Kovalkov kilo kaybının ilk aşaması. Kovalkov'un diyeti - bağırsak mikroflorasının restorasyonuna ilişkin bilimsel tavsiye

Dr. Kovalkov yöntemiyle kilo veriyorum, 4 ayda 27 kilo verdim

Dr. Kovalkov bu tekniği kendi deneyimine dayanarak geliştirdi. kişisel deneyim aşırı kiloyla mücadelenin yanı sıra biyokimya, endokrinoloji, farmakoloji ve spor hekimliği alanındaki en son başarıları kullanmak. Belki birisi bu teknikte yeni bir şey olmadığını söyleyecektir. Prensip olarak bu tam olarak böyledir. Dr. Kovalkov herhangi bir "keşif" iddiasında bulunmuyor; yalnızca farklı bilim alanlarındaki bilgileri özetledi ve bunun sonucunda YÖNTEM doğdu. Bu teknik hakkında daha fazla bilgiyi satışta olan kitapta okuyabilirsiniz veya en azından öyleydi. Bu kitaptan bazı alıntılar yaparak size temel ilkeleri çok kısaca anlatabilirim. Bu durumda bile, bu fazla kiloları kaybetmeyi hedeflediğinizde, onları kaybedeceğinizden eminim. "En dibe inmeye" alışkın olduğunuz için önerileri körü körüne takip etmek istemiyorsanız, bir kitap arayın. Kitabın adı “Nasıl kilo verilir? Kiloyu yenme stratejisi." Bu arada Dr. Kovalkov'u CT'de görebiliyordunuz çünkü o Son zamanlarda Bunu çok sık gösteriyorlar. Belki birileri “Yıldızla Kilo Verme” programını görmüştür, 5-6 ay önce gösterilmişti ve birkaç kez tekrarlanmıştı.
Metodoloji aşağıdakilere dayanmaktadır: Basit kurallar bunu alışkanlık haline getirmeniz gerekiyor.
Bu teknik sadece kilo vermenize yardımcı olmakla kalmıyor, aynı zamanda vücuttaki tüm metabolik süreçleri normalleştiriyor! Bu çok önemlidir, çünkü yalnızca bu süreçleri normalleştirerek elde edilen sonucu koruyabilirsiniz. Ve kesinlikle çeşitli diyetler ve yöntemler uygulamak zorunda kalanlar bunun en zor şey olduğunu biliyorlar - kaybedilen kiloların tamamını geri almamak.
Herhangi bir obezite (hormonal olanlar hariç), pankreasın bozulmasıdır, aslında tip 2 diyabetin ilk, gizli aşamasıdır. Bu, vücudun insülin duyarsızlığı geliştirdiği anlamına gelir. Aynı zamanda kandaki insülin içeriği de son derece yüksektir. Bu miktardaki insülin, böbrek tübüllerinde sodyum ve potasyumun yeniden emilimini arttırır, bu da böbrek kılcal damarlarının spazmına neden olur ve genel periferik damar direncini artırır. Bunun üstesinden gelmek ve böbreklerdeki idrarın tamamen filtrelenmesini sağlamak için vücut, idrar miktarını artırmaya zorlanır. atardamar basıncı. Bu tür hastalar bazen bunun sadece vücudun telafi edici bir tepkisi olduğundan şüphelenmeden, yüksek A/D değerleri ile yıllarca amansız bir mücadele verirler.
Tekniğin amacı pankreası mümkün olduğu kadar rahatlatmaktır. Bu nedenle şeker, ekmek, patates, un, makarna ve beyaz pirinç (piyasada satılan kahverengi ve yabani pirinç yiyebilirsiniz), muz ve üzüm, FRUKTOZ VE içeren HAZIR ürünlerin tüketiminin tamamen yasaklanması gerekir. GLİKOZ, pancar ve havuç (bu ürünler çok yüksek insülinemik indekse sahiptir, yani pankreastan insülin salınımının artmasına neden olur). Amaç, vücudu yavaş karbonhidratlardan enerji alacak şekilde eğitmektir. Tekniğin ikinci önemli hedefi ise günlük yağın 30-40 gramla sınırlandırılmasıdır.
Tekniğin tamamı dikkatli bir şekilde dengelenmiştir, dolayısıyla bileşenleri değiştirmeye veya yeniden düzenlemeye gerek yoktur.
Şu tarihte: Hızlı düşüş yağ kütlesi, kana ilave miktarda toksik metabolit girer ve bu maddelerin uzaklaştırılması için karaciğer fonksiyonunun artması gerekir. Genel olarak herhangi bir kilo verme yöntemi bu organa çok büyük bir yük getirir. Vücudun sağlığını korumak için karaciğer hücrelerinin bütünlüğünü korumak hayati önem taşır. Bu bakımdan ilk günlerden itibaren bu bedenin hazırlanması ve korunması için tedbirlerin alınması gerekmektedir. Mutlaka bitkisel bazlı hepatoprotektif ilaçlar kullanmalısınız. Doktor, GÜNLÜK 1 çay kaşığı deve dikeni yemeği alınmasını tavsiye ediyor. bir günde
Kilo düzeltme programı en az 4-12 ay (çok fazla kilolu olanlar için) tasarlanmıştır. Sadece 5-8 kilodan kurtulmanız gerekiyorsa bunu 1-1,5 ayda yaparsınız.
Hatırlamak! Yağ, diüretikler veya laksatifler kullanılarak buharlaştırılamaz veya izole edilemez. Başkalarının yardımıyla onu yakamazsın ilaçlar. Kurtulmak aşırı yağ ancak vücudun enerji ihtiyacına harcayarak mümkün olur, başka yolu da yoktur!
Çalışan kaslarda yağ oksidasyonu kat kat artar. Hareketlilik ve fiziksel aktivite sınırlı olduğunda kasların yağları oksitleme yeteneği keskin bir şekilde düşer. Görünüşe göre, antrenmanı bırakan sporcuların yanı sıra daha rahat bir yaşam tarzına geçiş yapan kişilerde kilo almanın ana nedeni budur.
Her gün veya haftanın en az beş günü tempolu bir tempoda yürümeniz tavsiye edilir. Günde en az 40 dakikanızı buna ayırmaya çalışın. Ayrıca haftada en az iki kez en az birer saat, bir gün de en az iki saat yürüyüş yapmalısınız. Sizin için daha uygunsa, iki saatlik yürüyüşü aynı gün içinde birer saatlik iki yürüyüşe bölebilirsiniz.
Aerobik egzersiz sırasında vücut, ilk yirmi dakika boyunca enerji için kas liflerindeki glikojeni (şekeri) kullanır. Daha sonra kaslardaki rezervler bittiğinde karaciğer glikojeni kullanılmaya başlar ve ancak bundan sonra vücut yağ tüketmeye zorlanır ve bunu da yükün bitiminden yarım saat ila bir saat sonra yapar. . Antrenmandan iki saat sonra metabolizma yüksek kalır; ısınan kasların yakıta ihtiyacı vardır ve bunu bulamazlarsa yağ rezervlerini yakmaya devam ederler. Ne kadar çok egzersiz yaparsanız metabolizmanız o kadar aktif olur, bu da yağ rezervlerinizin daha hızlı, daha fazla ve en önemlisi daha uzun süre kaybedileceği anlamına gelir. Bu, sıcaklığınızı kontrol ederek kolayca kontrol edilebilir. Egzersizden bir süre sonra hala sıcak hissediyorsanız, bu vücudunuzun hala yağ yaktığı anlamına gelir. Bu sizin için sözde “fırsat penceresi”ni açar, yani egzersizden bir veya iki saat sonra doğru gıdayı alarak vücudunuzun yağ yerine kas kütlesi biriktirmesine yardımcı olursunuz.
Egzersizden sonra vücudunuzun ihtiyaç duyduğu ilk şey amino asitler, proteindir. inşaat malzemesi kaslar, kemikler, hormonlar, sinirler vb. için. Artan fiziksel aktivite, esansiyel amino asit rezervini tüketir ve onu yenilemeniz gerekir. Bu, et, kümes hayvanları, balık, yumurta veya en kötü ihtimalle bitki bazlı anlamına gelir. Ancak glikojen rezervlerini yenilememek için, herhangi bir yiyeceği egzersizden en geç bir saat önce ve bitiminden en geç bir saat sonra yemeyi öneriyorum.
Aerobik egzersizi sırasında kalp atış hızınız kesin olarak tanımlanmış sınırlar içinde olmalıdır, aksi takdirde antrenman etkisini elde edemezsiniz.
Her türlü hava koşulunda yürüme pratiği yapmak için satın aldım koşu bandı. Ayrıca mümkün olduğunca toplu taşımayı ve asansörü kullanmayı bıraktım. Daha önce troleybüsle bir durak bile gitmeye çalışırdım ama artık düzenli yürüyüş benim ihtiyacım haline geldi. Ancak elbette tekniğin özü sadece aerobik egzersiz değildir.

İşte en çok önemli kurallarşunu unutmamalısın!

Birinci. En önemli şeyle başlamalısınız. İnsülin salınımının artmasına neden olan "kötü" karbonhidratları günlük diyetinizden çıkarın. Öncelikle beyaz şeker saf haliyle veya diğer ürünlerle kombinasyon halinde kilit altında gönderilir. Şeker, bal, reçeller, tatlılar, çikolatalar ve dondurmalar, konserve meyveler ve kompostolar, konsantre meyve suları ve tatlı gazlı içecekler dahil tüm tatlılardan kategorik olarak kaçınmalısınız. Sıvıda çözünen şekerin çok daha hızlı emildiğini ve şekerin çoğu zaman sos gibi yiyeceklerde saklandığını unutmayın. Şeker ikamelerinin kullanımına izin verilir.
Saniye.
Gıda endüstrisinin cömertçe beyaz şeker kattığı beyaz pirinç veya beyaz ekmek gibi işlenmiş gıdalardan uzak durmaya çalışın. Beyaz pirinç yerine sadece kahverengi pirinç veya yabani pirinç yiyin. Herhangi bir hazırlama yönteminde özellikle mısır ve patatesten kaçınmalısınız.
Üçüncü. Yalnızca “iyi” karbonhidratlar yemeye başlayın. Bunlara iri taneli tahıllar ve fasulye ve mercimek gibi bazı nişastalı yiyeceklerin yanı sıra çoğu meyve ve sebze dahildir. Maksimum lif ve minimum glikoz içerirler ve "kötü" karbonhidratların aksine kan şekerinde keskin bir artışa neden olmazlar.
Dördüncü. Bilinen şemaya göre ayrı beslenme ilkesine uymaya çalışın - "proteinler ve yağlar karbonhidratlardan ayrı." Herhangi bir meyve her zaman diğer yiyeceklerden ayrı olarak yenmelidir!
Beşinci. Meyve ye. Midenin "aç" olması şartıyla 15 dakikada sindirilirler ve bağırsakları mükemmel şekilde uyarırlar. Böylece mide hacmi düşük kalorili besinlerle dolacaktır. Meyvelerin kesinlikle aç karnına yenilmesi gerektiğini unutmayın. Altıncı. En az bir hafta boyunca her türlü alkolden kaçının. Bu özellikle bira için geçerlidir. Sadece buna izin verilmezçok sayıda
hafif kuru suç. Mide suyunu sulandırmamak için yemek sırasında daha az sıvı içirin. Aynı amaçla yemeklerden hemen önce içmeyin. Bu arada meyve sularını kendiniz hazırlamak daha iyidir. Sonuçta, mağazadan satın alınan içeceklerin aksine "hızlı" şeker içermiyorlar. Yedinci.
Eğer davet edildiyseniz
bayram şöleni veya misafir size geldiğinde, uyulması vücudunuza zarar vermeyecek en basit kuralları hatırlayın.“Sağlıklı” olanları seçip mümkün olduğunca yavaş yemeye çalışın, yiyeceklerden keyif almayı ve güzel yemeyi öğrenin;
- tatil yemeğinize taze sebze salatası ile başlayın - bu yemek her türlü içeceğin yanında iyi gider;
- yemeğinizi iyice çiğneyin, bir oturuşta her şeye "karşılık vermek" için acele etmeyin;
- Tabağınıza balık, et ve diğer kusmuk çeşitlerini koymamaya çalışın, bir şeyi, tercihen en az yağlı olanı seçin;
- Güçlü alkollü içeceklerin iştahı artırdığını ve yemeğe karşı donukluğu artırdığını unutmayın (ve sadece bu değil!). Alkolden kesinlikle vazgeçemiyorsanız sek şarapları tercih edin. En azından sindirim ve metabolizmaya faydalıdırlar.
Sekizinci.
Daha fazla hareket. Her şeyden önce - aerobik egzersiz.

