி இறைச்சிகள் மற்றும் பருப்பு வகைகள் வரவேற்கப்படுகின்றன.

கோழி உணவு கட்லெட்டுகள்

கலவை:
ஃபில்லட் - 500 கிராம்
முட்டை - 1 பிசி.
மிளகுத்தூள் - 1 பிசி.
கேரட் - 1 பிசி.
வெங்காயம் - 1 பிசி.
பூண்டு - 2 பல்
உப்பு மிளகு

தயாரிப்பு:
மிளகு காய்களிலிருந்து விதைகளை அகற்றி, காய்கறியை க்யூப்ஸாக வெட்டி, ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும். ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் பூண்டு, வெங்காயம் மற்றும் கோழி இறைச்சியை அரைக்கவும். சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்பட்ட கேரட் மற்றும் ஒரு மூல முட்டையைச் சேர்க்கவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை மசாலாப் பொருட்களுடன் சேர்த்து கலக்கவும். ஒவ்வொன்றும் 50-70 கிராம் சிறிய சுற்று கட்லெட்டுகளை உருவாக்கவும், ஒரு பேக்கிங் டிஷில் வைக்கவும், 180 டிகிரியில் 25 நிமிடங்கள் அடுப்பில் டிஷ் சமைக்கவும். அல்லது ஒரு ஸ்டீமர் ட்ரேயில் வைத்து தண்ணீர் கொதித்த பிறகு 20-25 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

கல்லீரலுடன் சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ் உணவு

கலவை:
கல்லீரல் - 300 கிராம்
முட்டைக்கோஸ் - 800 கிராம்
வெங்காயம் - 100 கிராம்
கேரட் - 100 கிராம்
எண்ணெய் 1 டீஸ்பூன். எல்.
சுவைக்க மசாலா, மூலிகைகள், பூண்டு

தயாரிப்பு:
ஒரு பெரிய வாணலி, கொப்பரை அல்லது வாணலியில் ஒரு ஸ்பூன் எண்ணெயை ஊற்றவும், அது மேற்பரப்பில் லேசாக கிரீஸ் செய்து, அடுப்பில் வைக்கவும். வெங்காயத்தை நறுக்கி, கேரட்டை பொடியாக நறுக்கி, லேசாக வறுக்கவும். கல்லீரலை துவைக்கவும். தயாரிப்பு மாட்டிறைச்சி என்றால், கீற்றுகளாக வெட்டவும். கல்லீரல் கோழி என்றால், நீங்கள் விரும்பியபடி துண்டுகளாக. காய்கறிகளைச் சேர்த்து, 1-2 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். துண்டாக்கு வெள்ளை முட்டைக்கோஸ். நீங்கள் ஒரு சிறப்பு grater அல்லது கத்தி பயன்படுத்தலாம், உங்கள் கைகளால் சிறிது உப்பு மற்றும் மேஷ் சேர்க்க. காய்கறியை மொத்த வெகுஜனத்திற்கு மாற்றவும், கிளறி, மூடி மற்றும் மென்மையான வரை அதன் சாற்றில் இளங்கொதிவாக்கவும். முடிவதற்கு இரண்டு நிமிடங்களுக்கு முன், மிளகு, பூண்டு, மூலிகைகள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து டிஷ்.

ஒரு குறிப்பில்:தேங்காய் எண்ணெயில் உணவு வகைகளுக்கான உணவுகளை வறுப்பது நல்லது. இது மிகவும் ஆரோக்கியமானது மற்றும் குறைவாக வெளியிடுகிறது தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள்சூடான போது.

Ratatouille (அடுப்பு செய்முறை)

கலவை:
கத்தரிக்காய் - 250 கிராம்
சீமை சுரைக்காய் (சீமை சுரைக்காய்) - 250 கிராம்
வெங்காயம் - 170 கிராம்
ஆலிவ் எண்ணெய் - 10 கிராம்
மிளகுத்தூள் - 100 கிராம்
தக்காளி - 800 கிராம்
வோக்கோசு, மசாலா, வினிகர் சுவைக்க

தயாரிப்பு:
க்யூப்ஸ் மீது வெங்காயம் வெட்டி, செய்முறை எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் ஊற்ற. லேசாக வறுக்கவும். மிளகுத்தூளில் இருந்து விதைகளை அகற்றவும். க்யூப்ஸாக வெட்டி வெங்காயத்தில் சேர்க்கவும். இரண்டு தக்காளியை பாதியாக வெட்டி, கூழ் தட்டி, தோலை அகற்றவும். கடாயில் தக்காளி கலவையைச் சேர்த்து, மிளகுத்தூள் மென்மையாகும் வரை காய்கறிகளை மூடி, இளங்கொதிவாக்கவும். கத்திரிக்காய், சீமை சுரைக்காய் மற்றும் மீதமுள்ள தக்காளியை வட்டங்களாக வெட்டுங்கள். வாணலியில் காய்கறிகளுக்கு மசாலா மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். விரும்பினால் பூண்டைப் பிழிந்து, மசாலா சேர்க்க வினிகரைப் பொடிக்கவும். ஒரு பேக்கிங் டிஷில் பாதி வைக்கவும் மற்றும் அடுக்கை சமப்படுத்தவும். தக்காளி, சீமை சுரைக்காய், விளிம்பில் வைக்கவும், காய்கறிகள் துண்டுகள், மாற்று eggplants ஏற்பாடு. மீதமுள்ள காய்கறி கலவையுடன் மேலே மணி மிளகு, நிலை. 180 ° C வெப்பநிலையில் 35-40 நிமிடங்கள் டிஷ் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