Dokuzuncu.
Sadece su iç! Günde en az 8 bardak! Fazla su vücut için strestir. Ne kadar çok içerseniz adrenal bezleriniz o kadar çok stres hormonu salgılar çünkü bunlar “yağ yakıcı” hormonlardır. Günlük alımınızı yaklaşık 2,5 litre artırın. Unutmayın: Durgun suya ihtiyacınız var! Yeni başlayanlar için diyet kısıtlamalarının yalnızca şeker, un, patates ve beyaz pirincin diyetten hariç tutulmasına kadar gelmesine izin verin. Belirli kalıplara göre dozlanmış fiziksel aktivite gereklidir.İlk günden itibaren karaciğer fonksiyonunu korumak için ilaç almanız gerekir! Ve en

en iyi çare

- Devedikeni tohumu yemeklerden yarım saat önce 1 çay kaşığı - günde 3 defa.
Acele edin, acele etmeyin!

Tüm teknik üç aşamadan oluşur.
Metodolojiyi geçme aşamaları.
1) İlk aşama (en fazla iki, üç hafta!) Bu sözde “GİRİŞ” dönemi veya başlangıç ​​aşamasıdır. Ana görev ilk aşama - bağımlılığın ortadan kaldırılması, yani. vücudu “hızlı” karbonhidratlardan uzaklaştırmak ve aynı anda
yumuşak temizlik
normal bağırsak mikroflorasının restorasyonu ile gastrointestinal sistem.
Tekniğimin bu aşamasında bazı kısıtlamalara ihtiyacınız olacak. Bağırsakları temizlemeye başlamadan önce boşaltmanız gerekir.
Sadece tatlılardan, keklerden, dondurmadan değil, kesinlikle tatlı olan her şeyin yanı sıra ekmek ve un, patates, makarna, pirinçten yapılan her türlü üründen de vazgeçmek gerekiyor. Herhangi bir sebzeye, bazı meyvelere ve yalnızca doğal, taze sıkılmış meyve sularına izin verilir. Kısıtlamalar proteinler ve yağlar için de geçerlidir. Gastrointestinal sistemin temizliğinde doğrudan yer alan diyet liflidir. Karmaşık “iyi” karbonhidratların bir şeklidir.
Bu dönemde oruçlu kişi sinirli olur, yemek kokusuna acı verir ve uyku sorunu yaşayabilir. Bazıları için bu günlerde kilonuzun günde neredeyse iki kilo kadar azalabildiğini bilmek bir teselli olacaktır. Ancak ne yazık ki bağırsaklardan toksin ve fazla su olarak çıkan şey çok fazla yağ değil. Yağ bu kadar kolay kaybolmak istemez. Ondan ayrılmak için vücudun yardım etmesi gerekecek. Aerobik egzersize başlanması tavsiye edilir fiziksel egzersiz(yürüyüş temiz hava hızlı bir tempoda).
Daha sonra refah açısından en zor aşama gelir - bu, 5-10. günlerde (vücudun bireysel reaksiyonuna bağlı olarak) ortaya çıkan asidotik krizdir. Bu aşamada yağ kan dolaşımına girer ve vücut oksidasyon yoluyla yağdan kurtulmaya çalışır. Ancak maalesef oksidasyon eksiktir, yani oruç tutan kişinin yağları suya ve karbondioksite değil, toksik bileşiklere: aseton, asitler ve aldehitlere dönüştürülür. Birçoğu varsa ve yiyecek sınırlı olduğunda sayıları önemli ölçüde artarsa, öncelikle beyni, karaciğeri ve böbrekleri etkileyen vücutta zehirlenme meydana gelir. Bu duruma “açlık ketozu” denir

Yaklaşık diyetİlk aşamada beslenme
İlk aşama 2-3 hafta sürer, asıl şart 5 kilo vermektir; bundan sonra 2. aşamaya geçebilirsiniz. İlk aşamada 5 kilo vermeyi başaramazsanız 3 hafta sonra yine ikinci aşamaya geçersiniz çünkü... Üçüncü aşamada en fazla 3 hafta kalabilirsiniz.
İlk aşamada örnek olarak tipik bir günlük diyet verilebilir:
Sabah aç karnına: bir bardak su.
Daha sonra yürüyüşe çıkıyoruz. 60-70 dakika boyunca aerobik modda (nabız 120-130 atım/dakika) hareket edin.
Yürüyüşten sonra duş alın ve iki saat boyunca hiçbir şey yemeyin!
Sadece kepek ve su kullanabilirsiniz.
Not: Yürüyüşe çıkmak için yeterli zamanınız yoksa evde aerobik egzersizi yapabilir, faydalı olanı gerekli olanla birleştirerek yapabilirsiniz. Hızlı bir şekilde temizlik yapmak aynı zamanda aerobik bir egzersizdir. Ancak bu son çare seçeneğidir. Temiz havada yürüyüş, etkinlik açısından hiçbir şeyle karşılaştırılamaz!
Kahvaltı:
Şekersiz ve aromatik katkı maddeleri içermeyen bir bardak Activia (veya bifido veya lakto bakteri içeren herhangi bir az yağlı biyo kefir) (son kullanma tarihine dikkat edin),
Bir avuç fındık (çam fıstığı tercih edilir), badem, ceviz. Tam bir yemek kaşığından fazla değil.
Bir avuç kepek (veya lif) 40-50g. - eczanelerde veya Life Shop'ta satılır
Kahvaltıdan sonra bir kapsül Ultivit vitamin-mineral kompleksi (veya 1 Multitabs tablet) için.
1,5-2 saat sonra: bir elma (tohumlarıyla birlikte yiyin).
Akşam Yemeği: 1-1,5 çay kaşığı rafine edilmemiş zeytin içeren “Yunan” salatası veya Keten tohumu yağı(Kullanım miktarı ve süresi sınırlı değildir, ancak günlük porsiyon başına yağ miktarı değişmez, en fazla 1-1,5 çay kaşığı).
Yunan salatası tarifi:
Gerekli:
- beyaz peynir -50 gr (ancak koyun peyniri ile değiştirilebilir.)
- domates - 3-4 adet.
- salatalık - 1-2 adet.
- tatlı dolmalık biber - 1-2 adet.
- soğan (tercihen kırmızı) - 1 kafa
- yarım limonun suyu
- çekirdeksiz zeytin - 40 gr
- zeytin yağı
- yeşillikler - maydanoz, kereviz, fesleğen
- Lahana Yaprakları
- tatmak için sarımsak, tuz ve öğütülmüş karabiber
Gece: Yatmadan hemen önce - iki yumurtanın beyazı (haşlanmış veya kızartılmış) veya %1,5 yağ içeren bir bardak ılık süt.
İlaveler:
Gün boyunca: 2-3 bardak şekersiz yeşil çay (fruktoz dışında herhangi bir ikame kullanabilirsiniz, ancak tatlandırıcılar olmadan yapmak için kendinizi eğitmek daha iyidir), 1,5-2 litre ham su.
Belirtilen diyete ek olarak, herhangi bir yemekten en geç bir saat sonra veya ondan bir saat önce olmak üzere 2-3 elma daha yemenize izin verilir. Bu iki hafta boyunca meyve olarak sadece elma yemeniz önerilir ancak greyfurta da izin verilir. Aynı gün farklı meyveleri karıştıramazsınız.
Tamamen yasaktır: muz, pancar, havuç.
Öğle yemeğine ayrıca zeytinyağında taze sebze salatası veya sadece çiğ sebze veya meyve ekleyebilirsiniz.
Ana prensip: AÇLIK YOK!
İlk aşamada öğle yemeği yerine, yalnızca ilk açlık hissini hissederseniz hemen bir elma veya bir avuç kepek yediğinizi lütfen unutmayın.
Bu günlerde et ve balık ürünleri tamamen hariç tutulmuştur. Protein eksikliği kısmen fındık, fermente süt ürünleri, peynir (Yunan salatasının bir parçası olarak) ve yumurta akı ile telafi edilir.
Her şeyi doğru yaptıysanız ikinci haftanın sonunda kilo kaybı yaklaşık 5-7 kg olacaktır. Programın ikinci aşamasına geçebilirsiniz.

İkinci aşama.
Bu aşamanın temel amacı, bağırsakların daha fazla temizlenmesi ve metabolizmanın yeniden yapılandırılmasının arka planına karşı doğrudan kilo kaybıdır. Bu süre vücudunuz için en uygun ağırlığa yaklaşana kadar oldukça uzun sürebilir.
Bu aşamada kısıtlamalar artık ilk iki haftadaki kadar katı değil. Bu kısıtlamalar, az yağlı süzme peynir, tavuk, hindi, balık ve deniz ürünlerinin makul porsiyonları ile yumuşatılacaktır. Bunları haşlamak, buharda pişirmek, ancak kızartmamak ve periyodik olarak diyete değiştirmek en iyisidir.
İkinci aşama için yaklaşık diyet
Sabah aç karnına: bir bardak su.
Daha sonra 60-70 dakika yürüyüşe çıkıyoruz. Aerobik modda hareket edin.
Yürüyüşten sonra duş alın ve iki ila bir buçuk saat boyunca hiçbir şey yemeyin!
Sadece kepek ve su kullanabilirsiniz.
Kahvaltı
Kahvaltının bir bardak Activia'dan oluşması tavsiye edilir, ancak şekersiz, bifido veya lakto bakteri içeren herhangi bir az yağlı kefir, sekiz badem, bir avuç kepek (veya lif) de kullanabilirsiniz. Bir Ultivit kapsülü (veya 1 Multitabs tablet) ekleyin.
Öğle yemeği seçeneği 1: 250-300 gr. az yağlı süzme peynir, sınırsız taze sebzeler - salatalık, domates, lahana, marul, turp, otlar, dolmalık biber, soğan, sarımsak). Öğle yemeğinde bu kadar süzme peyniri kaldıramıyorsanız akşam yemeğinde bitirebilirsiniz.
Öğle yemeği 2 seçeneği 250-300 gr derisiz beyaz yağsız tavuk eti - haşlanmış daha iyidir, ancak az miktarda ayçiçek yağında kızartılıp sarımsakla haşlanabilirsiniz. Kısıtlama olmaksızın taze sebzelerle (salatalık, domates, lahana, marul, turp, otlar, dolmalık biber, soğan, sarımsak) birlikte gelir. Birkaç yemek kaşığı şekersiz sos kullanabilirsiniz (kendi sosunuzu yapın) salça, sarımsak, otlar ve karabiber). Öğle yemeğinde bu kadar eti kaldıramıyorsanız akşam yemeğinde bitirebilirsiniz.
Öğle yemeği seçeneği 3: 250-300 gr. balık. Haşlamak daha iyidir, ancak az miktarda ayçiçek yağında da kızartabilirsiniz ancak ekmeksiz. Kısıtlama olmaksızın taze sebzelerle birlikte gelir - salatalık, domates, lahana, marul, turp, otlar, dolmalık biber, soğan, sarımsak. Öğle yemeğinde bu kadar balığı kaldıramıyorsanız akşam yemeğinde yiyebilirsiniz.
Akşam yemeği: taze sebze salatası. Porsiyon başına bir yemek kaşığı zeytinyağı. Eğer gerçekten istiyorsanız 100-150 gr et yiyebilirsiniz. (toplam yağ miktarı - protein ürünlerinin yağı ve fındık yağı dikkate alınarak günde en fazla 20 - 30 g).
Yatmadan önce: Çok az miktarda tereyağı veya 1 bardak ılık sütle karıştırılmış iki adet haşlanmış veya kızartılmış yumurtanın beyazları..

Gün içerisinde: 700 gr'a kadar. herhangi bir meyve, ancak gün içinde yalnızca bir tür. Üzüm ve muz kesinlikle yasaktır. Portakallar pek arzu edilmez. 1,5-2 litre çiğ veya mineral, ancak gazsız, su için.
İlaveler:
1. Meyveleri ana yemekten en geç bir saat önce veya yarım saat - ondan bir saat sonra ve en geç 18 saat içinde yiyin.
2. Tavuk, az yağlı balık ve az yağlı süzme peynirle değiştirilmelidir. Hafta boyunca üç süzme peynir günü, iki tavuk günü ve iki balık günü olmalıdır. Balık, uygun bir porsiyon kalamar veya karides veya diğer doğal deniz ürünleriyle değiştirilebilir (tabii ki, kim bilir nelerden yapılan yengeç çubukları değil!).
3. Akşam yemeğinde (salatada) bazen yarım bardak kaliteli sek şarap içebilirsiniz.
4. İkinci aşamanın daha doğru bir diyeti, vücut dokularının biyoempedans analizine ve belirli bir kişinin protein, yağ ve karbonhidratlara yönelik biyolojik ihtiyacının belirlenmesine dayanarak bir beslenme uzmanı tarafından belirlenir ve hesaplanır.
5. İkinci aşamaya ancak en az 5 kg “kaybedildiğinde” başlanabilir! (kural yalnızca çok fazla yağ dokusu varsa geçerlidir). Sadece 3-7 kg kaybetmeniz gerekiyorsa. İlk aşamanız ne kadar kilo verdiğinize bakılmaksızın tam olarak 2 hafta sürer.
İkinci aşamanın sonunda istenen kilo kaybının %10'undan azı kaldığında haftada üç kez kuvvet antrenmanlarına geçilmelidir. Geri kalan günlerde aerobik egzersizlere devam ediyoruz. hızlı adımlarla yürür. Bu yükler hem spor salonunda hem de evde sıradan dambıllar kullanılarak gerçekleştirilebilir.
Kuvvet yüklerini tanıtırken, sabahları diyete yulaf lapası ekliyoruz (yulaf ezmesi, inci arpa, karabuğday, kahverengi ve yabani pirinç - sadece beyaz cilalı değil!!!).
Öğleden sonra aç karnına kuvvet antrenmanı yapılması tavsiye edilir.
Aşağıdaki ürünlerden kategorik olarak uzak durmayı unutmayın:
1) şeker ve onu içeren tüm yemekler.
2) ekmek ve unlu ürünler (makarna dahil!)
3) beyaz cilalı pirinç
4) patates
5) üzüm
6) muz
7)pancar
9) havuç
Metabolizmanız normalleşip güçlenene kadar bu yasak sizde kalacak, aksi takdirde tekrar kilo almaya başlayacaksınız. Onlar. İdeal kilonuza tamamen ulaştığınızda en az 6 ila 9 ay daha yukarıda sıraladığımız besinler dışında her şeyi yiyebileceksiniz. Bu süre elde edilen sonucu pekiştirmek için yeterli olacaktır. Ancak yine de ana kuralı unutmayın - HER ZAMAN her şeyde ölçülü olun!

Acele edin, acele etmeyin!

Tekniğin veya üçüncü aşamanın tamamlanması ve bundan sonra ne yapılması gerektiği.
Kendiniz için en uygun kiloya ulaştığınızda metabolizmanızı değiştirme sürecini tamamlayacak olan yöntemin üçüncü aşamasına geçebilirsiniz. Bu değişiklikler geri döndürülemez olacak, yani hayatınızın geri kalanı boyunca devam edecek. Bu sürenin ne kadar süreceği yalnızca vücudunuza bağlıdır.
Genellikle bir ila üç yıl sürer.
Tüm bu süre boyunca neredeyse tatlılardan mahrum kalacaksınız, ancak bu sorun şeker ikameleri ve her türlü meyveyle başarılı bir şekilde çözülebilir. Daha zararlı rafine ürünler yerine daha fazla sebze, tam tahıl ve az yağlı veya az yağlı süt ürünleri tüketmek tamamen güvenlidir. Omega 3 doymamış yağ asitleri içeren somon ve ton balığı gibi balıkları haftada en az 2 kez tüketmelisiniz. Tahıllı garnitürler yerine pişmiş sebzeleri kullanın.
Bu aşamada, arteriyel hipertansiyon gelişiminde rol oynadığından dolayı tuzun günde 2.300 mg ile sınırlandırılması gerekmektedir. Geçen yağların tüketimi ısı tedavisi(kuru yağ, kızartma yağı) mümkün olduğu kadar düşük olmalı ve %1 oranında hedeflenmelidir. toplam sayısı kalori. Ayrıca özellikle kolesterol düzeylerini artırırlar.
Yağ içeriği azaltılmış ürünler satın almaya çalışın: süt ve fermente pişmiş süt %1,5, kefir %1, süzme peynir ve yoğurt %0, ekşi krema %10-15, yağsız et ve balık. Yağ oranı yüksek yiyeceklerden kaçının: füme etler, domuz yağı, mayonez, margarin, yağlı balık ve etler, pahalı yağlı peynirler (%40'tan fazla yağ), tereyağı, konserve yiyecekler (haşlanmış et, hamsi, morina karaciğeri).
Mümkünse çok az yağ kullanarak veya hiç yağ koymadan yapışmaz bir tavada veya havalı fritözde kızartın. Genel olarak kızarmış yiyeceklerin daha az tüketilmesi, haşlanmış ve pişmiş yiyeceklerin tercih edilmesi önerilir.
Derisiz balık ve kümes hayvanları daha az yağ içerir. Kümes hayvanlarının derisini ve etteki görünür yağları çıkarın.
Taze sebze ve meyveleri kısıtlama olmadan yiyin. Ancak salatalarınızı yağ, mayonez veya salata soslarıyla süslemeye çalışmayın. Bitkisel yağların daha sağlıklı olduğunu ancak hayvansal yağlardan daha az besleyici olmadığını unutmayın.
Tereyağlı krema, bisküvi, çikolata, kurabiye ve puf böreği ürünleri içeren şekerleme ürünlerini diyetinizden çıkarın.
Ürün satın alırken yağ içeriğine dikkat edin. "Yağsız" veya "%0 Yağ" olarak etiketlenen gıdaların kalori içeriğini kontrol ettiğinizden emin olun; örneğin yüksek şeker içeriklerinden dolayı kalorileri düşündüğünüzden daha yüksek olabilir.
Pek çok gıdanın gözle göremediğiniz sözde "gizli yağlar" içerdiğini unutmayın (örneğin peynirler, sosisler ve söğüş etler, şekerlemeler, dondurma). "Yağsız" haşlanmış sosisler ve sosisler bile çok fazla yağ ve nişasta içerir!
Çorba hazırlarken yağsız et, balık, kümes hayvanları (derisiz ve görünür yağsız) kullanın ve ayrıca vejetaryen çorbalar hazırlamanın keyfini çıkarın. İstediğiniz çorbayı pişirebilirsiniz - sebze, patates, mantar, tahıl ekleyin - ne isterseniz. Sadece tereyağı veya ekşi krema ile doldurmayın.
Bitkisel ve hayvansal yağlar kalori açısından eşit derecede yüksek ve kilo açısından eşit derecede zararlıdır, ancak bitkisel yağlar kan damarlarına o kadar zararlı değildir. Az miktarda yağ tüketiyorsanız bitkisel yağı tercih etmeniz daha doğru olur.
Her yemeğe sossuz sebze salatası ile başlayın. Sloganınız: “Ana yemek olarak sebze ve otlar, garnitür olarak et!”
Çorbaları yağlarını çıkardıktan sonra ekmeksiz yiyin (çorbayı buzdolabında soğutursanız bunu yapmak kolaydır). Yemeklerden önce içilen bir bardak su (gazsız) veya şekersiz çay iştahı azaltır.
Elbette tatilin şerefine bir bardak alkol içebilirsiniz. Ama artık yok. Alkolün iştahınızı artırdığını da unutmayın.
Bu bir teknik bile değil, yeni bir yaşam tarzının felsefesidir. İyi yiyeceksin ve lezzetli ürünler porsiyonlar büyük olacak ve açlık hissi size "mide çukurunu emdiğini" hatırlatmayacak. Patates, pirinç, makarna ve ince unlu ekmeğin hatırasıyla eziyet edilmeyeceksiniz - vücudunuz bu gıdalardan kötü karbonhidratlardan vazgeçecektir. Böyle bir beslenme için sadece ince bir bel ile değil aynı zamanda mükemmel bir sağlıkla da ödüllendirileceksiniz.
Özel anlam Bu aşamada yağ tüketimini sınırlamak gerekir. Diyetinizdeki yağları sınırlamak önemli olduğundan bu konuyu daha detaylı konuşmalıyız. gerekli kondisyon sonucu pekiştirmek ve tekrar kilo almayı önlemek için.
Çoğu insan "yağ" derken yalnızca domuz yağı ve tereyağını kastediyor. Peynir gibi yiyecekleri herkes yağlı olarak sınıflandırmaz. Ama boşuna. Modern peynirlerözellikle ithal olanların yağ oranı %45-50 civarındadır. Çoğu zaman insanlar sosislerin, sosislerin ve yağın görünmediği bazı sosislerin yağlı olduğunu düşünmezler. Ancak tüm bu ürünlerin yağ içeriği yüzde 25 ila 35 arasında değişmektedir. Bitkisel yağların yağ oranının yüzde 100'e yakın olduğunu biliyor muydunuz? Ancak birçoğu onları yalın olarak görmeye devam ediyor. Bu çok yaygın bir yanılgıdır.
Ortalama bir insan günde yaklaşık 100 gram yağ tüketir.
Beslenme uzmanları günde 70 gramdan fazla yağ yememenin iyi olacağına inanıyor. Ancak bu esas olarak aşırı kilolu olmayan kişiler için geçerlidir.
Başlangıç ​​olarak bana öyle geliyor ki, eğer bir kişi şişmanlamaktan kaçınmak istiyorsa, yağ alımını günde en az 35 gramla sınırlamalıdır. Bundan korkmanıza gerek yok. Evet, yağlar metabolik süreçte önemli bir rol oynar, ancak günlük yağ alımı tamamen ağrısız bir şekilde yarı yarıya, hatta daha fazla azaltılabilir. Bunu düşün. Hangi yağlı yiyeceklerden kaçınabilirsiniz? Bu ürünler arasında çok sevdiğiniz ve vazgeçmek istemeyeceğiniz ürünler de var. Ancak oldukça kolay reddedebileceğiniz yiyecekler de var. Her durumda, diyetinizdeki miktarını kolayca azaltabilirsiniz.
Aşırı kilonun doğası hakkındaki modern fikirler açısından bakıldığında, vücutta bir miktar yağ her zaman oksitlenir. Yiyeceklerde çok az varsa biriken yağlar yanmaya başlar.
Hatırlamak! Günlük diyetteki kritik yağ miktarı günde 30-40 gramdır. Üstelik özel bir şey hesaplamanıza gerek yok. Yiyeceklerin yağ içeriği, aslında oldukça yağlı olan yalnızca beş veya altı tür yiyecekle belirlenir. Bunlar bitkisel yağlar, margarinler ve mayonez, peynirler, domuz sosisleri, sosisler, sosisler ve yağlı etler dahil olmak üzere herhangi bir yağdır. Ayrıca bazı tatlılar ve çikolata. Hepsi kolayca az yağlı ürünlerle değiştirilebilir. Et yağsız olabilir; peynir yerine tuzlu az yağlı süzme peynir veya sözde yumuşak peynirler uygundur - beyaz peynir, suluguni, çok sayıda tatlı ve az yağlı - marmelat, marshmallow, marshmallow, reçel vb. Açık. Yani yemekte çok az yağlı yiyecek varsa geri kalan her şey sayılamaz. Yine de günlük beslenmenizdeki yağ miktarının 40 gramı geçmesine yetecek kadar yiyemezsiniz.