உணவு இனிப்புகள்

இனிப்பு சேர்க்க மற்றும் எடை இழப்புக்கான உணவு இனிப்பு உணவுகளின் சுவையை மேம்படுத்த, பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் சர்க்கரை மாற்றீடுகளை சேர்க்கலாம். அவை இயற்கையானவை மற்றும் செயற்கையானவை. இருந்து இயற்கை இனங்கள்ஸ்டீவியா அடிப்படையிலான தயாரிப்புகள் மிகவும் பொதுவானவை. தேனை மிகவும் கவனமாகப் பயன்படுத்துவது முக்கியம். நிச்சயமாக, இது வெள்ளை சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரையை விட ஆரோக்கியமானது, ஆனால் இதில் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளது.

முக்கியமான!எதுவாக குறைந்த கலோரி இனிப்புபழங்களிலிருந்து, நாளின் முதல் பாதியில் அல்லது குறைந்தபட்சம் 16.00 க்கு முன் அதை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இல்லையெனில், டிஷ் எடை இழப்பை மெதுவாக்கும்.

இலவங்கப்பட்டையுடன் வேகவைத்த ஆப்பிள்கள்

கலவை:
ஆப்பிள்கள் - 3 பிசிக்கள்.
இலவங்கப்பட்டை - 1 தேக்கரண்டி.
தேன் - 1.5 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு:
ஆப்பிள்களைக் கழுவவும், அதே அளவு அடர்த்தியான பழங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. ஒரு கத்தியைப் பயன்படுத்தி, பின் பக்கத்திலிருந்து குச்சியை வெட்டி, ஒரு புனல் செய்யுங்கள், ஆனால் துளைக்க வேண்டாம். ஒவ்வொரு ஆப்பிளிலும் 0.5 டீஸ்பூன் வைக்கவும். தேன், துண்டுகளை தரையில் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்கவும். விரும்பினால், நீங்கள் துளைகளை பெரிதாக்கலாம் மற்றும் அவற்றை பாலாடைக்கட்டி அல்லது குறைந்த கொழுப்பு கிரீம் சீஸ் கொண்டு நிரப்பலாம். கடாயின் அடிப்பகுதியில் ஒரு துண்டு படலத்தை வைக்கவும், ஆப்பிள்களை வைக்கவும், அடுப்பில் மென்மையான வரை இனிப்பு டிஷ் சுடவும். வெப்பநிலை 200°C.

பெர்ரி ஐஸ்கிரீம்

கலவை:
தயிர் - 100 கிராம்
ஏதேனும் பெர்ரி - 100 கிராம்
தேன் - 1 டீஸ்பூன்.

தயாரிப்பு:
கழுவிய பெர்ரிகளை ஒரு கலப்பான் கிண்ணத்தில் வைக்கவும். அவர்கள் குழிகளை வைத்திருந்தால், எடுத்துக்காட்டாக, செர்ரிகளில், பின்னர் குழிகளை அகற்றவும். மென்மையான வரை கலக்கவும். தயிர், தேன் சேர்த்து, மீண்டும் அடிக்கவும். 40 நிமிடங்கள் உள்ளே விடவும் உறைவிப்பான். அகற்றி, விரைவாக கிளறி, ஐஸ்கிரீம் அச்சுகளில் வைக்கவும், உறைய வைக்கவும்.

வாழைப்பழத்துடன் தயிர் இனிப்பு

கலவை:
பாலாடைக்கட்டி - 300 கிராம்
வாழைப்பழம் - 2 பிசிக்கள்.
எலுமிச்சை சாறு - 10 மிலி
பால் - 100 மிலி
ஜெலட்டின் - 8 கிராம்

தயாரிப்பு:
ஜெலட்டின் உடன் பால் சேர்த்து கலக்கவும். வீக்கத்திற்கு விட்டு, தொகுப்பில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட நேரம். சில நேரங்களில் ஜெலட்டின் உடனடியாக இருக்கும், அது 5-10 நிமிடங்கள் திரவத்தில் நிற்க வேண்டும். தயாரிப்பு சாதாரணமாக இருந்தால், நேரம் அரை மணி நேரம் அதிகரிக்கிறது. வாழைப்பழத்தை தோலுரித்து, துண்டுகளாக உடைத்து, எலுமிச்சை சாறு தெளித்து, பழம் கருமையாகாமல் தடுக்கவும். ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு நன்றாக பிசைந்து அல்லது ஒரு பிளெண்டர் கொண்டு அடிக்கவும். பாலாடைக்கட்டியுடன் சேர்த்து, நன்கு கிளறவும். ஜெலட்டின் பாலில் திரவமாகும் வரை உருகவும், இதை நீங்கள் செய்யலாம் நுண்ணலை அடுப்புஅல்லது தண்ணீர் குளியல். பாலாடைக்கட்டியுடன் சேர்த்து, அதை பஞ்சுபோன்றதாக மாற்ற, கலவையை சிறிய அச்சுகள், கண்ணாடிகள் அல்லது கிண்ணங்களில் ஊற்றவும். அமைக்கும் வரை 2.5-3 மணி நேரம் குளிரூட்டவும்.