Diyetinizin yağ içeriğini tam kalitesini korurken kolayca azaltabileceğiniz birkaç kural daha:
1. Diyetin balıktan daha fazla süzme peynir, etten daha fazla balık içermesi arzu edilir.
2. Doyduğunuzda yağlı yiyecekler yemeye çalışın. Kuralı kullanın: "Doldurmak için yağlayın, gerekirse zevk almak için yağlayın."
3. Yağ içeriğini artırmayan ancak azaltan yemek hazırlama yöntemlerini seçin.
4. Pişirmeden önce etteki görünür yağları kesin.
5. Et çorbası veya lahana çorbası pişirirken et suyunun birinci ve bazen ikinci kısmını boşaltın.
6. İşlenmiş gıdalardan kaçının: sosisler, sosisler, sosisler, konserve yiyecekler. Doğal et, ustalıkla hazırlanırsa çok daha sağlıklı ve lezzetli olur.
7. Bir bayram şölenine davet edildiyseniz veya misafir size gelirse, uyulması vücudunuza zarar vermeyecek en basit kuralları hatırlayın.
8. Tuzlar - günde en fazla 6 g. Önceden hazırlanmış yiyeceklerin tuzlanması tavsiye edilir. Aslında vücudun normal işleyişi için yağ hala gereklidir. Molekülleri hücrelerin zarlarına (duvarlarına) gömülüdür ve belirli proteinlerin ve vitaminlerin kanda taşınması için özel yapılar oluşturur. Bu sözde yapısal yağdır. Aynı zamanda esansiyel yağ asitlerini de içerir. Bilimde onlar için bir terim vardır: çoklu doymamış omega-3 yağ asitleri. İnsan vücudu bunları üretmez. Bu nedenle vazgeçilmezlik anı. Yiyeceklerde balık yağında veya daha basit bir ifadeyle balık yağında bulunurlar. Bu yağ asitlerinin güçlü bir anti-sklerotik etkiye sahip olduğu ortaya çıktı. Minimumları günlük norm günde yalnızca bir ila üç gram kadardır! Gerekli miktarda omega-3 yağ asidi elde etmek için yemek tavsiye edilir. daha fazla balık. Bu asitler özellikle somon ve morina balığının yağında yüksek düzeyde bulunur.
Kilo verme yönteminin üçüncü aşamasında, hedeflerden biri kas kütlesi oluşturmaktır, bu nedenle yoğun egzersiz, ilk iki aşamada kaçınılmaz olarak bir kısmı kaybedilen kas kütlesini hızlı bir şekilde geri kazanmanıza yardımcı olacaktır.

ile Vahşi Hanımın Notları

Yaklaşım diyet beslenme Dr. Kovalkov'un ilk uygulamaya başladığı şey, vücudun metabolik süreçlerini, hızlarını ve vücudun çeşitli koşullarda baş edebileceği görev hacmini hesaba katmaktı.

Dr. Kovalkov'un diyeti oldukça çeşitlidir. Bu yaklaşım tekli diyetlerin dezavantajlarını ortadan kaldırır. Ve tam tersine, Kovalkov'un kendisi bir veya iki ürünün ana ürün rütbesine yükseltilmesine karşı çıkıyor.

"Kovalkov diyeti, yağlardan kurtulmaya yönelik bireysel bir yaklaşımı dikkate alan, yağ birikimi ve kaybının sırası hakkında tamamen felsefi bir kavramdır. fazla ağırlık. "

Dr. Kovalkov’un diyetinin temel kuralları ve ilkeleri

Yaygındır Kovalkov'un tavsiyesi aşağıdakilere özetleyebiliriz:

  • Suya özellikle dikkat edin - 1,5 - 2 litre normunu koruyun.
  • Küçük öğünler şarttır.
  • Yürümek veya koşmak Diğer fiziksel egzersizlerin yanı sıra diyetin de olmazsa olmazı! Eğer koşu yapacak ruh haliniz yoksa günde 15 dakika temiz havada yürüyebilir ve yürüyüş süresini kademeli olarak artırabilirsiniz.
  • Mümkün olduğunca hayvansal proteinleri bitkisel proteinlerle değiştirin. Vejetaryen olmak gerekli değildir ancak et yerine bitkisel gıdalara odaklanmak daha iyidir.

Doktor Kovalkov'un diyeti: aşamalar, menü

Kovalkov'un tüm diyeti farklı sürelerdeki birkaç bölüme ayrılmıştır.

İlk aşama - 2 ila 3 haftalık diyet

Hızlı karbonhidrat içeren yiyecekleri, tatlıları, ek insülin üretimini motive eden her şeyi reddediyoruz. Hayvansal proteinleri mümkün olduğunca hariç tutuyoruz.

Yasaktır: tüm fast foodlar, çoğu sos (mayonez, ketçap, hardal vb.), makarna, un, patates, baklagiller, havuç ve pancar. Bir süre tatlı meyve yiyemezsiniz. Alkol kesinlikle yasaktır.

Olabilmek: kefir, yoğurt, kepek, biraz kuruyemiş ve salata sebzeleri (salataları tercihen biraz yağla süsleyin), elma, yumurta.

Kovalkov'un diyet menüsü İlk hazırlık aşamasında protein ürünleri eksikliği vardır, bu nedenle bu dönemde sporu (özellikle aktifse) bırakmak daha iyidir.

İlk gün

Kahvaltı. İki yemek kaşığı herhangi bir fındık, 200-250 ml kefir, kepek. İkincisi kefire katkı maddesi olarak kullanılmalıdır - iyi doymuş, sağlıklı bir kokteyl elde edeceksiniz. Bir bardak kefir için yaklaşık 2 yemek kaşığı gerekir.

Öğle yemeği. Birkaç küçük yeşil elma.

Akşam yemeği. Balkabağı püresi çorbası. Balkabağı yerine brokoli veya kalori değeri ve vitamin listesi bakımından benzer herhangi bir ürünü de kullanabilirsiniz (100 gr çiğ kabakta - 22 kcal, proteinler - 1 gr, yağlar - 0,1 gr, karbonhidratlar - 4,4 gr). Çorbaya biraz kurutulmuş tohumlar (ayçiçeği veya kabak), doğranmış kişniş, dereotu ve maydanoz ekleyebilirsiniz.

Öğleden sonra atıştırmalık. Yarım büyük greyfurt.

Akşam yemeği. Güveç haşlanmış sebzeler tuzsuz. Yemeğin daha lezzetli olması için biraz baharat (karabiber, fesleğen, kekik) ekleyebilirsiniz. Güveçte havuç, kabak veya patlıcan, çeşitli lahana türleri, balkabağı ve soğan bulunabilir.

İkinci gün

Kahvaltı. Hafif meyve salatası, tercihen sossuz. Eğer onsuz yapamıyorsanız taze sıkılmış yarım portakalın suyunu ekleyebilirsiniz. Salata 1 büyük şeftali veya 1 büyük elma, ince doğranmış orta olgun kivi içerebilir.

Öğle yemeği. Bardak domates suyu. Biber koyabilirsin ama tuzlayamazsın. Başka bir şekersiz sebze suyu ile değiştirilebilir. Yüksek fruktoz içeriğine sahip meyve suları hariçtir.