டயட் சாலட் ரெசிபிகள்

சில காரணங்களால், எடை இழக்கும் போது, ​​நம்பமுடியாத அளவில் புதிய சாலட்களை உட்கொள்வது வழக்கம். காய்கறிகள் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி ஆரோக்கியமானவை, ஆனால் அவற்றை புரத உணவுகளுடன் இணைப்பது நல்லது. இந்த வழியில் மட்டுமே அவர்கள் உங்களை நிரப்புவார்கள், உங்கள் வயிற்றை நீட்ட மாட்டார்கள், மேலும் மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு முழு உணவையும் மாற்றுவார்கள். சிறந்த விருப்பங்கள்சேர்க்கைகள் - முட்டை, கோழி, மீன், பால் பொருட்கள்.

டயட் சீசர் சாலட் செய்முறை

கலவை:
வேகவைத்த கோழி அல்லது வான்கோழி - 100 கிராம்
செர்ரி - 6 பிசிக்கள்.
கீரை இலைகள் - 80 கிராம்
வேகவைத்த காடை முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
வேகவைத்த மஞ்சள் கரு - 1 பிசி.
பூண்டு - 1 பிசி.
எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன்.
கடுகு - 1 டீஸ்பூன்.
இயற்கை தயிர் - 30 கிராம்

தயாரிப்பு:
கழுவிய கீரை இலைகளை ஒரு தட்டையான தட்டில் வைக்கவும். கோழி அல்லது வான்கோழியை நறுக்கி மேலே வைக்கவும். செர்ரி தக்காளி சேர்க்கவும் காடை முட்டைகள், காலாண்டுகளாக வெட்டி, அழகாக ஏற்பாடு. சாஸுக்கு, எலுமிச்சை சாறு, நறுக்கிய பூண்டு மற்றும் மஞ்சள் கருவுடன் கடுகு அரைத்து, இயற்கை தயிருடன் அனைத்தையும் நீர்த்துப்போகச் செய்து, சுவைக்கு உப்பு சேர்க்கவும். டயட் சாலட்டை சீசன் செய்து உடனடியாக பரிமாறவும்.

லேடி சாலட் செய்முறை

கலவை:
வேகவைத்த கோழி இறைச்சி - 200 கிராம்
புதிய வெள்ளரிகள் - 250 கிராம்
கீரைகள் - 1 கொத்து
பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணி - 150 கிராம்
புளிப்பு கிரீம் 10% - 100 கிராம்

தயாரிப்பு:
வேகவைத்த ஃபில்லட், வெள்ளரிகள் மற்றும் மூலிகைகள் வெட்டவும், ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றவும். கூட்டு பச்சை பட்டாணி, உப்பு, புளிப்பு கிரீம் பருவம். நீங்கள் அதை இயற்கை தயிர் மற்றும் அசைவுடன் மாற்றலாம்.

"சிபோலினோ" சாலட் (எளிய செய்முறை)

கலவை:
வேகவைத்த முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
பச்சை வெங்காயம் - 1 கொத்து
புளிப்பு கிரீம் - 70 கிராம்
உப்பு மிளகு

தயாரிப்பு:
துண்டு பச்சை வெங்காயம்மற்றும் வேகவைத்த முட்டைகள், ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற, நீங்கள் கூடுதலாக வெந்தயம் அல்லது வோக்கோசு சேர்க்க முடியும். உப்பு, மிளகு, புளிப்பு கிரீம் பருவம், அசை.

வீடியோ: 15 நிமிடங்களில் உணவு சாலட்

டயட் பானங்கள்

சரியான எடை இழப்புக்கான முக்கிய கூறுகளில் தண்ணீர் ஒன்றாகும். ஆனால் நீங்கள் எப்போதும் அதைப் பயன்படுத்த விரும்பவில்லை. தீர்வு குறைந்த கலோரி, சுவையான மற்றும் கொழுப்பு எரியும் பானங்கள் ஆகும். அவை பொதுவாக சிட்ரஸ் பழங்கள், மூலிகைகள், பல்வேறு வகையான தேநீர் அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள புளிக்க பால் பானங்கள் சேர்த்து தயாரிக்கப்படுகின்றன.

தண்ணீர் "சஸ்ஸி"

கலவை:
வெள்ளரி - 1 பிசி.
தண்ணீர் - 1.5 லி
எலுமிச்சை - 0.5 பிசிக்கள்.
புதினா - 5-10 இலைகள்
இஞ்சி – 10 கிராம்

தயாரிப்பு:
வெள்ளரி மற்றும் எலுமிச்சை கழுவவும், துண்டுகளாக வெட்டி, 2 லிட்டர் ஜாடி அல்லது கேரஃப்பில் ஊற்றவும். அரைத்த புதிய இஞ்சி வேர் சேர்க்கவும். புதினாவை கழுவி, கிழித்து, ஒரு ஜாடியில் வைக்கவும். குளிர்ந்த சுத்திகரிக்கப்பட்ட அல்லது நீரூற்று நீரில் ஊற்றவும், மூடி 10-12 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். சாஸ்ஸி தண்ணீரை மாலையில் தயாரிப்பது நல்லது, அதனால் நீங்கள் உணவுக்கு இடையில் நாள் முழுவதும் குடிக்கலாம்.

இஞ்சி பச்சை தேயிலை

கலவை:
இஞ்சி – 15 கிராம்
எலுமிச்சை - 2 துண்டுகள்
பச்சை தேயிலை தேநீர்- 1 தேக்கரண்டி.
கொதிக்கும் நீர் - 500 மிலி

தயாரிப்பு:
கஷாயம் இஞ்சி தேநீர்நீங்கள் அதை ஒரு தெர்மோஸ், ஒரு பிரஞ்சு அச்சகத்தில் (காபிக்கு) அல்லது ஒரு ஜாடியில் பயன்படுத்தலாம். இஞ்சியை தட்டி, தோலுடன் இரண்டு எலுமிச்சை துண்டுகளை வெட்டி, பயன்படுத்திய கொள்கலனில் வைக்கவும், அதன் மேல் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். மூடி வைத்து 5 நிமிடங்கள் விடவும். பச்சை தேயிலை இலைகளை சேர்த்து கிளறவும். மற்றொரு 20-30 நிமிடங்கள் விடவும். கிரீன் டீயை கொதிக்கும் நீரில் காய்ச்சக்கூடாது, ஏனெனில் இது நன்மை பயக்கும் பொருட்களை அழித்து கசப்பை உருவாக்குகிறது. காலையில் குளிர் அல்லது சூடாக பயன்படுத்தவும், நீங்கள் தேன் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்க முடியும்.

கெஃபிர் கொழுப்பு எரியும் காக்டெய்ல்

கலவை:
கேஃபிர் - 200 மிலி
இலவங்கப்பட்டை - 0.3 தேக்கரண்டி.
உலர்ந்த இஞ்சி - 0.3 தேக்கரண்டி.
சிவப்பு மிளகு ஒரு சிட்டிகை

தயாரிப்பு:
கேஃபிர் காக்டெய்லின் அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து, கிளறி, 10-15 நிமிடங்கள் விட்டு விடுங்கள், இதனால் மசாலாக்கள் அவற்றின் எஸ்டர்களையும் நறுமணத்தையும் வெளியிடுகின்றன. மீண்டும் கிளறவும், தின்பண்டங்களுக்குப் பதிலாக குடிக்கவும் அல்லது திடீர் பசியைப் போக்கவும். இரவில் கொழுப்பு எரியும் காக்டெய்ல் குடிப்பது பயனுள்ளது.

மூலம்!இலவங்கப்பட்டை எப்போதும் கடையில் வாங்கும் பைகளில் இருப்பதில்லை. பெரும்பாலும் உற்பத்தியாளர் நேர்மையற்றவர் மற்றும் மலிவான அனலாக் - காசியாவைப் பயன்படுத்துகிறார். இது தீங்கு விளைவிப்பதில்லை, இனிமையான நறுமணத்தையும் தருகிறது, ஆனால் நிறை இல்லை நன்மை பயக்கும் பண்புகள்மற்றும் கொழுப்பை எரிக்கும் விளைவு, இயற்கை இலவங்கப்பட்டை மரப்பட்டை போன்றது.

வீடியோ: கொழுப்பு எரியும் ஸ்மூத்தி

பல்வேறு உணவுகளுக்கான உணவு சாஸ்கள்

கெட்ச்அப்கள், மயோனைசே, வெண்ணெய் ஆகியவை மெலிதான உருவத்தின் முக்கிய எதிரிகள். அவர்களுக்கு ஒரு தகுதியான மாற்றீட்டைக் கண்டுபிடிப்பது மிகவும் முக்கியம். சாலடுகள், பாஸ்தா மற்றும் இறைச்சிக்கான சரியான டிரஸ்ஸிங் மிகவும் எளிமையான உணவைக் கூட சுவையாக மாற்றும், கலோரி உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்காது, மேலும் முறிவைத் தடுக்கும்.

சாலடுகள், இறைச்சி, கோழி, மீன் உணவுகளுக்கு தயிர் டிரஸ்ஸிங்

கலவை:
இயற்கை தயிர் - 100 கிராம்
எலுமிச்சை சாறு - 10 மிலி
கடுகு - 5-10 கிராம்
உப்பு, மிளகு, பூண்டு சுவைக்க

தயாரிப்பு:
உணவு சாஸுக்கு, இயற்கையான கிரேக்க தயிர் பயன்படுத்துவது நல்லது. அதனுடன் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் கடுகு சேர்த்து கிளறவும். ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு, நீங்கள் டிரஸ்ஸிங் சேர்க்கப்படும் டிஷ் கலவை பொறுத்து, மூலிகைகள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்க்க முடியும்.