Akşam yemeği. Tek bir ortamdan hafif salata dolmalık biber, birkaç küçük salatalık ve büyük bir domates. Daha iyi bir tat için salatanıza yeşillik ekleyin.

Öğleden sonra atıştırmalık. Bir orta boy elma veya büyük portakal.

Akşam yemeği. Kefir ile meyve ve meyve güler yüzlü. Çok kolay hazırlanır: 1-2 favori meyveyi, seçtiğiniz birkaç meyveyi bir karıştırıcıya koyun ve 200 ml kefiri dökün. Karıştırın ve için. Böyle bir kokteyl zevkinize uygun değilse kefir ve smoothie ayrı ayrı tüketilebilir.

Geri kalan günlerin diyeti yaklaşık olarak aynı görünecek, asıl mesele "Can" listesinden yiyecek almak ve kalori içeriğini açıklanan seçenekle karşılaştırmak.

Sonuç: İlk birkaç haftada, esas olarak yağ birikiminin önemli bir kısmının kaybı nedeniyle 5-6 kg'a kadar kilo verilir.

Diyetin ikinci aşaması istikrarlı bir program oluşturmaktır

Dönem - 2 haftadan bir aya kadar.

Daha fazla kilo kaybına aktif fiziksel aktivite eşlik eder, böylece spora dönebilirsiniz ve dönecek hiçbir şeyi olmayanlar da egzersiz yapmaya başlayabilir. Koşmak, bisiklete binmek, ip atlama, kardiyo ve kuvvet antrenmanı daha derin yağ birikintilerinin çözülmesine yardımcı olacaktır. Peki ya yemek?

Yasaktır: muz, üzüm, patates, makarna, un ve tatlılar.

Olabilmek: İlk aşamada zaten listelenen her şeye ek olarak - tatlı ve ekşi meyveler (armut, greyfurt, portakal, elma), vitamin açısından zengin meyveler (yaban mersini, kartopu, böğürtlen, yaban mersini), çoğu fındık türü (ancak küçük porsiyonlarda), fermente süt ürünleri, yumurta, yağsız et (sığır eti en iyisi), yağsız balık. Pişirme sırasında termal etki ne kadar düşük olursa o kadar iyidir.

İlk gün

Kahvaltı. 200-250 ml az yağlı şekersiz yoğurt veya kefir.

Öğle yemeği. Bir çift yeşil elma.

Akşam yemeği. Fırında veya buharda pişirilmiş balık, isteğe bağlı olarak otlar ve baharatlarla (200 g'a kadar). 150 - 200 gr sebze salatası.

Öğleden sonra atıştırmalık. Bir büyük portakal veya yarım greyfurt.

Akşam yemeği. Rendelenmiş turp salatası, iki adet doğranmış haşlanmış yumurta, 2-3 adet marul yaprağı. Salatayı süslememek daha iyidir ama gerçekten istiyorsanız zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Salataya tuz eklemeyin ancak baharat ve otlar ekleyebilirsiniz.

İkinci gün

Kahvaltı. 2 yemek kaşığı süt ve ince doğranmış otlar ile çırpılmış 2 yumurtadan oluşan omlet. Buharda veya minimum miktarda yağ kullanarak pişirmek daha iyidir. İdeal seçenek, her şeyi yağ eklemeden kızartmanıza olanak tanıyan yapışmaz bir tavadır. Bu günde bir fincan çay veya kahve içebilirsiniz.

Öğle yemeği. Sınırsız bitki çayı.

Akşam yemeği. İrmik ilavesiyle 250-300 gr buharda pişirilmiş cheesecake.

Öğleden sonra atıştırmalık. 1 orta boy portakal.

Akşam yemeği. Lahana dolması (300 g'a kadar).

Üçüncü gün

Kahvaltı. 200 gr az yağlı süzme peynir veya süzme peynirli güveç benzer kütle.

Öğle yemeği. 1 büyük yeşil elma.

Akşam yemeği. Tavuk pirzola, 200-250 gr yeşillikli taze sebze salatası.

Öğleden sonra atıştırmalık. 200-250 ml az yağlı doğal yoğurt veya kefir.

Akşam yemeği. Folyoda pişirilmiş veya buharda pişirilmiş balık, 200 gr salata ile. Salataya birkaç adet kiraz domates, marul ve yeşillik ekleyebilirsiniz.

Dördüncü gün

Kahvaltı. Akşamları buharda pişirilmiş karabuğday lapası, 250 ml az yağlı kefir.

Öğle yemeği. 1 büyük elma veya 1 orta boy portakal.

Akşam yemeği. 250 gr haşlanmış veya buharda pişirilmiş dana eti, 150 gr otlu domates-salatalık salatası.

Öğleden sonra atıştırmalık. 1 bardak tuzsuz domates suyu.

Akşam yemeği. 250-300 gr ton balıklı salata, çeri domates, roka salatası. Sınırsız bitki çayı.

Beşinci gün

Kahvaltı. Süzme peynirli salata çeşitli türler az miktarda kefir ile tatlandırılmış yeşillikler (toplamda 300 gr'a kadar salata).

Öğle yemeği. Bitki çayı (200-300 ml).

Akşam yemeği. Tavuk pirzola, buharda pişirilmiş, 200 gr esmer pirinç lapası.

Öğleden sonra atıştırması. 1 orta boy portakal.

Akşam yemeği. 1 dolmalık biber, salatalık, otlar, granül süzme peynirden 250-300 gr salata (en fazla 4-5 yemek kaşığı). Süzme peynir yerine benzer miktarda beyaz peynir veya Adige peyniri alabilirsiniz.

Altıncı gün

Kahvaltı. gelen smoothie taze orman meyveleri ve meyveler, istenirse meyve yerine sebze (balkabağı, salatalık vb.) de tüketebilirsiniz. 200 ml kefirden yapılmıştır.

Öğle yemeği. Bir avuç fındık veya büyük bir meyve - "Konserve" listesinden herhangi biri.

Akşam yemeği. 250-300 gr avokado, otlar, kiraz domates ve taneli süzme peynirden oluşan salata, zeytinyağı ile tatlandırılır.

Öğleden sonra atıştırmalık. 200-250 ml az yağlı kefir.

Akşam yemeği. 300 gr somon veya alabalık salatası (tuzsuz veya hafif tuzlu olanı seçin), turp, salatalık, dolmalık biber, yeşil elma. Salatayı katkı maddesi içermeyen az yağlı yoğurtla süsleyebilirsiniz.

Üçüncü aşama - alışkanlık ve adaptasyon

Dönem - 1 - 1,5 yıl.

Diyetin son aşaması, yalnızca ara sıra hayvansal yağ (tereyağı, ekşi krema) ve alkol (kırmızı şarap) tüketimine izin verilmesi bakımından farklılık gösterir.

Yani Kovalkov'un diyeti aslında sadece bir menü ve kalori sayımı değil, bir yaşam biçimidir. Kendinizi yeniden düşünmek, doğru tutum, derin kilo verme arzusu ve vücudunuzu anlamak, yavaş ama emin adımlarla fiziksel şeklinizi geliştirmenize ve asla eski bedeninize dönmenize olanak sağlayacaktır.

Kovalkov'un diyeti - Kompleks sistemüç aşamadan oluşan kilo kaybı. Vücudun restorasyonuna ve aşırı kiloya karşı mücadeleye dayanmaktadır. Sağlıklı yiyecekleri seçip yemeyi öğretir gerekli miktar ve aktif bir yaşam tarzına öncülük edin. Yazar kendi yöntemini kullanarak yedi ayda elli kilo verdi.

Doktor, zihinsel sorunlara ve sağlığın bozulmasına yol açabilecek katı diyetleri eleştiriyor.

Kitap – Dr. Kovalkov'un Metodolojisi – cevapları bulmanıza ve sonuçları hızlandırmanıza yardımcı olacaktır. Akıllıca kilo verelim!

Dr. Kovalkov bir beslenme sistemi geliştirdi ve hayatınız boyunca buna bağlı kalmanızı tavsiye ediyor. Normal kiloya, iyi bir fiziksel şekle kavuşacak, metabolizmayı geliştirecek ve doğru beslenme alışkanlıkları kazanacaksınız.

Basit karbonhidratların fazlalığını menüden çıkarmak ve sebze tüketimini arttırmak gerekir.

Yazar, vücudun sistemlerine zarar vermeden yavaş yavaş hareket edilmesi gerektiğine inanıyor. Kendiniz üzerinde çalışın, abur cubur bağımlılığınızla savaşın, bağımlılığınızla değil, doğru yemeyi öğrendiğinizde normale dönecektir. Kovalkov diyeti sıkı bir kalori takibi gerektirmez; ilk aşama dışında diyetinizi sınırlamanıza gerek yoktur.

Doğru oranı dikkate alarak yiyecekleri seçebilir ve diyetinizi oluşturabilirsiniz: proteinler, yağlar ve karbonhidratlar. Metabolizmayı normale döndürmek gerekiyor ama bu her insan için bireyseldir.

Aralarındaki farklar beslenme düzenleri ve değişen derecelerde aerobik egzersizdir. İlk ay zor geçecek, vücut değişikliklere direnecek.

Hazırlık aşaması

İlk aşamada Alexey Kovalkov'un diyeti bir ay sürüyor. Daha fazla yürümeli, zararlı karbonhidrat yemeyi bırakmalı, gastrointestinal sistemi temizlemeli ve normalleştirmelisiniz. Öğle yemeklerini atla. Toksinleri ve tuzları vücuttan atmak için temiz su içirin. Bol miktarda sıvı içmek, metabolizmayı hızlandıran hormonların salınımını uyarır.

Ana sahne

İki ya da üç hafta, bazen bir ay sürer. Fiziksel aktivitenin hacmi giderek artar. Ağırlık yavaş yavaş azalır, vücut sistemlerinin işleyişi iyileşir. Menünüzde porsiyon boyutlarını artırın. Diyetteki değişikliklere alışma meydana gelir. . Kilo azalmazsa Kovalkov diyeti bir yükleme günü ayarlamayı, yiyecek miktarının yarı yarıya artmasını ve metabolizmanın uyarılmasını tavsiye ediyor. Bu birkaç haftada bir uygulanabilir.

Final, bekleme aşaması

Bir veya iki yıl kadar tekniğin son aşamasında olmanız gerekecek. Yeni yaşam tarzına alışacaksınız, menüdeki değişiklikler olacak, faydalı alışkanlıklar oluşacaktır. Vücut sağlıklı olacak, vücut ince ve formda olacak. Fiziksel aktivite azaltılabilir ancak uzun yürüyüşlerden de vazgeçilmemelidir.

Diyet dayanmaktadır Basit kurallarürün kombinasyonları.

Alışveriş listesi

1. Aşama

Menüye sebze, meyve, baklagiller, yumurta akı, kuruyemiş ve süt ürünleri, kepek hakim olmalıdır.