தக்காளி சாஸ் செய்முறை

கலவை:
தக்காளி - 400 கிராம்
மிளகுத்தூள் - 100 கிராம்
வெங்காயம் - 50 கிராம்
ஆப்பிள் - 100 கிராம்
ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி.
உப்பு, ருசிக்க மிளகு

தயாரிப்பு:
வெங்காயத்தை நறுக்கி ஒரு டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெயில் வறுக்கவும். தக்காளியை வதக்கி, தோலை நீக்கி, துண்டுகளாக வெட்டி, வெங்காயத்தில் சேர்க்கவும். ஆப்பிள் மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றையும் நறுக்கி, காய்கறிகளுடன் சேர்த்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, வெளியிடப்பட்ட சாற்றில் மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும். காய்கறிகளை ஒரு பிளெண்டரில் அரைத்து மீண்டும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். காரத்திற்கு உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.

எந்த உணவிற்கும் குறைந்த கலோரி பெஸ்டோ சாஸ்

கலவை:
துளசி - 50 கிராம்
பர்மேசன் - 50 கிராம்
பூண்டு - 3 பல்
பைன் கொட்டைகள் - 1 டீஸ்பூன். எல்.
ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். எல்.

தயாரிப்பு:
உணவில் பெஸ்டோ சாஸ் எண்ணெயின் அளவு குறைக்கப்படுகிறது. எனவே, ஜூசி துளசி மற்றும் பூண்டு முற்றிலும் வெட்டுவது முக்கியம். எல்லாவற்றையும் ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வைத்து மென்மையான வரை கலக்கவும். பார்மேசன், வெண்ணெய் மற்றும் பைன் கொட்டைகள் சேர்க்கவும். 10-15 விநாடிகளுக்கு அடிக்கவும். தானியங்கள், இறைச்சி, கோழி மற்றும் மீன் போன்ற உணவு வகைகளுடன் பெஸ்டோவை பரிமாறவும்.


சமையல் சமூகம் Li.Ru -

எடை இழப்புக்கான உணவு சமையல்

எடை இழப்புக்கான சூப் என்பது ஒரே நேரத்தில் சாப்பிட்டு எடையைக் குறைக்க விரும்புவோருக்கு ஒரு உணவு உணவாகும். எடை இழப்புக்கு ஒரு எளிய சூப் ஒளி மட்டுமல்ல, சுவையாகவும் இருக்கும் - இது எந்த உணவையும் மகிழ்ச்சியாக மாற்றும்.

எடை இழப்புக்கான சாலட் "பிரஷ்"

எடை இழப்புக்கான சாலட் "பிரஷ்" - பயனுள்ள மற்றும் சுவையான வழிஅதிகப்படியான பொருட்களை அகற்றவும். எடை இழப்புக்கான "பிரஷ்" சாலட் எளிய செய்முறை - உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோருக்கு ஒரு குறிப்பு!

Okroshka ஒரு ஒளி, சத்தான, வைட்டமின் நிரம்பிய சூப் ஆகும், மேலும், நீங்கள் எடை குறைக்க உதவுகிறது. அதிக எடை. நான் ஓக்ரோஷ்காவை விரும்புகிறேன் மற்றும் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில்நான் எப்போதும் ஓக்ரோஷ்கா உணவில் செல்கிறேன். பிகினி பருவத்தில் நான் 3-4 கிலோவை இழக்கிறேன்.

இந்த சூப்பின் பெயரைப் படித்த பிறகு, அதன் நோக்கம் குறித்து எந்த கேள்வியும் இருக்கக்கூடாது. இந்த செலரி சூப் செய்முறை உடல் எடையை குறைப்பவர்களுக்கு உதவும்.

சரியான ஊட்டச்சத்து எடை இழப்பு மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமாகும். எடை இழப்புக்கான வெங்காய சூப் சுவையான மற்றும் அதே நேரத்தில் ஒரு சிறந்த எடுத்துக்காட்டு ஆரோக்கியமான உணவு, இது வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் எடை குறைக்க உதவுகிறது.

உங்கள் எடையை நீங்கள் கவனமாகப் பார்த்துக் கொண்டிருந்தால் அல்லது போராடிக்கொண்டிருந்தால்... கூடுதல் பவுண்டுகள், எடை இழப்புக்கு மிகவும் சுவையான, சத்தான மற்றும் குறைந்த கலோரி கொண்ட பருப்பு சூப்பை உங்களுக்கு வழங்குகிறேன்.

உணவில் ஆர்வமுள்ள எவரும் எடை இழப்புக்கான முட்டைக்கோஸ் சூப் பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்கலாம், இது வெறுமனே அற்புதமான பண்புகளுடன் வரவு வைக்கப்பட்டுள்ளது. அதை எப்படி தயாரிப்பது என்று சொல்கிறேன்.