2. aşama

Menüye sebzeler, meyveler, turunçgiller, meyveler, otlar, kuruyemişler, az yağlı süt ürünleri, yağsız sığır eti ve dana eti, tavuk, hindi, balık ekleyin.

Sahne 3

İlk iki aşamanın ürünlerine menüye çikolata, tereyağı ekleyin ve bazen et kızartın.

Tatlılar, gazlı su, doğal olmayan meyve suları, tütsülenmiş yiyecekler, yarı mamul ürünler, konserve yiyecekler ve alkol tüketmek yasaktır.

Her aşama için menü

1. Aşama, 1 günlük örnek menü

  • Kahvaltı: iki yüz mililitre iç, elli gram istediğin kuruyemiş, on on beş gram kepek ye;
  • İkinci kahvaltı: bir;
  • Akşam yemeği: sebze salatası;
  • Yatmadan önce: Bir bardak süt veya iki yumurtanın beyazı.

Aşama 2, 1 günlük menü

  • Kahvaltı: iki yüz mililitre az yağlı yoğurt, on beş gram kepek, elli gram seçtiğiniz fındık;
  • İkinci kahvaltı: bir elma;
  • Öğle yemeği: sebze salatası, şekersiz çay;
  • Öğleden sonra atıştırmalık: bir meyve;
  • Akşam yemeği: İki haşlanmış yumurtanın beyazlarını yiyin.

Aşama 3, 1 günlük menü

  • Kahvaltı: iki yüz mililitre yoğurt, kepek, elli gram fındık içirin;
  • Öğle yemeği: seçtiğiniz sebzeler, iki yüz üç yüz gram az yağlı süzme peynir veya balık, tavuk;
  • Akşam yemeği: sebze salatası yapın;
  • Yatmadan önce: iki haşlanmış yumurtanın beyazlarını yiyin;
  • Gün içerisinde meyve tüketin.

Yemek tarifleri

Gurme tarifleri hazırlamak basit ve hızlıdır:

Kovalkov'un ev yapımı süzme peyniri

Beş litre çiğ sütü ayırıyoruz. Küçük kremsi bir film bırakın. Seramik bir kaba dökün ve on iki saat oda sıcaklığında bırakın. Ortaya çıkan kütleyi karıştırın ve fırına koyun, sıcaklık yüz elli derece olmalıdır. Lor peynir altı suyundan ayrıldığında keten bir torbaya koyun ve presin altına yerleştirin. Yirmi dakika sonra süzme peynir hazır.

Hafif salata

Şeritler halinde kesin: biber, salatalık. Zeytinyağıyla tatlandırın, fındık ekleyin, marul yapraklarıyla süsleyin. Basit ve hızlı.

Gökkuşağı atıştırmalık

Haşlanmış biberleri soyduğunuz biberlerin içine yerleştirin. Süzme peynirini otlar ve sarımsakla karıştırın ve biberleri doldurun. Bir saat kadar buzdolabına koyun. Daha sonra biberi dilimler halinde kesin ve dönüşümlü olarak yayın. Meze hazır.

Karpuz ve kavun salatası

Malzemeler: Üç yüz gram kavun, üç armut ve elma, yeşil salata ve üç parça Beyaz ekmek, yüz gram, iki yüz elli gram az yağlı ekşi krema ve kiraz.

Marul yapraklarını bir tabağa koyun, ekmeği küçük küpler halinde kesin ve salatanın üzerine koyun. Meyveleri doğrayın, karıştırın ve ekmeğin üzerine yayın. Servis yapmadan önce ekşi kremayı dökün, üzerine peynir rendeleyin ve kirazlarla süsleyin. Afiyet olsun.

Fırında sebzeler

Patlıcan, domates, soğan, biber alın. Malzemeleri küpler halinde kesin, derin bir tabağa koyun ve pişene kadar pişirin. Zeytinyağıyla tatlandırın ve fesleğenle süsleyin. Sağlıklı ve lezzetli.

Lahana pirzola

Yarım baş lahanayı kesip sütte kaynatın, ardından soğutun ve iki yumurta beyazını ekleyin. Ortaya çıkan kütleden yapın, kepek ve buharda yuvarlayın.

Domates ve süzme peynir salatası

Dört domates, iki yüz gram süzme peynir, sarımsak, karabiber, limon suyu, zeytinyağı ve maydanoz.

Maydanozu doğrayıp süzme peynire ekleyin, limon suyu ve zeytinyağını ekleyin. Karışım. Domatesleri halkalar halinde kesin ve salatayı süsleyin. Kepek serpin.

  • Fazla kiloların ortaya çıkmasının nedenini belirleyin;
  • Önümüzdeki ay için hedeflerinizi formüle edin;
  • Doktorunuza danışın;
  • Fazla kilonuz otuz kilonun üzerindeyse uzman gözetiminde bir diyet uygulamanız gerekir;
  • Günde en az iki litre temiz su için;
  • Her gün yürüyün;
  • İlk öğünden iki saat sonra ikinci kahvaltı;
  • Öğün aralarında meyve atıştırabilir, şekersiz yeşil çay içebilirsiniz;
  • Günlük bir rutini takip edin, ilk ay boyunca bir günlükte notlar tutun;
  • Diyetin ikinci aşamasından itibaren günde beş kez yemek yiyin;
  • Zor dönemleri aşmak için kendinize motivasyon yaratın;
  • Her gün en az bir saat temiz havada yürüyün, yürüyüşten sonra iki saat sonra yemek yiyebilirsiniz;
  • Dr. Kovalkov'un Metodolojisi adlı kitap, sonuçlarınızı iyileştirmenize yardımcı olacaktır. Ağırlığa karşı zafer;
  • Bir ay boyunca vitamin-mineral kompleksleri alın;
  • Et ve balıkları buharda pişirin, kaynatın, pişirin, kızarmış yiyeceklerden kaçının;
  • kompleks karbonhidratlar;
  • Ayrı beslenme ilkesini izleyin - yağları ve karbonhidratları karıştırmayın;
  • Sebze ve meyveleri çiğ veya salata şeklinde yiyin;
  • Vücudunuzu tamamen iyileştirmek ve kilonuzu normalleştirmek için diyetin aşamalarından geçin.

Alexey Vladimirovich Kovalkov – popüler beslenme uzmanı, yazar etkili metodoloji kilo kaybetmek.

Geçici önlemler mi yoksa yaşam tarzı mı?

Kovalkov diyeti yazar tarafından bizzat test edildi ve şaşırtıcı sonuçlar verdi. Bir zamanlar 150 kg ağırlığında olan Alexey Vladimirovich, fazla kilolardan, nefes darlığından ve obeziteye bağlı hastalıklardan kurtulmayı başardı. 70 kiloyu geride bırakarak sporla ilgilenmeye başladı, çok seyahat etmeye başladı, dizi yazdı en ilginç kitaplar ve kendi kliniğini açtı. Radyo ve televizyon programları ilkeleri öğretiyor sağlıklı beslenme, insanların yaşam tarzlarını kalıcı olarak değiştirmelerine yardımcı olmak.

“Hiçbir diyet obezitenin nedenlerini tespit edemez veya ortadan kaldıramaz!”

Kovalkov'un diyeti "Kilo karşısında zafer", "Kilo vermek ilginçtir" ve "Akıllıca kilo vermek" kitaplarında ayrıntılı olarak anlatılmaktadır. Sistemin özü yeme davranışının yeniden yapılandırılmasıdır. Yemekte ölçülü olmak ve kan şekerini keskin bir şekilde yükselten yiyeceklerden kaçınmak, elde edilen sonuçların uzun yıllar korunmasına yardımcı olur. Teknik, her biri belirli kısıtlamalar ve fiziksel aktivite içeren üç aşamadan oluşur.

Kovalkov diyetinin aşamaları

Hazırlık aşaması (2-4 hafta)

Doktor bu dönemi daha çok psikolojik bir uyum süreci olarak adlandırıyor. yeni görüntü hayat ve sadece başka bir diyet değil. 15-30 gün boyunca tatlıları, alkolü ve patatesi diyetinizden tamamen çıkarmanız gerekir. Sebze ve meyveler, iri öğütülmüş tahıllar, mercimek, fasulye ve temiz su yemeye alışın.

Vücut değişikliklere "itiraz edebilir", asıl mesele pes etmemek!

Bu aşamada diyetinizi bağımsız olarak düzenlemeyi, zararlı yiyeceklere (kızarmış, konserve, baharatlı ve tütsülenmiş) alışmayı ve tamamen bırakmayı öğrenmek önemlidir. Yağ yakıcı hormonların salınımını artırmak için içtiğiniz sıvı miktarını mutlaka artırın. Bu aşamadaki menüde yulaf lapası ve çorbalar bulunmalıdır.

Kovalkov Diyetinin 1. Aşaması (10-14 gün)

İlk iki haftanın menüsü kişinin karbonhidrat bağımlılığından kurtulabilmesine yönelik olarak tasarlanmıştır. Bu dönemde gastrointestinal sistemde hafif bir temizlik meydana gelir ve normal bağırsak mikroflorası geri yüklenir.

“Bir şeyi gerçekten istiyorsanız, midenizin değil, bilincinizin, kafanızın ne istediğini anlamalısınız. Mide isteyemez. Beyin yok ve istenecek hiçbir şey yok.”

Fiziksel aktivite gerekli elemanİstenilen sonucu elde etmenin imkansız olduğu bir teknik. Bu sistemle kilo veren herkesin bir saat yürüyüş yapması gerekiyor. Yürümeden önce kepek dışında herhangi bir yiyecek yemek yasaktır. Aerobik egzersizinden sonra bir buçuk saat boyunca yemek yenmesi önerilmez.

  • L-karnitin – yağların kas hücrelerine dağıtımını hızlandırır. İlaç yürümeden önce alınmalıdır - 1500 ml, sonra aynı miktar.
  • Koenzim Q-10 – cilt hücrelerinin hızlı yenilenmesini sağlar, cildi elastik hale getirir ve çatlakların görünümünü önlemeye yardımcı olur. Belirtildiği gibi alın.
  • Alfa lipoik asit – karnitinin etkisini arttırır, yağların parçalanmasını destekler. Aerobik egzersizinden 40 dakika önce bir kapsül alın.

Alexey Kovalkov'un diyetini kullanmaya karar verirseniz, bu aşamada şunları yapmalısınız: zorunlu vitamin almak. Boşluğu doldurmaya yardımcı olacaklar yararlı maddeler Yetersiz beslenme nedeniyle mahrum kalıyoruz.

Aşama 1 menüsü

Kalktıktan sonra hemen oda sıcaklığında bir bardak temiz su içmelisiniz. Yürüyüşe çıkmadan önce bir fincan çay içebilir ve bir avuç kepek yiyebilirsiniz.

Aerobik egzersizin ardından aşağıdakileri içeren kahvaltı gelir:

  • bir bardak herhangi bir fermente süt ürünü veya doğal yoğurt;
  • bir çorba kaşığı fındık (ceviz, badem veya çam);
  • kepek.

Gün boyunca Saat 18:00'den önce dört büyük elma veya iki greyfurt yemelisiniz. Su içmeyi ve kepek yemeyi unutmayın (günde 100 grama kadar küçük porsiyonlar).

Akşam yemeği için Kilo verenler, bir kaşık dolusu rafine edilmemiş bitkisel yağ ve iki kaşık süzme peynir veya 30 gr peynir içeren bir sebze salatası yemelidir. İstenirse sebzeler yapışmaz tavada haşlanabilir veya fırında pişirilebilir.

Yatmadan önce iki haşlanmış protein yemelisiniz. Kısıtlama olmadan sebze ve su içirin. Patates, haşlanmış pancar ve havuç diyetin dışında tutulur. Patlıcan ve kabak yemek istenmez.

Diyetin ikinci aşaması (planlanan kilo kaybından önce)

Bu dönemin amacı sistematik kilo kaybıdır. Kişi istenilen sonuca ulaşana kadar devam eder. Bu aşamada kan şekerini yükselten besinler dışında her türlü besini yiyebilirsiniz. Şeker içeren tüm ürünlerin yanı sıra patates, beyaz pirinç ve ekmeğin menünüze dahil edilmesi kesinlikle yasaktır. Yarı mamul ürünler ve tütsülenmiş sosislerin tüketilmesi istenmez.

“Diyetinizi şekillendirirken glisemik indeksi düşük olan besinleri tercih etmeniz gerekiyor. Kanda fazla şeker olmayacak, yağ birikmeyecek ve kontrol edilemeyen açlık - karbonhidrat susuzluğu saldırıları olmayacak."

Dr. Kovalkov'un diyetinde protein tüketimi büyük rol oynuyor. Her insan bu değerli maddeden günde en az 70 gram almalıdır. Protein ürünleri gün içerisinde küçük porsiyonlarda tüketilir ve menüye protein izolatı da eklenmelidir.

İkinci aşamanın sonunda yolun yarısını geçtiğinizde güç yükleri ortaya çıkıyor. Aerobik olanlarla dönüşümlüdürler ve kendi özelliklerine sahiptirler.

Bu günlerde sabahları karbonhidratlı yiyeceklere izin verilir ve antrenman akşama ertelenir. Bir saat süren sabah yürüyüşlerini unutmayın. Kilo veren bir kişinin her gün 10 ila 14 bin adım yürümesi gerekir. Sonuçlarınızı bir adımsayar veya telefonunuza yüklenen kullanışlı bir program kullanarak izleyebilirsiniz. Vitamin ve spor takviyeleri almaya devam edin.

İkinci aşama menüsü

Diyetin ikinci haftasının sonunda vücudun hızlı karbonhidrat ve kuvvet antrenmanı yokluğuna uyum sağlama zamanı vardır. Diyet et, kümes hayvanları, balık ve süzme peynir yemeklerini içerir.

Örnek menü:

  • Kahvaltı ilk aşamada olduğu gibi kalır. 300 ml kefir, bir avuç kepek ve 20 gram fındıktan oluşur.
  • Öğlen yemeği için taze veya haşlanmış sebzelerden ve herhangi birinden 100 gram salata hazırlayın protein ürünü. Örneğin somon bifteği, dana pirzolası, tavuk göğsü, hindi eti.
  • Akşama kadar bir meyve (muz, kavun, üzüm hariç) veya bir avuç taze meyve yemelisiniz. Karbonhidrat içeren tüm yiyeceklerin 18 saatten önce tüketilmesi gerektiğini unutmayın.
  • Akşam yemeği ayrıca sebzeler ve bir protein yemeği içerir. Bunlar cheesecake (unsuz, şekersiz), karides salatası, midye haşlanmış veya patlıcanlı lazanya olabilir.

Yatmadan önce iki tane ye tavuk sincap haşlanmış veya kızartılmış. Kilo vermek istiyorsanız gün içerisinde tüketilen yağ miktarının 30 gramı geçmemesi gerekmektedir.

Üçüncü aşama (1 – 1,5 yıl)

Son aşama ise istediğiniz kiloya ulaştıktan sonra başlar ve bir buçuk yıl kadar sürer. Bu dönemin amacı başarılarınızı pekiştirmek ve kendinizi formda tutmaktır. Geriye kalan tek fiziksel aktivite, her gün yapılması gereken yürüyüştür.

“Hedef ile hayal arasındaki farkı biliyor musun? Belirli uygulama açısından. Bu nedenle gerçekçi ve ulaşılabilir bir son tarih belirlemek son derece önemlidir.”

Doktor bu aşamada kilo verenlere özel bir menü dayatmaz. Teknik şu ki, bu yolda kişi bedenini iyi hissetmeye başlar ve "yeni" bir vücutta nasıl yaşayacağını bilir. Sağlıklı bir diyet bağımsız olarak derlenir, ürün listesi genişler, ancak kötü bağımlılıklar kendiliğinden ortadan kalkar.

Kovalkov'un diyet menüsü - tüm aşamalar ayrıntılı olarak

İçme rejimi

Kovalkov, sisteminde su kullanımına özel bir yer veriyor. Günde en az dört bardak sıvı içilmesini tavsiye ediyor. "Çok değil, sürekli iç!" Kilo veriyorsanız yanınızda daima bir şişe temiz, durgun su taşımalı ve gün boyunca küçük porsiyonlarda içmelisiniz.

Yeterli ve sık içmek toksinleri, tuzları ve atıkları sorunsuz bir şekilde uzaklaştırır.

Doktor yemeklerden önce su içilmesini önerir ve yaşla birlikte öğünlerle su arasındaki duraklamanın artması gerekir. Yemekten çok önce aç hissediyorsanız Kovalkov, iştahı azaltmak için alkali su içmenizi tavsiye ediyor. Ayrıca şekersiz yeşil çay ve biraz doğal kahve de içebilirsiniz.

Kovalkov diyetinin faydaları

Bu sistem yeme alışkanlıklarında ve yaşam tarzında dramatik değişiklikleri içermektedir. Tekniği bıraktıktan sonra kişi belirli bir rejimi izlemeye devam ederek tekrar kilo alma olasılığını en aza indirir.

Yalnızca ilk aşamada katı diyet kısıtlamaları vardır.

Gelecekte hızlı karbonhidrat içermeyen tüm gıdaların tüketilmesine izin verilmektedir. Kilo verme menüsü en yakın süpermarketten satın alınabilecek uygun fiyatlı ürünlerden oluşmaktadır.

Alexey Kovalkov, yeni bir yaşam tarzına ve diyete bağlı kalırsanız sağlık sorunlarının geçmişte kalacağına inanıyor. Kalp, karaciğer, böbrekler, vücudun tüm organ ve sistemleri “saat gibi” çalışacaktır.

Kovalkov diyeti nasıl çalışır? İncelemeler ve sonuçlar

Dikkat!

Bu diyeti kullanarak kilo verme konusunda herhangi bir sonuç elde ettiyseniz, fotoğrafınızı (öncesi ve sonrası) bir açıklamayla birlikte gönderin, yakında bu sayfada görüneceksiniz ve binlerce kadın kişisel zaferinizi bilecek! Kim bilir, belki de sizin örneğiniz okuyucularımıza ilham verecektir.

Natalya, 36 yaşında
Dört ayda neredeyse 25 kilo verdim. Birkaç yıldır kendimi beslenme konusunda özellikle kısıtlamadan kilomu koruyorum.

Victoria, 38 yaşında
Sistem kendime inanmamı ve hayatımı değiştirmemi sağladı. İlk etapta içim rahatladı, hatta bir hafta daha uzatmak istedim. Ancak doktor üç haftadan fazla devam edemeyeceğinizi söylüyor. İlk başta yürüyüş yaptım, sonra spor salonuna katıldım. Tekniğin tamamlanmasının üzerinden birkaç yıl geçti ancak ağırlık geri dönmedi.

Margarita, 25 yaşında
Ben her zaman tombul bir kızdım. Sadece birkaç yiyecekten vazgeçmeniz gerektiği ve kilonun kaybolacağı ortaya çıktı! Üç ayda 15 kilo verdim.

Olga, 27 yaşında
Aç kalmadan veya kendinize eziyet etmeden iki ayda 13 kilo verebilmeniz şaşırtıcı! Çok yardımcı oldu Spor Beslenmesi. O olmasaydı kendimi antrenmana gitmeye zorlamanın daha zor olacağını düşünüyorum.

Kovalkov diyetinde neler mümkün...

Kovalkov diyetinde karabuğday yemek mümkün mü?

Karabuğday lapası ikinci aşamada özellikle kuvvet antrenmanı günlerinde, üçüncü aşamada ise orta porsiyonlarda menüye eklenebilir.

Kovalkov'un diyeti - şarap içebilir misin?

Akşam yemeği sırasında, tercihen doğal, gıda boyası içermeyen bir bardak sek kırmızı şarap içmenize izin verilir. Diyetten önce veya sonra alkolün kötüye kullanılması önerilmez. Bira ve güçlü alkollü içecekler yasaktır.

Kovalkov diyeti ne kadar sürer?

İlk aşama iki veya üç hafta sürer, ikincisi istenen ağırlığa ulaşılana kadar ve üçüncüsü bir yıldan bir buçuk yıla kadar sürer. Genellikle insanlar uzun yıllar boyunca doktor tavsiyelerine uymaya devam ederler.

Kovalkov diyetine herhangi bir kontrendikasyon var mı?

Hamile ve emziren kadınların bu tekniği kullanması yasaktır. Şeker hastaları ve yaşlılar sistemi ancak uzman gözetiminde kullanabilirler.

Kovalkov diyetinde ne kadar su içilmeli?

Ne kadar kilo verebilirsiniz?

İlk aşamada kişiler günde 3 ila 7 kilo arasında, ikinci aşamada ise günde 100 grama kadar kaybederler. Doktorun hastaları inanılmaz sonuçlar gösteriyor - yılda 80 kg'a kadar kaybedebilirsiniz.

Kovalkov diyeti herkese açıktır. Doktor sistemi hakkında hiçbir sır saklamaz. Tam tersine kitaplarında bunu detaylı bir şekilde anlatıyor ve merak edilen soruların cevaplarını veriyor.

Günümüzde en etkili diyetlerden biri olarak kabul edilmektedir. Teknik, yalnızca aşırı vücut ağırlığının azaltılmasını değil, aynı zamanda metabolizmanın daha sonra geçişle birlikte restorasyonunu da içerir. doğru beslenme ve dolu sağlıklı görüntü hayat. Bu method kilo kaybı, adı Alexey Kovalkov olan Rusya'dan bir beslenme uzmanı tarafından geliştirildi. İlk günlerde menüsü tolere edilmesi zor olan diyet, dünyanın en popüler zayıflama sistemleri arasında ilk 10'a girdi.