என்னுடையதைத் திறப்பேன் சிறிய ரகசியம்- எடை இழப்புக்கு எலுமிச்சை தண்ணீர் தயாரிப்பதற்கான எளிய செய்முறை. மிகவும் சுவையான பானம், நான் தினமும் குடிக்கிறேன். எடை இழப்புக்கான உணவின் ஒரு நல்ல உறுப்பு. என்னை சந்தி! :)

நீங்கள் சுவையாக சாப்பிட விரும்புகிறீர்களா, பயப்படாமல் இருக்கிறீர்களா? கூடுதல் பவுண்டுகள், அல்லது கொஞ்சம் எடை குறைக்க வேண்டுமா? எடை இழப்புக்கான பூசணி சூப் - நான் உங்களுக்கு ஒரு சிறந்த விருப்பத்தை வழங்குகிறேன்.

எடை இழப்புக்கான கேஃபிர் கொண்ட செலரி ஒரு கேஃபிர் உண்ணாவிரத நாளில் பயன்படுத்தப்படலாம். யாராவது எடை இழக்க விரும்பினால், பின்னர் இல்லாமல் உண்ணாவிரத நாட்கள்நான்கு நாட்களுக்கு ஒருமுறை போதாது. செலரி உங்கள் உதவியாளர்!

எந்தவொரு பெண்ணும் இரண்டு கூடுதல் பவுண்டுகளை இழக்க விரும்புவதில்லை. காய் கறி சூப்எடை இழப்பு இந்த செய்தபின் உங்களுக்கு உதவும். இருப்பினும், இது ஆரோக்கியமானது மட்டுமல்ல, மிகவும் சுவையாகவும் இருக்கிறது - நீங்களே பாருங்கள்!

எடை இழப்புக்கான ஜெல்லியில் முன்னணி! இந்த ஜெல்லி மூலம் உடல் எடையை குறைப்பதன் மூலம், நீங்கள் அதிக எடையை இழப்பது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துவீர்கள். எனவே, எடை இழப்புக்கு ஓட்ஸ் ஜெல்லி தயார் செய்வோம்!

இது அற்புதமான சுவை மற்றும் ஆரோக்கியமான சூப்குறைந்தபட்ச கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் அதிகபட்ச வைட்டமின் உள்ளடக்கம். சரி, உங்கள் எடையில் நீங்கள் திருப்தி அடைந்தால், உடலின் பொதுவான நன்மைக்காக அதை தயார் செய்யுங்கள்.

உங்களுக்கு தெரியும், அன்னாசி ஒரு குறைந்த கலோரி மற்றும் சுவையான பழம். அதிக எடை இழப்பு விளைவுக்கு, நீங்கள் பல நாட்களுக்கு புதிய அன்னாசிப்பழத்தை சாப்பிட வேண்டும், பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் கொண்ட உணவுகளுடன் அதை "நீர்த்துப்போகச் செய்யுங்கள்".

இந்த சிறந்த சூப் உங்கள் உருவத்தை நல்ல நிலையில் பராமரிக்க உதவும். கூடுதலாக, இது ஒரு சூடான கோடை நாளில் ஒரு லேசான மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு ஏற்றது, மேலும் இது நம்பமுடியாத சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும்.

எடை இழப்புக்கான செலரி சாறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளது. செலரியில் உள்ளதை விட உடல் அதன் செரிமானத்திற்கு அதிக கலோரிகளை செலவிடுகிறது. சாறு நச்சுகளை நீக்குகிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது.

நீங்கள் எடை இழக்கிறீர்களா? எடை இழப்புக்கான தக்காளி சூப்பின் செய்முறை உங்கள் சேவையில் உள்ளது. குறைந்தபட்ச அளவு பொருட்களைப் பயன்படுத்தி, எளிமையான முறையில், ஒரு சிறந்த சூப் தயார் - சுவையான மற்றும் எடை இழப்புக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

நீங்கள் பீட்ஸுடன் அதிக எடையுடன் போராடலாம், மிக முக்கியமாக, உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு அதிக தீங்கு விளைவிக்காமல். இன்று எங்கள் மெனுவில் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு சிறந்த குறைந்த கலோரி ப்யூரி சூப் உள்ளது - சுவையானது மற்றும் ஆரோக்கியமானது.

எடை இழப்புக்கு பூசணி சூப் தயாரிப்பது எப்படி என்று இலையுதிர்காலத்தில் எனது நண்பரிடம் இருந்து கற்றுக்கொண்டேன், நான் அவளை ஒரு வாரம் சந்தித்தபோது. அவள் எடை மட்டும் குறைந்து கொண்டிருந்தாள். நீ என்ன நினைக்கிறாய்? ஒரு விளைவு இருந்தது!

எடை இழப்புக்கு முட்டைக்கோஸ் சூப்களுக்கு நிறைய விருப்பங்கள் உள்ளன. வழக்கமாக, நான் கொஞ்சம் "இறக்க" வேண்டியிருக்கும் போது, ​​எடை இழப்புக்கு இந்த முட்டைக்கோஸ் சூப்பை தயார் செய்கிறேன் - அதை அனுபவிக்கவும். சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான.

அஸ்பாரகஸ் அவர்களின் எடையைக் கவனிப்பவர்களுக்கு ஒரு தவிர்க்க முடியாத தயாரிப்பு: இதில் மிகக் குறைந்த கலோரிகள் உள்ளன, நீங்கள் அதை எந்த அளவிலும் சாப்பிடலாம்! எடை இழப்புக்கான அஸ்பாரகஸின் எளிய செய்முறையை நான் உங்களுக்கு வழங்குகிறேன்.

நீங்கள் தேர்வு செய்தால் உணவு உணவுநம் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல், குறைந்த கலோரி பக்வீட் உணவுகள் சரியானவை. இன்று எங்கள் மெனுவில் எடை இழப்புக்கான பக்வீட் சூப் உள்ளது.

எடை இழப்பு சூப்பிற்கான ஒரு அற்புதமான செய்முறையை நான் உங்களுக்கு வழங்குகிறேன், அது பசியை சரியாக சமாளிக்கும், அதே நேரத்தில் அதில் இல்லை ஒரு பெரிய எண்ணிக்கைகலோரிகள், மேலும் இது நம்பமுடியாத சுவையாகவும் நறுமணமாகவும் இருக்கிறது.

நீங்கள் உட்காரவில்லை என்றால் கடுமையான உணவுமுறைபின்னர் இந்த செய்முறை பட்டாணி சூப்எடை இழப்புக்கு ஏற்றது. தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் இல்லை, உணவு பொருட்கள் மட்டுமே.

நீங்கள் உண்மையில் காளான்களை விரும்புகிறீர்கள், ஆனால் உங்கள் உருவத்தைப் பார்க்கிறீர்கள் என்றால், இந்த செய்முறை குறிப்பாக உங்களுக்கானது. நாங்கள் ஒரு அற்புதமான காளான் சூப் தயார் செய்வோம், மிகவும் ஒளி மற்றும் ஆரோக்கியமான, இது உங்கள் மெலிதான உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காது.

நீங்கள் டயட்டில் செல்லலாம், இன்னும் நம்பமுடியாத உணவை உண்ணலாம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? சுவையான உணவுகள்? இல்லையென்றால், எடை இழப்புக்கான தக்காளி ப்யூரி சூப்பின் செய்முறையை கண்டிப்பாக படிக்க வேண்டும்.

எடை இழப்புக்கான கீரை சூப் செய்முறை - டயட்டில் உள்ள அனைவருக்கும். ஆரோக்கியமான உணவுகளை விரும்புவதோடு மட்டுமல்லாமல், ஆரோக்கியமான உணவை விரும்புவோர் மற்றும் உடல் எடையை குறைக்க விரும்பும் எவருக்கும் தவிர்க்க முடியாத உணவு. இது விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது.

எடை இழப்புக்கான தக்காளி சூப் அந்த கூடுதல் பவுண்டுகளை இழக்க உதவும். கூடுதலாக, இந்த சூப் ஒரு வைட்டமின் குண்டு. நீங்கள் மதிய உணவிற்கு மட்டுமல்ல, இரவு உணவிற்கும் சாப்பிடலாம். மேலும் நகர்த்த மறக்க வேண்டாம்!

நீங்கள் பாடுபடுகிறீர்கள் என்றால் சிறந்த உருவம், முதலில் நீங்கள் உங்கள் உணவை சமநிலைப்படுத்த வேண்டும். எடை இழப்புக்கான சீமை சுரைக்காய் சூப் தங்கள் உடலை சிறந்த வடிவத்தில் வைத்திருக்க விரும்புவோருக்கு ஏற்றது.

எடை இழப்புக்கான செலரி சாலட் அதிக எடைக்கு எதிரான போராட்டத்தில் நிரூபிக்கப்பட்ட முறையாகும். செலரியில் பல பயனுள்ள பொருட்கள் மற்றும் பண்புகள் உள்ளன, இதில் நீங்கள் அழகாகவும் நல்ல நிலையில் இருக்கவும் உதவுகிறது!

எடை இழப்புக்கான வெஜிடபிள் ப்யூரி சூப் தயாரிப்பது மிகவும் எளிது. சைவ உணவு உண்பவர்கள் அல்லது விரதம் இருப்பவர்களுக்கும் இது ஆர்வமாக இருக்கும். செய்முறை எளிமையானது மற்றும் நேரடியானது. முக்கிய மூலப்பொருள் காலிஃபிளவர், எப்போதும் கடையில் கிடைக்கும்.

எடை இழப்புக்கான எளிய ப்ரோக்கோலி சூப் செய்முறையை இன்று நான் உங்களுக்கு வழங்க விரும்புகிறேன். உங்களுக்கு தெரியும், பச்சை காய்கறிகள் எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கின்றன, எனவே செய்முறையை கவனியுங்கள்.

எடை இழப்புக்கு பூண்டுடன் இஞ்சி தயாரிப்பதற்கான இந்த செய்முறையானது சுவையில் வேறுபடாமல் இருக்கலாம், ஆனால் இது திறம்பட கொழுப்பை எரிக்கிறது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பாதுகாக்கிறது. இரட்டிப்பு நன்மைகள், மற்றும் மிக விரைவாக தயார்!