Tekniğin prensibi

Beslenme uzmanına göre, fiziksel aktivite olmadan fazla kilolardan kurtulmak imkansızdır, bu nedenle tüm hastalara fitness, koşma veya en azından yürüme tavsiye edilir.

Bu kilo verme yönteminin temel prensibi düşük kalorilidir.

Alexey Kovalkov, kötü karbonhidratların yüksek olduğunu, bu nedenle yağ birikintilerinin ortaya çıktığını söylüyor. Menüsü "kötü" karbonhidrat tüketimini tamamen dışlayan bir diyet, yalnızca bu birikintilerle savaşmakla kalmaz, aynı zamanda iç organların bir bütün olarak işleyişini normalleştirir.

Bu yöntem ciddi bir mali harcama gerektirmez, elbette çocuklar hariç her yaş kategorisindeki kişiler tarafından kullanılabilir. Kovalkov'un yöntemi, yalnızca etkinliği nedeniyle değil, aynı zamanda erişilebilirliği nedeniyle de en popüler zayıflama sistemlerinden biri olarak kabul ediliyor.

Bu diyetin toplamda üç aşaması vardır.

Koşullar

Bu kilo verme sistemi yardımıyla fazla kilolardan kurtulmak ancak hastanın aslında oldukça katı denebilecek tüm kural ve kısıtlamalara istisnasız uyması durumunda mümkündür. Peki bu diyet neler içeriyor?

  1. Öncelikle hastanın sağlıklı olması gerekir. Herhangi bir kronik veya akut hastalığınız varsa, bu tekniği terk etmek veya en azından bir uzmanın sıkı gözetimi altında kullanmak daha iyidir.
  2. Tüm yiyecekler doğru şekilde hazırlanmalıdır. Kızartma tamamen hariç tutulmuştur. Sadece haşlanmış ve buharda pişirilmiş yiyeceklerin yenmesine izin verilir. Ek olarak, Kovalkov diyeti fırınlanmış ve güveç hiç yağ eklemeden. Yağ, sadece yağlar değil aynı zamanda mayonez ve diğer ürünler anlamına da gelir.
  3. Basit karbonhidratlardan kaçınmak. Kilo almanın ve deri altı yağ birikintilerinin oluşmasının nedenlerinden biridir. Bu tür kolay sindirilebilen karbonhidratlar, şekerleme ürünlerinin yanı sıra şeker ve onu içeren ürünlerde de bulunur. Beslenme uzmanı Alexey Kovalkov, fazla kiloların ancak düşük kalorili bir diyete geçerek aşılabileceğini iddia ediyor. Ancak bazen az miktarda bitter çikolata yemeye de izin verilmektedir.
  4. Vücuttaki su dengesinin korunması. Hasta kilo verirken günde en az 2-2,5 litre temiz su içmelidir. Ayrıca su yemekle birlikte yıkanmamalı, sadece aç karnına tüketilmelidir. Aynı zamanda tuz alımı da sınırlandırılmalıdır. Bu tür kısıtlamalar metabolizmanın iyileştirilmesine yardımcı olur ve toksinlerin, toksinlerin ve diğer zararlı maddelerin uzaklaştırılması mekanizmasını tetikler, böylece kilo daha hızlı düşmeye başlar.
  5. Doğal ürünlerin tüketimi. Menüsü yalnızca endüstriyel hazırlıktan geçmemiş gıdaların yemeyi içeren Dr. Kovalkov'un diyeti, konserve gıdaların tüketimini tamamen yasaklıyor. Ayrıca alkollü içecekler, füme ürünler, irmik, unlu mamuller ve birinci sınıf undan yapılan unlu mamuller ve soda tüketilmesine izin verilmez. Sebzelere (patates, pancar, havuç hariç), muz, tahıl vb. hariç meyvelere izin verilir.
  6. Diyette fermente süt ürünlerinin varlığı. Bu aynı zamanda zorunlu bir durumdur. Günlük diyet yoğurt, kefir ve diğer ürünlerin tüketimini içermelidir.
  7. Hayvansal yağların bitkisel yağlarla değiştirilmesi.
  8. Açlık hissi yok. Bu kilo verme yöntemi, saat 18.00'den sonra yemek yeme yasağı olmaksızın kesirli bir diyet içerir, tek kısıtlama "kötü" karbonhidratlardır. Beş öğüne kadar izin verilir, aralarında atıştırmalık yoktur. Bu diyet, porsiyon azaltma ve diğer diyet kısıtlamaları konusunda zorluk çeken kişiler için idealdir.
  9. Ayrı yemekler. Öğünlerin kesirli olması gerektiği kadar, ayırma şartlarına da uyulması gerekmektedir. Bu teknik, öğünler sırasında karbonhidratların yağ veya proteinlerle kombine edilmemesini önerir. Yani yumurta ve etin nişastalı yiyeceklerle, özellikle patates, ekmek ve tereyağıyla birleştirilmesi yasaktır. Ancak "iyi" karbonhidratlar olarak adlandırılan karbonhidratların tereyağıyla birleştirilmesine izin verilir.
  10. Günlük fiziksel aktivite. Kovalkov tekniğini kullanmanın ön koşulu, genellikle kilo verme sırasında sarkan cildi sıkılaştıran ve fazlalığın yakılmasını hızlandıran düzenli egzersizdir. deri altı yağ, sağlık iyileşir ve genel durum vücut. Hastanın egzersiz yapması veya spor salonuna gitmesi zor ise başlangıç ​​aşamasında uzun yürüyüşler veya koşular uygundur. Dersler aç karnına yapılır, hemen ardından yiyecek alımı da en az 2 saat süreyle sınırlandırılmalıdır.

Hazırlık

İncelemeleri ve sonuçları ilham verici olan Kovalkov diyeti şunları gerektirir: ön hazırlık. Bu nedenle doğrudan kilo vermeye başlamadan önce hastaların her üç aşamada da karşılaşacakları bir takım kısıtlamaların farkında olmaları gerekir. Kovalkov diyetinin hazırlık aşaması, aşırı kilo verme sisteminin kendisinden daha az rol oynamaz. Bu sayede vücut şok durumuna girmez, ancak yavaş yavaş gerekli diyete alışır, ayrıca bu aşamanın süresi genellikle 2-3 hafta kadar sürer.

Vücudun uyanması ve gastrointestinal sistemle çalışmaya başlaması için sabaha bir bardak ılık suyla, belki limon ilavesiyle başlamalısınız.

Yetkili Ürünler

Bu aşamada Dr. Alexey Kovalkov, 2-3 yemek kaşığı ile başlayarak kepek yemeyi tavsiye ediyor. Şekersiz çay veya temiz su ile içebilirsiniz.

Ayrıca aşağıdaki ürünlere izin verilir:

  • doğal yoğurt, çeşitli katkı maddeleri ve lezzet arttırıcılar içeren yoğurtların diyetin herhangi bir aşamasında tüketilmesi kesinlikle yasaktır;
  • yağsız süt ve süzme peynir;
  • az yağlı peynir;
  • mantarlar;
  • Deniz ürünleri;
  • Fındık;
  • tavuk yumurtası - sadece beyazını yemeniz önerilir; yumurta sarısından tamamen kaçınmak daha iyidir.

Bu sadece bir hazırlık olmasına rağmen bu dönemde bile 4 kilo fazla kilolardan rahatlıkla kurtulabilirsiniz.

Kilo Verme Faktörleri

Bu, aşağıdaki faktörlerden dolayı olur:

  • Diyette su, elma, greyfurt ve diğer ürünlerin bulunmasıyla kolaylaştırılan vücuttaki metabolik süreçlerin uyarılması;
  • cilalı pirinç, unlu mamuller, fırıncılık, makarna ve şekerleme ürünleri, patateslerin reddedilmesi. Bunları sebzeler, meyveler, tahıllar, baklagiller ve düşük glisemik indeksli tahıllarla değiştirmek;
  • hayvansal protein tüketiminin sınırlandırılması;
  • kolayca sindirilebilen karbonhidratların reddedilmesi.

1. Aşama

Menünün 1. aşaması olan Kovalkov diyeti, hazırlık aşamasına göre biraz daha kısadır ve yaklaşık 10 gün sürer (14'e kadar uzatılabilir), 4-5 kilo fazla kilolardan kurtulmaya yardımcı olur.

Hazırlama aşamasında olduğu gibi, miktarının kademeli olarak 100 grama çıkarılması gereken kepek tüketimi tavsiye edilir. Ayrıca diyet şunları içermelidir:

  • protein, günde en az 60 g;
  • yağlar, en fazla 30 g;
  • vitamin kompleksleri;
  • L-karnitin.

Kovalkov'un diyeti, 1. aşama: menü

Öyleyse doğrudan menüye gidelim:

  1. Sabah koşu veya yürüyüşle başlamalı, ardından ilk kahvaltı yapılmalıdır. Yemeğin içeriği: 1 su bardağı miktarında doğal yoğurt veya kefir, 1 yemek kaşığı fındık ve bir yemek kaşığı kepek.
  2. 2 saat sonra bir elma yiyebilirsiniz, bu ikinci kahvaltı sayılacaktır.
  3. Öğle yemeğinde yine çiğ veya pişmiş olarak ½ greyfurt veya elma yenmesi tavsiye edilir.
  4. Öğleden sonra atıştırması. Öğle yemeğine benzer şekilde elma veya greyfurt yemeyi içerir.
  5. Akşam yemeği. Akşam yemeğinizde, az yağlı peynir ve baharatlar ekleyebileceğiniz, bitkisel yağla, tercihen zeytinyağıyla tatlandırılmış taze sebzelerden oluşan bir salata yiyebilirsiniz.
  6. Yatmadan hemen önce iki protein yemenize izin verilir tavuk yumurtaları veya bir bardak az yağlı süt için.

Zaten oldukça fazla sayıda kısıtlamaya sahip olan 1. aşamada Kovalkov diyeti, ana öğünler arasında herhangi bir atıştırmalığı yasaklıyor. Bu sınırlama, vücudun yeniden uyum sağlaması ve normal metabolizmayı kurması için zamana ihtiyaç duymasından kaynaklanmaktadır.

Bu tür beslenmenin temel amacı, gıda tüketimindeki kısıtlamalardan kaynaklanan rahatsızlıkları önlemek ve bunların üstesinden gelmektir. İncelemeleri ve sonuçları birçok kilo veren kişinin beklentilerini aşan Kovalkov diyeti gerçekten benzersizdir.

sonuçlar

Bu kilo verme sistemi sonucunda sadece ilk ayda 9 kilograma kadar fazla kilolardan kurtulabilirsiniz, her şey sadece başlangıçtaki vücut ağırlığına ve elbette tüm beslenme kurallarına uymaya bağlıdır. İlk aşamadan sonra menüye yağsız et ve balık ekleyebilirsiniz.