இந்த சூப் உங்கள் உடலைப் புதுப்பித்து உற்சாகப்படுத்தும், மேலும் கூடுதல் பவுண்டுகளுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் சிறந்த கூட்டாளியாகவும் மாறும். இது நம்பமுடியாத எளிமையானது மற்றும் கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளது, மேலும் வெள்ளரிகள் மற்றும் மூலிகைகளுக்கு நன்றி, இது ஆரோக்கியமானது.

உடல் எடையை குறைக்க நீங்கள் சாப்பிட வேண்டும் என்பது இன்று அனைவருக்கும் தெரியும். ஆனால் சரியான உணவை உண்ண வேண்டும். எடை இழப்புக்கு காய்கறி சூப் எப்படி செய்வது என்று நான் உங்களுக்கு சொல்ல விரும்புகிறேன். இந்த சூப் சிறிய பகுதிகளாக தயாரிக்கப்பட்டு உடனடியாக சாப்பிட வேண்டும்.

எடை இழப்புக்கு தக்காளி சூப் தயாரிப்பதற்கான செய்முறை - உணவு பிரியர்களுக்கு மட்டுமல்ல. மசாலா வோக்கோசு, செலரி மற்றும் பிரகாசமான தக்காளி நீங்கள் எடை இழக்க மட்டும் உதவும், ஆனால் உங்கள் உற்சாகத்தை உயர்த்த.

உங்கள் கவனித்திற்கு - உன்னதமான செய்முறைதினை கஞ்சி, ரஷ்யா முழுவதும் பரவலாக உள்ளது. தினை கஞ்சி - சிறந்த உணவுபெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவருக்கும், அனைவரும் சமைக்க முடியும்.

இளஞ்சிவப்பு சால்மன் சாலட் தயாரிப்பதற்கான அசல் செய்முறையை நான் உங்கள் கவனத்திற்குக் கொண்டு வருகிறேன் - நீங்கள் அதை விரும்புவீர்கள் என்று நினைக்கிறேன் அசாதாரண கலவைஆப்பிள்கள், வெங்காயம் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்ட சிவப்பு மீன். உடல் எடையை குறைப்பவர்களுக்கு ஏற்றது!

நீண்ட காலமாக, பல்வேறு புதிய சாறுகளின் நன்மைகள் பற்றி அனைவருக்கும் தெரியும், மேலும் புதிய செலரி விதிவிலக்கல்ல. மற்றும் அதன் முக்கிய நன்மை செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதாகும், எனவே எடை இழக்க முடிவு செய்பவர்களுக்கு இது சிறந்தது.

மென்மையான செலரி சுவையுடன் மிகவும் எளிமையான சூப் தயாரிப்பதற்கான செய்முறை இங்கே உள்ளது. செலரிக்கு கூடுதலாக, சூப்பில் வெங்காயம், வெண்ணெய், குழம்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் உள்ளன. நீங்கள் ஒரு மணி நேரத்தில் சூப் சமைக்க முடியும். இந்த சூப் எடை இழப்புக்கும் ஏற்றது.

நல்ல செய்முறைகேக்கிற்கான தயிர் கிரீம் எப்போதாவது வீட்டில் கேக்குகளை சுடும் அனைவருக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். தயிர் கிரீம்கேக் தயாரிப்பது மிக விரைவானது மற்றும் எளிதானது - எப்படி என்பதை நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.

எல்லா குழந்தைகளுக்கும் பிடித்தமான உணவுகளில் இதுவும் ஒன்று. அதே நேரத்தில், இது சுவையானது மட்டுமல்ல, உணவு மற்றும் ஆரோக்கியமானது. மற்றும் ஒரு மல்டிகூக்கர் உதவியுடன், எல்லாம் எளிதாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது.

மெதுவான குக்கரில் சீஸ் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு இறைச்சிக்கு ஒரு சிறந்த பக்க உணவாகும், இது முற்றிலும் சுதந்திரமான மற்றும் முழுமையான உணவாக மாறும். மிகவும் நிரப்புதல், மிகவும் சுவையானது, மிகவும் அழகானது! நான் அதை பரிந்துரைக்கிறேன் :)

4.6

பாலுடன் ஓட்மீலுக்கான செய்முறை இங்கே. பலருக்கு பிடிக்காது ஓட்ஸ், ஏனெனில் இது பிசுபிசுப்பானது, அடர்த்தியானது மற்றும் கனமானது. இது உடனடியாக பாலுடன் சமைக்கப்படுவதே இதற்குக் காரணம். வித்தியாசமாக சமைக்க முயற்சிக்கவும்! ...மேலும்

4.4

பக்வீட் கஞ்சி செய்முறை. உண்மையான பழைய ரஷ்ய செய்முறையின் படி பக்வீட் கஞ்சியை நீங்கள் தயாரித்தால், அதன் அற்புதமான சுவை பற்றிய உங்கள் கருத்து எப்போதும் மாறும்.

பக்வீட்- ஒரு சுயாதீனமான உணவாகவும் பக்க உணவாகவும் நல்லது. பக்வீட் கஞ்சி தயாரிக்க மல்டிகூக்கரைப் பயன்படுத்தவும் - நான் உங்களுக்கு சிறந்த முடிவுகளை உத்தரவாதம் செய்கிறேன்!